天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究

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天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是藥學(xué)和藥物制劑專業(yè)的必修課，是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的實(shí)踐性學(xué)科，是天然藥物化學(xué)課程中重要的、必不可少的組成部分．天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的主要目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)課堂上所學(xué)的理論知識(shí)、加深對(duì)理論知識(shí)的理解［1］．實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要是根據(jù)天然藥物化學(xué)成分（生物活性成分或藥效成分）的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及物理化學(xué)性質(zhì)，采用不同的提取方法進(jìn)行提取分離，對(duì)所得成分進(jìn)行定性鑒別及結(jié)構(gòu)鑒定等［2］．目前如何使學(xué)生真正掌握天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理，解決實(shí)際問(wèn)題，是老師們一直探索的課題．延邊大學(xué)藥學(xué)院通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法與手段及實(shí)施多元考核方法對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法及內(nèi)容進(jìn)行了實(shí)踐性探索，取得了較好的教學(xué)效果．

1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)與實(shí)踐相結(jié)合的課程，應(yīng)重視基礎(chǔ)知識(shí)．延邊大學(xué)藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心選擇了具有代表性的4個(gè)實(shí)驗(yàn)，即硅膠柱色譜分離技術(shù)，槐花米中蕓香苷的提取、分離精制和鑒定，虎杖中游離羥基蒽醌類的提取、分離和檢識(shí)，黃騰中掌葉防己堿的提取、氫化和鑒定．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生在較少的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)內(nèi)掌握天然藥物中典型化學(xué)成分的常用提取方法及分離和精制技術(shù)，全面訓(xùn)練學(xué)生的柱層析、薄層層析、紙層析3種色譜法的操作方法及檢識(shí)等操作技術(shù)．重點(diǎn)講解實(shí)驗(yàn)中的基本概念、基本原理、基本方法及基本操作，在實(shí)驗(yàn)設(shè)備方面，搭配設(shè)備圖和操作規(guī)程采用多媒體方式進(jìn)行教學(xué)．

2改革教學(xué)方法與手段

2．1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性是關(guān)鍵．延邊大學(xué)藥學(xué)院天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)摒棄了刻板的程序化教學(xué)方式和注入式、封閉式的教學(xué)方法，通過(guò)設(shè)計(jì)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容和操作步驟，推行啟發(fā)式、研究式、開(kāi)放式教學(xué)模式．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，以學(xué)生獨(dú)立操作為主，提倡自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體作用．對(duì)于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)理論，寫(xiě)出詳細(xì)的預(yù)習(xí)報(bào)告，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；對(duì)于綜合設(shè)計(jì)性和研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，自行查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，準(zhǔn)備試難材料，配制藥液，調(diào)試儀器，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和獨(dú)立開(kāi)展科研工作的能力．

2．2采用類比法教學(xué)

類比法教學(xué)是將未知的研究對(duì)象與已學(xué)過(guò)的研究對(duì)象進(jìn)行比較，從實(shí)驗(yàn)中找出相同點(diǎn)或類似點(diǎn)，如在槐花米蕓香苷的提取實(shí)驗(yàn)中，采用堿性水作為溶劑進(jìn)行提取，在虎杖大黃素的提取和黃騰掌葉防己堿的提取實(shí)驗(yàn)中分別采用乙醇回流提取法和滲濾法．對(duì)上述有效成分的精制均采用了不同的純化方法，采用3種不同的提取及精制方法的原理與植物中有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，學(xué)生明確有效成分的類型及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，就可通過(guò)相似相溶的原則，有效地選擇提取及純化方法．在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用類比法對(duì)未知內(nèi)容用已知內(nèi)容進(jìn)行推斷，對(duì)不同內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比講解，提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力．

2．3采用先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作技能

改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，以信息化帶動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，提高實(shí)踐教學(xué)的直觀性、可學(xué)性和有效性，使復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，微觀問(wèn)題宏觀化，抽象問(wèn)題形象化．精心選編各種文字、聲像的電子實(shí)驗(yàn)教案及課件，廣泛使用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、多媒體教學(xué)等現(xiàn)代教學(xué)手段［3］．采用多媒體教學(xué)將中藥材的植物圖像及藥用部位的照片形象直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前；借助多媒體技術(shù)對(duì)儀器原理和實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行仿真模擬，展現(xiàn)各種儀器結(jié)構(gòu)，動(dòng)態(tài)演示提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定過(guò)程；采用錄像方式錄制真人演示的儀器操作規(guī)程及注意事項(xiàng)．實(shí)踐結(jié)果表明，采用多媒體規(guī)范實(shí)驗(yàn)基本操作和技能，可強(qiáng)化學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)．如在藥廠生產(chǎn)工藝的講授過(guò)程中，讓學(xué)生在虛擬、仿真、模擬環(huán)境中實(shí)現(xiàn)操作，促進(jìn)虛擬、仿真、模擬實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合；構(gòu)建開(kāi)放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，讓學(xué)生根據(jù)自己的需要選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)時(shí)間和儀器設(shè)備等，加大實(shí)驗(yàn)室在時(shí)空、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、方法上的進(jìn)一步開(kāi)放．規(guī)范化的操作糾正了學(xué)生可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)室工作作風(fēng)．近年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐證明，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程根據(jù)教學(xué)內(nèi)容所采用的多種教學(xué)方法提高了教學(xué)效果．

2．4開(kāi)設(shè)討論課，增加課程小測(cè)驗(yàn)

天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生的必修課程，是自然科學(xué)向工程科學(xué)過(guò)渡的課程，涉及面廣，內(nèi)容繁瑣，不易理解掌握，為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及理解能力，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增設(shè)了討論課及小測(cè)驗(yàn)．討論內(nèi)容以總結(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主，加強(qiáng)了對(duì)基本原理的理解，利用原理分析實(shí)際問(wèn)題．注意原理和實(shí)驗(yàn)操作的微小差別，教師從不同角度引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生對(duì)問(wèn)題有清晰、準(zhǔn)確的理解．小測(cè)驗(yàn)在每個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行，以對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)結(jié)．小測(cè)驗(yàn)題型以選擇題為主，適當(dāng)增加客觀題，選擇題主要涉及實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)，教材中的思考題可留做作業(yè)寫(xiě)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告書(shū)上．開(kāi)設(shè)討論課及增加小測(cè)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、分析及解決問(wèn)題的能力，增加了學(xué)生對(duì)新知識(shí)的吸收，且使教師為準(zhǔn)備討論課及小測(cè)驗(yàn)內(nèi)容而亦更加鉆研備課．

3實(shí)施多元考核方法

實(shí)驗(yàn)考核是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的手段，是檢驗(yàn)學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的可靠方法，亦是培養(yǎng)學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的有效措施．以往對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的考核主要以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，學(xué)生實(shí)驗(yàn)前不預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程不認(rèn)真、實(shí)驗(yàn)后抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象比較突出．為了改變這一局面，延邊大學(xué)藥學(xué)院在天然藥物化學(xué)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核中，采用了平時(shí)評(píng)價(jià)與期末考試成績(jī)并舉，操作技能、創(chuàng)新能力與綜合能力并重，過(guò)程評(píng)價(jià)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)合的實(shí)驗(yàn)考核體系．成績(jī)包括出勤率、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、平時(shí)課堂回答問(wèn)題情況、實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告與實(shí)結(jié)等，每次實(shí)驗(yàn)單獨(dú)記分，采用權(quán)重法計(jì)算成績(jī)．期末考試采用實(shí)際操作等方式或以閉卷方式對(duì)所學(xué)的實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行考核．實(shí)踐結(jié)果表明，改革實(shí)驗(yàn)課考核評(píng)價(jià)體系增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任感，使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性提高，強(qiáng)化了學(xué)生的操作能力和提出問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)、技能和創(chuàng)新意識(shí)的發(fā)展．

4結(jié)語(yǔ)

天然藥物化學(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，延邊大學(xué)藥學(xué)院天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)注重學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作技能與綜合創(chuàng)新能力的培養(yǎng)．在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中既強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)理論知識(shí)及基本操作技能，又給學(xué)生提供了有利于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、能夠自主思考、發(fā)揮想象力的空間．

［參考文獻(xiàn)］

［1］樸惠善，樸虎日，鄭昌吉，等．藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教程［M］．延吉：延邊大學(xué)出版社，2012：175－176．

［2］陸維麗，彭磊，程文明．天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革探索［J］．生物學(xué)雜志，2011，28（5）：100－102．

［3］徐秀泉，湯建，夏國(guó)華．多媒體技術(shù)在天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用［J］．教育論壇，2011，7（29）：102－103．

作者：張昌浩 安仁波 李鎬 鄭昌吉 樸惠善 單位：延邊大學(xué)藥學(xué)院