校外實踐基地創(chuàng)建對策
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1、應(yīng)用性人才培養(yǎng)的需要。從地方性院校資源稟賦情況來看，應(yīng)用性人才的培養(yǎng)應(yīng)是新建地方性本科院校的辦學(xué)目標(biāo)。尤其是經(jīng)濟管理類專業(yè)的人才培養(yǎng)，更應(yīng)該從市場對人才的需求出發(fā)，按照行業(yè)發(fā)展的特征和要求，切實提高大學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。從課程設(shè)置、課程內(nèi)容、教學(xué)計劃等方面來看，各地方院校不僅加大了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的力度，也不斷加強校內(nèi)實驗室和校外實踐基地的建設(shè)。百色學(xué)院經(jīng)濟與旅游管理系把人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為面向經(jīng)濟社會發(fā)展主戰(zhàn)場，面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線，培養(yǎng)心里有思考技能、眼睛有觀察技能和手上有做事技能的應(yīng)用型人才。為了實現(xiàn)這樣的目標(biāo)，我系的所有課程都是從有利于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的角度來設(shè)計，在新的教學(xué)計劃中加大了課程的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)內(nèi)容，并占到總學(xué)時的40%。教學(xué)實踐的環(huán)節(jié)離不開相應(yīng)的實踐實習(xí)場所，由于發(fā)展較晚、資源有限，校內(nèi)實驗室還處于籌建中，但我系充分利用社會資源，重視校外教學(xué)實踐基地的建設(shè)，至今已經(jīng)建立了百色市金豐華美食餐飲有限公司、百色國際大酒店、田陽縣供銷社、靖西通靈大峽谷等20多個教學(xué)科研實習(xí)基地。這些實踐基地的建設(shè)，為我系應(yīng)用性人才的培養(yǎng)提供了良好的環(huán)境和平臺，先后有大批畢業(yè)生到基地工作，并在相應(yīng)崗位發(fā)揮出色，受到用人單位和社會的好評。
2、大學(xué)畢業(yè)生充分就業(yè)的保障。招生規(guī)模擴大、就業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、就業(yè)市場不完善、盲目的人才高消費、就業(yè)觀念有待更新等原因使得大學(xué)生就業(yè)高峰與社會就業(yè)高峰重疊。一些高校在專業(yè)結(jié)構(gòu)上存在專業(yè)設(shè)置與市場需求的矛盾：盲目開展熱門專業(yè)造成人才供求過剩，不及時調(diào)整冷門專業(yè)導(dǎo)致未就業(yè)先失業(yè)。1978－2002年的25年間，我國的就業(yè)彈性總體上呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，經(jīng)濟增長對就業(yè)增長的貢獻越來越弱。高校的急劇擴張使每年的大學(xué)畢業(yè)生節(jié)節(jié)攀升，2001年的114萬到2009年將達到700萬；與之相對的是就業(yè)率連年持續(xù)下滑，2001年6月本科生就業(yè)率超過80%，2003年就業(yè)率降為75%，2007年為70.9%。受金融危機的影響，預(yù)計2009年大學(xué)生就業(yè)形勢將更加嚴峻。大學(xué)生就業(yè)難是多種因素綜合影響的結(jié)果，但缺乏工作經(jīng)驗、實踐操作能力不強是其重要原因。據(jù)相關(guān)部門調(diào)查顯示，大學(xué)生求職中遇到的最大困難是“缺乏工作經(jīng)驗”，占63%。我國的教育體制多年來按照一種模式培養(yǎng)人才，專業(yè)設(shè)置脫離社會需求，不注重學(xué)生實際能力的培養(yǎng)。大學(xué)生有的是專業(yè)知識，缺的是良好心理素質(zhì)和實踐動手能力，大學(xué)里有的是教授，缺的是“教練”。根據(jù)最近人力資源和社會保障部對網(wǎng)絡(luò)招聘會人才需求信息的匯總和分析，工商管理類和經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)位于職位需求前十位。作為經(jīng)濟管理類專業(yè)學(xué)生因面向市場、需求量相對較大，總體就業(yè)形勢要好于其他冷門專業(yè)。但受就業(yè)大環(huán)境的影響，這類專業(yè)就業(yè)問題依然嚴峻。為了保證充分就業(yè)，地方性院校經(jīng)濟管理專業(yè)的人才培養(yǎng)要立足市場，按照市場需求設(shè)置專業(yè)和課程內(nèi)容，注重實踐能力的培養(yǎng)，加大校外實踐基地的建設(shè)力度，讓學(xué)生走出校門，走向生產(chǎn)第一線，積累實踐經(jīng)驗，為就業(yè)做準備。
3、地方經(jīng)濟發(fā)展的人才保障。高校的功能主要體現(xiàn)在培養(yǎng)人才、科學(xué)研究、服務(wù)社會三個方面。地方性院校的人才培養(yǎng)要立足區(qū)域、服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的需要。百色學(xué)院作為百色地區(qū)唯一一所綜合性本科院校，其專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)要立足百色現(xiàn)狀、依托百色資源，為老區(qū)的社會經(jīng)濟發(fā)展多輸送合格人才。百色將立足特色優(yōu)勢資源，實施“四地一帶一樞紐”的發(fā)展思路，促進經(jīng)濟社會快速發(fā)展（“四地一帶一樞紐”即：中國生態(tài)鋁工業(yè)基地、亞熱帶特色農(nóng)業(yè)基地、國際旅游目的地、輻射滇黔桂接合部的區(qū)域性商貿(mào)物流集散中心地、廣西右江河谷城鎮(zhèn)帶、大西南交通樞紐），高素質(zhì)的應(yīng)用性人才將是百色抓住機遇實現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要人才保障。經(jīng)濟與旅游管理系緊緊抓住廣西把百色建設(shè)成為以鋁工業(yè)為主的廣西新工業(yè)基地和中國乃至亞洲重要的鋁工業(yè)基地以及工業(yè)強市、旅游大市、文化名市和生態(tài)城市的重大發(fā)展機遇，依托百色鋁工業(yè)、電力工業(yè)、煤炭工業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)七個重點優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，先后與百色國際大酒店、百色金豐華美食餐飲有限公司等20多家單位簽訂了實踐基地合作協(xié)議，加大了對地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的商務(wù)人才、管理類應(yīng)用性人才的培養(yǎng)，每年為地方輸送了一批綜合素質(zhì)較好、動手能力較強的合格畢業(yè)生。
二、校外實踐基地建設(shè)現(xiàn)狀及存在問題
校外實踐教學(xué)基地的建設(shè)已經(jīng)引起不同辦學(xué)層次高校的高度重視，尤其是新建的地方性本科院校，因起步較晚、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、校內(nèi)實驗室建設(shè)滯后、就業(yè)嚴峻等問題，更加重視利用社會資源，建設(shè)校外實踐基地，為教學(xué)、科研和實習(xí)服務(wù)。為順利完成從大專層次向本科層次辦學(xué)的轉(zhuǎn)變，地方性本科院校既要擴大規(guī)模，又要講效益，作為辦學(xué)效益的重要評價指標(biāo)就是學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，新建地方性院校為適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的需求，在專業(yè)設(shè)置、專業(yè)申報、課程設(shè)置、實踐環(huán)節(jié)等方面不斷加大力度進行改革。從校外實踐基地建設(shè)的現(xiàn)狀來看，基地數(shù)量逐年增加、校企合作不斷加深、涉及行業(yè)領(lǐng)域不斷擴展、實踐基地效應(yīng)日趨凸現(xiàn)。但因諸多原因，校外實踐基地建設(shè)還處于初期階段，面臨建設(shè)模式單一、實踐內(nèi)容與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)、學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三者之間利益矛盾嚴重等問題。
1、重數(shù)量，輕質(zhì)量。這是實踐基地建設(shè)初期面臨的主要矛盾，因歷史原因，大多地方性本科院校都是由師范類大專院校升格而來，傳統(tǒng)的學(xué)生實踐模式相對單一，主要是教育實習(xí)，實踐基地集中在地方中小學(xué)。這類實踐基地大多通過教育主管部門的指定和安排，而且相對固定和穩(wěn)定，建設(shè)起來比較便利。但升本后，學(xué)校要擺脫師范教育的單一培養(yǎng)模式并向綜合性院校發(fā)展，新的非師范類專業(yè)不斷增加，教育實踐基地也必須向多行業(yè)、多領(lǐng)域拓展。因基地建設(shè)經(jīng)驗不足和人才培養(yǎng)的急劇需要，學(xué)校只能走惟數(shù)量而輕質(zhì)量的建設(shè)道路。
2、重建設(shè)、輕管理。這一矛盾在基地建設(shè)中期比較明顯。許多地方性院校非常重視實踐基地的建設(shè)，充分利用一切資源，和地方企業(yè)談判并簽訂合作協(xié)議，但簽訂后卻很少過問、缺乏溝通、更談不上有效的利用和管理。當(dāng)有教學(xué)實踐需要和任務(wù)時，還必須經(jīng)過間接渠道和實踐基地進行溝通，實踐基地也往往是不愿配合甚至排斥。比如說旅游管理專業(yè)的學(xué)生到旅游景區(qū)進行實踐時，連門票都不能減免，更談不上進行相關(guān)的實踐指導(dǎo)。一方面由于學(xué)校還處于實踐基地建設(shè)的探索階段，缺乏經(jīng)驗，相應(yīng)的配套環(huán)節(jié)跟不上，導(dǎo)致對基地的管理缺位。另一方面則是由于學(xué)校和基地的雙向互動不夠，雙贏效應(yīng)不凸顯。因此，地方性本科院校在發(fā)展初期既要擴大實踐基地的數(shù)量，保證所有應(yīng)用性專業(yè)都有對口實踐基地，又要加強對已建立合作協(xié)議的基地的管理，通過優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容，圍繞實踐基地制定教學(xué)實踐環(huán)節(jié)，同時要優(yōu)化利益分配機制，提高實踐基地的利用率，充分保障學(xué)生實踐基地的實踐效果。
3、重就業(yè)實習(xí)基地建設(shè)、輕教學(xué)和科研實習(xí)基地建設(shè)。從實踐基地的建設(shè)功能和利用情況來看，主要集中在實習(xí)基地的建設(shè)，實踐的時間大多安排在學(xué)生畢業(yè)前的最后一學(xué)期，這屬于典型的先學(xué)理論后實習(xí)的模式。作為常規(guī)的教學(xué)實踐基地建設(shè)嚴重不足，而且課程體系、課程內(nèi)容中教學(xué)實踐環(huán)節(jié)不夠，即便在教學(xué)計劃中制定了，也主要體現(xiàn)在課堂討論、案例分析、看看視頻資料等淺層次的環(huán)節(jié)上，真正能走出校門、走向企業(yè)生產(chǎn)第一線的太少。一方面是高?！敖淌诙唷⒔叹毶佟?，也就是雙師型教師太少，理論水平豐富但缺乏實踐操作能力；另一方面是學(xué)校、系部和實踐基地的對接不夠，雙方利益機制不健全，尤其是企業(yè)認為接待實習(xí)學(xué)生只會增加麻煩。因此，這就導(dǎo)致常規(guī)的教學(xué)實踐基地的建設(shè)起來困難重重，即便建立起來了，也因上述原因而利用率極低。作為科研實習(xí)基地的建設(shè)就更少，除了部分工科類的專業(yè)教師能充分發(fā)揮自身理論水平的優(yōu)勢和企業(yè)資金的優(yōu)勢而進行合作外，大部分專業(yè)都沒有重視和利用好科研實習(xí)基地，只是關(guān)起門來做研究，也很少關(guān)注研究成果帶來的社會經(jīng)濟效益有多大。
4、建設(shè)模式單一、實踐內(nèi)容簡單。目前，地方性新升本科院校實踐基地建設(shè)模式單一，除了上面提到問題之外，“校外實踐與校內(nèi)實踐相結(jié)合“、“校企一體化”等問題也比較突出。從目前經(jīng)濟管理類的學(xué)生實踐實習(xí)來看，內(nèi)容比較簡單，大多數(shù)屬于一些體力勞動，比如到酒店或旅行社實習(xí)，主要是做做服務(wù)員、打掃打掃衛(wèi)生或做一些講解員，能夠接觸或從事相對復(fù)雜的管理工作的很少，而像其他一些專業(yè)就更加簡單，只停留在參觀參觀企業(yè)、看看生產(chǎn)流程、和企業(yè)交流交流等層面上，真正在畢業(yè)之前能深入到企業(yè)生產(chǎn)和管理一線實習(xí)的很少，這是不利于有理論、懂管理、實踐應(yīng)用能力強的高素質(zhì)的應(yīng)用性人才的培養(yǎng)。造成實踐內(nèi)容簡單的原因主要是課程體系設(shè)計、實踐教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置都過于簡單，背離了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。同時，校外實踐基地的建設(shè)還要克服國內(nèi)高校存在的先學(xué)習(xí)再實踐的模式，要做到理論之前參觀，邊學(xué)習(xí)理論邊實踐的靈活模式。
三、校外實踐基地建設(shè)的對策與模式
針對校外實踐基地的建設(shè)現(xiàn)狀和存在的以上問題，并結(jié)合經(jīng)濟管理類專業(yè)的特點，新建地方性本科院校不僅要從思想上高度重視實踐基地建設(shè)的必要性，同時要從校內(nèi)和校外兩方面入手不斷加強基地的建設(shè)。從校內(nèi)而言，院系要進行教育教學(xué)改革，加快校內(nèi)實驗室的建設(shè)，不斷完善課程設(shè)置、嚴格制定行之有效的實踐教學(xué)計劃；從校外而言，要加大投入，大膽走出校門，走向企業(yè)，加強校企合作，積極拓寬基地建設(shè)渠道，不斷探索新的建設(shè)模式。地方性院校要克服自身起步較晚、基礎(chǔ)設(shè)施落后、建設(shè)資金不足、專業(yè)建設(shè)滯后等問題，積極發(fā)揮年輕有活力、發(fā)展有后勁等優(yōu)勢，利用所處區(qū)域優(yōu)勢，抓住地方經(jīng)濟快速發(fā)展的有力機遇，大力加強校外實踐基地的建設(shè)，為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)出優(yōu)秀的應(yīng)用性人才。
1、校企雙贏的機制化。地方性高校在發(fā)展初期會面臨著盲目追求校外實踐基地的數(shù)量，同時會因諸多限制而缺乏與基地的積極聯(lián)系與良好溝通，導(dǎo)致基地多，但真正能利用的上并發(fā)揮的好的基地很少。傳統(tǒng)的實習(xí)實踐模式因缺乏科學(xué)的規(guī)劃和對實習(xí)教學(xué)深層次認識不夠，對實習(xí)目的、要求、實習(xí)內(nèi)容和過程有很大的盲目性，校外實踐只停留在到企業(yè)走走看看的層面。這對于企業(yè)而言，不僅不能給其帶來利益，反而會增加接待的麻煩，而作為營利性企業(yè)并沒有共同培養(yǎng)人才的義務(wù)。因此，在實踐中，基地主動配合程度較低，對學(xué)生的指導(dǎo)工作十分粗糙。因此，要從根本上提高實踐教學(xué)質(zhì)量，提高企業(yè)接待學(xué)生實習(xí)的熱情，發(fā)揮教學(xué)實踐基地的功效，必須建立穩(wěn)固的實踐基地并從機制上保證實現(xiàn)校企的雙贏，加強產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，建設(shè)產(chǎn)學(xué)研一體化的實踐基地是校企實現(xiàn)雙贏的保障。傳統(tǒng)的理工科類專業(yè)在校企合作方面做得的比較好，企業(yè)在資金、生產(chǎn)經(jīng)驗、設(shè)備和具體生產(chǎn)管理及操作中具有優(yōu)勢，而科研機構(gòu)和科研水平不如高校，校企合作的雙贏效果非常明顯。目前而言，經(jīng)濟管理類專業(yè)在加強產(chǎn)學(xué)研結(jié)合方面不如理工科，這和其專業(yè)特點相關(guān)，該類專業(yè)的科研成果的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化相對較慢、效果不明顯，尤其是在相對欠發(fā)達地區(qū)的地方性院校面臨的這類問題更凸顯。百色學(xué)院經(jīng)濟與旅游管理系計劃到2010年將包括旅游管理、工程管理、市場營銷、財務(wù)管理、國際貿(mào)易、工商管理、金融學(xué)等7個本科專業(yè)，設(shè)置有招商管理、酒店管理、國際商務(wù)管理、金融保險等13個?？茖I(yè)，這些都是地方經(jīng)濟發(fā)展的緊缺專業(yè)。百色正處于歷史發(fā)展的最好時期，作為培養(yǎng)應(yīng)用性人才的經(jīng)濟與旅游管理系，要用自身的科研優(yōu)勢與充沛的人力資源庫，與實踐基地企業(yè)展開多領(lǐng)域、全方位的合作，向企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠的服務(wù)，為企業(yè)的生產(chǎn)與管理解決相應(yīng)的實際問題，為企業(yè)培養(yǎng)高水平的管理人才。
2、雙師型教師培養(yǎng)的制度化。雙師型教師一直以來作為高職高專院校對師資的要求而提出來的，作為新建地方性本科院校，因辦學(xué)定位是“立足地方經(jīng)濟發(fā)展，培養(yǎng)應(yīng)用性人才”，所以即具備理論知識又有企業(yè)相關(guān)經(jīng)驗并能指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)實踐的教師就必然成為這類高校師資隊伍建設(shè)的目標(biāo)。百色學(xué)院經(jīng)濟與旅游管理系是一個僅成立三年的新系，大多都是新進的具備碩士學(xué)位的年輕教師，理論知識豐富且科研能力較強，但缺乏企業(yè)生產(chǎn)與管理的實際經(jīng)驗，如何拓展雙師型教師的培養(yǎng)渠道是當(dāng)前必須解決的難題。產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的實踐基地的建設(shè)能較好地解決這一難題。系部要從政策、資金方面鼓勵教師走向企業(yè)，深入到企業(yè)生產(chǎn)和管理的第一線，途徑主要有：第一、鼓勵青年教師根據(jù)專業(yè)特點、圍繞實踐基地需要申報課題，讓教師帶著課題走向企業(yè)，在做課題的過程中了解企業(yè)、參與企業(yè)的管理與生產(chǎn)。比如物流、國際商務(wù)專業(yè)教師應(yīng)該深入到物流企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、港口等進行研究，在研究中鍛煉了實踐能力。第二、定期選派青年教師到實踐基地頂崗實習(xí)。第三、鼓勵青年教師參加職業(yè)技能證書考試。因此，雙師型教師的培養(yǎng)和建設(shè)要制度化、規(guī)范化，只有形成制度，才會人人去執(zhí)行，只有達到規(guī)范化，才能上檔次。首先要有專門的職能部門和人員負責(zé)雙師型教師的管理工作。如日本的“職業(yè)訓(xùn)練指導(dǎo)員”、德國各州的職業(yè)教學(xué)管理機構(gòu)等，專門負責(zé)雙師型教師的培訓(xùn)和管理。其次要給予雙師型資格的教師一定的津貼和科研經(jīng)費。再次在職稱評審、優(yōu)秀評比等方面要向雙師型教師傾斜。
3、實踐基地實習(xí)與就業(yè)的一體化。選擇一些專業(yè)性結(jié)合較強、效益較好的校外實踐基地并建立穩(wěn)固的雙贏合作關(guān)系，實現(xiàn)實習(xí)與就業(yè)的一體化，既能充分發(fā)揮實踐基地的功效，又能解決大學(xué)生的就業(yè)問題，也可以充分滿足企業(yè)對經(jīng)濟管理類專業(yè)人才的需求，真正做到了學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方的利益互動，實現(xiàn)了資源的最大優(yōu)化配置。地方性新建本科院校因諸多原因存在重實習(xí)基地建設(shè)而輕教學(xué)實踐基地建設(shè)的問題，所以從整體來看，實習(xí)與就業(yè)一體化的實施情況較好。百色學(xué)院經(jīng)濟與旅游管理系在實踐基地建設(shè)方面不斷探索新路子、尋求新模式，選擇了一些地方相對較好的品牌企業(yè)作為實踐基地，安排學(xué)生最后一學(xué)期到百色國際大酒店、百色金豐華美食餐飲有限公司、百色恒升集團等實踐基地實習(xí)并實現(xiàn)就地就業(yè)，大大解決了大學(xué)生的就業(yè)問題，既節(jié)省了學(xué)生找工作的成本，又保障了地方經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求。在實習(xí)與就業(yè)一體化的過程中也存在一些需要改善的問題，比如學(xué)生不愿意到實踐基地實習(xí)、實習(xí)后不愿留在基地工作、基地企業(yè)不愿錄用合作學(xué)校畢業(yè)生。由于校企合作時間較短、利益機制不夠完善、合作效益尚未凸顯等諸多原因，合作雙方應(yīng)該在更廣、更深的領(lǐng)域探索新路子，共同努力實現(xiàn)雙贏。作為高校而言，要完善教學(xué)體系、優(yōu)化課程設(shè)置、加大實踐教學(xué)力度、提高畢業(yè)生的綜合素質(zhì)、加強大學(xué)生的人格體系構(gòu)建以保證培養(yǎng)質(zhì)量。從經(jīng)濟與旅游管理系近兩年的就業(yè)來看，部分學(xué)生存在好高騖遠、眼高手低的不良就業(yè)心態(tài)，寧愿游手好閑也不愿意到實踐基地實習(xí)，認為工資太低但又找不到更好的工作，同時也有學(xué)生反映學(xué)校所學(xué)東西沒學(xué)透、也不夠用，和企業(yè)生產(chǎn)實際相脫節(jié)，感到力不從心。合作企業(yè)而也要加強與高校聯(lián)系，合作培養(yǎng)企業(yè)所需人才，真正做到“企業(yè)你需要什么人才、學(xué)校就為你培養(yǎng)什么人才”，因此，實踐基地企業(yè)要從制度上為畢業(yè)生創(chuàng)造良好的就業(yè)環(huán)境，相應(yīng)提高工資待遇，建立順暢的人才提升機制，提高企業(yè)和職位吸引力。只有建立校、企、學(xué)三者之間良好的互動機制，才能最大化的實現(xiàn)三方的利益。
