茶藝美學(xué)與美術(shù)審美教學(xué)探討

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摘要：茶藝美學(xué)是茶文化美學(xué)價值的集中體現(xiàn)，具有鮮明的藝術(shù)文化色彩，是在飲茶活動過程中逐漸演變成的一種文化現(xiàn)象。本文以茶藝美學(xué)為切入點，對美術(shù)審美教學(xué)進行了簡要分析。在論述了茶藝美學(xué)的含義與特點后，著重分析了茶藝美學(xué)在美術(shù)審美教學(xué)中的應(yīng)用表現(xiàn)之處，并據(jù)此提出了措施與建議。

關(guān)鍵詞：茶藝美學(xué)；美術(shù)審美；符號標(biāo)志；情感教育

1茶藝美學(xué)的概述

1.1茶藝美學(xué)的含義

茶藝美學(xué)是茶藝文化中滲透出的一種美學(xué)元素，是從選茶、煮茶、品茶以及論茶等一系列活動中所升華出的一種美學(xué)藝術(shù)。茶藝的美學(xué)元素不僅包括物質(zhì)形象上的茶葉、茶具、茶技，還包括心靈精神上的茶德、茶思想、茶文化，其涵蓋的內(nèi)容極為廣泛。

1.2茶藝美學(xué)的特點

1.2.1符號標(biāo)志茶藝美學(xué)是在一系列茶藝活動的基礎(chǔ)上而衍生出的一種美學(xué)藝術(shù)活動，其因獨特的美學(xué)價值而被視為一種特殊的美學(xué)符號標(biāo)志，從形這一方面對茶藝美學(xué)的符號性進行了完美地詮釋。茶藝美學(xué)的形象符號是茶葉、茶具以及茶技這些外在可見的物質(zhì)形態(tài)，其穿插于茶藝表演的始終。例如，茶葉在沖泡過程中，隨著沸水浮浮沉沉，在飄渺的煙霧中，如花朵一樣慢慢綻放，片片芽葉兒如嬰兒般舒展開身體，活靈活現(xiàn)的樣子，頗為賞心悅目。而茶具之美主要是指盛茶飲茶的器具，古樸的茶塢、精致的茶鼎、奇特的紫砂壺，各種巧奪天工的茶具制品，進一步凸顯了茶藝表演活動的美學(xué)性。此外，技藝精湛的茶技也是茶藝美學(xué)的核心，沏茶者通過神態(tài)、動作以及風(fēng)宜態(tài)勢等將煮茶、泡茶、沖茶等動作于一氣呵成中盡現(xiàn)茶藝表演的藝術(shù)性。

1.2.2情感表達茶藝美學(xué)傳遞給人的是一種形態(tài)物質(zhì)美學(xué)感受，更重要的是精神層面的美學(xué)享受。金玉其外內(nèi)在其中，茶藝美學(xué)所透露的情感價值更讓人值得回味。同時，茶德、茶學(xué)、茶文化作為茶藝美學(xué)的內(nèi)在符號標(biāo)志，無時無刻不散發(fā)著茶藝美學(xué)的精神美學(xué)內(nèi)涵。茶德中的“廉”、“美”、“和”、“靜”的思想從精神層面渲染出了茶藝美學(xué)的文化性意義，給予飲茶者以愉悅舒暢的精神美學(xué)享受。茶學(xué)中所蘊含的“中庸尚和”的思想，對于飲茶者心境的營造也具有一定的凈化洗滌作用。同時，茶文化中的“自然空靈”之意，所傳達出的豁達淡然之情，使人于慢節(jié)奏中思考人生。從不疾不徐的茶藝表演中享受此刻的靜謐，引起內(nèi)心最深處的情感共鳴，獲得更高層次的精神文化享受。

1.2.3審美藝術(shù)茶藝美學(xué)是集茶文化美學(xué)元素于一體的一種特殊茶文化藝術(shù)形式，其是茶文化美學(xué)因子藝術(shù)性的具體體現(xiàn)。因此，茶藝美學(xué)作為一種特殊的茶文化現(xiàn)象，帶有濃厚的審美藝術(shù)性。一方面，茶藝美學(xué)從茶葉、茶具以及茶技等方面對茶藝美學(xué)的外在形象美進行了不同的闡述。以婀娜多姿的茶葉、匠心獨特的茶具以及爐火純青的茶技來烘托茶藝美學(xué)的物質(zhì)形態(tài)的審美藝術(shù)性。另一方面，茶藝美學(xué)融合了茶德、茶學(xué)、茶文化的精神內(nèi)涵，并將其以不同的形式注入到茶藝表演的方方面面，動中含情、情融于動，營造一種情景交融的氣氛，從而襯托出茶藝美學(xué)的內(nèi)在之美，使茶藝美學(xué)的情感藝術(shù)縈繞于每一個人的心間。茶藝美學(xué)通過對茶文化美學(xué)元素的深刻挖掘，充分地闡釋了茶藝美學(xué)的秀外慧中之美。

2茶藝美學(xué)在美術(shù)審美教學(xué)中的應(yīng)用存在不足之處

2.1茶藝美學(xué)在美術(shù)審美教學(xué)中的運用與審美教學(xué)的本質(zhì)不相符合美術(shù)審美教育的本質(zhì)是以審美為核心，通過各種藝術(shù)手段運用一切美學(xué)形式對大眾進行美學(xué)教育。美術(shù)審美教育作為一種高級的文化藝術(shù)教育，其主要是通過耳濡目染的藝術(shù)熏陶來美化大眾的心靈精神世界，從而促進其審美意識的提高。但是，我國美術(shù)審美教學(xué)在應(yīng)用茶藝美學(xué)這一元素時，沒有立足于美術(shù)審美教學(xué)的本質(zhì)，進行茶藝美學(xué)美術(shù)教育。簡而言之，茶藝美學(xué)美術(shù)審美教學(xué)中沒有充分把握美術(shù)教學(xué)的審美實質(zhì)。我國美術(shù)審美教學(xué)歷來不被重視，大部分學(xué)校所樹立的教育理念是“重文化輕藝術(shù)”，這種觀念下的校園文化對于美術(shù)審美教育的關(guān)心只停留在應(yīng)付文化課考試的階段，更遑論茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育的地位，亦是不受待見，不為人所注意。所以，也導(dǎo)致了茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育的審美性被忽視。

2.2美術(shù)審美教學(xué)中的茶藝美學(xué)元素的應(yīng)用不夠充分我國茶文化博大精深，茶藝表演也是由來已久，茶藝美學(xué)是經(jīng)過幾千年的文化積淀與美學(xué)沉淀而成的一種藝術(shù)文化現(xiàn)象，其所潛藏的美學(xué)價值自然不言而喻。但是我國美術(shù)審美教學(xué)中在應(yīng)用茶藝美學(xué)元素時，對于茶藝美學(xué)元素缺乏深入地剖析與探究，大部分都只是停留在表面的淺嘗輒止的層面，極大地抑制了茶藝美學(xué)元素的審美藝術(shù)性發(fā)揮。一方面，茶藝美學(xué)美術(shù)審美教學(xué)專業(yè)教師對茶藝美學(xué)元素的認(rèn)知程度過于淺薄，甚至對于茶藝美學(xué)的基本藝術(shù)內(nèi)涵都不曾知曉，更別指望其能對茶藝美學(xué)美術(shù)教學(xué)進行實質(zhì)性授課。另一方面，茶藝美學(xué)元素體系結(jié)構(gòu)過于龐雜，其第一次走進美術(shù)審美教育的課堂，由于茶藝美學(xué)知識的匱乏，大部分教師對于其在美術(shù)審美教學(xué)中的運用是一籌莫展，完全無從下手，從而也導(dǎo)致了茶藝美學(xué)元素在審美教育應(yīng)用中的尷尬境地。

2.3美術(shù)審美教學(xué)中茶藝美學(xué)精神情感融入不足美術(shù)審美教育的最終落腳點是情感的滲透，通過揣摩與傳達內(nèi)心的思想感情，來達到一種主觀與客觀相融合的藝術(shù)境界。茶藝美學(xué)中的美術(shù)審美教育能幫助學(xué)生樹立情感意識觀念，激發(fā)學(xué)生的想象創(chuàng)造力，表達內(nèi)心深處的渴求，甚至也能促進其思維方式的轉(zhuǎn)變。茶藝美學(xué)在被引進到美術(shù)審美教學(xué)中所折射出最大的障礙問題是情感文化的缺失，即茶藝美學(xué)的精神實質(zhì)并沒有被深刻地融入到美術(shù)審美教學(xué)中。茶藝美學(xué)的精神核心所包蘊的情感藝術(shù)被忽略，其人文內(nèi)涵藝術(shù)價值并沒有被廣泛地認(rèn)同與接受。教師在進行美術(shù)審美教學(xué)中對于茶藝美學(xué)的情感因素并沒有進行過多分析，抑或者對茶藝美學(xué)的情感因子是直接漠視，從而導(dǎo)致了學(xué)生創(chuàng)作的茶藝美學(xué)作品大多缺乏靈性。

3解決茶藝美學(xué)在美術(shù)審美教學(xué)中應(yīng)用不足的措施

3.1立足于美術(shù)審美教學(xué)的本質(zhì)對茶藝美學(xué)進行探析茶藝美學(xué)美術(shù)審美教學(xué)對于學(xué)生的心靈、品性以及人格具有良好的塑造作用，意蘊深厚的美學(xué)元素、廣博的文化內(nèi)涵，能不同程度地豐富學(xué)生的精神世界，極大地提高其文化藝術(shù)的感知力，緩解其繁重的學(xué)業(yè)壓力，是以藝術(shù)化的方式于潛移默化中促進學(xué)生德智體美的全面發(fā)展。因此，應(yīng)以美術(shù)審美教育的本質(zhì)為出發(fā)點，在教學(xué)過程中巧妙地融入茶藝美學(xué)元素。首先，應(yīng)轉(zhuǎn)變“重文化輕藝術(shù)”的教育觀念，以“文化與藝術(shù)并重”作為核心教學(xué)理論，將語文數(shù)學(xué)英語文化課程與茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育置于同等的重要地位。其次，從根本上對茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育的本質(zhì)進行全方位探討，結(jié)合茶藝美學(xué)元素的“形神兼美”的特征開展美術(shù)審美教學(xué)活動。

3.2將茶藝美學(xué)與美術(shù)審美教學(xué)進行相得益彰的結(jié)合茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育，對于學(xué)生文化藝術(shù)細胞的培植與人文主義情懷的培養(yǎng)具有鮮明地促進作用，對于學(xué)生的身心健康全面發(fā)展發(fā)揮著不可替代的重要性意義。因此，在進行美術(shù)審美教學(xué)過程中不容小覷茶藝美學(xué)元素的潛在性價值。一則，美術(shù)審美教學(xué)教師應(yīng)該不斷加強自身專業(yè)素質(zhì)的提高，對茶藝美學(xué)進行深入性研究，從觀察茶藝表演開始近距離地接觸茶藝美學(xué)，對茶藝美學(xué)的美學(xué)性從物質(zhì)形態(tài)的探析拓展到精神層次，不孜不倦地將茶藝美學(xué)思想鉆研透徹，從而提高其茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育的專業(yè)素養(yǎng)。二則，在進行茶藝美學(xué)元素的引入過程中，要先從茶藝美學(xué)的體系結(jié)構(gòu)入手，構(gòu)建完整的茶藝美學(xué)思想框架，而后將茶藝美學(xué)思想的基礎(chǔ)知識逐步滲入到美術(shù)審美教學(xué)活動中，以知識層層遞進的形式進行茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育。

3.3充分挖掘美術(shù)審美教學(xué)中茶藝美學(xué)的情感元素任何美術(shù)作品的創(chuàng)作都需要融入一定的思想感情，其必定是作者最原始訴求的一種表達。目前，我國茶藝美學(xué)在美術(shù)審美教育中的應(yīng)用已屢見不鮮，但是其教學(xué)仍然停留在最初的茶藝美學(xué)形式教學(xué)階段，沒有上升到茶藝美學(xué)情感教學(xué)的高度，無論是基礎(chǔ)美術(shù)審美教育還是高等的美術(shù)審美教育，始終處于茶藝美學(xué)的最基本階段，鮮少有涉及到茶藝美學(xué)美術(shù)審美情感教育的內(nèi)容。而情感教育才是美術(shù)審美教學(xué)的關(guān)鍵所在，缺乏藝術(shù)情感的美術(shù)教育是對美術(shù)審美教育本質(zhì)的一種褻瀆。因此，教師在進行茶藝美學(xué)美術(shù)審美教育過程中，應(yīng)該以茶藝美學(xué)情感為主，對學(xué)生進行情感式啟發(fā)教育，綜合運用情感教育的各種手段體驗茶藝美學(xué)的情感之美，從而激發(fā)學(xué)生的情感機能。

3.4不斷發(fā)揮自主創(chuàng)新精神對茶藝美學(xué)進行突破性創(chuàng)造茶藝美學(xué)在應(yīng)用到美術(shù)審美教學(xué)過程中時，缺乏創(chuàng)造性元素的注入。大部分學(xué)校對于茶藝美學(xué)都是簡單地添加到美術(shù)審美教學(xué)中，完全沒有根據(jù)美術(shù)審美教學(xué)的特點對茶藝美學(xué)因子進行創(chuàng)新性發(fā)揮，從而導(dǎo)致了茶藝美學(xué)美術(shù)審美教學(xué)課程的枯燥與單調(diào)性，更是直接消退了學(xué)生對于茶藝美學(xué)的研究興趣。因此，茶藝美學(xué)作為一種新元素被運用到美術(shù)審美教學(xué)課堂，應(yīng)該以一種新姿態(tài)進駐到美術(shù)教學(xué)活動中，從茶藝美學(xué)美術(shù)審美的教學(xué)方式與內(nèi)容上進行突破性創(chuàng)新。在沿襲傳統(tǒng)美術(shù)審美教學(xué)手段的基礎(chǔ)上根據(jù)茶藝美學(xué)的藝術(shù)性，以一種全新的方式進行茶藝美學(xué)美術(shù)審美教學(xué)。

參考文獻

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作者：吳寧 單位：湖北美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計系