食堂檢查制度精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的食堂檢查制度主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：食堂檢查制度范文

山西省長(zhǎng)治市店上鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院山西省長(zhǎng)治市047505

【摘　要】目的：分析獨(dú)活寄生湯聯(lián)合針灸治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的治療效果。方法：選取我院自2012年9月-2013年9月間收治的80例類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者作為研究對(duì)象，根據(jù)其入院的先后順序?qū)⑵浞殖蓛山M，即對(duì)照組患者40例采用美洛昔康治療，觀察組患者40例采用獨(dú)活寄生湯加減聯(lián)合針灸治療，對(duì)比兩組患者的治療效果。結(jié)果：兩組患者的臨床癥狀、C反應(yīng)蛋白含量、血液流變學(xué)情況均明顯得到好轉(zhuǎn)，觀察組患者治療總有效率為95.0%，對(duì)照組患者的治療總有效率為82.5%，兩組數(shù)據(jù)對(duì)比差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P<0.05。結(jié)論：采用獨(dú)活寄生湯加減聯(lián)合針灸治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎療效確切，非常值得推廣使用。

關(guān)鍵詞 獨(dú)活寄生湯加減；針灸治療；類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎簡(jiǎn)稱RA，是一種致病因尚不夠明確的慢性全身性炎癥，主要的病變部位在膝部。據(jù)目前的醫(yī)學(xué)研究表明其可能是因?yàn)榛颊叩膬?nèi)分泌失調(diào)、代謝異常、生活環(huán)境和心理狀態(tài)共同作用下產(chǎn)生的免疫性疾病[1]。西醫(yī)多以消炎藥、抗風(fēng)濕藥、免疫抑制劑等藥物聯(lián)合治療，中醫(yī)方面則以獨(dú)活寄生湯加減聯(lián)合傳統(tǒng)針灸療法治療，本文就對(duì)中醫(yī)聯(lián)合治療的效果進(jìn)行研究，現(xiàn)將研究結(jié)果報(bào)告如下：

1資料與方法

1.1一般資料

本次的研究對(duì)象均是我院自2012年9月-2013年9月間收治的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者，根據(jù)入院的先后順序?qū)⑵浞殖蓛山M，即對(duì)照組患者40例，男性為23例，女性為17例，年齡在24-67歲之間，平均年齡為（43.7±2.4）歲，病程在2-4年之間，平均病程為（2.3±0.4）年；觀察組患者40例，男性為26例，女性為14例，年齡在22-61歲之間，平均年齡為（41.4±2.5）歲，病程在1-3年之間，平均病程為（1.1±0.6）年，兩組患者的性別、年齡、病程等差異不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P<0.05。

1.2診斷標(biāo)準(zhǔn)

所有選取的患者均符合《中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則》和《類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎診斷標(biāo)準(zhǔn)》中的相關(guān)規(guī)定。

1.3納入和排除標(biāo)準(zhǔn)

納入標(biāo)準(zhǔn)：患者的年齡范圍在18-65歲之間；臨床癥狀均符合上述標(biāo)準(zhǔn)的中的狀況；沒(méi)有其它類型的免疫系統(tǒng)疾病的患者；排除標(biāo)準(zhǔn)：排除有嚴(yán)重的心、腎、肺、腦功能障礙的患者；患有血液系統(tǒng)疾病的患者等。

1.4方法

1.4.1觀察組

獨(dú)活寄生湯的藥方組成為：獨(dú)活、秦艽、甘草、肉桂均5g，牛膝、桑寄生、細(xì)辛均6g，防風(fēng)7g，杜仲、川穹、白芍、當(dāng)歸各8g，人參10g。根據(jù)不同的患者的癥狀的不同然后進(jìn)行加減配方：疼痛癥狀較強(qiáng)的患者應(yīng)該加川烏、地鱉蟲(chóng)、乳香各5g；脾虛的患者應(yīng)該加白術(shù)、砂仁各5g；濕氣較重的患者應(yīng)該加防己、蒼術(shù)各5g；然后煎至200ml服下，1次/d；針灸治療：根據(jù)不同電費(fèi)臨床癥狀選擇不同的穴位進(jìn)行針刺，若患者肩關(guān)節(jié)疼痛則選肩貞穴、肩腧穴天宗穴進(jìn)行針刺；肘關(guān)節(jié)疼痛選擇曲池、曲澤、少海、手三里等穴位；脊椎疼痛者選擇腎俞穴、膀胱俞、腰陽(yáng)關(guān)和阿是穴等；髖關(guān)節(jié)疼痛則選擇秩邊穴、承扶穴、環(huán)跳穴等進(jìn)行針刺。

1.4.2對(duì)照組

該組患者單純使用由美洛昔康片（生產(chǎn)企業(yè)：中化藥品工業(yè)有限公司；國(guó)藥準(zhǔn)字：H20020392）治療，7.5mg/次，2次/d，兩組患者均以20d作為1個(gè)療程，連續(xù)治療2個(gè)療程。

1.5療效判斷標(biāo)準(zhǔn)

痊愈：患者的所有的臨床癥狀完全消失，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)均處于正常，隨訪6-12個(gè)月沒(méi)有因?yàn)榧竟?jié)的突變導(dǎo)致病情反復(fù)的情況；顯效：患者的臨床癥狀明顯得到改善，可以自由活動(dòng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)均區(qū)域正常，不影響正常的工作和生活；有效；患者的臨床癥狀有所改善，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)指標(biāo)均出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的變化；無(wú)效：患者的癥狀和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)指標(biāo)均沒(méi)有變化，活動(dòng)受限等。

1.6統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

采用spss19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和研究，計(jì)數(shù)資料采用%表示，組間的數(shù)據(jù)采用X2檢驗(yàn)，P<0.05差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

兩組患者的療效對(duì)比，對(duì)照組患者的治愈人數(shù)為10例，顯效人數(shù)為15例，有效人數(shù)為8例，無(wú)效人數(shù)為7例，總有效率為82.5%；觀察組患者的治愈人數(shù)為19例，顯效人數(shù)為16例，有效人數(shù)為3例，無(wú)效人數(shù)為2例，總有效率為95.0%，兩組數(shù)據(jù)對(duì)比差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P<0.05。

3討論

中醫(yī)認(rèn)為類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎可以分為5個(gè)癥型，即風(fēng)寒濕阻證、風(fēng)濕熱瘀證、痰瘀互結(jié)證、腎虛寒凝證和肝腎陰虛證等，不同的癥型治療時(shí)所采用的藥物有明顯的區(qū)別，比如對(duì)于風(fēng)寒濕阻證的患者應(yīng)該在獨(dú)活寄生湯基礎(chǔ)上再加蠲痹湯治療，相應(yīng)的依次采用白虎桂枝湯加減、桃紅四物湯聯(lián)合二陳湯、右歸丸、八珍湯加減、六味地黃湯加減。獨(dú)活的主要功效是祛風(fēng)盛濕，散寒止痛；桑寄生的主要功效是強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎；獨(dú)活寄生湯加減即以獨(dú)活桑寄生為主，杜仲、牛膝、細(xì)辛等為臣，益氣固本、補(bǔ)腎益肝祛風(fēng)濕熱寒從而達(dá)到治療的目的；針灸是通過(guò)針刺穴位使經(jīng)絡(luò)更加的暢通氣血運(yùn)行流暢，中藥的功效能更好的發(fā)揮。本次研究中觀察組患者的治療總有效率為95.0%，對(duì)照組患者的治療總有效率為82.5%，兩組數(shù)據(jù)對(duì)比差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P<0.05。

綜上所述，采用獨(dú)活寄生湯加減聯(lián)合針灸治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎療效確切，因此非常值得臨床治療上大力推廣。

參考文獻(xiàn)

第2篇：食堂檢查制度范文

為切實(shí)加強(qiáng)2016年春季學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障師生飲食安全，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局決定對(duì)全區(qū)各類學(xué)校(含大學(xué)、?？圃盒！⑼杏讬C(jī)構(gòu))開(kāi)展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:

全區(qū)各類學(xué)校食堂（含集體用餐配送單位、幼托機(jī)構(gòu)食堂）

本次檢查的主要內(nèi)容包括：1、學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可和從業(yè)人員健康體檢情況。2、學(xué)校食品安全工作管理制度落實(shí)情況。3、食物中毒預(yù)防和控制機(jī)制以及建立食品安全管理責(zé)任體系與責(zé)任制度落實(shí)情況。4、開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳、食品從業(yè)人員教育培訓(xùn)開(kāi)展情況。5、食物儲(chǔ)存、進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷臺(tái)賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實(shí)情況。6、餐飲具清洗、消毒和食品安全防范措施執(zhí)行情況。7、食堂基礎(chǔ)設(shè)施和衛(wèi)生環(huán)境，包括食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備和保溫、冷藏、冷凍設(shè)施維護(hù)、運(yùn)行情況。8、有無(wú)銷售、使用“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)及其它不合格食品，是否有違規(guī)采購(gòu)、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑、不合格調(diào)味品等現(xiàn)象。9、“透明餐飲安全體系”推進(jìn)情況。

此次檢查采取學(xué)校自查和監(jiān)管執(zhí)法檢查相結(jié)合的方式。學(xué)校自查主要由學(xué)校對(duì)照檢查內(nèi)容，認(rèn)真查漏補(bǔ)缺，完善食堂安全管理制度，落實(shí)安全管理責(zé)任，整改和消除各類安全隱患。監(jiān)管執(zhí)法檢查階段，由市場(chǎng)監(jiān)管部門和教育部門組織人員采取現(xiàn)場(chǎng)查看、查閱資料等方式開(kāi)展執(zhí)法檢查。對(duì)于執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)指出，限期改正，及時(shí)落實(shí)整改責(zé)任；對(duì)存在嚴(yán)重違法行為的，將依法處置，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

（一）提高認(rèn)識(shí)，加大投入。學(xué)校食堂食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，牽動(dòng)千家萬(wàn)戶，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定。各學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、集體用餐配送單位要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的重要性，切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置，采取更加有效措施，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的食品安全水平，加大對(duì)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施投入力度，嚴(yán)格按照食品安全管理有關(guān)要求，設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場(chǎng)所，配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)施設(shè)備，改善食堂衛(wèi)生條件，最大限度地消除食品安全隱患。

（二）建章立制，規(guī)范管理。各類學(xué)校要建立健全以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制，建立健全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度、從業(yè)人員健康管理制度、清洗消毒制度、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食物中毒責(zé)任追究制度等食品安全管理制度，全面落實(shí)食品安全責(zé)任；嚴(yán)格規(guī)范承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂的管理，學(xué)校要按照《食品安全法》的要求，嚴(yán)把學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入條件，把保證食品安全作為承包合同的重要內(nèi)容列入其中，加強(qiáng)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂的檢查，督促承包經(jīng)營(yíng)者加大投入、改善條件、加強(qiáng)管理、認(rèn)真落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，不斷提高食品安全管理水平。對(duì)拒不整改的，要及時(shí)中止承包經(jīng)營(yíng)行為，決不留安全隱患。

（三）落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化自律。校長(zhǎng)作為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，不僅要提高自身對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，還要做好對(duì)本單位食品從業(yè)人員的教育和培訓(xùn)，從制度的落實(shí)抓起，從原料采購(gòu)和食品加工的每一道環(huán)節(jié)抓起，從餐飲消費(fèi)食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制抓起，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化自律，不斷提高學(xué)校食堂食品安全保障水平。

（四）消除隱患，做好防范。各類學(xué)校要成立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督，及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。要經(jīng)常組織自查、互查，采取有效措施排除隱患。積極在廣大師生中間開(kāi)展宣傳教育，一旦發(fā)生事故，要迅速控制事態(tài)，及時(shí)報(bào)告教育、市場(chǎng)監(jiān)管局和衛(wèi)生行政部門，并積極配合做好相關(guān)處置工作。

（五）繼續(xù)抓好“透明安全餐飲體系”工程推進(jìn)工作。各類學(xué)校要繼續(xù)做好“透明安全餐飲體系”工作，維護(hù)好視頻監(jiān)控設(shè)備，并確保正常使用。對(duì)新開(kāi)辦的學(xué)校食堂，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將督促和指導(dǎo)其在后廚烹飪、餐具清洗消毒、備餐間等關(guān)鍵部位安裝攝像頭，并將視頻信號(hào)傳輸至“食在__”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，便于學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督。

春季學(xué)校食堂檢查時(shí)間緊，任務(wù)重，區(qū)食品監(jiān)管和教育部門將集中執(zhí)法力量按時(shí)按質(zhì)完成檢查工作，各校、各分局要通力配合，做好本次檢查工作。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局將對(duì)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行梳理總結(jié)和通報(bào)。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系人：

區(qū)教育局聯(lián)系人

第3篇：食堂檢查制度范文

根據(jù)《省教育廳關(guān)于認(rèn)真做好民辦學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作的通知》和《省教育廳辦公室、省衛(wèi)生廳辦公室關(guān)于開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生安全檢查的通知》（蘇教辦體藝精神，在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上，省教育廳和省衛(wèi)生廳于10月中旬組成3個(gè)檢查組對(duì)部分民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防病工作進(jìn)行了抽查?，F(xiàn)將此次抽查情況通報(bào)如下：

一、檢查的基本情況

本次檢查對(duì)象是民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院。檢查組采取學(xué)校匯報(bào)、交談詢問(wèn)、查閱相關(guān)資料、表格調(diào)查以及實(shí)地察看等形式，著重對(duì)高校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查。共抽查了15所高校，其中，普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院5所，民辦高校10所；在寧高校5所，外地高校10所。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，15所高校均成立了學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了學(xué)校衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生安全定期檢查、應(yīng)急處理、責(zé)任追究和突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度。13所高校逐級(jí)簽定了衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀，13所高校建立了學(xué)校預(yù)防艾滋病工作的檢查督查機(jī)制，11所高校落實(shí)預(yù)防艾滋病健康教育課時(shí)，14所高校開(kāi)展各種健康教育活動(dòng)。15所高校共有食堂56家，其中，自辦3家，集體承包18家，個(gè)人承包32家，其他形式3家。實(shí)行量化分級(jí)管理制度的食堂共31家，其中學(xué)校自辦和集體承包的有20家，個(gè)人承包的有11家。一年來(lái)，所抽查的15所高校均未發(fā)生衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任事故，無(wú)食物中毒和傳染病暴發(fā)流行事件。

二、受檢查高校的主要做法

大部分民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院按照通知精神，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，制定規(guī)章制度，加大管理督查力度，取得了較為顯著的成效。南京師范大學(xué)中北學(xué)院在南京師范大學(xué)的指導(dǎo)和管理下，健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度，重視和加強(qiáng)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生安全工作的自身管理，認(rèn)真落實(shí)預(yù)防艾滋病“六個(gè)一”活動(dòng)，各項(xiàng)工作檔案齊全，成效顯著，受到檢查組的一致好評(píng)。江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)，主動(dòng)查擺問(wèn)題，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，狠抓各項(xiàng)制度的執(zhí)行，今年，改建衛(wèi)生所400平方米，增配衛(wèi)生專業(yè)人員2名，新建食堂15000平方米。鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院近年來(lái)加大整改力度，狠抓食品“采購(gòu)、儲(chǔ)存、制作和銷售”環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，不斷增加資金投入，暑假中又投入10萬(wàn)元主動(dòng)為6個(gè)經(jīng)營(yíng)戶添置了冷藏設(shè)備，食堂和餐廳的衛(wèi)生條件和設(shè)施得到顯著改善，并已規(guī)劃建設(shè)新的學(xué)生食堂。

三、存在的主要問(wèn)題

（一）食品衛(wèi)生安全工作方面

檢查組分析認(rèn)為，所抽查的民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院在食品衛(wèi)生安全工作方面不平衡現(xiàn)象比較突出。主要表現(xiàn)在：

一是認(rèn)識(shí)不到位。個(gè)別高校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)上存在偏差，重視程度不夠，認(rèn)為學(xué)校食堂承包出去，責(zé)任就在承包經(jīng)營(yíng)者，與學(xué)校無(wú)關(guān)。也有一些高校連自查材料都沒(méi)有，對(duì)檢查顯示出漠不關(guān)心的態(tài)度。

二是關(guān)鍵點(diǎn)控制不力。有兩所普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院法制意識(shí)淡薄，食堂無(wú)衛(wèi)生許可證，違法經(jīng)營(yíng)。還有一所高校內(nèi)設(shè)超市無(wú)衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員也無(wú)健康體檢證。某民辦高職院食堂熟菜擺放在葷菜粗加工間里，隱患極大。有的高校食堂配餐間消毒未能很好落實(shí)，有的食堂的冷藏箱生熟混放，半成品和成品混放，生熟盛器標(biāo)志不明，分開(kāi)不明顯等。在受檢查學(xué)校的56家食堂中，僅有31家食堂實(shí)行了量化分級(jí)管理制度。

三是管理不到位。有兩所民辦高職院未逐級(jí)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。有3所高校未能很好地落實(shí)索證制度，還有3所高校衛(wèi)生環(huán)境較差，蒼蠅密度高，無(wú)防鼠設(shè)施。個(gè)別高校食堂承包者發(fā)生變更，不能督促食堂經(jīng)營(yíng)者及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證等。

四是食堂功能布局先天不足。食堂布局不合理成為此次檢查的普遍現(xiàn)象，有多所高校存在此類問(wèn)題。有的高校食堂的備餐間或操作間的明溝有異味。

五是設(shè)施相對(duì)陳舊不足。有些高校食堂設(shè)施相對(duì)陳舊，倉(cāng)庫(kù)面積不足，多所高校食堂無(wú)專門水產(chǎn)品加工間等。

六是操作不規(guī)范。個(gè)別高校食堂洗消后的餐具存放在備餐間內(nèi)，餐飲具洗滌間蒸氣消毒柜中存放食品，操作間盛飯桶著地?cái)[放，洗滌劑和食品混放。多所高校食堂留樣不合要求。

七是從業(yè)人員素質(zhì)不高。某民辦高職院的個(gè)別食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生差，衛(wèi)生知識(shí)匱乏；個(gè)別學(xué)校對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作有待加強(qiáng)。

（二）衛(wèi)生防病工作方面

總體上，高校衛(wèi)生防疫工作體系不如食品衛(wèi)生安全組織網(wǎng)絡(luò)那樣相對(duì)健全，各項(xiàng)管理制度制定、公共衛(wèi)生人員配備、行政干預(yù)及措施落實(shí)等方面也顯得不足。從檢查組了解到的情況看，不少民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院的衛(wèi)生防病工作基本沒(méi)有開(kāi)展，存在諸多薄弱環(huán)節(jié)，衛(wèi)生防疫工作水平比較低，日常防范與應(yīng)急處理能力相對(duì)較弱。一些高校無(wú)衛(wèi)生防病、健康教育等自查工作的相關(guān)資料。少數(shù)民辦高職院和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院的衛(wèi)生防病工作沒(méi)有或缺乏專門人員負(fù)責(zé)。不少高校的學(xué)生宿舍管理較為混亂。少數(shù)高校的醫(yī)療衛(wèi)生工作由當(dāng)?shù)蒯t(yī)院托管，機(jī)構(gòu)資質(zhì)手續(xù)不全，醫(yī)務(wù)室面積不夠，缺乏常用的急救物品及器材，無(wú)法保證學(xué)生的預(yù)防保健工作，存在較大的隱患。檢查組認(rèn)為，民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院的公共衛(wèi)生工作應(yīng)引起足夠重視，亟待加強(qiáng)。

四、有關(guān)工作意見(jiàn)

（一）各級(jí)教育、衛(wèi)生部門要把民辦高校和普通高校舉辦獨(dú)立學(xué)院的衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全作為今后學(xué)校重點(diǎn)工作之一，進(jìn)一步加大宣傳教育力度，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化管理督查力度。

（二）民辦高校、普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院以及設(shè)立獨(dú)立學(xué)院的普通高校是食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防病工作的責(zé)任人，對(duì)食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防病工作都負(fù)有不可推卸的責(zé)任，必須切實(shí)承擔(dān)起工作職責(zé)，堅(jiān)決糾正學(xué)校食堂、公共衛(wèi)生“一包了之”和不管不問(wèn)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。

（三）民辦高校和普通高校舉辦的獨(dú)立學(xué)院要設(shè)立或指定公共衛(wèi)生工作職能部門，加強(qiáng)衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)建設(shè)，落實(shí)食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防病工作責(zé)任制，形成并完善日常管理監(jiān)督機(jī)制。

（四）積極配合衛(wèi)生部門大力推進(jìn)學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，實(shí)施預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，防止新建食堂功能布局不合要求，對(duì)現(xiàn)有不合衛(wèi)生要求的狀況進(jìn)行整改。

第4篇：食堂檢查制度范文

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查內(nèi)容

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，上級(jí)部門的相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題，提供開(kāi)水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

（二）建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

（三）開(kāi)展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

（四）加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。我校將嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，不斷完善我校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。

（五）做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。

第5篇：食堂檢查制度范文

關(guān)鍵詞：中小學(xué)食堂 財(cái)務(wù)管理 問(wèn)題及原因 改善措施

一、中小學(xué)食堂存在的問(wèn)題及原因

（一）管理制度不健全

有的學(xué)校在管理制度建設(shè)中幾乎是一片空白，更談不上去落實(shí)，有的學(xué)校有制度，但各項(xiàng)制度行同虛設(shè)，由于制度不健全，給管理人員造成很大的管理壓力，學(xué)校采購(gòu)食品的隨意性大，采購(gòu)人員直接與購(gòu)貨方訂貨定價(jià)，給采購(gòu)人員、收費(fèi)人員有可趁之機(jī)。

（二）在人員配置上存在漏洞

有的學(xué)校雖然設(shè)置了會(huì)計(jì)、出納、采購(gòu)、保管等工作崗位，但沒(méi)有嚴(yán)格遵循財(cái)經(jīng)紀(jì)律按照不相容崗位設(shè)置的要求，造成崗位責(zé)任不明確，監(jiān)督只是一種形式，而沒(méi)有真正落到實(shí)處。

（三）菜品單一

有的學(xué)校就餐人數(shù)少，從采購(gòu)上來(lái)說(shuō)不方便，供貨的公司及個(gè)人不愿意送貨上門，只能是學(xué)校派教師進(jìn)行零星采購(gòu)，有的學(xué)校就餐人數(shù)雖多，但工作人員素質(zhì)不高，不愿意給師生做豐富的菜品。學(xué)生每餐吃的菜只有一種或兩種，并且每周吃的菜重復(fù)的次數(shù)多，更有甚者，每天重復(fù)同樣的內(nèi)容，吃土豆一星期都吃土豆。

（四）人力不足，素質(zhì)不高

食堂工作人員幾乎都是臨時(shí)聘用人員，特別是在一些農(nóng)村中小學(xué)，食堂請(qǐng)的臨時(shí)聘用人員多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民工，他們多數(shù)文化程度不高，年齡偏大。沒(méi)有經(jīng)過(guò)膳食方面的專業(yè)訓(xùn)練，在營(yíng)養(yǎng)搭配上多數(shù)存在問(wèn)題。在食堂管理上因人手不足，要調(diào)用在職教師進(jìn)行管理，這些當(dāng)管理的教師多數(shù)兼職的，即要教書(shū)育人又要管理食堂，有點(diǎn)力不從心。

（五）資金投入不夠

近些年來(lái)食堂的基礎(chǔ)設(shè)施在政府的大力投入下有明顯的改觀，但要改變食堂的飯菜質(zhì)量還不夠。由于食堂工作人員的工資及福利要從收取的學(xué)生的伙食費(fèi)中出，而教職工又不愿意繳納伙食費(fèi)，就大大的增加了伙食費(fèi)的成本。

（六）思想觀念落后

學(xué)校的食堂是為師生服務(wù)的，本是不以營(yíng)利為目的，然而有個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)及教師不顧要求總是想方設(shè)法提高食堂的利潤(rùn)，用來(lái)發(fā)放教師福利。

（七）食品安全不夠重視

采購(gòu)時(shí)沒(méi)有定點(diǎn)采購(gòu)，隨意到攤販處購(gòu)買，食物來(lái)歷不明。食堂索證不嚴(yán)格。三無(wú)產(chǎn)品在食堂時(shí)有出現(xiàn)。食堂物品儲(chǔ)存不規(guī)范，物品與物品之間時(shí)有交叉感染，衛(wèi)生環(huán)境不好。

二、中小學(xué)食堂改善措施

針對(duì)以上所提出的問(wèn)題，本著實(shí)事求是、具體問(wèn)題具體分析的原則，提出以下改進(jìn)措施。

（一）健全食堂內(nèi)部管理制度

根據(jù)《食品安全法》、《中小學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》等各項(xiàng)法律法規(guī)建設(shè)食堂各項(xiàng)管理制度。

1、設(shè)立合理的組織架構(gòu)

采購(gòu)業(yè)務(wù)應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的控制點(diǎn)：建立采購(gòu)申請(qǐng)制度，不能隨意采購(gòu)，應(yīng)當(dāng)由采購(gòu)人先申請(qǐng)，經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)人審批后再進(jìn)行采購(gòu)，大宗物品采購(gòu)應(yīng)當(dāng)集體決策；建立供應(yīng)商評(píng)估和準(zhǔn)入制度，在采購(gòu)前先索證，看是否符合食品安全法的規(guī)定，是否有資質(zhì)；合理選擇采購(gòu)方式，小規(guī)模食堂選擇供應(yīng)商難的問(wèn)題，我們可以片區(qū)學(xué)校食堂定點(diǎn)招標(biāo)采購(gòu)，然后供應(yīng)商集中送貨的方式進(jìn)行；建立科學(xué)的定價(jià)機(jī)制，學(xué)校食堂采購(gòu)屬于規(guī)模采購(gòu)定價(jià)時(shí)可以議價(jià)，價(jià)格應(yīng)當(dāng)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格低；建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度，驗(yàn)收環(huán)節(jié)要落到實(shí)處，不能走過(guò)場(chǎng)，不能講人情，避免舞弊。同時(shí)，注意以下采購(gòu)業(yè)務(wù)的不相容崗位的分離：請(qǐng)購(gòu)與審批；供應(yīng)商的選擇與審批；采購(gòu)合同協(xié)議的擬訂、審核與審批；采購(gòu)、驗(yàn)收與相關(guān)記錄；付款環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)及控制措施 ：加強(qiáng)采購(gòu)付款管理，付款應(yīng)當(dāng)由財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)審核后再轉(zhuǎn)賬付款，付款人與采購(gòu)人應(yīng)當(dāng)分離；加強(qiáng)預(yù)付賬款和定金的管理，往來(lái)款項(xiàng)應(yīng)當(dāng)建立臺(tái)賬；建立退貨管理制度，質(zhì)量不符合規(guī)定的食品應(yīng)當(dāng)退貨，不能繼續(xù)使用；出庫(kù)入庫(kù)的管理，應(yīng)當(dāng)由專人管理，入庫(kù)時(shí)采購(gòu)人員與庫(kù)管員應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù)，出庫(kù)時(shí)領(lǐng)用人員與庫(kù)管理員也應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù)，定期還應(yīng)當(dāng)會(huì)同財(cái)務(wù)部門對(duì)庫(kù)存進(jìn)行清理；設(shè)立有效的績(jī)效制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行考評(píng)。⑤財(cái)務(wù)信息的報(bào)送，應(yīng)當(dāng)真實(shí)及時(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或越級(jí)匯報(bào)，以便領(lǐng)導(dǎo)做出決策。

2、設(shè)立食品安全管理制度

學(xué)校食堂是集體用餐的地方，就餐的少者幾十人多者幾千人，食品安全顯得尤其重要。設(shè)立該制度時(shí)應(yīng)與食堂財(cái)管理制度相結(jié)合，應(yīng)當(dāng)注意以下關(guān)鍵的控制點(diǎn)：進(jìn)貨索證索票。嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件；嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品流入食堂；食品進(jìn)貨查驗(yàn)登記，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；庫(kù)房管理制度，一定要避免散裝食品與有毒害物品混放；衛(wèi)生管理制度，定期或不定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

（二）提高食堂叢業(yè)人員的素質(zhì)

制定規(guī)范的人力資源管理制度。人力資源缺乏或過(guò)剩、結(jié)構(gòu)不合理、開(kāi)發(fā)機(jī)制不健全，可能影響食堂的發(fā)展。對(duì)食堂叢業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行公開(kāi)招聘、競(jìng)爭(zhēng)上崗等多種方式進(jìn)入，選聘優(yōu)秀人才，重點(diǎn)關(guān)注選聘對(duì)象的價(jià)值取向和責(zé)任意識(shí)。對(duì)叢業(yè)人員定期或不定期的進(jìn)行培訓(xùn)提高他們的素質(zhì)。設(shè)立有效的退出機(jī)制，對(duì)于不能勝任的，應(yīng)當(dāng)調(diào)離崗位或辭聘。

（三）轉(zhuǎn)變觀念，加大投入

1、對(duì)思想落后的食堂管理者及在校教職工進(jìn)行思想教育

把教學(xué)工作做為學(xué)校工作重點(diǎn)的同時(shí)，把食堂工作擺在比較重要的位置。“食堂是為師生服務(wù)，不是想方設(shè)法在食堂發(fā)教職工福利的?！贝擞^念要讓各位管理者及教職工接受及理解。

2、在基礎(chǔ)設(shè)施方面不斷地加大投入，讓師生在一個(gè)比較舒適的環(huán)境下就餐

對(duì)食堂工作人員給一定的編制，納入正式職工管理，不要在在編教師中抽調(diào)人員做兼職。由財(cái)政支付食堂工作人員的工資，避免食堂工作人員的工資從學(xué)生繳納的伙食費(fèi)中支出。由財(cái)政給學(xué)校教職工發(fā)放工作餐，避免教職工不繳納伙食費(fèi)在學(xué)校食堂吃“白食”，用學(xué)生的錢。

（四）提高外部監(jiān)督力度

由校所在地的家長(zhǎng)自行成立膳食委員會(huì)，讓知識(shí)淵博、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)膶W(xué)生家長(zhǎng)擔(dān)任膳食委員會(huì)的主任，會(huì)同膳食委員會(huì)的成員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行暗訪或者檢查。檢查的結(jié)果報(bào)上級(jí)主管部門，有問(wèn)題的上級(jí)部門一定要做嚴(yán)肅的處理，不能走過(guò)場(chǎng)。

教育主管部門及衛(wèi)生部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作及衛(wèi)生工作的檢查監(jiān)督，對(duì)于任何單位及個(gè)人，只要存在違規(guī)違紀(jì)行為，就要堅(jiān)決查處，決不姑息。明確教育部門、衛(wèi)生部門及其他部門在食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé)，確保措施、責(zé)任、監(jiān)督三到位。

（五）完善食堂內(nèi)部控制制度

第6篇：食堂檢查制度范文

1、學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任，末將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改落實(shí)到位。平時(shí)檢查流于形式，效果不明顯。有些學(xué)校衛(wèi)生管理制度健全，存在管理上的漏洞。

2、全縣大部分學(xué)校食堂因面積狹小，食堂布局不合理,不能進(jìn)行區(qū)域劃分.硬件設(shè)施不足，有的食堂硬件設(shè)施嚴(yán)重欠缺,連臺(tái)、架、柜使用都沒(méi)有,有硬件設(shè)施的也使用不合理,不符合學(xué)校食堂衛(wèi)生管要求，本次檢查中我所對(duì)食堂布局不合理，硬件設(shè)施不足,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合衛(wèi)生要求的均下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》。中國(guó)教育文摘

3、食堂內(nèi)因設(shè)施不足,食品不能完全進(jìn)行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染，動(dòng)物類食品與植物性食品加工未能分開(kāi)；餐用具洗消設(shè)施簡(jiǎn)陋，消毒池未專用，餐食用具的清洗消毒工作不到位，餐用具沒(méi)有真正進(jìn)行消毒。

4、學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，衛(wèi)生制度不落實(shí)食堂管理人員形同虛設(shè)，從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識(shí)；對(duì)食品加工流程不熟悉，食品加工操練環(huán)節(jié)不規(guī)范。導(dǎo)致食堂內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生不能控制,整個(gè)食堂衛(wèi)生較為混亂.有的食堂毒物與食品混放，有毒容器盛裝食品,交叉污染和毒物污染隱患非常大，必需下決心解決。

5、大部分學(xué)校食堂采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收制度不落實(shí)，未進(jìn)行索證索及臺(tái)賬登記，有的食堂即使作了登記，也項(xiàng)目不全，應(yīng)加強(qiáng)這方面的工作。

6、個(gè)別學(xué)校存在許可證過(guò)期未及時(shí)換證，極個(gè)別從業(yè)人員未能進(jìn)行健康體檢上崗，均以責(zé)令立即改正。

7、部分校內(nèi)小賣部為謀暴利，不顧學(xué)生的身體健康和生命安全，竟然出售超期食品和不合格散裝小食品，大多“色素小食品”色彩斑瀾，很是吸引學(xué)生的購(gòu)買欲。

第7篇：食堂檢查制度范文

如果有了工作計(jì)劃，每天按著工作計(jì)劃去走，做什么，怎么做，哪個(gè)點(diǎn)做，長(zhǎng)期如此，工作效率也會(huì)提高不少。下面就是小編給大家?guī)?lái)的小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃2022最新范文，希望能幫助到大家!

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃1一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)?？傮w工作思路，圍繞教育這個(gè)中心，做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性，開(kāi)創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標(biāo)

一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;

加強(qiáng)臺(tái)帳資料建設(shè)，規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;

加強(qiáng)行政倉(cāng)庫(kù)管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級(jí)相關(guān)精神要求。

三、校產(chǎn)校舍維護(hù)工作

1、對(duì)各室臺(tái)凳作一次清理、修理，對(duì)六年級(jí)的課桌凳作更換處理。

2、對(duì)東西教學(xué)樓的窗作一次修理。

3、對(duì)教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造，并對(duì)所有校舍屋面平臺(tái)處作防漏處理。

四、抓好綠化管理工作

1、做好夏日花木的治蟲(chóng)、澆水工作。

2、對(duì)綠化帶進(jìn)行一次修剪。

3、依據(jù)_網(wǎng)，注重平時(shí)對(duì)花木進(jìn)行治蟲(chóng)、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

五、改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu)，改善運(yùn)作辦法，激發(fā)人員工作動(dòng)力，提高人員工作效率。

2、樹(shù)立安全第一意識(shí)，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳，提高警惕，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求，并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度，規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確?！坝布边_(dá)標(biāo)。

6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn)。

7、把好食品采購(gòu)關(guān)，積極做好疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。

9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。

10、通過(guò)強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì)，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

六、加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度，尤其是強(qiáng)化賠償制度，并匯集成冊(cè)，全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn)，嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理，充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。

嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。

5、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛(ài)護(hù)花草、樹(shù)木，杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

七、堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開(kāi)支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

2、堅(jiān)持民主理財(cái)。

3、按規(guī)定收費(fèi)，任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi)，做到多退少補(bǔ)。

5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則，計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

八、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、要求全體后勤人員樹(shù)立師生利益至上的服務(wù)觀，把教師和學(xué)生的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。

教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們無(wú)私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度，擺正位置，樹(shù)立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。

2、規(guī)范后勤管理，充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量，改進(jìn)服務(wù)方式方法，齊心協(xié)力，互相配合，提高服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，更新知識(shí)，不斷提高自身的修養(yǎng)。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃2一、指導(dǎo)思想

緊緊圍繞校長(zhǎng)室提出的三大任務(wù)展開(kāi)工作，面對(duì)創(chuàng)一流學(xué)校，創(chuàng)一流教學(xué)業(yè)績(jī)這樣光榮而艱巨的任務(wù)，全面貫徹落實(shí)校長(zhǎng)室的工作意見(jiàn)，抓住為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)兩條線，團(tuán)結(jié)全體后勤人員奮發(fā)向上、開(kāi)拓進(jìn)取，再創(chuàng)匯中后勤工作新輝煌。

二、具體要求、措施

1、抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)。

要做好學(xué)校后勤工作，建設(shè)一支強(qiáng)有力的后勤隊(duì)伍十分必要。首先要穩(wěn)定后勤隊(duì)伍，做好一人一事的思想工作。通過(guò)學(xué)習(xí)、思想工作，讓他們安心于后勤工作，愛(ài)崗敬業(yè)，提高服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，讓大家都要有一種“匯中是我家”的觀念;其次，要有積極肯干、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，要自覺(jué)、勤奮，要雷厲風(fēng)行;第三，要積極學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)。隨著學(xué)校裝備的逐步現(xiàn)代化，后勤人員工作要求和個(gè)人技術(shù)業(yè)務(wù)都必須隨之更新，才能適應(yīng)新情況的需要，做到在行、在崗、在狀態(tài)中;第四，要團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相配合，做到一篷風(fēng)、一股勁，完成中心工作不打折扣;第五，要增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，校興我榮，校衰我恥，增強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，有利于團(tuán)結(jié)的話多說(shuō)，不利于團(tuán)結(jié)的話不說(shuō)。

2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作。

財(cái)會(huì)人員嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，依法做好財(cái)務(wù)工作，認(rèn)真組織各項(xiàng)政策性的收費(fèi)工作。沒(méi)有校長(zhǎng)室的通知，決不亂收一分錢。認(rèn)真編制預(yù)算決算，如實(shí)決算代辦費(fèi)并公布。平時(shí)及時(shí)結(jié)報(bào)費(fèi)用，票據(jù)上一定要有驗(yàn)收人、證明人、校長(zhǎng)簽批三人簽字方可報(bào)銷。認(rèn)真做到賬目清楚，學(xué)校經(jīng)費(fèi)狀況按月向校長(zhǎng)匯報(bào)，努力做到增收節(jié)支，把有限的經(jīng)費(fèi)用到教學(xué)最需要的地方。

3、加強(qiáng)校產(chǎn)校具管理。

學(xué)校地方大，一要教育全體后勤人員要管好、用好學(xué)校財(cái)產(chǎn);二要努力做到增收節(jié)支，大力提倡勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。維修上做到能修的則修，決不調(diào)換新的，做到少花錢多辦事，花小錢辦大事，不花錢也辦事。本學(xué)期一開(kāi)始就下大力氣，對(duì)學(xué)校各場(chǎng)所進(jìn)行財(cái)產(chǎn)登記工作，通過(guò)登記造冊(cè)，對(duì)學(xué)校財(cái)產(chǎn)做到胸中有數(shù)，通過(guò)管理進(jìn)一步使學(xué)校財(cái)產(chǎn)不散失，進(jìn)一步降低學(xué)校財(cái)產(chǎn)的損壞率。

4、努力辦好食堂。

伙食工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容，它涉及千家萬(wàn)戶，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí)，為此，我們努力做到：

⑴把握采購(gòu)環(huán)節(jié)，以新鮮、價(jià)廉物美為原則。

⑵嚴(yán)格貨物采購(gòu)入庫(kù)制度，未經(jīng)驗(yàn)收人簽字登記進(jìn)入食堂，概不認(rèn)帳。

⑶嚴(yán)禁食堂銷售時(shí)向?qū)W生收取現(xiàn)金，本學(xué)期采取不定期抽查的辦法，嚴(yán)格檢查，一旦查實(shí)，一律按合同執(zhí)行。

⑷對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查。檢查中如有不盡人意，一次警告要求整改，如整改不到位，罰款100—500元。

⑸食堂要確保師生吃好、吃飽、吃暖，要采取各種辦法調(diào)配花式，特別是在保暖上下功夫，要控制出菜時(shí)間，堅(jiān)決制止炒菜、湯菜冷冰冰。

⑹嚴(yán)格貫徹落實(shí)衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法，確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。

⑺充值中心要積極努力為師生充值服務(wù)好，認(rèn)真做到帳目清楚。

通過(guò)各方面的齊心努力，以食堂改革為起點(diǎn)，邁好后勤社會(huì)化改革的第一步，提高食堂的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，讓師生高興到食堂用膳。

5、繼續(xù)做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

盡管學(xué)校規(guī)模大，而后勤人員數(shù)量少，想方設(shè)法為教工辦實(shí)事，千方百計(jì)為教職工排憂解難，努力辦好小賣部，為師生提供各種方便。

6、做好基建維修工作

⑴抓緊體育館內(nèi)部裝修工作，力爭(zhēng)三月底、四月初竣工投入使用。

⑵平日維修原則上做到隨報(bào)隨修，并經(jīng)常巡查校園及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取措施解決。

⑶認(rèn)真做好校區(qū)分開(kāi)隔斷事項(xiàng)。

我們后勤部門決心在新的學(xué)期中，緊密團(tuán)結(jié)在校黨委、校長(zhǎng)室周圍，把握機(jī)遇，努力奮進(jìn)，為匯中的明天作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃3一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo)，緊緊圍繞學(xué)校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理，努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，與各處室協(xié)調(diào)配合，積極完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù)，為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，確保安全萬(wàn)無(wú)一失。

二、工作目標(biāo)

1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù)，為師生的生活服務(wù)。

2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作，保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。

3、抓好學(xué)校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校的消防安全管理工作，杜絕校園內(nèi)消防安全隱患，確保校園安全。

5、加強(qiáng)校產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級(jí)相關(guān)文件精神要求。

6、加強(qiáng)學(xué)校綠化護(hù)理和廁所衛(wèi)生保潔工作，不斷改善和美化環(huán)境。

三、工作措施

(一)抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)

1、加強(qiáng)后勤人員對(duì)有關(guān)文件、政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高后勤人員的政治水平和業(yè)務(wù)能力，愛(ài)崗敬業(yè)，積極為師生提供教與學(xué)的方便，確保教育教學(xué)工作正常、有序的開(kāi)展。

2、完善后勤管理制度，對(duì)學(xué)校的各后勤崗位，我們將進(jìn)一步完善更為周詳?shù)囊?guī)章制度，使后勤工作有章可循。

另外，平時(shí)加強(qiáng)對(duì)后勤人員工作的檢查和考核，并予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。

(二)改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂

食堂工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí)，為此，我們努力做到：

1、把握采購(gòu)環(huán)節(jié)，以新鮮、價(jià)廉物美為原則。

2、樹(shù)立安全第一意識(shí)，對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求，并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

5、按照學(xué)校食堂等級(jí)量化標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求和規(guī)定，進(jìn)一步完善食堂工作的各項(xiàng)制度，認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。

6、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。

(三)加強(qiáng)安全防范工作，增強(qiáng)師生的安全意識(shí)

1、預(yù)防為主，抓好學(xué)校的消防安全工作。

定期組織防火安全隱患檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;定期進(jìn)行消防器材設(shè)施檢查，落實(shí)消防器材設(shè)施責(zé)任制，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改維修。

2、加強(qiáng)校園用電安全管理。

加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用，保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準(zhǔn)私拉電線亂接開(kāi)關(guān)，不準(zhǔn)使用大功率用電器。

3、加強(qiáng)門衛(wèi)安全管理。

要求保安人員會(huì)正確使用安保器材，操作監(jiān)控系統(tǒng)，嚴(yán)格校門出入制度，切實(shí)做好“三防”建設(shè)，確保校園安全。

4、加強(qiáng)接送車輛安全的各種檔案資料的存檔管理，與司機(jī)簽訂責(zé)任制。

一如既往的抓好校車接送“跟蹤、檢查、落實(shí)、督促”安全工作。教育、關(guān)注每一位坐校車學(xué)生，讓學(xué)生放心、讓家長(zhǎng)滿意。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度，對(duì)于財(cái)物的損壞及時(shí)進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行維修，對(duì)于故意損壞的財(cái)物在調(diào)查的基礎(chǔ)上，按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。

2、嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，教師、班級(jí)、辦公室等領(lǐng)取辦公物品需辦理登記手續(xù)，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。

(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、繼續(xù)認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的財(cái)務(wù)管理制度，協(xié)助校長(zhǎng)管好用好學(xué)校有限的經(jīng)費(fèi)，嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù)，杜絕不合理支出。

2、嚴(yán)格執(zhí)行“亮證收費(fèi)”的制度，凡是物價(jià)部門未核準(zhǔn)的費(fèi)用，一律不亂收，做到任何費(fèi)用，都有據(jù)可查，同時(shí)做好學(xué)校收費(fèi)的公示工作，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。

3、嚴(yán)格食堂財(cái)務(wù)關(guān)，對(duì)食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行監(jiān)督和審核，賬目清楚。

(六)抓好綠化管理

本學(xué)期計(jì)劃實(shí)行綠化管理責(zé)任制，實(shí)行自管為主的方針，將綠化帶分成若干塊，實(shí)行班級(jí)管理，經(jīng)常督促檢查綠化責(zé)任區(qū)的管理維護(hù)工作。

后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開(kāi)展的前提，事關(guān)重大。在今后的工作里，總務(wù)處將繼續(xù)高質(zhì)量地完成自身工作，保證學(xué)校工作正常進(jìn)行，為我校進(jìn)一步取得良好的社會(huì)聲譽(yù)做出努力。我們有決心，有信心做好學(xué)校的后勤保障工作，爭(zhēng)取使我校的后勤工作再上一個(gè)新臺(tái)階。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃4一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)守財(cái)政紀(jì)律。

⑴嚴(yán)肅購(gòu)物審批制度。教師購(gòu)買辦公用品等應(yīng)先填寫申請(qǐng)單(一式二份)，經(jīng)校長(zhǎng)室審批后一份留給校長(zhǎng)，一份交總務(wù)購(gòu)買，購(gòu)買資料通過(guò)教導(dǎo)處;嚴(yán)禁“先斬后奏”，自行購(gòu)買不予報(bào)銷，購(gòu)買大宗物品需集體討論決定，購(gòu)物必須“貨比三家”，力求價(jià)廉物美;購(gòu)買的物品必須經(jīng)驗(yàn)收、登記入冊(cè)后再領(lǐng)取，發(fā)票經(jīng)購(gòu)買者、保管、校長(zhǎng)簽字后報(bào)銷。

⑵基建、維修嚴(yán)格按上級(jí)文件和學(xué)?！缎?wù)公開(kāi)》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

⑶嚴(yán)格按規(guī)定收費(fèi)、做帳，防止違規(guī)收費(fèi)。及時(shí)核對(duì)各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，現(xiàn)金切勿過(guò)夜;暫領(lǐng)款須先辦手續(xù)，經(jīng)校長(zhǎng)簽字后方可領(lǐng)取。

⑷合理使用各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。開(kāi)源節(jié)流，計(jì)劃用錢，節(jié)約用錢，杜絕浪費(fèi)。

⑸嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)制度并及時(shí)做好每月的報(bào)表。

二、加強(qiáng)校產(chǎn)管理。

⑴完善學(xué)?？値ず透魇曳謳?，健全電教儀器、自然儀器帳冊(cè)，新添校產(chǎn)及時(shí)登記入冊(cè)(總帳和分帳);期初、期末各核對(duì)一次。

⑵領(lǐng)物須先辦好登記手續(xù)，并堅(jiān)持“誰(shuí)領(lǐng)誰(shuí)保管誰(shuí)歸還”的原則，期末及時(shí)歸還儀器、教具等;學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上不出借，確需出借的必須經(jīng)學(xué)校同意，并辦好相關(guān)手續(xù)。

⑶強(qiáng)化賠償制度。學(xué)校財(cái)產(chǎn)如有損壞、遺失，應(yīng)及時(shí)查明原因，并及時(shí)與總務(wù)處聯(lián)系，根據(jù)情況酌情賠償;有關(guān)人員不得相互推諉，隱瞞不報(bào)者加倍處罰。

⑷及時(shí)做好校舍、校產(chǎn)維修工作。經(jīng)常檢查、及時(shí)更換用電線路、電器插座，及時(shí)消滅事故隱患;各室物品維修請(qǐng)先填寫登記單，并注明維修時(shí)間(一般、急修)。

⑸強(qiáng)化值班保衛(wèi)工作。定期檢查報(bào)警器，加強(qiáng)值周值班教師職責(zé)，確保校產(chǎn)安全;期初、期末對(duì)報(bào)警器進(jìn)行全面檢測(cè)，讓報(bào)警器發(fā)揮有效的作用。

⑹加強(qiáng)安全管理。創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組每周對(duì)校園的安全隱患進(jìn)行排查，門衛(wèi)做好來(lái)客登記手續(xù)，值周值日教師每天對(duì)校園安全進(jìn)行全方位的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，以便更快消除不安全隱患。

⑺及時(shí)填寫好安全臺(tái)帳?？倓?wù)處根據(jù)創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組成員及值周值日教師每天對(duì)校園安全進(jìn)行全方位檢查反饋情況進(jìn)行分析，并每天填寫好安全臺(tái)帳。

三、加強(qiáng)食堂管理。

⑴布置食堂文化環(huán)境。按照區(qū)衛(wèi)生局要求，盡快對(duì)新食堂文化環(huán)境進(jìn)行布置，做到各項(xiàng)制度上墻，達(dá)到A級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)。

⑵加強(qiáng)食堂管理。積極推行食品衛(wèi)生“五常法”(常組織、常整頓、常整潔、常規(guī)范、常自律)，對(duì)新食堂人員進(jìn)行培訓(xùn)，要求食堂人員嚴(yán)格按“五常法”規(guī)定進(jìn)行操作，努力提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平。

⑶食堂人員要盡心盡力搞好師生用膳。根據(jù)學(xué)校定額合理配制菜單，學(xué)校食堂的糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品等大宗物品要求定期定點(diǎn)集中采購(gòu)。購(gòu)菜不但要求新鮮，而且要做到葷素搭配，講究營(yíng)養(yǎng)，力求品種多樣，色香味俱佳，盡量讓學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心。并提前一周在校園網(wǎng)和校園醒目位置公示本校下周食堂菜譜。

⑷要堅(jiān)持勤儉節(jié)約原則，減少不必要的浪費(fèi)，節(jié)約用水、用電、用氣，不浪費(fèi)糧食。

⑸購(gòu)置食堂物品都要經(jīng)過(guò)審核、登記，發(fā)票由校長(zhǎng)、事務(wù)長(zhǎng)、購(gòu)買者、驗(yàn)貨人簽字后方可報(bào)銷。

⑹工作人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校制定的各項(xiàng)食堂管理制度。食堂廚房、師生餐廳要天天打掃、擦洗，每周安排一次大掃除，同時(shí)要做好餐具的消毒、保潔及菜肴留樣等工作，確保A級(jí)食堂稱號(hào)。

⑺食堂工作人員要嚴(yán)格按規(guī)定操作電器設(shè)備，確保公共財(cái)產(chǎn)不受損失。

⑻食堂工作人員要按規(guī)定進(jìn)行體檢、領(lǐng)取健康證。

四、努力搞好學(xué)校基建及“十室”建設(shè)。

⑴做好新教學(xué)樓整改工作。繼續(xù)與工務(wù)局進(jìn)行聯(lián)系，要求工程隊(duì)對(duì)新教學(xué)樓未完成的工程進(jìn)行整改，特別是用電線路的改造。

⑵努力搞好“十室”建設(shè)。各專用教室管理教師要積極動(dòng)腦筋，配合學(xué)校努力把各室建設(shè)成具有自己特色的、一流的專用教室。

五、做好其他服務(wù)工作

⑴及時(shí)征訂、發(fā)放書(shū)簿，及時(shí)征訂有關(guān)資料、音像教材等，合理購(gòu)置辦公、清衛(wèi)用品。

⑵加強(qiáng)對(duì)騎自行車學(xué)生的教育與管理，確保行車安全和車輛停放有序。

⑶定期召開(kāi)各班小保管員會(huì)議，加強(qiáng)節(jié)約水電、愛(ài)護(hù)花木教育。

⑷調(diào)整、完善校園綠化布局。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃5一、指導(dǎo)思想：

認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局重要思想為指導(dǎo)，以學(xué)校工作計(jì)劃為依據(jù)，以“全心全意”為師生服務(wù)為宗旨，強(qiáng)化后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，創(chuàng)建陽(yáng)光服務(wù)特色。加強(qiáng)后勤精細(xì)化管理，改善辦學(xué)條件，優(yōu)化校園環(huán)境，做好節(jié)約節(jié)能工作，樹(shù)立安全第一的思想，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。

二、工作目標(biāo)：

1、做好后勤服務(wù)，保障優(yōu)質(zhì)、高效，師生滿意。

2、樹(shù)立育人意識(shí)，把陽(yáng)光育人教育落實(shí)到后勤服務(wù)中。

3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理，執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，財(cái)務(wù)管理驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

4、抓實(shí)安全工作，創(chuàng)平安校園，全年無(wú)重大安全事故發(fā)生。

5、強(qiáng)化節(jié)能措施，細(xì)化管理，制度保障，完成節(jié)能指標(biāo)。

6、落實(shí)校園規(guī)劃，發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。

三、主要工作：

(一)后勤服務(wù)管理工作

1、加強(qiáng)后勤人員政治理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高后勤隊(duì)伍整體素質(zhì)，發(fā)揮黨員模范帶頭作用，做好服務(wù)工作，為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)。

2、健全后勤管理制度，制定后勤陽(yáng)光特色管理模式，用制度規(guī)范后勤常規(guī)工作，實(shí)現(xiàn)后勤管理的制度化、規(guī)范化。

3、做好供熱系統(tǒng)檢查維修工作，對(duì)食堂和廁所平房進(jìn)行暖氣改造，確保正常供熱。

4、做好節(jié)能減排工作，落實(shí)責(zé)任，完善制度，管好水用好電，減少浪費(fèi)，完成年度節(jié)能指標(biāo)。

(二)校產(chǎn)財(cái)務(wù)管理工作

1、運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理，做好校產(chǎn)登記、保管、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作。

2、科學(xué)管理物品，嚴(yán)格執(zhí)行入庫(kù)、出庫(kù)手續(xù)，帳物相符。

定期檢查、登記各室物品，做到物歸有記載，使用有記錄，保管責(zé)任到人。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，規(guī)范收費(fèi)行為，實(shí)行收費(fèi)公示，報(bào)銷聯(lián)簽制度，確保經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)使用。

(三)校園基礎(chǔ)建設(shè)工作

1、積極開(kāi)展美化陽(yáng)光校園活動(dòng)，本年度重點(diǎn)是建塑膠操場(chǎng)，解決操場(chǎng)泥濘問(wèn)題，爭(zhēng)取暑假硬覆蓋完成，實(shí)現(xiàn)校園美化、凈化。

2、完成幾項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施改建工作，食堂房蓋保暖、暖氣改造、防火改造;

教學(xué)樓雨排管更換;南樓水房水池更換改造;外平房廁所改建等。

(四)安全保衛(wèi)管理工作

(1)健全安全管理制度，強(qiáng)化安全日查和臺(tái)帳詳記，實(shí)現(xiàn)學(xué)校安全工作制度化，長(zhǎng)效化。

(2)完善安全各種應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，做到可行實(shí)用。

第8篇：食堂檢查制度范文

我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關(guān)管理制度，實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全縣食堂食品安全管理的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，3月28日至29日我校進(jìn)行為期二天的食品安全自檢自糾工作，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：

一、健全組織，細(xì)化分工，針對(duì)薄弱點(diǎn)有的放矢地整改。

多年來(lái)，學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來(lái)抓，學(xué)校牢固樹(shù)立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以xxx校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，xx副校長(zhǎng)主抓、總務(wù)處正副主任分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍，管理人員分工逐層細(xì)化，明確責(zé)任主體，層層簽訂責(zé)任狀。明確誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對(duì)學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度，強(qiáng)化過(guò)程管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，把食品安全事件力爭(zhēng)降到零。針對(duì)春季傳染病高發(fā)期，學(xué)校組織班主任、后勤管理人員每天對(duì)走讀學(xué)生進(jìn)行一次晨檢，對(duì)住宿學(xué)生進(jìn)行晨晚檢，力爭(zhēng)杜絕傳染病在校園蔓延。對(duì)師生服務(wù)部杜絕三無(wú)食品進(jìn)入商店，查到一次很罰一次。

二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。

學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，以板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗，平時(shí)在采購(gòu)物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購(gòu)、索取憑證、登記造冊(cè)。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚(yú)肉類、蔬菜類等在入庫(kù)前由食堂承包商和學(xué)校后勤人員一同驗(yàn)貨，對(duì)于不新鮮，過(guò)期，霉變的一概杜絕入庫(kù)和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn)，并作詳細(xì)的記錄，對(duì)賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進(jìn)貨和售貨上，杜絕“三無(wú)產(chǎn)品”進(jìn)入柜臺(tái)流向?qū)W生，若出現(xiàn)變質(zhì)和過(guò)期的必須及時(shí)消毀，并作記錄。

加強(qiáng)學(xué)校食堂、超市從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。新學(xué)期開(kāi)學(xué)，校長(zhǎng)室和后勤人員多次將食堂、超市工作人員召集多學(xué)吧習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識(shí)，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂、超市操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我校食堂、超市衛(wèi)生與設(shè)備的檢查，虛心地聽(tīng)取了專家們提出的寶貴建議，及時(shí)進(jìn)行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。

三、擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備，監(jiān)督物品規(guī)范存儲(chǔ)、操作過(guò)程安全衛(wèi)生。

加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生食堂的投入，為了改善食堂環(huán)境，學(xué)校投入大量資金，改善學(xué)生食堂硬件條件。購(gòu)置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質(zhì)的冰柜，設(shè)置紫外線殺菌燈。每頓對(duì)所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺(tái)、帶蓋的垃圾容器。庫(kù)房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開(kāi)，葷、素食品分開(kāi)，加工生熟食品的容器、工具分開(kāi)，食品分類存放，庫(kù)房堆放食品隔墻離地。

通過(guò)檢查，我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上，基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心，同行佩服，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

篇四

我校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)XX縣教育局、XX縣營(yíng)養(yǎng)辦、XX縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求，結(jié)合國(guó)家食品有關(guān)文件精神，我校本著對(duì)教師對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂食品安全預(yù)警公告》(20XX年第1號(hào))文件的要求和XX縣食品藥品監(jiān)督管理局xxxx年x月xx日對(duì)我校食堂的督查意見(jiàn)對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查和整改，現(xiàn)將自檢自查和整改情況報(bào)告如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：xx校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

每學(xué)年初，學(xué)校專門召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。

現(xiàn)在除了剛剛請(qǐng)來(lái)的臨時(shí)工外都有證。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由王舉政老師做好對(duì)食堂每天不少于一次的檢查督促，做到有記錄。

四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。

五、嚴(yán)格搞好營(yíng)養(yǎng)餐管理。

切實(shí)按XX縣營(yíng)養(yǎng)辦套表的要求做好營(yíng)養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。

六、切實(shí)做好督餐工作，做到早餐每班每早都有督餐教師，正餐每餐都有值周教師和保安督餐。

第9篇：食堂檢查制度范文

關(guān)鍵詞：學(xué)校食堂；食品安全；監(jiān)管模式

G478；R155.5

一直以來(lái)，學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管都是重難點(diǎn)工作，也是整體的食品安全監(jiān)管薄弱部分，如何加強(qiáng)學(xué)校食堂的食品安全，消除食堂食品安全隱患，對(duì)學(xué)校管理有著重大的意義。本文結(jié)合當(dāng)前我國(guó)學(xué)校食堂食品的安全現(xiàn)狀探討食品安全監(jiān)管模式與應(yīng)用。

一、當(dāng)前我國(guó)學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀分析

不可否認(rèn)，當(dāng)前我國(guó)很多學(xué)校的管理者對(duì)學(xué)校食堂的食品安全問(wèn)題并沒(méi)有引起足夠的重視，有的缺乏相應(yīng)的食品安全管理制度加以約束，甚至缺乏膳食管理機(jī)構(gòu)與相應(yīng)的管理人員，食堂的經(jīng)營(yíng)與管理并不在學(xué)校重要事務(wù)管理工作中，大多學(xué)校管理者都將教學(xué)工作放在第一位，而將食堂食品安全作為軟任務(wù)執(zhí)行，缺乏管理態(tài)度及執(zhí)行力度[1]。其次，我國(guó)很多學(xué)校的食堂設(shè)置屬于自管的類型，也就是承包管理經(jīng)營(yíng)，缺乏外界定時(shí)定期對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督，長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中不檢查、不投入，將安全責(zé)任拋之腦后，還有的學(xué)校甚至將學(xué)校食堂當(dāng)作賺錢的場(chǎng)所加以經(jīng)營(yíng)，出現(xiàn)嚴(yán)重的以包代管現(xiàn)象。再者，很多學(xué)校的食堂普遍投資較少，于是導(dǎo)致衛(wèi)生條件差，而伴隨著學(xué)校的發(fā)展與擴(kuò)建，食堂的建設(shè)與管理卻完全跟不上學(xué)校進(jìn)步的步伐，尤其是一些地段偏遠(yuǎn)或城鎮(zhèn)小學(xué)，錄取的學(xué)生大多為農(nóng)民工的子女，就更忽略學(xué)生對(duì)飲食的搭配與安全性。學(xué)校食堂的衛(wèi)生情況不良，比如食堂的布局不合理，衛(wèi)生條件非常差，各種設(shè)施布置簡(jiǎn)陋，食堂區(qū)域沒(méi)有根據(jù)使用功能進(jìn)行分區(qū)，在防塵、防蠅和防老鼠蟑螂方面的設(shè)施不完善，使用盛放飯菜的餐具不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，在操作上的不規(guī)范以及生熟不分等情況都很容易造成交叉感染。一些學(xué)校的食堂食品原料采購(gòu)工作把關(guān)不嚴(yán)，沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)的索證流程，也缺乏相應(yīng)的約束制度，在進(jìn)貨驗(yàn)收時(shí)流程不規(guī)范、不做賬或做賬不完整，特別是一些學(xué)校的食堂為了追求經(jīng)濟(jì)效益，以承包形式經(jīng)營(yíng)，為降低成本而有意采購(gòu)衛(wèi)生條件較差的原料，導(dǎo)致校園飲食存在較大的安全隱患。最后是學(xué)校管理以及當(dāng)?shù)匦姓块T管理之間的協(xié)調(diào)性問(wèn)題。學(xué)校存在一定的特殊性，而衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督管理工作往往點(diǎn)到即止，重指導(dǎo)，輕懲處，或是由于當(dāng)?shù)仄渌姓深A(yù)難以執(zhí)行到位的監(jiān)督，最終都會(huì)導(dǎo)致對(duì)學(xué)校食堂食品安全情況管理不嚴(yán)。還有一些地方性的教育行政部門極少監(jiān)督學(xué)校的食品安全管理工作，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖鹿史婪兑庾R(shí)，再加上很多學(xué)校本身的注重成績(jī)和教育、輕視安全和隱患的僥幸，更是沒(méi)能肩負(fù)起食堂食品安全管理的責(zé)任。

二、學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督模式研究

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

學(xué)校的校長(zhǎng)自始至終都應(yīng)該成為學(xué)校安全管理的第一責(zé)任人，必須重視完善學(xué)校食堂食品安全的工作，健全責(zé)任制，保證學(xué)校食堂提供的食品途徑責(zé)任至個(gè)人身上，并由橫向、縱向延伸拓展[2]。此外還要加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督與檢查，將制度實(shí)施落實(shí)到底，確保食堂工作者的培訓(xùn)率與體檢率都能達(dá)到百分之百。

（二）強(qiáng)化研究，合理謀劃

學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管工作需要與其他餐飲服務(wù)的安全監(jiān)管工作相聯(lián)系，并將其放到全局性的食品安全監(jiān)督工作中去規(guī)劃和研究，尤其在中考或高考以及夏秋季節(jié)等重要階段時(shí)更要進(jìn)行徹底的食物防毒工作。要將學(xué)校的食堂建設(shè)成為安全性工程，確保其硬件設(shè)施設(shè)備得到有效的改善，必須遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》以及《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》，一旦違反相關(guān)規(guī)定的，必須關(guān)閉重建，指導(dǎo)符合要求與標(biāo)準(zhǔn)為止。而學(xué)校食堂的重建或改建后必須得到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門安全預(yù)防性的衛(wèi)生檢查合格后，才能投入使用，為學(xué)生提供食物。

（三）堅(jiān)持原則，細(xì)節(jié)把關(guān)

堅(jiān)持監(jiān)管人與負(fù)責(zé)人統(tǒng)一的原則，并嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律法規(guī)要求，定期對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，同時(shí)進(jìn)行不定期抽查，豐富督查形式，保證學(xué)校真正將食品安全的要求落到實(shí)處。要通過(guò)細(xì)節(jié)把關(guān)的方式將學(xué)校食堂食品安全工作放到學(xué)校的發(fā)展任務(wù)中去，主要把好六關(guān)：（1）采購(gòu)進(jìn)貨關(guān)，避免假冒偽劣的食物進(jìn)入學(xué)校；（2）驗(yàn)收存儲(chǔ)關(guān)，保證食品食用質(zhì)量；（3）加工關(guān)，嚴(yán)禁因人為加工的因素而導(dǎo)致食物存在安全衛(wèi)生隱患；（4）樣品保留P，必須做好留樣的工作，并以標(biāo)準(zhǔn)形式存放，做好相應(yīng)的登記記錄工作；（5）消毒清潔關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)的消毒工作，遵循消毒制度，并做好記錄；（6）食堂工作人員健康衛(wèi)生關(guān)，確保工作人員具備健康證以及培訓(xùn)資格證[3]。

（四）創(chuàng)新方法，整合機(jī)制

首先，學(xué)校必須實(shí)行定期的食品安全檢查制度，以預(yù)防為主，監(jiān)督學(xué)校在每周進(jìn)行一次食品安全檢查，每月進(jìn)行一次徹底清查，全面排除安全隱患，杜絕食物中毒等惡性事件的發(fā)生。各餐飲服務(wù)部門也要對(duì)安全衛(wèi)生工作進(jìn)行抽查，針對(duì)就餐人數(shù)的配套設(shè)施以及硬件條件等情況進(jìn)行全面整改。其次，要完善食品安全應(yīng)急機(jī)制，針對(duì)食物中毒情況有合格的應(yīng)急處理預(yù)案，同時(shí)緊抓專業(yè)培訓(xùn)和演練，提高實(shí)戰(zhàn)能力，提升處理水平。再者，要堅(jiān)守嚴(yán)格執(zhí)法的原則，實(shí)行量化分級(jí)管理的模式，保證學(xué)校食堂的分級(jí)率為100%，并建立食品安全的監(jiān)管信用檔案，有不良記錄的單位不但要依法查處，同時(shí)還要進(jìn)行重點(diǎn)的監(jiān)管。最后，要真正落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人制度，從整體上強(qiáng)化學(xué)校對(duì)食品安全的重視程度。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，學(xué)校食堂的食品安全管理應(yīng)該成為與學(xué)校教育同等重要的管理工作，學(xué)校管理人員必須對(duì)食堂的食品安全引起足夠的重視，搶抓食品衛(wèi)生安全管理工作，定期組織對(duì)食品衛(wèi)生安全的聯(lián)合性檢查，加強(qiáng)監(jiān)督作用，落實(shí)責(zé)任制，全面消除食堂食品的安全隱患，為廣大師生提供安全衛(wèi)生的飲食環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱艷紅.大同市學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀及管理對(duì)策探討[J].中國(guó)公共衛(wèi)生管理，2016，2（32）：79-80.