糧油流通管理?xiàng)l例精選(九篇)

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第1篇：糧油流通管理?xiàng)l例范文

深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管，保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全，積極創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。和大家分享的食品安全整治工作總結(jié)資料，歡迎參閱。

總結(jié)一

2020年上半年，我局在區(qū)食安委的指導(dǎo)下, 認(rèn)真履職盡責(zé)，切實(shí)貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管，保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全，積極創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。現(xiàn)就我局2020年上半年食品安全工作總結(jié)如下：

一、提升認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

糧食是重要的戰(zhàn)略物資，而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今天顯得尤為重要。我局作為糧食監(jiān)管部門承擔(dān)著糧食收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能，為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情況，成立以局長陳航良同志為組長，各股室為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全區(qū)糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào)。

二、突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任

2020年上半年，我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn)，進(jìn)一步明確中心任務(wù)，突出工作重點(diǎn)，以全區(qū)為監(jiān)管范圍，對(duì)國有企業(yè)、民營企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管。在糧食收購、儲(chǔ)存、加工、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度，做到環(huán)環(huán)相扣，不脫節(jié)、不遺漏，其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)和政策性用糧購銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管。

我局通過開展糧油食品安全宣傳、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營企業(yè)等活動(dòng)，深入企業(yè)督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，強(qiáng)力督促整改，拒絕走形式，并將工作與年終評(píng)比掛鉤，納入年度目標(biāo)績效考核。

三、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)檢查

1、為促進(jìn)糧食流通，服務(wù)宏觀調(diào)控，保障國家糧油安全，我局組織下屬國有糧食收購企業(yè)職工學(xué)習(xí)了《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《儲(chǔ)糧害蟲防治》、《糧油檢驗(yàn)》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。通過定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)及參加自治區(qū)組織開展的培訓(xùn)工作，使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步規(guī)范了我區(qū)糧食流通秩序。

2、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)文件精神,我局開展了2020年政策性糧食庫存檢查工作。4月22日，覃塘區(qū)兩家國有糧食收儲(chǔ)企業(yè)對(duì)所儲(chǔ)存的糧食進(jìn)行抽樣工作，兩家國有糧食企業(yè)共抽取樣品18個(gè)并于4月28日送到廣西糧油質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測。自查中所有存糧不存在霉變、雜質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重、食品安全指標(biāo)超標(biāo)、發(fā)熱、結(jié)露、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧等儲(chǔ)糧安全隱患，糧食色澤、氣味均正常。政策性糧食的主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)中等以上糧食質(zhì)量，儲(chǔ)存品質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)宜存要求。覃塘區(qū)糧食局直屬糧庫有質(zhì)量檢驗(yàn)人員2名，均持證上崗。糧食檢驗(yàn)儀器配備齊全，能做的檢驗(yàn)項(xiàng)目：常規(guī)物理指標(biāo)、主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)糧品質(zhì)指標(biāo)和快速檢測原糧衛(wèi)生如重金屬鎘、農(nóng)藥殘留等。堅(jiān)持糧食出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)制度和庫存糧食儲(chǔ)存期間一年兩次的儲(chǔ)存品質(zhì)檢驗(yàn)，填寫歸檔質(zhì)量管理檔案。

3、按照區(qū)食安委的要求，多次開展糧油食品安全檢查工作。在重大節(jié)假日期間，共出動(dòng)了25人次，對(duì)22戶糧油經(jīng)營者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作，未發(fā)現(xiàn)一起糧油食品安全隱患。

4、5月21日選派兩名業(yè)務(wù)技術(shù)骨干參加自治區(qū)組織的為期兩個(gè)月的糧食檢驗(yàn)檢測學(xué)習(xí)班，使我區(qū)糧食檢驗(yàn)檢測人員達(dá)到6人，基本滿足全區(qū)糧食日常檢測能力。

四、強(qiáng)化措施，提升品質(zhì)

在倉儲(chǔ)實(shí)踐中，著力推廣“雙低”、規(guī)范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸、機(jī)械通風(fēng)、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用，深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針，執(zhí)行“治早、治好、治了”的原則，杜絕了霉變、霉?fàn)€事故的發(fā)生，延緩了糧食陳化，提高了食用品質(zhì)。

總結(jié)二

州人民政府副州長黃x會(huì)議并講話，各縣(市)政府分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)、州縣農(nóng)村假冒偽劣商品百日專項(xiàng)行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品安全整治相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。

會(huì)議指出，自4月開展“百日行動(dòng)”以來，各縣(市)人民政府、州直各部門都對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了積極部署，行動(dòng)迅速、落實(shí)有力、成績顯著。“百日行動(dòng)”打出了聲勢、打出了成效、打出了震懾。農(nóng)村市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范，各類市場主體和消費(fèi)者的合法權(quán)益得到有效保護(hù)，農(nóng)村假冒偽劣商品問題得到有效遏制并有明顯好轉(zhuǎn)。

會(huì)議提出，全州各級(jí)各部門要按照州政府的統(tǒng)一安排部署，始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，以“踏石留印、抓鐵留痕”的作風(fēng)，以開展食用農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手，落實(shí)好最嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管措施，不斷鞏固“百日行動(dòng)”成果，最大限度提高群眾安全感和滿意度。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，打深打透打徹底，切實(shí)解決全州食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管突出問題。要在前期“百日行動(dòng)”的基礎(chǔ)上，更加聚焦聚力地推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。一是加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、種養(yǎng)植和流通等重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。二是加大食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非法添加、違禁使用等突出問題整治力度。三是從嚴(yán)從重打擊違法犯罪行為。

會(huì)議要求，各級(jí)各部門要把食用農(nóng)產(chǎn)品安全當(dāng)作大事要事來抓，切實(shí)解決思想認(rèn)識(shí)方面的問題。要切實(shí)做到三個(gè)“克服”：克服僥幸心理、克服麻痹思想和克服厭戰(zhàn)情緒;要全面加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，切實(shí)解決基層監(jiān)管能力水平不足的問題。食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)和難點(diǎn)都在基層，要充分發(fā)揮基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu) “橋頭堡”的重要作用;要建立健全長效機(jī)制，切實(shí)解決食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管合力不強(qiáng)的問題。結(jié)合日常監(jiān)管、重點(diǎn)監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)等多種形式,建立健全我州食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管常態(tài)化工作機(jī)制。

總結(jié)三

過去的中秋國慶長假，我局加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，精心部署的前提下，認(rèn)真做好假期食品安全檢查工作，防止各類食品安全事件的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，讓全區(qū)人民度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日?，F(xiàn)將監(jiān)督檢查情況總結(jié)如下。

一、工作開展情況

(一)是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織。為加強(qiáng)對(duì)全區(qū)國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作的檢查力度，我所專門成立了國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作小組，實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓的工作責(zé)任制。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過周密部署，將保障工作任務(wù)層層分解，責(zé)任落實(shí)到人。在食品安全專項(xiàng)檢查期間，工作小組領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)對(duì)各科室工作落實(shí)情況進(jìn)行了巡回督促檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決、及時(shí)整改，確保專項(xiàng)檢查工作得到有效落實(shí)。

(二)是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督。本次專項(xiàng)檢查以賓館、飯店、餐館、酒樓、飲食店、飲食攤點(diǎn)等餐飲業(yè)為重點(diǎn)，圍繞易發(fā)生食物中毒和食源性疾病的各個(gè)環(huán)節(jié)，集中開展并抓好人員用餐密集場所的飲食安全和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管。檢查內(nèi)容：各單位是否持有有效的餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員是否持有效的健康證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗;食品加工場所的布局、工藝流程是否合理，設(shè)施的配備及使用情況;餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購制度和索證索票制度以及采購驗(yàn)收臺(tái)帳登記情況;餐飲加工不添加非食用物質(zhì)，依法采購、使用、保管食品添加劑的落實(shí)情況;餐飲具的清洗、消毒及保潔設(shè)施配備情況等。本次國慶、中秋佳節(jié)期間,我所共出動(dòng)餐飲安全執(zhí)法人員148人次、出動(dòng)執(zhí)法車輛11臺(tái)次，共檢查各類餐飲經(jīng)營單位64家，檢查基本情況：所有餐飲經(jīng)營單位均持有有效的餐飲服務(wù)許可證;絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營單位從業(yè)人員持有有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，并且內(nèi)部衛(wèi)生狀況良好、布局合理。檢查中，絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營單位加工過程中不使用食品添加劑，個(gè)別使用食品添加劑的單位也都按照食品添加劑采購、使用、保管等方面的要求落實(shí)到位;并且未發(fā)現(xiàn)有上述餐飲單位在餐飲加工環(huán)節(jié)添加使用非食用物質(zhì)。本次專項(xiàng)檢查中，對(duì)存在問題的餐飲經(jīng)營單位，執(zhí)法人員當(dāng)場出具執(zhí)法文書共計(jì)12份。

二、存在問題

(一)部分餐飲經(jīng)營單位改、擴(kuò)建項(xiàng)目未向食藥監(jiān)部門申報(bào)審查，預(yù)防性監(jiān)督工作未能實(shí)施，導(dǎo)致內(nèi)部布局不合理 ，餐飲加工流程不規(guī)范。

(二)部分餐飲經(jīng)營單位沒有嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購制度，也未完全建立食品原料采購索證索票制度，從而導(dǎo)致在食品原料環(huán)節(jié)存在安全隱患。

(三)部分餐飲單位無相應(yīng)的食品安全管理制度或不落實(shí)，沒有專職或兼職管理人員，內(nèi)部管理較差。

(四)少數(shù)餐飲單位特別是小飲食店從業(yè)人員未能持有效的健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，并且，從業(yè)人員存在不良衛(wèi)生習(xí)慣，如不穿工作衣、帽上崗、佩戴首飾、留長指甲等。

(五)部分餐飲經(jīng)營單位加工經(jīng)營場所環(huán)境不整潔，存在“臟、亂、差”現(xiàn)象，同時(shí)沒有嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，餐飲具在使用前得不到有效消毒處理。

三、下一部打算

(一)將針對(duì)本次國慶、中秋佳節(jié)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作的實(shí)際督查情況，分別組織餐飲經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、管理人員及餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使之明確各自承擔(dān)的法律責(zé)任、監(jiān)督管理的主要內(nèi)容和要求。同時(shí)加強(qiáng)食品安全方面的宣傳工作，充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)等形式廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)操作規(guī)范，提高各餐飲經(jīng)營單位以及廣大群眾對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，共同努力做好我區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全工作。

(二)針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，督促相關(guān)餐飲單位限期整改，同時(shí)加大依法處罰力度，對(duì)整改不到位和逾期不整改的，問題嚴(yán)重的堅(jiān)決依法查處，并將查處情況進(jìn)行通報(bào)。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲建設(shè)項(xiàng)目預(yù)防性審查監(jiān)督，促進(jìn)餐飲單位建立健全管理制度和落實(shí)食品安全措施，消除食品安全隱患。

第2篇：糧油流通管理?xiàng)l例范文

一、年糧食調(diào)控工作情況

年，我們按照省糧食局關(guān)于切實(shí)做好糧食調(diào)控工作的部署要求，結(jié)合實(shí)際，重點(diǎn)抓了以下幾方面的工作。

（一）在確保糧食市場供應(yīng)上抓落實(shí)。

1、認(rèn)真做好日常的糧油價(jià)格監(jiān)測工作。一是嚴(yán)格制度考核。我們對(duì)照《考核辦法》，從嚴(yán)考評(píng)各縣區(qū)糧食局上報(bào)數(shù)據(jù)及分析材料的質(zhì)量，并及時(shí)通報(bào)考核結(jié)果，充分調(diào)動(dòng)了糧油價(jià)格監(jiān)測人員的工作積極性。二是強(qiáng)化預(yù)警監(jiān)測。我們密切關(guān)注糧油價(jià)格和市場供求變化情況，主動(dòng)與市區(qū)各大購物超市及部分個(gè)體糧油銷售點(diǎn)建立了糧油市場價(jià)格信息協(xié)作關(guān)系，并經(jīng)常到各協(xié)作點(diǎn)實(shí)地查看糧油市場價(jià)格變動(dòng)情況，適時(shí)啟動(dòng)糧油價(jià)格監(jiān)測日?qǐng)?bào)制度，隨時(shí)掌握糧食市場供求變化情況，及時(shí)落實(shí)應(yīng)對(duì)措施，防止糧油出現(xiàn)脫銷斷檔和群眾排隊(duì)搶購糧油的現(xiàn)象。

2、認(rèn)真做好粳米市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作。一是制定保供穩(wěn)價(jià)措施。根據(jù)省發(fā)改委等八部門《關(guān)于保證粳米市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作的通知》要求，結(jié)合我市實(shí)際，及時(shí)起草了《關(guān)于保證粳米市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作的通知》，由市委機(jī)要局下發(fā)到各縣區(qū)。二是啟動(dòng)日?qǐng)?bào)調(diào)度制度。市糧食局啟動(dòng)了粳米、粳稻價(jià)格庫存日?qǐng)?bào)制度，每天調(diào)度市直各大超市、農(nóng)貿(mào)市場大米庫存及銷售價(jià)格和數(shù)量等情況。三是請(qǐng)示增加稻谷儲(chǔ)備。根據(jù)通知精神，起草了《關(guān)于增加稻谷、粳米市級(jí)地方儲(chǔ)備的請(qǐng)示》報(bào)市政府。

3、認(rèn)真做好糧油市場的保供穩(wěn)價(jià)工作。根據(jù)省發(fā)展改革委等10部門《關(guān)于印發(fā)省糧油市場保供穩(wěn)價(jià)工作方案的通知》要求，結(jié)合我市情況，科學(xué)制定了《市糧油市場保供穩(wěn)價(jià)工作實(shí)施方案》，并根據(jù)《市地方儲(chǔ)備糧管理辦法》、《市糧食安全應(yīng)急預(yù)案》，制定了市地方儲(chǔ)備糧動(dòng)用方案。各縣區(qū)、各有關(guān)部門按照《工作實(shí)施方案》要求，精心組織，周密部署，切實(shí)采取強(qiáng)有力的調(diào)控措施，加強(qiáng)糧油市場監(jiān)測，積極做好糧油購銷調(diào)運(yùn)等工作，增加市場供給，合理引導(dǎo)市場預(yù)期，維護(hù)糧油流通秩序，確保了全市糧油市場供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。月25日，省政府下發(fā)《關(guān)于貫徹國發(fā)[]40號(hào)文件穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》通知后，市糧食局黨委高度重視，針對(duì)元旦、春節(jié)臨近的實(shí)際，進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把穩(wěn)定糧價(jià)和保障糧油市場供應(yīng)工作列入重要議事日程，加強(qiáng)工作調(diào)度和糧食市場分析，同有關(guān)部門密切協(xié)作，及時(shí)研究解決糧食市場出現(xiàn)的新情況、新問題，采取切實(shí)措施，確保我市糧食安全和群眾基本生活需要。

（二）在努力搞活糧食流通上抓落實(shí)。一是抓收購，掌控糧源。一年來，全市糧食部門面對(duì)糧食市場化改革的新形勢，面向市場，轉(zhuǎn)換機(jī)制，搞活流通，服務(wù)“三農(nóng)”，努力構(gòu)建糧食流通新格局。二是抓訂單，穩(wěn)定糧源。按照省糧食局部署要求，我們積極抓好惠民糧食訂單收購示范縣的創(chuàng)建工作，并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，拓寬思路，強(qiáng)化措施，完善辦法，有力推動(dòng)了全市糧食訂單收購工作。各縣區(qū)糧食部門組織有關(guān)人員定期走訪簽訂糧食訂單的企業(yè)和農(nóng)戶，及時(shí)協(xié)調(diào)解決糧食訂單收購工作中出現(xiàn)的困難和問題，扎實(shí)推動(dòng)全市糧食訂單收購工作科學(xué)發(fā)展。年，我市小麥播種面積329.66萬畝，其中訂單小麥106.8萬畝，實(shí)現(xiàn)小麥訂單收購21.6萬噸。

（三）在嚴(yán)格糧食收購許可上抓落實(shí)。各縣區(qū)糧食部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《糧食流通管理?xiàng)l例》和《省糧食收購管理辦法》，嚴(yán)格按照申辦程序進(jìn)行《糧食收購許可證》的審批辦理。對(duì)申請(qǐng)糧食收購資格的企業(yè)，嚴(yán)格按照《省糧食收購資格審核暫行辦法》要求，進(jìn)行其自有資金、檢驗(yàn)設(shè)施、倉庫條件、檢驗(yàn)保管人員等情況的實(shí)地復(fù)核，對(duì)符合條件的企業(yè)，及時(shí)發(fā)放《糧食收購許可證》，對(duì)不符合條件的企業(yè)，提出整改意見，督促其改正。同時(shí)，根據(jù)省糧食局統(tǒng)一部署，協(xié)同工商部門對(duì)已到期的《糧食收購許可證》進(jìn)行了年審。

目前我市糧食收購量比較大的企業(yè)，都辦理了糧食收購許可證。截止到月底，全市累計(jì)發(fā)放許可證192個(gè)，其中國有及控股企業(yè)和其他法人實(shí)體121家、個(gè)體工商戶71家。

（四）在提高糧食調(diào)控能力上抓落實(shí)。一是認(rèn)真搞好地方儲(chǔ)備糧輪換工作。我們按照《市地方儲(chǔ)備糧管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，在夏糧上市前，積極做好地方儲(chǔ)備糧輪換的準(zhǔn)備工作。各承儲(chǔ)企業(yè)在輪換過程中，認(rèn)真組織，嚴(yán)格把關(guān)，確保地方儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量完好、儲(chǔ)存安全和應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施。全市輪換儲(chǔ)備小麥25600噸。二是努力擴(kuò)大地方儲(chǔ)備規(guī)模。年，我市落實(shí)新增地方儲(chǔ)備小麥規(guī)模10500噸，其中市級(jí)新增10000噸，縣級(jí)新增500噸。目前，我市新增儲(chǔ)備規(guī)模全部落實(shí)到位。全市從東北接收移庫玉米13523噸。三是積極落實(shí)應(yīng)急儲(chǔ)備。根據(jù)省、市政府要求和省糧食局部署，為確保我市食用油和成品糧供應(yīng)，穩(wěn)定市場糧價(jià)，積極抓好應(yīng)急儲(chǔ)備工作落實(shí)。目前，我市已落實(shí)地方食用油儲(chǔ)備1700噸、成品糧面粉儲(chǔ)備3200噸。

（五）在提高糧食應(yīng)急水平上抓落實(shí)。一是建立健全了糧食應(yīng)急體系。目前，市、縣（區(qū)）都制定了糧食安全應(yīng)急預(yù)案，明確了應(yīng)急工作職責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，建立起了省、市、縣三級(jí)糧食應(yīng)急體系。二是提高了糧食應(yīng)急加工、供應(yīng)能力。按照《市糧食應(yīng)急預(yù)案》要求，市糧食局對(duì)全市認(rèn)定的15家糧油應(yīng)急加工企業(yè)、9家糧油應(yīng)急供應(yīng)企業(yè)，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，確保應(yīng)急儲(chǔ)備糧油按時(shí)加工，足量儲(chǔ)備，保證應(yīng)急需要。三是認(rèn)真抓好糧食經(jīng)營者最低和最高庫存量核定辦法的制定和出臺(tái)工作。市糧食局起草了《市糧食經(jīng)營者最低最高庫存量核定辦法》，目前在修改完善。下一步，我們要切實(shí)抓好核定辦法的出臺(tái)工作。認(rèn)真做好糧食經(jīng)營者最低和最高庫存的核定工作，確保糧食經(jīng)營者庫存有利于全市糧食安全。

二、年糧食調(diào)控工作打算

年我市糧食調(diào)控工作的總體思路是：認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大和十七屆四中、五中全會(huì)精神以及省、市糧食工作會(huì)議精神，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以加強(qiáng)糧食宏觀調(diào)控、確保農(nóng)民持續(xù)增收、保障糧食有效供給、維護(hù)糧食市場穩(wěn)定為重點(diǎn)，引導(dǎo)糧食生產(chǎn)，服務(wù)糧食消費(fèi)，加強(qiáng)流通管理，保持市場穩(wěn)定，為保障全市糧食安全做出新的更大貢獻(xiàn)。圍繞上述總體思路，重點(diǎn)抓好以下四項(xiàng)工作。

（一）在糧食購銷體系建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新突破。認(rèn)真落實(shí)好小麥最低收購價(jià)政策。今年國家將繼續(xù)實(shí)行糧食最低收購價(jià)政策，小麥、稻谷最低收購價(jià)格已經(jīng)公布，我們要進(jìn)一步完善相關(guān)政策措施，創(chuàng)新收儲(chǔ)方式，發(fā)揮市場機(jī)制作用，調(diào)動(dòng)各方面參與托市收購的積極性。努力搞活糧食購銷工作。我們要積極組織和引導(dǎo)國有糧食企業(yè)在市場經(jīng)營活動(dòng)中，發(fā)揮表率和模范帶頭作用，在糧食充裕時(shí)不壓級(jí)壓價(jià)，不損害農(nóng)民利益；在糧食偏緊時(shí)，不囤積居奇、哄抬糧價(jià)，不擾亂市場秩序。繼續(xù)抓好糧食訂單收購，掌握優(yōu)質(zhì)糧源，同時(shí)強(qiáng)化措施，努力抓好糧食銷售工作，保障糧油市場供應(yīng)。

（二）在糧油儲(chǔ)備體系建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新突破。以提高政府糧食宏觀調(diào)控能力為重點(diǎn)，加強(qiáng)地方糧油儲(chǔ)備體系建設(shè)。目前，我市儲(chǔ)備規(guī)模由1億斤增至1.5億斤。儲(chǔ)備品種全部為小麥。我們要按照省、市政府和省糧食局關(guān)于加強(qiáng)地方糧油儲(chǔ)備體系建設(shè)的要求，采取有力措施，進(jìn)一步加強(qiáng)地方糧油儲(chǔ)備體系建設(shè)，創(chuàng)新地方儲(chǔ)備糧油管理機(jī)制，為確保糧食安全夯實(shí)基礎(chǔ)。

（三）在糧食應(yīng)急體系建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新突破。切實(shí)抓好新的糧食應(yīng)急預(yù)案出臺(tái)和實(shí)施工作。認(rèn)真做好糧食最低最高庫量的核定工作。進(jìn)一步加大社會(huì)宣傳和執(zhí)法檢查力度，建立健全相關(guān)配套執(zhí)行制度和監(jiān)督機(jī)制，把糧食應(yīng)急體系建設(shè)落到實(shí)處。切實(shí)抓好應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急企業(yè)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，及時(shí)了解和掌握企業(yè)運(yùn)行情況。對(duì)不符合應(yīng)急工作要求或不能正常運(yùn)營的企業(yè)，及時(shí)做出調(diào)整，確保應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)運(yùn)轉(zhuǎn)正常、暢通無阻，確保糧食應(yīng)急工作不斷線、不斷檔。