有機化學線上教學實施探析
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摘要：在抗擊肺炎疫情期間，中國醫(yī)科大學按照教育部“停課不停教，停課不停學”的要求，開展了有機化學課程線上教學。本文從本課程線上教學的課前準備、教學內容的構建和實施、學習成果的評價方面進行總結，并對有機化學線上教學面臨的挑戰(zhàn)和未來發(fā)展趨勢進行了分析。同時對比雨課堂、畢博課程平臺、夢之路虛擬仿真實驗教學平臺、微信客戶端等線上教學工具的特點，提出目前有機化學線上教學面對的挑戰(zhàn)，并初步探索了解決辦法。此外，實踐證明通過在生活中體驗化學實驗的形式可以提高學生的實驗技能，實現(xiàn)課堂理論和實踐相結合的教學目標。
關鍵詞：有機化學；線上教學；課前準備
2020年1月27日，教育部下發(fā)了《教育部關于2020年春季學期延期開學的通知》，1月29日，教育部明確提出疫情防控期間“停課不停教，停課不停學”的要求[1]。2月7日中國醫(yī)科大學通知各部門做好延遲開學的教學工作調整預案，利用多種教學手段開展教學，做到返校延期教學不延期。按照學校對線上教學的安排，中國醫(yī)科大學有機化學教學組在齊心協(xié)力做好疫情防控工作的同時，為確保有機化學線上課程能夠及時順利展開，努力使線上教學實現(xiàn)課程全覆蓋、任課教師全覆蓋、學生全覆蓋，探索并實踐了多種線上教學模式。
1有機化學線上教學的課前準備
在收到“停課不停學”的通知后，有機化學學科主任和教學秘書第一時間組織有機化學教學組召開線上會議。通過多次線上會議研討，教師團隊初步確定了有機化學理論課和實驗課的線上教學內容和策略。課前準備階段組織教師參加網(wǎng)絡教學平臺使用方法培訓，保證授課教師熟練使用各種教學平臺，并成立網(wǎng)絡設備后勤應援小組，確保上課期間網(wǎng)絡設備正常運行。與此同時，線上課程需要師生間高效、良好的溝通，以完成教學內容的講授。每位教師在畢博平臺上本學期的教案，教案內容包括學時數(shù)、學習進度、每課時的教學目標、教學重難點等，使學生熟悉整個學習內容，從整體上把握每課時需要掌握的知識體系。教師與所教班級的學生建立微信群、QQ群，保證消息及時傳遞給學生，學生有任何問題也能夠及時反映出來，師生共同采取有效措施加以解決[2]。線上教學雖然不能做到和學生面對面溝通，不能通過學生聽課時的神態(tài)判斷學生接受新知識的程度，但是教師可以通過上述充分的準備讓學生更好地掌握線上教學的整體思路和及時溝通的方法。
2有機化學線上教學內容的構建和實施
2.1有機化學線上教學內容的構建
化學是一門醫(yī)學教育的基礎學科。作為化學的重要組成部分，有機化學是臨床醫(yī)學、臨床藥學、基礎醫(yī)學等專業(yè)的一門重要的公共基礎課。本校開設的有機化學課程采用傳統(tǒng)的有機化學理論課與實驗課相結合的方式，有教學時數(shù)少、教學周期短等特點[3]。因此為醫(yī)學專業(yè)開展的有機化學線上教學，其教學內容更具針對性，能夠與生命科學知識良好融合，更加強調有機化學基礎，包括有機化合物的命名、立體化學、基礎有機化學反應以及有機小分子與生物大分子的關系。與此同時，教師針對線上教學的特點，對線上教學的講授方法，以及互動、作業(yè)、測驗等教學環(huán)節(jié)進行了設計，以保證學生在線上高效完成學習內容。其具體設計為改變傳統(tǒng)線下教學中以教師為中心的教學方法，采用以學生為中心、教師協(xié)同的教學方法。線上教學為提高學生在教學中的主導地位，更多地采用問題教學法、案例教學法和任務驅動教學法。在理論課上增加課程思政內容，結合疫情期間醫(yī)務工作者的光榮事跡，傳播紅醫(yī)精神正能量[4]。在實驗課中增加特色教學活動———通過家庭烹飪的形式理解有機化學在生活中發(fā)揮作用的奧妙。
2.2有機化學線上理論課的實施
為確保有機化學線上教學順利開展，線上教學主要采取雨課堂平臺、畢博平臺、微信平臺相結合的方式進行授課。長江雨課堂作為有機化學理論課主體教學平臺，支持在線視頻教學或語音教學，教師可以根據(jù)教學內容插入慕課或其他相關教學資料來輔助教學，并且可以通過錄課的方式預習課件或布置作業(yè)。畢博平臺操作簡便，與長江雨課堂平臺互為補充。在該平臺上，教師上傳教學大綱、教案、測試習題等教學資料供學生參考學習，學生則通過上傳作業(yè)、完成測試、進行小組討論等與教師進行線上互動。除此之外，利用微信端長江雨課堂公眾號，教師和學生可以通過線上簽到、彈幕互動、隨機點名、發(fā)放紅包等方式進行課堂互動。由此可見，每種平臺各具優(yōu)勢，發(fā)揮著重要作用。疫情阻擊戰(zhàn)正在進行，共“課”時艱是線上教學的大環(huán)境，教師緊緊把握這場世界性的突發(fā)公共衛(wèi)生事件正在進行時的契機，將課程思政與有機化學理論課線上教學內容有機結合。在授課前，召開線上會議，明確課程思政內容要緊密圍繞“紅衣戰(zhàn)士，最美逆行”這一主題，傳承“紅醫(yī)精神”，堅守“政治堅定，技術優(yōu)良”的校訓，引導醫(yī)學生樹立積極向上的理想信念，勇于承擔醫(yī)務工作者的責任和擔當。課程中通過向學生穿插講解全國各地數(shù)百支醫(yī)療隊、醫(yī)務人員不畏艱險，勇于逆行，第一時間馳援疫情一線地區(qū)，增強學生作為一名醫(yī)學生的自豪感和使命感。通過展示醫(yī)護人員在疫情中自覺彰顯的人文精神，鼓勵學生認真完成當下的學習任務，努力提升專業(yè)水平、職業(yè)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)生做好準備。
2.3有機化學線上實驗課的實施
有機化學是一門以實驗為基礎的學科，有機化學實驗課是有機化學理論課內容的補充，在有機化學的學習中占有重要地位。有機化學實驗課以動手實踐為主、理論知識學習為輔，訓練學生動手操作能力。因此如何有效開展有機化學實驗線上教學對廣大教師來說是一個挑戰(zhàn)。學校為實驗教學提供虛擬仿真實驗在線課程的同時，還提供了開放性實驗操作演示場地，專業(yè)攝影團隊跟蹤錄制實驗課程講解視頻，初步構建起“虛擬實驗先行，視頻實驗展示”的線上實驗課教學模式，為特殊時期保質保量完成實驗教學提供有力支撐。利用一套“教師主講—實景實驗視頻演示—虛擬實驗操作”的相對完善的線上教學課程體系，保障學生在不能返校期間充分利用豐富的網(wǎng)絡信息資源，理解實驗原理、強化實驗學習思維，最終實現(xiàn)返校后進入實驗室進行實訓實驗的無縫銜接和高成功率。每次實驗課后要求學生完成實驗報告和課后問答，并上傳至畢博平臺，由主講教師在線批改，將實驗課的課堂表現(xiàn)及課后作業(yè)完成情況同時納入考核標準。
2.4有機化學實驗課線上特色教學活動開展
化學是一門與實際生產(chǎn)、生活密切相關的學科。由于疫情期間有機化學實驗課不能實地操作，學生缺少動手操作體驗。為了彌補這一缺憾，教師讓學生通過下廚房的形式來完成相關實驗操作。例如做一道美味的魚，在燉魚的過程中加入白酒和食用醋產(chǎn)生乙酸乙酯釋放獨特的酯的香味，加深學習對酯化反應原理的理解。再如做一道色香味俱全的特色菜翻砂芋頭，它的做法需要掌握有機化學中的重結晶原理。通過結合實際生活，不僅讓學生學習到需要掌握的知識點，而且提高了學生對有機化學的學習興趣。實踐證明，這一線下特色活動的開展非常成功，使原本單調枯燥的學習氛圍變得生動活潑，成功激起了學生學習有機化學的熱情。除此之外，學院定期舉辦線上講座，邀請國內外知名學者開展線上科普講座，拓寬學生視野，豐富學生的學習生活。
3有機化學線上教學學習成果評價
與傳統(tǒng)師生之間面對面的教學方式不同，線上教學缺乏一定的威懾性和互動性，導致自主管理能力差的學生學習效果不佳。因此強化教學過程考核是提高學生學習主動性的必要方法。為此，任課教師根據(jù)有機化學線上教學和線上考核的特點，強化學習過程管理，對學生線上學習行為和表現(xiàn)進行綜合評定，并提高過程性評價考核占比，進一步加強學生線上課程表現(xiàn)評價。與此同時，優(yōu)化期末考試方式，確保線上期末考試質量。
3.1增加過程考核占比
傳統(tǒng)的線下有機化學總成績由期末考試成績和實驗課成績兩部分組成，其中期末考試成績占80%，實驗課成績占20%。為了增加學生參與線上教學的積極性，將平時成績納入總成績，增加過程性考核占比[5]。有機化學線上考核平時成績占25%，實驗課成績占25%，期末考試成績占50%。平時成績?yōu)榫€上教學平臺提供的簽到（占10%）、互動（占5%）、測驗（占10%）的總和。教師根據(jù)學生在線上教學中的表現(xiàn)，量化評分，開課前學生未完成簽到扣一分，并且可以通過每次課與教師互動加一分來抵消扣分項。每章節(jié)課后習題作為本章節(jié)的測驗發(fā)給學生，學生完成后上傳答案給教師，再由教師批改并記錄分數(shù)。因為增加過程考核占比使每次課課堂學習氣氛濃厚，學生積極與教師進行線上互動，參與課堂教學，做習題也更加認真，相應的學習效果有了明顯改善。
3.2期末考試改革
線上期末考試要求教師建立一套完善的、適用于線上考核的期末考試策略。首先，要建立完善的監(jiān)考機制，以保證線上非面對面條件下的監(jiān)考環(huán)境。監(jiān)考期間，為保證考試秩序，為每個班級騰訊會議教室配備兩名監(jiān)考教師，監(jiān)考教師的職責是開考前指揮考生在前后位置以最佳角度擺放兩個攝像頭，保證考試全程能夠有效監(jiān)督考生。其次，與線下考試的最大區(qū)別為試題順序設置為亂序。線上考試省去了線下考試時繁多的紙質版試卷打印環(huán)節(jié)，可以將試題順序設置成亂序，亂序的試題有效減少了考生之間的作弊現(xiàn)象。
4有機化學線上教學面臨的問題和應對策略
有機化學線上教學目前仍存在一些問題：（1）教師開展線上教學時，需要重新訓練自己，在新的教學環(huán)境中總結經(jīng)驗教訓。（2）線上教學對學生的自主學習能力和自我約束能力要求較高，教師無法面對面約束學生，導致學生聽課時注意力不集中，師生之間的課堂互動與交流較現(xiàn)場教學少。（3）線上教學面臨的一個嚴峻問題就是網(wǎng)絡依賴性極強，學習條件受到網(wǎng)絡信號的影響，可能導致學生學習效率下降，學習熱情減少[6]。（4）有機化學是一門以實驗為基礎的學科，培養(yǎng)學生的動手操作能力是有機化學學科培養(yǎng)學生的重要環(huán)節(jié)，線上教學中無法真實地體會化學反應的奇妙變化，感受化學物質之間的相互作用，這也是線上教學與其他科目線上教學最大的區(qū)別。因此，教師可以通過讓學生下廚房這一實踐活動，讓學生從生活中物質間的相互作用理解化學反應的實質，盡力彌補學生在疫情期間不能在實驗室完成實驗的缺憾。針對目前線上教學存在的問題，當務之急是采取有效的應對策略：（1）互聯(lián)網(wǎng)的普及讓我們擁有更多學習知識的新路徑，各種在線學習平臺和網(wǎng)絡資源是傳統(tǒng)線下教學方式強有力的補充，能夠與線下教學相輔相成，發(fā)揮拓寬學習視野、增加學習深度、讓學習內容更具延展性的作用。（2）在網(wǎng)絡信號差的地區(qū)，教師可以采用依托現(xiàn)有在線課程的輕型在線教學或在線混合式教學，學生不必在固定時間和地點完成在線直播課程學習。有機化學教學旨在讓醫(yī)學生了解基本有機化學原理和實驗方法在醫(yī)學領域的演變與應用，具備進行醫(yī)學研究的基礎知識和基本技能，因此，有機化學線上教學應發(fā)揮其普及有機化學知識的重要作用。
作者:魏逸璇 陳再興 單位:中國醫(yī)科大學
