職校環(huán)境工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系淺議

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近年來，面對國家對多元化、高質(zhì)量技能人才的需求，職校作為技能人才的重要培養(yǎng)基地，為誰培養(yǎng)人才？培養(yǎng)什么樣的人才？如何培養(yǎng)人才？是職校當(dāng)下面臨的關(guān)鍵問題。2014年在《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中強調(diào)要形成具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系；2019年國務(wù)院發(fā)布的“職教20條”中開宗明義地指出“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同的教育類型，具有同等重要的地位”；2020年9月教育部等九部門發(fā)布了《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020—2023年）》，闡明了構(gòu)建職教培優(yōu)教育模式和體系的新舉措。可見，從政策引導(dǎo)到明確措施，職業(yè)教育正在面臨著全面改革，舉措亟待全面落地。根據(jù)教育部最新規(guī)劃，未來普高與職校教育的學(xué)生比例將接近1∶1，普通高等院校注重學(xué)術(shù)培養(yǎng)，在技能培養(yǎng)上普遍缺失，而職校技能培養(yǎng)又無法滿足企業(yè)發(fā)展的需求，導(dǎo)致技能人才的供需錯位。在技能人才緊缺的市場環(huán)境下，如何開展高質(zhì)量的特色職業(yè)教育成為重中之重。

一、職校的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題

1職業(yè)教育的發(fā)展面臨困境

當(dāng)下的職業(yè)教育作為促進義務(wù)教育“控輟保學(xué)”的補充作用而存在，越來越多的學(xué)生因為學(xué)科成績無法達(dá)標(biāo)，被中途篩選出來進入職校學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)能力差，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和行為習(xí)慣，教師教學(xué)實施難度大，上海地區(qū)因生源不足，教學(xué)投入大而培養(yǎng)規(guī)模小，教學(xué)效果難以體現(xiàn)。同時，職校作為技術(shù)工人的輸出基地，當(dāng)下技術(shù)工人的社會地位不高，加之家長和學(xué)生對學(xué)歷的期望值較高，使得越來越多的學(xué)生不愿意上職校，更不愿意畢業(yè)去做技術(shù)工人。而一個成熟技工的培養(yǎng)，需要投入大量的時間和精力，否則不能為社會所用，這就使得職校的發(fā)展脫離了社會的需求，找不到合適的發(fā)展方向。2職業(yè)教育質(zhì)量參差不齊職業(yè)教育為“雙元制”教育體系下的產(chǎn)物，意在將人才分類培養(yǎng)。德國的雙元制教育具有較為成熟的職業(yè)人才培養(yǎng)體系，課程設(shè)置和考核方式上專業(yè)特色較為分明[1]。反觀國內(nèi)，職校的定位不明確、就業(yè)環(huán)境不樂觀，造成職校學(xué)生的升學(xué)率高于就業(yè)率，從而導(dǎo)致職校在技能人才的培養(yǎng)上方向不明確，以沿用普魯士教學(xué)模式[2]為主，專業(yè)課程設(shè)置重理論輕技能，并不能培養(yǎng)出擁有熟練操作技能和能夠獨立思考的學(xué)生。另外，專業(yè)課程設(shè)置傾向于專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)較為成熟的工藝和技術(shù)，教學(xué)過程偏向于固有的知識輸出，導(dǎo)致學(xué)生的知識技能未及時更新迭代，教學(xué)過程缺乏對學(xué)生探索性和創(chuàng)造性的培養(yǎng)，使得學(xué)生獨立思考和解決問題的能力較弱，最終與社會需求脫節(jié)。3職業(yè)教育的成效不容樂觀雙元制教育體系下，職業(yè)教育對象與普通教育對象的能力偏向不同，決定學(xué)習(xí)成績好壞的理解能力和記憶能力較弱，藝術(shù)天賦、觀察力、操作能力等方面較強。根據(jù)人才培養(yǎng)的三大范式中區(qū)分范式理論，對教育對象因材施教，基于不同需求的學(xué)生來提供差異化的實踐，且需要根據(jù)學(xué)生呈現(xiàn)出的多樣性不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程[3-4]。因而，普通教育的教學(xué)模式并不適用于職業(yè)教育，而目前職業(yè)教育與普通教育的教學(xué)形式大同小異，這也是職業(yè)教育教學(xué)效果欠佳的原因。馬修等(Matthews&Foster)學(xué)者主張“以學(xué)習(xí)者為中心”的觀點，強調(diào)以不同的教學(xué)內(nèi)容去適應(yīng)學(xué)習(xí)者的不同優(yōu)勢、興趣和風(fēng)格，才能獲得意想不到的效果[5]。因而用學(xué)生感興趣的方式、學(xué)生聽得懂的語言、學(xué)生擅長的領(lǐng)域去教學(xué)，才能讓學(xué)生愿意去聽課，枯燥、單一形式的課堂教學(xué)已不能適應(yīng)新一代年輕人的需求，這也是影響課堂教學(xué)效果的直接原因。

二、“新工科”背景下的環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)體系改革

國務(wù)院在2015年頒布的“中國制造2025”方案，以及2017年教育部頒布的《教育部高等教育司關(guān)于開展“新工科”研究與實踐的通知》，均意在倡導(dǎo)工程教育中開展“新工科”的研究與實踐活動[6-7]。“新工科”則旨在推進工程教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系、相互支撐，并推動工程教育改革創(chuàng)新[8]，在工科教學(xué)中結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向和技術(shù)發(fā)展來更新知識體系，采用創(chuàng)新教育方式手段和前沿標(biāo)準(zhǔn)來提高學(xué)生的競爭力[9]。因而“新工科”人才具有發(fā)現(xiàn)規(guī)律和解決問題的能力，具備良好的創(chuàng)新意識，以及具備國際視野和國際競爭力[10]。本文借助“新工科”的教育發(fā)展理念，思考職校培養(yǎng)出具有職業(yè)素養(yǎng)、社會責(zé)任感、實踐能力以及創(chuàng)新精神的人才培養(yǎng)體系。以環(huán)境工程專業(yè)為例，構(gòu)建思路如下：本體系是以“新工科”建設(shè)為指導(dǎo)思想形成的人才培養(yǎng)體系，將環(huán)境專業(yè)課程與工科通識課程、世賽模塊、企業(yè)文化、5G應(yīng)用及AI、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)形成交叉融合的課程系統(tǒng)。創(chuàng)建實踐主導(dǎo)、競賽導(dǎo)向、課題探索“以學(xué)生為中心”的專業(yè)教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、操作能力、專業(yè)情懷、環(huán)保意識、項目管理能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維等，能夠適應(yīng)新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新經(jīng)濟發(fā)展，具備一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、探索知識的能力、團隊合作能力等通用能力的高質(zhì)量人才[11]。

1設(shè)定“四維教學(xué)”目標(biāo)

環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是堅持立德樹人、德技并修、學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展，主要面向市政公用、城市水務(wù)、泵站、化工、冶金和石油等企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有一定的文化水平、良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，能從事廢水處理、污泥處理、機泵操作、化學(xué)檢驗等相關(guān)工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識型、發(fā)展型技術(shù)技能人才。達(dá)成以上培養(yǎng)目標(biāo)，需從四個方面落實：①知：具備對于環(huán)境專業(yè)知識的認(rèn)知，并能夠?qū)I(yè)知識進行正確表達(dá)；②行：具備基本的專業(yè)操作技能，遵守環(huán)境專業(yè)相關(guān)職業(yè)規(guī)范以及主動分工合作的行為；③意：具有環(huán)保意識，在遇到相關(guān)環(huán)境工作問題能夠具備解決問題的思路；④情：熱愛環(huán)境專業(yè)，理解環(huán)境專業(yè)發(fā)展的重要性和前景，充滿職業(yè)熱情和專業(yè)自信。在立德樹人的思想引領(lǐng)下，借助技能競賽理念和技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，對應(yīng)社會需求和職業(yè)需要選擇課程和教學(xué)方法，引入國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)規(guī)范，積極開發(fā)富有專業(yè)特色的校本教材，培養(yǎng)具有競賽實戰(zhàn)經(jīng)驗和企業(yè)實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師隊伍，從知、行、意、情四個維度上實現(xiàn)培養(yǎng)高質(zhì)量環(huán)保人才的教育目標(biāo)，讓學(xué)生在理解專業(yè)知識和操作技能的基礎(chǔ)上，掌握專業(yè)方法能力和職業(yè)能力，更重要的是培養(yǎng)環(huán)保意識和專業(yè)情感。

2構(gòu)建“交叉融合”課程系統(tǒng)

根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，參照中國工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會對環(huán)境工程專業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)[12]，建立以環(huán)境通識類課程為主線，以職業(yè)實踐平臺和技能競賽標(biāo)準(zhǔn)為依托，引入“新工科”學(xué)科交叉理念，將環(huán)境專業(yè)課程與工科通識課程、世賽模塊、企業(yè)文化、5G應(yīng)用及AI、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)形成交叉融合的課程系統(tǒng)。專業(yè)技能教學(xué)在解決職校培養(yǎng)什么人上有著關(guān)鍵的作用，是影響學(xué)生對職業(yè)認(rèn)識以及社會需求最直接的途徑。該課程系統(tǒng)旨在使學(xué)生在實踐中獲取知識并在實踐中強化知識，在了解環(huán)境專業(yè)發(fā)展背景和前景的同時，與企業(yè)對標(biāo)并與行業(yè)前沿接軌，增強所培養(yǎng)人才與社會需求的匹配度。

3建立“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式

本教學(xué)模式是“以學(xué)生為中心”，從學(xué)生的認(rèn)知能力、興趣和風(fēng)格出發(fā)，借助實踐實訓(xùn)、競賽項目、科研課題等多種形式開展教學(xué)。以世界技能大賽、“星光計劃”上海市職校技能大賽、上海市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽等競賽項目，上?！熬G容青年智造”等科研課題為抓手搭建教學(xué)平臺，學(xué)用結(jié)合、寓教于樂。組建一支具有競賽實戰(zhàn)經(jīng)驗和企業(yè)實踐經(jīng)驗的“雙師型”專業(yè)教師結(jié)合企業(yè)專業(yè)技能專家的師資隊伍，教與訓(xùn)相結(jié)合，開展“百花齊放”式教學(xué)。在考核評價中融入競賽標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)要求和行業(yè)規(guī)范，采用企業(yè)考評、行業(yè)考核、技能鑒定等考核方式。分層次以學(xué)生為中心、以職業(yè)為導(dǎo)向、以競賽為發(fā)力點，教師充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提升學(xué)生解決問題的能力、挖掘?qū)W生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的潛力，真正實現(xiàn)課上課下一體化教學(xué)，模糊課堂概念，打造“無墻教室”，讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)。打造職業(yè)道德素養(yǎng)發(fā)展區(qū)、大國工匠培養(yǎng)區(qū)、創(chuàng)新思維培育區(qū)，做到德技并修、產(chǎn)教融合、校企合作、育訓(xùn)結(jié)合，完善教學(xué)模式，以培養(yǎng)出高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。

三、探索成果

在“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式指導(dǎo)下，我校的學(xué)生培養(yǎng)已初見成效。作為世界技能大賽“水處理項目”上海選手培養(yǎng)基地和46屆世賽技術(shù)支持單位，我校在專業(yè)教學(xué)和實訓(xùn)練習(xí)中引入世界技能大賽“水處理技術(shù)”項目競賽模塊和考核標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)對應(yīng)的基礎(chǔ)實訓(xùn)項目，選拔學(xué)生入編校隊。分析最新世界技能大賽賽題考核標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國內(nèi)企業(yè)應(yīng)用場景，對照標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化教學(xué)目標(biāo)。學(xué)校選手在第45屆和第46屆世界技能大賽“水處理項目”上海選拔賽中分別獲得第一名和第二名，在第八屆“星光計劃”上海市職業(yè)院校技能大賽中獲得第一名。學(xué)校聯(lián)合多所高校以及企業(yè)合作培養(yǎng)人才，組織學(xué)生參與科研課題、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的研究探索，從查找資料、制訂方案、實踐操作等方面培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，打破目前“觀光型”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)瓶頸。通過項目實踐引導(dǎo)學(xué)生獨立思考、自主探索并合作完成。組織環(huán)境治理專業(yè)的學(xué)生參加上?！熬G容青年智造”課題——上海市中高職院校餐廚垃圾源頭減量及就地處理措施的調(diào)查研究以及上海市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽——濕垃圾處理，學(xué)生在課題探索的過程中強化了垃圾的概念、分類、處置方法等知識，了解行業(yè)最新動態(tài)和前沿技術(shù)，同時能夠從垃圾產(chǎn)生和治理現(xiàn)狀中反思源頭減量的重要性，提高環(huán)保節(jié)約的意識。該課題成果在第十二屆“挑戰(zhàn)杯”上海市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽中獲得銀獎。

四、結(jié)語

提高教學(xué)質(zhì)量、提升教學(xué)效果是職業(yè)教育發(fā)展中面臨的極為關(guān)鍵的問題[13]。面對環(huán)境保護新知識、新技術(shù)、新要求的日新月異，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)體系已不能滿足學(xué)生對知識獲取的需求，更不能適應(yīng)社會的需求，唯有優(yōu)化人才培養(yǎng)體系，改革教學(xué)模式，提升教學(xué)質(zhì)量，職校才能擁有更廣闊的發(fā)展前景。結(jié)合“新工科”對人才培養(yǎng)的要求，從課程系統(tǒng)和教學(xué)模式兩大方向出發(fā)，引入實踐、競賽以及課題建立教學(xué)平臺，更新人才培養(yǎng)目標(biāo)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)體系的優(yōu)化。建立多學(xué)科交叉課程，將社會需求與人才培養(yǎng)緊密聯(lián)系，強化實踐在教學(xué)中的重要地位，借助競賽以及與企業(yè)、高校合作搭建平臺，讓職校培養(yǎng)出具有專業(yè)特色的“新工科”人才。面對目前實施的“十四五”規(guī)劃，要實現(xiàn)從“制造大國”轉(zhuǎn)向為“制造強國”[14]，唯有尊重技術(shù)，推進發(fā)展職校，提高職校的辦學(xué)質(zhì)量，落實優(yōu)化職校的人才培養(yǎng)體系才是光明坦途。

作者:沈成媛 陸志波 單位:上海市環(huán)境學(xué)校 同濟大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院