煙草工業(yè)卷煙成品精益物流體系構(gòu)建

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摘要：本文描述了煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系的構(gòu)建，通過(guò)對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流的現(xiàn)狀分析，以及精益物流體系的論述，構(gòu)建出煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系。

關(guān)鍵詞：煙草工業(yè)企業(yè)；卷煙成品物流；精益思想；精益物流體系

一、引言

物流是煙草工業(yè)企業(yè)的重要組成部分，特別是卷煙成品的物流服務(wù)質(zhì)量，直接影響到煙草商業(yè)公司對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)的滿意度，進(jìn)而對(duì)其產(chǎn)品的銷售量產(chǎn)生影響。本文選取某著名煙草工業(yè)企業(yè)的成品物流作為研究對(duì)象，在深入研究現(xiàn)有的卷煙成品物流作業(yè)的環(huán)節(jié)和流程后，構(gòu)建一個(gè)可實(shí)施的精益物流體系，以期達(dá)到消除浪費(fèi)、精益求精。文中設(shè)立的煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系，是國(guó)家局提倡精益物流應(yīng)用細(xì)化的體現(xiàn)，有很強(qiáng)的操作性和現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)其他類似企業(yè)也能起到一定的借鑒作用。

二、煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流精益管理現(xiàn)狀

1.概況

煙草成品物流作為煙草物流的重要組成部分，主要由工業(yè)卷煙成品物流和商業(yè)卷煙成品物流組成。文中研究的是工業(yè)卷煙成品物流，指各卷煙生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)供貨合同，向取得煙草專賣批發(fā)許可證的批發(fā)企業(yè)配送成品卷煙的物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)[1]。

2.單元精益管理現(xiàn)狀

精益管理思想（LeanThinking）源于日本豐田公司豐田生產(chǎn)方式（TPS），以減少浪費(fèi)，提升價(jià)值為核心。通過(guò)全員改善等手段，促使管理人員重新思考企業(yè)的管理流程和方法。精益思想從理論上進(jìn)一步豐富和完善了豐田生產(chǎn)方式相關(guān)理論。一般認(rèn)為，精益管理是“一種新的管理思想和方法論，本質(zhì)是利用最小的資源創(chuàng)造最大的價(jià)值”[2]。詹姆斯[3]曾在《精益思想》中提到的精益思想五大原則即定義價(jià)值、識(shí)別價(jià)值流、流動(dòng)、拉動(dòng)和盡善盡美，為后來(lái)精益思想的運(yùn)用提供了明確的方向。國(guó)家煙草專賣局從2014年開始在全行業(yè)推進(jìn)精益管理工作，通過(guò)近4年的工作，取得了明顯成效。但是，就工業(yè)企業(yè)而言，精益管理推進(jìn)工作主要是在卷煙制造環(huán)節(jié)開展，在物流環(huán)節(jié)推進(jìn)力度還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。在工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流單元推進(jìn)精益物流體系建設(shè)，對(duì)于推進(jìn)全價(jià)值鏈的效率提升，成本降低具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3.精益物流需求分析

工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流單元，相對(duì)工業(yè)企業(yè)其他制造環(huán)節(jié)，具有一定的特殊性，既要滿足本企業(yè)內(nèi)部客戶（本企業(yè)卷煙生產(chǎn)單元）的需求，又要滿足外部客戶（卷煙商業(yè)）的需求。作為卷煙生產(chǎn)全價(jià)值鏈上的重要單元，精益物流工作應(yīng)按照價(jià)值、價(jià)值流、價(jià)值流動(dòng)、拉動(dòng)、盡善盡美的原則，著力消除下列物流服務(wù)中可能存在的浪費(fèi)：（1）制造過(guò)剩的浪費(fèi)：目前的運(yùn)輸能力是否過(guò)剩，倉(cāng)庫(kù)設(shè)備和人員是否勞動(dòng)力剩余、車輛空載率是否過(guò)高等；（2）等待的浪費(fèi)：縮短從煙草商業(yè)公司訂貨開始，到工業(yè)公司接單、安排發(fā)貨、發(fā)貨等作業(yè)節(jié)點(diǎn)的作業(yè)時(shí)間和流程間中轉(zhuǎn)占用的時(shí)間；（3）搬運(yùn)的浪費(fèi)：生產(chǎn)廠如有一個(gè)以上的成品倉(cāng)庫(kù)，都存在內(nèi)部移庫(kù)，移庫(kù)和發(fā)貨策略的改變，都直接影響到運(yùn)輸成本；（4）庫(kù)存的浪費(fèi)：檢查庫(kù)存是否為經(jīng)濟(jì)庫(kù)存等；（5）加工的浪費(fèi)：成品發(fā)貨中可表現(xiàn)為發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備效率浪費(fèi)和人員浪費(fèi)；（6）動(dòng)作的浪費(fèi)：在運(yùn)輸車輛每增加一個(gè)卸貨點(diǎn)，運(yùn)輸路線相應(yīng)增加，因此，如何選擇最短運(yùn)輸路線是精益物流需要考慮的一個(gè)重要問(wèn)題；（7）制造不良的浪費(fèi)：在物流發(fā)貨中主要體現(xiàn)在裝卸過(guò)程、運(yùn)輸過(guò)程中煙箱破損造成的浪費(fèi)。

三、煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系的建構(gòu)

1.精益物流模型

從內(nèi)、外部顧客需求出發(fā)，圍繞“減少浪費(fèi)、提升價(jià)值”的精益理念，通過(guò)三標(biāo)一體、安全生產(chǎn)6S現(xiàn)場(chǎng)管理等基礎(chǔ)管理工作，筑牢精益物流推進(jìn)的基石。通過(guò)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)（WMS）、調(diào)度管理系統(tǒng)、車輛管理系統(tǒng)等信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精益管理JIT（準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式）和自動(dòng)化的兩大支柱功能。通過(guò)人才隊(duì)伍建設(shè)、人才培育等團(tuán)隊(duì)建設(shè)，精益改善等持續(xù)改進(jìn)工作作為精益屋內(nèi)的活動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)提升服務(wù)、提高效率、降低成本的目的。實(shí)現(xiàn)無(wú)中斷、無(wú)繞道、無(wú)等待、無(wú)回流的精益物流目標(biāo)。

2.精益物流推進(jìn)思路

煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流按照“1234”的工作思路推進(jìn)，即：實(shí)現(xiàn)一項(xiàng)目標(biāo)，落實(shí)兩項(xiàng)責(zé)任，強(qiáng)化三項(xiàng)結(jié)合，抓好四項(xiàng)重點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)一項(xiàng)目標(biāo)：提升服務(wù)、降低成本、提高效率，實(shí)現(xiàn)無(wú)中斷、無(wú)繞道、無(wú)等待、無(wú)回流的精益物流。做好兩項(xiàng)建設(shè)：一是完善頂層設(shè)計(jì)；二是做好保障機(jī)制建設(shè)。強(qiáng)化三項(xiàng)結(jié)合：一是與管理體系建設(shè)相結(jié)合；二是與績(jī)效考核相結(jié)合；三是與對(duì)標(biāo)管理相結(jié)合。抓好四項(xiàng)重點(diǎn)：一是強(qiáng)化組織保障；二是完善管理機(jī)制；三是推進(jìn)精益改善；四是推進(jìn)管理創(chuàng)新。3.精益物流推進(jìn)路徑（1）基礎(chǔ)工作完善頂層設(shè)計(jì)。組建由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)的精益物流推進(jìn)小組，根據(jù)工作實(shí)際，明確工作模式，制定有針對(duì)性的精益物流推進(jìn)方案，分階段、分重點(diǎn)開展工作。完善保障機(jī)制。建立和完善精益物流工作推進(jìn)的保障機(jī)制，從人、財(cái)、物等維度保障工作確保工作順利推進(jìn)。（2）與現(xiàn)有管理工作的結(jié)合與管理體系建設(shè)相結(jié)合。與“三標(biāo)一體”等管理體系工作建設(shè)相結(jié)合，把體系內(nèi)外審過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題點(diǎn)，作為精益改善工作的出發(fā)點(diǎn)。與績(jī)效考核相結(jié)合。將精益物流推進(jìn)工作納入各層級(jí)績(jī)效考核，通過(guò)績(jī)效考核促進(jìn)“全員、全過(guò)程、全方位”精益物流工作的開展，取得實(shí)效。與對(duì)標(biāo)管理相結(jié)合。把對(duì)標(biāo)管理工具作為推進(jìn)精益物流工作的重要抓手，充分發(fā)揮對(duì)標(biāo)工作的實(shí)效性、導(dǎo)向性、系統(tǒng)性。（3）重點(diǎn)工作強(qiáng)化組織保障。領(lǐng)導(dǎo)層全面高度重視精益物流推進(jìn)工作，以內(nèi)部骨干為主，建立精益內(nèi)訓(xùn)師隊(duì)伍，指導(dǎo)或參與各項(xiàng)精益改善活動(dòng)。開展分級(jí)培訓(xùn)工作，宣貫精益思想、理念、方法和工具，積極營(yíng)造全員參與的氛圍。完善管理機(jī)制。建立精益物流推進(jìn)的工作機(jī)制，明確牽頭、配合部門工作職責(zé)；建立精益課題管理機(jī)制，對(duì)課題全過(guò)程進(jìn)行管理；建立成果評(píng)審和激勵(lì)機(jī)制，對(duì)改善成果給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)；建立成果固化、推廣機(jī)制，固化、推廣成果。推進(jìn)精益改善。開展全員、全方位、全過(guò)程的精益改善工作，從“點(diǎn)、線、面”三個(gè)層級(jí)開展精益改善。在“點(diǎn)”的改善方面，重點(diǎn)解決崗位層面的單點(diǎn)性問(wèn)題，主要采用AKT、QC小組活動(dòng)等工具。在“線”的改善方面，重點(diǎn)解決跨崗位的問(wèn)題，主要采用六西格瑪課題等工具；在“面”的改善方面，重點(diǎn)解決跨部門、管理層級(jí)的問(wèn)題，主要采用精益課題、科技項(xiàng)目等工具。推進(jìn)管理創(chuàng)新。使精益思想、理念在員工頭腦中落地生根。

四、結(jié)束語(yǔ)

本文通過(guò)對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流的現(xiàn)狀分析，以及精益物流體系的論述，構(gòu)建出煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系。建立了精益物流模型，同時(shí)指出了精益物流在實(shí)施時(shí)應(yīng)遵循的推進(jìn)思路和路徑，以期達(dá)到提升服務(wù)、提高效率、降低成本，實(shí)現(xiàn)精益物流的最終目的。

參考文獻(xiàn)

[1]安裕強(qiáng),李林玲,譚皓.一種基于可視化的成品卷煙物流調(diào)度決策系統(tǒng)研究和設(shè)計(jì)[J].網(wǎng)絡(luò)與信息化，2015，（12）：185-187.

[2]印德春.破繭——煙草行業(yè)精益管理指南[M].天津：天津科學(xué)技術(shù)出版社，2016：13.

[3]詹姆斯P.沃麥克,丹尼爾T.瓊斯.精益思想[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2013：18-76.

作者:王鶴靜 單位:紅云紅河煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司