藥用植物栽培技術(shù)的教學(xué)方法改革

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摘要：藥用植物栽培技術(shù)是一門應(yīng)用性較強的學(xué)科本文針對本門課程難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高以及實驗操作時遺忘理論知識等問題擬從采取問題式理論教學(xué)方法和體驗式實驗部分教學(xué)方法2個方面進行改革以期提升學(xué)生的觀察能力動手操作能力和綜合思考能力

關(guān)鍵詞：藥用植物栽培技術(shù)；問題式；體驗式；教學(xué)方法；改革

藥用植物栽培技術(shù)是一門研究藥用植物生長發(fā)育產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件間的關(guān)系并在此基礎(chǔ)上采用相應(yīng)的栽培技術(shù)手段以達到穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效目的的一門應(yīng)用學(xué)科該課程為河北科技師范學(xué)院植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的學(xué)生選修課程與中醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生的必修課程藥用植物栽培學(xué)內(nèi)容相近關(guān)于本門課程的教學(xué)方法研究前人還在不斷的探究中

1藥用植物栽培學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

王建[1]采用了直觀性原則在課程的教授過程中運用模象直觀和實物直觀2種手段使學(xué)生對藥用植物的生態(tài)條件栽培環(huán)境以及生長過程的長勢長相有較為直觀的認識提高了學(xué)生的興趣白巖等[2]結(jié)合科技發(fā)展動態(tài)引入其他學(xué)科的前沿動態(tài)知識從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開闊了思路擴大了學(xué)生的知識領(lǐng)域適應(yīng)知識的更新和發(fā)展需要提高了教學(xué)效果斯金平等[3]從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情精煉基本概念與理論推進案例教學(xué)突出學(xué)科前沿成果加強學(xué)生實驗與實習(xí)引導(dǎo)學(xué)生科技創(chuàng)新等方面對該學(xué)科的教學(xué)改革進行了實踐劉光明[4]采用教學(xué)野一體化冶方式進行教授以職業(yè)技能訓(xùn)練為核心建立若干教學(xué)模塊將理論教學(xué)和技能訓(xùn)練有機結(jié)合讓學(xué)生在教中學(xué)學(xué)中做提高了學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣賀丹霞等[5]采用問卷調(diào)查了解學(xué)生需求和心理期待從教學(xué)內(nèi)容上改革以幫助學(xué)生了解藥用植物栽培從教學(xué)方法上革新鼓勵學(xué)生上臺講課結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生講述的熱情很高課件制作精美大部分學(xué)生的課件有豐富的插圖和視頻秦佳梅等[6]以穿龍薯蕷栽培技術(shù)教學(xué)為例進行問題式教學(xué)法改革通過提出問題分析問題和解決問題來完成教學(xué)內(nèi)容有效培養(yǎng)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力李應(yīng)軍[7]從職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)熱情激發(fā)案例教學(xué)推進精煉基本理論和概念學(xué)科前沿成果突出強化學(xué)生實習(xí)與實驗引導(dǎo)學(xué)生進行科技創(chuàng)新等不同的方面入手從而保證學(xué)科教學(xué)改革以及實踐工作的順利進行馬東來等[8]以柴胡標準化栽培實驗為例對藥用植物栽培學(xué)的實驗課程部分教學(xué)形式提出了體驗式教學(xué)改革以實踐性情境化互動化為特點的體驗式教學(xué)法有助于幫助學(xué)生消化理論知識使學(xué)生能夠系統(tǒng)掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識進一步提升學(xué)生的綜合素質(zhì)綜上所述藥用植物栽培學(xué)的理論與實驗教學(xué)方法在不斷探索中為河北科技師范學(xué)院藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)方法改革提供了重要的借鑒

2藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)改革

現(xiàn)代教育理論表明興趣與動機有密切聯(lián)系動機是激勵人去行動以達到一定目的的內(nèi)在原因而動機產(chǎn)生于人的需要藥用植物栽培技術(shù)包括理論與實驗2個部分內(nèi)容授課方式為理論部分與實驗部分分開進行授課計劃明確安排了理論部分的授課時間但實驗部分依據(jù)學(xué)生的課余時間而定導(dǎo)致理論與實驗部分脫節(jié)理論部分授課完成進行實驗環(huán)節(jié)時學(xué)生已經(jīng)遺忘理論內(nèi)容針對目前學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程時對藥用植物了解甚少課堂上僅靠教師的單方面講授難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣學(xué)習(xí)積極性不高進行實驗操作時遺忘理論知識等問題藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)改革擬從2個方面進行首先采取問題式理論部分教學(xué)方法改革其次采取體驗式實驗部分教學(xué)方法改革

2.1問題式理論部分教學(xué)方法改革

在傳統(tǒng)教學(xué)過程中理論部分采用教師單向授課的方式雖然課件運用圖文并茂的形式加深學(xué)生對授課內(nèi)容的理解和對藥用植物的認知但收效甚微進行授課內(nèi)容回顧和實習(xí)實踐環(huán)節(jié)時很難收到良好的效果藥用植物栽培技術(shù)理論部分包括總論與各論兩大模塊總論部分主要介紹本門課程的目的意義以及藥用植物的生物學(xué)基礎(chǔ)繁殖方式種植制度田間管理等方面內(nèi)容該部分由教師講授各論部分介紹幾種珍稀名貴藥材和大宗道地藥材的植物學(xué)特性生物學(xué)特性栽培方法與采收加工等內(nèi)容該部分安排學(xué)生講授將學(xué)生分組小組成員分工進行資料的查閱知識的整理課件的制作與內(nèi)容的講授教師負責(zé)對學(xué)生講授內(nèi)容作出評價糾正錯誤并對不足之處予以補充根據(jù)各個小組的綜合表現(xiàn)進行打分計入期末成績此外理論部分的各論與實驗實習(xí)部分相結(jié)合收到良好的教學(xué)效果

2.2體驗式實驗

實習(xí)部分教學(xué)方法改革實驗實習(xí)教學(xué)是本科教育中的重要環(huán)節(jié)對學(xué)生的動手能力創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著重要作用[9]在實驗實習(xí)部分的教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的操作技能是教學(xué)改革中的重點內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力操作能力和綜合思考能力是本門課程教學(xué)探索推進素質(zhì)教育中始終堅持的基本原則藥用植物栽培技術(shù)傳統(tǒng)教學(xué)方式為實驗實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)與理論部分分開進行為解決在實驗實習(xí)操作環(huán)節(jié)學(xué)生遺忘理論知識的問題教學(xué)改革采取將實驗實習(xí)部分與理論部分的各論相結(jié)合進行授課的方式充分利用藥用植物標本園和實驗實習(xí)基地在標本園中進行某一種藥用植物生物學(xué)特征植物學(xué)特征和栽培技術(shù)等理論知識的講授讓學(xué)生從感官上認識并熟知該藥用植物并在實驗實習(xí)基地進行實際操作栽培生產(chǎn)實行分工責(zé)任制制度每位學(xué)生負責(zé)特定的藥用植物的整個栽培生產(chǎn)過程從播種到收獲全程負責(zé)觀察藥用植物的生長發(fā)育狀況加深對藥用植物生產(chǎn)過程的了解解決藥用植物生產(chǎn)中實際存在的問題[10]該教學(xué)方法改革增強了學(xué)生的責(zé)任感并使學(xué)生收獲更多的實踐經(jīng)驗對學(xué)生就業(yè)具有重要意義藥用植物栽培技術(shù)課程理論部分與藥用植物生產(chǎn)實習(xí)相結(jié)合豐富了實習(xí)實踐教學(xué)內(nèi)容鍛煉了學(xué)生的實踐操作技能讓學(xué)生充分掌握藥用植物栽培的基礎(chǔ)技術(shù)完成負責(zé)的幾種藥用植物整個生育期的田間管理使理論知識實踐化系統(tǒng)化通過實驗實習(xí)部分的教學(xué)改革使學(xué)生對藥用植物栽培技術(shù)的了解不再是簡單的選地整地播種中耕除草等基礎(chǔ)傳統(tǒng)的認識此外應(yīng)處理好室內(nèi)實驗教學(xué)內(nèi)容的改革與理論教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系[11]對實驗教學(xué)內(nèi)容進行優(yōu)化使理論內(nèi)容與實驗內(nèi)容有效銜接將創(chuàng)新意識和實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于整個實驗教學(xué)過程從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)室內(nèi)實驗設(shè)計以學(xué)生動手操作為主設(shè)計種子質(zhì)量評價藥材含水量測定藥用植物干物質(zhì)及水分含量等操作性強的實驗促進學(xué)生掌握基本實驗技能[12]

3結(jié)語

藥用植物栽培技術(shù)是一門應(yīng)用性較強的學(xué)科只有理論與實踐緊密結(jié)合才能使學(xué)生更好地掌握課程內(nèi)容并應(yīng)用于生產(chǎn)解決栽培生產(chǎn)中的實際問題藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)方法改革改變了現(xiàn)有課堂僅依靠教師的單向傳授知識的教學(xué)方法實現(xiàn)學(xué)生上臺講課與教師評價指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法鼓勵學(xué)生的自學(xué)能力查閱資料與提煉知識點的能力為未來的工作奠定基礎(chǔ)改變了現(xiàn)有實驗環(huán)節(jié)單純以野做冶為主的教學(xué)方法實現(xiàn)教師的野導(dǎo)冶與學(xué)生的野做冶相統(tǒng)一培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題提出問題解決問題的能力提升學(xué)生的綜合能力

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作者:鄭金雙 孫成振 王文頗 單位:河北科技師范學(xué)院