高職日語(yǔ)案例教學(xué)研究

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摘要：著實(shí)有效提升高職學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，在教學(xué)中結(jié)合實(shí)際工作崗位任務(wù)組織職業(yè)活動(dòng)式教學(xué)是新課程改革之精神。以南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)為例，接合就業(yè)崗位比率較高的商務(wù)文員崗位，收集企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)案例，提煉出知識(shí)、技能點(diǎn)、工作流程等，編寫源于企業(yè)的教學(xué)案例，進(jìn)行實(shí)打?qū)嵉娜照Z(yǔ)課堂的案例教學(xué)。企業(yè)案例教學(xué)不僅能夠不足教師的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的不足，也能夠促進(jìn)學(xué)生在任務(wù)引領(lǐng)下的主動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。本文通過(guò)列舉出源于企業(yè)的教學(xué)案例模塊，旨在任務(wù)實(shí)踐中貫穿日語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和掌握針對(duì)的業(yè)務(wù)流程，促進(jìn)高職的日語(yǔ)教育與職業(yè)崗位對(duì)接發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職日語(yǔ)；工作任務(wù)；案例教學(xué)

一、引文

2014年《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》中指出，職業(yè)教育需注重教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長(zhǎng)。諸多高職日語(yǔ)教師在探求學(xué)用相長(zhǎng)、與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，力求凸顯高職特色的立竿見影的教學(xué)效果。在此，筆者身為日語(yǔ)教學(xué)一線教師身臨課程改革的新形勢(shì)下，一直在探索見效快且與崗位任務(wù)對(duì)接的教學(xué)模式，接合高職日語(yǔ)學(xué)生的人才培養(yǎng)目標(biāo)，行之有效的方法及是案例教學(xué)。案例教學(xué)起源于“哈佛大學(xué)”的情景案例教學(xué)課，哈佛商學(xué)院最早使用案例教學(xué)法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生分析商務(wù)情境和解決問(wèn)題的能力。案例式教學(xué)促進(jìn)日語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)不斷內(nèi)化的同時(shí)轉(zhuǎn)化為操作工具。作為高職院的日語(yǔ)教師，面對(duì)專業(yè)萎縮的局面，不得不思索如何培養(yǎng)實(shí)用性強(qiáng)的、且適合社會(huì)需求的日語(yǔ)人才。崗位案例教學(xué)以實(shí)踐性強(qiáng)的情境為載體，可以讓學(xué)生根據(jù)具體信息來(lái)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。

二、日語(yǔ)商務(wù)文員崗位的案例的教學(xué)環(huán)節(jié)

通過(guò)崗位中的具體任務(wù)的案例，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文員崗位的日語(yǔ)商務(wù)用語(yǔ)分析和解決問(wèn)題。根據(jù)具體任務(wù)，教師可以組織學(xué)生采用面談、郵件、電話等形式分析問(wèn)題、討論問(wèn)題、報(bào)告問(wèn)題、解決問(wèn)題等。在這系列過(guò)程中可以結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)給出具體運(yùn)用到的日語(yǔ)詞匯、表達(dá)方式，也可以給出不同形式的固定用語(yǔ)和任務(wù)完成所需的常規(guī)業(yè)務(wù)流程。

(一)企業(yè)案例采集需要呈現(xiàn)具體完整的任務(wù)過(guò)程

案例是完整的任務(wù)，而不是片段的。以下列舉一個(gè)處理產(chǎn)品問(wèn)題的案例。剛?cè)肼毜侥迟Q(mào)易公司小吳向客戶電話確認(rèn)產(chǎn)品交付情況。但在電話里得知產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，客戶極為不滿。小吳向所在部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)之后，被馬上派到客戶方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)、致歉，并商討處理方案。

(二)教師給學(xué)生提供案例相關(guān)的日語(yǔ)詞匯和表達(dá)及任務(wù)完成的流程

以上述案例為例，該案例以電話形式確認(rèn)問(wèn)題，并拜訪面談解決問(wèn)題。在此，教師可以提示的日語(yǔ)詞匯有“御社”，“弊社”，“不良”，“不具合”，“修復(fù)”，“損害”，“補(bǔ)償”，“検討”等?？商崾救照Z(yǔ)表達(dá)方式有①お世話になっております。(承蒙平時(shí)關(guān)照。)②商品不良との事ですが、どの様な不具合か確認(rèn)させて頂けますか。(產(chǎn)品中的次品，請(qǐng)給我們確認(rèn)下好嗎？)③この様な不具合なんですけど。(貴社怎么能發(fā)這樣的次品，讓我們很為難！)④この度の一件、大変申し訳ありませんでした。(這次的事，實(shí)在非常抱歉。)⑤それで、御社としては、どうお考えですか？(那么，就這次事件貴公司的想法是？)⑥弊社と致しまして、不良部分で今すぐ直せるものは全社を挙げて修復(fù)し、出來(lái)ない物については弊社で損害を補(bǔ)償させて頂くと言う事に、決まりました。(公司決定，所有員工全力以赴補(bǔ)救，無(wú)法補(bǔ)救的本公司將給予賠償。)⑦この度の事を弊社內(nèi)で検討し、教訓(xùn)と致します。(就本次事宜，公司內(nèi)部將再研討，以此為戒。)⑧今後、この様な事が起らぬ様に　致したいと思いますので、これからも　よろしくお願(yuàn)い致します。(本公司今后一定避免發(fā)生同樣的事件，還望繼續(xù)多多關(guān)照！)

(三)師生進(jìn)入操作環(huán)節(jié)

教師給出任務(wù)完成的常規(guī)流程，并指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)提示完成電話文和面談文，進(jìn)行面對(duì)面點(diǎn)評(píng)。以上述案例為例，其常規(guī)業(yè)務(wù)流程是①確認(rèn)事實(shí)，②致歉，③報(bào)告上級(jí)，④解決方案。點(diǎn)評(píng)時(shí)教師列出范文對(duì)照，使得學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)問(wèn)題，也學(xué)習(xí)問(wèn)題處理方式，明確類似業(yè)務(wù)處理的流程。最后為了掌握并鞏固所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)出類似案例進(jìn)行崗位任務(wù)的仿真訓(xùn)練，達(dá)到實(shí)際操作準(zhǔn)確無(wú)誤的目的。

三、總結(jié)

職業(yè)教育最前沿的德國(guó)，在高職教育中主張“高新技術(shù)下移到職業(yè)技術(shù)教育層次，才是現(xiàn)代職業(yè)教育專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置的新特點(diǎn)”。美國(guó)、英國(guó)、加拿大和日本等國(guó)家的職業(yè)教育也重視結(jié)合高新技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展。國(guó)外的職業(yè)教育實(shí)行“工讀交替制課程”，也就是職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的模式已經(jīng)很成熟也很成功。國(guó)外高職院校以崗位典型任務(wù)為載體，切實(shí)做到與生產(chǎn)過(guò)程的密切對(duì)接。從日語(yǔ)人才市場(chǎng)文員崗位供需角度切實(shí)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求，典型崗位任務(wù)引領(lǐng)的崗位案例教學(xué)是高職日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的新課程，也是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)“拿來(lái)即用”的人才的切實(shí)有效途徑。

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作者：林銀花 單位：南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院