茶文化內(nèi)涵與茶道精神精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的茶文化內(nèi)涵與茶道精神主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

[關(guān)鍵詞]茶文化茶道茶道精神

我們知道，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，世界各國(guó)的植茶、制茶、飲茶均直接或間接源于中國(guó)?！爸袊?guó)在茶業(yè)上對(duì)人類的貢獻(xiàn)，主要在于最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物，并把它發(fā)展成為我國(guó)和東方乃至整個(gè)世界的一種燦爛獨(dú)特的茶文化。”茶道與茶藝是茶文化的重要內(nèi)容，其中茶道是茶文化的核心。本文重在分析茶道概念的提出及茶道精神的創(chuàng)立，并且進(jìn)而說(shuō)明中國(guó)不僅是茶的故鄉(xiāng)，而且也是世界上最早提出茶道概念和創(chuàng)立茶道精神的國(guó)家。

何謂茶道，茶文化專家、北京社會(huì)科學(xué)院的王玲教授在其著的《中國(guó)茶文化》一書中對(duì)茶藝與茶道的關(guān)系作了精辟的論述，其中也包含著對(duì)茶道概念內(nèi)涵的闡釋。王玲教授說(shuō)：“茶藝與茶道精神，是中國(guó)茶文化的核心。我們這里所說(shuō)的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù)；我們這里所說(shuō)的‘道’，是指藝茶過(guò)程中所貫穿的精神。有道而無(wú)藝，那是空洞的理論；有藝而無(wú)道，藝則無(wú)精、無(wú)神。茶藝，有名、有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的，但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。”

我們從王玲教授的論述中不僅明確了茶道與茶藝之間的關(guān)系，而且對(duì)茶道概念的內(nèi)涵也有了正確的認(rèn)識(shí)，即茶道是茶文化的核心，是藝茶過(guò)程中所貫穿的精神，茶道具有無(wú)形性和不可見(jiàn)性，需要通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝中如果缺少了茶道精神，茶藝便會(huì)無(wú)精、無(wú)神，就會(huì)失去茶藝的真正意義，行道是藝茶中必不可少的內(nèi)容。

我國(guó)唐代著名的愛(ài)茶詩(shī)人盧仝更是以詩(shī)的形式生動(dòng)且細(xì)致入微地描述了自身藝茶行道的體會(huì)，揭示茶道概念的內(nèi)涵。盧仝在其著名的茶詩(shī)《走筆謝孟諫議寄新茶》中寫道：“一碗喉吻潤(rùn)。二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”。總之，茶道就是在操作茶藝過(guò)程中所追求、所體現(xiàn)的精神境界和道德風(fēng)尚，經(jīng)常是和人生哲學(xué)結(jié)合起來(lái)，成為茶人們的行為準(zhǔn)則。正如已故浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家陳香白教授所說(shuō)：“中國(guó)茶道就是通過(guò)茶事過(guò)程引導(dǎo)個(gè)體走向完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂(lè)之道?！?/p>

有人說(shuō)，雖然中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國(guó)家，但卻不是最早提出“茶道”概念和創(chuàng)立茶道精神的國(guó)家。其實(shí)這種說(shuō)法是不正確的，中國(guó)不僅是最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國(guó)家，中國(guó)也是最早提出“茶道”概念和創(chuàng)立茶道精神的國(guó)家。

“茶道”概念的提出在中國(guó)最早可追溯到唐代。唐代著名的詩(shī)僧皎然在其著名的茶詩(shī)《飲茶歌誚崔石使君》的最后一句提到了“茶道”這一概念，使其不僅成為中國(guó)提出“茶道”概念的第一人，而且也成為世界提出“茶道”概念的第一人。該詩(shī)的全文是：

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色飄沫香，何以諸仙瓊?cè)餄{。

一飲滌昏寐，情來(lái)朗爽滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

皎然雖然對(duì)“茶道”這一概念的內(nèi)涵沒(méi)有具體解釋和說(shuō)明，但在其詩(shī)中應(yīng)該說(shuō)已作了很好的詮釋，人們?nèi)绻眯娜ゼ?xì)細(xì)品讀該詩(shī)不難體會(huì)其中的茶道精神。

繼詩(shī)僧皎然之后，唐時(shí)的封演在其編撰的筆記——《封氏聞見(jiàn)記》中再次提到“茶道”這一概念，封演在《封氏聞見(jiàn)記》中說(shuō):“楚人陸鴻漸為《茶論》，說(shuō)茶之功效，并煎茶灸茶之法，造茶具二十四事，以都統(tǒng)籠貯之，遠(yuǎn)近傾慕。好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤(rùn)色之，于是茶道大行。王公朝士無(wú)不飲者。”我國(guó)明代張?jiān)丛谄渲摹恫桎洝分幸仓v到“茶道”。他說(shuō)：“造時(shí)精，藏時(shí)燥，泡時(shí)潔，精、燥、潔，茶道盡矣。”

我國(guó)不僅是“茶道”這一概念的最早提出者，而且也是最早創(chuàng)立茶道精神的國(guó)家。

唐代茶圣陸羽在其著的世界第一部茶書——《茶經(jīng)》中將茶人精神規(guī)定為“精行儉德”。陸羽《茶經(jīng)》中有：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人?！奔达嫴枵邞?yīng)是具有儉樸美德之人。在陸羽看來(lái)，喝茶已不再是單純地滿足解渴這一生理需要了，而是對(duì)飲茶者提出了品德要求。陸羽的茶人精神其實(shí)就是茶道精神，所以說(shuō)陸羽是中國(guó)乃至世界茶道精神的最早創(chuàng)始者。

繼陸羽之后，唐末的劉貞亮在其《茶十德》中也對(duì)茶道精神有所表述。劉貞亮在《茶十德》中將茶道精神表述為：“以茶利仁禮，以茶表敬意以茶可雅志，以茶可行道?！?/p>

第2篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

關(guān)鍵詞：茶文化；茶室空間；設(shè)計(jì)茶

在我國(guó)社會(huì)人民日常生活中發(fā)揮著較為重要的作用，儼然成為社會(huì)民眾不可或缺的重要部分。自古以來(lái)我國(guó)都是產(chǎn)茶與飲茶大國(guó)，通過(guò)物質(zhì)形式和人文科學(xué)相互結(jié)合，從而形成深厚底蘊(yùn)的茶文化。伴隨著茶文化的快速發(fā)展，茶館和茶樓以及茶室等多種飲茶場(chǎng)所獲得不斷完善，但是當(dāng)前許多茶室空間設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)大部分都是娛樂(lè)休閑的風(fēng)格，設(shè)計(jì)風(fēng)格過(guò)于平庸和乏味，無(wú)法真正體現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵?；诖?，深入研究茶文化和茶室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，對(duì)于傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化有著重要的作用。為了推進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展就需要充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn)，促使現(xiàn)代文化和傳統(tǒng)文化相互融合，不僅能繼承和傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，還能夠使得品茶者獲得良好的精神體驗(yàn)。

1探究茶文化的精神內(nèi)涵

傳統(tǒng)茶文化中包含有禪宗精神和道教精神以及茶道等精神內(nèi)涵。自古以來(lái)，我國(guó)都是產(chǎn)茶和飲茶大國(guó)。唐朝時(shí)期，寺廟周邊都種植有大量的茶樹，同時(shí)還通過(guò)人工培植各種野生茶樹，由此可見(jiàn)，茶文化對(duì)我國(guó)發(fā)展起著較為重要的作用。當(dāng)寺廟僧侶在禪悟佛道時(shí)，必須要始終保持穩(wěn)定和平和的心態(tài)，而通過(guò)飲茶能夠提神醒腦，茶葉飄散的清香入口甘甜，使人內(nèi)心寧清而平和，正符合參禪悟道的環(huán)境和心態(tài)。我國(guó)茶文化歷經(jīng)千年發(fā)展歷程，蘊(yùn)含著我國(guó)深厚的傳統(tǒng)民族文化精髓。道教始祖老子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，所有事物都向著至善至美發(fā)展時(shí)就會(huì)逐漸形成道，萬(wàn)物發(fā)展都蘊(yùn)含著道家的哲學(xué)思想。其中茶文化中就蘊(yùn)藏著道家的無(wú)常、空、無(wú)等哲學(xué)思想，并成為茶文化發(fā)展的理論指導(dǎo)思想。道教注重“人法地，地法天，天法道，道法自然”，受到道家思想理論的影響，茶文化逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，通過(guò)品茶能夠提高自身修養(yǎng)，并全面實(shí)現(xiàn)肉體和精神的相互結(jié)合。茶道是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要核心，是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飲茶和品茶而逐漸形成的生活禮儀，并能達(dá)到修身養(yǎng)性的效果，這是傳統(tǒng)茶文化的精髓和靈魂。茶道促使茶文化更加豐富化和多元化，經(jīng)過(guò)飲茶提高實(shí)現(xiàn)精神修養(yǎng)和思想覺(jué)悟即可稱為茶道。我國(guó)茶道中重視對(duì)飲茶意境的深入體會(huì)，而茶室空間設(shè)計(jì)直接影響著飲茶境界，因此在茶道中茶室空間設(shè)計(jì)發(fā)揮著較為重要的作用。所以，在對(duì)茶室進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)要充分重視茶道主題，使得茶室空間設(shè)計(jì)蘊(yùn)含著傳統(tǒng)茶文化和茶道精神。

2對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)

2.1茶室空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要先設(shè)計(jì)其總體結(jié)構(gòu)和框架，其中空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)包含有入口大廳、茶室、茶亭、儲(chǔ)物室、庭院、水池、藝術(shù)長(zhǎng)廊、展示廳等。在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要注重茶室空間的獨(dú)特性，嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)尺寸規(guī)定茶室空間大小。借助幾何形體方式來(lái)劃分茶室布局結(jié)構(gòu)，并在平整的空間布局中體現(xiàn)各種不穩(wěn)定因素，構(gòu)成整體協(xié)調(diào)的茶室空間結(jié)構(gòu)。結(jié)合飲茶者的個(gè)性化喜好與茶室的功能，區(qū)分不同的飲茶環(huán)境，主要包含有茶庭和茶廊以及茶室等多種功能區(qū)域。譬如西南地區(qū)的社會(huì)民眾喜好露天飲茶，特別是露天庭院和回廊等場(chǎng)所受到廣泛喜愛(ài)。所以，在西南地區(qū)設(shè)計(jì)茶室空間結(jié)構(gòu)時(shí)，可以在以上位置設(shè)置茶亭，迎合地方民眾的喜好。

2.2茶室的功能設(shè)計(jì)

在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要結(jié)合飲茶功能特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的飲茶環(huán)境，主要涵蓋有品茗區(qū)和煮茶區(qū)等。其中品茗區(qū)大多位于室內(nèi)茶室，主要表現(xiàn)茶道文化精神的熱切追求。同時(shí)，在設(shè)計(jì)茶室時(shí)還要將品茶、烹茶以及制茶的樂(lè)趣充分體現(xiàn)出來(lái)。通常情況下，煮茶區(qū)主要位于長(zhǎng)廊和大廳位置，部分茶室還會(huì)在大廳設(shè)置茶藝表演和古琴表演等節(jié)目，主要是為了增加品茶樂(lè)趣。此外，顧客在品茶時(shí)不僅可以讓專業(yè)茶藝人士表演制茶茶藝，還可以自行烹茶和制茶。

2.3茶室空間的交通設(shè)計(jì)

在進(jìn)行茶室交通結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要對(duì)功能區(qū)位置關(guān)系進(jìn)行綜合考慮，合理布置墻面、步道、扶梯以及無(wú)障礙設(shè)施等位置。在設(shè)計(jì)茶室空間時(shí)，應(yīng)重視不同形態(tài)空間結(jié)構(gòu)的結(jié)合，以免出現(xiàn)重復(fù)空間結(jié)合的現(xiàn)象，形成獨(dú)特的組合效果，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。譬如，可以使用竹山格頂棚的結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)茶室大廳頂部和走廊通道，使得茶室具備自然氣息和現(xiàn)代力度感。使用開敞空間的設(shè)計(jì)方式來(lái)設(shè)計(jì)茶室通往其他茶室和茶室以及水池等位置，并使用自動(dòng)開關(guān)門窗處理開洞。完成開敞空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)后，還要使用圍合處理側(cè)界面，從而有效保持茶室的密實(shí)性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)要注重和周邊環(huán)境相互融合，達(dá)到借景和對(duì)景的目的。其中開敞空間實(shí)現(xiàn)了室內(nèi)外的相互轉(zhuǎn)換，所以，可以增添些許趣味設(shè)計(jì)，促使茶室空間更加豐富。在合圍墻體中建造靜態(tài)或者封閉的茶室，這些茶室具有較強(qiáng)的私密性和隔離性。為了有效避免茶室過(guò)于沉悶，可以采取開窗采光設(shè)計(jì)方式來(lái)增添茶室的韻味。同時(shí)，所有靜態(tài)空間必須按照設(shè)計(jì)比例進(jìn)行設(shè)計(jì)。此外，茶室空間整體應(yīng)盡量采取柔和光線和淡雅色彩，實(shí)現(xiàn)清雅與和諧的效果。

2.4茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)

絕大多數(shù)現(xiàn)代茶室功能區(qū)域主要有茶室、茶水房、大廳等。茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)主要是指功能區(qū)域的附屬設(shè)施的設(shè)計(jì)，譬如儲(chǔ)物室、衛(wèi)生間、經(jīng)理室以及職員室等。在進(jìn)行附屬設(shè)施設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)避免與茶室功能產(chǎn)生重復(fù)或者沖突，附屬設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)要注重和茶室整體格調(diào)的相互融合。同時(shí)，附屬設(shè)施不能影響顧客。

3通過(guò)茶室空間設(shè)計(jì)繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化

3.1體現(xiàn)文化價(jià)值

在禪宗文化中茶占據(jù)著重要的作用，通過(guò)制茶和品茶不僅能夠獲得心靈凈化，還能提高精神修養(yǎng)和思想領(lǐng)悟。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏不斷加快，利用茶室空間設(shè)計(jì)和禪宗以及茶文化等元素共同創(chuàng)造出慢節(jié)奏的空間，在這個(gè)空間中人們可以放慢腳步，通過(guò)飲茶體會(huì)出茶室空間設(shè)計(jì)的境界。這樣不僅能夠提高飲茶者的精神修養(yǎng)，還能夠繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精髓。對(duì)現(xiàn)代茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要注重茶文化和禪宗等元素的相互融合，利用現(xiàn)代化先進(jìn)的高新技術(shù)來(lái)傳承傳統(tǒng)民族文化，促使現(xiàn)代化和傳統(tǒng)茶文化的相互結(jié)合，不但能夠傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精髓，而且還能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)需要對(duì)傳統(tǒng)文化傳承和現(xiàn)代社會(huì)需求進(jìn)行綜合考慮，結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的精神傾向設(shè)計(jì)現(xiàn)代茶室，同時(shí)還要在茶室空間中體現(xiàn)茶文化價(jià)值。所以，在設(shè)計(jì)茶室空間過(guò)程中，可以使用軟質(zhì)生態(tài)建材與硬質(zhì)建筑材料，塑造出良好的茶文化空間，給予品茶者豐富多樣的審美層次。營(yíng)造寧?kù)o而平和的品茶環(huán)境，讓品茶者充分領(lǐng)悟到茶文化的精髓和內(nèi)涵，從而提高精神境界。

3.2傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化

對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，必須要以傳統(tǒng)茶文化作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)和傳統(tǒng)民族文化的有效融合，這樣不僅使得茶室空間具有現(xiàn)代化科技特點(diǎn)，還能保留傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，對(duì)于傳承和發(fā)展茶文化發(fā)揮著較為重要的作用。近年來(lái)人們生活水平質(zhì)量不斷提高，對(duì)于傳統(tǒng)民族文化和傳統(tǒng)藝術(shù)越來(lái)越重視，現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)廣泛應(yīng)用傳統(tǒng)民族文化元素，儼然成為現(xiàn)代社會(huì)的創(chuàng)新審美元素，通過(guò)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)不但能夠提高品茶者的精神內(nèi)涵，還能夠發(fā)展傳統(tǒng)民族文化。現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)民族文化的相互結(jié)合，能有效滿足現(xiàn)代民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。其中，茶室空間設(shè)計(jì)質(zhì)量和室內(nèi)設(shè)計(jì)師的理念和文化層次有著密切的影響，同時(shí)，室內(nèi)設(shè)計(jì)師對(duì)于傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵的理解也直接影響著其設(shè)計(jì)風(fēng)格。伴隨著室內(nèi)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念不斷創(chuàng)新，設(shè)計(jì)師已經(jīng)逐漸開始認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)茶文化審美元素的重要性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，可以利用傳統(tǒng)茶文化元素和精神內(nèi)涵，并結(jié)合現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn)，創(chuàng)造出傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化相互結(jié)合的文化環(huán)境，同時(shí)，還可以通過(guò)合理搭配空間色彩和造型，確保室內(nèi)空間設(shè)計(jì)具備著傳統(tǒng)民族文化特色和精神內(nèi)涵，傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的茶文化。其中，茶室空間設(shè)計(jì)不僅能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，而且還能使得品茶者獲得良好的飲茶體驗(yàn)，從而提升品茶者的精神內(nèi)涵和文化修養(yǎng)。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和國(guó)際政治文化沖擊，我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)逐漸失去本土特色，同時(shí)，傳統(tǒng)茶文化獨(dú)特的意識(shí)已經(jīng)逐漸邊緣化，從某種程度上說(shuō)，嚴(yán)重影響著我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的獨(dú)特性和本土性，設(shè)計(jì)的作品逐漸喪失文化差異性，阻礙我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化的繼承和傳揚(yáng)，威脅我國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特性和本土性。當(dāng)前來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)主要面臨著傳統(tǒng)茶文化傳揚(yáng)和創(chuàng)新問(wèn)題，伴隨著時(shí)代的快速發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，所有傳統(tǒng)文化只有充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新，才能夠立足于社會(huì)中。在傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要充分考慮現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展方向，利用現(xiàn)代化先進(jìn)的技術(shù)來(lái)創(chuàng)新茶室空間設(shè)計(jì)模式，促使茶文化和現(xiàn)代文化的相互融合。這樣不僅能夠充分發(fā)揮出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，同時(shí)采用現(xiàn)代化創(chuàng)新的設(shè)計(jì)模式還能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需求，只有這樣才能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。

4結(jié)束語(yǔ)

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)民族文化中的重要組成部分，而茶室是體現(xiàn)茶文化的重要載體。在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化作為茶室空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，通過(guò)空間設(shè)計(jì)展現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。所以，茶室空間設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)茶文化有著較為緊密的聯(lián)系。伴隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和社會(huì)不斷進(jìn)步，當(dāng)前大多數(shù)的茶室商業(yè)化越來(lái)越嚴(yán)重，導(dǎo)致品茶者在茶室中無(wú)法體味出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。因此，在進(jìn)行現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要充分結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代文化，只有這樣才能傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，從而滿足現(xiàn)代社會(huì)民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。

參考文獻(xiàn)

[1]李利輝.傳統(tǒng)建筑在現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)中融入體現(xiàn)[J].江西建材,2016(21):44-49.

[2]夏吉宏.古代室內(nèi)設(shè)計(jì)的文化底蘊(yùn)與藝術(shù)傳統(tǒng)[J].江西建材,2016(22):26-30.

[3]劉佳.茶文化產(chǎn)業(yè)園景觀設(shè)計(jì)研究[J].福建茶葉,2016(9):193-194.

第3篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

關(guān)鍵詞：茶道精神；心理教育；道德教育；整合模式；研究

隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，物質(zhì)生活豐富多彩，但誘惑也越來(lái)越多，同時(shí)社會(huì)生存壓力之大，即將進(jìn)入社會(huì)的大學(xué)生，由于自身易敏感、自大等特點(diǎn)造成自身心理壓力明顯增大，影響其心理健康與道德提升。高等教育要求大學(xué)生要有健康的心理認(rèn)知、良好的道德修養(yǎng)，中國(guó)茶道是以茶為載體的一種生活禮儀，已成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其蘊(yùn)藏著儒釋道三家哲學(xué)文化內(nèi)涵，具有思想教育的功能，因此，其從古至今都被當(dāng)作是修身養(yǎng)性的最佳方式。可以說(shuō)，中國(guó)茶道精神與我國(guó)大學(xué)生心理教育與道德教育的目標(biāo)是一致的，都是為了提升個(gè)體的道德素養(yǎng)，這就為從傳統(tǒng)茶道精神文化角度來(lái)探討大學(xué)生的心理教育與道德教育提供可行性方案。本文首先分析茶道精神內(nèi)涵，旨在說(shuō)明茶道精神與大學(xué)生心理、道德教育目標(biāo)基本一致，進(jìn)而探討了心理教育與道德教育整合的可行性，最終從茶道精神視角來(lái)提倡將茶文化融入大學(xué)校園，并從思想整合與工作機(jī)制整合兩方面來(lái)論述兩者融合模式，為當(dāng)代高校心理教育與道德教育整合模式發(fā)展提供參考。

1茶道精神

茶是我國(guó)大眾日常生活的必需品，從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶之藥用價(jià)值到明清飲茶鼎盛之時(shí)，已形成內(nèi)涵豐富的茶文化。茶道是茶文化的核心，在中國(guó)眾多器物文化之中，只有茶文化被上升為“道”的層面，正是道家如言：“道可道，非常道，名可名，非常名，”也包含了儒家的中庸思想和禪宗明心見(jiàn)性的思想。茶道精神博大精深，或許正因?yàn)槠鋬?nèi)涵豐富、深遠(yuǎn)，無(wú)法用一個(gè)大家認(rèn)可的定義來(lái)概括吧。我國(guó)的吳覺(jué)農(nóng)先生認(rèn)為：“飲茶是一種精神享受，茶道是一種藝術(shù)，一種修身養(yǎng)性的方式?！闭愦蟮那f曉芳教授則言：“茶道是一種通過(guò)飲茶的方式，對(duì)大眾進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的方式?！绷种蜗壬J(rèn)為：“茶道是一種文化藝能，是茶事與文化的完美結(jié)合，是修養(yǎng)和教化的手段。”從這些關(guān)于茶道定義解說(shuō)來(lái)看，雖然沒(méi)有個(gè)放之四海皆準(zhǔn)的定義，但都認(rèn)為其是道德修養(yǎng)的方式，這也是茶道的重要內(nèi)容。從這一角度來(lái)理解，茶道說(shuō)到底也是一種人道，在沏茶、品茶、賞茶等茶事活動(dòng)中，引導(dǎo)個(gè)體完成道德修養(yǎng)、陶冶情操、參悟禪理以達(dá)到精神上的享受與人格上的完善，最終實(shí)現(xiàn)和諧安樂(lè)之道，因此說(shuō)，其不僅僅是一種飲料，更是一種精神、文化與價(jià)值。[1]“和”作為中國(guó)茶道的精髓，其意味和諧、和儉、和敬、和睦、和靜、和平等等內(nèi)涵，不僅強(qiáng)調(diào)了人與人之間的和和美美，家庭之間和睦和愛(ài)，更是重視社會(huì)的和諧、和平。[2]中國(guó)茶道精神之“和”也注重日生生活中自身的覺(jué)悟與修養(yǎng)，培養(yǎng)人們豁達(dá)胸懷，無(wú)論是儒家的中和思想、道家的道法自然，禪宗的明心見(jiàn)性都提倡要保持一種平常心，平心氣和地處理自已與他人，自然與社會(huì)的關(guān)系。從詩(shī)歌、繪畫、文學(xué)等藝術(shù)中我們經(jīng)常看到古代文人雅士從飲茶中抒發(fā)胸臆、排解困苦、表達(dá)情感……甚至通過(guò)茶道影響、改變自己對(duì)生活、對(duì)生命、對(duì)宇宙的認(rèn)識(shí)。面對(duì)當(dāng)前社會(huì)生存壓力之大，導(dǎo)致大學(xué)生心理壓力逐漸加大，而且當(dāng)前社會(huì)風(fēng)氣普遍存在拜金、享樂(lè)之風(fēng)，以及大學(xué)生身上普遍自私自利、以自我為中心的思想，使得當(dāng)前大學(xué)生心理健康、道德教育存在不少問(wèn)題。茶道精神提升道德修養(yǎng)，也是一種心的修行，在茶道的學(xué)習(xí)、品味過(guò)程也就是品悟人生、修身養(yǎng)性的過(guò)程。因此，從茶道精神角度探討大學(xué)生心里教育與道德教育的整合模式具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

2心理教育與道德教育模式整合的可行性分析

“整合過(guò)程不是相互取代的過(guò)程，而是各個(gè)組成部分在共享和互利的秩序中相互協(xié)調(diào)的過(guò)程?！盵3]那么如何協(xié)調(diào)各個(gè)組成部分呢？對(duì)于心理教育與道德教育來(lái)說(shuō)，我們首要弄清楚兩者相同與不同地方。兩者相同的地方體現(xiàn)在：首先兩者關(guān)系可謂是相輔相成，心理健康是道德教育的前提，與此同時(shí)，道德教育也是心理教育的基礎(chǔ)。其次，兩者教育對(duì)象一致，都要通過(guò)情感、認(rèn)知、意志、行為四個(gè)方面來(lái)培養(yǎng)大學(xué)生正確的人生觀、價(jià)值觀與世界觀，為其形成健康完美的人格而努力。第三，兩者目標(biāo)有一致之處，都是為更好地實(shí)現(xiàn)大學(xué)育人的目標(biāo)，為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀人才。兩者不同的地方體現(xiàn)在：首先兩者的理論基礎(chǔ)不同，心理健康教育是以心理學(xué)為理論基礎(chǔ)，道德教育是以黨的教育思想為基礎(chǔ)，并結(jié)合傳統(tǒng)道德教育、教育學(xué)理論等；其次兩者目標(biāo)也有不一致之處，心理健康教育正常是由心理咨詢師對(duì)大學(xué)生生活、行為、心理等問(wèn)題的指導(dǎo)，道德教育是大學(xué)老師、輔導(dǎo)員按照日常道德規(guī)范來(lái)解決大學(xué)生的信念、思想及價(jià)值傾向等問(wèn)題；第三內(nèi)容方面不一致，心理教育主要研究大學(xué)生的生活、戀愛(ài)及人際、職業(yè)選擇、變態(tài)心理等等；道德教育是大學(xué)生的知、情、意、行的研究，重在培養(yǎng)大學(xué)生良好的思想道德品質(zhì)與行為規(guī)范。從分析心理教育與道德教育的相異過(guò)程中，也發(fā)現(xiàn)兩者整合教育的可行性，兩者雖然理論基礎(chǔ)、內(nèi)容、目標(biāo)存在不一致的地方，但兩者都是思想教育，而且是相輔相成不可分離，下文我們將從茶道精神角度來(lái)詳細(xì)分析兩者的整合模式。

3心理教育與道德教育整合模式探討———將茶道精神引入校園

當(dāng)代大學(xué)教育工作者肩負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)人才的重要使命，引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生健康成長(zhǎng)是每位教育工作者義不容辭的責(zé)任與義務(wù)，因此，不僅需要不斷更新、學(xué)習(xí)、研究相關(guān)的思想理論知識(shí)與教育觀念；而且還要了解當(dāng)代大學(xué)生的心理教育與道德教育的現(xiàn)狀、特點(diǎn)，制定更加有效的教育方式，促進(jìn)心理教育和道德教育和諧整合與創(chuàng)新發(fā)展。首先心理教育與道德教育可以借助茶道精神文化進(jìn)行思想整合教育，并將心理教育納入道德教育之中，在整合過(guò)程中堅(jiān)持“同時(shí)并舉，相互滲透，彼此推動(dòng)”與“在合作協(xié)力中追求自我優(yōu)化，在競(jìng)爭(zhēng)沖突中力求溝通共贏”原則。我國(guó)茶道具有思想道德教育的功能，其重德行善的倫理價(jià)值與禮儀規(guī)范等有助于提升大學(xué)生的道德素養(yǎng)、提升大學(xué)生的人際交往能力，培養(yǎng)健康良好的心態(tài)。茶之自然、樸素、純潔、剛強(qiáng)之本性以及“性潔不可污”的韻致是歷代文人雅士欣賞、學(xué)習(xí)的對(duì)象。在物質(zhì)生活豐富的當(dāng)代，尤其是家境較好的大學(xué)生，其日常消費(fèi)普遍存在超越自身水平的現(xiàn)象，追求時(shí)尚、名牌甚至是奢侈品牌，這種現(xiàn)象不利于勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的發(fā)揚(yáng)，將茶道精神融入校園課堂，開設(shè)講座、舉辦茶藝活動(dòng)，糾正學(xué)生的浮華之風(fēng)。中國(guó)茶道文化汲取了儒釋道哲學(xué)思想的精髓，而儒釋道是我國(guó)五千年道德文化教育的核心，更是我國(guó)立足于世界之林的文化根基。老子的《道德經(jīng)》、孔子的《論語(yǔ)》等，其中涉及到道德、思想、審美、禮儀等等，而這些內(nèi)容從小學(xué)學(xué)到大學(xué)，我們書本中都會(huì)出現(xiàn)，大學(xué)生們?cè)缇土?xí)以為常了，如果單純地拿出來(lái)教育效果可能會(huì)差強(qiáng)人意，借助茶道文化與儒釋道思想相同，通過(guò)茶事活動(dòng)來(lái)講解茶道文化[4]，比如飲茶禮儀不但可以讓大學(xué)生獲得良好的審美體驗(yàn)，而且能有效培養(yǎng)他們的利益素養(yǎng)，讓他們體會(huì)人與人之間尊重、關(guān)心的重要性，培養(yǎng)健康的心態(tài)，有助于他們交際能力的提升。其次，心理教育與德育教育在工作機(jī)制上的整合，開展心理與道德教育都是為了培養(yǎng)優(yōu)秀的人才，但兩者在高校中屬于不同部門分管，容易出現(xiàn)扯皮推諉的現(xiàn)象，既然兩者的大目標(biāo)相同，那么就應(yīng)該立足于全局，用大教育的思路來(lái)建立健全兩者機(jī)制上的整合，開展學(xué)科間的融合、討論、溝通，推動(dòng)心理教育與道德教育機(jī)制融合，制定統(tǒng)一的教育規(guī)劃方案、目標(biāo)、行動(dòng)。在規(guī)劃中借助茶文化各種形式以及相關(guān)形式開展教育活動(dòng)，增加大學(xué)生的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與茶文化素養(yǎng)，這是提升大學(xué)生道德教育的重要基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)健康心理的基礎(chǔ)。大學(xué)生在茶事審美活動(dòng)能有效地平復(fù)其內(nèi)心的浮躁、焦躁等不良情緒，在茶道禮儀體會(huì)“敬、和”等承擔(dān)的思想性、文化性，感悟古人在飲茶中獲得的“天人合一”、“明心見(jiàn)性”的深厚思想[5]。在規(guī)劃中還應(yīng)該發(fā)揮大學(xué)社團(tuán)的優(yōu)勢(shì)，努力培育茶道社團(tuán)，并與積極開拓現(xiàn)有社團(tuán)的活動(dòng)，比如表演社團(tuán)積極開拓茶文化歌舞表演活動(dòng)等等，營(yíng)造良好的茶道精神學(xué)習(xí)的校園氛圍，為大學(xué)生心理教育與道德教育塑造良好的校園環(huán)境。當(dāng)代大學(xué)生的心理教育與道德教育整合模式，是一項(xiàng)系統(tǒng)、艱巨且復(fù)雜的大工程，如何做好兩者的整合，有效地開展教育實(shí)踐，需要當(dāng)代教育工作者立足于當(dāng)代大學(xué)生的實(shí)際現(xiàn)狀以及現(xiàn)有的教育狀態(tài)，解放思想、不斷創(chuàng)新。本文從茶道精神角度探究心理教育與道德教育的整合，只是從理論層面進(jìn)行分析了茶道與心理、道德教育的目標(biāo)、理念是一致，并且也從思想與工作機(jī)制上給各個(gè)高校開展茶道精神培養(yǎng)大學(xué)生道德教育與心理教育“相得益彰、相互借鑒、相互配合”整合模式提供了一定的思路，但仍需要各個(gè)高校從自己實(shí)際出發(fā)，摸索契合自己情況的整合模式，才能有效地培養(yǎng)大學(xué)生良好的道德修養(yǎng)與健全的人格。

參考文獻(xiàn)

[1]單穎.論現(xiàn)代視域下茶文化傳播對(duì)大學(xué)生生活方式的影響[J].品牌(下半月)，2015（2）:101-103.

[2]吳峣松.茶道精神之"和"對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)的積極意義[J].茶葉科學(xué)技術(shù),2008(1):57-60.

[3][美]拉茲洛.李吟波，等譯決定命運(yùn)的選擇———21世紀(jì)的生存抉擇[M].北京：三聯(lián)書店，1997：136.

[4]孫永安.中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用[J].福建茶葉,2016,38(6):201-202.

第4篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生都對(duì)學(xué)校開展音樂(lè)課程這一舉動(dòng)持不屑一顧的態(tài)度，但開展音樂(lè)課程并不是為了培養(yǎng)出杰出的音樂(lè)家，而是為了陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)出溫婉和諧的人。要想體會(huì)茶藝表演的深層內(nèi)涵，需要發(fā)揮觀者的豐富的想象力、創(chuàng)造力。擁有豐富的想象力遠(yuǎn)比你所學(xué)的知識(shí)更加寶貴，因?yàn)橄胂罅κ菬o(wú)限的，而人一生所學(xué)的知識(shí)是有限的。對(duì)音樂(lè)的鑒賞可以較大程度發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，而茶文化給以音樂(lè)靈魂，沒(méi)有文化注入的音樂(lè)只是枯燥的音樂(lè)，本文就茶文化在音樂(lè)教育中的應(yīng)用展開探討。

關(guān)鍵詞：

茶文化；音樂(lè)教育；應(yīng)用研究

1茶文化與音樂(lè)的歷史淵源

中國(guó)茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是經(jīng)多個(gè)朝代歷史的洗禮而留下的精華，至今不衰仍被人們追崇?；叵胍幌挛覀兯鶎W(xué)的關(guān)于飲茶的詩(shī)詞歌賦，就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶與音樂(lè)早在幾千年以前就為人們所傳頌。如我們所熟知的白居易的《宿杜曲花下》、蘇軾的《行香子•茶詞》、黃庭堅(jiān)的《鷓鴣天•湯詞》中都提到關(guān)于琵琶、古箏、笛子等多種古典樂(lè)器的使用和聲樂(lè)。而在現(xiàn)代的茶樓中所放音樂(lè)也多是古典歌曲，“茶宜凈室、宜古曲”是從古代到當(dāng)代不變的旋律。茶藝茶道可以培養(yǎng)人的情操是一種藝術(shù)也是一種美學(xué)，學(xué)習(xí)茶道也不失為一種修身養(yǎng)性的好方法?？梢岳觅p茶、沏茶來(lái)增進(jìn)茶友之間的友誼，更可以學(xué)習(xí)相關(guān)的古典立法達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。也可以通過(guò)品茗培養(yǎng)自己清和、廉潔、溫婉、求真的高尚情操。茶道是一種可以提升自身氣質(zhì)、十分有意義的美儀儀式，與古代的儒雅之士提倡的儒僧道茶文化精神也不謀而合。茶文化與音樂(lè)產(chǎn)生相容，這時(shí)候浮現(xiàn)在我們腦中的應(yīng)該是非采茶歌莫屬了。采茶歌來(lái)源于生活又高于生活，后來(lái)又衍生出的采茶戲、采茶舞無(wú)不是我們民間特色的傳統(tǒng)文化的組成部分。而我國(guó)創(chuàng)立的采茶戲又是世界上唯一一個(gè)獨(dú)特的劇種。在當(dāng)代生活中談到茶文化與音樂(lè)的相容時(shí)，我們也會(huì)報(bào)出不少的古老的采茶歌的名曲，如《采茶舞曲》、《請(qǐng)茶歌》等。現(xiàn)代茶歌的出現(xiàn)，使得茶文化與音樂(lè)再一次發(fā)生交流與碰撞，可以使茶文化更好的得到傳承與推廣。例如在精彩絕倫的茶藝表演中，壺中的水傾瀉而出到茶杯中時(shí)的動(dòng)作配以我們古典名曲《高山流水》，借搭配這樣一首名曲使得倒茶這一簡(jiǎn)單動(dòng)作有了無(wú)盡的詩(shī)情畫意。

2茶文化在音樂(lè)教育中的作用

2.1信息傳達(dá)方式的共性

音樂(lè)是共通的，不論是否屬于同一國(guó)家。音樂(lè)之所以這么受人們歡迎，原因有很多：第一、音樂(lè)存在世界上的每一個(gè)角落，無(wú)論是風(fēng)聲、雨聲、鳥聲還是自然界的其他某種聲音都可以成為表達(dá)音樂(lè)的載體，最重要的是這種聲音不受人為的各種干擾，它們都是自由的天籟之音。第二、作為音樂(lè)創(chuàng)作人、作曲家、演奏家們每一個(gè)人對(duì)音樂(lè)的理解和感受都不同，他們各自可以根據(jù)個(gè)人的情感、個(gè)人的人生經(jīng)歷自由發(fā)揮自己的想象空間，演繹出不同的音樂(lè)歌曲。茶香作為茶文化中能感覺(jué)到的載體，同音樂(lè)一樣不需任何語(yǔ)言，可以超越國(guó)界為任何一個(gè)人所理解與接受。沁人心脾、千滋百味的茶香，精彩絕倫的茶藝深受亞洲人民的喜愛(ài)。茶道熱衷者們選取不同品種的茶葉、風(fēng)格各異的茶具，將茶香的真諦傳遞給世界的每一角落。在品茶或是茶藝比賽中，人們是很難用語(yǔ)言準(zhǔn)確描述或定義出對(duì)茶的理解。同樣作為品茶者們，也不用茶藝師們?nèi)魏握Z(yǔ)言的解釋，只要用心去感受、回味，每個(gè)人都會(huì)有自己對(duì)茶香的獨(dú)特的解讀。站在信息傳達(dá)和接受的角度，茶藝和音樂(lè)是有共性的，由于兩種文化存在相同之處，在學(xué)習(xí)這兩種文化時(shí)可以相互之間借鑒學(xué)習(xí)，使得學(xué)生對(duì)抽象的音樂(lè)的理解變得容易一些，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的鑒賞力和豐富的想象力，茶文化在音樂(lè)教育中的意義也就突顯出來(lái)。

2.2精神內(nèi)層的共性

茶文化是一種經(jīng)時(shí)間洗禮而留下的一種精神文化的結(jié)晶，茶藝作為茶藝家們表現(xiàn)茶文化的一種載體，包涵茶藝家們對(duì)茶文化的熱烈的情感，但是我們卻無(wú)法從茶藝這一表演載體，去真正地了解到茶藝家們所要傳遞的豐富的情感，就像在欣賞歌曲表演時(shí)，我們也無(wú)法從歌手們程序化的表演過(guò)程中，理解歌手向我們傳遞的內(nèi)容。也正是由于不同的人的理解存在主觀性和多義性，才給與人們無(wú)限想象與發(fā)揮的空間。由于對(duì)茶藝和音樂(lè)的欣賞都是來(lái)自于人們對(duì)精神世界的追求，不論茶藝表演或是音樂(lè)表演多么變化神奇、不可思議，但是當(dāng)欣賞茶藝師一舉手一投足之間想起如高山流水般的音樂(lè)，我們就會(huì)有那種感受好像在塵世中漂流許久，終于洗凈鉛塵，得到靈魂的洗滌凈化。對(duì)音樂(lè)內(nèi)涵進(jìn)行更深層次的理解，需要了解故事的發(fā)生背景進(jìn)而發(fā)揮自己豐富的想象力和無(wú)窮的創(chuàng)造力，而對(duì)茶文化的了解有助于幫助學(xué)生提升自己的想象力和創(chuàng)造力。從這個(gè)層面上來(lái)講，我們可以利用精神內(nèi)層的共性，隨著茶文化知識(shí)的不斷豐富，幫助我們深入歌詞，去真正用心感受音樂(lè)所要傳達(dá)的真實(shí)情感、感受音樂(lè)所帶來(lái)的力量。從以上我們可以得出，茶藝給予音樂(lè)靈魂、音樂(lè)給予茶藝形式，將茶文化運(yùn)用于音樂(lè)教育中，可謂錦上添花、相輔相成。

3茶文化在音樂(lè)教育中的應(yīng)用

音樂(lè)作為一種綜合性、創(chuàng)新性的藝術(shù)創(chuàng)造活動(dòng)，從填詞譜曲以致到舞臺(tái)表演過(guò)程中的每一瞬間，蕩氣回腸的古典舞，再配以高山流水、或是泉水般清澈的茶水的聲音，高度體現(xiàn)作曲家、作詞家、表演者高深的藝術(shù)造詣和強(qiáng)大的文化素養(yǎng)。所以，為了使茶文化在音樂(lè)教育中有更好的運(yùn)用從而促進(jìn)音樂(lè)的發(fā)展，設(shè)計(jì)一系列不同的茶文化課程供同學(xué)們學(xué)習(xí)，我們可以將它分為幾大模塊：茶文化欣賞學(xué)習(xí)、茶文化在歌詞方面運(yùn)用的學(xué)習(xí)、茶道教育、茶道實(shí)踐的學(xué)習(xí)，增加學(xué)生對(duì)茶文化的理解，提高學(xué)生的儒學(xué)氣質(zhì)和藝術(shù)魅力。

3.1茶文化欣賞課程的開設(shè)與學(xué)習(xí)

在茶文化學(xué)習(xí)的課堂中，我們選取各個(gè)朝代最具特色、最具代表茶文化的一些描述茶的詞曲、歌曲或舞蹈的一些作品，作為茶文化欣賞課程中的重點(diǎn)內(nèi)容。如皮日休的《茶中雜詠序》、《全唐詩(shī)》中的皎然的《茶歌》、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫《西山蘭若試茶歌》等。茶歌的另一種來(lái)源，是由謠而歌，民謠經(jīng)文人的整理配曲再返回民間，如明清時(shí)杭州富陽(yáng)一帶流傳的《貢茶鰣魚歌》；茶歌的再一個(gè)主要來(lái)源，即完全由茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌，如清代流傳在江西、每年到武夷山采制茶葉的勞工中的歌。通過(guò)這些歌曲的學(xué)習(xí)，更容易引導(dǎo)學(xué)生對(duì)歌詞的理解力，加快學(xué)生在歌曲的學(xué)習(xí)過(guò)程中由淺及深，感悟歌曲的真正魅力。在茶文化欣賞的課程中，老師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生自由地談?wù)搶?duì)文化的理解及賞析，充分發(fā)揮自己的想象力，領(lǐng)略文化的博大精深。學(xué)習(xí)該課程的目的，是讓學(xué)生學(xué)習(xí)賞析茶文化的基本內(nèi)容和方法，從而具備基本的文化賞析能力，使得學(xué)生能夠?qū)⒆约簩?duì)文化的理解、人生的感悟、時(shí)間的萬(wàn)物融入到音樂(lè)中，創(chuàng)作出觸動(dòng)人心靈的音樂(lè)。

3.2茶文化在歌詞方面的運(yùn)用與結(jié)合

中國(guó)茶文化在中華民族傳統(tǒng)文化中占有重要位置，我們所知曉的茶文化是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)先人的打磨隨著歷史的滾輪而留下的精華瑰寶，傳承到現(xiàn)在的茶文化的意義已不再是提供人類解渴的飲品，更多代表的是一種優(yōu)雅的藝術(shù)情操、一種意境、一種精神。作為音樂(lè)學(xué)習(xí)者，我們可以多從大眾的物質(zhì)需求、精神需求、審美需求等多角度出發(fā)將這些茶文化運(yùn)用在歌詞中，就像周杰倫利用青花瓷這首歌將青花瓷演繹的惟妙惟肖一般。在對(duì)歌詞進(jìn)行填寫的時(shí)候，注重的不僅僅只是描述一些事物的表面現(xiàn)象，更要注重的是將文化通過(guò)歌詞進(jìn)行更為廣泛的傳播，這樣的歌詞就不會(huì)讓聽者覺(jué)得空洞無(wú)味。將深厚的文化底蘊(yùn)運(yùn)用在字里行間，不僅可提高歌曲的吸引力，還能提高歌曲自身的文化價(jià)值，同時(shí)提高歌詞的審美價(jià)值，吸引更多觀眾賞析購(gòu)買。在茶文化方面，它有著自己獨(dú)特的風(fēng)韻，這種風(fēng)韻是其他文化無(wú)法比擬和替代的。不論是吟唱茶的精神，茶的外表，亦或是茶的香味都會(huì)成為一首沁人心脾的曲子，也只有茶才能將這三種優(yōu)美之處結(jié)合在一起而不讓聽者覺(jué)得僵硬。將茶文化運(yùn)用到歌詞中，不僅可以豐富歌詞的內(nèi)在含義，更能豐富整首歌曲所特有的文化和精神，這種形式的傳播也更加有利于茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

3.3茶道教育、茶道實(shí)踐的學(xué)習(xí)

茶道作為一種綜合的藝術(shù)創(chuàng)造活動(dòng)，不僅僅只是沏茶的步驟，也是一種文化。茶道從煮茶、泡茶再到倒茶、品茶，其中每一個(gè)微小的步驟都可以體現(xiàn)出整套茶文化的藝術(shù)造詣。沏茶的動(dòng)作如行云流水般，既柔軟又堅(jiān)韌，品茶時(shí)的心境如淡雅竹菊般，安靜、恬淡，沒(méi)有好的心境就無(wú)法品出茶中百味。在浮躁的社會(huì)中，在嘈雜的快餐音樂(lè)模式中，這種淡雅的心境是難能可貴的，是值得當(dāng)下學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)和揣摩的。當(dāng)代的音樂(lè)傳達(dá)的情感直接、歌詞直白，很難給人以寧?kù)o悠遠(yuǎn)、寓意深刻的感覺(jué)，在這個(gè)浮躁喧嘩的時(shí)代，人們所喜愛(ài)的已不再是重金屬音樂(lè)，而是渴望聽到清新空靈的音樂(lè)。中國(guó)茶道文化藝術(shù)是我國(guó)特有的國(guó)粹，其內(nèi)涵之深無(wú)以比擬，至今仍有重要的意義：第一、茶的清幽與茶樹對(duì)自然條件的依賴性，向世人警示了環(huán)保意識(shí)的重要性；其二，茶性的“美善統(tǒng)一”與茶道推崇的“精行儉德”，告誡世人應(yīng)“德博而化”，向世人展示了高素質(zhì)的重要性；其三，茶道提倡的萬(wàn)物運(yùn)動(dòng)的普遍規(guī)律，警示霸權(quán)主義的危險(xiǎn)性；其四、茶道的靈魂“和”展示了全球一體化將是未來(lái)世界的走勢(shì)。中國(guó)茶道文化包含了美學(xué)、哲學(xué)、科學(xué)，它包羅萬(wàn)象、順應(yīng)自然發(fā)展規(guī)律。了解茶道文化對(duì)提升我們音樂(lè)修養(yǎng)也大有益處，將自己所領(lǐng)悟到的運(yùn)用到音樂(lè)中，使歌詞的意境更加深遠(yuǎn)，使我們對(duì)音樂(lè)的曲、詞、演奏方式、以及風(fēng)格的欣賞等能夠打破具體事務(wù)的束縛，在音樂(lè)上有更高的造詣。

4總結(jié)

茶文化和音樂(lè)相容的發(fā)展背景和歷史淵源，使得茶文化成為提升音樂(lè)魅力的不可或缺的重要組成部分。茶與音樂(lè)的相容可以使人既能體會(huì)到中國(guó)深厚的文化底蘊(yùn)，又能感受到音樂(lè)強(qiáng)悍的感染力。在欣賞音樂(lè)時(shí)，使我們的眼睛能看到顏色、鼻子能感覺(jué)到音樂(lè)傳達(dá)的香味、嘴巴能品位出音樂(lè)的味道，耳朵能享受到優(yōu)美的旋律，心中能感悟到音樂(lè)的深刻內(nèi)涵。通過(guò)有效的手段將茶文化運(yùn)用到音樂(lè)教育上，使茶文化和音樂(lè)教育相輔相成、相得益彰，能創(chuàng)作出直擊人心靈的音樂(lè)。

作者：康雪 魏欣 單位：河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 河北師范大學(xué)音樂(lè)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]姜春紅.茶文化在培養(yǎng)大學(xué)生綜合素質(zhì)中的應(yīng)用[J].青年文學(xué)家,2011(22):164-165

第5篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

關(guān)鍵詞：中國(guó)茶文化；韓國(guó)社會(huì)；影響

1.茶文化的穿入

“梵香引幽步，酌茗開凈筵”，中國(guó)茶文化歷史悠久，韻味濃厚。韓國(guó)與中國(guó)地域上唇齒相依，自古以來(lái)就有著政治、經(jīng)濟(jì)、文化的交流與聯(lián)系，在兩國(guó)人民的友好交往中，凝成了深厚的友誼。茶文化是兩國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化交流內(nèi)容之一，特別是茶文化作為兩國(guó)文化交流關(guān)系的紐帶，一直起著重要作用。喝茶，對(duì)于韓國(guó)人而言，是一天忙碌中最珍貴的時(shí)光，盡管在韓國(guó)咖啡文化盛行已久，但歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)的沉淀，茶文化已與韓國(guó)本土文化融合，形成了獨(dú)具韓國(guó)特色的茶文化。喝茶對(duì)于韓國(guó)人來(lái)說(shuō)已越來(lái)越流行。

2.中韓兩國(guó)茶文化交流

早期茶的傳播者主要是佛教徒，而佛教最初傳入高句麗為公元372年，因此可推測(cè)茶傳入朝鮮半島時(shí)間大約在公元四世紀(jì)以后。在六世紀(jì)和七世紀(jì)，新羅為求佛法前往中國(guó)的僧人中的大部分是在中國(guó)經(jīng)過(guò)10年左右的專心修學(xué)，爾后回國(guó)傳教的。他們?cè)谔仆習(xí)r，當(dāng)然會(huì)接觸到中國(guó)茶文化，并在回國(guó)時(shí)將茶和茶籽帶回新羅。韓國(guó)古籍《三國(guó)史記》載："前于新羅第二‘卜七十弋善德女王（公元632-647年在位）時(shí)，已有茶。"善德：女王已屬三國(guó)時(shí)代末期，故韓國(guó)飲茶不會(huì)晚于七世紀(jì)中葉。

三國(guó)時(shí)期，是韓國(guó)開始引入中國(guó)的飲茶風(fēng)俗，接受中國(guó)茶文化時(shí)期，也是韓國(guó)茶文化萌芽時(shí)期，但那時(shí)飲茶僅限于王室成員、貴族和僧侶，用茶祭祀、禮佛。

3.中韓兩國(guó)茶文化異同

由于韓國(guó)的茶文化是從中國(guó)從中國(guó)傳入，因此兩國(guó)茶文化具有一定共同之處。例如，朝鮮半島在三國(guó)時(shí)代以飲用餅茶為主；高麗時(shí)代以飲用碾茶為主；朝鮮時(shí)代以葉茶為主要飲用茶。在我國(guó)宋元時(shí)期，韓國(guó)普遍流行宋的“點(diǎn)茶”；在元代后期，中國(guó)茶文化在韓國(guó)進(jìn)一步加深，“茶房”、“茶店”等等逐漸興起；80年代，韓國(guó)專門成立了“韓國(guó)茶道學(xué)院”教授茶文化，韓國(guó)的茶文化又再度復(fù)興。中國(guó)茶文化傳入朝鮮半島后，不斷與韓國(guó)茶文化相互交融、彼此滲透。韓國(guó)茶禮的精神“和、敬、儉、真”傳承了中國(guó)茶文化的主旨，中國(guó)人心地善良、以禮待人、簡(jiǎn)樸廉政、以誠(chéng)相待的特點(diǎn)，也深深的影響到韓國(guó)。

與中國(guó)葉茶不同，韓國(guó)本地傳統(tǒng)茶在韓國(guó)也非常流行。“傳統(tǒng)茶”不使用茶葉，可以放幾百種材料，大多數(shù)會(huì)加入蜂蜜?！皞鹘y(tǒng)茶”不用開水沖泡，而是將原料長(zhǎng)時(shí)間浸泡、發(fā)酵或熬制而成，是一種天然與健康的飲品。具有藥用價(jià)值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統(tǒng)茶”的前身?，F(xiàn)在，韓國(guó)“傳統(tǒng)茶”已經(jīng)成為一種強(qiáng)調(diào)天然和健康的甜飲。

韓國(guó)的茶文化深受中國(guó)的茶文化的影響。傳統(tǒng)的韓國(guó)茶禮，與日本茶道有些相似。而高麗五行茶禮突破了這種模式，人數(shù)較多、內(nèi)涵有所豐富，是韓國(guó)層次較高的茶禮。

4.中韓兩國(guó)茶道的比較

韓國(guó)的茶道精神是以新羅統(tǒng)一初期的高僧元曉大師的和靜思想為源頭，中經(jīng)高麗時(shí)期的文人李行、權(quán)近、鄭夢(mèng)周、李崇仁之發(fā)展，尤其以李奎報(bào)集大成。最后在朝鮮李朝時(shí)期高僧西山大師、丁若鏞、崔怡、金正喜、草衣禪師那里得到完整的體現(xiàn)。元曉的和靜思想是韓國(guó)茶道精神的根源，李奎報(bào)把高麗時(shí)期的茶道精神歸結(jié)為清和、清虛和禪茶一味。最后由草衣禪師集韓國(guó)茶道精神之大成，倡導(dǎo)“中正”精神?？偟膩?lái)說(shuō)，韓國(guó)的茶道精神即敬、禮、和、靜、清、玄、禪、中正，其中融合了儒道釋的思想，而敬、禮、和、清、中正主要體現(xiàn)了儒家思想。

中國(guó)的茶道精神源于陸羽《茶經(jīng)》“儉”的思想和釋皎然的“全真”思想，中經(jīng)裴汶、趙佶，至朱權(quán)而集大成。中國(guó)茶道精神可概括為清、和、靜、真、儉、淡，老莊道家的思想成分重一些。

韓國(guó)茶道受儒家思想影響最大，故重敬、禮、和、中正；中國(guó)茶道受道家影響最大，故重清、真，返樸歸真，任運(yùn)自然。

5.結(jié)語(yǔ)

中華茶藝在當(dāng)代是清一色的泡茶茶藝。韓國(guó)茶禮則以泡茶為主，點(diǎn)茶為次。中華茶藝重茶的品飲、沖泡藝術(shù)，韓國(guó)重禮儀形式，“工夫在茶外”。韓國(guó)受地理環(huán)境、氣候環(huán)境限制不適于種茶，故無(wú)論是茶的產(chǎn)量還是質(zhì)量韓國(guó)茶都無(wú)法與中國(guó)茶相比，他們不能象中國(guó)人那樣可以品嘗種類繁多、風(fēng)味各異的茶葉，故只能在茶道器具，茶道的程序和禮儀上花樣翻新，日趣繁復(fù)。中國(guó)茶道重茶、重藝，韓國(guó)茶道重禮、重儀，兩國(guó)彼此取長(zhǎng)補(bǔ)短，又兼具獨(dú)特性，韓國(guó)茶文化體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕匦缘耐瑫r(shí)，也是儒家思想在朝鮮半島的一種文化體現(xiàn)。

參考文獻(xiàn) 

[1]從儒釋道三教的角度來(lái)看中韓茶文化 - 周瓊瓊 孫威江 - 《 福建茶葉 》 - 2011，33（1） 

[2]中韓茶文化學(xué)歷教育的比較研究 - 蘇祝成 - 《 職業(yè)教育研究 》 - 2013，（10） 

[3]"茶禪一味"的三重境界 - 余悅 - 《 農(nóng)業(yè)考古 》 - 2004，（4） 

[4]從跨文化交際看中韓茶文化 - 崔婧琪 - 《 福建茶葉 》 - 2017，39（6） 

[5]浩瀚無(wú)涯 世界之茶——“中韓茶文化交流會(huì)”綜述 - 柏凡 - 《 農(nóng)業(yè)考古 》 - 2002，（4） 

[6]“中韓茶文化交流會(huì)”歡迎詞 - 曾紹陽(yáng) - 《 農(nóng)業(yè)考古 》 - 2002，（4） 

[7]中韓茶文化交流與比較 - 丁以壽 - 《 農(nóng)業(yè)考古 》 - 2002，（4） 

[8]韓國(guó)的三國(guó)時(shí)期是指從指在公元前57起到公元七世紀(jì)新羅統(tǒng)一三國(guó)，有七百年時(shí)間，值中國(guó)西漢宣帝至初唐高宗時(shí)期。這個(gè)時(shí)期在中國(guó)，飲茶風(fēng)俗從巴蜀地區(qū)向中原廣大地區(qū)傳播，茶文化由萌芽進(jìn)而逐漸發(fā)展。 

第6篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

關(guān)鍵詞：高校；日語(yǔ)教學(xué)；茶文化思維

為了順應(yīng)時(shí)展潮流，我國(guó)高等院校紛紛設(shè)立了日語(yǔ)專業(yè)，以期能夠強(qiáng)化我國(guó)與日本之間的文化交流。但結(jié)合實(shí)際情況來(lái)講，我國(guó)高等院校日語(yǔ)專業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容過(guò)于滯后，教學(xué)形式過(guò)于單一，只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)，卻并未從文化互動(dòng)性層面上了解中日文化之間的差異。所以，結(jié)合高等院校日語(yǔ)教學(xué)中引入茶文化思維的具體方法深入分析，這對(duì)于促進(jìn)我國(guó)與日本的友好交流意義重大。

1分析中日茶文化互通性

1.1注重茶的禮節(jié)

從古到今，我國(guó)茶文化中就有著豐富的茶禮茶俗內(nèi)容。如：在我國(guó)清代，有關(guān)記載就有“端茶送客”的慣例；在我國(guó)《紅樓夢(mèng)》名著中，也描述了很多中國(guó)茶文化，有很多章節(jié)都將我國(guó)古代飲茶風(fēng)俗傳遞出來(lái)。在日本茶道文化體系中，也有很多茶道傳統(tǒng)，在主人邀請(qǐng)客人進(jìn)入茶室時(shí)，就代表著主人十分歡迎客人的到來(lái)，并在茶道中的推門、跪坐以及寒暄等環(huán)節(jié)中，都體現(xiàn)了主人待客之道。

1.2重視茶文化的內(nèi)涵

無(wú)論是我國(guó)茶文化，還是日本茶道，都將自身審美文化積極融入，提高茶文化整體文化內(nèi)涵。日本茶道中彰顯了日本民族的觀點(diǎn)，如岡蒼天心所言一樣，日本茶道就是審美的宗教，可以為廣大人們帶來(lái)美和樂(lè)，并體現(xiàn)了其清寂以及古樸的魅力，與我國(guó)傳統(tǒng)文化中的審美價(jià)值有著重合之處。在我國(guó)傳統(tǒng)文化審美意識(shí)體系中，也體現(xiàn)了淡泊以及自然的審美情緒，這些都體現(xiàn)了茶文化中的美學(xué)觀點(diǎn)。

1.3賦予茶文化獨(dú)特的文化精神

在我國(guó)茶文化中，被廣泛賦予了很多特殊的民族精神，體現(xiàn)了我國(guó)民族獨(dú)特的靈魂，并由獨(dú)特的趣味性活動(dòng)成為了規(guī)范人們?nèi)粘Ｐ袨榈囊环N文化內(nèi)容?！昂途辞寮拧笔侨毡静璧赖木?，具有極其豐富的文化內(nèi)涵。我國(guó)茶道中注重“怡、和、真、美”，并以儒家文化中的“和”思想為主，提倡中庸思想，推出“以和為貴”的傳統(tǒng)觀念，傳遞我國(guó)渴望和諧與統(tǒng)一的希冀。

2分析高校日語(yǔ)教學(xué)中的茶文化導(dǎo)入中的問(wèn)題

雖然日語(yǔ)與漢語(yǔ)間有著諸多共同點(diǎn)，但我國(guó)高等院校在日語(yǔ)教學(xué)中還是面臨著諸多問(wèn)題。特別是導(dǎo)入文化這方面，不但缺乏導(dǎo)入日語(yǔ)文化，而且也十分缺少我國(guó)傳統(tǒng)文化元素。高等院校日語(yǔ)教育教學(xué)只是從語(yǔ)言表達(dá)上入手，其專業(yè)設(shè)置也是為了讓學(xué)生接觸日語(yǔ)口語(yǔ)這方面知識(shí)，但卻忽略了跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性。一方面，日語(yǔ)教師過(guò)度注重從語(yǔ)言教學(xué)層面上進(jìn)行日語(yǔ)教育教學(xué)，并沒(méi)有從我國(guó)傳統(tǒng)文化與日語(yǔ)文化層面上來(lái)針對(duì)性導(dǎo)入日語(yǔ)文化。并且很多日語(yǔ)教師所導(dǎo)入的日語(yǔ)文化都是以日本地區(qū)文化為主，并沒(méi)有從我國(guó)傳統(tǒng)文化層面上來(lái)進(jìn)行日語(yǔ)教學(xué)。如：日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化內(nèi)容必然會(huì)牽涉到日本茶道文化，但是高校教師卻并未從我國(guó)傳統(tǒng)茶文化層面上來(lái)比較和分析日語(yǔ)中的茶文化。另外一方面，在高等院校日語(yǔ)教學(xué)中，教師并未準(zhǔn)確認(rèn)知語(yǔ)言與日本文化二者的關(guān)系，分割性對(duì)待日語(yǔ)以及文化，從而造成日語(yǔ)教學(xué)與文化形式相互脫離，從而與日語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)背道而馳。此外，通過(guò)調(diào)查分析，我國(guó)大多數(shù)學(xué)生都不喜歡日語(yǔ)教學(xué)這門課程，認(rèn)為學(xué)習(xí)一門英語(yǔ)課程就已經(jīng)讓人有些煩躁，而日語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)實(shí)屬?zèng)]有必要，這也是我國(guó)高校日語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量始終停滯不前的重要原因之一。

3茶文化在高等日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入策略分析

3.1以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為主，尋求茶文化與日本文化之間的關(guān)聯(lián)性

日語(yǔ)與我國(guó)文化有著很大聯(lián)系性，雖然日語(yǔ)作為日本的民族語(yǔ)言，但是究其根本，其還是一門語(yǔ)言工具。眾所周知，無(wú)論哪一種語(yǔ)言，都需要依附相應(yīng)的文化形態(tài)。因此，高等院校日語(yǔ)教師應(yīng)從文化視角上入手，聯(lián)系起漢語(yǔ)與日語(yǔ)，并高度注重日語(yǔ)與文化二者的共性。一是，在日常教學(xué)中，日語(yǔ)教師應(yīng)明確了解到漢語(yǔ)與日語(yǔ)教學(xué)中文化交流中存在的問(wèn)題，從多個(gè)文化層面來(lái)針對(duì)性日語(yǔ)教學(xué)。融合日語(yǔ)教學(xué)與我國(guó)文化的密切性，從傳統(tǒng)文化層面上深入分析日語(yǔ)教學(xué)模式。如：日本茶道文化尤為豐富，其“和、清、敬、寂”等等茶文化思想對(duì)于塑造日本民族精神有著巨大的影響，也從很多方面上促進(jìn)著日語(yǔ)文化健康發(fā)展。而茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化中重要組成部分，在傳播和繼承我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揮著積極效用，也是我國(guó)民族文化中尤為重要的一部分內(nèi)容。所以，高等院校教師在日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入，應(yīng)從茶文化入手，結(jié)合日本茶文化與我國(guó)茶文化之間的差異，對(duì)日語(yǔ)教學(xué)開展針對(duì)性的文化導(dǎo)入。同時(shí)，高等院校日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化導(dǎo)入需要以某一具體文化現(xiàn)象為主，不能只是簡(jiǎn)單的講解文化。如：高等院校日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)以茶藝表演為入口點(diǎn)，以我國(guó)與日本不同的茶藝表演手法為主，對(duì)高等院校中的文化導(dǎo)入策略深入分析。

3.2對(duì)第二課堂的重要性積極發(fā)揮，樹立起學(xué)生終身學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)的意識(shí)

日語(yǔ)作為一種語(yǔ)言文化形式，其應(yīng)該在日常練習(xí)中得以加強(qiáng)。而高等院校日語(yǔ)課堂教學(xué)時(shí)間是有限的，在課堂中所能夠?qū)氲奈幕瘍?nèi)容也是不多的。首先，高等院校的日語(yǔ)教師應(yīng)充分運(yùn)用茶文化來(lái)導(dǎo)入日語(yǔ)教學(xué)文化，并積極發(fā)揮其效用，引導(dǎo)廣大學(xué)主動(dòng)利用平日時(shí)間來(lái)參與各種茶文化活動(dòng)。如：日語(yǔ)教師可組織廣大學(xué)生舉辦茶文化日語(yǔ)大賽，以講座方式或者演講形式來(lái)豐富學(xué)生的知識(shí)層面，拓展學(xué)生日語(yǔ)學(xué)習(xí)的知識(shí)面，進(jìn)而在潛移默化中促進(jìn)在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中茶文化的導(dǎo)入。其次，日語(yǔ)教師也能夠大力支持以及鼓勵(lì)學(xué)生在對(duì)日本報(bào)刊以及文學(xué)作品閱讀下，來(lái)強(qiáng)化自身對(duì)日本文化的充分了解，讓學(xué)生能夠主動(dòng)利用平日里時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)所缺失的日本社科文化。再次，在日語(yǔ)教學(xué)開展中，教師也需要結(jié)合學(xué)生對(duì)于日語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣，有針對(duì)性進(jìn)行教學(xué)，在教學(xué)中有意識(shí)培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)這門學(xué)科的興趣，并引導(dǎo)起學(xué)生終身學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)的意識(shí)，從而為學(xué)生成為一名跨交際能力較強(qiáng)的人才而做好各方面工作。最后，教師還需要引導(dǎo)學(xué)生深入研究傳統(tǒng)文化，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中對(duì)日本與我國(guó)文化的不同有所感知，并逐漸在深入學(xué)習(xí)中了解傳統(tǒng)文化與日語(yǔ)文化二者的精髓。同時(shí)，教師還能夠以教學(xué)情境模擬的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生以自編自導(dǎo)方式來(lái)深入認(rèn)知日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的茶文化價(jià)值。

3.3日本茶道在日語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)，注重針對(duì)性的引導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)

在日語(yǔ)教學(xué)中融入日本茶道，還能夠以實(shí)踐教學(xué)方式來(lái)開展，讓學(xué)生在相應(yīng)演練之下，對(duì)日本茶道的知識(shí)積極掌握，并對(duì)日本茶道的精髓全面了解。在教學(xué)過(guò)程中，教師能夠以茶道禮法來(lái)進(jìn)行演示和講解，讓學(xué)生對(duì)入門點(diǎn)茶法有著基本的認(rèn)識(shí)，在學(xué)生集中式學(xué)習(xí)下，積極點(diǎn)評(píng)和引導(dǎo)，讓學(xué)生在實(shí)踐中，對(duì)日本茶道以及我國(guó)茶文化的不同有所區(qū)分。日本茶道既要求著火候、茶味以及茶香等，也要求著點(diǎn)茶儀式，在復(fù)雜的茶道規(guī)則下，達(dá)到可以鍛煉人們心智的目的，讓學(xué)生在實(shí)踐課程學(xué)習(xí)中，對(duì)儀式中的禪意深入領(lǐng)悟，并對(duì)日本茶道中潛藏的文學(xué)內(nèi)涵有所體會(huì)，進(jìn)而增加我國(guó)學(xué)生對(duì)日本文化的深程度了解，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的審美情感。

4結(jié)語(yǔ)

總而言之，在我國(guó)日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中滲透茶文化，對(duì)于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)發(fā)揮著極其作用的作用。在高等院校日語(yǔ)教學(xué)中將茶文化思維引入，讓學(xué)生對(duì)茶道文化深入了解，通過(guò)演示與實(shí)踐日本茶道文化，讓學(xué)生對(duì)茶文化豐富內(nèi)涵深入領(lǐng)悟，進(jìn)而對(duì)我國(guó)民族文化進(jìn)一步繼承和傳揚(yáng)，強(qiáng)化我國(guó)與日本之間的茶文化交流，更好地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流意識(shí)以及能力，為提高學(xué)生的綜合能力奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]雷笑云.在日語(yǔ)教學(xué)中引入日本文化[J].青年文學(xué)家,2012,21:128-129.

[2]李霞.略談日語(yǔ)中的茶文化和“茶”字的表現(xiàn)[J].福建茶葉,2016,06:331-332.

第7篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

關(guān)鍵詞：英國(guó)；紅茶文化；價(jià)值取向；基本內(nèi)容；下午茶

英國(guó)人素來(lái)以熱愛(ài)飲茶聞名于世，據(jù)統(tǒng)計(jì)，英國(guó)以世界百分之一的人口消費(fèi)了世界百分之七的茶葉，超過(guò)八成的英國(guó)人擁有每天規(guī)律飲茶的習(xí)慣，每人每年的茶葉消費(fèi)量近四公斤。不過(guò)，英國(guó)本土并不生產(chǎn)茶葉，其茶葉產(chǎn)品幾乎無(wú)一例外的來(lái)自進(jìn)口，從十七世紀(jì)正式接觸茶葉至今，英國(guó)的茶葉進(jìn)口量始終位列世界之首，盡管二十世紀(jì)中期茶葉進(jìn)口量與消費(fèi)量曾經(jīng)受到其他飲料的競(jìng)爭(zhēng)性沖擊，但茶葉在英國(guó)人心中的地位并未降低，它仍舊保持著英國(guó)“國(guó)飲”的地位，依然是英國(guó)消費(fèi)量最大、最受歡迎的飲料之一。同時(shí)，在數(shù)百年的發(fā)展過(guò)程中，英國(guó)人創(chuàng)造出絢麗多彩的茶文化，最具代表性的有早茶、午后茶、下午茶、晚茶等，茶葉由單純的飲品演變成為品位、格調(diào)與內(nèi)涵的象征，而飲茶活動(dòng)則成為英國(guó)人民最為重要的休閑娛樂(lè)方式與社交形式。

1英國(guó)紅茶文化的基本內(nèi)容

相比中國(guó)人的飲茶習(xí)慣而言，英國(guó)人飲用紅茶則顯得更富規(guī)律、更有格調(diào)。英語(yǔ)中有“teatime”一詞，意指“飲茶時(shí)間”，具體算來(lái)，英國(guó)人每天有三分之一的時(shí)間專門用于飲茶，飲茶的內(nèi)容包括早茶、上午茶、下午茶和晚茶等。早茶是英國(guó)人晨起后飲用的第一杯茶，以紅茶為主要原料，加入牛奶、檸檬、方糖等輔料，溫純甘潤(rùn)，暖腎養(yǎng)胃。英式早茶通常精選阿薩姆、錫蘭和肯尼亞等地的紅茶按照一定的比例調(diào)制而成，使之氣味濃郁清新，富于錫蘭紅茶的特色，口感濃厚醇滑，帶有阿薩姆紅茶的特征，色澤紅亮剔透，帶有肯尼亞紅茶的屬性。對(duì)英國(guó)人而言，倘若早晨沒(méi)有飲用一杯加了牛奶的紅茶，這一天都會(huì)覺(jué)得悵然若失。上午茶又被稱為“公休茶”，于上午11點(diǎn)左右開始，大約持續(xù)二十分鐘，無(wú)論是忙碌奔波的上班一族還是空暇在家的家庭主婦，都要在這個(gè)時(shí)刻休息一會(huì)兒，喝一杯紅茶，作為工作間隙的有效調(diào)節(jié)方式。由于客觀條件特別是時(shí)間的限制，上午茶不宜復(fù)雜，一杯單純的紅茶即可，不必添加輔料，因而上午茶便成為英國(guó)紅茶文化中最為簡(jiǎn)單的部分。下午茶是真正意義上英國(guó)紅茶文化的載體，具有優(yōu)美獨(dú)特的飲用方式和豐富多彩的文化內(nèi)涵，成為英國(guó)人典雅生活的最佳體現(xiàn)。下午茶的專用茶源包括伯爵茶、錫蘭茶、大吉嶺茶等傳統(tǒng)口味的純味茶，如果需要奶茶，則應(yīng)當(dāng)先倒入牛奶再倒入茶水，以最大限度地保留茶葉原本的香氣。下午茶是英國(guó)紅茶文化所有內(nèi)容中最為講究且最為豐富的，舉辦下午茶的地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)?shù)溲耪麧?，茶具與茶葉必須高檔精美，茶點(diǎn)應(yīng)當(dāng)精致可口，出席下午茶時(shí)應(yīng)當(dāng)穿著得體、談吐優(yōu)雅，體現(xiàn)出較高的自我修養(yǎng)與時(shí)尚品味。起初英國(guó)上流社會(huì)的女性以下午茶為契機(jī)進(jìn)行社交活動(dòng)，而后下午茶發(fā)展成為整個(gè)英國(guó)社會(huì)的社交窗口，很多商人和政客也逐步成為了下午茶的忠實(shí)擁護(hù)者，與朋友、合作伙伴洽談時(shí)，下午茶往往是他們首選的聚會(huì)方式，因?yàn)樗染掠纸?jīng)濟(jì)，還承載著傳統(tǒng)茶文化，彰顯出英國(guó)人高貴、優(yōu)雅、恬靜的氣質(zhì)。晚茶是在傍晚飲用茶品，通常與晚飯一起進(jìn)行，被視為一種單純的輔餐飲品，體現(xiàn)出更多的平民化色彩，與精致典雅的下午茶具有本質(zhì)性的區(qū)別，受到的關(guān)注相對(duì)較少。

2英國(guó)紅茶文化的價(jià)值取向

2.1精神與物質(zhì)的統(tǒng)一

中國(guó)的茶文化更多地傾向于其中的精神內(nèi)容，歷朝歷代的文人雅士大都在飲茶之中尋求精神的凈化、境界的提高、情感的升華，凡與飲茶相關(guān)之事，必然符合真、善、美的要求，比如，飲茶環(huán)境多為高山流水之間，自然清幽處，風(fēng)光無(wú)限好，飲茶所用的器具精致玲瓏，水多為山間活泉，火則為旺盛活火，等等。而英國(guó)人飲茶，不僅僅是為了在忙碌的生活中獲得片刻的精神愉悅與放松，更多的則是看重茶葉強(qiáng)身健體、飽腹充饑的作用。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有微量生物堿元素，在沖泡時(shí)有百分之八十以上可以溶于水中，經(jīng)常飲用能夠提神醒腦、促進(jìn)代謝、解除疲勞、增強(qiáng)心臟功能、降低血壓血脂、防止動(dòng)脈硬化，達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。茶葉最早進(jìn)入英國(guó)時(shí)，被宣傳成為一種包治百病的神奇藥物，宛若傳說(shuō)中的仙草一般。特別是與酒精飲品、咖啡等相比，茶葉無(wú)疑是一種純天然的綠色健康飲品，在令人保持清醒的同時(shí)實(shí)現(xiàn)身心愉悅。另外，英國(guó)人飲茶并不像茶葉故鄉(xiāng)中國(guó)那樣僅限于品嘗清澈的茶湯，而是極具創(chuàng)意地將牛奶、蜂蜜、果汁、方糖等加入茶葉之中，有些人還會(huì)依照自己的口味加入肉桂、黃油、雞蛋、威士忌等各種各樣的食物，因而，茶葉不再被視為單純的休閑飲品，而更多地成為是一種富于營(yíng)養(yǎng)、可以充饑的創(chuàng)意食品。英國(guó)人還常常以甜品、面包、水果或正常的飯食來(lái)佐茶，極大限度地發(fā)揮了茶飲的飽腹作用。這就體現(xiàn)出英國(guó)人對(duì)于精神與物質(zhì)相互統(tǒng)一的訴求，特別是他們對(duì)于物質(zhì)內(nèi)容的重視。

2.2高雅與通俗的融合

十七世紀(jì)，飲茶是英國(guó)上流社會(huì)的奢侈飲品，一個(gè)世紀(jì)以后，在貴族階級(jí)的推廣下，茶葉迅速成為全社會(huì)的日常消費(fèi)品，女性對(duì)于社交活動(dòng)的渴望進(jìn)一步推動(dòng)了下午茶文化的發(fā)展，茶葉消費(fèi)的繁榮又反過(guò)來(lái)提升了飲茶的格調(diào)：專門的消費(fèi)性茶園出現(xiàn)，茶歌茶舞等藝術(shù)形式誕生，與飲茶活動(dòng)配套的服飾與器皿行業(yè)形成并飛速發(fā)展。在這種大環(huán)境的帶動(dòng)下，飲茶開始從貴族走入平民階層，具有深刻的廣泛性與普及性，然而，飲茶活動(dòng)的縱橫發(fā)展并未對(duì)其品質(zhì)造成影響，它依舊是高雅生活和休閑文化的代名詞，是英國(guó)典雅消費(fèi)模式的綜合展現(xiàn)，成為高雅與通俗融合的典型范例。

2.3審美與功能的協(xié)調(diào)

在飲茶活動(dòng)日漸深入人們生活的過(guò)程中，英國(guó)紅茶文化中的核心內(nèi)容逐步顯露，并形成了極具地方文化色彩的英式茶道。茶道是茶文化的重要組成部分，是以茶為物質(zhì)載體，人們?cè)谥撇?、品茶以及從事其他相關(guān)活動(dòng)時(shí)所形成的思想理論和價(jià)值觀念的綜合，能夠?qū)θ藗兊淖晕倚摒B(yǎng)以及為人處世產(chǎn)生能動(dòng)作用。雖然英式茶道較之于中國(guó)茶道、日本茶道、韓國(guó)茶道等歷時(shí)較短，但其內(nèi)涵仍舊是非常深刻的，凝結(jié)了英國(guó)特有的高等藝術(shù)境界，是大不列顛民族的精神支撐，彰顯出人們的生活態(tài)度與情感訴求，能夠平和心境、舒緩情緒，最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)社會(huì)的和睦與優(yōu)雅。英式茶道就其泡茶技藝、品茶藝術(shù)等外在形式來(lái)看，可謂是英式審美的典型，它對(duì)于茶具的要求和禮儀的講究無(wú)一不滲透著英國(guó)民族縝密而細(xì)致的審美觀念。正所謂“工欲善其事，必先利其器”，茶道作為一種精神層面的文化藝術(shù)活動(dòng)，對(duì)于器具的要求是極高的，不僅要富于美感，還要便于使用。最初英國(guó)使用的茶具在形狀和圖案上都深受中國(guó)文化的影響，以瓷器為上乘，杯身印有美麗的花卉圖案，杯沿鑲有金邊，莊重而華麗。一套茶具由茶壺、茶杯、茶碟、濾匙、茶匙、糖罐、點(diǎn)心盤、木制托盤、保溫罩、餐巾、鮮花或蠟燭裝飾物等十五件組成，維多利亞式下午茶還需要優(yōu)美的古典音樂(lè)來(lái)營(yíng)造輕松典雅的飲茶氛圍。英式茶道泡茶所用之水也是將新鮮水煮沸，由此可以使紅茶的香氣充分散發(fā)出來(lái)。茶葉用量為一茶匙紅茶沖泡兩杯紅茶，以發(fā)揮出茶葉的香醇味道，沖泡時(shí)間依照茶葉濃度而不等，一般在三分鐘左右即可飲用。同時(shí)，英國(guó)紅茶文化還體現(xiàn)出對(duì)優(yōu)雅禮儀的嚴(yán)格要求，以下午茶為例，人們通常稱之為“淑女茶”或“紳士茶”，足以看出它對(duì)禮儀的強(qiáng)調(diào)。人們出席下午茶時(shí)，男士應(yīng)當(dāng)穿西裝，女士則穿禮服，在特別正式的場(chǎng)合女士還應(yīng)當(dāng)佩戴帽子、面紗、手套等。如果是在家中舉辦，女主人應(yīng)當(dāng)身穿盛裝親自為客人服務(wù)以示尊重，飲茶場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)是家中最好的房間，茶葉、茶點(diǎn)、飾品、音樂(lè)等都要精益求精，對(duì)于食用茶點(diǎn)的順序和方式也有詳細(xì)要求。不過(guò)，英國(guó)人對(duì)于審美的注重并未削減他們對(duì)于實(shí)用的強(qiáng)調(diào)。英國(guó)人的價(jià)值觀念中非常重要的一條是實(shí)用主義，對(duì)于一切事物都強(qiáng)調(diào)其功能性。他們喜愛(ài)茶葉，因?yàn)椴枞~具備提神醒腦、強(qiáng)身健體、飽腹充饑的功能；他們熱愛(ài)茶文化，因?yàn)椴栉幕軌虼龠M(jìn)修身養(yǎng)性、平和心境、提升情操，最為重要的是，茶文化活動(dòng)為他們提供了絕佳的社交機(jī)會(huì)，能夠讓他們?cè)谛蓍e娛樂(lè)的同時(shí)拓展自己的社交網(wǎng)絡(luò)，擁有更多的途徑去實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值，推動(dòng)民族精神與民族文化的傳承與傳播。

3英國(guó)紅茶文化與價(jià)值取向的相互作用

茶葉進(jìn)入英國(guó)后，在當(dāng)?shù)匚幕匿秩鞠?，逐步形成了富于英?guó)特色的紅茶文化，集中體現(xiàn)出英國(guó)人對(duì)于物質(zhì)與精神、高雅與通俗以及功能與審美有機(jī)統(tǒng)一的價(jià)值觀念。當(dāng)然，事物之間都是相互作用、相互影響的，紅茶文化與英國(guó)的價(jià)值取向也是同樣道理。紅茶文化是一種高貴、典雅并富于美感的文化形式，遵循傳統(tǒng)規(guī)范、注重規(guī)則禮儀，但與此同時(shí)又不失其群眾基礎(chǔ)，在操作中強(qiáng)調(diào)飲茶過(guò)程的簡(jiǎn)易性、可行性、功能性與實(shí)用性。通過(guò)品鑒獨(dú)特的茶飲與紅茶文化，人們可以進(jìn)一步深化對(duì)于英國(guó)價(jià)值觀念的認(rèn)識(shí)，明確古老傳統(tǒng)與工業(yè)文明、貴族氣質(zhì)與公平務(wù)實(shí)、精英理念與個(gè)人修養(yǎng)、藝術(shù)審美與功能實(shí)用之間的有機(jī)統(tǒng)一關(guān)系。此外，英國(guó)紅茶文化也體現(xiàn)出東西方審美情趣的融合，既要有寧?kù)o致遠(yuǎn)的田園特色，又講求高貴華麗的氣氛，可以說(shuō)是視覺(jué)與味覺(jué)的完美結(jié)合。英國(guó)紅茶文化對(duì)于新靈感悟和自然神韻的追求并不像東方茶文化那般深刻，它更多地強(qiáng)調(diào)口感與形式，更加看重感官享受，因而也就更加符合英國(guó)人的價(jià)值觀念。總之，英國(guó)紅茶文化內(nèi)涵深刻、形式多樣，極大地豐富了世界茶文化的內(nèi)容，也為英國(guó)民族文化的傳承與發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1][英]艾登.茶[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所編譯組編譯.北京：農(nóng)業(yè)出版社，1981.

[2]柏凡.中國(guó)茶飲[M].北京：大學(xué)出版社,2002.

[3]儲(chǔ)安平.英國(guó)風(fēng)采錄[M].北京：東方出版社,2005.

[4]范中匯.英國(guó)文化[M].北京：文化藝術(shù)出版社,2003.

第8篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是茶與文化的結(jié)合體，更是中國(guó)物質(zhì)文明與精神文明的非物質(zhì)載體。既然茶文化包含中國(guó)傳統(tǒng)文化，因此茶文化也就可以體現(xiàn)中國(guó)的國(guó)民性，即國(guó)民思想政治。隨著中國(guó)文化的發(fā)展，中國(guó)茶文化也在不斷發(fā)展，隨之則是國(guó)人思想政治變化。鑒于此，分析茶文化對(duì)國(guó)人思想政治發(fā)展的影響就具有重要意義，不僅可以豐富茶文化內(nèi)涵，還有助于國(guó)人思想政治的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

茶文化；國(guó)民性；思想政治

中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵極其廣泛，其中茶文化就是其重要組成部分。中國(guó)茶文化在一定程度上塑造了國(guó)人思想政治特征，也為中華民族大一統(tǒng)奠定了基礎(chǔ)。研究并探討茶文化，不僅是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)，更有助于發(fā)展國(guó)人思想政治，兩者之間具有一種不可分割的關(guān)系。

1中國(guó)茶文化的內(nèi)涵

1.1茶藝

在茶文化中，茶藝處于核心地位。一般而言，食茶要經(jīng)過(guò)食茶、喝茶、飲茶、品茶四步，也只有到品茶這步，才能使得食茶具有藝術(shù)性，才能稱得上是茶藝。當(dāng)人們的食茶行為變?yōu)橐环N藝術(shù)行為后，茶就會(huì)蛻去最基本的意義，會(huì)對(duì)人們的精神和心理產(chǎn)生作用，進(jìn)而演變成一種文化現(xiàn)象或社會(huì)現(xiàn)象，如茶道、茶館、茶藝等，并使茶藝存在獨(dú)立的價(jià)值。

1.2茶道

茶道即所謂的品茗之道，是茶藝操作過(guò)程中所體現(xiàn)的一種精神境界，這種精神境界是茶藝的魂，更是中國(guó)茶文化的核心。由于茶文化源于中國(guó)傳統(tǒng)文化，因此茶也就具有中國(guó)傳統(tǒng)文化的秉性，即厚德載物，道與器本身就是融合的，茶本身所具有的內(nèi)涵使得茶與道同時(shí)獲得了升華。處于現(xiàn)實(shí)中心的人都在不斷尋求超越現(xiàn)實(shí)，擺脫身心的束縛的路徑，進(jìn)而獲得身心解放、獲得情感的解放。茶道所追尋的正是這種對(duì)人生、對(duì)現(xiàn)實(shí)的超越，靜與雅是其主要特征，這種特征既符合茶的自然屬性，又是藝術(shù)的自然特性。中國(guó)茶道精神為陸羽首創(chuàng)，他將諸家思想均融于茶理，并結(jié)合唐代文化特征，這便是茶文化的雛形。

1.3茶德

誠(chéng)如上述，茶道以茶德為基礎(chǔ)，茶道是茶藝的魂，而茶德則是茶道的魂。在中國(guó)茶文化的發(fā)展過(guò)程中，茶德早已獲得世人的認(rèn)可，并推崇備至。所謂“精行儉德”，表明茶德的標(biāo)準(zhǔn)是茶的優(yōu)良品質(zhì)必須與品德優(yōu)良之人匹配，這也是茶道的核心精神，也即重德?；诖耍枞硕家宰非笏茉旄咂焚|(zhì)的人格、不斷完善自我追求目標(biāo)。茶德，既體現(xiàn)著茶人的精神，又是茶人所確立的道德標(biāo)準(zhǔn)。茶品即人品，茶品是指人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)形成的一種象征性的品貌，不喧囂，不激揚(yáng)。隨著茶品在生活領(lǐng)域中的滲透，人們對(duì)生活的理解、認(rèn)知開始浮現(xiàn)。

2中國(guó)茶文化發(fā)展國(guó)人思想政治的必要性

2.1公共意識(shí)淡薄

中國(guó)著名學(xué)者指出，中國(guó)傳統(tǒng)的“差異格局”目前仍在影響中國(guó)國(guó)民的思想政治。外加市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響，使得中國(guó)國(guó)人的公共參與意識(shí)不斷缺失，自我意識(shí)不斷膨脹。現(xiàn)實(shí)生活中，國(guó)人公共意識(shí)淡薄主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，受個(gè)人自我利益驅(qū)動(dòng)的影響，多數(shù)國(guó)人將個(gè)人利益看得過(guò)于重要，群體觀念淡薄，缺少國(guó)家感、缺少使命感；其次，多數(shù)國(guó)人自治能力缺失，公共場(chǎng)合不能自覺(jué)維護(hù)公共秩序；最后，自我防范意識(shí)較強(qiáng)，相互之間缺少信任感，不關(guān)心他人境遇，對(duì)公共事務(wù)缺乏關(guān)系。要想改變這種現(xiàn)狀，只有重德，提高國(guó)人的道德修養(yǎng)。

2.2人格精神欠缺

人格精神欠缺一直是中國(guó)部分國(guó)人的劣根性表現(xiàn)?，F(xiàn)代社會(huì)，這種劣根性依然存在，并且表現(xiàn)出獨(dú)特的時(shí)代特征：（1）人生價(jià)值及理想的迷失。這主要表現(xiàn)在缺少追逐價(jià)值的勇氣，自己的生活往往不能做主，而是依靠他人，要求他人為自己的生活指明方向，生活態(tài)度更是模仿他人，容易屈服于他人的世界觀及生存方式。當(dāng)前，中國(guó)夢(mèng)是國(guó)家思想建設(shè)的主線，這一主線反映出當(dāng)前國(guó)人缺少自我理想，追求自我生活的現(xiàn)狀。（2）自治能力不足。這主要表現(xiàn)為自我約束能力下降，無(wú)法進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。社會(huì)發(fā)展最需要的是可以進(jìn)行自治的個(gè)體，并可以按照社會(huì)法規(guī)及道德規(guī)范進(jìn)行自我管理、自我約束，并進(jìn)行自我個(gè)體管束，以保證個(gè)體具有獨(dú)立的人格。但現(xiàn)實(shí)生活中卻普遍存在個(gè)體自制力缺失的情況，如班級(jí)管理中，自治能力較強(qiáng)的學(xué)生可以自覺(jué)地遵守班級(jí)秩序，可以獲得較大的自主性；而一些不具備自治能力的學(xué)生，則需要代表權(quán)威的教師或班干部進(jìn)行管束，其最終結(jié)果是導(dǎo)致學(xué)生對(duì)權(quán)利的過(guò)度盲目崇拜。此外，由于自治力缺失，導(dǎo)致國(guó)人法律觀念淡薄，無(wú)法用法律武器維護(hù)自己的合法權(quán)益及人格尊嚴(yán)，還無(wú)法以法律武器規(guī)范個(gè)人的行為，導(dǎo)致社會(huì)秩序紊亂。這種現(xiàn)狀的改變，需要國(guó)人具有一種求和精神，天人合一，實(shí)現(xiàn)自身的全面發(fā)展。

3中國(guó)茶文化對(duì)國(guó)人思想政治的發(fā)展

3.1凸顯國(guó)人思想政治的重德

魏晉南北朝時(shí)期，中國(guó)茶文化開始盛行。茶文化的盛行是為突出國(guó)民的精神境界，即示儉。唐代，中國(guó)茶文化開始進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期，其中最具代表性的人物就是被世人稱為茶圣的陸羽。陸羽在其著作《茶經(jīng)》中指出，茶性節(jié)儉，最宜德行精儉之人飲，這就要求茶人應(yīng)當(dāng)具備勤儉節(jié)約的美德，并積極遵守這種美德。唐代以詩(shī)聞名于世，其茶詩(shī)也存世較多，這些茶詩(shī)也多描述品茶所得的境界。也正是通過(guò)對(duì)茶詩(shī)優(yōu)美境界的描述，國(guó)人那種重德、追求完美的性格才得以凸顯。而后宋元明清四朝的茶人也繼承了前期茶人重德、追求完美的茶德，對(duì)茶的贊美也不絕于耳。如蘇軾曾做《葉嘉傳》，傳中蘇軾詳細(xì)闡述了茶的品德，其用意則是借茶抒意，表明作者對(duì)完美人格的向往和追求。另外還有許多關(guān)于茶的詩(shī)篇，正是在茶的境界中體現(xiàn)了國(guó)人的國(guó)民精神追求。

3.2凸顯國(guó)人思想政治的求和

茶本身就是一種中正之物，品茶則可以實(shí)現(xiàn)人的心情的平和，消除人的煩惱。在中國(guó)，茶文化異常繁榮，中國(guó)國(guó)人也特別愛(ài)飲茶，究其原因主要是由于品茶會(huì)給人一種平和的享受，使人放松身心。晚唐茶人裴汶在《茶述》中指出，茶本性精良，味道純凈，具有消除煩惱之功效，可以幫助人實(shí)現(xiàn)中和。鑒于此，中國(guó)國(guó)民多喜愛(ài)品茶，并在品茶中求和。中國(guó)人的求和并不僅體現(xiàn)在上述言論中，更多的是體現(xiàn)在飲茶、品茶的感受中。茶圣陸羽以《茶經(jīng)》名聞?dòng)谑?，這本論述茶的經(jīng)典的核心則是對(duì)天人合一的孜孜追求，以求達(dá)到人與自然環(huán)境的合一，人的精神與肉體的合一?？v覽中國(guó)歷朝歷代的茶著作，其基本精神均是國(guó)人對(duì)天人合一、超凡脫俗境界的不斷追求。

3.3凸顯國(guó)人思想政治的雅與靜

從本質(zhì)上來(lái)講，中國(guó)的茶文化也是一種審美文化。這種審美文化，并不僅僅源于茶的外形美、茶藝的美，更源于中國(guó)國(guó)人思想政治中的雅與靜。在雅、靜的自然山水中，在人為的具有雅、靜的環(huán)境中品茶，享受品茶帶給人們的一種人與自然融為一體的感受，進(jìn)而顯示出中國(guó)國(guó)人思想政治中的好雅、好靜的國(guó)民性格?？v觀歷朝歷代的關(guān)于茶的論著，其闡釋的品茶的環(huán)境均是山、水、云霧等，這些環(huán)境的共同特征就是雅與靜，不能不令人沉醉，是一種超脫的美。幾千年以來(lái)，中國(guó)國(guó)人尤其是中國(guó)文人，尤其喜歡這種品茶的美。如在室內(nèi)品茶，則必須營(yíng)造這種雅與靜的具有山水特征的環(huán)境。唐代品茶多在室外環(huán)境中進(jìn)行，宋代品茶則多在室內(nèi)進(jìn)行，并注重品茶環(huán)境的營(yíng)造。宋代詩(shī)人吳自牧在《茶肆》對(duì)當(dāng)時(shí)杭州的茶肆進(jìn)行了全面的描述，指出列花架以裝飾門店，并將奇異之物安放在花架上。明代關(guān)于茶的論著則多是對(duì)室內(nèi)品茶環(huán)境的論述，及對(duì)自然山水環(huán)境的追求。如許次紓在《茶疏》中指出了最適宜飲茶的環(huán)境，窗明幾凈、輕陰微雨、小橋畫舫，這些環(huán)境均是既雅又靜，且有山有水。

3.4凸顯國(guó)人思想政治的堅(jiān)忍與克制

現(xiàn)代作家林語(yǔ)堂曾說(shuō)過(guò)，一壺清茶便可隨遇而安。一句隨遇而安，不僅突出了中國(guó)國(guó)人的性格，更突出了中國(guó)文人的性格。儒家思想的引導(dǎo)，中國(guó)國(guó)人以修身齊家治國(guó)平天下為己任，并不斷追求這種己任，其中尤以中國(guó)文人最為突出。但蕓蕓眾生，能到達(dá)這種境界的畢竟是少數(shù)，即便順利入仕，也常會(huì)有不如意的事情。面對(duì)現(xiàn)實(shí)的挫敗，道家的無(wú)為、堅(jiān)忍、克制思想就成為中國(guó)國(guó)人的政治思想的調(diào)節(jié)劑，且這種政治思想在茶文化中表現(xiàn)的尤為明顯。中國(guó)國(guó)人尤其是文人在遇到困難與挫折時(shí)，經(jīng)常沉湎于品茶，以茶作陪，堅(jiān)忍并克制著。在這種情況下，我們甚至可以說(shuō)，中國(guó)茶文化的發(fā)展得益于中國(guó)國(guó)人面對(duì)人生挫折且無(wú)可奈何之時(shí)尋求心理安慰的過(guò)程，因此可以說(shuō)中國(guó)茶文化是中國(guó)國(guó)人政治思想的外在表現(xiàn)形式。茶圣陸羽的一生是充滿挫折的一生，但是他仍然可以持續(xù)堅(jiān)忍，并克制自己的欲望，同時(shí)以茶為伴，最終寫出中國(guó)歷史上第一部經(jīng)典的茶著作———《茶經(jīng)》。在漫長(zhǎng)的中國(guó)歷史長(zhǎng)河中，多數(shù)茶著作都是經(jīng)過(guò)此過(guò)程產(chǎn)生的，如明朱權(quán)的《茶譜》。靖難之役后，朱權(quán)被改封南昌，仕途失意。但朱權(quán)并未醉心于極端宗教，而是在郁然茂盛的茶園中品茶，由此化解自己內(nèi)心中的憤怒，強(qiáng)迫自己絕塵于世，最終造就了《茶譜》一書，對(duì)中國(guó)后市茶文化的發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響。中國(guó)歷史中眾多的茶著作，多數(shù)都是中國(guó)文人所做，且創(chuàng)作背景均是在人生不如意，以茶尋求安慰時(shí)所做。唐代著名詩(shī)人盧仝，如果人生得意，就不可能有《七碗茶詩(shī)》流傳于世。宋代詩(shī)人蘇軾，如仕途得意，也就不會(huì)有《葉嘉傳》流傳后世。正是中國(guó)這些文人的人生的無(wú)奈，才能使得他們醉心于品茶，并豐富了茶詩(shī)，豐富了中國(guó)茶文化。

作者：黃亞果 單位：重慶工商大學(xué)

參考文獻(xiàn)

[1]張明明.微博、微信網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下高校思想政治教育研究[J].思想理論教育導(dǎo)刊，2014，(04):104-106.

[2]梁曉宇.中國(guó)茶文化的特征[J].烏蒙論壇，2014，(2)：36-39.

[3]劉建萍.加強(qiáng)微信在高校思想政治教育中的作用[J].黑龍江高教研究，2014，(7):138-140.

[4]張耀燦，錢廣榮.思想政治教育研究范式論綱———思想政治教育研究方法的基本問(wèn)題[J].思想教育研究，2014，(7)：19-22.

[5]姜衛(wèi)衛(wèi).湛江茶文化的特征及其價(jià)值探討[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，(3)：95-98.

第9篇：茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文

比興手法是中國(guó)古代詩(shī)歌的創(chuàng)作手法，也是我國(guó)傳統(tǒng)的思維方式和美學(xué)范疇，可以賦予豐富的現(xiàn)代意義。茶包裝要體現(xiàn)茶的自然屬性與中國(guó)茶道，將比興手法運(yùn)用于茶包裝設(shè)計(jì)中，力圖使茶包裝設(shè)計(jì)在說(shuō)明茶葉品性的同時(shí)彰顯中國(guó)茶道，最終在茶包裝領(lǐng)域形成獨(dú)具特色的中國(guó)風(fēng)格與中國(guó)味道，這是對(duì)民族文化的傳承與弘揚(yáng)。

關(guān)鍵詞:

比興手法;茶包裝設(shè)計(jì);茶文化;中國(guó)茶道

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，中國(guó)茶道是茶文化的核心內(nèi)容，蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)與深刻的宗教內(nèi)涵。在茶包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用比興手法除了說(shuō)明茶葉的品性外，還要反映茶文化與中國(guó)茶道。這樣的茶包裝設(shè)計(jì)不但能夠增加茶葉作為商品的附加值，提高茶葉的經(jīng)濟(jì)效益，更是對(duì)茶文化、中國(guó)茶道的傳承與弘揚(yáng)。

一、比興手法在茶

包裝設(shè)計(jì)中的適用性分析“比”“興”是我國(guó)古代詩(shī)歌創(chuàng)作中歷史悠久、運(yùn)用廣泛的表現(xiàn)手法，源于先秦儒家詩(shī)學(xué)，最早見(jiàn)于戰(zhàn)國(guó)末年的《周禮》，宋代學(xué)者朱熹解釋為:“比者，以彼物比此物也;興者，先言他物以引起所詠之詞也。”［1］在實(shí)際使用中，人們將“比”“興”連用，合二為一，“詩(shī)之有意，畫之有情，正是通過(guò)‘比’與‘興’的結(jié)合而實(shí)現(xiàn)的”［2］。“‘比興’合成一詞，一方面是因?yàn)榕d中有比的緣故，另一方面是因?yàn)橐患右淮笥诙?，可以有更大的包容?rdquo;［3］比興手法可以比喻、比擬、寓言、詠物等，通過(guò)客觀物象而寄托、抒發(fā)及表現(xiàn)主體情感與觀念，是“物”與“心”的統(tǒng)一。比興手法不僅是中國(guó)古代詩(shī)歌的創(chuàng)作手法，而且是我國(guó)傳統(tǒng)的思維方式和美學(xué)范疇，可以賦予豐富的現(xiàn)代意義，其所形成的隱喻、抒情風(fēng)格，在茶包裝設(shè)計(jì)中亦得以彰顯。我國(guó)是茶的原產(chǎn)地，茶本性清淡優(yōu)雅，是飲中圣品，有君子美譽(yù)。茶樹生長(zhǎng)于青山綠水間，得日月雨露精華滋養(yǎng)，滿腹清和之氣，被稱為塵外仙芽;茶葉自采摘后要經(jīng)過(guò)揉捻、烘焙、緊壓等復(fù)雜工藝處理后才能飲用，可見(jiàn)茶要經(jīng)歷鳳凰涅槃般的生命歷程，在淡香中重獲新生而本色如一;泡茶首選泉水，高山流水，人與自然山川在一壺茶中融為一體……茶的諸多天然屬性易于言志比德。茶從人們發(fā)現(xiàn)到享用，逐漸超越了消暑止渴的基本功用，與中國(guó)傳統(tǒng)文化相融合而形成茶文化。中國(guó)茶道是茶文化的核心內(nèi)容，充分吸收了儒、釋、道思想的精華，以一種綜合性的文化形式呈現(xiàn)。儒家學(xué)說(shuō)是中國(guó)茶道思想的主體。儒家茶人將“潔性不可污”的茶性應(yīng)用到人格修養(yǎng)中，把“中庸”“禮仁”思想融入中國(guó)茶道，如晚唐劉貞亮謂茶有十德:“以茶散悶氣，以茶驅(qū)腥氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除疬氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅志，以茶可行道。”［4］中國(guó)茶道精神———清、和、敬、靜，均與儒家思想相吻合。佛教在茶葉生產(chǎn)、茶文化發(fā)展方面有巨大推動(dòng)作用。因茶具有破睡功能，佛教徒修行坐禪時(shí)提倡“以茶代酒”，繼而僧人飲茶成風(fēng)。專心靜慮、頓悟成佛的禪的境界，又與質(zhì)樸、清淡、純和的茶的本性相通。受道家“天人合一”思想的影響，人與茶的關(guān)系呈現(xiàn)出自然人化與人化自然的境界。人們把茶葉當(dāng)成與人一樣有生命、有靈性的生靈，即自然人化。人化自然在茶道中指人對(duì)回歸自然的渴望，具體表現(xiàn)在品茗時(shí)對(duì)自然的親近、情感與自然的交流。“‘自然’的理念導(dǎo)致道教淡泊超逸的心志，它又是與茶的自然天性極其吻合的，因此確立了茶道虛靜恬淡的本性。”［5］中國(guó)茶道吸取了儒、釋、道思想的精華，融匯三家的基本原則，體現(xiàn)出“大道”的中國(guó)精神。比興手法作為連接中國(guó)茶文化與茶包裝設(shè)計(jì)的橋梁，對(duì)茶包裝設(shè)計(jì)中圖案的選擇、色彩的運(yùn)用、漢字的傳承、材質(zhì)的確定起到不容忽視的作用。設(shè)計(jì)精美的茶葉包裝不僅要具有保護(hù)茶葉、便于儲(chǔ)運(yùn)的基本功能，還要體現(xiàn)茶的天然屬性、茶文化與中國(guó)茶道，提升茶葉作為商品的附加值，從而促進(jìn)銷售，建立良好的品牌形象。正如香港著名設(shè)計(jì)師靳埭強(qiáng)所說(shuō):“設(shè)計(jì)不僅要有一流的現(xiàn)代設(shè)計(jì)意識(shí)和頭腦，也要在設(shè)計(jì)中加入中國(guó)本土化的內(nèi)容，如水墨文化、儒家文化，使設(shè)計(jì)作品具有空靈、淡泊的東方水墨意境。”［6］茶的天然屬性、中國(guó)茶道，都可成為茶包裝設(shè)計(jì)中用來(lái)比喻、比擬、寓言、詠物的素材。將我國(guó)古代詩(shī)歌創(chuàng)作中的比興手法運(yùn)用于茶包裝設(shè)計(jì)中，不僅能夠恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)茶的品性，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)包裝內(nèi)商品價(jià)值的認(rèn)知，在心理層面拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離，最終促使消費(fèi)者購(gòu)買茶葉，而且能夠提升茶的藝術(shù)內(nèi)涵與文化品位，傳承與弘揚(yáng)茶文化與中國(guó)茶道。

二、比興手法在茶包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)

(一)傳統(tǒng)圖案的比興手法

圖案是一種直觀、形象地傳達(dá)信息與觀念、交流思想的視覺(jué)語(yǔ)言，傳統(tǒng)圖案是歷史所遺留下來(lái)的特殊文化遺產(chǎn)，融入了傳統(tǒng)哲學(xué)與文化理念，蘊(yùn)含著深厚的內(nèi)涵，具有寓意性、象征性的特點(diǎn)。傳統(tǒng)圖案包括傳統(tǒng)裝飾紋樣、吉祥圖案、民間圖形與中國(guó)畫等，傳統(tǒng)圖案“是抽象出來(lái)的理想化的美，這種美表現(xiàn)為意境美，通過(guò)寓意、諧音、聯(lián)想、象征等抽象的表現(xiàn)形式，把人們美好的愿望融入其中”［7］。將傳統(tǒng)圖案經(jīng)過(guò)變化、重組后運(yùn)用于茶包裝設(shè)計(jì)中，通過(guò)比興手法表現(xiàn)茶的天然屬性、中國(guó)茶道，表達(dá)設(shè)計(jì)師的某種意趣與情感，與接受者達(dá)到視覺(jué)與情感共鳴，這不僅是對(duì)茶葉品牌形象的定位，而且是對(duì)傳統(tǒng)圖案、中國(guó)茶道的傳承與弘揚(yáng)。烏龍茶、鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，綜合了紅茶與綠茶的制作方法，品性介于紅茶與綠茶之間。鐵觀音沖泡后茶色如鐵，形如觀音，其歷史典故與鳳凰有關(guān)，在包裝設(shè)計(jì)中，根據(jù)鐵觀音馥郁清幽的口感，以紅色為主體色調(diào)，圖案選擇云紋與草書“清風(fēng)”。規(guī)整的云紋裝飾圖案增強(qiáng)了整體的形式美感，體現(xiàn)出鐵觀音的個(gè)性與檔次。云紋寓意高升、吉祥如意，與鐵觀音的淵源相聯(lián)系，凸顯鐵觀音的歷史文化氣息與民族性。草書“清風(fēng)”既是這款鐵觀音的主題，又有清廉、廉潔的寓意，是茶道精神中“廉”的表現(xiàn)。規(guī)整的云紋、草書“清風(fēng)”與接受者的理想愿望相結(jié)合，進(jìn)而表達(dá)人們吉祥如意的愿望與清正廉潔的寓意。黃山毛峰產(chǎn)于云霧縹緲的黃山，黃山地區(qū)“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。圖案結(jié)合水墨山水、傳統(tǒng)云紋與毛峰造型。濃淡適宜的水墨山水，若隱若現(xiàn)的云氣與遠(yuǎn)山，傳神地表現(xiàn)出黃山毛峰產(chǎn)地的自然景觀，同時(shí)“追求文人林下清談之風(fēng)與瀟灑飄逸的精神氣質(zhì)，把歸于自然作為美的至境”［8］。云紋裝飾圖案，強(qiáng)化了毛峰天高云淡的特性;一芽一葉鮮嫩的特級(jí)毛峰圖案，直觀地表現(xiàn)出毛峰的質(zhì)、色、形。

(二)書法漢字的比興手法

漢字是人類最古老的文字之一，具有表意性與象形性特征，折射出古人對(duì)山川自然的敬畏，對(duì)倫理道德的尊崇。漢字在茶包裝設(shè)計(jì)中是傳達(dá)茶葉商品信息必不可少的部分。而漢字書法，更具有“意象表征”與“形神兼?zhèn)?rdquo;的特性，不同的書體蘊(yùn)含著不同的視覺(jué)心理效果與視覺(jué)沖擊力，如楷書穩(wěn)重端莊，行書婉轉(zhuǎn)流暢，隸書厚重樸實(shí)，草書豪放飄逸，篆書古樸高雅。漢字的“深刻與完美令其成了一種具有思維觀念和審美心態(tài)的語(yǔ)言圖畫”［9］。漢字書法作為文字標(biāo)識(shí)，在茶包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，不僅是對(duì)茶葉品性的介紹，更是增強(qiáng)視覺(jué)沖擊力的有效途徑，使得茶包裝設(shè)計(jì)更具有中國(guó)特色與中國(guó)風(fēng)格。碧螺春的包裝充分展現(xiàn)了茶包裝設(shè)計(jì)中對(duì)于書法漢字的運(yùn)用。厚重古書的外觀，寓意博大精深，豎排的五體書法詮釋了碧螺春悠久的歷史，白色的宋體“碧螺春”置于五體書法之上，色彩與字體的強(qiáng)烈反差凸顯了主題，同時(shí)強(qiáng)調(diào)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合，青色的主體色調(diào)強(qiáng)調(diào)了碧螺春作為綠茶的品性，金色的印章肯定了包裝內(nèi)商品的質(zhì)量與信譽(yù)。印文化融入茶包裝設(shè)計(jì)中，也是漢字的表現(xiàn)方式之一。“由印面意象美和意境美所營(yíng)造的‘雖不能至，心向往之’的高遠(yuǎn)格調(diào)，又賦予了它引領(lǐng)觀者步入自由夢(mèng)想的空間，憑借想象的翅膀，達(dá)到理想的境地。”［10］將印章引入茶包裝設(shè)計(jì)中，挖掘印章所具有的象征性傳統(tǒng)及視覺(jué)聯(lián)想，與茶的品性相契合，引導(dǎo)消費(fèi)者透過(guò)包裝確定茶葉的品質(zhì)與價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)視覺(jué)傳達(dá)的寓意性特征，達(dá)到宣傳商品的最終目的。普洱茶包裝，以印章的形式突出“陳年普洱”的設(shè)計(jì)主題，寬厚的印邊框及印面圖案莊重典雅的視覺(jué)效果，與印章下仿古色調(diào)的古書頁(yè)面形成鮮明的對(duì)比，凸顯陳年普洱尊貴、至高無(wú)上的古代帝王般的氣魄，這種綜合文字、色彩與形式的組合，簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)，增強(qiáng)了視覺(jué)沖擊力與感染力，既是對(duì)“陳年”的解讀，又是對(duì)普洱茶品性的說(shuō)明，同時(shí)印章作為權(quán)力的憑信與防偽的手段，在此處轉(zhuǎn)化為對(duì)普洱茶的肯定，從而起到良好的宣傳作用，充分展現(xiàn)茶包裝中獨(dú)特的民族地域文化，盡顯茶道之簡(jiǎn)約質(zhì)樸的形式特點(diǎn)。

(三)傳統(tǒng)色彩的比興手法

色彩在茶包裝設(shè)計(jì)中是最敏感、最活躍的視覺(jué)要素之一，對(duì)色彩的合理運(yùn)用，是茶包裝設(shè)計(jì)成功的因素之一。傳統(tǒng)色彩融合了自然、宇宙、倫理、哲學(xué)等觀念，“承載著中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)了一種制度性的文化”［11］。在茶包裝設(shè)計(jì)中綜合茶的自然屬性、中國(guó)茶道的相關(guān)內(nèi)容，利用傳統(tǒng)色彩的寓意性恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)茶的品性與文化內(nèi)涵，從而形成獨(dú)具中國(guó)特色的色彩設(shè)計(jì)。產(chǎn)于湖南的安化黑茶，加工工藝復(fù)雜，成品干茶色澤烏黑油潤(rùn)，湯色橙黃，香氣純正，養(yǎng)生保健圖5安化黑茶包裝功能顯著。安化黑茶包裝選擇黑白二色。黑白二色是道家哲學(xué)二元論的色彩象征，是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的標(biāo)識(shí)，“知其白，守其黑，為天下式”［12］，大面積的黑色莊重而高雅，意在表現(xiàn)茶道精神之“寂”，同時(shí)凸顯出白色的字體和圖案。白色的“禪”字，是佛家的參禪悟道，即除去欲望，放下執(zhí)著，回歸本性，從而達(dá)到寧?kù)o安詳?shù)臓顟B(tài)，與老子的“滌除玄鑒”、莊子的“心齋”“坐忘”相近。黑白二色的包裝，不僅再現(xiàn)了傳統(tǒng)道家的文化色彩觀，傳達(dá)佛、道寧?kù)o淡泊的色彩心理訴求，強(qiáng)化視覺(jué)沖擊力與安化黑茶的歷史文化感，同時(shí)，透過(guò)黑白二色表現(xiàn)出安化黑茶“涅槃寂靜”的茶道內(nèi)涵。產(chǎn)于福建武夷山的大紅袍，屬于烏龍茶，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，耐沖泡，湯色橙黃明亮，香氣馥郁持久，加之與皇家、宮廷的密切聯(lián)系，包裝設(shè)計(jì)一般以紅色、金黃色為主。紅色是人類最早認(rèn)識(shí)到的顏色，也是我國(guó)人民最為喜愛(ài)的顏色，運(yùn)用于嫁娶、節(jié)日、集會(huì)等喜慶場(chǎng)地，象征著興旺、團(tuán)圓、吉祥等，尤其是近年來(lái)的“中國(guó)紅”，不僅代表著紅相，更是中華民族的象征符號(hào)，并且成為當(dāng)今世界流行色之一。尊貴、亮麗的金黃色，是封建社會(huì)帝王的象征，具有帝王風(fēng)范。紅色與金黃色的搭配，盡顯吉祥與喜氣、尊貴與特別，用色彩表現(xiàn)出我國(guó)的吉祥文化與民族底蘊(yùn)。

(四)傳統(tǒng)材料的比興手法

傳統(tǒng)的包裝材料主要有原生材料和再生材料，原生材料如麻繩、竹筒、藤條、稻草等，取材于大自然經(jīng)過(guò)加工發(fā)生質(zhì)的變化的材料被稱為再生材料，如陶瓷器、紙等。“包裝的主題和內(nèi)容是通過(guò)視覺(jué)、觸覺(jué)等感官得到體會(huì)的，材料是使其內(nèi)容物化實(shí)體。包裝設(shè)計(jì)離不開材料，材料的色彩、肌理、質(zhì)感等都會(huì)影響到包裝整體風(fēng)格的傳達(dá)。”［13］在茶包裝設(shè)計(jì)中把握材料的物質(zhì)性、象征意義的轉(zhuǎn)化與延伸尤為重要。對(duì)傳統(tǒng)材料的選擇與運(yùn)用，是對(duì)茶葉“綠色”特性的最佳詮釋，環(huán)保的包裝材料能夠貼切地體現(xiàn)出茶葉清新自然、古色古香的特性，也是對(duì)包裝內(nèi)茶葉新鮮程度的說(shuō)明，符合現(xiàn)代人們即買即飲的生活習(xí)慣與回歸自然的愿望。竹者重節(jié)，節(jié)者為信，竹子代表重節(jié)、重信，同時(shí)，具有高雅、虛心、廉潔等精神文化象征，是儒家“比德”思想的集中體現(xiàn)。用竹筒包裝的西湖龍井茶極具雅致、簡(jiǎn)潔的特性，具有良好的防潮功用，在增強(qiáng)商品包裝趣味性、文化性的同時(shí)，是對(duì)龍井茶雅逸、脫俗、高尚品性的說(shuō)明，傳達(dá)人們對(duì)君子品質(zhì)的追求及以茶養(yǎng)廉的愿望，是對(duì)“清”的中國(guó)茶道精神的表現(xiàn)。同時(shí)，“我國(guó)自古以來(lái)對(duì)木質(zhì)材料情有獨(dú)鐘，木質(zhì)表現(xiàn)出的與人之間的親切感是其獨(dú)有的”［14］。竹筒包裝的西湖龍井茶，充分演繹著道家人化自然的境界。棉紙價(jià)格便宜，易折疊且無(wú)異味，用棉紙包裝的茶，配上中國(guó)書法與朱色印章、稻草繩，是對(duì)自然的回歸，在保護(hù)茶葉的同時(shí)增添了包裝的趣味性，較好地吸引了消費(fèi)者的注意力，具有濃厚的傳統(tǒng)民族特色。

三、結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)對(duì)比興手法在現(xiàn)代茶包裝設(shè)計(jì)中的適用性分析，發(fā)現(xiàn)茶的天然屬性、中國(guó)茶道中蘊(yùn)含的豐富的寓意性和象征性的因素，運(yùn)用我國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)歌創(chuàng)作的比興手法充分挖掘蘊(yùn)藏于傳統(tǒng)圖案、書法漢字、傳統(tǒng)色彩與材質(zhì)中有關(guān)茶的天然屬性、中國(guó)茶道的相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行比喻、比擬、寓意、詠物，從而創(chuàng)造出更為貼切的傳達(dá)茶的天然屬性與文化屬性的包裝設(shè)計(jì)。優(yōu)秀的茶包裝設(shè)計(jì)要將茶的天然屬性、中國(guó)茶道的內(nèi)涵與現(xiàn)代審美習(xí)慣融為一體，在滿足消費(fèi)者物質(zhì)追求與藝術(shù)追求的同時(shí)說(shuō)明產(chǎn)品的信息，使得茶包裝設(shè)計(jì)基于宗教、文化底蘊(yùn)而兼具現(xiàn)代氣息，這是對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)師的要求。另外，在茶包裝設(shè)計(jì)中選擇傳統(tǒng)圖案、色彩、文字、材料等進(jìn)行產(chǎn)品包裝時(shí)要充分尊重銷售地域的審美習(xí)慣，因地制宜地與銷售市場(chǎng)相聯(lián)系，這樣的產(chǎn)品才容易打開市場(chǎng)。

作者：張玉霞 單位：宿州學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院

［參考文獻(xiàn)］

［1］葉朗．中國(guó)美學(xué)史大綱［M］．上海:上海人民出版社，2002．

［2］楊飛飛．故國(guó)之思:明遺民畫家花鳥畫的“比興”研究［D］．南京:南京藝術(shù)學(xué)院，2012．

［3］周嘯天．再論比興［J］．綿陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(4):1－4．

［4］陳文華．論中國(guó)茶道的形成歷史及其主要特征與儒、釋、道的關(guān)系［J］．農(nóng)業(yè)考古，2002(2):46－65．

［5］李麗施．中國(guó)茶道中的道家理念研究［J］．茶葉，2005，31(4):256－259．

［6］盧影．視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的歷史與美學(xué)［M］．北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社，2000．

［7］裴朝軍，周玉基，景懷宇．論中國(guó)傳統(tǒng)圖形語(yǔ)境下的頤和園品牌形象設(shè)計(jì)［J］．包裝工程，2015，36(12):119－122．

［8］席志新．中國(guó)茶包裝設(shè)計(jì)中的文化理念［J］．文藝爭(zhēng)鳴，2010(16):144－146．

［9］皇甫娟．包裝設(shè)計(jì)中民間藝術(shù)元素的體現(xiàn)［J］．包裝工程，2015，36(2):107－109．

［10］王志固．論茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化的融合［J］．鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2014，15(3):101－104．

［11］萬(wàn)文瑞．基于中國(guó)繪畫元素的茶包裝設(shè)計(jì)研究［J］．包裝工程，2014，35(18):112－115．

［12］老子．道德經(jīng)［M］．北京:中國(guó)畫報(bào)出版社，2012．