采購管理相關(guān)課程精選(九篇)
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第1篇：采購管理相關(guān)課程范文
1．1課程教學(xué)單一，實踐項目內(nèi)容少
《采購管理》理論性較強與實際采購有所偏差，而且每個企業(yè)采購不一致?，F(xiàn)在《采購管理》教材、以及實訓(xùn)項目軟件等與現(xiàn)代企業(yè)的采購真實情況，與企業(yè)的采購要求都有一定的差距。從課題教學(xué)上來說，不少《采購管理》教師的教學(xué)方法單調(diào)，主要在教室里把書上理論灌輸給學(xué)生。教學(xué)中要么沒安排采購實訓(xùn)，要么簡單安排幾節(jié)實訓(xùn)。即使安排的這些實訓(xùn)課程，要么就是在課堂的案例討論，要么就是讓學(xué)生到一些企業(yè)進(jìn)行采購調(diào)研的方式進(jìn)行。但對于一些企業(yè)尤其是生產(chǎn)企業(yè)采購工作由于涉及商業(yè)機密，所以它們大部分都不會接受調(diào)查或?qū)W生的采購實習(xí)。因此，對于《采購管理》開設(shè)的實訓(xùn)，要么紙上談兵，要么用計算機模擬操作。這樣的實訓(xùn)對于高職學(xué)生來講，就難形成一些采購實踐感受，也無法培養(yǎng)學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的目標(biāo)。另外《采購管理》的課程教學(xué)上目前還沒有好的經(jīng)驗和模式可供參考，也沒有系統(tǒng)和成熟的采購案例使用在采購實訓(xùn)教學(xué)中。以至目前大部分《采購管理》的教學(xué)多采取傳統(tǒng)教學(xué)方式，不能在理論和實踐上、情景教學(xué)上運用一些新的教學(xué)手段和方法。
1．2高質(zhì)量教材缺乏、教師經(jīng)驗有限
現(xiàn)在各種高職《采購管理》的教材不少，但真正高質(zhì)量能滿足高職教育的教材并不多。這些教材有的在教學(xué)內(nèi)容、章節(jié)安排上出入較大，有的又是相互抄襲。但這些教材多數(shù)不能體現(xiàn)高職教育內(nèi)容與實踐相結(jié)合的特點，大多偏重于理論知識，而真正能提高學(xué)生實踐技能的偏少。另外《采購管理》課程要求相關(guān)任課教師具有較豐富的采購實踐經(jīng)驗和采購知識，而現(xiàn)在的任課教師從采購實踐中來的少，另外這些老師也去企業(yè)采購崗位培訓(xùn)實踐的機會，使教師缺乏實踐經(jīng)驗，從而在課程教學(xué)中只能理論為主。
1．3考核方式不科學(xué)、不能全面考核學(xué)生能力
目前大部分學(xué)校的考核方式主要以傳統(tǒng)試卷的考核方式，學(xué)生靠記憶課本知識來獲取好的考核成績。但這種方式考核較單一，不能全面考核學(xué)生的能力以及知識運用等方面。
二、以能力為本的高職《采購管理》課程改革探析
2．1基于鍛煉學(xué)生能力的課堂教學(xué)多樣性
不管怎么樣課堂教學(xué)仍是高職教育的主課堂，怎么在課堂上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、鍛煉學(xué)生的能力是以能力為本采購課程改革的主要部分。為此在課堂教學(xué)中把學(xué)生放在主體地位，學(xué)生是主體參與者，老師是課程引導(dǎo)和組織者。為了發(fā)揮學(xué)生的主體作用，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，鼓勵獨立思考，鍛煉學(xué)生分析解決實際問題的能力。在課程教學(xué)上可以采取如下一些教學(xué)方式:①分組合作:把學(xué)生分為幾個學(xué)習(xí)小組，讓他們以組為單位進(jìn)行一些學(xué)習(xí)討論、實踐實訓(xùn)、采購談判等教學(xué)活動。一方面調(diào)動學(xué)生在采購學(xué)習(xí)上的積極性、主動性，另外又增加小組學(xué)生中合作精神，激發(fā)他們創(chuàng)新、競爭意識、培養(yǎng)集體榮譽感。②項目式教學(xué)。在每章或每個教學(xué)項目上，根據(jù)教學(xué)和采購實踐設(shè)置一些相關(guān)的實踐項目，讓學(xué)生獨立或分組完成每個學(xué)習(xí)實訓(xùn)項目，通過項目化教學(xué)把理論知識和實踐知識較好融合在一起，也讓學(xué)生鍛煉綜合運用知識、解決問題的能力。③啟發(fā)式討論。在上課知識講解前，通過設(shè)計一些相關(guān)的問題，讓學(xué)生有意識的參與這些問題討論，在討論基礎(chǔ)上，讓學(xué)生發(fā)言，老師總結(jié)，引出相關(guān)知識點和內(nèi)容。在討論中既鍛煉了學(xué)生思考能力又加深了相關(guān)理論知識的認(rèn)知和理解。④增加實踐案例。在采購教學(xué)中，怎么把理論和實踐融合起來，除了實踐教學(xué)外，增加課堂實踐案例分析也不錯?？梢酝ㄟ^實踐案例的查閱、分析、討論等，就案例中采購理論和實踐知識進(jìn)行判斷分析和決策，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決實際問題的能力。⑤課堂模擬。在課堂上可以組織一些情境模擬和過程模擬，如采購談判模擬、招投標(biāo)采購模擬等，通過模擬使學(xué)生有角色和情境體驗，鍛煉在適時實地情況下怎么思考問題、分析問題、解決問題的能力。既鍛煉了學(xué)生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
2．2增加實訓(xùn)內(nèi)容和提高教師實踐經(jīng)驗
在采購課程教學(xué)中，可在部分內(nèi)容學(xué)習(xí)完成后，設(shè)計一些和實踐相關(guān)的實訓(xùn)項目?？梢栽谡n堂完成、也可以課后完成，課堂老師再指點講解。通過這些實訓(xùn)項目來鍛煉學(xué)生的實踐能力。另一方面，針對教師實踐經(jīng)驗缺乏問題，一方面，對現(xiàn)有教師采購管理實踐能力加強培養(yǎng)。如可以要求教師在假期參加采購實踐，或者有計劃地派相關(guān)教師到企業(yè)采購部門鍛煉一定時間，來增加豐富教師采購實踐經(jīng)驗。另一方面，學(xué)校也可以從企業(yè)采購管理部門選聘那些既有豐富工作經(jīng)驗又有教學(xué)能力的采購人員擔(dān)任課程兼職教師，讓他們與學(xué)生進(jìn)行互動講座，使學(xué)生能從他們那了解一些采購經(jīng)驗。
2．3構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法
因為以前以試卷分為主的考核方式較單一，因此需構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法。對于《采購管理》課程的考核，除了考核學(xué)生對采購理論知識的掌握情況外，另外也要考核學(xué)生把理論運用在實踐上，學(xué)生本身能力提升怎么樣。所以，在考核方式上，總評成績應(yīng)該包括三部分，一是期末試卷成績，可占50%左右;二是實訓(xùn)項目成績，可占30%左右;三是平時表現(xiàn)成績，可占20%左右。在期末試卷中的考核內(nèi)容應(yīng)該增加一些靈活的分析題和案例題。平時表現(xiàn)成績可以包括課堂發(fā)言分析、分析報告作業(yè)、情境訓(xùn)練的表現(xiàn)等。這樣除了考查學(xué)生的一些理論掌握情況外，更注重了學(xué)生全面綜合能力的考核，鍛煉和激發(fā)學(xué)生把所學(xué)知識應(yīng)用到采購實踐中。
三、結(jié)語
第2篇：采購管理相關(guān)課程范文
本文從現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)著手，以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的對高職課程考核方案進(jìn)行探討。闡述目前高職課程考核方式的缺陷和考核方式改革的必要性。最后，探討了《采購管理實務(wù)》課程考核方案的設(shè)計與實施。
【關(guān)鍵詞】
采購管理課程；崗位能力；考核方案；技能培養(yǎng)
1 《采購管理實務(wù)》課程考核方案改革背景
繼教育部2006年提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》后，中國高等職業(yè)教育走上了快速發(fā)展的軌道，新興的高等職業(yè)教育有了更明確的發(fā)展思路——以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才。因此，職業(yè)教育應(yīng)從工作崗位能力需求出發(fā)，以技能培養(yǎng)為主要目的，在課程進(jìn)行過程中以傳授實踐性知識為主，講授理論性知識為輔，“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的” 課程改革旨在實現(xiàn)職業(yè)教育的教學(xué)過程與工作過程融合，在專門構(gòu)建的教學(xué)情境中傳授職業(yè)從業(yè)資格相關(guān)知識，使學(xué)生有能力應(yīng)對那些對職業(yè)、生計以及社會有意義的行動情境。課程的深化改革是工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而教學(xué)評價的改革對課程教學(xué)模式改革又具有重大的促進(jìn)與導(dǎo)向作用，因此，結(jié)合課程特點進(jìn)行課程考核方案的改革探索實踐勢在必行。
1.1 《采購管理實務(wù)》課程簡介
該課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是在多年教學(xué)改革的基礎(chǔ)上，通過對物流管理相關(guān)職業(yè)工作崗位進(jìn)行充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，借鑒先進(jìn)的課程開發(fā)理念和基于工作過程的課程開發(fā)理論，進(jìn)行重點建設(shè)與實施的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。目標(biāo)是讓學(xué)生掌握一般的采購方式（包括詢價采購、招標(biāo)采購、網(wǎng)上采購等）、采購談判、采購合同管理等方面的知識，重點培養(yǎng)學(xué)生實施招標(biāo)采購、網(wǎng)上采購的能力、采購市場調(diào)查和分析的能力、采購談判的能力、對供應(yīng)商選擇與評價的能力。
1.2 《采購管理實務(wù)》課程現(xiàn)行考核方式及存在問題
《采購管理實務(wù)》課程采取以開卷考核為主、閉卷考核為輔的考核方式，即期末成績（50%或70%）+平時成績（50%或30%），可操作性較強，但存在著諸多問題。
（1）考核形式單一。開卷或閉卷考核側(cè)重考查學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度，試卷涉及知識面廣，學(xué)生僅對采購管理的概念定義、方法、分類等進(jìn)行死記或溫習(xí)回顧。
（2）考核內(nèi)容局限。目前的考核內(nèi)容普遍以教材、課堂與教師為核心命題，而受限于教師與教材對社會發(fā)展的適應(yīng)力，讓學(xué)生們失去了學(xué)習(xí)新知識、新技能的機會，阻礙了學(xué)生素質(zhì)的拓展。
（3）考核評價方向偏離。作為高職院校，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才是第一要務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)性、崗位技能，提高學(xué)生的實踐與創(chuàng)造能力。然而，目前的考核評價并沒有直到這樣的作用。
2 考核方案制定目標(biāo)
2.1 知識理論學(xué)習(xí)與崗位能力需求相結(jié)合，達(dá)到技能培養(yǎng)的目的
課程的考核不能再滿足于識記掌握現(xiàn)有、已有知識，應(yīng)該利用學(xué)生已掌握的知識，引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的思維、培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力與技能。因此，課程考核應(yīng)該采用基于能力考查主線，理論知識、職業(yè)素養(yǎng)等并重的考核方案。以崗位能力需求為依據(jù)，技能培養(yǎng)為目的，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識與技能。
2.2 考核方案內(nèi)容聯(lián)系專業(yè)實際
以崗位能力為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的，突出專業(yè)、職業(yè)能力培養(yǎng)，立足學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域，結(jié)合實際工作過程為導(dǎo)向的先進(jìn)開發(fā)理念設(shè)計課程考核方案，處理好前續(xù)與后續(xù)課程的關(guān)系，真正讓學(xué)生理解理論知識與專業(yè)實際的具體聯(lián)系。
2.3 考核方案強調(diào)學(xué)生為主
課程考核方案在較全面的考查了學(xué)生的識記、理解與基本技能能力的基礎(chǔ)上，也要考查學(xué)生的自覺能力、動手能力、解決實際問題的能力、以及創(chuàng)新能力等?？己藘?nèi)容可以在筆試基礎(chǔ)上，再增加社會調(diào)研、撰寫報告等形式。使學(xué)生真正把知識轉(zhuǎn)化為能力，提升解決實際問題的技能，滿足社會工作的需求。
3 考核方案的具體設(shè)計
根據(jù)《采購管理實務(wù)》課程性質(zhì)與特點以及本課程在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的地位和作用，基于以上所述課程考核方式改革目標(biāo)，制定了《采購管理實務(wù)》課程考核方案?！恫少徆芾韺崉?wù)》課程評價體系由平時表現(xiàn)、理論知識與綜合能力三個考核單元組成，分值比重各占30%、30%和40%，如表1。其中，平時表現(xiàn)包括考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、溝通能力、等，理論知識包括理論知識掌握、案例分析、完成作業(yè)的精準(zhǔn)度等，綜合能力包括理論知識的靈活應(yīng)用、職業(yè)素養(yǎng)、合作能力、寫作能力、學(xué)習(xí)能力等。
本文所探討的《采購管理實務(wù)》課程考核方案，主要針對基于“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的”的課程開發(fā)思想教學(xué)模式的一種嘗試，立足崗位能力需求，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用技能。在面向?qū)W院物流管理專業(yè)學(xué)生實施《采購管理實務(wù)》課程考核方案后，總體達(dá)到了如下改革目的：
（1）使學(xué)生對所學(xué)專業(yè)及后續(xù)課程有了更深入了解，發(fā)揮了課程對崗位能力需求、技能培養(yǎng)的支撐作用；
（2）學(xué)以致用，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生獨立地進(jìn)行資料搜索、調(diào)查研究、小組討論等，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與創(chuàng)造性；
（3）學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體，主動把理論知識與實踐結(jié)合起來，提高了綜合能力，增長了自信。
【參考文獻(xiàn)】
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第3篇：采購管理相關(guān)課程范文
現(xiàn)代采購人才是企業(yè)參與激烈市場競爭不可或缺的緊俏人才，在企業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展中的地位和作用日益重要。作為緊缺人才培養(yǎng)基地的現(xiàn)代高職教育，基于工作系統(tǒng)化的課程開發(fā)思路，應(yīng)不斷加強采購管理課程的建設(shè)?！恫少徆芾怼纷鳛槲锪鞴芾韺I(yè)課程中實踐性、綜合性很強的核心課程，與企業(yè)實際操作緊密相聯(lián)，課程的學(xué)習(xí)也就相應(yīng)地要體現(xiàn)出職業(yè)的特點和要求。
一、高職院?！恫少徆芾怼氛n程教學(xué)的現(xiàn)狀
(一)傳統(tǒng)課堂講授形式為主導(dǎo)
采購活動既是一項古老業(yè)務(wù)，同時也是一門新興學(xué)問。對于這門課程教學(xué)模式的探討，在國內(nèi)才剛剛起步，各方面的軟硬件設(shè)施的搭配，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求差距甚遠(yuǎn)。限于學(xué)校的實際條件，相應(yīng)的專業(yè)師資不足，學(xué)校配置的實訓(xùn)條件相對滯后，并且沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，也缺乏系統(tǒng)且成熟的采購案例相以輔佐。因此，課程的分析討論更多的是圍繞教材的內(nèi)容來展開，傳統(tǒng)教學(xué)模式在課程的講授中占據(jù)主導(dǎo)地位。
(二)教材多以知識體系為主線
《采購管理》作為一門實踐性、綜合性很強的核心課程，與企業(yè)實際操作緊密相聯(lián)，課程的學(xué)習(xí)也就相應(yīng)地要體現(xiàn)出職業(yè)的特點和要求。更重要的是，作為指標(biāo)性、方向性的課程教材，應(yīng)該緊密跟隨市場需求。在現(xiàn)有的高職教材市場中，突出實踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角，雖然有的也體現(xiàn)出創(chuàng)新，或以模塊形式來重新編排知識結(jié)構(gòu)體系，但是其主要內(nèi)容仍是知識分析的傳統(tǒng)模式，學(xué)生反饋仍不太滿意。
(三)課程實踐環(huán)節(jié)流于形式
采購工作對于企業(yè)來講，特別是生產(chǎn)企業(yè)，涉及最基本的商業(yè)機密，是企業(yè)管理者非常關(guān)心的一項核心經(jīng)營管理工作。它事關(guān)企業(yè)的生存發(fā)展，出于商業(yè)保密的規(guī)定或要求，大多數(shù)企業(yè)都不會允許讓采購或物流管理專業(yè)學(xué)生去進(jìn)行短期的實習(xí)或?qū)嵱?xùn)?；诖耍恫少徆芾怼返恼n程實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)的開展就顯得十分困難，采購實踐環(huán)節(jié)多數(shù)流于形式，紙上談兵的情況多、機房模擬操作實訓(xùn)的多，而這些實訓(xùn)活動對沒有工作經(jīng)驗的學(xué)生來講，很難形成直觀感受，收獲不大。
二、高職院?！恫少徆芾怼氛n程教學(xué)改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實用”為原則，打破傳統(tǒng)的課程體系章、節(jié)及前后順序，分解成若干模塊，每一模塊下則根據(jù)其自身特點設(shè)置相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，建立適合物流管理專業(yè)學(xué)生《采購管理》學(xué)習(xí)的課程教學(xué)體系。基于上述原則，物流管理專業(yè)《采購管理》的課程內(nèi)容體系設(shè)計為五個模塊：模塊1：采購基礎(chǔ)知識。重點包括：商品采購的概念、采購原則、采購渠道、采購方式以及采購崗位和采購部門的設(shè)置等。模塊2：采購前的準(zhǔn)備工作。包括熟知一般企業(yè)的采購流程和商品采購認(rèn)證過程，會進(jìn)行采購需求預(yù)測，并進(jìn)行采購計劃和采購預(yù)算的編制，熟知選擇供應(yīng)商的程序、流程和方法。模塊3：采購的實施。重點包括采購方式的選擇(招標(biāo)采購、電子商務(wù)采購、JIT采購、聯(lián)合采購等等)，采購談判的基本內(nèi)容、原則和技巧，以及采購合同的種類、內(nèi)容條款和爭議及解決方法。模塊4：采購過程控制。主要包括采購成本分析和控制、降低成本的技巧，采購質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法等。模塊5：采購的事后管理。重點包括供應(yīng)商管理管理，采購的績效評估與監(jiān)督控制。
(二)教學(xué)內(nèi)容的豐富化
《采購管理》是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程，通過借鑒工作系統(tǒng)化的課程開發(fā)，改革課程課堂教學(xué)模式，將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個個可供學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在不斷遞進(jìn)的學(xué)習(xí)任務(wù)實踐中，完成一項項連貫的、必要的工作活動，強化學(xué)生對采購知識的理解與掌握。一方面，可以讓學(xué)生能真正融入到學(xué)習(xí)中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，另一方面，將工作任務(wù)編入到教學(xué)內(nèi)容中，能有效強化學(xué)生對采購知識的理解與掌握。在不同階段的工作活動中，不斷整合相關(guān)的采購操作、管理知識，加強學(xué)生工作實踐技能的訓(xùn)練和鍛煉。利用模擬的企業(yè)任務(wù)，將采購專業(yè)知識融入到實訓(xùn)活動中，使學(xué)生能在“做中學(xué)、學(xué)中做、學(xué)做融通”，在不斷練習(xí)中深入地掌握采購業(yè)務(wù)管理。通過把工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為具體項目，學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)中能進(jìn)一步地深入推進(jìn)；在不斷的探索中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，收獲相應(yīng)的學(xué)習(xí)樂趣。
(三)教學(xué)方法的多樣化
教學(xué)方法的合理選擇與應(yīng)用能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。課程的教學(xué)過程中嚴(yán)格貫穿教師是導(dǎo)演、組織者，學(xué)生是演員、參與者的思想，采用討論式啟發(fā)、案例教學(xué)、小組合作、模擬談判、游戲教學(xué)、角色扮演等方法。學(xué)生不僅熟練掌握物流采購的課程知識，更培養(yǎng)了分析問題、思考問題、解決問題的能力，提高思維能力、口頭表達(dá)能力、書面表達(dá)能力，以及組織和創(chuàng)造能力，還能夠舉一反三的聯(lián)系到許多其他相關(guān)知識，拓寬知識面。通過多種教學(xué)方法的應(yīng)用，可以縮短學(xué)生理論與實踐的距離，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定牢固的基礎(chǔ)。
1.討論式啟發(fā)。在預(yù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，引入問題，讓學(xué)生先討論，不斷引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂教學(xué)活動，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。例如在講到企業(yè)的采購流程時，可先給出問題引導(dǎo)學(xué)生思考：假如你是某超市的采購員，正值端午節(jié)來臨之際，因市場對粽子的需求增大，現(xiàn)讓你去采購一批粽子，你該如何采購？主要的流程有哪些？先由學(xué)生討論、表述觀點，教師在討論基礎(chǔ)上點評并總結(jié)歸納，在討論中既加深了理論知識又鍛煉了他們解決實際問題的能力。
2.案例教學(xué)。案例是對采購理論的一種情景再現(xiàn)，需要學(xué)生綜合運用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識及經(jīng)驗剖析案例，也需要對案例進(jìn)行引申和拓展，發(fā)表自己的見解和看法，開闊了學(xué)生的思維。教學(xué)案例所呈現(xiàn)的問題往往不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)答案，言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關(guān)問題作出判斷和決策，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的理論知識解決實際問題的能力。比如采購商品的質(zhì)量和供應(yīng)商方面就有很多案例，再結(jié)合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點話題分析討論。因此，案例教學(xué)是一種民主的、科學(xué)的教學(xué)方法，對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設(shè)置學(xué)習(xí)小組，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)如進(jìn)行研討、實地調(diào)查等活動，既能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，又能增強學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新、競爭意識，培養(yǎng)他們的集體榮譽感。
4.模擬談判。教師設(shè)計好采購談判的背景資料并提前讓學(xué)生熟知，然后學(xué)生利用課外時間準(zhǔn)備談判資料、制定談判方案和策略。上課時一部分學(xué)生模擬采購談判過程，另一部分學(xué)生在觀看后總結(jié)其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判，使學(xué)生有身臨其境的感覺，他們能設(shè)身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學(xué)生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
5.游戲教學(xué)。游戲教學(xué)法是一種參與式的管理教學(xué)模擬，是在教師設(shè)置的管理情景和模擬的管理環(huán)境下，使學(xué)生如同身臨其境，較快地提高分析問題和解決問題的能力，提高各種管理技能。游戲教學(xué)法針對缺乏管理經(jīng)驗的在校學(xué)生，可以更好地調(diào)動他們的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)興趣。例如在進(jìn)行庫存控制這一部分的講授時，為提高學(xué)生對庫存控制的理解程度，讓學(xué)生對整個采購活動和供應(yīng)鏈的運作有一定的感性認(rèn)識，可針對班級具體情況完成啤酒游戲，幫助學(xué)生理解。游戲結(jié)束后學(xué)生根據(jù)自己扮演的角色不同對游戲進(jìn)行總結(jié)，強化教學(xué)效果。
(四)課程考核的多元化
考核以課業(yè)為主、多種形式并用。例如：總成績的考核可以由平時成績、書面考核和項目考核三部分組成，每部分按照重要程度賦予一定的權(quán)重，這門課程的考核方式為：總評成績＝平時成績×10％＋卷面成績×40％+項目考核成績×50％。
第4篇：采購管理相關(guān)課程范文
(一)傳統(tǒng)課堂講授形式為主導(dǎo)
采購活動既是一項古老業(yè)務(wù)，同時也是一門新興學(xué)問。對于這門課程教學(xué)模式的探討，在國內(nèi)才剛剛起步，各方面的軟硬件設(shè)施的搭配，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求差距甚遠(yuǎn)。限于學(xué)校的實際條件，相應(yīng)的專業(yè)師資不足，學(xué)校配置的實訓(xùn)條件相對滯后，并且沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，也缺乏系統(tǒng)且成熟的采購案例相以輔佐。因此，課程的分析討論更多的是圍繞教材的內(nèi)容來展開，傳統(tǒng)教學(xué)模式在課程的講授中占據(jù)主導(dǎo)地位。
(二)教材多以知識體系為主線
《采購管理》作為一門實踐性、綜合性很強的核心課程，與企業(yè)實際操作緊密相聯(lián)，課程的學(xué)習(xí)也就相應(yīng)地要體現(xiàn)出職業(yè)的特點和要求。更重要的是，作為指標(biāo)性、方向性的課程教材，應(yīng)該緊密跟隨市場需求。在現(xiàn)有的高職教材市場中，突出實踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角，雖然有的也體現(xiàn)出創(chuàng)新，或以模塊形式來重新編排知識結(jié)構(gòu)體系，但是其主要內(nèi)容仍是知識分析的傳統(tǒng)模式，學(xué)生反饋仍不太滿意。
(三)課程實踐環(huán)節(jié)流于形式
采購工作對于企業(yè)來講，特別是生產(chǎn)企業(yè)，涉及最基本的商業(yè)機密，是企業(yè)管理者非常關(guān)心的一項核心經(jīng)營管理工作。它事關(guān)企業(yè)的生存發(fā)展，出于商業(yè)保密的規(guī)定或要求，大多數(shù)企業(yè)都不會允許讓采購或物流管理專業(yè)學(xué)生去進(jìn)行短期的實習(xí)或?qū)嵱?xùn)?；诖?，《采購管理》的課程實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)的開展就顯得十分困難，采購實踐環(huán)節(jié)多數(shù)流于形式，紙上談兵的情況多、機房模擬操作實訓(xùn)的多，而這些實訓(xùn)活動對沒有工作經(jīng)驗的學(xué)生來講，很難形成直觀感受，收獲不大。
二、高職院?！恫少徆芾怼氛n程教學(xué)改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實用”為原則，打破傳統(tǒng)的課程體系章、節(jié)及前后順序，分解成若干模塊，每一模塊下則根據(jù)其自身特點設(shè)置相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，建立適合物流管理專業(yè)學(xué)生《采購管理》學(xué)習(xí)的課程教學(xué)體系?；谏鲜鲈瓌t，物流管理專業(yè)《采購管理》的課程內(nèi)容體系設(shè)計為五個模塊：模塊1：采購基礎(chǔ)知識。重點包括：商品采購的概念、采購原則、采購渠道、采購方式以及采購崗位和采購部門的設(shè)置等。模塊2：采購前的準(zhǔn)備工作。包括熟知一般企業(yè)的采購流程和商品采購認(rèn)證過程，會進(jìn)行采購需求預(yù)測，并進(jìn)行采購計劃和采購預(yù)算的編制，熟知選擇供應(yīng)商的程序、流程和方法。模塊3：采購的實施。重點包括采購方式的選擇(招標(biāo)采購、電子商務(wù)采購、JIT采購、聯(lián)合采購等等)，采購談判的基本內(nèi)容、原則和技巧，以及采購合同的種類、內(nèi)容條款和爭議及解決方法。模塊4：采購過程控制。主要包括采購成本分析和控制、降低成本的技巧，采購質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法等。模塊5：采購的事后管理。重點包括供應(yīng)商管理管理，采購的績效評估與監(jiān)督控制。
(二)教學(xué)內(nèi)容的豐富化
《采購管理》是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程，通過借鑒工作系統(tǒng)化的課程開發(fā)，改革課程課堂教學(xué)模式，將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個個可供學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在不斷遞進(jìn)的學(xué)習(xí)任務(wù)實踐中，完成一項項連貫的、必要的工作活動，強化學(xué)生對采購知識的理解與掌握。一方面，可以讓學(xué)生能真正融入到學(xué)習(xí)中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，另一方面，將工作任務(wù)編入到教學(xué)內(nèi)容中，能有效強化學(xué)生對采購知識的理解與掌握。在不同階段的工作活動中，不斷整合相關(guān)的采購操作、管理知識，加強學(xué)生工作實踐技能的訓(xùn)練和鍛煉。利用模擬的企業(yè)任務(wù)，將采購專業(yè)知識融入到實訓(xùn)活動中，使學(xué)生能在“做中學(xué)、學(xué)中做、學(xué)做融通”，在不斷練習(xí)中深入地掌握采購業(yè)務(wù)管理。通過把工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為具體項目，學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)中能進(jìn)一步地深入推進(jìn)；在不斷的探索中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，收獲相應(yīng)的學(xué)習(xí)樂趣。
(三)教學(xué)方法的多樣化
教學(xué)方法的合理選擇與應(yīng)用能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。課程的教學(xué)過程中嚴(yán)格貫穿教師是導(dǎo)演、組織者，學(xué)生是演員、參與者的思想，采用討論式啟發(fā)、案例教學(xué)、小組合作、模擬談判、游戲教學(xué)、角色扮演等方法。學(xué)生不僅熟練掌握物流采購的課程知識，更培養(yǎng)了分析問題、思考問題、解決問題的能力，提高思維能力、口頭表達(dá)能力、書面表達(dá)能力，以及組織和創(chuàng)造能力，還能夠舉一反三的聯(lián)系到許多其他相關(guān)知識，拓寬知識面。通過多種教學(xué)方法的應(yīng)用，可以縮短學(xué)生理論與實踐的距離，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定牢固的基礎(chǔ)。
1.討論式啟發(fā)。在預(yù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，引入問題，讓學(xué)生先討論，不斷引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂教學(xué)活動，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。例如在講到企業(yè)的采購流程時，可先給出問題引導(dǎo)學(xué)生思考：假如你是某超市的采購員，正值端午節(jié)來臨之際，因市場對粽子的需求增大，現(xiàn)讓你去采購一批粽子，你該如何采購？主要的流程有哪些？先由學(xué)生討論、表述觀點，教師在討論基礎(chǔ)上點評并總結(jié)歸納，在討論中既加深了理論知識又鍛煉了他們解決實際問題的能力。
2.案例教學(xué)。案例是對采購理論的一種情景再現(xiàn)，需要學(xué)生綜合運用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識及經(jīng)驗剖析案例，也需要對案例進(jìn)行引申和拓展，發(fā)表自己的見解和看法，開闊了學(xué)生的思維。教學(xué)案例所呈現(xiàn)的問題往往不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)答案，言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關(guān)問題作出判斷和決策，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的理論知識解決實際問題的能力。比如采購商品的質(zhì)量和供應(yīng)商方面就有很多案例，再結(jié)合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點話題分析討論。因此，案例教學(xué)是一種民主的、科學(xué)的教學(xué)方法，對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設(shè)置學(xué)習(xí)小組，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)如進(jìn)行研討、實地調(diào)查等活動，既能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，又能增強學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新、競爭意識，培養(yǎng)他們的集體榮譽感。
4.模擬談判。教師設(shè)計好采購談判的背景資料并提前讓學(xué)生熟知，然后學(xué)生利用課外時間準(zhǔn)備談判資料、制定談判方案和策略。上課時一部分學(xué)生模擬采購談判過程，另一部分學(xué)生在觀看后總結(jié)其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判，使學(xué)生有身臨其境的感覺，他們能設(shè)身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學(xué)生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
5.游戲教學(xué)。游戲教學(xué)法是一種參與式的管理教學(xué)模擬，是在教師設(shè)置的管理情景和模擬的管理環(huán)境下，使學(xué)生如同身臨其境，較快地提高分析問題和解決問題的能力，提高各種管理技能。游戲教學(xué)法針對缺乏管理經(jīng)驗的在校學(xué)生，可以更好地調(diào)動他們的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)興趣。例如在進(jìn)行庫存控制這一部分的講授時，為提高學(xué)生對庫存控制的理解程度，讓學(xué)生對整個采購活動和供應(yīng)鏈的運作有一定的感性認(rèn)識，可針對班級具體情況完成啤酒游戲，幫助學(xué)生理解。游戲結(jié)束后學(xué)生根據(jù)自己扮演的角色不同對游戲進(jìn)行總結(jié)，強化教學(xué)效果。
第5篇：采購管理相關(guān)課程范文
【關(guān)鍵詞】ERP；會計實訓(xùn)教學(xué)；應(yīng)用
長期以來，會計專業(yè)學(xué)生實習(xí)實踐基本在校內(nèi)進(jìn)行。各院校大多采用手工模擬與會計電算化軟件練習(xí)形式，學(xué)生通過從填制會計憑證、登記賬簿到編制會計報表的一整套會計賬務(wù)處理程序的操作練習(xí)，來提高專業(yè)技能。這種“驗證式”實訓(xùn)手段單一，內(nèi)容單調(diào)。與學(xué)生畢業(yè)后實際工作環(huán)境要求有很大差距。學(xué)生既沒有擺脫長期養(yǎng)成完成作業(yè)的習(xí)慣，也無法讓學(xué)生聯(lián)系會計職業(yè)背景知識學(xué)會會計職業(yè)技能。因此，創(chuàng)新的教學(xué)手段、教學(xué)方式顯得非常重要。
一、ERP是一個不錯的教學(xué)手段
ERP作為一種教學(xué)手段近年來在各高校逐步得到推廣。ERP(Enterp-
rise ERP(Enterprise Resoure Planning)即企業(yè)資源計劃，由美國Gartner Group咨詢公司在二十世紀(jì)90年代初提出。它融合了現(xiàn)代企業(yè)管理知識與現(xiàn)代電子信息技術(shù)，通過對企業(yè)內(nèi)部采購、生產(chǎn)、庫存、銷售、財務(wù)、人力等資源進(jìn)行合理計劃，達(dá)到資源最優(yōu)組合，取得最優(yōu)效益。廣義的ERP包括企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬、供應(yīng)鏈管理等課程。市場上比較常用的有用友、金碟等商業(yè)公司開發(fā)的軟件。ERP作為一種教學(xué)手段，可以將一個“真實企業(yè)”展示在學(xué)生面前，可有效解決因“無法提供給學(xué)生一個經(jīng)濟(jì)活動發(fā)生的真實環(huán)境，從而導(dǎo)致就業(yè)后針對實際業(yè)務(wù)發(fā)生時無法完成相應(yīng)的賬務(wù)處理工作[01]”的問題。
ERP課程有的既有電子模式也有物理模式，如企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬課程。學(xué)生可以組成團(tuán)隊共同完成經(jīng)營任務(wù)。一個班的學(xué)生可以分為6至12組，每組由4-5人組成，分別擔(dān)任一個企業(yè)的總裁、財務(wù)總監(jiān)等角色，運用自己所學(xué)的專業(yè)知識進(jìn)行分工協(xié)作模擬運作一個企業(yè)。ERP課程有的只有電子模式，如供應(yīng)鏈管理，學(xué)生可以在電腦前一個人完成各項操作。ERP作為一種教學(xué)手段，具有鮮明的課程特色。
（一）形象直觀
ERP課程可以把企業(yè)日常與會計有關(guān)的業(yè)務(wù)通過具體表格、程序呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，學(xué)生可以在老師的指導(dǎo)下通過操作來完成相關(guān)業(yè)務(wù)處理，結(jié)果及時反饋給操作的學(xué)生。學(xué)生對所學(xué)的會計知識了解更加透徹，記憶更深刻。
（二）參與性強
ERP課程一般要求學(xué)生在“做”中“學(xué)”，通過學(xué)做結(jié)合的方式，讓學(xué)生了解企業(yè)運作模式，體會深奧會計理論與思想。在團(tuán)隊合作項目中，參與者還可以交流各自掌握的會計知識、商業(yè)規(guī)則，相互學(xué)習(xí)，增強溝通能力，學(xué)會團(tuán)隊工作方式。
（三）激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力
ERP課程一般只有企業(yè)業(yè)務(wù)處理程序或規(guī)則，具體怎樣做由課程學(xué)習(xí)者根據(jù)自己設(shè)計的方案按要求進(jìn)行。不同的設(shè)計方案有不同的運作結(jié)果。如果ERP課程采取團(tuán)體對抗方式進(jìn)行演練，參與者在結(jié)束時就可以了解到自己對抗方案是否比別人的更合理。如果ERP課程采取個人操作方式進(jìn)行練習(xí)，通過操作可以熟悉企業(yè)日常業(yè)務(wù)處理程序與內(nèi)容。分析操作程序是否需要進(jìn)一步改進(jìn)。
二、ERP在會計實訓(xùn)教學(xué)中有廣泛的應(yīng)用前景
學(xué)習(xí)是經(jīng)驗在某人的知識或行為上帶來一種穩(wěn)定變化時發(fā)生的[02]。而經(jīng)驗是個體與他所處環(huán)境的互動，學(xué)習(xí)的變化也就一定會出現(xiàn)。行為主義學(xué)習(xí)觀認(rèn)為：行為是個體在既定環(huán)境中的所作所為，一個行為必然引起一個特定的后果，該后果又會成為另一個行為的前因。前因與后果對行為都有特定的影響作用。ERP在會計知識學(xué)習(xí)中的作用體現(xiàn)在以下方面。
（一）ERP是一種非常有用的專業(yè)認(rèn)知手段
在會計專業(yè)學(xué)生剛?cè)雽W(xué)時候，開設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬課程，采用電子模擬沙盤軟件講授。教學(xué)過程中采用自動模式，學(xué)生在老師講解示范后，按規(guī)則操作軟件，通過按鍵來完成企業(yè)全部經(jīng)營過程。屏幕上及時顯現(xiàn)的操作結(jié)果會強化學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，影響學(xué)生學(xué)習(xí)行為發(fā)生的頻率或持續(xù)時間。通過操作ERP軟件學(xué)生會潛移默化地感知相關(guān)的會計專業(yè)知識，為后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。
1.ERP可以讓學(xué)生在操作過程中理解會計專業(yè)抽象概念與知識
ERP電子模擬沙盤軟件界面上有模擬企業(yè)運營流程表，表中列示了企業(yè)一個營業(yè)周期（如季度）要做的各項業(yè)務(wù)。如支付稅金，訂購材料等。在進(jìn)行上述各項業(yè)務(wù)操作時，學(xué)生需要從企業(yè)的角度去思考經(jīng)營活動，有利于他們理解會計主體假設(shè)。隨著各項模擬經(jīng)營活動的發(fā)生，電腦桌面上不斷變化的資金可以形象地揭示企業(yè)資金如何周轉(zhuǎn)運動，也直觀地詮釋了會計對象、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。下材料訂單，投料生產(chǎn)操作可以讓學(xué)生明白什么是成本計算對象、計算內(nèi)容和計算方法。年終結(jié)賬不僅可以讓學(xué)生了解損益是怎樣計算出來的，還可以使學(xué)生真切地感受到會計的持續(xù)經(jīng)營假設(shè)與會計分期假設(shè)的內(nèi)涵。企業(yè)經(jīng)營管理電子沙盤軟件通過人機對話方式，讓學(xué)生扮演企業(yè)經(jīng)營中員工角色，在模擬經(jīng)營中熟悉他們一無所知的企業(yè)，理解教師費盡口舌也難以完全說明白的會計概念和會計術(shù)語。
2.ERP可以讓學(xué)生在感性經(jīng)營中感知自身的知識缺陷
在企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬對抗比賽過程中，初學(xué)者完全憑感覺來操作。經(jīng)常會出現(xiàn)兩種比較典型的情況。一種情況是經(jīng)營開始不久就出現(xiàn)現(xiàn)金斷流或者企業(yè)因虧損而破產(chǎn)。究其原因，有的是計算方法不熟悉導(dǎo)致現(xiàn)金不夠支付到期債務(wù)；有的是不知道計算內(nèi)容，如計算成本少計了人工費用或材料費用等。失敗讓學(xué)生明白企業(yè)經(jīng)營不是只憑一股沖勁就可以取勝，需要有知識積累。另一種情況是企業(yè)經(jīng)營艱難維持，進(jìn)行模擬操作的學(xué)生通常很懊惱，弄不清問題出在哪里？他們會不斷詢問指導(dǎo)老師，有什么辦法可以提高成績。這兩種情況都會激起學(xué)生的好奇心，老師的提示會讓學(xué)生感覺到自身知識的缺乏，需要通過專業(yè)學(xué)習(xí)才會明白成敗的奧秘。作為實訓(xùn)操作課程，ERP起到了很好的專業(yè)學(xué)習(xí)入門引導(dǎo)作用。
3.ERP可以讓學(xué)生在挫折或勝利的感覺中激發(fā)起會計知識學(xué)習(xí)熱情
就新生而言，他們對模擬企業(yè)經(jīng)營過程中各種活動形成的會計資料一無所知，不會仔細(xì)分析資料規(guī)劃未來，嚴(yán)密組織企業(yè)各項經(jīng)營活動。在了解模擬的基本規(guī)則后，憑著初生牛犢不怕虎的干勁殺入對抗比賽。這種完全感性的經(jīng)營讓勝者勝得一知半解，輸者敗得稀里糊涂。就人的心理而言，失敗者必然反思自己在模擬經(jīng)營操作中可能存在的問題，希望通過變革來緩解失敗的挫折感；取勝方也會想弄清楚勝利的訣竅，通過不斷完善來復(fù)制或者放大獲勝的喜悅感覺。模擬經(jīng)營活動使學(xué)生了解到自己心理感受，無論是積極的心理壓力還是消極的心理壓力都可能轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動力，激發(fā)起學(xué)習(xí)熱情。隨后的會計專業(yè)知識學(xué)習(xí)就會有很強針對性，他們自己會逐步解決模擬經(jīng)營中遺留的困惑。
（二）ERP可以提高學(xué)生實際操作技能，了解會計業(yè)務(wù)處理原理
學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：有些行為會導(dǎo)致積極結(jié)果，而有些行為會導(dǎo)致消極結(jié)果，這就是前因。暗示可以提供一個先于特定行為的前因刺激，在特定的情境下會強化相應(yīng)行為。ERP課程中的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)主要介紹企業(yè)采購與銷售運作情況。學(xué)生在學(xué)習(xí)會計知識時，如果對企業(yè)經(jīng)營活動運作情況有了較清晰的了解，就可以（上接第286頁）使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中少些陌生感，也不會覺得會計專業(yè)知識時生澀難懂，從而理解復(fù)雜的會計業(yè)務(wù)處理方法。ERP可以提高學(xué)生填制采購與銷售單據(jù)技能，還可以為他們學(xué)習(xí)財務(wù)會計、管理會計、財務(wù)管理、審計等課程打下堅實的基礎(chǔ)。
1.采購管理系統(tǒng)可以幫助學(xué)生理解采購與應(yīng)付款處理原理。金蝶K3供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的采購管理子系統(tǒng)包括供應(yīng)商管理、采購計劃管理、采購結(jié)算、訂單管理等內(nèi)容。企業(yè)采購運作情況如圖1所示。
圖1 企業(yè)采購管理流程
學(xué)生通過上機操作采購管理軟件熟悉企業(yè)采購業(yè)務(wù)內(nèi)部處理環(huán)節(jié)與內(nèi)容。掌握采購單據(jù)開具知識與方法，了解采購業(yè)務(wù)單據(jù)銜接方式及其所顯示采購業(yè)務(wù)進(jìn)展情況，使學(xué)生明白財務(wù)會計采購與應(yīng)付款業(yè)務(wù)各種賬務(wù)處理原因。物料需求計劃與采購價格管理等模塊操作練習(xí)將有助于學(xué)生學(xué)習(xí)財務(wù)管理學(xué)課程中的存貨管理。生產(chǎn)部門基于實際消耗需要提出物料需求計劃，采購部門綜合考慮采購成本、生產(chǎn)加工節(jié)奏、資金安排等因素，選擇合適的采購渠道。通過電腦操作讓學(xué)生知道在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中應(yīng)保持的邏輯思維方式，養(yǎng)成財務(wù)管理人員在實踐工作中處理問題的工作習(xí)慣。完整采購管理操作練習(xí)所留下資料既是企業(yè)存貨采購與應(yīng)付款會計記錄依據(jù)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)審計學(xué)實務(wù)課程中的采購與付款審計內(nèi)容時審計資料。采購管理流程實質(zhì)上就是審計查賬的順查或逆查路徑。
2.銷售管理系統(tǒng)可以使學(xué)生了解銷售與應(yīng)收款處理原理。金蝶K3供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的銷售管理子系統(tǒng)包含客戶管理、價格管理、發(fā)票管理、銷售計劃、銷售分析等內(nèi)容。企業(yè)銷售運作情況如圖2所示。
圖2 企業(yè)銷售管理流程
學(xué)生通過電腦操作練習(xí)可以熟悉企業(yè)銷售運作基本情況，發(fā)現(xiàn)憑證不同銜接搭配方式分別代表不同業(yè)務(wù)的發(fā)生情況和處理結(jié)果，對他們理解商品銷售與應(yīng)收款的賬務(wù)處理大有裨益。銷售訂單、銷售報價、客戶管理等模塊練習(xí)可以使學(xué)生了解銷售訂單簽訂需要考慮因素，如報價制定策略、客戶信用控制、客戶選擇等，為他們學(xué)習(xí)管理會計與財務(wù)管理中相關(guān)內(nèi)容打下堅實基礎(chǔ)。對銷售管理整個程序的操作練習(xí)將有利于學(xué)生理解審計學(xué)中的銷售與收款審計的審計程序。知道查銷售可與查應(yīng)收款結(jié)合起來進(jìn)行，判斷合法銷售手續(xù)知道需要經(jīng)過哪些管理環(huán)節(jié)處理，如何進(jìn)一步追查相關(guān)的會計資料，搜集審計證據(jù)，完成受托審計任務(wù)。
（三）ERP可以幫助學(xué)生融合所學(xué)專業(yè)知識，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣
學(xué)生學(xué)過企業(yè)管理、市場營銷、財務(wù)會計、財務(wù)分析、審計等課程知識后，并不等于他們能在實際工作中運用這些知識，特別是綜合運用各種專業(yè)知識與技能。學(xué)生需要額外的幫助使他們能把分散的課程知識融合在一起形成自己的專業(yè)工作能力。學(xué)習(xí)理論認(rèn)為這種額外的幫助是提示，它是附加在第一次暗示后的暗示，可對前因暗示作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。開設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬課程進(jìn)行會計綜合實訓(xùn)實際上就起到了提示作用，ERP沙盤模擬采用物理沙盤模式，以小組對抗方式進(jìn)行比賽。在對抗比賽中學(xué)生需要用到會計專業(yè)各方面知識。通過比賽的方式可以提高學(xué)生綜合運用專業(yè)知識與技能解決實際問題能力，學(xué)會團(tuán)隊工作方式，為學(xué)生走上工作崗位勝任會計工作做好鋪墊。
1.擬定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。小組同學(xué)從企業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，分析企業(yè)當(dāng)前所處環(huán)境情況，準(zhǔn)確把握環(huán)境變化及其發(fā)展趨勢，了解處于該環(huán)境中企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢，評價企業(yè)各種發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)是否切合實際，揚長避短，確定最優(yōu)的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。戰(zhàn)略制定后，小組成員要通過自身不斷努力去實施企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，根據(jù)執(zhí)行結(jié)果科學(xué)地評價戰(zhàn)略制定及實施情況。
2.制定企業(yè)產(chǎn)品營銷方案。小組成員根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略將企業(yè)資源與企業(yè)外部環(huán)境有機結(jié)合起來，分析外部因素給企業(yè)帶來的市場機會，通過比較競爭者及行業(yè)競爭情況，明確競爭者對環(huán)境變化及企業(yè)營銷活動將要作出的反應(yīng)。按照小組對市場細(xì)化情況合理定位企業(yè)產(chǎn)品，選擇恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)市場。確定企業(yè)營銷方案，使之能如實反應(yīng)目標(biāo)市場的需求和競爭者情況，具有較好的適應(yīng)性，能隨市場需求與競爭狀況變化及時調(diào)整。
3.編制財務(wù)預(yù)算。小組同學(xué)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品營銷策略，計算需要多少廣告費。估計可能取得的銷售訂單量、交貨時間，合理安排生產(chǎn)線安裝節(jié)奏與原材料采購時間，考慮人工費用、日常維護(hù)及管理費用等正常開支需要。根據(jù)這些項目資金需要量預(yù)估出企業(yè)年度資金總需要量與年度內(nèi)企業(yè)內(nèi)部可以積累資金量，扣除企業(yè)現(xiàn)有資金就可以估計出企業(yè)年度資金缺口。選擇合適的籌資渠道借款來彌補資金缺口。綜合上述情況小組的財務(wù)總監(jiān)就可以編出年度財務(wù)預(yù)算，預(yù)算要有靈活性，在經(jīng)營過程中遇特殊情況能夠及時調(diào)整，不至于發(fā)生現(xiàn)金斷流情況。預(yù)算還要為下一年度留有余地，保證企業(yè)經(jīng)營能持續(xù)運行。
4.進(jìn)行會計核算。小組成員模擬企業(yè)運營過程中，每一次業(yè)務(wù)開展都是企業(yè)會計核算的內(nèi)容。從年初開始納稅到年終結(jié)賬可以把企業(yè)經(jīng)營全過程完整記錄下來，最后編出會計報表。
5.分析企業(yè)模擬運營情況。小組模擬運營結(jié)束后，可以進(jìn)行財務(wù)分析。將小組運營結(jié)果與財務(wù)預(yù)算進(jìn)行比較，看小組是否完成了計劃。將幾年的運營情況進(jìn)行比較以了解企業(yè)運營過程中存在的問題與成功的經(jīng)驗、危機出現(xiàn)的原因及可采取的反危機經(jīng)營措施。思考如何改進(jìn)或保持。還可以將不同小組經(jīng)營結(jié)果互相進(jìn)行對比分析，找出彼此間的差距，對照各自采取的經(jīng)營措施，分享他人成功的喜悅，發(fā)現(xiàn)自己的失誤癥結(jié)，以期今后工作中避免類似錯誤的再次發(fā)生。
6.小組進(jìn)行實結(jié)與答辯。模擬結(jié)束后，各小組要對整個實習(xí)過程進(jìn)行總結(jié)。小組成員在總結(jié)會議上自由發(fā)言，分析模擬經(jīng)營過程中有哪些值得高興的地方，還有哪些應(yīng)該反省的問題。每個成員都要就相關(guān)問題發(fā)表自己的看法與建議，由小組指定的成員進(jìn)行記錄，整理形成書面報告。小組成員全體參加答辯，由小組中一名成員做報告陳述，在規(guī)定的時間內(nèi)概述小組情況，包括小組模擬經(jīng)營中取得的成績、存在問題等。小組成員就各自負(fù)責(zé)工作作概括性補充發(fā)言。主持答辯的老師針對小組不同成員負(fù)責(zé)的經(jīng)營工作提出1-2個問題，要求相關(guān)小組成員主答，其他小組成員可以補充發(fā)言。通過這個環(huán)節(jié)來訓(xùn)練學(xué)生交流溝通方式與技巧。
參考文獻(xiàn)
第6篇：采購管理相關(guān)課程范文
(1)器材數(shù)目統(tǒng)計不全面，設(shè)備閑置現(xiàn)象嚴(yán)重。學(xué)校進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)備采購前都會對于需要采購的設(shè)備種類、數(shù)目進(jìn)行統(tǒng)計，并理應(yīng)在充分核對與論證之后確定具體需要采購的器材數(shù)目，制定最合理采購計劃，以此保證資金的合理使用，杜絕浪費。然而在實際的工作中，對于已有可用設(shè)備的數(shù)目統(tǒng)計缺少明確規(guī)定，在采購計劃上又常會出現(xiàn)“寧多勿缺”的工作作風(fēng)。加之校方會從精簡工作人員的角度出發(fā)，縮減設(shè)備監(jiān)管人員，導(dǎo)致在實驗室存放的設(shè)備使用率低等，都導(dǎo)致購買設(shè)備過多、器材閑置甚至是浪費現(xiàn)象的出現(xiàn)，造成了采購環(huán)節(jié)中的資金浪費。
(2)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注較少，校商合作少，可選擇機會少。領(lǐng)導(dǎo)上對于采購工作的要求與關(guān)注都比較少，認(rèn)為采購人員只要能夠在盡可能小花費的情況下多購置所需設(shè)備，完成采購所需任務(wù)即可。平時在學(xué)校的品牌宣傳上缺少關(guān)注，導(dǎo)致學(xué)校在設(shè)備供應(yīng)商中的名氣較低，在進(jìn)行采購招標(biāo)時能夠與之合作的商家較少，學(xué)?？蛇x擇機會少。
(3)采購人員多為兼職，缺少專業(yè)水平。因為校方實驗器材的管理工作一向是由實驗室管理人員或后勤保障處負(fù)責(zé)，在需要進(jìn)行設(shè)備采購時才會臨時組建采購小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一的設(shè)備采購。臨時采購小組的成員多為學(xué)校后勤部工作人員，也或有實驗室管理人員，他們在招標(biāo)程序、設(shè)備用途、市場分析、談判技能等方面存在很大的不足，往往會出現(xiàn)買方權(quán)益得不到保障、所購設(shè)備與采購需求不符、設(shè)備質(zhì)量與售后服務(wù)欠缺以及花費過高等多種問題。
(4)采購人員職業(yè)操守欠缺，采購款項流失。采購人員的個人操守是采購環(huán)節(jié)中一個需要重要考慮的問題，少數(shù)素質(zhì)欠缺的采購人員會與設(shè)備供貨商暗中合作，通過收取賄賂暗中串標(biāo)，或是通過私自提高供貨價格、以次充好等手段，從學(xué)校的采購資金中謀取個人利益，違反公平采購秩序，甚至是出現(xiàn)犯罪行為。在采購活動中，學(xué)校沒有嚴(yán)格的規(guī)章制度來束縛采購人員的工作行為，也常常會導(dǎo)致采購人員鉆空子，中飽私囊現(xiàn)象的發(fā)生。
2．如何提高采購管理工作的對策
針對上述采購管理中出現(xiàn)的諸多問題，現(xiàn)給出以下應(yīng)對策略:
(1)采購前做好充分的統(tǒng)計工作，確定所需設(shè)備具體數(shù)目。首先需要通過采購申請人組建評價團(tuán)對現(xiàn)有設(shè)備作出可用性能評價，確定所需購置設(shè)備數(shù)目，避免購置過多造成財物浪費;其次通過對專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，確定必須設(shè)備，排除不必要設(shè)備的采購計劃;再次可以定期組建專家團(tuán)到其他同類同水平高校中參觀學(xué)習(xí)，總結(jié)他人采購成效，結(jié)合自身需求制定最佳采購計劃;最后，對于購置設(shè)備量過多導(dǎo)致學(xué)校缺少庫房存放問題，應(yīng)該在解決存放場所問題之后再進(jìn)行設(shè)備的論證與采購工作，以免設(shè)備閑置。
(2)加大招標(biāo)宣傳力度，搜集掌握供應(yīng)商信息。廣告宣傳是吸引更多供應(yīng)商前來投標(biāo)的重要途徑，學(xué)校不僅要沿用以往傳統(tǒng)的網(wǎng)站、報紙招標(biāo)等方式來向廣大供應(yīng)商發(fā)出招標(biāo)需求，還可以向以往有合作基礎(chǔ)的供應(yīng)商主動發(fā)出邀請，前來競標(biāo)。學(xué)校可以建立自己的供應(yīng)商信息庫，也可以與其他高校合作，將各高校搜集到的以及有過合作往來的供應(yīng)商信息進(jìn)行整理，對其物品質(zhì)量、價格、售后服務(wù)、商家信譽等信息進(jìn)行綜合的評價與排名，方便各高校采購工作的進(jìn)行。
(3)對采購人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。雖然采購小組多為臨時組建，然而在工作中，采購小組成員也大多是來自實驗室管理部分以及后勤保障部門。平時不會進(jìn)行人員的重新調(diào)整，因此可認(rèn)為采購人員身份為固定的，采購工作為固定指派工作。那么對采購小組人員進(jìn)行采購專業(yè)技能培訓(xùn)，將能夠為高校節(jié)省出不必要的資金花費，也能夠為學(xué)校購置到質(zhì)量高、服務(wù)好、實用性強的教學(xué)設(shè)備。培訓(xùn)可以采取授課與市場觀摩結(jié)合的方式進(jìn)行，主要對采購人員關(guān)于采購的相關(guān)政策規(guī)定進(jìn)行教習(xí)，讓其能夠在以后的采購工作中按政策辦事，不違法，還能夠利用政策保護(hù)己方權(quán)益。其次是邀請專業(yè)課程的教師對其進(jìn)行課程目標(biāo)進(jìn)行教習(xí)，讓其明確該專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)，以便明確所購置的設(shè)備需要具備何種功能，完成教師教學(xué)任務(wù)。再其次是對于采購人員進(jìn)行信息獲取能力培訓(xùn)，主要是對于學(xué)校建立的供應(yīng)商信息進(jìn)行整理與搜集，挑選出最佳合作對象。最后要對采購人員的談判技巧進(jìn)行培訓(xùn)，談判能力強的采購人員能夠在價格上尋找漏洞，為學(xué)校直接節(jié)省下大量的花銷。
(4)樹立法律意識，嚴(yán)肅監(jiān)督體系。首先是要對采購工作人員的法律意識進(jìn)行加強，讓其了解到違反規(guī)定操作的嚴(yán)重后果，做到防微杜漸。學(xué)校要建立自己的監(jiān)督管理體系，將采購工作制度化，獎懲分明，規(guī)范采購人員行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有人違規(guī)操作，違反法律，輕者進(jìn)行教育并限制其職稱評定與崗位提升權(quán)利，重者直接解雇并移交司法部門處理。在開展采購活動時，學(xué)校在組建采購小組之外還要組建監(jiān)督小組，考慮到人力資源問題，可由后勤部門、財務(wù)處以及供應(yīng)商信息管理系統(tǒng)工作人員進(jìn)行聯(lián)合監(jiān)督。并且還可以將監(jiān)督工作交由社會大眾，采取采購?fù)该骰绞剑畔⒐_，避免暗箱操作的發(fā)生。
3．結(jié)束語
第7篇：采購管理相關(guān)課程范文
一、連鎖企業(yè)行業(yè)需求
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，連鎖經(jīng)營行業(yè)正處于快速擴張期，目前全國連鎖行業(yè)的管理性人才缺口至少為60萬，國內(nèi)實際培養(yǎng)總能力還不足人才需求的1%，中國連鎖業(yè)管理型人才未來3-5年內(nèi)將長期面臨人才荒窘境。據(jù)《名牌時報-超市周刊》進(jìn)行的連鎖企業(yè)人才需求調(diào)查顯示，營運、采購、店長成為連鎖企業(yè)三大稀缺人才。有78.57%的企業(yè)需要營運或采購人才，在這其中，71.43%的企業(yè)需要營運人才，50%的企業(yè)需要采購人才，而對營運和采購人員同時需要的企業(yè)占所調(diào)查企業(yè)的42.86%;有53.57%的企業(yè)需要能適合店長職位的人才。
二、高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位
連鎖企業(yè)的發(fā)展必然會導(dǎo)致門店數(shù)量的不斷增加，這就需要大量的基層和中層門店管理專門人才，這與高職高技能型應(yīng)用人才的培養(yǎng)方向十分契合。高職院校設(shè)置連鎖經(jīng)營管理專業(yè)主要面向各類連鎖經(jīng)營企業(yè)和商貿(mào)流通企業(yè)，培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事營運管理、采購管理、服務(wù)管理、物流配送管理、業(yè)務(wù)推廣、營銷策劃等相關(guān)工作，掌握現(xiàn)代連鎖經(jīng)營的基本原理，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務(wù)流程和人、財、物、信息管理的基本知識，具有連鎖店經(jīng)營的基本操作技能(能力)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)技能型專門人才。
(二)連鎖企業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
因為多數(shù)連鎖企業(yè)提供給高職生的就業(yè)崗位，主要是門店基層崗位，如收銀員、理貨員、營業(yè)員等，以及門店主管及見習(xí)主管，能夠在連鎖企業(yè)總部職能部門擔(dān)任管理崗位的高職生很少，所以，高職生未來職業(yè)的重點發(fā)展方向是門店中、高層管理崗位。因此，我們對高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的人才培養(yǎng)要以連鎖企業(yè)門店主要崗位的行業(yè)(職業(yè))標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
(三)高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接
目前，我國職業(yè)技術(shù)教育大多數(shù)還是學(xué)歷教育，職業(yè)技能培訓(xùn)及國家職業(yè)資格證書考試還是由職業(yè)技能培訓(xùn)中心承辦，還沒有納入學(xué)校教學(xué)的一部分，高職教育的教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有實現(xiàn)很好地銜接。高職院校連鎖專業(yè)要使培養(yǎng)出來的學(xué)生更好地適應(yīng)連鎖企業(yè)的需要，就要解決連鎖專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接的問題。根據(jù)《零售業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(店長)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，初級零售業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(店長助理)要求了解零售業(yè)發(fā)展情況和相關(guān)法律法規(guī)，掌握現(xiàn)代零售經(jīng)營理念和基本技能，熟練掌握和運用零售市場分析與企業(yè)定位、門店管理、營銷管理、客戶關(guān)系管理、零售組織管理、采購管理、信息管理、物流管理等方面的知識和技能。
三、高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系
(一)高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的專業(yè)能力
根據(jù)連鎖企業(yè)門店基層崗位、門店主管、店長助理等崗位的工作過程和工作任務(wù)，參考《收銀員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《理貨員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《營業(yè)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《零售業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(店長)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，筆者認(rèn)為連鎖專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的專業(yè)能力有：
1、銷售技能
掌握商品的基本知識，能夠熟練運用各種銷售技巧;觀察判斷、計算能力，掌握顧客消費心理及其變化規(guī)律;良好的語言表達(dá)能力。
2、理貨技能
商品陳列技能，熟練商品陳列的各種方法和技巧，能夠根據(jù)實際情況調(diào)整商品陳列的位置達(dá)到銷售的目的;掌握賣場主要設(shè)備的使用和保養(yǎng)技能、商品標(biāo)價技能。
3、收銀技能
點鈔技能、收銀技能，熟練收銀機的使用，掌握識別偽鈔的能力，掌握條形碼技術(shù)、包裝技能、顧客應(yīng)對技巧。
(二)高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系設(shè)計
高職連鎖專業(yè)應(yīng)采用產(chǎn)學(xué)互動、校企合作的職業(yè)教育教學(xué)模式，進(jìn)一步明確教學(xué)的目的性，提高教學(xué)的針對性，增強學(xué)生的實踐操作能力和職業(yè)技能，提高教育教學(xué)效果。因此，在構(gòu)建教學(xué)體系時我們應(yīng)以工作任務(wù)為線索確定課程設(shè)置，以職業(yè)能力為依據(jù)組織課程內(nèi)容，以典型產(chǎn)品(服務(wù))為載體設(shè)計教學(xué)活動，以職業(yè)技能鑒定為參照強化技能訓(xùn)練。因此，我們可以將連鎖專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和課程體系分為三個層次：
1、專業(yè)平臺課程：從事連鎖零售企業(yè)的經(jīng)營管理活動，首先應(yīng)掌握計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等基本管理職能，具有一定的經(jīng)濟(jì)分析能力與管理分析能力，掌握分析消費者心理的基本方法，能應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)進(jìn)行企業(yè)基本信息的收集、整理和分析，能分析和制定企業(yè)的營銷策略。因此，連鎖專業(yè)可以設(shè)置《管理學(xué)實務(wù)》、《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理與實務(wù)》、《基礎(chǔ)會計學(xué)實務(wù)》、《統(tǒng)計技術(shù)》、《市場營銷實務(wù)》、《消費心理學(xué)及實務(wù)》等專業(yè)平臺(基礎(chǔ))課程進(jìn)行以上基礎(chǔ)知識的傳授和基本能力的培養(yǎng)。
2、專業(yè)技術(shù)核心課：因為連鎖專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的核心專業(yè)能力有收銀、理貨、銷售、門店管理、配送管理、采購管理、信息管理技能。所以，連鎖專業(yè)技術(shù)核心課的設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計應(yīng)圍繞以上核心專業(yè)能力的培養(yǎng)而開設(shè)。專業(yè)技術(shù)核心課可以設(shè)置《連鎖企業(yè)商品管理》、《理貨管理實務(wù)》、《連鎖企業(yè)門店管理》、《門店實習(xí)》、《連鎖企業(yè)推銷技術(shù)》、《連鎖企業(yè)客戶關(guān)系管理》、《連鎖企業(yè)采購管理》、《連鎖企業(yè)物流管理》、《連鎖企業(yè)信息管理》等。
第8篇：采購管理相關(guān)課程范文
關(guān)鍵詞：工程物資管理及成本控制；存在的問題；措施
作為傳統(tǒng)行業(yè)，建筑工程的利潤和成本已經(jīng)逐漸透明化，要想獲取更高的利潤十分困難，在建筑工程物資管理及成本控制中實施有效措施，可以提高采購工作的質(zhì)量，同時還可以優(yōu)化物資成本的投入，實現(xiàn)企業(yè)收益最大化。
一、加強工程物資管理的作用
（一）加強工程物資管理是企業(yè)提高管理水平的必然要求要實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，企業(yè)需要為物資管理部門提供有效保障。企業(yè)的運作要求整個企業(yè)的所有部門相互合作。只有在其他方面才能保證提高企業(yè)的整體管理水平，有效降低企業(yè)的運營成本。
（二）確保施工順利和效率在對建筑工程進(jìn)行施工的過程中，就必須要有專業(yè)的管理人員在預(yù)備環(huán)節(jié)中就做出精準(zhǔn)的施工計劃與管理計劃，同時還需要根據(jù)規(guī)劃的施工方案來估算工程物資的使用量。這樣做可以有效防止施工期間出現(xiàn)物資缺乏的情況。想要保證施工能夠順利進(jìn)行，就必須由專業(yè)的造價人員，根據(jù)施工規(guī)劃圖紙來建立科學(xué)的物資準(zhǔn)備方案與成本管理方案，降低物資的浪費節(jié)約成本開支，盡量保持施工項目的良好收益，降低公司的運營風(fēng)險，促進(jìn)公司可以快速、順利的發(fā)展。
二、施工單位在開展工程物資管理以及成本控制工作中存在的問題
（一）物資管理不嚴(yán)格在對工程項目進(jìn)行施工的過程中，因為對建材的管理不得當(dāng)，減小了建材的利用率，進(jìn)而影響到整個工程的經(jīng)濟(jì)收益。尤其針對部分規(guī)模較大的工程，假如對于可重復(fù)運用的建材沒有進(jìn)行科學(xué)的管理和有效的調(diào)節(jié)，就會嚴(yán)重影響建材的利用率，拖延了施工的工期，最終導(dǎo)致施工成本的增長。
（二）采購統(tǒng)籌工作不足目前，還有一些工作人員在采購物資期間為了節(jié)省資金的支出，而忽視了材料的質(zhì)量問題，嚴(yán)重了影響了工程的品質(zhì)。另外在購進(jìn)物資期間，因為過于看重成本的控制，而忽視了材料的性價比等綜合性問題，最終導(dǎo)致購進(jìn)的材料品質(zhì)、性能和后續(xù)服務(wù)上都存在較大的缺陷，比如材料的品質(zhì)不合規(guī)，致使項目的施工受到影響；材料的性能和實際的標(biāo)準(zhǔn)不相符，致使在后續(xù)運用中帶來較多的浪費和耗損，降低了成本收益，影響了工程建設(shè)的質(zhì)量，削弱了公司在市場中的競爭能力。
（三）專業(yè)人才隊伍匱乏一是從高校引進(jìn)來的物流管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生。由于大多數(shù)高校的物流管理等專業(yè)并不是針對施工企業(yè)而設(shè)置，因此這些學(xué)生大學(xué)期間并未接觸物資管理專業(yè)核心課程（如建筑材料、工程項目物資管理等），因此到了工作崗位后還需要一個適應(yīng)過程，需要邊干邊學(xué)來逐步提高業(yè)務(wù)能力；二是從工程、計劃等崗位轉(zhuǎn)崗為物資人員，這部分人員往往生產(chǎn)技術(shù)能力過硬，但經(jīng)營管理、溝通協(xié)調(diào)等能力欠缺。以上這兩類人員，都存在著專業(yè)功底不厚，職業(yè)能力欠缺的特點，需要進(jìn)一步加強培訓(xùn)。
三、工程物資管理以及成本控制工作的優(yōu)化措施
（一）強化統(tǒng)籌管理，確保工程物資采購的順利進(jìn)行第一，提升對于物資供應(yīng)商的審核強度。針對物資供給商實施資質(zhì)審核和管理是確保購進(jìn)物資達(dá)標(biāo)、減少資金浪費的關(guān)鍵方式。另外供給商所能提供的后續(xù)服務(wù)對于工程的建設(shè)質(zhì)量也具有重要的影響，因此確保供給商物資的合理性，針對提升項目的施工水準(zhǔn)，促進(jìn)兩者的合作效益具有關(guān)鍵的作用。對于物資供應(yīng)商的選取可采用以下三種方式進(jìn)行:（1）通過業(yè)主的推薦進(jìn)行選擇。（2）通過合格供應(yīng)商資源庫進(jìn)行選擇。（3）通過原有的框架廠商選取。以此來保證物資供給的時效性、物資品質(zhì)的達(dá)標(biāo)度和工程施工的順利進(jìn)行。第二，確定技術(shù)協(xié)議，嚴(yán)審供貨的范疇。技術(shù)協(xié)議屬于是物資購進(jìn)活動的基礎(chǔ)，提交和審查技術(shù)協(xié)議，對協(xié)議中的不足實施更正和補充，這樣便可以有效提升物資購進(jìn)的品質(zhì)與效率，規(guī)避不良問題的出現(xiàn)。另外在對物資進(jìn)行購進(jìn)過程中，技術(shù)協(xié)議的簽訂還可以協(xié)助采購人員確定物資購進(jìn)的類別、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量等基礎(chǔ)性問題，有效規(guī)避采購超支的狀況發(fā)生。
（二）引培結(jié)合打造高素質(zhì)物資管理團(tuán)隊物資管理工作者的人數(shù)較少且素質(zhì)較低，是限制大部分工程物資管理水平提升和物資成本減少的重要原因。所以應(yīng)該增強引進(jìn)人才的力度，在那些設(shè)置工程物流管理專業(yè)的學(xué)校來選拔人才。工程物流管理是為施工單位培訓(xùn)專業(yè)物資管理人才而特意設(shè)定的，其中的課程包括建筑材料、工程項目物資管理和工程物資成本控制等，同學(xué)們在結(jié)業(yè)以后可以很快上崗工作，特別受到施工單位的青睞。第二，同樣需要提升對于已有物資管理人員的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作也是提升物資管理人員工作技能與整體素養(yǎng)的重要方式，施工單位與高校協(xié)作，采用長久與短期相配合的培訓(xùn)方式，設(shè)置專對性較強的課程，能夠在很大程度上提升已有管理人員的工作水平，最終達(dá)到良好的效果。
（三）重視工程物資管理以及成本控制工作，加強招標(biāo)采購工作的優(yōu)化想要有效的實施工程物資管理和成本控制工作，施工企業(yè)就必須加強對于工程物資管理工作和成本控制工作的重視程度，完善提升招標(biāo)采購工作。第一，施工企業(yè)需要綜合工程的施工需要科學(xué)分配施工成本，確定工程物資采購所需的資金量，綜合施工企業(yè)有關(guān)同類工程的物資管理和成本控制的方式來建立工程物資購進(jìn)成本的分配方式，改善物資采購成本的科學(xué)分配。第二，施工企業(yè)應(yīng)該以月為單位進(jìn)行歸類、總結(jié)類似的工程物資應(yīng)用情況、市場價格和購買的價格，尋找物資最好的購進(jìn)時間和價格。另外，想要減小采購傾向性對于工程物資管理的干擾，施工企業(yè)還需要重視品牌與專利技術(shù)的運用，綜合成本控制的要求來科學(xué)設(shè)置采購方案。第三，嚴(yán)格控制招標(biāo)方案不全面的情況出現(xiàn)，保證采購招標(biāo)活動的科學(xué)合理，消除多余的資金支出。
（四）結(jié)合工程物資管理情況有計劃地開展在對工程物資采購管理進(jìn)行實際的規(guī)劃期間，其價格會比較高，如果出現(xiàn)計劃費用超低的情況，則會影響到整個工程項目的造價。因此在進(jìn)行實際的工程物資管理期間，需要考慮到實際情況，確保工程順利、穩(wěn)固的進(jìn)行。就拿各公司來說，均要綜合其自身的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，來確定工程施工整體物資的管理狀態(tài)；和自身內(nèi)部的核查部門相結(jié)合，有效提高管理水平，規(guī)避物資積壓的情況出現(xiàn)，所有部門間展開有效協(xié)作保證各類工作的良好實施。但是在對工程物資采購管理實施實際的設(shè)計期間，還需預(yù)防一些問題的出現(xiàn):在計劃過程中，和設(shè)計圖紙、工程真實情況相結(jié)合，科學(xué)判別工程的建設(shè)內(nèi)容，使得成本支出更加明確，從簡施工過程，減少施工的資金支出。
（五）合理安排物資庫存管理想要有效保證工程施工的穩(wěn)定進(jìn)行，就必須預(yù)先進(jìn)行規(guī)劃，建立科學(xué)有效的采購方案與庫存儲備管理方案。庫存儲備管理屬于非常關(guān)鍵的管理工作，包括物資質(zhì)量審核入庫、數(shù)量清點和儲存防護(hù)。假如出現(xiàn)庫存管理失誤的情況，則會導(dǎo)致物資供給延誤、存儲物資質(zhì)變浪費、入庫量不夠等狀況，進(jìn)而干擾到施工的進(jìn)程，導(dǎo)致總工程出現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。工程需要按照標(biāo)準(zhǔn)建立物資管理領(lǐng)導(dǎo)小組，然后以月為單位定期組織會議研討分析物資入庫檢驗和儲存管理工作，解析物資儲存供給和管理工作對于施工建設(shè)與成本的干擾程度，運用相應(yīng)的方式實時糾正偏差。倉儲措施綜合施工進(jìn)程標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真分析合理儲存量、需求度、品質(zhì)檢查周期、資金情況和供應(yīng)周期等干擾物資購進(jìn)與儲存管理的重要因素，盡量在達(dá)到施工要求的基礎(chǔ)上來最大程度的降低倉儲物資的資金所占比例，將有限的資金施展出其最大的作用。
四、結(jié)束語
總而言之，為降低項目工程過程中物資成本，提高項目工程的盈利水平，做好物資成本管理十分重要。只有制定切實可行的管理制度，并嚴(yán)格有效的執(zhí)行，全員重視，嚴(yán)格過程管控，同時認(rèn)真做好日常的物資成本分析，不斷的優(yōu)化和改進(jìn)管理水平，有效控制工程項目的總成本，提高項目的盈利水平，增強其市場的競爭力。
參考文獻(xiàn)
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第9篇：采購管理相關(guān)課程范文
1繼續(xù)健全公司各項規(guī)章制度，進(jìn)一步提高公司規(guī)范化運作水平；
在公司原有制度的基礎(chǔ)上，完善了《12小時工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等，涉及人、財、物的管理制度及規(guī)范性文件。
1.1自今年起，物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理，實現(xiàn)了文件流程登記管理，保證文件傳批效率、對文件流程進(jìn)行嚴(yán)格控制。并通過由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放，加強了內(nèi)部文件傳閱，及時傳遞信息的效率。
1.2在年初的計劃中，本應(yīng)在三月對公司的制度及更新的部分進(jìn)行一次整理和匯編，因各部門業(yè)務(wù)工作開展繁忙，重視度不足，完成速度未達(dá)預(yù)計效果。六月，集團(tuán)人力資源部牽頭進(jìn)行物業(yè)公司制度匯編，對各部門、各崗位提出了新的要求，目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問題，推出《24小時回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。
二、人事管理
2.1人員編制：
隨二期的驗收接管及又一城的介入，根據(jù)實際需要，人員編制進(jìn)行了如下調(diào)整：
2.2人員招聘；
物業(yè)公司上半年通過報紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場招聘會、職業(yè)介紹所等渠道，基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動情況如下：
備注：六月份因未結(jié)束，未納入統(tǒng)計范圍。
2.3人事費用
1-5月人事實發(fā)工資總表
2.31《保安員12小時工作制》
在增加二期安防崗位，不增加崗位編制的情況下，實施了《保安員12小時工作制》，對保安員的薪資進(jìn)行了調(diào)整。試行兩個月以來，保安員基本能接受該項調(diào)整，部門人員流動率未出現(xiàn)異常?；窘鉀Q人員不足產(chǎn)生的空崗情況，并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。
2.32有償服務(wù)提成制
隨二期入住率的提高，對有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上，試行安排休息的員工提供有償服務(wù)，并在有償服務(wù)收費中按....元/小時的標(biāo)準(zhǔn)，作為工資提成給員工。目的是減少加班時長、控制人工成本，同時提高員工工作的積極性。
2.4員工培訓(xùn)
上半年新員工對《員工手冊》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100，每周各部門開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次，組織個別業(yè)務(wù)部門經(jīng)理參加陽光團(tuán)隊的拓展活動。在四月，組織了主管以上的員工前往....參觀，學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗，找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等，計劃于下半年具體實施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專管人員，由部門內(nèi)部兼任開展，存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門間的交叉培訓(xùn)，未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問題。這次各部門均完善了操作手冊，同時也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。
2.5推行績效考核
在一月起保安部首先試行了《保安員績效考核辦法》，制定了保安員級別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過績效考核，調(diào)動員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性，提供了晉級、調(diào)薪的機會。先后實施的績效考核部門有客服中心、車隊。
目前，績效考核的工作尚未全面覆蓋，推廣績效考核的力度和實效性未達(dá)到真正激勵員工積極性的效果。分析原因，主要存在以下方面的原因：1）工作目標(biāo)不明確，未建立實際操作的規(guī)范。2）管理人員流動性大，管理辦法亦經(jīng)常改變。3）從建立績效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過程管理不足。4）員工對績效考核的理解度、認(rèn)同感有限。
三、行政管理
3.1員工餐廳
3.11面對員工反映意見比較集中的員工餐廳，經(jīng)過多次的意見調(diào)查，確定大部分員工的口味，在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時間上，均根據(jù)各部門不同班次的需要及員工意見進(jìn)行了調(diào)整。目前，員工滿意度基本達(dá)到95以上。
3.12在五月份員工餐廳收支報告中，已實現(xiàn)包餐費用包含餐廳電費、每月人事費用當(dāng)月工具、物料采購費用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費用，在員工滿意的基礎(chǔ)上合理降低成本。
3.2倉庫管理
3.21通過制定《物料驗收制度》、《采購管理制度》等，首先從物料驗收的環(huán)節(jié)開始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì)，增加了由業(yè)務(wù)部門派人協(xié)助驗貨的環(huán)節(jié)，減少不合格品的發(fā)生。其次，加大倉庫對物料的管理職責(zé)，在采購物料的價格、品質(zhì)上，與歷史價格、原用物料品質(zhì)進(jìn)行對比，嚴(yán)格把關(guān)，不合格的一律予以退貨處理。
3.22為配合財務(wù)部做好費用劃撥的工作，工程物料的使用在月度盤點表中做到每一件物料清晰列明用在何處，費用所屬。
3.24增加了樣板房物品的管理，聯(lián)合材料部進(jìn)行了徹底的核對，對遺失、錯帳、損壞等情況進(jìn)行了清點。在多次的樣板房搬遷中，倉庫參與物品的打包、清點、交接、存放等工作，彌補了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團(tuán)財務(wù)部聯(lián)合進(jìn)行的資產(chǎn)盤點中，行政、工程倉庫均做到了帳貨相符。
3.3車隊管理
3.31根據(jù)上半年車隊被投訴的主要原因及存在問題，制訂了《司機獎懲條例》，以季度的形式進(jìn)行考核，并推出安全駕駛獎。對業(yè)主提出投訴的司機，給予懲罰，并由司機本人向業(yè)主進(jìn)行解釋和道歉，提高司機對服務(wù)規(guī)范的重視。
3.32上半年，逐漸有業(yè)主提出有償用車服務(wù)的需求，有租車及租司機兩種。為規(guī)范操作，制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，在不影響正常運行的情況下，均滿足業(yè)主的需求，服務(wù)創(chuàng)收。
3.4采購管理
在上半年的采購工作中，提高采購的計劃性，基本完成各部門的采購工作，及時核價。虛心向業(yè)務(wù)部門學(xué)習(xí)商品知識，在大批量不確定質(zhì)量價格的采購中，聯(lián)合業(yè)務(wù)部門的主管及材料部同時到采購市場定品質(zhì)及價格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評估，并根據(jù)業(yè)務(wù)部門的推薦，采用了新的物料供應(yīng)商，在價格上有所降低。
