畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境影響分析

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摘要：2020年，豬肉價格居高不下成為社會熱議的話題，也從側面反映了我國畜牧養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定的現狀。相較于傳統(tǒng)的種植業(yè)，畜牧養(yǎng)殖經濟收益明顯提升，許多農民也通過畜牧養(yǎng)殖實現了脫貧致富。但無序的畜牧養(yǎng)殖會對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的污染和影響。本文結合畜牧養(yǎng)殖中存在的水源污染、土壤污染等環(huán)境污染問題，深入探究環(huán)保宣傳、技術指導及強化監(jiān)管等相應解決對策，促進生態(tài)環(huán)境建設與經濟的協(xié)同發(fā)展。

關鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；生態(tài)環(huán)境；土壤污染；草場退化；水污染

近年來，豬肉價格大幅上漲，一些重視科技、嚴格管理的養(yǎng)殖戶賺得盆滿缽滿。受到市場杠桿調控的影響，畜牧養(yǎng)殖逐漸發(fā)展起來。作為農村的重要副業(yè)，畜牧養(yǎng)殖在給農民帶來豐厚收入的同時，也對當地生態(tài)環(huán)境造成負面影響，加劇了當地土壤污染和水源污染，影響當地生態(tài)平衡。畜牧養(yǎng)殖是把“雙刃劍”，在生態(tài)文明建設背景下需要持續(xù)推進畜牧養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境保護的協(xié)同發(fā)展，需要規(guī)范畜牧養(yǎng)殖行為，在發(fā)展的同時做好生態(tài)環(huán)境保護和修復，最大限度地減輕其對生態(tài)環(huán)境的負擔和影響。

1畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響分析

1.1影響地表植被生長

畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的破壞是一個潛移默化的過程，在我國北方地區(qū)，荒地開發(fā)及住宅地開發(fā)大大提升了土地利用率，但也導致原本放牛放羊的區(qū)域被占用，畜牧養(yǎng)殖戶轉而將牛群和羊群引到附近山上放牧。北方山林植被覆蓋率本來就不高，受到周邊村民環(huán)保意識不強的影響，之前的偷采行為和后期管理工作不到位等問題進一步加劇了當地植被破壞問題?，F如今，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，牛群和羊群對山上植被的破壞更為嚴重，在很大程度上破壞了當地生態(tài)環(huán)境，影響地表植被的生長。

1.2導致水污染及土壤污染

在畜牧養(yǎng)殖中，水污染及土壤污染也是不容忽視的問題。牲畜糞便及沖刷糞便的污水被排入河流及周邊土壤中，導致水體富營養(yǎng)化，土壤中蚊蟲滋生，對附近居民的身體健康也產生了潛在影響。首先，養(yǎng)殖戶出于節(jié)省成本的考慮，即使環(huán)保部門給沼氣池建設補貼，很多養(yǎng)殖戶還是會采用堆肥或將牲畜糞便直接排放的方式。養(yǎng)殖戶受限于文化水平和年齡等因素，意識不到這種行為對環(huán)境的影響。其次，牲畜糞便及牲畜尸體所攜帶的病菌會通過水體或土壤擴散傳播，不僅嚴重影響土壤環(huán)境，還會影響土壤肥力，反而不利于農作物的生長[1]。

2降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境破壞的對策分析

2.1加大科普宣傳，提升養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識

提升養(yǎng)殖戶環(huán)保意識是降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境破壞的關鍵。在這一過程中，要考慮養(yǎng)殖戶的文化水平和年定等因素，選擇適當的科普宣傳方式和方法，切實改變養(yǎng)殖戶的觀念和意識。首先，當地環(huán)保宣傳部門要根據養(yǎng)殖戶的實際情況編制科普宣傳冊，制定相應的科普宣傳策略。如通過山林植被覆蓋率的視頻對比來引導養(yǎng)牛戶認識到錯誤的放牧方式對山林生態(tài)環(huán)境的影響，引導其參與到山林植被修復活動中，鼓勵其在山林放牧的同時也加強山林植被的維護和重育。可以通過抖音視頻或集中宣講的方式向生豬養(yǎng)殖戶進行宣傳，引發(fā)其反思，讓其認識到自己自私的養(yǎng)殖行為對村莊生態(tài)環(huán)境的影響，繼而增強其在環(huán)保行動中的配合度和參與度。其次，當地環(huán)保部門還可以選定村莊環(huán)保負責人，由其對村莊內的養(yǎng)殖戶進行環(huán)保宣傳工作，推廣生態(tài)環(huán)保的沼氣池及其他廢物利用技術，在提升養(yǎng)殖戶環(huán)保意識的同時，也推進畜牧養(yǎng)殖配套設施的更新，降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的破壞和影響。

2.2配備專業(yè)的畜牧養(yǎng)殖科技員，加強畜牧養(yǎng)殖指導

畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境所造成的影響歸根結底還是在于養(yǎng)殖戶粗放的牧養(yǎng)殖方式。為此，配備專業(yè)的畜牧養(yǎng)殖科技員，加強畜牧養(yǎng)殖指導，能有效降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的破壞和影響。首先，優(yōu)選畜牧養(yǎng)殖科技員，全面考核其專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)，讓其對當地畜牧養(yǎng)殖情況進行深入了解。在此基礎上，采用責任到戶的方式，在養(yǎng)殖戶與科技員之間建立緊密的聯(lián)系?？萍紗T可以采用微信溝通和現場指導等多種方式為養(yǎng)殖戶提供幫助，增強畜牧養(yǎng)殖指導的靈活性。其次，建立雙向評價機制，定期對科技員和養(yǎng)殖戶的表現進行雙向評價，調整二者關系，實現良好的配合。這樣一來能有效提升科技員的工作積極性，讓其更為積極地投入到畜牧養(yǎng)殖指導中，幫助養(yǎng)殖戶解決現實問題。最后，科技員需要根據環(huán)保部門及其他有關部門的要求，協(xié)助養(yǎng)殖戶進行硬件設施的更新與升級，教授更為科學化的畜牧養(yǎng)殖方式。一方面，科技員需要對相關政策法規(guī)熟記于心，根據養(yǎng)殖戶的實際情況幫助其申請政府優(yōu)惠政策或補助，改善落后且不科學的畜牧養(yǎng)殖方式。另一方面，科技員也需要從專業(yè)角度出發(fā)，掌握行業(yè)內的最新訊息，向養(yǎng)殖戶傳授科學化的養(yǎng)殖方法和經驗等，提升其畜牧養(yǎng)殖能力。如在養(yǎng)殖場選址方面，養(yǎng)殖戶可以向科技員請教，選擇既能滿足畜牧養(yǎng)殖需要，又對生態(tài)環(huán)境影響小的地方，推進畜牧養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展。在專業(yè)畜牧養(yǎng)殖科技員的幫助和指導下，原本傳統(tǒng)落后的畜牧養(yǎng)殖方式也逐步轉型升級，畜牧養(yǎng)殖產生的廢物也會得到處理和分解，降低其對生態(tài)環(huán)境的影響[2]。

2.3加強環(huán)保監(jiān)管和懲處力度

面對經濟效益和生態(tài)效益，很多人都會迫于生計等主客觀因素選擇經濟效益。打破養(yǎng)殖戶的短視問題及自私貪念，需要法治措施來約束其養(yǎng)殖行為。環(huán)保監(jiān)管和懲處力度的加強是有效改善這種情況的關鍵。首先，加強對養(yǎng)殖戶的登記管理，將轄區(qū)內的養(yǎng)殖戶都登記入冊，形成規(guī)范化的管理模式，為環(huán)保監(jiān)管奠定良好的基礎。畜牧養(yǎng)殖需要大片場地，部分養(yǎng)殖戶會將養(yǎng)殖場設置在山地林區(qū)，較為隱蔽。養(yǎng)殖戶依托這一便利，更是隨意排放牲畜糞便等廢物，導致周邊土壤嚴重污染，空氣和水等也受到影響。通過登記管理，環(huán)保部門可以定期上門檢查，及時制止養(yǎng)殖戶污染環(huán)境的行為，并對其進行罰款。其次，建設覆蓋整個轄區(qū)的環(huán)保監(jiān)管網絡，在主要河流區(qū)域設置感應器，對河流情況進行動態(tài)監(jiān)測，一旦發(fā)現有污染水源的問題，則可以對其進行溯源審查，對相關責任人進行懲處[3]。最后，加大懲處力度，根據當地經濟發(fā)展水平及養(yǎng)殖戶的收入水平制定罰款金額和其他懲處措施，不要讓環(huán)保懲處變成“隔靴撓癢”，而是要讓養(yǎng)殖戶感到“切膚之痛”，規(guī)范養(yǎng)殖行為，嚴格尊重相關畜牧養(yǎng)殖規(guī)定，合理處理牲畜糞便等廢物。

3結語

綜上所述，生態(tài)文明建設是“五位一體”建設的重要方面，人們的環(huán)保意識有所提升。但畜牧養(yǎng)殖人員受限于認知水平和文化水平，還是習慣于用傳統(tǒng)方式來開展畜牧養(yǎng)殖活動。隨著我國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，雜亂無序的管理模式和發(fā)展模式加劇了對生態(tài)環(huán)境的影響和破壞。加大科普宣傳，提升畜牧養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識，讓其認識到生態(tài)環(huán)境與畜牧養(yǎng)殖之間的關系；配備專業(yè)畜牧養(yǎng)殖科技員來指導畜牧養(yǎng)殖；加強環(huán)保監(jiān)管和懲處力度等都是應對環(huán)境污染的對策，也是改善我國畜牧養(yǎng)殖管理現狀的關鍵措施。

參考文獻:

[1]楊春森.新時期綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣的分析[J].農村實用技術,2020(10):99-100.

[2]切實提高畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用水平———農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局、生態(tài)環(huán)境部土壤生態(tài)環(huán)境司負責同志解讀《關于進一步明確畜禽糞污還田利用要求強化養(yǎng)殖污染監(jiān)管的通知》[J].畜牧產業(yè),2020(7):13-15.

[3]贠靜,阿斯婭·曼力克,熱孜宛姑麗·吐爾孫阿吉,等.新時期草原畜牧發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護分析[J].農業(yè)開發(fā)與裝備,2020(1):76.

作者:劉進華 陳斐 單位:山東省招遠市辛莊畜牧獸醫(yī)站