高職醫(yī)藥衛(wèi)生類有機化學課程教與學

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摘要:有機化學是高職醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課，本文從教學對象、使用教材、課時安排三方面分析了當前教學的現(xiàn)狀，對如何提高有機化學的教與學效果進行了探討，提出了摸底調查、激發(fā)興趣、循序漸進、把握規(guī)律、輔導答疑、綜合評價等多種教與學的措施，以提高教學效果。

關鍵詞:高職;有機化學;教與學

有機化學是醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課程，是后續(xù)專業(yè)課如藥物化學、生物化學、藥劑學、藥物合成、藥理學等課程學習的基礎。通過本門課程的學習，學生能夠掌握有機化合物的基本概念、結構、性質，結構與性質的關系、性質與用途之間的關系以及物質的鑒定、分離、提純與合成方法等，為后續(xù)專業(yè)課學習提供化學理論基礎知識和基本實驗技能。但是從目前高職醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)實行文理兼收的招生政策來看，入校來的學生，化學基礎薄弱，基本概念模糊不清，課上教師普遍反映難教、課下學生普遍反映難學，教學和學習效果均不理想。因此，針對以上教與學的難題，筆者進行了全面、系統(tǒng)的分析，并提出相應的對策，在此和大家做簡單的探討。

1教學情況分析

1.1教學對象

從對我院近三年的醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)學生入校的文理生源數(shù)據(jù)統(tǒng)計結果得知，藥學、中藥、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術、醫(yī)學檢驗技術各專業(yè)學生中，有不到一半的學生是理科生，而在理科生中，僅有15%左右的學生高考選物化。因此，文理生源的差異，以及有無化學學習基礎的差異導致了在有機化學學習中學生上課普遍反映有機化學內容抽象、難學、難懂，教師上課普遍反映一問三不知、內容無從下手、進度趕不上、考試大面積不及格，出現(xiàn)了教師上課“不會上”、學生考試“不會考”的現(xiàn)象。

1.2使用教材

教學使用的教材是我院教師主編的醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)適用的“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，教材內容經過濃縮精簡，刪去了晦澀難懂的反應機理、反應歷程、復雜的反應等內容，并且結合專業(yè)特色，增加了反應的實際應用和重要的有機物在醫(yī)藥中的重要用途等內容，因此，本教材的編寫可以說是專門為醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)學生量身定做的。

1.3課時安排

對比大學本科教育有機化學的教學課時安排，本科教育有機化學一般分兩個學期至少120個以上的課時，然而高職教育有機化學的理論和實踐課時加起來僅有64～80個課時，因此，課程教學課時少、內容多、任務重。

2教學對策

針對以上“教”與“學”中存在的問題，選擇適合的教學方法和適合的教學手段，使學生有機化學學習有信心、不放棄、興趣高、學得快、學得好，是教學中需要解決的問題。

2.1摸底調查、對癥下藥

在開學之初，統(tǒng)計本班學生的文理基礎，以及大概了解學生的入學分數(shù)段，做到心中有數(shù)，知己知彼、百戰(zhàn)不殆。除了學習基礎，平時還要善于觀察不同班級學生的學生習慣、學習風氣、學習態(tài)度等，通過學期初學生學習基礎的靜態(tài)摸底以及學期中學生學習心理的動態(tài)摸底調查相結合，把握學生的學習心理動態(tài)，對癥下藥，因材施教，逐步引導學生從“要我學”到“我要學”的心理轉變，輕松學習有機化學。

2.2合理安排、循序漸進

針對學生入學來的化學學習基礎，合理安排教學內容和教學進度。如學生化學基礎比較薄弱，在授課計劃中，教學進度以先慢后快為宜，教學內容以由淺入深、由簡到難為宜。避免教學一開始，教師每節(jié)課“高速”趕進度，或者花大量的時間講反應機理而忽視了學生對知識的的接受能力，久而久之，學生將產生“懼怕”有機化學、“討厭”有機化學的學習心理，影響教學效果。例如烷烴章節(jié)中，烷烴的命名規(guī)則是學生接觸到的有機化合物的最基本的命名規(guī)則，也是對最簡單的有機物的命名，其他有機物命名加上官能團的命名規(guī)則即可，如果在這里沒有學透、學懂，后期的有機物的命名將遇到攔路虎，因此這部分內容需要多花點課時講解，練習，并且進度不宜過快，盡量不讓一個同學掉隊。再例如雜化軌道的內容，要求學生熟悉核外電子的運動狀態(tài)、排布，共價鍵等知識點，如果學生欠缺或者不熟悉這部分內容，教師要花點課時補充或者要求學生提前自學，以便在內容上由淺入深，由易到難，由簡到繁，引導學生扎扎實實地掌握知識。

2.3興趣導學、學而不厭

愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?！笨鬃右苍f過:“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”學習興趣不僅使學生渴望獲得知識，具有原生性動力作用，而且在學習過程中刺激著愉快的情緒體驗，有利于產生進一步學習的需要［1］。例如在有機化學課程教學伊始，首先要讓學生了解有機化學對人類所作出的重要貢獻，有機化學在醫(yī)學、藥學人才培養(yǎng)中的核心地位，有機化學在專業(yè)課學習中的重要作用等，進而分析當?shù)蒯t(yī)學、藥學行業(yè)發(fā)展趨勢以及學生就業(yè)前景，同時在教學過程中，要結合專業(yè)特點，穿插有機物的發(fā)現(xiàn)、俗名的來源，有機物或者化學反應在制藥或者臨床中的應用，“社會熱點”等內容，引導學生不斷地對有機化學產生濃厚的學習興趣和熱情，學而不厭。

2.4把握規(guī)律、觸類旁通

大多數(shù)的有機化學教材的章節(jié)基本上都是按照有機物的類別來編排的，一般來講，含有相同官能團的化合物具有類似的性質［2］，一類物質一個章節(jié)，每一章節(jié)又是按照“分類、結構、命名———性質———用途”為主線，因此規(guī)律性特別強。在教學中，要求學生把握“結構決定性質，性質決定用途”之間的關系，通過一種物質的結構和性質，掌握一類物質的結構和性質。例如，在乙醇分子中，受羥基吸電子的影響，α－H比較活潑，易發(fā)生氧化反應，Cr2O2－7(橙紅色)被還原為Cr3+(綠色)，生成乙酸，因此，酒精分析儀利用該反應原理來檢查駕駛員是否酒后駕車，并且從乙醇的氧化反應可以看出，反應實質是含有α－H的醇的脫氫氧化，即伯、仲醇都能發(fā)生此反應，而叔醇不能。因此，把握有機化學的學習規(guī)律，由點到面、由個別到一般，觸類旁通，學好本門課程。

2.5手段并用、雙管齊下

在有機化學教學中，傳統(tǒng)的教學方式可以概括為:一張黑板、一支粉筆、一本書，教師臺上講、學生臺下記，學生能緊跟教師的講課節(jié)奏，注意力比較集中，但是課堂單調、容量有限;在現(xiàn)代信息化的課堂上，教師大多利用PPT課件邊播放邊講課，學生看著課件，以聽為主，課堂內容豐富、生動活潑，時而穿插動畫、時而播放視頻、時而展示圖片等，能夠吸引學生的眼球，課堂容量大。但是PPT播放的節(jié)奏一般較快，很多同學跟不上播放速度，來不及做筆記或者索性放棄了做筆記，對于基礎薄弱的學生，上課只是聽“熱鬧”。因此，教學中，將兩種教學方式相結合，有利于提高教與學的效果。

2.6輔導答疑、查漏補缺

“師者，所以授道授業(yè)解惑也”。這句話告訴我們，教師不只是傳授知識和技能，而且要解答學生在學習中的困惑。在有機化學教學中，面臨的問題是內容多、課時少、進度快、學生層次參差不齊，這也是高校教學的特點，因此，采取以課堂提問、定點答疑、問卷調查、課后作業(yè)以及手機短信、微信、郵件、QQ群、教學資源庫交流平臺等信息化手段的輔導答疑方式，一方面可以彌補課堂講授的不足，查漏補缺，及時發(fā)現(xiàn)教與學中存在的問題，并采取有針對性的措施及時解決，把問題扼殺在搖籃中;另一方面通過輔導答疑，能夠拉近師生之間的距離，增進師生情感，避免教學中教師“自我感覺良好”的現(xiàn)象，發(fā)揮教學中學生的主體地位，提高教學效果，從而實現(xiàn)“教學相長”的目的。

2.7評價多樣、綜合考核

經過了高考“一卷定終身”的學習模式，進入大學學習，課程學習應該更注重對于學生綜合素質的考核，發(fā)掘學生的內在潛力，培養(yǎng)“會學習、會應用”的學生，而不是死讀書的書呆子。因此，在學生的課程學習評價方式中，評價方式多樣化、過程化、個性化，有利于反映學生的綜合能力。如學生課程以綜合成績計算，包括:平時表現(xiàn)，如課堂活動的參與性、回答問題的積極性、考勤、作業(yè)的完成情況等;測驗和期中成績，如平時的各項考試成績都關系到最后的總評，因此，一次考試差，亡羊補牢還為時不晚，讓學生看到希望和機會;實驗成績，在實驗過程中，學生的動作操作規(guī)范、小組協(xié)作能力、實驗現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)的記錄和實驗報告的完成情況;在學期中，也可以針對教學內容安排課外活動，如查閱資料寫報告、自主設計實驗線路、調查訪問等，都可以從不同方面考核學生的學習能力;最后是期末考試的卷面成績，以上各項按照適當?shù)谋壤嬎愕贸鰧W生的期末綜合成績。

3結語

在教學中，要取得良好的教學效果，教師一方面要根據(jù)學生學習基礎、學習態(tài)度、專業(yè)要求、教學內容、教學課時及時和合理安排教學計劃，另一方面，學生也要發(fā)揮學習的積極主動性，配合教師的課前、課中和課后教學，理論聯(lián)系實際，做學習的主人，師生共同努力，達到“教”與“學”的和諧統(tǒng)一。

參考文獻

［1］曾鳳鈴．試論學習動機的激發(fā)和培養(yǎng)［J］．現(xiàn)代教育論叢，2001(4):42－46．

［2］潘華英．有機化學［M］．北京:化學工業(yè)出版社，2014:2－3．

作者：郝利娜 單位：蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術學院