大學生實習方案精選(九篇)

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第1篇：大學生實習方案范文

[關(guān)鍵詞] 大學生； 自主學習； 問題； 解決方案

[中圖分類號] R197.32[文獻標識碼] B[文章編號] 1005-0515（2011）-07-292-01

大學是一個相對自由的環(huán)境，擺脫了高中學習中“以教為主”的教學模式，而是以自我發(fā)揮學習潛能為主。許多習慣了被動學習的同學，也許在大學學習里迷失了方向。此時，“自主學習”就體現(xiàn)了尤為重要的作用。

Holec(1981)認為自主學習是“對自己的學習負責的一種能力”，它包括:確定自己的學習目標，決定達到目標的途徑，運用恰當?shù)膶W習方式，采用合理的評估方式，對所學知識進行評估。Little(1991)則認為，“自主”是應付分離的能力、批判性反思的能力、作決定和獨立行動的能力，而自主學習是“學習者對學習過程和學習內(nèi)容的心理反應”。美國密執(zhí)安大學的賓特里奇(Pintrich，2000)教授認為:自主學習是一種主動的、建構(gòu)性的學習過程，在這個過程中，學生首先為自己確定學習目標，然后監(jiān)視、調(diào)節(jié)、控制由目標和情景特征引導和約束的認知、動機和行為。自主學習活動在學生的個體、環(huán)境和總體的成就中起中介作用。

近年來，我國學者對自主學習的實質(zhì)問題也作了一些理論探討。余文森認為自主學習是指學生自己主宰自己的學習，是與他主學習相對立的一種學習方式。靳玉樂認為自主學習有廣義和狹義之分，廣義的自主學習可以包括教師、學習者、教學內(nèi)容和教育環(huán)境四個要素；也可以包括學習者、學習內(nèi)容和學習環(huán)境三個要素；還可只有學習者和學習內(nèi)容兩個要素。狹義的自主學習是指學校教育，包括了教師、學生、教學內(nèi)容、教學環(huán)境等四個教學要素。龐維國認為，如果學生在學習之前能夠確定學習目標、制訂學習計劃、做出具體的學習準備，在學習活動中能夠?qū)W習進展、學習方法做出自我監(jiān)控、自我反饋和自我調(diào)節(jié)；在學習活動后能夠?qū)W習結(jié)果進行自我檢查、自我總結(jié)、自我評價和自我補救，那么他的學習就是自主的。

1 目前大學生自主學習主要存在以下一些問題：

1.1 目標不明 自主學習本質(zhì)上是個體主動選擇、調(diào)節(jié)、控制自己的學習過程。想要對學習進行自我調(diào)節(jié)就必須有引導行為的參照點。目標在個體的學習過程中就是充當參照點的作用，只有設置了適當?shù)哪繕瞬拍懿粩嗟卣{(diào)控自己的學習過程和學習策略。但是，一部分大學生依然只習慣于傳統(tǒng)的教學模式，不知道自己進入了大學到底能學到些什么，不懂得怎樣合理地利用和支配自己的時間，沒有設定適當?shù)哪繕恕?/p>

1.2 意志薄弱 在學習過程中學生難免會遇到種種學習上的困難和干擾，如一時難以解決的問題、身心疲憊、情緒煩惱和外界因素的干擾等，這個時候就需要學生用意志力來控制自己，堅持學習。但是現(xiàn)實中，大學生的意志控制力卻是薄弱的。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，基于網(wǎng)絡技術(shù)的大學教學對傳統(tǒng)的大學教學模式、方法、內(nèi)容、手段產(chǎn)生著重要影響。雖然網(wǎng)絡環(huán)境所具有的豐富教學資源、網(wǎng)狀的信息呈現(xiàn)方式、時空開放性等特點為創(chuàng)設大學生自主學習環(huán)境提供了理想的條件，但是也成為大學生逃避學習、沉迷網(wǎng)絡世界的罪魁禍首。

1.3 家庭因素 當代大學生大部分是獨生子女，因此在家里倍受父親母親、爺爺奶奶的寵愛。這樣的家庭很少懲罰孩子的不良行為，并處處依著孩子，盡量不讓他們吃苦，有什么困難都搶著幫孩子解決。結(jié)果使這一代的學生缺乏自主能力，依賴他人的特征明顯。這樣的特征十分不利于學生的自主學習。

2 針對以上問題，提出如下解決方法：

2.1 充分認識自己學習的主體性地位，積極主動地學習。許多當代大學生一直在升學的壓力下成長，考進大學后又身處學業(yè)和就業(yè)的壓力。因此，我們必須關(guān)心學生的合理需求和實際困難，切實解決他們的實際問題，才能調(diào)動起學生的積極性和主動性。對大學新生來說，學校要理解和尊重學生的意愿和志趣，讓學生主動參與課程設置；同時，要改變傳統(tǒng)教學中老師一講到底、學生被動接受的“填鴨式”教學方式；在課外活動方面，引導學生有目的、有計劃的利用課余時問，以提高其將來走上社會的能力。

2.2 培養(yǎng)大學生專業(yè)興趣，激發(fā)自主性學習動力。愛因斯坦說過，“興趣是最好的老師”。專業(yè)興趣的發(fā)展對帶動大學生整個學習活動的積極性有著更切實的作用?？梢酝ㄟ^下列方法，培養(yǎng)起學生強烈的內(nèi)在學習動機。一是使學生明確學習的目的和意義，提高學習動機的層次；二是要積極建設有利于學習的氛圍；三是聘請富有實踐經(jīng)驗的企事業(yè)管理人員、專家或崗位成才的校友來校講學，這樣不但有利于學生了解本專業(yè)的職業(yè)特點和自己的學習重點，而且能使他認識到今天的學習和明天的工作，以及今后的發(fā)展的辨證關(guān)系，激發(fā)起對所學專業(yè)的興趣。

2.3 引導學生參加社會實踐，在實踐中鍛煉意志和提高自主性學習能力。在社會競爭日趨激烈，學生在學習過程中不單要掌握知識，還要通過社會實踐提高社會閱歷和實踐能力。學校應向?qū)W生提供各種社會實踐活動的機會，鼓勵學生的動手能力，這樣能更好的促進學習，并在實踐中提高學生的自主性學習能力。

參考文獻

[1] 顧曉樂.培養(yǎng)大學生自主學習外語能力之策略研究[J].黑龍江社會科學,2006(2).

第2篇：大學生實習方案范文

（一）調(diào)整教學計劃和本科生培養(yǎng)方案，增加實踐、實驗環(huán)節(jié)，注重其實際應用效果

首先，沈陽農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)參照食品科學與工程專業(yè)規(guī)范以及中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學、河南工業(yè)大學等兄弟院校的教學計劃和本科生培養(yǎng)方案，將其主干課程調(diào)整為食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品分析、食品微生物學、食品加工技術(shù)概論、食品工程原理六門課程。根據(jù)用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生的實際需要，結(jié)合遼寧省的資源優(yōu)勢和沈陽農(nóng)業(yè)大學的教學和科研優(yōu)勢，將食品科學與工程專業(yè)劃分為食品加工、糧油加工和食品生物技術(shù)三個研究方向及其理論課程和實驗、實踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)更加專業(yè)化食品科技人才。

其次，按照本科生的研究方向和實踐類型，沈陽農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)大幅度調(diào)整教學計劃中的實驗環(huán)節(jié)，例如將食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品原料學、食品分析和食品微生物等五門必修課的實驗課與理論課分開，整合為食品基礎綜合實驗課；將糧油加工方向中的谷物加工學、淀粉化學與工藝學、蛋白質(zhì)工藝學、油脂工藝學和糧油貯運學等五門限修課的實驗課與理論課分開，整合為糧油加工綜合實驗課。為了加強實踐教學和進一步提高實踐環(huán)節(jié)的教學效果，食品學院還成立實驗教學管理中心，指定專門教師負責實驗課教學。

再次，大量收集用人單位對大學生實踐能力需要的反饋信息，認真分析和總結(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)提供的本專業(yè)畢業(yè)生在實際工作中存在的優(yōu)勢和問題產(chǎn)生的原因，將其作為修訂專業(yè)教學計劃、人才培養(yǎng)方案的重要參考依據(jù)，并邀請與本專業(yè)有關(guān)的各行業(yè)專家共同參與研究制定沈陽農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)實踐教學計劃，參與專業(yè)實踐和實驗指導方案、考核制度等內(nèi)容討論、研究和修改。

（二）通過改革實驗實踐環(huán)節(jié)設置和實施方案，促進大學生實踐能力的提高

首先，改革食品科學與工程專業(yè)考核方式。教學實踐環(huán)節(jié)整合后設立專職授課教師，實踐教學由以往的和理論課程結(jié)合形式調(diào)整為獨立設課，改革后的實踐教學如果仍采用傳統(tǒng)考察為主的考試方式則不適應實踐環(huán)節(jié)學習成績在總成績所占比例的改變。因此，在實際考核中，實踐教學確定的考核方法為平時操作和實驗、實踐表現(xiàn)為主，預習情況、實驗理論成績?yōu)檩o，而且將食品科學與工程專業(yè)理論課的考試方式改革為提問、口試、筆試等多種考核類型，真實反映大學生的動手能力和實驗、實踐態(tài)度。同時鼓勵大學生客觀地進行自我評價和相互評價，促進對自身學習成果的反思。例如，在每個實驗結(jié)束后，教師組織大學生評價自己小組和其他小組的實驗過程和結(jié)果，實驗中遇到問題及解決方法，總結(jié)自己在實踐教學過程中的體驗、技能訓練程度和水平，引導大學生關(guān)注教學實踐中檢驗操作變化[8]。

其次，改革食品科學與工程專業(yè)實踐教學實施方案。沈陽農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)利用近兩年的時間，對本科生實踐教學環(huán)節(jié)中的“科研實踐”環(huán)節(jié)進行了改革。在以往的教學實習過程中，食品科學與工程專業(yè)實踐教學存在的主要問題是大部分學生只重視相關(guān)資料的查閱和開題報告等文字材料的撰寫，很少有人主動到實驗室進行相關(guān)實驗研究，其結(jié)果是大學生能夠按期提交科研報告，但他們的科研能力和實驗動手能力并沒有得到應有的提高。自2010年起，沈陽農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)進行實踐環(huán)節(jié)改革之后，提前一、二個月為師生布置科研實踐、教學實習任務，要求大學生在停課實習之前，在各自導師的指導下完成與科研內(nèi)容相關(guān)文獻的檢索、試驗方案的設計等準備工作。在教學實習期間，要求學生進入實驗室，動手做準備試驗，完成一部分畢業(yè)論文試驗，得出部分試驗結(jié)果，然后根據(jù)預試驗的結(jié)果調(diào)整開題報告中的相關(guān)內(nèi)容，最后撰寫開題報告。通過這樣的科研實踐實習環(huán)節(jié)，不僅提高了本科生畢業(yè)論文開題報告的撰寫質(zhì)量，也使大學生的科研實踐態(tài)度和實際動手能力得到了鍛煉與提高。

二、改革食品科學與工程專業(yè)本科生的實驗設計和實踐方式

（一）建立校內(nèi)中試實驗基地，增強大學生實際操作能力的培養(yǎng)

實踐教學作為高等學校食品科學與工程專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要突破口，教育部門要求加強實習實訓基地建設[9]。在原有食品科學與工程專業(yè)實驗室的基礎上，沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院根據(jù)專業(yè)建設情況積極建立食品安全、生物技術(shù)、包裝工程等多個專業(yè)實驗室和中試基地。2010年起建設了食品科學與工程校內(nèi)教學實習基地，并引進焙烤食品生產(chǎn)線、乳制品生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)線、果酒生產(chǎn)線等成套生產(chǎn)設備，利用對2007級和2008級食品科學與工程專業(yè)大三本科生實踐教學環(huán)節(jié)中的“食品科學教學實習”環(huán)節(jié)進行教學改革，將原來在食品企業(yè)進行的生產(chǎn)實習一部分安排在校內(nèi)實習基地進行，由專業(yè)教師指導大學生進行工業(yè)化生產(chǎn)面包、餅干、果汁、純凈水、發(fā)酵葡萄酒等食品，解決了大學生在企業(yè)“走馬觀花”式參觀方式所導致的對重要的生產(chǎn)工藝及其參數(shù)了解不全面的現(xiàn)實問題，極大地增強了食品科學與工程專業(yè)大學生對各個單元操作環(huán)節(jié)的實踐能力，大幅度地提高了食品科學與工程專業(yè)的實習效果。

（二）制定各項實習工作的管理細則，全面落實實習計劃

根據(jù)食品科學與工程專業(yè)的實習特點和學校的具體要求，科學制定各項實習工作的管理細則，安排大學生到沈陽周邊地區(qū)的乳制品、肉制品、糧油、糧油食品、酒類、調(diào)味品、果汁、冷飲生產(chǎn)等具有代表性的大中型食品企業(yè)參觀和實習。完善具體實習計劃和實習方案：包括培訓實習指導教師；專人負責聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)，逐一落實各教學實習點的實習內(nèi)容、時間、要求、人數(shù)、食宿安排等情況；專人負責聯(lián)系接送師生往返的車輛；提前召開學生實習動員會，安排實習內(nèi)容、實習要求，實習地點、出發(fā)時間；在實習過程中，指導教師有計劃地到各實習點監(jiān)督、考察，檢查大學生專業(yè)實習情況、狀態(tài)和調(diào)研實習存在的主要問題；實習結(jié)束后，帶隊教師負責批改實習報告、登陸學生的實習成績；及時召開由企業(yè)技術(shù)人員、實習指導教師和學生三方參加的實結(jié)座談會，通過企業(yè)、大學生和指導教師反饋意見發(fā)現(xiàn)實習過程中存在的一些問題，總結(jié)經(jīng)驗教訓等。

（三）根據(jù)實驗、實踐課程的重點環(huán)節(jié)，有的放矢地培養(yǎng)大學生的實踐素質(zhì)

根據(jù)食品科學與工程專業(yè)的應用型高技術(shù)人才的培養(yǎng)特點，實踐教學首先明確各個實驗、實踐環(huán)節(jié)的重點和中心任務，并在教學實踐中有目的地培養(yǎng)和鍛煉大學生的實習能力，提高他們的實踐能力素質(zhì)。首先，通過食品化學實驗、食品衛(wèi)生檢驗、食品分析檢驗等實驗課，研究食品組成成分、性質(zhì)以及在加工貯藏過程中的變化；通過食品工藝學系列實驗，研究各種單元操作加工對食品質(zhì)量品質(zhì)的影響和加工條件。其次，實踐環(huán)節(jié)采取由淺入深、循序漸進的方式。通過認識實習參觀代表性的食品企業(yè)，初步了解食品生產(chǎn)中所用的加工技術(shù)、加工過程和設備裝置，體會現(xiàn)代化食品生產(chǎn)的規(guī)模化、連續(xù)化和自動化。再次，在掌握基本專業(yè)知識后，進行為期三周的生產(chǎn)教學實習，通過教師的詳細講解和大學生親自的動手操作，使他們真正掌握各個食品生產(chǎn)線的操作方法和典型食品的工藝特點。在市場調(diào)研實習中，通過市場調(diào)查和調(diào)查問卷等方式培養(yǎng)大學生了解消費者對食品營養(yǎng)、健康、美味、安全、方便等各方面的需求，讓大學生了解企業(yè)進行食品開發(fā)研究和銷售必不可少的實踐教學內(nèi)容。在科研實踐的實習環(huán)節(jié)中，注重培養(yǎng)大學生進行科學研究的能力，從查找資料、分析數(shù)據(jù)、進行預備實驗、撰寫開題報告各個環(huán)節(jié)著手全面培養(yǎng)大學生的科研素質(zhì)。

三、加強高等學校和食品企業(yè)的產(chǎn)學研合作

（一）加強高等學校和食品企業(yè)的密切聯(lián)系，促進校企之間的深度合作

企業(yè)積極為大學生提供實踐教學條件、實習場所和深入了解食品企業(yè)的運營情況和技術(shù)水平，真實反饋畢業(yè)生狀況、企業(yè)用人信息；企業(yè)參與研究制定高等學校食品科學與工程專業(yè)實踐教學計劃。在每年畢業(yè)生求職就業(yè)期間，學校組織一批相關(guān)食品企業(yè)與大學畢業(yè)生見面，在企業(yè)掌握了大學生的第一手材料后，學校組織教師與企業(yè)的座談，聽取企業(yè)的用人反饋，尤其對大學生的專業(yè)理論水平、知識結(jié)構(gòu)和實踐能力的評價，并將其作為修訂教學計劃、教學大綱的重要參考；參與指導、考核和實習指導書的編寫。食品學科聘請來自企業(yè)有實踐經(jīng)驗的兼職教師積極參與教學實驗、實習過程，為食品科學與工程專業(yè)教學實驗內(nèi)容提供合理的調(diào)整建議。

（二）增強師生對食品企業(yè)的技術(shù)服務，促進理論教學和實踐能力相結(jié)合

名師方能出高徒，實踐能力的提高也離不開理論課和實驗、實踐課程教師的共同努力。在科技發(fā)展日新月異的形勢下，教師需要不斷更新理論知識，不能與實際應用脫節(jié)。培養(yǎng)教師的方式還包括為中青年教師創(chuàng)造深造和到生產(chǎn)企業(yè)、基層鍛煉的條件，并以多種方式選派中青年教師到國內(nèi)外院校、大中型企業(yè)進修和學習。根據(jù)實踐教學的實際需要，建議從生產(chǎn)一線引進具有實際操作能力的專業(yè)技術(shù)人才，如焙烤食品技師，負責管理校內(nèi)實踐基地，指導本科生教學和生產(chǎn)實習，充分發(fā)揮他們的專業(yè)技術(shù)特長。

（三）大力提倡企業(yè)的科技創(chuàng)新活動，廣泛開展校企之間的產(chǎn)學研合作

把產(chǎn)學研合作引入食品專業(yè)的本科生教學中，一方面可促進企業(yè)的科技創(chuàng)新能力，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力；另一方面可以充分利用學校和食品企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的各自優(yōu)勢，把以教師傳授知識為主的課堂教育模式與直接獲取實際經(jīng)驗為主的現(xiàn)場教育模式有機結(jié)合起來，從而使學校與社會，教師與社會，學生與社會建立起廣泛的聯(lián)系，并在與社會進行廣泛交流的過程中獲得實踐知識，培養(yǎng)學生各方面的綜合能力，全面提高大學生的專業(yè)素質(zhì)[10]。

第3篇：大學生實習方案范文

關(guān)鍵詞：校企合作；創(chuàng)新能力；實踐能力；電子；大學生

作者簡介：陳立福（1979-），男，河北滄州人，長沙理工大學電氣與信息工程學院，講師；馬瑞（1971-），男，甘肅秦安人，長沙理工大學電氣與信息工程學院副院長，教授。（湖南 長沙 410004）

基金項目：本文系長沙理工大學教改項目（項目編號：JG1220）的研究成果。

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）19-0028-03

《高等教育法》規(guī)定：“高等教育的任務是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專門人才?！奔訌姶髮W生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)已成為高等學校教育改革的核心目標。然而，現(xiàn)階段高等教育在很大程度上依然采用傳統(tǒng)的課堂教學方式為主，創(chuàng)新能力較低已成為無法回避的事實?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》明確了未來10年人才培養(yǎng)的總體安排，[1]教育部為貫徹落實兩個綱要也實施了包括“卓越工程師培養(yǎng)計劃”在內(nèi)的一系列人才培養(yǎng)創(chuàng)新試驗，旨在推進高等工程教育適應我國新型工業(yè)化和創(chuàng)新型國家建設需要，培養(yǎng)適合工業(yè)界需求的合格工程師。其特點一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程；二是學校按通用標準和行業(yè)標準培養(yǎng)工程人才；三是強化培養(yǎng)學生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力。由上述可以看出，加強校企合作，聯(lián)合企業(yè)界、教育界、工業(yè)界的力量，共同培養(yǎng)優(yōu)秀的大學生人才成為了我國高等教育改革勢在必行的一項任務。

一、校企合作的深層意義

所謂校企合作[1]就是基于社會主義市場經(jīng)濟需求為目標導向的高等院校和企業(yè)雙方共同培養(yǎng)人才的一種教育模式。其核心是產(chǎn)學合作、雙向參與，實現(xiàn)高校人才培養(yǎng)模式以及企業(yè)人才招錄模式的轉(zhuǎn)變。[2]

在良好的校企合作中，高等院?？梢源蠓岣呖萍汲晒霓D(zhuǎn)化率，獲得穩(wěn)定的企業(yè)資金支持，培養(yǎng)高素質(zhì)、實用創(chuàng)新型大學生人才，根據(jù)企業(yè)和社會需求及時推進學科建設，大大提高大學生的就業(yè)率等。

企業(yè)在校企合作中也可以彌補自身技術(shù)創(chuàng)新能力的不足，獲得先進技術(shù)，解決重大問題；借助高校的科研力量，實現(xiàn)創(chuàng)新資源共享和優(yōu)化配置，形成優(yōu)勢疊加，縮短研發(fā)周期，降低研發(fā)成本及風險；獲得高素質(zhì)優(yōu)秀人才，掌握挑選未來雇員的機會以及建立職工繼續(xù)教育體系需求；使企業(yè)獲得品牌效應，提高社會聲望等。

因而，校企合作對高校和企業(yè)的發(fā)展都具有非常大的積極意義和推動作用。

二、國內(nèi)外校企合作現(xiàn)狀及原因分析

目前，校企合作模式在歐美得到深度推廣，并且取得了較為豐碩的成果，但在中國卻發(fā)展得不盡如人意。[3]一方面是高校每年畢業(yè)生就業(yè)困難，就業(yè)專業(yè)不對口，所學知識派不上用場，近幾年統(tǒng)計信息表明高職院校學生的就業(yè)率已經(jīng)超過本科生；高校每年經(jīng)費短缺；科研成果轉(zhuǎn)化率極低，造成資源浪費。另一方面，我國絕大多數(shù)中小企業(yè)找不到合適的人才；遭遇技術(shù)瓶頸時難以突破，缺乏自主創(chuàng)新能力，只能靠模仿及代加工來獲取微薄的報酬，在市場經(jīng)濟的大潮下無無法與歐美及其迅速的技術(shù)更新競爭。

在目前已形成的校企合作中，大多都是學校為求生存、求發(fā)展和適應市場經(jīng)濟的要求，而主動向企業(yè)界尋求合作伙伴。[1]主動尋求與學校合作辦學的企業(yè)少而又少，多數(shù)企業(yè)給予學校的資助亦都停留在項目支持、實習基地提供、員工培訓的合作。這種合作離真正意義上的校企合作目標——建立起一個可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)機制、實現(xiàn)教育資源的優(yōu)化組合、將高等教育資源的勢能轉(zhuǎn)化為推動經(jīng)濟增長的動力、實現(xiàn)辦學的整體效益相去甚遠。

造成這種現(xiàn)象的原因歸結(jié)起來主要有以下幾點：

1.我國高校研究體系較為傳統(tǒng)

一是高等院校教育經(jīng)費來源方式傳統(tǒng)，主要靠國家財政撥款。據(jù)調(diào)查，中國高校主要靠政府維生，科研團隊沒有經(jīng)費壓力，所以整個高校的學術(shù)研究是學術(shù)導向型，導致其余工業(yè)界脫節(jié)，科研內(nèi)容不夠?qū)嵱?，從而使得企業(yè)與高校合作的積極性不是很高。

2.高校的教育教學體系不能滿足企業(yè)需求

學校教育模式較為傳統(tǒng)，創(chuàng)新型不足，長期存在理論與實踐脫節(jié)現(xiàn)象；學校的教學及專業(yè)課程的設置仍較為傳統(tǒng)，不能隨社會經(jīng)濟發(fā)展及時調(diào)整本科生課程體系結(jié)構(gòu)，從而影響了企業(yè)與學校的合作意愿。

3.高等院校缺乏健全的科學研究轉(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)讓平臺

長久以來，我國高校都是以教師數(shù)量、獲獎級別以及多少、獲得經(jīng)費以及課題多少等一系列指標來評定高校教師，使得科研隊伍逐漸深入基礎研究，卻忽視將研究成果轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)品這一重要方面；而社會中也缺乏這樣一個平臺實現(xiàn)高校的成果轉(zhuǎn)化。[4]這就大大制約了高校在應用研究領(lǐng)域的發(fā)展，也疏遠了與企業(yè)的聯(lián)系，形成學術(shù)與工業(yè)完全獨立、互不相關(guān)的局面。

4.校企合作教育流于走過場

當前，不少高校仍將校企合作教育定位在第二課堂范疇，按第二課堂活動形式來組織實施，主要體現(xiàn)為大學生社會實踐活動與實習環(huán)節(jié)。社會實踐活動往往采用“游擊戰(zhàn)”的組織形式，象征性地組織幾支社會實踐服務團隊，用短短幾天時間安排學生到企業(yè)進行簡單的“走馬觀花”后便草草收場。高校與企業(yè)合作存在高?！耙活^熱”的問題。[5]高校強調(diào)企業(yè)應擔負的社會責任，忽視其與企業(yè)的合作是可以利益化的。

三、探索深度校企合作的模式

本文旨在探索如何實現(xiàn)校企深度合作，充分挖掘校企合作潛力及優(yōu)勢，改革現(xiàn)有教育教學體系，培養(yǎng)應用創(chuàng)新型電子專業(yè)大學生人才。

1.深度校企合作的實施內(nèi)容及技術(shù)路線

（1）改革并構(gòu)建合理的電子專業(yè)課程體系。學生學習的專業(yè)課程對本科生有著重要作用，不僅可以提高學生的專業(yè)知識水平，還可以為學生的就業(yè)和繼續(xù)教育提供重要的支撐作用。合理的專業(yè)課程體系培養(yǎng)出的大學生會倍受企業(yè)青睞，從而使本科生的就業(yè)問題迎刃而解，也使得學校發(fā)展進入良性循環(huán)，促進社會經(jīng)濟較快發(fā)展。但目前本院電子專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)設置并不能較好地滿足企業(yè)需求，培養(yǎng)出的學生的專業(yè)知識水平與企業(yè)期望相差較大，從而使得學生不好就業(yè)，也影響了學科的發(fā)展。因此，有必要對本專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)進行必要的改革。

1）走進多家相關(guān)企業(yè)，深入調(diào)研其對大學生的專業(yè)知識水平需求狀況，為以后的課程體系優(yōu)化設置提供指導。

2）要對目前國內(nèi)外的電子專業(yè)相關(guān)知識的發(fā)展水平進行細致分析，并對有發(fā)展?jié)摿Φ碾娮又R進行一定定位，為以后學生的培養(yǎng)提供參考。

3）對目前本院電子專業(yè)的課程體系進行了解并作深入分析，對目前四個年級課程設置的情況進行研究，并考慮學生大學期間整體實習實踐活動的安排、畢業(yè)設計前的準備工作及畢業(yè)設計時間長度的需求等，形成初級的專業(yè)課程體系。

4）邀請多家校企合作單位的專家與電子專業(yè)的相關(guān)教師、院領(lǐng)導對初級課程體系進行細致商討，對不能滿足企業(yè)需求和社會發(fā)展之處進行必要修正，從而產(chǎn)生最終的電子專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)。

（2）改革電子專業(yè)大學生實踐實習制度。大學期間的實踐和實習對本科生動手能力、理論聯(lián)系實際的能力及應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著非常重要的作用。但目前在本科生實習和實踐過程中經(jīng)常出現(xiàn)學生理論和實踐脫節(jié)的問題、實習的管理問題以及實習時間與內(nèi)容設置不太合理的問題等，使得學生在實習之后收獲甚微，根本達不到實踐實習的目的。針對這些問題，本文對電子大學生的實習實踐制度進行較大改革。

1）清晰和深刻地理解本科生的實踐和實習目的，從而更好地評判制度的合理性，為制度的制定確立根本依據(jù)。

2）對目前電子專業(yè)中本科生的實踐實習方式及制度、每個科目的實習實踐內(nèi)容進行細致分析和研究，對不符合實踐實習目的的予以改革，并確立實習驗收評價體系，對不達標的要求重做，從而建立初級的電子專業(yè)大學生的實踐實習制度。

3）邀請校企合作單位經(jīng)驗豐富的專家與電子專業(yè)教學實踐豐富的教師針對得出的初級實踐實習制度進行商討，探討企業(yè)實踐實習的可能性及方式和方法，最后結(jié)合企業(yè)需求對實踐實習內(nèi)容及方式方法進行必要的修正，構(gòu)建合理而有效的大學生實踐實習制度。

（3）電子專業(yè)本科生校企合作下畢業(yè)設計方案。本科生畢業(yè)設計是大學生培養(yǎng)計劃中至關(guān)重要的一環(huán)，是保證學生實踐能力和鍛煉創(chuàng)新能力的決定性環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)可以通過綜合運用專業(yè)知識，讓學生掌握專業(yè)設計工作的流程和方法，培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。現(xiàn)有的畢業(yè)設計多數(shù)以專業(yè)教師列出題目，學生選擇，然后在教師的指導下完成，整個環(huán)節(jié)簡單有效，得到廣大教師的普遍認可。也有外聘教師及企業(yè)公關(guān)模式，但總體仍是以教師設立課題指導為主，這一過程中學生的能動性得不到充分發(fā)揮，對培養(yǎng)創(chuàng)新型和實用性也有較大制約。此外，畢業(yè)設計目前基本是在大四下學期開始，離畢業(yè)答辯只有3個多月的時間，其中又夾雜著研究生復試準備及有的畢業(yè)生繼續(xù)找工作的情況，完成畢業(yè)論文的時間很少，因而培養(yǎng)出的學生與企業(yè)要求相差較大。本文對校企合作下的畢業(yè)設計進行研究并確立合理的實施方案，助力學生的畢業(yè)設計，培養(yǎng)應用創(chuàng)新型的本科生。

1）對目前電子專業(yè)本科生的畢業(yè)設計實施方案進行調(diào)研，對在畢業(yè)設計期間出現(xiàn)的時間緊張問題、管理問題及選題問題等進行細致分析，找到問題的本質(zhì)所在，為解決畢業(yè)設計問題提供重要依據(jù)。

2）走進企業(yè)，對企業(yè)在本科生畢業(yè)設計上專業(yè)及項目工作中的需求情況進行調(diào)研，探討本科生在企業(yè)進行畢業(yè)設計的可行性及實施方式方法等，為學生畢業(yè)設計選題提供指導方向。

3）根據(jù)電子專業(yè)設置的課程體系及教師研究方向情況，結(jié)合企業(yè)需求，邀請校企合作單位與電子專業(yè)教師共同商討并確定學生畢業(yè)設計的內(nèi)容、形式、時間長短、場所、學生的雙導師管理制度及具體實施方案以及對畢業(yè)設計成果的評價體系等。

4）為了驗證研究的畢業(yè)設計方案效果，與校企合作單位商討選派一定數(shù)量的大四學生到企業(yè)進行畢業(yè)設計，并根據(jù)研究的方案進行實施和考核，評價畢業(yè)設計的效果。

綜合以上分析，圖1給出了總體技術(shù)路線。

圖1 探索深度校企合作、培養(yǎng)應用創(chuàng)新型電子專業(yè)大學生的總體技術(shù)路線

2.深度校企合作的可行性分析

培養(yǎng)應用創(chuàng)新型大學生人才是高等學校教育改革的核心目標也是《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》未來10年的明確目標，其中校企合作內(nèi)容也是中長期規(guī)劃中重點提出的方針，因而該項目的實施符合大學發(fā)展趨勢和國家的中長期發(fā)展要求。

長沙理工大學電氣與信息工程學院目前已與多個公司和企業(yè)建立校企合作關(guān)系，擁有2個校內(nèi)和16個校外實習基地，其中湖南省電力公司為湖南省優(yōu)秀校外實習教學基地。電子信息工程專業(yè)在校企合作中也取得了一定成果，建立的電工電子實習基地為湖南省優(yōu)秀校內(nèi)實習教學基地，與廣州周立功單片機發(fā)展有限公司簽訂了“3+1”創(chuàng)新教育模式合作協(xié)議，還與長沙太陽人電子有限公司、威勝集團有限公司、科瑞特等多個知名公司企業(yè)建立了合作關(guān)系。因而，對該項目的研究和實施提供了一定的企業(yè)基礎，也為該項目方案的效果的驗證提供了實施場所。

電子專業(yè)教師主要以中青年為主，成員中既有從事多年教學工作、教學研究的教授，也有從事實驗管理和教學的高級實驗師，還有與校企合作單位多次交流聯(lián)系的教師。

因而，國家政策的支持、優(yōu)秀的中青年教師隊伍及軟硬件平臺的大力支持將為本文提出的教學改革的成功實施提供切實保障。

四、結(jié)論

本文就如何實現(xiàn)深度校企合作提出了在教學體系、實踐實習以及畢業(yè)設計三個方面進行教學改革的方法、內(nèi)容及技術(shù)路線，以期能充分挖掘和發(fā)揮校企合作優(yōu)勢與潛力，培養(yǎng)電子專業(yè)大學生應用創(chuàng)新能力，提高其核心競爭力。

參考文獻：

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[2]吳瓊，肖利華.促進大學生就業(yè)的校企合作模式與對策探討[J].中國電力教育，2011，（29）：167-169.

[3]孫誠.“校企合作，工學結(jié)合”專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實踐[J].包裝世界，2011，（7）：38-40.

[4]孫建輝，宋穎，孟慶偉.從哈工大與成飛的合作看校企合作創(chuàng)新中應重視的幾個問題[J].科技管理研究，2011，（9）：19-23.

第4篇：大學生實習方案范文

畢業(yè)設計時間矛盾現(xiàn)在，普通高等院校的畢業(yè)設計基本上都是在畢業(yè)前一年或半年之內(nèi)完成，而在畢業(yè)前夕，大學生更多的關(guān)注點是在如何找到工作、保住工作、干好工作上。畢業(yè)設計和找工作的時間相互矛盾日益凸顯。在以往的工作中，我們也試圖通過與實習單位溝通來解決這一問題，但困難重重。因為企業(yè)安排學生實習或招聘大學畢業(yè)生的目的是與企業(yè)的生存和發(fā)展緊密相連的，在盡社會責任的同時，企業(yè)不可能不考慮自身的利益需求。除非是一些科研機構(gòu)可以提供相應的實習工作崗位，為學生提供完成畢業(yè)設計的必要條件。

但是，意愿去這樣單位實習或工作的學生畢竟是少數(shù)。而作為教育工作者，在教育任務與教育質(zhì)量的權(quán)衡中，我們必須要考慮教育的平衡和發(fā)展問題，硬性的要求學生去這樣的單位實習。雖然為畢業(yè)設計提供了必要條件之一，但同時也抵制了另外一個必要條件既學生的內(nèi)心需求，結(jié)果將勢必影響學生的個體發(fā)展和將來的就業(yè)，而二者比較來看，后者更為重要。此外，即使學生進入同一家實習企業(yè)，他們所從事的工作內(nèi)容也不盡相同，許多工作內(nèi)容不能保證學生畢業(yè)設計的完成，因此，學生完成畢業(yè)設計就成了空談，而面對必須要完成的畢業(yè)設計，學生只好獨辟蹊徑，結(jié)果又導致了不良現(xiàn)象產(chǎn)生。

解決問題的幾點建議

1降低對畢業(yè)設計的要求這種降低要求不是指降低畢業(yè)設計的質(zhì)量，而是讓畢業(yè)設計的具體實施與完成更符合我國國情的發(fā)展現(xiàn)狀，符合大學生個體發(fā)展的差異。建議在教育過程中引入哲學、心理學等領(lǐng)域的相關(guān)知識，使具體的要求更符合個人的價值體現(xiàn)，符合人的生存發(fā)展特點。

2分散畢業(yè)設計的時間畢業(yè)設計的目的是培養(yǎng)大學生的多方面能力，這些能力的提高可以分散在大學的各個時間段里在校內(nèi)完成。如我們曾提到過的“四個八周實習促就業(yè)模式”，既學生完全可以利用在校期間通過參與教師的科研試驗等來提高各種能力，提前完成畢業(yè)設計而不影響其畢業(yè)求職等人生大事。

3制定個性化培養(yǎng)方案在學生的個體發(fā)展中，教師的職責是答疑解惑，是思想的指導而不是理論的灌輸和日常簡單的事務管理。因此，如何培養(yǎng)出優(yōu)秀的大學本科畢業(yè)生，必須強調(diào)以人為本，必須要根據(jù)學生的實際情況和個體需求做出培養(yǎng)方案。如對于考公務員的學生來說，如果在復習期間硬要求其參加科研實驗是很困難的事情，還有比如考研的學生、參軍的學生、做銷售的學生、自主創(chuàng)業(yè)的學生等，個體發(fā)展路徑都是不盡相同的。所以，考察學生綜合能力的畢業(yè)設計也應等采取多方式，制定個性化方案，不搞一刀切。

第5篇：大學生實習方案范文

關(guān)鍵詞：工程實踐教研室；工程實訓基地；工程實踐基地

概述

我國高校目前工程教育人才培養(yǎng)模式存在著重理論輕實踐、重實驗輕實訓、教學方法與手段落后、教學內(nèi)容更新慢等缺點，使得培養(yǎng)的學生動手實踐能力差，不能適應現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展對工程型人才的大量需求。2013年安徽理工大學與凱盛重工有限公司聯(lián)合申報了國家級機械工程實踐教育中心，中心建設的目的是落實企業(yè)學習階段的任務，提升學生的工程素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的工程實踐能力、工程設計能力和工程創(chuàng)新能力，這給高校人才培養(yǎng)規(guī)格提出了新求；中心的建設要求企業(yè)提供實訓、實習的場所與設備，安排學生實際動手操作，在條件允許的情況下，接收學生參與企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和工程開發(fā)，使學生體驗企業(yè)真實的生產(chǎn)生活狀況，這要求高校改革現(xiàn)有教學方法，著力推行基于問題的探究式學習、基于案例的討論式學習、基于項目的參與式學習等多種研究性學習方法，克服傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式重理論輕實踐、重實驗輕實訓的缺點，圍繞如何提高學生實踐動手能力開展一系列教學研究活動。

本文從工程實踐教研室、工程實訓基地、工程實踐基地、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等四個內(nèi)涵進行建設，以加強校企合作辦學層次、培養(yǎng)學生工程實踐能力和創(chuàng)新精神為目標，以工程技能訓練為基礎，建立適應現(xiàn)代機械工程技術(shù)要求的實踐課程體系和教育模式，著重培養(yǎng)學生工程設計、工程實踐和社會實踐的能力，大力推進實踐教學體系的改革。并逐步建立大學生科技創(chuàng)新實踐訓練平臺，對全校相關(guān)專業(yè)學生的各種課內(nèi)外科技活動提供指導、支持和服務。

1.內(nèi)涵建設

1.1工程實踐教研室建設

以工程教育理念，進一步更新教育思想觀念，整合校企創(chuàng)新團隊、實驗師、工程師等工程實踐教育類教師，加強工程教學科研團隊建設，加強師資隊伍建設，形成不同層次的工程實踐教學隊伍，建設工程實踐教育教研室，負責工程教學研究與指導。

（1）結(jié)合學校和學科特點及校企發(fā)展定位和工程人才培養(yǎng)目標，進行工程教育改革思路、培養(yǎng)方案和教學管理制度機制的制定。努力推進工程教育思想觀念的創(chuàng)新，進一步明確工程本科人才培養(yǎng)目標定位和培養(yǎng)規(guī)格，掌握工程人才成長規(guī)律，建立工程教育教學實踐規(guī)范和操作樣式，為學校實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的工程本科人才培養(yǎng)方案奠定基礎。

（2）加強校企合作，引入現(xiàn)代企業(yè)理念和管理模式，與企（行）業(yè)共同制訂生產(chǎn)性實訓實習基地建設規(guī)劃，共同進行生產(chǎn)性實訓環(huán)境設計、生產(chǎn)性實訓項目開發(fā)、企業(yè)文化氛圍建設等，努力營造真實或仿真的職業(yè)氛圍。編制實驗實訓實習教學基礎文件，開發(fā)、研制工學結(jié)合的實驗實訓實習講義、指導手冊等，進行模塊化、實境化、項目導向等實訓實習教學改革，構(gòu)建工學結(jié)合的實踐教學體系。

（3）進一步加強工程教育團隊建設，培育中心工程文化，建立可持續(xù)發(fā)展的培訓機制。建立“雙師型”教學科研隊伍，打造機械工程國家級學術(shù)創(chuàng)新和工程教育團隊。

（4）建立中心內(nèi)部的管理體制與分配制度，逐步建立和形成有利于穩(wěn)定實踐教學隊伍、提高辦學效益、降低辦學成本、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量、有利于優(yōu)秀人才成長的運行機制和環(huán)境，吸引高水平人員從事實習、實訓等工程實踐教育、教學指導和管理工作。

1.2工程實訓基地建設

（1）整合校企實驗室和實訓中心資源，建設工程實訓基地。以機械工程專業(yè)實驗室、機械工程實訓中心，機械創(chuàng)新實驗室等為主體，形成了一個機械工程領(lǐng)域的基礎實驗教學、專業(yè)設計教學及創(chuàng)新研究的實驗教學平臺，負責學生的工程素質(zhì)基礎訓練。

（2）加強校企合作，引入現(xiàn)代企業(yè)理念和管理模式，共同制訂生產(chǎn)性實訓實習基地建設規(guī)劃，共同進行生產(chǎn)性實訓環(huán)境設計、生產(chǎn)性實訓項目設置、企業(yè)文化氛圍建設等，努力營造真實或仿真的職業(yè)氛圍。編制實驗實訓實習教學基礎文件，開發(fā)、研制工學結(jié)合的實驗實訓實習講義、指導手冊等，進行模塊化、實境化、項目導向等實訓實習教學改革，構(gòu)建工程實踐教育教學體系。完善實訓實習基地兼職教師管理制度，聘請企業(yè)專業(yè)技術(shù)骨干參與實踐課教學與管理。

1.3工程實踐基地建設

（1）產(chǎn)學研結(jié)合，整合企業(yè)實習基地，建設工程實踐基地?；刂饕凑张囵B(yǎng)目標和機械工程領(lǐng)域企業(yè)培養(yǎng)方案的要求，落實企業(yè)學習階段的課程、實習、實訓和實踐環(huán)節(jié)，負責學生工程素質(zhì)專業(yè)訓練。

（2）加強校企合作教育基地的管理，完善一體化基地建設模式，提高資金投入效率和設備、場地的利用率，擴大接受學校師生和企業(yè)職工培訓規(guī)模，提升基地的教學與服務質(zhì)量。以“雙主體領(lǐng)導、基層組織融合”的合作共建模式為指導，規(guī)范管理制度，完善組織體系，建立全方位的溝通協(xié)調(diào)體系，為長期穩(wěn)定的校企合作提供管理機制和制度保證。

（3）完善實訓實習基地兼職教師管理制度，聘請企業(yè)專業(yè)技術(shù)骨干參與實踐課教學與管理。完善學生實習管理制度，共同制定學生實習評價標準，加強頂崗實習的過程管理和質(zhì)量監(jiān)控，確保實習質(zhì)量。

（4）校企結(jié)合，打造長效、穩(wěn)定、運行良好的工學結(jié)合的實習基地或?qū)嵙暰蜆I(yè)雙基地。通過面向企業(yè)實行訂單式培養(yǎng)、技能培訓和技術(shù)服務等途徑，擴大合作層面，加大合作力度，使學院與企業(yè)、市場緊密穩(wěn)定地結(jié)合；校企共同管理、共同考核，確保實習教學質(zhì)量，形成校外實踐基地運行管理長效機制，充分滿足學生生產(chǎn)性實習和半年以上頂崗實習的需要。

1.4大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設

（1）以科技創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)為指導，建設大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。發(fā)揮校企產(chǎn)學研合作平臺，建立大學生創(chuàng)新教育實踐基地，面向機械工程及相關(guān)領(lǐng)域的學生，通過設置科技創(chuàng)新基金、開放實驗室，加強學生工程素質(zhì)創(chuàng)新訓練。

（2）構(gòu)建學生課外科技活動平臺，提高學生的綜合素質(zhì)。深入實施大學生研究訓練（URT）計劃，精心組織校內(nèi)外學科競賽以及專業(yè)技能培訓和比賽，為學生課外科技活動搭建平臺，吸引更多學生參與課外科技訓練和研究，提高學生的綜合素質(zhì)。

（3）校企結(jié)合，建立大學生科技創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)，加強大學生創(chuàng)業(yè)訓練。多方籌措大學生創(chuàng)業(yè)孵化基金，建立大學生科技創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)，專門對大學生科技創(chuàng)業(yè)活動與創(chuàng)業(yè)項目進行支持

2.解決的問題

2.1創(chuàng)立高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機制

企業(yè)由單純的用人單位變?yōu)槁?lián)合培養(yǎng)單位，在合作企業(yè)建立“工程實踐教育中心”，學校和企業(yè)共同設計培養(yǎng)目標，制定培養(yǎng)方案，共同實施培養(yǎng)過程。

2.2建立科學合理的實踐教學體系

結(jié)合“卓越工程師培養(yǎng)計劃”實施，校企聯(lián)合成立實踐教學指導委員會，吸收企業(yè)專家和專業(yè)教師共同參與制定科學合理的實踐教學內(nèi)容，加強學生基本技能、專業(yè)技能和綜合技能的培養(yǎng)，在實踐技能考核方面，探索科學合理的考核辦法。

2.3“雙師型”師資隊伍建設

提高實踐教學質(zhì)量，指導教師是關(guān)鍵，安排高水平的有實踐經(jīng)驗的教師承擔實踐教學，提高實踐教學人員待遇，鼓勵青年教師下現(xiàn)場和企業(yè)掛職，提高教師的實踐動手能力，在晉升和聘任時優(yōu)先考慮有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師。

2.4建立學生實踐能力評價標準和辦法

評價學生的實踐效果關(guān)系到工程師能力培養(yǎng)的基礎。研究制定科學有效的評價體系，加強企業(yè)專家對學生的評價，是對學生的實踐能力的全面綜合評價和考核，也是激勵學生積極參與工程實踐的有效手段。

綜上，通過內(nèi)涵建設創(chuàng)立了高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機制，建立了科學合理的實踐教學體系、促進了“雙師型”師資隊伍建設建立了學生實踐能力評價標準和辦法。

3.總結(jié)

本文通過以上措施，形成了科學合理的機械工程專業(yè)實踐教學培養(yǎng)方案，形成了高校和企業(yè)聯(lián)合辦學培養(yǎng)的新機制，形成了高水平的工程教育師資隊伍，實踐教學內(nèi)容和形式得到大力改革和創(chuàng)新，教學質(zhì)量保障體系得到進一步健全與完善。

[參考文獻]

[1]鄧志良.打造“信息產(chǎn)業(yè)園”，構(gòu)建合作辦學新模式――“信息產(chǎn)業(yè)園”校企合作辦學平臺建設的探索與實踐成果報告[J].江蘇教育研究，2015：1-6.

第6篇：大學生實習方案范文

關(guān)鍵詞：卓越計劃；獨立學院；校企對接；工學結(jié)合

作者簡介：趙玉曉（1972-），女，黑龍江佳木斯人，中國計量學院現(xiàn)代科技學院，副教授；劉文獻（1979-），男，山東濰坊人，中國計量學院現(xiàn)代科技學院，副書記，講師。（浙江?杭州?310018）

基金項目：本文系2012年浙江省教育科學規(guī)劃研究課題“基于‘卓越計劃’的獨立學院人才培養(yǎng)方案的探索與實踐”（SCG41）、2009年浙江省新世紀教改項目“測控類專業(yè)三性實驗項目教學設計與開發(fā)”（ZC09038）、2009年浙江省新世紀教改項目“基于‘項目驅(qū)動’的測控專業(yè)課程設計群的改革實踐”（ZC09095）的研究成果。

中圖分類號：G642?????文獻標識碼：A?????文章編號：1007-0079（2012）28-0027-02

目前，高校人才培養(yǎng)方案很大程度上與社會需求脫節(jié)。學校教育缺乏與現(xiàn)實生產(chǎn)實踐的充分有效結(jié)合，一方面導致學生就業(yè)后不能很快上手工作，企業(yè)必須花費較大的人力、財力、物力進行培訓和培養(yǎng)；另一方面造成學生對現(xiàn)實的體驗較少，多數(shù)不能踏實地從基層做起。這無疑提高了企業(yè)用人的成本和風險，后果就是企業(yè)不愿接收應屆畢業(yè)生。[1]

多數(shù)校企合作僅限于形式，缺乏針對性、目的性，在人才培養(yǎng)上深層次、實實在在、持續(xù)性合作的很少，即使是將實習作為一個教學環(huán)節(jié)來安排，也缺乏計劃性和規(guī)范性，隨意性很強，學生動手動腦參與的機會很少甚至沒有，只是參觀。[2]

獨立學院人才培養(yǎng)模式和培養(yǎng)方案應有準確的定位。目前，我院按照應用型技術(shù)人才的標準進行學生培養(yǎng)已經(jīng)達成共識。但如果照搬照抄母體的勢必導致人才結(jié)構(gòu)失調(diào)，所以學院基于母體的基礎，加緊對現(xiàn)有的25個本科專業(yè)的培養(yǎng)模式與培養(yǎng)方案進行改革，根據(jù)學生的特點和經(jīng)濟社會發(fā)展的實際需求，培養(yǎng)既區(qū)別于母體又區(qū)別于高職高專的獨立學院特色的本科人才。[3-4]

一、研究方案

教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，它非常符合獨立學院的培養(yǎng)定位。我們基于“卓越計劃”，以浙江省的獨立學院重點專業(yè)“測控技術(shù)與儀器”為出發(fā)點，在全院內(nèi)通過“校企對接、工學結(jié)合”的途徑，根據(jù)學生的就業(yè)需要、企業(yè)的多元化人才需求，采用學校與企業(yè)共建的模式，調(diào)整培養(yǎng)方案，開展內(nèi)涵建設，促進校企人才的無縫對接，以提高獨立學院的學生培養(yǎng)質(zhì)量、就業(yè)率和就業(yè)層次。[5]

本課題先以與杭州（下沙）經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)轄區(qū)企業(yè)合作為起點、試點，它在地理位置（距離近，無需企業(yè)安排學生住宿、交通等）和合作企業(yè)（企業(yè)多、行業(yè)全、專業(yè)需求廣泛）上都有著非常明顯的優(yōu)勢。

二、研究內(nèi)容

1.調(diào)研企業(yè)，開展校企對接、工學結(jié)合，促進行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程

自2010年6月起，以下沙經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)轄區(qū)企業(yè)為主要合作對象，充分利用課題組成員的社會關(guān)系和資源，構(gòu)建暑期社會實踐基地網(wǎng)絡，于暑期組織小分隊，從獨立學院層面、有專業(yè)側(cè)重地開展以“大學生就業(yè)情況調(diào)研”、“大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力調(diào)研”、“企業(yè)人才需求調(diào)研”等為主題的調(diào)研活動，深入了解專業(yè)背景、企業(yè)情況，并調(diào)研人才需求和合作意愿。簽署了與生物工程、測控技術(shù)與儀器、通信工程、機械設計制造及其自動化、市場營銷等十幾個專業(yè)有關(guān)的25家校企合作培養(yǎng)人才基地的協(xié)議。杭州市政府為實習學生提供實習津貼等，在政策上減輕了實習企業(yè)的負擔，大大提高了企業(yè)與學生雙方的積極性。

組織低年級學生以社會實踐、認知實習為主，高年級學生以專業(yè)實習、畢業(yè)實習為主，將集中性實踐環(huán)節(jié)盡量安排在企業(yè)實施，頂崗實習。在短學期等時段利用杭州公共實訓基地的地利資源。實習前對學生進行職業(yè)素質(zhì)教育；實習期間，企業(yè)派專人對學生進行業(yè)務指導，學校派指導教師動態(tài)了解學生的實習情況，并征詢企業(yè)與學生對于學校教學計劃等方面的意見，即雙導師制度；鼓勵有就業(yè)意向的學生在企業(yè)進行畢業(yè)設計，選擇既是企業(yè)需要解決或探討的問題又滿足本科畢業(yè)設計的深度和工作量要求的專題作為畢業(yè)設計課題，學校與企業(yè)為每位學生各確定一名指導教師，學生在教師指導下深入考察課題的實踐背景與總體要求，補充專業(yè)知識，提高與崗位的契合度，并在此過程中與企業(yè)磨合，使學生在企業(yè)學習的時間不少于一年。先后選派了200多名學生進行實習活動，部分學生已在企業(yè)就業(yè)，如浙江正泰中自控制工程有限公司、杭州愛知工程車輛有限公司、杭州松下家用電器有限公司，學院2011屆畢業(yè)生就業(yè)率比2010屆提高了0.4個百分點。

將企業(yè)精華“請進來”：邀請有經(jīng)驗的工程師、管理層進校講座、授課，加強“雙師型”教師隊伍。至今已開展二十多次，如舉辦“優(yōu)秀校友進校園系列活動”講座，組織學生參加杭州市勞動局主辦的為期1個月的創(chuàng)業(yè)實訓模擬公司培訓，邀請某公司老總、流量專家作了《大學生陽光心態(tài)塑造》的報告，舉辦模擬法庭表演會、杭州市大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)主題宣講活動、“創(chuàng)·享未來”職場精菁英賽。

第7篇：大學生實習方案范文

關(guān)鍵詞： 高職學生職業(yè)指導工作校企合作優(yōu)勢

目前，我國高職院校都設立了就業(yè)指導中心，并開設職業(yè)指導課程向大學生介紹就業(yè)形勢、提供就業(yè)信息、培訓就業(yè)技能、引導大學生自主創(chuàng)業(yè)。職業(yè)指導課程逐漸實現(xiàn)“應急性、短期性”特點的就業(yè)指導模式向?qū)W科建設轉(zhuǎn)變。這些工作的開展，對高職學生正確規(guī)劃生涯、擇業(yè)、順利就業(yè)起到了積極的幫助和引導作用，較好滿足了大學生職業(yè)發(fā)展的需要。但是，由于我國高校職業(yè)指導工作起步較晚，基礎薄弱，與我國經(jīng)濟社會的發(fā)展水平和高校學生的需求相比還處于滯后狀態(tài)，因此，高校學生職業(yè)指導工作仍然存在著各種各樣的問題。

一、高職學生職業(yè)指導工作存在的主要問題

（一）職業(yè)指導教師師資隊伍專業(yè)化、職業(yè)化建設亟待加強。

從職業(yè)指導教師師資隊伍構(gòu)成情況來看，專職從事職業(yè)規(guī)劃教育的教師數(shù)量少，主要由從事教育管理和從事學生管理工作的行政人員或者“德育”課任課老師擔任，這些人員素質(zhì)參差不齊，缺乏系統(tǒng)的理論指導和可操作的技巧。雖然設置了就業(yè)指導部門，但不具備開展科學規(guī)范的就業(yè)指導教育的能力，職業(yè)指導的內(nèi)容多是對畢業(yè)生進行就業(yè)制度、就業(yè)政策等解說，而無力進行科學有效的大學生職業(yè)生涯規(guī)劃、管理能力的培養(yǎng)教育，致使學校職業(yè)指導工作不能全面開展，離提供成熟的個性化職業(yè)生涯規(guī)劃指導服務的目標很遠。

師資隊伍專業(yè)化、職業(yè)化建設的首要問題是學科歸屬問題，目前在我國高職正在進行。與此相關(guān)同時有一個很重要的內(nèi)容是職業(yè)指導老師隸屬不同的院系部門，大學生職業(yè)指導課需要職業(yè)指導老師對專業(yè)、職業(yè)崗位群有充分的了解，否則職業(yè)指導課程缺乏針對性，實際效果會大打折扣，學科歸屬解決不了這一問題。

（二）職業(yè)指導初步實現(xiàn)將階段性和連續(xù)性相結(jié)合，但是方式單一、內(nèi)容相對膚淺。

職業(yè)指導工作初步形成將階段性和連續(xù)性相結(jié)合的局面，把職業(yè)指導貫穿學生求學的全過程：大一階段，引導大學生結(jié)合自己的性格、氣質(zhì)、興趣、愛好、特長等明確職業(yè)目標，制訂職業(yè)生涯規(guī)劃方案，做到人職匹配；大二階段，著重引導大學生實施職業(yè)生涯規(guī)劃方案，幫助學生及時解決方案實施過程中的問題，培養(yǎng)和提高職業(yè)素質(zhì)；大三階段，側(cè)重就業(yè)信息、求職技巧、職業(yè)道德的指導。

大多數(shù)高校的職業(yè)指導工作以課堂講授和開設專題講座為主，對學生采用“灌輸式”的教學方式；只是對就業(yè)信息與政策的傳達和就業(yè)技巧的指導，忽視對學生進行職業(yè)理想、職業(yè)觀念、職業(yè)道德的教育；缺乏針對學生個體特點的咨詢和指導，無法滿足學生個性化的需求。

（三）職業(yè)素質(zhì)動態(tài)測評工作對大學生職業(yè)素質(zhì)提高的指導和幫助比較薄弱。

高職職業(yè)指導一般開設常規(guī)的就業(yè)指導課，并舉辦相關(guān)知識的講座、培訓等，但往往忽略了對大學生進行階段性職業(yè)素質(zhì)動態(tài)測評。人才測評的結(jié)果正是職業(yè)指導的依據(jù)，人才測評技術(shù)成為職業(yè)指導必不可少的工具。在大學生職業(yè)指導工作中，職業(yè)素質(zhì)測評可以幫助大學生深入了解自己，知道自己的能力水平、興趣愛好、價值觀念、行為風格等，從而有助于大學生明確并及時修正不同階段自己的素質(zhì)水平和發(fā)展方向，幫助大學生選擇合適自己的職業(yè)，根據(jù)自己的特點，量體裁衣，制訂適時修改職業(yè)生涯發(fā)展計劃，在實踐中盡量揚長避短，更好地實現(xiàn)自我發(fā)展。由于忽略對大學生進行職業(yè)素質(zhì)測評或者不能進行準確有效的測評，大學生就很難全面地認知自我、明確方向、選準職業(yè)，職業(yè)指導的效果自然也就無法保障。

二、發(fā)揮校企合作優(yōu)勢，促進高職學生職業(yè)指導工作

校企合作是現(xiàn)代高職教育發(fā)展的基本特征，具有教育性、技術(shù)性、實踐性和服務性等綜合效能，是實現(xiàn)高職院校培養(yǎng)目標的有效途徑。當前，高等職業(yè)院校積極推進以就業(yè)為導向，校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革，校企合作對高職學生教育管理帶來一系列廣泛而又深遠的影響。應當充分利用企業(yè)資源，發(fā)揮校企合作優(yōu)勢促進高職學生職業(yè)指導工作，具體如下。

（一）充分利用企業(yè)資源，系統(tǒng)設計學生的專業(yè)素質(zhì)拓展和技能培養(yǎng)方案。

在建立校企合作見習、實習基地過程中不僅組織研究室主任、專業(yè)老師參加，還組織職業(yè)指導師參加校企合作，共同就人才培養(yǎng)方案的制訂、活動方案的設計、信息的反饋等問題進行溝通與協(xié)調(diào)，使職業(yè)指導方案更加符合社會實際。

（二）充分利用企業(yè)資源，促進職業(yè)指導老師師資隊伍專業(yè)化、職業(yè)化。

職業(yè)指導老師參與校企合作建設，可較好解決職業(yè)指導老師隊伍對行業(yè)及相關(guān)職業(yè)的了解不夠的問題，使職業(yè)指導活動更加合理，更加切合專業(yè)和學生實際。

（三）充分利用企業(yè)資源，使行業(yè)專家參與學生職業(yè)素質(zhì)動態(tài)測評工作經(jīng)?；?、制度化，填補職業(yè)指導老師工作存在的盲點與空白區(qū)。

（四）充分利用企業(yè)資源，通過實踐教學的體系化建設、學生到企業(yè)參與社會實踐等形式，發(fā)揮職業(yè)指導教育教學活動中學生的主體作用。

高職教育教學改革十分強調(diào)實訓教學，正在逐步形成實訓室開放的制度化，崗位見習、輪崗實訓、頂崗實習促進了實訓教學體系化的形成，學生與企業(yè)的聯(lián)動從一年級一直延續(xù)到畢業(yè)頂崗實習。因此可以充分利用企業(yè)資源，讓學生更加直接了解職業(yè)、崗位，促進學生學習、職業(yè)能力培養(yǎng)、就業(yè)的良性互動。

參考文獻：

［1］邊慧敏.大學生職業(yè)生涯規(guī)劃.西南財經(jīng)大學出版社，2007.

［2］卜再元，黃自力.大學生職業(yè)生涯規(guī)劃系統(tǒng)性指導的思考［J］.當代教育論壇，2005，（17）.

第8篇：大學生實習方案范文

關(guān)鍵詞： 應用型本科高校 大學生有效就業(yè) 可雇傭性

一、可雇傭性的發(fā)展

（一）國外可雇傭性的發(fā)展

可雇用性概念最早出現(xiàn)于20世紀初的英國，盛行于90年代。英國、美國和加拿大研究成果突出。英國學者Hillage&Pollard（1998年）闡述：可雇傭性指獲得最初就業(yè)、維持就業(yè)和必要時獲取新就業(yè)所需能力（就業(yè)過程獲得的技能或個人適應力）。英國卡迪夫大學著名學者Brown&Duguid（2001年）做了闡述：可雇傭性是尋找獲得和維持不同種類就業(yè)崗位的相對機會。“相對機會”受個人專業(yè)選擇、接受教育機構(gòu)和雇主偏好等因素影響?？晒蛡蛐栽诮^對層面與個體特質(zhì)（合適技能、專業(yè)知識、個人特征、勞動者所需通用技能）緊密聯(lián)系，相對層面與勞動力市場情況相關(guān)。Yorke（2006）認為，可雇傭性是個人能更好就業(yè)，并進一步成功勝任所選職業(yè)的一組能力和素質(zhì)的集合，是一個過程，并不是一種狀態(tài)。

（二）國內(nèi)可雇傭性的發(fā)展

國內(nèi)可雇傭性研究相對較晚。如趙穎、郝德永等（2003，2005）較早引入了可雇用性的概念。曾湘泉（2004）研究表示：企業(yè)單位看重的素質(zhì)是專業(yè)知識與技藝、學習意愿與可塑性、敬業(yè)精神與溝通協(xié)調(diào)及解決問題能力。李穎等（2005）調(diào)查驗證了就業(yè)能力（內(nèi)在素質(zhì)、處理工作能力和社交領(lǐng)導能力）對就業(yè)質(zhì)量有顯著積極影響。李潔（2007）探討國外企業(yè)培養(yǎng)與提升大學畢業(yè)生可雇用性及可雇用性能力有效途徑方法。宋國學、謝晉宇（2008）系統(tǒng)引入了可雇用性研究大學生職業(yè)能力。

（三）可雇傭性的含義

可雇傭性是對環(huán)境需要做出反應，改變行為和態(tài)度的適應性，對個體職業(yè)優(yōu)勢個人變量（包括教育、工作經(jīng)歷、訓練和技能知識）的人力資本，對人際關(guān)系上的社會資本。學生自身具備專業(yè)能力和自我學習能力、身心承受能力、合作協(xié)調(diào)能力、合適的工作經(jīng)歷等一般能力，在學習能力基礎上與職業(yè)相關(guān)并深入個體伴隨職業(yè)發(fā)展起來的一種綜合能力。對個人來說，可雇傭性包括個人獲得成功就業(yè)維持就業(yè)及獲得晉升能力，實現(xiàn)職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力，擁有可獲得成功就業(yè)的相對機會[1];對雇主來說，可雇傭性能滿足企業(yè)發(fā)展需要，實現(xiàn)個人企業(yè)共同發(fā)展，表現(xiàn)為工作準備程度（即具備的知識技能、態(tài)度行為、能力特性和商業(yè)理解力）。可雇傭性是大學生能成功謀得且勝任一定工作所需的個性品質(zhì)、技能知識等因素的綜合。

二、大學生就業(yè)市場現(xiàn)狀

20世紀90年代高等教育大規(guī)模擴張，社會對高等教育部門為畢業(yè)生提供雇主所需技能高度關(guān)注，大量高學歷人才學歷能力不太匹配。在我國，一些大學生面臨就業(yè)與能力缺失的雙重壓力（其知識、素質(zhì)、能力不能滿足企業(yè)對人才的需求）。應用型本科高校重視高等教育課程改革及畢業(yè)生可雇傭性培養(yǎng)，且根據(jù)專業(yè)課程特點和人才培養(yǎng)需求，提出大學生可雇傭性培養(yǎng)方案，為學生開設系統(tǒng)性基礎課程、專業(yè)課程和職業(yè)生涯課程。大學教育有計劃地進行就業(yè)素質(zhì)教育研究和規(guī)劃，把就業(yè)素質(zhì)教育和提高可雇傭性能力教育貫穿大學課堂教學和實踐教學中。

三、培養(yǎng)大學生可雇傭性的方法途徑

培養(yǎng)大學生可雇傭性，先了解用人單位需要的人才（知識、技能、能力、品質(zhì)、素質(zhì)），再掌握學生自身具有素質(zhì)與企業(yè)需求的差距，最后計劃如何使學生在學習生活中培養(yǎng)可雇傭性。

（一）將可雇傭性能力培養(yǎng)融入課堂教學

增大課程教學實踐比重，讓學生在動手做中學理論，在理論鞏固中結(jié)合經(jīng)驗，理論和實踐不斷反復、磨合。根據(jù)專業(yè)課程特點和人才培養(yǎng)需求，開設一系列課堂講授、教學和互動等基礎課、專業(yè)課和職業(yè)生涯課，達到理論教學與實踐教學不脫節(jié)的目的。

第一，改革課堂教學內(nèi)容。

教師收集匯總企業(yè)需求，查找企業(yè)單位培養(yǎng)目標，歸納分類課程標準、教學內(nèi)容，整理各類課程重點培養(yǎng)技能，把教學目標課程內(nèi)容與當前經(jīng)濟發(fā)展、社會現(xiàn)狀及關(guān)聯(lián)學科聯(lián)系起來。

第二，建立校企合作課堂教學。

邀請企業(yè)高管人員教授課程特點與企業(yè)內(nèi)容相關(guān)教學知識，和學生在專業(yè)課程上合作互動、討論探索。

第三，派遣教師到企業(yè)進行學習鍛煉。

專業(yè)教師積累可雇傭性能力課堂教學素材，幫助學生了解職業(yè)知識，尋找自身現(xiàn)實角色模式，為其提供豐富信息。

第四，建立可雇傭性能力培養(yǎng)個人檔案。

1.分配指導老師，幫助學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃，引導學生初步確立自己的就業(yè)方向，了解自身優(yōu)劣勢，發(fā)現(xiàn)自身需求興趣、個人能力，進行有目的的鍛煉，為畢業(yè)就業(yè)做好準備。

2.召開學生可雇傭性能力總結(jié)會，反思不足，同時對學生提出關(guān)于個人職業(yè)方面的建議。

3.輔導性提供合理的實習、模擬面試、預測就業(yè)機會，提供相關(guān)崗位招聘信息和實習機會。

第五，參加各類職業(yè)資格考級考證。

結(jié)合專業(yè)特點和職業(yè)崗位引導學生，通過率納入學生綜合素質(zhì)考評內(nèi)容。

（二）將可雇傭性能力培養(yǎng)融入實踐教學

讓學生接觸實際，積累經(jīng)驗，通過實戰(zhàn)或者模擬實戰(zhàn)提高大學生的可雇傭性，學校要加強實踐性教學環(huán)節(jié)，做到開放式教學模式，以實踐、實習為載體。

1.鼓勵學生創(chuàng)業(yè)，組建創(chuàng)業(yè)F隊、社團。

（1）專業(yè)方面的創(chuàng)業(yè)團隊

①教學課程上：專業(yè)教師選取合適項目作為學生作業(yè)，讓學生在項目中找到解決方法，同時在解決問題中學習需要的理論基礎。調(diào)動學生積極性競選，最終獲得最佳方案。

②實際應用上：對于優(yōu)秀學生成果，在實際項目上應用。讓學生方案付諸實踐，在實踐中實際分析、解決問題，反復驗證。從而提高學生專業(yè)知識技能和人際管理能力，培養(yǎng)學生在整個過程中發(fā)現(xiàn)問題、定義問題、解決問題的能力。保證大學生畢業(yè)后獲得就業(yè)競爭力及可持續(xù)發(fā)展力。

（2）其他類創(chuàng)業(yè)團隊

創(chuàng)業(yè)項目分類很廣，每一個項目能從多個方面培養(yǎng)學生組織、計劃、實踐等綜合能力。

（3）學生社團

根據(jù)學校各專業(yè)特點成立，分配專業(yè)指導老師，定期開展專業(yè)性活動，使學生社團活動和實習、就業(yè)相結(jié)合，不斷延伸學生社團活動。

2.構(gòu)建特色實踐體系。

（1）短期實習

發(fā)揮專業(yè)學科優(yōu)勢，積極利用各類外部資源，建立校企合作互動機制，利用暑期時間安排學生去企業(yè)單位實習，合理安排學生理論上課時間與暑期實習時間。

（2）兼職等多種實踐項目

學校安排科技創(chuàng)新、公益活動、創(chuàng)業(yè)實踐等多個實踐項目，培養(yǎng)學生管理能力、創(chuàng)新能力?！白叱鋈ァ焙汀耙M來”相結(jié)合，不斷促進學生對專業(yè)知識的理解。學生參與社會實踐活動，在大學期間綜合性學習。

第9篇：大學生實習方案范文

（一）畢業(yè)實習報告

高職酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習是學生在完素養(yǎng)、專業(yè)知識以及校內(nèi)實訓課程后到校外實訓基地進行的最后的綜合實習。畢業(yè)實習的目的在于深化學生對酒店的認識，讓學生全面掌握酒店服務和基層管理的知識和技能，提高學生的實踐能力，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，幫助學生實現(xiàn)向“酒店職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。將畢業(yè)實習報告作為畢業(yè)設計的一種模式，不僅可以引起學生對畢業(yè)實習的重視，而且還可以讓學生在更高層面上對專業(yè)進行思考。畢業(yè)實習報告是學生在畢業(yè)實習的基礎上完成的，要求內(nèi)容實事求是，有獨立的見解，能夠反映崗位、企業(yè)的真實情況，表達出學生的體會和感受，是對實習過程獲得的經(jīng)驗的整理、提煉和升華。畢業(yè)實習報告的主要內(nèi)容應包括實習時間、實習單位及崗位介紹、實習情況、實結(jié)及體會等。

（二）案例分析報告

據(jù)北青網(wǎng)報道，自2008年起清華MBA要求所有畢業(yè)生寫一份綜合案例分析報告，以取代原來的畢業(yè)論文或報告。筆者認為該模式值得我們借鑒。高職酒店管理專業(yè)的學生在畢業(yè)頂崗實習過程中會遇到大量服務、管理和經(jīng)營案例，有些案例對他們的觸動和影響很大，能夠引發(fā)他們深層次的思考。對學生而言，描述一件工作中親身經(jīng)歷的事件并進行深入細致的分析，比撰寫畢業(yè)論文更具有現(xiàn)實性和挑戰(zhàn)性，更能激發(fā)他們的興趣。他們對案例的描述可能不夠生動條理，分析可能膚淺、片面，但是，他們會有自己的分析視角，可以在實踐中檢驗所學到的專業(yè)知識，把自己的觀點表達出來。案例分析報告可包含案例描述、酒店采取的解決方案及取得的效果、解決方案的利弊等，同時學生可以提出自己的解決方案并與之進行比較。指導教師可以和學生共同進行案例分析，尋找最佳的解決方案，達到教學相長的目的。同時，學生的案例分析報告通過教師的整理和提煉，可以成為教學中鮮活的案例，運用到課堂教學中。

（三）酒店活動策劃方案

酒店活動策劃方案是酒店活動策劃成果的表現(xiàn)形式，以文字或圖文為載體，對飯店活動進行全面構(gòu)思和謀劃，并進行持續(xù)完善，其目的是客觀、清晰、生動地展現(xiàn)活動策劃的內(nèi)容和思路，并對實踐行動進行有效指導。雖然學生在實習過程中往往不會參與酒店活動的策劃，但卻會參與策劃方案的實施過程，有特色和創(chuàng)意的酒店活動的實施，能夠給學生留下深刻的印象。學生可以結(jié)合自己在酒店的實習經(jīng)歷，針對酒店活動的不同類型或自己感興趣的活動進行策劃，形成策劃方案。策劃方案的內(nèi)容包括酒店活動類型、活動目的、策劃主題、策劃內(nèi)容以及形式等，要求策劃方案突出整體性、創(chuàng)新性以及可行性。針對高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的實際情況，可以圍繞酒店常見的節(jié)假日型、慶典性、家庭活動型等活動類型進行策劃和方案的撰寫。

（四）酒店接待方案

酒店接待方案是酒店為保障接待服務質(zhì)量，滿足客人需求而為接待VIP客人、會議、團隊及有特殊要求的客人所制定的綜合性的接待服務方案。2012年4月在青島酒店管理學院舉辦的山東省職業(yè)院校技能大賽，高職組“現(xiàn)代酒店服務”項目競賽規(guī)程打破了傳統(tǒng)的酒店技能大賽的模式，對各參賽隊提出了更高的要求，實現(xiàn)了由技能大賽向服務大賽的轉(zhuǎn)變。此次大賽以“客人”“需求”為核心，要求各參賽隊進行接待方案的設計和闡述。接待方案要求主題明確，并設計相應的突發(fā)事件和解決方案，方案的實施要與接待方案相吻合，突出了競賽的行業(yè)性、整體性和可操作性。此次競賽的規(guī)程給高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)模式的創(chuàng)新提供了很好的思路。指導教師可參考競賽規(guī)程，設計幾種常見的客人類型或由學生自行設計熟悉的客人類型，要求學生從客人的年齡、性別、職業(yè)、愛好、生活習慣、禁忌及特殊需求等方面進行分析，設計一個綜合接待方案，重點對前廳、客房、餐飲三個接待項目進行詳細設計。通過接待方案的設計，可以使學生深入了解飯店各部門之間的協(xié)作關(guān)系，將理論知識和實踐經(jīng)驗緊密結(jié)合，有利于進一步培養(yǎng)學生的服務意識和創(chuàng)新精神。

（五）合理化建議

高職酒店管理專業(yè)的學生在學校進行系統(tǒng)學習后進入酒店實習，會發(fā)現(xiàn)在學校學的知識和酒店實際工作之間的矛盾、沖突和問題，部分學生會進行深入思考，有自己獨到的見解和解決方案。畢業(yè)生的合理化建議可以分為兩種類型：一類是指在實習過程中，對酒店的組織、制度、服務流程、工作標準等提出的具有改進、創(chuàng)新、完善、提高所采取的方法、措施和方案；另一類是指通過學生的實習，對專業(yè)教學的課程、標準、內(nèi)容、授課方法等提出的具有建設性的意見和建議。合理化建議的主要內(nèi)容包括建議提出的原因或理由、建議方案或措施以及預期效果等。合理化建議可以使學生將所學的知識和實習經(jīng)歷有效結(jié)合，激發(fā)學生的積極性，提高學生的獨立思考能力，發(fā)揮學生的智慧，同時有助于改進酒店經(jīng)營管理和高職酒店管理專業(yè)教學工作。

（六）創(chuàng)業(yè)計劃書

麥可思公司于2011年6月的《2011年大學生就業(yè)藍皮書》顯示2010年全國大學生自主創(chuàng)業(yè)的比例為1.5%，比2009年的比例1.2%高出0.3個百分點。其中，2010屆高職高專畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為2.2%，比本科畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例高出1.3個百分比。隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展和大學生就業(yè)壓力的增加，越來越多的高職酒店管理畢業(yè)生青睞于自主創(chuàng)業(yè)。同時國家也制定了相關(guān)政策鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)靈活就業(yè)。學生在頂崗實習過程中可以對實習單位的經(jīng)營管理進行反思，為今后的創(chuàng)業(yè)做基礎。一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書，包括市場需求分析、產(chǎn)品定位、店面地理位置的選擇、籌集及投資方式、產(chǎn)品設計、實施方案等，是對畢業(yè)生對專業(yè)知識的綜合應用。畢業(yè)生撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的過程相當于提前在理論上演練了一遍創(chuàng)業(yè)的過程，同時創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)過校內(nèi)外指導教師的指導后，往往更具有可行性，有助于增強畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的信心。對于創(chuàng)新性、可操作性較強的創(chuàng)業(yè)計劃，學院還可以提供相應的扶持，幫助學生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。

（七）獲取省級以上職業(yè)技能競賽獎勵