包裝設(shè)計的收獲精選(九篇)

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第1篇：包裝設(shè)計的收獲范文

[摘要]商業(yè)包裝設(shè)計中的思維方式有很多種，而圖形符號的具體運(yùn)用也非常重要，在商業(yè)包裝設(shè)計中認(rèn)識到思維方式的重要性，對實踐中的我們可以得到有益的收獲和更深刻的認(rèn)識。

[關(guān)鍵詞]形象思維邏輯思維包裝設(shè)計圖形符號

在現(xiàn)代商業(yè)設(shè)計中，任何形式的設(shè)計都離不開形象思維，商業(yè)包裝設(shè)計是為了保護(hù)商品（功能）和促進(jìn)銷售（目的），其設(shè)計行為和過程離不開形象思維。商業(yè)包裝設(shè)計是一種創(chuàng)造性的形象思維的組合活動。無論是食品、化妝品還是洗滌用品，商業(yè)包裝設(shè)計都是一種以形象為設(shè)計的思維活動。商業(yè)包裝設(shè)計從草案階段到正稿確立都是以形象思維為主體的視覺化表現(xiàn)活動，每一個具體包裝商品的視覺元素形態(tài)，其最后完成都要經(jīng)過思維加工組合，有的甚至要經(jīng)過多次反復(fù)的思維加工和組合才能得到完美的形象。所以在商業(yè)包裝設(shè)計過程中，離開了形象思維活動，也就談不上商業(yè)包裝設(shè)計組合過程。

一、形象思維在商業(yè)包裝設(shè)計中的作用

形象思維是指運(yùn)用形象作為思維形式活動，它的主要方法是聯(lián)想和想象。在思維中，事物形象的產(chǎn)生首先是通過感知、表象實現(xiàn)的，表現(xiàn)是形象思維的初級原材料，思維是通過對表象的形象加工來反映事物。具體有兩種方法：一種是不破壞原來表象形象而把形象關(guān)系把握對象；另一種是把各種表象形象加以分解，重新成新的復(fù)合形象。前者是聯(lián)想的方法，后者是想象的方法。聯(lián)想和想象是相互依存、相互滲透來轉(zhuǎn)化形象的。

在商業(yè)包裝設(shè)計過程中無論是市場調(diào)查、收集材料和利用資料，還是設(shè)計草圖方案、修改及完成，始終都貫穿著緊張而復(fù)雜的思維。邏輯思維雖然是其中最基本的思維方式，但是在整個包裝設(shè)計過程中形象思維所起的重要作用是不可缺少的，它具有想象和擴(kuò)展思維的作用。

在商業(yè)包裝設(shè)計活動中，選擇是關(guān)鍵性的問題，邏輯思維往往難以實現(xiàn)創(chuàng)造性的功能，從思維心理和思維過程的本質(zhì)上看，一般不產(chǎn)生新的質(zhì)。從思維結(jié)果上看乃是人們正常思維再現(xiàn)和重復(fù)。而形象思維具有跳躍性、聯(lián)想性和想象性，可以突破思維常規(guī)，擺脫傳統(tǒng)思維定式的束縛，從而形成超常的新發(fā)現(xiàn)、新突破。在商業(yè)包裝設(shè)計發(fā)展過程中利用聯(lián)想和想象的例子屢見不鮮，如我國傳統(tǒng)包裹形式中的竹葉包裹粽子，用貝殼盛哈蜊油、用竹子編制的篾筐盛裝水果、油面筋、小籠饅頭等商品，所有這些早已顯示聯(lián)想和想象在形象思維活動中的威力。

形象思維是靈活多變的聯(lián)想和想象，給商業(yè)包裝設(shè)計思路帶來了無限的契機(jī)。運(yùn)用聯(lián)想和想象使頭腦中原有信息之間可以產(chǎn)生聯(lián)系，外部新的信息與頭腦中原有的貯存信息更可以形成對比。接近的形象、相似的形象、對立的形象能否聯(lián)系在一起，是形象思維過程中關(guān)鍵因素。如人們常用的形象思維模式：觀察類比想象模擬。作為一種運(yùn)用形象思維的具體模式，對商業(yè)包裝設(shè)計很有幫助價值。商業(yè)包裝是展示商品價值的形象，商業(yè)包裝研究的對象往往是具體形象的客觀實體，是形象的感受、貯存、識別、展示過程。商業(yè)包裝所反映產(chǎn)品某些性質(zhì)往往需要對商品的外部形態(tài)和內(nèi)在屬性進(jìn)行形象的描述。這是形成科學(xué)概念、理論體系的重要依據(jù)。商品性能、質(zhì)量、同類產(chǎn)品區(qū)別和作用、功能、價值都少不了形象的展示作用。例如：世界品牌“可口可樂”和“百事可樂”飲料包裝，同是以品牌為主體的形象思維設(shè)計，可口可樂和百事可樂在包裝設(shè)計思維中，都是圍繞包裝造型形象來實現(xiàn)各自功能作用的，給消費(fèi)者的形象感受是“玻璃瓶”和“大塑瓶”的區(qū)別，記憶點(diǎn)是標(biāo)志和色彩的區(qū)別。

二、形象思維與符號意義

商業(yè)包裝是通過圖形符號系統(tǒng)中的造型、結(jié)構(gòu)、圖、文、色來直觀表現(xiàn)商品的設(shè)計形式，其中實物圖、照片、示意圖主要描繪或拍攝有形的可觀察的商品形態(tài)。實物圖生動、細(xì)膩、具有真實感，能夠較好的展示商品包裝的性能，給人留下清晰的印象。在包裝中不管是應(yīng)用圖示還是照片，主要是為商品提供真實的依據(jù)，不象供人們審美欣賞的美術(shù)創(chuàng)作中那樣帶有全心全意為人民服務(wù)者主觀感彩，而是較客氣地再現(xiàn)商品的形態(tài)和屬性。商業(yè)包裝設(shè)計同美術(shù)創(chuàng)作一樣，商業(yè)包裝的形象化表現(xiàn)都不能離開作者頭腦中的表象運(yùn)動，都離不開形象思維活動。

另外在商業(yè)設(shè)計中被廣泛采用的點(diǎn)、線、面、幾何形和一些特殊示意圖，主要是通過抽象形象的圖形表現(xiàn)變化的趨勢、規(guī)律或者某些因素的相互關(guān)系。比如曲線形象可以增強(qiáng)畫面活力；用塊面形象可以加強(qiáng)畫局面力度；點(diǎn)可以點(diǎn)綴主題；示意圖能達(dá)到分解作用使消費(fèi)者在使用過程中得到引導(dǎo)指示作用。通過直觀形象的圖形能夠啟發(fā)對事物的思考和研究。抽象圖形具有高度概括的理性意義，因為有些商品不可能用純客觀的圖形表達(dá)出商品本身的屬性，而往往需要用象征手法。

在商業(yè)包裝設(shè)計中不管是運(yùn)用具象形還是抽象形仍然脫離不了形象思維的聯(lián)想，甚至越是抽象的事物越是需要借助形象思維，在形象的感知與實踐中進(jìn)行把握。

因此，在圖形符號形象思維應(yīng)用活動中，可以把符號的應(yīng)用概括為以下幾種形式。

第2篇：包裝設(shè)計的收獲范文

關(guān)鍵詞：天津小吃；文化；設(shè)計

1 設(shè)計思路

天津傳統(tǒng)小吃系列設(shè)計，主要是想通過標(biāo)志設(shè)計和包裝設(shè)計的形式宣傳推廣天津的小吃形象，讓更多的人們了解、認(rèn)識、購買天津傳統(tǒng)小吃，更重要的是讓大家對天津這座城市有一個全新的認(rèn)識，品嘗美食的味道的同時，不忘記其中濃厚的文化韻味與內(nèi)涵。

深入拓展和宣傳天津的小吃文化，讓更多的人了解天津小吃，喜愛天津小吃，讓天津美食多的形象更加深入人心，讓人流連忘返。

一個城市的文化不僅僅局限于她的工業(yè)化程度以及城市建設(shè)方面的發(fā)展，還要具有自己的特色，利用天津小吃豐富多樣且物美價廉的特色，再結(jié)合城市自身的悠久文化歷史特色，進(jìn)一步將天津這一遠(yuǎn)近聞名的城市，推向更廣闊的文化市場，讓更多的人愿意來到這里去了解她、認(rèn)識她、體會她的美。

依據(jù)新的品牌形象與宣傳方式整合新的營銷方式，將原有天津小吃形象具體化、形象化，利用全新的包裝與形象設(shè)計，讓更多的消費(fèi)者更加便捷地品嘗到天津小吃，讓小吃文化占到更多的市場份額。

2 標(biāo)志設(shè)計

標(biāo)志設(shè)計（如圖1）主要是由兩部分組成：字體部分和背景部分。字體部分：“天津味”字體是漢儀柏青體、加粗；背景部分顏色CMYK分別為：49.2、100、100、27.82。標(biāo)志名稱為“天津味”取“天津衛(wèi)”諧音，“天津”又稱為“天津衛(wèi)”，看到標(biāo)志“天津味”可以讓人立刻聯(lián)想到天津悠久的文化背景和獨(dú)具特色的天津美食。背景圖案為天津地圖輪廓且形象比較寫實，意義簡單明了，顏色的選擇以及造型上接近印章的效果，使其更能體現(xiàn)天津這座城市的文化底蘊(yùn)及其歷史悠久、地形優(yōu)越的特質(zhì)。

總體上，所表達(dá)的意義就是天津是一座有“味道”的城市。在天津這座歷史文化氣息“味道”濃厚的城市中，無論你在任何一個角落，都能品嘗到美味的、具有天津特色“味道”的天津小吃，同時還能品鑒到天津的文化大餐。

3 包裝設(shè)計

產(chǎn)品包裝設(shè)計方案（如圖2）是以楊柳青年畫為設(shè)計元素，在設(shè)計之前，做了很多調(diào)研。首先，要尋找“天津元素”，雖然在天津生活過，但所看到的“天津元素”肯定不夠全面，所以還是要下工夫去各個景點(diǎn)尋找靈感，如聽天津老人講他們過去的故事，去吃網(wǎng)上攻略上推薦的特色小吃。雖然天津有文化特點(diǎn)的元素很多，但還是決定選擇一些比較有代表性的元素才能更加充分的介紹給大家。

圖案設(shè)計選擇了“楊柳青年畫”元素。到了楊柳青，那里的年畫真是各式各樣，一個個鮮活的形象是那么惹人喜愛，尤其是那些栩栩如生的可愛胖娃娃。包裝設(shè)計方案的設(shè)計主要運(yùn)用了楊柳青年畫的設(shè)計風(fēng)格，在圖案紋樣的選擇上比較注重色彩的搭配以及整體效果的協(xié)調(diào)性，三種包裝設(shè)計在盒型上以及紋樣、圖案上都有所區(qū)別。

包裝設(shè)計方案一，是為“狗不理包子”所設(shè)計，盒子呈抽屜式，共由三部分組成，分別可以左右拉開，色彩豐富鮮艷，符合大眾對食品包裝設(shè)計的要求。包裝設(shè)計方案二，是為“耳朵眼炸糕”所設(shè)計，盒子的打開方式是上下翻開形式，花紋及顏色的選擇穩(wěn)重古樸，整體感覺穩(wěn)重大方又不失文化的底蘊(yùn)。包裝設(shè)計方案三，是為“十八街麻花”所設(shè)計，盒型好似一個開啟的門的形狀，配合手繪風(fēng)格的圖案，設(shè)計美觀又新穎。

第3篇：包裝設(shè)計的收獲范文

隨著自然資源的日益短缺，人們意識到當(dāng)代包裝設(shè)計理念導(dǎo)致的資源浪費(fèi)，采取以自然為本的生態(tài)設(shè)計理念。包裝設(shè)計，尤其是食品包裝設(shè)計，不僅僅要考慮設(shè)計的美學(xué)價值，更要思考設(shè)計所體現(xiàn)的生態(tài)價值。本文從食品包裝的造型結(jié)構(gòu)自然化、材料生態(tài)化等方面進(jìn)行闡述，分析食品包裝設(shè)計在自然主義的生態(tài)觀的趨勢，探索如何在食品包裝設(shè)計中恰當(dāng)融入自然主義的生態(tài)觀。

關(guān)鍵詞：

自然主義；生態(tài)觀；食品包裝設(shè)計

隨著人口劇增，環(huán)境問題日益突出。與此同時，食品包裝所帶來的食品安全問題也成為人們重視的問題。面對現(xiàn)實的嚴(yán)峻，人們渴望回歸自然的心理日益迫切，這種心理需求引發(fā)了包裝設(shè)計師不再忽略過度設(shè)計帶來的各種問題，轉(zhuǎn)而尋找新的設(shè)計理念，在不斷探索新的設(shè)計觀念、材料、形式的同時，自然主義的生態(tài)觀與設(shè)計的聯(lián)系成為我們重新思考的問題。

一、自然主義與生態(tài)觀的概念

自然主義最初受到近代實驗科學(xué)的啟發(fā)，再經(jīng)歷了自然科學(xué)領(lǐng)域后影響了19世紀(jì)的文學(xué)和藝術(shù)流派。在英國工藝美術(shù)運(yùn)動時期的代表人物——威廉莫里斯的推動下，“師法自然”、“回歸自然”的設(shè)計思想為人們所熟知。[1]這種設(shè)計風(fēng)格在新藝術(shù)運(yùn)動時期達(dá)到，自然主義風(fēng)格也隨之成為當(dāng)時最重要的設(shè)計風(fēng)格之一。自然主義風(fēng)格在形式上強(qiáng)調(diào)藤條、原木、昆蟲等自然的造型特點(diǎn)，色彩上如海洋色、原木色等清新自然。自然主義風(fēng)格可以理解為舒適健康、綠色環(huán)保的體現(xiàn)人類崇尚自然，追求內(nèi)心純真自由的心理需求的藝術(shù)風(fēng)格。生態(tài)觀，生態(tài)觀是人類對生態(tài)問題的總的認(rèn)識或觀點(diǎn)。自然主義的生態(tài)觀是指在材料和產(chǎn)品的設(shè)計中將保護(hù)環(huán)境因素、人類健康因素和安全意識有機(jī)地融入設(shè)計中，宣傳生態(tài)環(huán)保的理念。[2]并關(guān)懷人們親近自然的情感，為設(shè)計注入情感價值。

二、自然主義生態(tài)觀在食品包裝設(shè)計中的創(chuàng)新應(yīng)用

1包裝造型設(shè)計上的創(chuàng)新包裝造型是盛裝產(chǎn)品，傳遞產(chǎn)品品牌等相關(guān)信息的重要媒介，食品包裝造型設(shè)計不僅要按照食品的特點(diǎn)來設(shè)計，更需要設(shè)計師運(yùn)用巧妙的表現(xiàn)手法體現(xiàn)食品包裝的便利與審美的功能。自然主義的生態(tài)觀要求食品包裝造型設(shè)計通過利用形態(tài)的變化，將包裝功能與審美品位相結(jié)合，同時兼顧設(shè)計的自然環(huán)保性與人文關(guān)懷性。形態(tài)模擬法是食品包裝設(shè)計在自然主義的生態(tài)觀的重要表現(xiàn)方法，是基于對某種自然形態(tài)進(jìn)行造型的模擬，可分為具象形態(tài)模擬與抽象形態(tài)模擬。食品包裝中的具象形態(tài)模擬造型設(shè)計，具有很好的識別性，容易使人聯(lián)想到自然界中的具體形態(tài)，拉近人與設(shè)計的距離。如圖1.金榮翔的《純粹器型美》端午主題包裝設(shè)計，巧妙借由自然界中竹筒的器型，純粹的表達(dá)了端午粽包裝的器型美，使消費(fèi)者在品嘗粽子時，能夠感覺到一種清新，新鮮的味道。整體表現(xiàn)出濃郁的自然韻味。包裝造型的抽象形態(tài)模擬要把握好抽象的程度，在人們可識別的情況下，渲染一種含蓄并耐人思考的意味。如圖2.BzzzHoney的蜂巢形創(chuàng)意蜂蜜包裝設(shè)計，該設(shè)計利用蜂巢的自然形態(tài)加以抽象概括，外部運(yùn)用自然環(huán)保感受較強(qiáng)的木質(zhì)材料，做出大小不一的圓弧造型。內(nèi)部采用玻璃瓶盛莊蜂蜜。整體外形看上去好似蜂巢，這種利用蜂巢天然造型元素抽象創(chuàng)新出的包裝設(shè)計與產(chǎn)品的主題和市場定位十分契合。消費(fèi)者在看到該包裝時就能聯(lián)想到自然界的蜂蜜，給人一種新鮮、無添加的感受，從而提升對產(chǎn)品和品牌的好感度，既融合了自然主義風(fēng)格，又散發(fā)時尚感，獨(dú)特又別具一格。

2包裝材質(zhì)選擇上的創(chuàng)新追溯根源，在包裝材料的創(chuàng)新，中國古人可謂是先驅(qū)，最早的天然包裝材料就是葫蘆?！对娊?jīng)大雅》中有“綿綿瓜瓞，民之初生”的句子。其中的“瓜”便指葫蘆。葫蘆是天然環(huán)保，防護(hù)性良好的包裝材料，在原始社會時期被作為天然的容器廣泛使用?，F(xiàn)代的生態(tài)環(huán)境材料理念則是在1992年，日本東京大學(xué)山本一良首次提出。近些年來，在科技的推動下，食品包裝材料的生態(tài)化也做出諸多創(chuàng)新，例如可降解的紙漿塑模材料和可食性材料。紙漿塑模主要是以廢紙為原料，用特殊模具塑造出各種形狀的立體紙制品技術(shù)。紙漿模塑因其可降解性，可回收利用的特性被設(shè)計師廣泛使用于食品包裝領(lǐng)域。日常生活中，我們在各大超市看到的蛋托的包裝便是使用了紙漿塑模技術(shù)。除了衛(wèi)生環(huán)保的功能，紙漿塑模的體積小，可堆疊，可最大限度地代替塑料泡沫類包裝應(yīng)用于緩沖包裝上，方便交通運(yùn)輸?？墒承园b材料是從食品的食用角度，是對人體和自然無害的生態(tài)包裝材料。可食性包裝材料主要以淀粉、蛋白質(zhì)類、植物纖維等天然材料為原料加工而成?？蓧褐瞥杀∧?，用于糖類以防包裝與產(chǎn)品相粘連。也可制成一次性食品包裝盒，起到良好的防油作用。同時，紙漿模塑和可食性包裝材料因其成本費(fèi)用高，在應(yīng)用的領(lǐng)域范圍還不夠廣泛，一些生產(chǎn)廠家依舊使用泡沫塑料，以紙漿模塑代替塑料制品的觀念還沒有深入人心?？墒承园b材料多采用纖維類原料，如果儲存方法不當(dāng)，容易造成食物發(fā)生變質(zhì)腐壞。第二，因其技術(shù)工藝還處于開發(fā)階段，應(yīng)用范圍還主要是糖類、糕點(diǎn)類，起到防止粘連的輔包裝。但基于兩者環(huán)保的特性，相信會在不久的將來在一次性食品包裝上廣泛使用。

三、自然主義生態(tài)觀在食品包裝設(shè)計中的趨勢

1文化與情感的傳遞在自然主義生態(tài)觀的包裝設(shè)計中融入文化與情感元素已經(jīng)成為世界包裝設(shè)計的大趨勢。包裝設(shè)計開始越來越多地注重文化與情感，意味著人們不再滿足于包裝基本的實用功能，而是要求設(shè)計傳遞出更多的追求個性化與情感價值。臺灣的食品包裝設(shè)計注入了本土特色的文化解讀，產(chǎn)生了不同于其他自然主義生態(tài)設(shè)計的新趨勢。臺灣因其地理特點(diǎn)，多產(chǎn)農(nóng)作物。趁著有機(jī)食品之風(fēng)興盛，臺灣的食品包裝設(shè)計利用本土優(yōu)良的農(nóng)作物，揉入臺灣普羅大眾的生活情感，販賣臺灣的文化。如圖3是掌生穀粒的包裝設(shè)計，是掌生穀粒臺灣東部的稻米品牌，其稻米包裝采用精致的棉布與傳統(tǒng)的書法元素，每種稻米印著各自的品名和產(chǎn)品特色，消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時就會得知如何選購和保存這些稻米，選擇設(shè)計自己的稻米從而對稻米有了新的認(rèn)識。消費(fèi)者也通過購買掌生穀粒了解臺灣本土的稻米文化。另外掌生穀粒與稻民互動親密，從種植到收獲全身心的體驗稻米的生長過程。在銷售時搭配講述產(chǎn)品背后的故事的唯美動人的文案宣傳，使包裝不再是冰冷的，而是時尚，又令人感動的，在不經(jīng)意間傳遞用心的創(chuàng)意。

2以人為本的生態(tài)設(shè)計生態(tài)設(shè)計概念對自然主義生態(tài)觀的食品包裝設(shè)計有著深刻的影響。食品包裝設(shè)計本身就要求對食品起到食用安全的功能。生態(tài)設(shè)計倡導(dǎo)的可降解、可再生的設(shè)計，可見食品包裝設(shè)計與生態(tài)設(shè)計有著緊密的聯(lián)系。另一方面，生態(tài)設(shè)計也體現(xiàn)在以人為本的人文關(guān)懷。日本的食品包裝設(shè)計過程中注重生態(tài)環(huán)保的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了獨(dú)具特色的設(shè)計風(fēng)格。日本傳統(tǒng)文化就十分崇拜自然，加之深受中國傳統(tǒng)文化的影響，“敬畏天命”、“師法自然”的思想對日本的包裝設(shè)計也產(chǎn)生了巨大影響。日本的食品生產(chǎn)商在食品包裝上盡量選擇低碳環(huán)保可循環(huán)利用的材料，倡導(dǎo)造型簡約，盡量少使用裝飾色彩，突出材料原本的天然肌理的美感，注重開發(fā)新技術(shù)，創(chuàng)新食品包裝。日本的食品包裝有很大一部分是利用折紙技術(shù)，例如普通的牛奶包裝，有90%的包裝使用有折痕的紙質(zhì)材料，這種帶有折痕的紙制品與之前介紹的新型材料相比，成本較低，容易壓扁，不占空間，從而減少了運(yùn)輸成本。同時簡化了食品的包裝形式，快速傳遞包裝的設(shè)計內(nèi)涵。并且，牛奶飲料類產(chǎn)品多為兒童食用，折紙包裝可以教育小朋友從小樹立環(huán)保、愛護(hù)自然的觀念。使包裝設(shè)計帶給人們更多的理解和關(guān)懷。

四、結(jié)語

自然主義的生態(tài)觀著眼于設(shè)計與自然的平衡，在食品包裝設(shè)計中充分考慮到包裝的造型與結(jié)構(gòu)的合理，采用可循環(huán)利用的環(huán)保材料，其安全質(zhì)樸的包裝特點(diǎn)可以更好地與消費(fèi)者溝通，最終受到消費(fèi)者的喜愛。設(shè)計的情感價值在于滿足了人們的現(xiàn)實情感要求。自然主義的生態(tài)觀除了倡導(dǎo)師法自然、低碳環(huán)保的設(shè)計理念，更注重包裝設(shè)計帶給人們的情感價值，對消費(fèi)者的深層次的人文關(guān)懷與理解。這種以人為本的觀念，使產(chǎn)品通過包裝滿足消費(fèi)者的情感需求，實現(xiàn)良好的生態(tài)環(huán)境與人類可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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第4篇：包裝設(shè)計的收獲范文

一、目前開放教育《包裝設(shè)計》課程教學(xué)中存在的問題

教學(xué)目標(biāo)相同但最終結(jié)果產(chǎn)生差異，那一定是教學(xué)過程出了問題。

（一）課程資源較為完善，但不夠精細(xì)，利用率不高

廣播電視大學(xué)開放教育《包裝設(shè)計》課程的教學(xué)資源相對來講（相對于普通高校全日制教育）較為豐富、完善，教學(xué)資源包括文字教材、錄像教材和CAI課件等。目前文字教材最新版的是2012年12月由中央廣播電視大學(xué)出版社出版的《包裝設(shè)計》，該教材主編：門小勇，副主編：杜偉，這本教材從結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上較為符合電大開放教育特點(diǎn)，教材中的圖例、包裝材料、設(shè)計流程、印刷工藝等與時代聯(lián)系緊密。但錄像教材對知識點(diǎn)的覆蓋面不是很廣，講解的針對性不強(qiáng)，難以抓住學(xué)生的興趣；CAI課件的利用率就更低了，有的老師甚至都沒有用過，更何況學(xué)生。

（二）缺乏實際操作環(huán)節(jié)及能力廣播電視大學(xué)開放教育

《包裝設(shè)計》課程的考核要求是：形成性考核（形成性考核主要是考核學(xué)生的實際操作和運(yùn)用能力）占總成績的60%，終結(jié)性考核（針對基礎(chǔ)知識的紙筆考試）占總成績的40%。表面上看，開放教育《包裝設(shè)計》課程的考核要求非常符合該課程特點(diǎn)，按理說在這樣的考核要求下，開放教育的學(xué)生在課程結(jié)束時是會設(shè)計制作出幾個包裝作品來，但實際上實操性的形成性考核多被由基礎(chǔ)知識組成的形成性考核冊所替代，沒有達(dá)到實質(zhì)的形成性考核要求。這樣就造成了開放教育學(xué)生最終沒能將知識轉(zhuǎn)化為成果。

（三）面授輔導(dǎo)環(huán)節(jié)沒有起到應(yīng)有的作用

面授輔導(dǎo)是廣播電視大學(xué)開放教育的重要助學(xué)方式之一。由于采用開放和遠(yuǎn)程教學(xué)手段，因此面授輔導(dǎo)是開放教育學(xué)生接觸老師、獲得疑難解答、指導(dǎo)學(xué)生實操的重要途徑。這也是開放教育《包裝設(shè)計》課程教學(xué)大綱的要求。但實際教學(xué)中，面授輔導(dǎo)往往由于學(xué)生到課率低而被取消，即使是能夠進(jìn)行面授輔導(dǎo)，其輔導(dǎo)內(nèi)容要么是照本宣科的講解理論知識，要么是“劃重點(diǎn)”，為終結(jié)性考核做準(zhǔn)備。面授輔導(dǎo)能夠進(jìn)行疑難解答的實屬不易，能夠指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實操的更是少之又少。

（四）學(xué)生自主學(xué)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)形同虛設(shè)

自主學(xué)習(xí)、學(xué)導(dǎo)互助是廣播電視大學(xué)的開放教育學(xué)生獲得知識的主要途徑。為培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，雖然在文字教材、錄像教材、CAI課件的設(shè)計上都充分考慮本專業(yè)學(xué)生及開放教育的特點(diǎn)，但由于沒有具體細(xì)化的小單元的學(xué)習(xí)任務(wù)，以及學(xué)生長久以來沒有培養(yǎng)起自主學(xué)習(xí)的能力，再加之有時教師未能及時督促、有效引導(dǎo)學(xué)生完成自主學(xué)習(xí)，最終造成學(xué)生自主學(xué)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)形同虛設(shè)。

二、從翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中得到的教學(xué)改革啟示

翻轉(zhuǎn)課堂的概念最早是在2000年由美國學(xué)者M(jìn)aureen－Lage、GlennPlatt和MichaelTreglia在論文“InvertingtheClassroom:AGatewaytoCreatinganInclusiveLearningEnvi－ronment”中提出的。翻轉(zhuǎn)課堂是將傳統(tǒng)的課上教師講授知識、課下學(xué)生完成作業(yè)的教學(xué)模式進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、顛倒，教師將事先錄制好的針對某一教學(xué)單元的教學(xué)視頻以及其他教學(xué)資源提供給學(xué)生，學(xué)生在課下通過觀看和學(xué)習(xí)教學(xué)視頻及其他教學(xué)資源完成學(xué)習(xí)任務(wù)，在課堂上教師作為導(dǎo)師的身份引導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生完成作業(yè)，也可以組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)討論和探究問題，教師還可以在課上答疑或是對學(xué)生做個別化的輔導(dǎo)。翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)點(diǎn)及啟示在于：首先，從教學(xué)資源上講，以短小精悍的視頻為主的教學(xué)資源是翻轉(zhuǎn)課堂的顯著特征。大多數(shù)教學(xué)視頻的時長在10分鐘左右，這非常符合人類“黃金”注意力的時間；每一個教學(xué)視頻都針對一個特定的知識點(diǎn)或內(nèi)容，針對性強(qiáng)，目的明確；教學(xué)視頻具有暫停、播放功能，可以隨意控制，學(xué)生在學(xué)習(xí)時不受時間和播放次數(shù)的限制，教學(xué)視頻的優(yōu)點(diǎn)還在于便于學(xué)生長期復(fù)習(xí)。其次，教師和學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換更加突出教學(xué)效果。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下的教師不再是一味地知識的傳授者，更為主要的是做好知識與學(xué)生、知識與實踐的契合；學(xué)生也不再是講臺下知識的被動接受者，學(xué)生變成了教學(xué)活動的主導(dǎo)、中心，知識、教師、教學(xué)等等都圍繞著學(xué)生進(jìn)行。第三，翻轉(zhuǎn)課堂對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行了重構(gòu)。學(xué)生在課下進(jìn)行新知識的學(xué)習(xí)，在課上通過作業(yè)、實驗、實踐、相互討論、個別化輔導(dǎo)等形式促進(jìn)知識的吸納和鞏固，這樣做還會提高知識的價值，使知識與生活、生產(chǎn)、實踐相互促進(jìn)。第四教學(xué)反饋及時、高效、便捷。學(xué)生的學(xué)習(xí)效果如何可以通過教學(xué)資源中的若干問題進(jìn)行驗證，如果發(fā)現(xiàn)教學(xué)資源中的問題還是沒有弄明白，學(xué)生可以馬上再次觀看學(xué)習(xí)視頻，直到弄明白為止；學(xué)生也可以將無法弄明白的問題在線請教師解答，這樣教師一方面掌握了學(xué)生的問題所在，可以在課上對學(xué)生進(jìn)行個別化的輔導(dǎo)，另一方面教師也得到的教學(xué)視頻及資源的反饋，有利于今后不斷完善相關(guān)資源。

三、開放教育《包裝設(shè)計》課程的教學(xué)改革思路

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式與開放教育的教學(xué)模式在很多方面存在著共同點(diǎn)，例如：教學(xué)視頻、課堂答疑和小組討論、教師作為學(xué)生的引導(dǎo)者等，但在具體的實施過程中卻產(chǎn)生了差異，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)或者說做得好的方面給了我們開放教育教學(xué)改革的諸多啟示，下面，我就結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂談?wù)勯_放教育《包裝設(shè)計》課程的教學(xué)改革思路。

（一）優(yōu)化、細(xì)化教學(xué)視頻資源

現(xiàn)有的開放教育《包裝設(shè)計》課程的教學(xué)視頻存在兩方面突出問題，一是覆蓋面不夠廣，二是針對性不強(qiáng)。今后要著力制作一批短小精悍的針對性強(qiáng)的成系統(tǒng)的教學(xué)視頻（微課程）。翻轉(zhuǎn)課堂就是將課上需要講授的知識做成短小精悍的針對性強(qiáng)的視頻放在課下供學(xué)生學(xué)習(xí)，這就使得教學(xué)視頻變得異常重要，它直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此，教學(xué)視頻資源的制作是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實施的關(guān)鍵所在。當(dāng)然，要想制作精品的教學(xué)視頻資源單靠一人之力很難完成，建議學(xué)校組建一支專業(yè)性強(qiáng)的教學(xué)視頻制作團(tuán)隊，協(xié)助教師完成教學(xué)視頻資源的制作。并且依據(jù)教學(xué)反饋的情況對教學(xué)視頻資源及時地進(jìn)行修改、完善，做到與時俱進(jìn)和精益求精。

（二）將集中的面授輔導(dǎo)具體化、單元化

現(xiàn)行的集中面授輔導(dǎo)是在特定的一段時間內(nèi)（一般為學(xué)期末）組織學(xué)生連續(xù)地參加三到五次面授課。這樣的面授輔導(dǎo)不僅無法引起學(xué)生持久學(xué)習(xí)的動力和興趣，而且由于學(xué)生缺乏前期的知識鋪墊，面授輔導(dǎo)只能流于形式，毫無實際意義。面授輔導(dǎo)的次數(shù)應(yīng)該根據(jù)開放教育《包裝設(shè)計》課程來確定，每一次面授輔導(dǎo)就是一個相對獨(dú)立的教學(xué)單元，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，教師把每一個教學(xué)單元的講授內(nèi)容提前制作成教學(xué)視頻，連同其他教學(xué)資源在課前提供給學(xué)生學(xué)習(xí)，面授輔導(dǎo)時教師主要是協(xié)助學(xué)生完成實體的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，或是包裝設(shè)計的策劃、定位，亦或是制作最終的包裝設(shè)計作品等等。這樣的面授輔導(dǎo)就變得具體化了，而且可操作性強(qiáng)，一環(huán)緊扣一環(huán)，直至完成包裝的設(shè)計作品，最終達(dá)到開放教育《包裝設(shè)計》課程的教學(xué)目標(biāo)。

（三）注重學(xué)生實際操作能力的培養(yǎng)

《包裝設(shè)計》課程具有很強(qiáng)的綜合性、實踐性和應(yīng)用性,本課程的終極目標(biāo)是要求學(xué)生完成包裝設(shè)計作品。開放教育《包裝設(shè)計》課程中除了第一章（包裝設(shè)計概述）和第二章（包裝的形態(tài)與功能）內(nèi)容偏重理論外，其余章節(jié)都是實際操作為主的，例如：包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計、包裝材料的設(shè)計、包裝設(shè)計的策劃與定位、包裝的外觀視覺設(shè)計等等，因此，《包裝設(shè)計》課程要特別注重學(xué)生實際操作能力的培養(yǎng)?！栋b設(shè)計》課程較適合將傳授知識環(huán)節(jié)放在課下（學(xué)生自學(xué)為主），教師多利用面授輔導(dǎo)的時間指導(dǎo)學(xué)生完成實操訓(xùn)練，以提高學(xué)生的實際操作能力。

（四）自主學(xué)習(xí)單元化

第5篇：包裝設(shè)計的收獲范文

關(guān)鍵詞：綠色 環(huán)保 包裝 食品 安全

1 引言

GB 15091-95《食品工業(yè)基本術(shù)語》中給出了食品安全的定義：為了防止食品在生產(chǎn)、收獲、加工、貯藏、銷售等各個環(huán)節(jié)被有害物質(zhì)（包括物理、化學(xué)、微生物等方面）污染，使食品有益于人體健康，所采取的各項措施[1]。食品包裝作為食品的外衣、食品的特殊添加劑和食品生產(chǎn)工業(yè)最后一道工序，既要做到保護(hù)食品的安全，也要不斷提高其自身的安全性，從而更好地滿足人們對食品安全的要求。

隨著綠色環(huán)保概念的不斷提出，走可持續(xù)發(fā)展路線是各個行業(yè)需不斷堅持發(fā)展的根本。食品包裝行業(yè)尤其重要，因為食品包裝安全不僅涉及到環(huán)境衛(wèi)生，同時也涉及到人們最基本的身體健康，只有不斷提高食品包裝的各項安全性能，才能更好地保障人們對食品質(zhì)量的需求?？梢哉f，綠色環(huán)保包裝將是未來食品安全的保障。

2 傳統(tǒng)包裝對食品安全的影響因素分析

食品在成為商品之前往往需要經(jīng)過包裝這道工序，食品包裝作為食品的貼身衣物，可以起到保護(hù)食品、方便儲運(yùn)、促進(jìn)銷售、提高食品附加價值等功能，然而就是在這些基本包裝功能之上，食品包裝的安全性能也影響了食品自身的安全[2]。不論是從食品包裝的生命周期分析，還是從包裝設(shè)計師進(jìn)行食品包裝設(shè)計分析，傳統(tǒng)食品包裝影響食品安全無外乎包含以下4個方面。

2.1 包裝材料

包裝材料直接與食品接觸，材料本身的安全性直接影響食品安全。當(dāng)今市面上食品包裝材料主要以紙、塑料、金屬、玻璃、陶瓷為主，這些材料中少量遷移物質(zhì)可能滲透到食物中。例如，紙張是否符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、紙張生產(chǎn)過程中是否添加熒光增白劑的使用；塑料材料生產(chǎn)過程中是否添加助劑、是否有有害單體的遷移；金屬、玻璃、陶瓷等材料中是否含有重金屬等有害物質(zhì)。包裝材料的衛(wèi)生安全、微生物檢測超標(biāo)等現(xiàn)象的出現(xiàn)，同時也會影響食品安全?？梢哉f包裝材料在實現(xiàn)食品包裝基本保護(hù)功能的同時，也會在一定程度上對食品本身質(zhì)量產(chǎn)生影響。

2.2 包裝結(jié)構(gòu)

包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計是任何產(chǎn)品包裝設(shè)計中的重要環(huán)節(jié)，食品包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理有可能在消費(fèi)者食用時產(chǎn)生安全隱患，其在兒童食品包裝中表現(xiàn)明顯。嬰幼兒吸食果凍不慎窒息死亡事件屢屢發(fā)生；包裝產(chǎn)品中含有小玩具等附帶產(chǎn)品，極易被兒童誤食造成傷害；食品包裝結(jié)構(gòu)邊緣是否設(shè)計成圓弧形狀而非尖端，防止消費(fèi)者被劃傷等現(xiàn)象可以看出食品包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的合理性同樣也體現(xiàn)在保護(hù)產(chǎn)品基本的物理性狀上。隨著物流產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，野蠻裝卸同樣會破壞包裝給食品安全帶來影響。因此，食品包裝中無論是基本的“貼身衣物”還是食品物流包裝都應(yīng)該不斷提高相應(yīng)的力學(xué)性能，從而更好地確保食品安全。

2.3 包裝印刷

食品包裝在滿足保護(hù)食品的基本需求上，更多地起到促進(jìn)銷售、提高產(chǎn)品附加價值的作用。這就需要在外包裝上印刷精美的圖案來吸引消費(fèi)者，在盡可能詳細(xì)地向消費(fèi)者說明食品基本成分的同時，更多地抓住消費(fèi)者的心理，從而不斷提高銷售量。精美的圖案和文字依賴于印刷行業(yè)的支持，從印刷五要素―承印物、印版、油墨、印刷機(jī)、印刷工藝中可知，每個要素的衛(wèi)生和化學(xué)安全都直接影響食品包裝安全。比如，印版制作中是否使用環(huán)保溶劑；印刷用油墨是否含有苯等有害物質(zhì)（雖然食品印刷專用油墨如今依然是一個美好的愿望，但綠色環(huán)保油墨可以緩解或減輕對食品安全的影響）；在食品方便面的包裝中，依然存在調(diào)料包的印刷是否與食品接觸的問題；印刷機(jī)的衛(wèi)生安全同樣影響食品包裝安全（通過走訪調(diào)研，目前很多印刷企業(yè)接單時并不區(qū)分食品、日用品等產(chǎn)品包裝，進(jìn)而導(dǎo)致因標(biāo)準(zhǔn)不同而污染食品問題的發(fā)生）；精美的圖案也會增加印后加工的工藝工序，上光油是否含有苯溶劑等也同樣會影響食品包裝安全[3]。包裝印刷的安全與否會直接影響食品包裝的安全性能，從而影響食品的安全。

2.4 包裝工藝

包裝工藝可稱之為將食品變成商品的最后一道工序，包裝環(huán)境的衛(wèi)生安全和包裝工藝技術(shù)的科學(xué)性是食品安全的保障。例如，無菌包裝技術(shù)是牛奶、果汁最為常見的包裝形式，該技術(shù)可在常溫下長時間保持新鮮，而且具備耗能低、耗用包裝材料少、制造成本低、包裝效率高、便于長途運(yùn)輸、廢棄包裝可回收再循環(huán)利用等優(yōu)勢。氣調(diào)保鮮技術(shù)在水果和蔬菜包裝中應(yīng)用最廣，其可以保持產(chǎn)品的新鮮度、延長貨架壽命。然而，科學(xué)的包裝技術(shù)需要在合理安全的包裝環(huán)境下才能確保食品與包裝的有效結(jié)合，進(jìn)而得到讓人們放心的安全食品。

3 綠色環(huán)保包裝是未來食品安全的保障

綠色包裝又稱“無公害包裝”或“環(huán)境友好型包裝”，國際上普遍認(rèn)為綠色環(huán)保包裝應(yīng)該符合3R1D原則，即減量化、再利用、再循環(huán)、可降解[4]。綠色環(huán)保包裝的實施，要經(jīng)過包裝設(shè)計師對食品性能的分析，選擇合理安全的包裝材料，進(jìn)行減量化包裝視覺設(shè)計和結(jié)構(gòu)設(shè)計，避免過度包裝和印刷因素對食品安全造成物理、化學(xué)、微生物的侵害，從而使食品包裝全生命周期處于綠色過程。針對傳統(tǒng)食品包裝對食品安全帶來的影響分析，可以主要從以下3方面來提高我國食品包裝的安全性。

3.1 提升包裝設(shè)計師對食品包裝設(shè)計的安全意識

不論是視覺設(shè)計亦或是結(jié)構(gòu)設(shè)計，每一款包裝都離不開設(shè)計師的設(shè)計，食品包裝同樣如此。不斷提升包裝設(shè)計師對食品包裝設(shè)計的安全意識，可以更好地確保食品安全性能。傳統(tǒng)的設(shè)計師通常只會考慮包裝的基本保護(hù)功能，很少關(guān)注消費(fèi)者在食用后包裝被遺棄等后續(xù)回收再利用問題，故包裝材料的可回收再利用成為保護(hù)環(huán)境的一項基本要求。此外，包裝材料的綠色衛(wèi)生性同樣也是消費(fèi)者對食品安全的基本要求；在包裝基本的說明功能上，傳統(tǒng)設(shè)計師一般也只會考慮圖案和文字如何更好地向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品，如何提高產(chǎn)品銷售量，而不去考慮由此帶來的印刷問題，如印刷中揮發(fā)性有害物質(zhì)對食品內(nèi)部的遷移影響。綠色環(huán)保包裝材料無疑不是食品包裝最佳的選擇，包裝設(shè)計師在進(jìn)行食品包裝設(shè)計時應(yīng)更多選擇安全的材料，確保食品包裝材料從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)者使用的全部過程中都能保障其安全。在包裝設(shè)計方面，包裝設(shè)計師應(yīng)不斷提升自身的設(shè)計水平，尋找視覺扁平化設(shè)計，簡約而不簡單；結(jié)構(gòu)材料減量化設(shè)計，從而達(dá)到保護(hù)食品安全目的的同時降低包裝成本。

3.2 不斷更新法律法規(guī)，提高檢測水平，加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管

至今，我國尚未出整、完善的食品包裝安全法律法規(guī)，現(xiàn)有的QC標(biāo)志是食品包裝安全認(rèn)證標(biāo)志，其為食品包裝安全提供了有效保障[5]。綠色環(huán)保包裝產(chǎn)品沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其印刷也沒有相關(guān)工藝標(biāo)準(zhǔn)和要求，這無疑使食品生產(chǎn)企業(yè)、食品包裝原材料生產(chǎn)企業(yè)、食品包裝印刷等相關(guān)企業(yè)無法可依，也是造成食品安全問題出現(xiàn)的原因之一。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的不斷發(fā)展，越來越多的企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行項目接單，在整合資源的同時，也帶來了相應(yīng)的問題。包裝印刷企業(yè)在印刷日用品包裝的同時也會印刷食品包裝，容易導(dǎo)致交叉污染，難以確保食品包裝印刷的安全性。通過資源整合，食品包裝印刷企業(yè)只提供食品包裝產(chǎn)品的印刷，進(jìn)而提高食品包裝安全的檢測水平，此舉不僅是簡單地保證食品物理性狀完好無損，更多的是讓人們關(guān)注潛在的揮發(fā)性有害物質(zhì)檢測，也是確保食品包裝安全的手段之一。

國家政府要不斷加強(qiáng)法律法規(guī)建設(shè)，可以借鑒發(fā)達(dá)國家在食品安全領(lǐng)域的有關(guān)經(jīng)驗，加強(qiáng)對食品企業(yè)、食品包裝原材料生產(chǎn)企業(yè)、食品包裝印刷企業(yè)等相關(guān)行業(yè)的監(jiān)管力度，不斷完善食品包裝安全檢測手段，從而確保食品從農(nóng)場到餐桌的整個生產(chǎn)、加工、包裝、流通等環(huán)節(jié)，處處做到有法可依，有標(biāo)準(zhǔn)可循，最終確保食品安全。

3.3 不斷提高消費(fèi)者食品安全意識和辨識能力

消費(fèi)者作為食品包裝的最終使用者，對食品安全提出的要求應(yīng)該受到食品企業(yè)、包裝設(shè)計師和食品銷售商更多地關(guān)注。消費(fèi)者也應(yīng)該不斷改進(jìn)消費(fèi)觀念，避免出現(xiàn)為買包裝而買食品的“買櫝還珠”現(xiàn)象。消費(fèi)者需更加關(guān)注食品安全問題，而非精美華麗的食品包裝，這樣才能有效避免過度包裝。如今網(wǎng)購已成為一種時尚，在網(wǎng)購食品成為一種消費(fèi)模式的同時，網(wǎng)絡(luò)食品品牌也在不斷增加，網(wǎng)絡(luò)食品安全隱患也隨之出現(xiàn)。只有消費(fèi)者留意網(wǎng)絡(luò)食品包裝上的QC標(biāo)識、關(guān)注網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)日期等信息才能有效保證食品安全。

在追求環(huán)保低碳的今天，綠色是主流，更能體現(xiàn)消費(fèi)者的消費(fèi)理念和生活追求。只有綠色消費(fèi)成為社會消費(fèi)的主流時，綠色環(huán)保包裝才能成為食品包裝的趨勢，才能使食品包裝相關(guān)行業(yè)不斷的改革創(chuàng)新，向綠色環(huán)保道路前行，從而使綠色環(huán)保包裝成為未來食品包裝安全的一種有力保障。

4 結(jié)語

我國作為食品生產(chǎn)和銷售大國，食品安全問題不容忽視，只有通過國家、社會、消費(fèi)者等相關(guān)方面加以關(guān)注并采取堅決有效的措施，才能確保食品生產(chǎn)和銷售的安全流通，確保食品包裝相關(guān)行業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，確保人們食用到健康營養(yǎng)的食品。發(fā)展綠色環(huán)保包裝是確保未來食品安全的有力保障。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 王宏洋.綠色印刷的設(shè)計與評價[J].印刷質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化，2016，（3）：8-10.

第6篇：包裝設(shè)計的收獲范文

（一）實施目的

在實踐中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決包裝設(shè)計實際問題的能力。教學(xué)、科研、實踐三位一體，加強(qiáng)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，形成立體化的教學(xué)環(huán)境，提高學(xué)生綜合運(yùn)用包裝設(shè)計原理的基本概念、及應(yīng)用原理的能力，開展各類的實踐教學(xué)活動以滿足學(xué)生的能力培養(yǎng)要求，在實踐中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決包裝設(shè)計實際問題的能力。

（二）實施過程

隨著培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計劃的不斷改進(jìn)，課程的學(xué)時數(shù)有較大的壓縮，而教學(xué)內(nèi)容有增無減。面臨著內(nèi)容的增加與課時減少的矛盾，依賴黑板加粉筆的傳統(tǒng)教學(xué)方式已經(jīng)滿足不了教學(xué)要求。應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段，在課程教學(xué)中采用了PPT電子課件、實踐與設(shè)計實物講解、設(shè)計資料圖片和多媒體網(wǎng)絡(luò)等授課方法，將枯燥的教學(xué)內(nèi)容置于圖、文、聲的教學(xué)氛圍中，使教學(xué)內(nèi)容形象化、動態(tài)化和生動化，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有效地提高教學(xué)質(zhì)量和效率；采用現(xiàn)代教育技術(shù)，將課堂教學(xué)、網(wǎng)上課程、網(wǎng)上答疑和作業(yè)等各教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)師生互動、學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

（三）實施效果

讓理論教學(xué)與實踐教學(xué)相互融合將教學(xué)內(nèi)容體系分為理論教學(xué)與實踐教學(xué)兩部分，課堂理論教學(xué)是傳授知識的主要途徑，在理論教學(xué)中結(jié)合包裝設(shè)計實例，講透基本概念、基本原理和設(shè)計方法應(yīng)用，將理論應(yīng)用于設(shè)計實踐，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的設(shè)計意識和專業(yè)素質(zhì)。實踐教學(xué)可以對課堂學(xué)習(xí)的知識加深理解、鞏固知識。注重對基礎(chǔ)理論知識的理解和運(yùn)用、概括和綜合能力，充分調(diào)動學(xué)生課內(nèi)外學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性，使學(xué)生的實踐能力得到提高。在教學(xué)中采用生動的短片錄像、圖片、實物講解形式。例如：對于包裝紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計這一部分，在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生到市場對包裝結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入分析與調(diào)查，增加學(xué)生的感性認(rèn)識。

二、教學(xué)手段改革

不斷對課程體系進(jìn)行改革，隨市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，本課程的內(nèi)容和授課方法也在不斷地隨之豐富。在教學(xué)過程中注意隨時提問和檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以評估教師的教學(xué)質(zhì)量。并隨時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)難易點(diǎn)，用調(diào)查表的形式，收集學(xué)生對本課程的教學(xué)意見和建議，根據(jù)學(xué)生反饋的信息，不斷調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)過程。注重課題的實踐性、科學(xué)性、合理性與可實現(xiàn)性的設(shè)計與運(yùn)用，將市場中的現(xiàn)實課題引入到課堂教學(xué)當(dāng)中，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造能力，避免以往教學(xué)中存在的重理論輕實踐、學(xué)院與社會實踐割裂的弊端，以及學(xué)生創(chuàng)造力弱的不良傾向。本課程以理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合、傳統(tǒng)教學(xué)方法與多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合為特色，多媒體課件和傳統(tǒng)板書相結(jié)合的教學(xué)方式。重視教學(xué)理論的研究，不斷充實更新教學(xué)內(nèi)容，建立符合實際與新穎的教學(xué)理論體系。理論教學(xué)以課堂講授為主，自學(xué)答疑為輔，重點(diǎn)講授包裝的概論、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、包裝容器造型設(shè)計、包裝裝潢設(shè)計四大部分，并開展案例分析、專題講座。實踐教學(xué)以實踐設(shè)計、市場調(diào)查、現(xiàn)場實習(xí)為主，并結(jié)合優(yōu)秀實習(xí)基地教學(xué)網(wǎng)站相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生結(jié)合課堂所學(xué)理論知識，充分了解包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、包裝容器造型設(shè)計、包裝裝潢設(shè)計方法等要點(diǎn)。運(yùn)用多樣化的教學(xué)手段，實現(xiàn)教師與學(xué)生的互動，營造教與學(xué)的良好氣氛，解決以往教學(xué)模式的單一、教學(xué)氛圍沉悶、教學(xué)方法單調(diào)的問題。結(jié)合學(xué)分制的實施，建立相應(yīng)的課程評價、考試、評分等措施，以促進(jìn)學(xué)生的積極性、教學(xué)體系的完善性。通過課堂練習(xí)、討論和完成系列化包裝設(shè)計等作業(yè)的教學(xué)環(huán)節(jié)，在教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的訓(xùn)練和考核，鼓勵學(xué)生正確編寫調(diào)查研究報告，針對實際設(shè)計擬定設(shè)計內(nèi)容，提高學(xué)生對理論知識的應(yīng)用能力。形成新的課程考核及學(xué)習(xí)效果評價體系。

三、教學(xué)效果

這種實踐教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生的設(shè)計創(chuàng)意思維能力和創(chuàng)新精神，拉近了學(xué)生課程學(xué)習(xí)和職業(yè)崗位實際環(huán)境的差異，使學(xué)生在學(xué)校就收獲職業(yè)工作經(jīng)驗和實際設(shè)計成果，擁有自信心和成就感。

（一）基礎(chǔ)理論與基本技能

主要是針對不同類型的設(shè)計理論、設(shè)計風(fēng)格、設(shè)計手法、設(shè)計內(nèi)容等進(jìn)行合理的定位訓(xùn)練，以便在有限的課時內(nèi)完成多種設(shè)計形式的學(xué)習(xí)與探討，訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計與制作技能。

（二）綜合設(shè)計與實踐創(chuàng)新

第7篇：包裝設(shè)計的收獲范文

春節(jié)前碰到雪災(zāi)，公司基本沒受多大影響，只有部分發(fā)往廣州的貨耽誤了時間。不過，由于白酒拼命漲價，我的春節(jié)還算好過，該發(fā)的獎金都發(fā)了，但員工們放假回來說的最多的一句就是：錢有點(diǎn)兒不值錢了。

成都糖酒會收獲不小，2007年底，我們公司和國內(nèi)一家知名企業(yè)聯(lián)合開發(fā)了一款產(chǎn)品，上馬有點(diǎn)倉促，但還是受到了經(jīng)銷商的歡迎，知名企業(yè)的品牌知名度幫了大忙——陌生客戶基本都是沖著廠家的品牌來的，老客戶大家都是講感情的，當(dāng)然，我們的包裝設(shè)計也不錯，給下面的經(jīng)銷商們留了不少的利潤空間。

回來就是一陣手忙腳亂，補(bǔ)充新的人員、培訓(xùn)、完善新的制度，我覺得很累，但又找不到放心的人，這幾年我都感覺缺人，缺既有能力又值得信賴的人。

512地震那天我在深圳，正在和設(shè)計公司談新的包裝思路——包裝是大事，我得親自盯著，交給誰我都不放心。第一反應(yīng)是給四川的廠家打電話，幸好和我合作的這個知名廠家沒有受到太大影響，否則今年可就慘了，畢竟我們公司在這個項目上的投入也不是個小數(shù)目。

6月份，就有經(jīng)銷商投訴，說我們的產(chǎn)品有類似產(chǎn)品出現(xiàn)了，打的是同一個廠家的牌子，而且在訴求和定位上和我們基本雷同，我致電廠家要討個說法，廠家也說不清楚，我也沒辦法——大家也都習(xí)慣了。

7月份，國內(nèi)一個知名的行業(yè)媒體在北京搞了個經(jīng)銷商的論壇會，公司出了8萬搞了個贊助，畢竟有新品牌，得推廣一下，現(xiàn)在論壇會也多了，你搞我也搞，有些亂套了，不過經(jīng)銷商的會我覺得贊助一下還是挺值的，本來還說讓我去講講，我覺得太麻煩，露個臉也沒啥意思，都是圈里人，誰還不知道誰的斤兩?。?/p>

一晃奧運(yùn)會就開幕了。交通管制導(dǎo)致整個華北區(qū)業(yè)務(wù)幾乎停頓了，業(yè)務(wù)停頓，我還是忙著跑包裝——經(jīng)銷商對這個要求很高，我這幾年飛深圳的次數(shù)已經(jīng)是越來越頻繁了。8月20號吧，我們合作廠家一個副總的兒子來北京了，說要到鳥巢看比賽，趕緊托熟人，搞了幾張票，價格高就高點(diǎn)。還不錯，中國拿了那么多金牌，聽說不少酒企業(yè)都紛紛聯(lián)系，要找這些人代言，最后好像沒幾個有下文的，搞體育的代言酒還是差點(diǎn)。不過我覺得無所謂，奧運(yùn)冠軍太多了，很多奧運(yùn)冠軍的名字也記不住了，花那個錢還不如找影視明星。

第8篇：包裝設(shè)計的收獲范文

關(guān)鍵詞:民間美術(shù)造型;現(xiàn)代平面設(shè)計;相似性

民間美術(shù)與平面設(shè)計藝術(shù)從表面上看毫無聯(lián)系,一個來自于傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化根深蒂固的美學(xué)思想,一個來自于現(xiàn)代工業(yè)文明催化下的商業(yè)化程式,但是它在當(dāng)代平面設(shè)計藝術(shù)的功能主義和構(gòu)成主義風(fēng)格上,表現(xiàn)出了更多的相似相通之處。尤其是民間美術(shù)在象征、寓意性、空間聯(lián)想等造型方式上與現(xiàn)代平面設(shè)計有著更為廣泛的聯(lián)系。在現(xiàn)代設(shè)計中被運(yùn)用到包裝設(shè)計、書籍裝幀、平面廣告設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、招貼設(shè)計等各個設(shè)計領(lǐng)域。對完善人性化設(shè)計、體現(xiàn)人與自然和諧共存的當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計美學(xué)觀,起到了積極的推動作用。下面就通過對民間美術(shù)與平面設(shè)計的造型特征進(jìn)行比較,來感受民間美術(shù)與平面設(shè)計在造型上共同的造型規(guī)律和審美情趣。

一、夸張變形的造型方式

民間美術(shù)和平面設(shè)計在對物象特征擇取上大同小異,往往都從大的形狀出發(fā),并加以夸張、變形?？鋸埵址ǖ倪\(yùn)用都是它們表現(xiàn)物象特征的一個重要手段。這種夸張手法不是刻意追求的,而是出自它們對物象的夸張與傳統(tǒng)審美心理,取典型特征而舍棄一般特征的方法,使作品增強(qiáng)了造型上的力度。

拿圖形標(biāo)志來說,香港鳳凰衛(wèi)視的臺標(biāo),就是借用了彩陶上的鳳鳥圖形,并使用了這種獨(dú)特的“喜相逢”的結(jié)構(gòu)形式,反映出一種厚實的文化底蘊(yùn),而且鳳鳥兩兩相對。這種變形造型方法,突出“鳳凰”這一主題形象的完美性,線條流暢優(yōu)美,是一個成功吸收、借鑒民間圖形與造型手法的現(xiàn)代設(shè)計典范。

二、聯(lián)想的造型方式

民間藝人對物象的造型方法絕非用現(xiàn)代透視法那種定點(diǎn)、定位的理性方式,而是以民間特有的空間聯(lián)想的方式,通過對物體長期接觸,所獲取的多方面的、由表及里的感性理解,用平面的手法把從不同角度觀察到的不同物象特征綜合表現(xiàn)在同一平面空間上。如湖南灘頭年畫《老鼠嫁女》中的老鼠和馬,不是在側(cè)面身上出現(xiàn)正面的頭,就是在側(cè)面的頭部出現(xiàn)正面的兩只眼。在現(xiàn)代平面設(shè)計的作品中,這種多角度觀察、空間聯(lián)想的手法也是屢見不鮮,甚至是表現(xiàn)思維也和民間美術(shù)有驚人的相似。例如在1988年,香港8位著名設(shè)計師赴日本舉辦展覽的主體海報的設(shè)計。設(shè)計師由漂洋過海之意,聯(lián)想到傳說的八仙過海的故事,并充分利用了民間繪畫的形象,使得“八仙過海,各顯其能”的語意生動形象與參展的每位設(shè)計師一一對應(yīng)。

三、象征寓意的造型方式

象征寓意是民間美術(shù)造型要素之一,在寓意方面,設(shè)計藝術(shù)和民間美術(shù)同出一源,它們又都具有強(qiáng)烈的民族性、地域性。例如團(tuán)花剪紙寓意團(tuán)結(jié)和氣,抓髻娃娃被用作避邪招福的吉祥物,以蝙蝠諧音“福”等。這些造型以它深刻的內(nèi)涵和美好的寓意為人們所傳承,成為民間美術(shù)造型中最富有美學(xué)價值的一部分。在現(xiàn)代平面設(shè)計中,雖然不像民間美術(shù)那樣每一個造型都有其本身的寓意及其所熟悉的程式,但只要涉及到民族傳統(tǒng),設(shè)計師也總是在這些民間美術(shù)本身蘊(yùn)涵的寓意中尋找靈感。中國聯(lián)通的標(biāo)志,取法于民間祥瑞圖案“盤長”,取其“源遠(yuǎn)流長,生生不息”之意,同時也代表著聯(lián)系和溝通。其現(xiàn)代標(biāo)志設(shè)計的要求與民間美術(shù)造型因素完美而生動地結(jié)合在一起。

四、圓滿完美的造型方式

民間美術(shù)在造型上追求“求全求美”。它的這種傳統(tǒng)的圓滿、完美的審美觀念使設(shè)計藝術(shù)創(chuàng)作受到不少啟迪。以中國傳統(tǒng)節(jié)日為例:大年三十的團(tuán)圓飯,必須有一道全魚做的菜,這道菜要從除夕吃到正月十五,這叫“有頭有尾”、“年年有余(魚)”,假如有杯子、碗碟之類的器具不小心打碎,必說越打(碎)越發(fā)(財)”,或說“歲歲(碎)平安之類的話以驅(qū)晦氣,這種“以全為美”的審美原則,被廣泛地運(yùn)用到現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計之中,追求造型的完整、美滿、忌諱殘缺。例如在市場上有一種叫做“野果生活”的果汁包裝就很吸引人,它的圖案造型是兩個民間繪畫形象的小孩用竹竿打野果子的場景,其中一個小子揮竿打野果,一個女娃正在用布兜在底下接著。我們之所以對這個場景的記憶仍是那么的深刻,這主要是對形象完整、美滿的追求而產(chǎn)生的快樂和收獲的情感,使消費(fèi)者因圖案的生動、美好而開始憧憬那種生活。這就是一款源于追求完美、圓滿的包裝設(shè)計的影響力。

五、民間美術(shù)造型質(zhì)樸、純真的風(fēng)格與現(xiàn)代設(shè)計的追求風(fēng)格相一致

第9篇：包裝設(shè)計的收獲范文

11月ll日至13日，第20屆亞太區(qū)美容展在香港會議展覽中心舉行，此次展會共聚集46個國家和地區(qū)的超過2500家參展商參展。據(jù)貝豪集團(tuán)總經(jīng)理梁宏麗觀察，其中設(shè)展的國內(nèi)面膜企業(yè)在5家左右。

今年是貝豪集團(tuán)第三次在亞太美容展設(shè)展，由時尚黑白兩色做極簡搭配的貝豪展位位于香港會議展覽中心三樓國際館，面積高達(dá)50平米，整體設(shè)計方案則交由國內(nèi)知名展覽設(shè)計公司――廣州天際展覽工程有限公司負(fù)責(zé)，該公司主要服務(wù)于家電、IT等領(lǐng)域里的數(shù)十家全球500強(qiáng)企業(yè)，包括阿里巴巴、海爾、美的等。據(jù)梁宏麗透露，貝豪此次參展亞太美容展整體花費(fèi)超過50萬元，主要目的是打入國際市場，加強(qiáng)國際客戶對貝豪、對面貼膜品類的了解，同時也是對貝豪在面膜領(lǐng)域里研發(fā)實力的一次集中展示。

此次亞太展期間，貝豪主要展示的是旗下黃金單品――備長炭黑金面膜。該款面膜的材質(zhì)產(chǎn)自于日本紀(jì)州，由貝豪集團(tuán)獨(dú)家，因其在深度清潔、延展性、吸附性和釋放負(fù)離子等方面具有絕佳功效，備受觀展的國際國內(nèi)客戶關(guān)注和喜愛，并紛紛要求進(jìn)行現(xiàn)場試用體驗。另據(jù)《化妝品觀察》現(xiàn)場了解，甚至有部分貝豪客戶專門從國內(nèi)去到貝豪展位，對貝豪集團(tuán)表示支持。當(dāng)然，此次參展后，對于面膜品類的思考，梁宏麗也是收獲頗多。

面膜品類最大的市場在中國

每次參加國際美容展都會給梁宏麗帶來不小的震撼和收獲。此次亞太美容展設(shè)展，更加堅定了梁宏麗對面膜品類未來發(fā)展的信心。

據(jù)了解，此次前來亞太展的買家主要集中在日本、韓國、臺灣、東南亞及部分歐洲的國家和地區(qū)。在為期三天的展示和客戶接洽中，貝豪充分感受到了國外買家（尤其是日韓泰）對面膜品類的極大關(guān)注，而這顯然與面膜品類在中國市場的異常火熱密不可分。

近幾年，隨著國內(nèi)消費(fèi)者面膜護(hù)膚意識的增強(qiáng)，面膜品類已經(jīng)成為中國化妝品市場中年增長率最高的品類。同時，由于面貼膜消費(fèi)有一定的東方文化內(nèi)在屬性，國際大牌在這一領(lǐng)域幾乎無所作為，因此，“面膜已經(jīng)成為中國唯一一個可以和國際大牌相抗衡的品類。”梁宏麗不止一次地表達(dá)著對中國面膜品類發(fā)展的信心和底氣。

而縱觀全球，雖然面膜在日韓臺等地的消費(fèi)者間同樣具有較高的使用率和使用頻次，但受制于這些國家和地區(qū)有限的消費(fèi)者規(guī)模（日本人口1.26億、韓國人口5000萬，臺灣人口2300萬），中國顯然是無可爭議的面膜最大的消費(fèi)市場。因此，此次亞太展期間，貝豪已接到眾多國際客戶的面膜生產(chǎn)訂單，而據(jù)了解，其中大部分國外廠商的面膜產(chǎn)品最終目標(biāo)銷售地還是出口到中國。

國貨需補(bǔ)短板

當(dāng)然，在為期三天的亞太展中，梁宏麗也發(fā)現(xiàn)一些有趣的現(xiàn)象：很多韓國面膜廠商積極布展，希望進(jìn)入中國市場。在面膜研發(fā)領(lǐng)域深耕數(shù)十年，梁宏麗認(rèn)為，很多本土面膜品牌在產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新上絕不輸給韓系品牌，唯一的差距還是在于產(chǎn)品的包裝設(shè)計上。

在對90后消費(fèi)群體作出相關(guān)調(diào)研之后，梁宏麗發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的90后消費(fèi)者跟以前的任何代際消費(fèi)群體都不同，她們的信息搜集能力特別強(qiáng)，因而想要打動她們，需要在產(chǎn)品、包裝、品牌宣傳等各方面花足心思。

不可否認(rèn)的是，現(xiàn)在的消費(fèi)者在進(jìn)店或網(wǎng)購化妝品時，除了價格因素外，最看重的就是產(chǎn)品的包裝，而大部分韓國品牌都會針對不同年齡段人群對產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計。

此外，韓國化妝品在上市時都會在韓劇中進(jìn)行品牌植入，化妝品消費(fèi)儼然已是韓國人生活方式的一部分，品牌文化做的非常到位，從而帶動韓國化妝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在這些方面，韓系品牌確實做的比國內(nèi)很多品牌要好，而本土品牌也還有很大的空間去發(fā)揮。

也正源于此，除了在產(chǎn)品研發(fā)端一直保持大手筆投入之外，貝豪還非常注重對“貝豪出品”做品牌投資。

在產(chǎn)品品質(zhì)上，不為人所知的是，貝豪在出品每一款面膜新品時第一個用戶不是別人，正是梁宏麗自己?！爸挥凶屛易约憾紳M意的產(chǎn)品才會正式在市場上進(jìn)行銷售?！绷汉犒惛嬖V《化妝品觀察》。