高職物流管理專業(yè)實踐教學(xué)研究

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高職院校的教學(xué)目的，是為相關(guān)行業(yè)培養(yǎng)一批在生產(chǎn)、服務(wù)和管理方面具有較高理論知識和實踐能力的高素質(zhì)人才隊伍。產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合是高職教育的必然要求。同時也為高職院校物流專業(yè)人才的培養(yǎng)和實踐教學(xué)的改革指明了方向。因此，以產(chǎn)教結(jié)合的職業(yè)教育改革機(jī)制為契機(jī)，開展物流專業(yè)實踐教學(xué)改革、優(yōu)化實踐課程體系顯得尤為迫切。

一、高等職業(yè)教育“產(chǎn)教融合”的內(nèi)涵

產(chǎn)教融合應(yīng)以良好的產(chǎn)教結(jié)合為前提，是產(chǎn)教結(jié)合的深化，是職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)的深度合作。高職教育的“產(chǎn)教融合”是一種產(chǎn)、學(xué)、研三位一體的融合模式，是學(xué)校與行業(yè)企業(yè)系統(tǒng)性的深度合作，具備教育和企業(yè)的多種功能，面向市場、面向區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級的需求，是行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和專科以及應(yīng)用型本科學(xué)校等多方主體聯(lián)動協(xié)作合作育人機(jī)制下形成的一種新的社會組織形式。

二、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)育人模式

（一）服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，完善人才培養(yǎng)規(guī)格

專業(yè)設(shè)置與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對接是高職院校深化校企合作，開展產(chǎn)教融合的前提。首先，物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案應(yīng)體現(xiàn)行業(yè)發(fā)展對物流專業(yè)人才的需求及其變化趨勢；其次，應(yīng)根據(jù)物流管理專業(yè)的教學(xué)要求以及結(jié)合物流行業(yè)的發(fā)展方向，對當(dāng)下高職院校物流管理專業(yè)的課程進(jìn)行系統(tǒng)化的設(shè)計，構(gòu)建專業(yè)知識培養(yǎng)和未來行業(yè)發(fā)展要求相吻合的教學(xué)形式，還應(yīng)該根據(jù)學(xué)生自身的特長及未來的發(fā)展?jié)摿?，因材施教，切實提升學(xué)生未來的就業(yè)能力，并保證學(xué)生在未來事業(yè)發(fā)展上能保證可持續(xù)進(jìn)步。

（二）政校行企聯(lián)合育人，深化產(chǎn)教融合

“產(chǎn)教融合”是現(xiàn)代職業(yè)教育的思想和理念，需要一定的機(jī)制與體制的建立，需要教育、企業(yè)、行業(yè)、政府的扶持和配合。物流管理專業(yè)在適應(yīng)市場化的基礎(chǔ)上，積極探索職業(yè)教育多方合作、多模式辦學(xué)的機(jī)制，確立“政、校、行、企聯(lián)合育人”的專業(yè)發(fā)展思路，立足行業(yè)、服務(wù)行業(yè)，深化產(chǎn)教融合、推進(jìn)校企合作，逐步打造專業(yè)建設(shè)平臺，為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型的技術(shù)人才，拉近學(xué)校辦學(xué)與企業(yè)需求的距離。

（三）以職業(yè)技能為導(dǎo)向，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

物流管理專業(yè)應(yīng)依托物流行業(yè)協(xié)會以及相關(guān)企業(yè)的資源優(yōu)勢，通過多方之間的探討和協(xié)商，共同制定物流管理專業(yè)的教學(xué)方案及教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)物流專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)要求的對接，使高職院校物流管理專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠更好的滿足未來的工作需要。在課程設(shè)置上，應(yīng)積極地讓物流行業(yè)從業(yè)人員及該行業(yè)一線工作人員參與到課程的開發(fā)以及教材的編排中來，根據(jù)崗位（群）的核心能力要求，對物流專業(yè)學(xué)生進(jìn)行更有針對性的教學(xué)；在教學(xué)設(shè)計中，打破傳統(tǒng)的章節(jié)授課制，結(jié)合物流企業(yè)的實際業(yè)務(wù)開展實訓(xùn)項目式教學(xué)；在技能培養(yǎng)上，以職業(yè)技能為導(dǎo)向，實現(xiàn)職業(yè)資格證書、專業(yè)技能競賽與崗位標(biāo)準(zhǔn)的對接。物流專業(yè)職業(yè)資格證書及職業(yè)技能競賽的設(shè)置應(yīng)根據(jù)社會對崗位技能要求進(jìn)行設(shè)置，反映崗位核心技能的典型性和代表性，貼近企業(yè)生產(chǎn)實際。并以專業(yè)技能競賽和職業(yè)資格證書為連接點，將各專業(yè)崗位典型技能有效地分解，與課程、實訓(xùn)環(huán)節(jié)銜接。

三、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建

在確立了產(chǎn)教融合機(jī)制下，在高職物流管理專業(yè)育人模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對物流人才的實際要求，對物流管理專業(yè)的教學(xué)體系進(jìn)行系統(tǒng)化的調(diào)整，構(gòu)建由基礎(chǔ)實踐、專業(yè)實踐、綜合實踐以及企業(yè)實踐為一體的實踐性教學(xué)體系。

（一）基礎(chǔ)實踐教學(xué)

這一階段的主要教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生對物流產(chǎn)生大體的認(rèn)知，因此在課程設(shè)計上應(yīng)該安排管理學(xué)、國際貿(mào)易、物流管理基礎(chǔ)等專業(yè)基礎(chǔ)課程。并通過帶領(lǐng)學(xué)生到物流企業(yè)、商業(yè)連鎖企業(yè)配送中心以及大型企業(yè)的物流部門參觀學(xué)習(xí)的形式，讓學(xué)生在接觸物流專業(yè)知識之前，便對物流行業(yè)的工作形式及未來的發(fā)展趨勢有一個較為全面的感性認(rèn)識。同時高職院校還可以聘請物流行業(yè)的相關(guān)專家或者企業(yè)家來校開展講座，或者借助物流行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查等形式，使學(xué)生能夠更加主動和直觀地認(rèn)識到物流行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)而提升學(xué)生對于物流專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到學(xué)生在這一階段能夠初步掌握物流管理專業(yè)基本理論和學(xué)習(xí)方法的目的。

（二）專業(yè)實踐教學(xué)

這一階段的教學(xué)內(nèi)容主要是對物流專業(yè)學(xué)生進(jìn)行單項技能的訓(xùn)練，如運輸、配送、倉儲、信息技術(shù)等物流業(yè)務(wù)技能，進(jìn)而達(dá)到讓學(xué)生掌握未來工作崗位對于其職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能要求的目的。在課程安排上應(yīng)加入一些運輸管理、配送管理、倉儲管理、供應(yīng)鏈管理等專業(yè)主干課程。具體的教學(xué)內(nèi)容可考慮由高職院校與企業(yè)共同設(shè)計完成，在教學(xué)模式的探索上應(yīng)該嘗試以任務(wù)驅(qū)動的形式，讓學(xué)生在“數(shù)字化仿真實訓(xùn)平臺”中開展學(xué)習(xí)，進(jìn)而起到更好的學(xué)習(xí)效果。借助數(shù)字化仿真實訓(xùn)平臺，學(xué)生在軟件系統(tǒng)平臺上完成原始單證的信息處理和各環(huán)節(jié)物流業(yè)務(wù)的操作，達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握物流業(yè)務(wù)的操作內(nèi)容和方法，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生物流實踐操作的能力。

（三）綜合實踐教學(xué)

該階段的教學(xué)任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生對物流知識的綜合運用能力，通過仿真企業(yè)物流部門的運作模式，對學(xué)生開展物流崗位的綜合實訓(xùn)。借助這種綜合實訓(xùn)的方式提升學(xué)生對物流業(yè)務(wù)基本技能及在工作當(dāng)中團(tuán)隊之間相互配合、相互溝通交流等綜合能力。具體的教學(xué)流程可參考任務(wù)驅(qū)動進(jìn)行教學(xué)，按照企業(yè)物流部門的業(yè)務(wù)流程，使學(xué)生組建不同的工作團(tuán)隊，通過各自的角色扮演，讓學(xué)生在“數(shù)字化仿真實訓(xùn)平臺+實物操作平臺”的教學(xué)情境中開展綜合實訓(xùn)教學(xué)。這一階段強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，通過老師對于其學(xué)習(xí)目標(biāo)和方式的相關(guān)告知，讓學(xué)生根據(jù)教學(xué)任務(wù)在模擬生產(chǎn)環(huán)境中邊工作邊學(xué)習(xí)，這樣能夠使學(xué)生對物流知識的運用更加流暢，也能夠提前適應(yīng)未來的工作環(huán)境。除此之外，學(xué)生還可以選擇參加校企合作舉辦的物流業(yè)務(wù)技能相關(guān)的大賽項目，通過這種技能大賽方式讓物流行業(yè)的相關(guān)企業(yè)參與人才培養(yǎng)和技能考核中來，更加直觀地展示物流專業(yè)的學(xué)習(xí)效果。

（四）企業(yè)頂崗實習(xí)培訓(xùn)

企業(yè)頂崗實習(xí)培訓(xùn)主要考核學(xué)生對于物流專業(yè)知識的運用能力，以及其自身的職業(yè)素養(yǎng)，通過組織學(xué)校到校外相關(guān)物流企業(yè)實訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實習(xí)，讓學(xué)生在真實的工作環(huán)境中培養(yǎng)自身的職業(yè)素養(yǎng)，并提升自身的專業(yè)技能。該階段的主要學(xué)習(xí)任務(wù)包括學(xué)生畢業(yè)論文的撰寫、以及畢業(yè)實習(xí)部分。通過這種企業(yè)頂崗實訓(xùn)的方式，一方面讓學(xué)生能夠更加深入地了解物流知識在企業(yè)中的實際操作，另一方面也能夠為將要參加工作的學(xué)生創(chuàng)造一定的工作機(jī)會。對于企業(yè)頂崗實訓(xùn)期間學(xué)生的工作表現(xiàn)，可由高職院校及物流企業(yè)共同參與，借助現(xiàn)場指導(dǎo)以及相關(guān)的考核評價，最終形成對學(xué)生的考核制度文件，進(jìn)而更加規(guī)范學(xué)生的實訓(xùn)流程。

四、基于產(chǎn)教融合的高職物流管理專業(yè)實踐教學(xué)研究

為了使以上針對物流專業(yè)學(xué)生新的教學(xué)方式能夠在高職院校中得到實踐，就必須針對這一新的教學(xué)方式，提出落實到操作層面的具體實施步驟，這不僅能夠保證產(chǎn)教融合教學(xué)方式的順利實施，也能夠為這種新的教學(xué)方式提供一定的保障機(jī)制，實現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生物流專業(yè)技能及綜合素質(zhì)的目的。

（一）深化校企合作，建立互利互惠的合作機(jī)制

校企合作是實行產(chǎn)教融合教學(xué)模式的必要手段，也是保證學(xué)生能夠適應(yīng)并勝任未來工作任務(wù)中最好的過渡平臺。通過以上對于產(chǎn)教融合教學(xué)模式的介紹，我們可以看到在專業(yè)認(rèn)知階段，可讓學(xué)生借助對物流設(shè)施設(shè)備的認(rèn)識以及對企業(yè)物流部門工作流程的參觀，了解物流行業(yè)的工作流程進(jìn)行（短期的觀摩教學(xué)）。在專業(yè)教育階段可現(xiàn)場教學(xué)與頂崗實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對物流業(yè)務(wù)的實際操作能力及分析、解決問題的能力，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。為培養(yǎng)出符合企業(yè)實際需要的物流人才，物流管理專業(yè)須重視通過對行業(yè)企業(yè)的調(diào)研掌握其用人標(biāo)準(zhǔn)，在掌握企業(yè)真實需求的基礎(chǔ)上制定人才培養(yǎng)方案。可聘請行業(yè)企業(yè)專家參與物流管理專業(yè)課程體系的設(shè)置以及教學(xué)內(nèi)容的改革；也可以采用“訂單式”人才培養(yǎng)模式，提高畢業(yè)生的就業(yè)率。此外，高職院?？梢越柚陨淼馁Y源優(yōu)勢為物流企業(yè)開展技術(shù)咨詢以及員工培訓(xùn)服務(wù)，進(jìn)一步深化校企合作內(nèi)容。還可以通過共建實驗實訓(xùn)室，為學(xué)生開展生產(chǎn)性實訓(xùn)創(chuàng)造條件，同時承接企業(yè)橫向課題，對員工進(jìn)行崗前、崗中培訓(xùn)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)。逐步實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程工作化、工作過程學(xué)習(xí)化、實習(xí)就業(yè)一體化的產(chǎn)教融合模式。

（二）優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，加大“雙師型”教師的培養(yǎng)力度

校、行、企三方相互融合的產(chǎn)教學(xué)融合機(jī)制下，專業(yè)教師可參與行業(yè)協(xié)會的事務(wù)、可在物流企業(yè)頂崗掛職；行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)人員可聘任為學(xué)校的兼職專業(yè)帶頭人、專業(yè)指導(dǎo)委員會成員、兼職教師。三方要素融合產(chǎn)生良性的聯(lián)動效應(yīng)。行業(yè)企業(yè)專家通過講座、培訓(xùn)的方式使在校師生了解行業(yè)發(fā)展動向及前沿領(lǐng)域的資訊，并參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和校內(nèi)外生產(chǎn)性實習(xí)實訓(xùn)的指導(dǎo)，為教師提供頂崗掛職等機(jī)會，逐步共建校企教學(xué)研究團(tuán)隊和技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊。同時，專職教師也應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，“走出去”，主動到物流企業(yè)掛職，提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能，逐步從教學(xué)型升級為教學(xué)、科研和服務(wù)綜合型，從重學(xué)術(shù)向重學(xué)術(shù)和職業(yè)資格證、為企業(yè)解決技術(shù)問題的方向發(fā)展。

（三）以共享資源為核心，共建校企實訓(xùn)基地

目前很多高職院校都建立起了較為先進(jìn)的物流實驗室，接下來就需要對物流專業(yè)的教學(xué)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)母母?，包括培養(yǎng)一批具有較高水平的實驗教師，組成一支先進(jìn)的實驗技術(shù)隊伍，同時對于物流專業(yè)的教學(xué)體制、創(chuàng)新實驗辦法、物流專業(yè)教材的編寫等，都應(yīng)該根據(jù)物流行業(yè)對于相關(guān)人才新的要求，來進(jìn)行修改和豐富。高職院校與物流企業(yè)建立校企合作關(guān)系，可通過建立貨運基地、倉儲配送企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、制造企業(yè)等多種場景的校外實訓(xùn)基地，有效地利用物流企業(yè)的設(shè)備優(yōu)勢，將這種實訓(xùn)基地建立在企業(yè)，把教學(xué)課堂建設(shè)在企業(yè)工作現(xiàn)場。借助這種方式學(xué)校可以在更多的時間，花費更少的教學(xué)資金，而起到更加有效的教學(xué)效果，使學(xué)生在教學(xué)過程中能夠更為直觀地了解到物流企業(yè)的操作流程，和自己未來的工作環(huán)境，將課堂知識實踐化，企業(yè)管理人員直接向?qū)W生傳授物流業(yè)務(wù)操作方法和技巧，真正培養(yǎng)出符合企業(yè)實踐需要的實用型人才。

結(jié)論：

產(chǎn)教融合機(jī)制下，物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系是在基于物流專業(yè)的特性及新時期物流行業(yè)對于人才新的需求的基礎(chǔ)上，在教學(xué)過程中更加側(cè)重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及實踐能力的培養(yǎng)。因此必須積極探索、努力創(chuàng)新，用產(chǎn)教融合思想開展改革與創(chuàng)新,指導(dǎo)探索新的教學(xué)模式，并努力優(yōu)化教學(xué)過程。

作者：陳暉 單位：廈門華廈職業(yè)學(xué)院