案例教學(xué)在服裝外貿(mào)課程的應(yīng)用

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【摘要】通過分析《服裝外貿(mào)》課程的授課特點(diǎn)、案例教學(xué)方法在當(dāng)今課堂中的使用現(xiàn)狀及存在的問題，提出優(yōu)化案例教學(xué)方法，使得該課程在培養(yǎng)有理論、懂應(yīng)用的高級(jí)應(yīng)用型服裝專業(yè)人才的模式下發(fā)揮更大作用。

【關(guān)鍵詞】服裝外貿(mào)；案例教學(xué)；理論；實(shí)踐

0引言

《服裝外貿(mào)》是一門具有較強(qiáng)的實(shí)踐性與操作性的專業(yè)課程，因此，在明確教學(xué)目標(biāo)的前提下，教學(xué)過程中正確運(yùn)用真實(shí)的和與專業(yè)相關(guān)的案例來輔助課堂理論教學(xué)，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)他們的創(chuàng)造力，培養(yǎng)思考能力和觀察能力，鍛煉實(shí)踐能力。《服裝外貿(mào)》是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，它講述在特定國(guó)際貿(mào)易法律法規(guī)和慣例制度下服裝商品交換的實(shí)際過程，較系統(tǒng)地介紹了服裝對(duì)外貿(mào)易的基本理論與實(shí)務(wù)方法，包括國(guó)際貿(mào)易的概念和貿(mào)易方式、交易磋商的程序和合同的簽訂、商品品名品質(zhì)，闡述了國(guó)際貿(mào)易術(shù)語含義及應(yīng)用、國(guó)際貿(mào)易貨物運(yùn)輸?shù)姆绞?、?guó)際貨運(yùn)運(yùn)輸保險(xiǎn)條款及國(guó)際貨款支付等內(nèi)容。本課程旨在達(dá)成專業(yè)理論知識(shí)的拓展和深入，強(qiáng)調(diào)專業(yè)理論與對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐的綜合運(yùn)用，重視可操作性、實(shí)效性和創(chuàng)新性，專注對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解與認(rèn)識(shí)，著力培養(yǎng)分析和解決服裝外貿(mào)實(shí)踐問題的能力。因此，案例教學(xué)法在本課程的教學(xué)中具有重要的意義。

1案例教學(xué)在《服裝外貿(mào)》教學(xué)中的作用

1.1案例教學(xué)法增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的作用

由于《服裝外貿(mào)》課程內(nèi)容中含有大量的國(guó)際貿(mào)易慣例、公約及其相關(guān)理論知識(shí)，在學(xué)習(xí)過程中相對(duì)比較枯燥，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。而且大多數(shù)教師在講解過程中，主要采取課堂講授法，學(xué)生只能被動(dòng)接受，很容易出現(xiàn)教與學(xué)相脫節(jié)的現(xiàn)象，不能夠達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目的。案例教學(xué)則是教師選取來自于服裝對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐中的真實(shí)案例，指導(dǎo)學(xué)生利用之前所學(xué)到的理論知識(shí)來解決案例中出現(xiàn)的情況。學(xué)生通過分析案例，能更加直觀具體地理解國(guó)際貿(mào)易規(guī)則條款，而且對(duì)案例的討論使學(xué)生的語言表達(dá)能力、與他人之間的協(xié)調(diào)能力都得到了提升。比如在講解合同磋商章節(jié)時(shí)，學(xué)生會(huì)由于磋商的步驟和內(nèi)容比較抽象而不能夠很好地理解，那么在使用案例過程中便可以清楚地說明問題。例如，講解還盤理論時(shí)，受盤人對(duì)于發(fā)盤內(nèi)容提出增加、減少或更改的都可以稱為還盤。但是對(duì)于哪些內(nèi)容可以增加減少，學(xué)生并沒有清楚的認(rèn)識(shí)，案例法便可以進(jìn)一步對(duì)還盤進(jìn)行闡述。例如：日本B公司向我國(guó)A公司發(fā)盤，除各項(xiàng)必要條件外，指出“編織袋包裝運(yùn)輸”。A公司接受并回復(fù)：“用最新編織袋包裝運(yùn)輸”。B公司按照發(fā)盤內(nèi)容著手備貨，后此商品降價(jià)，A公司去電稱：“我方對(duì)包裝條件作了變更，你方未確認(rèn)，合同并未成立。”而B公司認(rèn)為合同已經(jīng)成立，雙方為此發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。對(duì)于此案例，很多同學(xué)認(rèn)為中國(guó)公司提出“使用最新編織袋包裝”即為修改了發(fā)盤內(nèi)容，已經(jīng)構(gòu)成還盤，而日本公司沒有對(duì)中國(guó)公司的還盤確認(rèn)，所以中國(guó)公司的意見正確，此合同并未成立。該案例涉及到的內(nèi)容很多，比如發(fā)盤、還盤和裝船時(shí)間等，通過案例提到的內(nèi)容，學(xué)生很直觀地了解到在真實(shí)的交易磋商當(dāng)中，買賣雙方應(yīng)該如何進(jìn)行發(fā)盤及還盤，另外通過本案例重點(diǎn)講解中國(guó)《合同法》對(duì)還盤的規(guī)定，即“有關(guān)合同標(biāo)的、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格或者報(bào)酬、履行期限、履行地點(diǎn)和方式、違約責(zé)任和解決爭(zhēng)議方法等的變更，是對(duì)要約內(nèi)容的實(shí)質(zhì)性變更”，除此之外的變更為非實(shí)質(zhì)性變更。故此，學(xué)生通過本案例的分析，學(xué)習(xí)到中國(guó)提出修改的內(nèi)容實(shí)際上是非實(shí)質(zhì)性變更，也就是并非修改發(fā)盤內(nèi)容，所以不屬于還盤。因此，如果只是單純地通過理論的記憶來學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易知識(shí)，很有可能在將來的實(shí)際操作過程中出現(xiàn)理解的偏差，從而造成不必要的損失。而通過一系列案例的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以靈活掌握發(fā)盤和還盤的主要內(nèi)容，鍛煉了學(xué)生的實(shí)操能力，加強(qiáng)了學(xué)生解決問題的能力。

1.2案例教學(xué)法增強(qiáng)系統(tǒng)化學(xué)習(xí)效果

由于《服裝外貿(mào)》的教學(xué)內(nèi)容涉及面較廣，知識(shí)點(diǎn)多，因此在實(shí)際教學(xué)過程中，教師普遍采用循序漸進(jìn)的方法，把大量的知識(shí)點(diǎn)分散在不同的章節(jié)進(jìn)行講授。例如把合同當(dāng)中所簽訂的內(nèi)容按照章節(jié)依次講述，比如：磋商過程；關(guān)于商品質(zhì)量、數(shù)量的描述；貿(mào)易術(shù)語的選定；關(guān)于運(yùn)輸方式的描述；關(guān)于運(yùn)輸保險(xiǎn)的選擇及收支的選擇等等。學(xué)生學(xué)習(xí)的只是各個(gè)孤立的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)和各種交易規(guī)則及慣例，很難形成一整套完整的國(guó)際貿(mào)易交易體系。而真實(shí)的服裝商品的交易是錯(cuò)綜復(fù)雜的，各種貿(mào)易知識(shí)是交叉進(jìn)行的。案例教學(xué)法尤其是綜合性的案件教學(xué)就較好地解決了這一矛盾。學(xué)生在學(xué)習(xí)了各個(gè)業(yè)務(wù)過程后，使用綜合性較強(qiáng)的案例可以把之前孤立的業(yè)務(wù)知識(shí)與慣例很好地聯(lián)系起來，有效地提高了學(xué)習(xí)的效率。

2案例教學(xué)在《服裝外貿(mào)》課程中的現(xiàn)狀及問題

案例教學(xué)法主要是以國(guó)際貿(mào)易案例分析為教學(xué)手段的一種教學(xué)方式，通過分析后，確定問題發(fā)生的原因以及選擇最佳解決方案。該教學(xué)法在《服裝外貿(mào)》課程教學(xué)中起到的作用也逐漸加大，但仍存在一定的不足。主要從以下幾個(gè)方面表現(xiàn)出來。《服裝外貿(mào)》是服裝專業(yè)學(xué)生的一門選修課程，學(xué)時(shí)不多，并且沒有其他的先導(dǎo)課程和后續(xù)課程，比較孤立。因此使用案例教學(xué)過程中會(huì)遇到許多學(xué)生沒有學(xué)到的知識(shí)，影響了案例的講授。案例庫(kù)資源不足，質(zhì)量欠佳。由于《服裝外貿(mào)》課程是以服裝產(chǎn)業(yè)為背景，因此授課中需要根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)使用與服裝對(duì)外貿(mào)易相關(guān)的案例。但是與此相關(guān)的教材數(shù)量少且較陳舊，并且多以闡述理論為主。同時(shí)由于國(guó)際貿(mào)易發(fā)展變化，很多規(guī)則和慣例都發(fā)生了許多改變，而已出版的書籍仍然是沿用了多年的案例，與現(xiàn)今對(duì)外貿(mào)易狀況不符。由于課時(shí)有限，案例教學(xué)法仍沒有實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式。在課堂上學(xué)生沒有充分的時(shí)間分析討論案情。多數(shù)情況下，仍然是老師集中講解，沒有充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與的積極性和主動(dòng)性。欠缺綜合能力的培養(yǎng)。大多數(shù)案例都僅限于各個(gè)貿(mào)易環(huán)節(jié)的相關(guān)理論，而全面性綜合性的案例相對(duì)較少，因此不利于提高學(xué)生綜合解決問題的能力。教師本身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，很多教師都沒有真正從事過對(duì)外貿(mào)易工作，因此，教師無法真正感受新的國(guó)際貿(mào)易節(jié)奏，理論不能與實(shí)踐相結(jié)合。這也是大多數(shù)專業(yè)教師面臨的一個(gè)問題。

3優(yōu)化《服裝外貿(mào)》案例教學(xué)法

由于目前《服裝外貿(mào)》課程案例教學(xué)存在一定的不足，制約著教學(xué)效果良好發(fā)揮，因此優(yōu)化案例教學(xué)設(shè)計(jì)迫在眉睫。教師在案例的選擇上一定要遵從通俗易懂，時(shí)效性強(qiáng)，有代表性的原則。教師可以參考最新出版案例教學(xué)書，或者從官方網(wǎng)站上尋找案例或者數(shù)據(jù)，也可以根據(jù)最近的新聞來選擇相應(yīng)的案例。比如近來的中美貿(mào)易戰(zhàn)，在本次貿(mào)易戰(zhàn)中，中美雙方會(huì)采取有哪些貿(mào)易政策、貿(mào)易措施等。并且還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生參與討論的積極性，讓學(xué)生尋找適合的案例進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)。由于本課程存在知識(shí)點(diǎn)多，課時(shí)量少的問題，教師在進(jìn)行案例分析討論時(shí)，應(yīng)合理分配梳理案情、討論和點(diǎn)評(píng)的時(shí)間。做到既可以讓學(xué)生有充分的時(shí)間了解案情，又給予學(xué)生一定的分析討論的時(shí)間。最后授課教師一定要留有足夠的時(shí)間對(duì)學(xué)生的分析進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并指出對(duì)于案件的解決意見和建議。在實(shí)施案例教學(xué)法的過程中，授課教師一定要把握學(xué)生分析問題、討論問題的方向。首先，要?jiǎng)?chuàng)造出積極討論案情的氛圍，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽地發(fā)言，對(duì)于學(xué)生的分析，無論對(duì)錯(cuò)，教師一定都要給予積極的肯定；其次，教師要引導(dǎo)學(xué)生的分析討論，每一個(gè)案例都針對(duì)特定的問題，教師要通過分析案情，逐步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入到所需要掌握的環(huán)節(jié)中來；最后，學(xué)生會(huì)因?yàn)閷?duì)案例的理解不同而產(chǎn)生不同的觀點(diǎn)，教師要善于傾聽，不要輕易否定學(xué)生的觀點(diǎn)，切忌隨意打斷學(xué)生的爭(zhēng)論?！斗b外貿(mào)》教學(xué)效果和質(zhì)量的提升依賴于教師的案例教學(xué)能力和水平，所以提高教師的專業(yè)實(shí)踐能力至關(guān)重要。教師可以定期到企業(yè)鍛煉，參與企業(yè)的外貿(mào)實(shí)踐。學(xué)校也可以聘請(qǐng)長(zhǎng)期從事服裝對(duì)外貿(mào)易的專業(yè)人員進(jìn)校做案例講座，以便提高教師的案例教學(xué)水平。

4結(jié)語

案例教學(xué)法對(duì)于《服裝外貿(mào)》這一實(shí)踐性較強(qiáng)的課程有一定的指導(dǎo)作用，對(duì)于學(xué)生了解并掌握相關(guān)國(guó)際貿(mào)易的法規(guī)和公約較為實(shí)用。案例教學(xué)方法沒有固定的模式，只要能夠讓學(xué)生對(duì)知識(shí)有更好的理解和認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在課堂上融理論與實(shí)踐為一體，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最優(yōu)化，全面提高學(xué)生綜合能力。

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作者：薩娜 單位：內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)