畜牧養(yǎng)殖疫病多發(fā)因素及控制探析

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摘要:近年，動(dòng)物疫病錯(cuò)綜復(fù)雜，交替不斷，各地的疫情時(shí)有發(fā)生，這給養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展造成了重大的威脅，也給養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)養(yǎng)殖業(yè)動(dòng)物疫病的現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，并分析疫病多發(fā)的各種因素，同時(shí)對(duì)有效控制措施進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，以期為臨床上預(yù)防動(dòng)物疫病提供理論知識(shí)。

關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖業(yè);疫病;防疫;管理

0引言

畜牧是指將畜禽進(jìn)行人工養(yǎng)殖，以獲得肉、蛋、奶等動(dòng)物產(chǎn)品的過(guò)程［1］。我國(guó)的畜牧業(yè)從散養(yǎng)為起始，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，達(dá)到了現(xiàn)在的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖的狀態(tài)。近年，國(guó)家在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)出臺(tái)的一系列政策，使得畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展更為蓬勃，已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、集中化的轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)2013年的總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到28436億元，2016年總產(chǎn)值達(dá)到31703億元［2］。畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)的重要產(chǎn)業(yè)組成部分。然而，值得注意的是，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，動(dòng)物疫病也逐漸增多［3］。動(dòng)物疫病主要包括細(xì)菌性疾病、病毒性疾病以及寄生蟲(chóng)性疾病。與寄生蟲(chóng)性疾病不同的是，細(xì)菌性感染和病毒性感染往往是急性感染，發(fā)病較急，癥狀更加明顯?？諝?、水源、飼料、人員流動(dòng)等均可導(dǎo)致疫病的擴(kuò)散與傳播。而現(xiàn)在的集約化養(yǎng)殖模式，更容易造成疫病在群體中迅速擴(kuò)散。雖然市場(chǎng)上有許多對(duì)癥藥物以及大量的疫苗，但很多突發(fā)性疾病讓獸醫(yī)工作者措手不及。此外，疫苗的研制也需要較長(zhǎng)的周期。因此，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)疫病的態(tài)度應(yīng)該是防大于治，在平時(shí)的工作中加強(qiáng)防范意識(shí)。本文將從畜牧業(yè)疫病的現(xiàn)狀、畜牧業(yè)疫病多發(fā)因素、畜牧業(yè)疫病的有效控制措施3個(gè)方面進(jìn)行介紹，以期為預(yù)防畜牧業(yè)疫病的發(fā)生和促進(jìn)畜牧業(yè)的綠色健康發(fā)展提供理論支持。

1畜牧業(yè)疫病的現(xiàn)狀

根據(jù)動(dòng)物疫病的危害程度及其造成的經(jīng)濟(jì)損失的大小，我國(guó)政府將疫病分為一類疫病、二類疫病和三類疫病。其中，一類疫病的危害程度最大，當(dāng)出現(xiàn)一類疫病時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行最嚴(yán)格的防控措施。三類疫病是一些常見(jiàn)多發(fā)的疫病，疫病一旦暴發(fā)會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失［4］。尤其是近年來(lái)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)疫病常有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全年共有12個(gè)省發(fā)生27起口蹄疫疫情。更為嚴(yán)重的是，2018年非洲豬瘟席卷全球，給全世界的養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了滅頂之災(zāi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全球生豬存欄量為12.72億頭，而2019年全球生豬存欄量為10．87億頭，較2018年同比下降14．56%。在中國(guó)，2018年生豬存欄量為4．28億頭，2019年則降到3．1億頭［5］。截止2018年11月底，中國(guó)有20多個(gè)省份都發(fā)生了非洲豬瘟疫情，累計(jì)撲殺大約60萬(wàn)頭生豬［6］。為我國(guó)經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失。

2畜牧業(yè)疫病多發(fā)的因素

隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，各類動(dòng)物疫病時(shí)有發(fā)生。雖然科研人員已經(jīng)研制出針對(duì)大多數(shù)疾病的疫苗以及對(duì)應(yīng)的治療藥物，但這些舉措都無(wú)法在根源上對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行有效的控制。為了促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)穩(wěn)步健康地發(fā)展，將對(duì)畜牧業(yè)疫病多發(fā)的各種因素進(jìn)行分析。

2．1養(yǎng)殖業(yè)選址不合理

養(yǎng)殖業(yè)的選址，應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模等實(shí)際情況進(jìn)行。選址時(shí)應(yīng)該對(duì)各方面進(jìn)行綜合考慮。如，地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、通風(fēng)良好、光線充足、水位較低等較好的地理位置。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)該面積合理，布局規(guī)范，生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)隔離開(kāi)。還應(yīng)該設(shè)有專門(mén)的糞便處理區(qū)域，能夠及時(shí)地將排出的糞便進(jìn)行有效處理。

2．2管理人員防疫意識(shí)淡薄

在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，管理人員扮演著重要的角色。由于管理人員的知識(shí)文化水平不一，一些管理人員缺少較強(qiáng)的防疫意識(shí)，不能從根本上認(rèn)識(shí)到動(dòng)物疫病的危害程度。一味地重視經(jīng)濟(jì)效益，容易造成在管理工作中對(duì)防疫的疏忽。同時(shí)，糞便、飲水、飼料、人員流動(dòng)等都是疾病傳播的一大因素，養(yǎng)殖人員和糞便清理人員如果沒(méi)有較好的防疫意識(shí)，糞便不能及時(shí)進(jìn)行清理，甚至出現(xiàn)糞便污染水源和飼料的情況，這也是造成疫病傳播的一大因素。

2．3免疫接種流程不規(guī)范

及時(shí)的免疫接種能夠有效地對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行提前防范，一些養(yǎng)殖戶為了追逐經(jīng)濟(jì)效益，免疫接種不按照規(guī)定進(jìn)行，甚至不接種疫苗。這會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物群體整體的免疫水平較低，防疫能力較差。當(dāng)疫病來(lái)臨時(shí)，往往會(huì)先感染這部分養(yǎng)殖場(chǎng)，造成疫病的傳播與擴(kuò)散。

2．4飼養(yǎng)管理不合理

動(dòng)物在飼養(yǎng)過(guò)程中飼料要粗飼料與精料搭配使用。此外，不同年齡段、不同情況下的動(dòng)物飼養(yǎng)管理是不一樣的。但目前部分養(yǎng)殖場(chǎng)管理較為粗獷，一致對(duì)待，導(dǎo)致飼養(yǎng)的動(dòng)物免疫力低下，這也是造成疫病傳播的一個(gè)因素。

3畜牧業(yè)疫病的有效控制措施

3．1加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

廠區(qū)內(nèi)應(yīng)該做到生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)分離，養(yǎng)殖區(qū)通風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)平坦，從源頭切斷疫病的傳播途徑。養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)口設(shè)立消毒池，進(jìn)出人員及車輛均要進(jìn)行消毒。同時(shí)，廠區(qū)內(nèi)還應(yīng)該設(shè)置專門(mén)的應(yīng)急通道。如果出現(xiàn)緊急的疫病時(shí)，能夠及時(shí)地將患病動(dòng)物進(jìn)行轉(zhuǎn)移，減少動(dòng)物疫病的傳播與擴(kuò)散。

3．2擴(kuò)大宣傳、增強(qiáng)防疫意識(shí)

養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員應(yīng)該選擇業(yè)務(wù)水平較高的專業(yè)人員，同時(shí)還應(yīng)該及時(shí)地向下方傳達(dá)防疫意識(shí)，不能有絲毫的懈怠，不能存在僥幸心理。平時(shí)做好防疫知識(shí)宣傳普及。

3．3規(guī)范免疫接種

免疫接種是預(yù)防疾病發(fā)生的一個(gè)重要技術(shù)手段，作為管理人員，不能夠只追逐經(jīng)濟(jì)效益。做好平時(shí)的免疫接種，按照接種的規(guī)范流程接種。這樣才能在疫病來(lái)臨時(shí)從容不迫。

3．4規(guī)范日常的飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該根據(jù)動(dòng)物的年齡、不同的生長(zhǎng)階段，合理地制定好飼料配方，要注意做到營(yíng)養(yǎng)均衡，符合動(dòng)物生長(zhǎng)所需。同時(shí)，在平時(shí)飼養(yǎng)的過(guò)程中，如遇到飼料發(fā)霉、潮解等情況應(yīng)該及時(shí)地對(duì)飼料進(jìn)行處理，不能讓動(dòng)物接觸這些有毒有害的飼料。在平常的飼養(yǎng)巡視過(guò)程中，還應(yīng)該注意動(dòng)物的飲食狀態(tài)、精神狀態(tài)，及時(shí)地對(duì)動(dòng)物進(jìn)行健康狀況的了解。當(dāng)出現(xiàn)癥狀時(shí)，應(yīng)該及時(shí)匯報(bào)，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治療。

4結(jié)語(yǔ)

養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病的防控不能僅僅依靠平時(shí)的疫苗接種以及藥物治療，往往許多疾病的發(fā)生就是因?yàn)槠綍r(shí)的一些不規(guī)范、不健全的管理措施。應(yīng)該秉持“預(yù)防為主、治療為輔”的觀念，在平時(shí)的養(yǎng)殖過(guò)程中增強(qiáng)防范意識(shí)，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治療。從養(yǎng)殖場(chǎng)的各個(gè)方面進(jìn)行防疫知識(shí)宣傳，把防疫工作做到養(yǎng)殖生活的方方面面，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的可持續(xù)健康發(fā)展。

作者:李蘭 單位:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師五家渠市共青團(tuán)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心