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酒店管理形象精選(九篇)

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酒店管理形象

第1篇:酒店管理形象范文

【關(guān)鍵詞】酒店管理專業(yè) 職業(yè)形象 形象塑造

一、個人形象與職業(yè)形象

(一)個人形象

個人形象簡稱為形象。它所指的是一個人在人際交往中所留給他人的總的印象,以及由此而使他人對其所形成的總的評價和總的看法。

(二)職業(yè)形象

根據(jù)個人形象,結(jié)合自身的職業(yè)和地位等要求設(shè)計出來的適和自身職業(yè)發(fā)展的形象,包括儀容(外貌)、儀表(服飾和職業(yè)氣質(zhì))以及儀態(tài)(言談舉止)三方面,其中最為講究的是形象與職業(yè)和地位的匹配。職業(yè)形象要達到幾個標準:與個人職業(yè)氣質(zhì)相契合、與個人年齡相契合、與辦公室風格相契合、與工作特點相契合、與行業(yè)要求相契合。

二、塑造酒店管理專業(yè)學生職業(yè)形象的意義

(一)職業(yè)形象是職業(yè)氣質(zhì)的標點符號

職業(yè)形象是個人職業(yè)氣質(zhì)的符號,有些人對深色調(diào)的一貫喜愛,體現(xiàn)了他沉穩(wěn)的個性;經(jīng)常性地身著艷麗顏色或?qū)Ρ葟娏业姆b,可以展現(xiàn)激情四溢的作風;淺淺的素色的衣著似乎在告訴人們你善于調(diào)節(jié)自己的工作模式;一絲不茍的服裝款式預(yù)示著嚴謹態(tài)度,層層裝飾的外表揭示著求新求變的心態(tài)……我們?nèi)粘=佑|到的種種形象特點,就像標點符號寫在每個職業(yè)人的臉上、身上,是個人職業(yè)生涯的標點,好的職業(yè)形象可以塑造學生的專業(yè)氣質(zhì)和職業(yè)氣質(zhì),對職業(yè)成功有著重大意義。

(二)職場形象決定職場命運

在這個越來越眼球化的社會,一個人尤其是職場人士的形象將可能左右其職業(yè)生涯發(fā)展前景,甚至會直接影響到一個人的成敗。據(jù)著名形象設(shè)計公司英國CMB對300名金融公司決策人的調(diào)查顯示,成功的形象塑造是獲得高職位的關(guān)鍵。知名形象設(shè)計師鞠瑾女士認為,職場中一個人的工作能力是關(guān)鍵,但同時也需要注重自身形象的設(shè)計,特別是在求職、工作、會議、商務(wù)談判等重要活動場合,形象好壞將決定你的成敗。

(三)職業(yè)形象和個人的職業(yè)發(fā)展有著密切的關(guān)系

首先,個人的人性特征特質(zhì)通過形象表達,并且容易形成令人難忘的第一印象。第一印象在個人求職、社交活動中會起到很關(guān)鍵的作用。特別是許多人力資源部門在招聘員工時,對應(yīng)聘者職業(yè)形象的關(guān)注程度要遠遠高于我們的估計。甚至許多公司在面試中對職業(yè)形象方面關(guān)注的比重也很大。因為他們認為,那些職業(yè)形象不合格、職業(yè)氣質(zhì)差的員工不可能在同事和客戶面前獲得高度認可,極有可能令工作效果打折扣。

其次,職業(yè)形象強烈影響個人業(yè)績。首當其沖的就是業(yè)績型職業(yè)人,如果自己的職業(yè)形象不能體現(xiàn)專業(yè)度,不能給客戶帶來信賴感,所有的技巧都是徒勞,特別是對一些進行非物質(zhì)性銷售工作的職業(yè)人,客戶認可更多的是人本身,因為產(chǎn)品對他們來說是虛的。即使是人力資源部門的人,如果在和政府機關(guān)、事業(yè)單位、合作伙伴打交道過程中,職業(yè)形象欠佳,極有可能把良好的合作破壞。

再次,職業(yè)形象會影響個人晉升機率。獲得上司的認可是晉升的核心要素之一,如果因為在上司面前職業(yè)形象問題導致誤會、尷尬甚至引發(fā)上司厭惡,業(yè)績再好也難有出頭之日。如果在同事同級層面上因為職業(yè)形象問題導致離群、被孤立被排斥,晉升的機會就會與你擦肩而過。

三、如何塑造酒店管理專業(yè)學生的職業(yè)形象

(一)將塑造職業(yè)形象和培養(yǎng)學生職業(yè)氣質(zhì)的課程納入教學標準

本專業(yè)根據(jù)酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標,將《酒店管理職業(yè)素養(yǎng)訓導》《酒店服務(wù)禮儀》等課程納入教學計劃中,作為學生剛踏入這個專業(yè)的兩門專業(yè)引導和啟蒙課程。《酒店管理職業(yè)素養(yǎng)訓導》培養(yǎng)能夠?qū)频旯芾韺I(yè)與職業(yè)進行角色認知,能夠在酒店服務(wù)中保持良好心態(tài),培養(yǎng)良好的服務(wù)意識?!毒频攴?wù)禮儀》課程。通過對酒店服務(wù)禮儀的系統(tǒng)知識及禮儀知識在酒店崗位中和生活中的應(yīng)用和專業(yè)老師指導訓練,全面提高學生的綜合素質(zhì),提高學生人際溝通的能力和交往藝術(shù),在服務(wù)中體現(xiàn)良好的親切感及相互尊重。使學生在社會生活實踐乃至今后的職業(yè)生涯中,樹立良好的職業(yè)形象,展示良好的服務(wù)能力及人際溝通能力;

(二)通過《酒店服務(wù)禮儀課程》創(chuàng)新式教學,培養(yǎng)學生職業(yè)氣質(zhì)和塑造職業(yè)形象

本課程的開設(shè)與市場經(jīng)濟需要、行業(yè)人才規(guī)格的要求聯(lián)系緊密。本課程內(nèi)容適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,源自當前各行業(yè)對人才規(guī)格的高要求。通過教師的創(chuàng)新式教學和指導訓練,使學生較好的掌握和運用這些禮儀和形象塑造知識,培養(yǎng)學生職業(yè)氣質(zhì)和塑造職業(yè)形象。為了能讓學生不是簡單的傳統(tǒng)的學習知識,而應(yīng)讓學生通過自身學習,外塑形象,內(nèi)強素質(zhì),提高學生在對客服務(wù)過程中的人際溝通的能力和服務(wù)藝術(shù),全面提升高職高專學生的綜合素質(zhì)。具體要求是,強化禮儀意識,熟練運用儀態(tài)、修飾與儀容、服飾與裝扮、交談等職業(yè)形象塑造的技巧,熟練運用在酒店服務(wù)過程中的各個環(huán)節(jié),熟練掌握社交和涉外交往中的禮儀并運用在日常交際和工作中。

針對此,我們在課程的教學上進行改革和一些創(chuàng)新,讓學生學習的過程變得間單和有趣又可以很容易的掌握。

1.利用先進的教學方式。在教學過程中,為了增加學生的課堂知識量,增強課堂趣味性并提高本課程的可接受性,利用各種先進的教學方式多媒體教學,還可利用某些電腦教學軟件,錄像資料,VCD教學等,大大增強了課堂的趣味性,提高了學生的學習積極性,使他們最大限度地學到和接受更多的酒店禮儀的知識。

2.突出培養(yǎng)學生熟練運用禮儀技能和職業(yè)形象塑造技巧。本課程有很強的應(yīng)用性、實踐性、可操作性,教學中,操作性很強的禮儀技能要讓每個學生親自練習,如日常社交禮儀:握手禮、遞接禮、鞠躬禮、遞送名片等,重視熟練運用技能,并在實踐中創(chuàng)新。采用師生互動學習,在每一教學環(huán)節(jié),大量采用教師示范、展示,學生訓練和實踐結(jié)合的方法,通過積累日常交際和工作及面試的一些禮儀情景,進行場景模擬、案例分析和課堂討論來突出培養(yǎng)學生熟練運用禮儀技能。

3.要求學生每天做到日常禮儀和形象塑造。除了課程學習之外,給學生安排了《天天禮儀》欄目,要求學生時時刻刻學習禮儀,養(yǎng)成良好的禮儀和職業(yè)素養(yǎng),如早上起來要求同學們要互相問好,每天化淡妝,每天要對著鏡子練習微笑十分鐘,每天衣服要認真搭配,每次上完課要向老師說:“老師您辛苦了,謝謝老師”,遞接東西時要用雙手等等。我們還開設(shè)的《發(fā)現(xiàn)禮儀》欄目,讓學生在日常的生活和學習生活中,學會養(yǎng)成去發(fā)現(xiàn)禮儀,把它們收集起來,然后在課堂或者是課后大家一起拿出來學習和討論。專業(yè)老師給學生定做欄目還有很多,如《天天禮儀操》,在每一次禮儀課之前要求學生都要做禮儀操。

(三)建立學生學習傳播禮儀和塑造形象的平臺——禮儀傳播和形象設(shè)計工作社

專業(yè)老師結(jié)合禮儀和形象設(shè)計課程,為有興趣的學生建立了禮儀傳播和形象設(shè)計工作社,是學生知識和技能拓展的一個平臺。

古今禮儀與形象設(shè)計工作社,是一個通過同學自主參與實踐并從中了解更多與禮儀文化傳播和形象設(shè)計相關(guān)知識的組織。社下分為禮儀傳播部、形象設(shè)計部和微笑禮儀隊(在每個部還分為活動策劃組、宣傳組和外聯(lián)組)。工作社本著“德侔天地,道冠古今,傳統(tǒng)禮儀,古為今用”,將禮儀文化與形象設(shè)計知識傳播到每位同學,所有河源學校乃至整個河源市,運用用于你們的工作和社交中,讓學生有很好的平臺和空間施展。

(四)樹立職業(yè)形象在于日積月累

第2篇:酒店管理形象范文

關(guān)鍵詞:水利水電建設(shè)管理研究實踐

龍灘水電站是國家西部大開發(fā)的十大標志性工程和“西電東送”的戰(zhàn)略項目之一,是紅水河梯級開發(fā)的控制性工程。工程已于2001年7月1日開工建設(shè)。

龍灘水電站位于紅水河上游廣西壯族自治區(qū)天峨縣境內(nèi),設(shè)計總裝機容量630萬千瓦,概算總投資243億元。1999年12月26日,由原國家電力公司(出資33%)、(出資32%)、廣西開發(fā)投資公司(30%)、貴州省基本建設(shè)投資公司(出資5%)共同發(fā)起組建龍灘水電開發(fā)有限公司,全面負責龍灘水電站的建設(shè)和運營管理(電力體制改革后原國家電力公司和原廣西電力有限公司的股份全部劃給中國大唐集團公司)。為保證龍灘水電站的順利建成,項目業(yè)主龍灘水電開發(fā)有限公司在工程建設(shè)過程中,深化改革,對在當今社會環(huán)境中大型水利水電工程項目管理的方法,進行了有益的探索、研究與實踐。按照“項目法人制、招標投標制、建設(shè)監(jiān)理制、合同管理制”原則對工程項目進行管理。

1.工程建設(shè)管理的組織模式

項目的管理組織在建設(shè)這樣宏大的工程中起著決定性的作用。按照傳統(tǒng)的工程建設(shè)的管理組織方式,業(yè)主班子將是一個龐大而又復雜的組織機構(gòu)。在設(shè)計項目管理組織時,項目業(yè)主以市場經(jīng)濟的思維方法構(gòu)思項目管理組織的模式,形成了按投資多元化、管理社會化、經(jīng)營市場化建立工程項目管理組織的總體構(gòu)想。這一構(gòu)想就是要充分利用改革的成果,運用市場經(jīng)濟的運作機制,實行龍灘水電工程建設(shè)的社會化管理。

作為電站建設(shè)的業(yè)主,龍灘水電開發(fā)有限公司負責電站的建設(shè)及運營,對水電站總體規(guī)劃與設(shè)計實施強有力的管理。公司在各參建主體中積極發(fā)揮主導作用,倡導管理創(chuàng)新,通過貫徹對合同主線實施“靜態(tài)控制、動態(tài)管理”的思路,促進各參建單位形成自覺的質(zhì)量品牌意識、市場競爭意識及顧全大局的觀念,使工程進展較順利,質(zhì)量、工期、投資等方面均得到有效的控制。龍灘水電開發(fā)有限公司本著精干、高效的原則和建立現(xiàn)代企業(yè)制度要求,為更好地發(fā)揮公司工程建設(shè)責任主體和實施主體的作用,加快工程進度、質(zhì)量、投資、控制,進一步明確職責,規(guī)范運作,科學管理,提高管理水平。公司管理機構(gòu)設(shè)置為“九部”,即:工程建設(shè)部、計劃合同部、機電物資部、工程技術(shù)部、財務(wù)管理部、黨群工作部、總經(jīng)理工作部、環(huán)保移民部、人力資源部。目前,正式職工85人。除此之外,充分借用和發(fā)揮社會專業(yè)力量,將部分專業(yè)工程委托社會化的專業(yè)部門或機構(gòu)對其的實施進行管理。這樣,形成了水電站項目業(yè)主與社會專業(yè)機構(gòu)是以經(jīng)濟關(guān)系建立起來的具有特色的大型項目的工程管理組織結(jié)構(gòu)模式,實現(xiàn)了工程項目的社會化管理。在工程的具體事務(wù)管理中,水電站項目業(yè)主又是按市場化經(jīng)營的方法進行運作,充分利用市場機制為水電站建設(shè)管理提供服務(wù),使水電站建設(shè)得到有力的社會支撐。如水電站項目中某些設(shè)備的采購、貨物的倉儲、設(shè)備和大宗材料的運輸、有關(guān)的輔助服務(wù)等均按市場原則通過經(jīng)濟合同來實現(xiàn)。社會化管理使業(yè)主的工程事務(wù)管理工作量大大減少,業(yè)主班子的人員規(guī)模可以降低至最低點,項目管理工作的效率和效果提高,降低了建設(shè)成本。水電站項目業(yè)主由此可以集中精力管理重大問題,在整個建設(shè)過程中定思路、定標準、定制度,一手抓規(guī)劃設(shè)計和工程建設(shè),一手抓工程招標和合同管理,這樣在總體上就把握住了水電站建設(shè)的方向。各社會專業(yè)機構(gòu)在統(tǒng)一的規(guī)范和規(guī)則下,各司其職,負責相應(yīng)專業(yè)工程的具體實施工作。實行社會化管理,還可得到社會上最優(yōu)秀的各方面的專業(yè)人才為水電站建設(shè)服務(wù)。

2.工程招標采購的方法

2.1.項目招標

龍灘水電站工程項目分標按照標界清晰,便于合同管理,優(yōu)化施工布置,減少施工干擾的原則,將工程項目分標如下表:

序號合同名稱備注

1.左岸導流隧洞及左岸岸坡工程葛洲壩集團公司中標承建

2.右岸導流隧洞及右岸岸坡工程江桂聯(lián)營體中標承建(江南水電工程公司廣西水電工程局聯(lián)營體)

3.大壩工程七局八局葛洲壩聯(lián)營體中標承建(水電七局水電八局葛洲壩集團有限公司聯(lián)營體)

4.地下廠房工程1478聯(lián)營體中標承建(水電第十四工程局水電第七工程局水電第八工程局聯(lián)營體)

5.升船機工程待招標

6.大法坪砂石系統(tǒng)工程葛桂聯(lián)營體中標承建(葛洲壩集團有限公司廣西水電工程局聯(lián)營體)

7.水輪發(fā)電機組及附屬設(shè)備制造水輪機有東方電氣集團中標制造發(fā)電機有哈爾濱電機有限責任公司中標制造

8.大壩及引水系發(fā)電系統(tǒng)金屬結(jié)構(gòu)及機電設(shè)備制造待招標

9.升船機設(shè)備制造待招標

針對招標項目規(guī)模大、技術(shù)要求高,項目業(yè)主在2001年初即制定了招標管理辦法,并報原國家電力公司備案,規(guī)范了招標工作程序。對項目立項、招標組織、招標程序、招標方式及投標條件、標底編制、評標委員會、保密事項等都作了規(guī)定,明確了責任。對投資200萬元以上的建筑安裝項目,一般采用公開招標方式,對投資在200萬元以下的建筑安裝項目,一般采用邀請招標的方式,邀請對象為目前正在龍灘工地施工的六家大型施工承包人投標。對部分監(jiān)理等服務(wù)項目和零星機電設(shè)備項目,采用詢價后的邀請招標方式,邀請投標人不少于三家。

招標過程中,重點把握以下幾點:

2.1.1.認真審查招標文件,保證招標文件的合法性和嚴密性。

2.1.2.認真組織開標工作,保證競爭的公平和有序性。所有的招標項目,均采用公開開標,開標時有公證員現(xiàn)場公證,公司監(jiān)事會和廣西檢察院預(yù)防職務(wù)犯罪處派員過程監(jiān)督,保證開標過程的公正。

2.1.3.認真組織評標工作,保證評標過程的合法、公平、公正、合理。公司在評標過程中嚴格按照國家計委等7部委聯(lián)合的《評標委員會和評標方法暫行規(guī)定》來執(zhí)行,外聘合格專家在評標委員會專家總?cè)藬?shù)的2/3以上,評標辦法在開標前作為招標文件的組成部分發(fā)給所有投標人,評標委員會專家采用綜合評分法和獨立評標。按照評標委員會推薦2~3命中標候選人,公司招標領(lǐng)導小組定標的程序確定中標人。招標評標的整個過程有廣西檢察院預(yù)防職務(wù)犯罪處派員監(jiān)督,監(jiān)督全體評標人員都能遵守評標紀律,避免外界干擾,使整個評標工作都能按照既定合法程序進行,保證了評標工作的公正公平性。

2.2.無標底工程招標實踐

無標底工程招標是在龍灘水電站建設(shè)中采用的一套完整的工程招標方法,它的核心是在工程招標時不編制招標的標底。它不是以“標底”作為工程招標的衡量準繩和評標尺度,而是通過一套嚴密、科學的招標操作程序和評標辦法來決定工程合同的授予者。實施無標底工程招標,按市場規(guī)律組織公開、公平、公正的競爭,排除了任何人為因素的干擾,保證了評標結(jié)果的客觀性和公正性。實施無標底工程招標,實質(zhì)上對招標工作提出了更高的要求和挑戰(zhàn),在市場發(fā)育不完善的條件下,其存在著很大的風險,必須要有真正堅持“剝奪每一個人的特權(quán)”的精神和勇氣,要敢于戰(zhàn)勝自我。其次,實行無標底工程招標,需要很高的條件,它要求招標者必須具有十分豐富的工程經(jīng)驗、扎實的專業(yè)知識、相當高的技術(shù)水平和對工程所具有的深刻的判斷能力。即在無標底招標條件下,招標者應(yīng)具備的評標方法和指標參數(shù)的合理確定、招標文件的嚴密編制、工程招標的有序組織、以及對投標單位資質(zhì)管理和選定等的綜合能力。

轉(zhuǎn)貼于

通過對大量工程招標經(jīng)驗的總結(jié)和思考,水電站項目業(yè)主認識到只有從管理制度上、管理方法上采取措施,才能鏟除腐敗的溫床,徹底消除工程招標中的負面影響因素,真正地實行公開、公平、公正的工程招標與采購。由此,龍灘水電站形成并確定了工程招標采購的總體構(gòu)思,其核心思想和總則是:在工程招標采購中要“剝奪每一個人的特權(quán)”;工程招標采購中的權(quán)力必須受到監(jiān)督。在這樣的指導思想下,水電站項目業(yè)主根據(jù)龍灘水電站的實際,進一步對工程招標采購的方式和方法進行了探索,研究如何從制度上、技術(shù)上清除各類消極因素存在的可能性,在上級有關(guān)部門的支持下設(shè)計出一系列有關(guān)工程招標采購的組織方法、管理辦法和規(guī)章制度,具體包括:無標底工程招標的方法;科學公正的評標辦法;承包商資質(zhì)信用的預(yù)審控制方法;招標采購的組織機制;工程招標文件的編制方法;工程招標中的技術(shù)要求;以及實施閉口總價和固定單價合同的措施等。

3.合同管理

3.1.合同管理的特點

龍灘水電站建設(shè)管理完全按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式進行,合同管理制是建設(shè)管理的主線,其主要特點是:

3.1.1.嚴格合同的預(yù)管理。所謂合同的預(yù)管理,就是合同簽訂前,合同項目的計劃立項、招標文件的編制及審查等,這是合同簽訂后能否順利實施的關(guān)鍵。招標文件的編制和審查要以技術(shù)要求合理,商務(wù)要求嚴謹、公平,整體規(guī)劃可靠為原則。

3.1.2.嚴格合同的簽訂程序。每一份合同的簽訂之前,合同文本都經(jīng)各業(yè)務(wù)職能部門會審把關(guān),然后甲乙雙方要進行平等協(xié)商,就雙方關(guān)心的問題達成一致意見。這樣減少合同執(zhí)行難度。

3.1.3.嚴格按合同辦事。在履行合同過程中,嚴格按合同約定辦事,對質(zhì)量、進度、安全、造價、文明施工等管理要求,都遵從合同約定。合同雙方是平等的合同主體,一切事務(wù)的處理都以合同為準繩。監(jiān)理工程師和設(shè)計代表,以及其他服務(wù)單位,都在合同規(guī)范的范圍內(nèi)履行職責。對于設(shè)計變更和自然因素造成的費用增加,依據(jù)合同條款規(guī)定,本著公平公正的原則進行處理。

3.1.4.完善合同清算工作。合同履行結(jié)束,逐一對合同進行清算,一方面,合同竣工資料要求齊備并符合國家檔案管理要求,另一方面對合同費用問題要有最終決算,雙方對決算結(jié)果都要簽字認可。

龍灘水電站建設(shè)的合同管理只剛剛開始,隨著工程的進展,必然有許多新問題新情況,還有待于項目業(yè)主去研究去解決和實踐。

3.2.強化工程合同管理的核心地位

隨著我國的經(jīng)濟由計劃機制向市場機制的轉(zhuǎn)軌,大型建設(shè)項目的管理也勢必由國家經(jīng)濟體制改革的不斷深入而發(fā)生變化。市場經(jīng)濟就是法制經(jīng)濟、信用經(jīng)濟,水電站項目業(yè)主認識到,龍灘水電站建設(shè)必須實行嚴格的合同管理制,必須以合同為主線、以合同為核心實施工程項目管理。

3.2.1.從組織上采取措施,實施規(guī)范化、制度化、標準化的合同管理,制定一整套合同管理的有關(guān)工作制度和規(guī)定,對合同管理的組織、合同管理的程序以及合同的起草、談判、審查、簽訂、履行、檢查、清理等每一個工作環(huán)節(jié)均作出明確規(guī)定。

3.2.2.樹立水電站建設(shè)管理中的一切行為均以合同作為惟一依據(jù)的意識,合同運用于項目管理的各個方面,以合同、經(jīng)濟手段管理和實施水電站工程。

3.2.3.選擇確定符合水電站建設(shè)特點的工程承發(fā)包模式和合同結(jié)構(gòu),通過合理的合同結(jié)構(gòu)實現(xiàn)和保證水電站項目管理組織的目標結(jié)構(gòu)和運作。

3.2.4.根據(jù)水電站工程的具體情況和現(xiàn)實的社會經(jīng)濟環(huán)境條件,在龍灘水電站的前期大部分主要工程項目上均實行閉口總價合同,鎖定建設(shè)成本。強化合同準備工作,從技術(shù)上和經(jīng)濟上采取措施,創(chuàng)造和建立實施閉口總價合同的前提條件:堅持以施工圖進行工程招標,最大限度地避免和減少工程實施過程中的不確定因素和隨意性;強化工程招標中的合同意識,努力完備和詳細一切技術(shù)資料和現(xiàn)場環(huán)境條件,使承包單位能夠以最小的風險在完全公平的環(huán)境中進行投標競爭;嚴密制定合同文件,合理確定工程合同的界面與工程范圍,事前分析可能存在的不確定事件和風險,有針對性的采取保護措施;充分考慮和保證承包單位的利益,引導承包單位注重技術(shù)方案的競爭,集中力量用于工程的實施,從而保證工程的質(zhì)量和進度。

4.工程管理方法的研究與實踐

通過對項目目標控制方法的不斷研究和實踐,龍灘水電站在工程管理和控制的具體方法方面形成了一些較有特點、較為成功的做法。

4.1.通過規(guī)劃設(shè)計、科學技術(shù)、工程招標控制項目投資。在龍灘水電站的投資控制工作中,從工程的規(guī)劃設(shè)計、工程技術(shù)、工程招標等方面入手,控制工程的投資,節(jié)約建設(shè)成本。水電站項目業(yè)主堅持以設(shè)計為重點進行項目的投資控制,以極大的精力投入于工程的設(shè)計工作,進行設(shè)計方案的比較和改進,由此才有左右岸導流洞洞形設(shè)計方案的改變,經(jīng)過設(shè)計優(yōu)化的導流洞洞形設(shè)計方案,節(jié)約了大量的投資。控制水電站項目投資的另一思路是以現(xiàn)代科學技術(shù)為先導,依靠科技來實現(xiàn)投資控制的目標。在工程的設(shè)計、施工方案、設(shè)備選型等各項工作中,均設(shè)立相應(yīng)的研究課題,投入科研經(jīng)費,開展了大量有關(guān)工程建設(shè)的科學研究、試驗和實驗,取得許多科研成果。這些研究成果的應(yīng)用既解決了工程難題,又為節(jié)約投資提供了有力的支持。通過嚴格、嚴密的工程招標是控制投資的又一思路。通過重點強化工程招標工作,建立公平、公正、公開競爭的良好環(huán)境,以最合理的合同價獲得最好的施工隊伍和最強的工程保障能力以及可靠施工技術(shù)方案。此外,前期工程通過實行工程閉口總價合同,充分依靠和發(fā)揮監(jiān)理的作用等一系列控制措施和方法,使龍灘水電站的實際投資被控制在計劃的目標投資值以內(nèi)。

4.2.獨立平行的工程質(zhì)量監(jiān)理。工程質(zhì)量不僅關(guān)系到建設(shè)資金的有效使用,而且關(guān)系到社會公眾利益、生命和財產(chǎn)的安全。水電站項目業(yè)主以制度建設(shè)作為抓好工程質(zhì)量的根本保證,建立層層負責的質(zhì)量責任制,形成全過程、全方位的質(zhì)量保證體系;以工程招標、工程監(jiān)理、合同管理作為工程質(zhì)量管理的基礎(chǔ)性工作。尤其是對于工程監(jiān)理工作,在具體的做法上采取了特殊的措施,即在所有的工程監(jiān)理合同中規(guī)定:工程監(jiān)理單位必須同時與施工單位各自獨立平行地進行全部工程的質(zhì)量檢測,包括必須使用獨立平行的檢測儀器和工具;獨立平行地實施質(zhì)量檢測;獲取獨立平行的檢測數(shù)據(jù)和資料;提交獨立平行的檢測報告等。這樣在每一個工程上,都能同時得到分別來自監(jiān)理單位和施工單位的各自獨立的兩套質(zhì)量檢測與評估報告,可以切實掌握工程質(zhì)量的真實情況,確保得到一流的施工質(zhì)量。

4.3.依靠科技縮短建設(shè)工期。對于為期6.5年左右的建設(shè)工期,首先是以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,分析論證進度目標實現(xiàn)的可能性以及存在的主要影響因素。針對關(guān)鍵問題,事先研究制定解決的方案,超前采取措施進行了一系列技術(shù)實驗和系統(tǒng)研究等。在得到了解決所面臨的一系列重大難題的系統(tǒng)方案之后,水電站項目業(yè)主緊緊抓住2007年7月1日水電站第一臺機組發(fā)電的進度控制總目標不放。在工程的建設(shè)過程中,集中力量做好項目前期的各項準備工作,抓緊工程的設(shè)計工作,為后期項目實施階段工程的順利展開積極創(chuàng)造條件。在進度控制工作中,以進度大節(jié)點作為控制的關(guān)鍵,保證落實大節(jié)點目標;建立工程協(xié)調(diào)制度,定期或不定期地協(xié)調(diào)各參建單位之間的進度關(guān)系;實施工程進度的動態(tài)控制,及時調(diào)整進度計劃??茖W的進度規(guī)劃和有效的進度控制,為確保了龍灘水電站發(fā)電目標的按期實現(xiàn)。

4.4.文檔資料的制度化、規(guī)范化管理。為加強水電站項目檔案管理,建立健全項目檔案,龍灘水電站制定了有關(guān)工程文檔資料、工程竣工資料等的管理制度和規(guī)定,實行文檔資料的制度化、規(guī)范化管理。其中,采取的一個有效管理方法是賦予業(yè)主檔案資料室在檔案管理中的一項特殊權(quán)力:工程合同尾留款的支付簽發(fā)權(quán)。水電站項目業(yè)主在工程合同中均約定,預(yù)留合同價款3%~5%的工程尾留價款,作為工程保證金和工程竣工資料、項目檔案的保證金。合同規(guī)定,工程參建單位必須嚴格按照要求收集、整理、歸檔工程各環(huán)節(jié)的文件資料;工程竣工資料、項目檔案經(jīng)業(yè)主檔案資料室認可接收,簽發(fā)歸檔交接單之后,才能獲得最終尾留款的支付。通過經(jīng)濟制約手段,有效、及時、規(guī)范地健全了龍灘水電站的前期工程項目檔案。

運用上述這些管理思想與方法組織與實施工程項目管理,使龍灘水電站的建設(shè)取得了良好的效果和成績:

4.4.1.水電站的設(shè)計起點高、意識超前,通過一次規(guī)劃、分期實施、滾動開發(fā)的構(gòu)想,圓滿成功地解決了遠期與近期建設(shè)的有機協(xié)調(diào),實現(xiàn)了規(guī)劃設(shè)計的可持續(xù)發(fā)展。

4.4.2.通過水電站總體規(guī)劃的不斷優(yōu)化和調(diào)整、通過合理的設(shè)計來節(jié)約投資;以現(xiàn)代科學技術(shù)為手段,提高項目建設(shè)各階段、工程各方面的科技含量,實現(xiàn)了項目的投資控制目標,節(jié)省了相當?shù)慕ㄔO(shè)資金。

第3篇:酒店管理形象范文

1.形體基本功訓練包括:把桿訓練、形體手位操、芭蕾舞組合訓練。通過良好的訓練,可以顯現(xiàn)出學生寓于魅力的優(yōu)美姿態(tài),塑造學生的優(yōu)雅氣質(zhì)。

2.健美操訓練包括:健美操基本步伐訓練、健美操套路訓練、健美操的編排及創(chuàng)編、身體力量訓練等。通過訓練從而提高學生的優(yōu)雅體姿。

3.形態(tài)禮儀訓練:站姿、走姿、坐姿、蹲姿訓練、前廳服務(wù)姿態(tài)訓練、客房服務(wù)姿態(tài)訓練、餐廳服務(wù)姿態(tài)訓練、表情訓練等。通過形態(tài)禮儀的訓練,有助于學生形成正確的身體姿態(tài),提高學生酒店服務(wù)和管理的水平,規(guī)范學生的職業(yè)素養(yǎng),為將來走上工作崗位打下扎實的基礎(chǔ),更快地適應(yīng)社會。

4.職業(yè)形象知識:職業(yè)禮儀理論知識的傳授,通過理論和實際操作訓練相結(jié)合,使學生具備較好的職業(yè)禮儀技能,從而提高學生的職業(yè)形象。

二、因材施教,大膽改革,努力提升學生的素養(yǎng)和能力

本人在教學中,提出了“以學生的就業(yè)和發(fā)展為中心”的教學理念,出在教學過程中要突出學生的主體地位,注重培養(yǎng)學生自主學習、合作學習和探究學習的能力。在教學方式方面,改變單一的灌輸式教學方法,改變過于強調(diào)講解、示范的教學形式,創(chuàng)設(shè)有利于學生主動參與、樂于探究、勇于實踐的良好教學氛圍。堅持一切為了每一位學生的就業(yè)與發(fā)展為核心理念,把學生看成學習的主體,學習的主人,將學生的全面發(fā)展放在首要地位。

1.教學方法的改革

根據(jù)學生的實際和教學內(nèi)容的不同,在使用常規(guī)的講解和示范教學方法的基礎(chǔ)上,運用不同的教學法。女口:輪值帶操法的運用:在課堂中讓每一們學生都輪流上臺來和教師一起帶操。這樣做有幾個好處:(1)讓每個學生通過上臺帶操都能成為課堂的主體。(2)讓每個學生都能近距離地觀察到教師的正確示范,不會因為身高的問題,總是排在隊伍的最后面,長期無法觀察到教師的正確示范,從而失去學習的興趣。(3)當熟練動作后,可以由值日生單獨進行帶操,方便于教師到臺下進行巡回指導。角色扮演法的運用:主要是在酒店服務(wù)禮儀訓練中運用,在學完酒店服務(wù)禮儀動作后,讓學生上臺來扮演酒店服務(wù)人員。

表演結(jié)束后,讓其它學生來對表演者的表現(xiàn)進行討論和評價,學生說出自已的感受并自我評價,教師最后進行點評。這樣做的好處是:發(fā)揮學生的主觀能動性,通過角色的體驗,對學過的動作姿態(tài)有一個更加深刻的印象。任務(wù)驅(qū)動法的運用:主要是在健美操訓練中運用,可以要求學生根據(jù)教師已教健美操內(nèi)容,分組自編隊形變化練習,在這套操學習結(jié)束時分組表演。更深一層的還可以讓學生根據(jù)已學的健美操基礎(chǔ)步伐的內(nèi)容,自編一段科學合理的健美操表演。那么就要求學生在學習基本動作的基礎(chǔ)上發(fā)揮自己的主觀能動性,發(fā)揮自身的創(chuàng)編能力,而不是單純的被動學習和訓練,從而提高了學生的學習興趣和動力,加強了學生的團隊合作精神和競爭意識。

2.創(chuàng)新的教學模式

在傳統(tǒng)教學模式的基礎(chǔ)上,根據(jù)教學內(nèi)容和學生的需要,采用“小群體教學模式”。所謂的“小群體教學模式”,就是在健美操訓練中,要求學生根據(jù)教師已教健美操內(nèi)容,分組自編隊形變化練習或自編健美操套路,由于各組的所編的練習內(nèi)容不同,這個時候就需要教師采用“小群體教學模式”到各組去進行小組的學習指導,這充分體現(xiàn)了“以學生為本”的教學理念。在教學過程中,教師主要通過不斷的激勵和引導來使學生獲得成功。當有學生在活動過程中表現(xiàn)出靦腆、不敢表現(xiàn)自己等問題時,可以通過多進行個別指導、多給予鼓勵、多給其鍛煉機會這樣的方式來增強這部分學生的自信心,從而提高其技能水平和表現(xiàn)能力。

三、重視指導,科學訓練,培養(yǎng)學生的終生發(fā)展能力

在形體課教學中,單靠課堂的訓練是遠遠不夠的,還要通過課外練習內(nèi)容的布置來補充,在每節(jié)課結(jié)束時,可以宣布下節(jié)課要上臺帶操的值日生及要檢查的內(nèi)容,讓學生帶著任務(wù)去練習,在科學布置課外練習任務(wù)的同時可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺多與學生進行課外交流,傳送健美操和酒店服務(wù)禮儀的視頻給學生,讓學生通過觀看對學過的內(nèi)容有一個更加深刻的印象,同時學生可以根據(jù)視頻內(nèi)容復習教過的內(nèi)容及預(yù)習要教的內(nèi)容,從而提高教學效果。

第4篇:酒店管理形象范文

【關(guān)鍵詞】:電力通信網(wǎng)絡(luò);智能電網(wǎng);電力行業(yè);網(wǎng)絡(luò)設(shè)施

引言

進入21世紀以來,我國社會出現(xiàn)了很大變化,社會經(jīng)濟水平不斷提高,各行各業(yè)在生產(chǎn)過程中對電力的需求也在不斷增加,這就需要確保整個電網(wǎng)的高效、穩(wěn)定運行。而智能化技術(shù)的發(fā)展為智能電網(wǎng)的建設(shè)提供了必要條件。在智能電網(wǎng)的建設(shè)中,電力信息通信技術(shù)也具有重要的作用,兩者之間有著密切的聯(lián)系,下面對其進行詳細介紹。

1、電力信息通信與智能電網(wǎng)的關(guān)系

電力的通信網(wǎng)絡(luò)、穩(wěn)定化控制和自動調(diào)動是促進我國電力行業(yè)有效、安全發(fā)展的重要因素,電力信息通信網(wǎng)絡(luò)是確保整個系統(tǒng)正常運行的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是系統(tǒng)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施之一,更是促進電網(wǎng)自動化和智能化的重要部分。因此,電力通信與整個電力系統(tǒng)建設(shè)有著十分緊密的聯(lián)系,特別是在智能電網(wǎng)建設(shè)的背景下,由于市場運作的方式逐漸增多,電力通信在智能化電網(wǎng)建設(shè)構(gòu)成中的作用也更加突出。這就需要強化對電力信息通信技術(shù)體系的完善,提高其功能要求,以便形成一種更加可靠、穩(wěn)定的效益規(guī)模,更好地為電網(wǎng)的智能化建設(shè)服務(wù)。隨著我國電力行業(yè)的飛速發(fā)展以及人們對電力需求的不斷增加,以往借助電話對整個電網(wǎng)的運行進行指揮的模式已經(jīng)無法滿足供電發(fā)展的需要,這為傳輸質(zhì)量更加可靠的微波、高頻、同軸電纜多路載波通信的發(fā)展提供了契機。以此為基礎(chǔ),電力信息通信的規(guī)模與通道容量都有了跳躍式發(fā)展,這也為電網(wǎng)智能化建設(shè)提供了更加可靠的技術(shù)和物質(zhì)保障。目前,信息科技行業(yè)的競爭越來越激烈,很多跨行業(yè)、互相滲透和交叉的技術(shù)也使電力信息通信的重要性不斷提高。可以這樣說,電力信息通信在智能電網(wǎng)內(nèi)屬于神經(jīng)系統(tǒng),電力信息通信可以借助信息高靈敏度的感知、互交傳輸?shù)奶攸c,在電網(wǎng)進行運行時確保整個系統(tǒng)的正常、有效運行。在建設(shè)智能化電網(wǎng)時,要架設(shè)很多高壓電線,使用很多元件器件,這就造成其在電網(wǎng)智能化建設(shè)中變得更加多樣。此時,需要對電力信息通信網(wǎng)絡(luò)設(shè)施進行有效利用和開發(fā),建立其雙向、高速信息通信系統(tǒng),并以此為基礎(chǔ),借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和計算機科技促進電網(wǎng)建設(shè)和開發(fā),為電網(wǎng)的智能化建設(shè)提供更加廣闊的空間,也促進了整個電力系統(tǒng)的發(fā)展。

2、在智能電網(wǎng)建設(shè)構(gòu)成中的基礎(chǔ)作用

2.1在智能光纖通信網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的基礎(chǔ)作用

在電網(wǎng)智能化建設(shè)過程中,智能電網(wǎng)的光纖通信網(wǎng)絡(luò)大部分使用了SDH技術(shù),使用這一技術(shù)可以借助TDM的業(yè)務(wù)傳輸和集中網(wǎng)絡(luò)管理結(jié)構(gòu),支持電網(wǎng)在運行時的信息通信數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)。隨著我國電力行業(yè)的發(fā)展,在電力通信中實施應(yīng)用傳輸?shù)腎P數(shù)量也有很大增長和變化,使電力通信網(wǎng)絡(luò)傳輸控制和管理的能力發(fā)展為IP數(shù)據(jù)量動態(tài),逐漸無法滿足電力行業(yè)的發(fā)展需求。為了解決這個問題,需要以以往電力系統(tǒng)中電力通信光傳輸組網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ),以IP技術(shù)為前提,對智能網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行疊加和應(yīng)用,以便形成具有智能性能的信息通信,這也是自動交換光網(wǎng)絡(luò)。因此,智能光纖通信網(wǎng)路具有對傳輸數(shù)據(jù)自動進行交換的功能。在對數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)進行傳輸和應(yīng)用時,先由網(wǎng)絡(luò)體系用戶端的動態(tài)部分發(fā)起業(yè)務(wù)請求,然后對信息通信網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)穆酚蛇M行自動選擇,借助信號的命令控制,實現(xiàn)在業(yè)務(wù)進行發(fā)送和傳輸時,建立和拆除通信的目的,以便實現(xiàn)對電力系統(tǒng)內(nèi)信息數(shù)據(jù)通信的智能傳輸。在智能電網(wǎng)中,智能光纖通信的軟件是系統(tǒng)核心,借助這一軟件和自由交換光網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù),可以使組網(wǎng)應(yīng)用過程中智能、靈活、動態(tài)、高效等特征得以實現(xiàn)。

2.2在電力通信接入網(wǎng)內(nèi)的基礎(chǔ)作用

在電網(wǎng)的智能化建設(shè)中,電力通信的接入網(wǎng)就是電力信息通信和用戶相接的部分。一般而言,在智能電網(wǎng)結(jié)構(gòu)內(nèi),電網(wǎng)的結(jié)構(gòu)要延伸并連接最終用戶的終端部分,以便為用戶選擇多樣的電力服務(wù)提供便利,還可以借助信息通信技術(shù)中傳輸?shù)墓δ軐崿F(xiàn)與用戶通信的互動。應(yīng)結(jié)合智能電網(wǎng)與用戶端通信網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)用戶端與智能電網(wǎng)通信方面的接入,主要方法有以下3個:①借助電信運營商移動3G通信網(wǎng)絡(luò)或3G無線數(shù)據(jù)的高速鏈接實施租借等應(yīng)用;②借助電力系統(tǒng)線路使用的PLC技術(shù),使其成為電力信息通信接入網(wǎng),實現(xiàn)用戶端與智能電網(wǎng)通信的連接;③借助電力通信專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)或有限數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)進行部署和設(shè)置。在以上電力通信接入的方法中,第二種接入的方式是網(wǎng)絡(luò)通信傳輸特有的手段,在整個電力系統(tǒng)的建設(shè)中具有重要的作用。此外,電力信息通信發(fā)揮的基礎(chǔ)作用還體現(xiàn)在數(shù)字變電站的建設(shè)過程中。一般而言,數(shù)字變電站由智能化的一次設(shè)備構(gòu)成,以相關(guān)的規(guī)范為前提,實現(xiàn)構(gòu)建電力提供新技術(shù)的應(yīng)用。

2.3電力通信平臺的多樣化

電力通信平臺多樣化是構(gòu)建智能電網(wǎng)的重點之一。目前的主要方式是將智能化技術(shù)與電力通信平臺相結(jié)合,研發(fā)出不同的的應(yīng)用,滿足不同的用戶需求。因為各種需求比較復雜,可能還會互相有所交叉和覆蓋,因此必須進行統(tǒng)一的規(guī)劃。電力企業(yè)開放電力通信的平臺時,按照規(guī)劃的內(nèi)容進行開放,保證可以滿足用戶需求的同時,還要及時進行維護和更新,與時俱進。

結(jié)束語

綜上所述,電力信息通信與智能電網(wǎng)之間有著密切的聯(lián)系,需要引起相關(guān)人員的重視。在對智能電網(wǎng)進行建設(shè)時,要做好電力信息通信的相關(guān)工作,為整個電力系統(tǒng)的正常、安全、有效運行奠定良好的基礎(chǔ),進而促進我國電力系統(tǒng)的發(fā)展。此外,還可以借鑒國外電網(wǎng)的構(gòu)建形式,取長補短,不斷開發(fā)出新的技術(shù),然后與國內(nèi)實際情況相結(jié)合,加大對市場和人們需求的調(diào)查,切實發(fā)揮出電力行業(yè)在社會發(fā)展中的作用。

【參考文獻】:

[1]王蓓.智能電網(wǎng)環(huán)境下的電力通信技術(shù)需求分析[J].科技信息,2013(07).

[2]廖震宇.智能網(wǎng)時代電力信息通信網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與運營分析[J].通訊世界,2014(11).

第5篇:酒店管理形象范文

關(guān)鍵字:核電;可行性研究;分包合同管理

Abstract: this paper briefly introduces the construction of nuclear power project entrusted by other units in the feasibility study stage project research, should choose to have the corresponding qualifications units, according to the project contract situation, determination of supplier after contract talks, the execution of the contract, in the process of strengthening management.

Key word: nuclear power; Feasibility studies; Subcontract management

中圖分類號:TL82 文獻標識碼:A 文章編號

一、引言

核電廠新建、擴建或改建工程項目均應(yīng)開展可行性研究(以下簡稱“可研”)工作,為項目決策提供科學依據(jù)??尚行匝芯抗ぷ鞯闹饕康氖窃诔醪娇尚行匝芯康幕A(chǔ)上排除廠址顛覆性因素,研究確定廠址相關(guān)設(shè)計基準值。

核電項目可研階段,建設(shè)單位應(yīng)委托有資質(zhì)的單位開展接入系統(tǒng)設(shè)計、水土保持方案、水資源論證、巖土工程勘察、地震安全性評價、地質(zhì)災(zāi)害危險性評估、水文和氣象觀測、水工模型試驗、環(huán)境影響評價和廠址安全評價等單項或?qū)n}研究工作,編寫專題報告并按規(guī)定報送審查。

建設(shè)單位委托其他單位開展專題研究時,需要簽訂分包合同。核電項目可研階段外委專題涉及面廣,分包合同的管理對核電項目進度控制起著非常重要的作用。同時,采用科學的合同管理模式有助于建立公平、公正的競爭機制,保證合同管理工作的規(guī)范化。

二、合格供方的選擇

在委托開展核電項目可研階段專題工作之前,應(yīng)對潛在供方的資信情況和履約能力等進行必要的調(diào)查和核實。首先要對其主體資格進行審查,主要包括是否依法成立、有無營業(yè)執(zhí)照、營業(yè)執(zhí)照規(guī)定的范圍和年檢情況等。其次,應(yīng)對其人員和組織機構(gòu)進行審查,主要包括設(shè)備條件、技術(shù)水平、專業(yè)資質(zhì)、類似項目經(jīng)驗等。最后,應(yīng)對其運營情況進行審查,主要包括注冊資金、資金來源、財務(wù)狀況等。除了審查上述部分外,還可以根據(jù)實際情況進行其他方面的審查,審查合格的列為合格供方,供合同發(fā)包時選擇。

三、分包合同發(fā)包管理

核電項目可研階段專題研究多為技術(shù)服務(wù)類工作,進行分包合同發(fā)包工作時,要以項目總體的進度計劃和分工為基礎(chǔ),以各專題技術(shù)任務(wù)書為依據(jù),根據(jù)各專題情況選擇相應(yīng)的發(fā)包方式進行發(fā)包。根據(jù)外委專題的合同額、供應(yīng)商情況、專題特點等因素,發(fā)包方式主要有招標、詢價采購、競爭性談判、單一來源采購及緊急采購等。

3.1招標

根據(jù)《中華人民共和國招標投標法》規(guī)定,合同金額大于等于50萬元的技術(shù)服務(wù)類合同必須進行招標。采用招標方式發(fā)包的,由合同管理部門選擇合格供方按照國家及公司的招投標相關(guān)規(guī)定進行招標,招標完成后應(yīng)及時發(fā)出中標通知書并開展合同談判及簽訂事宜。如因供方不應(yīng)標或其他原因?qū)е抡袠瞬怀晒Φ模瑧?yīng)出具招標失敗報告,應(yīng)選擇其他發(fā)包方式發(fā)包。

3.2詢價采購

詢價采購方式主要適用于發(fā)包標的物規(guī)格、標準統(tǒng)一、現(xiàn)貨貨源充足且價格變化幅度小的項目。預(yù)計合同金額小于50萬元,且合格供方不少于三家(含三家)的專題,或招標失敗經(jīng)過批準后可以采用詢價采購方式。詢價采購過程中應(yīng)注意,在接收供方提交的報價文件時要做好相關(guān)記錄,如報價文件遞達時間,遞達人、密封袋是否完整無破損等,并妥善存放。對報價文件進行評審時,應(yīng)根據(jù)詢價文件的要求從技術(shù)和商務(wù)兩個方面進行評審,技術(shù)人員主要對供方的技術(shù)方案滿足程度及與類似經(jīng)驗業(yè)績等進行評審,商務(wù)人員主要對報價、資質(zhì)等方面進行評審,最后形成意見并編制評審報告。

3.3競爭性談判

技術(shù)復雜或?qū)I(yè)性強、不能確定具體要求和價格總額的或采用招標所需時間不能滿足緊急需要的專題,或者招標失敗經(jīng)過批準后可以采用競爭性談判方式。競爭性談判的流程與詢價采購大體相同,主要區(qū)別在與競爭性談判過程中談判小組與供應(yīng)商逐一進行談判,根據(jù)實際需要可采用談判形式進行。

3.4單一來源采購

遇到以下情況時,可以采用單一來源采購方式:

(1)項目技術(shù)復雜或?qū)I(yè)性強,能滿足條件的單位只有1家或只能從唯一供應(yīng)商處采購的;

(2)通過分析比較,直接與一家供應(yīng)商進行合同談判更有利于工程進度、費用、質(zhì)量控制的;

(3)因某些原因?qū)е略O(shè)計方案或工作范圍發(fā)生變化,屬于補充技術(shù)服務(wù)或工程延續(xù)的。

3.5緊急采購

因發(fā)生不可預(yù)見事件而急需采購,或通過正常采購交貨期不能滿足實際需要的采購,經(jīng)批準可以采用緊急采購方式。

四、合同談判及合同簽訂階段的管理

4.1合同談判

發(fā)包完成確定供應(yīng)商后,應(yīng)盡快進行合同談判。合同談判應(yīng)由技術(shù)人員和商務(wù)人員共同參加,技術(shù)人員主要負責確定進度、需提供的技術(shù)資料、成果報告情況等技術(shù)條款,商務(wù)人員主要負責確定合同的價格、支付進度、違約責任等商務(wù)部分。

合同文本要重視合法性和完備性。合同的條款要遵循國家法律法規(guī)的要求,滿足公平、公正的條件,一旦合同簽訂,雙方就必須按照合同中約定的內(nèi)容履行相應(yīng)的職責,并承擔相應(yīng)的法律責任。合同條款要完整詳細,詳盡地描述各條款所需約定的內(nèi)容,避免合同執(zhí)行中發(fā)生糾紛。采用規(guī)范統(tǒng)一的技術(shù)合同示范文本,可有效保證合同條款的規(guī)范性和內(nèi)容的完整性,全面、公正的約定雙方的權(quán)利和義務(wù),有利于合同的順利執(zhí)行和管理。

4.2合同簽訂

雙方對合同文本達成一致后,應(yīng)及時簽訂合同,加強合同執(zhí)行過程的管理。雙方合同負責人應(yīng)進行頁簽以防止涂改換頁的發(fā)生。若因時間緊張、工期進度等原因,導致合同尚未簽訂、供應(yīng)商已開始工作的情況,一旦出現(xiàn)變故或其他情況,雙方無合同依據(jù),會對合同執(zhí)行產(chǎn)生影響,由此形成的風險雙方共擔。

五、合同執(zhí)行階段的管理

合同簽訂后,雙方應(yīng)根據(jù)合同履行各自的義務(wù)。合同管理部門應(yīng)跟蹤合同執(zhí)行的情況,如監(jiān)督分包商是否按合同約定的進度完成工作,應(yīng)按期向分包商支付合同款等。合同執(zhí)行過程中遇到不可預(yù)見的問題要及時反饋,并做好相關(guān)記錄,為以后合同的管理累積經(jīng)驗。

當工作范圍、進度、費用等發(fā)生變化并超出合同約定的范疇時,雙方應(yīng)根據(jù)合同的相關(guān)約定并在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上進行合同暫停、終止或變更,必要時簽訂補充合同進行約定。

六、資料歸檔

合同發(fā)包、簽訂、執(zhí)行各階段完成之后,都應(yīng)對合同資料進行歸檔并妥善保存。由于核電項目周期長,涉及的專業(yè)多,面臨的情況復雜,在經(jīng)過長時間的建設(shè)過程之后,很多具體問題要參考相應(yīng)的資料才能解決。

七、 結(jié)語

合同管理制度是企業(yè)進行合同管理活動的準則,是保證企業(yè)合同管理工作正常進行的依據(jù)。制定全過程、全方位、科學和完善合同管理制度,才能做到管理層次清楚、職責明確、程序規(guī)范,從而使合同的發(fā)包、簽訂、執(zhí)行都處于有效的控制狀態(tài)。合同管理人員是合同管理工作的主體,要定期組織培訓,不斷提高人員素質(zhì),保證其正確履行職責,為合同的順利執(zhí)行創(chuàng)造條件。

參考文獻

[1] 方火根,陳守允.關(guān)于規(guī)范企業(yè)內(nèi)部技術(shù)合同管理幾點建議與實踐,上海鐵道科技, 2003,(3);

[2] 莊寧,黃瑪莉.校企合作中的技術(shù)合同管理,成都理工大學學報,2003,(30)

[3] 中華人民共和國招標投標法.2000.

[4] 謝阿海.核電項目前期工作關(guān)鍵路徑分析,核動力工程,2009,(6)

第6篇:酒店管理形象范文

關(guān)鍵詞:成熟度模型 項目管理 不足 改進

中圖分類號:F270 文獻標識碼:A 文章編號:1007-3973(2011)004-154-02

電力建設(shè)工程具有投資總量大、質(zhì)量要求高、技術(shù)難度大、配套單位多等特點。如何改進電力建設(shè)工程管理,實現(xiàn)工程項目管理績效最優(yōu)化,值得每一位從業(yè)人員深入研究。筆者結(jié)合多年的工作實踐,基于項目管理成熟度(OPM3)模型深入分析了現(xiàn)行電力施工項目管理存在的問題,并提出了完善電力施工項目管理的若干路徑。

1 項目管理成熟度(OPM3)模型

自1998年開始,美國項目管理協(xié)會先后投入700多人開發(fā)組織項目管理成熟度模型(簡稱OPM3),歷時五年后終于公布了OPM3標準文本。OPM3模型是一個三維的模型,第一維是成熟度的四個梯級,第二維是項目管理的九個領(lǐng)域和五個基本過程,第三維是組織項目管理的三個版圖層次。在成熟度維級它把項目管理分為標準化的、可測量的、可控制的和持續(xù)改進的等四個成熟度梯度。第二維它把項目管理的內(nèi)容劃分為項目整體管理、項目范圍管理、項目時間管理、項目費用管理、項目質(zhì)量管理、項目人力資源管理、項目溝通管理、項目風險管理和項目采購管理等九個領(lǐng)域和啟動過程、計劃編制過程、執(zhí)行過程、控制過程和收尾過程等五個過程。第三維的三個版圖是單個項目管理、項目組合管理和項目投資組合管理。

通過OPM3模型可以有效評估一個組織的項目管理能力。企業(yè)要想在市場中保持持續(xù)的競爭力,必須有內(nèi)部和外部的基準用于比較和持續(xù)地改進自己的能力。項目管理成熟度模型就制訂了這樣一個尺度,并提供了一個測量、比較、改進項目管理能力的方法和工具。

2 基于OPM3模型分析當前電力施工項目管理中存在的不足

OPM3模型從項目整體管理、項目范圍管理等九個知識領(lǐng)域來測量和改進項目管理,筆者也結(jié)合這九個領(lǐng)域分析當前電力施工項目管理中存在的不足。

(1)項目整體管理方面決策失誤、計劃不周、評估欠缺。具體體現(xiàn)在部分項目決策失誤,在設(shè)備選型、項目選址等方面沒有全局觀念,與現(xiàn)有系統(tǒng)之間不能實現(xiàn)最優(yōu)化契合;部分項目不考慮電力建設(shè)的施工規(guī)律,主觀地縮短工期、壓縮投資,造成計劃不準確、安排不合理;此外,電力施工項目在收尾階段欠缺對項目管理的績效評估,項目完成即算收尾。

(2)項目范圍管理方面存在合同管理不完善等問題。范圍管理是指對項目應(yīng)該包括什么和不應(yīng)該包括什么進行相應(yīng)的定義和控制。這一管理的主要載體就是合同管理。而在電力施工項目管理中,存在不使用或部分使用合同、合同中部分條款不明確等情況,容易造成費用增加、工期拖延等問題,給企業(yè)帶來很大損失。

(3)項目時間管理方面存在進度失控等問題。合理地安排項目時間并按時完成項目是項目管理的一項關(guān)鍵內(nèi)容,但由于工期計劃制訂失誤、設(shè)計標準等邊界條件發(fā)生變化、管理過程中的失誤等原因,項目時間管理上經(jīng)常出現(xiàn)進度失控的問題,進度失控又經(jīng)常引起一系列副作用,最典型的就是可能會增加投資或引起質(zhì)量問題等。

(4)項目費用管理方面存在投資增大等問題。合理地控制成本、獲得利潤是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。但由于總工期拖延、物價上漲、項目設(shè)計圖紙或標準變更、分項工程效率低、質(zhì)量不合格要求返工等因素,電力施工項目中經(jīng)常出現(xiàn)費用增加、投資增大等情況,直接影響企業(yè)的利潤率。

(5)項目質(zhì)量管理方面存在若干漏洞。質(zhì)量目標是項目的關(guān)鍵追求所在。當前電力施工項目各方普遍比較重視質(zhì)量管理,但由于設(shè)計中存在質(zhì)量隱患、施工過程中質(zhì)量控制不到位、設(shè)備選型不合理、原材料質(zhì)量不達標等因素經(jīng)常造成工程質(zhì)量不達標,不能達到預(yù)期設(shè)計目標,后期運行維護費用相當巨大。

(6)項目人力資源管理方面存在資源閑置、開發(fā)不夠等問題。部分項目人浮于事,存在人力資源閑置、浪費現(xiàn)象。同時,由于項目評估、考核不到位,相應(yīng)的激勵措施不健全,干多干少一個樣,導致存在出工不出力,積極性不高等人力資源開發(fā)不夠問題。

(7)項目溝通管理方面存在協(xié)調(diào)不利、溝通不暢等問題。在電力施工項目中,由于建設(shè)單位、承建單位、監(jiān)理單位、設(shè)備材料供應(yīng)商等各方利益和目標理解不一致而導致溝通困難,內(nèi)部信息系統(tǒng)中信息反饋渠道不健全,信息傳遞層級過多,信息處理規(guī)制不到位等原因,在信息溝通管理方面存在一定缺陷,直接影響項目的完成和效果。

(8)項目風險管理方面存在對風險重視不夠等問題。風險在工程項目的決策、實施階段都存在,如工程設(shè)計、可研方案中存在失誤,具體施工中地質(zhì)環(huán)境不確定,氣候條件變化等因素都可能誘發(fā)事故。但目前電力施工項目管理中風險監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)不健全、對風險的評價總結(jié)工作不重視,在部分項目中還存在為了趕進度省投資而不顧風險蠻干、賭一把的情況。

(9)項目采購管理方面存在選型不合理、效益非最優(yōu)等問題。梅瑞狄斯在《項目管理――管理新視角》一書中提到:“在采購設(shè)備、原材料的過程中,必須清楚的界定出特定的需要,并且還要找到最低的價格和最具競爭力的供應(yīng)商。”在實際工作中,存在對特定的需要即所需物質(zhì)設(shè)備選型不合理,選擇的價格和供應(yīng)商并非最優(yōu)等問題。

3 改進電力施工項目管理的路徑

(1)進一步完善項目整體管理和項目范圍管理。首先是樹立全局觀念,抓好項目從決策啟動到收尾評估的全過程管理,注重單個項目與其他項目,項目與外部環(huán)境之間的協(xié)同管理,重點做好項目可行性預(yù)研、項目決策、項目收尾評估等薄弱環(huán)節(jié),實現(xiàn)科學決策、合理計劃、嚴格考核。其次是強化合同管理。明確項目任務(wù)范圍和職責,嚴格規(guī)范地簽訂合同,積極有效地確保合同履行,根據(jù)合同規(guī)定及時完成各項約定任務(wù),同時學會利用合同維護自身利益,解決與建設(shè)方、材料設(shè)備供應(yīng)商等其他各方的糾紛,避免經(jīng)濟損失。

(2)協(xié)同考慮項目的時間、質(zhì)量和費用管理,努力實現(xiàn)工期、成本和質(zhì)量三者共同最優(yōu)化。在電力建設(shè)施工中,經(jīng)常會碰到要求提前并網(wǎng)發(fā)電或由于設(shè)計、設(shè)備、土建延緩交安造成工期緊縮的現(xiàn)象,必須通過采用科學、嚴格的控制手段,通過人、機、料的最佳協(xié)調(diào)和有效的調(diào)整達到進度控制的目的。在質(zhì)量管理方面必須采用科學合理、先進實用的技術(shù)措施,在確保施工質(zhì)量達到設(shè)計要求的前提下盡可能降低工程成本,防止工程全面出現(xiàn)質(zhì)量過剩現(xiàn)象。在費用管理方面注意提前預(yù)測各項費用變化情況,做好彈性預(yù)算,同時積極采用能夠合理減少成本的技術(shù)革新,科學選擇材料設(shè)備供應(yīng)商。

(3)做好項目人力資源的利用和開發(fā)。首先是根據(jù)項目實際需要,科學配置人力資源,通過人力資源外包、臨時聘用等形式降低用人成本,杜絕人力資源的閑置和浪費。其次是積極調(diào)動項目成員積極性,開發(fā)好項目人力資源。通過有效考評、嚴格獎懲等運用物質(zhì)激勵、精神激勵、信息激勵等多種措施來調(diào)動成員積極性。再者是重點做好項目經(jīng)理的培訓,項目經(jīng)理是施工項目質(zhì)量、工期、安全、成本目標的直接責任人,增加項目經(jīng)理的人力資本投資相當重要。

(4)探索做好項目各方的協(xié)同管理機制,以提升項目信息管理能力。其核心是進一步明確各方職責,在外部應(yīng)圍繞項目總目標,建設(shè)單位總體領(lǐng)導,監(jiān)理單位監(jiān)督管理,承建單位具體施工,各方及時溝通緊密協(xié)作。在項目承建方內(nèi)部,應(yīng)明確項目實施計劃,按照計劃分工各負其責,并建立起內(nèi)部簡單便捷的信息傳遞系統(tǒng)以及時反饋信息。

(5)建立健全項目的風險預(yù)警處理評價機制和采購管理機制。實施全方位的風險管理,對風險進行分析、細化預(yù)測風險發(fā)生的可能性和規(guī)律性;在風險發(fā)生時采用預(yù)定措施,控制風險范圍及影響;對風險進行評價總結(jié),以作為同類項目的經(jīng)驗教訓。建立完善采購管理機制,實現(xiàn)從采購清單確定、采購渠道選擇到采購結(jié)果反饋等的全方位管理,積極采用大額物質(zhì)公開招標等方式實現(xiàn)采購活動結(jié)果的最優(yōu)化。

參考文獻:

[1]董偉.建筑施工企業(yè)項目管理成熟度模型研究初探[J].科技資訊,2008,30.

第7篇:酒店管理形象范文

隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高,對住房的要求也越來越高,如在房屋戶型、房屋采光性、周圍環(huán)境等方面的認知己經(jīng)在深刻的影響著整個房地產(chǎn)行業(yè)的建筑與銷售。顧客的數(shù)量不斷激增,但在客戶數(shù)據(jù)的管理中,大部分房地產(chǎn)企業(yè)仍然習慣于傳統(tǒng)的管理工具和方法 ,一些說得上的變化可以說是鳳毛麟角,如傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)柜取代密集的檔案也只是表面上的一些變化 。導致這種情況的原因是由于房地產(chǎn)客戶信息不同于普通文件,存在很大的差異。首先,它動態(tài)性較強,更新非???,而且沒有規(guī)律可言,存在變動頻繁等因素;其次,對客戶資料以戶為單位進行整理的傳統(tǒng)思路決定了很難以檔案的管理方法進行管理。但是,客戶資料形式和種類的發(fā)展以及經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變又要求我們必須革新現(xiàn)有的資料管理方法。從現(xiàn)在客戶資料的形式和種類上來說,已經(jīng)由原來的單一介質(zhì)發(fā)展到紙質(zhì)、電子檔案、圖片、影音資料等多種形式并存的狀況,從經(jīng)營方式上來說,隨著房地產(chǎn)體制改革的到位和深化,以服務(wù)主體和服務(wù)延伸的分散型管理方式和以集中核算為要求的現(xiàn)代資金管理方式無疑對現(xiàn)有的客戶檔案管理模式提出了挑戰(zhàn)。

二、國內(nèi)研究現(xiàn)狀

企業(yè)檔案管理自動化程度隨著企業(yè)的發(fā)展,大多經(jīng)歷了以下幾個階段 :一是手工操作階段:案卷裝訂,文件目錄、案卷目錄手工抄寫,檢索極為不便;二是半自動化階段:計算機輔助立卷,實現(xiàn)了單機目錄檢索;三是自動化階段:文件、檔案一體化管理,實現(xiàn)了企業(yè)局域網(wǎng)檔案全文存儲與檢索;四是信息化階段:實現(xiàn)了局域網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)檔案信息查詢。目前,絕大多數(shù)中國房地產(chǎn)企業(yè)仍處于第二階段,檔案管理工作嚴重滯后于其他管理 。業(yè)務(wù)部門與檔案部門各自為政、重復勞動的現(xiàn)象極為嚴重,檔案人員大部分精力只能集中在檔案整理及檔案目錄輸入上,不利于檔案信息資源的開發(fā),無法滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、開發(fā)建設(shè)的需要,不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的快速發(fā)展。雖然國內(nèi)房地產(chǎn)公司管理客戶檔案,近年來已經(jīng)開始探索,但仍然使用傳統(tǒng)的管理方法,在保存的數(shù)據(jù)依賴于物理媒體,沒有進一步的數(shù)據(jù)集成和數(shù)字處理。客戶檔案沒有成型的管理系統(tǒng),沒有形成檔案信息和營銷信息的有機互動,缺乏電子信息支持。在客戶檔案專業(yè)管理上,還基本采用人工管理模式,容易造成客戶檔案丟失問題、死檔問題、存放差錯問題和檔案磨損問題,客戶檔案處于靜態(tài)存儲狀態(tài),檔案之間彼此是孤立的,沒有建立起聯(lián)系,不能更好的為營銷工作服務(wù)。對于存放物理檔案的密集架系統(tǒng),幾乎所有的房地產(chǎn)企業(yè)都采用簡單的手動或電動控制密集架的管理操作,尚未實現(xiàn)計算機對密集架的有效控制,密集架僅僅作為一種節(jié)約空間的設(shè)備使用,對于存儲其中的龐大的客戶檔案信息無法實現(xiàn)計算機化的高效管理。實現(xiàn)文件管理系統(tǒng)在客戶檔案信息分析與管理中的應(yīng)用,對營銷業(yè)務(wù)信息集成的標準化、新技術(shù)應(yīng)用來說是一些新技術(shù)。

三、系統(tǒng)設(shè)計思路

(一)以現(xiàn)有數(shù)據(jù)資源為基礎(chǔ)

某房地產(chǎn)公司客戶檔案管理經(jīng)過多年的積累,形成了大約13.3萬戶的紙質(zhì)客戶資料,擁有大量可用的系統(tǒng)資源和經(jīng)驗。同時,近年來,對營銷系統(tǒng)不斷改進和升級,積累了一定的硬件設(shè)備,己有的網(wǎng)路環(huán)境、硬件設(shè)備、信息資料都可以集成到系統(tǒng)中,本次建設(shè)將充分利用現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)勢,整合相關(guān)信息資源,新營銷系統(tǒng)上線后,原營銷管理系統(tǒng)將作廢,其使用的兩臺服務(wù)器在該房地產(chǎn)項目的建設(shè)中可以充分利用。在系統(tǒng)設(shè)計中最大限度地利用現(xiàn)有的營銷系統(tǒng)的先進、實用的優(yōu)點,并結(jié)合新系統(tǒng)的設(shè)計上。同時,完整的客戶檔案數(shù)據(jù)需要和調(diào)度運營、營銷等相關(guān)部門的系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)接口,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的交換和共享,信息的實時交換。

(二)統(tǒng)一性原則

為了保證顧客檔案數(shù)據(jù)規(guī)劃中的先進性、實用性和可持續(xù)發(fā)展,需要發(fā)揮整個系統(tǒng)的集中管理優(yōu)勢以及在體系結(jié)構(gòu)上能夠持續(xù)不斷的擴展和完善,該體系包括:統(tǒng)一的施工技術(shù)體系和技術(shù)規(guī)范;統(tǒng)一的建筑功能模塊結(jié)構(gòu);統(tǒng)一的信息模型及其管理;統(tǒng)一的個體公司系統(tǒng)軟件、硬件及網(wǎng)絡(luò)支撐平臺;統(tǒng)一的軟件體系結(jié)構(gòu)、接口標準及通信機制;統(tǒng)一標準的業(yè)務(wù)流程與業(yè)務(wù)功能的管理機制;統(tǒng)一的信息系統(tǒng)安全執(zhí)行體系和管理監(jiān)督平臺;統(tǒng)一的房屋系統(tǒng)運行維護體系。

(三)以數(shù)據(jù)梳理為核心

通過構(gòu)建智能客戶檔案管理系統(tǒng),建立統(tǒng)一的公司客戶數(shù)據(jù)中心和數(shù)據(jù)中心的統(tǒng)一規(guī)劃決策分析。構(gòu)建統(tǒng)一、規(guī)范、標準的客戶資料,業(yè)務(wù)資源、服務(wù)資源、經(jīng)營信息等靜態(tài)和動態(tài)的客戶檔案業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)中心,在此基礎(chǔ)上提供統(tǒng)一、共享的功能與服務(wù)。從水平上分離核心數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)邏輯組件和業(yè)務(wù)流程。用基本穩(wěn)定的信息模型支撐相對穩(wěn)定但需不斷擴展加強的業(yè)務(wù)邏輯構(gòu)件。以核心數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)邏輯構(gòu)件為基礎(chǔ),支撐面向整個房地產(chǎn)市場需求的、且是靈活可變的業(yè)務(wù)流程需求。對業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)中心進行抽取、清洗、加工、轉(zhuǎn)換,構(gòu)建營銷決策分析數(shù)據(jù)倉庫,利用聯(lián)機分析和數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),支撐營銷決策,做好客戶分析、經(jīng)營環(huán)境診斷、市場預(yù)測。建立關(guān)系管理平臺,為營銷輔助決策分析提供強大支持。

(四)以業(yè)務(wù)為依托

建立基于工作流技術(shù)的業(yè)務(wù)流程體系,實現(xiàn)對客戶檔案的數(shù)字化、存儲、維護、管理以及工作人員工作績效的全面管理。

(五)以流程監(jiān)督為手段

實施對客戶檔案工作質(zhì)量的監(jiān)督,通過對過程的閉環(huán)管理,實現(xiàn)關(guān)鍵過程的全過程監(jiān)督管理。

四、系統(tǒng)必要性分析

在目前,銷售點―屬地銷售額結(jié)算中心―公司營銷部三層組織架構(gòu)中,具體業(yè)務(wù)的下放與集約化管理之間形成了客戶檔案管理的真空。即,銷售點在辦理完業(yè)務(wù)后將客戶的一系列資料報送至總銷售中心存檔,自己并不留存資料,在查詢時要到中心。而受制于距離等的限制,查詢的效率非常低,不利于進一步提升工作水平。隨著管理的變化,工作中的低質(zhì)量和低效率的現(xiàn)象需要加以改進。

五、系統(tǒng)的創(chuàng)新點

智能型客戶檔案管理系統(tǒng)借助現(xiàn)代客戶關(guān)系管理思想和物流技術(shù),建立集客戶檔案數(shù)據(jù)的存放、自動同步、自動定位、電子成像、查詢統(tǒng)計集檔案服務(wù)于一體的檔案管理系統(tǒng),構(gòu)建一個集物理介質(zhì)與電子介質(zhì)與一體的管理平臺。實現(xiàn)“按儲位碼放”。銷售部門客戶檔案存放時通常采用“一戶一個檔案袋,按冊存儲”的傳統(tǒng)管理模式,而新系統(tǒng)在設(shè)計上借助現(xiàn)代倉儲理念,以時間和業(yè)務(wù)類型為歸檔標準,達到客戶檔案在物理上分散存放,在邏輯上信息完整統(tǒng)一的效果。通過這一創(chuàng)新既解決了檔案盒的標準統(tǒng)一問題,又為檔案的定位創(chuàng)造了條件,同時又解決了房地產(chǎn)公司長期以來客戶檔案丟失、死檔、存放差錯和檔案磨損問題。

第8篇:酒店管理形象范文

關(guān)鍵詞: 校企文化 文化融合 (酒店管理)

南京化工職業(yè)技術(shù)學院旅游管理專業(yè)從專業(yè)開設(shè)至今,一直進行校企合作的不斷嘗試和完善。校企合作為學生實習提供了空間和平臺,為學生就業(yè)提供了基礎(chǔ)和機會,對學生的成長和成才意義重大。而伴隨校企合作的深入,我們發(fā)現(xiàn)一個問題正在凸顯,即校企文化差異對學生的影響比較大。因此,如何促進校企文化的融合?如何實現(xiàn)校企文化的銜接?是我們需要研究、思考和解決的問題。

一、校企文化差異對學生的影響

我校旅游管理專業(yè)安排實習是在大三學年的第一學期,專業(yè)實習時間一般為半年,未取得導游證的學生安排在高星級酒店前臺、餐飲、客房這三大對客服務(wù)部門進行實習。

在酒店實習期間,學生所處的環(huán)境從原來在校期間較為寬松和自由變?yōu)檩^為嚴格和苛刻,由原來較為單純的同學、老師之間的人際關(guān)系變?yōu)樽非罄婧秃献鞯耐隆㈩I(lǐng)導之間的工作人際關(guān)系,從原來強調(diào)學習成績的校園到強調(diào)工作業(yè)績的企業(yè),實習生經(jīng)過一段時間的實習后,從不適應(yīng)到逐漸適應(yīng)這種工作環(huán)境和人際關(guān)系氛圍。

在酒店實習的實習生也呈現(xiàn)兩種走向:一是短時間的不適應(yīng)之后,選擇堅持至實習結(jié)束。這部分同學通過實習強化了專業(yè)技能,培養(yǎng)了工作責任感,提高了工作效率,實現(xiàn)了從學生向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變;二是在不適應(yīng)期,沒有積極應(yīng)對,沒有從自身去改變和適應(yīng),而是想著如何逃避,最后這批學生要么自動離開酒店,要么被酒店淘汰。

另外,通過分析不難發(fā)現(xiàn),不同的酒店文化對學生的影響也是有差異的。一家管理松散的酒店相對于一家管理規(guī)范、嚴謹?shù)木频?,學生學到的東西比較少,對環(huán)境的適應(yīng)性也比較差,從學生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變比較緩慢。

二、企業(yè)文化對學校人才培養(yǎng)目標提出的要求

企業(yè)文化與學校教育最直接的聯(lián)系就是企業(yè)文化對人才培養(yǎng)目標提出了很多要求,主要表現(xiàn)在:

1.要求學生較快地適應(yīng)企業(yè)文化管理。在學校,學生教育、管理的手段方法與企業(yè)管理的手段方法往往差別很大,校園文化氛圍和企業(yè)文化氛圍有非常大的差異,學生不能通過校園文化感受到企業(yè)文化。但企業(yè)講求的是經(jīng)濟效益,因此需要快速適應(yīng)企業(yè)工作和快速融入企業(yè)氛圍的員工。

2.要求學生有較高的思想道德修養(yǎng)。如果畢業(yè)生沒有比較高的思想道德修養(yǎng),即使學得再好,也無法適應(yīng)企業(yè)文化的環(huán)境,對于旅游管理專業(yè)的學生來講,這一點尤其重要。不論是旅行社還是酒店,都要求員工有較高的思想道德修養(yǎng),有較好的服務(wù)態(tài)度,有較為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平。

3.要求學生有團隊合作精神和技巧。當代社會的激烈競爭,使企業(yè)越來越注重團隊合作。企業(yè)文化管理的功能之一,就是增強企業(yè)的內(nèi)聚力,減少內(nèi)耗、提高效率、降低成本。但往往在校期間,學生在合作技巧方面的學習、表現(xiàn)不受重視。

三、促進校企文化融合的可行途徑

綜上所述,我校旅游管理專業(yè)教育需要將職業(yè)特征、職業(yè)技術(shù)、職業(yè)道德及職業(yè)所需的人文素質(zhì)等因素融入校園文化中,將優(yōu)秀的企業(yè)文化引入到校園中,使學生通過這種文化的融合,在畢業(yè)后迅速適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和方法,認同企業(yè)文化精神,自然地融入企業(yè),較快地完成從“學生”到“企業(yè)員工”的角色轉(zhuǎn)換。

1.在人才培養(yǎng)模式上,要堅持“以就業(yè)為導向,以服務(wù)為宗旨”的辦學理念??梢試L試開展“六個一”的校企合作模式,即校企共建專業(yè)、共同開發(fā)課程、共建共享實訓基地、共享校企人才資源、共同培養(yǎng)高技能人才、共同開展應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā),形成酒店管理專業(yè)校企合作共贏的長效機制。通過校企共建,可以很好地將企業(yè)文化融入學校教育。

2.在人才培養(yǎng)目標上,廣泛征求行業(yè)專家的意見。近兩年來,我校旅游管理專業(yè)積極與旅游企業(yè)聯(lián)系,走訪相關(guān)實習單位的領(lǐng)導和專家,進行對人才需求的多次調(diào)查,聽取行業(yè)專家們的意見和建議。我們根據(jù)企業(yè)專家的建議,重新設(shè)置旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標,將人才培養(yǎng)定位為兩條主線:一是為高星級酒店培養(yǎng)具有較強職業(yè)意識、精湛服務(wù)技能和良好管理能力的主管、領(lǐng)班等督導人才;二是為旅行社培養(yǎng)具有較強導游、計調(diào)、外聯(lián)等業(yè)務(wù)能力的旅行社職業(yè)經(jīng)理,以滿足行業(yè)對高素質(zhì)、高技能旅游專門人才的需求,并圍繞人才培養(yǎng)目標對課程進行重新設(shè)置。

3.在課程設(shè)置上,要有意識地將企業(yè)文化有關(guān)內(nèi)容滲透到教學內(nèi)容中,將企業(yè)真實職業(yè)崗位的知識能力要求融入課程標準和教學內(nèi)容,以企業(yè)真實項目和產(chǎn)品為導向設(shè)計課程。目前,我校旅游管理專業(yè)《導游實務(wù)》、《酒店督導與餐飲管理》已實行項目化教學,《酒店服務(wù)技術(shù)》、《酒店英語》、《導游英語》等旅游專業(yè)核心課程正計劃實行項目化教學。在項目化教學過程中,要創(chuàng)造真實的工作環(huán)境,讓學生“在工作中學習,在學習中工作”,不斷感受、熟悉和認同真實崗位要求和企業(yè)文化。另外,基于學生職業(yè)生涯規(guī)劃的需要,要為旅游專業(yè)學生開設(shè)《就業(yè)指導》選修課,可以邀請企業(yè)知名人士開設(shè)相關(guān)講座,介紹企業(yè)的經(jīng)驗理念、企業(yè)精神、價值觀念,進行就業(yè)輔導。

4.在實訓課程上,創(chuàng)設(shè)仿真的或者真實的實訓環(huán)境。目前,我校旅游管理專業(yè)已擁有一間導游實訓室,一間客房實訓室,一間餐飲實訓室。其中餐飲實訓室已投入經(jīng)營,由學生負責餐廳管理和運營。原料的管理、賬目的管理、人員的管理、對顧客的服務(wù)、產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)等都是由學生來做。今后,需要對實訓室加大投入,以便開展豐富多彩的職業(yè)實踐活動。師生應(yīng)充分置身于這種仿真的實踐氛圍中,使學生通過感受、模仿、實驗、操作等活動,養(yǎng)成注意觀察、勤于思考、樂于動手的習慣。

5.在頂崗實習管理上,完善實習管理各項規(guī)范,實現(xiàn)專人管理。在頂崗實習中,企業(yè)文化通過崗位標準、工作規(guī)范、勞動紀律、獎懲兌現(xiàn)等,可對學生的行為習慣進行矯正和養(yǎng)成。而良好的實習管理制度有助于學生適應(yīng)實習環(huán)境,有助于促進院校文化與企業(yè)文化的真正融合。目前,旅游管理專業(yè)各實習單位都有一位專業(yè)教師負責。該責任教師負責在該實習點學生的心理疏導、學生和酒店之間的協(xié)調(diào)等工作。另外,制定學生實習管理的相關(guān)制度,例如實習生的請假制度,既參考學校的學生管理辦法,又考慮到實習單位對員工管理的要求。

6.在師資建設(shè)上,努力培養(yǎng)“雙師型”的教師隊伍。我校旅游管理專業(yè)教師的經(jīng)歷大多是從學校到學校,缺乏在企業(yè)工作的相關(guān)經(jīng)歷,對于旅游行業(yè)的形勢把握不準,對于企業(yè)文化知之甚少。因此,應(yīng)加大對旅游管理專業(yè)教師到企業(yè)中進行培訓和鍛煉的力度,通過掛職鍛煉等有效方式,使教師群體融入到企業(yè)文化中去,從而在指導學生實習和就業(yè)方面更有的放矢。

第9篇:酒店管理形象范文

【關(guān)鍵詞】工程管理專業(yè);電力行業(yè);教學改革

Facing The Demand of Electric Power Industry, The Research and Practice of The Project Management Practice Teaching

CHEN Zhi-hui SHAO Xiao-shuang LIU Wei-xing ZHANG You-jia

(School of Civil Engineering, Northeast Electric Power University, Jilin Jilin 132012,China)

【Abstract】The rapid development of project management puts forward new demands to the project management professionals. The importance of practical teaching is more prominent. To this end, facing the demand of electric power industry, aiming at the problems existing in the practice teaching of project management major, this paper puts forward the corresponding improvement suggestions.

【Key words】Project management;The electric power industry;Teaching reform

20世o80年代以后,工程管理出現(xiàn)一些新的發(fā)展趨向:現(xiàn)代工程系統(tǒng)越來越復雜, 要求社會化和專業(yè)化的工程管理;在現(xiàn)代建設(shè)項目中,從構(gòu)思、目標設(shè)計、可行性研究、工程設(shè)計、建造,直到運行的全生命期一體性要求增加;新的融資模式、工程總承包方式和新的項目管理模式的普及;整個社會對工程的要求提高[1]。這些新的發(fā)展變化,對工程管理專業(yè)實踐教學提出了新的要求,只有不斷改革實踐教學方式,才能滿足企業(yè)及社會對工程管理專業(yè)人才的需求。

1 工程管理專業(yè)實踐教學存在的不足

1.1 實踐教學環(huán)節(jié)構(gòu)成不足

大多數(shù)學校的實踐教學環(huán)節(jié),往往停留在自身可以解決的層面 。通常,實踐教學環(huán)節(jié)只包括測量實習、課程設(shè)計、認識實習、畢業(yè)實習及畢業(yè)設(shè)計,而這些實習環(huán)節(jié),往往是自編自演,由教師給出實習題目,學生按照設(shè)定的背景進行演練,學生認識不深刻,積極性不高,與實際生產(chǎn)存在很大的差距。在認識實習及畢業(yè)實習環(huán)節(jié)中,學生雖然可以進入生產(chǎn)現(xiàn)場,參觀學習,但往往由于安全及時間方面的原因,并不能全面了解實際的生產(chǎn)情況,因而并不能達到預(yù)期的實習效果。

1.2 實踐教學資源短缺

由于生產(chǎn)企業(yè)自身多方面的原因,并不愿意接收學生進行實習,從而導致大多數(shù)學校每年的實習場所經(jīng)常變動,有時甚至存在沒有實習場所的情況,僅有的校內(nèi)實習場所,也與實際生產(chǎn)存在很大差異,并不能滿足工程管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的教學需求。學生不了解實際,因而只能紙上談兵,就業(yè)前景必然受到限制,工作之后的適應(yīng)階段必然延長。

1.3 實踐教師缺乏

工程管理學科的學科定位應(yīng)為:研究工程技術(shù)活動中所涉及的計劃、組織、資源配置、指揮與控制等管理問題的學科,具有區(qū)別于其他管理類學科的特征。而對于工程管理類專業(yè)人才的培養(yǎng),在國際上存在兩類觀點,學科定位不同導致其培養(yǎng)體系、研究方向等均存在明顯差異。一類是面向特定行業(yè),另一類則不是面向特定行業(yè)的工程管理[2]。而我校依托電力行業(yè)背景,學生就業(yè)后應(yīng)主要面向電力行業(yè),因此,我校的工程管理專業(yè)屬于典型的面向特定行業(yè)進行培養(yǎng)。美國建設(shè)教育委員會對其國內(nèi)面向建筑行業(yè)的工程管理專業(yè)的培養(yǎng)單位有指導與評估的職能,該類專業(yè)的學生培養(yǎng)定位為:獲得在建筑領(lǐng)域的專業(yè)知識;獲得全面而均衡的教育,以使學生得到終身學習的機會;獲得專業(yè)意識和領(lǐng)導能力以便服務(wù)于建筑業(yè)和社會[2]。借鑒這樣一種培養(yǎng)定位,我校面向電力行業(yè)的工程管理專業(yè)人才培養(yǎng),在實踐環(huán)節(jié)就需要教師既懂技術(shù)、又懂管理,更要了解電力行業(yè)的相關(guān)知識,而這樣的人才是相當匱乏的。

1.4 理論課程的構(gòu)成體系不夠完善

工程管理專業(yè)的課程設(shè)置,完全依照國家的指導規(guī)定,并沒有形成自身的特點,沒有依照電力行業(yè)的背景優(yōu)勢,設(shè)置相應(yīng)的課程結(jié)構(gòu),因而對實踐環(huán)節(jié)也產(chǎn)生了相應(yīng)的影響。

因而,必須面向電力行業(yè)需求,進行有針對性的工程管理專業(yè)實踐教學研究與實踐,提高學生實際工作能力,提升工程管理專業(yè)培養(yǎng)水平。

2 面向電力行業(yè)需求,工程管理專業(yè)實踐教學改進的建議

工程管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié),必須緊緊依托電力行業(yè)背景,進行相應(yīng)的改革與實踐。

2.1 堅持走出去原則,深入企業(yè)實際,了解電力行業(yè)需求

面向電力行業(yè)需求,必須首先了解電力行業(yè)需求。因此,學校應(yīng)加強與用人單位的聯(lián)系,定期與用人單位進行溝通,了解電力行業(yè)對工程管理專業(yè)的人才需求。工程管理專業(yè)教師也應(yīng)堅持走出去原則,深入用人單位,了解工程實際,從而掌握現(xiàn)場實際情況,用于指導學生的工程實踐。為此,我校特地制定了年輕教師的工程實踐教學計劃,鼓勵年輕教師深入工程實際,接受實際鍛煉,這既解決了對電力行業(yè)市場需求了解不足的問題,又解決了實踐教師缺乏的問題。這一良好做法,應(yīng)加以堅持,同時接受鍛煉的教師范圍應(yīng)進一步擴大。

2.2 通過多種方式,解決實踐環(huán)節(jié)構(gòu)成不足問題

應(yīng)通過多樣化的實踐環(huán)節(jié)設(shè)計,解決實踐環(huán)節(jié)不足的問題。鼓勵學生自主選擇實踐環(huán)節(jié),尤其是在假期,應(yīng)通過各種途徑,尋找實習機會,深入工作現(xiàn)場,深入生產(chǎn)一線,掌握工程實際情況。這一做法不僅解決了學生理論與實際脫軌的問題,同時,也為學生增加了未來的就業(yè)機會。學生通過與實習單位的長期接觸,通過平時的工作表現(xiàn),為實習單位留下一個良好的印象,從而為自己未來就業(yè)占得了先機。

2.3 通過各種途徑,解決實踐教學資源缺乏的問題

學校應(yīng)充分利用各種途徑,為學生的實踐創(chuàng)造機會。為此,學校應(yīng)充分利用自身的優(yōu)勢,加強通各校友單位的聯(lián)系,為學生創(chuàng)造盡可能多的實習場地,以解決教學資源不足的問題。

2.4 調(diào)節(jié)理論課程體系構(gòu)成,服務(wù)電力行業(yè)需求

針對現(xiàn)有課程體系設(shè)置的不足,面向電力行業(yè)需求,進行課程整合和設(shè)計,將一些屬于一體的課程進行整合,將一些企業(yè)需要而現(xiàn)有教學過程中缺乏的課程進行補充,以便更好的服務(wù)于企業(yè),服務(wù)于學生。

3 結(jié)語

工程管理的飛速發(fā)展,對工程管理專業(yè)的人才提出了新的需求,實踐教學環(huán)節(jié)的重要性更加突出。為此,本文針對工程管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題,面向電力行業(yè)需求,提出了相應(yīng)的改進建議。

【參考文獻】

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