國(guó)際貿(mào)易項(xiàng)目化重塑課程研究

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一、進(jìn)行學(xué)生調(diào)研，了解課程中存在的問(wèn)題

為明確在課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，了解學(xué)生的需求，發(fā)揮學(xué)生主體作用，為教學(xué)改革提供依據(jù)，在課程設(shè)計(jì)之初，設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，了解學(xué)生的真實(shí)想法，明確課程在教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題。根據(jù)對(duì)學(xué)校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的調(diào)研，結(jié)果顯示：1．50％左右的學(xué)生認(rèn)為在當(dāng)前的教學(xué)模式存在問(wèn)題，無(wú)法實(shí)現(xiàn)既定的課程目標(biāo)；2．66．7％的學(xué)生認(rèn)為當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容缺乏應(yīng)用性；3．30．1％的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)保持教學(xué)內(nèi)容先進(jìn)性；4．55．5％的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)上缺乏針對(duì)性；5．29．6％的學(xué)生認(rèn)為理論學(xué)時(shí)和實(shí)踐學(xué)時(shí)的最佳比例是5：5，24．6％的學(xué)生認(rèn)為是4：6；6．54．7％的生認(rèn)為最佳的考核方式是作業(yè)＋模擬實(shí)訓(xùn)，取消閉卷考試。由此可見(jiàn)，原有的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程存在著教學(xué)內(nèi)容不實(shí)用、不先進(jìn)，教學(xué)方法單一，考核方式不科學(xué)，教學(xué)效果不明顯等問(wèn)題，課程改革勢(shì)在必行。

二、進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，確定課程對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和崗位職責(zé)

使學(xué)生“愿意學(xué)”的關(guān)鍵在于教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，其前提在于教學(xué)內(nèi)容基于實(shí)際崗位的崗位職責(zé)，因此，整體教學(xué)設(shè)計(jì)的一大重要步驟在于企業(yè)調(diào)研，了解課程所對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和具體的崗位職責(zé)。為了解市場(chǎng)對(duì)不同崗位的人才需求，負(fù)責(zé)人利用互聯(lián)網(wǎng)，登錄智聯(lián)招聘網(wǎng)對(duì)2010年8月6日至2010年9月6日全國(guó)26個(gè)城市公布的外貿(mào)人才需求狀況進(jìn)行調(diào)研。由于高職畢業(yè)生去向多為單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員等，故本次調(diào)查局限于外貿(mào)業(yè)務(wù)員、報(bào)關(guān)員和跟單員三個(gè)崗位。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，從招聘的崗位來(lái)看，全國(guó)26個(gè)城市中外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位數(shù)最多，其次是跟單員（前兩項(xiàng)中包含單證員），最后是報(bào)關(guān)員。根據(jù)上文的調(diào)查結(jié)果，學(xué)校以外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位為基礎(chǔ)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。為更充分地了解外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位職責(zé)和企業(yè)對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位要求，通過(guò)走訪企業(yè)，召開(kāi)實(shí)踐專家研討會(huì)，智聯(lián)網(wǎng)企業(yè)招聘信息調(diào)研等，發(fā)現(xiàn)外貿(mào)員崗位職責(zé)主要包括：1．收集市場(chǎng)信息，拓展海外市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)、維護(hù)國(guó)外客戶；2．主導(dǎo)進(jìn)行出口訂單的洽談與簽約；3．進(jìn)出口訂單處理，保證按照客戶要求交付；4．制作相應(yīng)的單據(jù)，完成貨款收付；5．負(fù)責(zé)客戶管理及售后服務(wù)工作，迅速處理客戶投訴，維護(hù)、跟蹤和管理現(xiàn)有客戶。除了上述相關(guān)的崗位職責(zé)以外，應(yīng)聘企業(yè)還對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)員的職業(yè)素質(zhì)提出了任職要求，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)對(duì)于員工的人際溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力要求較高，分別占調(diào)研企業(yè)的60％和43．3％，同時(shí)，有26．7％的企業(yè)關(guān)注抗壓能力，25％的企業(yè)要求責(zé)任心強(qiáng)，20％的企業(yè)要求員工具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，16．7％的企業(yè)則要求員工能服從公司的安排，有較強(qiáng)的執(zhí)行能力。

三、以崗位職責(zé)和任職要求確定課程目標(biāo)

課程目標(biāo)包括課程總目標(biāo)、能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。確定課程目標(biāo)之前除了要明確崗位職責(zé)，更為重要的是要明確本課程在專業(yè)課程體系中所承擔(dān)的任務(wù)，是否所有的崗位職責(zé)都必須在本門課程目標(biāo)中體現(xiàn)，還是本門課程只需承擔(dān)崗位職責(zé)中的部分內(nèi)容，其余的崗位職責(zé)由其他課程承擔(dān)?；诖?，學(xué)校在專業(yè)課程體系構(gòu)建中發(fā)現(xiàn)，本門課程只需承擔(dān)：熟悉外貿(mào)流程，合同的磋商與簽約這一主要崗位職責(zé)。因此確定本門課程的目標(biāo)如下：

1．總目標(biāo)

總目標(biāo)是課程的第一層目標(biāo)，須與課程標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)表述一致，對(duì)于尚未制定課程標(biāo)準(zhǔn)的課程，由指定教師寫(xiě)出初稿，課程組教師集體研討商定本課程的總體目標(biāo)。總目標(biāo)要求用完整的、精練的語(yǔ)言對(duì)總體目標(biāo)進(jìn)行描述，但形式上不同于傳統(tǒng)課程的教學(xué)目標(biāo)描述。《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程總目標(biāo)是：以溫州誠(chéng)美貿(mào)易有限公司對(duì)美國(guó)立博德男式皮鞋出口為貫穿項(xiàng)目，通過(guò)貿(mào)易準(zhǔn)備、制定標(biāo)準(zhǔn)合同、交易磋商與簽約、履行合同等具體項(xiàng)目，使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，為后續(xù)專業(yè)主干課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)上崗能力和表達(dá)交流能力。

2．能力目標(biāo)

能力目標(biāo)是用清晰、具體、可檢驗(yàn)的語(yǔ)言，準(zhǔn)確描述學(xué)生學(xué)完本課程后“能用…做…”。能力目標(biāo)是教師對(duì)學(xué)校和學(xué)生的承諾，表明通過(guò)本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能完成哪些具體的任務(wù)。因此，能力目標(biāo)一定是可以檢驗(yàn)的。本門課程根據(jù)崗位職責(zé)確定的具體能力目標(biāo)如下：

（1）能運(yùn)用外貿(mào)理論和政策知識(shí)閱讀相關(guān)外貿(mào)類分析文章，查閱相關(guān)外貿(mào)統(tǒng)計(jì)資料并做統(tǒng)計(jì)分析；

（2）能運(yùn)用外貿(mào)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)和外貿(mào)政策作用機(jī)制對(duì)當(dāng)前外貿(mào)政策變動(dòng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響進(jìn)行分析，撰寫(xiě)相關(guān)分析報(bào)告；

（3）能根據(jù)中國(guó)對(duì)外貿(mào)易政策管理相關(guān)規(guī)定熟悉外貿(mào)企業(yè)的注冊(cè)流程，并能模擬注冊(cè)成立外貿(mào)公司，完成各項(xiàng)注冊(cè)登記；

（4）能利用各種渠道尋找交易客戶，并撰寫(xiě)建立業(yè)務(wù)聯(lián)系信函；

（5）能初步運(yùn)用外貿(mào)英語(yǔ)與客戶就合同條件進(jìn)行交易磋商；

（6）能根據(jù)往來(lái)函電規(guī)范、合理地?cái)M訂進(jìn)出口合同的主要交易條件；

（7）能運(yùn)用合同條款相關(guān)知識(shí)看懂不同版本的進(jìn)出口合同；

（8）能依據(jù)單據(jù)或合同相關(guān)條款合理安排一般貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)具體工作。

3．知識(shí)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)對(duì)學(xué)生能夠掌握的知識(shí)以“了解…”“掌握…”等形式進(jìn)行表述。教師在整體教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候，需要明確我們的設(shè)計(jì)是一體化設(shè)計(jì)，理論和實(shí)際不能偏頗，在強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的同時(shí)也要重視理論，在教學(xué)過(guò)程中注重理論知識(shí)的傳授。因此，我們的知識(shí)目標(biāo)應(yīng)作為能力目標(biāo)的載體，與能力目標(biāo)配套表述。如本課程的知識(shí)目標(biāo)為：

（1）掌握國(guó)際貿(mào)易基本理論和相關(guān)概念；

（2）掌握外貿(mào)政策對(duì)進(jìn)出口的作用機(jī)制；

（3）熟悉外貿(mào)公司設(shè)立的注冊(cè)登記程序及提交的文件；

（4）掌握獲取業(yè)務(wù)信息的方法和途徑，了解開(kāi)發(fā)客戶的途徑與方法；

（5）掌握制定國(guó)際貨物買賣合同主要條款的內(nèi)容和制定方法；

（6）掌握交易磋商的途徑與方法；

（7）掌握履行進(jìn)出口合同的程序；

（8）熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。

4．素質(zhì)目標(biāo)

在課程整體教學(xué)設(shè)計(jì)中，素質(zhì)目標(biāo)是以通過(guò)闡明所使用的教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)節(jié)以“通過(guò)…培養(yǎng)…”或“通過(guò)…使學(xué)生具有…”等形式等對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的某種素質(zhì)的表述，對(duì)素質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行表述必須明確、具體，可檢驗(yàn)。在本課程設(shè)計(jì)中，素質(zhì)目標(biāo)體現(xiàn)為職業(yè)崗位對(duì)任職人員任職要求的具體體現(xiàn)。本課程的素質(zhì)目標(biāo)如下：

（1）通過(guò)要求學(xué)生分組模擬進(jìn)出口商詢盤(pán)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)、接受、簽約全過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)、交流、溝通意識(shí)；

（2）通過(guò)學(xué)生分組角色模擬完成公司業(yè)務(wù)注冊(cè)和與對(duì)手進(jìn)行交易磋商全過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新精神；

（3）通過(guò)簽訂一份完整、準(zhǔn)確的銷售合同并履行該合同的全過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、責(zé)任感和執(zhí)行力。

四、根據(jù)課程目標(biāo)選取項(xiàng)目，設(shè)計(jì)情境

1．項(xiàng)目設(shè)計(jì)

選擇、設(shè)計(jì)一個(gè)或幾個(gè)貫穿課程的大型綜合項(xiàng)目，作為完成課程目標(biāo)的主要載體，這是能力目標(biāo)項(xiàng)目化課程改造的原則。項(xiàng)目有三層含義：第一，項(xiàng)目是一項(xiàng)有待完成的任務(wù)，且有特定的環(huán)境與要求；第二，在一定的組織機(jī)構(gòu)內(nèi)，利用有限資源在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)；第三，要滿足一定性能、質(zhì)量、數(shù)量、技術(shù)指標(biāo)等要求。因此一個(gè)好的項(xiàng)目必須是在一定的工作情境之下，要求學(xué)生運(yùn)用相關(guān)理論知識(shí)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成具體的任務(wù)要求，并能根據(jù)企業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)工作成果進(jìn)行檢驗(yàn)評(píng)價(jià)。最好的項(xiàng)目是真正參與到企業(yè)的實(shí)踐當(dāng)中去，但若有些課程由于資源的限制或課程性質(zhì)，無(wú)法參與真實(shí)項(xiàng)目，則可以選用高度仿真的項(xiàng)目。此外，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上可以設(shè)計(jì)課內(nèi)項(xiàng)目與課外項(xiàng)目雙線并行的方式，通過(guò)課上項(xiàng)目演練到課下獨(dú)立完成和合作完成一個(gè)項(xiàng)目，使學(xué)生真正參與，給學(xué)生獨(dú)立判斷、決策和行動(dòng)的空間。采用項(xiàng)目化教學(xué)，通過(guò)項(xiàng)目完整的工作過(guò)程將課程內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)的串聯(lián)，必定打破課程原有的結(jié)構(gòu)，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度與安排必須要做一定的調(diào)整，有些與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的教學(xué)內(nèi)容就會(huì)舍棄?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程采用雙線并行項(xiàng)目，課內(nèi)項(xiàng)目為溫州城美貿(mào)易有限公司與美國(guó)立博德公司的皮鞋進(jìn)出口業(yè)務(wù)；課外項(xiàng)目為學(xué)生與北京二元通泰貿(mào)易有限公司不同商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。

2．情境設(shè)計(jì)

正如上文所說(shuō)，項(xiàng)目實(shí)在一定的工作情境下展開(kāi)的，所以，對(duì)于項(xiàng)目的執(zhí)行應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)程設(shè)計(jì)相應(yīng)的情境。情境的主要作用是引出任務(wù)，情境設(shè)計(jì)盡可能全面，可以運(yùn)用常規(guī)情景、技術(shù)情境、管理情境、正常情境、意外情境、違規(guī)情境等。此外，情境盡可能引用企業(yè)實(shí)際情境。

五、項(xiàng)目化課程教學(xué)內(nèi)容與進(jìn)度安排

根據(jù)選定的項(xiàng)目，結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)的串聯(lián)，依據(jù)教學(xué)計(jì)劃對(duì)課程教學(xué)進(jìn)度做一個(gè)合理的安排，確定課程的教學(xué)進(jìn)度圖。教師在確定教學(xué)進(jìn)度時(shí)，一是按照項(xiàng)目進(jìn)程合理安排；二是要根據(jù)總學(xué)時(shí)合理分配理論學(xué)時(shí)和實(shí)踐學(xué)時(shí)。

六、教學(xué)方法設(shè)計(jì)

教學(xué)方法的選擇因人而已，因課而已，沒(méi)有定論，適合的就是最好的。本課程在教學(xué)過(guò)程中主要采用六步法：即提出資訊、作出決策、明確計(jì)劃、具體實(shí)施、任務(wù)檢查、效果評(píng)價(jià)。同時(shí)實(shí)施全課堂滲透式案例分析，構(gòu)筑“以學(xué)生為主體，教師引導(dǎo)為輔”的課堂。此外，教師在教學(xué)過(guò)程中注意對(duì)相關(guān)知識(shí)的引入、總結(jié)。

七、考核方式設(shè)計(jì)

課程的考核應(yīng)與課程目標(biāo)相對(duì)應(yīng)，體現(xiàn)全面考核、綜合評(píng)價(jià)，按照企業(yè)對(duì)員工考核模式，根據(jù)項(xiàng)目成果，以及工作態(tài)度等進(jìn)行考核，包括作業(yè)、課堂表現(xiàn)、出勤管理考核等?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程考核由平時(shí)考核和期末考核綜合而成。平時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的60％（包括出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)）、期末考核占總成績(jī)的40％。學(xué)生考核總成績(jī)必須至少達(dá)到60分，其中，期末考試必須達(dá)到50分。