項(xiàng)目管理課程建設(shè)三明治教學(xué)模式的應(yīng)用

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摘要：為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，《項(xiàng)目管理》課程采用三明治教學(xué)模式進(jìn)行應(yīng)用型改革。改革效果將會(huì)影響到后續(xù)課程的建設(shè)。因此，本文從學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)成果、學(xué)習(xí)滿意度四個(gè)方面，對(duì)三明治教學(xué)模式在《項(xiàng)目管理》課程建設(shè)中的應(yīng)用效果進(jìn)行研究，找出需要改進(jìn)的方向，以便進(jìn)一步完善教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目管理；三明治教學(xué)；建設(shè)優(yōu)化

隨著社會(huì)對(duì)人才需求的改變，高校教育改革也在不斷推進(jìn)，很多高校都將培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為重中之重。無論是從專業(yè)的設(shè)置、教師隊(duì)伍的培訓(xùn)還是課程的結(jié)構(gòu)，都較之以往有很大的變化。課堂是學(xué)生汲取知識(shí)的關(guān)鍵場所，也是教師傳授知識(shí)的最直接途徑，因此，教學(xué)課堂的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。教師們?cè)谑谡n過程中應(yīng)該注意課堂的有效性，要充分考慮到學(xué)生的需求和發(fā)展，由傳統(tǒng)的講授式課堂逐漸向多元課堂轉(zhuǎn)變。只有采取多樣的教學(xué)方法來豐富課堂內(nèi)容、調(diào)節(jié)課堂氣氛，讓學(xué)生充當(dāng)課堂的主角，與教師之間有更多的互動(dòng)和交流，才能引發(fā)學(xué)生更多的思考與實(shí)踐，由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)求知。

1三明治教學(xué)方法應(yīng)用的必然性

《項(xiàng)目管理》是工商管理專業(yè)的一門核心課程，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，以往的教學(xué)模式主要是理論學(xué)習(xí)為主，實(shí)用性的設(shè)計(jì)和應(yīng)用都不足。在強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性課程建設(shè)的今天，原先的教學(xué)模式只有進(jìn)行改革，才能適應(yīng)社會(huì)對(duì)于管理類人才的培養(yǎng)。因此，《項(xiàng)目管理》課程改革有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。三明治教學(xué)方法是一種理論與實(shí)踐穿插進(jìn)行的教學(xué)方法。之所以采用這種方式，是因?yàn)椤俄?xiàng)目管理》課程的理論內(nèi)容比較多，對(duì)于基本沒有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大三學(xué)生來說，既想碰觸又覺生硬。在對(duì)學(xué)生的摸底調(diào)查中，大部分學(xué)生反應(yīng)《項(xiàng)目管理》課程感覺理論性較強(qiáng)，理解起來比較晦澀，理論性大于實(shí)踐性。考慮到理論學(xué)習(xí)的可操作性，教師在課程講授的過程中使用三明治教學(xué)法，從理論出發(fā)，讓學(xué)生在充分了解項(xiàng)目管理相關(guān)理論的基礎(chǔ)上去接觸實(shí)際案例，通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作、自我思考等方式，在問題解決的過程中加深對(duì)理論的理解，將實(shí)際處理問題的過程升華為知識(shí)的消化、運(yùn)用和提出疑惑的契機(jī)，最后對(duì)案例進(jìn)行梳理和對(duì)知識(shí)進(jìn)行深入的回顧、理解和掌握。采用三明治教學(xué)模式，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓單調(diào)的課堂教學(xué)變?yōu)槔蠋熍c學(xué)生良性互動(dòng)的過程，使得《項(xiàng)目管理》的實(shí)用性被學(xué)生了解、掌握和運(yùn)用。

2三明治教學(xué)模式在《項(xiàng)目管理》課程建設(shè)中的應(yīng)用

《項(xiàng)目管理》課程在進(jìn)行應(yīng)用性建設(shè)的過程中，抓住三明治教學(xué)模式的核心，理論與實(shí)踐穿插進(jìn)行。從混合式理論學(xué)習(xí)到仿真實(shí)踐企業(yè)項(xiàng)目，通過成果交流回歸理論知識(shí)。

2.1混合式理論學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)的過程中，教師是主導(dǎo)，把握進(jìn)度和方向，學(xué)生是真正的主角。教師在課程開始之前，將課程設(shè)計(jì)詳細(xì)告知學(xué)生。讓學(xué)生明白，上課不是單純地去講授知識(shí)點(diǎn)，也不用為了應(yīng)付考試去僵硬地記憶知識(shí)點(diǎn)，理論的講解之后會(huì)仿真處理企業(yè)中實(shí)際的項(xiàng)目管理案例?！俄?xiàng)目管理》授課教師運(yùn)用線上線下的混合式教學(xué)方法進(jìn)行理論知識(shí)的講解。線上教學(xué)資源在課程開始前就已經(jīng)建好，在超星通學(xué)習(xí)系統(tǒng)上，會(huì)有相應(yīng)章節(jié)的知識(shí)素材，同時(shí)也會(huì)有自測題。學(xué)生們需要在課前結(jié)合學(xué)生通上的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)習(xí)，通過做自測題來檢驗(yàn)自己的預(yù)習(xí)效果，存在問題的地方可以在課堂上進(jìn)行詳細(xì)的學(xué)習(xí)和解惑。這樣，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)去學(xué)的熱情，同時(shí)也給了課堂學(xué)習(xí)更多的空間和可能性。課前、課中和課后的良性循環(huán)，能讓學(xué)生頭腦中的知識(shí)框架更加清晰完整。

2.2仿真實(shí)踐企業(yè)項(xiàng)目

在課程建設(shè)的過程中，我們讓學(xué)生接觸企業(yè)實(shí)際的項(xiàng)目案例，并運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去解決問題。企業(yè)中實(shí)際的項(xiàng)目都是由一個(gè)團(tuán)隊(duì)去完成的，因此《項(xiàng)目管理》課程學(xué)習(xí)過程中，大都是以小組的方式進(jìn)行。小組學(xué)習(xí)很重要的一個(gè)問題是成員積極性的調(diào)動(dòng)。因此，我們運(yùn)用一系列方法來激發(fā)學(xué)生的參與熱情。例如世界咖啡屋、小組頭腦風(fēng)暴等方法對(duì)某一主題進(jìn)行互動(dòng)討論，讓學(xué)生團(tuán)隊(duì)制作項(xiàng)目書，并聘請(qǐng)企業(yè)的相關(guān)工作人員對(duì)于學(xué)生的項(xiàng)目書進(jìn)行打分，對(duì)優(yōu)秀的項(xiàng)目計(jì)劃書進(jìn)行展示及專題講座。教師會(huì)不定時(shí)地去詢問學(xué)生對(duì)于這些環(huán)節(jié)和方法的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)和記錄。學(xué)生們普遍反映較好，相比于傳統(tǒng)的講授式教學(xué)，他們更加喜歡這種非常規(guī)式的學(xué)習(xí)組織形式。

2.3成果交流與評(píng)估，深化理論知識(shí)

在案例分析結(jié)束后，教師會(huì)邀請(qǐng)一些學(xué)生做項(xiàng)目總結(jié)，這也是一個(gè)自我學(xué)習(xí)和反思的過程，通過聽其他小組的匯報(bào)，可以在一定程度上做到查漏補(bǔ)缺。正如我們了解到的，66.04%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)模式的改進(jìn)培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，并且很多學(xué)生并不排斥自學(xué)這種形式。原有《項(xiàng)目管理概論》課程在進(jìn)行學(xué)生課程成績?cè)u(píng)定時(shí)，所采用的考核方式主要是平時(shí)考勤、平時(shí)作業(yè)、期末的課程論文相結(jié)合，這導(dǎo)致以教師為主的考核主體單一，考核內(nèi)容對(duì)于學(xué)習(xí)過程的控制不充分，使得69.73%的學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)的課程考核方式不滿意，說明考核結(jié)果不能真實(shí)有效的反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。改進(jìn)后的課程評(píng)價(jià)主體擴(kuò)展到教師、企業(yè)管理人員以及學(xué)生，能全面體現(xiàn)多元化的主體考核，同時(shí)又采用多種形式綜合進(jìn)行過程考核。尤其是企業(yè)管理人員加入考評(píng)隊(duì)伍，對(duì)于學(xué)生的報(bào)告能夠從企業(yè)的視角給出建議，相比以往，評(píng)價(jià)更加客觀實(shí)際，學(xué)生們也能夠?qū)W習(xí)到更多課本上沒有的知識(shí)。

3三明治教學(xué)模式下《項(xiàng)目管理》課程建設(shè)效果

在《項(xiàng)目管理》課程建設(shè)的過程中，任課教師通過設(shè)計(jì)問卷和一定的學(xué)生座談，調(diào)查學(xué)生對(duì)于三明治教學(xué)模式以及《項(xiàng)目管理》課程的反應(yīng)。根據(jù)調(diào)研結(jié)果顯示，32.64%的學(xué)生非常認(rèn)同改進(jìn)后的課程考核方式能有效衡量自己的學(xué)習(xí)過程及表現(xiàn)，49.06%的學(xué)生比較認(rèn)同，而16.42%的學(xué)生認(rèn)為一般，而只有1.88%的學(xué)生持有不認(rèn)同的態(tài)度。除此之外，《項(xiàng)目管理》課程期間，有些學(xué)生小組積極參與大創(chuàng)項(xiàng)目及各類相應(yīng)學(xué)科競賽，項(xiàng)目計(jì)劃書的完成質(zhì)量較以往有很大提高。改進(jìn)的教學(xué)活動(dòng)主要以“項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)”的組織形式開展，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的提高具有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。在調(diào)研學(xué)生有意愿積極參與項(xiàng)目小組活動(dòng)時(shí)，52.83%的學(xué)生認(rèn)為比較符合，35.85%的學(xué)生則認(rèn)為非常符合，而只有3.77%的學(xué)生選擇不符合。而對(duì)于“學(xué)生主動(dòng)承擔(dān)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)相應(yīng)任務(wù)”的描述中，47.17%的學(xué)生選擇非常符合，41.51%的學(xué)生選擇比較符合。72.26%的學(xué)生認(rèn)為此次課程教學(xué)改革對(duì)于學(xué)生特定情境下分析、解決問題能力的培養(yǎng)和提升起到了積極的促進(jìn)作用，81.13%的學(xué)生認(rèn)為經(jīng)過課程教學(xué)改革提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。總體滿意度較高，可以看出《項(xiàng)目管理》課程有一個(gè)不錯(cuò)的教學(xué)反響。

4《項(xiàng)目管理》課程建設(shè)的后續(xù)改進(jìn)方向

4.1設(shè)置合理的小組規(guī)模

團(tuán)隊(duì)協(xié)作的學(xué)習(xí)方式對(duì)于《項(xiàng)目管理》課程的學(xué)習(xí)來講，是一個(gè)比較好的選擇，在實(shí)際操作中遇到的主要問題是，項(xiàng)目成員中有些同學(xué)積極性的調(diào)動(dòng)問題。因?yàn)槭谴蟀嘟虒W(xué)，項(xiàng)目組太多會(huì)占用很多上課時(shí)間，項(xiàng)目組太少會(huì)出現(xiàn)個(gè)別同學(xué)“無事可干”的狀態(tài)。因此一個(gè)合適的分組至關(guān)重要。目前發(fā)現(xiàn)，5-6人的小組比較適合團(tuán)隊(duì)成員各盡其責(zé)，分工合作。

4.2團(tuán)隊(duì)考核與個(gè)人考核并重

《項(xiàng)目管理》課程采取以團(tuán)隊(duì)為主要組織形式的學(xué)習(xí)模式，很容易出現(xiàn)重團(tuán)隊(duì)成績、忽視個(gè)人表現(xiàn)的問題。因此，在考核階段，除了對(duì)于小組整體項(xiàng)目成果的考察外，還要充分注意成員分工完成情況以及在課程學(xué)習(xí)中的綜合表現(xiàn)，這樣的考核結(jié)果才更加客觀公正。例如，可以參考學(xué)習(xí)通上的個(gè)人成績，采取設(shè)置合理的權(quán)重來評(píng)定每個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)，不能因?yàn)樾〗M成果不佳而否定每一個(gè)成員。

4.3學(xué)習(xí)方法的組織和學(xué)習(xí)進(jìn)度的把控

世界咖啡屋是一種比較新穎的教學(xué)方法，在使用的過程中要避免只流于形式，學(xué)生只是覺得有趣，而不是真正了解世界咖啡屋的用途和如何在其中學(xué)到知識(shí)，只會(huì)與真正的目的背道而馳。因此，需要老師做好前期的準(zhǔn)備工作，包括讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)這種方法的意義，難度適宜的任務(wù)讓學(xué)生帶著一定目的進(jìn)行，最后要進(jìn)行總結(jié)、分享和交流。此外，可以讓幾個(gè)同學(xué)作為教師助手組織實(shí)施，掌握和控制學(xué)習(xí)進(jìn)度，避免影響其他環(huán)節(jié)的授課計(jì)劃?？傮w來看，三明治教學(xué)模式在《項(xiàng)目管理》教學(xué)中的運(yùn)用，無論是從課堂氛圍、學(xué)生參與還是從學(xué)習(xí)效果、學(xué)生反饋來講，取得了一定程度的進(jìn)展。學(xué)習(xí)通上的教學(xué)資源也在不斷的更新，以保障線上線下教學(xué)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、無縫銜接。當(dāng)然課程建設(shè)還存在一些需要完善的地方，例如個(gè)人成績的綜合衡量、大班教學(xué)的有效設(shè)計(jì)、教學(xué)方法的把控以及教學(xué)進(jìn)度方面都需要進(jìn)一步斟酌和改良。課程建設(shè)是否好壞，不應(yīng)該以老師主觀感受來判斷，而應(yīng)該以學(xué)生的真實(shí)反應(yīng)來作為建設(shè)效果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。因此，要多與學(xué)生溝通交流，聽取學(xué)生意見和建議，拉近師生距離的同時(shí)也為完善課程建設(shè)提供更多真實(shí)素材。另外，要特別注意課程建設(shè)中引入的企業(yè)資源的適配性，避免出現(xiàn)形式大于內(nèi)容、理論與實(shí)踐脫節(jié)等問題。

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作者：葛艾紅 李潔 單位：太原工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系