油用牡丹的栽培技術(shù)與病蟲害防治

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【摘要】油用牡丹作為常見的油料作物在人類營(yíng)養(yǎng)和健康中發(fā)揮著重要作用，當(dāng)前油用牡丹的需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,且消費(fèi)者對(duì)油用牡丹的品質(zhì)提出了更高的要求。油用牡丹種植業(yè)是許多省份農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組成部分，蟲害等生物脅迫嚴(yán)重影響了該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力和品質(zhì)，影響了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。缺乏合理的蟲害預(yù)防措施會(huì)嚴(yán)重導(dǎo)致油用牡丹數(shù)量和產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量上的損失。由此可見，大力發(fā)展油用牡丹種植以及病蟲害防治的技術(shù)是時(shí)代的潮流。

【關(guān)鍵詞】油用牡丹；病蟲害防治；生物脅迫

牡丹是一種多功能型花卉。觀賞型牡丹常常因其“富貴安康”的寓意被冠以“萬(wàn)花之王”的美譽(yù)；藥用牡丹對(duì)治愈某些疑難雜癥具有獨(dú)一無(wú)二的功效。牡丹籽憑借其強(qiáng)大的繁育和變異能力成為培育型品種的最佳選擇；從籽中提煉的牡丹籽油含有的亞油酸、軟脂酸等不飽和脂肪酸量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的豆油等食用油，不僅如此，牡丹籽油還具有高營(yíng)養(yǎng)、高抗癌性的優(yōu)點(diǎn)。如果可以克服由于生物脅迫造成的損失，油用牡丹的總產(chǎn)量可以大大提高，其品質(zhì)也可以得到改良[1]。因此，改善油用牡丹生產(chǎn)和預(yù)防蟲害造成的損失是所有研究和發(fā)展計(jì)劃的共同目標(biāo)。在過(guò)去的三十年中，諸如生物脅迫抗性，產(chǎn)品質(zhì)量和儲(chǔ)存壽命等各種重要特性已成功地應(yīng)用于植物生產(chǎn)中[2]。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)相關(guān)研究中，蟲害耐受性一直是主要的性狀，能夠抵御蟲害的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)被迅速商業(yè)化，極具商業(yè)價(jià)值，例如具有昆蟲和病毒抗性的馬鈴薯等[3]。近年來(lái)，我們?cè)谟陀媚档しN植引入生物脅迫耐受性方面取得了相當(dāng)大的成功。

1油用牡丹常見蟲害及其防治措施

1.1油用牡丹根結(jié)線蟲的防治

油用牡丹根結(jié)線蟲災(zāi)害的發(fā)生同氣候息息相關(guān)，濕度有益于其在寄主上的越冬卵孵化，通常來(lái)看其危害的程度更是與早春的降水量呈正相關(guān)。因此，靠近河邊、水庫(kù)、池塘的平泊果園發(fā)生重。若葉片受侵染則形成點(diǎn)狀的深褐色斑塊，隨著病害葉片的長(zhǎng)大，以紅褐色小點(diǎn)為圓心產(chǎn)生大量的不規(guī)律的圓孔，邊緣破損皺縮。幼果感染后，滲出深褐色物質(zhì)最終形成畸狀果實(shí)。應(yīng)對(duì)之策是結(jié)合鏟除野草，剔除皮，殺滅其越冬卵。也可結(jié)合藥物輔助防治，噴灑力可斯和威拿混合液。還可選擇吡蟲啉或者吡蟲啉、或高效氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯等藥物。

1.2油用牡丹金龜子的防治

油用牡丹金龜子是影響油用牡丹生長(zhǎng)的一種常見蟲害，治理油用牡丹金龜子，應(yīng)在其出現(xiàn)的早期將葉片進(jìn)行采摘處理。還可以進(jìn)行藥物噴灑防治，如在油用牡丹金龜子孵化期，以1.3%的煙參堿液稀釋5-8百倍，也可將10%蚍蟲林液稀釋1千倍對(duì)植株進(jìn)行噴灑；均可。另外，還要注意適當(dāng)?shù)男拗ΓＷC環(huán)境的通風(fēng)。

1.3紅蜘蛛的防治

在防治時(shí)，可通過(guò)噴灑稀釋1.3千倍的克螨特，注意在噴灑時(shí)，盡量地保證均勻地噴灑。此外，天王星乳油以及愛福丁等都是殺滅紅蜘蛛的重要藥物。最后以木棍等為燃料予以熏蒸消毒，并去掉枯葉以保證蟲源能被完全清除。

1.4油用牡丹地老虎的防治

油用牡丹地老虎的幼蟲孵化之后潛伏葉中蠶食葉肉，油用牡丹在幼期的葉受害頗多，會(huì)導(dǎo)致葉片泛黃，甚至脫落?？赏ㄟ^(guò)釋放寄生蜂對(duì)進(jìn)行防治。還可使用藥物，如抑太保等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，對(duì)油用牡丹地老虎成蟲有不孕作用，使得成蟲的卵孵化率低。

2合理進(jìn)行油用牡丹種植

2.1科學(xué)栽培

牡丹的栽植地點(diǎn)應(yīng)處于盛行風(fēng)下風(fēng)向、朝陽(yáng)的一面，選取疏松肥沃的沙質(zhì)土壤。栽種的深度以入土1/3為佳，栽植坑需空間適宜，以根可以伸展為度，坑內(nèi)留些細(xì)土堆成壟，有利于根的坐定和理順根系，復(fù)土夯實(shí)后進(jìn)行三次透水，行株間距均保持在50公分。選擇2-3年生以上優(yōu)質(zhì)壯苗定植。通常定植前剪去病根、殘根，統(tǒng)一規(guī)格苗木規(guī)格后，用50%福美雙800倍液或50%多菌靈800-1000倍液全株浸泡10-15min消毒。大面積定植時(shí)，使用牡丹定植機(jī)械株行距定植，或打穴機(jī)按株行距打穴（25cm×30cm）定植。定植時(shí)先將牡丹苗放入穴內(nèi)，舒展根系，穴內(nèi)填土后將牡丹苗上提，使根頸部低于地面2cm左右，然后踩實(shí)使根土密接，栽后應(yīng)澆定植水。

2.2合理控制油用牡丹的生長(zhǎng)條件

我國(guó)的油用牡丹產(chǎn)銷傲居于全球前列。山西省是我國(guó)重要的油用牡丹產(chǎn)區(qū)之一，無(wú)論氣候還是生態(tài)都相當(dāng)有利于油用牡丹的生長(zhǎng)。為了使油用牡丹帶來(lái)突出的經(jīng)濟(jì)收益，必須保障土壤的水分充足且富含有機(jī)質(zhì)；同時(shí)，充足的光照和干燥涼爽的自然環(huán)境也會(huì)使結(jié)出的油用牡丹更甜美。

2.3合理修剪油用牡丹

油用牡丹生長(zhǎng)階段，若枝葉繁茂，則勢(shì)必減慢其生長(zhǎng)速度，園藝工作者需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)的生長(zhǎng)狀況對(duì)其進(jìn)行合理修剪，合理調(diào)節(jié)枝葉的生長(zhǎng)，避免繁多的枝葉奪取果的有限養(yǎng)料，從而緩解油用牡丹的生存壓力，保證油用牡丹的質(zhì)量。果修剪通常有拉枝與扭梢兩種，此2種技術(shù)均能夠促進(jìn)花芽的分化。修剪時(shí)還要注意果枝干的高度及整體的高度，油用牡丹枝條的開張角度等，從而保證油用牡丹能沐浴到日光，均勻地汲取營(yíng)養(yǎng)。在果實(shí)成熟、花葉凋落的季節(jié)，修剪太過(guò)濃密的新梢，從而保證著色。

2.4油用牡丹和果樹的套種

套種可選用鳳丹、紫斑這兩個(gè)品種。種植前清除果樹地行間的雜草及石塊等雜物，畝地面撒施顆粒劑有機(jī)肥100公斤，進(jìn)行旋耕，使肥土混合，然后按設(shè)計(jì)行距用機(jī)械深松起壟。栽植密度一般可以是果樹行距6米行間，邊行距果樹0.9米，牡丹株行距為0.4米×0.6米，栽植8行，畝栽植2220株；果樹行距3米行間，邊行距果樹為0.9米，牡丹株行距0.4米～0.6米，栽植3行，畝栽植1650株。當(dāng)蓇葖果呈蟹黃色且頂端果皮微裂時(shí)應(yīng)及時(shí)采收。種子收集后應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處撒開，防止堆積導(dǎo)致發(fā)霉、腐爛。

3總結(jié)

加強(qiáng)完善油用牡丹的栽培和病蟲害防治的理念是提高產(chǎn)量的必然要求。本文針對(duì)山西省油用牡丹的栽培及其主要病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行了綜合描述，為科學(xué)生產(chǎn)提供了參考。果農(nóng)和相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)在掌握基本種植理論的基礎(chǔ)上才能科學(xué)高效的進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。

參考文獻(xiàn)

[1]陳莉.油用牡丹栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2015(24):61.

[2]聶彩花.山西省古縣牡丹病蟲害種類調(diào)查及防治[D].晉中:山西農(nóng)業(yè)大學(xué),2014.

作者：谷剛 單位：山西潞安智華農(nóng)林科技有限公司