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截至2014年底,全區(qū)擁有各類畜牧養(yǎng)殖機械10976臺,其中:飼草料加工機械10445臺(套),畜牧養(yǎng)殖機械2臺,畜產品采集加工機械62臺,擠奶機60套,青飼料收獲機315臺,牧草收獲機50臺,秸稈撿拾打捆機42臺;就目前來看,全區(qū)飼草加工、奶牛飼喂、奶產品收集、儲運基本實現機械化,其他畜禽飼喂、屠宰、養(yǎng)殖廢棄物處理基本靠人工完成,勞動強度大,工作環(huán)境條件差工作效率低。
2畜牧機械化發(fā)展存在的主要問題
近年來,隨著農機購置補貼政策的實施,甘州區(qū)畜牧養(yǎng)殖機械得到了較快的發(fā)展,但是就目前情況來看,還存在一些不容忽視的問題,這些問題嚴重制約了甘州區(qū)畜牧養(yǎng)殖機械的發(fā)展,主要表現在以下幾點。
①畜牧機械化發(fā)展水平不平衡。由于受經濟條件、資源條件限制,甘州區(qū)畜牧業(yè)機械化發(fā)展情況不平衡。主要表現在以下幾個方面:一是小型機械多,大中型機械少;二是秸稈加工機械多,其他養(yǎng)殖機械少;三是奶牛養(yǎng)殖機械多,其他畜禽養(yǎng)殖機械少;四是常規(guī)機械多,高性能智能化機械少;五是以合作社為主經營的畜牧養(yǎng)殖機械多,農戶養(yǎng)殖的畜牧養(yǎng)殖機械少;六是奶牛養(yǎng)殖企業(yè)畜牧養(yǎng)殖機械多,且大型化、智能化,肉牛養(yǎng)殖畜牧養(yǎng)殖機械少,且小型化;七是牛養(yǎng)殖機械多,其他畜禽養(yǎng)殖機械少;八是飼喂機械多,其他機械少(主要是廢棄物處理);九是越是畜牧養(yǎng)殖機械多的,越向大型化智能化方面發(fā)展,越是機械少的,越是常規(guī)機械,且小效率低,發(fā)展極其不平衡。
②畜牧機械化科技含量水平較低,效率低。目前,甘州區(qū)畜牧機械化的發(fā)展相對農業(yè)機械化滯后,不能滿足現代畜牧業(yè)生產要求。受廣大養(yǎng)殖戶經濟收入水平較低和科技意識薄弱等因素的制約,畜牧機械裝備水平、機械化程度、科技含量明顯滯后,畜牧業(yè)機械結構單一(主要是飼草加工機械),技術含量較低,性能低。大部分畜牧機械主要以中、小型機具為主,工作效率低,勞動強度大,作業(yè)成本高;對于技術含量高的國外畜牧業(yè)機械機型,價格昂貴,一般養(yǎng)殖戶購買困難較大。
③畜牧機械化作業(yè)水平低、經營規(guī)模小。甘州區(qū)90%以上的畜牧養(yǎng)殖是以家庭為單位的個體經營,畜牧養(yǎng)殖機械主要是以1~3t小型鍘草(揉絲機)為主的機械,其他先進適用的機械相對較小,對畜牧業(yè)機械的使用受到一定限制,機械效率得不到充分發(fā)揮。
④養(yǎng)殖戶購買畜牧業(yè)機械的積極性不高。甘州區(qū)大部分畜牧業(yè)形式是以家庭為主的小型養(yǎng)殖場,產業(yè)化、標準化、商品化、規(guī)?;降?,經濟收入較低;由于畜牧業(yè)機械作業(yè)季節(jié)性強,使用時間短,價格高,投資收回時間長和飼養(yǎng)成本高等原因,影響了廣大養(yǎng)殖戶購買畜牧機械的積極性,畜牧機械得不到大力推廣應用,養(yǎng)殖戶科技意識還落后,還沒有充分認識到先進畜牧機械與設備帶來的好處,加之畜牧機械價格貴等因素,一定程度上限制了畜牧機械發(fā)展空間。
⑤畜牧機械購置補貼資金低。近年來,甘州區(qū)雖然對畜牧機械購置補貼政策采取了采取優(yōu)先補貼的傾鈄政策,但就實際的情況來看,一是補貼資金嚴重不足;二是補貼資金偏低。這些問題嚴重制約了甘州區(qū)畜牧養(yǎng)殖機械化發(fā)展的步伐。
3建議
①統(tǒng)一思想,搶抓機遇,加快畜牧機械化發(fā)展的信心。隨著中央農機購置補貼優(yōu)惠政策的貫徹落實,為甘州區(qū)發(fā)展現代農牧業(yè)提供了千載難逢的戰(zhàn)略機遇,為畜牧業(yè)機械化的健康發(fā)展注入了強大的動力。今后甘州區(qū)畜牧機械化的發(fā)展應按照“因地制宜,加強引導,統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,自主經營”的原則,緊緊圍繞畜牧業(yè)生產采用畜牧養(yǎng)殖業(yè)機械、糞便清理處理機械、畜禽舍環(huán)境控制系統(tǒng)、信息采集系統(tǒng)和畜牧業(yè)運輸機械等建設,以發(fā)展現代畜牧業(yè)為著力點,以大幅度增加養(yǎng)殖戶收入為核心,以提升畜牧業(yè)裝備水平,提高服務水平和效益為主線,促進“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”的現代畜牧業(yè)的發(fā)展。
②進一步提高畜牧業(yè)機械綜合機械化水平。甘州區(qū)目前部分畜牧養(yǎng)殖(奶牛養(yǎng)殖業(yè))已經基本實現機械化;在牧草收獲、飼料加工中的粉碎機械、秸稈青貯收獲等繁重環(huán)節(jié)實現了機械作業(yè)。目前還需要進一步提高畜牧機械綜合機械化水平,重點在畜禽飼養(yǎng)場內,從飼喂到除糞和畜禽產品采集加工的全過程中都應進一步實現機械化。
③大力發(fā)展畜牧業(yè)機械化社會化服務程度。就根據甘州區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展要求,加強畜牧業(yè)社會化服務隊伍建設。一是鼓勵和扶持農機合作組織、農機專業(yè)戶和從事畜牧機械經營服務組織,提供信息、技術指導,進一步培育和提高農機專業(yè)戶開展牧機經營服務能力,支持他們購買先進畜牧機械,提高裝備水平和作業(yè)質量,增加畜牧養(yǎng)殖收入;二是積極培育畜牧機械中介服務組織,通過法律法規(guī)的制定和實施,規(guī)范畜牧機械中介服務組織行為,形成利益共享、風險共擔的運行機制,引導農機戶按照市場需求變化開展服務;三是鼓勵畜牧養(yǎng)殖戶加入養(yǎng)殖專業(yè)合作社,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,增加養(yǎng)殖數量,提升品質,進一步提高養(yǎng)殖戶有經濟效益。
1.1規(guī)?;B(yǎng)殖比重顯著提高
基于人們對農副產品需求量的不斷加大,畜牧農場主也加大了農場的投入力度,引進了先進的設備和技術,擴大了畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的規(guī)模,取得了規(guī)模效應。在降低生產成本的同時,也提高了農畜產品的質量。
1.2小型養(yǎng)殖企業(yè)的成本偏高
盡管各地的政策都加大了對農副產品的扶持力度,也加大了對農戶的補貼力度,但是由于受到地理和用地規(guī)模等因素的影響,土地租金成本還是偏高。由于生產的產品在交通運輸方面的要求很高,所以交通運輸成本也偏高。再加上在畜牧生產過程中所耗費的人力、物力投入以及后期的銷售費用,小企業(yè)因為缺乏規(guī)模經營,從而大大地提高了生產過程的成本投入。
1.3缺乏科學的管理理念和生產工藝
小型畜牧企業(yè)缺乏科學的理論指導,在畜禽品種和生產地址的選擇,以及生產過程中都缺乏科學性的理論,也沒有專門的人員對其進行研究。在市場營銷方面,缺乏對產品市場的了解和開拓,這就導致了生產質量的下降和盲目性投資的產生。另一方面,很多農場主不懂得飼養(yǎng)動物的習性,對動物的生活環(huán)境沒有改善,在建立豬圈等牲畜集聚場所時,缺乏對通風和濕度的考慮和相關的消毒措施,使得傳染性疾病很容易被傳播[1]。
1.4對疾病的防控工作不到位
由于我國畜牧企業(yè)在選址和建造養(yǎng)殖場時對濕度和通風方面都欠考慮,因此很容易滋生疾病。然而小型畜牧養(yǎng)殖場因為受到資金和技術的限制,沒有建立起適當的疾病防控體系,在疫情發(fā)生時,也沒有應對機制,這導致小型農場主的風險大大增加。
2制約小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的主要問題
在我國,發(fā)展小型畜牧企業(yè)是市場經濟和城市化進程的本質要求。然而受到這樣或那樣的限制,我國小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)在生產過程中總會遇到問題,具體表現如下:
2.1養(yǎng)殖者思想觀念落后
受到落后的傳統(tǒng)生產觀念的影響,有些養(yǎng)殖者沒有在思想上轉變其農場的生產方式,還是傳統(tǒng)的靠天養(yǎng)殖觀念來指導他們的生產。生產過程粗放,科技含量和商品化程度不高,導致農產品的附加值不高。
2.2資金嚴重短缺
(1)由于畜牧業(yè)本身的時效性和季節(jié)性因素較強,資金投入的收益時間較長且不明顯,再加上農業(yè)受到自然條件的約束很大,因而很難在社會上吸收投資。(2)畜牧養(yǎng)殖業(yè)因為風險大,所以在申請貸款時,商業(yè)銀行對小型企業(yè)的規(guī)模等門檻都比較高,使農民在畜牧生產中缺乏后勁,常常遇到有錢建養(yǎng)殖場而無錢養(yǎng)殖的現象。再加上由于農民的生產方式粗放,應對風險的能力差,在農畜產品養(yǎng)殖的過程中缺乏動力。(3)對農牧產業(yè)的基礎設施和服務體系的建設力度不大,沒有搭建運行良好的信息網絡平臺,信息分享和綜合分析處理能力較差;缺乏對畜禽疫病監(jiān)測、診斷、防治機制,獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督體系滯后[2]。
2.3規(guī)?;奖容^低
受到傳統(tǒng)的粗放型生產方式和養(yǎng)殖方式的制約,同時受到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖思想的桎梏,農民在農產品的生產過程中普遍具有保守性、盲目性和滯后性,規(guī)模經營理念不完善,規(guī)模效應不明顯。
3小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展前景
(1)加強農戶間的合作,實現規(guī)?;a業(yè)化經營模式。傳統(tǒng)的發(fā)展模式已經適應不了現代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求,在應對風險和降低成本方面,傳統(tǒng)的獨家單干的生產模式已經顯示出了它先天的缺陷和不足。因此,小型養(yǎng)殖企業(yè)必須改變傳統(tǒng)的生產觀念,引進新的管理機制,通過入股聯合社等方式,實現生產經營的規(guī)?;彤a業(yè)化,從而不斷降低生產原料和設備購制的成本,提高生產水平,加強風險抵御能力,保證農產品附加值和質量。(2)繼續(xù)加強國家政策的扶持力度,吸引社會資金向畜牧養(yǎng)殖企業(yè)投入。同時加快金融體制改革,加大政策性貸款在發(fā)展農畜產業(yè)的扶持力度,提高農民可支配資金的水平和數量,促進小型畜牧企業(yè)的生態(tài)化建設,保障產品的質量。(3)加大對農村基礎設施的投入力度。以三農為中心,加快農村道路建設、通信網絡建設,加大對疾病監(jiān)控網絡建設的投入,確保大型疾病信息的共享能力和聯合應對重大疫病的防疫機制。要加大農村獸醫(yī)站的建設力度,完善相關設備,培養(yǎng)相關的檢測和防疫人員,提高疾病的檢測和控制能力。(4)引入科學管理理念,從禽獸產品的挑選和飼養(yǎng)加工到銷售形成一套完整和有機的產業(yè)鏈,優(yōu)化飼養(yǎng)工藝,提高生產的效率和附加值[3]。
4結束語
淺談畜牧養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展中存在的問題及對策
近年來,各地把發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)建設納入畜牧業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略來抓,養(yǎng)殖小區(qū)建設改變了傳統(tǒng)的庭院養(yǎng)殖方式,促進了農業(yè)資源的充分利用和農業(yè)內部良性循環(huán),較好的實現了“區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、企業(yè)化管理、規(guī)模化經營”等產業(yè)化發(fā)展的要求。但經過調查,發(fā)現大部分畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在建設和管理上存在不少問題,嚴重制約著小區(qū)的發(fā)展,弱化了小區(qū)的示范帶動效應。這些問題已經影響到小區(qū)的進一步發(fā)展,急需加以解決。
一、養(yǎng)殖小區(qū)建設存在的普遍問題
(一)環(huán)境污染日益嚴重。隨著畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的興建,畜禽生產與糞便污染的矛盾逐漸顯現出來,任其發(fā)展將阻礙畜牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。目前,各類化學藥物、激素殘留的污染對畜產品衛(wèi)生質量的危害日益加重,影響了畜產品需求的進一步增長和城鄉(xiāng)人民的健康。受傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣影響,養(yǎng)殖場環(huán)保設施投放力度不夠,飼養(yǎng)戶對畜禽糞便隨便堆放,致使污水亂流,污染了環(huán)境。
(二)小區(qū)規(guī)劃、布局不合理。大多數養(yǎng)殖小區(qū)未請專家進行統(tǒng)一規(guī)劃設計,沒有統(tǒng)一標準,選址隨意,布局小、散、亂。場舍有的用磚壘,有的用土壘,其間距有大有小,朝向也不一致。這樣的布局很難達到科學的生產和動物防疫要求。有些村為交通方便或搞“面子工程”,多建在距村莊較近交通便利的公路沿線,雖然具有離家較近、交通便利便于管理和守護方便等好處,但人員流動性大,外來車輛多,垃圾到處堆放,既無法為生產提供安靜舒適的環(huán)境條件,又給畜禽傳染病控制帶來了很大難度。許多小區(qū)為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風,未留下充足的綠化空間,不利于小區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)配套服務落后,防疫制度不健全。雖然這幾年畜牧小區(qū)建設速度很快,但取得較高效益的為數不多,究其主要原因是各種配套服務跟不上去。如品種改良問題,飼養(yǎng)場沒有一個專職改良人員,往往是飼養(yǎng)戶根據自己情況進行自由選擇,從而導致生產雜交一代質量差,經濟效益低的現象。事實上,一個合格的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)應具備專職改良員和 (可兼職)防疫員,進行統(tǒng)一管理、指導,實施嚴密的防疫制度,確保小區(qū)內生產順利進行。
小區(qū)內防疫消毒沒有制度化,畜舍內外環(huán)境沒有進行定期消毒。各養(yǎng)殖戶的免疫程序千差萬別,有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善,本地沒有的疫病也搞免疫注射。相反,有的飼養(yǎng)戶圖省事該防的病不防,還有的購買低價劣質疫苗或是采用不恰當方法接種,結果起不到防疫作用,甚至造成疫情擴散。
(四)小區(qū)組織管理不規(guī)范。一是無專人負責協調小區(qū)內公共基礎設施問題,比如水、電、路三通問題;二是小區(qū)沒有自己的統(tǒng)一組織(如協會、合作社等),引種、供料、防疫、銷售互不聯系,各討方便,導致生產秩序混亂,綜合效益不高;三是小區(qū)無章無制,形象欠佳。
(五)畜禽品種不統(tǒng)一,難以形成規(guī)模化。飼養(yǎng)單一品種的畜牧小區(qū)為數不多,而且多數小區(qū)飼養(yǎng)品種繁雜,飼養(yǎng)戶各自為政,這樣一來,數量少銷售難,難以形成規(guī)模化生產,經濟效益自然高不了。政府應該進行適當的干預,業(yè)務部門要加以引導,確保一個小區(qū)飼養(yǎng)一個品種,提高小區(qū)的專一化,只有這樣,才便于管理。在形成一定數量后,就可進行規(guī)模生產,打造一個優(yōu)質綠色畜產品基地,創(chuàng)造出較高的經濟效益。
二、畜牧養(yǎng)殖小區(qū)和諧化發(fā)展的措施
經過我們在畜牧科技推廣工作第一線的實踐,深刻認識到解決養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展中存在問題的迫切性。本著農戶易于接受、便于實際操作、經濟可行的角度,結合當前畜牧科技發(fā)展的最新動態(tài),提出以下幾點整改措施。
(一)探索解決環(huán)境污染的途徑,以實現小區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境污染問題已成為擺在畜牧業(yè)面前的一個重大課題,因此我們在建設養(yǎng)殖小區(qū)時必須重點考慮污染治理問題,根據國內外的研究和實踐,結合我們的實際可以采取以下方法予以治理。一是推行糞便無害化處理。養(yǎng)殖小區(qū)廢水排放和糞便無害化處理率應達到一個理想標準,各養(yǎng)殖戶將糞便運用生物發(fā)醇工藝,在糞便中拌入一定比例的菌種及草糖等輔助料,進行發(fā)醇腐熟后制成有機肥,改變糞便隨意堆放,引起蚊蠅孳生,雨天污水橫流的狀況。二是將畜禽污染整治規(guī)定納入總體規(guī)劃。為確保養(yǎng)殖小區(qū)后續(xù)無污染,除按國家環(huán)保部門對規(guī)模養(yǎng)殖場的規(guī)定執(zhí)行外,還應參照本地實際所制定的地方性補充規(guī)定,明確各養(yǎng)殖戶應盡的職責和義務,大力推廣科學的飼養(yǎng)方法,對違規(guī)者取消獎勵政策或提出相應的處罰辦法,促使養(yǎng)殖戶規(guī)范行事,使管理者有法可循,杜絕個別養(yǎng)殖戶不肯履行應承擔義務和費用的現象發(fā)生。另外,環(huán)保部門要加大執(zhí)法力度,對違規(guī)者特別是大型養(yǎng)殖場,限期整改,拒不改正的應嚴懲不貸。>!<<br />
(二)小區(qū)建設應科學規(guī)劃,統(tǒng)一標準。
本著“科學規(guī)劃,合理布局,相對集中、規(guī)范管理”的原則,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及村在劃撥土地時要相對集中,突出規(guī)模效應。要請畜牧技術部門科學地設計建區(qū)方案,按不同畜種分建專業(yè)性小區(qū),不能搞“混合”小區(qū)。要堅持“集中投建 ,同步運轉”的原則。小區(qū)建設方面可以參照規(guī)?;B(yǎng)殖場的建筑布局。小區(qū)要修建圍墻與外界隔離。畜禽舍應盡可能選擇南向,舍內要創(chuàng)造一個與所養(yǎng)畜禽品種及其各生長階段相適應的溫度、濕度、通風、光照條件及科學的飼養(yǎng)工藝流程。戶與戶之間應保持一定距離,最好用圍墻或綠化帶隔開。在畜牧小區(qū)建筑設計時應大力推廣單元式“全進全出”生產工藝。小區(qū)門口及每個養(yǎng)殖場大門口都要設消毒池,有條件的要建沐浴和更衣設施,清潔道與糞污排泄道要嚴格分開,糞污處理池要建在小區(qū)圍墻外下風口處,并要能與雨水分開。
(三)抓法制,促規(guī)范,作好小區(qū)內防疫工作。
在抓好《動物防疫法》、《家畜家禽防疫條例》、《獸藥管理條例》的宣傳、貫徹落實,提高群眾法制觀念的同時,狠抓小區(qū)內規(guī)章制度的建設,建立起檢疫隔離、疫苗注射、定期消毒、環(huán)境衛(wèi)生、畜禽飼養(yǎng)管理等一系列規(guī)章制度。小區(qū)要配備專職獸醫(yī)技術人員和相應的獸醫(yī)設備及消毒治療藥品,嚴格程序化免疫,獸醫(yī)用藥和疫苗統(tǒng)一供應和管理,禁用國家禁止使用的藥品和添加劑,嚴格禁止非生產人員進入生產區(qū),人員車輛進入小區(qū)內需嚴格消毒。飼養(yǎng)人員經常觀察畜群,發(fā)現病死畜禽及時檢出,做無害化處理,有疫情及時上報獸醫(yī)人員。
(四)探索養(yǎng)殖小區(qū)經營新模式。
建議按飼養(yǎng)規(guī)模入股,建立股份合作制飼養(yǎng)模式,整合現有資源,加強分工合作;或者采用“公司十農戶”經營模式,或者“龍頭企業(yè)+畜牧小區(qū)+養(yǎng)殖戶”的經營模式,增強廣大養(yǎng)殖戶入住小區(qū),擴大生產規(guī)模的信心,促進畜牧業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化、企業(yè)化發(fā)展。另外按照積極運作,穩(wěn)妥推進的原則,由政府牽頭成立販運戶協會,盤活市場流通,拉動小區(qū)建設,促進產銷良性循環(huán)。在有條件的地區(qū),可成立市場網絡營銷模式建設,增強小區(qū)影響,擴大對外聯絡,把小區(qū)生產融合到畜牧業(yè)經濟大環(huán)境中,也可以在對外交流的同時,研究切實可行的小區(qū)發(fā)展長遠及近期規(guī)劃,增強抵御市場風險的能力。
(五)科學選擇主推品種,大力推行配套技術
關鍵詞 新疆畜牧業(yè) 養(yǎng)殖機械化 重要性 對策
中圖分類號:F326.3;S8-1 文獻標識碼:A
畜牧業(yè)是農業(yè)現代化的關鍵組成部分,同時也是實現農業(yè)增效的基礎,在促進農業(yè)良性循環(huán)、實現牧民經濟增收、為工業(yè)提供原料以及確保食品供應等方面發(fā)揮了關鍵作用。新疆作為我國重要牧區(qū),其畜牧也發(fā)展在資源方面具有得天獨厚的優(yōu)勢,為了保證新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖上層次、上規(guī)模,機械化生產起到了重要作用。截止到2015年,我國新疆地區(qū)畜牧機械總動力實現16 ?04kW,擠奶機數量達到2321臺、剪毛機數量達到1090臺、飼料收獲機數量達到654臺、飼料粉碎機達到65490臺、牧草打捆機數量達到2390臺、摟草機數量達到9840臺、牧草翻曬機數量達到8209臺。
1 新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展重要性
1.1可以滿足市場對畜產品的需求
新疆地區(qū)生活著大量的穆斯林民眾,因此,民眾對羊、牛等畜產品的需求不斷增加,帶動了羊、牛畜產品的發(fā)展。而為了充分滿足市場對畜產品的需求,一定要提高養(yǎng)殖機械化水平。
1.2保護草場生態(tài)環(huán)境
近些年,隨著我國新疆地區(qū)天然草場的嚴重退化,導致飼草質量隨之降低,而重利用以及輕保護的思想觀念依然沒有轉變。因此,針對這種情況,加快養(yǎng)殖機械化的應用和推廣,可以促使養(yǎng)殖實現規(guī)模化,進而緩解草場壓力,在一定程度上保護草場的生態(tài)環(huán)境。
1.3促進牧民增收
隨著時代的發(fā)展,牧業(yè)養(yǎng)殖呈現規(guī)模化是未來的發(fā)展趨勢,而提高養(yǎng)殖成本和效率,就要求優(yōu)化配置生產資料和勞動力,進而提高生產效率,實現牧民增收。提高養(yǎng)殖機械化水平,可以緩解養(yǎng)殖成本高、效率低以及效益低的問題,促進牧民增收。
2 新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展措施
當前,雖然新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖機械化得到較快的發(fā)展,但是在應用和推廣中,依然存在很多問題,這在一定程度對養(yǎng)殖機械化造成制約。因此,想要全面提高養(yǎng)殖機械化,一定要提高思想認識、加大資金和技術投入程度,在政策上給予扶持,進而提高養(yǎng)殖機械化程度。
2.1提高思想認識
實現畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化,首先要提高思想認識。我們一定要充分認識到實現機械化對促進畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的重要性,其是實現科學養(yǎng)殖、提高養(yǎng)殖收益的關鍵渠道。隨著新時期科學技術的快速發(fā)展,機械化已經在農牧業(yè)生產的多個環(huán)節(jié)中得到廣泛應用,只有全面實現機械化,才能保證畜牧業(yè)的健康以及穩(wěn)定發(fā)展,合理控制生產成本,提高勞動效益,實現養(yǎng)殖增效。因此,機械化對促進畜牧業(yè)的發(fā)展起到關鍵作用,各級政府、相關領導以及廣大養(yǎng)殖戶要提高思想認識,有計劃以及有組織的開展養(yǎng)殖機械化推廣。
2.2加大機械化的技術以及資金投入
實現畜牧養(yǎng)殖機械化,需要技術以及資金作為保障。有關部門要引導養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖用戶建立標準化的機械舍飼,實現高質量以及高效率的畜牧養(yǎng)殖。同時,還要加強對養(yǎng)殖機械化的資金以及技術投入,調動養(yǎng)殖基地、龍頭企業(yè)以及農機公司的積極性,引進以及推廣適用性較強的畜牧機械,進而實現排泄物處理、畜禽飼養(yǎng)以及飼草生產的機械化操作。要加強與國外機械公司的交流以及合作,結合新疆地區(qū)的實際情況,實現聯合發(fā)展,提高新疆地區(qū)畜牧裝備以及機械化技術的整體水平。
2.3健全以及完善服務平臺
在提高養(yǎng)殖機械化程度的同時,還要健全以及完善相關服務平臺,根據機械推廣的程度,建立形式不同的服務平臺,并且鼓勵和引導農戶和企業(yè)、企業(yè)與企業(yè)、農戶與農戶之間建立相關服務組織,進而帶動企業(yè)與農戶的銷售和生產關系,進一步提高養(yǎng)殖機械化水平。
3 提高新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展建議
(1)為了有效提高新疆地區(qū)畜牧業(yè)機械化水平,進而滿足畜牧業(yè)對現代技術的需求,主管部門要將補貼資金向畜牧業(yè)機械方面傾斜,重點推廣打捆機、摟草機、收獲機以及種植機等現代機械化設備,提高畜牧生產效率,解決機器適應能力較差的問題,實現牧區(qū)加工、養(yǎng)殖以及種植的機械一體化。
(2)促進畜牧養(yǎng)殖實現集約化,進而為機械化發(fā)展做鋪墊。實現機械化的基礎是集約化和規(guī)模化,盡量減少散養(yǎng),同時在一定數量的養(yǎng)殖大戶基礎上,開展合作經營,改造傳統(tǒng)圈舍,實現養(yǎng)殖集約化,進而為機械化養(yǎng)殖提供條件。擴大機械使用規(guī)模、增加養(yǎng)殖機械數量,通過行業(yè)示范,帶動養(yǎng)殖業(yè)實現機械化養(yǎng)殖以及集約化、規(guī)模化經營。
(3)加強養(yǎng)殖基地的機械化程度。結合先進的農業(yè)裝備,引進以及推廣清洗消毒、助產期、飲水器、疫病防治、除臭消毒、空氣凈化、環(huán)境控制以及糞便處理等機械,有效解決預防病害、調控生長、除臭、自動防疫以及空氣凈化等問題。實現養(yǎng)殖基地的現代化建設,進而促進畜牧養(yǎng)殖向現代化以及規(guī)?;l(fā)展。
(4)實現機械化轉場,進而提高牧民的經濟效益。機械化轉場是實現畜牧養(yǎng)殖機械化的重要環(huán)節(jié),因此,養(yǎng)殖戶要積極與有關部門密切配合,利用我國以及新疆地區(qū)的扶持政策,全力推行、加大投入,實現畜牧業(yè)的機械化發(fā)展。
參考文獻
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為全面貫徹落實省委、省政府提出的到2010年養(yǎng)殖業(yè)產值占農業(yè)總產值比重達到50%的目標,實現我縣畜牧業(yè)又好又快發(fā)展,結合我縣實際,現提出我縣*年畜牧業(yè)發(fā)展意見。
一、指導思想和奮斗目標
(一)指導思想:以市場為導向,以效益為中心、以服務體系建設為支撐,推廣規(guī)?;藴驶?、專業(yè)化生產,產業(yè)化經營,全面提升畜牧業(yè)科技含量和養(yǎng)殖效益;大力培育龍頭企業(yè)和農民合作經濟組織,大幅度提高規(guī)模養(yǎng)殖效益;堅持依法興牧,加強重大動物疫病防控,切實保障畜牧產業(yè)安全和人民身體健康。
(二)奮斗目標:到*年底,全縣肉蛋總產達到12萬噸,比上年增長9.1%;牧業(yè)產值占農業(yè)總產值達到47%,建成1個省級畜牧產業(yè)化龍頭企業(yè)、4個標準化養(yǎng)殖示范小區(qū),出欄生豬80萬頭,同比增長20.4%;家禽700萬只,同比增長16.8%;黃牛12萬頭,同比增長29%;山羊60萬只,同比增長27.6%;禽流感、口蹄疫、雞新城疫、豬藍耳病免疫密度達到100%,全年無重大動物疫病發(fā)生,豬、牛、羊、禽的病死率控制在4%、1%、2%、10%以下,畜牧技術推廣取得明顯實效,良種普及率提高到90%以上,畜牧業(yè)收入占農民純收入的15%。
二、完成任務的主要措施
(一)繼續(xù)實施以獎代補扶持畜禽養(yǎng)殖小區(qū)(場)建設??h政府實行以獎代補,加大畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設,逐步實現規(guī)?;⒐S化養(yǎng)殖。
1、規(guī)模養(yǎng)殖場
規(guī)模養(yǎng)殖場,是指采用先進的科學技術和生產工藝,實行規(guī)?;藴驶?、專業(yè)化生產的單一的養(yǎng)殖場。
(1)場址選擇:符合環(huán)境保護和動物防疫要求,養(yǎng)殖場排放污物應作無害化處理,不影響居民的日常生活。牛、羊、兔、鵝等草食家畜養(yǎng)殖場距離村莊和交通主干道150米以上,豬、雞、鴨等食糧畜禽養(yǎng)殖場距離村莊和交通主干道200米以上。
(2)生產條件:周圍有圍墻,場區(qū)道路要硬化,有獸醫(yī)室、消毒室、消毒池、有自動飲水系統(tǒng)和污水、糞便處理設施。飼養(yǎng)舍為磚瓦結構,水泥砂漿內外抹面。畜禽舍內有隔離和固定的飼養(yǎng)設施,畜舍凈高不低于2.3米,蛋禽舍不低于2.2米,肉禽舍不低于1.8米。新建舍內飼養(yǎng)面積,養(yǎng)豬場不少于2000平方米,肉鴨場不少于5000平方米,肉鵝場不少于2500平方米,養(yǎng)羊場不少于800平方米,蛋雞(種雞)場不少于2500平方米,肉雞場不少于5000平方米,養(yǎng)牛場不少于1000平方米(建水泥青貯池不少于350立方米),養(yǎng)兔場有2500個以上籠位;畜禽場管理用房不少于100平方米。
(3)生產能力:養(yǎng)牛場存欄牛200頭以上或能繁母牛120頭以上;養(yǎng)豬場存欄能繁母豬200頭以上或存欄豬1000頭以上;養(yǎng)雞場存欄肉雞2.5萬只以上或存欄蛋雞(種雞)2萬只以上;養(yǎng)鵝場存欄鵝6000只以上;養(yǎng)鴨場存欄鴨2萬只以上;養(yǎng)羊場存欄羊550只或能繁母羊180只以上;養(yǎng)兔場存欄兔2000只以上。
(4)獎勵標準:達到以上標準的牛、豬、雞、鴨、鵝、羊、兔規(guī)模養(yǎng)殖場,分別獎勵5萬元、5萬元、3萬元、3萬元、3萬元、2萬元、2萬元;達到一個規(guī)模養(yǎng)殖場生產條件和生產能力2倍以上的牛、豬、雞、鴨、鵝、羊、兔養(yǎng)殖場,分別獎勵10萬元、10萬元、6萬元、6萬元、6萬元、4萬元、4萬元。以此類推。
2、養(yǎng)殖小區(qū)。*年新建豬場存欄豬5000頭以上,或能繁母豬1000頭;牛場存欄牛1000頭以上或能繁母牛600頭;肉禽場存欄12萬只;蛋禽場存欄10萬只;養(yǎng)兔場存欄1萬只。
(1)場址選擇:除符合規(guī)模養(yǎng)殖場選址條件外,距離村莊和交通主干道300米以上。
(2)生產條件:除符合規(guī)模養(yǎng)殖場生產條件外,新形成舍內飼養(yǎng)面積,存欄5000頭豬場不少于12000平方米;存欄1000頭牛場不少于5000平方米(建水泥青貯池不少于2000立方米);存欄12萬只肉禽場不少于2.5萬平方米;10萬只蛋禽場不少于1.2萬平方米;養(yǎng)兔場不少于12500個籠位。
(3)獎勵標準:對達到以上條件的豬場、牛場、肉禽場、蛋禽場(區(qū))、兔場分別獎勵30萬元、30萬元、18萬元、18萬元、13萬元。達到以上條件2倍以上者,加l倍獎勵。以此類推。
對驗收合格的養(yǎng)殖小區(qū),縣政府在用電、道路、治污等方面給予適當扶持。對已驗收合格的老場區(qū),按照規(guī)劃設計標準建設達到小區(qū)條件的,同樣在用電、道路、治污等方面給予適當扶持。
3、申報程序。小區(qū)(場)建設按照“業(yè)主投資、先審后建、先建后補、公開公正”的原則進行。小區(qū)建設獎勵分為自報、審查、建設、驗收、補助發(fā)放等五個環(huán)節(jié)。自該意見下達之日起,準備新建養(yǎng)殖小區(qū)的業(yè)主經所在地村民委員會規(guī)劃同意后,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站申報,經鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府規(guī)劃同意后上報縣畜牧局審批,業(yè)主接到審批文件后按照縣畜牧局的設計開工建設,不按規(guī)劃設計建設的養(yǎng)殖場(小區(qū)),政府不予獎勵。養(yǎng)殖小區(qū)(場)建成后由縣畜牧局、縣財政局在6月30日和11月30日前分兩批進行實地初驗,合格后進行公示,公示期滿報縣政府,縣政府抽調人員進行核查驗收。合格后予以兌現獎勵資金,直接通過財政對農村補貼渠道發(fā)放到戶。
(二)扎實開展畜禽重大動物疫病的防控工作。堅持重大動物疫病防疫工作雙軌制和責任追究制。強化免疫質量抗體監(jiān)測,科學判定防疫效果。加強疫苗、消毒藥品、防護用具等動物防疫物資的儲備。積極推進無規(guī)定動物疫病區(qū)建設。加強重大動物疫情監(jiān)測預警預報,提高對突發(fā)重大動物疫病應急處置能力。建立和完善畜禽標識及疫病可追溯體系、動物防疫督查機制,對全縣動物防疫工作進行全面跟蹤,巡回督查,發(fā)現問題,及時解決,對工作不力的,追究責任。
(三)認真抓好畜牧產業(yè)化建設。要抓住沿海發(fā)達地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖和加工企業(yè)向內地轉移的機遇,積極引進科技含量高、規(guī)模大、上檔次的畜產品加工養(yǎng)殖企業(yè)。積極運作好縣養(yǎng)豬協會、養(yǎng)牛協會、養(yǎng)雞協會、養(yǎng)兔學會等畜牧經濟合作組織,大力培育專業(yè)市場,促進畜產品流通。
以黨的十七大四中全會精神和中央經濟工作會議精神為指導,用科學發(fā)展觀總攬畜牧水產工作全局,為做大做強我縣的生態(tài)型畜牧水產業(yè)而努力奮斗。
二、工作目標
全縣年出欄牲豬36.06萬頭以上,增長率3%以上;出欄牛9.5萬頭以上,增長9%以上;出欄羊13.8萬只以上,增長5.5%以上;家禽出籠354萬羽以上,增長率2.8%以上;水產品產量1600噸以上,增長率6.5%以上。高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫等國家規(guī)定的強制免疫病種,免疫率達100%,畜禽免疫抗體合格率達70%以上,產地檢疫開展面、屠宰檢疫率流通領域動物及動物產品持證率均達100%,確保無重大動物疫情。爭取國家項目支農資金650萬元。
三、工作措施
(一)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展上要有新思維
養(yǎng)殖業(yè)是我縣的傳統(tǒng)產業(yè),也是發(fā)展農村經濟,增加農民的主要渠道。在新形勢下,要拓寬養(yǎng)殖業(yè)的市場,必須轉變觀念,用現代農業(yè)的理念去組織、經營、發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖業(yè)。一是創(chuàng)辦養(yǎng)殖示范小區(qū)。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、規(guī)模適度、相對集中、人畜分離、規(guī)范管理、綜合利用”的建設要求,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)要建1-2個養(yǎng)殖示范小區(qū),養(yǎng)殖示范區(qū)力爭年出欄生豬10萬頭,肉牛5萬頭,家禽200萬羽。尤其是要充分利用23萬公頃宜牧草場,大力發(fā)展一牛羊為主的草食動物。同時,要大力發(fā)展特種水產養(yǎng)殖。通過創(chuàng)辦養(yǎng)殖示范小區(qū),減少環(huán)境污染,加強環(huán)境保護,引導養(yǎng)殖戶走規(guī)范、健康示范養(yǎng)殖道路,促進養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。二是加快品種改良。加強養(yǎng)殖技術培訓,推廣人工授精技術,完善良種繁育體系建設,全面開展品種改良工作,降低生產成本,提高飼養(yǎng)經濟效益。全年購進使用凍精3萬支,液氮3萬升,人工授精配種2.8萬頭,受胎2.1萬頭,受胎率達75%。三是落實中央惠農政策,能繁母豬、規(guī)模戶扶持資金等不折不扣落實到位。四是發(fā)展縣花豬創(chuàng)品牌,力爭縣花豬進入國家資源庫。
(二)重大動物疫病防控工作要有新突破
做好重大動物疫病防控工作是確保養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,保護養(yǎng)殖戶利益的重要保證。一是落實動物防疫工作責任。實行重大動物疫病防控工作責任制,明確任務,落實責任,增強緊迫感、責任感。二是強化動物免疫注射工作。認真做好春秋季集中動物免疫和日常補注工作,確保應免盡免,禽流感、口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病、雞新城疫免疫率均達100%,畜禽免疫抗體合格率達75%以上。三是加強動物疫情測報,一旦發(fā)生疫情,按照《縣重大動物疫情應急預案》的要求,按照“早、快、嚴、小”的原則,切實做好緊急免疫、消毒、隔離、撲殺等工作,嚴格處置疫情,防止疫情擴散。四是推行微機化管理。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防檢站分批配備電腦,對轄區(qū)內養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖情況和防檢工作進行動態(tài)管理,對業(yè)務進行微機管理,確保防疫檢疫工作的有力開展。五是加大動物防疫的督促檢查力度,強化責任的追究,有力促進動物免疫工作平衡開展。六是改革村級防疫員配備體制。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫員人數的兩倍配備村級防疫員,全縣從348人減至200人左右,達到人員減少、待遇提高、工作得力的目的。加強村級動物防疫員的業(yè)務技術培訓,不斷提高動物防疫員的業(yè)務技能和整體素質。
(三)畜禽水產品質量安全工作要有新舉措
一是進一步加大對全縣30多個大小農貿市場開展動物及其產品的檢疫力度,做到產地檢疫、定點屠宰檢疫和市場補檢率100%,確保全縣人民吃上“放心肉”。二是切實加強飼料、獸藥、畜禽水產品等投入品的監(jiān)管和“瘦肉精”的檢測工作,通過行業(yè)協會規(guī)范飼料、獸藥行業(yè)行為,并擴大“瘦肉精”檢測范圍。年要對規(guī)模養(yǎng)殖場定期開展“瘦肉精”及違禁藥品檢測,嚴禁不合格畜禽水產品上市,對進入牲畜定點屠宰場和農貿市場的畜禽實行檢疫檢驗制度;對獸藥飼料經營單位實行質量安全監(jiān)管制。三是加大賓館、超市、學校和鮮活畜禽水產品的檢疫檢查工作力度。特別是對公共場所的畜禽水產品的檢疫檢驗,要嚴格執(zhí)法,依法查處不法行為,確保全縣畜禽水產品質量安全。
(四)項目建設上要有新亮點
認真研究國家政策,找準國家扶持政策與我縣發(fā)展實際的結合點,努力打造爭項目爭資金的新亮點,全年爭取項目資金650萬元以上。主攻的重點項目是:
畜禽水產品質量安全監(jiān)督檢測中心項目。本項目主要為湘西南動物產品質量安全提供技術支持,主要建設內容包括土建、配套設施、購置檢測設備等。預計年爭取項目籌資400萬元。
種草養(yǎng)畜項目。建設標準牛欄、人工草場和凍配點,推廣凍精配種、飼料青貯和秸稈氨化,實現肉牛年出欄10萬頭。預計年投資500萬元,爭取國家項目資金50萬元。
10萬頭標準化生豬養(yǎng)殖小區(qū)項目。籌集資金建設樂安標準化生豬規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)和污水處理設施,推廣生態(tài)自然養(yǎng)豬模式,年出欄優(yōu)質肉豬10萬頭。擬建惠農食品公司種豬擴繁場,爭取國家項目資金100萬元。
縣花豬保種與雜交利用項目。力爭縣花豬品種資源進入國家資源庫,項目建設包括保護地方優(yōu)良種公母豬、建種豬保護區(qū)、種豬繁育場、人工授業(yè)站及服務體系等。年建設縣花豬核心群200頭,繁殖群1000頭。開展二元雜交;年出欄優(yōu)質生態(tài)有機豬2萬頭。年計劃投資1000萬元,爭取國家項目投資100萬元。
(五)隊伍建設要上新臺階。
1、完善內部工作制度。按照年修訂的17項制度,進一步深化依法行政,規(guī)范業(yè)務操作流程和執(zhí)法收費等行為,加強內部管理,不斷改進工作作風,堅決杜絕工作不作為、亂作為行為的發(fā)生,努力構建運轉協調、和諧共事的工作環(huán)境,爭創(chuàng)“三型”機關。
關鍵詞:封山禁牧;舍飼養(yǎng)殖;需解決的問題
渭源縣是古老的渭河發(fā)源地,位于甘肅中部,定西地區(qū)西南部,地處西秦嶺末端向北部黃土高原過度區(qū),地形地貌復雜,北部為黃土梁峁溝壑區(qū),干旱缺雨,植被稀少;中部為淺山河谷區(qū),氣溫溫和,土壤肥沃;南部為土石高山區(qū),高寒陰濕。平均海拔2 933m,總土地面積309.80萬畝,其中:耕地面積80.10萬畝,林地面積100.10萬畝,草地面積81.40萬畝。人口34萬,年平均氣溫3.20~5.70 ℃,年降雨量300~500mm,日照率70%,光照充足,平均無霜期160d。
近年來,隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,以放牧為主的傳統(tǒng)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾越來越突出,給畜牧業(yè)生產帶來了危機。2005年,定西市委、市政府研究決定在全市重點區(qū)域內實施“封山禁牧、發(fā)展舍飼養(yǎng)殖”工程,為此,渭源縣從2005年7月1日起全面實施“封山禁牧、發(fā)展舍飼養(yǎng)殖”,以便通過“禁牧”來恢復草場植被,通過“舍飼”來改變粗放的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,提高養(yǎng)畜生產水平,增加農牧民收入。從而實現改善生態(tài)、畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展、人與自然和諧相處的良好局面。但是“封山禁牧、發(fā)展舍飼養(yǎng)殖”涉及面大、問題多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。根據本人在兩年工作中的體會,要做好這項系統(tǒng)工程,必須研究解決好以下六個方面的重大問題。
1從疏通群眾的思想認識出發(fā),向他們回答解釋好“為什么實施禁牧舍飼”的問題。
傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產方式已延續(xù)了幾千年,已在廣大群眾的思想中根深蒂固,要改變它,決不是一件容易的事。所以,在實施禁牧舍飼之前,一定要做好廣泛思想動員工作,要向禁牧區(qū)廣大群眾解釋清“為什么要禁牧舍飼”、“舍飼有哪些好處”。讓他們認識到實施“禁牧舍飼”工程的重大意義,認識到禁牧可有效解決畜草矛盾,有利于草原生態(tài)環(huán)境的恢復與建設,是建設美好家園的重大措施。舍飼可以使牛羊完全處于人為的管理保護之下,免受外界自然的突然侵襲;可廣開飼料來源,提高農作物秸稈利用率;可有計劃地按照牛羊各種生理階段的不同需要,進行定向培育飼養(yǎng)管理。既可按飼養(yǎng)標準進行定額飼養(yǎng),又可節(jié)省飼料,提高飼料報酬,從而縮短出欄時間,增加養(yǎng)殖收入;可以提供大量有機肥,實現農牧結合,互相促進,共同發(fā)展;還便于管理和控制,實現科學化、集約化、專業(yè)化生產,為牛羊飼養(yǎng)業(yè)的產業(yè)化奠定基礎。通過宣傳動員,使廣大群眾自覺參與禁牧舍飼工作,從而為做好這項工作奠定良好的群眾基礎。
2從生態(tài)資源現狀出發(fā),解決好“怎么禁”的問題。
草場是生態(tài)主體的一部分,其保護和建設的成就在近年來是有目共睹的。在禁牧方式上要從當地草場生態(tài)現狀和近幾年生態(tài)建設取得的成就出發(fā),因地制宜,分類指導,并在實踐中不斷總結、改進和完善,切不可搞一刀切??偟脑瓌t是:為合理有效利用草原,在天然草場面積較大的南部地區(qū),推行劃區(qū)輪牧;在生態(tài)脆弱的北部干旱地區(qū),推行禁牧制度,以全面恢復草場植被。
3從飼草資源和畜牧業(yè)生產需求出發(fā),調整優(yōu)化畜群畜種結構,解決好“養(yǎng)什么,養(yǎng)多少”的問題。
從分析飼草來源、多少和營養(yǎng)成分滿足牲畜需要入手,結合加入世界貿易組織后畜牧業(yè)生產的發(fā)展趨勢,研究調整適宜于禁牧舍飼后飼養(yǎng)的畜群畜種。根據目前的畜牧業(yè)生產形勢,肉??蛇x擇西門塔爾、夏洛來、利木贊、海福特牛及其雜交改良的后代;肉羊選擇德國肉用美利奴、無角陶賽特、薩福克、小尾寒羊及其雜交改良的后代等;山羊可選擇波爾山羊及其雜交改良的后代。
在養(yǎng)多少的問題上,一要根據飼草資源數量科學準確地核定載畜量;二要根據市場需求,合理調整出欄率和存欄率,既要達到草畜平衡,又要做到牲畜有出有入,良性循環(huán);三要看科技服務水平能否跟上,改良、防疫等科技服務水平能否跟得上,農民就受益多,損失少,投資購草購畜、滾動發(fā)展的積極性就高,牲畜自然就養(yǎng)多了。相反,服務水平不配套,跟不上,挫傷了農民養(yǎng)畜的積極性,養(yǎng)畜不掙錢,牲畜自然就養(yǎng)不多。
4從挖掘飼草資源出發(fā),廣辟飼草來源,合理調配,科學飼喂,轉變飼養(yǎng)方式和經營方式,解決好“喂什么,怎么喂”的問題
飼草轉化方式主要有切割、粉碎、“三貯兩化”等。今后要積極發(fā)揮飼草資源優(yōu)勢,加快建設高產人工草地和飼草料基地,以增加飼草料產量;同時要廣辟飼草來源,充分利用農副產品資源;要多渠道探索飼草加工途徑,加大推廣全株青貯玉米力度。要根據家畜生長發(fā)育需要,在飼草中加以輔料,合理調配,科學飼喂。飼喂中要分析研究圈養(yǎng)后對牲畜生長發(fā)育產生的影響,力爭做到用全價飼料喂牲畜,從根本上改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式和經營方式。
5從禁牧后可能出現的牲畜疫病分析研究出發(fā),解決好“怎么防”的問題
禁牧后,一方面由于畜種結構調整或畜牧業(yè)發(fā)展需要,畜種可能從外地購入,帶入疫病;另一方面,由于牲畜活動范圍縮小,活動量小,生活習性發(fā)生變化,可能由此引發(fā)一系列疾病,或因飼喂不當缺乏某一微量元素引起應激反應。因此,畜牧部門應對各種疾病要做好動態(tài)情況分析,在做好常規(guī)動物疫病免疫接種工作的同時,要有的放矢地做好可能發(fā)生的疾病或已發(fā)生的突發(fā)病的預防治療工作。
隨著經濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,畜牧養(yǎng)殖業(yè)也得到了快速的發(fā)展,但同時也產生了一個嚴峻的環(huán)境問題,畜牧家禽排放的糞便對大氣、水和生態(tài)都有一定程度的污染,如何減少污染和治理污染已經成為畜牧養(yǎng)殖中的重要問題。在畜牧業(yè)發(fā)展的同時也要注意環(huán)境的保護,不能以犧牲環(huán)境為代價,要實現健康發(fā)展,生態(tài)發(fā)展,這樣才是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要路徑。
2畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護路徑
2.1提高畜牧養(yǎng)殖者的環(huán)境保護意識
要把環(huán)境保護融入到畜牧養(yǎng)殖中去,首先要做的就是樹立畜牧養(yǎng)殖者的環(huán)境保護意識,讓他們意識到環(huán)境保護的重要性。形成環(huán)保意識不是說說就可以,也不是單純的向他們講述環(huán)境保護的重要性,而是要真正的落實到行動中,不然有些畜牧養(yǎng)殖或者或因麻煩,或因成本上升就放棄了環(huán)保,始終認為環(huán)保和自身的利益關系不大,反而使利潤下降,環(huán)保工作就很難進行。要提高畜牧養(yǎng)殖者的環(huán)保意識,離不開對環(huán)境保護的大力宣傳,要讓每個人都從內心出發(fā),感受到環(huán)境保護的重要性,這樣才會有人甘愿參與到環(huán)境保護中去;另一方面,環(huán)境保護的順利進行也離不開強制措施的保障,要讓他們意識到不參與環(huán)保是要付出代價的,可以通過罰款等方式讓他們樹立環(huán)境保護的意識。
2.2制定相關法律
任何事情的執(zhí)行都離不開法律和道德的約束,法律和道德相比,更具有強制力,更能保障環(huán)境保護措施的執(zhí)行。國家要鼓勵相關立法部門制定有關畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境保護的法律,加強對畜牧養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護的監(jiān)督力度,堅持有法可依,有法必依。相關部門在制定法律時要注重全方位的管理,注重細節(jié),比如對畜牧養(yǎng)殖中污水隨意排放的處罰,要細節(jié)到排放量,排放處,對排放地居民造成的危害大小,根據這些制定相應的法律,讓畜牧養(yǎng)殖中每一個污染環(huán)境的細節(jié)都有相應的對應法律政策。制定法律法規(guī)時,也要注意從實際出發(fā),切實保障人民群眾的根本利益,區(qū)分已為環(huán)保做貢獻和沒有為環(huán)保做貢獻的畜牧養(yǎng)殖者,對于致力于環(huán)境保護的養(yǎng)殖者要給予精神上的獎勵和物質上的獎勵,如進行表彰和發(fā)放獎金,減稅、免稅等,號召其他畜牧養(yǎng)殖者也參與到環(huán)境保護中。
2.3完善畜牧養(yǎng)殖產業(yè)鏈
目前的畜牧養(yǎng)殖業(yè),從事的經營活動到養(yǎng)殖就結束了,沒有后續(xù)的對產生物的處理,導致產生大量垃圾,污染環(huán)境。要完善畜牧養(yǎng)殖的產業(yè)鏈,首先要對畜牧養(yǎng)殖排放出來的廢物加以利用,比如動物排放的糞便加以收集和處理可以當作田地的肥料,污水經過去污處理可以澆灌田地等,要鼓勵人們從事畜牧養(yǎng)殖后的廢物處理工作,從廢物里尋得商機,不僅保護了環(huán)境,同時也促進了經濟的發(fā)展。
2.4發(fā)展綠色養(yǎng)殖技術
國家要鼓勵畜牧養(yǎng)殖者運用綠色的畜牧養(yǎng)殖技術,減少污水、廢物在畜牧養(yǎng)殖中的排放。綠色的畜牧養(yǎng)殖技術也需要相關的科學研究者致力于綠色養(yǎng)殖的研究,要鼓勵他們從事綠色養(yǎng)殖的研究,并把科研成果進行推廣,爭取能夠在每一個畜牧養(yǎng)殖者上實施,這樣才能實際上減少環(huán)境污染。綠色養(yǎng)殖技術包括畜牧養(yǎng)殖中的化肥、農藥等,要合理使用化肥農藥,同時開發(fā)新型的無污染的化肥農藥,爭取做到零排放零污染。綠色養(yǎng)殖技術也需要畜牧養(yǎng)殖者進行推廣,當然,一項技術的實行勢必要花費一些資金,減少利潤,這就需要國家的財政補貼,適當對畜牧養(yǎng)殖者進行的綠色養(yǎng)殖技術進行補貼,這樣才能讓畜牧養(yǎng)殖者心甘情愿地采用綠色養(yǎng)殖技術。在養(yǎng)殖過程中使用新型的化肥、農藥,同時注意農藥、化肥的用法,用量,嚴格按照綠色養(yǎng)殖的技術標準和規(guī)范使用,這樣才能減小污染,改善周邊居民的生活環(huán)境。
2.5加強有關部門的監(jiān)督
畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展離不開有關部門的良好監(jiān)督,環(huán)境監(jiān)測部門和監(jiān)督管理部門要重視畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康綠色發(fā)展,就要對其進行有效地監(jiān)督。要堅持兩手都要抓,一抓內在,二抓監(jiān)督。良好的社會監(jiān)督也是促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的關鍵路徑。有關部門可以定期對畜牧養(yǎng)殖者進行訪問,對周邊居民進行調查,看畜牧養(yǎng)殖者是否進行了有效地環(huán)境保護,再上報相關的執(zhí)法部門,依據畜牧養(yǎng)殖者的環(huán)保行為進行獎懲措施。
3結論
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境污染;治理方法
我國作為傳統(tǒng)農業(yè)、畜牧業(yè)發(fā)展大國,可以說畜牧業(yè)在我國經濟發(fā)展進程中占據的比重以及其所具有的經濟地位至關重要。因此,近些年來,我國畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模也在不斷擴大,規(guī)模化、科學化及集約化養(yǎng)殖逐步成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要模式??梢舱驗槿绱耍B(yǎng)殖業(yè)大規(guī)模發(fā)展所造成的環(huán)境污染現象影響人們賴以生存的環(huán)境,污染情況的加劇直接威脅人們的生產與生活。所以,探究畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中環(huán)境污染現象的綜合治理對策,對于提高畜牧業(yè)本身的發(fā)展水平,促進我國畜牧業(yè)快速發(fā)展具有重要意義和作用。
1我國畜牧養(yǎng)殖發(fā)展現狀及其環(huán)境污染情況分析
現階段我國畜牧養(yǎng)殖發(fā)展現狀看,其所存在的環(huán)境污染問題較為嚴重。尤其在養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大的背景之下,環(huán)境污染問題成為制約我國畜牧業(yè)不斷進步的關鍵[1]。簡單分析,其對環(huán)境造成的影響主要體現在以下幾個方面。第一,我國缺乏從立法層面對畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染情況進行制定和規(guī)范,這就導致養(yǎng)殖戶本身的責任意識不強?,F行的法律條款中,并沒有針對相關環(huán)境污染現象的具體懲處對策,所以養(yǎng)殖戶往往忽視法律層面的監(jiān)督和管理,在生產及養(yǎng)殖過程當中違法排污,最終造成嚴重的環(huán)境污染后果。第二,對畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展投入資金不足,導致其對環(huán)境問題的保障力度不夠,從而造成環(huán)境問題日益嚴重[2]。從國家角度來看,并沒有設立在生產不同階段的相應技術投入,同時由于養(yǎng)殖戶本身對飼料與環(huán)境的關系認識不足,從而造成養(yǎng)殖過程中盲目增加飼料以導致畜禽的排泄物中重金屬超標。同時,針對相關飼料配比的研究比較匱乏,這就直接造成排泄物中有機磷含量增加,加之沒有對排泄物進行無害化處理,直接影響環(huán)境發(fā)展。除此之外,畜牧養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃不夠科學、養(yǎng)殖審批流程不夠規(guī)范、生態(tài)養(yǎng)殖技術投入力度不夠等都是嚴重影響我國畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的關鍵,也是未來必須關注的問題。
2畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境綜合治理的對策
2.1注重對畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染現象的立法支持
從現階段畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境綜合治理情況來看,首先需要從立法層面對畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染現象進行監(jiān)管和制約[3]。立法應該包括對畜牧養(yǎng)殖部門排泄物處理的標準制定,明確其在環(huán)境保護過程中的相對義務。在環(huán)境管理問題上要嚴格審查,嚴格監(jiān)管,這樣才能做到嚴格執(zhí)法,對違法者進行全面責任追究和懲處,充分體現法律的威懾力。
2.2對畜牧養(yǎng)殖區(qū)的規(guī)劃需要經過嚴格的審批流程
畜牧養(yǎng)殖區(qū)域的劃分及具體規(guī)劃必須嚴格經過相應審批流程。在實際審批過程中對養(yǎng)殖圈舍標準進行明確規(guī)定,尤其需要將廢棄物的處理作為養(yǎng)殖區(qū)域建設的根本指標。同時,在對養(yǎng)殖區(qū)域進行布局時應時刻秉承科學合理原則,盡可能保護生態(tài)環(huán)境,確保周邊生態(tài)環(huán)境保護效益的最大化。
2.3注重生態(tài)養(yǎng)殖技術的投入
在畜牧養(yǎng)殖過程中投入生態(tài)養(yǎng)殖可有效改變現階段我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)整體技術水平偏低重產能且輕環(huán)境的特點[4]。所以,需要在未來發(fā)展過程中注重飼料配方的優(yōu)化,同時盡可能培養(yǎng)優(yōu)秀品種的畜牧種類,加之對排泄物的科學合理控制與綜合利用,最終確保在技術支持下以及有效監(jiān)督管理之下切實提高畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的治理水平。
3結語
在畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展的背景之下,其造成的環(huán)境污染現象越來越嚴重。因此,在未來發(fā)展過程中,不斷加大對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的控制和管理將成為畜牧養(yǎng)殖人員工作開展的重點,同時也是促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,提高我國環(huán)境保護水平的重要做法。
參考文獻:
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[3]羅柳青,高靜.畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境的綜合治理探討[J].湖南農業(yè)科學,2015(12):59-61.