旅游文化與蒙氏教育的有機結合

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引言

河南處于中國的中東部，民間素有游中原者知中華的說法，河南豐富的歷史文化、姓氏文化、名人文化、古都文化、宗教文化、武術文化、紅色文化、民俗文化、飲食文化和商品文化等魅力獨特，異彩紛呈，為河南旅游文化的發(fā)展提供了得天獨厚的資源基礎和條件。人們可以把這些豐富的資源融入到蒙氏教學中來，也可以借鑒蒙氏教育的體系，將民族地域文化融入到蒙氏教育的各個區(qū)域中，使蒙氏教育本土化。河南豐富的旅游文化與蒙氏教育的有機結合是本文研究的重點。要想使河南本地的旅游文化與蒙氏教育融合在一起，首先必須了解蒙氏教育的特點。

一、蒙臺梭利教育特點

蒙臺梭利認為：兒童具有巨大的潛能，他生命的發(fā)展是走向獨立。其通過具體的練習，如生活基本能力練習、五官感覺練習、智能練習（語言、數(shù)學、科學）等形式，形成健全人格的基礎。蒙氏教室就像是一個社會的雛形，孩子在其中學習如何分享自己學會的知識技巧，學會尊重別人，接受別人，學會如何領導別人。蒙氏的教育環(huán)境培養(yǎng)了幼兒的情感與智商。蒙臺梭利課程，包括智能、動作、感覺、道德和語言的發(fā)展等，它使個體成為一個身心統(tǒng)一的人?！白杂伞迸c“紀律”并存，“個性”與“群體”兼顧。蒙氏教育旨在激發(fā)幼兒本身的潛能，使他們自己主動尋求解決困難的方法，達到自我構建和心智發(fā)展。

二、蒙臺梭利教育原則

蒙氏教育倡導以兒童為主，為幼兒打造的一個以他們?yōu)橹行?，讓他們可以獨立“做自己”的“兒童世界”。孩子是靠感官來學習的，蒙氏教育體系中多感官刺激的教具提供能給幼兒多方面、多感官的刺激，刺激越多就越能激發(fā)幼兒的內(nèi)在潛能。其提供豐富的教材（包括自然、科學、人文的教材等），以誘發(fā)幼兒自我學習的樂趣。蒙氏教育是不“教”的教育，反對以教師為中心的填鴨式傳統(tǒng)教育，主張創(chuàng)設寬松的學習環(huán)境，提供豐富的教具，讓兒童主動去接觸、探索、研究，最終形成智慧。蒙臺梭利認為0～6歲的兒童在不同的成長階段，會出現(xiàn)對不同事物的偏好的各種“敏感期”。蒙臺梭利教育體系強調(diào)掌握兒童“敏感期”，從而適時給予幼兒科學的學習方法。蒙臺梭利研發(fā)的蒙氏教具是一套蘊含無限教育價值教具，這套教具利用幼兒感覺的敏感性，通過幼兒動手操作讓孩子們輕松愉快地在操作中探索，在探索中理解并掌握抽象的概念。這套教具的科學性也是其一大亮點，它尊重幼兒重復練習的特性，所有學具幼兒可以反復操作，可以滿足幼兒生理、心理上的需要。蒙臺梭利教育體系要求教師必須放棄傳統(tǒng)的教育方式，做一個善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)、能夠適時從旁地給予兒童協(xié)助與引導的“朋友”，讓兒童成為教育的主體，讓他們主動動腦筋、獲得智慧。了解了蒙臺梭利教育體系的特點后，人們可以遵循著蒙氏教學的原則科學、巧妙地把河南旅游文化融入到蒙氏五大領域中去。

（一）科學文化與自然歷史文化

蒙氏教育中的科學文化教育是初步引導幼兒觀察自然、了解自然、探索自然；初步研究地理，了解人文歷史；培養(yǎng)幼兒喜歡探索、研究科學的興趣；培養(yǎng)幼兒信心、愛心、耐心、好奇心和求知欲；培養(yǎng)觀察力、分辨力、專注力和毅力等各項能力；引導幼兒接觸四周世界，增強環(huán)保意識，獲得科學經(jīng)驗，開拓幼兒視野，擴展幼兒知識面；學習家鄉(xiāng)文化，培養(yǎng)家鄉(xiāng)自豪感。河南擁有著燦爛的自然歷史文化，人們能將河南的的文化于蒙氏教育相結合，例如：河南登封縣境內(nèi)的嵩山，是我國一大名山，為五岳中的“中岳”。其中嵩山少林寺享譽中外，是著名的文化旅游勝地。林州市西部的太行大峽谷，有聞名于世的“人工天河”——紅旗渠。這里是國家級風景名勝區(qū)，而且也是“亞洲第一，世界一流”的滑翔基地。新鄉(xiāng)境內(nèi)的旅游風景名勝有很多。如新鄉(xiāng)的八里溝，被國家評為4A級旅游景區(qū)。八里溝風景區(qū)特色是美在原始，貴在天然。景區(qū)內(nèi)劍鋒千仞，溝壑奇幽，飛瀑鳴澗，清泉潺流，樹木蔥籠，花草馥郁，獼猴嬉戲，群鹿喲呦。新鄉(xiāng)的秋溝、百泉，素有“覽百泉勝景，悟千古古韻”的夸贊，在這里，人們可以感受百泉藥材大會的盛況?！靶锣l(xiāng)比干廟，天下林性根?！薄懊鞔和趿?，中原石頭城?！贝送猓€有被評為5A級的云臺山世界地質(zhì)公園——云臺山園區(qū)，以及神農(nóng)架。從“遙望孝女八疊塔，卻見懸河百丈峰。”“昔日曾攀神農(nóng)仗，今朝得觀游人昌。神農(nóng)駕鶴西天去，我自留戀好風光?！钡仍娋渲?，人們可以感受到此地的風景之美。當?shù)乜梢园堰@些風景名勝以圖片或音像的形式投放到蒙氏教育中的科學文化區(qū)內(nèi)，有機地運用于蒙氏教學實踐中，這樣可以發(fā)揚河南的優(yōu)秀文化，且能將蒙氏教育運用得恰到好處。

（二）名人文化、姓氏文化與語言領域的結合

中原人杰地靈，人才輩出。古代大文學家、思想家老子，以及韓愈就出生在河南。歷史名將岳飛，從小勤奮學習，勵志圖強，岳母為在其后背刺字“精忠報國”，長大后其領軍隊抗擊金兵，保國愛民。巾幗英雄花木蘭的傳說更是膾炙人口，其女扮男裝、替父從軍，教師教授的《木蘭辭》，學生都非常喜歡，時不時地總會念起：“唧唧復唧唧，木蘭當戶織，不聞機杼聲，惟聞女嘆息。問女何所思問女何所憶。女亦無所思女亦無所憶……”。歷史上有名的禪師唐僧，也是河南人，他的故事被吳承恩藝術性地編寫入中國四大名著之一的《西游記》，該書被編排成了電視劇，一代一代的人在電視劇《西游記》的陪伴下慢慢長大。教師應從讓孩子們認識比干廟名勝旅游區(qū)，了解比干是天下林姓的祖先，延伸到讓孩子們認識自己的姓名，教師可以把孩子的名字做成字卡，教孩子認識自己的姓和名。

（三）旅游文化充分調(diào)動刺激孩子的感官

蒙臺梭利的感覺教育包括聽覺、視覺、觸覺、嗅覺和味覺等感官的訓練。1.聽覺。聽覺可以與河南的地方戲曲相結合，例如：豫劇、懷梆等。教師可以帶著孩子欣賞豫劇，精選名家名段如《花木蘭》《穆桂英掛帥》《諸葛亮吊孝》《抬花轎》《卷席筒》《七品芝麻官》。讓可以讓孩子聽豫劇，學唱戲?qū)W念臺詞、學走臺步，也可以為孩子裝扮讓孩子參加比賽。從而通過豐富多彩的活動讓孩子切身感受河南的風俗戲曲文化。2.視覺。河南省優(yōu)美的自然風光、各個旅游景點都可以通過視覺刺激達到教育孩子的目的。教師可以讓孩子先觀看風景名勝的圖片、視頻，讓孩子從平面先感知河南的秀美景色。在孩子們認識了這些景點之后，把圖片和視頻做成一個個獨立的小圖片，讓孩子辨認、說出地名，從而激發(fā)孩子主動探尋的學習興趣。3.觸覺。在視覺刺激的基礎上加上觸覺，孩子的印象會更深。這需要孩子到現(xiàn)實情境中，如教師可以組織孩子到河南的大自然中去感受河南迤邐的自然風光，感受歷史悠久厚重的名勝古跡。讓孩子觸摸河南的山，走盤山路，玩山泉水。在文化悠久的河南，每個城市都有它的文化特色，這非常有助于孩子進行學習實踐。4.嗅覺與味覺。嗅覺與味覺是緊密相連的。在河南的文化中，飲食文化也是一大特色，而且這是對孩子充滿誘惑的一個主題。教師可以為孩子分門別類地介紹河南的名吃。例如：洛陽水席。洛陽水席的菜單如下：牡丹燕菜、料子全雞、西辣魚塊、油炒八寶飯、洛陽肉片、米粉排骨、洛陽大腰片、燉鮮大腸、生汆丸子、五彩肚絲、條子扣肉、洛陽水丸子、蜜汁紅薯、山楂甜露、焦炸丸子、雞蛋鮮湯和假海參等。洛陽水席并不注重用料的名貴，一般的生猛海鮮都不用，只注重做法。此外，還可以介紹逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、開封第一樓的小籠灌湯包子、鄭州的燴面、新鄉(xiāng)的道口燒雞、牛忠喜燒餅、獲嘉“饸饹”、原陽涼粉、黃河鯉魚羅鍋醬肉、司馬懷府雞、香酥雞、趙記混沌和原陽燴面等。在這一板塊，教師可以發(fā)動家長在雙休日時帶孩子到街上品嘗河南特色小吃，從而讓孩子從聽覺、視覺、嗅覺和味覺方面充分感受河南的飲食文化及民風民俗。

三、結語

教育應該做到因地制宜、因人施教，將民族文化與教育有機結合在一起，不僅可以讓孩子的智力從小得到開發(fā)，而且還可以傳承中華民族的文化傳統(tǒng)，更進一步培養(yǎng)孩子熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國、為祖國美好的明天而努力的意識。

作者：王明明 單位：新鄉(xiāng)市市直第一幼兒園