現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀精選(九篇)

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第1篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

［關(guān)鍵詞］草原畜牧業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；新疆地區(qū)

我國政府為了全面推進中西部經(jīng)濟社會的進步和發(fā)展，針對中西部社會發(fā)展現(xiàn)狀提出西部大開發(fā)戰(zhàn)略，希望能夠有效改善中西部發(fā)展現(xiàn)狀，切實提升中西部經(jīng)濟社會發(fā)展水平。而對于西部經(jīng)濟建設(shè)來說，草原畜牧業(yè)是較為重要的組成部分，草原畜牧業(yè)的發(fā)展對西部經(jīng)濟建設(shè)產(chǎn)生著決定性影響。因此，要想切實提升西部經(jīng)濟發(fā)展水平，就應(yīng)加強對草原畜牧業(yè)的重視度，積極采取措施改善西部草原畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，為西部地區(qū)經(jīng)濟建設(shè)提供支持。

1新疆草原畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，新疆地區(qū)草原畜牧業(yè)雖然受技術(shù)水平提升及國家重視的影響得到了一定的發(fā)展，但是仍然存在相關(guān)問題嚴(yán)重限制了新疆畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。首先，草原存在嚴(yán)重的退化現(xiàn)象，草場生產(chǎn)力下降。新疆在經(jīng)濟建設(shè)過程中將草原畜牧業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在認(rèn)識到草原生態(tài)環(huán)境重要性后，先后開展了飛播牧草及草地治蝗滅鼠等項目，并開設(shè)了育草基金項目，取得了階段性成果。但是，新疆草場沙化現(xiàn)象仍然較為嚴(yán)重，綠洲面積不斷縮小甚至消失，冰川雪線進一步上升，限制了草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。其次，新疆畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式相對單一，生產(chǎn)和加工存在失衡問題，畜牧產(chǎn)品加工能力不足，對產(chǎn)品對外銷售產(chǎn)生影響，限制了草原畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。最后，牲畜溫飽問題沒有得到有效解決，部分地區(qū)草料等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完備，對草原畜牧業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了一定的不良影響。

2推動新疆草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施

2.1有效控制牧區(qū)人口，增加就業(yè)機會

草場生態(tài)環(huán)境的破壞與人口數(shù)量的增加存在較大的聯(lián)系，因此對草場人口進行合理控制能夠有效緩解草場生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，為草原畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造條件。具體來說，為了有效控制牧區(qū)人口，政府應(yīng)積極采取一些勞動力轉(zhuǎn)移措施，如對牧民進行教育和培訓(xùn)，逐步提升牧民的技能，并為牧民提供多種就業(yè)機會，降低牧民對放牧的依賴心理。同時，在控制牧區(qū)人口數(shù)量的基礎(chǔ)上發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，適當(dāng)減緩草原壓力，為牧民提供更多放牧機會。2.2調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，促進畜牧業(yè)發(fā)展新疆地區(qū)現(xiàn)有種植結(jié)構(gòu)相對單一，局限了草原畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。西北地區(qū)當(dāng)前所實行的種植策略主要為“藏糧于草”，即在將部分開墾錯誤的草地進行退耕還草后，用這部分草地發(fā)展畜牧業(yè)。針對這一模式，可以嘗試引入國外先進的種植技術(shù)，積極構(gòu)建“林草蓄一體化”的生產(chǎn)模式，全面開發(fā)林糧型、林草型等生產(chǎn)模式，真正將新疆草原畜牧業(yè)納入到新疆整體發(fā)展格局中。同時，政府部門應(yīng)加強對草原治理的重視，全面貫徹落實“三化”治理思想，盡最大的力量杜絕草地人為破壞現(xiàn)象的出現(xiàn)，并實施自然保護區(qū)建設(shè)、圍欄封育建設(shè)等，盡可能加快草地逐步恢復(fù)的速度，為草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。

2.3進一步推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)

在促進草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中，必須保證畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化升級得到貫徹落實，即借助技術(shù)改革增加草原畜牧業(yè)加工和流動環(huán)節(jié)生產(chǎn)效率，完善草原畜牧業(yè)服務(wù)業(yè)，逐漸構(gòu)建相對完善的產(chǎn)業(yè)鏈條。特別是針對新疆地區(qū)草原牧業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)羊肉和細(xì)羊毛，政府應(yīng)加大扶持力度，為羊肉和細(xì)羊毛的生產(chǎn)加工提供一定的支持，進而有效降低生產(chǎn)成本，提升經(jīng)濟效益，實現(xiàn)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。3結(jié)語草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展是新疆草原畜牧業(yè)在發(fā)展過程中最重要的目標(biāo)，對新疆經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展產(chǎn)生極其重要的影響。因此，新時期應(yīng)進一步加強對新疆草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重視度，積極采取一定的措施為新疆草原畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供一定的支持，為草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

參考文獻

［1］馬林，張揚.我國草原牧區(qū)可持續(xù)發(fā)展模式及對策研究［J］.中國草地學(xué)報，2013（2）：104-109.

第2篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

西醫(yī)中所添加的某些化學(xué)合成藥物往往會造成牲畜中的中毒作用，很有可能將藥物中的某些成分殘留牲畜體中，進而將牲畜污染，進而影響到人類的食品衛(wèi)生健康等。由于集約化、規(guī)模化飼養(yǎng)，畜禽更加容易受到群發(fā)疾病的影響，而根據(jù)上述的中醫(yī)的特性，中醫(yī)在畜牧業(yè)中的發(fā)展是長足的，為中醫(yī)帶來了更

多的發(fā)展機遇。通過傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)平臺，制定相應(yīng)的發(fā)展策略，更好地為畜牧行業(yè)服務(wù)，更好的為畜牧業(yè)做出貢獻。

1 畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀分析

專業(yè)人員的匱乏以及沒有專業(yè)的中醫(yī)學(xué)體系對畜牧產(chǎn)業(yè)進行指導(dǎo)調(diào)控，這就是畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀。近年來，西醫(yī)的長足發(fā)展已將中醫(yī)擠下畜牧病害防治的發(fā)展平臺。從相應(yīng)角度上來講，中醫(yī)和西醫(yī)都具有較強的優(yōu)勢，西醫(yī)調(diào)控的更加快捷，中醫(yī)則更加中庸、沒有副作用，這就形成了鮮明的對比。中醫(yī)的作用并沒有得到真正的顯現(xiàn)，政府的支持力度不是很大，專業(yè)人員的缺乏造成了畜牧業(yè)缺乏中醫(yī)的指導(dǎo)。針對這樣的發(fā)展?fàn)顩r，需要根據(jù)自身的發(fā)展建立一種自我的中醫(yī)調(diào)控價值體系，對癥下藥，及時治療，將西醫(yī)的一些特性轉(zhuǎn)變成中醫(yī)的發(fā)展要求，扭轉(zhuǎn)西醫(yī)的霸主地位。

2 畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展對策

2.1 構(gòu)建自身畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)發(fā)展調(diào)節(jié)控制體系

首先應(yīng)該針對自身的發(fā)展來確定中醫(yī)學(xué)對畜牧業(yè)的調(diào)節(jié)控制體系，認(rèn)清在畜牧市場中所占有份額以及自身的發(fā)展?fàn)顩r；其次從采購方來構(gòu)建經(jīng)營畜牧的數(shù)量以及中醫(yī)所需要的整體的調(diào)節(jié)控制體系。針對中醫(yī)的特性，適時建立一種中醫(yī)的價值體系，將中醫(yī)的整體觀和辯證論治觀運用到畜牧業(yè)中來，使中醫(yī)的基本理論、基本知識和基本技能形成一個三位一體的系統(tǒng)完整的科學(xué)知識體系。及時靈活地根據(jù)市場畜牧發(fā)展的銷售狀況，對畜牧業(yè)市場進行分析，確定較為不可控的變動因素，從而及時應(yīng)用中醫(yī)來對畜牧業(yè)中確定的各個品種的進行預(yù)防治療，嚴(yán)格控制對畜牧養(yǎng)殖中牲畜的病害發(fā)病率，做到及時治療，及時控制。同時還應(yīng)根據(jù)季節(jié)對牲畜進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，針對以往的發(fā)病形式以及發(fā)病率的歷史的數(shù)據(jù)，以及市場因素進行統(tǒng)計分析，對每個品種進行嚴(yán)格的中醫(yī)把控，盡量做到藥不多，但要治本。與此同時更方面還可以進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，適度的把握好醫(yī)藥采購的不均衡等因素，控制醫(yī)藥成本，適時用藥，繼而在相應(yīng)方面還應(yīng)建立自我保險儲備機制，防止在牲畜發(fā)病時中醫(yī)藥的斷貨。

2.2 中醫(yī)學(xué)的現(xiàn)代化發(fā)展

中醫(yī)學(xué)在畜牧業(yè)中應(yīng)該邁出一大步，闊步進入現(xiàn)代化，同時也要對自身進行一定的改革，取其精華，棄其糟泊，將西醫(yī)中的一些癥狀及其程度的發(fā)生頻率作為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，以效率差作為權(quán)重，采用一定的數(shù)學(xué)方式進行相應(yīng)的計量，給畜禽進行專業(yè)的中醫(yī)治療，使得中醫(yī)的診斷指標(biāo)更加規(guī)范化。

2.3 建立畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)專業(yè)人員儲備庫

對于畜牧業(yè)來說，需要更多的畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)專業(yè)人員對畜牧業(yè)進行專業(yè)而及時的指導(dǎo)，這就需要相關(guān)部門進行畜牧業(yè)中醫(yī)學(xué)專業(yè)人員的儲備。對于中獸醫(yī)學(xué)的發(fā)展要求來說，要有更廣、更深的發(fā)展，就應(yīng)建立合理適當(dāng)?shù)膶I(yè)人員培訓(xùn)環(huán)境。要在根本上制定相應(yīng)的教學(xué)理念及在教育培訓(xùn)中適時采用“中西并行，中學(xué)為體，西學(xué)為用”的方式，讓從業(yè)者更加專業(yè)，同時吸收兩者之長，這不僅使得傳統(tǒng)畜牧的中醫(yī)學(xué)發(fā)展更加現(xiàn)代化，還使得中醫(yī)學(xué)實現(xiàn)多元化的發(fā)展作用，為引進專業(yè)人員的整體高素質(zhì)奠定基礎(chǔ)，進而能更好的適應(yīng)畜牧行業(yè)的發(fā)展要求。

第3篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

草原是影響畜牧業(yè)發(fā)展壯大的重要因素，本文以新疆和靜縣為例，簡要綜述了其草原畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，存在問題及對策，旨在為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善提供參考建議。

關(guān)鍵詞

草原畜牧業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

和靜縣位于新疆中部，天山中段南麓，周邊與烏魯木齊市、新源縣等15個縣市毗鄰。和靜縣東西長435km，南北最寬達(dá)150km，行政區(qū)域面積39686km2。其中，山地36768km2，占比92.6%；平原2918km2，占比7.4%[1]。和靜縣是新疆地區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，新疆最大的高山牧場—巴音布魯克草原便坐落在這里。其草群構(gòu)成主要以線葉蒿草、苔草、針茅、冰草等為主，平均生長高度為15～30cm，最高生長高度為42cm，牧草生長期為180d，植被覆蓋率80%，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了優(yōu)越的條件。

1和靜縣草原畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，和靜縣的草原畜牧業(yè)有了長足的發(fā)展，取得了很大的進步，但是就其整體而言，其發(fā)展水平還處于一個較低的階段。大部分地區(qū)仍然在沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營模式，沒有充分認(rèn)識可持續(xù)發(fā)展的新理念在促進畜牧業(yè)發(fā)展中的作用，傾向于重經(jīng)濟發(fā)展、輕草原的生態(tài)保護性利用。因此，在草原畜牧業(yè)迅速發(fā)展過程中逐漸暴露出了一些經(jīng)濟與環(huán)保，草原與牲畜的問題和矛盾。

1）草原承載力過重，草原建設(shè)不足。草場的生態(tài)環(huán)境是制約草原畜牧業(yè)發(fā)展的最重要因素之一。長期以來，以自然放牧為主的粗放式管理的畜牧業(yè)，不能按照草場的生態(tài)承載能力來有序合理地控制牲畜的規(guī)模。目前和靜縣現(xiàn)有天然草場面積235.66hm2、可利用草場202.70萬hm2，占草場總面積86%。和靜縣牲畜最高飼養(yǎng)量達(dá)到170萬頭（只）左右，2015年末存欄107.23萬頭（只）。牲畜的大量增加遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了草原的的自然承載能力，造成了生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，可持續(xù)發(fā)展受到了嚴(yán)重威脅。同時面對不斷退化的草原環(huán)境，人們并沒有秉承可持續(xù)的發(fā)展理念，及時以合理保護和有序開發(fā)的方式來建設(shè)草原，導(dǎo)致草原的自我恢復(fù)能力受損，最終制約了草原畜牧業(yè)的發(fā)展。

2）養(yǎng)殖模式落后，產(chǎn)業(yè)化程度低。和靜縣的畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也只是以放牧散養(yǎng)為主，沒有開發(fā)出放牧與舍飼相結(jié)合的新興草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。同時受地理位置所限，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度較低。其畜產(chǎn)品也只是以初級產(chǎn)品的形式面向市場，沒有建立起具有規(guī)模效益的畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，從而導(dǎo)致畜產(chǎn)品的附加值沒有得到充分挖掘。

3）草原經(jīng)營機制不適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求。目前牲畜養(yǎng)殖以放牧散養(yǎng)為主，草原公共資源共享，大部分牧民為獲得較大經(jīng)濟利益，大量增加牲畜數(shù)量，競爭性掠奪草原資源，導(dǎo)致草原資源日益枯竭，從而不利于現(xiàn)代化畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

2對策

1）加快生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。飼草料來源問題一直是制約草原畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。針對目前草原生態(tài)環(huán)境日益破壞的現(xiàn)實，要堅持可持續(xù)發(fā)展的理念，根據(jù)草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)特點，因地制宜地實行農(nóng)牧結(jié)合、以農(nóng)促牧的發(fā)展策略，合理調(diào)整農(nóng)區(qū)的種植結(jié)構(gòu)，并加強草料地的建設(shè)及替代飼草料的開發(fā)等措施，最大限度地減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，促進畜牧業(yè)良性發(fā)展。要注重現(xiàn)有人工草料地的科學(xué)種植，加強高產(chǎn)飼草料基地建設(shè)，以保障牧業(yè)定居區(qū)草料供給。還可以加大對農(nóng)區(qū)農(nóng)作物秸稈等副產(chǎn)品的綜合利用力度，大力發(fā)展飼草料加工業(yè)，以更大的比例替代飼草料。

2）加快推進養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。根據(jù)天然草地資源狀況、草場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和飼草料貯備等情況，因地制宜，積極做好放牧與舍飼相結(jié)合養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變。對于承載能力強的天然草場，在完善基礎(chǔ)設(shè)施的同時，可采用放牧+補飼的生產(chǎn)模式。對于一般的天然草場，可建議開展暖季放牧+冷季定居點舍飼養(yǎng)殖的模式，同時更加注重定居點基礎(chǔ)設(shè)施和人工草料地的建設(shè)，以保證牧民的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，促進草原畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型。

3）大力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度。圍繞當(dāng)?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，傾力打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，加強以龍頭企業(yè)、合作社為主的新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)，不斷提高畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，提高畜產(chǎn)品的附加值，如巴音布魯克羊和巴州牦牛等特色有機畜產(chǎn)品的開發(fā)利用。同時還應(yīng)注重對畜產(chǎn)品企業(yè)品牌的培育、經(jīng)營和打造，著力推進草原畜產(chǎn)品的品牌建設(shè)，提升巴音布魯克區(qū)域有機畜產(chǎn)品的市場知名度、競爭力和附加值，努力形成新型的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。

4）改善草原經(jīng)營機制，提高草地綜合生產(chǎn)能力。要注重天然草地資源的可持續(xù)發(fā)展開發(fā)利用，而更加注重對草原的生態(tài)保護建設(shè)。全面推進草畜平衡，加快實施天然草原恢復(fù)與建設(shè)、天然草原圍欄建設(shè)、天然草原退牧還草等草原生態(tài)建設(shè)項目，不斷提高草原的生態(tài)環(huán)境和自我修復(fù)能力。做到利用與保護的統(tǒng)一，做到保在用前，先保后用。要加強對天然草地的監(jiān)測，不斷完善放牧制度，嚴(yán)控牲畜進出各季草場的時間，不能提前進入或逾期滯留草場；再者，還要重點關(guān)注對春秋季草場的保護利用，在春季牧草返青期嚴(yán)格執(zhí)行禁牧和劃區(qū)輪牧制度，以保證牧草的生長期和產(chǎn)草量。

5）注重技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新，提高牧區(qū)綜合生產(chǎn)能力。要采用先進的管理理念及方法，依靠新科技，提高牧區(qū)的綜合生產(chǎn)能力?？赏ㄟ^培訓(xùn)來提高和指導(dǎo)牧民的飼養(yǎng)管理技術(shù)水平，例如推廣長草短喂、三貯一化等草料加工技術(shù)，以提高飼草的綜合利用率和轉(zhuǎn)化率。

作者：缺巴音才次克 巴音才次克 單位：新疆維吾爾自治區(qū)和靜縣巴音布魯克鎮(zhèn)獸醫(yī)站 新疆維吾爾自治區(qū)和靜縣畜牧獸醫(yī)站

第4篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

現(xiàn)代畜牧業(yè)是作為一個新型產(chǎn)業(yè)而提出的，是自然科學(xué)范疇，它包括怎么飼養(yǎng)動物與市場學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、生物學(xué)、植物學(xué)等多門學(xué)科，相互間有緊密的關(guān)聯(lián)，它是以現(xiàn)念和管理，以規(guī)模化、生產(chǎn)經(jīng)營和工業(yè)加工帶動的畜牧產(chǎn)業(yè)化，它以種植業(yè)為基礎(chǔ)，以加工業(yè)為載體，以經(jīng)濟為中心，具體表現(xiàn)在畜產(chǎn)品的工化業(yè)。超市—物流—食品加工—屠宰—農(nóng)戶—飼料—獸藥—研究為一體的龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條。

畜牧業(yè)是特定的、傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑，而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志是畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重，目前，發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在70——80%，荷蘭丹麥在80%以上，歐、美、日、韓都超過了60%，而我國僅占33%，沒有高比重的畜牧業(yè)就談不上有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。世界各國根據(jù)各自資源條件，在生態(tài)畜牧業(yè)的實踐過程中探索出了各具特色的發(fā)展模式，但綜觀世界各國生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)展模式主要有四種，一是以集約化發(fā)展為特征的農(nóng)牧結(jié)約型生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式，這種模式以美國和加拿大為典型代表；二是以草畜平衡為特征的草原生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式，這種模式以澳大利亞和新西蘭為典型代表；三是以農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)為特征的生態(tài)畜牧業(yè)，這種模式以日本和中國為典型代表；四是以開發(fā)綠色無污染天然畜產(chǎn)品為特征的自然畜牧業(yè)，這種模式以英國、德國等歐洲國家為典型代表。

新疆發(fā)展畜牧業(yè)潛力巨大。從國內(nèi)外看，畜牧業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展畜牧業(yè)要有自然、地理、人文條件。新疆有7億畝草原，4.5億畝優(yōu)良草場，人均土地3.11畝，地理環(huán)境相對獨立，三山夾兩盆地，自然防護區(qū)，建立無規(guī)定疫病創(chuàng)造了良好條件，從畜產(chǎn)品生產(chǎn)指標(biāo)看，我國肉類人均占有量為52公斤，世界人均占有量為42公斤，發(fā)達(dá)國家如澳大利亞、丹麥、加拿大、美國分別是468、399、137、100，我國禽蛋人均占有量為19公斤，世界人均占有量為10.2公斤，我國牛奶人均占有量為27.5公斤，世界人均牛奶占有量為100.6公斤，最高的新西蘭高達(dá)3450公斤，荷蘭約600公斤，和發(fā)達(dá)國家相比，我國肉類生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)還有很大的調(diào)整空間，由此可見，發(fā)展畜牧業(yè)具有極大的發(fā)展空間和潛力。

一、__畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我市畜牧業(yè)近幾年發(fā)展較為迅速，20__年全市年末牲畜存欄達(dá)到63.15萬頭（只），出欄各類牲畜40.2萬頭只，出欄率達(dá)到63%，商品率85%肉類總產(chǎn)量2.16萬噸，產(chǎn)綿羊毛1355噸，牛奶產(chǎn)量1.66萬噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3.83億元，牧民人均收入達(dá)到5350元，人均增收248元。

在看到發(fā)展的同時，我們也要清楚的看到，我市畜牧業(yè)依然存在著畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重較低（畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占農(nóng)業(yè)的20%左右，農(nóng)民來自畜牧業(yè)的收入占20%），農(nóng)民與牧民收入水平差距不斷拉大，以水利為中心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，牧區(qū)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)牧結(jié)合不緊密，良種化繁育體系不健全，動物防疫體系不完善，飼草料地建設(shè)規(guī)模不足，畜牧業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高，畜牧業(yè)提融資源道不暢等突出問題，制約著我市畜牧業(yè)的快速健康發(fā)展。20__年8月2日，自治區(qū)畜牧廳召開了第三次畜牧業(yè)工作會議提出：把農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)作為重要產(chǎn)業(yè)，提到與糧食、棉花、林果業(yè)同等重要的位置，以畜牧業(yè)的發(fā)展帶動和促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，改造和提升傳統(tǒng)畜牧業(yè)，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。20__年1月12日，__市召開三屆五次全委（擴大）會議，提出了“推廣高新節(jié)水、加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，提高農(nóng)牧民的組織化程度，加強農(nóng)村思想文化陳地建設(shè)”農(nóng)村四項重要工作，堅持用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)工作，以發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)為突破口，不斷改造提升傳統(tǒng)畜牧業(yè)，開拓創(chuàng)新現(xiàn)代畜牧業(yè)，全面振興我市農(nóng)村經(jīng)濟。

加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)，緊緊圍繞農(nóng)村農(nóng)牧民增收，樹立發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為中心種植業(yè)，圍繞畜牧業(yè)來發(fā)展的思路，以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量效益為目標(biāo)，依靠科技進步，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，突出兩大（奶類、肉類）一強，（優(yōu)質(zhì)肉羊）發(fā)展戰(zhàn)略，根據(jù)市場需求變化突出地域特色，加快對畜禽結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局的調(diào)整。

二、加快我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想和布局

我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展著重突出兩個“重點、實現(xiàn)兩個轉(zhuǎn)變”的原則，一以完善飼草飼料地為重點，實現(xiàn)傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式向農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變；二以發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)為重點，實現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

草原畜牧業(yè)以配套飼草料地為突破口，實現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，加快飼草飼料地建設(shè)力度，落實牲畜飼草飼料需求，加大牧民定居力度，提高入住率，以飼草料地建設(shè)為依托，加大草原保護力度，變四季放牧到兩季放牧，加大品種改良力度，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效畜牧業(yè)。

到2013年出欄優(yōu)質(zhì)肉羊達(dá)到40萬只，肉牛2萬頭（羊肉25元/公斤）年創(chuàng)產(chǎn)值2.4億元。

以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)為重點，實現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

布局、奶業(yè)片區(qū)到2013年全市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛存欄達(dá)到2萬頭，日產(chǎn)鮮奶240噸，（按每公斤2元計算，每月產(chǎn)值為1440萬元，十個月產(chǎn)奶期）年創(chuàng)產(chǎn)值1.44億元，企業(yè)加工鮮奶每公斤增值4元，企業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值2.88億元，農(nóng)戶與企業(yè)共創(chuàng)產(chǎn)值4.22億元。

生豬養(yǎng)殖，生豬養(yǎng)殖情況到2013年優(yōu)質(zhì)生豬出欄達(dá)50萬頭（每公斤15元計算100公斤的豬出肉60公斤，每頭豬為900元）創(chuàng)產(chǎn)值4.5億元。

牛、羊育肥到2013年牛羊育肥出欄20萬頭，（2萬頭牛、18萬只羊每公斤25元計算），年創(chuàng)產(chǎn)值1.5億元。

家禽養(yǎng)殖業(yè)，到2013年家禽達(dá)到1000萬羽，蛋雞存欄達(dá)到50萬羽，年產(chǎn)鮮蛋8000噸，（禽肉15元/ 公斤，雞蛋每公斤3.5元計算，禽肉創(chuàng)產(chǎn)值1.5億元，禽蛋創(chuàng)產(chǎn)值0.28億元，養(yǎng)禽業(yè)總產(chǎn)值為1.78億元，畜牧業(yè)累計總產(chǎn)值達(dá)到4.575億元）。

三、加快我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的措施

1、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化

以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和專業(yè)村隊為重點，加快推進養(yǎng)殖方式向規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變，實行統(tǒng)一良種、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理和統(tǒng)一市場銷售結(jié)合，我市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，大力發(fā)展規(guī)?；叙B(yǎng)殖，重點抓好哈圖布呼鎮(zhèn)、百泉鎮(zhèn)、四棵樹鎮(zhèn)、吉爾格勒特鄉(xiāng)、甘河子鎮(zhèn)和八十四戶鄉(xiāng)兩個1000頭牛八個500頭高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）和四個奶牛專業(yè)村隊建設(shè)，甘家湖牧場鐵架子、古爾圖牧場車達(dá)、賽力克提牧場查干奧娃，巴音溝牧場、塔布勒合特、西大溝鎮(zhèn)和吉爾格勒特鄉(xiāng)七個肉羊集約養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，八十四戶鄉(xiāng)、夾河子鄉(xiāng)及周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)五個牛羊育肥區(qū)建設(shè)，西大溝鎮(zhèn)、百泉鎮(zhèn)、甘河子鎮(zhèn)等十個生豬養(yǎng)殖基地（場）規(guī)模化建設(shè)，到2013年規(guī)模化養(yǎng)殖戶占養(yǎng)殖總戶的比例達(dá)到40%，牲畜養(yǎng)殖數(shù)量占養(yǎng)殖總量的比例達(dá)到60%以上，通過各種優(yōu)惠政策引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)集中飼養(yǎng)，在土地、資金、技術(shù)、服務(wù)、項目等方面給予傾斜、扶持、積極完善養(yǎng)殖小區(qū)、水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展。

2、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

把草料基地建設(shè)作為飼草料業(yè)發(fā)展的重點，提高飼草料有效供給和儲備能力，要圍繞畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)優(yōu)種植業(yè)，次易棉區(qū)要堅決退出棉花種植，大力推進種養(yǎng)結(jié)合，積極發(fā)展草國輪作、復(fù)播、間作套種，擴大青貯玉米，飼料玉米和苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料的種植面積。推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草種植技術(shù)加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的飼草料生產(chǎn)基地，牧區(qū)圍繞牧民定居建設(shè)，依托水利工程開發(fā)建設(shè)10萬畝人工草地，農(nóng)區(qū)玉米種植面積要達(dá)到20萬畝，苜蓿推廣種植面積達(dá)到2萬畝，推動飼草料種植業(yè)快速發(fā)展。

3、狀大畜牧業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織，發(fā)展外向型畜牧業(yè)。

優(yōu)化投資環(huán)境，加大招商引資力度，吸引國內(nèi)外企業(yè)集團進駐__，組建大型良種繁育，飼料加工、現(xiàn)代化屠宰、肉類精深加工、皮革制品、乳制品的產(chǎn)業(yè)集團，發(fā)展面向國內(nèi)外市場的畜產(chǎn)品加工和貿(mào)易形成產(chǎn)加銷一條龍，貿(mào)工商一體化，有影響力、有牽引力的產(chǎn)業(yè)群體，把我市建成為牛奶、優(yōu)質(zhì)牛羊肉、豬禽出口加工基地，企業(yè)實行畜產(chǎn)品高起點、高標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)，扶持企業(yè)樹品牌、創(chuàng)名牌、開拓區(qū)外市場和國際市場，提高產(chǎn)品占有率，力爭用3—5年時間創(chuàng)建出2—3個自治區(qū)級知名品牌，1—2個國有牧場綠色無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，引導(dǎo)企業(yè)建設(shè)好畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，穩(wěn)定的原料供給，積極推行企業(yè)集中開發(fā)，農(nóng)戶分散承擔(dān)經(jīng)營的模式和企業(yè)與農(nóng)戶以資產(chǎn)、資源入股建立生產(chǎn)合作社的模式，現(xiàn)順企農(nóng)關(guān)系，發(fā)展農(nóng)村專業(yè)經(jīng)濟合作組織，有效連接企業(yè)和農(nóng)戶，提高農(nóng)牧民進入市場的組織化程度圍繞產(chǎn)品營銷，扶持組建直接面對向市場，這行獨立的畜牧專業(yè)合作社，創(chuàng)立自有品牌，提高專業(yè)合作組織的競爭力。

4、進一步加大對畜牧業(yè)的財政金融保險支持力度，完善畜牧業(yè)發(fā)展扶持措施。

加大對畜牧業(yè)的財政支持，不斷增加財政投入，從20__年起，每年安排畜牧業(yè)發(fā)展資金800萬元，并逐年增加，各鄉(xiāng)場鎮(zhèn)每年安排畜牧業(yè)發(fā)展資金10—20萬元，用于牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)品種改良，村級防疫員補助及畜牧業(yè)抗災(zāi)防災(zāi)等，科技三項費、抗震安居、農(nóng)村道路建設(shè)、農(nóng)村沼氣、水利建設(shè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項目資金，要向畜牧業(yè)傾斜。

加大對畜牧業(yè)的金融保險支持力度，吸引各鼓勵社會資本參與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，鼓勵各類金融機構(gòu)加大牧業(yè)信貸力度，建立多元化的提融資渠道，農(nóng)村信用聯(lián)社要進一步加大農(nóng)牧民小額養(yǎng)殖貸款力度，延長貸款期限，生豬養(yǎng)殖貸款為1—3年，牛羊育肥貸款為2-3年，奶牛養(yǎng)殖貸款為5—8年，采取農(nóng)戶聯(lián)保，財產(chǎn)低押、按揭貸款、保險公司保險擔(dān)保等形式，對農(nóng)牧民信用戶開通信貸綠色通道，支持農(nóng)牧民發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，市農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行要對畜牧產(chǎn)化業(yè)龍頭企業(yè)及生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)要給予重點支持，形成由銀行貸款、保險公司保險擔(dān)保，政府賠息、企業(yè)幫扶、農(nóng)戶發(fā)展的五位聯(lián)動的信貸新模式，保險公司要根據(jù)國家政策不斷拓展畜牧業(yè)政策性保險實施范圍，提高畜牧業(yè)保險覆蓋面，增強畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險，疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。

加大牧民豁居扶持力度，市財政每年從畜牧業(yè)發(fā)展資金中拿出250萬用于牧民定居住戶、暖圈、草料地建設(shè)補助，對牧民劃拔的定居飼草料地，又沒有一幫一幫扶的市財政在前三年每畝補貼100元土地改良費。

鼓勵標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。由各鄉(xiāng)場鎮(zhèn)政府解決小區(qū)用地及水、電、路等公益設(shè)施，市財政每年從畜牧業(yè)發(fā)展資金中拿出200萬元對養(yǎng)殖小區(qū)中存欄30頭奶牛，年出欄400只肉羊或400頭生豬，5000只家禽以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶，新建標(biāo)準(zhǔn)化圈舍（300平米以上給予每棟補助1—2萬元）。

繼續(xù)加大奶價補貼政策，20__年起將吉爾格勒特鄉(xiāng)、八十四戶鄉(xiāng)納入到補貼范圍。

穩(wěn)定村級防疫員隊伍，市財政每人每年補助20__元，用于繳納村級防疫員養(yǎng)老統(tǒng)籌。

加大牧業(yè)抗災(zāi)防災(zāi)力度，市財政拿出100萬坡建立抗災(zāi)基金，用于畜牧業(yè)牲畜越冬、抗旱、草原蟲鼠害、重大動物疫病防治工作，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展。

第5篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；面臨的問題；可持續(xù)化發(fā)展；舉措

中圖分類號：S8-1 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）01-0011-03

隨著各級政府相繼出臺大力扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)的政策以及市場化經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，我國畜牧業(yè)取得了一定的成績?？陀^來說，我國畜牧業(yè)發(fā)展由于專業(yè)技術(shù)人員匱乏、資金投入力度不夠以及科技研發(fā)水平的局限，還存在一定落后性。

1 畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例高達(dá)34%左右，在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，如新疆、、青海、內(nèi)蒙古、江浙一帶及云、貴、川等地，畜牧業(yè)的收入已占到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的40%左右。因此，畜牧業(yè)已逐步成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著相關(guān)政策的大力扶持以及市場化經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭，畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增加，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。2010年我國畜產(chǎn)品產(chǎn)量占世界畜產(chǎn)品產(chǎn)量比重為：豬肉47.34%，牛肉9.96%，羊肉28.84%，雞肉13.77%，鴨肉68.80%，馬肉27.43%，免肉39.52%，禽肉17.36%；牛奶6.0%，禽蛋40.6%，蜂蜜25.8%。我國畜牧業(yè)在改革開放30多年來取得了飛速發(fā)展。

由于我國畜牧業(yè)投入資金有限，專業(yè)性人才匱乏，飼養(yǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件落后等客觀情況，我們不得不面對目前畜牧業(yè)發(fā)展中存在的幾個方面的問題。

1.1 畜牧業(yè)新品種較少

由于我國市場化經(jīng)濟發(fā)展和西方國家有一定差距，長期以來我國傳統(tǒng)的農(nóng)村經(jīng)濟模式為小規(guī)模家庭生產(chǎn)，畜牧業(yè)為散養(yǎng)狀態(tài)，缺乏科學(xué)化、規(guī)?；芾?，一般處于家庭生產(chǎn)的副業(yè)地位。因此，在思想層面上沒有開發(fā)和引入畜牧新品種的渴求；其次，由于農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展滯后，科學(xué)文化水平不高，即使畜牧新品種成功選育并投入養(yǎng)殖，但由于農(nóng)戶接受現(xiàn)代化專業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難，在牲畜成活率和資金、技術(shù)投入上的經(jīng)濟效益有限，這些都導(dǎo)致我國畜牧業(yè)在新品種選育和養(yǎng)殖技術(shù)上的落后。

1.2 飼料資源短缺

我國畜牧業(yè)發(fā)展長期以來依靠糧食生產(chǎn)，由于畜牧養(yǎng)殖用地因為城市化建設(shè)和土地惡化導(dǎo)致的水土流失等各種原因在逐年減少，因此我國畜牧業(yè)發(fā)展在一定程度上受到了糧食生產(chǎn)的制約。畜牧業(yè)要想快速發(fā)展，飼料資源必須有所保證。目前，我國飼料用糧占糧食產(chǎn)量的比例達(dá)到34%，這嚴(yán)重制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。

1.3 相關(guān)科研力度不夠

西方畜牧業(yè)大多是技術(shù)集成化，擁有專業(yè)的技術(shù)人才和技術(shù)設(shè)備，而我國畜牧業(yè)發(fā)展較之西方國家起步晚，加上國家財政收入等多數(shù)投入到城市化建設(shè)、國防、教育等方面，雖然對畜牧業(yè)科研一直很重視，但是科研進展相對較緩，導(dǎo)致科研成果轉(zhuǎn)化率不高。此外，我國專門從事畜牧業(yè)科研和技術(shù)普及的人員較少，素質(zhì)不高，使得畜牧業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展存在一定的客觀制約因素。

2 畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2.1 畜牧業(yè)優(yōu)勢品種保護與新品種選育

我國畜牧業(yè)品種資源豐富，如內(nèi)蒙古牧區(qū)擁有三河馬和三河牛，青海、牧區(qū)擁有牦牛、藏羚羊，新疆牧區(qū)擁有新疆細(xì)毛羊等優(yōu)質(zhì)品種。各個地區(qū)由于自然環(huán)境以及人文氣候的不同，畜牧業(yè)擁有不同的優(yōu)勢品種。對于畜牧優(yōu)勢品種的保護和新品種的選育，應(yīng)集合自身發(fā)展情況，參考?xì)W美國家畜牧業(yè)有關(guān)技術(shù)綜合考慮。一方面不能完全照搬西方的經(jīng)營模式，因為西方國家由于地多人少，技術(shù)成熟，畜牧業(yè)發(fā)展特點為資金密集化，設(shè)備機“改”化，專業(yè)高度化以及企業(yè)組織化。而我國人多地少，畜牧業(yè)發(fā)展技術(shù)有限，短時間內(nèi)不能實現(xiàn)科技和資本密集化產(chǎn)業(yè)，只能揚長避短發(fā)展勞動密集型畜牧業(yè)；另一方面，由于我國畜牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是由各地各級政府直屬的事業(yè)單位和農(nóng)民聯(lián)合保護和發(fā)展，面對國際化挑戰(zhàn)，我國優(yōu)勢品種保護以及新品種選育應(yīng)與農(nóng)技人員和養(yǎng)殖戶直接對口，實行有分有合的組織化模式，事業(yè)單位對優(yōu)勢品種和新品種的選育進行組織協(xié)調(diào)，統(tǒng)一分配管理，才能保證畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.2 合理利用農(nóng)副產(chǎn)品

農(nóng)副產(chǎn)品一般為秸稈、秕殼、餅粕等，其主要成分為粗纖維，含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及微量元素等。用這些農(nóng)副產(chǎn)品來代替部分常規(guī)飼料，一方面可以節(jié)約成本，獲得更高的經(jīng)濟效益；另一方面可以有效解決農(nóng)副產(chǎn)品的后續(xù)處理工作。我國農(nóng)村經(jīng)濟和文化水平普遍較低，在春播和秋收后對農(nóng)副產(chǎn)品的處理方式多為焚燒，這不僅浪費了資源，同時也破壞了自然環(huán)境，極不利于畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.3 發(fā)展農(nóng)區(qū)草業(yè)

農(nóng)區(qū)草業(yè)是指將牧草的種植引入畜牧業(yè)，能夠有效地將畜牧業(yè)生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、牧草生產(chǎn)以及畜牧品種保護與培育、后期加工、銷售等耦合起來，既降低畜牧業(yè)生產(chǎn)成本，又促進了牧草資源的開發(fā)利用，將經(jīng)濟利益與生態(tài)利益有機結(jié)合在一起。農(nóng)區(qū)草業(yè)發(fā)展可以通過以下幾個途徑來進行。

（1）開發(fā)山坡草地。我國南方區(qū)域山坡草地面積有近8 000萬hm2，其中適合人工種草的面積占80%以上；北方部分區(qū)域由于風(fēng)沙侵蝕，可適合開發(fā)和利用的山坡少，這些土地通過林草間作來發(fā)展畜牧食用飼料，一方面防止了水土流失，另一方面涵養(yǎng)了水資源，保護了生態(tài)環(huán)境。

（2）農(nóng)田種草。我國農(nóng)田種草應(yīng)以農(nóng)用閑田、農(nóng)田路邊道路、園林的間隙地及糧草輪作等形式開展。農(nóng)田種草要做到不影響糧油作物的生長，通過生長季節(jié)和空間的利用，能夠更好地提高種植效益。

（3）荒地、荒山、荒水以及灘涂的利用。這些區(qū)域一般不適合種植糧食作物，牧草種植要求的環(huán)境條件不高，利用荒地、荒山、荒水以及灘涂種植牧草，一方面可改良土壤，防止水土流失；另一方面可提高牧草的經(jīng)濟效益。

2.4 合理利用牧草

我國牧草資源有限，有關(guān)牧草的合理利用，首先要確保牧草的及時收割，如果耽誤了收割的最佳時間，牧草營養(yǎng)成分和消化率都將明顯下降；其次要注意牧草與日糧的合理搭配，對動物單獨飼喂一種牧草并不能完全滿足其營養(yǎng)需求；再次要注意防止牧草中毒。由于中毒是家畜常見病之一，牧草如果選擇不當(dāng)，會給養(yǎng)殖業(yè)帶來極大的經(jīng)濟損失。所以，在給家畜飼喂牧草時要確保農(nóng)藥殘留量在標(biāo)準(zhǔn)之下。牧草收割、加工以及儲藏過程中要防止發(fā)霉變質(zhì)和污染，新鮮的牧草和干枯、腐敗的牧草不能混合在一起飼喂，防止交叉污染，牧草的搭配使用要聽取技術(shù)人員或?qū)＜业慕ㄗh，防止單一飼喂導(dǎo)致某種微量元素過高而引起中毒。對含有氰的牧草，如高粱苗、玉米苗等，要經(jīng)過處理再飼喂，防止毒素過高引起中毒。

2.5 加強資金投入和人才培養(yǎng)

我國地大物博，畜牧業(yè)發(fā)展明顯分為南方和北方兩種類型。北方地區(qū)如內(nèi)蒙古、青海、和新疆，是我國四大牧區(qū)。其畜牧業(yè)品種豐富，畜牧業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。南方地區(qū)跨越熱帶和亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，自然條件較之北方有較大的優(yōu)勢。因此江浙一帶及云、貴、川一帶幾乎全年都能種植農(nóng)作物和牧草，畜牧業(yè)的發(fā)展較為穩(wěn)定。資金投入的重點和人才培養(yǎng)的方向需要因地制宜，合理規(guī)劃。北方可以將發(fā)展重點放在加強畜牧業(yè)優(yōu)勢品種的保護和新品種的開發(fā)等方面，南方可以將發(fā)展重點放在種草養(yǎng)畜方面，通過南北的互利合作，共同提高我國畜牧業(yè)的競爭水平，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)化發(fā)展。

3 建立質(zhì)量追溯體系

GAP標(biāo)準(zhǔn)特別強調(diào)“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”等生產(chǎn)經(jīng)營者組織要建立其完善的內(nèi)部管理體系。一是要求生產(chǎn)經(jīng)營者組織具有書面的質(zhì)量手冊和體系程序文件，建立追溯體系。能夠區(qū)分認(rèn)證和非認(rèn)證產(chǎn)品，能夠追溯到具體農(nóng)戶或組織的源頭；二是要集中管理。所有注冊成員的生產(chǎn)場所在相同的經(jīng)營、控制和規(guī)章制度下運行，即實行統(tǒng)一的行政管理、審核和經(jīng)營評價；三是規(guī)定了協(xié)議期限。要求至少有一整年的協(xié)議期限；四是建立內(nèi)部審核程序。通過建立這樣暢通的交流渠道、統(tǒng)一的操作程序、完善的監(jiān)督管理，確保了已注冊產(chǎn)品可追溯到終端。

同時，GAP按照“防范優(yōu)于糾偏”的要求，在畜牧養(yǎng)殖過程中，從養(yǎng)殖場選址、畜禽品種來源、飼料和飲水的供應(yīng)、場內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、畜禽健康、藥物的合理使用、養(yǎng)殖方式、公路運輸、養(yǎng)殖場廢棄物的無害化處理、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的記錄、追溯以及對員工的培訓(xùn)等方面，都作了規(guī)范性的說明，以確保預(yù)防和降低食品安全危害的引入，從而建立起完整的質(zhì)量溯源體系。

4 加快畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措

4.1 加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，大力提高行業(yè)現(xiàn)代化水平

為加快我國畜牧業(yè)從傳統(tǒng)散養(yǎng)方式向現(xiàn)代規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和集約化方式轉(zhuǎn)變，應(yīng)實施生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，即服務(wù)小農(nóng)戶、規(guī)范專業(yè)戶、監(jiān)督大型戶，促進標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化，大力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，有效增加農(nóng)民收入，確保畜產(chǎn)品安全和人民身體健康，盡快實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。具體措施如下：

（1）為廣大散養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)的社會化服務(wù)，提高農(nóng)戶組織化程度，加強對散養(yǎng)農(nóng)戶的培訓(xùn)，促進散養(yǎng)戶的規(guī)模擴大和轉(zhuǎn)產(chǎn)、轉(zhuǎn)業(yè)。

（2）堅持“發(fā)展和創(chuàng)新”并重的原則，在大力加強專業(yè)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的同時，積極鼓勵小區(qū)經(jīng)營管理制度創(chuàng)新，鼓勵支持畜禽養(yǎng)殖小區(qū)進行股份制和合作制改造。

（3）對專業(yè)戶和大型養(yǎng)殖廠強制推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把專業(yè)戶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的工作重點。

（4）著眼于畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力構(gòu)筑現(xiàn)代畜牧業(yè)新經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。要樹立大畜牧、大產(chǎn)業(yè)觀念，打破部門、行業(yè)和所有制界限，加快畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、批發(fā)市場和飼料獸藥產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，從單純的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)向生產(chǎn)、加工、儲藏、保鮮、流通等后續(xù)環(huán)節(jié)拓展，實現(xiàn)畜牧業(yè)與飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營緊密銜接、一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)跨越。

4.2 構(gòu)建全程化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系，大力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理存在的問題和消費者對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，要堅持全程化監(jiān)管原則，突出制度建設(shè)和設(shè)施建設(shè)，變被動、隨機、隨意監(jiān)管為主動化、制度化和法制化監(jiān)管，徹底解決畜產(chǎn)品質(zhì)量問題，確保消費者的合法權(quán)益和營養(yǎng)健康。具體措施如下：

（1）加強投入品和飼養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)管，建立和完善畜牧業(yè)投入品的禁用、限用制度，教育并指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)用料、用藥。實行市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格淘汰條件不符的企業(yè)和不合格產(chǎn)品。

（2）建設(shè)現(xiàn)代化的物流體系。通過產(chǎn)、加、銷一體化等形式，采取商品畜禽集中屠宰、主產(chǎn)區(qū)就近加工的方式，盡量減少活畜禽流通。要繼續(xù)發(fā)展多種形式的專業(yè)批發(fā)市場和規(guī)范活畜交易市場。

（3）積極引導(dǎo)消費，提倡“安全、營養(yǎng)、健康”消費新觀念，促進安全、健康畜產(chǎn)品的流通和銷售。

4.3 多途徑開源節(jié)流，打破飼料資源制約瓶頸

針對當(dāng)前我國飼料生產(chǎn)和糧食安全中所遇到的困難和問題，要將畜牧業(yè)納入國家糧食安全體系中加以統(tǒng)籌考慮，實行種養(yǎng)業(yè)有機結(jié)合的發(fā)展戰(zhàn)略，徹底打破資源短缺對畜牧業(yè)發(fā)展的制約。具體措施如下：

（1）加大種植業(yè)“三元結(jié)構(gòu)”調(diào)整力度，實行“以飼（草）代糧”和“以飼（草）增糧”的戰(zhàn)略。

（2）優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，繼續(xù)推進“節(jié)糧型”畜牧業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展奶牛、肉牛和肉羊等草食家畜。

（3）積極開發(fā)飼料資源。繼續(xù)大力推廣秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品的利用技術(shù)。加強對國內(nèi)不足的飼料添加劑的開發(fā)和生產(chǎn)。積極探索南方草山草坡開發(fā)途徑。

4.4 加快畜牧業(yè)科技創(chuàng)新，促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和技術(shù)升級

畜牧科技發(fā)展要以推進畜牧業(yè)原創(chuàng)性技術(shù)和重大關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新為重點，對傳統(tǒng)技術(shù)進行改造和升級，盡快建立優(yōu)質(zhì)高效集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，提高重大動物疫病控制能力，促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速轉(zhuǎn)變，為解決我國畜牧業(yè)發(fā)展所面臨的資源制約問題、質(zhì)量安全問題、生態(tài)安全問題和公共衛(wèi)生安全問題提供支撐。

4.5 大力促進畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)進程

充分發(fā)揮畜產(chǎn)品加工業(yè)在畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中的龍頭作用，以市場需求為導(dǎo)向，以科技進步為突破口，采取“限小、規(guī)中、提大”戰(zhàn)略，大力提高畜產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量安全和現(xiàn)代化水平。以現(xiàn)代化的大型畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

4.6 加強草原保護建設(shè)，促進草原生態(tài)和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，統(tǒng)籌兼顧草原保護、草原生態(tài)建設(shè)和畜牧業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系，以草原生態(tài)建設(shè)、草原保護和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹攸c，盡快實現(xiàn)生態(tài)、生產(chǎn)和生活的協(xié)調(diào)發(fā)展。

5 小結(jié)

第6篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

畜牧業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要內(nèi)容和重要標(biāo)志，大力發(fā)展畜牧業(yè)，充分發(fā)揮畜牧業(yè)在建設(shè)社會主義新農(nóng)村中的主力軍作用，無疑是一個戰(zhàn)略選擇。畜牧業(yè)與種植業(yè)相比，具有發(fā)展?jié)摿Υ?、?jīng)濟增長快、經(jīng)濟效益好等諸多優(yōu)勢，在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的偉大事業(yè)中，其地位和作用不可低估。

一、畜牧業(yè)在我市新農(nóng)村建設(shè)中的地位和作用

畜牧業(yè)是我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的“潛動力”、農(nóng)民增收致富的“新渠道”、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的“突破口”，加快特色畜牧業(yè)發(fā)展，對促進我市新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。

（一）畜牧業(yè)是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。首先，畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重一般為60%，高的達(dá)90%，而我市目前僅為48.5%，發(fā)展空間和潛力巨大。其次，隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，對畜禽產(chǎn)品的需求量將越來越大，畜牧業(yè)發(fā)展前景非常廣闊。第三，畜牧業(yè)受地域、耕地、氣候、規(guī)模等制約小，不僅可以充分利用各種非耕地得以發(fā)展，而且能夠借用飼料等大量外部資源為我所用，創(chuàng)造出成倍甚至數(shù)倍于自有耕地承載力的產(chǎn)值和效益，是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新方向和重要增長極。

（二）畜牧業(yè)是促進農(nóng)民增收、實現(xiàn)農(nóng)民生活寬裕的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。首先，畜牧業(yè)是農(nóng)民增收致富的重要途徑。畜牧業(yè)投入少、周期短、見效快、比較效益高，其生產(chǎn)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)種植業(yè)，而且適合千家萬戶發(fā)展，覆蓋面廣，是農(nóng)民收入的重要增長源。其次，畜牧業(yè)關(guān)聯(lián)度高，產(chǎn)業(yè)鏈長，對勞動力吸納能力強。發(fā)展畜牧業(yè)不僅能推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更重要的是能促進二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加速工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程，可以使廣大農(nóng)村富余勞動力就地轉(zhuǎn)移就業(yè)，進一步拓寬農(nóng)民增收渠道。第三，增加畜產(chǎn)品的供給是提高農(nóng)民生活質(zhì)量的必然要求。伴隨著農(nóng)村市場經(jīng)濟的活躍和消費理念的轉(zhuǎn)變，人們的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣正在發(fā)生著深刻的變革，在“吃飽”的同時更注重健康、營養(yǎng)和品味，大力發(fā)展特色畜牧業(yè)，生產(chǎn)大量優(yōu)質(zhì)生態(tài)的畜產(chǎn)品，是豐富城鄉(xiāng)人民“菜籃子”、滿足消費需求的現(xiàn)實需要。

（三）畜牧業(yè)是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)村容村貌整潔的重要途徑。首先，畜牧業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。畜牧業(yè)不僅可以轉(zhuǎn)化糧食，而且能夠?qū)⑷祟惒荒苤苯永玫摹⒓s占農(nóng)作物產(chǎn)量3/4的農(nóng)作物秸稈、青飼料、谷實類、農(nóng)副產(chǎn)品（糟渣、餅粕、糠麩等），以最簡單的方式實現(xiàn)最大限度的轉(zhuǎn)化增值，生產(chǎn)有機肥料反哺種植業(yè)，變廢為寶，提高資源利用率，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)良性循環(huán)。其次，畜牧業(yè)是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要支撐。近年來，我市“豬-沼-果”、“豬-沼-糧”等循環(huán)種養(yǎng)模式迅速起步并快速發(fā)展，不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，而且有效解決了農(nóng)村能源短缺問題，改善了農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境，以畜牧業(yè)為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，促進種植、養(yǎng)殖、能源等各產(chǎn)業(yè)循環(huán)互動發(fā)展，實現(xiàn)了家居溫暖清潔化、庭院經(jīng)濟高效化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化。實踐證明，畜牧業(yè)是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的前提和支撐，其發(fā)展水平?jīng)Q定著生態(tài)農(nóng)業(yè)的進程。

二、我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和制約因素

（一）發(fā)展現(xiàn)狀。近年來，我市充分利用地處山區(qū)適于發(fā)展特色畜牧業(yè)的優(yōu)勢，緊緊圍繞“面向市場調(diào)結(jié)構(gòu)，依靠科技強品質(zhì)，科學(xué)布局突特色，夯實基礎(chǔ)促規(guī)模，創(chuàng)新機制增效益”的思路，大力發(fā)展舊院黑雞、板角山羊、優(yōu)質(zhì)肉牛、生豬等特色畜牧產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。2009年，全市豬、牛、羊、禽出欄分別達(dá)到66萬頭、3.7萬頭、21.8萬只、382萬只（其中舊院黑雞出欄210萬只），肉、蛋總產(chǎn)量分別達(dá)到67930噸、3120噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)16.2億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的48.5%，農(nóng)民當(dāng)年人均牧業(yè)增收100元以上。

（二）制約因素。通過近幾年的大力發(fā)展，萬源畜牧產(chǎn)業(yè)取得了一定的成績，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程有所加快，但無論是在形式上，還是在內(nèi)容上都存在著許多問題和差距，主要表現(xiàn)在：一是規(guī)模經(jīng)營水平低，一方面仍然是一家一戶的分散經(jīng)營，導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營粗放，水平低，規(guī)模??；一方面還沒有把農(nóng)戶連結(jié)成群體，不能發(fā)揮群體規(guī)模效應(yīng)，從而限制了生產(chǎn)專業(yè)化、社會化、集約化、商品化的發(fā)展。二是畜產(chǎn)品科技含量低，科技普及不夠廣泛，生產(chǎn)手段落后，管理水平粗放，良種良法推廣不強，畜牧業(yè)總量大但質(zhì)量不優(yōu)。三是畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不優(yōu)，未能按照市場需求生產(chǎn)適銷對路的畜產(chǎn)品，市場需求量大、品質(zhì)優(yōu)良的舊院黑雞、板角山羊、優(yōu)質(zhì)肉牛等地方特色品種尚未形成規(guī)模。四是市場體系不健全，特別是信息市場、產(chǎn)品交易市場建設(shè)滯后，畜牧業(yè)市場化程度低。五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后，龍頭企業(yè)尚未真正形成，輻射帶動力不強，初級產(chǎn)品多，精深加工少，附加值極其低下，整體效益不高，同時全市畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系有待進一步提高。

三、推進我市畜牧業(yè)又好又快發(fā)展的對策措施

我市畜牧業(yè)正處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代化畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，最大的實際是千家萬戶分散小生產(chǎn)的比例大大超過規(guī)模養(yǎng)殖，最大的問題是發(fā)展的速度、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量和效益不同步，最大的風(fēng)險是動物疫病和市場波動。要推動全市畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，筆者認(rèn)為要促進“六大轉(zhuǎn)變”。

（一）以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式為重點，加強畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)?！笆晃濉逼陂g，要把畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)與社會主義新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來，與農(nóng)民集中居住、城鎮(zhèn)化建設(shè)結(jié)合起來統(tǒng)籌考慮，實現(xiàn)統(tǒng)籌規(guī)劃和建設(shè)。大力推進畜牧業(yè)“一村一品”和“一鄉(xiāng)一業(yè)”，加快推進畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)，用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備畜牧業(yè)，提高規(guī)?；剑瑸榇龠M農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大發(fā)展做貢獻。以無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證為手段，加強對新建基地的規(guī)劃把關(guān)，確保完成市委、市政府制定的新建畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)任務(wù)。實現(xiàn)生產(chǎn)方式與畜牧業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展相適應(yīng)，畜牧業(yè)發(fā)展與人類健康要求相和諧。當(dāng)前，要特別關(guān)注生豬生產(chǎn)，落實好各項扶持政策，防止出現(xiàn)大的波動，穩(wěn)定發(fā)展畜禽生產(chǎn)，確保畜產(chǎn)品有效供給。

（二）以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式為重點，加強畜牧龍頭企業(yè)建設(shè)。畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)不僅能為財政創(chuàng)收，還可以帶動農(nóng)民致富。所以，發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容，應(yīng)大力扶持。深入貫徹落實市政府招商引資優(yōu)惠政策，按照龍頭基地一體化、城鄉(xiāng)與工農(nóng)對接、一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的路子，構(gòu)筑更加完善的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進畜牧業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化水平，為農(nóng)民生活富裕做貢獻。力爭多引進幾家規(guī)模以上的畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，重點對舊院黑雞、生豬精深加工進行開發(fā)。通過對畜產(chǎn)品精深加工，逐步形成產(chǎn)品優(yōu)勢。

（三）以轉(zhuǎn)變畜產(chǎn)品監(jiān)管方式為重點，加強疫病防控體系建設(shè)。一是加強重大動物疫病防控，確保動物衛(wèi)生、安全。及時掌握、科學(xué)分析國內(nèi)外重大動物疫病防控形勢，努力降低重大動物疫病風(fēng)險，切實落實動物防疫責(zé)任，進一步穩(wěn)定和完善動物疫病防控體系，不斷完善重大動物疫病防控長效機制，努力做好免疫、檢疫、監(jiān)督、監(jiān)測、預(yù)警、疫情報告和應(yīng)急處理等工作，確保重大動物疫病清凈無疫。二是加快提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。工作中心向基層轉(zhuǎn)移，切實加強縣、鄉(xiāng)兩級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)，加大畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管力度，逐步建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長效機制。

（四）以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)資源利用方式為重點，加強生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)。一是廣泛推廣農(nóng)作物秸稈、青飼料、谷實類、農(nóng)副產(chǎn)品（糟渣，餅粕、糠麩等）養(yǎng)畜綜合配套技術(shù)，在全市擴大種植專用青黃貯飼料玉米及優(yōu)質(zhì)牧草面積，科學(xué)建造貯制設(shè)施，全面推廣“三貯一化”（青貯、黃貯、微貯、氨化）和牛羊季節(jié)性圈養(yǎng)技術(shù)，加大農(nóng)作物“過腹還田”力度，提高資源利用率。二是狠抓畜禽養(yǎng)殖污染的綜合治理。要以減量化、無害化、資源化為目標(biāo)，堅持過程控制和末端治理有機結(jié)合，積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。實行雨污分流、清潔生產(chǎn)、干濕分離，加快推進規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)的污染治理。大力推廣農(nóng)村戶用沼氣池，與農(nóng)戶“改廁、改圈、改廚”相結(jié)合，推廣“豬－沼－作物”等能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。努力打造“能源清潔化、人居環(huán)境衛(wèi)生化、村容村貌整潔化”的新農(nóng)村形象。

（五）以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式為重點，加強科技服務(wù)體系建設(shè)。優(yōu)良品種和科技進步是經(jīng)濟增長的第一動力，是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式的根本途徑。要統(tǒng)籌規(guī)劃，加大畜禽良種引進力度，加強舊院黑雞、板角山羊等地方良種保護和開發(fā)，強化自主育種能力，健立健全畜禽良種繁育體系，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造畜牧業(yè)，提高科學(xué)化水平。要突出抓好科技培訓(xùn)，普及標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)，力爭畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)普及率由35%提高到60%。在進行畜牧業(yè)科技培訓(xùn)的同時，加強精神文明方面的宣傳引導(dǎo)，使廣大農(nóng)民崇尚科學(xué)，依靠科技，文明生產(chǎn)，促進鄉(xiāng)風(fēng)更加文明。

第7篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞 畜牧業(yè)；問題；對策；安徽潁上

中圖分類號 F326.3 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）12-0360-03

1 潁上縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

位于沿淮行洪區(qū)的潁上縣是個農(nóng)業(yè)大縣，也是全國糧食生產(chǎn)百強縣。近年來，全縣狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，注重畜牧業(yè)的發(fā)展，堅持多年采取強有力的措施，使畜禽養(yǎng)殖得到穩(wěn)步快速發(fā)展。近年來，潁上縣畜牧業(yè)按照縣委、縣政府確立的“強化一產(chǎn)”的發(fā)展戰(zhàn)略，積極實施規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力發(fā)展無公害畜產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整初見成效。截至2010年末，全縣共存欄生豬40.87萬頭、出欄生豬84.3萬頭；大牲畜存欄6.8頭；存欄家禽268萬只、出欄家禽512萬只；存欄羊15.83萬只。全縣有規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）680個，其中生豬養(yǎng)殖戶268個，牛羊養(yǎng)殖場49個，肉蛋禽養(yǎng)殖場137個，羊場40個，家兔養(yǎng)殖場41個。全縣有市級示范養(yǎng)殖小區(qū)（養(yǎng)殖場）14個；生豬定點屠宰企業(yè)35家；鮮奶生產(chǎn)企業(yè)1個。該縣畜牧業(yè)主要有以下幾個特點。

1.1 規(guī)模化養(yǎng)殖水平明顯提高

目前，正處在傳統(tǒng)的畜牧業(yè)向現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時期，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖已成為畜牧業(yè)發(fā)展的主流。全縣現(xiàn)有各類規(guī)?；B(yǎng)殖場680余處，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量占總量的60%以上，涌現(xiàn)出以經(jīng)緯循環(huán)經(jīng)濟園、班草湖養(yǎng)殖小區(qū)、慶豐余養(yǎng)殖有限公司等為代表的一批規(guī)?；绦?、管理水平較高的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)。

1.2 畜牧產(chǎn)業(yè)化體系基本形成

以六十鋪經(jīng)緯循環(huán)經(jīng)濟園為代表的畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展迅速，是全縣生態(tài)養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，蘇皖良種奶牛繁養(yǎng)有限公司是全縣最大的生鮮乳生產(chǎn)基地，如潁上雙集沃華養(yǎng)殖有限公司年出欄肉牛千頭。

1.3 畜禽品種改良成為畜牧業(yè)新的增長點

目前，全縣有76個生豬改良站點，改良母豬3.8萬頭次，現(xiàn)有4.68萬頭能繁母豬中90%以上為二元母豬，一代父母本有大約克、長白、杜洛克，商品豬均為三元雜交。黃牛多為以西門塔爾、海福特、夏洛萊為父本，與當(dāng)?shù)啬概＿M行雜交育肥品種。家禽品種有羅曼、海福特、夏洛萊為父本，與當(dāng)?shù)啬概＿M行雜交育肥品種。家禽品種有羅曼、海星蛋雞等，山羊品種大都是以波爾山羊及其雜交品種為主。

1.4 用現(xiàn)代的先進技術(shù)改造畜牧業(yè)成效彰顯

結(jié)合新型農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，縣畜牧獸醫(yī)部門以畜牧科技進萬家活動為載體，組織專業(yè)技術(shù)人員，深入養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶進行全方位的幫扶和技術(shù)指導(dǎo)，使良種、良法配套，飼養(yǎng)、保健結(jié)合，推動畜牧業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)、健康、高速、高效的發(fā)展。秸稈氨化、青貯養(yǎng)畜技術(shù)和生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的推廣，實現(xiàn)三大效益同步增長。

1.5 畜牧業(yè)經(jīng)濟合作組織的建立

畜牧業(yè)經(jīng)濟合作組織的興起、走聯(lián)合發(fā)展的道路，增強抵御疫病和市場風(fēng)險的能力增強，對提升畜牧業(yè)起到無法替代的作用。目前，全縣有各類跨區(qū)域、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖專業(yè)合作組織50余個，加入合作組織的成員近千余人，這些專業(yè)合作組織在統(tǒng)一的功能上進一步加強，實現(xiàn)了風(fēng)險共擔(dān)，信息互通、利益共享。

1.6 政策支持力度加大

隨著國家對畜牧業(yè)發(fā)展的投入力度加大，縣政府連續(xù)3年出臺扶持畜牧業(yè)發(fā)展的意見，制定實施辦法，對達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)殖場進行以獎代補，極大激發(fā)了社會各界發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的積極性。從2006年開始，潁上縣連續(xù)幾年出現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場快速發(fā)展的大好形勢。同時，全縣2007、2008年獲得國家能繁母豬補貼和能繁母豬保險的優(yōu)惠扶持，使養(yǎng)豬小區(qū)、規(guī)模場及散養(yǎng)戶對母豬的存欄及優(yōu)良母豬的選留都格外關(guān)注，推動了養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

1.7 動物疫病綜合防治得到加強

全縣有村級動物防疫人員320余人，平均每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10人左右，基本上達(dá)到每1 500戶農(nóng)民有1個村級動物防疫人員，防疫人員的勞動報酬有了保障，全縣基本上形成縣重大動物防控指揮部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫辦公室（區(qū)域畜牧獸醫(yī)站）、村動物防疫員3級協(xié)調(diào)聯(lián)動的動物疫病防控體系。實現(xiàn)了政府對重大動物疫病如口蹄疫、藍(lán)耳病、豬瘟、雞新城疫、高致病性禽流感的疫苗的免費供應(yīng)和接種。工作流程上采取春、秋2季集中防疫和長年補防相結(jié)合，實行了免疫標(biāo)示制度和可追溯制度。同時加強了產(chǎn)地檢疫，實施了以防促檢，防檢結(jié)合，從源頭上加大飼料、獸藥市場的監(jiān)管，保障了投入品的質(zhì)量安全。

2 存在的問題

2.1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)比較優(yōu)勢差，整體經(jīng)濟效益低

2.1.1 養(yǎng)殖風(fēng)險加大。全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)不論是養(yǎng)殖小區(qū)還是規(guī)模場，大多為一家一戶的分散經(jīng)營模式，難以形成一套統(tǒng)一的飼養(yǎng)管理、防疫消毒制度，發(fā)生動物疫病的風(fēng)險在不斷加大，疫病預(yù)防的投入成本提高。部分養(yǎng)殖場主要存在盲目用藥、大劑量用藥的現(xiàn)象，由此不僅影響畜產(chǎn)品品質(zhì)，也提高了養(yǎng)殖成本。

2.1.2 管理水平低。從業(yè)人員文化素質(zhì)普遍不高，缺乏及時、準(zhǔn)確掌握先進生產(chǎn)管理技術(shù)的能力，飼養(yǎng)管理水平低。許多養(yǎng)殖場主不能完全按照畜禽無公害操作規(guī)程實施生產(chǎn)，畜產(chǎn)品質(zhì)量不高[1-2]。

2.1.3 生產(chǎn)成本提高。近幾年來，玉米、豆粕等主要飼料價格平均上漲20%以上，而雞蛋、豬肉等主要畜產(chǎn)品價格基本沒有變化，加大了養(yǎng)殖成本，導(dǎo)致蛋雞、生豬、奶牛等主導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖業(yè)項目普遍處于虧損狀態(tài)。

2.1.4 基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。一是畜牧業(yè)是一項基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民投入較少，企業(yè)用地基本上屬于農(nóng)業(yè)用地不能抵押，企業(yè)融資困難，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。二是科技實力不足，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，偏重數(shù)量的增長，忽視科技的運用，導(dǎo)致畜產(chǎn)品品質(zhì)差，商品率低、缺乏市場競爭力。三是加工業(yè)滯后。目前，全縣還沒有畜產(chǎn)品加工企業(yè)，完全是畜產(chǎn)品活體銷售，產(chǎn)業(yè)鏈條中斷，沒有帶動力[3]。

2.1.5 品牌意識缺位，一體化經(jīng)營體系不健全。全縣僅有八里河咸鴨蛋一個品牌，其仍未得到很好的宣傳和發(fā)揮，仍處于小作坊或者分散形式生產(chǎn)，沒有形成統(tǒng)一的規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)對無公害、綠色及有機產(chǎn)品申報意識差，限制畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。外地畜產(chǎn)品大量進入當(dāng)?shù)?，對全縣畜產(chǎn)品形成沖擊，導(dǎo)致目前蛋價、肉價偏低，養(yǎng)殖效益的走低。

2.2 畜禽養(yǎng)殖場無害化處理水平低，方式粗放單一，影響了環(huán)境的優(yōu)化

目前，全縣60%以上的飼養(yǎng)場的污糞采用露天堆放、自然發(fā)酵的處理方式，這種方式簡單、粗放，不僅容易導(dǎo)致病菌的傳播，而且對環(huán)境污染大。部分養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場離居民區(qū)、工業(yè)區(qū)、主干道路等區(qū)域距離較近，直接影響到居民生活和社會經(jīng)濟的發(fā)展。造成這種情況的原因：一是養(yǎng)殖農(nóng)戶的環(huán)保意識薄弱；二是畜牧養(yǎng)殖業(yè)效益低，沒有資金建設(shè)較高水平的無害化處理設(shè)施；三是在養(yǎng)殖場建設(shè)前期，缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃，許多養(yǎng)殖場、飼養(yǎng)小區(qū)在居民區(qū)、工業(yè)區(qū)、主干道路等建設(shè)之前就已經(jīng)形成[4]。

2.3 動物防疫體系薄弱，在一定程度上制約了畜牧業(yè)的健康發(fā)展

一是體系不完善，職責(zé)不清。2007年全市畜牧獸醫(yī)體制機構(gòu)改革后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立動物防疫辦公室，同時又設(shè)立動物防疫站來組織村級動物防疫人員實施防疫工作的開展?？h局分區(qū)域設(shè)立畜牧獸醫(yī)站（3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立1個中心站），負(fù)責(zé)指導(dǎo)協(xié)調(diào)轄區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)和動物疫病防控工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防疫辦公室主任由鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人兼任，防疫站長由農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站人員兼任（農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站已收編縣農(nóng)委，其機構(gòu)和區(qū)域畜牧獸醫(yī)站沒有隸屬關(guān)系），鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人忙于分管的政府工作，農(nóng)業(yè)服務(wù)站人員忙于擔(dān)負(fù)農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)、林業(yè)、水利等具體工作職能，難以對動物防疫工作進行有效、全面、合理地管理。而區(qū)域畜牧獸醫(yī)站又僅限于指導(dǎo)協(xié)調(diào)工作，不便對鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展的防疫工作監(jiān)管太細(xì)。加之個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)重視不足，只是進行一般性地開會安排，形成村級防疫人員孤軍奮戰(zhàn)的局面。同時防疫隊伍年齡相對偏大、技能單一，很難有效地開展工作。二是人員經(jīng)費不足。畜牧獸醫(yī)體制改革后，每個區(qū)域畜牧獸醫(yī)站只有3個人，而且還有部分為非專業(yè)技術(shù)人員，加之沒有工作經(jīng)費，要想有效指導(dǎo)協(xié)調(diào)區(qū)域3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動物防疫工作，也存在一定難度。三是缺乏有效監(jiān)督機制。畜牧獸醫(yī)工作不在縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)年終目標(biāo)考核范圍之內(nèi)，縣級畜牧獸醫(yī)管理部門缺乏對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作的有效管理機制，無法提升工作質(zhì)量。

3 發(fā)展對策

畜牧業(yè)作為一個中間產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展起到至關(guān)重要的作用，其一端與種植業(yè)相關(guān)，擔(dān)負(fù)起糧食及其副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，一端與工業(yè)和城鄉(xiāng)市場相關(guān)，是增加農(nóng)民收入、提高國民生活水平的重要保障。如何進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，規(guī)范畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，提高社會經(jīng)濟效益，成為關(guān)系潁上縣經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變、增加農(nóng)民收入和社會穩(wěn)定的大事。在深入對有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）調(diào)研的基礎(chǔ)上，現(xiàn)提出以下幾點對策，以不斷提高重大動物疫病的防控能力和全縣畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化水平，為全縣經(jīng)濟社會的發(fā)展做出新貢獻。

3.1 多形式、多渠道，規(guī)范畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

從全縣的區(qū)位和經(jīng)濟發(fā)展方向看，全縣作為阜陽市的東大門，是全市的重要煤氣化工積聚區(qū)、皖北商貿(mào)旅游大縣、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)弱縣。畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展應(yīng)該有大的跨越和質(zhì)的飛躍，并帶動向第二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。各級各部門要按照縣政府關(guān)于規(guī)范全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的意見，采取多種形式、多種渠道，對畜牧養(yǎng)殖業(yè)進行全面規(guī)范提升，加快畜牧養(yǎng)殖的步伐。

3.1.1 宣傳引導(dǎo)，政策扶持。通過媒體、宣傳欄，舉辦社會主義新農(nóng)村圖片展覽，開展衛(wèi)生社區(qū)觀摩等形式，突出宣傳畜牧養(yǎng)殖業(yè)對社會經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入、提高人們的生活水平的重要性認(rèn)識，增強環(huán)境保護意識。同時，要制訂相應(yīng)的優(yōu)惠扶持政策，幫助養(yǎng)殖業(yè)（場）戶解決生產(chǎn)發(fā)展和銷售等方面的問題，對場（舍）合理補償和適當(dāng)補助[5]，從而促進當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

3.1.2 科學(xué)規(guī)劃，穩(wěn)步推進。目前，全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有量大面廣的特點，根據(jù)全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)布局，結(jié)合全縣經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃，對現(xiàn)有畜牧養(yǎng)殖業(yè)進行合理分類，進而采取不同的規(guī)范措施。對不符合環(huán)保、防疫、規(guī)劃的畜牧養(yǎng)殖場戶，應(yīng)從工礦區(qū)、旅游區(qū)、商住區(qū)退出，縣、鄉(xiāng)政府應(yīng)結(jié)合實際科學(xué)的分區(qū)域建設(shè)一定數(shù)量的集中養(yǎng)殖區(qū)，實行集中養(yǎng)殖。在集中養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)，實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一消毒、病死畜禽統(tǒng)一無害化處理，逐步提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化水平。對進入集中養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖場戶進行補助，這樣既可以解決部分養(yǎng)殖場戶生產(chǎn)資金困難，避免扶持資金出現(xiàn)撒胡椒面的情況，造成資金低效甚至是無效投放，又可以積累部分國有資產(chǎn)，形成畜牧業(yè)的良性發(fā)展態(tài)勢。

3.1.3 加大科技扶持力度。在養(yǎng)殖技術(shù)方面，推廣普及良種，提高良種覆蓋率。確保三元雜交、良種禽均在95%以上；普及利用雜交，提高需畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。普及推廣三元雜交豬、牛羊二元雜交；普及全價喂養(yǎng)，增加養(yǎng)殖效益，使用全價配合飼料滿足不同生長階段的畜禽需要；要積極推廣無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，提高糞污無害化處理水平，逐步建立無污染、生態(tài)型畜牧養(yǎng)殖模式[6]。

3.1.4 實施產(chǎn)業(yè)化升級改造。鼓勵引導(dǎo)養(yǎng)殖戶使用新設(shè)備，提高養(yǎng)殖機械化程度，既可以減輕勞動強度，又可節(jié)約生產(chǎn)成本和保護環(huán)境。發(fā)展適度規(guī)模，推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。加強養(yǎng)殖場戶的合作，提高養(yǎng)殖場戶的組織化程度，鼓勵大的養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)對中小養(yǎng)殖業(yè)戶進行聯(lián)合、參股、兼并，采用現(xiàn)代技術(shù)手段，提高養(yǎng)殖的規(guī)?；?、現(xiàn)代化水平。

3.2 加大畜牧業(yè)投入，健全完善動物防疫體系

從全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀看，資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢在將來一段時間內(nèi)必將推動全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展。從動物防疫角度看，近年來，國內(nèi)外高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大動物疫情頻頻發(fā)生，給社會經(jīng)濟和人民身體健康帶來嚴(yán)重威脅。全縣交通運輸繁忙，畜產(chǎn)品出入境以及長途販運、市場交易頻繁，外來疫情的防控難度很大。從政治影響看，全市是國家4處無規(guī)定動物疫病區(qū)的示范區(qū)之一，一旦全縣發(fā)生重大動物疫情，則會影響阜陽市和安徽省的對外形象和畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。因此，要加大畜牧業(yè)投入，加強畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立健全動物防疫體系，提高動物疫情防控水平，有效杜絕各種動物疫情的發(fā)生。一是從資金上確保動物防控物資儲備、疫情檢測、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面所需費用；二是加強對從業(yè)人員的多層次培訓(xùn)，擴大對外交流、學(xué)習(xí)，提高防控的技術(shù)水平。

3.3 加強領(lǐng)導(dǎo)，建立健全長效、科學(xué)的畜牧獸醫(yī)工作機制

畜牧業(yè)是由多種行業(yè)組成的綜合產(chǎn)業(yè)鏈，包含養(yǎng)殖業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、獸藥飼料、生產(chǎn)設(shè)備等畜牧投入品生產(chǎn)制造業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)。雖然全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)在一定時期內(nèi)有大發(fā)展、快發(fā)展的良好機遇，但隨著居民生活水平的提高，對畜產(chǎn)品的需求越來越大，畜產(chǎn)品加工等其他畜牧產(chǎn)業(yè)將持續(xù)存在，并不斷發(fā)展。近幾年來，國內(nèi)外日益增多的畜產(chǎn)品安全問題，必將對全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展提出更高要求。我國自加入世貿(mào)組織后，國際交流日益增多，需要建立一套與國際獸醫(yī)衛(wèi)生組織接軌的獸醫(yī)工作機制，以適用國際社會的要求。因此，畜牧獸醫(yī)工作要積極建立一套長效、科學(xué)的畜牧獸醫(yī)工作機制，以適應(yīng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展的需要。首先要完善機構(gòu)。逐步增加畜牧獸醫(yī)工作力量，建立各級畜牧獸醫(yī)工作力量，建立各級畜牧獸醫(yī)工作機構(gòu)，完善縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村3級組織網(wǎng)絡(luò)，形成層層有機構(gòu)、事事有人管、人人有事干的工作局面。其次要明確責(zé)任。將整個畜牧獸醫(yī)工作具體細(xì)化、分工，層層分解到每一級、每一個人，建立責(zé)任追究制，避免出現(xiàn)推諉、無人管理的局面。最后要強化監(jiān)督。把動物防疫工作納入各級年終目標(biāo)考核范圍內(nèi)，加大考核監(jiān)督力度，齊抓共管，使畜牧獸醫(yī)工作真正成為全社會共同關(guān)注的事情[7]。

4 參考文獻

[1] 畜牧業(yè)技術(shù)支撐體系改革全面推進[J].江西飼料，2010（2）：48.

[2] 強化產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支撐 推動畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展[J].江西飼料，2010（2）：53-54.

[3] 扎西頓珠.發(fā)展畜牧業(yè)要在調(diào)整結(jié)構(gòu)上下功夫[J].農(nóng)村工作通訊，2011（5）：40-41.

[4] 陳健.充分利用飼草資源優(yōu)勢發(fā)展草食畜牧業(yè)[J].遵義科技，2011（1）：18-21.

[5] 馬青駿.我國發(fā)展高效節(jié)糧型畜牧業(yè)的措施[J].知識經(jīng)濟，2011（4）：103.

第8篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞：貧困山區(qū)；生態(tài)畜牧業(yè)；發(fā)展

現(xiàn)今我國正全力推動貧困山區(qū)的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，合理利用貧困山區(qū)復(fù)雜多變的地理因素和土地資源，打造貧困山區(qū)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展，振興貧困山區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)。

一、生態(tài)畜牧業(yè)的現(xiàn)狀

1.生態(tài)畜牧業(yè)的定位

我國生態(tài)畜牧業(yè)包括生態(tài)型畜禽飼養(yǎng)、畜牧類產(chǎn)品精細(xì)加工以及排泄物環(huán)保處理等幾個部分，是以建立低消耗環(huán)保型畜禽飼養(yǎng)為核心，結(jié)合各地區(qū)實際地理因素，以保證生態(tài)平衡與經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)。

2.生態(tài)畜牧業(yè)的意義

當(dāng)今農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟發(fā)展道路上的重點，而畜牧業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制中的重要支柱之一。作為一個過渡型的產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)上承傳統(tǒng)種植業(yè)下銜接現(xiàn)代工業(yè)，在整個發(fā)展鏈中占據(jù)關(guān)鍵位置，所以如何提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟收入也成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，生態(tài)畜牧業(yè)也成為了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的必然轉(zhuǎn)變方向。同時，針對我國地少人稠的基本國情，大力推動生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展；構(gòu)建人與自然和諧共存的環(huán)境良好性畜牧模式，也能有效的解決如水域污染、耕地退化、牧場承載過量導(dǎo)致的土地沙漠化等問題，切實的將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榈吞脊?jié)能的綠色健康產(chǎn)業(yè)。

在生態(tài)與發(fā)展的大前提下，生態(tài)畜牧業(yè)更加符合戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)這一標(biāo)準(zhǔn)。生態(tài)畜牧業(yè)也成為了著眼于現(xiàn)在，有利于未來的國家支柱型新興產(chǎn)業(yè)之一。而事實也證明，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)完全適合于我國山區(qū)土地資源情況，是為我國進行山區(qū)扶貧、維護生態(tài)發(fā)展的重大舉措。

二、貧困山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的優(yōu)點

相對于傳統(tǒng)畜牧業(yè)，生態(tài)畜牧業(yè)運用了現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)、創(chuàng)新的思維方法以及先進的管理模式，屬于低碳綠色生態(tài)的生產(chǎn)方式。

1.資源需求低

相對于傳統(tǒng)的畜牧業(yè)，生態(tài)畜牧業(yè)更加注重整個體系中各個環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系，使整個系統(tǒng)進行鏈?zhǔn)窖h(huán)。因地制宜、變廢為寶形成一條可持續(xù)的“食物鏈”，極大的降低了額外在畜牧飼養(yǎng)中的資源消耗。相對于傳統(tǒng)的畜牧業(yè)刀耕火種式的粗狂經(jīng)營模式，很明顯這種低消耗的生態(tài)畜牧業(yè)更適合在貧困山區(qū)資源條件匱乏的情況下進行大力推動發(fā)展。

2.經(jīng)濟收益高

開發(fā)生態(tài)畜牧業(yè)，是一種揚長避短的發(fā)展戰(zhàn)略，將貧困山區(qū)有利的自然條件充分的整合運用起來，最大化的將其轉(zhuǎn)化成實際的經(jīng)濟收益。這種經(jīng)濟收益不僅僅是拉動了貧困山區(qū)的經(jīng)濟收入，同時也刺激了整個國內(nèi)市場的消費需求。其健康的生產(chǎn)管理模式，提高了畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與價值，其價格是傳統(tǒng)畜牧業(yè)產(chǎn)品的數(shù)倍，極大的拉動內(nèi)需，刺激經(jīng)濟增長，使城鄉(xiāng)兩地的居民互利共贏，同時也為我國城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)發(fā)掘出新的途徑。

3.環(huán)境破壞少

在發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)中，使整個畜牧產(chǎn)業(yè)生態(tài)平衡是一個重要指標(biāo)，這也關(guān)系著畜牧業(yè)在長遠(yuǎn)的發(fā)展道路上的前進方向。發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，不是將畜牧業(yè)還原與原始的生產(chǎn)生活方式，是運用現(xiàn)代的生態(tài)系統(tǒng)原理，將畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新整合的新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在促進農(nóng)牧業(yè)增收的同時，將整個山區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)帶入一個良性的發(fā)展循環(huán)中去，從根源上消除對環(huán)境污染的可能。

三、貧困山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展方式

1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式

傳統(tǒng)的畜牧業(yè)的是一種單一化的產(chǎn)業(yè)模式。從牧民養(yǎng)殖禽畜，繼而進行原材料的直接銷售。這種粗狂的經(jīng)營模式不僅極大的降低畜牧業(yè)收入，更在繁復(fù)的生產(chǎn)加工過程中增加了整個產(chǎn)業(yè)鏈上的資源損耗。而在生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展中，將引進更為先進的產(chǎn)業(yè)管理理念，將畜牧的飼養(yǎng)與粗加工、精加工相結(jié)合的方式進行經(jīng)營管理，實現(xiàn)在貧困山區(qū)進行生態(tài)畜牧的產(chǎn)業(yè)化與基地化的發(fā)展趨勢。

2.提高資源利用效率

在發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的道路上，一定要結(jié)合貧困山區(qū)的實際情況，做到因地制宜，充分的合理的運用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，應(yīng)當(dāng)不斷地引進先進的畜牧業(yè)技術(shù)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)模式，使貧困山區(qū)的自然資源最大化的轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟效益。同時，改變傳統(tǒng)的資源使用理念，利用動植物之間的共生共存關(guān)系，發(fā)展多元化的畜牧經(jīng)營模式。

3.提高科技含量

要將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)進行轉(zhuǎn)變，其科技支撐是必不可少，必須在傳統(tǒng)的飼養(yǎng)技術(shù)及生產(chǎn)加工技術(shù)上進行科技創(chuàng)新。一方面提高經(jīng)營及生產(chǎn)效率，減少資源的消耗，更充分合理的運用貧困山區(qū)有限資源；另一方面，技術(shù)的進步也要融入生態(tài)環(huán)保的觀念，^不以破壞生態(tài)環(huán)境作為代價。同時，提高生態(tài)畜牧業(yè)的科技含量，也有利于減少生態(tài)污染所產(chǎn)生的畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。

4.加大政府政策支持

生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展離不開政府的大力支持，尤其是相關(guān)的扶持政策、制度的出臺與制定，都會對貧困山區(qū)的生態(tài)畜牧業(yè)有著極大地促進作用。另一方面，與畜牧業(yè)相關(guān)的政府機關(guān)也要將生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)落到實處，建立完善的執(zhí)行體制和服務(wù)機制，各部門緊密配合、統(tǒng)一規(guī)劃、提高效率，緊抓政府措施的基層落實程度。同時增加對貧困山區(qū)的資金扶持，完善生態(tài)牧場的周邊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為生態(tài)畜牧業(yè)提供更良好的發(fā)展環(huán)境。

四、結(jié)語

總而言之，生態(tài)畜牧業(yè)是現(xiàn)階段生態(tài)發(fā)展的重要組成部分，是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相結(jié)合的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)，是刺激畜牧業(yè)經(jīng)濟增長，實現(xiàn)牧民提高收入的主要途徑。從我國現(xiàn)階段的畜牧業(yè)發(fā)展情況來看，貧困山區(qū)完成由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變是大勢所趨。

參考文獻：

第9篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文

據(jù)報道畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 34%，有的地區(qū)甚至達(dá)到 40%。畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快、最具競爭性的行業(yè)。生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和優(yōu)勢區(qū)域布局進一步優(yōu)化，規(guī)模養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，散養(yǎng)比例逐年降低。然而，我國畜牧業(yè)正處在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，畜牧業(yè)的發(fā)展受到許多因素影響，如資金、市場、信息技術(shù)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等。這些因素在一定程度上影響了畜牧業(yè)的發(fā)展。而要改變現(xiàn)狀，使畜牧業(yè)又快又好的發(fā)展，則必須營造適合其發(fā)展的環(huán)境。

2 營造畜牧業(yè)發(fā)展氛圍的幾點認(rèn)識

2.1 需要明確畜牧業(yè)發(fā)展方向

畜牧業(yè)要面向市場，推進發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè)。要在方針政策的指導(dǎo)下，以科技信息為依托，加快規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化畜牧業(yè)發(fā)展步伐。加強畜禽疫病防、檢、治，提高畜產(chǎn)品加工水平，為市場提供量多質(zhì)佳的畜產(chǎn)品。大力發(fā)展畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全的品牌畜牧業(yè)。

2.2 要打破傳統(tǒng)觀念，改變舊的生產(chǎn)模式

畜牧業(yè)的發(fā)展歸根結(jié)底是一次思想變化引起的生產(chǎn)方式的變革。長期以來，中國農(nóng)村生產(chǎn)模式都是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，大部分散養(yǎng)戶將養(yǎng)殖當(dāng)成家庭收入的一個補充。近年，雖然畜牧業(yè)加快了規(guī)模化發(fā)展步伐，但許多成規(guī)模的養(yǎng)殖場都是經(jīng)過多年積累逐步發(fā)展起來的，雖然在養(yǎng)殖數(shù)量上已達(dá)到了一定規(guī)模，但沒有統(tǒng)一的規(guī)劃，在養(yǎng)殖方式上仍屬于大規(guī)模散養(yǎng)。這與科學(xué)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向相距很大。而要改變這種現(xiàn)狀，就必須要從打破傳統(tǒng)觀念開始。

2.3 需要政府加強領(lǐng)導(dǎo)，給以政策性支持

2.3.1 政府要研究落實好畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃

政府相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合本地經(jīng)濟和社會發(fā)展實際，詳細(xì)制定畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展目標(biāo)和任務(wù)。要根據(jù)發(fā)展綱要，制訂落實好多個年度的發(fā)展規(guī)劃，除突出品種改良、結(jié)構(gòu)調(diào)整外，要把建立各類養(yǎng)殖小區(qū)作為工作的重點，提高畜牧業(yè)的專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化水平，加快推進畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。

2.3.2 對畜牧業(yè)發(fā)展給以政策上傾斜

采取各種可行措施，切實幫助解決在畜牧業(yè)發(fā)展進程中出現(xiàn)的一些問題。爭取公安、工商、交通、土地、水利、稅務(wù)、財政、金融等部門的支持，解決畜牧業(yè)發(fā)展中，特別是當(dāng)前畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中存在的問題，包括社會治安、水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施配套，以及落實好信貸資金、財政資金補貼、稅收減免、土地征用等優(yōu)惠政策，為養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)營造寬松的環(huán)境，促其健康快速發(fā)展。重點支持畜禽良種推廣、畜種資源保護、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)示范及畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條中一些需重點扶持項目。特別是提高向養(yǎng)殖農(nóng)戶提供小額貸款的深度和廣度，使資金不再成為畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。同時，要提高資金使用效益，進一步改善畜牧業(yè)生產(chǎn)條件。

2.4 需要充分利用好科技、信息

2.4.1“科技興牧”已成為一種共識

要充分利用科技使畜牧業(yè)更快更好的發(fā)展，一定要抓好畜禽品種改良、飼養(yǎng)管理技術(shù)、重大動物疫病監(jiān)測與控制技術(shù)、畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖環(huán)境工程技術(shù)、加工技術(shù)等的發(fā)展。加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，推廣應(yīng)用細(xì)管凍精、胚胎移植和一些畜產(chǎn)品加工新技術(shù)。同時，重點提高養(yǎng)殖戶科學(xué)生產(chǎn)水平，鼓勵養(yǎng)殖戶利用現(xiàn)代化設(shè)備，像經(jīng)營工廠一樣經(jīng)營畜牧場，搞大規(guī)模養(yǎng)殖。

2.4.2 做好信息收集、引導(dǎo)工作

要積極做好畜牧業(yè)生產(chǎn)、銷售、加工等各環(huán)節(jié)的信息收集、分析工作，要做好預(yù)測預(yù)警、信息工作，及時準(zhǔn)確傳遞給養(yǎng)殖農(nóng)戶。要幫助養(yǎng)殖農(nóng)戶增進對瞬息萬變的市場的了解，第一時間掌握畜牧產(chǎn)品市場信息，指導(dǎo)其合理安排生產(chǎn)，促進畜產(chǎn)品的均衡上市，減少盲目跟風(fēng)的情況，防止畜產(chǎn)品價格大起大落。

2.5 需要強化體系建設(shè)

2.5.1 進一步完善現(xiàn)有的動物防疫、疫病診療、藥物殘留監(jiān)控和良種繁育等技術(shù)體系，加快動物防控中心、動物檢疫隔離場、化驗室等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加快建立信息化監(jiān)控平臺，加大動物防疫監(jiān)督設(shè)備的投入，加快硬件設(shè)備的更新，裝備一批具有比較先進水平的設(shè)備，改變基層獸醫(yī)站無化驗檢測能力的技術(shù)真空局面；在檢測手段上，實行快速檢測和實驗室檢測相結(jié)合。不斷完善動物疫病應(yīng)急和監(jiān)測預(yù)警體系，切實做到早發(fā)現(xiàn)、早鑒定、早處置。要健全基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機構(gòu)，穩(wěn)定畜牧獸醫(yī)隊伍。

2.5.2 加強執(zhí)法隊伍建設(shè)

加強專業(yè)人才的引進。采取優(yōu)惠政策擇優(yōu)錄取業(yè)務(wù)過硬的人員和本專科畢業(yè)生充實到動物防疫、檢疫第一線，全面提升基層動物防疫隊伍的素質(zhì)，保證每年吸納一定比例的應(yīng)屆畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生，用三年到五年時間徹底改變目前人員老化、素質(zhì)偏低的局面。對偏遠(yuǎn)地區(qū)和山區(qū)給予特殊的政策支持，吸引優(yōu)秀動物防疫檢疫人才服務(wù)基層。

搞好基層培訓(xùn)。既要搞好畜牧獸醫(yī)的在崗培訓(xùn)，又要搞好普及動物防疫知識的培訓(xùn)。一是通過學(xué)歷培訓(xùn)、后續(xù)教育培訓(xùn)、專項業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方式，使基層獸醫(yī)站人員了解畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的最新發(fā)展動態(tài)，掌握動物疫病的檢測方法。二是加強對動物疫病防治的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。如舉辦動物防疫講座，開辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)班，普及牲畜疫病防治知識等。