化學(xué)工程食品專業(yè)提升學(xué)生服務(wù)基層意識

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【提要】針對當(dāng)前大學(xué)生基層意識普遍缺失，通過引導(dǎo)和教育來為他們樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，樹立服務(wù)人民、服務(wù)社會，服務(wù)基層的理想，正視社會需求與自身發(fā)展的聯(lián)系成為了高校教育的必要。本文希望通過對學(xué)生黨員基層服務(wù)意識的培養(yǎng)提升，利用學(xué)生黨員的榜樣示范作用來帶動大學(xué)生基層意識的提高。

【關(guān)鍵詞】社會實踐；基層服務(wù)意識

大學(xué)生基層意識的培養(yǎng)，指的是有目的、有計劃的對大學(xué)生進行面向基層、面向生產(chǎn)一線、面向農(nóng)村從而幫助大學(xué)生了解社會、適應(yīng)社會。它的培養(yǎng)形式多樣，而社會實踐是其中相對重要的形式。《中共中央國務(wù)院關(guān)于進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的意見》中明確指出，“社會實踐是大學(xué)生思想政治教育的重要環(huán)節(jié)，對于促進大學(xué)生了解社會、增長才干、奉獻社會，培養(yǎng)品格，增強社會責(zé)任感具有不可替代的作用”。通過社會實踐“下基層”“進農(nóng)村”的思想教育活動來實現(xiàn)基層意識培養(yǎng)與思想政治教育的有機融合，促進思想政治教育的“接地氣”。

一、基本情況介紹

食品與化學(xué)工程學(xué)院形成了產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)的特色和“校企協(xié)同，項目承載”的人才培養(yǎng)模式，在柑橘加工節(jié)能減排、柑橘加工副產(chǎn)物綜合利用、果蔬酶法生物加工技術(shù)、豆制品自動化生產(chǎn)技術(shù)，生態(tài)釀酒技術(shù)、休閑食品感官評價等研究領(lǐng)域處國內(nèi)食品行業(yè)領(lǐng)先水平，與30多家企業(yè)有緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。食品專業(yè)學(xué)生黨支部由食品質(zhì)量與安全和食品科學(xué)與工程兩個專業(yè)的學(xué)生構(gòu)成，支部現(xiàn)有黨員18人，約占學(xué)生總數(shù)的4.35%，入黨積極份子140人，占學(xué)生總數(shù)的33.8%。

二、主要做法

（一）利用產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)的特色，發(fā)揮教師黨員的言傳身教和示范作用，通過思想政治教育工作的感染力來促進學(xué)生基層服務(wù)意識的提升

邵陽學(xué)院作為一所地方性應(yīng)用型本科院校，以服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展和培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才為辦學(xué)思路。因此，強化社會服務(wù)功能是我院根據(jù)自身專業(yè)特色主動服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的一項重要任務(wù)。不斷增強教師尤其是教師黨員的社會服務(wù)責(zé)任感作為思想政治教育的一個重要內(nèi)容來抓，想方設(shè)法匡正和提高教師黨員對社會服務(wù)工作的認識。促使教師黨員認識到社會服務(wù)的利他性質(zhì),在教師黨員心中樹立服務(wù)社會與產(chǎn)學(xué)研合作相輔相成的正確觀念。發(fā)揮教師黨員思想政治教育工作中示范引領(lǐng)作用，在自身的項目中吸收學(xué)生尤其是學(xué)生黨員參加，在過程中積極引導(dǎo)學(xué)生投身社會服務(wù)，帶領(lǐng)學(xué)生黨員提升服務(wù)社會意識。近年來，每年都會由食品專業(yè)的黨員教師帶隊組織學(xué)生到產(chǎn)學(xué)研相關(guān)合作單位進行社會實踐活動或認證實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)。

（二）以“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動為依托，以社會服務(wù)為載體，提升學(xué)生黨員用知識服務(wù)基層、奉獻社會的意識

社會實踐活動是大學(xué)生接觸社會、了解國情最直接的路徑，是促進大學(xué)生成長成才的必由之路。食品學(xué)生黨支部利用學(xué)院在果蔬種植、食品加工方面的技術(shù)優(yōu)勢，組織學(xué)生黨員深入到農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植與加工企業(yè)當(dāng)中，發(fā)揮專業(yè)特長，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展、服務(wù)基層，在接受鍛煉的過程中了解農(nóng)村真實情況，體會農(nóng)村的疾苦，從而培育和踐行社會主義核心價值觀，牢固樹立跟黨走中國特色社會主義道路、為實現(xiàn)“中國夢”努力奮斗的理想信念。近幾年來，食品學(xué)生黨支部利用“三下鄉(xiāng)”平臺，每年組織由7-8名學(xué)生黨員和入黨積極份子組成的科技支農(nóng)服務(wù)團到邵陽地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或種植基地進行社會實踐活動。2014年由余有貴教授帶領(lǐng)團隊到邵陽市天源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范觀光園有限公司進行科技支農(nóng)，對果樹的有機種植進行指導(dǎo)學(xué)習(xí)，并與果農(nóng)就果樹的打枝、除草、施肥、防蟲以及摘果進行交流，直接參與勞動，并利用所學(xué)知識對水果如何進行保險進行指導(dǎo)、規(guī)范。2015年由周小虎老師帶隊到城步縣南山燊威特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進行科技支農(nóng)，該公司的廠房布局由周小虎老師參與設(shè)計的，服務(wù)團在該企業(yè)開展竹筍加工工藝研究，生產(chǎn)工藝的規(guī)范，宣傳食品安全、衛(wèi)生政策，為其提供技術(shù)指導(dǎo)與幫助。利用學(xué)院在食品加工方面的技術(shù)優(yōu)勢和專業(yè)特長，經(jīng)過反復(fù)的實驗配出了竹筍調(diào)味的最佳比例，得到了公司技術(shù)負責(zé)人的肯定。2016年在黃秀瓊老師的帶領(lǐng)下到新邵縣大新鄉(xiāng)玫瑰花專業(yè)合作社基地進行科技支農(nóng)，依托學(xué)院在生物加工方面的技術(shù)優(yōu)勢，對基地的玫瑰花種植、加工以及副產(chǎn)物的綜合利用進行力所能及的指導(dǎo)。大學(xué)教育和大學(xué)生社會實踐的基本落腳點即是培養(yǎng)為國家、社會服務(wù)的有優(yōu)秀素質(zhì)和能力的人才。實踐活動讓大學(xué)生真正有機會深入到農(nóng)村、到基層，了解最真實的國情、民情，激發(fā)學(xué)生樹立主動適應(yīng)和服務(wù)社會的意識，為基層為老百姓做點實事的意識，從而讓他們更快融入到農(nóng)村的現(xiàn)代化建設(shè)中，承擔(dān)起為農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)的使命。

（三）緊跟黨中央決策，在扶貧攻堅工作讓學(xué)生黨員錘煉黨性，體會責(zé)任，補足理想信念的“鈣”

自黨的十八大以來，提出的“精準(zhǔn)扶貧”已經(jīng)成為黨中央治國理政方針的重中之重。大學(xué)生群體同樣是這場全國扶貧攻堅戰(zhàn)的生力軍。按照學(xué)校的工作部署，食品支部在2017年暑假組織了由12名黨員和入黨積極份子組成的四支隊伍深入到邵東縣的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的12個貧困村進行了為期15天的精準(zhǔn)扶貧調(diào)研活動，通過深入農(nóng)戶家中，深入田間地頭，實地考察農(nóng)村道路、基礎(chǔ)設(shè)施、人居條件、自然資源等情況，廣泛聽取群眾的意見和建議，從而詳盡了解農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展和扶貧工作現(xiàn)狀。通過調(diào)研使學(xué)生當(dāng)眼對于全面建成小康社會和精準(zhǔn)扶貧的認識，從書本認識上升到了對國情、社情、民情的理性認識，體會到了脫貧攻堅過程的艱辛。深切感受貧困戶對國家扶貧政策的熱切期盼，扶貧干部對扶貧工作的情懷和承諾。這樣學(xué)生黨員就能夠把在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識充分運用到社會實踐中，也能更加深入了解當(dāng)前黨和國家的基本方針、政策，樹立正確的就業(yè)觀和擇業(yè)觀，為引導(dǎo)學(xué)生黨員今后面向農(nóng)村就業(yè)積極性，畢業(yè)后投身新農(nóng)村建設(shè)，服務(wù)基層提供夯實的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

大學(xué)生是社會發(fā)展的生力軍，是社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的主力軍，而大學(xué)生黨員則是學(xué)生群體中的佼佼者、骨干力量。通過他們的積極探索和榜樣示范作用，以點帶面，一個黨員帶一個宿舍，一個黨小組帶一個班級來培養(yǎng)宿舍、班級同學(xué)的基層服務(wù)意識，引導(dǎo)他們做好職業(yè)規(guī)劃，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念以及調(diào)整就業(yè)期望，促進社會實踐育人功能的最大化。

作者:潘用學(xué) 譚亞軍 單位:湖南邵陽學(xué)院