行為特征的老年人家具設(shè)計(jì)淺議

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摘要：根據(jù)當(dāng)今社會(huì)老齡化趨勢，筆者采取了實(shí)地調(diào)查等研究方法，對(duì)老年人群的生理以及行為特征進(jìn)行了深入系統(tǒng)的研究。通過對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行分析和歸納，總結(jié)出針對(duì)老年人家具的設(shè)計(jì)方法，并針對(duì)性地提出了輔助功能和安全保護(hù)等要點(diǎn)，為設(shè)計(jì)老年人的住宅家具探尋依據(jù)。

關(guān)鍵詞：老齡化；行為特征；家具設(shè)計(jì)

步入21世紀(jì)的第二個(gè)十年，中國老齡化程度愈發(fā)提高。根據(jù)2010年第六次人口普查數(shù)據(jù)表明，年齡在60歲以上人數(shù)已經(jīng)超過1.77億，占到我國人口的13.26%（數(shù)據(jù)來源:中國國家統(tǒng)計(jì)局www.stats.gov.cn），人體的衰老給社會(huì)和家庭都帶來了很多問題。普通成年人使用的環(huán)境和設(shè)施也許不完全適合老人，而家居環(huán)境和家具首當(dāng)其沖，畢竟老年人在家時(shí)間相對(duì)較長。

1老年人家具概述

1.1基本定義

文中“老年人家具”的概念是指從“以人為中心”出發(fā)，充分適應(yīng)老年人群不同于普通人的行為特征，考慮其特殊需求來設(shè)計(jì)的一類家具。從基本內(nèi)容上來看，老年人的家具設(shè)計(jì)與一般家具是一致的，但老年人在體貌特征和行為舉止上都與一般中青年人群存在差異。這需要在設(shè)計(jì)時(shí)關(guān)注老年人的各項(xiàng)特點(diǎn)及其對(duì)使用家具的影響，適當(dāng)引入無障礙設(shè)計(jì)以消除其中的負(fù)面影響。

1.2老年人家具與行為的關(guān)系

家具與人的行為有著密切關(guān)系。行為不同會(huì)帶來家具設(shè)計(jì)的變化，日本人保持了“席地而坐”的習(xí)慣，所以日本和式家居是以“榻榻米”作為坐具，而椅子則是為“垂足而坐”的行為來服務(wù)的。使用者行為的特征變化使得同為“坐”的行為所適合的“坐具”有著形式和結(jié)構(gòu)上的根本差異。老年人行為上的變化勢必影響到他們使用家具，為老年人做家具設(shè)計(jì)從本質(zhì)上來說是要適應(yīng)他們的各種居家行為。本研究從老年人的行為特征入手，在此基礎(chǔ)上了解他們對(duì)家具的特殊需求，從而總結(jié)針對(duì)老年人士優(yōu)化的家具設(shè)計(jì)方法。

2老年人行為特征的調(diào)研

本研究采用實(shí)測、問卷和訪談的方法獲取老年人生活行為的第一手資料，歸納其特征。

2.1老年人的生理變化

老年人的行為發(fā)生變化與生理衰老是分不開的，因此應(yīng)對(duì)老年人生理變化與行為進(jìn)行同步調(diào)查。筆者主要調(diào)研數(shù)據(jù)及其反映的普遍生理變化如下：1）身高較年輕時(shí)縮減。身高是和居家行為相關(guān)較大的人體特征參數(shù)。本次調(diào)查采用了問卷和測量兩種途徑。實(shí)測的老年人樣本總共23人（男女比例11∶12）.將身高均值與1988年統(tǒng)計(jì)的《中國成年人人體尺寸》成年人身高中位數(shù)男1678mm、女1570mm對(duì)比，分別降低了13mm和8mm。更為直接的身高對(duì)比來自于問卷題：“您現(xiàn)在身高多少？還記得您30—40歲左右是多少嗎？”共有139人做出了回答，其中男76人，女63人.顯示出老年人身高與年輕時(shí)相比低2%，樣本數(shù)的提高使得方差小于表1，表明數(shù)據(jù)偏差更具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。兩個(gè)調(diào)查結(jié)果都驗(yàn)證了老年人身高會(huì)下降。2）肢體活動(dòng)能力與肌肉力量減退。參與實(shí)驗(yàn)的老年人樣本數(shù)為23人。肢體關(guān)節(jié)活動(dòng)的測試工具為便攜量角器，手握力測試則使用握力器。肢體關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍的調(diào)查選擇了與居家行為相關(guān)緊密的肩關(guān)節(jié)和肘關(guān)節(jié)。本次測試的老年人肩關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)的平均活動(dòng)能力低于正常水平，表明關(guān)節(jié)老化導(dǎo)致了肢體活動(dòng)能力減弱，這使老年人上肢控制的區(qū)域縮小，某些普通人能取放的位置，部分老年人可能就難以企及。握力測試可推斷全身肌肉的基本狀態(tài)。體能測試中有一肌肉力量評(píng)分公式為：握力體重指數(shù)=握力/體重×100公式的指數(shù)以百分制來計(jì)分，進(jìn)行比較時(shí)一目了然。為進(jìn)行對(duì)比，實(shí)驗(yàn)還隨機(jī)抽取了一批在校大學(xué)生以獲取握力數(shù)據(jù)，該批次樣本的性別比為男15∶女12。老年人的數(shù)值比年輕人的低20%左右，其中老年男性低了19%，老年女性低23%。測試結(jié)果表明（見表4），人體在年老時(shí)肌肉力量會(huì)衰退，關(guān)節(jié)活動(dòng)能力及范圍也會(huì)降低。在日常生活中表現(xiàn)為步速緩慢，爬樓、坐立、彎腰、舉物等各種日常動(dòng)作變得困難。3）感知能力下降。問卷結(jié)果表明聽力下降在老年人中較為普遍，達(dá)42%。而視覺上的問題比例更大，為73%。視力問題最多是“老花眼”，即對(duì)近距物體視覺困難；其次是辨色能力下降，特別是對(duì)近似顏色區(qū)分的能力下降。

2.2老年人的行為特征

生理變化會(huì)對(duì)老年人行為產(chǎn)生影響，一些常見行為特點(diǎn)歸納如下。1）行動(dòng)遲緩易跌倒。關(guān)節(jié)活動(dòng)能力和肌肉力量退化在初始時(shí)影響行走速度和耐力，下降到一定程度就會(huì)難以維持正常步態(tài)和站姿。老人在躺、坐、蹲、立等各姿勢之間轉(zhuǎn)換也不再靈活，經(jīng)常需要借助上肢力量。更為嚴(yán)重的情況在于步態(tài)異常、視力下降的老人有著較大的跌倒風(fēng)險(xiǎn)，這很容易造成骨折等較重傷害。2）視聽不暢阻交流。視力與聽力問題對(duì)老年人行為的影響主要體現(xiàn)在信息獲取和溝通上。“老花眼”阻斷了老人對(duì)一些有用或警示信息的獲得，如有家具或設(shè)備上注明了使用說明或是警示文字，往往會(huì)被老人所忽略。聽力障礙則嚴(yán)重影響了老人的雙向交流：與人聊天談話需要對(duì)方大聲說話才能聽清；在使用一些有聲音提示的家居用品如水壺、微波爐、烤箱時(shí)都會(huì)有隱患。3）物品取放需輔助。由于老人關(guān)節(jié)活動(dòng)能力退化、肌肉力量下降和身高降低等因素共同影響，衣柜、廚柜的高處老年人很難取放物品，要不夠不著，要不就是沒有足夠的力量將需要存放的物品抬到高處。同時(shí)，較低的位置也不好用，關(guān)節(jié)老化使得彎腰探下身很艱難。較大較深的柜子，光線不好也會(huì)影響視力不佳的老人方便地取放物品。

3老年人家具設(shè)計(jì)要點(diǎn)和方法

從以上行為特征，再結(jié)合筆者調(diào)研中的其他反饋，可以嘗試給老年人家具的設(shè)計(jì)擬定關(guān)注的要點(diǎn)，并探索一些行之有效的方法解決相關(guān)的實(shí)際問題。1）盡量不區(qū)別對(duì)待，“老年家具”標(biāo)簽不要輕易貼。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)受調(diào)查的老人幾乎沒有愿意購買稱為“老年家具”的產(chǎn)品。事實(shí)上他們并不想被當(dāng)作有別于常人來對(duì)待，對(duì)于家具也是如此。因此通用設(shè)計(jì)原則值得提倡。例如，廚柜中設(shè)計(jì)電動(dòng)升降的吊柜和旋轉(zhuǎn)碗柜，能方便取放不易拿到的物品。這種設(shè)計(jì)并不會(huì)只受老年人歡迎，年輕人同樣樂于接受。2）加強(qiáng)安全保護(hù)措施。老年人易跌倒，因此為他們的居室加裝相應(yīng)的安全保護(hù)措施十分有必要，如防滑墊和安全扶手等。另外，在一些站立或需彎腰的場合（如門廳、廚房和洗手間），增設(shè)座凳也可以極大地避免因疲勞等原因造成的跌倒。3）加入簡易化、便利的家具附加功能。老年人觀察能力下降，功能化的家具的使用一定不能太過隱晦和復(fù)雜。比如廚房功能柜體，最好根據(jù)不同功能采用不同材質(zhì)做門板，讓健忘的老人一目了然：放有微波爐等電器的柜體表面用金屬外觀，放碗筷的位置用普通飾面板，而常用調(diào)味料等放在開放式擱板或玻璃柜門內(nèi)。此外，拉手最好能夠設(shè)在視覺上易于發(fā)現(xiàn)之處且適合握持和發(fā)力，鉸鏈則應(yīng)松緊適度、勻速回彈、操作省力。以前瞻性的角度來看，人工智能設(shè)備也可加入家居領(lǐng)域，通過語音操縱、語音反饋的智能家居能更大限度輔助老年人順利完成操作。4）個(gè)性細(xì)分、優(yōu)化定制的家具設(shè)計(jì)。為保證家具設(shè)計(jì)能與老年人行為特征無縫對(duì)接，有必要對(duì)不同類別的老人進(jìn)行細(xì)化考慮，選擇必要輔助功能，針對(duì)老人具體的特征進(jìn)行優(yōu)化配置。比如柜類家具儲(chǔ)存空間的劃分、定制功能組件的選擇（照明燈、可升降的掛衣裝置）。這順應(yīng)了現(xiàn)在火熱的全屋定制，是一種極具可行性的“老年人家具”設(shè)計(jì)思路。

4總結(jié)

筆者基于老年人生理變化及其相應(yīng)的行為特征，針對(duì)性地提出了老年人家具的設(shè)計(jì)方法。這些方法可以提高老人的生活行為能力，減輕或消弭他們在家居生活中的行為障礙及隱患。

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作者:鐘振亞 申黎明 單位:中南林業(yè)科技大學(xué)