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一、前言
作為農(nóng)業(yè)大國,我國一直都很關(guān)注農(nóng)業(yè)的發(fā)展。所以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科作為一門獨(dú)立性的學(xué)科,依舊有著很好的發(fā)展前景。但這種情況并不會持續(xù)太長時間。隨著我國農(nóng)村現(xiàn)代化和城市化的不斷推進(jìn),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的發(fā)展勢必會遭遇如同30多年前西方發(fā)達(dá)國家一樣的境遇。所以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者現(xiàn)當(dāng)下要做的就是通過對農(nóng)業(yè)研究方向從政策型,向市場型的轉(zhuǎn)變,來推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的轉(zhuǎn)型,來適應(yīng)中國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文試圖對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)在未來中國的發(fā)展的一些危機(jī),做出分析和提出相應(yīng)的對策 。
二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)所面臨的危機(jī)
1.短期危機(jī)
中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科當(dāng)下所面臨的危機(jī),從短期來看并沒有什么危機(jī),但若長久下去,很可能產(chǎn)生量變到質(zhì)變的效果。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科存在的必要從會慢慢地下降到消失。歸其原因主要有以下幾點(diǎn):
(1)對農(nóng)業(yè)政策研究的作用降低。在傳統(tǒng)的中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科中主要研究的對象就是農(nóng)業(yè)政策。研究中國的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題。糧食安全、土地制度和農(nóng)民收入等問題。這些研究在當(dāng)前的中國仍有很大的發(fā)展前景。這主要是基于我國農(nóng)業(yè)大國的條件,需要一些對農(nóng)業(yè)政策研究的學(xué)者。但是這些農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者,在我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)決策領(lǐng)域并沒有很強(qiáng)的影響力。政府機(jī)構(gòu)也有專門的用于研究農(nóng)業(yè)政策的機(jī)構(gòu)和人才庫,而這時的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者只能夠充當(dāng)一個對農(nóng)業(yè)政策解讀的角色。這就讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科在于其它專業(yè)競爭生源是,處于一個下風(fēng)的位置,極其的被動。同時一些優(yōu)秀的人才也難以擴(kuò)充到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科當(dāng)中。
(2)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)所研究領(lǐng)域正被其它學(xué)科所占據(jù).而作為一門應(yīng)用型學(xué)科,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論和數(shù)據(jù)計(jì)算主要來源于統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)這些基礎(chǔ)性的學(xué)科。而近幾十年來,這些基礎(chǔ)的學(xué)科聽過不斷的發(fā)展,其研究領(lǐng)域也在不斷的擴(kuò)大,開始研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科所研究的領(lǐng)域中來。這一現(xiàn)狀,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的發(fā)展更為艱難。而且,通過一些數(shù)據(jù)表明這些基礎(chǔ)學(xué)科對該領(lǐng)域的研究影響力要大于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的研究影響力。不管是還是申請課題資助,基礎(chǔ)性學(xué)科要比農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科更加的有利。
(3)難以吸引優(yōu)質(zhì)的學(xué)生生源。一個學(xué)科想要長久的發(fā)展,必須要有新鮮血液的不管注入,及優(yōu)秀人才的不斷補(bǔ)充。但是就當(dāng)下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的現(xiàn)狀來看,很難吸引優(yōu)秀的學(xué)生來選擇這門學(xué)科。特別是在以上兩種現(xiàn)狀的情況下,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的畢業(yè)生與一些管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)生相比,在就業(yè)市場上更加取不到優(yōu)勢,所以就業(yè)競爭力小也是優(yōu)秀學(xué)生不斷選擇這門學(xué)科的原因。若這樣長此以往下去,中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的未來發(fā)展會出現(xiàn)一種前進(jìn)乏力的狀況。
2.長期危機(jī)
隨著農(nóng)業(yè)對整個國民經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率不斷下降,以及城市化的進(jìn)程不斷加快。從長遠(yuǎn)的角度來看,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科有可能會面臨著邊緣化的局面。主要原因有以下幾點(diǎn):
(1)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對象的不斷縮小。當(dāng)前,我國作為一個農(nóng)業(yè)大國,國家隨農(nóng)業(yè)的重視程度也非常的高,但這只是一個短時期的現(xiàn)象。隨著我國城市化的不斷推進(jìn),城市化進(jìn)程越來越快,如果我國的城市化全部完成,對農(nóng)業(yè)的重視程度則會反之下降。此時的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科存在的必要性也會隨之下降。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科被邊緣化也會在未來某天成為現(xiàn)實(shí)。
(2)研究經(jīng)費(fèi)和研究人員在長期內(nèi)下降。經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入成熟階段后,國家則會更加重視城市的建設(shè),而隨之財(cái)政預(yù)算的下降,政府則會通過削減農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的教育科研投入來增加城市建設(shè)的經(jīng)費(fèi)。
三、相關(guān)對策
通過借鑒西方一些發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的成功轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗(yàn)可以看出,我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科也想要成功轉(zhuǎn)型,必須將研究重點(diǎn)從“政策研究”轉(zhuǎn)移到“市場研究”。
1.研究重心的轉(zhuǎn)移
食物經(jīng)濟(jì)與管理。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科必須擴(kuò)大研究范圍。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民的生活水平有了質(zhì)的飛躍。對食品的要求也更加高端,消費(fèi)習(xí)慣和飲食習(xí)慣也發(fā)生了很大的改變。這些改變都為我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科提供了新的研究空間,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科可以借助這個趨勢發(fā)展為更加廣義“食物經(jīng)濟(jì)與管理”,即研究領(lǐng)域發(fā)展到食品本身,從生產(chǎn)、加工批發(fā)、零售到參與進(jìn)去。
生物經(jīng)濟(jì)管理。農(nóng)業(yè)不僅為人類提供生存所必需的食物,還為人類提供生活所需要的生物資源。例如對于棉花這種經(jīng)濟(jì)作物,棉花種植是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科所研究的對象,但棉花加工就不屬于了,所以想要擴(kuò)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方向就可以將棉花再加工也視為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科的研究范圍。所以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的發(fā)展方向應(yīng)該是:在食物經(jīng)濟(jì)與管理的基礎(chǔ)上,將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科的研究范圍擴(kuò)展到,與農(nóng)業(yè)資源有關(guān)的所有行業(yè),中去,即生物經(jīng)濟(jì)專業(yè)。
2.教育重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移
大學(xué)的最主要功能之一就是向社會輸送優(yōu)質(zhì)的人才,增加學(xué)生的就業(yè)競爭力。面對當(dāng)下競爭激烈的就業(yè)市場,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科對學(xué)生的培養(yǎng)必須轉(zhuǎn)移重點(diǎn),從以前的以政策研究為中心的培養(yǎng)機(jī)制,轉(zhuǎn)向注重培養(yǎng)學(xué)生研究市場以及相關(guān)的農(nóng)業(yè)服務(wù)的技能。教師在傳授理論知識的同時也應(yīng)當(dāng)以給學(xué)生一些實(shí)踐性的經(jīng)驗(yàn)。
四、總結(jié)
我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科想要長久的發(fā)展,必須要認(rèn)真思考轉(zhuǎn)型之路。在轉(zhuǎn)型過程中可以借鑒西方發(fā)達(dá)國家的一些成功經(jīng)驗(yàn)來發(fā)展我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科。切忌照搬照抄,要按照中國的特色和實(shí)踐來進(jìn)行,在轉(zhuǎn)型之路上要充滿創(chuàng)新精神。讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科走出一條充滿中國特色的成功之路。
參考文獻(xiàn):
[1]鄧國眾、張臼怡,就業(yè)難?改寫自己的“就業(yè)率,——剖析就業(yè)率后二十名專業(yè)[J]高校招生,2013.
[2]于曉華,郭沛,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科危機(jī)及未來發(fā)展之路,[J]中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2015.
1.大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)的意義
1.1適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的新要求 經(jīng)濟(jì)全球化不斷加快,其主要表現(xiàn)是世界貿(mào)易組織成員因不斷增多,區(qū)域性的自由貿(mào)易區(qū)不斷增加和擴(kuò)大,跨國公司的數(shù)量和規(guī)模不斷擴(kuò)充,世界經(jīng)濟(jì)正在逐步走向一體化。國與國之間經(jīng)濟(jì)相互影響的程度不斷加深,依存度、互補(bǔ)性和制約性不斷提高。一個國家或一個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)要發(fā)展,必須積極主動參與世界經(jīng)濟(jì)的交流與合作,融入到世界經(jīng)濟(jì)大潮中,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、利益共贏。
1.2適應(yīng)市場一體化的新要求 經(jīng)濟(jì)的全球化必然帶來市場的一體化,國際市場與國內(nèi)市場是一個有機(jī)的整體。完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制,充分發(fā)揮市場機(jī)制在配置資源的基礎(chǔ)性作用,客觀上也要求形成公平競爭、規(guī)范有序、協(xié)調(diào)統(tǒng)一的市場體系。
1.3適應(yīng)全面建設(shè)農(nóng)村小康社會的新要求 全面建設(shè)農(nóng)村小康社會的內(nèi)容很多,大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè),有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,有利于推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化,有利于加快農(nóng)村現(xiàn)代化。大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè),一方面把國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品推向國際市場,增加創(chuàng)匯額度;另一方面通過引進(jìn)資金,直接增加資本投入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)增效增收目標(biāo)。提高農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平,是全面建設(shè)農(nóng)村小康社會的重要內(nèi)容,農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的過程實(shí)質(zhì)上就是農(nóng)村城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程,也是發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)的一種具體形式。
2.發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)存在的障礙因素
2.1發(fā)達(dá)國家自身利益的保護(hù)性 西方發(fā)達(dá)國家為了加強(qiáng)對本國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利益的保護(hù),通過衛(wèi)生安全、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)簽、包裝、環(huán)境保護(hù)、計(jì)量單位等苛刻的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,限制外國產(chǎn)品進(jìn)入。
2.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身的弱質(zhì)性 我國農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),其弱質(zhì)性主要表現(xiàn)在四個方面:一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是自然生產(chǎn)與社會生產(chǎn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的結(jié)果,影響和制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素眾多,難于調(diào)節(jié)和控制;二是農(nóng)業(yè)的季節(jié)性和周期性極強(qiáng),使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的回旋余地較小,轉(zhuǎn)產(chǎn)的速度較慢,難以適應(yīng)市場快速變化的需要;三是小規(guī)模的分散經(jīng)營,集約化程度低、生產(chǎn)成本高,難以形成規(guī)模效益;四是農(nóng)產(chǎn)品加工比例小,產(chǎn)品的附加值低。
2.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的弱勢性 農(nóng)民是弱勢群體,其弱勢性表現(xiàn)為:農(nóng)民的組織化程度低,單家獨(dú)戶的生產(chǎn)經(jīng)營,不能成為一個獨(dú)立的市場主體,既不能有效參與國內(nèi)市場競爭,更不可能參與國際市場競爭,在激烈的市場競爭中處于弱勢地位;農(nóng)民的科技文化素質(zhì)低,難于很好地掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),不能適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和新形勢下發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)的需要;龍頭企業(yè)的數(shù)量少、規(guī)模小、實(shí)力弱、競爭力不強(qiáng)。
3.大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)的對策和措施
3.1調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升農(nóng)產(chǎn)品基地水平 發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)應(yīng)考慮實(shí)施比較優(yōu)勢戰(zhàn)略,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,依靠科技進(jìn)步,因地制宜地確定結(jié)構(gòu)調(diào)整方向,提高農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)?;剑纬珊侠淼牡赜蚍止?,挖掘自身資源優(yōu)勢和潛力,提高具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。
[關(guān)鍵詞]旅游競爭力;研究方法;提升措施
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.40.015
世界經(jīng)濟(jì)論壇近日的“2015年旅游業(yè)競爭力報(bào)告”指出,中國的旅游產(chǎn)業(yè)競爭力在全球141個經(jīng)濟(jì)體中首次進(jìn)入前20名。過去4年里,旅游業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)乏力的情況下仍以每年3.4%的速度增長,顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。與此同時,國內(nèi)很多地區(qū)已經(jīng)把旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持,如何提升城市及區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)競爭力,從而吸引更多的旅游者,已經(jīng)成為地方政府和學(xué)術(shù)界共同關(guān)注的話題。
1 旅游競爭力概念的界定
對于旅游競爭力的研究,從研究層次上來看主要集中在區(qū)域旅游競爭力及城市旅游競爭力兩個方面。溫碧燕等[1]認(rèn)為區(qū)域旅游競爭力是由資源稟賦、企業(yè)經(jīng)營管理水平及社會文化環(huán)境等多方面因素導(dǎo)致的不同區(qū)域間旅游產(chǎn)業(yè)水平的差異性,其兼有產(chǎn)業(yè)競爭力及區(qū)域競爭力的屬性。盛見[2]指出區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)競爭力由潛在競爭力、市場競爭力、外生及內(nèi)生資源稟賦競爭力四個部分構(gòu)成。關(guān)于城市旅游競爭力,蘇偉忠等[3]指出表層的旅游產(chǎn)品競爭力、操作層的旅游企業(yè)競爭力和內(nèi)因?qū)拥穆糜紊a(chǎn)要素競爭力是城市旅游競爭力的三個表現(xiàn)層次。劉素平,等[4]認(rèn)為“城市旅游競爭力是指城市利用自身的旅游資源在旅游企業(yè)和城市宏觀的經(jīng)濟(jì)社會文化等環(huán)境的綜合作用下通過在旅游市場上銷售其產(chǎn)品而反映出來的發(fā)展能力。具體表現(xiàn)為旅游市場的占有能力和旅游生產(chǎn)要素的可持續(xù)發(fā)展能力”。
2 學(xué)科分布分析
表1 文獻(xiàn)所屬學(xué)科分布表
學(xué)科[]頻率
旅游[]75%
經(jīng)濟(jì)管理[]15%
資源科學(xué)[]5%
市場研究信息[]2%
數(shù)學(xué)[]1%
文化[]1%
其他[]1%[BG)F][HT]
以“旅游競爭力”為關(guān)鍵詞,對2001―2015年的相關(guān)文獻(xiàn)在中國知網(wǎng)中進(jìn)行搜索,并對其學(xué)科分部頻率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。結(jié)果顯示,來自旅游類學(xué)科期刊的文獻(xiàn)最多,占據(jù)75%的比例,從經(jīng)濟(jì)與管理角度出發(fā)的研究占據(jù)了15%的比例,可以看出,對于旅游競爭力的研究主要是從旅游及經(jīng)濟(jì)管理的角度出發(fā)。另外,由表1可知,旅游競爭力的研究有強(qiáng)大的理論支撐,涉及了多個學(xué)科領(lǐng)域,除了旅游與宏觀經(jīng)濟(jì)管理外,還包括了資源科學(xué)、市場研究與信息、數(shù)學(xué)、文化、體育、林業(yè)等,其中單從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)的研究就包括了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)體制改革、文化經(jīng)濟(jì)等多個方面,可知旅游競爭力研究設(shè)計(jì)的學(xué)科及其廣泛,包含了眾多學(xué)科的理論知識。
3 研究方法分析
關(guān)于旅游競爭力的研究方法有許多種,其中包括德爾菲法、層次分析法(AHP),主成分分析,因子分析,聚類分析,回歸分析,熵權(quán)法TOPSIS法等。層次分析法作為一種專家打分法曾一度受到許多研究者的鐘愛,被廣泛用于對旅游競爭力的評價(jià),如蘇偉忠[1]等采用層次分析法對北京、南京、西安與鄭州四個文明古都的旅游競爭力進(jìn)行了評價(jià)。陳曉等[5]用因子分析的方法對環(huán)渤海區(qū)域?yàn)I海城市之間的旅游差異進(jìn)行了研究。郭佳等[6]采用層次分析與主成分分析結(jié)合的方法對浙江省各地級市的旅游競爭力進(jìn)行了實(shí)證分析,張爭勝等[7]采用該方法對廣東省各地級市的旅游差異進(jìn)行了對比分析。文艷等[8]采用熵權(quán)TOPSIS法對西部各省的旅游產(chǎn)業(yè)差異進(jìn)行了評價(jià)。
4 旅游競爭力提升對策分析
周常春等[9]針對肇慶市旅游產(chǎn)業(yè)指出該市應(yīng)提升其城市形象,完善基礎(chǔ)設(shè)施。王琪延等[10]指出以城市群為載體的區(qū)域產(chǎn)業(yè)整合是當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路線,城市間旅游產(chǎn)業(yè)分工與整合是提高城市旅游競爭力的必然趨勢。汪德根[11]指出城市應(yīng)認(rèn)清自己的優(yōu)勢和劣勢,通過與周圍城市共同發(fā)展提升城市旅游競爭力。馬曉龍等[12]認(rèn)為,增強(qiáng)區(qū)域旅游競爭力要注重各要素的均衡協(xié)調(diào)發(fā)展,不能片面強(qiáng)調(diào)某一項(xiàng)指標(biāo)。閆翠麗等[13]對中原經(jīng)濟(jì)區(qū)30個省市的旅游競爭力進(jìn)行因子分析,對各個不同層次城市提升旅游競爭力方面提出了針對性的建議,指出旅游競爭力強(qiáng)的城市應(yīng)注重旅游環(huán)境的改善,旅游競爭力較強(qiáng)的城市應(yīng)把重點(diǎn)放在把更多潛在的旅游資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)旅游資源上,而旅游競爭力較弱的城市就需要在資源稟賦、基礎(chǔ)設(shè)施及人才供給等方面都需要作出努力。
5 結(jié) 論
旅游競爭力的研究已經(jīng)有二十多年的歷史,且已經(jīng)有相對成熟的研究方法并取得了豐厚的成果,但研究中仍有一些不足需要改進(jìn)。目前學(xué)者們關(guān)于旅游競爭力的研究大多是從案例出發(fā)的實(shí)證研究,理論研究相對缺乏,而基礎(chǔ)理論的研究對于學(xué)科的發(fā)展是至關(guān)重要的。另外,在評價(jià)指標(biāo)的選擇上,學(xué)者們往往傾向于選擇那些易衡量的硬性指標(biāo),而對于一些不易用數(shù)字衡量的指標(biāo),如當(dāng)?shù)厝说挠押贸潭?,?dāng)?shù)氐奈幕諊葎t被許多研究者所忽略或者回避,這在一定程度上影響了評價(jià)結(jié)果的準(zhǔn)確性。最后,旅游競爭力的評價(jià)是一門多學(xué)科交叉融合的研究,如何結(jié)合其他各學(xué)科,實(shí)現(xiàn)對旅游產(chǎn)業(yè)更全面綜合的評價(jià),是學(xué)者們未來研究的方向之一。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)村物流;金融模式;問題;對策
中圖分類號:TB 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1672―3198(2014)16―0182―01
1金塔縣農(nóng)村物流金融模式及國內(nèi)現(xiàn)狀
目前,我國的農(nóng)村物流金融組織缺失非常嚴(yán)重,具體的表現(xiàn)為獨(dú)立性的農(nóng)村物流金融組織缺失、專業(yè)化農(nóng)村物流金融組織的缺失,以及農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)很難開展農(nóng)產(chǎn)品的物流金融業(yè)務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品物流金融的發(fā)展,不僅要創(chuàng)新農(nóng)村物流金融產(chǎn)品和其發(fā)展模式,還要創(chuàng)新農(nóng)村金融組織形式,建立新型的“現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流金融組織”。
金塔縣采取了六項(xiàng)措施,加快農(nóng)產(chǎn)品的流通。一是培育龍頭企業(yè)帶流通。金塔縣圍繞棉花、肉羊等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品,大力興辦了皮棉加工、棉紗紡織、羊肉分割、脫水菜加工等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)55個,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題。二是發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)保流通。縣鄉(xiāng)各級瞄準(zhǔn)市場調(diào)結(jié)構(gòu),主動出擊找訂單,按照訂單搞生產(chǎn),使全縣各類農(nóng)副產(chǎn)品訂單簽約率達(dá)到了90%以上。三是健全產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)活流通。建立起了縣有協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組、鄉(xiāng)有信息站、村有流通協(xié)會、組有流通能人、大戶的四級流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。四是組建專業(yè)協(xié)會活流通。全縣共組建各類專業(yè)協(xié)會22個,其中各類農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會6個,提高了農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度。五是開辟綠色通道暢流通??h、鄉(xiāng)在切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)輸交通安全和防疫檢疫管理,嚴(yán)禁超載車輛的同時,安排交通、道路征稽、運(yùn)管、貨運(yùn)等部門為農(nóng)產(chǎn)品流通大開綠燈。六是創(chuàng)建特色品牌促流通??h鄉(xiāng)大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,已初步形成了棉花、脫水菜、面粉、白酒、番茄醬、溫室蔬菜等20多個品牌群體,提升了我縣農(nóng)產(chǎn)品的知名度,促進(jìn)了特色農(nóng)產(chǎn)品的流通運(yùn)銷。
2金塔縣農(nóng)村物流模式存在的問題
2.1獨(dú)立性的農(nóng)村物流金融組織缺失
在金塔縣獨(dú)立的農(nóng)村物流金融組織缺失,農(nóng)民沒有一個融資渠道去買回農(nóng)產(chǎn)品資料,而且缺乏正規(guī)的物流組織將其產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)轿弧?/p>
2.2農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料假冒偽劣產(chǎn)品泛濫
就金塔縣農(nóng)村地區(qū)而言,組成農(nóng)村物流體系的主要是分散的、實(shí)力不雄厚、素質(zhì)不高的個體商業(yè)。這種現(xiàn)狀造就了一定程度的假化肥、假種子、假農(nóng)藥的泛濫,退貨、索賠無門。目前國內(nèi)有三分之一以上的農(nóng)民購買生產(chǎn)資料、消費(fèi)資料要跑到縣以上的市場去找。據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會的調(diào)查顯示,31.3%的農(nóng)民認(rèn)為購買生活資料不方便,37.2%的農(nóng)民認(rèn)為購買生產(chǎn)資料不方便。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體水平低,農(nóng)村物流發(fā)展緩慢。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性、季節(jié)性,農(nóng)村物流經(jīng)營難度大。物流基礎(chǔ)設(shè)施落后,物流技術(shù)裝備落后,物流運(yùn)作成本高。因此建立完善現(xiàn)代農(nóng)村物流金融組織架構(gòu)是十分必要的。
2.3金塔縣農(nóng)村物流的局限性
除了市場因素之外,農(nóng)村物流金融模式最大的問題為農(nóng)產(chǎn)品物流,農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)村生產(chǎn)中離經(jīng)濟(jì)利益最近的一環(huán),但是在運(yùn)輸、搬運(yùn)、裝卸、包裝、加工、倉儲上有著很大的制約。
分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品物流的風(fēng)險(xiǎn)增加。
3解決金塔縣農(nóng)村物流金融模式存在問題的解決對策
3.1建立獨(dú)立的農(nóng)村物流金融機(jī)構(gòu)
建立正規(guī)的農(nóng)村物流金融組織,農(nóng)民可以向其申請農(nóng)業(yè)物資貸款,用貸款購買物資,在農(nóng)產(chǎn)出售后再歸還貸款,這將改善農(nóng)民的資金缺口,也將使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)有良性循環(huán)。同時金融機(jī)構(gòu)承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸,供應(yīng)物流有利于降低生產(chǎn)資料的采購成本,有利于抑制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的不合理漲價(jià),有利于保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的質(zhì)量。
3.2對物流局限性的改善方法
物流信息可以指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通的盲目性。物流運(yùn)作有利于形成合理的專業(yè)分工,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平和銷售水平,打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織及流通組織的核心競爭力,形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售的專業(yè)優(yōu)勢,品牌優(yōu)勢。其次,在農(nóng)村失業(yè)及隱性失業(yè)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。發(fā)展農(nóng)村物流,有利于農(nóng)村新的社會分工的形成,有利于開辟新的就業(yè)門路,如配送、維修、市場調(diào)研等者日是新的就業(yè)增長點(diǎn)。這對于農(nóng)村剩余勞動力問題的解決將會起到重要的作用。與物流相伴的資金周轉(zhuǎn)速度的加快降低了農(nóng)民的資金占用成本。總之,從成本和效益兩個角度來看,發(fā)展農(nóng)村物流都將增加或變相增加農(nóng)民的收入。最后,農(nóng)民收入的增加有利于農(nóng)民生活水平的提高,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活水平。
農(nóng)村物流金融是農(nóng)村物流和資金流的緊密結(jié)合的產(chǎn)物。農(nóng)村物流和農(nóng)業(yè)農(nóng)村金融合作與發(fā)展是一個新的發(fā)展模式,這種新的模式,各方利益主體合作促進(jìn),互相監(jiān)督,共同發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)“雙贏”的效果。中國農(nóng)村郵政儲蓄農(nóng)村信用社和其他金融機(jī)構(gòu)開展農(nóng)村物流和金融服務(wù)的銀行可以更有效地運(yùn)用自我身體優(yōu)勢,訪問來自多個來源的信息,以便更順利地融入農(nóng)村物流和資金流。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;農(nóng)民;企業(yè);營銷;品牌
中圖分類號:F32
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)15-0017-01
1 加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的意義
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化把傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式與現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)融合起來,加速了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)銷聯(lián)結(jié)起來,提高了農(nóng)業(yè)的綜合效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品的深度加工和多次增值、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)向社會化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的更大規(guī)模、更高層次發(fā)展,促進(jìn)了與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相聯(lián)系、相配套的農(nóng)用生產(chǎn)資料市場、信息市場、技術(shù)市場、資金市場等也應(yīng)運(yùn)而生,規(guī)模不斷擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供的服務(wù)更加完善,農(nóng)業(yè)資源實(shí)現(xiàn)了在更大規(guī)模上的配置,農(nóng)業(yè)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力進(jìn)一步增強(qiáng)。
2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢
在經(jīng)營范圍上,呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展態(tài)勢:一是由單一生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的聯(lián)合經(jīng)營向某一生產(chǎn)項(xiàng)目的全程經(jīng)營轉(zhuǎn)化;二是由以種植業(yè)為主要經(jīng)營范圍,向林、牧、副、漁各業(yè)的綜合經(jīng)營方面發(fā)展;三是由生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的經(jīng)營活動,向分配、流通、消費(fèi)等領(lǐng)域延伸。
在組織的深度上,由一般性經(jīng)營聯(lián)合,開始向科研、推廣、服務(wù)等專業(yè)化經(jīng)營探索。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織者追求和尋找的高層次、高水平的經(jīng)營新動向。
在經(jīng)營組織的模式上,由傳統(tǒng)的松散型向規(guī)范化的緊密型轉(zhuǎn)化。組織內(nèi)部制定有大家共同認(rèn)可的章程和嚴(yán)格健全的各種制度,使組織經(jīng)營機(jī)制的運(yùn)行正常有序。
3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征
3.1 市場化
市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起點(diǎn)和歸宿。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營必須以市場為導(dǎo)向,改變傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自給自足、自我服務(wù)的封閉式狀態(tài),其資源配置、生產(chǎn)要素組合、生產(chǎn)資料和產(chǎn)品購銷等靠市場機(jī)制進(jìn)行配置和實(shí)現(xiàn)。
3.2 規(guī)?;?/p>
生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;寝r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必要條件,其生產(chǎn)基地和加工企業(yè)只有達(dá)到相當(dāng)?shù)囊?guī)模,才能達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化只有具備一定的規(guī)模,才能增強(qiáng)輻射力、帶動力和競爭力,提高規(guī)模效益。
3.3 集約化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營活動要符合“三高”要求,即科技含量高,資源綜合利用率高,效益高。
3.4 社會化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,要求建立社會化的服務(wù)體系,對一體化的各組成部分提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的信息,技術(shù)、資金、物資、經(jīng)營、管理等的全程服務(wù),促進(jìn)各生產(chǎn)經(jīng)營要素直接、緊密、有效的結(jié)合和運(yùn)行。
3.5 企業(yè)化
不僅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)應(yīng)是規(guī)范的企業(yè)化運(yùn)作,且其農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為了適應(yīng)龍頭企業(yè)的工商業(yè)運(yùn)行的計(jì)劃性、規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)化的要求,應(yīng)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向規(guī)?;脑O(shè)施農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展,要求加強(qiáng)企業(yè)化經(jīng)營與管理。
4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中應(yīng)處理的三個關(guān)系
4.1 企業(yè)與基地建設(shè)
第一,企業(yè)以技術(shù)服務(wù)為導(dǎo)向建設(shè)原料生產(chǎn)基地。通過為農(nóng)戶提供生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務(wù),培育專業(yè)村和專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),把滿足農(nóng)戶技術(shù)需求與建設(shè)穩(wěn)定的原料生產(chǎn)基地有機(jī)地融為一體。
第二,企業(yè)以利益保障為導(dǎo)向建設(shè)原料生產(chǎn)基地。通過與農(nóng)村專業(yè)合作組織或農(nóng)戶簽訂有法律效力的購銷合同,構(gòu)建穩(wěn)定的利益聯(lián)接機(jī)制,以有效的利益保障激勵專業(yè)村和專業(yè)戶發(fā)展,并以此為基礎(chǔ),最大限度地建設(shè)具有區(qū)域特色和比較優(yōu)勢的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
4.2 正確處理龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的關(guān)系
由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展需要發(fā)揮農(nóng)戶的積極性和創(chuàng)造性,企業(yè)和農(nóng)戶這兩大市場主體很好地結(jié)合起來,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中充分釋放能量。在處理公司和農(nóng)戶的關(guān)系上,必須堅(jiān)持“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則,使公司和農(nóng)戶真正結(jié)成利益共同體,形成總廠和車間的關(guān)系。公司應(yīng)對農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行“全程監(jiān)控,全程服務(wù),全程管理,實(shí)行企業(yè)化管理”。要按照公司的要求,在產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量等方面嚴(yán)格把關(guān)。農(nóng)戶對公司的經(jīng)營活動既要關(guān)心、支持、配合,也要參與監(jiān)督。雙方的權(quán)利義務(wù)應(yīng)當(dāng)以契約形式給予明確界定,形成合理的利益關(guān)系,使農(nóng)民得到實(shí)惠,讓公司和農(nóng)戶都吃定心丸,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
4.3 正確處理資源性開發(fā)與資本性開發(fā)的關(guān)系
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化初期,由于生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)化水平低,靠資源性開發(fā)是不可避免的。隨著知識經(jīng)濟(jì)時展,科學(xué)技術(shù)投入農(nóng)業(yè)的速度加快,高技術(shù)、高附加值的新產(chǎn)品不斷問世,單靠資源性開發(fā)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代市場對產(chǎn)品高質(zhì)量、多樣化的需要。因此,在當(dāng)前選擇發(fā)展項(xiàng)目,確定支柱產(chǎn)業(yè),開發(fā)主導(dǎo)產(chǎn)品都應(yīng)當(dāng)走以高起點(diǎn)、高投入、高產(chǎn)出的資本性開發(fā)為主的路子,努力加快由粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營的轉(zhuǎn)化。只有這樣,才能既節(jié)約資源,降低生產(chǎn)成本,又可提高產(chǎn)品的質(zhì)量和在市場上的競爭力。
5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中的兩個重點(diǎn)
5.1 農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略
(1)要積極應(yīng)用政治權(quán)利和公共關(guān)系。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠政治權(quán)利和公共關(guān)系這兩個策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會活動,改善與社會各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關(guān)心和支持,通過公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報(bào)紙,電視臺等大眾媒體以及其他社會機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
(2)應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好市場調(diào)研、市場分割、市場優(yōu)先、市場定位等戰(zhàn)略性組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入調(diào)研和仔細(xì)研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機(jī)會。根據(jù)一些細(xì)分變量來分割市場,進(jìn)行比較、評價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場,針對它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。
(3)充分利用好產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略、促銷策略等戰(zhàn)術(shù)性組合。由于四大策略各自包含若干個具體策略,形成各自的亞組合。因此,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個亞策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
5.2 農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)
5.2.1 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量體系建設(shè)
為適應(yīng)國內(nèi)外市場變化需要,必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)督體系建設(shè),突出抓好動植物防疫、檢疫監(jiān)督工作,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用、綠色和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),努力改變目前農(nóng)產(chǎn)品無標(biāo)生產(chǎn)、無標(biāo)上市的狀況,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量不僅直接關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益,而且關(guān)系到企業(yè)的興衰成敗。要抓緊制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范生產(chǎn)基地和無公害生產(chǎn)基地,建立和健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),不斷實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程無公害管理。
5.2.2 抓創(chuàng)立品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力
企業(yè)與大學(xué)、農(nóng)科院等科研院所建立長期合作關(guān)系,獲取科技人才和科研成果支持,使企業(yè)的產(chǎn)品和技術(shù)得以及時更新升級。企業(yè)應(yīng)注重產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,吸引科研單位以技術(shù)參股、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等形式,參與新產(chǎn)品開發(fā)、新項(xiàng)目實(shí)施。如有條件應(yīng)建立企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu),提高自主創(chuàng)新能力。加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,加快綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)步伐,提高產(chǎn)品加工深度和附加值,帶動農(nóng)業(yè)和加工業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)匯方向發(fā)展企業(yè)要積極培育國家、省、市級名牌食品,以優(yōu)質(zhì)品牌拓展市場,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)占領(lǐng)市場,不斷增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢。舉辦交易會,推介品牌,提高其知名度知名度。
5.2.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌決策與管理的創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品品牌決策與管理的創(chuàng)新應(yīng)注意以下幾個問題:(1)要有一個好的品牌名稱和醒目易識的品牌標(biāo)志。(2)提高商標(biāo)意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護(hù)。企業(yè)一方面應(yīng)對自己的品牌進(jìn)行商標(biāo)注冊,求得法律保護(hù);另一方面應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高產(chǎn)品信譽(yù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。(3)加強(qiáng)品牌推廣和擴(kuò)展樹立品牌形象,提高品牌知名度和品牌認(rèn)知度企業(yè)在宣傳推廣品牌的過程中,要特別注重品牌形象的一致性,樹立品牌的獨(dú)特性,形成強(qiáng)勢品牌,提高品牌資產(chǎn)。
5.2.4 正確處理培植特色產(chǎn)業(yè)與爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品的關(guān)系
發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,必須充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,培植特色支柱產(chǎn)業(yè),在數(shù)量上必須達(dá)到一定的規(guī)模,以求得規(guī)模效益。但僅使產(chǎn)品具有特色還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還必須通過提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,不斷提高產(chǎn)品在市場上的知名度和市場的占有率,實(shí)施爭創(chuàng)名牌的戰(zhàn)略。在培植特色產(chǎn)業(yè)的同時,必須把爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品放在極其重要的地位。名牌戰(zhàn)略是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不斷升級的重要手段。農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略不僅是企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為,更是農(nóng)戶、企業(yè)和政府的聯(lián)合經(jīng)濟(jì)行為。只有農(nóng)戶、企業(yè)和政府相互協(xié)作,密切配合,農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略才能順利實(shí)施。因此,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中,在強(qiáng)調(diào)企業(yè)創(chuàng)名牌的同時,更應(yīng)提高廣大農(nóng)戶的名牌意識。
參考文獻(xiàn)
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綠色貿(mào)易壁壘作為一種以環(huán)境保護(hù)為借口而興起的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘,對農(nóng)產(chǎn)品出口具有雙重影響。首先介紹綠色貿(mào)易壁壘的內(nèi)涵,并較為詳細(xì)地闡述相關(guān)的理論要點(diǎn)。然后在分析河南省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀、主要市場、出口的貿(mào)易方式后,對河南省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中如何規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘提出幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞:
綠色貿(mào)易壁壘;農(nóng)產(chǎn)品出口;國際貿(mào)易;影響;對策
一、綠色貿(mào)易壁壘的主要相關(guān)理論
(一)綠色貿(mào)易壁壘的內(nèi)涵綠色貿(mào)易壁壘也稱環(huán)境貿(mào)易壁壘,從其意義上說,它是指那些以維護(hù)人類健康和環(huán)境安全為目的而采取的限制甚至禁止有關(guān)國際貿(mào)易活動的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策及其相應(yīng)的行政措施,以避免這些貿(mào)易活動可能導(dǎo)致的環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會的可持續(xù)發(fā)展[1]。
(二)綠色貿(mào)易壁壘的產(chǎn)生及原因談起綠色貿(mào)易壁壘,也許大家并不陌生,但在剛開始其實(shí)并沒有“綠色貿(mào)易壁壘”這一專業(yè)名詞,其相關(guān)的概念都被包含在技術(shù)貿(mào)易壁壘之中,所以綠色壁壘其實(shí)是技術(shù)貿(mào)易壁壘的一種形式。綠色貿(mào)易壁壘作為一種非關(guān)稅壁壘產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代后期,20世紀(jì)90年代開始興起于各國[2]。從其背景來看,以下因素加快了綠色壁壘的產(chǎn)生和發(fā)展:
1.生態(tài)環(huán)境日益惡化,迫切需要改善環(huán)境。隨著世界經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時,環(huán)境污染問題也嚴(yán)重威脅著人類生存和健康,從而引發(fā)了人們對于環(huán)境保護(hù)的思考。國際社會關(guān)于環(huán)境保護(hù)的呼聲也越來越高漲,世貿(mào)組織也在相關(guān)文件中指出環(huán)境保護(hù)的重要性。[3]
2.傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘已不能滿足發(fā)達(dá)國家對外貿(mào)易的需要。二戰(zhàn)后,西方資本主義國家經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng),為了重新崛起,西方各國開始考慮實(shí)行貿(mào)易自由化。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展以及GATT和WTO的運(yùn)行,關(guān)稅壁壘不斷降低,非關(guān)稅壁壘也受到了限制。發(fā)達(dá)國家為了限制一些發(fā)展中國家進(jìn)口產(chǎn)品,開始尋求新的貿(mào)易保護(hù),貿(mào)易壁壘應(yīng)運(yùn)而生[4]。發(fā)達(dá)國家工業(yè)的迅速發(fā)展,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)污染也給環(huán)境問題帶來傷害。這些問題的產(chǎn)生使得國際社會不得不開始關(guān)注環(huán)境問題。其中WTO和GATT在對外貿(mào)易中也對環(huán)境問題做出了相關(guān)規(guī)定,這些環(huán)保浪潮的興起促進(jìn)了綠色壁壘的產(chǎn)生和發(fā)展。
3.發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家間生產(chǎn)力水平的差距是綠色壁壘快速發(fā)展的主要因素。在國際貿(mào)易中,發(fā)達(dá)國家憑借在國際貿(mào)易中占據(jù)的主導(dǎo)優(yōu)勢,由此造成了發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家在對外貿(mào)易問題上尖銳化。發(fā)達(dá)國家為了保護(hù)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì),不得不考慮從別的國家獲取資源。另外,發(fā)達(dá)國家為了保持其在國際貿(mào)易中的領(lǐng)導(dǎo)地位,便讓檢驗(yàn)不合格的進(jìn)口產(chǎn)品限制在本國市場之外,因此使得綠色貿(mào)易壁壘迅速在國際市場中發(fā)展開來。
二、河南省農(nóng)產(chǎn)品出口總體現(xiàn)狀
(一)河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀河南省作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省,但農(nóng)產(chǎn)品出口量在全國來說并不大,而且相對于農(nóng)產(chǎn)品出口大省山東省來說差距較大。2006—2013年,河南省農(nóng)產(chǎn)品出口額呈增長趨勢,但相對于全省總出口額來說河南省農(nóng)產(chǎn)品出口額占全省產(chǎn)品總出口額比率并不大,2006—2013年均未超過10%,這種趨勢的造成很大程度上是由綠色貿(mào)易壁壘引起的。隨著河南省政府和企業(yè)對農(nóng)業(yè)的扶持,農(nóng)產(chǎn)品出口速度呈快速增長趨勢。其中在2014年,河南省共出口農(nóng)產(chǎn)品達(dá)93.1億美元,出口總額再創(chuàng)新高。至2014年河南省新增8家國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),總數(shù)已達(dá)17余家,位居全國第二。從出口種類來看,主要集中在香菇、蔬菜及其制品、果汁、禽肉等少數(shù)優(yōu)勢產(chǎn)品,而產(chǎn)量居全國前列的小麥、棉花、油料等出口量很小[5]。
(二)河南省農(nóng)品出口的主要市場河南省農(nóng)產(chǎn)品的出口市場主要集中在亞洲、歐洲和北美洲地區(qū),在這些地區(qū)中,又主要集中在美國、歐盟、日本等市場[6]。從2011年情況來看,河南省出口到亞洲、歐洲和北美洲的農(nóng)產(chǎn)品分別達(dá)到7.12億美元、1.47億美元和1.13億美元,所占比重分別為66.25%、13.7%和10.51%,三大洲占河南省農(nóng)產(chǎn)品總出口額的比重達(dá)到了90.46%,而新拓展的市場所占比重之和尚不足10%[7]。而三大洲都是綠色貿(mào)易壁壘比較盛行的地方,由此看來,河南省農(nóng)產(chǎn)品還需向非洲、大洋洲等洲際國家開拓市場,加快農(nóng)產(chǎn)品出口。
(三)河南省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要貿(mào)易方式隨著河南省近年來對外貿(mào)易的快速發(fā)展,河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易方式呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),但以傳統(tǒng)貿(mào)易方式出口的農(nóng)產(chǎn)品比重仍然高于其他貿(mào)易方式。加工貿(mào)易對技術(shù)和人才要求較高,而河南省生產(chǎn)技術(shù)相對比較落后。但隨著河南省經(jīng)濟(jì)和科技實(shí)力的增強(qiáng),加工貿(mào)易方式也得到了一定發(fā)展,已逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品出口主要方式。自2008年以來,以加工貿(mào)易方式出口產(chǎn)品的出口額增長迅速。出口額由2008年的15多億美元增長到2013年的228多億美元,并且超過了傳統(tǒng)貿(mào)易方式。
三、規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口
(一)加大科技投入,建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展。因此,要改善河南省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),不得不加大財(cái)政投入力度,培養(yǎng)一批適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才,并研制出一系列現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)。另外,綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地在河南省并不普遍,沒有形成大規(guī)模的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,不能形成統(tǒng)一的出口市場,限制了河南省農(nóng)產(chǎn)品的對外出口。
(二)廣泛建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會,應(yīng)對綠色壁壘農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會是由同類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的眾多市場主體為實(shí)現(xiàn)共同利益和可持續(xù)發(fā)展而自愿組成的具有行業(yè)代表性的社會團(tuán)體[8]。我國加入世貿(mào)組織后,國外農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會便紛紛要求進(jìn)入中國市場,為本國農(nóng)產(chǎn)品開辟國際市場,由此可見,農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會對農(nóng)產(chǎn)品的重要性。河南省目前雖然也建立了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會,但目前只有4家,鄭州市2家,南陽市1家,濮陽市1家。所以,加快建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的步伐,對于積極應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘具有重要的意義。
(三)轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易方式,向加工貿(mào)易發(fā)展目前,河南省農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易主要是傳統(tǒng)貿(mào)易方式。因此,農(nóng)產(chǎn)品出口不注重對環(huán)保質(zhì)量的檢測,很容易因?yàn)檗r(nóng)藥殘留超標(biāo)不符合出口國家的檢測標(biāo)準(zhǔn)而遭到出口國的綠色壁壘限制。而且出口初級產(chǎn)品的利潤也較低,所以轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品出口方式,促使農(nóng)產(chǎn)品出口向具有高附加值、高標(biāo)準(zhǔn)的加工貿(mào)易發(fā)展,對于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口、規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘十分必要。
(四)適應(yīng)市場化潮流,開展綠色營銷現(xiàn)如今,綠色營銷已經(jīng)成為一種人們比較關(guān)注的營銷方式,也更容易使消費(fèi)者接受。因此,開展綠色營銷也成為出口企業(yè)應(yīng)對綠色壁壘的一個有效手段。企業(yè)可針對貿(mào)易國特定的綠色壁壘,積極進(jìn)行市場調(diào)研,探索相應(yīng)的綠色營銷方式,研發(fā)綠色產(chǎn)品、綠色包裝,樹立綠色形象,形成一個綠色營銷體系[9]。在推廣綠色品牌的同時,形成良好的市場口碑,加快農(nóng)產(chǎn)品出口的步伐。
(五)做好ISO14000國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證ISO是世界上最大的非政府性標(biāo)準(zhǔn)化專門機(jī)構(gòu),它在國際標(biāo)準(zhǔn)化中占據(jù)主導(dǎo)地位[10]。ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織編制的環(huán)境體系管理標(biāo)準(zhǔn),在制定環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)時綜合考慮了其他國家的情況,最大限度地使標(biāo)準(zhǔn)能在國際社會中普遍適用[11]。因此,實(shí)施ISO14000標(biāo)準(zhǔn)是對外貿(mào)易的“綠色通行證”。而河南省農(nóng)產(chǎn)品出口的市場大部分是歐美國家,所以河南省企業(yè)必須提高農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),使農(nóng)產(chǎn)品獲得ISO14000國際環(huán)境認(rèn)證,這樣才能使河南省出口的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)軌蛲ㄟ^發(fā)達(dá)國家嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),順利進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場。
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報(bào)告預(yù)測,全球B2B電子商務(wù)在今后4年內(nèi)將保持高速增長勢頭,平均年增長率高達(dá)73% 。
這份報(bào)告對全球電子商務(wù)發(fā)展新趨勢、新模式及其影響進(jìn)行了全面分析,并對電子商務(wù)的發(fā)展前景進(jìn)行了預(yù)測。報(bào)告認(rèn)為,2001年全球B2B電子商務(wù)交易激增83%,達(dá)到5160億美元,在2002年將增長78%,達(dá)到9160億美元,到2005年全球B2B電子商務(wù)規(guī)模將增長到4.3萬億美元。
這個快速增長勢頭得益于B2B電子商務(wù)領(lǐng)域出現(xiàn)的一個商業(yè)觀念的重要轉(zhuǎn)變,即從注重創(chuàng)意到注重創(chuàng)新。國際數(shù)據(jù)公司認(rèn)為,今后4年內(nèi),全球B2B電子商務(wù)重點(diǎn)將從注重服務(wù)向注重產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,不同地區(qū)的文化將決定不同地區(qū)的電子商務(wù)模式。
盡管美國經(jīng)濟(jì)減慢對總的商業(yè)活動產(chǎn)生了不利影響,但更多的采購經(jīng)理更快地采納電子商務(wù)模式,將促使全球B2B電子商務(wù)保持快速增長勢頭。報(bào)告認(rèn)為,美國在2005年前將繼續(xù)保持其作為世界B2B電子商務(wù)龍頭的地位,年增長率將為68%,到2005年其規(guī)模將達(dá)到1.56萬億美元;其次是西歐地區(qū),年增長率為91%,到2005年規(guī)模將達(dá)到1.46萬億美元。但是, 亞太地區(qū)將是世界上電子商務(wù)發(fā)展最快的地區(qū),今后4年的年增長率將高達(dá)109%。
電子商務(wù)蓄勢待發(fā)
調(diào)查報(bào)告指出,世界正處于經(jīng)濟(jì)全球一體化第二波階段。這個階段的發(fā)展特點(diǎn)和趨勢是跨國公司產(chǎn)業(yè)外移、生產(chǎn)外包和電子商務(wù)。例如,摩托羅拉把一部分制造業(yè)務(wù)外包給專門做代加工的公司,飛利浦公司把手機(jī)外包給中國電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)下屬的深圳桑達(dá)公司。這種趨勢為國際企業(yè)界提供了很好機(jī)遇。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)是一場不可阻擋的變革。18世紀(jì)是依靠土地資源的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代,19世紀(jì)開始依靠資本步入工業(yè)經(jīng)濟(jì)時代,21世紀(jì)依托信息進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代。互聯(lián)網(wǎng)在兩三年內(nèi)席卷全球,成為世界上發(fā)展最快速的傳播媒體,在這樣的趨勢下,互聯(lián)網(wǎng)很快成為人類新的生活方式和內(nèi)容之一。
電子商務(wù)的沖擊將突破陳列空間與時間的限制,供應(yīng)商與最終顧客將直接接觸,顧客將從“有限選擇”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盁o限要求”,將帶來一人對一人的國際貿(mào)易,電訊費(fèi)用將成為國家及地方最大的收入。面對這種變化,現(xiàn)在最迫切需求的就是新的法律和游戲規(guī)則。
到2004年,80%擁有多個國外據(jù)點(diǎn)及從事企業(yè)間電子商務(wù)的企業(yè)將實(shí)現(xiàn)WWW網(wǎng)站的全球化。
在中南美、中東以及亞太地區(qū)的WWW用戶正在增加,而以英語為母語的美國用戶的比率則正在減少。美國企業(yè)通過利用全球化工具能夠適應(yīng)新的市場。多數(shù)歐洲企業(yè)已經(jīng)建立了對應(yīng)多個語言以及多種文化的WWW網(wǎng)站,現(xiàn)在存在的問題是如何實(shí)現(xiàn)需要人工進(jìn)行的本地化作業(yè)的自動化效率。
B2B電子商務(wù)仍然在推動新經(jīng)濟(jì)發(fā)展
盡管在.com世界里進(jìn)行著空前的動蕩和衰退,電子商務(wù)受到了極大的沖擊,但是,B2B仍然在被媒體稱之為“新經(jīng)濟(jì)”的領(lǐng)域中穩(wěn)定地構(gòu)建著它們的體系。
B2B最終的受益者是顧客,他們從中得到的是高標(biāo)準(zhǔn)和低成本的服務(wù)。B2B電子商務(wù)交易有90%是在線交易。在傳統(tǒng)的市場結(jié)構(gòu)中有很多缺陷,而B2B電子商務(wù)能夠克服這些缺陷而使其更利于競爭。
B2B電子商務(wù)交易會幫助那些特別是那些在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式中有著穩(wěn)定基礎(chǔ)的公司能更好 的優(yōu)化與供應(yīng)商之間的合作鏈。精確的資料證實(shí),基于互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時商務(wù)系統(tǒng)會使得生產(chǎn)更為高效。
B2B推陳出新
如今,B2B交易網(wǎng)站的行動開始在其他領(lǐng)域流行起來,例如特定行業(yè)的集團(tuán)之間以及大公司之間。
當(dāng)幾個大公司組成一個B2B聯(lián)盟,并承諾使用這種交易的時候,某種流動性得到了保證 。預(yù)計(jì)汽車行業(yè)的B2B聯(lián)盟其成員包括通用汽車、福特汽車、戴姆勒一克萊斯勒、雷諾汽車和日產(chǎn)汽車在建立并開始運(yùn)行B2B交易網(wǎng)站后,每年處理的交易額將高達(dá)7500億美元。
B2B聯(lián)盟還有其他優(yōu)勢。不像獨(dú)立的公共交易網(wǎng)站,它們有力量有勢力來定義和設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)。它們的成員一般傾向于大公司能迫使供應(yīng)商選擇簽約,否則它們將有面臨失去生意的危險(xiǎn)。
然而,B2B聯(lián)盟最大的缺陷也許是:如果某個特定行業(yè)的幾家相互競爭的公司同意組成B2B交易聯(lián)盟,那么,所有的成員公司都能更有效地與供應(yīng)商聯(lián)系從中受益,但任何公司都無法比競爭對于擁有更多優(yōu)勢。企業(yè)也十分警惕通過這樣的交易向競爭對手透露適當(dāng)?shù)男畔ⅰ?nbsp;這就是B2B交易的第三種方式——自用交易網(wǎng)站出現(xiàn)的原因。
不像公共交易網(wǎng)站和聯(lián)盟交易網(wǎng)站那樣集中很多買方和賣方,自用交易網(wǎng)站允許單個公 司與顧客或供應(yīng)商直接聯(lián)系。公司在提高效率方面仍然有很大余地。例如,IBM公司估計(jì),通過使用自用交易網(wǎng)站,該公司去年節(jié)省了3.77億美元。通過這種交易方式,公司能向選定的顧客和供應(yīng)商透露敏感的商品價(jià)格和存貨信息。自用交易市場同時也具有以下優(yōu)勢:通過 向潛在的客戶提供額外信息,它們允許公司以產(chǎn)品特征為基礎(chǔ),而不是以價(jià)格為基礎(chǔ)來銷售產(chǎn)品。相反,公共交易網(wǎng)站則往往缺乏這樣的微妙性。
亞洲B2B網(wǎng)站重振旗鼓
亞洲擁有大量的中小型公司,B2B網(wǎng)站以往一直被視為代表著亞洲商業(yè)的未來。但由于互聯(lián)網(wǎng)投資持續(xù)萎縮,大量新興的B2B網(wǎng)站今年的日子不好過。此外,傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的巨頭也已加入競爭,利用他們雄厚的實(shí)力來提供送貨和交易服務(wù),而對本質(zhì)上只是個店鋪的新創(chuàng)企業(yè)來說,它們無法提供這種服務(wù)。
一些亞洲B2B公司正在購買傳統(tǒng)公司的股份,以形成更綜合性的商業(yè)模式。例如,作為增加網(wǎng)上交易量的一種途徑,香港萬順昌集團(tuán)有限公司的網(wǎng)上B2B子公司亞洲鋼鐵電子交易所有限公司最近購買了英國鋼材交易公司Stemcor PLC的股份;此外,它還和韓國鮮京集團(tuán)的貿(mào)易子公司SK Global Co.建立了合作關(guān)系。
對于許多傳統(tǒng)企業(yè)來說,在今年互聯(lián)網(wǎng)市場不景氣的情況下,那些擁有B2B功能的網(wǎng)上 公司最有可能生存下來。美林公司認(rèn)為,由于有形商品仍要卡車和火車來運(yùn)送,商店和倉庫 來存放,因而在B2B領(lǐng)域占主導(dǎo)地位的將是傳統(tǒng)公司,因?yàn)樗麄儞碛凶銐虻馁Y金和基礎(chǔ)設(shè)施 。
電子商務(wù)大軍挺進(jìn)亞洲市場
美國著名拍賣網(wǎng)站eBay (EBAY)2002年4月在亞洲出資4,000萬美元,購買了中國臺灣最著名的拍賣網(wǎng)站NeoCom Technologies和中國大陸易趣網(wǎng)(Eachnet)的股份。
eBay的亞太區(qū)業(yè)務(wù)總經(jīng)理斯蒂芬妮.蒂蘭尼斯(Stephanie Tilenius)說:“對eBay來說 ,2001是歐洲年,而2002年無疑是亞洲年?!?/p>
顯然,不僅是eBay,對其他一些在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)浪中幸存下來的美國電子商務(wù)網(wǎng)站,比如Priceline (PCLN)、E*Trade (ET)和亞馬遜公司(Amazon.com, AMZN)來說,都是這樣。 過去6個月以來,這些公司都在亞洲地區(qū)展開了拓展攻勢,并期待在不久的將來能有更大的發(fā)展。
以“由你定價(jià)”為特色的旅游網(wǎng)站Priceline迅速在亞洲進(jìn)行拓展。6月初,該公司在新加坡啟動了自己的網(wǎng)站,而僅一個月之前,它剛在香港開通了新的網(wǎng)站。香港Priceline網(wǎng)站由Priceline和香港和記黃埔有限公司(Hutchison-Whampoa, H.HUW)合資成立,投資2,00 0萬美元。Priceline希望在今年年底進(jìn)入中國臺灣市場。與此同時,著名的網(wǎng)上書店亞馬遜公司也開始著力拓展日本市場。今年4月,該公司在其日本網(wǎng)站上新增了包括允許消費(fèi)者出售舊書等在內(nèi)的各項(xiàng)服務(wù)。
美國9·11事件以后,亞洲地區(qū)的旅游業(yè)也受到影響而嚴(yán)重滑坡,消費(fèi)者對電子商務(wù)的形式并不感興趣。但業(yè)內(nèi)權(quán)威人士認(rèn)為,由于目前經(jīng)濟(jì)狀況艱難,網(wǎng)站可以吸引了更多的顧客,使更多人希望在購物、旅游方面能節(jié)省開支。
上網(wǎng)人口迅速增長的亞洲市場可以為這些公司提供他們所需要的東西。據(jù)國際數(shù)據(jù)公司 統(tǒng)計(jì),亞洲地區(qū)的電子商務(wù)市場有望以23%的年復(fù)合增長率發(fā)展,到2006年有望達(dá)到45億美 元的規(guī)模。
亞馬遜在日本擁有一個本地網(wǎng)站,它在該地區(qū)的增長更為引人注目。Nielsen//Netrati ngs稱,2002年4月份,該網(wǎng)站的用戶人數(shù)比上年同期增長了512%。并且,這個數(shù)字正在轉(zhuǎn)變?yōu)闋I業(yè)額的上漲──2002年第一個季度,亞馬遜的國際業(yè)務(wù)(在德國、英國、法國和日本 )增長了71%,占公司總銷售額的27%。而它在美國的銷售額僅增長了8%。
盡管網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的泡沫破滅使電子商務(wù)的形像受損,但企業(yè)仍在花錢尋求電子商務(wù)解決方 案。亞太地區(qū)(不包括日本)電子商務(wù)解決方案的市場總額在2001年達(dá)到了15億美元,其中包括軟件、硬件、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、服務(wù)和與電信相關(guān)的投入等。預(yù)計(jì)該市場到2006年將達(dá)到45億 美元的規(guī)模。
電子商務(wù)是中國新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
中國外經(jīng)貿(mào)部部長石廣生曾表示,今后5年將是中國電子商務(wù)應(yīng)用蓬勃發(fā)展時期,電子商務(wù)將成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)。中國要想成為世界貿(mào)易強(qiáng)國就必須解決貿(mào)易的發(fā)展手段問題。而加快國際電子商務(wù)的發(fā)展,則正是中國外經(jīng)貿(mào)新世紀(jì)發(fā)展的手段。加緊推進(jìn)國際電子商務(wù),是中國外經(jīng)貿(mào)工作刻不容緩的重要任務(wù),是事關(guān)外經(jīng)貿(mào)全局和整體發(fā)展的前瞻性戰(zhàn)略。
在中國進(jìn)出口貿(mào)易電子商務(wù)上,已有5年歷史的中國國際電子商務(wù)中心,很早就開始了自己的嘗試。該中心表示,電子商務(wù)作為一種新的貿(mào)易活動方式,在國際貿(mào)易中所占的比重會逐漸上升,作為電子商務(wù)的重要組成部分——電子招標(biāo)在今后的國際貿(mào)易中會有更大的發(fā)展。
1998年7月,中國第一個在線商品采購基地“中國商品交易市場”開幕,成為中國首家全方位展示中國優(yōu)質(zhì)出口品網(wǎng)上綜合性采購和交易基地,并被成為“永不落幕的交易會”。 同年10月,中國首次實(shí)現(xiàn)紡織品被動配額電子招標(biāo)。紡織品配額電子招標(biāo)網(wǎng)絡(luò)化的實(shí)現(xiàn),標(biāo)志著中國對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易已經(jīng)進(jìn)入電子商務(wù)時代。
通過電子商務(wù)專用網(wǎng)進(jìn)行的各類電子招標(biāo)活動,因其高度的公正性、透明度和迅速準(zhǔn)確性而發(fā)展迅速。到去年12月,就已經(jīng)舉行了90多次電子招標(biāo)活動。1999年,首屆在線廣交會 與第85屆現(xiàn)場廣交會同期開幕。從此中國在線廣交會實(shí)現(xiàn)了企業(yè)及商品信息在線實(shí)地; 網(wǎng)上實(shí)時、實(shí)地貿(mào)易洽談;自由專題討論,及時反饋信息以及全國聯(lián)網(wǎng)漫游。
一、中國茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢
中國的茶產(chǎn)業(yè)與其他國家相比有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,包括以下幾點(diǎn):
1、區(qū)域資源優(yōu)勢。中國茶葉種植面積廣闊,茶園遍及21個省區(qū),是世界上最大的茶葉生產(chǎn)基地。各地不同的土壤結(jié)構(gòu)以及多樣的氣候條件是中國茶葉多樣化生產(chǎn)最重要的自然優(yōu)勢。
2、具有產(chǎn)品優(yōu)勢。中國茶葉生產(chǎn)歷史悠久,茶類齊全,有紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類。多樣化的茶葉品種是中國茶葉競爭國際市場的資本。其中,最主要的是生產(chǎn)和出口綠茶。中國是世界最大的綠茶供應(yīng)國,占整個世界綠茶貿(mào)易量的85%以上。而且中國綠茶因獨(dú)特的加工工藝,加上本身的色、香、味、形的特色形成了許多名優(yōu)產(chǎn)品,如西湖龍井、黃山毛峰、“茶香百里醉”的洞庭碧螺春。同時,中國也是世界上僅有的生產(chǎn)和出口烏龍茶、花茶、普洱茶以及白茶等特種茶葉的國家,這些特種茶,在國際市場上有絕對的份額,同時中國擁有培育茶樹優(yōu)良品種的基因?qū)殠臁?/p>
3、成本優(yōu)勢。茶葉產(chǎn)業(yè)是一個典型的勞動力密集型產(chǎn)業(yè)。中國茶葉生產(chǎn)的勞動力極其豐富,這為生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品所要求的手工操作提供了強(qiáng)大的支持。中國從事茶葉生產(chǎn)的勞動力大部分文化水平不高,但是茶葉的采摘、烘制技術(shù)非常熟練,而且工資水平很低,這就減少了茶葉生產(chǎn)的投入成本,使中國茶葉在國際市場的價(jià)格競爭中獲得極大的主動權(quán)。
4、深厚的文化底蘊(yùn)。茶葉是從中國走向世界,被世界認(rèn)知和接受的。作為茶葉的故鄉(xiāng),是中國逐漸把這一健康飲料推廣到全世界的。中國茶文化傳播到世界許多國家,世界各國人民因中國茶文化的吸引而選擇中國茶葉;中國上千年的茶葉出口史,使海外對中國茶葉比較熟悉,為中國茶葉進(jìn)一步走向世界創(chuàng)造了有利的條件。
可以看出,中國茶葉生產(chǎn)、銷售、出口具有很好的自然和社會文化條件。然而,為什么具有這樣的優(yōu)勢卻還出現(xiàn)窘境呢?
二、茶產(chǎn)業(yè)問題所在
一個企業(yè)要想在當(dāng)今激烈的競爭市場中獲勝,僅僅有低價(jià)的產(chǎn)品,打價(jià)格戰(zhàn),是不可能將自己推向世界,得到世界永久的認(rèn)可而獲得長久利潤的。質(zhì)量、品牌的打造、精心設(shè)計(jì)的包裝、廣告等都是必不可少的。質(zhì)量是將產(chǎn)品推向世界的基礎(chǔ),沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品,走向世界是無從談起的;品牌就像船帆,是招牌、是前進(jìn)的動力,給人以明確的方向;而廣告對于我國茶葉的重要性更是不言而喻的。在新時代,“酒香不怕巷子深”已經(jīng)不再適用。除此之外,產(chǎn)品的包裝也是企業(yè)應(yīng)該給予關(guān)注的。這些問題也正是我國由茶葉大國走向茶葉強(qiáng)國的障礙。
1、茶質(zhì)低。隨著各國食品安全法規(guī)的進(jìn)一步完善,綠色壁壘已經(jīng)成為我國茶葉出口面臨的主要障礙。由于我國茶農(nóng)在生產(chǎn)過程中,信息閉塞,并未注意市場的需求變換,又因科技投入比較低,只是施以化肥或噴打農(nóng)藥的方法來提高茶葉的產(chǎn)量,造成茶質(zhì)并未提高,進(jìn)而導(dǎo)致我國茶葉不達(dá)標(biāo)而出現(xiàn)出口困難的局面。我國的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)低于國際上其他國家的標(biāo)準(zhǔn),這也給我國茶葉的出口造成很大的障礙。
2、規(guī)模小。分散化生產(chǎn)難以形成規(guī)模,不利于參與國際競爭,導(dǎo)致產(chǎn)品的附加值低;中國茶業(yè)生產(chǎn)銷售企業(yè)的規(guī)模小,專業(yè)化程度低。中國茶葉年產(chǎn)值約為70億元,茶場卻有6萬家左右,大部分茶場年產(chǎn)值只不過幾百萬元,不少茶場生產(chǎn)設(shè)備落后,工藝粗糙,管理水平低下,很難在國際競爭中占據(jù)優(yōu)勢。這種小而散的局面,造成新技術(shù)推廣難、信息溝通難,影響最大的是茶葉出口,由于小企業(yè)間的無序競爭,同時也使得出口市場出現(xiàn)混亂。由于國內(nèi)這些小企業(yè)競爭激烈,互相殘殺,這樣就導(dǎo)致缺乏資本和實(shí)力引進(jìn)新技術(shù)或是改革創(chuàng)新。
3、茶產(chǎn)品附加值低。小規(guī)模的生產(chǎn),使得企業(yè)缺乏資金,科技投入有限,茶葉資源的開發(fā)與利用不夠,品種單一,茶葉深加工產(chǎn)品以及高附加值茶制品的開發(fā)明顯不足。而在日本的茶產(chǎn)業(yè)中,深加工產(chǎn)品占到約1/3。
4、包裝差。外銷茶基本上以散裝為主,僅僅是充當(dāng)了國外品牌的原料,難以提升產(chǎn)品的價(jià)值形象。
5、缺乏品牌營銷戰(zhàn)略。雖然我國有著悠久的茶文化歷史,名優(yōu)茶多達(dá)數(shù)百種,但其實(shí)上是有名茶而無名牌。例如,我國茶葉市場有許多品種,如龍井、烏龍、毛峰等,但卻沒能形成自己的知名品牌,茶葉品牌建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場?,F(xiàn)在的競爭可以在一定程度上稱為品牌的競爭,這也導(dǎo)致了我國茶葉在國際市場上銷售的除少數(shù)特種茶外,基本上是中低檔,尤其是低檔茶葉。低價(jià)成為參與國際競爭的唯一利器,中國貨“質(zhì)次價(jià)高”形象沒有根本扭轉(zhuǎn)。茶葉也多以產(chǎn)地和茶商為名,缺少像立頓紅茶一樣的全球知名品牌。
三、對策與建議
相信讓我們這個擁有千年茶文化的產(chǎn)茶大國變?yōu)椴枞~強(qiáng)國是我們每個中國人都想看到的。然而,做到這些并不是憑借一個人、一個企業(yè)就能改變的,筆者認(rèn)為企業(yè)應(yīng)首先從自己做起。
1、產(chǎn)品升級,提高附加值。中國出口主要以綠茶為主,然而出口的綠茶更多的是以農(nóng)產(chǎn)品為主,而不是工業(yè)產(chǎn)品。對于國內(nèi)的名優(yōu)茶,比如西湖龍井、鐵觀音等高端部分,還是強(qiáng)調(diào)采用傳統(tǒng)工藝為主。對于中低端的茶葉,如果要走向世界,就必須采用工業(yè)化的生產(chǎn)模式,從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成為工業(yè)產(chǎn)品。再有,我國茶葉生產(chǎn)的技術(shù)落后,需要努力迎合國際茶質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
提高產(chǎn)品附加值,可以引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)開展各種形式的合作。我們可以像福建省安溪縣學(xué)習(xí),他們以久負(fù)盛名的茶產(chǎn)業(yè)吸引了約19家臺商,投資1.5億元從事茶葉種植、加工和茶葉機(jī)器制造。這樣的創(chuàng)新引進(jìn)不僅提升了安溪茶葉品質(zhì),解除出口受限,增加出口,更重要的是帶來了新的技術(shù)、管理和市場知識,增加茶產(chǎn)品附加值,改變以往只靠作為原材料的出口現(xiàn)狀,增加出口利潤。
2、注重包裝策略。據(jù)調(diào)查,茶葉的消費(fèi)需求和格局由傳統(tǒng)的泡飲方式向優(yōu)質(zhì)、新型、方便方式轉(zhuǎn)變。中國產(chǎn)品不重視包裝由來已久,多年來我們一直以價(jià)廉物美自居。因此,包裝簡易粗糙也就在所難免。而現(xiàn)在有許多外商將我國茶葉大量收購之后,重新包裝推向市場,價(jià)格便是我們的數(shù)倍。就差一步工序,我們就成為了賺取利潤最少的環(huán)節(jié)。有句古話,“好馬配好鞍”,由一個好鞍會讓我們很快聯(lián)想到一匹好馬,因此,設(shè)計(jì)一個好的包裝對于增加產(chǎn)品的形象質(zhì)量有很大的幫助,也很必要。除了包裝要在外形上給人以高品質(zhì)的感覺外,還要站到顧客的角度,考慮包裝能否給顧客帶來方便。
提高了產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)應(yīng)該注重精美包裝及個性化的產(chǎn)品,為產(chǎn)品的品牌形象和品牌營銷打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值。
3、注重廣告策略。在新時代,有關(guān)各種產(chǎn)品的電視廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告比比皆是,但是卻很少見到中國自己茶葉的廣告。要想讓中國茶葉走向世界,需先讓對方接受我國的茶產(chǎn)品,這是我國茶企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的。在如今地球村的時代,中國的好茶在西方人眼中仍是神秘之物,中國在將茶介紹給世界的同時,也要把茶文化推向世界,讓中國茶成為文化交流的載體。同時,要讓對方知道中國茶的好處。如中國白茶走俏美國的原因,是因?yàn)橛忻绹蒲腥藛T論證說白茶中的成分有益健康。
4、注重品牌策略,打造品牌。首先,應(yīng)注重文化的滲透,改變“有品名無品牌”的現(xiàn)狀。打造品牌還是存在眾多困難的,一個品牌的建立除了上述三點(diǎn)要求外,其他因素對品牌的建立也有著重要影響。比如文化滲透,這是品牌打造過程中,讓消費(fèi)者接受中國茶的一個大的障礙。產(chǎn)品被出售的不僅僅是對基本需求的滿足,出售的是文化、是信仰、是對于某種生活方式的認(rèn)同。立頓出售的難道僅僅是紅茶么?為什么立頓一個品牌的銷量會如此之大?和立頓同樣質(zhì)量的紅茶為什么未必會有立頓同樣的銷量?因?yàn)榱㈩D紅茶和可口可樂一樣都已經(jīng)被消費(fèi)者認(rèn)同為是一種生活方式的代表或者說是一種時尚,而碳酸汽水和紅茶的暢銷只不過是這種被成功推銷的文化和生活方式所帶來的必然結(jié)果。其次,應(yīng)進(jìn)行品牌整合,突出品牌個性。立頓根據(jù)要求收購原料,在統(tǒng)一配方下,保證口感和質(zhì)量,但更多的是依靠品牌和分銷網(wǎng)絡(luò)。而在我國,無論是龍井、鐵觀音還是其他品種,都具有產(chǎn)地區(qū)域化特征,這就直接造成中國茶葉消費(fèi)的區(qū)域化,消費(fèi)者口味的多樣化,不利于資源向優(yōu)勢企業(yè)集中,進(jìn)而難以成就茶葉的大品牌。
筆者認(rèn)為,茶葉產(chǎn)品由于其不同的文化、產(chǎn)地與歷史典故,統(tǒng)一在一個品牌之下的可能性不大,但如果能有一個企業(yè)將各個地區(qū)的名優(yōu)茶統(tǒng)一起來,保證各個地區(qū)茶品特點(diǎn)的同時創(chuàng)建一個共同的高品質(zhì)品牌,像斯沃琪公司旗下?lián)碛袣W米茄、雷達(dá)、浪琴、天梭等多個子品牌的格局,這樣就可以跳出地域概念,實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)。如果實(shí)力不夠,還可以通過企業(yè)的小范圍聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)技術(shù)共享,經(jīng)驗(yàn)相互借鑒,既可以增加資本實(shí)力,又有利于新技術(shù)的引進(jìn)和投資的增加。一步步擴(kuò)大企業(yè)的實(shí)力進(jìn)行品牌打造,跳出自己的地域觀,把眼光放的長遠(yuǎn),聯(lián)合的力量會大于孤軍奮戰(zhàn)的業(yè)績的,從而實(shí)現(xiàn)聯(lián)合優(yōu)勢。
5、注重創(chuàng)新。要成為茶葉強(qiáng)國,國內(nèi)茶企業(yè)必須自強(qiáng)不息,著眼于茶葉科技的前沿,加大投入,保證茶葉品質(zhì)首屈一指,并使其標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。市場經(jīng)濟(jì)就是特色經(jīng)濟(jì)。茶企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)市場研究,開發(fā)獨(dú)具特色的茶類,以此獲得市場的認(rèn)可。湖南省茶葉有限公司通過國外市場反饋的信息,認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)茶是打開國際市場的“金鑰匙”。于是,該公司積極調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),幫助茶農(nóng)降低農(nóng)殘,生產(chǎn)健康、無污染的有機(jī)茶。該公司已連續(xù)三年保持出口歐盟市場全國第一。目前,公司還在德國、烏克蘭等國開設(shè)了有機(jī)茶專賣店。另外,還要通過研究國外市場以及消費(fèi)者心理,制定相應(yīng)的營銷戰(zhàn)略,有計(jì)劃、分步驟地開拓市場;注重茶的包裝,走高檔、高附加值的路線。希望有更多的茶企業(yè),能夠推陳出新,創(chuàng)造既適合自己,又迎合世界的新茶品。只有做到人無我有,才能保證自己的高利潤,讓自己處于不敗之地。
四、展望
作為消費(fèi)者,需要的是對一個品牌的信任,對品質(zhì)的追求,使用的方便、快捷、安全、衛(wèi)生等,然而現(xiàn)在中國市場上缺少的就是這么一張王牌。但是,我們相信這張王牌不會是立頓或者其他的國外品牌。我們期待當(dāng)我們在超市或者便利店或者網(wǎng)上閑逛時,抬頭就能看到碧螺春、龍井、毛峰、鐵觀音、普洱等中國茶,使中國茶走向每個中國的老百姓。同樣,我們相信中國的茶最終將不再僅僅是中國的文化,更是世界眾多國家的一種生活需要。
(作者單位:廣東外語外貿(mào)大學(xué))
主要參考文獻(xiàn):
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全市農(nóng)村有75個鎮(zhèn)1262個村。20__年末,全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口304.7萬,其中農(nóng)業(yè)人口259萬,占全市總?cè)丝?7.86;耕地面積122704公頃,平均每個農(nóng)業(yè)人口擁有耕地0.05公頃,林地和水域約占全市總面積的一半。通過大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)逐步從傳統(tǒng)城郊型農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。20__年,全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值176億元,增加值102億元,農(nóng)民純收入6840元,同比增長9.2,8.9,6.1.農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)逐步向優(yōu)質(zhì)高效和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。全年花卉種植產(chǎn)值達(dá)8.39億元,增長9.6%,目前花卉苗木已成為農(nóng)業(yè)的新增長點(diǎn)。全年蔬菜總產(chǎn)量34.2萬噸,增長4.1%;水果總產(chǎn)量43.1萬噸,增長23.3%。生豬出欄量196.5萬頭,,增長1.8%;牛奶總產(chǎn)量4.74萬噸,增長14.3%,水產(chǎn)品總產(chǎn)量34.6萬噸,增長3.1%。
二、外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市現(xiàn)有外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)286家,其中,外資出口企業(yè)(包括“三資”企業(yè))226家,內(nèi)資出口企業(yè)60家。經(jīng)營范圍涵蓋種植、畜牧、水產(chǎn)、加工各個行業(yè)。企業(yè)大致分為“種養(yǎng)出口”和“加工出口”兩種類型。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)相比較,這些出口企業(yè)的顯著特點(diǎn)是:具有較廣泛的信息渠道和銷售網(wǎng)絡(luò),經(jīng)營方式靈活,生產(chǎn)管理規(guī)范,引進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)營的品種新穎獨(dú)特,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的亮點(diǎn)。部分企業(yè)規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)化程度較高、輻射面廣,代表了我市農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和現(xiàn)代化生產(chǎn)管理水平。這些龍頭企業(yè)在拓展自營業(yè)務(wù)的同時,還充分利用自身實(shí)力和國內(nèi)外各種銷售渠道,為農(nóng)戶提供優(yōu)良種苗、種畜,技術(shù)指導(dǎo),開展產(chǎn)品加工、銷售,有效地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn),緩解了個體農(nóng)戶產(chǎn)品銷路不暢和效益低下的問題。對農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收起到了至關(guān)重要的作用。20__年,全市20家大型出口企業(yè)帶動的農(nóng)戶達(dá)132800戶,帶動農(nóng)戶增收額為77282萬元。平均每家企業(yè)帶動農(nóng)戶6640戶,平均每戶增收5819元。而非出口型龍頭企業(yè)平均每家企業(yè)帶動農(nóng)戶5600戶,平均每戶增收849元.相比之下,外向型農(nóng)業(yè)明顯優(yōu)于非外向型農(nóng)業(yè)。平均每家多帶動農(nóng)戶1040戶,多增收4970元。農(nóng)產(chǎn)品出口已成為拉動我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已成為農(nóng)產(chǎn)品出口的生力軍。
在政府扶持下和龍頭企業(yè)的帶動下,農(nóng)副產(chǎn)品出口呈逐年穩(wěn)步攀升趨勢。20__年全市農(nóng)副產(chǎn)品出口總值為80386萬美元,比改革開放初期的79年增長16倍,占全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1/3。排除突發(fā)性因素造成的影響,我市農(nóng)副產(chǎn)品出口年均遞增率為19.5。20__年,按照國家海關(guān)總署和農(nóng)業(yè)部的要求,農(nóng)產(chǎn)品出口開始采用WTO統(tǒng)計(jì)口徑 水海產(chǎn)品。按新口徑統(tǒng)計(jì)我市農(nóng)產(chǎn)品出口為4.33億美元。
目前農(nóng)業(yè)出口仍以傳統(tǒng)初級產(chǎn)品為主,加工產(chǎn)品為輔。20__年,種養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品出口占全市農(nóng)產(chǎn)品出口總值的60.75其中,園藝產(chǎn)品占26.35;禽畜類產(chǎn)品占20.64;水海產(chǎn)品占13.77;深加工農(nóng)產(chǎn)品占出口總值的39.25。產(chǎn)品出口到129個國家和地區(qū)。從出口市場份額看,亞洲地區(qū)占76.4;美洲9.52。歐洲7.93,非洲4.61;大洋洲僅為2.04。繼日本之后,美國已躍升為我市農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的第二大伙伴,僅次于香港。
為適應(yīng)我國加入世貿(mào)后的新形勢,外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)正加入主動調(diào)整的行列。企業(yè)對國際標(biāo)準(zhǔn)由過去的“懼怕—彷徨”轉(zhuǎn)向“主動研究—科技應(yīng)對”,朝著農(nóng)業(yè)國際化的目標(biāo)邁進(jìn)。在出口門檻不斷提高的情況下,企業(yè)環(huán)保意識不斷增強(qiáng),努力改進(jìn)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)國際市場需求。99年,歐盟大幅度提高花卉檢疫標(biāo)準(zhǔn),要求每100克介質(zhì)不能超過20條有害線蟲,使我市盆景出口受到嚴(yán)重打擊,花都金星園藝公司一度中斷了歐洲的盆景出口業(yè)務(wù)?,F(xiàn)在,該企業(yè)已找到應(yīng)對措施,通過高溫滅菌法對泥土消毒,并用藥物噴灑植株,有效解決了線蟲問題,恢復(fù)了盆景出口。__菜場也從肥、土、水、病蟲害控制等方面入手,用生物技術(shù)開路,解決農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)問題,使蔬菜通過歐盟、美國,尤其是日本的苛刻檢查,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、亞洲和大洋洲。荔枝出口過去一直受保鮮條件制約,令果農(nóng)望洋興嘆,現(xiàn)在通過與科研機(jī)構(gòu)合作,引進(jìn)加工設(shè)備,采用定溫殺蟲,低溫處理,恒溫儲運(yùn)技術(shù),使我市5的鮮荔枝出口到日本、澳大利亞、美國、和歐洲各國。對于今年即將放開的港澳冰鮮家禽市場,我市一些大型家禽出口企業(yè)也提前作好了準(zhǔn)備。由于冰鮮市場的放開會影響毛雞的出口數(shù)量,江村、火村等大型家禽出口企業(yè)正在向屠宰、分割加工、冷凍、熟食方向發(fā)展。
在激烈的國際市場競爭中,企業(yè)品牌意識也在不斷增強(qiáng)。95年,我市農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)可謂鳳毛麟角,種植業(yè)僅有“花都菜”一家注冊了商標(biāo),近兩年,各地農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)如雨后春筍,不斷涌現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)已達(dá)102個,還有大批企業(yè)正在籌劃注冊具有本企業(yè)特征和產(chǎn)品特色的商標(biāo)。
五、主要做法及經(jīng)驗(yàn)
在利用外資發(fā)展外向型農(nóng)業(yè),帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長方面,我們主要抓了以下幾項(xiàng)工作:
第一,抓好農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展。98年開始,市委市政府作出扶持20個龍頭企業(yè)和興辦10個現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū),加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的決定。對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持,不分所有制,只要有實(shí)力、有帶動能力,經(jīng)考評合格,就給予一定的資金、政策扶持。各區(qū)、縣級市也采取了相應(yīng)的配套扶持政策。資金投入按三個1:1配套,即:市政府投入1,地方政府投入1,企業(yè)投入1,充分調(diào)動各方的積極性。僅99-20__年兩年,全市各級投入扶持龍頭企業(yè)和現(xiàn)代化建設(shè)的資金達(dá)5.2億元。加入世貿(mào)后,按照WTO的有關(guān)文件要求,調(diào)整了相應(yīng)的扶持政策,將資金主要投向基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)保配套、科研開發(fā)、市場信息等方面。目前我市重點(diǎn)扶持的20家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)當(dāng)中,有13家是農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯企業(yè),其中4家是外資企業(yè)。龍頭企業(yè)的快速發(fā)展不僅帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,而且有效地提高了農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)品檔次,使農(nóng)產(chǎn)品出口品種、數(shù)量、質(zhì)量不斷提高。
第二,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)生產(chǎn),同時根據(jù)實(shí)際,因地制宜建設(shè)了一批區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)商品基地,促進(jìn)了區(qū)域布局的優(yōu)化。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)谷、蔬菜業(yè)、林果業(yè)、花卉園藝業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、種子種苗業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)等七大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),著力優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu),大力培育和樹創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌,建立了一批無公害、綠色食品基地,發(fā)展了一批具有特色的觀光休閑農(nóng)業(yè)。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,適度調(diào)減糧食、糖蔗種植面積,擴(kuò)大花卉、 蔬菜和水產(chǎn)等經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)規(guī)模,使全市農(nóng)業(yè)的種植業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重下降到50,畜牧水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重上升到49。
第三,依靠科技進(jìn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。重點(diǎn)抓三方面的工作:一是種子、種苗工程建設(shè),積極引進(jìn)優(yōu)新品種,加快優(yōu)良種苗的繁育,從源頭上控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力。79年至今,我市從國外引進(jìn)了大量的優(yōu)良品種,其中花卉2500種,蔬菜20__多種,水果300多種,禽畜品種30多種,食用水產(chǎn)品種58種,林木35種,其他農(nóng)作物180種。優(yōu)良種苗的引進(jìn)有效地提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增加了適銷對路品種。二是促進(jìn)科研成果產(chǎn)業(yè)化,把科研體制改革與推廣農(nóng)業(yè)科技緊密結(jié)合起來,使新品種、新技術(shù)得到迅速推廣;農(nóng)戶的種養(yǎng)技術(shù)水平明顯提高。三是加快農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),從99年開始,市政府投入20__萬元建成了廣州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),為農(nóng)戶和企業(yè)提供農(nóng)業(yè)信息,極大地增強(qiáng)了政府的協(xié)調(diào)服務(wù)功能。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)開通運(yùn)行至今,已農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品供求、價(jià)格、科技、市場研究分析等信息近40萬條;20__年底開通運(yùn)行廣州農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)后,更進(jìn)一步拓展了農(nóng)產(chǎn)品交易渠道。近期舉辦的“第二屆網(wǎng)上荔枝節(jié)”,開發(fā)了荔枝生產(chǎn)、購銷、消費(fèi)的綜合信息平臺,直接為荔枝銷售尋求國內(nèi)外市場,有效地解決了荔枝豐收后可能出現(xiàn)的“果賤傷農(nóng)”問題。科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到了至關(guān)重要的作用。
第四,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)。95年,我市就成立了無公害蔬菜監(jiān)測中心,建立了6個市級檢測站,形成了全市無公害蔬菜監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),實(shí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)全過程的檢測監(jiān)控,并逐步建立了蔬菜殘留農(nóng)藥抽檢制度,每年抽檢蔬菜樣品5萬多個。98年又成立了市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測中心,市財(cái)政投入上千萬元,配置了先進(jìn)的檢測設(shè)備,并完善機(jī)構(gòu)充實(shí)人員,對全市菜、畜、禽、果、魚、奶、食用菌七大類上市農(nóng)產(chǎn)品開展安全衛(wèi)生質(zhì)量普查。到目前為止,我市已先后建立了種子種苗、蔬菜、花卉、飼料、肉類、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)業(yè)環(huán)境等各類監(jiān)測機(jī)構(gòu)。同時建立健全了市動物檢疫監(jiān)督所,進(jìn)一步完善了動植物檢疫監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題關(guān)系到人民群眾的身體健康,也關(guān)系到我國加入WTO后,農(nóng)產(chǎn)品走向世界的前景,市政府已將標(biāo)準(zhǔn)化工作納入我市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十五”計(jì)劃的重要議事日程,成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。在今后工作中,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作仍將是我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作之一。
第五,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。在不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,我市農(nóng)業(yè)企業(yè)積極參加全國性農(nóng)業(yè)博覽會、商品交易會,參加省市、全國性的評比、評獎活動,爭取無公害產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證,努力創(chuàng)造名牌產(chǎn)品。同時加大宣傳力度,通過報(bào)紙、廣播、電視宣傳我市農(nóng)副產(chǎn)品,樹立品牌形象。創(chuàng)造品牌效應(yīng)。迄今為止,已先后有60多種農(nóng)產(chǎn)品獲國家、農(nóng)業(yè)部、省市級名優(yōu)產(chǎn)品稱號,41家企業(yè)獲無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地證書,11個農(nóng)產(chǎn)品獲綠色食品合格證書。還有102種名優(yōu)產(chǎn)品注冊了商標(biāo)。名牌產(chǎn)品的示范效應(yīng)和知名度有效地帶動了地方經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的繁榮。
第六,擴(kuò)大對外宣傳,加強(qiáng)招商引資。省市政府近年來多次舉辦農(nóng)業(yè)招商會、項(xiàng)目洽談會和各種形式的展銷會、博覽會;各級地方政府也利用地理資源優(yōu)勢適時舉辦具有地方特色的豐收喜慶活動,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對外影響,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速增長。20__年我市農(nóng)業(yè)對外招商局洽談會吸引了二十多個國家和地區(qū)的海外客商前來洽談。簽約27項(xiàng),合同利用外資8550萬美元,實(shí)際利用外資4000多萬美元。
截至20__年,全市農(nóng)業(yè)利用外資項(xiàng)目累計(jì)達(dá)253個,合同利用外資4.21億美元,實(shí)際利用外資3.88億美元。來我市投資農(nóng)業(yè)的國家、地區(qū)和國際金融組織已擴(kuò)大到21個。
在招商方式上,我市主要采取走出去,請進(jìn)來的辦法,多層次、多渠道、全方位開放吸引外資。具體做法是:1、政府搭臺,企業(yè)唱戲;2、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),為基層穿針引線;3、以友薦商,以商引商。;4、發(fā)揮宣傳媒體作用。利用報(bào)紙、廣播、電視做專題和專版報(bào)導(dǎo),宣傳投資政策、投資環(huán)境;5、制作農(nóng)業(yè)VCD光碟,投資指南和招商項(xiàng)目冊;6、在網(wǎng)上招商洽談信息,吸引海內(nèi)外客商前來參觀、洽談。通過廣泛招商引資,有效地解決了農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金缺口問題,對開發(fā)當(dāng)?shù)刭Y源,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易起到了有力的推動作用。
四、存在問題
我市外向型農(nóng)業(yè)近年來發(fā)展較快,但亦存在著不足和問題。隨著我國加入WTO,國際農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈,這些問題將更加尖銳地表現(xiàn)出來,如不能得到及時解決,將導(dǎo)致我市農(nóng)產(chǎn)品出口下滑的趨勢。目前我市外向型農(nóng)業(yè)面臨著以下困難:
1、出口產(chǎn)品價(jià)值偏低,深加工產(chǎn)品開發(fā)力度不足。出口主要是鮮活、初級產(chǎn)品,產(chǎn)值相對較低。加上全球氣候偏暖,產(chǎn)量上升,競爭加大,價(jià)格持續(xù)走低,影響了創(chuàng)匯收入。今年荔枝獲得大豐收,總產(chǎn)量超歷史最高水平,但價(jià)格卻大幅下跌,優(yōu)質(zhì)荔枝糯米糍、桂味下降至3元/公斤左右;蔬菜批發(fā)價(jià)約1元/公斤,比去年同期下降18.6,社會零售價(jià)約2.35元/公斤,比去年同期下降12;瘦肉型肉豬7.2元/公斤,同比下降8.6;白雞均價(jià)6.45元/公斤,同比下降5.14。牛奶價(jià)格也有所下降。上半年,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體下降,使農(nóng)民種養(yǎng)收入減少,出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。此外,加工產(chǎn)品出口比重偏低,附加值低,也是出口增長緩慢的原因之一。
2、技術(shù)壁壘越來越高。近年來,發(fā)達(dá)國家不斷修改農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),提高技術(shù)壁壘,使我市大宗出口產(chǎn)品禽畜、蔬菜、花卉盆景等受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。自從歐洲提高盆景檢疫標(biāo)準(zhǔn)后,我市盆景出口大幅下滑;禽畜出口因海外媒體大幅渲染禽畜疾病,造成消費(fèi)者恐慌,出口數(shù)量減少。水產(chǎn)品出口香港,過去憑收貨人認(rèn)可書放行,但20__年5月1日起,香港采用歐盟水產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn),大幅提升技術(shù)檢測指標(biāo),僅抗生素、細(xì)菌檢測兩項(xiàng),就有95的產(chǎn)品不合格。最近,蜂蜜產(chǎn)品也因歐盟10倍提升藥物殘留檢測指標(biāo)而遭遇出口困難的尷尬局面。由于提高農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入條件符合消費(fèi)者愿望,又能有效限制進(jìn)口,因此,發(fā)達(dá)國家和地區(qū)紛紛求助于技術(shù)壁壘,在本國農(nóng)產(chǎn)品豐盛時,提高檢測指標(biāo),遇到農(nóng)產(chǎn)品短缺時,才對檢測指標(biāo)采取睜一只眼,閉一只眼的政策。據(jù)增城漢華菜場反映,蔬菜出口日本,要通過的檢測指標(biāo)多達(dá)43項(xiàng)。這種情況表明:改善生產(chǎn)環(huán)境,嚴(yán)格控制種子、土壤、水肥、藥物殘留等,進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,已成為當(dāng)務(wù)之急。
3、保鮮儲運(yùn)技術(shù)有待提高。目前我市農(nóng)產(chǎn)品出口主要依賴亞洲市場,拓展遠(yuǎn)洋市場的障礙之一是保鮮、包裝、儲運(yùn)不過關(guān)。據(jù)了解,蔬菜出口到歐美等國家,因腐爛造成成本上升的情況較為常見,而且損失比例由收貨方自報(bào) ,增加了出口的難度;荔枝保鮮技術(shù)雖有突破,但成本較高,35天的保鮮期對遠(yuǎn)洋運(yùn)輸仍顯倉促,不能解決大批量出口問題。只有進(jìn)一步降低成本、延長保鮮期,解決保鮮儲運(yùn)和農(nóng)藥殘留問題,才能使我市拳頭產(chǎn)品有更大的出口創(chuàng)匯空間。
4、出口主體實(shí)力不強(qiáng)。農(nóng)業(yè)“三資企業(yè)”和私企出口在廣東是異軍突起,占農(nóng)產(chǎn)品出口的52.16,而在廣州僅占30.7,總體實(shí)力相對較弱。大多數(shù)民營企業(yè)不能自己出口的原因是:缺資金、缺外貿(mào)人才、缺市場、缺信息,出口量小,沒有形成規(guī)模,無法“走出去”競爭,因此,只能較多地依賴外貿(mào)公司出口。
五、設(shè)想與建議
我國加入世貿(mào)后,一方面,按照市場互換原理,近160個國家和地區(qū)的市場將對我國農(nóng)產(chǎn)品提供市場和準(zhǔn)入機(jī)會;另一方面,主要發(fā)達(dá)國家憑借自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢,制定苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來限制發(fā)展中國家的農(nóng)產(chǎn)品出口,能否抓住這個機(jī)會,趨利避害,提高國際市場份額,主要取決于我們的農(nóng)產(chǎn)品競爭力、企業(yè)競爭力和信息渠道的暢通。為此,提出以下建議:
1、優(yōu)化品種、品質(zhì)結(jié)構(gòu),從源頭上控制和確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。以國際市場為導(dǎo)向,在穩(wěn)定和扶持傳統(tǒng)出口產(chǎn)品發(fā)展的同時,加快調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。積極引進(jìn)國外新品種、新技術(shù),加快優(yōu)良種苗的繁育、開發(fā)工作,提高產(chǎn)品的科技含量和產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力;因地制宜地發(fā)展具地方特色的優(yōu)、稀、特、品種,適應(yīng)不同國家、不同層次的消費(fèi)者需求。
2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品出口基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品出口主要實(shí)行產(chǎn)地檢驗(yàn)與口岸查驗(yàn)相結(jié)合的檢疫制度,因此,生產(chǎn)基地環(huán)保和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)就成為提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。沒有一定的生產(chǎn)規(guī)模,相對完善的基礎(chǔ)設(shè)施,較強(qiáng)的資金和技術(shù)實(shí)力,出口質(zhì)量就沒有保證。個體農(nóng)戶因資金技術(shù)有限,很難對種養(yǎng)產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的技術(shù)監(jiān)控和生產(chǎn)設(shè)備更新;一些龍頭企業(yè)的生產(chǎn)基地也未達(dá)到環(huán)保和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,這是造成農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量極不穩(wěn)定的重要原因。政府有必要安排基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)專項(xiàng)扶持資金,支持企業(yè)配備完善農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測設(shè)備,加強(qiáng)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),通過增強(qiáng)企業(yè)競爭力來提高產(chǎn)品競爭力;以基地示范效應(yīng)帶動農(nóng)戶朝標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
3、盡快建立完善標(biāo)準(zhǔn)化體系。農(nóng)產(chǎn)品出口屢遭國際市場“紅牌”的事實(shí)表明,在衛(wèi)生安全技術(shù)方面,我們有不少標(biāo)準(zhǔn)還沒有建立起來,已有的標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)差距較大,不適應(yīng)國際市場的新形勢。當(dāng)務(wù)之急是建立一套完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系,制定各行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對生產(chǎn)過程各項(xiàng)指標(biāo)的監(jiān)控,尤其是產(chǎn)品上市質(zhì)量監(jiān)控,以國際化標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范出口企業(yè)的生產(chǎn)行為。鼓勵企業(yè)和農(nóng)戶采用中草藥、生物技術(shù)防治病蟲害,減少農(nóng)藥殘留,實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保和無公害生產(chǎn),提高我市農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力。
5、政策資金適當(dāng)向出口企業(yè)傾斜。出口企業(yè)一般具有較強(qiáng)的生產(chǎn)能力、國際銷售網(wǎng)絡(luò)和產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,代表了我市農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和現(xiàn)代化管理水平;在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場飽和的情況下,出口是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑;外向帶動是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要戰(zhàn)略,對提高農(nóng)業(yè)綜合能力和國際競爭力有著相當(dāng)重要的作用;在政策資金上適當(dāng)向出口企業(yè)傾斜,是政府對農(nóng)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向性指引,它肯定和鼓勵農(nóng)業(yè)朝國際化標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn),參與國際競爭,同時也為廣大分散的個體農(nóng)戶樹立了一批以質(zhì)量效益取勝的先進(jìn)典型。因此,政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)出口企業(yè)的扶持力度,設(shè)立出口基地專項(xiàng)資金,對出口創(chuàng)匯在200萬美元以上的農(nóng)業(yè)企業(yè),在基地環(huán)保衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、出口技術(shù)環(huán)節(jié)攻關(guān)、出口市場開拓、外貿(mào)人才培訓(xùn)等方面給予適當(dāng)扶持。重點(diǎn)扶持有自營進(jìn)出口權(quán)的龍頭企業(yè),增強(qiáng)企業(yè)的競爭實(shí)力,同時加強(qiáng)對中小企業(yè)的培育,形成梯隊(duì)出口的強(qiáng)大后勁。利用外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場效應(yīng)、科技效應(yīng)和管理示范效應(yīng)帶動我市農(nóng)業(yè)跨上新臺階。
6、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品深加工的扶持,提高產(chǎn)品附加值。對有潛力走向國際市場的名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)保鮮加工處理,解決大批產(chǎn)品短期集中上市問題。大力發(fā)展冷凍加工、脫水處理、生物發(fā)酵和真空包裝技術(shù),集中力量進(jìn)行難點(diǎn)技術(shù)攻關(guān),改善加工儲運(yùn)條件滯后的局面。把水海產(chǎn)品深加工項(xiàng)目列入“十五”開發(fā)計(jì)劃,增加創(chuàng)匯品種和創(chuàng)匯值。
7、發(fā)揮企業(yè)、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和行業(yè)協(xié)會的市場開拓功能。政府應(yīng)支持龍頭企業(yè)在本市、國內(nèi)和境外建立直銷連鎖分店和銷售網(wǎng)絡(luò),拓寬銷售渠道。同時,利用信息網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)、方便快捷的優(yōu)勢,及時向生產(chǎn)出口企業(yè)和農(nóng)戶國際農(nóng)產(chǎn)品市場供求信息、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口政策信息;此外,行業(yè)協(xié)會自行解決行業(yè)問題和開拓市場的功能不可忽視。行業(yè)協(xié)會可直接向各級政府部門反映發(fā)展過程中遇到的新情況新問題,引起有關(guān)方面的重視;可對外抗議某些國家和地區(qū)的貿(mào)易壁壘,傳播企業(yè)的呼聲。政府有必要引導(dǎo)和發(fā)展行業(yè)協(xié)會,利用協(xié)會縱橫溝通的業(yè)務(wù)網(wǎng)和行業(yè)信息去拓展海外市場,緩解企業(yè)自身實(shí)力不足的矛盾。
8、建立激勵機(jī)制。對積極開拓國際市場、在招商引資和農(nóng)產(chǎn)品出口方面成績突出的農(nóng)業(yè)企業(yè)和個人經(jīng)營者給予政策扶持,在財(cái)政、貸款、技術(shù)咨詢和服務(wù)方面給予一定的政策優(yōu)惠;對在農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯中做出突出貢獻(xiàn)的集體與個人給予表彰獎勵。