旅游經濟發(fā)展下的酒店管理研究
前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了旅游經濟發(fā)展下的酒店管理研究范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。
摘要：目前，知識文化已經成為國家經濟發(fā)展的重要力量，知識創(chuàng)新對推動社會發(fā)展產生重要作用，這就需要在酒店發(fā)展新趨勢中，能夠提高知識文化與知識創(chuàng)新效率，并且將旅游經濟作為酒店發(fā)展的支柱，創(chuàng)新酒店管理方式，制定完善的管理制度，提高酒店的經濟效益，為其后續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎。
在酒店管理過程中，旅游經濟發(fā)展是較為重要的支持力量，酒店管理人員必須要在復雜的環(huán)境中創(chuàng)新酒店管理方式，建立現(xiàn)代化的綜合管理體系，在滿足酒店發(fā)展需求的情況下，可以推動旅游行業(yè)的進步，使其向著更好的方向發(fā)展。
一、基于旅游經濟發(fā)展的酒店管理現(xiàn)狀
當前，在酒店管理過程中還存在較多問題，無法有效融合旅游經濟發(fā)展體系，不能提高酒店的發(fā)展效率。具體問題表現(xiàn)為以下幾點。首先，基于旅游經濟發(fā)展的酒店管理方式較為滯后。當前，多數(shù)酒店的管理規(guī)模較大，管理工作較為繁瑣，不便于管理人員創(chuàng)新管理方式，導致酒店管理人員的管理方式出現(xiàn)滯后現(xiàn)象，不能滿足酒店發(fā)展需求。同時，一些以旅游經濟為支柱的酒店在發(fā)展期間，不能重點關注游客的消費需求，不能充分利用旅游客戶資源，難以提高酒店的經濟效益。與一些發(fā)達國家相比，我國酒店管理方式較為傳統(tǒng)，游客對酒店的印象較差，對酒店服務滿意程度較低，這些問題都是因為酒店管理方式滯后，導致無法提高服務質量。其次，基于旅游經濟發(fā)展的酒店管理人員專業(yè)素質較低。當前，一些以旅游經濟為支柱的酒店普遍存在的問題就是管理人員專業(yè)素質低，不能樹立正確的管理意識，在管理過程中，也無法創(chuàng)新管理方式，導致酒店管理工作質量降低。同時，酒店領導人員沒有意識到管理工作的重要性，不能聘用一些專業(yè)素質較高的管理工作人員，無法提高酒店管理工作效率與酒店整體服務水平。再次，基于旅游經濟發(fā)展的酒店缺乏完善的管理制度。一些以旅游經濟為支柱的酒店還沒有制定完善的管理制度，不能根據(jù)酒店的實際發(fā)展需求創(chuàng)新管理方式，無法從根本上提高酒店管理質量。最后，基于旅游經濟發(fā)展的酒店管理理念陳舊。當前，一些以旅游經濟為支柱的酒店在發(fā)展過程中，還沒有樹立正確的管理觀念，一味使用傳統(tǒng)的規(guī)章制度。同時，酒店經濟發(fā)展與管理理念存在矛盾，存在哄抬物價的現(xiàn)狀，無法重點關注酒店的服務質量，導致酒店的生存效率降低，無法更好發(fā)展。同時，一些以旅游經濟為支柱的酒店不能充分利用各類管理資源，無法提高服務質量，甚至為了自身利益損害顧客的利益，嚴重降低了酒店的信譽度，不利于酒店打造自身品牌。如果酒店不能意識到此類問題的嚴重性，將會影響酒店的長遠發(fā)展。
二、基于旅游發(fā)展的酒店管理策略
在酒店實際發(fā)展的過程中，為了提高酒店服務質量與發(fā)展效率，相關管理人員必須要意識到服務質量的重要性，并且采取有效措施解決管理問題，保證可以為顧客提供良好的服務。具體措施包括以下幾點。
1.提高管理人員的專業(yè)素質
在酒店管理過程中，必須要重視管理人員的專業(yè)素質，保證可以提高酒店的管理質量與服務質量。首先，在招聘過程中，要嚴格要求管理人員的專業(yè)素質，保證可以聘入一些思想素質較高的管理人員。其次，在管理人員入職過程中，相關管理人員必須要對其進行專業(yè)知識與技能的培訓，并且?guī)椭芾砣藛T改進管理方式，保證可以提高管理工作質量。再次，酒店還要為管理人員提供良好的工作氛圍，創(chuàng)建平等的工作環(huán)境，促進酒店管理工作的有效發(fā)展。最后，要建設專業(yè)素質較高的管理團隊，保證可以提高酒店干部員工的技術水平，進一步提高酒店的工作質量。除了要重視酒店管理人員專業(yè)素質之外，酒店還要注重各類工作人員思想素質的培養(yǎng)，樹立正確的服務意識，維護酒店的整體形象。同時，還要建設專業(yè)化的網(wǎng)絡平臺，聘用一些專業(yè)素質較高的網(wǎng)絡信息技術人員，充分整合與應用酒店的各類資源，提高酒店的發(fā)展水平。
2.加強溝通
在酒店管理過程中，溝通是較為重要的管理方式。首先，在內部溝通期間，酒店管理人員與員工要開展良好的溝通，上級管理人員必須要及時發(fā)現(xiàn)普通員工的工作問題與發(fā)展需求，并且采取有效措施解決問題，促進工作人員的發(fā)展。一旦不能及時解決員工的問題，也要提出良好的解決方法，保證可以減少員工的挫傷感，避免出現(xiàn)服務質量下降的現(xiàn)象。其次，員工與顧客之間的溝通，就是在員工與顧客溝通過程中，相關人員必須要全面了解顧客的需求，并且給予一定的幫助與服務，保證可以提高酒店服務質量，使其向著更好的方向發(fā)展。
三、結語
在我國一些以旅游經濟為支柱的酒店發(fā)展過程中，必須要制定完善的管理制度，并且利用良好的管理措施開展管理工作，保證可以提高酒店的管理質量與服務水平，增強酒店的核心競爭能力。
參考文獻：
[1]文波.基于因子分析的旅游酒店上市公司經營績效評價研究[J].企業(yè)改革與管理,2015(12):189.
[2]姚蔚蔚.低碳旅游視角下酒店管理模式研究[J].生產力研究,2012(5):203-204.
[3]賈亮.綜合管理中廣東旅游與酒店行業(yè)人才需求探討[J].管理觀察,2014(21):112-113.
作者：馬晶 單位：四川商務職業(yè)學院
