酒店能源管控精選(九篇)

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第1篇：酒店能源管控范文

關(guān)鍵詞：酒店；全產(chǎn)業(yè)鏈；成本控制

單體酒店受外部環(huán)境影響較大，即使國家在稅收政策上給予優(yōu)惠，但根本性的客源問題無法解決，整體收入受到限制，酒店的成本控制成為能否繼續(xù)存活的關(guān)鍵性問題。

一、酒店運(yùn)用全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制的契合性

（一）酒店產(chǎn)供銷鏈條緊密銜接

是構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈成本管控的基礎(chǔ)酒店符合全生命周期學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)特征，酒店餐飲部門從采購、驗(yàn)貨、清洗、初加工、爐臺、傳菜、上桌服務(wù)、迎送客人，工作各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，都會影響最終的質(zhì)量，給公司帶來損失。傳統(tǒng)酒店成本管理只關(guān)注生產(chǎn)及后臺運(yùn)節(jié)環(huán)節(jié)盡可能減少費(fèi)用消耗，但忽視了該環(huán)節(jié)自身的功能以及在產(chǎn)業(yè)鏈中的整體作用。以產(chǎn)業(yè)鏈成本管控體系引入，對產(chǎn)業(yè)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)的成本效能進(jìn)行深入分析，明確該環(huán)節(jié)對產(chǎn)業(yè)鏈整體的影響，從而解決運(yùn)行中的關(guān)鍵瓶頸，保證產(chǎn)業(yè)鏈有效運(yùn)行，減少富余的資源投入。

（二）酒店跨部門管控難度大是構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈成本管控的重要原因

酒店部門之間差異明顯，資源稟賦差異較大。酒店內(nèi)營銷、前臺、客房、后廚、采購、財(cái)務(wù)、行政等部門間業(yè)務(wù)不同，執(zhí)行業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不同，餐飲生產(chǎn)工藝繁雜，信息壁壘嚴(yán)重，部門發(fā)展不協(xié)調(diào)；不同部門存在不同學(xué)歷和多層次從業(yè)人員，管理層級多，人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜。構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈成本體系有利于各部門更系統(tǒng)全面了解公司發(fā)展問題，實(shí)現(xiàn)信息有效流通，解決部門發(fā)展不均衡情況。

二、全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制關(guān)注重點(diǎn)

（一）關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)

酒店成本控制內(nèi)容主要集中在擴(kuò)大收入、降低成本費(fèi)用或提升資源效能等方面。關(guān)注酒店產(chǎn)業(yè)鏈成本要從供應(yīng)端開始，直到服務(wù)端結(jié)束，即從產(chǎn)品的出現(xiàn)到完結(jié)各環(huán)節(jié)都要關(guān)注，每個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行深入分析，分析的視角要從產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)的方向去分析。1．酒店產(chǎn)品特性決定了開拓收入是酒店成本控制的關(guān)鍵酒店與傳統(tǒng)制造業(yè)相比，產(chǎn)品更具有時(shí)效性。當(dāng)天的客房未入住，但實(shí)際相關(guān)固定配套人力、設(shè)備成本已發(fā)生，賬面已形成損失。提高出租率，最大化分?jǐn)偣潭ǔ杀?，是成本控制的?nèi)容。酒店與傳統(tǒng)制造業(yè)相比，產(chǎn)品銷售數(shù)量受到限制。酒店產(chǎn)品有最大限量，在建設(shè)完成后，客房保持固有間數(shù)、餐飲場地固定面積，因此平均房價(jià)或客單價(jià)是衡量企業(yè)運(yùn)營質(zhì)量的重要指標(biāo)，每間房價(jià)若低于每間變動(dòng)成本和固有分?jǐn)偝杀?，酒店將發(fā)生虧損。酒店成本控制管理要重視開源，開拓收入是酒店成本控制第一關(guān)鍵，酒店要以最少的資源匹配最優(yōu)的產(chǎn)出。酒店市場客源不確定，收入成本控制的目標(biāo)就是把不確定性轉(zhuǎn)化為確定，后方環(huán)節(jié)穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量輸出有利于提高入住率和客單價(jià)，實(shí)現(xiàn)收入最大化。2．降低產(chǎn)業(yè)鏈流轉(zhuǎn)成本是酒店成本控制的重點(diǎn)從建造環(huán)節(jié)看，酒店房屋土建和裝修固定成本在后期運(yùn)營中是不可控的，因此在初始建設(shè)時(shí)，應(yīng)該考慮到酒店所處區(qū)域消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)品檔次等因素對建造成本進(jìn)行控制，與后期運(yùn)營相適應(yīng)，同時(shí)，在酒店設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)應(yīng)由運(yùn)營人員參與意見，設(shè)計(jì)最適宜的產(chǎn)品流轉(zhuǎn)路線。從采購環(huán)節(jié)看，食材成本一般占據(jù)酒店日常運(yùn)營成本的30%-40%以上，食材成本供應(yīng)要及時(shí)、質(zhì)量要能夠保證，生鮮食材供需量大但價(jià)格每日波動(dòng)較大，酒店應(yīng)在貨比三家的基礎(chǔ)上，由非采購部門對供應(yīng)商實(shí)施合理的質(zhì)量和價(jià)格評價(jià)機(jī)制。公司并非一味壓低價(jià)格，而是讓供應(yīng)商意識到，在價(jià)格區(qū)間合理的基礎(chǔ)上的共贏，才可獲得最大的收益，公司與誠信的供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，引導(dǎo)供應(yīng)商主動(dòng)參與酒店成本管控，實(shí)現(xiàn)源頭成本控制。從人力資源看，人力成本占據(jù)酒店運(yùn)營成本的30%以上，是管控的重點(diǎn)。由于人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜，酒店應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程，明確崗位工作質(zhì)量要求，盡可能細(xì)化工作程序，減少不規(guī)范的操作帶來的額外損失。在此基礎(chǔ)上，酒店應(yīng)找尋運(yùn)營問題存在較多的運(yùn)營環(huán)節(jié)，如餐飲洗菜環(huán)節(jié)由于時(shí)間集中且容易清洗不干凈，而傳菜員在前期準(zhǔn)備時(shí)間段等待時(shí)間較長存在玩手機(jī)現(xiàn)象，經(jīng)過調(diào)整可以讓傳菜員在這個(gè)時(shí)間段去協(xié)助洗菜，提升服務(wù)效率的同時(shí)還可以精簡部分人員。從能源成本看，水、電、汽占據(jù)酒店運(yùn)營成本的10%左右。酒店不僅要細(xì)分責(zé)任區(qū)域和人員，規(guī)范好時(shí)間和空間使用，減少跑冒滴漏，還要系統(tǒng)性規(guī)劃酒店能源使用，對于能源低效產(chǎn)出部門思考如何整體節(jié)能，如對于酒店的洗衣房需要熱水，有專門鍋爐供應(yīng)，單向鍋爐使用效能低效造成能源成本升高，因此可以在不降低質(zhì)量的情況下，對洗衣房業(yè)務(wù)或部分環(huán)節(jié)執(zhí)行外包，實(shí)現(xiàn)酒店綜合成本下降。從質(zhì)量成本看，質(zhì)量事故的隱性成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過賬面上顯現(xiàn)的賠償損失。酒店每一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤均可能出現(xiàn)質(zhì)量事故，酒店遭遇質(zhì)量問題退單，不僅有經(jīng)濟(jì)上的損失，對酒店信譽(yù)也造成巨大傷害。酒店應(yīng)對每一個(gè)質(zhì)量事故，要從整體產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行分析，了解問題產(chǎn)生的根源，從而有針對性地改進(jìn)。如酒店客房住戶反饋臺面有水漬，那么并不僅僅是客房人員沒有做好檢查，而可能是清潔用品質(zhì)量的問題，無法讓客房打掃人員在有效時(shí)間里完成工作，這樣應(yīng)需要更換清潔用品的品牌，以達(dá)到清潔干凈的效果。

（二）平滑產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)是酒店成本控制的重心

酒店產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)信息溝通越緊密，產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)曲線越平滑，反向轉(zhuǎn)移越少，說明質(zhì)量控制越平穩(wěn)。收入不確定性為成本管理帶來巨大的阻礙，譬如食材采購過多未及時(shí)消化以至形成積壓，長期不新鮮的食材供應(yīng)拉低顧客評價(jià)，從而造成惡性循環(huán)，帶來整體業(yè)績下滑。產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)結(jié)緊密帶來的行業(yè)一貫性會帶來穩(wěn)健的業(yè)績，譬如一位客人在客房里看到一杯姜水，上面寫著“姜水有利于緩解感冒癥狀、請注意多休息”，這位客人感動(dòng)之余能夠感受到賓館內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈的一貫性、部門之間的協(xié)調(diào)性，以后只要出差他就會來到這家酒店。因此，建立各部門有效協(xié)作機(jī)制是酒店成本控制的重心，以此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的平滑運(yùn)轉(zhuǎn)，提升公司管理水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈成本控制體系的建立。

三、全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制重要管理方法

酒店全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制可以通過全面預(yù)算管理、績效考核、目標(biāo)成本法、價(jià)值工程分析等多種管理工具組合實(shí)現(xiàn)，通過建立三級考核中心形成全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制體系。

（一）綜合多種管理工具，建立產(chǎn)業(yè)鏈成本管控機(jī)制

全面預(yù)算管理在公司五年戰(zhàn)略規(guī)劃下統(tǒng)籌制定，可采取“由上而下、由下而上、上下結(jié)合”的方式制定年度預(yù)算，年度預(yù)算分解至月，收入和直接采購成本預(yù)算分解至天，對預(yù)算執(zhí)行偏差及時(shí)預(yù)警，酒店對異常情況進(jìn)行調(diào)整糾偏，從而保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在全面預(yù)算管理基礎(chǔ)上，采取關(guān)鍵績效評價(jià)法對重要責(zé)任部門和人員進(jìn)行考評，管理人員可以采用EVA（經(jīng)濟(jì)增加值）指標(biāo)評價(jià)，提升管理人員對資本科學(xué)配置、有效產(chǎn)出的關(guān)注；員工考核中，可以采用宏觀成本管控指標(biāo)和與自身成本相關(guān)的成本管控指標(biāo)結(jié)合考評，引導(dǎo)員工不僅重視本崗位的成本管控，同樣關(guān)注公司整體成本控制情況，有利于部門之間的建立溝通和協(xié)調(diào)機(jī)制。通過運(yùn)用目標(biāo)成本法，酒店以實(shí)現(xiàn)顧客需求為目的，以有競爭性的市場價(jià)格為目標(biāo)，從全產(chǎn)業(yè)鏈角度分配至各環(huán)節(jié)成本，對于效用低的成本進(jìn)行再優(yōu)化，以實(shí)現(xiàn)資源有效配置、全產(chǎn)業(yè)鏈成本優(yōu)化。在對產(chǎn)品成本優(yōu)化過程中，具體可采用價(jià)值工程分析，通過產(chǎn)品成本組成與產(chǎn)品功能效果的比值關(guān)系尋找系統(tǒng)降低成本、提高成本效能的途徑，改進(jìn)新產(chǎn)品或新工藝設(shè)計(jì)，以最低的成本實(shí)現(xiàn)客戶最高的期望要求。

（二）以三級考核建立產(chǎn)業(yè)鏈成本管控執(zhí)行體系

酒店內(nèi)部設(shè)置三級考核，建立起產(chǎn)業(yè)鏈成本管控執(zhí)行體系。分別對綜合管理人員、業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人、后勤保障部門三個(gè)層面分別設(shè)立戰(zhàn)略、利潤、成本三級考核。高管包括總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)等，主要從戰(zhàn)略層面設(shè)計(jì)公司的產(chǎn)業(yè)鏈成本流轉(zhuǎn)體系，完成行業(yè)定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源配置、資金信用循環(huán)等整體運(yùn)營質(zhì)量指標(biāo)，引導(dǎo)公司資源有效配置；客房、餐飲、前廳、銷售等業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人，主要從部門內(nèi)部組織做好生產(chǎn)、服務(wù)工作，以部門經(jīng)營利潤和客戶滿意度作為考核主要指標(biāo)，協(xié)調(diào)部門內(nèi)成本有效利用，完成組織目標(biāo)；后勤保障部門以行政、工程為主，重視公司成本基礎(chǔ)管控，對端口成本運(yùn)行實(shí)施監(jiān)控和管理。通過三級考核運(yùn)行機(jī)制建立起產(chǎn)業(yè)鏈成管控執(zhí)行體系，有效運(yùn)用多種管理工具推進(jìn)公司全產(chǎn)業(yè)鏈成本管控。

四、酒店全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制遇到的問題及應(yīng)對措施

（一）單體酒店成本控制普遍得不到有效執(zhí)行

1．成本控制機(jī)制得不到有效執(zhí)行因?yàn)榫频陿I(yè)一般工作繁重、工資水平高，對高學(xué)歷人才吸引力不大。大多數(shù)酒店基層人員學(xué)歷高中以下，很多中層管理人員也是從服務(wù)員一步步做起來，他們可以執(zhí)行慣性的要求，但缺乏創(chuàng)新和改革思維，對工作總結(jié)、數(shù)據(jù)核算及分析天然抗拒，這對成本控制分析工作帶來了極大的困難。2．成本控制重要管控力量缺失酒店作為特殊行業(yè)，前端的客房和餐飲服務(wù)是明顯成效，傳統(tǒng)管理中因?yàn)楹笈_人員不產(chǎn)生增值已盡可能精簡。但筆者以為這是一個(gè)誤區(qū)，后臺力量應(yīng)有效匹配，并非越少越好。如財(cái)務(wù)人員如果僅僅只有出納和核算人員，缺少了對業(yè)務(wù)的整理和分析，從而導(dǎo)致重要成本數(shù)據(jù)監(jiān)控力量的缺失，如果僅靠前端人員的自覺性，就無法發(fā)現(xiàn)內(nèi)部控制漏洞，從而在現(xiàn)實(shí)中引發(fā)很多舞弊現(xiàn)象。

（二）實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制的措施

1．建立長短期結(jié)合的員工培訓(xùn)機(jī)制招聘行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀人才，除新員工短期急訓(xùn)外，還應(yīng)加強(qiáng)對員工長期的培訓(xùn)，提升整體認(rèn)知水平，如對高管人員進(jìn)行戰(zhàn)略管理方面培訓(xùn)，對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行組織績效提升方面培訓(xùn)，對員工加強(qiáng)技能和素質(zhì)素養(yǎng)培訓(xùn)。培訓(xùn)可以提高員工對公司的向心力，員工素養(yǎng)的提升能夠提高酒店綜合管理水平，是有效實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈成本控制的基礎(chǔ)。2．提高信息化水平深化成本管控酒店應(yīng)推進(jìn)各部門信息化水平，并連點(diǎn)成線，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈信息流的連接運(yùn)轉(zhuǎn)。通過信息化公司可以提高端對端溝通的快捷，有效提升服務(wù)，如前臺對客人在餐飲、客房區(qū)域的信息掌握可以對客人進(jìn)行溫馨服務(wù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。信息化更易發(fā)現(xiàn)流程運(yùn)轉(zhuǎn)中存在的問題，對于響應(yīng)不及時(shí)現(xiàn)象進(jìn)行跟蹤反饋并解決。同時(shí)，信息化積累起數(shù)據(jù)池，為管理人員對流程運(yùn)行和資源有效性分析提供了翔實(shí)的依據(jù)。3．形成成本管控手冊有效指導(dǎo)員工成本管控手冊應(yīng)明確成本控制制度、流程、風(fēng)險(xiǎn)控制等內(nèi)容，并建立與之相匹配的崗位。公司在推進(jìn)成本管控中，將有效的措施和流程通過執(zhí)行、反饋、修正和固化的程序沉淀下來，持續(xù)完善全產(chǎn)業(yè)鏈成本管控流程圖，有效指導(dǎo)員工實(shí)施成本控制動(dòng)作，并進(jìn)而形成公司成本控制文化。4．打造敏捷組織體系適應(yīng)不同環(huán)境下成本管控特殊期間，酒店非正常經(jīng)營狀態(tài)下，固有的成本管控措施已不能起到有效的約束作用。酒店應(yīng)根據(jù)環(huán)境變化，編制不同控制環(huán)境下多套成本控制方案，調(diào)整成本控制重點(diǎn)，迅速組織敏捷服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)有效措施應(yīng)對。如果酒店確實(shí)無法正常經(jīng)營，應(yīng)盡量降低活動(dòng)人員、活動(dòng)頻次，合理排班，保留必要人員維持正常運(yùn)營外，最大化降低成本；及時(shí)獲得稅收政策，爭取最大稅收優(yōu)惠等。

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第2篇：酒店能源管控范文

山東能源龍礦集團(tuán)海灣大酒店山東龍口265700

摘要 企業(yè)內(nèi)部市場化是企業(yè)內(nèi)部控制成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的最為先進(jìn)的一種精細(xì)化管理模式。推行內(nèi)部市場化管理，把價(jià)格機(jī)制、競爭機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制引入企業(yè)內(nèi)部，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營機(jī)制的根本轉(zhuǎn)變，既是提高經(jīng)濟(jì)效益、增強(qiáng)競爭力的一種管理創(chuàng)新，也是通過市場化考核手段明確考核目標(biāo)，進(jìn)而量化績效考核，確定考核目標(biāo)權(quán)重，使績效考核體系更加科學(xué)、合理、實(shí)用和有效。

關(guān)鍵詞 企業(yè)內(nèi)部市場化；完善管控機(jī)制；合理確定價(jià)格；嚴(yán)格績效考核

改革開放的實(shí)踐證明，國有企業(yè)必須與市場接軌、必須遵循市場價(jià)值規(guī)律才有活力、有希望，否則就只有死路一條。山東能源龍礦集團(tuán)海灣大酒店在引入市場化機(jī)制之前，采用集中管理的經(jīng)營模式，存在員工應(yīng)對外部市場變化滯后，工作行為隨意導(dǎo)致材料浪費(fèi)，工作效率不高等現(xiàn)象。而在推行內(nèi)部市場化管理之后，不但擺脫了原有管理機(jī)制的一些弊端，激發(fā)了單位員工的積極性、主動(dòng)性，降低了生產(chǎn)成本，經(jīng)濟(jì)效益也明顯提升。具體來說，海灣大酒店內(nèi)部市場化管理的主要舉措如下：

1 建立市場化運(yùn)作管理機(jī)制袁全面推行市場化考核

針對酒店產(chǎn)品的特殊性，酒店統(tǒng)一認(rèn)識，成立市場化管理辦公室，以全面預(yù)算管理為基礎(chǔ)，確定了內(nèi)部市場主體、產(chǎn)品類型、價(jià)格、考核兌現(xiàn)細(xì)則，由各專業(yè)崗位由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，部門經(jīng)理為實(shí)施組織者，崗位員工為執(zhí)行者，以經(jīng)營指標(biāo)為指導(dǎo)，灌輸“為誰服務(wù)向誰收錢，誰受益誰付費(fèi)”意識和“企業(yè)增效、員工增收”的目標(biāo)，實(shí)施市場化考核，促進(jìn)員工市場化考核理念和工作積極性。

2 構(gòu)建市場化運(yùn)作基本格局

根據(jù)集團(tuán)公司“三級內(nèi)部市場”構(gòu)建格局，酒店市場化管理辦公室對內(nèi)部市場格局進(jìn)行了初步構(gòu)建。酒店作為一級市場主體，對外向客戶提品服務(wù)、對內(nèi)按既定價(jià)格收購部門產(chǎn)品和服務(wù)；酒店二級市場體系即一線經(jīng)營部門與后勤部室，根據(jù)酒店全面預(yù)算管理指標(biāo)分解，各部門作為獨(dú)立的核算實(shí)體，對外或交叉提品和服務(wù)，產(chǎn)品價(jià)值以預(yù)算指標(biāo)為指導(dǎo)，核算到個(gè)體后進(jìn)行價(jià)格結(jié)算；酒店的三級市場體系即部門各崗位，各崗位員工做為三級市場主體，提供不同的服務(wù)和價(jià)值。

3 合理制定內(nèi)部交易價(jià)格袁構(gòu)建內(nèi)部市場運(yùn)作體系

酒店店根據(jù)內(nèi)部市場化運(yùn)行相關(guān)規(guī)定，在明確服務(wù)關(guān)系的基礎(chǔ)上，建立結(jié)算流程，形成從上至下閉合的結(jié)算系統(tǒng)和內(nèi)部結(jié)算流程。3.1 成立核算機(jī)構(gòu)，完善工作任務(wù)考核流程。根據(jù)全面預(yù)算指標(biāo)分解指導(dǎo)，酒店市場化管理辦公室按酒店寅各部門寅各崗位運(yùn)作體系進(jìn)行市場核算：酒店財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)酒店（一級）市場核算，負(fù)責(zé)對各部門的經(jīng)營情況月清月結(jié)，為酒店指標(biāo)考核提供數(shù)據(jù)依據(jù)，通過數(shù)據(jù)公示指導(dǎo)部門調(diào)整經(jīng)營步驟。部門（二級）設(shè)有核算員，每日核算部門收入、成本、費(fèi)用等指標(biāo)完成情況，做到“日清日結(jié)、一周一匯總”。服務(wù)班組設(shè)立統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)（三級）市場核算，統(tǒng)計(jì)、分析班組及崗位的實(shí)際費(fèi)用與計(jì)劃費(fèi)用的產(chǎn)生、影響因素、工作量劃分等，作為三級市場體系業(yè)績考核依據(jù)。

3.2 合理制定內(nèi)部交易價(jià)格，通過三級市場運(yùn)行提高經(jīng)營效率。按照酒店內(nèi)部市場相互提品的實(shí)物形態(tài)，酒店分為實(shí)物產(chǎn)品、勞務(wù)（維修）服務(wù)和資產(chǎn)租賃三種，其中以勞務(wù)（維修）服務(wù)為主。價(jià)格核定原則是以酒店成本價(jià)值為基礎(chǔ)，經(jīng)過分析和平衡確定內(nèi)部承包經(jīng)營價(jià)格作為內(nèi)部市場價(jià)格。酒店在制定產(chǎn)品價(jià)格的時(shí)候，遵循了四個(gè)原則：公開、公正、科學(xué)、合理原則；完成預(yù)算指標(biāo)原則；不低于成本費(fèi)用原則；不超過外部市場價(jià)格原則。首先由部門按照這四個(gè)原則，制定初步價(jià)格方案，提交市場化管理辦公室審核，最后確定價(jià)格表。

4 完善管控機(jī)制袁細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)袁構(gòu)建市場化運(yùn)作的考核體系

市場化運(yùn)行的落腳點(diǎn)是科學(xué)、系統(tǒng)的績效考核機(jī)制。酒店將全面預(yù)算管理和全面市場化運(yùn)作、全面風(fēng)險(xiǎn)防控與績效考核掛鉤，使“四全”管理成為有機(jī)的整體。

4.1 建立市場化運(yùn)作管控制度，保證內(nèi)部市場化有序進(jìn)行。酒店依據(jù)《關(guān)于推進(jìn)全面市場化運(yùn)作的管理辦法》，制定了《海灣大酒店重大（緊急）接待人事調(diào)配管理規(guī)定》、《海灣大酒店工程部有償服務(wù)工作流程及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》、《海灣大酒店洗衣房布草洗滌質(zhì)量規(guī)范》等制度，保證各利潤中心提供的產(chǎn)品保質(zhì)保量，促進(jìn)市場化運(yùn)作機(jī)制的順利開展。為保證酒店整體利益的最大化，酒店保留對各部門的監(jiān)督權(quán)和調(diào)控權(quán)，建立市場化運(yùn)作仲裁機(jī)構(gòu)，通過市場化管理辦公室、質(zhì)檢部、部門三方監(jiān)管數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，保證酒店的內(nèi)部市場化機(jī)制能夠穩(wěn)定、有序、高效地運(yùn)行。

4.2 完善考核辦法，為內(nèi)部市場化運(yùn)行提供有力保障。酒店以全面預(yù)算為指導(dǎo)，實(shí)行經(jīng)濟(jì)指標(biāo)考核、費(fèi)用指標(biāo)考核，部門績效工資與經(jīng)濟(jì)效益同比增減掛鉤考核分配，制定了《海灣大酒店績效考核分配辦法》，即酒店將各部門的績效考核數(shù)與部門的經(jīng)營指標(biāo)完成情況掛鉤兌現(xiàn)，部門按照各指標(biāo)完成比例綜合考核績效，物耗、能源類輔助考核指標(biāo)一月一考核，考核后的獎(jiǎng)罰數(shù)據(jù)在部門績效中兌現(xiàn)。

5 酒店全面市場化推進(jìn)過程中取得的效果

5.1 促進(jìn)各崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)化。為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人利益的最大化，員工能夠自覺的把好每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān)，做到“不接收、不制造、不傳遞”不合格的產(chǎn)品，做到每一個(gè)工序都能夠嚴(yán)格把關(guān)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。近兩年來，酒店的顧客滿意度逐年提升，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量“零”投訴。

5.2 降低了成本費(fèi)用。為了提高利潤，各部門、崗位都想辦法節(jié)支降耗，形成人人為成本而算，人人為效益而干的工作氛圍，部門、班組鼓勵(lì)員工小發(fā)明、小改革，員工參與酒店管理的主動(dòng)性也大大增強(qiáng)。

5.3 內(nèi)部制約機(jī)制逐步形成。各連接環(huán)節(jié)相互制約，出現(xiàn)問題及時(shí)追查責(zé)任，通過理順流程，不斷優(yōu)化資源配置，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低管理難度，內(nèi)部管理機(jī)制日趨精細(xì)化。

5.4 提高員工工作積極性。通過與預(yù)算指標(biāo)、績效考核掛鉤，員工學(xué)會了算大賬、算細(xì)賬，自覺做到節(jié)支降耗，降低成本。員工工作積極性的提高直接反映在工作效率的提升上，利益分配機(jī)制促使各部門自發(fā)地合理安排工序，優(yōu)化勞動(dòng)力資源配置。

第3篇：酒店能源管控范文

【關(guān)鍵詞】建筑智能技術(shù)；酒店客房；智能控制系統(tǒng)

一、系統(tǒng)指導(dǎo)思想

系統(tǒng)指導(dǎo)思想：符合酒店設(shè)計(jì)要求、符合酒店行業(yè)相關(guān)規(guī)范、符合建筑行業(yè)相關(guān)規(guī)范，從管理者、消費(fèi)者的角度出發(fā)，努力實(shí)現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)的和諧統(tǒng)一。充分體現(xiàn)本酒店服務(wù)至上的宗旨。

系統(tǒng)設(shè)計(jì)總體目標(biāo)：在為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提下，降低能耗、提高效率。使智能化系統(tǒng)成為提高酒店服務(wù)水平、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的有效工具，幫助酒店提高酒店管理水平服務(wù)。

二、系統(tǒng)控制系統(tǒng)

提供本系統(tǒng)的詳細(xì)描述，包客房功能的具體實(shí)現(xiàn)、系統(tǒng)節(jié)能策略的實(shí)現(xiàn)等。如下所述：

1 客房供電控制

(1)客房內(nèi)總電源通過帶漏電保護(hù)功能的斷路器提供；(2)客房供電分為非受控回路和受控回路。非受控回路在客房正常使用過程中始終保持供電狀態(tài)，也不受插卡取電器的控制，如客房內(nèi)的冰箱電源、充電插座等；受控的各個(gè)電器回路通過客房智能控制系統(tǒng)進(jìn)行控制；(3)與傳統(tǒng)的非智能的客房電源及電器控制方案不同，本設(shè)計(jì)方案采用智能的客房電器控制系統(tǒng)，并根據(jù)插卡取電器的狀態(tài)調(diào)整客房內(nèi)各個(gè)電器設(shè)備的工作狀態(tài)，可以實(shí)現(xiàn)在客房內(nèi)無人，插卡取電器無卡時(shí)，仍然可以自動(dòng)或遠(yuǎn)程的控制客房內(nèi)的相關(guān)電器設(shè)備的運(yùn)行，如空調(diào)、換風(fēng)機(jī)、窗簾等等。

2 客房燈光控制

酒店客房智能控制系統(tǒng)的燈光控制部分具有調(diào)光型和非調(diào)光型兩種類型?？头績?nèi)所有的燈光開關(guān)均采用輕觸式或翹板式普通面板，并根據(jù)控制對象就近設(shè)置于墻壁之上，面板內(nèi)無強(qiáng)電，在符合傳統(tǒng)習(xí)慣的同時(shí)，同時(shí)提高安全水平。通過面板，可以進(jìn)行開關(guān)和亮度調(diào)節(jié)，也可以通過場景開關(guān)面板對客房內(nèi)的所有或部分燈具進(jìn)行分組控制。主要包括：(1)門廳照明控制：當(dāng)客人是進(jìn)入客房時(shí)，插入房卡，系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入歡迎場景模式，門廳燈均自動(dòng)點(diǎn)亮，并在延時(shí)3～5分鐘后自動(dòng)熄滅，客人也可以通過門廳燈的控制開關(guān)手動(dòng)打開；而當(dāng)客人是在夜晚進(jìn)入客房時(shí)，則系統(tǒng)會在點(diǎn)亮門廳燈光的同時(shí)，還會自動(dòng)開啟床頭燈或其它照明，以使客房內(nèi)維持一個(gè)適當(dāng)?shù)恼斩龋?2)一般照明控制：客人可以隨時(shí)通過各個(gè)位置的照明開關(guān)，開閉燈光或調(diào)節(jié)燈光的亮度；(3)場景照明控制：系統(tǒng)可設(shè)置包括歡迎、娛樂、睡眠以及普通等多種照明模式，為客人營造舒適便捷的入住環(huán)境。例如客人休息時(shí)，只需按下睡眠模式的快捷控制鍵，系統(tǒng)關(guān)閉所有上部照明燈具，同時(shí)打開夜間照明燈。當(dāng)然客人也可以根據(jù)自己的喜好選擇關(guān)閉夜間照明燈；(4)其它燈光控制：衣柜燈自動(dòng)點(diǎn)亮與延時(shí)關(guān)閉、衛(wèi)生間燈及排氣扇無人時(shí)自動(dòng)延時(shí)關(guān)閉，等等。

3 空調(diào)控制功能

系統(tǒng)對客房空調(diào)（風(fēng)機(jī)盤管）采用多種模式控制，提供如下控制功能：

(1)當(dāng)客房處于無人登記時(shí)：系統(tǒng)會每設(shè)定的頻率，通過空調(diào)系統(tǒng)對房間進(jìn)行換氣，使房間內(nèi)的空氣保持適當(dāng)流動(dòng)。該功能的時(shí)間間隔、工作方式等可根據(jù)需要重新設(shè)置；(2)當(dāng)客房處于有人預(yù)定時(shí)：系統(tǒng)會根據(jù)季節(jié)，空調(diào)進(jìn)入預(yù)舒適模式運(yùn)行，自動(dòng)使客房保持在一定的溫度，為迎接酒店客人的到來做好準(zhǔn)備；(3)當(dāng)客房處于有人入住時(shí)：即客人在前臺登記入住客房時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入舒適模式運(yùn)行，以保證在客人在進(jìn)入房間前，使客房的溫度達(dá)到或接近預(yù)先設(shè)定的數(shù)值；(4)當(dāng)客人進(jìn)入客房時(shí)：當(dāng)客人進(jìn)入客房并將房卡插入取電器時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)維持舒適模式，但對空調(diào)的控制權(quán)已經(jīng)移交給了客人，客人可以隨時(shí)根據(jù)自己的喜好，通過空調(diào)溫控面板重新設(shè)定溫度和風(fēng)速；(5)當(dāng)客人中途離開客房時(shí)：當(dāng)客人中途離開客房并從智能取電開關(guān)上抽出房卡時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)將再次進(jìn)入舒適模式運(yùn)行，同時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)將自控增大溫度適應(yīng)范圍，以保證節(jié)能效果；(6) 當(dāng)客人返回客房時(shí)，系統(tǒng)將立即返回到客人自行設(shè)定的溫度和風(fēng)速運(yùn)行，為客人提供良好的感受。(7) 于此同時(shí)，在客房管理部的工作站上，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控到每一間客房的空調(diào)運(yùn)行情況。

4 窗簾控制功能

系統(tǒng)的窗簾控制功能兼顧了舒適和節(jié)能。在客房內(nèi)無人時(shí)，系統(tǒng)會將窗簾自動(dòng)關(guān)閉，以利于節(jié)能；當(dāng)客人是在白天進(jìn)入客房時(shí)，窗簾會自動(dòng)打開，使客人感到客房寬敞明亮；而在夜晚則不會自動(dòng)打開。當(dāng)然客人也可以根據(jù)自己的喜好通過窗簾開關(guān)控制打開或關(guān)閉。

5 客房功能管理

系統(tǒng)提供集成的客房管理功能。包括：(1)客房內(nèi)在玄關(guān)處和床頭均設(shè)有“Do Not Disturb”按鈕；(2)在玄關(guān)處還設(shè)有“Make Up Room”以及“Service Call”按鈕；(3)在門外設(shè)有“Do Not Disturb” “Service Call”指示和門鈴開關(guān)；(4)其中“Do Not Disturb”和“Service Call”將互鎖，啟動(dòng)“Do Not Disturb”后門鈴將處于靜音狀態(tài)；(5)當(dāng)客人按下任何客房服務(wù)按鈕時(shí)，酒店客房部工作站將立即得到相關(guān)信息，可立即進(jìn)行處理，以提高服務(wù)質(zhì)量；(6)客房主人按了退房按鈕后，前臺就可顯示，即可去查看，節(jié)省時(shí)間。

6 安全功能

系統(tǒng)還提供門、窗未關(guān)閉報(bào)警。系統(tǒng)可設(shè)置在客人未入住、客人入住以及客人是否在房間時(shí)的門、窗未關(guān)閉報(bào)警，并及時(shí)傳輸?shù)娇头坎炕蛘吖こ滩抗ぷ髡?。以提高客房的安全性?/p>

三、軟件功能

客房智能管理系統(tǒng)應(yīng)提供基于專屬于酒店的定制的智能房間控制功能，還提供酒店管理與中央監(jiān)控軟件。酒店房間管理軟件運(yùn)行在裝有Windows操作系統(tǒng)的工作站中，可以安裝在酒店前臺、客房部、工程部或者其他需要對房間狀態(tài)和報(bào)警進(jìn)行監(jiān)視管理的位置。軟件提供以下功能：空調(diào)控制和能源管理；燈光控制和場景控制；房間信息和客戶管理；報(bào)警和客房監(jiān)控；服務(wù)員管理；系統(tǒng)配置。

軟件還應(yīng)提供多項(xiàng)附加功能，以提供系統(tǒng)管理功能以及客房數(shù)據(jù)分析和VIP客人個(gè)性數(shù)據(jù)管理和分析功能，包括：每個(gè)房間的詳細(xì)狀態(tài)顯示功能，包括即時(shí)房態(tài)顯示、即時(shí)空調(diào)設(shè)定溫度、房間溫度、風(fēng)速等詳細(xì)狀態(tài)顯示；歷史溫度數(shù)據(jù)的分析功能，提供歷史溫度數(shù)據(jù)分析和報(bào)表；支持存儲客人個(gè)性化空調(diào)設(shè)定信息，并能夠在客人再次入住時(shí)進(jìn)行場景重現(xiàn)；在系統(tǒng)管理方面，系統(tǒng)提供多層次的用戶權(quán)限管理，保證系統(tǒng)的安全性。

在系統(tǒng)集成與擴(kuò)展方面，系統(tǒng)也應(yīng)具有良好的兼容性，能夠與前臺管理系統(tǒng)（FOS）、酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）以及建筑智能化控制系統(tǒng)進(jìn)行無縫集成。如下所述：

系統(tǒng)具有與前臺管理系統(tǒng)（FOS）、酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）系統(tǒng)的集成功能，包括：（1）實(shí)時(shí)傳輸酒店客人的入住、退房信息到本系統(tǒng)，通過系統(tǒng)的聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)對房間設(shè)備運(yùn)行模式的切換，保證舒適與節(jié)能的和諧共存；（2）從本系統(tǒng)傳輸客房服務(wù)信息到前臺管理系統(tǒng)（FOS）或者酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS），已實(shí)現(xiàn)客房服務(wù)信息的共享，提高客房服務(wù)的響應(yīng)速度和服務(wù)水平。

系統(tǒng)應(yīng)提供標(biāo)準(zhǔn)的OPC服務(wù)器功能選項(xiàng)，可以實(shí)現(xiàn)與建筑智能化控制系統(tǒng)的集成。

第4篇：酒店能源管控范文

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元，經(jīng)營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費(fèi)用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng) 調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活 動(dòng)中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

第5篇：酒店能源管控范文

關(guān)鍵詞：樓宇智能化；現(xiàn)代建筑；應(yīng)用；發(fā)展

隨著科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展以及我國經(jīng)濟(jì)水平的逐年提高，人們生活水平得到日益改善，幸福指數(shù)也有著較大地提升。與此同時(shí)，人們對物質(zhì)以及精神上的需求也越來越高，這樣一來也就促使我國的建筑往智能化的方向發(fā)展。在多數(shù)大中型城市，大部分建筑都已融入了最新的高科技產(chǎn)品，為城市增添了別樣的色彩。

1智能樓宇的含義

智能樓宇就是在建筑內(nèi)，安裝有以下幾個(gè)方面系統(tǒng)的智能建筑，第一是安裝有建筑機(jī)電設(shè)施能效管控系統(tǒng)，第二是安裝有信息化應(yīng)用系統(tǒng)，第三是安裝有公共安全系統(tǒng)等，將服務(wù)于管理以及系統(tǒng)等組合成一體，以滿足建筑達(dá)到以下幾個(gè)方面的功能，首先，能夠使建筑的設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化（BA），其次，實(shí)現(xiàn)通訊自動(dòng)化（CA），第三能夠?qū)崿F(xiàn)辦公自動(dòng)化（OA），第四能夠?qū)崿F(xiàn)安全防范自動(dòng)化（SA）。通過實(shí)現(xiàn)這幾方面功能，從而使得建筑具有以下幾方面特點(diǎn)，一是保障了建筑內(nèi)能源與設(shè)施的安全性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性，二是簡化了物業(yè)巡檢人員工作量，提高了運(yùn)營效率，三是使得建筑更加環(huán)保節(jié)能，達(dá)到綠色建筑的標(biāo)準(zhǔn)。

2智能樓宇的應(yīng)用

（1）建筑機(jī)電設(shè)施能效管控系統(tǒng)。建筑機(jī)電設(shè)施能效管控系統(tǒng)是通過深度集成技術(shù)，將智能配電系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、電氣安全管理系統(tǒng)、冷站群控系統(tǒng)、智能照明系統(tǒng)、設(shè)備自動(dòng)化系統(tǒng)等深度集成入機(jī)電設(shè)施能效管控系統(tǒng)。不僅實(shí)現(xiàn)原建筑設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)（BAS）全部功能，還通過對能源、用能設(shè)施和用能過程相關(guān)參數(shù)的全面實(shí)時(shí)測量和分析，并通過“監(jiān)測———分析———管控”，形成閉環(huán)的技術(shù)手段，對負(fù)載設(shè)施的能源效率和能源消耗過程及時(shí)管控，在滿足人們生活與工作環(huán)境安全性及舒適的前提下，真正達(dá)到建筑的智能化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的目的。（2）通訊自動(dòng)化系統(tǒng)。通訊自動(dòng)化在智能樓宇中有著極其重要的作用，它能夠?qū)ㄖ镆韵聨讉€(gè)方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理與控制，第一方面是圖像，大部分建筑內(nèi)都裝有攝像頭，通過通訊系統(tǒng)，可以很清楚地看到有哪些人到訪，這樣也使得建筑的安保系統(tǒng)更加牢固可靠，保障了建筑使用者的安全。第二方面是數(shù)據(jù)，第三方面是語音。在建筑內(nèi)經(jīng)常會裝有局域網(wǎng)，方便公司辦公及相應(yīng)自動(dòng)化系統(tǒng)的安全使用，通過通訊自動(dòng)化系統(tǒng)的使用，能夠極大地方便建筑使用者的工作及生活，為其提供可靠的信息服務(wù)，例如語言文本的通信服務(wù)，圖形圖像的通信服務(wù)，以及多媒體的通信服務(wù)等。通過該系統(tǒng)，能夠保證建筑物與外部通信網(wǎng)相互連接，從而實(shí)現(xiàn)與外界的信息互通。（3）辦公自動(dòng)化系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要是采用以下三種技術(shù)，第一是計(jì)算機(jī)技術(shù)，第二是通信技術(shù)，第三是多媒體技術(shù)，通過辦公自動(dòng)化系統(tǒng)使得人們在工作時(shí)所借助的辦公設(shè)備能夠與辦公人員相互構(gòu)成一種服務(wù)的人機(jī)信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要由辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備以及一些相應(yīng)的工作軟件組成，包括多功能電話機(jī)、高性能傳真機(jī)、各類終端、個(gè)人電腦、存儲設(shè)備等。（4）火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。該系統(tǒng)在智能樓宇中有著極其重要的作用，因?yàn)樵撓到y(tǒng)能夠保證人員與建筑設(shè)施的安全。該系統(tǒng)是智能樓宇中的一個(gè)子系統(tǒng)，但是該系統(tǒng)又完全脫離其他系統(tǒng)，能夠獨(dú)立運(yùn)行，能夠自身去完成防災(zāi)以及滅火的功能，在各大系統(tǒng)中有著絕對的優(yōu)先權(quán)。通過建筑物的煙感以及溫度感應(yīng)探測設(shè)備來提供信號，經(jīng)過確認(rèn)后進(jìn)行報(bào)警操作，與此同時(shí)會開啟火災(zāi)聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)，包括以下方面，第一是關(guān)閉空調(diào)，第二是開啟排煙裝置，第三是進(jìn)行消防系統(tǒng)的運(yùn)作，第四是通過廣播傳達(dá)疏散人群的通告。這樣一來，能夠盡最大限度地減少人們的生命安全，減少財(cái)產(chǎn)的損失。（5）安全保衛(wèi)系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要是通過以下幾種系統(tǒng)來對建筑周邊的事件進(jìn)行整理研究，通過將圖像、聲音傳送給管理人員，第一是一卡通系統(tǒng)，第二是公共應(yīng)急廣播系統(tǒng)。該系統(tǒng)能夠?qū)ㄖ镞M(jìn)行全方位的監(jiān)控，并且依據(jù)事件的具體情況來做出相應(yīng)的反應(yīng)，進(jìn)而將各專業(yè)聯(lián)系在一起，這樣能極大地節(jié)約人力和物力，從而真正地實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的自動(dòng)化。

3樓宇智能化的發(fā)展歷程

在20世紀(jì)80年代中期，我國的計(jì)委和科委共同進(jìn)行立項(xiàng)工作，由中國科學(xué)院來進(jìn)行研究工作，承擔(dān)《智能化辦公大樓可行性研究》的工作，并且在二十世紀(jì)九十年代初期提出報(bào)告，在1991年，由日本進(jìn)行投資，設(shè)計(jì)工作由北京市建筑設(shè)計(jì)院擔(dān)任，進(jìn)行北京發(fā)展大廈設(shè)計(jì)，該大廈采用以下幾種系統(tǒng)，第一是建筑設(shè)備的自動(dòng)化系統(tǒng)，第二是采用了通信網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，第三是采用了辦公自動(dòng)化系統(tǒng)，該建筑可以說是我國智能建筑的雛形。而在1993年建成的廣東國際大廈可以算得上是我國的第一座智能化的商務(wù)大廈，該建筑有著比較完善的建筑智能化系統(tǒng)，并且有著高效的國際金融信息網(wǎng)絡(luò)，能夠通過衛(wèi)星去接受國際經(jīng)濟(jì)信息，并且該建筑擁有舒適的辦公環(huán)境以及居住環(huán)境。在20世紀(jì)90年代初期，我國的智能樓宇主要還是一些涉外的酒店，或者是較為特殊的工業(yè)建筑，因?yàn)檫@些特殊的工業(yè)建筑需要特殊的設(shè)備。盡管智能樓宇的普及度不高，但是我國人民對其中的熱情非常高漲，得到了專家以及設(shè)計(jì)單位的響應(yīng)。隨之我國國民經(jīng)濟(jì)得到了高速的發(fā)展，我國的房地產(chǎn)行業(yè)也有著較大程度的發(fā)展，因此加快了我國智能樓宇市場的發(fā)展。智能樓宇在以下幾方面較為突出，第一方面是低碳環(huán)保方面，第二是節(jié)能方面。與此同時(shí)，智能樓宇能夠使人們的生活更加舒適，所以得到了人們的一致推崇。例如我國的鳥巢建筑、水立方、環(huán)球金融中心等等智能樓宇不斷涌現(xiàn)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，目前建筑的智能化在我國許多一線城市應(yīng)用普遍，成為了各大城市建筑設(shè)計(jì)的新潮流。在各大建筑中，通訊、監(jiān)控等自動(dòng)化的程度有著極大地提升。通過不斷的研究與探索，我國的建筑智能化無論是在理論上，還是在法律法規(guī)上，乃至設(shè)計(jì)實(shí)施上都有著飛躍式的發(fā)展。

4智能樓宇的發(fā)展趨勢

我國每年都會新增許多建筑，加上我國政府對建筑的智能化越來越重視，并且對其進(jìn)行規(guī)范引導(dǎo)，所以智能樓宇在我國的發(fā)展前景被業(yè)內(nèi)人士看好。例如在21世紀(jì)10年代，上海世博會就為我們充分展示了智能樓宇的理念，在其中有許多新技術(shù)、新產(chǎn)品成為了亮點(diǎn)，比如其中的LED照明，地源熱泵、氣動(dòng)垃圾回收等，充分展示了將來低碳環(huán)保的城市建筑。那么在這個(gè)趨勢下，我國將來的樓宇智能化將會從深度以及廣度上發(fā)展。（1）通信技術(shù)。在今后的建筑中，會將數(shù)據(jù)衛(wèi)星通信技術(shù)與移動(dòng)通信系統(tǒng)相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)以下幾方面的功能，第一是電視會議的功能；第二是能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控的功能，即使身處外地也能夠?qū)ψ约旱霓k公環(huán)境或是居住環(huán)境、能源與設(shè)施情況、人員狀況了如指掌；第三是實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程醫(yī)療的功能；第四能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程教學(xué)。（2）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。在今后的智能樓宇發(fā)展中，要改善建筑內(nèi)的自控系統(tǒng)與火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等一系列構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)，用控制網(wǎng)絡(luò)的方式，來實(shí)現(xiàn)建筑管理的自動(dòng)化，從而能夠通過控制網(wǎng)絡(luò)來使得建筑的機(jī)電設(shè)備能夠自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，并且能夠利用網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用集成，對建筑的機(jī)電設(shè)備以及安全系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。（3）建筑機(jī)電設(shè)施運(yùn)營監(jiān)控系統(tǒng)。建筑機(jī)電設(shè)施運(yùn)營監(jiān)控系統(tǒng)采用Modbus通訊協(xié)議，以物聯(lián)網(wǎng)+人工智能相關(guān)技術(shù)，構(gòu)建機(jī)電設(shè)施運(yùn)維智慧平臺與SAAS服務(wù)，幫助實(shí)現(xiàn)建筑設(shè)施高效集約化運(yùn)維。通過建筑機(jī)電設(shè)施運(yùn)營監(jiān)控系統(tǒng)對樓宇以下幾個(gè)方面設(shè)施或系統(tǒng)的運(yùn)行以及安全狀況進(jìn)行監(jiān)控管理，第一是樓宇內(nèi)的配電設(shè)施，第二是樓宇內(nèi)的暖通設(shè)施，第三是樓宇內(nèi)的給排水設(shè)施，第四是樓宇內(nèi)的中央空調(diào)，第五是樓宇內(nèi)的照明設(shè)施，第六是樓宇內(nèi)的電梯設(shè)施以及其他設(shè)施或子系統(tǒng)等，不但能夠?yàn)榻ㄖI造一個(gè)安全舒適的環(huán)境，還能夠?qū)崿F(xiàn)建筑的各耗能設(shè)施管控一體化、各子系統(tǒng)監(jiān)控統(tǒng)一化、智能化，即采用統(tǒng)一系統(tǒng)平臺即可實(shí)現(xiàn)所有設(shè)施或子系統(tǒng)的全部功能，且優(yōu)于現(xiàn)有能源與設(shè)施管控技術(shù)手段，真正實(shí)現(xiàn)智能化建筑內(nèi)能源與設(shè)施的安全性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性、智能性。

5結(jié)語

樓宇的智能化發(fā)展是時(shí)展的趨勢，是建筑與信息技術(shù)的有效結(jié)合。在今后的建筑發(fā)展過程中，傳統(tǒng)的建筑模式必然會被逐步淘汰，智能樓宇將會有著良好的發(fā)展前景，因?yàn)檫@是時(shí)代以及社會發(fā)展的必然趨勢。

參考文獻(xiàn)

［1］邱爽.樓宇智能化在現(xiàn)代建筑中的應(yīng)用與發(fā)展［D］.鄭州：鄭州大學(xué)，2014.

［2］田娟.樓宇智能化方案差異性對業(yè)主決策的影響［D］.重慶：重慶交通大學(xué)，2013.

第6篇：酒店能源管控范文

關(guān)鍵詞：成本管理；供應(yīng)鏈系統(tǒng)

一、傳統(tǒng)酒店成本管理模式的現(xiàn)狀分析

現(xiàn)階段，我國酒店行業(yè)成本管理的手段、方式和水平參差不齊，而成本管理手段的改進(jìn)則成為了星級酒店發(fā)展的新契機(jī)?，F(xiàn)階段酒店行業(yè)成本管理的問題主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

（一）采購成本管控體系不夠健全

由于酒店行業(yè)本身的經(jīng)營特點(diǎn)，酒店的采購工作涉及的物品種類繁多復(fù)雜，以餐飲部門的食品原材料為例，基本需要每天采購，數(shù)量多、種類不固定，采購工作負(fù)擔(dān)較重、出錯(cuò)率高。傳統(tǒng)的成本管理體系存在的問題主要有采購隨意性較大、采購批量缺少量化、采購部門的內(nèi)外監(jiān)督體系不健全等。

（二）餐飲、客房等主要經(jīng)營部門成本管理分析較薄弱

餐飲收入和客房收入是酒店?duì)I業(yè)收入的重要來源，主要經(jīng)營部門服務(wù)水平的高低直接關(guān)系到酒店的品牌信譽(yù)和利潤。而除了傳統(tǒng)酒店管理中最關(guān)注的服務(wù)問題，經(jīng)營部門的成本管理是酒店成本管理的重要環(huán)節(jié)，主要存在的問題有成本管理環(huán)節(jié)不明確、成本管理系統(tǒng)不完善、成本差異分析薄弱、采購時(shí)間點(diǎn)和采購數(shù)量控制不科學(xué)、能源浪費(fèi)嚴(yán)重等。

（三）倉儲成本管理內(nèi)容不明確

酒店經(jīng)營涉及的消耗性物資、原材料、商品等種類眾多，不同種類的物品之間倉儲條件差異很大，倉儲管理工作繁瑣而具有難度，傳統(tǒng)管理模式中存在的問題主要有倉庫分類不夠合理、倉庫保管制度不健全、出入庫管理不完善等。

基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成本管理模型的構(gòu)建和應(yīng)用，利用先進(jìn)的信息化系統(tǒng)的優(yōu)勢，結(jié)合成本管理思維，將有利于逐步克服以上問題，突破我國酒店行業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理和成本分析模式。

二、基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的酒店成本管理模型戰(zhàn)略定位

通過對酒店行業(yè)企業(yè)基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成本管理模型與傳統(tǒng)成本管理模型的相互比較，可以看出供應(yīng)鏈系統(tǒng)模式的相對優(yōu)勢如表1所示。在總結(jié)比較優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，對基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的酒店成本管理模型進(jìn)行SWOT戰(zhàn)略定位分析如表2所示。

三、基于供鏈系統(tǒng)的酒店管理體系構(gòu)建思路

基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的酒店管理，其戰(zhàn)略出發(fā)點(diǎn)是合理的整合酒店內(nèi)外部的各項(xiàng)資源。在酒店內(nèi)部，供應(yīng)鏈系統(tǒng)連接了酒店的各個(gè)崗位，應(yīng)鼓勵(lì)員工接受供應(yīng)鏈系統(tǒng)的管理理念，各部門各個(gè)崗位的員工積極接受關(guān)于供應(yīng)鏈系統(tǒng)軟件的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包含但不局限于供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)軟件和基礎(chǔ)的成本管理知識。在酒店外部，注重發(fā)展和維護(hù)與供應(yīng)商之間的長期合作關(guān)系，及時(shí)把握客人需求的變化動(dòng)態(tài)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使供應(yīng)商、酒店、客人都能從供應(yīng)鏈系統(tǒng)中達(dá)到共贏的局面。

基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的酒店管理，應(yīng)充分發(fā)揮信息系統(tǒng)的作用。信息技術(shù)的應(yīng)用，是推動(dòng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中信息共享的關(guān)鍵。改進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈的信息精度、及時(shí)性和傳遞速度，是提高供應(yīng)鏈管理績效的基本措施。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的管理是在高度信息化和自動(dòng)化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，信息技術(shù)的應(yīng)用是酒店供應(yīng)鏈管理的前提條件。酒店供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)未來的發(fā)展趨勢是將酒店供應(yīng)商、中間商乃至客人都納入管理的資源之中，實(shí)現(xiàn)整體協(xié)調(diào)和資源共享。供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的資源，會成為酒店競爭優(yōu)勢的源泉。酒店供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上的企業(yè)可以通過信息系統(tǒng)相互了解，尋找進(jìn)一步合作的機(jī)會。

從我國酒店行業(yè)發(fā)展的整體情況來看，供應(yīng)鏈系統(tǒng)的應(yīng)用程度還未達(dá)到普及的程度，而即使是已經(jīng)應(yīng)用了供應(yīng)鏈相關(guān)管理軟件的企業(yè)，也僅僅將其作為基本的工作工具，其成本管理的功能未得到充分的利用。基于供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成本管理模式同傳統(tǒng)模式相比，具備明顯的優(yōu)勢，有利于酒店的持續(xù)競爭力和長遠(yuǎn)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 徐彩萍，酒店成本核算的探討[J]，財(cái)會通訊，2005（09）

[3] 褚寶玉，關(guān)于酒店供應(yīng)鏈管理的思考[J]，中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)報(bào)，2005（3）

[4] 容莉，SCM理論及其在酒店企業(yè)的應(yīng)用[J]，北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版）2003（18）

第7篇：酒店能源管控范文

為深入貫徹落實(shí)《》，持續(xù)實(shí)施大氣污染防治行動(dòng)，切實(shí)改善我縣環(huán)境質(zhì)量，依據(jù)《X市x—x年秋冬季大氣污染綜合治理攻堅(jiān)行動(dòng)方案》，按照縣委、縣政府工作部署，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定本方案。

一、總體要求。

按照縣委、縣政府總體部署：堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)，在鞏固環(huán)境空氣質(zhì)量改善成果的基礎(chǔ)上，推進(jìn)空氣質(zhì)量持續(xù)改善。

基本思路：堅(jiān)持標(biāo)本兼治，突出重點(diǎn)難點(diǎn)，綜合施策，強(qiáng)化部門合作，工業(yè)爐窯、揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）和揚(yáng)塵專項(xiàng)治理行動(dòng)。積極有效推進(jìn)散煤治理，嚴(yán)防“散亂污”企業(yè)反彈，嚴(yán)厲打擊黑加油站點(diǎn)。實(shí)施“一廠一策”管理，加大全鎮(zhèn)污染減排力度；推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

積極應(yīng)對重污染天氣，進(jìn)一步完善重污染天氣應(yīng)急預(yù)案，按照全覆蓋、可核查的原則，夯實(shí)應(yīng)急減排措施；積極響應(yīng)區(qū)域應(yīng)急聯(lián)動(dòng)。強(qiáng)化壓力傳導(dǎo)，實(shí)行量化問責(zé)，層層壓實(shí)責(zé)任。

二、主要任務(wù)。

（一）調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。x.按照“標(biāo)桿建設(shè)一批、改造提升一批、優(yōu)化整合一批、淘汰退出一批”的總體目標(biāo)，從生產(chǎn)工藝、產(chǎn)能規(guī)模、安全生產(chǎn)、污染治理等方面，持續(xù)深入推進(jìn)企業(yè)升級改造。

一是培育示范企業(yè)，引領(lǐng)行業(yè)升級，運(yùn)行規(guī)范、執(zhí)行治污措施到位、污染防控效果好的企業(yè)，起到標(biāo)桿示范作用，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

二是落實(shí)退出機(jī)制，實(shí)施整合關(guān)停。對不能按照《技術(shù)導(dǎo)則》要求進(jìn)行整改提升或不具備生產(chǎn)條件的企業(yè)，發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)的一律頂格處罰，限期進(jìn)行整合或轉(zhuǎn)產(chǎn)，否則拆除或封存設(shè)備。三是加強(qiáng)巡查監(jiān)管，鞏固整改成果。對已按《技術(shù)導(dǎo)則》整改提升并達(dá)標(biāo)的企業(yè)，充分利用好視頻監(jiān)控平臺，重點(diǎn)檢查企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)、執(zhí)行污染防控措施不到位、執(zhí)行《技術(shù)導(dǎo)則》不規(guī)范的行為，從嚴(yán)從重加大處罰。（鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、縣自然資源局X所、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.提升VOCs綜合治理水平。加強(qiáng)對企業(yè)幫扶指導(dǎo)，對轄區(qū)內(nèi)X縣鴻福板材廠、X縣鑫財(cái)海木業(yè)有限公司、X縣恒旺木業(yè)有限公司x家木板加工企業(yè)，XX信德鋁材有限公司x家鋁材噴涂企業(yè)，聘請專家編制“一廠一策”方案。加大源頭替代力度，大力推廣使用低VOCs含量涂料、膠粘劑，機(jī)械設(shè)備制造、汽修、等行業(yè)，全面推進(jìn)企業(yè)實(shí)施源頭替代。強(qiáng)化無組織排放管控。全面加強(qiáng)含VOCs物料儲存、轉(zhuǎn)移和輸送、設(shè)備與管線組件泄漏、敞開液面逸散以及工藝過程等五類排放源VOCs管控。按照“應(yīng)收盡收、分質(zhì)收集”的原則，提高廢氣收集率。每月底以前開展一次執(zhí)法專項(xiàng)檢查。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.堅(jiān)決防止“散亂污”企業(yè)死灰復(fù)燃。進(jìn)一步夯實(shí)網(wǎng)格化管理，落實(shí)屬地管理責(zé)任，強(qiáng)化多部門聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)決打擊遏制“散亂污”企業(yè)死灰復(fù)燃、異地轉(zhuǎn)移等反彈現(xiàn)象。實(shí)行“散亂污”企業(yè)動(dòng)態(tài)管理，對x家已取締的“散亂污”的企業(yè)定期開展排查整治工作，發(fā)現(xiàn)一起查處一起。創(chuàng)新監(jiān)管方式扎實(shí)開展“散亂污”企業(yè)排查及監(jiān)管工作。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.加強(qiáng)排污許可管理。深入實(shí)施固定污染源排污許可清理整頓工作，對X縣盛源肉類加工廠x家已頒發(fā)排污許可證的企業(yè)嚴(yán)格依證監(jiān)管，加大執(zhí)法力度。通過落實(shí)“摸、排、分、清”四項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，全面摸清x-x年應(yīng)完成排污許可證核發(fā)的重點(diǎn)行業(yè)排污單位情況，排污許可證應(yīng)發(fā)盡發(fā)，實(shí)行登記管理，最終將所有固定污染源全部納入生態(tài)環(huán)境管理。x年x月底前，按照固定污染源排污許可分類管理名錄要求，完成人造板制造等行業(yè)排污許可證核發(fā)工作。督促企業(yè)持證排污、按證排污，對無證排污單位依法依規(guī)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.推進(jìn)工業(yè)爐窯大氣污染綜合治理。按照“淘汰落后、優(yōu)化整合、治理提標(biāo)”的原則，對x家磚瓦企業(yè)x家玻璃瓶制造企業(yè)建立工業(yè)爐窯管理清單；深入推進(jìn)工業(yè)爐窯污染深度治理，全面加強(qiáng)有組織和無組織排放管控。嚴(yán)格控制工業(yè)爐窯生產(chǎn)工藝過程及相關(guān)物料儲存、輸送等環(huán)節(jié)的無組織排放。（鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

實(shí)行土石方作業(yè)施工工地差別化管理，全鎮(zhèn)行政區(qū)域內(nèi)涉及土石方作業(yè)的施工現(xiàn)場，嚴(yán)格落實(shí)揚(yáng)塵管控“x個(gè)百分百”和加細(xì)加嚴(yán)措施。強(qiáng)化動(dòng)態(tài)管控，各行業(yè)主管部門配合上級主管單位按時(shí)限完成綠色工地評審工作，建立施工工地動(dòng)態(tài)管理臺賬，發(fā)放秋冬季綠色施工證，凡未取得綠色施工證的工地秋冬季期間土石方工程一律不得施工。通過治理符合條件的動(dòng)態(tài)納入，不符合要求的動(dòng)態(tài)剔除，及時(shí)報(bào)縣大氣污染防治指揮部備案，并向社會公開，接受社會監(jiān)督。（鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、鎮(zhèn)農(nóng)技科、鎮(zhèn)水利科、縣自然資源局X所、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.實(shí)施季節(jié)性綠色管控措施。針對X縣禹坤水泥制品有限公司x家水泥制品預(yù)制件、X省X縣建達(dá)新型建材有限公司x家燒結(jié)磚廠高排放企業(yè)，科學(xué)組織實(shí)施差別化綠色管控措施，避免“一刀切”。評選水泥、磚瓦行業(yè)綠色標(biāo)桿企業(yè)，嚴(yán)格評審確定享受豁免政策企業(yè)，制定抽查、巡查工作方案，建立檢查工作臺賬。對于享受豁免政策期間出現(xiàn)嚴(yán)重違法違規(guī)行為、重大污染事故等不符合豁免要求的，取消其豁免資格。經(jīng)貿(mào)、生態(tài)環(huán)境、電力等部門建立工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，對全鎮(zhèn)綠色管控企業(yè)大氣污染物排放、用電量等指標(biāo)實(shí)行日監(jiān)控措施，研判企業(yè)是否執(zhí)行停限產(chǎn)措施。（鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科、縣供電公司X所）

（二）加快調(diào)整能源結(jié)構(gòu)、x.加快推進(jìn)清潔取暖。

因地制宜，合理確定清潔取暖改造技術(shù)路線，積極推廣氣代煤、電代煤和生物質(zhì)取暖應(yīng)用。x年x月底前完成氣代煤x戶。集中資源大力推進(jìn)散煤治理和生物質(zhì)節(jié)能爐具的使用，同步推動(dòng)建筑節(jié)能改造，提高能源利用效率。暫不具備清潔能源替代條件的村推廣清潔煤x噸。（鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、經(jīng)貿(mào)辦）

x.嚴(yán)格控制煤炭消費(fèi)總量。嚴(yán)格落實(shí)“十三五”煤炭消費(fèi)總量控制目標(biāo)任務(wù)，嚴(yán)格控制煤炭消費(fèi)時(shí)序進(jìn)度。強(qiáng)化源頭管控，嚴(yán)控新增用煤，對新增耗煤項(xiàng)目嚴(yán)格實(shí)施等量或減量替代；重點(diǎn)壓減散煤和高耗能、高排放、產(chǎn)能過剩行業(yè)用煤。(鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦）

x.嚴(yán)防散煤復(fù)燒。鞏固燃煤小鍋爐淘汰成果，對已取締的x臺燃煤小鍋爐實(shí)施臺賬管理，不定期巡查。依法依規(guī)加大燃煤小鍋爐（含茶水爐、經(jīng)營性爐灶、儲糧烘干設(shè)備等燃煤設(shè)施）淘汰力度，加快農(nóng)業(yè)大棚、畜禽舍燃煤設(shè)施淘汰。采取綜合措施，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，防止已完成替代的村居散煤復(fù)燒。已完成氣代煤、電代煤改造住戶家不得存有散煤，對暫未實(shí)施清潔取暖的區(qū)域，開展打擊劣質(zhì)煤銷售專項(xiàng)行動(dòng)，對散煤經(jīng)銷點(diǎn)煤炭質(zhì)量進(jìn)行全面抽檢，確保行政區(qū)域內(nèi)使用的散煤質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。（縣市場監(jiān)管局X所、鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.加強(qiáng)非道路移動(dòng)源污染防治。按照非道路移動(dòng)機(jī)械摸底調(diào)查和編碼登記工作方案，以施工工地、大型工企業(yè)等為重點(diǎn)，x年x月底前，全面完成非道路移動(dòng)機(jī)械摸底調(diào)查和編碼登記，并上傳至國家非道路移動(dòng)機(jī)械環(huán)保監(jiān)管平臺。督促非道路移動(dòng)機(jī)械管理人對所管理的非道路移動(dòng)機(jī)械加裝顆粒物捕集器（DPF），減少非道路移動(dòng)機(jī)械排放污染。加大對非道路移動(dòng)機(jī)械執(zhí)法監(jiān)管力度，建立生態(tài)環(huán)境、村鎮(zhèn)辦、自然資源、經(jīng)貿(mào)辦等部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科、鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、縣自然資源局X所、鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、鎮(zhèn)水利科）

x.開展油品質(zhì)量檢查專項(xiàng)行動(dòng)。x年x月底前，對x家加油站進(jìn)行全面排查；集中打擊和清理取締黑加油站點(diǎn)、貨運(yùn)車輛停車場、施工工地等為重點(diǎn)，協(xié)助有關(guān)職能部門查處劣質(zhì)油品存儲銷售集散地，對有關(guān)涉案人員依法追究相關(guān)法律責(zé)任；開展企業(yè)自備柴油專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)禁儲存和使用非標(biāo)油，依法依規(guī)關(guān)停并妥善拆除不符合要求的自備油罐及裝置（設(shè)施）。（鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、縣市場監(jiān)管局X所、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

（三）優(yōu)化調(diào)整用地結(jié)構(gòu)。

x.開展礦產(chǎn)資源綜合整治。加大巡查力度，對非法盜采礦產(chǎn)現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，從嚴(yán)從重處罰。嚴(yán)管土地復(fù)墾、農(nóng)田水利、道路建設(shè)項(xiàng)目，開展綜合執(zhí)法大檢查，各項(xiàng)目嚴(yán)格履行合同要求，確需外運(yùn)的，定點(diǎn)、定時(shí)、定量外運(yùn)，禁止國V以下車輛參與運(yùn)輸，各項(xiàng)目嚴(yán)格參照《X市礦山地質(zhì)環(huán)境恢復(fù)治理項(xiàng)目大氣污染治理技術(shù)導(dǎo)則》要求實(shí)施。成立聯(lián)合工作組，對用地性質(zhì)、原材料來源、企業(yè)注冊、環(huán)評手續(xù)、安全生產(chǎn)、消防、依法納稅、用電、運(yùn)輸車輛管控等開展聯(lián)合檢查，對手續(xù)不全、不達(dá)標(biāo)生產(chǎn)的予以關(guān)停，對違法違規(guī)行為依法打擊、從重處罰。（縣自然資源局X所、鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科、鎮(zhèn)應(yīng)急辦、X縣公安局X派出所、鎮(zhèn)水利科、X供電公司X所）

x.加強(qiáng)揚(yáng)塵綜合治理。嚴(yán)格降塵管控措施，嚴(yán)格控制揚(yáng)塵排放，按照已出臺治污技術(shù)導(dǎo)則要求，對揚(yáng)塵面源污染進(jìn)行規(guī)范治理，嚴(yán)格落實(shí)“x個(gè)百分百”及加細(xì)加嚴(yán)措施，對執(zhí)行不到位、落實(shí)缺項(xiàng)的，立即停工整改，視情節(jié)給予行政處罰。嚴(yán)格按照全市建筑工地?fù)P塵治理最新導(dǎo)則要求，經(jīng)復(fù)查合格后，方可復(fù)工；再次發(fā)現(xiàn)問題的，除停工整改外，按日連續(xù)頂格處罰，對項(xiàng)目經(jīng)理等管理人實(shí)施約談，將施工企業(yè)列入黑名單。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科、鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦、縣自然資源局X所、鎮(zhèn)水利科）

加強(qiáng)鎮(zhèn)駐地各類沙堆、灰堆、料堆、渣土堆等要采取苫蓋等有效抑塵措施。達(dá)到“四凈五無”，即路面干凈，邊溝干凈，樹池干凈，路邊至墻根干凈；無亂堆亂擺，無亂停亂放，無污泥臟水，無雜草雜物，無白色漂浮物。駐地主次道路每天濕式機(jī)掃作業(yè)頻次不少于x次，路面保潔后及時(shí)灑水，確保道路濕度、無揚(yáng)塵。（鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、保潔公司）

強(qiáng)化道路揚(yáng)塵管控措施。加強(qiáng)道路兩側(cè)裸土、長期閑置土地的綠化、硬化。加大人工清掃保潔力度，增加保潔頻次，彌補(bǔ)機(jī)掃不足；雨夾雪天氣，機(jī)掃車巡回作業(yè)，人工配合清理落葉。在具備灑水條件的情況下，道路每天巡回灑水降塵不少于x次；擴(kuò)大機(jī)械化清掃范圍，對空氣質(zhì)量影響較大道路、背街里巷提高清掃頻次；主次干路采取高壓沖洗與機(jī)掃聯(lián)合作業(yè)模式，大幅度降低道路積塵負(fù)荷。構(gòu)建環(huán)衛(wèi)保潔指標(biāo)量化考核機(jī)制。（鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、保潔公司）

x.嚴(yán)控餐飲場所油煙污染。嚴(yán)格禁止各餐飲單位使用非清潔能源，加強(qiáng)餐飲服務(wù)業(yè)油煙治理工作的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)地段執(zhí)法巡查頻次，餐飲經(jīng)營業(yè)主不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，一律從嚴(yán)從重處罰，拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治，使用及清洗的日常巡查監(jiān)管工作，建立執(zhí)法巡查及油煙凈化設(shè)施清洗臺賬，實(shí)現(xiàn)餐飲油煙治理有效提升。（鎮(zhèn)執(zhí)法大隊(duì)）

x.嚴(yán)控露天焚燒。堅(jiān)持疏堵結(jié)合，因地制宜大力推進(jìn)秸稈綜合利用。切實(shí)履行秸稈禁燒主體責(zé)任，建立全覆蓋網(wǎng)格化監(jiān)管體系，充分利用網(wǎng)格化制度，加強(qiáng)“定點(diǎn)、定時(shí)、定人、定責(zé)”管控，綜合運(yùn)用動(dòng)態(tài)巡查、高清視頻監(jiān)控等手段，加強(qiáng)對露天焚燒秸稈、枯枝、落葉及垃圾監(jiān)管。開展秋收階段禁燒專項(xiàng)巡查，增加錯(cuò)時(shí)巡查力度，嚴(yán)控露天焚燒、燒荒等行為。（鎮(zhèn)農(nóng)技科、鎮(zhèn)村鎮(zhèn)辦、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.禁燃煙花爆竹。嚴(yán)格執(zhí)行《X縣煙花爆竹燃放管理辦法》，按照“網(wǎng)格化、無縫隙”要求，加大煙花爆竹禁放監(jiān)管查處力度。加大宣傳力度，提前宣傳燃放煙花爆竹對環(huán)境的污染危害；對擬燃放煙花爆竹行為及時(shí)跟進(jìn)宣傳告知?jiǎng)褡?，對違規(guī)燃放的個(gè)人，給予罰款。對轄區(qū)內(nèi)的賓館、酒店、加強(qiáng)禁燃管控，凡是在各自從業(yè)地點(diǎn)接待婚喪嫁娶、開業(yè)慶典時(shí)有燃放煙花爆竹現(xiàn)象的，處以罰款。（縣公安局X派出所）

（四）加強(qiáng)基礎(chǔ)能力建設(shè)。

x.強(qiáng)化污染源自動(dòng)監(jiān)控體系建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)自動(dòng)監(jiān)控設(shè)施數(shù)據(jù)傳輸有效率達(dá)到x%的要求，未達(dá)標(biāo)的實(shí)施整治。x年x月底前，主要VOCs排放行業(yè)中的重點(diǎn)源，以及涉玻璃熔窯、以煤和煤矸石為燃料的磚瓦燒結(jié)窯等工業(yè)爐窯的企業(yè)，納入重點(diǎn)排污單位名錄。鼓勵(lì)對顆粒物、VOCs無組織排放突出的企業(yè)，在主要排放工序安裝視頻監(jiān)控設(shè)施。具備條件的企業(yè)，應(yīng)通過分布式控制系統(tǒng)（DCS）等，自動(dòng)連續(xù)記錄環(huán)保設(shè)施運(yùn)行及相關(guān)生產(chǎn)過程主要參數(shù)。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

x.加強(qiáng)執(zhí)法能力建設(shè)。秋冬季攻堅(jiān)重點(diǎn)任務(wù)，定期開展培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員及智慧環(huán)保監(jiān)管平臺人員業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。加大執(zhí)法人員培訓(xùn)力度，圍繞大氣污染防治的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系、政策文件、治理技術(shù)、監(jiān)測監(jiān)控技術(shù)規(guī)范、現(xiàn)場執(zhí)法檢查要點(diǎn)等方面，大力推進(jìn)智能監(jiān)控和大數(shù)據(jù)監(jiān)控，充分運(yùn)用執(zhí)法APP、自動(dòng)監(jiān)控、電力數(shù)據(jù)等高效監(jiān)偵手段，結(jié)合網(wǎng)格員線下巡查，提升執(zhí)法能力和效率。（鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

三、保障措施。

x.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。按照“管發(fā)展必須管環(huán)保、管生產(chǎn)必須管環(huán)保、管行業(yè)必須管環(huán)?！痹瓌t，進(jìn)一步細(xì)化分工任務(wù)，制定配套措施。督促、監(jiān)督有關(guān)部門落實(shí)秋冬季大氣污染綜合治理攻堅(jiān)行動(dòng)，健全責(zé)任體系，《全縣大氣污染防治“十條工作線”責(zé)任分工》等文件要求，通過不間斷加嚴(yán)排查整治，狠抓問題整改。同時(shí)，黨政主要負(fù)責(zé)人及各相關(guān)主要負(fù)責(zé)人，每天堅(jiān)持夜查工作。（鎮(zhèn)黨委、政府、鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境科）

第8篇：酒店能源管控范文

集團(tuán)化是通往企業(yè)帝國路上的一個(gè)咽喉要道。因此實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化時(shí)，企業(yè)必須研究一個(gè)根本的問題：集團(tuán)化的主要優(yōu)勢是什么？

日前，在用友軟件公司舉辦的“中國500強(qiáng)集團(tuán)管理與財(cái)務(wù)創(chuàng)新高峰會”上，與會專家一致認(rèn)為：集團(tuán)公司的主要優(yōu)勢，一定是戰(zhàn)略協(xié)同。但目前國內(nèi)的集團(tuán)企業(yè)在管理上面臨四個(gè)主要的問題：一是集團(tuán)監(jiān)管力度和實(shí)效性不足；二是資金管理松散；第三，預(yù)算管理很困難；第四，集團(tuán)企業(yè)中存在大量的信息孤島。由于上述問題的存在，使得戰(zhàn)略協(xié)同困難重重。而解決上述問題的惟一出路，就是加強(qiáng)對集團(tuán)公司的管控。

都有哪些選擇？

集團(tuán)總部對下屬企業(yè)的管控模式，根據(jù)控制的程度與深度，有以下幾種：財(cái)務(wù)控制模式、戰(zhàn)略控制模式、經(jīng)營控制模式等。

財(cái)務(wù)控制模式

其主要的特點(diǎn)是母公司將注意力集中于財(cái)務(wù)管理和領(lǐng)導(dǎo)的功能。母公司通過制定財(cái)務(wù)政策，對集團(tuán)內(nèi)部的財(cái)務(wù)和會計(jì)實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控和管理。母公司最為關(guān)注的往往只是子公司的盈利情況和自身投資的回報(bào)、資金的收益，而對子公司的生產(chǎn)經(jīng)營不予過問。

典型的財(cái)務(wù)管理型集團(tuán)公司有和記黃浦。和記黃浦集團(tuán)在全球45個(gè)國家經(jīng)營多項(xiàng)業(yè)務(wù)，雇員超過18萬人，它既有港口及相關(guān)服務(wù)、地產(chǎn)及酒店、零售及制造、能源及基建業(yè)務(wù)，也有互聯(lián)網(wǎng)、電信服務(wù)等業(yè)務(wù)。總部主要負(fù)責(zé)資產(chǎn)運(yùn)作，因此總部的職能人員并不多，主要是財(cái)務(wù)管理人員。

戰(zhàn)略控制模式

母公司除了在資產(chǎn)上對子公司進(jìn)行控制外，還從發(fā)展戰(zhàn)略導(dǎo)向等方面對子公司實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)，如：子公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)用、全面預(yù)算劃撥、企業(yè)績效管理、統(tǒng)一技術(shù)開發(fā)等?？偛控?fù)責(zé)審批下屬企業(yè)的計(jì)劃并給予有附加價(jià)值的建議，批準(zhǔn)其預(yù)算，再交由下屬企業(yè)執(zhí)行。母公司對子公司的管理主要通過年度報(bào)告或者季度報(bào)告的形式來表現(xiàn)。

這種模式下，為了保證下屬企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及集團(tuán)整體利益的最大化，集團(tuán)總部的規(guī)模并不大，但主要集中在進(jìn)行綜合平衡、提高集團(tuán)綜合效益上做工作。如：平衡各企業(yè)間的資源需求、協(xié)調(diào)各下屬企業(yè)之間的矛盾、推行“無邊界企業(yè)文化”、高級主管的培育、品牌管理、最佳典范經(jīng)驗(yàn)的分享等等。

經(jīng)營控制模式

總部從戰(zhàn)略規(guī)劃制定到實(shí)施幾乎什么都管。主要特征是表現(xiàn)出經(jīng)常性的對下屬企業(yè)同類管理領(lǐng)域的組織協(xié)調(diào)和集中化處理。例如：在財(cái)務(wù)、營銷、研發(fā)、市場等方面。

在實(shí)行這種管控模式的集團(tuán)中，各下屬企業(yè)業(yè)務(wù)的相關(guān)性要很高。為了保證總部能夠正確決策并能應(yīng)付解決各種問題，總部的職能人員人數(shù)會很多，規(guī)模會很龐大。

IBM公司可以說是這方面的典型，為了保證其全球“隨需應(yīng)變式”戰(zhàn)略的實(shí)施，各事業(yè)部都由總部進(jìn)行集權(quán)管理，計(jì)劃由總部制定、下屬單位則負(fù)責(zé)保障實(shí)施。

該做何選擇？

集團(tuán)控制模式的選擇，其關(guān)鍵應(yīng)該在于無論選擇何種管理模式，都能夠最大限度地發(fā)揮母子公司資源共享等優(yōu)勢和協(xié)同效應(yīng)，都能夠保證集團(tuán)中心和子公司雙方共同利益的最大化和各自利益的平衡。

不同管控模式下集團(tuán)總部扮演的角色是不同的。如：采用財(cái)務(wù)管控型的集團(tuán)公司，其總部并不干涉企業(yè)具體經(jīng)營，效果是財(cái)務(wù)的集權(quán)而其它領(lǐng)域的分權(quán)，下屬單位有很強(qiáng)的自主性；而采用經(jīng)營管控型的集團(tuán)公司，其總部無論在財(cái)務(wù)還是其它領(lǐng)域（比如：營銷等領(lǐng)域）的集權(quán)程度都很高，在一定程度上會損失下屬單位的靈活性；而戰(zhàn)略管控型集團(tuán)總部的管理只到達(dá)各下屬單位的戰(zhàn)略層面，既能避免財(cái)權(quán)分散的風(fēng)險(xiǎn)，又能不損失經(jīng)營的靈活性，似乎是集團(tuán)企業(yè)理想的選擇。目前世界上大多數(shù)集團(tuán)公司都采用或正在轉(zhuǎn)向這種管控模式。

從目前中國集團(tuán)企業(yè)的具體情況看，普遍存在以下問題：集團(tuán)公司的治理結(jié)構(gòu)不健全，對總經(jīng)理的監(jiān)管缺位；集團(tuán)公司組織結(jié)構(gòu)不合理，總部各部門之間以及與下屬企業(yè)之間相互扯皮；管理層次多，經(jīng)營決策官僚化，效率低下；總部不能對下屬業(yè)務(wù)單位提供必要的技術(shù)支持及內(nèi)行指導(dǎo)；績效考核指標(biāo)片面，誤導(dǎo)業(yè)務(wù)單位經(jīng)營活動(dòng)，等等。

由于這些問題的存在，使得中國的集團(tuán)企業(yè)決策程序不夠科學(xué)合理，如果采用經(jīng)營控制模式，勢必會損失企業(yè)效率，甚至貽誤商機(jī)；而戰(zhàn)略控制模式雖好，但需要平衡各企業(yè)間的資源需求、協(xié)調(diào)各下屬企業(yè)之間的矛盾、推行“無邊界企業(yè)文化”，難度也相對較大，絕大多數(shù)中國企業(yè)還欠缺這樣的能力；現(xiàn)階段的中國集團(tuán)企業(yè)，由于ERP等信息系統(tǒng)的采用，為財(cái)務(wù)控制模式提供了可能，在尚不具備戰(zhàn)略控制能力的情況下，財(cái)務(wù)控制模式成了中國集團(tuán)企業(yè)的現(xiàn)實(shí)選擇。

財(cái)務(wù)控制如何實(shí)現(xiàn)？

麥肯錫有一個(gè)資深的董事說：“跨國公司與中國企業(yè)相比最大的進(jìn)步之一就是實(shí)現(xiàn)了集中管理，特別是財(cái)務(wù)的集中管理”?？梢?，企業(yè)財(cái)務(wù)的集中管理勢在必行。

企業(yè)集團(tuán)財(cái)務(wù)控制的核心，正是企業(yè)集團(tuán)得以形成的連接紐帶，即資本控制。這主要是通過權(quán)限控制、組織控制和人員控制來實(shí)現(xiàn)的。

第一，要有強(qiáng)有力的母子公司財(cái)務(wù)控制體系，能夠控制和協(xié)調(diào)各成員企業(yè)的活動(dòng)，這是集權(quán)與分權(quán)問題的直接體現(xiàn)。

第二，要設(shè)置合理的集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)，包括：有效的相關(guān)財(cái)務(wù)職能的組織結(jié)構(gòu)和其它牽制財(cái)務(wù)職能的組織結(jié)構(gòu)。

第三，要有有效的集團(tuán)財(cái)務(wù)監(jiān)管體制。經(jīng)驗(yàn)表明：集團(tuán)總部對成員企業(yè)的一個(gè)最重要的監(jiān)督手段是財(cái)務(wù)監(jiān)督，使得子公司的財(cái)務(wù)人員成為集團(tuán)的財(cái)務(wù)人員，而不是子公司經(jīng)理的財(cái)務(wù)人員。這主要體現(xiàn)在財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)和財(cái)務(wù)人員的職能設(shè)置上。

控制哪些領(lǐng)域？

集團(tuán)財(cái)務(wù)管理與控制的主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)包括：

第9篇：酒店能源管控范文

這里所提供的上海某酒店樓宇自控系統(tǒng)工程方案，是我方按照招標(biāo)文件技術(shù)要求和設(shè)計(jì)院所設(shè)計(jì)的建筑和有關(guān)專業(yè)施工圖，精心考慮、設(shè)計(jì)制作而成。系統(tǒng)采用HONEYWELL的BAS系統(tǒng)，并選用了它的網(wǎng)絡(luò)硬件和軟件產(chǎn)品。

本方案以分布于大樓現(xiàn)場的眾多DDC控制器作為主要監(jiān)控設(shè)備，配置相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和中央監(jiān)控工作站，實(shí)現(xiàn)分布式控制，集成操作管理的系統(tǒng)工作模式。

樓宇自控系統(tǒng)具有管理層網(wǎng)絡(luò)和控制器網(wǎng)絡(luò)兩級網(wǎng)絡(luò)，配置一個(gè)樓宇自控系統(tǒng)監(jiān)控管理站，一條C-Bus控制網(wǎng)絡(luò)，12個(gè)XCL5010C現(xiàn)場控制器，145個(gè)I/O模塊，總輸入輸出點(diǎn)數(shù)大約為1200點(diǎn)（含通訊點(diǎn)）。在考慮系統(tǒng)硬件配置時(shí)，除了滿足方案目前需要以外，對于DDC控制器及其擴(kuò)展模塊上的輸入輸出點(diǎn)數(shù)量，我們考慮了大約10%左右的備用量，作為將來可能的調(diào)整之用。

建設(shè)樓宇自控系統(tǒng)，首先要保證整個(gè)建筑在生活、工作環(huán)境方面的舒適性，其二要確保建筑設(shè)備與人員的安全，其三要提供最佳的能源管理方式，節(jié)省能源，其四是采集數(shù)據(jù)支持物業(yè)管理的現(xiàn)代化，提高了工作效率。所以，樓宇自控系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)該充分體現(xiàn)這些方面的功能需要。

建筑物的照明系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)，是兩個(gè)耗能大戶。以適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)合理的按需控制和時(shí)間調(diào)度，將可以獲得可觀的節(jié)能效益。本樓宇自控系統(tǒng)在投運(yùn)以后，預(yù)計(jì)可以節(jié)約日常運(yùn)行開支的10%-25%，因此讓用戶獲得確定的中長期回報(bào)。

由于本方案采用了一個(gè)充分開放的網(wǎng)絡(luò)軟件體系結(jié)構(gòu)，使得酒店設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)和外部設(shè)備、系統(tǒng)的通訊連接和交換數(shù)據(jù)已經(jīng)沒有障礙，無論是將來有新的樓宇設(shè)備需要接入本系統(tǒng)，還是本系統(tǒng)接入更高層次的信息集成系統(tǒng)，都有最方便、可行的解決方案。

工程特點(diǎn)和需求分析

酒店整個(gè)建筑配備有冷水機(jī)組，空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，照明系統(tǒng)，供配電系統(tǒng)，電梯以及給排水等等設(shè)備，建筑設(shè)施規(guī)模大，面積廣，功能齊全，技術(shù)要求很高。

設(shè)計(jì)、配置樓宇自控系統(tǒng)的目的是向進(jìn)入酒店的人們提供舒適、便捷的空間環(huán)境，節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境，提高對建筑設(shè)備的監(jiān)控管理效率，為現(xiàn)代化的物業(yè)管理創(chuàng)造必要的條件。完善的樓宇自控系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案，必須對建筑物的機(jī)電設(shè)施提供有效的支持，保證所有設(shè)備能夠正常發(fā)揮功能。

在酒店動(dòng)力機(jī)房層有支持建筑功能的全套機(jī)電設(shè)施，其中冷熱源系統(tǒng)為采用6臺風(fēng)冷熱泵機(jī)組，系統(tǒng)工況較為復(fù)雜；其它設(shè)備還包括如生活水池、生活給水泵、風(fēng)機(jī)、集水池和排污泵、變配電系統(tǒng)等；整個(gè)建筑群的空調(diào)是兩管制系統(tǒng)；本大樓空調(diào)主體是帶有新、回風(fēng)口的各類組合空調(diào)機(jī)組，風(fēng)機(jī)盤管和通風(fēng)機(jī)構(gòu)成的中央空調(diào)系統(tǒng)；變配電系統(tǒng)包括高壓進(jìn)線柜、出線柜，變壓器、低壓進(jìn)線柜、低壓聯(lián)絡(luò)柜和低壓配電柜等；遍布于各大樓內(nèi)所有空間的監(jiān)控對象除了空調(diào)通風(fēng)設(shè)施以外，還有照明、動(dòng)力配電、給排水和電梯等設(shè)備。

針對大樓的上述特點(diǎn)，非常適合采用“分散控制，集中監(jiān)控”的集散型控制模式。分散控制，能夠極大地提高系統(tǒng)的可靠性，降低系統(tǒng)布線的造價(jià)和復(fù)雜程度；集中監(jiān)控又為系統(tǒng)的操作管理和維護(hù)帶來巨大的方便。

通過對樓宇設(shè)備的監(jiān)控，將可以提供舒適性環(huán)境，節(jié)省能源，保障人員設(shè)施的安全和保護(hù)環(huán)境等等效益。但是對于該酒店不同的使用空間，控制側(cè)重點(diǎn)應(yīng)該有所區(qū)別。我們將結(jié)合暖通設(shè)計(jì)要求，除了追求以人為本的舒適性條件外，還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)滿足工藝要求，嚴(yán)格控制房間溫度和空氣質(zhì)量，在保證工藝要求的前提下再進(jìn)行節(jié)能控制。我們的設(shè)計(jì)對于不同的功能空間，都具有針對性的技術(shù)措施。

另外，酒店內(nèi)部主要是相對封閉的大空間區(qū)域，其空氣調(diào)節(jié)控制應(yīng)該具有相應(yīng)的對策，例如對區(qū)域負(fù)荷的變化要有足夠快的響應(yīng)速度；酒店具有很大面積的公共照明區(qū)，遍布于建筑物各處，需要設(shè)計(jì)合理的風(fēng)機(jī)盤管控制和公共區(qū)域照明控制方案。

酒店的設(shè)備管理集成和信息系統(tǒng)集成需要來自建筑設(shè)備日常的和應(yīng)急的各種工況參數(shù)，例如故障報(bào)警信息，設(shè)備負(fù)荷狀態(tài)（時(shí)間、水平）等等，樓宇自控系統(tǒng)必須采集這些數(shù)據(jù)，并將它們和共享數(shù)據(jù)庫關(guān)聯(lián)，成為系統(tǒng)集成可以運(yùn)用的原始數(shù)據(jù)。這一個(gè)數(shù)據(jù)自動(dòng)化采集的作業(yè)，是整個(gè)建筑群實(shí)現(xiàn)智能化的重要一環(huán)。

招標(biāo)文件已經(jīng)描述了對于智能化弱電系統(tǒng)的工程設(shè)計(jì)范圍和技術(shù)要求。在全面地理解這一部分內(nèi)容的同時(shí)，我們同樣也充分閱讀和消化了來自設(shè)計(jì)院的建筑施工圖，其中包括風(fēng)、水、電和弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)有關(guān)的一些內(nèi)容。對于這些資料的閱讀、消化和理解，是我們開展工程方案設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。

EBI系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

Honeywell最新推出的EBI系統(tǒng)是目前世界上先進(jìn)的高效能、集成化的樓宇設(shè)備監(jiān)控管理系統(tǒng)。EBI系統(tǒng)軟件運(yùn)行于主流臺式PC機(jī)上，需要的操作系統(tǒng)是Windows NT4.0或以上版本。

采用EBI系統(tǒng)集成平臺，上層通訊網(wǎng)絡(luò)為TCP/IP協(xié)議的以太網(wǎng)，可以和大樓局域網(wǎng)連接?？刂凭W(wǎng)絡(luò)為C-BUS，數(shù)據(jù)的傳輸速率為78K-1Mbps，它把EBI工作站和DDC控制器、區(qū)域網(wǎng)絡(luò)管理器連接起來，構(gòu)成控制網(wǎng)主要骨架。從DDC控制器和區(qū)域網(wǎng)絡(luò)管理器出發(fā)還有第三層分布式現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成更為分散的監(jiān)控。根據(jù)它方設(shè)備的不同情況分別配置符合系統(tǒng)集成要求的通訊方案，以完成設(shè)備管理的系統(tǒng)集成。DDC能和控制中央直接通訊，DDC之間也能進(jìn)行直接通訊。

除了樓宇設(shè)備控制系統(tǒng)以外，EBI系統(tǒng)還能夠?qū)⑵渌ㄖO(shè)備，例如安保、消防報(bào)警、智能卡系統(tǒng)等集成在一個(gè)監(jiān)控平臺中，實(shí)現(xiàn)大樓的集中管理及監(jiān)控，并且能方便地與其它應(yīng)用系統(tǒng)交換數(shù)據(jù)，為大樓的信息系統(tǒng)集成創(chuàng)造基本條件。

本系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)具備當(dāng)前主流的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議和接口（如TCP/IP，BACnet，Lontalk和OPC等），可以和具有這種協(xié)議和接口的第三方設(shè)備通過網(wǎng)絡(luò)連接在一起；同時(shí)系統(tǒng)也提供一系列開放的通訊接口，用于與各種樓宇設(shè)備通訊連接；EBI的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)可以靈活地配置、擴(kuò)充，可以有針對性地設(shè)計(jì)分布式就地控制單元，因而能充分滿足現(xiàn)場控制形式的多樣化需求，并構(gòu)成性價(jià)比極高的控制方案。EBI系統(tǒng)自推出至今，已在世界各地的許多地方及多種不同類型的建筑物上（包括商業(yè)樓宇、機(jī)場、工業(yè)設(shè)施、政府設(shè)施等）成功應(yīng)用，成熟、先進(jìn)和可靠。

系統(tǒng)監(jiān)控功能說明

1.樓宇自控系統(tǒng)技術(shù)設(shè)計(jì)的重要策略

建筑設(shè)備的節(jié)能和環(huán)?？刂品桨?/p>

如果說，控制系統(tǒng)所面臨的任務(wù)，其中溫、濕度控制和提供舒適性環(huán)境，已經(jīng)在上一個(gè)世紀(jì)有效解決的話，那么現(xiàn)在，工程師面臨的任務(wù)就是更高的一個(gè)境界：節(jié)能和環(huán)保。

樓宇自控系統(tǒng)最新的發(fā)展是基于控制網(wǎng)絡(luò)的全局優(yōu)化控制，而這種全局優(yōu)化所追求的目標(biāo)和實(shí)際效果，就是節(jié)能和環(huán)保。目前根據(jù)負(fù)荷側(cè)的實(shí)際需求，提供恰如其分的水量或者風(fēng)量，已經(jīng)達(dá)到精細(xì)化控制的程度。這是當(dāng)前樓宇自控系統(tǒng)發(fā)展的主要特點(diǎn)之一。

為了降低能耗、減少運(yùn)行費(fèi)用，有必要采用先進(jìn)、成熟的節(jié)能控制技術(shù)和管理手段。如冷凍機(jī)組的群控、空調(diào)水流量控制、空調(diào)分區(qū)控制與管理、空調(diào)機(jī)溫濕度控制、空調(diào)機(jī)最小新風(fēng)量控制、新風(fēng)機(jī)送風(fēng)溫濕度控制、新風(fēng)門開度控制、送風(fēng)機(jī)壓力控制優(yōu)化、室內(nèi)空氣質(zhì)量控制、焓值控制、光照度控制、熱水溫度控制、設(shè)備壽命均衡控制等等。

除了空調(diào)系統(tǒng)以外，照明燈光也是一個(gè)能耗大戶。所以應(yīng)該設(shè)計(jì)有效的照明燈光控制系統(tǒng)。除了按時(shí)間對公共照明燈光進(jìn)行調(diào)度控制以外，配置自然光照度檢測器，同時(shí)按實(shí)際光照度需要結(jié)合定時(shí)調(diào)度進(jìn)行開關(guān)控制，將可以有針對性地控制和更好地節(jié)約電能。

現(xiàn)場實(shí)時(shí)控制功能盡可能在DDC中編程組態(tài)完成

BAS所有監(jiān)測和控制I/O點(diǎn)均通過數(shù)字式直接控制器（DDC）接入，系統(tǒng)中的監(jiān)控工作站不直接與被監(jiān)控對象有輸入輸出聯(lián)系。保證大部分控制單元的現(xiàn)場實(shí)時(shí)控制功能在DDC中編程組態(tài)完成，僅有部分規(guī)模較大的需要大范圍協(xié)調(diào)的復(fù)雜控制，有可能需要在上位機(jī)中編制程序。因?yàn)镈DC能夠不依賴網(wǎng)絡(luò)獨(dú)立運(yùn)行，這種組態(tài)策略，將極大地提高系統(tǒng)的運(yùn)行可靠性。

按照提供的設(shè)計(jì)圖紙，我們把相應(yīng)區(qū)域的空調(diào)機(jī)、送、排風(fēng)機(jī)及照明的監(jiān)控點(diǎn)放在一起處理，這樣既可以提高系統(tǒng)的可靠性，又方便于軟件編程，組織控制功能。

設(shè)計(jì)合理的閉環(huán)控制方案

本方案標(biāo)書要求閉環(huán)控制設(shè)備有空調(diào)機(jī)組等設(shè)備，需要制訂PID閉環(huán)調(diào)節(jié)策略。

樓宇自控系統(tǒng)與它方系統(tǒng)設(shè)備的接口

對于具有開放的數(shù)據(jù)通訊接口的系統(tǒng)，本方案將配置BAS的數(shù)據(jù)通訊接口和它們連接，這樣的系統(tǒng)有：變配電監(jiān)控系統(tǒng)和電梯系統(tǒng)。對于這部分的方案設(shè)計(jì)，有待明確這些第三方設(shè)備以及通訊接口的詳細(xì)規(guī)格后進(jìn)一步細(xì)化。為了不失完整性，我們在本方案中假設(shè)了最通常的硬、軟件選型，并做了全面的設(shè)計(jì)。所以這部分的設(shè)備清單不是最終配置。

2.空調(diào)冷、熱源水系統(tǒng)的監(jiān)控

空調(diào)冷熱源是兩管制，冷、熱源獨(dú)立工作系統(tǒng)。設(shè)備位于酒店動(dòng)力機(jī)房層，冷源系統(tǒng)設(shè)備主要包括3臺冷水機(jī)組、5臺冷凍水泵。

根據(jù)招標(biāo)要求，為了保證系統(tǒng)控制方案的完整性，本方案提出的是全面的設(shè)計(jì)控制方案。

冷水機(jī)組：啟?？刂?，溫度再設(shè)定，運(yùn)行狀態(tài)、故障報(bào)警、手/自動(dòng)狀態(tài)、冷凍水供回水溫監(jiān)測、水流狀態(tài)監(jiān)測。

冷凍水泵：啟?？刂?，運(yùn)行狀態(tài)、故障報(bào)警、手/自動(dòng)狀態(tài)、備用泵投入控制。

冷凍水供回水溫度、壓力監(jiān)測，旁通閥壓差控制，系統(tǒng)流量監(jiān)測，負(fù)荷計(jì)算。

對冷凍機(jī)組的控制，由冷凍機(jī)組生產(chǎn)廠家提供開放其通信協(xié)議，并能提供標(biāo)準(zhǔn)接口界面，Honeywell將負(fù)責(zé)程序的二次開發(fā)，使EBI系統(tǒng)與冷凍機(jī)組進(jìn)行所需數(shù)據(jù)的交換。

3.空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)

空調(diào)機(jī)組常規(guī)控制說明

室內(nèi)溫度控制

根據(jù)回風(fēng)溫濕度與設(shè)定溫濕度差值，對冷/熱水閥開度進(jìn)行PID調(diào)節(jié)，從而控制回風(fēng)溫濕度。對于大空間系統(tǒng)，為了提高對負(fù)荷變化的響應(yīng)速度，可檢測空調(diào)機(jī)的送風(fēng)溫濕度，將送風(fēng)溫濕度作為內(nèi)環(huán)過程變量，回風(fēng)溫濕度作為外環(huán)調(diào)節(jié)目標(biāo)，采用串級雙環(huán)控制，目的是加快系統(tǒng)響應(yīng)時(shí)間，提供更穩(wěn)定可靠的控制效果。

室內(nèi)濕度控制

兩管制系統(tǒng)配有加濕功能的空調(diào)機(jī)，能夠進(jìn)行有效的濕度控制，使目標(biāo)區(qū)域的濕度控制在一個(gè)確定的范圍以內(nèi)。

空調(diào)機(jī)的變新風(fēng)（焓值）控制

冬夏極端季節(jié)，采用正常的溫度控制，一般取最小新風(fēng)比。

過渡季由溫度控制改為新風(fēng)比控制，根據(jù)室內(nèi)外空氣的焓值，調(diào)整新、回風(fēng)門的開啟比率，使回風(fēng)溫度保持在設(shè)定值范圍內(nèi)。例如系統(tǒng)在夏季模式時(shí)，當(dāng)室外焓值低于室內(nèi)焓值時(shí)，可以開大新風(fēng)門，關(guān)小回風(fēng)門，充分利用室外空氣調(diào)節(jié)室內(nèi)氣候，降低空調(diào)水流量，以獲得較好的節(jié)能效果。

聯(lián)鎖控制

新風(fēng)閥、回風(fēng)閥與風(fēng)機(jī)聯(lián)鎖開啟工作，停風(fēng)機(jī)時(shí)自動(dòng)關(guān)閉新風(fēng)閥和水閥，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)時(shí)，提前打開回風(fēng)閥，延時(shí)打開新風(fēng)閥。送風(fēng)機(jī)和對應(yīng)的排風(fēng)機(jī)聯(lián)鎖啟停工作。

室內(nèi)空氣質(zhì)量控制

對于空氣質(zhì)量要求比較高的場所（如相對封閉的劇院內(nèi)部和大堂等），應(yīng)設(shè)置室內(nèi)溫濕度的監(jiān)測，根據(jù)室內(nèi)溫濕度來調(diào)節(jié)新風(fēng)量，以便保障人員的衛(wèi)生和安全。

4.電氣設(shè)備

變配電系統(tǒng)

酒店的變配電系統(tǒng)包括高壓配電監(jiān)測系統(tǒng)、低壓配電監(jiān)測系統(tǒng)、變壓器監(jiān)測系統(tǒng)。根據(jù)設(shè)計(jì)院和招標(biāo)要求，變配電廠商成套配置高低壓配電自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)，監(jiān)測供配電站的主要電量參數(shù)，并提供通訊接口（暫定為RS485）和有關(guān)協(xié)議給BAS系統(tǒng)，BAS只作為監(jiān)視和數(shù)據(jù)采集，不作控制。

照明監(jiān)控系統(tǒng)

由BAS監(jiān)控的照明回路主要是整個(gè)建筑的泛光照明、樓層的公共照明。

監(jiān)控內(nèi)容：

運(yùn)行狀態(tài)、故障報(bào)警的監(jiān)測；

配置室外光照度傳感器，根據(jù)室外光照度情況控制室內(nèi)外照明的開與關(guān)；

按照大樓物業(yè)管理部門要求，定時(shí)開關(guān)各種照明設(shè)備，以達(dá)到最佳節(jié)能效果；

統(tǒng)計(jì)各種照明的工作情況，并打印成報(bào)表，以供物業(yè)管理部門利用；

根據(jù)用戶需要，可任意修改各照明回路的時(shí)間調(diào)度計(jì)劃；

累計(jì)各控制開關(guān)的閉合工作時(shí)間；

中央站用彩色圖形顯示上述各參數(shù)，記錄各參數(shù)、狀態(tài)、報(bào)警、啟停時(shí)間、累計(jì)時(shí)間和其歷史參數(shù)，且可通過打印機(jī)輸出。

電梯監(jiān)測

根據(jù)設(shè)計(jì)院和招標(biāo)要求，BAS對電梯的監(jiān)測通過電梯提供的接口和協(xié)議采集信號，不作控制。通過通訊接口可以采集電梯運(yùn)行，故障報(bào)警以及上、下行，樓層位置等信號數(shù)據(jù)。

5.給排水系統(tǒng)

給排水系統(tǒng)包括生活水箱、生活水泵、集水坑、排水泵等。

設(shè)備監(jiān)視內(nèi)容

監(jiān)視生活給水泵的運(yùn)行狀態(tài)及故障報(bào)警，水泵啟?？刂?；

監(jiān)測生活水池的液位監(jiān)測，同時(shí)進(jìn)行高低液位報(bào)警；

監(jiān)測集水坑的高低液位狀態(tài)，同時(shí)進(jìn)行超水位報(bào)警；

排水泵啟?？刂疲\(yùn)行狀態(tài)、手/自動(dòng)狀態(tài)、故障報(bào)警監(jiān)測；

消防用水泵只做運(yùn)行狀態(tài)和故障報(bào)警的監(jiān)測。

系統(tǒng)軟件可實(shí)現(xiàn)如下監(jiān)控要求

統(tǒng)計(jì)各種水泵的工作情況，并打印成報(bào)表，以供物業(yè)管理部門利用；

累計(jì)各水泵的運(yùn)行時(shí)間；

液位到達(dá)設(shè)定點(diǎn)進(jìn)行水泵啟?？刂坪蛨?bào)警；

中央工作站用彩色圖形顯示上述各參數(shù)，記錄各參數(shù)、狀態(tài)、報(bào)警、啟停時(shí)間、累計(jì)時(shí)間和其歷史記錄，且可通過打印機(jī)輸出。

6.BAS與其它系統(tǒng)的數(shù)據(jù)通訊接口方案

根據(jù)招標(biāo)要求，在本方案設(shè)計(jì)中，分別有電梯、安保系統(tǒng)、冷水機(jī)組系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、不間斷電源系統(tǒng)獨(dú)立自帶監(jiān)控裝置，并提供數(shù)據(jù)通訊接口，將有關(guān)信息接入到BAS系統(tǒng)，進(jìn)行集中監(jiān)控管理。目前以上兩個(gè)系統(tǒng)具體能提供的通訊接口尚不明確，但我們選用的樓控系統(tǒng)能接受各類常見的通訊方式。美國Honeywell公司的EBI系統(tǒng)是一套完善的樓宇自動(dòng)化控制系統(tǒng)，系統(tǒng)具有良好的開放能力，可以和它方系統(tǒng)產(chǎn)品或者是集成管理系統(tǒng)交換數(shù)據(jù)。具體來說，EBI系統(tǒng)可以通過下列開放接口建立通訊：

開放的數(shù)據(jù)庫連接，SQL訪問（ODBC）；

動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)交換（Advance DDE）；

用于過程控制的OLE接口（OPC）；

應(yīng)用程序交換接口（Net API函數(shù)）；

樓宇自控設(shè)備連接通訊協(xié)議（BACnet）；

LonWorks控制網(wǎng)絡(luò)接口；

多種工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的控制總線通訊協(xié)議，像RS232/485、Modbus等；

強(qiáng)大、靈活的Web訪問功能。

在本次投標(biāo)設(shè)計(jì)中，我們暫定電梯、變配電系統(tǒng)均提供RS485通訊接口和協(xié)議。