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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀精選(九篇)

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農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀

第1篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 營銷現(xiàn)狀 營銷對(duì)策

中圖分類號(hào):F304.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1004-4914(2015)12-277-02

一、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷前沿觀點(diǎn)分析

近幾年,隨著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的逐漸興起,我國學(xué)者從消費(fèi)行為、營銷渠道、營銷策略和新型網(wǎng)絡(luò)營銷四個(gè)方面對(duì)我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷進(jìn)行多方位研究,并取得了一系列的研究成果。

在消費(fèi)行為方面:方平、周寶吉(2011)對(duì)南寧市有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)市場進(jìn)行抽樣調(diào)查,認(rèn)為消費(fèi)者月收入、對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信任程度和對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)定系統(tǒng)的信任程度是最重要的影響因素。

在營銷渠道方面:卿碩(2013)通過對(duì)影響綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的主要因素進(jìn)行分析,以及渠道結(jié)構(gòu)和渠道模式兩個(gè)方面對(duì)不同渠道模式的探討,認(rèn)為最有效的綠色農(nóng)產(chǎn)品渠道是自營與自銷,其次是特許加盟,再次是以綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者為核心的其他渠道,最后是以中間商為核心的渠道。

在營銷策略方面:孫建(2012)通過對(duì)中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀、前景及企業(yè)營銷對(duì)策的研究,提出了塑造產(chǎn)品特色、走品牌化經(jīng)營的道路、發(fā)展生態(tài)旅游等營銷方式。

在新型網(wǎng)絡(luò)營銷方面:劉鐵民、周靜(2012)構(gòu)建了一種以目標(biāo)消費(fèi)者為核心,虛擬與實(shí)體結(jié)合,以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),整合多種營銷模式,最終以形成忠誠消費(fèi)者群為目標(biāo)而展開的新的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式。于浩淼(2013)通過對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品適合于特定客戶的銷售現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并將“云營銷”引入綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售中。曹瑋(2014)將實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)背景相結(jié)合,提出了新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式下的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略和渠道策略。

除了對(duì)國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的研究,我國學(xué)者對(duì)國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷也進(jìn)行了深入的研究。沈立(2014)分析了美國博爾德地區(qū)的綠色企業(yè)蓋亞(Gaiam)、法莫卡(Pharmaca)的整體醫(yī)藥店、瑞貝卡(Rebecca's)草本藥劑師店等綠色營銷理念和方式,提出了發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程中要繼承傳統(tǒng)的生活方式的發(fā)展思路,并為綠色營銷提供了另一種理念支持。劉路星、吳聲怡(2015)通過比較歐洲、日本、美國的不同形式的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的異同,分析提出擴(kuò)大出口、多元化營銷渠道、加強(qiáng)監(jiān)管和增強(qiáng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度等對(duì)策建議。

二、我國現(xiàn)有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式簡述

為了解當(dāng)前居民購買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的渠道,筆者通過發(fā)放調(diào)查問卷的方式進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查,受訪者可選擇一項(xiàng)或幾項(xiàng)自己購買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的渠道,在收回的203份有效問卷中可見農(nóng)超對(duì)接式為當(dāng)今有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售的一種主要方式。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷的模式并非僅此一種,筆者對(duì)當(dāng)前我國現(xiàn)有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要模式予以介紹:

1.體驗(yàn)式營銷。體驗(yàn)式營銷是指站在消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)五個(gè)方面,重新定義、設(shè)計(jì)營銷的思考方式。以南京繼紅農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為例,該公司長期開展“農(nóng)家樂”活動(dòng),讓顧客在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開展親自采摘、垂釣等活動(dòng),增加了顧客對(duì)于其產(chǎn)品的了解和信任。

2.網(wǎng)絡(luò)營銷。網(wǎng)絡(luò)營銷或以因特網(wǎng)為基礎(chǔ)的營銷,可以定義為運(yùn)用因特網(wǎng)和相關(guān)的數(shù)字技術(shù)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)和支持現(xiàn)代營銷概念。??蜆酚袡C(jī)食品積極利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和銷售,并利用其網(wǎng)站與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),了解消費(fèi)者的需求并為其答疑解惑,與消費(fèi)者形成了良性互動(dòng)。

3.連鎖經(jīng)營關(guān)系營銷。連鎖經(jīng)營關(guān)系營銷即以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者行為和消費(fèi)者感知不斷研究,并將其制度化,以更好地培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠度的營銷模式。如衡陽市一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司通過尋找加盟商的方式在全國開始連鎖店,并在線上線下進(jìn)行產(chǎn)品的展示和展覽,從而擴(kuò)大了品牌的影響力并大大提高了銷量。

4.農(nóng)超對(duì)接。關(guān)于“農(nóng)超對(duì)接”模式目前尚未有明確的概念,在眾多學(xué)者的研究中較有代表性的為以下兩種:胡定寰,楊偉民(2010)認(rèn)為農(nóng)超對(duì)接即超市直接向生產(chǎn)者采購農(nóng)產(chǎn)品,或者生產(chǎn)者直接將其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品銷售給超市的產(chǎn)銷對(duì)接方式;花永劍(2010)則認(rèn)為“農(nóng)超對(duì)接”模式是指農(nóng)戶和超市簽訂意向性協(xié)議書,由農(nóng)戶直接向超市供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的新型農(nóng)產(chǎn)品流通方式。該模式目前的應(yīng)用范圍較廣,以錦菜園公司為例,該公司生產(chǎn)出來的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直接送往超市專柜進(jìn)行銷售,減少中間流通環(huán)節(jié),降低其成本,大大提高了其產(chǎn)品的性價(jià)比。

5.會(huì)員制。會(huì)員制是一種人與人或組織與組織之間進(jìn)行溝通的媒介,它是由某個(gè)組織發(fā)起并在該組織的管理運(yùn)作下,吸引客戶自愿加入。北京正谷農(nóng)業(yè)有限公司通過在線訂購會(huì)員等形式發(fā)展會(huì)員,為會(huì)員提供有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)雜糧等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的配送到家服務(wù)。

除上述五種主要營銷模式之外,傳統(tǒng)營銷模式如面對(duì)面直銷以及新興模式如博覽會(huì)展銷等方式也廣泛應(yīng)用于我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷中,進(jìn)一步豐富和完善了當(dāng)前我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式。

三、我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題及原因

以上分析表明,我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速、營銷方式眾多,但在繁榮發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了諸多問題。基于調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,將傳統(tǒng)營銷理論中以企業(yè)為核心的4P理論相結(jié)合,可以從以下四個(gè)方面分析我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題及原因。

1.Product&Consumer:產(chǎn)品定位模糊,結(jié)構(gòu)不合理,缺乏統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)制。首先,由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高,尤其需要準(zhǔn)確的顧客群定位,所以應(yīng)把目標(biāo)人群鎖定在高收入人群,進(jìn)行針對(duì)性和特色銷售。其次,我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主,動(dòng)物類產(chǎn)品如肉禽水產(chǎn)等較少,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。最后,目前我國可從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)較少、標(biāo)準(zhǔn)差異大,而且缺乏相應(yīng)的監(jiān)管機(jī)制,造成有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參次不齊,影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。

2.Price&Cost:購買成本偏高,消費(fèi)者難以接受。除了綠色無污染等產(chǎn)品特征之外,高價(jià)位也是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的顯著特征之一。一般來說市場上零售的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與普通農(nóng)產(chǎn)品相比要高出30%以上,這樣的價(jià)格是普通消費(fèi)者難以承受的。

造成我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高的主要原因是生產(chǎn)和流通成本偏高。一方面,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程有嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在維護(hù)生態(tài)環(huán)境方面需要付出較高的成本,而且與普通農(nóng)產(chǎn)品相比有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生長周期長、產(chǎn)量小,這樣自然會(huì)使單位產(chǎn)量產(chǎn)品成本更高。另一方面,作為高端農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在包裝、儲(chǔ)存、宣傳等流通環(huán)節(jié)成本也比一般農(nóng)產(chǎn)品要高,這些環(huán)節(jié)的費(fèi)用同樣會(huì)加到銷售價(jià)格中,進(jìn)一步抬高有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

3.Place&Convenience:銷售渠道不成熟,缺乏針對(duì)性營銷渠道。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)市場之一是中高收入的消費(fèi)人群,這些消費(fèi)者大多是商業(yè)人士、高級(jí)知識(shí)分子等高端人群,通常也是新型營銷渠道的最先接受者,所以創(chuàng)新銷售渠道,進(jìn)行針對(duì)性營銷尤為關(guān)鍵。筆者在調(diào)查有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的購買途徑時(shí)發(fā)現(xiàn),在批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市專柜、品牌專營店以及網(wǎng)上購買這五種銷售渠道中,75.37%的受訪者主要通過超市專柜購買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,而網(wǎng)絡(luò)營銷僅占14.78%。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下,新興的電子商務(wù)模式日益成為市場營銷的主力軍,然而我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷還主要局限于傳統(tǒng)渠道中,這不僅會(huì)降低目標(biāo)消費(fèi)人群的購買積極性和消費(fèi)便利度,還會(huì)進(jìn)一步增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的流通和銷售成本。由此可見,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道亟待變革。

4.Promotion&Communication:消費(fèi)者認(rèn)知信任程度低,企業(yè)促銷宣傳手段落后。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在我國發(fā)展時(shí)間不長,廣大消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知程度不是很高。筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),僅有5.42%的受訪者非常了解有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),基本了解和不了解的受訪者分別占39.9%和54.68%。此外,消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信任程度在逐漸下降,調(diào)查結(jié)果顯示“無法識(shí)別是否是真正的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”成為阻礙其購買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的首要因素,這說明有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場信任危機(jī)日益加深。

造成這種信任危機(jī)的原因主要有兩個(gè)。一方面,企業(yè)產(chǎn)品宣傳不到位。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品目前屬于產(chǎn)品開發(fā)的初級(jí)階段,消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的特點(diǎn)及功效不甚了解。另一方面,有些別有用心的企業(yè)利用當(dāng)前有機(jī)市場信息不對(duì)稱的局面,以次充好、以假亂真,加劇了消費(fèi)者的不信任程度,嚴(yán)重影響正常企業(yè)的發(fā)展。

四、我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷對(duì)策及建議

1.完善有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系及市場監(jiān)管機(jī)制,提升消費(fèi)者信任度。政府一方面要統(tǒng)一有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu),相關(guān)部門集中進(jìn)行管理,改善當(dāng)前認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不一的混亂局面。另一方面要完善市場監(jiān)管機(jī)制,實(shí)行嚴(yán)格市場準(zhǔn)入規(guī)則,為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場營造一個(gè)嚴(yán)格透明的宏觀環(huán)境,提升消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信任度。

2.努力降低生產(chǎn)和流通成本,提高產(chǎn)品競爭力。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品雖然因其本身的高品質(zhì)使得產(chǎn)品價(jià)格偏高,但仍然可以從多方面降低成本,提高產(chǎn)品競爭力。首先,隨著有機(jī)產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展以及消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)可度提升,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)隨之逐漸降低。其次,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該加大科技投入,實(shí)行集約化生產(chǎn),形成規(guī)模效益。此外,還可以增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種類,分擔(dān)生產(chǎn)附加成本。最后,在流通環(huán)節(jié)可以構(gòu)建大型有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)配送中心,通過規(guī)模化經(jīng)營降低儲(chǔ)藏和物流成本;或者建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直銷體系,由生產(chǎn)企業(yè)或第三方物流直接配送到家,減少流通中間環(huán)節(jié)成本,降低銷售價(jià)格。

3.明確目標(biāo)市場,進(jìn)行針對(duì)化宣傳與營銷。作為高端農(nóng)產(chǎn)品的代表,當(dāng)前有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)市場主要有以下三種:中高收入消費(fèi)人群、學(xué)生家長以及節(jié)假日禮品市場。針對(duì)不同的目標(biāo)市場,應(yīng)采取不同的宣傳手段與營銷策略。對(duì)于中高收入消費(fèi)人群,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以在高檔小區(qū)附近開設(shè)品牌專營店;對(duì)于學(xué)生家長這個(gè)群體,可以在學(xué)校等教育機(jī)構(gòu)附近開設(shè)專營店;對(duì)于節(jié)假日禮品市場,可以打破傳統(tǒng)宣傳策略,創(chuàng)新宣傳方式,增加銷量。

4.創(chuàng)新有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,增強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者互動(dòng)能力。面對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展乏力、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品不信任度加深的現(xiàn)狀,打破以農(nóng)貿(mào)市場、超市專柜和品牌專營店為主的傳統(tǒng)方式,創(chuàng)新有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道勢在必行。具體來說可以發(fā)展以下兩種新型營銷模式:線上線下互動(dòng)的O2O營銷模式以及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)式營銷

參考文獻(xiàn):

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第2篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;渠道;對(duì)策

當(dāng)前,要解決我國農(nóng)產(chǎn)品“小生產(chǎn)與大市場的矛盾”,就必須大力培育各類具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品營銷主體。

一、農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道現(xiàn)狀

經(jīng)過二十多年的改革開放和市場化進(jìn)程的不斷推進(jìn),我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的市場化程度已經(jīng)達(dá)到比較高的水平。我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道呈現(xiàn)出以下一些主要特點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%-90%是通過批發(fā)市場提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

農(nóng)產(chǎn)品超市脫穎而出,對(duì)城市集貿(mào)市場造成一定沖擊。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。目前國內(nèi)的大型超市遍布郊區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),以連鎖方式經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品,其農(nóng)產(chǎn)品的銷售量和市場份額近兩年來大幅上升,發(fā)展勢頭迅猛,對(duì)原有農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生了極大的沖擊,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場“唯我獨(dú)尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,各個(gè)地方政府也都在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。

農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場的活躍,各省市都相繼出現(xiàn)了一批批農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷大戶和農(nóng)產(chǎn)品大王,他們的出現(xiàn)帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場,幫助農(nóng)民致富,對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。

二、農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道存在的主要問題

1、渠道層次過多,環(huán)節(jié)過長。我國農(nóng)產(chǎn)品的主要流通形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。以蔬菜流通為例,生產(chǎn)者(菜農(nóng))――產(chǎn)地中間商――市場批發(fā)商――市場中間商――零售商――消費(fèi)者,從生產(chǎn)者到達(dá)消費(fèi)者要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)。即使是目前的生鮮超市,大多數(shù)也只是市場中間商與零售商的合二為一,并沒有有效地減少流通環(huán)節(jié)。多層次的渠道模式帶來的直接后果是交易成本過高,每個(gè)環(huán)節(jié)的參與者都必須獲取相應(yīng)的利潤;流通時(shí)間過長,而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時(shí)間短、易腐變質(zhì)的特征,時(shí)間越長損耗越大,使得交易成本進(jìn)一步擴(kuò)大,農(nóng)產(chǎn)品流通范圍受限。多層次的渠道模式也阻礙了信息的流通,從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達(dá)生產(chǎn)者,生產(chǎn)者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進(jìn)行生產(chǎn),造成了資源極大的浪費(fèi)。

2、渠道組織過于分散。生產(chǎn)者、中間商、零售商無一不是參與者眾,缺乏組織和規(guī)模。從生產(chǎn)者方面來看,小農(nóng)戶、小規(guī)模的小生產(chǎn)方式與現(xiàn)有大市場的矛盾日益突出,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者成為整個(gè)營銷渠道中最弱勢的群體,缺乏討價(jià)還價(jià)的能力,成為價(jià)格的被動(dòng)接受者,生產(chǎn)者權(quán)益得不到保護(hù),同時(shí)也沒有太大的積極性用于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。從中間商方面來看,職能單一、組織分散,基本上沒有形成大規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)。整個(gè)中間商層面的現(xiàn)狀是:產(chǎn)地中間商、市場批發(fā)商、市場中間商為數(shù)眾多充斥市場,成分復(fù)雜,大多數(shù)完全缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷管理,對(duì)上不關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)下不關(guān)心消費(fèi)市場需求信息的反饋,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和資源配置失去市場控制。從零售商方面來看,分散化的零售點(diǎn)是符合消費(fèi)者便利購買農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際情況的,關(guān)鍵是如何解決零售終端的分散與經(jīng)營規(guī)?;⒎?wù)規(guī)范化的問題。

3、渠道交易活動(dòng)傳統(tǒng),缺乏創(chuàng)新。從交易方式看,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易仍沿用傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易,即買主現(xiàn)場看貨,實(shí)物交易,增加了物流負(fù)擔(dān)和農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)損耗,限制了農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)間和地域范圍,使得交易效率低下。現(xiàn)代交易手段如網(wǎng)上交易、拍賣交易、期貨交易方式所占份額仍有待大力提高。從交易對(duì)象看,不僅深加工、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品成交量份額很低,就連關(guān)系到所有家庭膳食的只需初加工的凈菜產(chǎn)品的消費(fèi)也未普及。保守估計(jì),農(nóng)產(chǎn)品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右,于是每天大量初始形態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)入城市,與此同時(shí)又有大量農(nóng)產(chǎn)品生活垃圾從城市運(yùn)出,造成巨大的資源浪費(fèi)。而在西方國家,只有加工好的農(nóng)產(chǎn)品才可運(yùn)入城市直接使用,節(jié)省了不少城市資源以及職業(yè)女性的家務(wù)時(shí)間。

三、農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道建設(shè)的對(duì)策建議

1、各級(jí)政府部門應(yīng)大力培育各類農(nóng)產(chǎn)品營銷主體,提高農(nóng)民的組織化程度。

一是各級(jí)立法機(jī)關(guān)應(yīng)盡快制定與完善相應(yīng)的法律法規(guī),為各類農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的生長與發(fā)育提供法律保障;二是各級(jí)政府部門應(yīng)在財(cái)稅、金融等方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的成立、運(yùn)作等給予優(yōu)惠政策和大力支持;三是政府部門應(yīng)在市場信息、法律咨詢、價(jià)格協(xié)調(diào)、糾紛調(diào)解、工商登記等方面為農(nóng)產(chǎn)品營銷主體有效運(yùn)作提供良好的服務(wù);四是應(yīng)加強(qiáng)市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善市場體系。如建立農(nóng)產(chǎn)品市場的信息、質(zhì)量安全檢測、電子結(jié)算制度等基礎(chǔ)設(shè)施,為農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的成長與發(fā)育提供保障;五是各級(jí)、各地政府部門間應(yīng)加強(qiáng)合作,打破所有制界限和行政區(qū)劃,以主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品為紐帶,大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)。

2、對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與集貿(mào)市場進(jìn)行拓展升級(jí),以提高流通效率。

改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體――農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場進(jìn)行拓展升級(jí),具體措施有:對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場的建設(shè)和發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃;加強(qiáng)批發(fā)市場和集貿(mào)市場組織軟硬件建設(shè),完善市場服務(wù)功能,擴(kuò)大批發(fā)市場輻射范圍,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營;批發(fā)市場在交易方式、管理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率;集貿(mào)市場的發(fā)展則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改造,改變過去集貿(mào)市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的規(guī)范化。

3、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu),提升營銷渠道績效。

針對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu)存在渠道環(huán)節(jié)多、流通鏈條過長等問題,必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化。一方面,可以通過渠道環(huán)節(jié)的減少來提高流通速度、節(jié)約流通成本,提高流通效率。如美國78.5%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)地配送中心超市、連鎖店消費(fèi)者”這一渠道通路完成其分銷過程,只有20%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)者產(chǎn)地批發(fā)市場銷地批發(fā)商農(nóng)貿(mào)市場消費(fèi)者”的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,農(nóng)民的集貿(mào)市場只占1.5%。這種渠道環(huán)節(jié)少,物流快、成本低、效率高的渠道結(jié)構(gòu)值得我們借鑒。另一方面,渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化可以通過渠道系統(tǒng)的垂直一體化,水平一體化和渠道集成化來進(jìn)行。垂直一體化是由生產(chǎn)者和中間商組成的一種合體。水平一體化是由兩個(gè)或兩個(gè)以上渠道成員利用各自優(yōu)勢聯(lián)合開拓農(nóng)產(chǎn)品市場。渠道集成化是指同時(shí)運(yùn)用兩個(gè)或兩個(gè)以上的營銷渠道通路進(jìn)入某一細(xì)分市場。

4、加強(qiáng)各行為主體的誠信建設(shè),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道行為。

一方面,中國農(nóng)戶是規(guī)模非常小的經(jīng)濟(jì)個(gè)體,大部分農(nóng)戶依靠非常小的土地規(guī)模進(jìn)行簡單再生產(chǎn),多數(shù)農(nóng)戶的財(cái)富很少,因而其違約成本很低導(dǎo)致其容易選擇違約行為;另一方面,工商企業(yè)等營銷主體的強(qiáng)勢地位,使其在選擇違約行為時(shí)很難受到分散的、弱小的農(nóng)戶的追究,從而更易發(fā)生違約行為。各行為主體沒有良好的信譽(yù),就必然導(dǎo)致各行為主體在農(nóng)產(chǎn)品交易過程中的機(jī)會(huì)主義和更多的違約行為,從而勢必影響整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和市場化進(jìn)程。

因此,必須加強(qiáng)工商企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場以及農(nóng)戶等各營銷主體的誠信建設(shè),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道行為。如強(qiáng)化合約管理,加大對(duì)違約行為的懲罰力度以保證正常履約,增強(qiáng)工商企業(yè)和農(nóng)戶等營銷主體的履約意識(shí),提高法制觀念,形成良好的互誠互信的市場環(huán)境,同時(shí)強(qiáng)化對(duì)合約的規(guī)范管理,實(shí)現(xiàn)從簽約到履約的全程監(jiān)督。倘若出現(xiàn)違約,要加大對(duì)違約方的懲罰力度,如要求其全面賠償合約對(duì)方的一切損失,并在網(wǎng)絡(luò)上公示違約方違約行為信息,使其承擔(dān)由于違約所帶來的形象和聲譽(yù)損失,提高違約的機(jī)會(huì)成本――違約不僅需要賠償直接的經(jīng)濟(jì)損失,還要損害其形象及信譽(yù),嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致其直接破產(chǎn),由此促使契約雙方履約。

第3篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

>> 特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下特色農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀與模式創(chuàng)新研究 山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略創(chuàng)新研究 鄭州市特色農(nóng)產(chǎn)品營銷思路探析 特色農(nóng)產(chǎn)品“微營銷”很火 特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷初探 西部特色農(nóng)產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀分析 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的饑餓營銷研究 吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究 云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品微營銷實(shí)踐探討 家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道研究 農(nóng)產(chǎn)品的高端營銷方式――文化營銷 電子商務(wù)環(huán)境下山東省地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品すα聰?shù)蛷毓建研?環(huán)縣特色農(nóng)產(chǎn)品 鄉(xiāng)土文化視角下農(nóng)產(chǎn)品營銷研究 農(nóng)產(chǎn)品營銷淺論 農(nóng)產(chǎn)品的營銷 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期山東省農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)逆差分析 經(jīng)濟(jì)視角下的山東農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展傳播研究 山西農(nóng)產(chǎn)品地域特色鮮明 常見問題解答 當(dāng)前所在位置:.

[2] 王方華,伏寶會(huì),肖志兵.文化營銷[M].太原:山西經(jīng)濟(jì)出版社,1998: 45-46.

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第4篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

[關(guān)鍵詞]山西省農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;營銷策略

21世紀(jì)以來,隨著科學(xué)信息技術(shù)的發(fā)展,國內(nèi)農(nóng)業(yè)大省以及國際農(nóng)業(yè)強(qiáng)國嚴(yán)重威脅著山西農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此,如何改變傳統(tǒng)營銷渠道,發(fā)揮山西農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢成為擺脫當(dāng)前這種窘狀的出路。文章首先介紹了山西農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀,指出山西農(nóng)產(chǎn)品主要依靠傳統(tǒng)營銷渠道;然后通過整理分析所搜集的相關(guān)資料文獻(xiàn),分析研究了山西農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題,并針對(duì)這些問題提出了相應(yīng)的政策建議以及營銷對(duì)策。[關(guān)鍵詞]山西省農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;營銷策略[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.35.024

1導(dǎo)論

(1)研究背景。農(nóng)業(yè)是國之根本。進(jìn)入21世紀(jì),以互聯(lián)網(wǎng)為代表的現(xiàn)代科學(xué)信息技術(shù)的發(fā)展對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)生了深刻影響。山西是我國中部省份,位于華北西部的黃土高原東翼,依托獨(dú)特的區(qū)域自然地理優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,形成了農(nóng)產(chǎn)品種類多樣的特點(diǎn),其中以大豆、小麥、玉米為主在省內(nèi)居主導(dǎo)地位。但農(nóng)業(yè)正處在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、質(zhì)量差、成本高、效益低等都是制約山西農(nóng)產(chǎn)品競爭力的主要因素,同時(shí)國內(nèi)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省和國際農(nóng)業(yè)出口大國的競爭和挑戰(zhàn)也威脅著山西農(nóng)產(chǎn)品,所以只有優(yōu)化資源配置、主動(dòng)適應(yīng)國內(nèi)外新的競爭形勢,揚(yáng)長避短,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)才能打造山西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)繁榮和提高農(nóng)民收入。(2)國內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)研究現(xiàn)狀。李明蹇(2012)認(rèn)為伴隨網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)的迅速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)方興未艾,網(wǎng)絡(luò)營銷逐漸進(jìn)入人們的視野,并推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。福建省三明市憑借其獨(dú)特的自然條件,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但受限于傳統(tǒng)的營銷模式,未能走出一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新路子。提出三明市必須及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)營銷模式,適應(yīng)市場需求變化,大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展,同時(shí)從建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系、提升務(wù)農(nóng)人員的整體素質(zhì)等方面來推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。[1]解曉悅(2013)認(rèn)為山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道仍存在層次多、環(huán)節(jié)多等缺陷,只有對(duì)營銷渠道的運(yùn)作、組織方式、成員關(guān)系等進(jìn)行優(yōu)化與維護(hù),才能實(shí)現(xiàn)保持山西特色農(nóng)產(chǎn)品持久優(yōu)勢、增加農(nóng)民收益的目的。[2]李巍(2014)分析總結(jié)了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的現(xiàn)狀,研究了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題,希望通過改善農(nóng)產(chǎn)品營銷體系,構(gòu)建出與國際接軌的現(xiàn)代營銷體系,推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品市場健康有序發(fā)展。[3]

2山西省農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析

(1)品種多樣,物產(chǎn)豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì),山西省主要糧食作物有小麥、高粱、豆類和薯類;經(jīng)濟(jì)作物有棉花、煙葉、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、臨汾和運(yùn)城等地是山西省的主要農(nóng)作物種植區(qū)。雜糧品種以豆類、麥類、薯類為主,其中盛產(chǎn)小米、雜豆、蕎麥等農(nóng)作物,目前省內(nèi)種植地以晉中、大同、朔州、呂梁四大區(qū)域?yàn)槭?,種植面積達(dá)1500萬畝以上,占全省一半以上。[5]全省全年糧食產(chǎn)量1330.8萬噸,增加18.0萬噸,增產(chǎn)1.4%。[6](2)粗加工為主,分散經(jīng)營。山西目前農(nóng)產(chǎn)品加工水平仍以粗加工為主。據(jù)資料顯示,山西省雜糧商品率僅有15%,加工率只有3%,山西只有25個(gè)小雜糧加工企業(yè)年收入達(dá)400萬元以上,年加工能力為4.5億千克。我國實(shí)行的是以為主的土地制度,山西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以家庭為單位,每戶獨(dú)立經(jīng)營,生產(chǎn)規(guī)模小。據(jù)資料顯示,山西630萬農(nóng)戶承包著5289萬畝耕地,但每戶經(jīng)營規(guī)模約8畝,分布嚴(yán)重不均勻,不利于產(chǎn)生規(guī)模效益。(3)營銷中介組織發(fā)展壯大。隨著農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品市場也不斷繁榮起來,當(dāng)然這離不開農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織(農(nóng)產(chǎn)品購銷主體、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人)的貢獻(xiàn)。據(jù)調(diào)查,目前我省農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人約55萬人,初步解決了山西農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢的難題,一定程度上也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的發(fā)展,提高了農(nóng)民的收入,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品市場的繁榮與興旺。(4)終端銷售市場以批發(fā)為主。山西省農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道主要以批發(fā)市場為主。在21世紀(jì)的今天,以互聯(lián)網(wǎng)為首的新興技術(shù)迅速占領(lǐng)市場,要在今天的市場上獲得競爭優(yōu)勢,企業(yè)必須很好地使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),否則將會(huì)被淘汰。然而,現(xiàn)階段,山西農(nóng)產(chǎn)品營銷依然主要依靠傳統(tǒng)營銷渠道,如運(yùn)銷商販、中介組織等,相對(duì)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品(如棉花、大豆、玉米)無法實(shí)行“走出去”戰(zhàn)略,這樣會(huì)大大限制我省農(nóng)產(chǎn)品的外銷數(shù)量。

3山西省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷中存在的問題

第5篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;模式選擇

前言

近年來信息技術(shù)的應(yīng)用遍布了人們生活的方方面面,成為生產(chǎn)和生活中不可或缺的部分。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中主要借助報(bào)紙、宣傳板等實(shí)現(xiàn),受空間、時(shí)間等的限制較為嚴(yán)重,營銷效益并不顯著。信息技術(shù)能夠打破上述限制,借助計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代通訊技術(shù)、多媒體技術(shù)等形成網(wǎng)絡(luò)營銷模式,在網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的構(gòu)建,從根本上提升了農(nóng)產(chǎn)品銷售量,已經(jīng)成為新時(shí)期人們關(guān)注的重點(diǎn)。

1農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性

營銷作為農(nóng)產(chǎn)品銷售的一個(gè)特色模式,需要利用不同的宣傳、服務(wù)手段形成完整的銷售體系,用來提升消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品使用的滿意度,最大程度提高農(nóng)產(chǎn)品所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益。營銷手段在農(nóng)產(chǎn)品銷售的過程中起到非常重要的作用,針對(duì)不同的需求形成了不同的性營銷體系,產(chǎn)生的效益還是比較明顯的。而網(wǎng)絡(luò)營銷能夠以互聯(lián)網(wǎng)為核心,在該基礎(chǔ)上搭建新型營銷平臺(tái),通過網(wǎng)絡(luò)的實(shí)時(shí)性、交互性為消費(fèi)者提供全方位農(nóng)產(chǎn)品信息,最大限度改善了農(nóng)產(chǎn)品營銷效益,其具體表現(xiàn)在:(1)在網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)上營銷人員能夠借助低廉的網(wǎng)絡(luò)信息實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、大范圍的農(nóng)產(chǎn)品推廣,減少了不必要的營銷成本投入;(2)在網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)上營銷人員能夠形成科學(xué)的產(chǎn)品營銷策略,依照網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)狀況及消費(fèi)者需求形成合理的分銷路徑,在傳統(tǒng)線下銷售基礎(chǔ)上形成線上銷售模式,并依托物流形成完整的銷售鏈。這種模式以線上為主,線下為輔,在增加農(nóng)產(chǎn)品訂單量的同時(shí)還減少了線下銷售經(jīng)濟(jì)投入;(3)在網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)上營銷人員能夠與消費(fèi)者形成穩(wěn)定的消費(fèi)關(guān)系,借助網(wǎng)絡(luò)全方位把握消費(fèi)者的消費(fèi)特征,在該基礎(chǔ)上為其提供針對(duì)性農(nóng)產(chǎn)品,從而快速、準(zhǔn)確地解決消費(fèi)者的問題,形成了穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)群。

2農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的SWOT分析-以H省為例

2.1H省農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀

H省位于我國東部沿海地區(qū),現(xiàn)轄17個(gè)地級(jí)市,以及49個(gè)市轄區(qū),31個(gè)縣級(jí)市,60個(gè)縣幅員遼闊。該省發(fā)展過程中主要以第一產(chǎn)業(yè)為主,尤其是糧食、蔬菜、水果等基礎(chǔ)上形成了特色農(nóng)產(chǎn)品體系。2015年H省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到7481億元,同比增長1.03個(gè)百分點(diǎn),其中糧食總產(chǎn)量達(dá)到4511.4萬噸,蔬菜總產(chǎn)量93860081噸,肉類總量7641640噸,水果總產(chǎn)量15238201噸。H省在營銷過程中傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式依舊為經(jīng)營者所青睞,網(wǎng)絡(luò)營銷雖有涉獵,還是沒有形成系統(tǒng)的營銷體系,整體營銷結(jié)構(gòu)依然需要提升。截止至到2015年底,H省農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)營銷價(jià)值總量為3856億元,而網(wǎng)絡(luò)營銷價(jià)值總量為3625億元,兩者營銷占比遠(yuǎn)低于國內(nèi)其他省份,其農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷仍需進(jìn)一步完善。

2.2網(wǎng)絡(luò)營銷SWOT分析

2.2.1S(優(yōu)勢)。H省是典型的農(nóng)業(yè)大省,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷工作較為重視,形成了完備的法律規(guī)范對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷進(jìn)行約束,這為新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷科學(xué)有序地開展提供了良好的保障。與此同時(shí),H省網(wǎng)絡(luò)發(fā)展非常迅速,已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了各家各戶互聯(lián)網(wǎng)的普及,這位農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在上述條件下,營銷人員可以結(jié)合具體環(huán)境合理選擇目錄營銷模式、電子商店?duì)I銷模式、虛擬社區(qū)模式等,構(gòu)建針對(duì)性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷框架。

2.2.2W(劣勢)。H省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的過程中由于農(nóng)產(chǎn)品商戶眾多,農(nóng)產(chǎn)品重復(fù)嚴(yán)重,營銷過程中很容易出現(xiàn)“雷同模式”,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場競爭加劇。在上述局面下很容易導(dǎo)致消費(fèi)者流失,造成農(nóng)產(chǎn)品營銷效果大打折扣。為此,在H省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷開展的過程中需要形成特色的營銷體系,構(gòu)建多元化營銷路徑,這樣才能夠提升農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的市場競爭力,吸引更多的消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品。

2.2.3O(機(jī)遇)。2016年H省將進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的支持力度,在國家政策支持下構(gòu)建統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品信息體系,為農(nóng)產(chǎn)品商戶提供全方位、實(shí)時(shí)、精確的信息服務(wù),這有助于營銷人員科學(xué)、全面地把握農(nóng)產(chǎn)品市場信息,形成準(zhǔn)確的營銷定位。而且隨著互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步滲透和深化,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為人們生活中的一種“常態(tài)“,越來越多的消費(fèi)者開始參與并享受網(wǎng)絡(luò)營銷,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷客戶群,為其提供了新的發(fā)展契機(jī)。

2.2.4T(挑戰(zhàn))。在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的過程中H省物流配送面臨著巨大的挑戰(zhàn)。由于缺乏系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷物流體系建設(shè),其整體營銷交易較為分散,物流小批量運(yùn)送過程中成本較高,在一定程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品營銷效益。與此同時(shí),H省還存在著商流信息不匹配問題,導(dǎo)致消費(fèi)者購買的可能性降低,在今后農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷過程中需全面重視,依照上述問題實(shí)施針對(duì)性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷調(diào)整和優(yōu)化。

3農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式的選擇

3.1構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系

H省的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系由SWOT分析結(jié)果可以看出,在可以科學(xué)設(shè)定農(nóng)產(chǎn)品目錄的模式、電子商店模式的基礎(chǔ)上增加消費(fèi)者信息收集模式及營銷體驗(yàn)?zāi)J?,從而多方面地了解市場需求,為消費(fèi)者提供更好的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)。由于當(dāng)今社會(huì)的快速發(fā)展,人們生活水平的提升。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量越來越注重,從而體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品檢測的重要性。因此,H省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷當(dāng)中的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)體檢營銷就必不可少了。通過觀察農(nóng)產(chǎn)品的外形、氣味以及味道來產(chǎn)生立體上的觸覺體驗(yàn),從而得到農(nóng)產(chǎn)品全面、正確的認(rèn)識(shí)和了解,增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購買意識(shí)。對(duì)于體驗(yàn)的結(jié)果可以從中選取消費(fèi)者的反饋結(jié)果,將其交給平臺(tái)進(jìn)行分析和了解。從而可以及時(shí)了解產(chǎn)品的不足和客戶的意見,并及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。這樣可以保證客戶擁有良好的體驗(yàn)結(jié)果,從而保證農(nóng)產(chǎn)品的信譽(yù),增加消費(fèi)者的回頭率。

3.2營銷中的注意事項(xiàng)

農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售必須要有各項(xiàng)規(guī)章制度,在處理消費(fèi)者糾紛的時(shí)候能依法處理,保證能夠公正處理各項(xiàng)紛爭,這就需要形成科學(xué)的網(wǎng)絡(luò)營銷法律法規(guī),根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的情況,H省政府要做好各項(xiàng)政策規(guī)劃,從而構(gòu)建良好的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系。構(gòu)建好農(nóng)產(chǎn)品的政府信息服務(wù)平臺(tái),在大數(shù)據(jù)的環(huán)境下為農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營銷提供良好的數(shù)據(jù)平臺(tái)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品營銷效益的提升需要賣方在價(jià)格方面和買賣雙方信任方面增加精力。然而提升質(zhì)量是一條快速增加消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信譽(yù)度的快捷方式,只有店方注重質(zhì)量,才能讓消費(fèi)者獲得一個(gè)良好的消費(fèi)體驗(yàn),才能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品給出較為中肯的評(píng)價(jià)。從而增加影響力,吸引更多的消費(fèi)者參與其中。想要增加農(nóng)產(chǎn)品的銷量,就必須均衡質(zhì)量和價(jià)格之間的關(guān)系,對(duì)種植成本、營銷成本、物流成本等進(jìn)行有理化的定位,根據(jù)市場行情進(jìn)行及時(shí)調(diào)價(jià),從而保證價(jià)格公道合理。對(duì)于體驗(yàn)環(huán)節(jié)的搭建,需要提升消費(fèi)者的體驗(yàn)效果,這樣才能有良好的評(píng)價(jià),從而增加產(chǎn)品的競爭力。

4結(jié)束語

對(duì)整個(gè)營銷體系的組成有充分的了解才能做好農(nóng)副產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)直銷,要想形成正確的營銷決策,必須依托市場、政策、資源等因素得出有效的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。綜上所述,想要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的模式進(jìn)行優(yōu)化和整理,展現(xiàn)出我國農(nóng)副產(chǎn)品的優(yōu)良特征,符合我國農(nóng)副產(chǎn)品的市場行情以及產(chǎn)品特質(zhì)。想要越來越多的消費(fèi)者參與到農(nóng)副產(chǎn)品的營銷過程中就需要開創(chuàng)一條一體多面的道路,不僅僅要在網(wǎng)上形成營銷渠道,更要形成品牌意識(shí)。想要提高農(nóng)副產(chǎn)品的銷售,提高農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)提升,只有從根本上改善和優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品的營銷模式和發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)

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[2].淺析“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響[J].管理觀察,2015.

第6篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:新疆;農(nóng)產(chǎn)品;營銷渠道優(yōu)化

中圖分類號(hào):F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

原標(biāo)題:基于“十二五”跨越式發(fā)展的新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道優(yōu)化研究

收錄日期:2011年11月11日

“十二五”時(shí)期,是在新的歷史起點(diǎn)上加快推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長治久安的重要時(shí)期,也是深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期?!笆濉睍r(shí)期總體戰(zhàn)略是:穩(wěn)疆興疆、富民固邊。新疆政府在《自治區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)規(guī)劃綱要》中提出:著力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為核心,著眼于國內(nèi)外大市場,全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)。加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“品牌戰(zhàn)略”和“走出去”戰(zhàn)略,堅(jiān)持用工業(yè)化思維謀劃和推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,積極引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、物流大企業(yè),建立公司+基地+農(nóng)戶,生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送為一體的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展體系。穩(wěn)步推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)市場工程”和“農(nóng)超對(duì)接”。大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,實(shí)現(xiàn)與市場的全方位對(duì)接,這充分體現(xiàn)出了新疆政府對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重視,而新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的優(yōu)化,對(duì)其農(nóng)業(yè)發(fā)展具有巨大的推動(dòng)作用。

一、新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道現(xiàn)有模式

根據(jù)菲利普?科特勒的營銷思想,所謂農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道是指“農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者移動(dòng)時(shí),取得農(nóng)產(chǎn)品的所有權(quán)或幫助轉(zhuǎn)移其所有權(quán)的所有企業(yè)和個(gè)人”。隨著我國農(nóng)業(yè)市場化程度的不斷提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品流通的矛盾日益突出。將分散的個(gè)體農(nóng)戶所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品分銷給消費(fèi)者,需要一整套結(jié)構(gòu)合理、功能完備的農(nóng)產(chǎn)品渠道體系,特別是在地域廣闊的新疆,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道顯得尤其重要。新疆地域遼闊,各地區(qū)生產(chǎn)力發(fā)展不均衡,經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r差別較大,因此農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道呈多樣化形式。就目前新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的現(xiàn)狀來看,主要有以下三種典型形式:

(一)以農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷為主的營銷渠道。這是一種比較原始的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道形式。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者選擇便捷的運(yùn)輸方式(包括人力),主要通過縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場與消費(fèi)者采用面對(duì)面的交易方式。優(yōu)點(diǎn):無中間環(huán)節(jié),交易費(fèi)用較低。缺點(diǎn):營銷渠道輻射面小、無法實(shí)現(xiàn)充分調(diào)節(jié)供求的功能;交易效率較低,耗費(fèi)的時(shí)間成本、精力成本較高。目前,這種農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道在新疆的農(nóng)村比較常見。

(二)多層中間商銷售為主的營銷渠道。通過中間商的市場能力優(yōu)勢把農(nóng)產(chǎn)品推向市場,完成農(nóng)產(chǎn)品在流通領(lǐng)域中所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,這是現(xiàn)代比較流行的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道形式,缺陷較多:信息不對(duì)稱,造成農(nóng)民生產(chǎn)的極大盲目性;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集中化較差,造成討價(jià)還價(jià)的能力較弱;農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者經(jīng)過的環(huán)節(jié)較多,造成社會(huì)交易成本較高。

(三)以交易型渠道內(nèi)部關(guān)系為主的營銷渠道。渠道成員以加工企業(yè)、銷售公司為主導(dǎo)地位,渠道成員之間的關(guān)系完全是簡單的交易關(guān)系,農(nóng)戶并沒有分享到農(nóng)產(chǎn)品加工增值的好處和流通環(huán)節(jié)的商業(yè)利潤。優(yōu)點(diǎn):在一定程度上降低了交易成本。缺點(diǎn):生產(chǎn)者、加工企業(yè)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大;由于生產(chǎn)分散、力薄和信息不對(duì)稱導(dǎo)致農(nóng)民處于被動(dòng)的不利地位;由于加工企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、資金投入不足,導(dǎo)致經(jīng)過加工的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低、加工產(chǎn)品增值率低、市場占有率低。

上述三種類型的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道反映了現(xiàn)階段我國以及新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷的基本狀況,總結(jié)其特征,新疆現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品營銷還基本上處于以生產(chǎn)為導(dǎo)向的營銷階段,其目的是如何使生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品傳遞到消費(fèi)者或用戶手中,是典型的“生產(chǎn)-市場”營銷模式。

二、新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道存在的問題

盡管新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷存在多種渠道形式,但是從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的低價(jià)賣到消費(fèi)者的高價(jià)買,反映出了農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的眾多問題,總結(jié)起來主要有以下幾方面:

(一)渠道上游主體分散、組織化程度低、缺乏競爭力。所謂渠道上游主體主要是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,這個(gè)主體存在以下問題:一是生產(chǎn)分散、集中化程度低,在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營上缺乏科學(xué)的依據(jù),往往是依據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)來判斷,缺乏科學(xué)種植的概念;二是信息不靈,缺乏快捷、準(zhǔn)確捕捉市場信息的能力,更缺乏科學(xué)的市場分析和預(yù)測,且對(duì)下游供應(yīng)產(chǎn)品時(shí),缺乏討價(jià)還價(jià)的能力;三是多數(shù)小生產(chǎn)方式下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者無法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后流通、加工環(huán)節(jié)中所應(yīng)該進(jìn)行的嚴(yán)格篩選、規(guī)格包裝,導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品缺乏競爭力。

(二)渠道技術(shù)含量較低,政府投資結(jié)構(gòu)不合理。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與流通過程中,過分重視農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而忽視農(nóng)產(chǎn)品的保鮮儲(chǔ)備、加工過程,浪費(fèi)嚴(yán)重,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道產(chǎn)生了嚴(yán)重的負(fù)面影響:一是儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)水平的低下加大了渠道管理的難度,導(dǎo)致了渠道成本增高和渠道效率低下;二是限制了渠道向扁平化和垂直一體化發(fā)展。盡管近年來新疆農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)有了很大提高,但還是很不合理。過分重視農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而忽視營銷渠道的構(gòu)建還表現(xiàn)在政府投資方面的偏差,自治區(qū)政府在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)上的投入是很明顯的,但是在收獲后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品處理加工方面卻明顯相對(duì)投入不足,而農(nóng)產(chǎn)品的附加值真正實(shí)現(xiàn)是在加工與流通過程。這種政策上不合理的投入不僅給生產(chǎn)者、中間商、消費(fèi)者帶來了損失,也使現(xiàn)有的渠道模式很難得到提升,阻礙了營銷渠道發(fā)展進(jìn)程。

(三)營銷渠道流通環(huán)節(jié)多,交易成本高、效率低。過多的流通環(huán)節(jié)不但造成交易成本高、效率低,而且還是造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者低價(jià)賣、消費(fèi)者高價(jià)買的一個(gè)重要原因。以新疆蔬菜流通過程為例,從菜農(nóng)到消費(fèi)者中間要經(jīng)過五六個(gè)環(huán)節(jié),菜農(nóng)-產(chǎn)地中間商-市場批發(fā)商-市場中間商-零售商-消費(fèi)者,而蔬菜批銷的每個(gè)環(huán)節(jié)都要加上很高的毛利才行,流通環(huán)節(jié)的增多,無形中加大了農(nóng)產(chǎn)品的交易成本且效率較低。

(四)農(nóng)產(chǎn)品銷售終端以農(nóng)貿(mào)市場為主,超市、連鎖店銷售份額低。長期以來,農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場一直是新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道中最重要的銷售終端。這種傳統(tǒng)的零售終端存在許多缺陷,主要表現(xiàn)在無法保證質(zhì)量、經(jīng)營不規(guī)范等。雖然隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市、連鎖店與網(wǎng)店得到了一定的發(fā)展,特別是在農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式上取得的進(jìn)步,但這一業(yè)務(wù)拓展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售增長卻非常有限,在超市和連鎖店銷售的農(nóng)產(chǎn)品品種具有較大的差異性。具體表現(xiàn)在:糧油、乳制品及深加工農(nóng)產(chǎn)品的銷量增幅明顯,肉禽、果蔬、水產(chǎn)、鮮蛋等生鮮產(chǎn)品受多種因素影響,銷量十分有限,仍以傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場銷售為主。

三、新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道優(yōu)化對(duì)策

(一)加快新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化組織規(guī)模的擴(kuò)張,不僅需要龍頭企業(yè)擴(kuò)大資金規(guī)模,提高技術(shù)含量等,而且需要加強(qiáng)新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè),加快新疆農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以保障原料的穩(wěn)定供給。近年來,新疆大力實(shí)施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,糧、棉、果、畜“四大基地”建設(shè)加快推進(jìn),特別是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯,新疆已成為我國最大的商品棉、啤酒花、番茄醬生產(chǎn)基地和重要的畜產(chǎn)品、甜菜糖生產(chǎn)基地。新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以借鑒生產(chǎn)基地的發(fā)展模式,進(jìn)行集中化生產(chǎn),在家庭經(jīng)營基礎(chǔ)上產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),進(jìn)而提高盈利能力。但是,新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的發(fā)展也面臨著一些亟待解決的問題。如,新疆地域廣闊,鐵路運(yùn)輸能力有限,運(yùn)輸成本較高,同時(shí)出疆運(yùn)力嚴(yán)重不足,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出口不及時(shí),出現(xiàn)嚴(yán)重的滯銷。因此,在加快新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的同時(shí),加強(qiáng)鐵路、公路等交通設(shè)施的建設(shè),提高其運(yùn)輸能力。

(二)充分發(fā)揮政府在渠道建設(shè)方面的作用。農(nóng)產(chǎn)品由產(chǎn)地市場進(jìn)入銷地市場,一般要經(jīng)過物流運(yùn)輸,才能完成銷售過程。因此,物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間和費(fèi)用決定著農(nóng)產(chǎn)品流通效率和銷售價(jià)格。而縮短物流運(yùn)輸時(shí)間降低費(fèi)用,涉及到物流基礎(chǔ)設(shè)施是否完備先進(jìn),道路是否快捷暢通,收費(fèi)關(guān)卡設(shè)置是否必要合理,通關(guān)手續(xù)是否簡化方便等問題。目前,新疆農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸通道的主要缺陷是高速路覆蓋面窄,一些鄉(xiāng)村道路還不暢通;收費(fèi)關(guān)卡多,通關(guān)手續(xù)繁瑣;儲(chǔ)藏運(yùn)輸和冷鏈保鮮設(shè)備不足。針對(duì)這些缺陷,新疆政府和物流公司應(yīng)當(dāng)聯(lián)手,推進(jìn)快捷、高效物流運(yùn)輸通道的建設(shè)。

(三)減少流通環(huán)節(jié),提高交易效率。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的引導(dǎo)和管理,建立信息透明、公平競爭的樞紐易場所,公開批發(fā)市場需求信息,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以利用其價(jià)格信號(hào),根據(jù)需求變化安排生產(chǎn)、組織商品貨源供應(yīng),以減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的盲目性,降低損失。大力培育和發(fā)展農(nóng)民合作社,并且鼓勵(lì)合作社和農(nóng)場進(jìn)城開設(shè)直賣店鋪或者超市,可以借鑒美國沃爾瑪超市的經(jīng)驗(yàn),建立自己的物流系統(tǒng),直接運(yùn)銷鮮活農(nóng)產(chǎn)品,減少中間環(huán)節(jié),縮短流通時(shí)間,從而降低農(nóng)產(chǎn)品的交易成本,提高流通效率,使農(nóng)戶和消費(fèi)者雙方同時(shí)受益。

(四)完善農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道終端方式。改進(jìn)、完善農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道終端方式主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一方面改善新疆批發(fā)市場的軟硬件建設(shè),促使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級(jí)拓展。主要通過以下措施:完善市場內(nèi)部秩序,規(guī)范交易行為;完善信息服務(wù)功能;加快交易方式的變革和創(chuàng)新;加強(qiáng)質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)建設(shè);另一方面要推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的超市經(jīng)營及連鎖經(jīng)營:建立農(nóng)民合作組織,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售對(duì)接;依托第三方物流,提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理水平;創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品連鎖形式,提高連鎖經(jīng)營管理水平。這種方式有助于解決農(nóng)產(chǎn)品銷售困難,提高農(nóng)民收入發(fā)展,有助于推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,從根本上促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)有利于滿足消費(fèi)者需求,在環(huán)境保護(hù)與稅收等方面也具有較強(qiáng)的優(yōu)勢。

總之,“十二五”時(shí)期,是在新的歷史起點(diǎn)上加快推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長治久安的重要時(shí)期,也是深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。新疆農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的構(gòu)建與優(yōu)化,既需要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者與消費(fèi)者的努力,又需要政府發(fā)揮其應(yīng)有的作用。為了農(nóng)產(chǎn)品市場的繁榮和穩(wěn)定,為了切實(shí)增加農(nóng)民的收入,讓更多的消費(fèi)者買到優(yōu)質(zhì)、安全和實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品,必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的優(yōu)化。

主要參考文獻(xiàn):

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第7篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:宜川地區(qū);農(nóng)產(chǎn)品;品牌營銷;綠色營銷

一、引言

近些年來宜川地區(qū)新修四田,增加勞動(dòng)力,全縣的生產(chǎn)總值在不斷上漲,拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在宜川獨(dú)特的地勢條件下,宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類型較多,有自己的特殊性,在不同的地勢條件下展現(xiàn)出不一樣的滋味,宜川的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較為迅速,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷的改革和完善。這些農(nóng)產(chǎn)品營銷方式的推廣,隨之而來的問題也再不斷地增加。相比較而言我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道還需要逐步完善,這樣才能擴(kuò)大我國的農(nóng)產(chǎn)品銷售,提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大市場經(jīng)濟(jì)的改革。而農(nóng)產(chǎn)品營銷它是一個(gè)簡單地流通過程,為了能夠保障營銷過程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,必須從整體上對(duì)營銷模式的流程進(jìn)行優(yōu)化改革。

二、農(nóng)產(chǎn)品營銷策略相關(guān)理論分析

農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎國家發(fā)展的民生大事,在市場營銷中扮演者較為重要的角色,因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營銷的關(guān)注體現(xiàn)了市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢和腳步。1901年由John Franklin Crowell編寫的《農(nóng)產(chǎn)品分銷報(bào)告》是國內(nèi)最早的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營銷的文獻(xiàn)。第一部著作則見于美國學(xué)者Weld.L.D的《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》。、TheodoreMachlin(1921)、R Govindasamy和J Italia(2007)等分別就營銷渠道效率和營銷流程參與主體的行為關(guān)系進(jìn)行研究。國外的學(xué)者的研究主要是對(duì)營銷渠道、營銷模式以及營銷策略的研究,對(duì)于策略方面的研究較少。

王愛民(2007)和張立國(2008)以戰(zhàn)略管理理論為基礎(chǔ),對(duì)垂直協(xié)作與農(nóng)戶實(shí)用化肥之間的關(guān)系和農(nóng)戶施肥行為的研究取得了一致結(jié)論,即縱向協(xié)作在減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和提高競爭力上意義重大。杜巖(2009)認(rèn)為想要更好的完善農(nóng)產(chǎn)品在營銷時(shí)營銷渠道的方案。茆祥飛(2008)在優(yōu)化渠道上也進(jìn)行了研究,并分析了在當(dāng)前進(jìn)行品牌營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和綠色營銷這三類方式的不足之處。李芬珍(2009)針對(duì)陜西省地區(qū)差異大、交易功能不完善、市場管理與服務(wù)手段落后等問題,提出加工的精細(xì)化、包裝的精良化、產(chǎn)品的品牌化、地理的標(biāo)志化等產(chǎn)品策略,并且就當(dāng)前的國際化渠道的實(shí)現(xiàn)提出了建議。

三、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀與問題

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品簡介

近年來宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)和果業(yè)也在不斷的發(fā)展,已經(jīng)形成了南部產(chǎn)花椒和核桃、東部產(chǎn)梨、中部產(chǎn)蘋果的新型行業(yè)格局,并且已經(jīng)形成了獨(dú)特的栽培技術(shù),生產(chǎn)進(jìn)入到良性軌道,栽培的水平也在不斷上升,產(chǎn)量也在逐漸增多。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場分析

由于自然條件的差異導(dǎo)致了宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上存在著巨大的差異,作為宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)業(yè),果業(yè)的發(fā)展?fàn)縿?dòng)著整個(gè)宜川地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步。通過政府和有關(guān)部門的政策保障下,宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道正在不斷增加和拓寬。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場存在明顯的劣勢。資金投入比較少,宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織形式與規(guī)模結(jié)構(gòu)還不夠完善,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式比較落后沒有形成健全的產(chǎn)品銷售信息網(wǎng)絡(luò)。近年來隨著政府四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用,宜川地區(qū)的蘋果發(fā)展迅速,花椒是宜川地區(qū)的地理標(biāo)志性產(chǎn)品,在全縣得到了廣泛的種植。由于缺乏市場意識(shí),對(duì)市場情況不夠了解,不能快速的進(jìn)入市場,在市場上占有一席之地。資金投入不足,缺乏完善的投融資體系。產(chǎn)地生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)效率低。

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷策略存在的問題

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)上,由于政府缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃,造成了農(nóng)產(chǎn)品市場的重復(fù)建設(shè)與無秩序市場的激烈競爭,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場規(guī)模較小,市場設(shè)施不完善,政府沒有辦法充分發(fā)揮在宏觀調(diào)控上的作用,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)作用也不夠顯著。宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)市場化和競爭都是以小規(guī)模的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的,在這種情況下,農(nóng)產(chǎn)品營銷中傳統(tǒng)的方式需要進(jìn)行不斷改革和完善,采用現(xiàn)代的營銷方式能夠有效緩解這些問題。宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品都是采取的自a自銷的模式,因?yàn)槿狈?duì)市場的精確調(diào)研,導(dǎo)致很多農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都是以實(shí)驗(yàn)為主的態(tài)度,對(duì)于林業(yè)和果業(yè)來說,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)周期長,導(dǎo)致農(nóng)民不能夠大面積的種植,只能利用零星的空地進(jìn)行種植,這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低,不足以滿足市場的需求。宜川地區(qū)的農(nóng)作物品種單一,缺少具有自己特色的產(chǎn)品,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)用工具的使用率都很低,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到保障,隨著其他行業(yè)的發(fā)展,對(duì)于水、大氣以及土壤等上的污染也在逐漸擴(kuò)大,農(nóng)藥化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也在不斷的下降。

四、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的產(chǎn)品策略

首先要集中農(nóng)戶,利用科學(xué)的方法制定一套專門管理農(nóng)產(chǎn)品的方案。作為農(nóng)業(yè)科研單位,應(yīng)該按照市場農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,在注重產(chǎn)量型品種培育的同時(shí)要加強(qiáng)質(zhì)量型品種的研究,以及對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測。盡快提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種比例及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場份額。

發(fā)展建設(shè)品牌化管理,是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)更加注重自己的品牌,通過品牌營銷推廣的方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)管理,為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上的提升提供幫助。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的價(jià)格策略

價(jià)格始終都是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),價(jià)格因素是影響選擇性消費(fèi)的關(guān)鍵因素。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定價(jià)上要盡可能的多考慮各個(gè)方面的因素,定位農(nóng)產(chǎn)品的品牌概念,適時(shí)的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式進(jìn)行調(diào)查,制定出使消費(fèi)者滿意的價(jià)格調(diào)整模式,保障在價(jià)格的銷售上既能滿足中高端消費(fèi)者的需求,也要使得消費(fèi)者相信產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)還可以實(shí)行地區(qū)定價(jià)策略,針對(duì)不同的地區(qū)采取不同的價(jià)格,

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠道策略

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)積極倡導(dǎo)低成本實(shí)戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工,通過農(nóng)戶自己合作辦工廠、租賃農(nóng)產(chǎn)品加工廠房、車間等方式,為企業(yè)開展初加工產(chǎn)品,為各大超市或?qū)Yu店提供長期貨源。從而促進(jìn)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷時(shí)可以通過貿(mào)易公司把從公司基地和簽約農(nóng)戶那里收購來的產(chǎn)品經(jīng)包裝或者加工后,由配送中心統(tǒng)一配送至有機(jī)食品連鎖專賣店或者超市專區(qū)、專柜銷售,配送中心委派銷售代表履行統(tǒng)一營銷協(xié)調(diào)職能,可以負(fù)責(zé)農(nóng)場基地的直銷業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的配送中心的產(chǎn)品和往來結(jié)算。

五、結(jié)論

本文通過對(duì)宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析,揭示了在宜川當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件下所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量,希望能夠通過政府與社會(huì)的綜合幫助,使得當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品銷量有所增加,本文同時(shí)還研究了在宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場銷售情況,增加了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢的分析,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀提出了幾項(xiàng)有關(guān)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效策略,希望能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營銷提供理論依據(jù)。

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第8篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;營銷現(xiàn)狀;品牌營銷

一、我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷現(xiàn)狀

在日常生活中,品牌效應(yīng)無處不在,大多是工業(yè)品,農(nóng)產(chǎn)品方面的品牌卻寥寥無幾。這一現(xiàn)狀的出現(xiàn)是多個(gè)因素造成的,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在很大程度上是不夠重視農(nóng)產(chǎn)品管理和宣傳,農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷意識(shí)淡薄。首先從我國國內(nèi)市場來分析,農(nóng)產(chǎn)品零售經(jīng)濟(jì)行為大多是在城市交易市場,長期的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式和生產(chǎn)個(gè)體傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式影響著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,他們沒有形成強(qiáng)烈的品牌意識(shí),且缺乏整體規(guī)范管理農(nóng)產(chǎn)品銷售理念。生產(chǎn)者品牌營銷意識(shí)的淡薄不僅影響著我國國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,也增加了讓我國農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場的困難。經(jīng)濟(jì)的大量流失,讓我國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競爭力顯得十分薄弱。以山東省為例,山東地理?xiàng)l件優(yōu)越,適合大量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜,蔬菜生產(chǎn)鏈條也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要部分,山東省的蔬菜無論是質(zhì)量還是安全問題都深受消費(fèi)者信賴,因此山東省的蔬菜在市場上十分暢銷。但是,調(diào)查大都市的超市后發(fā)現(xiàn),在蔬菜區(qū)域很難看見貼有山東省品牌標(biāo)志的蔬菜,大多數(shù)蔬菜都是在農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行銷售。山東省的蔬菜銷售鏈條也與國際接軌,很大部分向日本等國家出售,但是在國外的市場上依然存在中國山東品牌標(biāo)識(shí)蹤影難尋的問題。我國農(nóng)產(chǎn)品在國際銷售環(huán)節(jié)上常常扮演提供初級(jí)產(chǎn)品的角色,其他國家將我國農(nóng)產(chǎn)品貼上他們的商標(biāo),然后再去進(jìn)行銷售。其次我國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳意識(shí)也是非常淡薄的,如影視銀屏、廣告牌上的廣告大多是化妝品、汽車等,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳營銷仍采取傳統(tǒng)的方式,把重點(diǎn)放在地域特色上,而忽視了當(dāng)?shù)仄放菩蜗蟠蛟斓闹匾浴?/p>

從消費(fèi)者的角度來分析,在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)很少考慮品牌問題,注重蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和安全環(huán)保性,這種現(xiàn)象在市場或超市都是極其普遍的。但是對(duì)于一些進(jìn)行了再加工、深加工的農(nóng)產(chǎn)品在選擇時(shí)消費(fèi)者常常會(huì)展現(xiàn)出一種品牌效應(yīng),如飲料、乳制品等,大多數(shù)會(huì)選擇知名品牌消費(fèi)。不少消費(fèi)者并不認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品是商品,在他們看來,只有被工廠加工生產(chǎn)后的才能被稱之為名副其實(shí)的“商品”。

二、如何解決我國農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀

1.樹立品牌觀念,增強(qiáng)品牌意識(shí)

要使我國農(nóng)產(chǎn)品能持續(xù)健康發(fā)展,無論是生產(chǎn)者還是產(chǎn)品消費(fèi)者都應(yīng)該樹立品牌觀念、增強(qiáng)品牌意識(shí),讓我國農(nóng)產(chǎn)品走向國際,增強(qiáng)國際競爭實(shí)力,政府、企業(yè)、農(nóng)民共同為打造成功農(nóng)產(chǎn)品品牌目標(biāo)而奮斗。首先關(guān)于政府方面,增強(qiáng)打造我國農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),與科技緊密結(jié)合,大力推行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的實(shí)施。第二,企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)運(yùn)營模式應(yīng)適應(yīng)當(dāng)前和今后的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,打造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象是增強(qiáng)企業(yè)在市場競爭實(shí)力的重要舉措,以發(fā)展的觀點(diǎn)看問題,注重可持續(xù)發(fā)展。政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供的優(yōu)惠政策,是在鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品營銷者加強(qiáng)品牌意識(shí),注重企業(yè)的規(guī)范管理。

2.實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化

我國農(nóng)產(chǎn)品只有打造品牌形象才能更快走向國際,才能在競爭激烈的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中生存下來。打造農(nóng)產(chǎn)品名牌,首先得注重農(nóng)產(chǎn)品資源質(zhì)量,增加其附加值。第二,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié)應(yīng)按照科學(xué)環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)來開展一系列實(shí)施措施,在標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化的管理模式下對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后以及其他環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。第三,學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品品牌打造經(jīng)驗(yàn),質(zhì)量與外觀都吸引著消費(fèi)者,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、分級(jí)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)都按照嚴(yán)格的機(jī)制實(shí)施,他們的農(nóng)產(chǎn)品都符合國際市場標(biāo)準(zhǔn),且在原基礎(chǔ)上不斷融入先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為其農(nóng)產(chǎn)品品牌服務(wù),提升了產(chǎn)品檔次,成功將本國品牌推向國際市場。如日本的農(nóng)產(chǎn)品在價(jià)格上通常都高于一般的產(chǎn)品,在國際市場占有十分有利的競爭優(yōu)勢,其成功的原因是日本的農(nóng)產(chǎn)品從播種到收獲等任何一個(gè)細(xì)節(jié)都以嚴(yán)格的高標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。與發(fā)達(dá)國家相比,我國農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和管理上仍存在許多問題。首先應(yīng)加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)知識(shí)的宣傳力度和涉及范圍,并結(jié)合理論積極投入農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去,提高企業(yè)、農(nóng)民的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。第二,在農(nóng)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化體系的制定和修訂工作方面,應(yīng)加強(qiáng)其進(jìn)度,使生產(chǎn)者和銷售者能盡快按照標(biāo)準(zhǔn)化體系去實(shí)施生產(chǎn)和銷售。第三,完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理機(jī)制,并將管理?xiàng)l例切實(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)活動(dòng)中去,達(dá)到綠色生產(chǎn)的目的。

3.依靠科技支持,加大農(nóng)產(chǎn)品科技含量

全球化趨勢不斷加強(qiáng),國與國之間的綜合實(shí)力很大程度上是體現(xiàn)在科技上,農(nóng)業(yè)也不例外。國家的農(nóng)業(yè)科技水平領(lǐng)先,在農(nóng)業(yè)市場中就占據(jù)主導(dǎo)地位。所以將我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展與科技緊密結(jié)合是十分迫切且關(guān)鍵的舉措,增加產(chǎn)品附加值,提高我國農(nóng)業(yè)在國際市場中的地位。

(1)加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技的研究開發(fā)力度。明確農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域和總體方向;建立科學(xué)布局、結(jié)構(gòu)完善、隊(duì)伍精干的農(nóng)業(yè)科研與開發(fā)體系;對(duì)農(nóng)業(yè)科研體制進(jìn)行深入改革,提高農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新能力。

(2)大力推廣農(nóng)業(yè)科技成果的應(yīng)用。應(yīng)完善農(nóng)業(yè)科技在互聯(lián)網(wǎng)上的宣傳機(jī)制;政府應(yīng)加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技研究和開發(fā)的投資力度。

(3)注重高新技術(shù)的推廣,將高新技術(shù)切實(shí)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中去,注重先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品中的重要作用,提高產(chǎn)品市場競爭力。目前,我國農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還未達(dá)到高水平階段,所以在對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)施高新技術(shù)時(shí)應(yīng)從我國實(shí)際國情出發(fā),制定切實(shí)可行的先進(jìn)政策。

三、農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略

1.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷渠道策略

(1)創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品超市。可以在人口相對(duì)密集的大中城市居民區(qū)附近創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品超市,為居民提供日常生活必需的農(nóng)產(chǎn)品,每件農(nóng)產(chǎn)品都貼上品牌相關(guān)信息,消費(fèi)者在選擇時(shí)能根據(jù)自己需要選擇商品,且能讓消費(fèi)者更多的了解商品信息,養(yǎng)成理性購買的習(xí)慣。久而久之,消費(fèi)者會(huì)長期選擇自己熱衷的產(chǎn)品,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的口碑會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌起到宣傳的作用,為我國農(nóng)產(chǎn)品形成品牌打下良好的基礎(chǔ)。

(2)建立直銷專賣店。對(duì)深加工的農(nóng)產(chǎn)品以專賣店的形式來實(shí)施銷售不僅避免了假冒偽劣產(chǎn)品情況的出現(xiàn),還在保護(hù)消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益的基礎(chǔ)之上推動(dòng)了一股關(guān)于消費(fèi)的新潮流:逛農(nóng)產(chǎn)品專賣店。專賣店注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,且在包裝、數(shù)量等方面也十分具有創(chuàng)新性,與同類產(chǎn)品相比會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。權(quán)威質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和相關(guān)證件在專賣店都是對(duì)消費(fèi)者公開的,既是對(duì)消費(fèi)者食品安全權(quán)益的保護(hù),也能讓消費(fèi)者去考證專賣店的信譽(yù)度和產(chǎn)品質(zhì)量。

(3)定制營銷。第一種是指“訂單農(nóng)業(yè)”。主要是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)加工企業(yè)或批發(fā)商的要求進(jìn)行生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品直接銷售給加工企業(yè)或批發(fā)商。第二種是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)需求而進(jìn)行的生產(chǎn)或產(chǎn)品搭配送貨上門的銷售方式?!磅r奶”和“鮮菜”送貨上門是這種營銷模式的代表。

(4)網(wǎng)絡(luò)營銷。部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地已經(jīng)利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢在網(wǎng)上完成交易,在網(wǎng)頁上陳列了產(chǎn)品的價(jià)格等相關(guān)信息,在網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)上,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者能根據(jù)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的反饋信息及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),適應(yīng)市場發(fā)展,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的增長?;ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)為許多大酒店采購部提供了交流平臺(tái),建立了送貨上門和售后服務(wù)(信息的及時(shí)反饋)的整體營銷機(jī)制。

2.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷價(jià)格定位策略

成功打造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)營銷理念,在營銷過程中質(zhì)量是品牌的保障,包裝也是不容忽視的環(huán)節(jié),因此在價(jià)格的定位上應(yīng)比市場上沒有形成品牌的農(nóng)產(chǎn)品要高。價(jià)格受商品價(jià)值的影響,高價(jià)位體現(xiàn)的是商品本身價(jià)值。人們的生活水平不斷提高,開始注重飲食的品牌品味。所以在農(nóng)產(chǎn)品營銷時(shí)可以在包裝、商標(biāo)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì),在保證質(zhì)量的前提下用外觀去吸引消費(fèi)者眼球,從而產(chǎn)生消費(fèi)。

3.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷促銷宣傳策略

一個(gè)品牌能否快速打入市場,與廣告的宣傳力度緊密相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品廣告宣傳時(shí)應(yīng)突出綠色、環(huán)保、健康三大主題,以綠色營銷理念作為廣告宣傳的主要內(nèi)容,這符合消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品心理需求,抓住了消費(fèi)者心理才能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,刺激消費(fèi)。隨著環(huán)保意識(shí)深入人心,綠色營銷觀念在市場營銷策略中更是扮演著重要角色。首先是從包裝上體現(xiàn)“綠色“理念,在包裝的設(shè)計(jì)和材料選擇上注重可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保。其次,在商標(biāo)的選擇上也注重”綠色“理念,商標(biāo)設(shè)計(jì)選擇綠色象征生命與活力,消費(fèi)者容易產(chǎn)生消費(fèi)欲望。在品牌命名等方面農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者也重視與綠色主題的貼近。這一系列市場營銷模式的目的是為了加強(qiáng)人們的品牌意識(shí),在商品銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都能感受到品牌農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康、環(huán)保。下面舉一些綠色營銷的案例:

山東省東營市部分生產(chǎn)經(jīng)營者在商品包裝上直接標(biāo)識(shí)了“可食用商標(biāo)”,如豆腐皮等。在水果產(chǎn)品的外包裝上貼有“福”、“喜”等受消費(fèi)者喜愛的藝術(shù)圖案。一些瓜型蔬菜如南瓜等農(nóng)產(chǎn)品則把商標(biāo)寫在幼果上,商標(biāo)不會(huì)隨著蔬菜的成長而消失,商品在銷售時(shí)仍具有商標(biāo)標(biāo)識(shí),這一舉措是不會(huì)給瓜果的安全、健康帶來任何隱患。這些例子都是“綠色”營銷觀念在現(xiàn)實(shí)生活中的體現(xiàn)。

目前,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳方式和觀念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,不再停留在只傳遞無污染、無公害的綠色信息,以節(jié)省資源、保護(hù)環(huán)境為主題進(jìn)行宣傳,隨著人們環(huán)保、節(jié)約意識(shí)的不斷提高,珍惜資源、呵護(hù)環(huán)境的理念深入人心,廣告應(yīng)抓住消費(fèi)者心理,讓人們在接受廣告內(nèi)容時(shí),還達(dá)到了綠色教育的目的。

4.農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)與維護(hù)策略

要成功打造一個(gè)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,不僅要考慮成本、營銷策略等問題,不能忽視的一點(diǎn)是法律的保障作用,我國是一個(gè)法制性國家,任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都受到法律的制約。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和發(fā)展,生產(chǎn)者漸漸產(chǎn)生了品牌意識(shí),不過大多數(shù)人在營銷和生產(chǎn)上注重品牌、商標(biāo)的宣傳,對(duì)品牌權(quán)益的保護(hù)意識(shí)還是比較淡薄。市場經(jīng)濟(jì)的自主性就在很大程度上難以避免偽劣名牌產(chǎn)品的出現(xiàn),破壞市場正常秩序。所以只有增強(qiáng)法律保護(hù)意識(shí),才能盡可能避免搶注商標(biāo)等現(xiàn)象的出現(xiàn),才能更好的維護(hù)企業(yè)品牌的形象和利益,才能讓名牌企業(yè)在國內(nèi)和國際市場長期持續(xù)發(fā)展,在國際市場占據(jù)有利的市場地位。

四、結(jié)語

我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,要提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力,政府、企業(yè)、農(nóng)民三者都需提高品牌意識(shí),政府大力扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展,加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的人力物力投入;企業(yè)改變營銷觀念,制定標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制,規(guī)模化管理;農(nóng)民努力學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。加大宣傳力度,注重“綠色”營銷理念。農(nóng)產(chǎn)品品牌打造的過程是漫長且艱辛的,需要大量的人力物力,在這個(gè)過程中,法律保障是不容忽視的重要環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造應(yīng)保護(hù)消費(fèi)者和企業(yè)等個(gè)體或集體合法權(quán)益。我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高,會(huì)帶動(dòng)其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,從而整體提高我國的綜合國力。

參考文獻(xiàn):

[1]黃金火.我國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷探析[J].青海社會(huì)科學(xué),2007(5).

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第9篇:農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀范文

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是指生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下,在考慮社會(huì)責(zé)任、保護(hù)環(huán)境、充分利用資源和長遠(yuǎn)發(fā)展的前提下,通過綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后全過程,引導(dǎo)和不斷滿足消費(fèi)者對(duì)各種綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求。為盡快提高云南省農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,云南省積極推進(jìn)名牌戰(zhàn)略,大力發(fā)展“綠色食品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”和“有機(jī)食品”,但從總體上看,云南省的綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對(duì)落后,整體潛力沒能得到充分發(fā)揮,整個(gè)綠色食品產(chǎn)業(yè)與云南建設(shè)全國生態(tài)省、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體目標(biāo)還存在差距,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷產(chǎn)生了某些負(fù)面作用,我省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷現(xiàn)狀如下:

(一)綠色消費(fèi)意識(shí)不足,農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷觀念尚未牢固樹立

從需求層次的角度看,只有在人們解決溫飽之后,才會(huì)對(duì)消費(fèi)安全問題給予重視。由于我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平還很低,很多地區(qū)的綠色消費(fèi)意識(shí)沒有形成,一些企業(yè)和個(gè)人也沒有把保護(hù)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)增長放在重要的位置,有時(shí)僅僅為了謀求眼前的蠅頭小利而犧牲長遠(yuǎn)利益。雖然有一部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到綠色營銷非常重要,開始宣傳綠色產(chǎn)品的優(yōu)勢,但只是作為一種促銷方式或口號(hào)宣傳,沒有真正領(lǐng)悟綠色營銷的內(nèi)涵本質(zhì)。

(二)綠色農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)策略尚待完善

綠色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與生態(tài)環(huán)境成本成正比例關(guān)系。綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格比一般產(chǎn)品約高30%~150%,有的甚至高出3~5倍。由于綠色產(chǎn)品很符合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,被認(rèn)為具有更高的內(nèi)在價(jià)值,所以消費(fèi)者愿意支付較高的價(jià)錢去購買。但就普通消費(fèi)心理來說,消費(fèi)者更希望購買的產(chǎn)品價(jià)格越便宜越好,以獲取最大的消費(fèi)者剩余。一般消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的高價(jià)望而卻步,使得綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值沒能體現(xiàn)出來。

(三)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道不完善

云南農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸“瓶頸”有待突破。綠色營銷能否成功實(shí)施,很大程度上取決于綠色營銷渠道是否健全。產(chǎn)品產(chǎn)得出、運(yùn)得出、賣得出,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有的價(jià)值是綠色營銷的根本動(dòng)力。當(dāng)前云南綠色農(nóng)產(chǎn)品市場體系雖然初步形成,但由于我省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地區(qū)域比較廣,農(nóng)戶經(jīng)營不集中,還尚未形成健全統(tǒng)一的市場體系和營銷網(wǎng)絡(luò),在企業(yè)和客戶之間沒有建立起快速便捷的營銷渠道。

(四)綠色農(nóng)產(chǎn)品促銷力度不足

云南省農(nóng)產(chǎn)品的名牌策略立即全面實(shí)施。為了引導(dǎo)綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),擴(kuò)大銷售,企業(yè)應(yīng)多方位、多渠道加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。目前,云南省內(nèi)有規(guī)模、有實(shí)力的綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)很少,且布局不集中,尚未形成群體優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢。綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)整體的促銷力度不足,一些企業(yè)僅僅安于獲得綠色標(biāo)志使用權(quán),不重視對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的廣告策劃和宣傳,還有部分企業(yè)即使宣傳,強(qiáng)度也不大,導(dǎo)致購買者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值缺乏了解,沒有拉動(dòng)有效需求,更不利于形成一個(gè)穩(wěn)定的綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)群體。云南綠色農(nóng)產(chǎn)品中名牌產(chǎn)品數(shù)量不多,且未形成規(guī)模開發(fā),市場優(yōu)勢不明顯,還未能產(chǎn)生名牌效應(yīng)。

二、云南省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷對(duì)策

(一)加強(qiáng)綠色教育,樹立農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷觀念。

近年來,雖然人們的綠色消費(fèi)意識(shí)逐年增強(qiáng),但因收入仍較低以及對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的不足,大部分消費(fèi)者尤其是廣大農(nóng)村地區(qū)的購買者仍購買相對(duì)便宜的非綠色農(nóng)產(chǎn)品,在這種情況下,就要求政府承擔(dān)起對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行教育的責(zé)任,針對(duì)不同的購買對(duì)象,采取不同的方法進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高人們的綠色農(nóng)業(yè)意識(shí),利用各種媒介工具和宣傳方式,積極宣傳環(huán)境保護(hù)和普及綠色消費(fèi)知識(shí),推動(dòng)綠色消費(fèi)的發(fā)展,使綠色消費(fèi)成為一種時(shí)尚消費(fèi)。第一,需要引導(dǎo)和培養(yǎng)人們樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費(fèi)觀念,使他們知道綠色農(nóng)產(chǎn)品與非綠色農(nóng)產(chǎn)品的差別,了解農(nóng)藥化肥、農(nóng)膜的大量使用、工業(yè)廢水的排放等會(huì)導(dǎo)致環(huán)境嚴(yán)重污染;第二,需要引導(dǎo)和培養(yǎng)企業(yè)樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)觀念,使綠色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)有覺悟的遵循農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則,加快采用綠色生產(chǎn)技術(shù),開發(fā)純綠色農(nóng)產(chǎn)品,盡快推行農(nóng)產(chǎn)品清潔和無公害化生產(chǎn)。

(二)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),推動(dòng)我省綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化

我省農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要特點(diǎn)是農(nóng)村人多、規(guī)模小、生產(chǎn)分散、管理困難等等。分散的生產(chǎn)和經(jīng)營對(duì)控制綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是不利的,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證、標(biāo)準(zhǔn)得不到統(tǒng)一,價(jià)格參差不齊,市場適應(yīng)能力和風(fēng)險(xiǎn)抵御能力差。因此,要提高我省綠色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,必須要加快推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,把不集中的、產(chǎn)銷脫節(jié)的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向綜合、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),形成標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模生產(chǎn)。

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