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公務員期刊網 精選范文 產品調研報告學習范文

產品調研報告學習精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的產品調研報告學習主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

產品調研報告學習

第1篇:產品調研報告學習范文

實際上酒類行業(yè)的發(fā)展也是如此,計劃經濟時代,貨物供不應求,連貨物都沒有供應,調查市場有什么用呢?連基本的需求都沒有滿足,消費者是不會計較的;廣告酒時代,比拼的是誰的廣告多,廣告打得響,酒的銷量就好,也是市場驗證的東西,做酒的都知道,也不需要市場調研;終端制勝時代,買場子,上促銷開始盛行,又開始比買場力度的大小,終端費用投入的多寡,行業(yè)盛行此模式時,也沒人關注市場調研對市場的幫助;后備箱時代,團購營銷風起云涌,行業(yè)跟風至此,每個團購單位躺著三五個品牌的免費酒成了家常便飯,開始比拼的又變成誰的贈酒更多?誰掌控的人脈關系更多?

既然行業(yè)的發(fā)展,每個時期都有趨勢可遵循,跟著趨勢走就行,何必去搞那些勞民傷財的市場調研呢?殊不知,你看到的大家都看到了,你的競爭力又體現在哪里?而市場調研就是幫助我們看到那些別人暫時沒有看到的東西或者率先找到行業(yè)的發(fā)展趨勢,以幫助我們提前布妨或打狙擊戰(zhàn)。

酒類行業(yè)的市場調研要調研些什么呢?如何做好市場調研工作?

一、學會SWTO分析

有比較才會知優(yōu)劣。企業(yè)要攻打某一市場,首先就要對該市場進行了解,將自己企業(yè)的優(yōu)劣勢列舉出來,通過與該市場的資源一一對比,找出最佳的進攻方案,做到用最少的資源獲取最大的回報。

SWTO分析到位后,市場在發(fā)展過程中就是碰到一些問題也是在預計中;經銷商有什么為難我們的地方我們也能夠根據事先的調研結果給出合理解答和支持,讓我們能夠形成進攻的合力而不是反作用力。

另外,SWTO分析還要將所攻打市場的競品一一分析透徹,尤其是把那個我沒看做主要競爭對手的競品更要詳加分析,做好充分的調研,知己知彼。對手能夠在那里成功一定有其值得我們學習和研究的地方,任何成功都不是一蹴而就的,人家也是從“血海”里爬出來的。

二、順著行業(yè)規(guī)律做調研,尋找共性中的差異性

行業(yè)目前的趨勢是后備箱先行,競爭對手在我們的目標市場是否遵循了這一規(guī)律取得成功?在這個規(guī)律下他主要做了哪些工作?他成功的關鍵點是什么?還是在這個市場他違背了這個規(guī)律也取得了成功?又是什么因素促使他去的成功的?把這些問題解答清楚,我們的市場調研就達到了目的。

由行業(yè)規(guī)律入手,調研的方向才不會偏題。而尋找規(guī)律中的差異性才是調研的核心所在,因為只有找到共性中的差異性,我們才有可能從規(guī)律中突圍而出,憑借差異性贏得我們的立足之地,這也是我們做市場調研時最想要的結果。

三、避免調研的個人主觀色彩,凸顯事實

有些調研人員喜歡按照個人的喜好進行調研,自己喜歡的花的精力就多,寫調查報告時更是主觀意識濃厚,個人喜好躍然紙上。這種事情可以理解,但不能做,調研的目的就是追求一個客觀公正的事實存在以幫助企業(yè)高層做出理性的決策,如果因為個人喜好影響了企業(yè)的判斷,就會導致企業(yè)的投入得不到預想中的回報,失去了調研的“功利性”。

當然,我們認為是事實的或者在市場上起決定作用的一些方法,在調研報告里重點著墨也未嘗不可,這是一種提醒,引起企業(yè)高層的關注,以更好地做決策。

四、調研報告力求詳細,但要凸顯主次

調研報告越詳細,對市場的了解就越全面,在多方權衡中尋找出對企業(yè)有價值的一面。好的市場調研是在報告出來,企業(yè)形成一個共識后對企業(yè)的這個共識再次進行一次調研,以印證企業(yè)的判斷是否正確,有沒有需 要更改的地方或哪些東西尚未真正挖掘出來。

對于企業(yè)需要重點了解的環(huán)節(jié),我們的調研報告撰寫得越詳細越好,讓報告成為一個情景再現的載體這個報告就算寫得很好了。

報告有主次不是凸顯調研人員的個人喜好,而是突出企業(yè)要重點了解的環(huán)節(jié)。譬如一個市場的終端競爭環(huán)境,一個市場的潛在經銷商數量及其優(yōu)劣,競品的市場運營模式及其目前存在的問題以及值得我們學習的地方等,類似于這樣的環(huán)節(jié)就要重點突出,一個不漏才最好。

五、目標市場的消費者調研是重頭戲   對消費者的研究在白酒行業(yè)已經成了重中之重,每一次行業(yè)趨勢的轉型都是消費者的消費習慣發(fā)生了轉向才予以改變。我們對目標市場的調研也要重中之重地突出目標市場消費者的消費習慣及嗜好,研究透徹了消費者,我們的計劃才能有的放矢。

譬如我們的產品以濃香為主,高度酒是我們的特長,但目標市場的消費者喜歡度數更低或者不喜歡濃香型的產品,這個時候對應的目標市場產品開發(fā)就要納入企業(yè)的視野,如果沒有對應的產品,就算我們找對了經銷商,市場投入也花了血本,最后的回報可能就“杯水車薪”了。另外,目標市場的消費者有圈子文化,有上行下效的習俗,我們的后備箱工程可能采取“小盤帶動大盤”的模式就會節(jié)約很多資源,就不要花費很多的財力、物力一開始做全面出擊的事情,盡管經銷商可能會喜歡這樣做去支持他。

消費者調研其實需要企業(yè)經常去做。新產品上市時要做,企業(yè)發(fā)展遇到困境時要做,產品面臨漲價的壓力時也要做,這些都需要從消費者身上去得到印證和解決。我們的一款產品做了幾十年,包裝沒有任何改變,但漲價年年都進行,漲價順利時還好,漲價一旦有阻力,企業(yè)總會請專業(yè)的調研公司進行一輪消費者調研,譬如對消費者進行訪談、召集重度消費者進行座談,請經銷商介紹消費者做樣本等,通過這樣的了解來判斷漲價的可行性,或鑒定企業(yè)漲價的立場以及接下來會出現的問題幫助企業(yè)應對。

市場調研畢竟只是一個預測或客觀的描述,在實際的市場運作過程中會碰到很多調研時未發(fā)現的問題,因此調研報告說到底也只能起一個參考作用。尤其是中國目前的發(fā)展環(huán)境,讓很多符合市場規(guī)律的事情變得不規(guī)律,打亂仗反而更容易出成績,這個時候市場調研的作用會進一步弱化。 對調研報告的運用也是一個見功夫的事情,僅僅是看了就看了,這個調研不做還好些,看了覺得有收獲但不執(zhí)行也是白花了錢。

因此,做市場調研我們還要注意幾個方面,一是有針對性的市場調研,如某一個單項活動的執(zhí)行,某一款新產品的上市,這種針對性的市場調研可以迅速幫助企業(yè)作出判斷;二是系統(tǒng)性的市場調研,企業(yè)整體攻打某一個市場時,系統(tǒng)性的調查必不可少,方方面面進行調研,給出一個綜合性的調研報告;三是企業(yè)進入某一個戰(zhàn)略性品類時作出的市場調研,譬如企業(yè)以濃香為主進入兼香或其它香型時,這個時候的調研注重的就是現有市場消費者的認可與否?會不會跟現有產品起沖突,消費者會不會因此轉向。也或者企業(yè)本來以省內市場為主,如果要攻打省外市場,這個時候也要進行市場調研,看看企業(yè)是否具備這種條件,用什么樣的產品去打?花費的代價有多大?企業(yè)能否承受?調研搞清楚了,出擊就不會惴惴不安。四是委托第三方調研。某些事情由企業(yè)自身的調研人員出面可能會因為主觀判斷影響調研的結果,這個時候第三方調研就必不可少,尤其是那些督察性質的調研或企業(yè)認為是機會的調研。有些企業(yè)要進入某一個新領域,限于自身的眼光,企業(yè)看到這是一個巨大的機會,準備投入巨資進攻,如果這個時候企業(yè)冷靜一下,委托第三方調研機構進行一次調研,得出的結果或許更公正、客觀。

第2篇:產品調研報告學習范文

1 項目教學的理論基礎

1.1 項目教學的定義

在職業(yè)教育,項目教學是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進行的教學活動,項目本身是以生產一件產品或提供一項服務為目的的任務。項目教學的指導思想是將一個相對獨立的任務項目交予學生獨立完成,從信息的收集、方案的設計與實施,到完成后的評價,都由學生具體負責;通過一個個項目的實施,要使學生能夠了解和把握完成項目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點難點。教師在教學過程中起到咨詢、指導與解答疑難的作用。

1.2 項目教學的基本思路

1.2.1 以工作任務為課程設置與內容選擇的參照點

項目教學是圍繞教學任務或單元設計出一個個學習情景及其活動,一個個項目、技術及其方法,消除了傳統(tǒng)的學科教學所造成的諸多弊端。在項目教學中,以教學項目的方式對教學內容進行整合,而教學項目往往是從典型的職業(yè)工作任務中開發(fā)出來的,教學內容突破了傳統(tǒng)的學科界限,是以項目為核心,按照工作過程邏輯建構教學內容。

1.2.2 以項目為單位組織教學內容

盡管項目課程是以工作任務為參照點選擇教學內容,但課程內容組織并非圍繞著一個個工作任務來進行,而是圍繞著一個個精心選擇的典型產品或服務來進行,嚴格地說是圍繞著基于典型產品或服務的活動項目來進行。因此,工作任務分析和項目設計是項目課程開發(fā)的兩個非常核心的環(huán)節(jié)。沒有工作任務分析,項目課程開發(fā)就不能準確把握工作崗位要求,課程內容選擇也就缺乏依據;沒有項目設計,這種課程就只是任務課程,而不具備項目課程的特征。只有在工作任務分析基礎上,圍繞著工作任務學習的需要進一步進行項目設計,并在項目與工作任務之間形成某種對應關系,才能得到項目課程。

1.2.3 以項目活動為主要學習方式

項目教學的活動主要指學生采用一定的勞動工具和工作方法解決所面臨的工作任務所采取的探究行動。在項目教學中,學生不是在教室里被動地接受教師傳遞的知識,而是著重于實踐,在完成任務的過程中獲得知識、技能和態(tài)度,即“做中學”?;顒佑腥缦绿攸c:一是活動具有一定的挑戰(zhàn)性,所完成的任務具有一定難度,通過完成任務提高自身的技術理論知識與技術實踐能力。二是活動具有建構性,在項目教學中,活動給學生提供發(fā)揮自身潛力的空間,學生在經歷中親身體驗知識的產生,并建構自身的知識。

2 市場調研工作任務分析

工作任務是崗位職業(yè)活動的內容,它是聯(lián)系各個崗位的紐帶,在項目課程開發(fā)中處于特殊地位。從崗位的角度看待工作任務,它就是崗位的職責要求;從個體的角度看待工作任務,它就會體現為職業(yè)能力。因此,分析崗位的工作任務,是實現課程內容與崗位能力要求對接的重要環(huán)節(jié),分析市場調研工作任務是《市場調研》項目課程教學設計的起點,我們主要采取會議研討式任務分析法。

2.1 崗位定位

崗位定位是確定人才培養(yǎng)目標的基本方法,按照目標――內容的思維范式,確定人才培養(yǎng)目標是職業(yè)教育課程開發(fā)的重要工作,因為人才培養(yǎng)目標是對專業(yè)所培養(yǎng)人才的總體要求,只有準確地界定了人才培養(yǎng)目標,才能夠準確地把握課程設計的方向。

我們邀請了12位專家列出了營銷專業(yè)可能勝任的崗位,這些專家全部來自于企業(yè),如北汽福田長沙銷售分公司的營銷經理、某汽車銷售公司的人事經理、某連鎖超市的人事經理等,這些企業(yè)因為所處行業(yè)、企業(yè)規(guī)模不同,列出的崗位有一定的差異,但具有很強的集中度,根據多次討論,基本上認同了高職營銷專業(yè)的主要崗位有:策劃專員、市場督導、市場調查員、客戶經理、區(qū)域經理。

2.2 市場調查員的典型工作任務

分析市場調研工作任務是《市場調研》項目課程教學設計的起點,市場調研員的工作任務主要有5項。

2.2.1 設計調研方案。理解市場調研的內容、抽樣方法、調研方法,能根據項目要求遴選調研內容、能設計抽樣方案、能選擇合適的調研方法。養(yǎng)成重視市場調研、考慮周密的素質。

2.2.2 設計調研問卷。理解問卷題目類型、量表類型,能根據調研內容和項目設計出各種類型的題目和量表,能完成規(guī)定題目數量的問卷設計,不抄襲、獨立思考、思慮周詳。

2.2.3 實施問卷調查。掌握實施問卷調查的現場控制技巧,能找到合適的調查對象,并通過溝通得到調查對象的配合,能完成規(guī)定數量的問卷調查,能主動和陌生人溝通,增進溝通能力。

2.2.4 統(tǒng)計調研問卷。掌握有效問卷的標準、分類匯總的方法、統(tǒng)計圖表的制作、excel統(tǒng)計方法,能甄別有效問卷和無效問卷、能分類匯總回收的問卷、能用excel進行統(tǒng)計匯總、能制作統(tǒng)計圖表,養(yǎng)成細心、認真、不弄虛作假的品質。

2.2.5 撰寫調研報告。掌握調研報告的主要內容,能按照調研報告的主要內容逐條撰寫調研報告,提出合理化營銷建議。做到突出數據、主次分明、調理清楚、切實可行,養(yǎng)成團隊合作、虛心求教、精益求精的品質。

3 《市場調研》課程項目設計

3.1 整體項目設計

《市場調研》是一門理實一體化的課程,所有理論知識的傳授貫穿在項目的完成過程中,由實踐中引出并進行反復加強與訓練。本課程內容上是將市場調研原有相關知識打碎后按項目重組而成,項目的選取是根據市場調研的典型項目、學生的實際生活情況以及我校的實訓條件綜合考慮而成的。整個課程共分為兩大項目,即機電職院學生對學校滿意度調研和星沙商圈內大學生手機需求調研,每個項目又按其具體工作流程劃分了設計方案、設計問卷、實施調查、統(tǒng)計資料和撰寫報告五個任務,每個任務再按工作流程細化后劃分了多個任務。雖然各項目內容平行,但由于其工作流程一致,因此確保了學生在學習不同類型的市場調研項目時,反復鞏固訓練了市場調查各流程的處理能力。此外,本課程還設計了課外項目作為補充,即某某超市(或商場)顧客滿意度調研和某某區(qū)域市民汽車服務需求調研,供學生選擇學習。

之所以選擇這樣的項目,首先,因為顧客態(tài)度調研和市場需求調研是市場調研的主要內容;其次,考慮到學生所處的學習和生活環(huán)境,就近原則更有利于學生完成項目任務;最后,有利于學生理解項目、情境和任務要求。

3.2 單元教學設計

為了更清楚的說明項目任務的學習完成過程,以項目一的子任務“設計學生滿意度調查問卷”為例來詳細說明項目實踐過程。

3.2.1 導入學習情境。我們從網上下載的滿意度調查問卷都不符合委托方的要求,必須自己根據學校實際進行問卷設計,導入任務設計調查問卷,要求設計出一份學生滿意度調研問卷。

3.2.2 案例學習。通過案例《超市顧客調查問卷》學習,學生總結調查問卷的基本格式,并進行第一次的知識儲備。

3.2.3 簡單練習。將機電職業(yè)學生對學校滿意度調研方案的內容轉化成問題,包括:封閉式問題、開放式問題。

3.2.4 深入練習。運用評價量表、李克特量表、語義差異量表充實問卷。教師先講解各類量表的形式,再由學生練習,并進行第二次的知識儲備。

3.2.5 拓展練習。請每小組設計一份超市消費者滿意度調查問卷

3.3 考核方案

成績構成由課程考核由平時考核(過程考核)和期末考核(結果考核)組成,平時成績占60分,其中課內項目和課外項目各占30分,期末考核成績占40分。過程考核中,日常考核根據上課考勤情況根據完成作業(yè)、課堂實踐情況等決定考試資格,課內項目根據完成項目的時間、功能、是否創(chuàng)新情況酌情給分,課外項目根據學生陳述所完成的項目、老師提問情況給分,每個項目15分,調研方案、現場調查和調研報告各占5分。

4 實踐效果

《市場調研》課程改革極大地調動了學生學習熱情和自主性,歷屆學生普遍反映:“市場調研是我們最喜歡的課程,教師治學嚴謹,教學水平高,經驗豐富,課程有特色,我們真正學到知識,知道了理論如何與實踐相結合?!?/p>

4.1 五位一體

教、學、做、考、辯合一。與企業(yè)聯(lián)合,打破學科體系和理論與實驗的界限,按照職業(yè)崗位群對學生職業(yè)能力和素質的任職要求構建教學內容,根據職業(yè)工作真實任務安排教學項目,將技術的理論基礎與應用方式共同構建一個教學單元,使理論與技術應用在結構上“一體化”,相互關聯(lián),有利于融會貫通,構建出技術應用能力為中心、多層次模塊化課程體系。

4.2 雙源驅動

充分調動學生的學習興趣、激發(fā)學生的主動學習意志以獲得“內源性動力”,同時明確學習過程的任務要求、加強學習全程考核等以獲得“外源性壓力”,共同推進教學質量的提高。引導學生自主學習、體驗性學習,讓學生在做中學,在體驗中學,在解決問題中,達到知情意、理論和實踐的有機結合。注重工作過程的整體性,注重職業(yè)情境中實踐智慧的養(yǎng)成。重視學生在學習中的主體地位,有效地激發(fā)學生學習熱情,充分發(fā)揮學生主體作用。

第3篇:產品調研報告學習范文

工作完成情況:

本人入職公司兩月以來,在市場部擔任負責市場研究方向的高級專員職務。在領導和同事的指導協(xié)助下,基本保質保量的按時完成了各級領導安排的例行性工作及臨時工作。

按期完成上級安排的西寧市圖檔下載系統(tǒng)和西寧公共服務平臺系統(tǒng)的設計與實現,協(xié)助編寫系統(tǒng)文檔,以及布置的其他工作。

目前本人負責的主要例行市場研究報告包括:北京在售各項目周報、北京在售各項目月報、每月房地產市場宏觀分析報告、房地產龍頭企業(yè)月度調研報告、北京沈陽等四城市月度房地產市場調研報告(配合開發(fā)部)、競爭項目及同類產品市調報告

工作亮點:

入職以來改進了市場部各報告的表現形式及結構,豐富了內容涵蓋面并提升了專業(yè)性及可讀性。增加深化了部分例行分析報告。和領導及同事一起重新搭建了市場部工作架構,理順了工作流程,使之實現流程化、專業(yè)化。

在及時完成上級布置的任務的同時,積極主動進行自主學習提高專業(yè)技能。

待改進方面:

第4篇:產品調研報告學習范文

1.參加局組織的多次學習。

2.3次組織全站職工進行專題學習。

3.按照局安排撰寫了*市村級財務規(guī)范管理調研和官渡區(qū)矣六辦事處、??阪?zhèn)財務管理及仁德鎮(zhèn)土地流轉典型材料。

二、農民負擔監(jiān)督管理

1.完成全市籌資籌勞上限和折工標準審批、上報和公示。

2.下發(fā)09年減輕農民負擔工作意見。

3.開展農民專業(yè)合作組織亂收費統(tǒng)計工作。

三、農村土地承包管理

1.安排布置了上報2009年上半年全市農村土地流轉情況統(tǒng)計和典型材料;

2.參與市政協(xié)農村土地流轉調研,并提供了《*市農村承包經營權流轉調研報告》等有關資料,調研報告獲得了政協(xié)的高度評價。

3.完成省辦公廳安排上報全市農村土地流轉情況及相關建議的報告。

4.再次對《*市人民政府關于推進推進全市農村土地承包經營權流轉的實施意見》(代擬稿)進行意見征求和修改。

5.按照省農業(yè)廳的要求對《云南省實施〈中華人民共和國農村土地承包法〉辦法(草案)》提出修改意見和建議。

6.按照省農業(yè)廳安排對《關于對推進我省農村土地承包經營權流轉工作的意見》(代擬稿)和《云南省農村土地承包經營權流轉合同書》(樣本)提出了修改意見和建議。

7.答復市政協(xié)轉來政協(xié)委員有關農村土地流轉提案二件。

8.答復石林縣一教師電話咨詢其妻子承包土地問題。

9.與市委政研室一起撰寫了《探索創(chuàng)新*市農村土地承包經營權流轉機制》,在2009年《*政研》第一期發(fā)表,仇和書記還專門做了批示,根據書記的批示又對市的實施意見進行了完善。

四、農村資產與財務管理

1.對《*市農村集體資產管理辦法》進行多次修改,經政府常務會同意于2月1日實施。編寫印制《*市農村集體資產管理辦法》4000冊和2萬分宣傳單,下發(fā)縣區(qū)進行宣傳,分別在全市基層黨風廉政會議和村級會計委托工作推進會上分發(fā)280份給與會人員。

2.完成全市村級會計委托調研,起草了*市村級會計委托動員會李副書記的講話稿,對相關配套文件提出了修改意見。

3.組織召開全市村級會計委托工作推進會,編印了交流單位海口鎮(zhèn)的資料匯編、彩色宣傳冊和匯報材料幻燈片的制作,起草了李喜副市長、郭煥波局長的講話稿,參會人員154人。

4.對云南省用友政務軟件公司就村級會計委托電算化軟件的編寫提出意見和建議。

5.處理市長熱線轉來反映農村集體資產管理不作為的件。

6.提出《*市部分縣政府所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并中農村集體資產及財務管理意見》。

7.代市農業(yè)局起草了《關于進一步加強村級財務公開工作的意見》,并下發(fā)實施。

五、農民專業(yè)合作組織情況

1.全部完成08年10個農民專業(yè)合作組織項目及工作總結。

2.組織市縣兩級農民專業(yè)合作組織信息員6人參部級培訓。

3.完成農民專業(yè)合作組織掛牌情況統(tǒng)計,并上報省廳。

4.參與市民盟對全市農民專業(yè)合作經濟組織發(fā)展調研。

5.組織征訂了農民專業(yè)合作社財務會計制度(試行)輔導讀146本。

6.答復市政協(xié)轉來政協(xié)委員有關農民專業(yè)合作組織發(fā)展的提案一件。

7.收集對《加快我市農民專業(yè)合作組織實施意見》的征求意見,現在對意見進行梳理,修改后再次上報市政府審批。

六、數字鄉(xiāng)村工程建設情況

1.完成市級網頁的欄目更新,共更新250余條信息和10張圖片。

2.對2009年數字鄉(xiāng)村工作進行了安排布置,目前各縣(市)區(qū)、鄉(xiāng)具體執(zhí)行中。

3.按半月一次和一月一次上報省農村和農業(yè)信息化建設辦公室工作進展情況。

4.將農經工作的有關要求、情況和通知等8條信息在數字鄉(xiāng)村平臺上。

5.組織上報省級數字鄉(xiāng)村先進集體和個人材料,*市農業(yè)局、安寧市農業(yè)局獲得省級先進集體獎勵,5人獲得先進個人獎勵。獎勵數量在全省排第二位。

七、農經統(tǒng)計

1.完成審核、匯總、上報全市*年農村集體經濟收益分配年報,撰寫了分析,并印制成冊報送36個有關部門和領導參考使用。

2.召開全市農農經統(tǒng)計東川會議,全面部署研究入戶調查及其他農經統(tǒng)計工作。

3.完成一季度780戶農村入戶調查匯總工作,二季度的工作正在進行中。

4.按照省農業(yè)廳要求上報了農業(yè)領域非法集資統(tǒng)計情況。

5.及時完成農產品和農業(yè)生產資料價格月報統(tǒng)計、上報和分析工作。

6.對農業(yè)部農村經濟收益分配年報改革方案提出修改意見和建議。

7.協(xié)助農經處完成*市農民收入增收實施意見。

八、省農業(yè)廳項目完成情況

1.完成08年省級財政扶持項目實施情況統(tǒng)計及績效評價工作。

2.完成09年省級發(fā)展壯大農村集體經濟項目篩選上報工作,共上報24家,現正等省審批。

3.開展對08年4個項目的進展情況進行調查了解,及時掌握相關情況。

4.做好項目的立項和儲備工作。

九、招商引資

發(fā)動全站職工學習有關招商引資的政策,積極尋找項目對象,只要是存在1%的可能,我們都要用100%的努力去爭取,因我站無有利條件,加之人手少、工作量大,只能依靠全站職工的潛能去挖掘,去爭取,到目前為止已與三家單位進行過洽談,預計引資額460萬元,協(xié)助農科院招商引資任務,現在尚沒有確定的項目。

十、其他

1.完成市委辦公廳《關于報送*市加快社會保障支撐體系建設調研專題報告的通知》要求的撰寫*市農業(yè)保險體系建設的報告。

2.組織參與*市基層農技推廣體系改革工作檢查。

3.協(xié)助農經處根據市政協(xié)《關于對我是低收入群體生活保障問題開展收集社情民意和調研的通知》完成了調研報告。

4.根據市農業(yè)局通知要求開展了農村土地承包、農村集體資產財務管理和農民負擔矛盾糾紛集中排查化解工作。

5.根據2009年節(jié)能宣傳周活動安排,組織全站職工參加了知識競賽及節(jié)能產品使用推介。

6.專題報送了*年“一事一議”籌資籌勞、鄉(xiāng)村債務化解及村級村務管理、堅持和完善農村基本經營制度、完善數字鄉(xiāng)村工程和關于推進滇池流域城鄉(xiāng)一體化中加快農村集體資產管理制度創(chuàng)新,探索農村村級集體資產(包括土地)的社區(qū)股份合作制改革,實行折股量化、股隨人走,割斷農村戶口與農村資產權益分配聯(lián)系,拓展農民離土離鄉(xiāng)發(fā)展的空間,促進農村人口向城鎮(zhèn)積聚的情況。

7.對云南省農業(yè)志農經篇提出了修改意見和建議。

第5篇:產品調研報告學習范文

20世紀80年代以來,一種以第二語言來教授常規(guī)課程的教學方法----語言與內容融合式教學,以許多不同的模式在國外被廣泛采用,又稱為:內容教學法。在這種語言教學模式中主題內容或學科內容貫穿語言教學活動的整個過程,學習過程更多地關注內容而不是語言本身。以此來幫助以英語為第二語言或為外語的學習者在學習專業(yè)知識的同時,更有效地掌握英語的實際應用。

Leaver等把CBI歸納為四個顯著特征。一是教學大綱的主干應該圍繞主題而不是語言的形式、功用或情景。二是主干教學材料,包括課文、視聽材料等,應選自以此語言為母語的人群所出版的材料。三是學習新信息,即學生應運用自己原有的知識來學習、解讀和評估所涉及的新信息。四是適合學生具體的需求,即主題、材料和學習活動應符合學生認知和情感需求,而且應適合學生語言能力水平。這一教學理念在教學實踐中具有明顯的優(yōu)勢。第一,它消除了語言學習和主題內容學習之間的人為分割,給予語言課堂一定程度的真實性和目的性。第二,學生使用第二語言直接吸收信息的同時,發(fā)展語言能力。第三,圍繞主題所組織的有意義的材料對于學生來說較容易記憶和領會。第四,學生在掌握語言的同時對于某一個主題有較充分全面的了解。

二、CBI對通信工程英語教學的理論指導

CBI教學理念以學科專業(yè)知識為背景,注重學習材料的選擇,注重學習過程中的體驗和學習者的需求,幫助學生實現專業(yè)知識和目標語言運用能力的共同提高,為通信工程英語的教學提供了很好的借鑒。在CBI教學理念指導下的通信工程英語教學應注意以下幾個方面:(1)通信工程英語課程的組織原則應圍繞專業(yè)課程如:模擬電子技術、信號與系統(tǒng)、移動通信技術、微波技術原理、通信原理等展開,語言交際能力應該通過掌握諸如工程設計、網絡測試、勘測報告、產品介紹、投訴處理、技術支持等等主題來獲取。(2)教學中所使用的材料如教材、視頻、音頻等應是真實反映通信工程工作或服務實踐的。(3)適合學生具體的需求,即主題、材料和學習活動應符合學生認知和情感需求,而且應適合學生語言能力水平。

三、CBI理念下的通信工程英語課程設計

(一)教學材料選擇

目前我國高職院校通信工程英語所選用的教材大多為我國出版社近幾年出版發(fā)行的教材,如電信英語、通信英語、通信工工程專業(yè)英語等。此類教材的內容大多直接選用原版專業(yè)文獻,以閱讀和翻譯材料為主,專業(yè)性很強,適用于本科院校通信專業(yè)英語教學。而對于高職院校學生來講,此類教材難度偏大,內容枯燥,不易為接受。因此,需要教師在教學過程中擺脫課本,與專業(yè)教師組成團隊,共同開展對實際工作任務需求的研究,結合實際情況篩選教學材料。首先,教師應廣泛收集各種通信工程專業(yè)的圖書、視頻及音頻材料,結合教學主題將材料重組,注意保證“使用原汁原味的材料”。資料來源可以是網絡、國外職業(yè)院校的教材、報紙、雜志、等。注意保證語言的準確、地道、及內容的趣味性、文化性。其次,所選教學材料在難易程度上教師可把握略高于學生實際已有水平。

(二)教學內容設計

根據行業(yè)崗位的需求設計課程體系模塊,選取教學內容。在課程體系模塊和教學內容的選取方面,本課程可由行業(yè)、企業(yè)專家共同分析崗位需求,嚴格按照行業(yè)崗位的需求進行,也即教學模式中的theme。根據通信工程行業(yè)的特點和規(guī)律,結合高職院校學生的就業(yè)崗位,本課程具體細分為11個教學主題,分別滿足學生未來工作的工作需要。教學具體內容為:通信公司業(yè)務員:推廣產品與服務,市場調研,與客戶保持業(yè)務交流,協(xié)調交易及善后事宜;技術員:設備安裝、調試、維修,通信工程的勘測、設計、工程督導,網絡測試結果分析、調整或優(yōu)化網絡,技術交流;客服與技術支持人員:售后上門服務,接待技術咨詢,遠程技術支持。

(三)教學要求:

根據高職院校學生特點,結合未來職業(yè)需要,將教學要求定為:

口頭表達要求:1.能表述通信行業(yè)的著名公司名稱、產品與主要工作范圍。2.能就市場開發(fā)、產品推介、市場調研等商務話題與客戶進行基本的交流。3.能匯報網絡測試結果,并敘述工作計劃。4.能和同行就通信工程業(yè)務進行簡單交流。5.能使用通信專業(yè)術語為客戶說明并解決設備問題。

書面表達要求:1.能看懂相關通信產品說明書、市場調研報告等與業(yè)務相關的專業(yè)信息。2.能看懂簡單的英文合同。3.能看懂并套寫詢盤、報盤和還盤電子郵件。4.能套寫簡單的通信工程的勘測、設計報告,能看懂簡單的工程圖紙。5.能準確記錄客戶要求與投訴,能向客戶提供書面技術建議。6.能用電子郵件就通信工程業(yè)務與客戶進行溝通交流。

(四)教學效果評價

CBI教學理念下的英語教學評價應該注意整體性,要變單一的知識評價為多元綜合能力評價,即既要了解學生是否獲得要掌握的語言知識,又要評估他們在具體語境中運用語言的能力。對教學效果的評價應從英語學習和專業(yè)內容掌握兩個方面進行。具體構成可以包含以下三項:一、注重平時成績的考察。學生的平時學習過程、態(tài)度應被納入評價范圍。二、學期測試成績。在學習過程中設置考試,著重關注學生對語言、內容知識的掌握程度。測試重點側重實用性,口語考察可從產品介紹、客戶接待、投訴處理等方面進行,書面考察可從工程設計、網絡測試、勘測報告等方面進行,體現通信工程英語的特點。三、實習表現也應被納入評價結果。此項評價重點考察學生在模擬仿真實習過程中對語言的應用,學生能否就通信業(yè)務流程的各個主題與客戶及同行進行溝通,能否就專業(yè)范疇各個環(huán)節(jié)進行分析、撰寫報告,如市場調研報告、簡單的通信工程的勘測、設計報告等,其語言表達是否準確流利,結合學生的使用情況做出具體評價。評價的核心是學生的態(tài)度、能力和運用語言的過程。學生自我、同學、教師、用人單位等都應被列為評價主體。

第6篇:產品調研報告學習范文

關鍵詞 《裝飾材料》課程 實踐 應用 教學

中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A

《裝飾材料》課程是一門專業(yè)必修課程,培養(yǎng)學生掌握裝飾材料的基本知識,具備初步合理的選材、用材的能力,同時對《施工工藝》《室內空間設計》《空間陳設藝術》等相關課程的學習打下堅實的基礎。該課程從大多數的教學方法來看都側重于理論,但課程對學生在今后的工作中的應用和實際操作能力具有很強、很實用的實際指導作用,僅憑大多數的理論學習和課堂上有限的課時教學很難培養(yǎng)出應用型、技術型人才。

1《裝飾材料》課程教學過程中存在的問題

1.1依靠課堂內大量的理論教學不符合本課程實踐應用性強的特點

《裝飾材料》課程涉及的內容很廣,包括材料的主要成分、分類、屬性、特征、制作工藝、使用方法、應用范圍、發(fā)展趨勢等方面。學生對主觀內容可以直接通過理論的學習獲取并吸收知識要點,但是制作工藝、使用方法、應用范圍等方面需要大量的實踐,僅依靠大多數高校教師圖文并茂的多媒體教學方式達不到知識面的整體覆蓋。高校教師一般教學偏向于學術性,對于制作工藝等實踐性的知識點和方法還是有所欠缺,必須借助相關專業(yè)領域技術人員的支持與輔助,我們常說“術業(yè)有專攻”,實踐性還是長期施工和操作設備的技師更專業(yè),如果只是理論講授,學生很難理解,更不要說達到靈活運用的程度,特別是對于我校此類以培養(yǎng)高級應用型人才為宗旨的高校,應該尤為重視。

1.2課后的訓練形式單一,對裝飾材料在工程中的實際應用能力沒有得到有效的提高

經過調研和自我教學總結,《裝飾材料》課程的課后訓練形式基本以Word文本形式市場調研報告為主。此類的訓練形式存在以下幾點問題:

(1)在市場調研中,由于調研人是學生身份,考察常常受阻,阻礙資料的收集與提取,給學生的調研學習帶來諸多不便。

(2)部分學生在自主學習方面存在有很大惰性,不愿意主動去調研和學習,因此調研報告抄襲現象比較嚴重,應付態(tài)度明顯。

(3)調研報告以文字和圖片總結為主,缺少一定的實踐操作性,對裝飾材料在工程中的實際應用不會有明顯的提高。

以上是本課程在教學中存在的幾點問題,如果要有效的提高教學質量,就應對教學方法、課程設計積極做出調整或改革。

2樹立“三大目標”為人才培養(yǎng)方向,努力做到專業(yè)、企業(yè)、行業(yè)與時俱進

既使本課程得到一定的改革與拓展,同時也一定程度上彌補了我國急需高級技術性人才的缺口。

2.1理論框架與實際施工工藝相結合,以“培養(yǎng)應用型人才”為目標

高校教育體系是根完整的教育鏈條,每環(huán)出現問題都會影響人才能力的培養(yǎng)。作為《裝飾材料》這門應用性、專業(yè)性、拓展性很強的課程,校方應該加強校外實習基地的建設,應不斷開拓本課程的實際操作材料、工藝、硬件設備、教學方法的多樣性,充分發(fā)揮校企合作的作用,組織學生參觀材料加工工廠或學習材料的施工工藝,參與制作和操作,掌握材料在建筑工程中的屬性、裝飾功能和應用范圍,特別是要領性的環(huán)節(jié),學生必須動手實踐,實踐是加深對知識點理解的最好方式,將“培養(yǎng)應用型人才”的目標落實在課程的具體環(huán)節(jié)中。

2.2授課與行業(yè)市場考察同步進行學習,以“專業(yè)與行業(yè)發(fā)展與時俱進”為目標

對于市場調研存在的問題,作為學院或者相關負責教師可以與企業(yè)或者品牌銷售店面提前取得溝通,商家和學生形成很好的交流,能夠讓學生在裝飾材料店面中多接觸、了解新興材料或者產品,在學習的同時培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和前瞻性思維,積極研發(fā)新材料、新工藝、新裝飾手法,培養(yǎng)出適合裝飾公司、企業(yè)的材料研發(fā)部門等崗位大批量急需的高級應用型人才,做到專業(yè)與行業(yè)發(fā)展與時俱進。

2.3通過專業(yè)技師在實踐操作和材料施工中的輔助教學,以“優(yōu)化課程設計與提高教學質量”為目標

課程的設計除理論講授之外,應該多加入一些實踐操作的環(huán)節(jié)和課時安排,專門設置實訓室或工作室。由于多數的高校教師更偏重學術性,在設備的操作或者材料施工方面比較薄弱,可引進兼職技師進行輔教學,使材料的實際應用方面要有相應的實際操作訓練,同時采用理論知識與實際應用分離考核的方法,這樣可以大幅度的提高教學質量,真正做到與企業(yè)接軌、與市場接軌、與行業(yè)接軌。

《裝飾材料》課程應該注重裝飾材料的實踐應用和操作能力的訓練,因為學習裝飾材料根本目的就是更準確更合理在裝飾、裝修工程中運用,體現出材料的價值和高品質的環(huán)境效果,因此實際應用很重要。在裝飾材料店面考察和深入加工工廠進行實際操作學習體現“在學中用,在用中學”的特色,同時起到拓寬知識面,提高興趣點,加強實踐能力的作用,為培養(yǎng)高校應用型和多方向的人才做準備。

參考文獻

第7篇:產品調研報告學習范文

關鍵詞:服裝材料 織物 調研 教學 改革

一、服裝材料學的性質

服裝材料學作為服裝與服飾設計專業(yè)的一門學科基礎必修課, 開設于第2學年。本課程在讓學生掌握各類服裝材料的基礎知識,不僅從外觀上而且從性能、結構和服用性能等內在質量上認識材料,合理選用材料,提高其服裝設計水平,并具有開發(fā)新材料的基本知識。

二、服裝材料學的教學方法的改革

服裝材料學介紹服裝材料有關性能的纖維原料、紗線結構、織物結構、后整理的種類和特點、服裝用織物的服用和成衣加工性能,常用服裝面料的品種及其特點和適用性、毛皮和皮革的種類和性能特點以及服裝襯料、里料、絮料、墊料和扣緊材料等服裝輔料的種類、性能和選用方法,以及一些有代表性的服裝新材料以及有關服裝的維護和保養(yǎng)的知識。

通過本課程理論教學、市場調研、面料分析等教學手法,使學生基本掌握服裝材料的各性能特點和服用加工特點,能為服裝款式選擇合適的面輔料,以及能根據材料特點設計相應的款式,同時學會對服裝的保養(yǎng)和保管。

服裝材料學大作業(yè)以市場調研報告形式完成,通過調查面、輔料市場、成衣市場,了解最新面、輔料信息以及市場流行趨勢。

要求分小組進行,每組2-3人,每組收集面料小樣不少于15種。每組按不同分類收集面料,主要包括以下幾大類:(1)按纖維原料分類;(2)按織物風格類型分類;(3)按織物組織結構分類;(4)按不同紗線類型進行分類;(5)按不同后整理類型分類;(6)按針織和毛皮分類;(7)按不同輔料分類。對市場調研報告內容要求有:對每種織物的性能特點與外觀風格進行分析;對每種織物舉例說明其典型面料種類及使用領域范圍。

三、市場調研案例分析

市場調研主要針對面料的纖維分類調研,經過調研,發(fā)現出現許多有有別于傳統(tǒng)的棉、毛、麻等纖維的出現。這些纖維更加注重其功能性等方面。

現在的纖維更加注重對環(huán)境的保護和人對于纖維觸感優(yōu)化。許多新型面料被開發(fā)出來,在環(huán)境注重的方面有PM2.5工業(yè)防護纖維、生物基纖維、循環(huán)再生纖維、無染纖維、易染纖維、彩棉等。在人體對面料的觸感優(yōu)化的方面,有仿棉纖維、仿毛纖維、保暖纖維、涼感纖維等等。下面對莫代爾與萊卡進行分析。

1.莫代爾

莫代爾因為它本身具有的很好的柔軟性和優(yōu)良的吸濕性但其織物挺括性差的特點,使用后可以自然降解。莫代爾纖維柔軟、光潔,色澤艷麗,織物手感特別滑爽,布面光澤亮麗,懸垂性均比現有的棉、滌、人棉好,有真絲般的光澤和手感,是一種天然的絲光面料。具有合成纖維的強力和韌性,纖維吸濕能力比棉纖維強,能保持干爽、透氣。有良好的形態(tài)與尺寸穩(wěn)定性,使織物具有天然的抗皺性和免燙性,使穿著更加方便、自然。

莫代爾纖維的染色性能較好且經過多次洗滌仍保持鮮艷如新,且吸濕透徹,色牢度好,與純棉相比,穿著更舒適,沒有純棉服裝易退色,發(fā)黃的缺點。因此織物色彩鮮艷、面料服用性能穩(wěn)定,越洗越柔軟,越洗越亮麗。

2.萊卡

萊卡是由氨綸纖維制成的面料,極富彈性且不易變形,萊卡能增強面料的彈性,它可與各種不同的纖維結合使用,無論是天然還是人造纖維,都不會改變面料的外觀和質感。萊卡更能為服裝增添獨特優(yōu)點:貼身舒適、活動自如和長期保持形狀不變。萊卡可用于棉針織物、雙面羊毛織物、真絲府綢、尼綸織物和不同棉布。

萊卡面料的設計特色:無論寬松或窄身的設計,同樣的舒適自然;沒有折皺,也不會太寬松,而且完美合身,充分體現簡單的美感。萊卡適用范圍極廣,能給所有類型的成衣增添額外的舒適感,包括內衣、定制外套、西服、裙裝、褲裝、針織品等。它大大改善了織物的手感、懸垂性及折痕回復能力,提高了各種衣物的舒適感與合身感,使各種服裝顯現出新的活力。

四、服裝材料學的教學方法的效果

從學生的市場調研報告和收集的服裝面輔料來看,大多數同學對每種面輔料的性能特點和外觀風格能進行比較準確的分析。經過調研,對面料的學習更深一步,特別是新型纖維的開發(fā)運用,讓學生印象深刻。學生認識到了還有許多新開發(fā)的面料,是在書上學不到的。每一面料的應用可以做成各樣的服裝材料產品。但是學生識別面料的能力還有許多不足,還需要多加累積經驗并且多學多用,才可以更加熟練運用面料。

參考資料:

[1]王革輝等.服裝材料學[M]. 北京:中國紡織出版社,2006

[2]Billie J. Collier, Phyllis G. Tortora. Understanding Textiles(sixth edition)[M].Prentice Hall,2000

第8篇:產品調研報告學習范文

三年以上工作經驗|男|29歲(1987年8月16日)

居住地:北京

電 話:131******(手機)

E-mail:

最近工作[1年8個月]

公 司:XX有限公司

行 業(yè):多元化業(yè)務集團公司

職 位:戰(zhàn)略部專員

最高學歷

學 歷:本科

?!I(yè):金融學

學 校:對外經貿大學

自我評價

本人性格隨和樂觀,積極向上,愛好廣泛,喜歡鉆研,工作認真負責,擁有較強的組織能力和適應能力,并具有良好的身體素質。樂于溝通,易于融入集體,樂于助人,學習能力較好,注重理論與實踐相結合,在工作中不斷提高專業(yè)知識之余,同時也在不斷地提高做人、做事的的能力,爭取將工作做得更好,爭取做更好的自己!

求職意向

到崗時間:一個月之內

工作性質:全職

希望行業(yè):多元化業(yè)務集團公司

目標地點:北京

期望月薪:面議/月

目標職能:戰(zhàn)略部專員

工作經驗

2013/8 — 2015/4:XX有限公司[1年8個月]

所屬行業(yè): 多元化業(yè)務集團公司

戰(zhàn)略發(fā)展部 戰(zhàn)略部專員

1.從事房地產、科技類項目的投資、項目運作、立項、調研等項目工作;

2.捕捉投資機會,對公司的投資項目進行市場調研、數據收集和可行性分析,編制投資調研報告、可行性研究報告及框架協(xié)議相關內容,并擬定項目實施計劃和行動方案;

3.參與投資項目談判,起草相關法律文書;

2011/7 — 2013/4:XX有限公司[1年9個月]

所屬行業(yè):

金融/投資/證券

房地產基金事業(yè)部 市場營銷專員

1.參與跟蹤國內基金產品及房地產領域投資理財產品的發(fā)展趨勢和動態(tài),提出新產品開發(fā)創(chuàng)意;

2.參與基金產品的設計、定價及配套法律文書的起草與修訂;

3.參與市場在售理財產品的調研與分析,定期向管理層出具《金融產品分析報告》;

教育經歷

2006/9— 2011/6 對外經貿大學 金融學 本科

證書

2007/12 大學英語四級

第9篇:產品調研報告學習范文

食品安全學是食品質量與安全專業(yè)重要的核心課程之一,具有多元性、綜合性和應用性等特點,課程內容理論性較強,涉及多個學科的內容,知識點多,初學者在理解方面存在一定難度,如果沒有合理的方法引導,就很容易失去對該門課程的學習興趣。我結合自己近幾年對該門課程教學實踐經驗,對《食品安全學》的教學內容與教學方法及考核方式進行了改革探索與實踐研究。

一、結合國際國內最新食品安全事件,實時案例教學

食品安全學的教材受到出版時間的限制,所舉食品安全事件的案例有限。我在實踐中積極倡導案例教學法,收集國內外實時發(fā)生的食品安全案例,例如“二?f英”、“瘋牛病”、“禽流感”,國內的“三鹿事件”、“瘦肉精”、“地溝油”、“激素黃瓜”、“塑化劑”等案例,結合教材內容講述。教學實踐證明增加的食品安全案例不僅增強了授課的趣味性,而且圖文并茂的講解極大激發(fā)了學生的興趣,使學生積極地參與到了課堂討論中來,形成了良好的互動效應,收到了良好的教學效果。以升級為國際食品安全事件的臺灣“塑化劑”風波為例,對塑化劑的種類、使用范圍及檢測方法等進行說明,將可能導致的食品安全危害及監(jiān)管渠道等知識點融入此案例,學生理解了食品安全檢測技術規(guī)范的標準制定對食品安全性產生的重大影響,激發(fā)了學習興趣,提高了學習的主動性和積極性。

二、多媒體教學輔助改革

在教學手段改革方面,積極倡導多媒體教學。多媒體集圖、文、聲、像于一體,具有直觀、信息量大、內容豐富等特點,對增強教學效果和提高教學效率起到積極的作用,是使食品安全學教學“活”起來的最有力的手段,特別是大量原本抽象的講解可將教材內容結合案例分析,通過圖片或小短片形象展示。如ISO系列、GMP、HACCP、食品風險分析及食品防護等內容,以前僅憑教師的口頭講解,學生認為知識很難理解和吸收?,F在增加了教學錄像和動畫短片,不僅使課堂教學更加生動直觀,而且使學生感性認識增強,接受效果較好,避免陷入純粹理論說教束縛,激發(fā)學習興趣,促進對抽象概念的理解與掌握。

三、倡導自主學習和合作學習的模式

傳統(tǒng)的教學方式以教師授課為主,學生處于被動接受的地位,限制了自主學習積極性的發(fā)揮。在教學實踐過程中,我倡導自主學習和合作學習的新型模式,采用教學互動的方式,讓學生參與到教學中來。在授課過程中,教師給定難度適宜的教學內容,由學生自愿組成研究小組進行文獻檢索、收集與該內容有關的資料、制作幻燈課件等活動。由各小組選出學生代表在課堂上講述,并回答同學提問,最后由任課老師總結并對出現的問題予以解答。這種教學模式讓學生走上講臺扮演“教師”角色,由被動接受知識變?yōu)橹鲃訉W習探索,不僅充分調動了積極性與創(chuàng)造性,而且培養(yǎng)了自學能力和具體應用知識的能力,增強了交流能力和團隊協(xié)作精神,取得了良好的教學效果。

四、將實踐與教學相結合

食品質量安全貫穿于“從產地到餐桌”的每個食品加工環(huán)節(jié),是實現原料的采集、生產、加工、流通及消費等過程的全程監(jiān)督。這就要求當前的食品安全教學除了教授專業(yè)知識以外,還要與生產實踐相聯(lián)系。針對對食品生產企業(yè)相關知識了解不多的現狀,為增加學生對食品生產現場的感性認識和生產過程管理知識的認識,我先后組織學生前往南京衛(wèi)崗乳業(yè)、上海光明乳業(yè)、上海金龍魚等國內知名食品企業(yè)實地參觀考察,學習實際生產中解決問題的思路和辦法,加深對食品安全管理的感性認識,進一步理解理論知識。例如在參觀南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司的奶制品生產企業(yè)時,企業(yè)管理人員詳細介紹了企業(yè)的質量衛(wèi)生管理、生產流程和產品檢驗等情況后,學生實地參觀了該企業(yè)的生產現場。隨后,參觀了另外一家通過了國家GMP認證的保健食品生產企業(yè),這家企業(yè)的質量與衛(wèi)生管理及衛(wèi)生設施都比普通的食品企業(yè)要高一個檔次,是普通食品生產企業(yè)學習的典范。通過實地參觀考察,學生紛紛表示開闊了眼界,對食品生產現場和嚴格的質量控制有了更深刻的認識,都希望以后多參加這樣的活動。

五、精選實驗內容,合理安排實驗

食品安全學所包含的內容十分廣泛,涉及環(huán)境科學、食品衛(wèi)生學及食品化學等,包括影響食品安全的主要危害和因素、食品安全檢測、食品安全評價和管理及安全食品的生產開發(fā)等內容。由于課時有限,有必要對實驗內容進行精選,選擇有代表性的,有利于啟發(fā)學生思維,注重學生動手能力培養(yǎng)的實驗。如食品中有毒有害化學物質的檢測、食品新鮮度的檢測、摻假食品的鑒別檢驗等。通過實驗課的學習,學生掌握了影響食品安全的主要危害物質和因素,食品安全常規(guī)檢測方法。在實驗材料的選擇方面,選擇有代表性的肉類、蔬菜水果、米面制品、食用油及飲料等大眾食品作為實驗內容,使學生在實驗中了解了各類食品的主要安全隱患,掌握了主要食品的偽劣、摻假鑒別檢驗方法。

六、改革考核方式

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