動物生物技術人才培養(yǎng)的實踐與思考

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【摘要】培養(yǎng)動物生物技術人才，就必須圍繞以現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學研究和行業(yè)發(fā)展的需求，結合本校的學科特點和優(yōu)勢，構建形成“生物技術+畜牧獸醫(yī)專業(yè)”的特色的多元化人才分類培養(yǎng)模式。通過創(chuàng)建“生物技術+畜牧獸醫(yī)學科”課程體系和實踐體系，改革教學方法，培養(yǎng)動物生物技術特色鮮明的人才。

【關鍵詞】動物生物技術；人才培養(yǎng)；實踐

作為多學科交叉的一門綜合性學科，現(xiàn)代生物技術包含了生物科技的理論研究與生物科技的實際應用兩大方面。因此，現(xiàn)代生物技術的教學工作必須兼顧理論與實際，動物生物技術人才的培養(yǎng)應當從理論性、應用性以及實踐性三個方面入手。隨著現(xiàn)代生物技術的發(fā)展，農(nóng)業(yè)動物的疫苗接種、疾病診療、疾病預防、病菌檢測、動物品質(zhì)改良與雜交、動物育種以及改善動物生產(chǎn)性能等各個方面不再局限于傳統(tǒng)的分子水平，而是以現(xiàn)代生物技術為依托向分子層面發(fā)展。更加先進的生物技術使得農(nóng)業(yè)動物體內(nèi)的病菌檢測準確性更高，疾病的防治與診療更加快捷有效，生產(chǎn)性能更好并且擁有更為優(yōu)良的繁育速度與產(chǎn)品質(zhì)量。因此，在現(xiàn)代生物技術日益發(fā)展的今天，如何使動物生物技術人才能夠與時俱進，以技術需求為導向，與當下生產(chǎn)需要為依托進行學習與研究已經(jīng)成為了動物生物技術人才培養(yǎng)的重中之重。

一、動物生物技術人才的理解

具備現(xiàn)代生物技術的基本理論、基本知識、基本技能，能在畜牧獸醫(yī)業(yè)務部門、動物生產(chǎn)單位、科研機構、高等學校及其它企事業(yè)單位從事基礎與應用研究、獸醫(yī)醫(yī)療保健與檢疫、教學、新產(chǎn)品研發(fā)及行政管理的具有創(chuàng)新精神、實踐能力和跨文化素質(zhì)的應用型高級專門人才統(tǒng)稱為生物技術人才。

二、動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問題

隨著動物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，社會對于現(xiàn)代生物技術的需求越來越高，對于現(xiàn)代生物技術的人才要求也有所改變，因此動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)模式與人才需求的矛盾逐漸顯露出來，主要體現(xiàn)在以下三個方面：

1.生物技術人才培養(yǎng)模式復雜化

目前，生物技術專業(yè)覆蓋面較廣，涉及到整個農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。很多學生在入學時對于生物技術專業(yè)的基本內(nèi)涵，涉及的領域以及未來的就業(yè)方向都不甚了解，導致學生沒有明確目的的盲目學習。另一方面，高校擴招后教學模式向培養(yǎng)研究型人才趨同，忽略應用型人才的培養(yǎng)，導致部分畢業(yè)生難以適應市場需求。并且在每個高校的培養(yǎng)目標也不相同，這就造成人才需求的矛盾。因此對生物技術人才培養(yǎng)方面必須確定明確的方向，使學生在培養(yǎng)過程中必須方向明確。

2.缺乏完善的實踐平臺

難以滿足人才多元化的社會需求。地方高校通常以校內(nèi)實驗課為主，很少有校外實訓，深入企業(yè)的實踐機會更是基本沒有。而僅有的少數(shù)實踐教學課大多流于形式，更多的是學生參觀教師操作，缺乏參與感和創(chuàng)新性，這就導致很多學生僅僅掌握了理論知識，而畢業(yè)后很難快速融入工作崗位。

3.資金匱乏，教學設施與資源不足

目前，生物技術的發(fā)展方向豐富，涉及領域比較廣泛，但缺乏專業(yè)特色，其主要原因就是缺乏資金所致。一方面，國家對于生物技術的資金投入與重視程度不足，導致很多動物生物技術的研究項目不得不為了項目資金向醫(yī)學等領域靠攏；另一方面，生物技術的教學設備、電子教學資源和網(wǎng)絡教學平臺建設尚不完善，導致學生的課題研究與理論學習產(chǎn)生很多困難，很難開展高水平的實驗。

三、動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)的主要措施

以培養(yǎng)具有動物生物技術創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才為目標，從修訂人才培養(yǎng)方案入手，通過課程體系和教學實踐體系的建立，創(chuàng)建了多元化的人才培養(yǎng)模式。根據(jù)動物生物技術產(chǎn)業(yè)對人才的需求，將生物技術理論和方法與畜牧獸醫(yī)學科相互滲透，修訂具有特色動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案，并且確立以“創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”、“現(xiàn)代動物生物技術”為特色的學術型、復合型和應用型多元化動物生物技術人才培養(yǎng)目標。

1.確立明確以動物生物技術為特色的人才培養(yǎng)方案

根據(jù)21實際人才市場需求，中國特色社會主義道路建設需要以及高校學生以及高校特色創(chuàng)新研究成果，構建“基礎+專業(yè)”為主體的，以“暑期學校、實踐教學、課題組活動”為支柱，以選修課為個性化發(fā)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系。平衡理論、實驗、實踐、創(chuàng)業(yè)關系，根據(jù)學生實際情況合理安排課程比例。課程設置應著重體現(xiàn)動物生物技術專業(yè)特色，構建“生物技術+”的全新教學模式，為培養(yǎng)支撐畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)體系的人才服務。高效利用互聯(lián)網(wǎng)進行教學，及時更新課堂內(nèi)容，發(fā)散學生思維，鼓勵學生創(chuàng)新研究。同時，增加動物生物技術在畜牧獸醫(yī)中的應用案例。實踐體系要具備動物生物技術特色，動物生物技術專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的教學體系應由實驗課程、實習課程、課程論文、畢業(yè)論文組成，畢業(yè)論文內(nèi)容應涉及動物的抗病育種、動物生物技術的診斷、預防和治療，動物生物技術應用等。

2.構建校企結合模式，促進理論知識與實踐技能的有機融合

相比于傳統(tǒng)的以理論知識、教師和教室為中心的課堂教學體系，以學生、實踐與產(chǎn)業(yè)需求為中心的新型校企合作實踐教學體系更加契合當前的生物技術人才培養(yǎng)需求。首先，協(xié)調(diào)好理論教學與實踐教學的時間分配，理論教學要秉承“夠用”和“適度”原則，減少理論學習消耗的時間與精力，側重實踐教學與生產(chǎn)教學，讓學生更多的在實際生產(chǎn)中學習動物生物技術知識，深入生產(chǎn)一線，將理論教學和實踐教學相互穿插銜接，以提高學生理解知識能力和解決實際問題的能力；其次，教學方式要進行變革，強調(diào)“教、學、做”一體化。例如進行校企合作，選擇與學生當前需要學習的課題有聯(lián)系的企業(yè)進行合作。在校內(nèi)建立企業(yè)項目部，在企業(yè)建設學生實訓平臺，以企業(yè)為依托進行課程教學活動，同時在實訓活動中學生的科研成果企業(yè)有優(yōu)先使用權并支付學生一定報酬，在強化學生實操的基礎上增加學生學習興趣；最后，構建教學評估體系，定期對校內(nèi)教學與企業(yè)教學的教學質(zhì)量進行專家評審與學生評價，考察學生知識水平與實操水平，逐步構建以企業(yè)實操考核為主，教師教學考核為輔，面向社會需求的人才培養(yǎng)模式。

3.加大專項資金投入與重視程度

首先，領導部門應當加大對建設動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)體系的重視程度，建立以政府為引導，高校為依托，教育工作者為基礎的動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)模式；其次，加大對動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)的專項資金投入，生物技術專業(yè)屬于實踐研究型專業(yè)，絕大多數(shù)教學活動與科研活動都需要研究經(jīng)費的支持，增加專項資金投入有利于更多的動物生物技術專業(yè)人才更快地完成實驗項目；最后，增加地方高校的教材、教具、電子教學資源和網(wǎng)絡教學平臺建設，完善動物生物技術專業(yè)人才培養(yǎng)的多元化模式。

四、結語

總而言之，加強動物生物技術教學的實踐性、創(chuàng)新性，提高教學質(zhì)量，以產(chǎn)業(yè)技術需求為導向是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的重要環(huán)節(jié)，這就要求教師與管理者轉變原有的傳統(tǒng)教學觀念，由原來的純理論知識學習轉變?yōu)橹匾曋橇?、能力的培養(yǎng)。同時，加強大學生實踐能力的培養(yǎng)，也是我國建設創(chuàng)新型國家和構建社會主義和諧社會的人才保障措施。

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作者:許永男 單位:延邊大學農(nóng)學院