旅游管理專業(yè)兩位一體實(shí)習(xí)基地建設(shè)

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【摘要】近些年來，隨著我國(guó)職業(yè)教育體制的持續(xù)改革，旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，整個(gè)社會(huì)對(duì)于高素質(zhì)旅游管理人才的需求量也越來越大。在這種形勢(shì)下，高職院校要想實(shí)現(xiàn)更快更穩(wěn)的發(fā)展，首先就要充分重視其“4+2”兩位一體實(shí)習(xí)基地的建設(shè)工作，以此來為旅游管理人員的培養(yǎng)提供良好的平臺(tái)，更好的滿足旅游行業(yè)對(duì)于旅游管理人才的需求。為此，本文章主要針對(duì)高職旅游管理專業(yè)“4+2”兩位一體實(shí)習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行了深入的分析與研究。

【關(guān)鍵詞】高職旅游管理“4+2”兩位一體實(shí)習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀

1.兩位一體實(shí)習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀分析

本次研究的對(duì)象為浙江旅游職業(yè)學(xué)院，其旅游管理專業(yè)是二級(jí)學(xué)院下設(shè)的一個(gè)專業(yè)，雖然其規(guī)模不大，學(xué)生數(shù)量較少，但卻具有較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)與相對(duì)較為穩(wěn)定的生源。為此，其實(shí)習(xí)基地的類型也分為很多種。

1.1校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查分析

目前，雖然高職院校的專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)與實(shí)習(xí)教學(xué)開展的較為普遍，但其整體的建設(shè)形態(tài)卻相對(duì)較為處粗放，且應(yīng)用效率不高，作用有限[1]。根據(jù)長(zhǎng)期的實(shí)地訪談可知，專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)與實(shí)習(xí)基地教學(xué)已經(jīng)成為高職旅游院校中開展相對(duì)較為普遍的一種校內(nèi)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。但由于其整體的建設(shè)狀態(tài)相對(duì)較為粗放，因此其效果也并不是顯著。出現(xiàn)這種情況的原因主要有三點(diǎn)：第一，部分院校在選擇業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)地點(diǎn)時(shí)只考慮到了成本問題與就近原則，這就對(duì)會(huì)導(dǎo)致高職院校所選實(shí)習(xí)地點(diǎn)缺乏一定的代表性，因此無法從根本上保障新生的專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)效果；第二，由于認(rèn)知體驗(yàn)內(nèi)容主要是以簡(jiǎn)單的參觀為主，這就導(dǎo)致學(xué)生無法從多個(gè)角度與多個(gè)方面來全面了解與掌握某企業(yè)的機(jī)構(gòu)職能、工作任務(wù)以及未來的就業(yè)崗位，因此就不利于學(xué)生認(rèn)知體驗(yàn)后的有效交流；第三，部分院校的課程設(shè)置不合理，通常會(huì)將實(shí)訓(xùn)課程與專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)安排到第二學(xué)期進(jìn)行，這就導(dǎo)致專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)無法充分發(fā)揮其實(shí)際作用與價(jià)值。

1.2校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查分析

目前，隨著高職院校實(shí)訓(xùn)室資源庫(kù)的種類有很多，但由于其數(shù)量有限，科技缺乏一定的先進(jìn)性，這就導(dǎo)致其建設(shè)質(zhì)量整體較低，且與酒店管理專業(yè)相比就顯得相對(duì)較為滯后，并呈現(xiàn)出如下幾個(gè)特點(diǎn)：第一，實(shí)訓(xùn)室的種類與數(shù)量較少，且缺乏豐富的實(shí)訓(xùn)資源。其中，部分較為知名的高校在實(shí)訓(xùn)過程中也存在實(shí)訓(xùn)室資源匱乏的現(xiàn)象，根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)資料顯示，大多數(shù)院校的旅游管理專業(yè)，其實(shí)訓(xùn)室只設(shè)置了2-4個(gè)；第二，實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的科技含量較低，雖然近些年建立起到的實(shí)訓(xùn)室，其科技水平較高看，但隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，相關(guān)技術(shù)得不到及時(shí)的更新就會(huì)又呈現(xiàn)出落后狀態(tài)；第三，實(shí)訓(xùn)室整體的使用效率較低。目前，雖然各大高校在教師實(shí)際授課中對(duì)實(shí)訓(xùn)室的使用率做出了明確的要求，但卻遲遲沒有達(dá)標(biāo)，再加上實(shí)訓(xùn)室的使用功能具有較強(qiáng)的交叉性強(qiáng)，這就導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室缺乏了一定的專業(yè)性，因此就不利于實(shí)訓(xùn)室資源專屬性的提高。

2.加強(qiáng)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)的有效對(duì)策

高職院校要想進(jìn)一步加強(qiáng)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，首先就要選擇有典型性的校外專業(yè)認(rèn)知體驗(yàn)基地，同時(shí)也要確保認(rèn)知形式的立體化、多樣化以及認(rèn)知目標(biāo)的清晰化。在建設(shè)校外課程實(shí)訓(xùn)基地的過程中，學(xué)校與所屬院校要給予校外課程實(shí)訓(xùn)一定的政策與資金支持，通過多樣化的校外實(shí)訓(xùn)方式來加強(qiáng)校外頂崗實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，并對(duì)其頂崗實(shí)習(xí)的形式與內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，從而健全“三段式”管理內(nèi)容，進(jìn)一步完善實(shí)習(xí)效果評(píng)價(jià)考核機(jī)制，制定更為科學(xué)、合理的實(shí)習(xí)生信息反饋系統(tǒng)機(jī)制。在建設(shè)校外產(chǎn)學(xué)研一體型實(shí)習(xí)基地的過程中，學(xué)校要鼓勵(lì)教師積極的參與到產(chǎn)學(xué)研實(shí)習(xí)基地的建設(shè)當(dāng)中，并通過項(xiàng)目來培養(yǎng)學(xué)生的科研能力，實(shí)現(xiàn)成果效能的轉(zhuǎn)化[2]。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之，在我國(guó)高職教育事業(yè)不斷發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型與升級(jí)的大背景下，高職院校要想充分滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游行業(yè)對(duì)于高素質(zhì)旅游管理人才的需求，就要充分重視旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)工作。實(shí)習(xí)基地不僅是高職院校培養(yǎng)旅游管理人才的重要平臺(tái)，同時(shí)其建設(shè)的整體質(zhì)量也會(huì)在一定程度上影響到高職院校的整體辦學(xué)質(zhì)量與教學(xué)水平，為此，高職院校要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展目標(biāo)，就要充分了解我國(guó)當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉榮紅.高職院?；谛Ｆ蠛献鳌叭灰惑w”實(shí)習(xí)基地模式實(shí)踐[J].繼續(xù)教育研究,2012(04):133-135.

[2]馬良.構(gòu)建“實(shí)習(xí)、教學(xué)、研究”三位一體的社會(huì)工作實(shí)習(xí)基地研究[J].浙江工商大學(xué)學(xué)報(bào),2011(04):91-93+85.

作者：邱征梅 單位:婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院