食品包裝里中國(guó)傳統(tǒng)版畫元素的應(yīng)用

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摘要伴隨國(guó)家實(shí)力的增強(qiáng)，人們生活質(zhì)量得到提高，在物質(zhì)方面的追求已經(jīng)不再滿足于溫飽，更多的在于商品的質(zhì)量與性價(jià)比，并從綜合口碑對(duì)其進(jìn)行綜合考慮。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的包裝也有了一定程度的追求，商品的銷售量也逐漸與其包裝設(shè)計(jì)聯(lián)系起來。在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，版畫屬于比較具有代表性的國(guó)粹。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中融入傳統(tǒng)版畫的精華，能夠很好地展現(xiàn)產(chǎn)品的效果并且產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺沖擊，最終形成更加符合國(guó)人審美的包裝風(fēng)格。本文的研究方向在于傳統(tǒng)版畫在包裝設(shè)計(jì)方面的應(yīng)用問題，以此為我國(guó)食品包裝行業(yè)融入中國(guó)傳統(tǒng)版畫內(nèi)容予以促進(jìn)，并且提供更多的參考經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞食品包裝傳統(tǒng)版畫運(yùn)用

1食品包裝設(shè)計(jì)的重要性

在消費(fèi)時(shí)代的背景下，消費(fèi)者與商品之間需要通過包裝來連接，同時(shí)包裝也能夠有效地提高兩者之間的親密度。商品與包裝之間相互依賴和生存。包裝能夠很好地實(shí)現(xiàn)商品的使用和商品價(jià)值，并且在商品的銷售過程中，包裝的作用不可替代，在消費(fèi)者感情的維護(hù)上，包裝也能夠起到重要作用。包裝最初的存在價(jià)值在于保護(hù)商品，使其能夠以完整的質(zhì)量面對(duì)消費(fèi)者，然而，隨著物質(zhì)條件的改善，人們的需求更加多樣化，審美情趣得到提升，繼而促進(jìn)了更加多樣化的包裝出現(xiàn)。

2傳統(tǒng)版畫在包裝設(shè)計(jì)中的優(yōu)勢(shì)

版畫是以“版”作為基礎(chǔ)和媒介，藝術(shù)家通過特有的技術(shù)方法對(duì)“版”進(jìn)行設(shè)計(jì)并制作的過程屬于制版。在傳統(tǒng)的中國(guó)版畫中，作為版的材料有很多，包括名貴的絹、金屬，常見的木板和石板等，并且根據(jù)所選擇的材料不同，配合特有的制版方式，在“版”上呈現(xiàn)已經(jīng)構(gòu)思好的圖像。因此根據(jù)“版”的選材不同，出現(xiàn)了網(wǎng)版畫、金屬版畫、木刻版畫以及石刻版畫等多種類別。完成制版工藝之后，就可以開始進(jìn)行印刷，版畫的類別是以平面為主，按照自己的喜愛和要求，可以對(duì)版畫進(jìn)行重復(fù)印刷，不過每一個(gè)版畫的印刷次數(shù)是有一定限制的。我國(guó)傳統(tǒng)版畫在殷商時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)的版畫是以文字的方式出現(xiàn)，即銘文和甲骨文等，這些都是我國(guó)版畫的前身，比如商朝晚期運(yùn)用印刻的方式在甲骨上呈現(xiàn)出來，而采用陽(yáng)刻的方式在青銅器上呈現(xiàn)出來。博物館為了更好地保存這些文物，展示出來的是以印拓為主。一刻一拓?zé)o不展現(xiàn)了畫制版與印刷的相通之處。在我國(guó)傳統(tǒng)的活字印刷術(shù)中，就已經(jīng)形成了與版畫相同模式的印刷方式，紙張與印刷術(shù)為世界文化的傳播提供了良好的媒介，提高了全球各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的交流，文明傳播程度呈現(xiàn)了更高的發(fā)展趨勢(shì)，人類文明得到極大進(jìn)步。。設(shè)計(jì)教育家王受之在《世界現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)史》中這樣寫道:“平面設(shè)計(jì)緊密聯(lián)系著印刷，而且我國(guó)作為印刷術(shù)的誕生之地，絕對(duì)有實(shí)力稱之為平面設(shè)計(jì)奠基的國(guó)家。”招貼廣告的方式，在我國(guó)宋代就已經(jīng)有了記載，而且當(dāng)時(shí)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。例如，在我國(guó)的北宋時(shí)期，“濟(jì)南劉家功夫針鋪”就通過招貼廣告的方式進(jìn)行宣傳，這是我國(guó)歷史上有記載以來的最早商業(yè)廣告。“濟(jì)南劉家功夫針鋪”的招貼廣告其創(chuàng)作基礎(chǔ)為銅版畫，在銅版上，設(shè)計(jì)出一只白兔拿著鐵杵，這是最早期的商標(biāo)，商鋪的信息陳列在商標(biāo)周圍，具備一切現(xiàn)代商業(yè)廣告的基本要素。而且，通過分析原版可以發(fā)現(xiàn)，在銅版畫的發(fā)展中，宋朝已經(jīng)到了比較成熟的程度。版畫的主要特點(diǎn)在于樸素和典雅，在商品包裝的設(shè)計(jì)中融入我國(guó)傳統(tǒng)的版畫，不但能夠提高商品的文化品位，同時(shí)還可以對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化進(jìn)行弘揚(yáng)。在傳統(tǒng)版畫制作過程中，具有剛勁有力的刀法表現(xiàn)，節(jié)奏具有黑白相間的特點(diǎn)，作品往往能夠展現(xiàn)出極強(qiáng)的藝術(shù)效果和力度。通過設(shè)計(jì)者的構(gòu)圖與版面布置，烘托出的主體以蕭疏簡(jiǎn)淡和豐滿密集為主，具有各種樣式的表現(xiàn)風(fēng)格，能夠在多樣化的產(chǎn)品風(fēng)格中進(jìn)行運(yùn)用。

3傳統(tǒng)版畫的設(shè)計(jì)應(yīng)用原則

3.1準(zhǔn)確傳達(dá)信息

在包裝設(shè)計(jì)的過程中，按照不同的市場(chǎng)和消費(fèi)者進(jìn)行不一樣的設(shè)計(jì)，這樣才能夠更好地區(qū)分。第一，所有的商品都有對(duì)應(yīng)的針對(duì)人群，比如，一些商品老年人比較喜歡，而年輕人不一定喜歡，年輕人喜歡的商品老年人未必有興趣，所以，根據(jù)年齡的不同，包裝設(shè)計(jì)也應(yīng)該進(jìn)行區(qū)分。比如，在包裝設(shè)計(jì)中融入模板化的設(shè)計(jì)風(fēng)格，對(duì)于老年人，一般都可以使用“賀”、“松”等材料，這些是我國(guó)傳統(tǒng)的文化符號(hào)，也是長(zhǎng)壽的象征。但是，在針對(duì)面向年輕人的商品時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)的過程中，一定要充分考慮到年輕人所具有的激情、活躍以及積極向上等特點(diǎn)，所以，選擇的版畫內(nèi)容應(yīng)該以積極向上為主，這樣才能夠獲得年輕人的青睞，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售。

3.2獨(dú)特的個(gè)性

如果兩種商品的品質(zhì)與價(jià)位都相差無幾，消費(fèi)者往往選擇包裝較好、具有吸引力的產(chǎn)品。在不斷激烈的競(jìng)爭(zhēng)過程中，如果想要能夠獲得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得市場(chǎng)份額，就應(yīng)該對(duì)商品的各個(gè)方面加以保證。在設(shè)計(jì)商品的包裝時(shí)，只有個(gè)性獨(dú)特才能夠具備一定的吸引能力，中國(guó)傳統(tǒng)版畫恰好能夠發(fā)揮出這一效果，而且，在我國(guó)消費(fèi)商品中，版畫目前還沒有大面積運(yùn)用在包裝設(shè)計(jì)之中。這屬于包裝設(shè)計(jì)的一處空白，能夠強(qiáng)化對(duì)消費(fèi)者的影響，提高消費(fèi)者購(gòu)買的欲望。然而，設(shè)計(jì)的獨(dú)特包裝要能夠符合大眾的審美觀點(diǎn)，往往太過于非主流的設(shè)計(jì)，最終不但不能夠吸引消費(fèi)者，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致弄巧成拙的情況。

3.3注意局限性和適應(yīng)性

目前，我國(guó)的制造業(yè)在全球具有重要的地位，商品出口份額非常大，因此，在設(shè)計(jì)商品外包裝的過程中，需要對(duì)不同地區(qū)、國(guó)家、民族的各種風(fēng)俗進(jìn)行考慮與分析。我國(guó)的傳統(tǒng)版畫中，經(jīng)常出現(xiàn)“蘭花”和“仙鶴”的形象，但是，對(duì)于法國(guó)來說，仙鶴往往象征著浮婦，蘭花在意大利則屬于忌用的元素。所以，設(shè)計(jì)師不僅要設(shè)計(jì)美觀的包裝，同時(shí)要事先了解到商品銷售國(guó)的相關(guān)風(fēng)俗，這樣才不會(huì)導(dǎo)致商品的銷售受到不利影響。

4傳統(tǒng)版畫在食品包裝方面的運(yùn)用

無印良品在制作海報(bào)的過程中，“無印良品”位于海報(bào)上方，在中間為四欄宣傳性文字，海報(bào)主體為線條，而且勾勒出了嬰兒形象，在整體上可以看出簡(jiǎn)約的美，沒有過多的圖案和字體進(jìn)行點(diǎn)綴。而海報(bào)的最大亮點(diǎn)是以木刻版畫為主題表現(xiàn)出來的，例如運(yùn)用了很多的留白與線條。海報(bào)的整體簡(jiǎn)約性使得其更加利落，與自身的文字密集性形成了對(duì)比，以黑白相間的方式，將無印良品的以人為本、簡(jiǎn)約以及環(huán)保的概念勾勒出來。在我國(guó)古代的商品包裝中，很多商人也往往以版畫為主體設(shè)計(jì)思路，在包裝商品的過程中，往往采用有店家信息的紙張，店鋪與產(chǎn)品之間實(shí)現(xiàn)了良好的統(tǒng)一，而且識(shí)別性特別強(qiáng)，而且，通過有店家信息的包裝，商品能夠成為行走的良好廣告，商品與店鋪的知名度被提高。而且，由于版畫的原版能夠重復(fù)使用，這樣就導(dǎo)致了廣告的一致性存在，并且能夠在包裝成本上進(jìn)行節(jié)約。例如，對(duì)于大益普洱茶的經(jīng)典版包裝而言，就是在棉紙上印上具有產(chǎn)品信息的圖案，引用有力的刀法勾勒出明朗的線條，油墨采用紅色，圖案配上云南的特點(diǎn)，同樣采用比較大的留白方式，這樣使得品牌信息變得更加醒目。這個(gè)包裝不但提高了商品的辨識(shí)性，同時(shí)還使得茶葉具有一定的歷史沉淀感。版畫印刷過程有著獨(dú)特的不確定性，而這一不確定性反而成為了其特點(diǎn)所在，對(duì)于相同的版而言，由于使用的印刷顏色不一樣，呈現(xiàn)出來的效果與意境就會(huì)差別很大，而且沒有固定載體就可以實(shí)現(xiàn)印刷。例如，德國(guó)的藝術(shù)團(tuán)體Rauhdruckerin，就經(jīng)常在T恤上印刷每個(gè)城市的特色，所以他們有“海盜打印機(jī)”的稱號(hào)。Rauhdruckerin往往流連于每個(gè)城市的各個(gè)角落中去尋找城市的特色，比如柵欄、警告牌或者水井等等，這些都可以成為他們制版的元素，而且在他們的T恤中，井蓋圖案受到了極大的歡迎。井蓋這類物體在畫版的制作過程中，在其上面涂上顏料就能夠進(jìn)行印刷，這些衣服在印刷過程中會(huì)因?yàn)轭伭系牟煌煌?，?dǎo)致手工痕跡明顯，重復(fù)印刷效果同樣良好。

5總結(jié)

版畫作為我國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)已經(jīng)在中國(guó)傳承了上千年，對(duì)于我國(guó)藝術(shù)的發(fā)展有著非常重要的作用，而且在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，對(duì)于郵票、鈔票、印刷術(shù)的發(fā)展都起到了決定性的作用。由于不斷發(fā)展的信息化打印技術(shù)和快節(jié)奏的生活狀態(tài)，版畫變得沒落，在千年的傳承后遇到了困境。但是，在食品包裝上的運(yùn)用，能夠很好地保留版畫的傳承，同時(shí)還能夠?yàn)榘b設(shè)計(jì)行業(yè)帶來一股全新的風(fēng)格。在包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用版畫，設(shè)計(jì)師必須去繁就簡(jiǎn)，了解產(chǎn)品信息的基礎(chǔ)上，合理地進(jìn)行色彩搭配，并且要結(jié)合銷售地的風(fēng)土人情，合理進(jìn)行元素組合，這樣才能夠讓版畫重現(xiàn)于世，同樣也能夠?yàn)槭称返匿N售起到良好的促進(jìn)作用。

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作者：沈娟  單位：湖北廣播電視大學(xué)