造紙行業(yè)細菌纖維素的運用
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徐千等［6］研究發(fā)現(xiàn)，在植物纖維(針葉木漿與闊葉木漿質量比為20∶80)中添加3%(對絕干漿質量，下同)的細菌纖維素，紙張的抗張指數(shù)、撕裂指數(shù)、耐破指數(shù)及耐折度分別提高了22.4%、16.1%、17.9%、44.7%。修慧娟等［7］研究發(fā)現(xiàn)，將經過機械勻漿處理后的細菌纖維素添加到針葉木漿纖維中能顯著提高成紙的物理強度。許春元［8］以植物纖維(或再生纖維)和細菌纖維素為原料制得的紙張具有強度高、防水性能好等優(yōu)點。Barbara等［9］通過3種方式改善紙張性能:①在含有樺木或松木漿的培養(yǎng)基中培養(yǎng)木醋桿菌并產生細菌纖維素;②添加適度分散的細菌纖維素于不同的漿料中;③將細菌纖維素膜平鋪在樺木或松木濕紙幅上并干燥。通過對成紙強度的測定發(fā)現(xiàn)，前2種方法制得的紙張的機械強度均高于第3種方法。細菌纖維素可改善紙張的印刷適性。羅先毅等［10］研究發(fā)現(xiàn)，在麥草漿中加入3%的細菌纖維素，得到的紙張表面強度、平滑度、光澤度、表面效率(紙張的表面效率是指由于紙張的吸收性和光澤度而影響油墨顏色效果的綜合效應)分別提高了4.3%、87.9%、36.9%、4.4%。劉忠等［11］研究了將細菌纖維素作為紙張?zhí)砑觿堎|振膜性能的影響。當細菌纖維素添加量為8%時，紙質振膜的抗張指數(shù)和彈性模量大大提高。廢紙纖維由于長度和機械強度低，限制了其應用范圍，但可以將細菌纖維素摻入到廢紙纖維中，制造新的高強度復合材料。這為廢紙找到了回收利用的新途徑［12］。
細菌纖維素用于特種紙的制備
在靜置培養(yǎng)和搖瓶培養(yǎng)條件下，由發(fā)酵木醋桿菌TISTR976產生的細菌纖維素的濕強度保留率分別為124.2%和25.7%，阻燃值也較高。采用這2種方式生產的細菌纖維素均可用于制備羊皮紙［13］。Mormino等［12］在木醋桿菌培養(yǎng)基中加入植物纖維，通過旋轉生物反應器來生產細菌纖維素，該生物反應器能將植物纖維嵌入到細菌纖維素膜中，從而制得復合材料，該復合材料可提高細菌纖維素的強度和韌性。制得的紙張雖然比普通紙張價格更高，但可用于柔韌度要求高的特殊領域，如用于羊皮紙和鈔票紙的制備等。Basta等［14］采用6-磷酸葡萄糖和葡萄糖作為碳源制備了阻燃性細菌纖維素———磷酸-細菌纖維素(PCBC)，并將其用于造紙。與單獨使用6-磷酸葡萄糖相比，采用6-磷酸葡萄糖協(xié)同葡萄糖能夠大幅提高PCBC的產量。與添加細菌纖維素相比，添加5%(對絕干漿質量)的PCBC能明顯提高紙張強度、阻燃性及高嶺土留著量。PCBC可用于制備特種紙。Ricardo等［15］研究了細菌纖維素在防偽紙中的應用。通過原位纖維合成或聚電解質輔助沉積法，使含金納米粒子附著于植物纖維或細菌纖維素中，制備復合材料。該復合材料的光學特性不僅與納米粒子的特性有關，還與纖維素的種類有關。這類復合材料的化學性能和光學性能較穩(wěn)定，其在防偽紙中的應用具有很大的吸引力。
細菌纖維素用于“電子紙”的制備
“電子紙”(Electronicpapers)是一種類似紙張的電子顯示器。與其他顯示器相比，具有與紙張類似的性能，如清晰度高，顯示屏輕、薄且可彎曲等［16］。基于細菌纖維素具有反射率和對比度高等特點，Shah等［17］利用離子沉積法在細菌纖維素膜上制備導體或半導體材料，然后再進行導電將離子固定在細菌纖維素膜上，在提高細菌纖維素膜的導電性能后，采用標準背板或平面驅動電路，以細菌纖維素作為底板制備了清晰度和分辨率高的顯示器。該顯示器在電子書、電子報紙、動態(tài)墻紙、可擦寫地圖的領域中具有應用潛力。
展望
細菌纖維素是一種極具潛力的新型生物材料，在改善紙張性能、制備特種紙和“電子紙”等方面都具有很好的應用前景。目前，細菌纖維素的產量較低、生產成本較高，這阻礙了細菌纖維素在造紙工業(yè)中的大規(guī)模應用。為加快細菌纖維素在造紙工業(yè)中的商業(yè)化進程，首先需結合分子生物學及遺傳學所取得的進步來構建穩(wěn)定的高產菌株;其次要創(chuàng)建一種能同時進行靜置和深層培養(yǎng)的生物反應器，用富含碳源的工業(yè)廢料來代替價格昂貴的培養(yǎng)基，以降低細菌纖維素的生產成本。（本文作者：湯衛(wèi)華、賈士儒、王芃、殷海松單位：天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院生物化工系、天津市工業(yè)微生物重點實驗室）
