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安全事故反思心得體會(huì)例文匯編
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20__年06月12日上午,__市古玉供電有限公司__區(qū)分公司在__區(qū)分公司會(huì)議室召開了20__年安全警示教育活動(dòng)。
活動(dòng)中觀看了近幾年來發(fā)生的一些電力施工和運(yùn)行維護(hù)操作過程中由于工作人員“違章、麻痹、不負(fù)職責(zé)”所造成的一些血淋淋的電力事故。本次安全警示教育中所羅列的事故案例,都是用實(shí)際發(fā)生的事件在向我們說明一個(gè)主題:安全無小事!
綜觀這些年來我們在執(zhí)行安全工作上,雖然公司有一整套的安全規(guī)定,并不厭其煩地對安全工作的開展做了不少的要求和規(guī)定,還有安全工作督察組不斷的進(jìn)入到各個(gè)基層部門對安全工作的開展?fàn)顩r進(jìn)行督察。但是,就因?yàn)榇蠹覍Π踩ぷ髦匾缘恼J(rèn)識(shí)不到位、執(zhí)行安全規(guī)定“粗枝大葉”、憑經(jīng)驗(yàn)辦事、積習(xí)難改!違章——就自覺不自覺地在發(fā)生,就發(fā)生在我們的身邊!
安全不是誰的事!有血的教訓(xùn)就發(fā)生在我們的身邊。為了避免慘痛的教訓(xùn)再次發(fā)生,只有大家都把安全放在首位;從思想上重視到位;把自己的職責(zé)在安全工作開展中盡到位;把工作中需要的安全措施落實(shí)到位;安全工作開展管控到位。才能做到“自己不傷害自己;自己不被他人傷害;自己不傷害他人;工作中沒有人被傷害”的四不傷害。
針對于此,還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)在實(shí)際工作的開展中務(wù)必重視:工程施工的安全管理,務(wù)必要做到細(xì)致。包括對施工隊(duì)資質(zhì)的審核審查、對施工現(xiàn)場的安全檢查和督促——對外單位人員要等同本單位職工對待。
在涉及多個(gè)部門參與的檢修、停送電等工作,每一個(gè)相關(guān)人員都要多留一個(gè)心眼。在實(shí)際操作中不能圖方便,怕麻煩,務(wù)必兼顧到方方面面:人員、設(shè)備,工具、材料一樣也不能遺漏,以確保檢修和停送電的安全。
重視安全工作,個(gè)性是在工作執(zhí)行的過程中務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行《安規(guī)》和現(xiàn)場工作規(guī)程,要結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際,開展好現(xiàn)場勘查,執(zhí)行好“兩票三制”。在開展工作中,堅(jiān)決杜絕“違章作業(yè)”。
期望大家都能開開心心的工作,平平安安的回家,回家做什么好好總結(jié)事故給我們的教訓(xùn),多看書,多學(xué)習(xí),多掌握一些安全知識(shí),以確保我們自己都能安全的工作!
安全事故反思心得體會(huì)(二)
___年8月31日,在我們碳素廠,發(fā)生一齊安全事故,組裝車間的相某等人在配合拆卸陽極導(dǎo)桿時(shí),發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)并未上報(bào),并違規(guī)操作,造成相某右大腿骨折。此次事故的原因很多,懸鏈鐘不可靠,導(dǎo)桿受力不均勻,陽極鋼爪存在內(nèi)傷等等,這些都是客觀存在的,還有一些主觀上的原因:安全意識(shí)薄弱站在設(shè)備上違規(guī)操作,懸鏈小車控制失靈后沒有終止作業(yè),員工對非拆卸位拆卸陽極鋼爪的危險(xiǎn)性認(rèn)識(shí)不夠。事故發(fā)生后,合成碳素廠、公司安環(huán)部本著對事故四不放過的原則,對事故發(fā)生的原因進(jìn)行了多次詳細(xì)的分析,對事故的職責(zé)人進(jìn)行了嚴(yán)肅的經(jīng)濟(jì)處罰,同時(shí)針對本次事故對廣大員工開展了一次安全教育。
作為一名帶班班長,我認(rèn)識(shí)到本事故的教訓(xùn)是深刻的,事故不僅僅給企業(yè)造成了損失,也給職責(zé)人及相關(guān)人員帶來了經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)給個(gè)人造成了無法彌補(bǔ)
事故反思心得體會(huì)(2)的精神傷痛。思痛之余,我更加感受到安全的重要性,對如何進(jìn)一步做好安全工作有深刻的體會(huì)。
一、提高安全素質(zhì),杜絕事故發(fā)生。
本次事故的主要根源是操作工在關(guān)鍵時(shí)刻失去了對事故發(fā)生的可能預(yù)見和后果的意識(shí),也就是平時(shí)所說的對安全的僥幸心理。為此,抓安全生產(chǎn)務(wù)必抓好人的安全文化素質(zhì)、安全思想行為的教育和提高。
二、從多方面來提高員工的安全意識(shí)。
安全工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn),全體員工要互教互學(xué),取長補(bǔ)短,共同提高。要養(yǎng)成專心致志抓安全的良好習(xí)慣,操作工在做到三會(huì)、四懂的前提下,還應(yīng)做到五勤,只有這樣才能更好地保障生產(chǎn)的安全。
三、樹立安全就是效益的觀念。
當(dāng)前公司上下正在轟轟烈烈地開展降本增效活動(dòng),身為一線員工做好安全生產(chǎn)工作就是的降本增效。在工作中不僅僅要熟練掌握各項(xiàng)操作規(guī)程,還要養(yǎng)成良好的安全操作習(xí)慣,杜絕習(xí)慣性違章,敢于同身邊的不安全行為較真。每位員工在日常工作中做到相互監(jiān)督、相互提醒,及時(shí)消除安全隱患。
只要人人都來重視安全,時(shí)刻關(guān)注安全,把安全生產(chǎn)銘記在心,消除任何對安全工作的饒幸心理,公司的安全工作必定能做得更好。
安全事故反思心得體會(huì)(三)
20__年,曾在閩東某電站看到:一工作負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備對6.3KV母線進(jìn)行檢查、清掃,他把自己已簽了名的工作票送到運(yùn)行值班員手中后,就去準(zhǔn)備工具,過了一段時(shí)間,他以為運(yùn)行人員已經(jīng)做好了安全措施,就自行打開6.3KV母線廊道網(wǎng)門,從口袋里拿出220V驗(yàn)電筆進(jìn)行驗(yàn)電,驗(yàn)電筆還沒碰到母線就連人一齊被打-倒,幸運(yùn)的是他人并沒受傷、設(shè)備未受損。從這起未遂事故來看,現(xiàn)場管理及當(dāng)事人行為嚴(yán)重違反《安規(guī)》的行為先不說,就他用220V驗(yàn)電筆進(jìn)行驗(yàn)電說明他至少明白“我要安全”,但“不會(huì)安全”,怎能用220V驗(yàn)電筆去對6.3KV電壓等級(jí)的母線進(jìn)行驗(yàn)電呢
在電力生產(chǎn)中,從業(yè)者從“要我安全”到“我要安全”的觀念轉(zhuǎn)變,并非易事,是安全生產(chǎn)執(zhí)行力由強(qiáng)制性到自覺性的一次質(zhì)的飛躍。然而,要確保電力生產(chǎn)安全,還務(wù)必實(shí)現(xiàn)“我想安全”、“我會(huì)安全”,這樣才能從事故源頭遏制不安全因素的作用,從而減少或避免事故的發(fā)生。
電力生產(chǎn)是復(fù)雜的系統(tǒng)工程,一般而言,電力生產(chǎn)事故主要分為:“天災(zāi)”、“人禍”和設(shè)備質(zhì)量問題三大類?!疤鞛?zāi)”如雷電、暴風(fēng)雨、地震等外力破壞,這些是不可抗拒的外力因素,是突發(fā)性的?!叭说湣本褪怯扇藛T違法、違規(guī)、違章等原因造成的,主要表現(xiàn)形式有3種:(1)明知故犯,明知不貼合規(guī)章要求,但圖一時(shí)方便或抱有僥幸心理的習(xí)慣性違章;(2)對法規(guī)制度似懂非懂,知其一,不知其二,工作中又恰好在其二中發(fā)生了問題;對法規(guī)制度不懂裝懂,稀里糊涂,發(fā)生了事故才恍然大悟,后悔莫及。設(shè)備質(zhì)量問題是由于制造、維護(hù)、檢修等不到位所導(dǎo)致,有其隱蔽性。
能夠肯定地說,所有事故的發(fā)生都不是工作人員的主觀愿望。但從超多的事故分析來看,由“人禍”所造成的事故占相當(dāng)大的比例,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)所占比例高到達(dá)80%以上,從業(yè)人員既是事故的制造者又是事故的受害者。因此,“我要安全”、“我想安全”也就僅僅是個(gè)良好的主觀愿望,要真正取得確保電力生產(chǎn)安全的客觀效果,就務(wù)必做到“我會(huì)安全”。
勿庸置疑,經(jīng)過長期的生產(chǎn)實(shí)踐和血的教訓(xùn),構(gòu)成了一套保證電力生產(chǎn)安全的規(guī)章制度。但是電力生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的過程,從事生產(chǎn)的人又是這個(gè)過程是否安全的決定因素。而每個(gè)人的認(rèn)識(shí)水平、接收潛力、工作態(tài)度、經(jīng)驗(yàn)積累等差異,要把保證電力生產(chǎn)安全的規(guī)章規(guī)定變?yōu)槊恳粋€(gè)從事電力生產(chǎn)的職工的自覺行動(dòng),解決好“我會(huì)安全”的問題,是電力生產(chǎn)安全管理者與生產(chǎn)者面臨的長期而艱巨的任務(wù)。筆者認(rèn)為:
(1)要為我而學(xué),掌握充分的安全知識(shí)和應(yīng)會(huì)的安全技能。安全既是電力生產(chǎn)本身的需要,更是從事生產(chǎn)的職工生存的需要?!栋惨?guī)》等規(guī)章制度是電力生產(chǎn)實(shí)踐的,它既反映了電力生產(chǎn)安全的客觀規(guī)律,又是對從事生產(chǎn)的人的法定要求和行為規(guī)范,確切地說,是生產(chǎn)者生命的“護(hù)身符”。因此,每一個(gè)從事電力生產(chǎn)的人員,都應(yīng)明白學(xué)習(xí)安全知識(shí)和安全技能,既是企業(yè)的需要,更是自我的需要。
(2)要因人施教,建立健康的安全心智模式。近幾年來,雖然職工隊(duì)伍的整體素質(zhì)得到了不同程度的提高,但水平仍是參差不齊,不同職工的文化水平、生產(chǎn)技能和執(zhí)行各項(xiàng)制度的自覺性也不同,要用正確的方法進(jìn)行引導(dǎo),鼓勵(lì)職工學(xué)習(xí),使每位生產(chǎn)者從思維方式與思維習(xí)慣上,能辯證地分析和處理安全與其他各種狀況的關(guān)系,能較好進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié),從而有穩(wěn)定的安全思維慣性和自覺規(guī)范的安全工作行為,做到事事會(huì)安全。
要及時(shí)糾偏,建立良好的安全保證環(huán)境。電力生產(chǎn)存在潛在的不安全因素是正常的,關(guān)鍵是要正視問題和善于做到“見于未蔭,禁于未發(fā)”。發(fā)生了事故要查找原因,不要“摔了跤總怪路不平”。把別人的事故當(dāng)作自己的教訓(xùn)來理解,把小問題當(dāng)著大問題來解決;把帶有傾向性和危害性的現(xiàn)象消滅在萌芽狀態(tài)。
“要我安全”到“我要安全”的轉(zhuǎn)變需要漫長的過程,而“我要安全”到“我會(huì)安全”更需要一個(gè)漫長而漸進(jìn)的過程。愿我們在“安全”這個(gè)永恒主旋律下,人人講安全,人人想安全,人人會(huì)安全,使我們的企業(yè)興旺發(fā)達(dá),家庭美滿幸福。
安全事故反思心得體會(huì)(四)
這世上總有些事在預(yù)料之外,結(jié)合近期發(fā)生的三起安全事故,我車間從多個(gè)角度進(jìn)行了深刻的自我反思。每一齊事故的發(fā)生,也督促我們反思在工作中安全管理、設(shè)備管理、制度管理上存在的不足。為此,我們要從中吸取教訓(xùn),查找不足,確保工作安全順利進(jìn)行。
為什么會(huì)連續(xù)出現(xiàn)安全事故,這些安全事故是否能夠避免事故發(fā)生后,我們就應(yīng)怎樣想出了事故我們就應(yīng)如何應(yīng)對從發(fā)生的三起事故我們能夠看出,事故之所以發(fā)生,它與違章作業(yè)、職責(zé)不到位、從業(yè)人員安全意識(shí)不高、現(xiàn)場管理有漏洞,規(guī)章制度執(zhí)行不到位,監(jiān)管不到位,工作放任自流都有直接或間接關(guān)系;我們要做的就是要理解教訓(xùn),把心里的壓力轉(zhuǎn)變成我們工作執(zhí)行的壓力,將壓力有效地傳遞下去。
一是要將“安全就是生命命”的根本理念真正讓大家共知、共享,要喚起我們每名職工“違章就是事故”的意識(shí),做到工作、謹(jǐn)慎,時(shí)刻如履薄冰。
還要真正將我們的安全文化理念滲透到每一名職工的思想中,真正做到本質(zhì)安全,不能麻痹大意憑僥幸;
二是要提高我們每名職工的安全認(rèn)知潛力。
要真正認(rèn)識(shí)到安全管理的嚴(yán)肅性、嚴(yán)厲性。只有境界提高了才會(huì)真正重視起來,才會(huì)將安全真正放到生命至上的高度去研究、去管理、去落實(shí),去全面履職履責(zé)。
三是必須要做好各種隱患的排查,防患于未然。
要把無事當(dāng)有事,無中找有。排查隱患很重要的是要細(xì)致,、慎之又慎,不采取細(xì)致全面的方法、手段就可能對問題視而不見,就可能對發(fā)現(xiàn)的問題解決不了。我們安全生產(chǎn)是動(dòng)態(tài)的,是24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)的,舊的問題解決了,新的問題可能又會(huì)出現(xiàn),必須要建立全面細(xì)致排查隱患的長效機(jī)制,去解決問題。
四是要重點(diǎn)部位重點(diǎn)抓。
車間、班組、各職場都有不同的重點(diǎn),自己分管范圍的重點(diǎn)自己最有數(shù),這就要求對各自的管理重點(diǎn)首先自己要重視起來,做到自己的事情自己辦,保證重點(diǎn)部位管控到位。
五是要職能崗位職能抓。
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安全是電力生產(chǎn)的根本,有安才有全,無安全沒有。20XX年X月XX日,XX集團(tuán)XXX發(fā)電廠發(fā)生人身觸電事故,造成2死3傷。事故的教訓(xùn)是慘痛的,兩條鮮活的生命消失了,妻子失去了丈夫,孩子失去了父親,他們的家庭變得支離破碎。
生產(chǎn)一線就是要“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰”。這種危機(jī)感是一種責(zé)任心,是敬畏法律法規(guī),敬畏員工生命與健康,敬畏安全規(guī)律。所謂安全責(zé)任無小事,只有視安全為天,將安全時(shí)刻放在心上,將安全責(zé)任看的比山還重,時(shí)常如履薄冰不松懈,才能步步安全到永遠(yuǎn)。最平靜的時(shí)刻往往是最危險(xiǎn)的時(shí)刻。危機(jī)無刻不在、無時(shí)不在,一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽,一位員工的小小懈怠,都可能導(dǎo)致重大安全事故。在安全問題上必須居安思危,要有強(qiáng)烈的憂患意識(shí),始終保持清醒的頭腦。“患生于所忽,禍發(fā)于細(xì)微”,不見問題,本身就是大問題;不明隱患,本身就是大隱患。我們要主動(dòng)承擔(dān)起安全責(zé)任,對隱患負(fù)責(zé),及時(shí)查處,切實(shí)整改,萬不可等閑視之,讓其成“禍”。
生產(chǎn)再忙,安全不能忘,決不能為了趕進(jìn)度、搶發(fā)電而心存僥幸、簡化生產(chǎn)流程、忽視安全。心存僥幸,才會(huì)造成責(zé)任心缺失,才會(huì)視安全隱患而不見,淡薄安全觀念與自我防范 意識(shí),才會(huì)對事物做出錯(cuò)誤的判斷,最終釀成安全事故。要克服僥幸心理,增強(qiáng)員工的安全生產(chǎn)責(zé)任心是當(dāng)務(wù)之急。要使員工增強(qiáng)責(zé)任心,真正養(yǎng)成遵章守紀(jì)、按章作業(yè)的良好習(xí)慣,時(shí)刻保持清醒,嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定、嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,對自己負(fù)責(zé)、對他人負(fù)責(zé),勇于承擔(dān)安全責(zé)任,將責(zé)任感根植于心,堅(jiān)守自己那份安全責(zé)任,切實(shí)履職,從小事抓起,從細(xì)小處著眼,不放過任何隱患,不放過任何細(xì)微之處。 在日常的安全生產(chǎn)管理工作中,既重視抓安全工作大的方面,又重視抓一些安全小事;既注重抓較大的安全隱患的整改,又重視小隱患小問題的整改;既注重對重大違章的查處,又重視對小違規(guī)小違章的查處,時(shí)刻繃緊安全弦,將安全責(zé)任落實(shí)到底,安全細(xì)節(jié)落實(shí)到位。
只有汲取教訓(xùn),時(shí)刻牢記安全,增強(qiáng)責(zé)任心,切實(shí)履職盡責(zé),才能有了隱患及時(shí)排除,嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)來做,把無事故當(dāng)成有事故,把小事故當(dāng)成大事故,把小隱患當(dāng)成大隱患,把苗頭當(dāng)做問題來抓,把禍根當(dāng)成事故來處理。也只有這樣,才能抓小防大,防微杜漸,防患于未然,才能從根本上遏制和杜絕事故的發(fā)生。 制度上的到位比不上責(zé)任心的到位。如果沒有強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí),制度就是再完善,也會(huì)成為一紙空文。自己的安全自己管,僅靠上級(jí)從措施上把把關(guān),不能從根本上解決自己的安全問題,當(dāng)我們的責(zé)任意識(shí)消失殆盡的時(shí)候,再完美的制度也會(huì)形同虛設(shè)。只有樹立起強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)每個(gè)人的責(zé)任心,缺切實(shí)履行自己的安全責(zé)任,狠抓現(xiàn)場落實(shí),制度才能落實(shí)到位。
責(zé)任心是安全之魂,責(zé)任能讓一個(gè)人具有最佳的精神狀態(tài),精力旺盛地投入工作,將工作真真正正落實(shí)到實(shí)處。而責(zé)任是由具體崗位或職務(wù)上的人來落實(shí)的,為了保證工作任務(wù)或 生產(chǎn)任務(wù)落實(shí)好,就必須把需要落實(shí)的工作科學(xué)地分配給相關(guān)員工、具體落實(shí)到每個(gè)崗位、細(xì)化到每個(gè)人身上,做到事事有人管、人人有專責(zé)、辦事有標(biāo)準(zhǔn)、工作有檢查,用責(zé)任心撐起崗位責(zé)任制的天,充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)廣大員工的安全積極性和創(chuàng)造性,才能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任將安全責(zé)任落實(shí)到位。對安全負(fù)責(zé)就不會(huì)忽視安全生產(chǎn)中的點(diǎn)滴小事,就不會(huì)放任隱患的存在卻不制止、不整改,就不會(huì)有禁不止、有令不行;對安全負(fù)責(zé)就會(huì)勤檢查、早防范、不斷跟
進(jìn),就會(huì)全員監(jiān)督,全過程監(jiān)督,全方位監(jiān)管,才會(huì)監(jiān)督檢查到位、執(zhí)行到位。 一切事故都是可預(yù)防的,只有認(rèn)真汲取事故教訓(xùn),增強(qiáng)責(zé)任心,提高責(zé)任意識(shí),切實(shí)履行自己的安全職責(zé),才能不斷地發(fā)現(xiàn)隱患、排查隱患、整改隱患,才能有效地監(jiān)督檢查隱患整改的效果,才能有效地貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,才能有效地防范和遏制事故的發(fā)生。
為了切實(shí)履行自己的職責(zé),須做好以下幾點(diǎn):首先,必須提高對安全工作的認(rèn)識(shí)。安全工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。再大功勞,抵不上死人之過。不能等出了事故才去反思。 第二,應(yīng)該加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)能力。作為電力生產(chǎn)技術(shù)管理人員,沒有過硬的技術(shù)就不能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。安全生產(chǎn)無小事,生產(chǎn)處處是學(xué)問。第三,增強(qiáng)責(zé)任心。只有責(zé)任意識(shí)強(qiáng),才能在日常的安全生產(chǎn)活動(dòng)中遵章守紀(jì),才能切實(shí)履行自己的職責(zé)。才能保護(hù)好自己,保護(hù)好他人。
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通過學(xué)校的安全培訓(xùn),我自己的安全認(rèn)識(shí)又提高了一個(gè)層次,再次認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全工作的緊迫性、重要性。確保學(xué)生安全保護(hù)教育工作中,我覺得更應(yīng)該做好以下幾點(diǎn): 首先,要高度重視學(xué)校安全工作,事關(guān)千家萬戶,責(zé)任重于泰山。學(xué)校是教書育人的場 所,首先要為學(xué)生提供安全的生存空間,建立安全有序的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境。確保學(xué)生健康、幸福成長,既是沒一個(gè)教育工作者義不容辭的職責(zé),也是家長們的愿望。
作為教師的我,在以后的把安全工作真正落到實(shí)處。其次,每一位教師都應(yīng)該負(fù)起對學(xué)生進(jìn)行安全教育的職責(zé)。安全工作是一個(gè)學(xué)校的首要事情,每個(gè)教師都有責(zé)任對學(xué)生進(jìn)行安全教育??稍诂F(xiàn)實(shí)中,很多教師認(rèn)為安全教育是學(xué)校政教處和班主任的事情,與他們無關(guān),他們只要上好課就行了。殊不知,我們教師既要教書,更要育人。教師工作是一個(gè)特殊的事業(yè)。
教師在教給學(xué)生知識(shí)的同時(shí),也要肩負(fù)起保護(hù)學(xué)生的 職責(zé),并且,教師自身的言行也將在潛移默化中影響著學(xué)生。因此,在校園安全工作方面,教師必須首先樹立起安全意識(shí),重視安全教育,并以身作則,模范遵守學(xué)校的各項(xiàng)制度,
認(rèn)真履行自己的職責(zé),為學(xué)生安全工作的開展建立良好基礎(chǔ)。教師是學(xué)生安全的責(zé)任人,要努力增強(qiáng)安全責(zé)任感:首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)一些法律法規(guī),增強(qiáng)依法施教的意識(shí),自覺杜絕體罰學(xué)生、辱罵學(xué)生等侵權(quán)行為。
今年,我們公司在這里舉辦“安全生產(chǎn)青年?duì)幭取毙掳惨?guī)知識(shí)競賽,新安規(guī)是多年來電力人安全管理工作實(shí)踐的科學(xué)總結(jié),是集體智慧的結(jié)晶,是員工的保護(hù)神。新安規(guī)知識(shí)競賽也是“安全生產(chǎn)青年?duì)幭取被顒?dòng)的一項(xiàng)主要內(nèi)容,公司所有人員都應(yīng)該嚴(yán)格遵守新安規(guī),特別是我們團(tuán)員青年要帶頭做好新安規(guī)的學(xué)習(xí)和執(zhí)行。這次知識(shí)競賽,爭先創(chuàng)優(yōu),為公司實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。我謹(jǐn)代表公司團(tuán)委對本次競賽活動(dòng)的成功舉辦表示熱烈祝賀!向辛勤工作在一線的團(tuán)員青年致以親切的問候!
安全生產(chǎn)是關(guān)系到國家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全、關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的頭等大事,是我們電力企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展的根本保證。公司團(tuán)委歷來高度重視安全生產(chǎn)工作,把青年人身安全當(dāng)成大事來抓。今年以來,通過開展安全知識(shí)培訓(xùn)、安全意識(shí)培養(yǎng),以座談、討論、故事會(huì)、班前會(huì)、觀看安全教育宣傳片等形式,組織廣大團(tuán)員青年深刻領(lǐng)會(huì)開展“三個(gè)不發(fā)生”百日安全活動(dòng)的意義,采取撰寫安全心得體會(huì)、提交安全警示格言、簽訂安全承諾書等措施式,增強(qiáng)大家的安全理念,提高大家的崗位安全意識(shí)。同時(shí),結(jié)合“三個(gè)不發(fā)生”活動(dòng)積極開展“青年安全生產(chǎn)示范崗”的創(chuàng)建,著力打造青年勇爭安全先鋒的青年安全文化,積極發(fā)揮團(tuán)組織先鋒作用,讓班組構(gòu)建起安全生產(chǎn)的堡壘,使每名青年職工做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”的安全要求,在爭創(chuàng)活動(dòng)中“爭當(dāng)優(yōu)秀青年安全生產(chǎn)監(jiān)督員”。以青工崗位操作中習(xí)慣性違章行為為查找重點(diǎn),對習(xí)慣性違章“百分之百登記,百分之百教育,百分之百整改”,通過開展自查和互查,消除青工麻痹思想,規(guī)范青工安全行為。號(hào)召大家充分發(fā)揮生力軍和突擊隊(duì)作用,在加強(qiáng)安全意識(shí)教育、實(shí)施安全生產(chǎn)、倡導(dǎo)安全理念培養(yǎng)中奪金牌,爭榮譽(yù),為實(shí)現(xiàn)公司穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展做貢獻(xiàn)。
新安規(guī)就是指安全工作規(guī)范,它是我們電力企業(yè)員工工作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),目前新安規(guī)手冊已經(jīng)下發(fā),所以舉辦一場知識(shí)競賽,其目的是讓青年員工筑牢安全防線,嚴(yán)格按照安規(guī)要求進(jìn)行工作中的操作,避免誤操作。通過深入開展“安全生產(chǎn)青年?duì)幭取钡然顒?dòng),確保迎峰度夏期間電網(wǎng)安全可靠運(yùn)行。為了幫助員工便于學(xué)習(xí),本月還計(jì)劃邀請市公司專家來公司舉辦變電和線路兩期新安規(guī)培訓(xùn)班,并將在新安規(guī)學(xué)習(xí)月活動(dòng)結(jié)束后,舉辦新安規(guī)知識(shí)競賽和考試,讓新安規(guī)真正入心入腦,成為全體員工的自覺行動(dòng)。希望廣大團(tuán)員青年要以這次競賽為契機(jī),迅速在全公司掀起“人人刻苦學(xué)習(xí)新安規(guī),個(gè)個(gè)推動(dòng)安全大生產(chǎn)”的熱潮。
近年來,在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)的正確引領(lǐng)下,公司上下正堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)定不移地推進(jìn)“三個(gè)提速”,圍繞“”的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗。這一偉大的歷史進(jìn)程,為我公司青年充分發(fā)揮生力軍和突擊隊(duì)作用提供了前所未有的歷史機(jī)遇。我們開展包括安全爭先在內(nèi)的一系列活動(dòng),就是要進(jìn)一步動(dòng)員廣大團(tuán)員青年牢記黨和人民的重托,牢記自己肩負(fù)的歷史使命,繼承黨的優(yōu)良傳統(tǒng),認(rèn)清形勢,不負(fù)重托,繼承“五四”愛國主義傳統(tǒng),樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺抵制腐朽、消極思想的侵蝕,勇敢地肩負(fù)起歷史賦予的光榮使命,認(rèn)真學(xué)習(xí),積極工作,奮發(fā)進(jìn)取,努力拼搏,積極投身公司改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的偉大實(shí)踐,在公司電力事業(yè)發(fā)展中發(fā)揮生力軍和突擊隊(duì)作用。
共青團(tuán)是黨領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)青年的群眾組織,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大青年為黨和人民的事業(yè)而奮斗,是共青團(tuán)必須始終堅(jiān)持的工作方向。我們各級(jí)團(tuán)組織就是要充分發(fā)揮黨聯(lián)系青年的橋梁紐帶作用,按照胡總書記提出的:“力爭使團(tuán)的基層組織網(wǎng)絡(luò)覆蓋全體青年,使團(tuán)的各項(xiàng)工作和活動(dòng)影響全體青年”的要求,堅(jiān)持“有效聯(lián)系青年、有效服務(wù)青年、有效凝聚青年”工作理念,把竭誠服務(wù)青年作為團(tuán)的工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),把握青年脈博,了解青年需求,維護(hù)青年利益,促進(jìn)青年健康成長。
【關(guān)鍵詞】電網(wǎng);安全調(diào)度;安全
電力企業(yè)中的核心工作是電網(wǎng)安全調(diào)度。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生產(chǎn)、生活的方方面面都要更依賴于電力,而電力調(diào)度工作除了現(xiàn)代化監(jiān)測、控制手段不斷完善之外,本人認(rèn)為電網(wǎng)網(wǎng)架結(jié)構(gòu)的合理、繼電保護(hù)的可靠以及具有一定素質(zhì)的調(diào)度人員也是保證電網(wǎng)安全調(diào)度工作進(jìn)行的必備條件。
一、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,首先應(yīng)該加強(qiáng)并提高調(diào)度人員的安全意識(shí)
(一)我們應(yīng)該有針對性的對調(diào)度人員定期給予安全教育,從而增強(qiáng)他們的安全意識(shí)。調(diào)度人員應(yīng)積極學(xué)習(xí)上級(jí)部門在安全方面的工作指示,及時(shí)組織并開展對典型安全事故案例的學(xué)習(xí)和討論。所謂他山之石可以攻玉,通過學(xué)習(xí)典型事故案例可以讓我們的調(diào)度人員時(shí)刻保持清醒頭腦,避免人為失誤。
(二)對調(diào)度人員定期進(jìn)行安全教育后,還應(yīng)該及時(shí)關(guān)注安全教育的效果,做好學(xué)結(jié)與評估。電網(wǎng)調(diào)度的安全穩(wěn)定與調(diào)度人員在安全方面的技能水平、安全理念直接相關(guān)。企業(yè)不僅要提供安全學(xué)習(xí),還應(yīng)對調(diào)度人員進(jìn)行考核與評估。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要體恤下屬,定期對職工進(jìn)行家訪,從而讓安全意識(shí)融入每個(gè)職工及其家屬的心中,職工的工作得到家庭成員的認(rèn)同和支持,從而讓其全心全意投入調(diào)度工作,使得安全教育取得效果。
二、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,需要落實(shí)并制定調(diào)度安全規(guī)章制度
(一)根據(jù)電網(wǎng)安全調(diào)度的實(shí)際情況,制定調(diào)度中心的安全規(guī)章制度,從而規(guī)范電網(wǎng)安全調(diào)度管理工作。將電網(wǎng)調(diào)度工作中的安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,與調(diào)度人員簽訂安全責(zé)任狀與承諾書,充分調(diào)動(dòng)職工積極性,使得每個(gè)人都具有主人翁精神,達(dá)到規(guī)范管理的目的。
(二)時(shí)刻對有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和所有調(diào)度人員進(jìn)行提醒,要堅(jiān)持不懈地緊抓安全管理基礎(chǔ)工作,牢牢把握住底線,才不會(huì)逾越紅線。在安全生產(chǎn)調(diào)度例會(huì)上,針對工作中已經(jīng)出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行分析與總結(jié),并做出相應(yīng)對策,落實(shí)整改,形成閉環(huán)管理。
(三)加強(qiáng)安全監(jiān)督檢查工作。通過定期、突擊檢查等多種形式的安全檢查,檢驗(yàn)安全管理工作是否到位,從而確保調(diào)度安全規(guī)章制度的有效落地。
(四)要求調(diào)度人員在工作中嚴(yán)格按照調(diào)度的操作規(guī)則來執(zhí)行,將副值調(diào)度員的自審,正值調(diào)度員的二審以及值班負(fù)責(zé)人的三審做到位,及時(shí)處理檢查過程中遇到的問題。
三、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,需要提高調(diào)度人員的安全技能
(一)為了提升電網(wǎng)安全調(diào)度工作實(shí)施的成效,調(diào)度中心或企業(yè)的相關(guān)部門應(yīng)按照不同階段的需求,聘請有關(guān)技師來企業(yè)講授新設(shè)備的技術(shù)性能以及操作與運(yùn)用,對企業(yè)的調(diào)度員開展安全方面的工作。有時(shí)還應(yīng)該對企業(yè)的調(diào)度人員進(jìn)行相關(guān)的科研培訓(xùn),從而提升調(diào)度人員的安全技能,最終建立一支素質(zhì)極強(qiáng)的電網(wǎng)安全調(diào)度員團(tuán)隊(duì)。
(二)設(shè)法滿足員工的特殊需求。領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該高度重視和努力處理好電網(wǎng)調(diào)度成員的實(shí)際、突發(fā)等情況,使員工擁有良好工作的心態(tài)和情緒,從而做好電網(wǎng)安全調(diào)度的運(yùn)行任務(wù)。對因職工疾病而造成經(jīng)濟(jì)困難的,應(yīng)該通過工會(huì)組織向上級(jí)申請救濟(jì),向企業(yè)爭取幫助,從而激發(fā)受助職工的凝聚力。
(三)舉辦技術(shù)交流研討會(huì),討論運(yùn)用于電力調(diào)度系統(tǒng)中的新設(shè)備以及技術(shù)的心得體會(huì),拓寬調(diào)度人員的視角,利用技術(shù)交流研討會(huì)提高他們對疑難問題的分析判斷和解決的能力。
四、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,應(yīng)該增強(qiáng)調(diào)度人員處理事故的能力
(一)注重崗位風(fēng)險(xiǎn)防范工作。按照調(diào)度人員面臨的不同性質(zhì)的安全風(fēng)險(xiǎn),做好安全風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)防范工作,防患于未然。
(二)預(yù)先編制事故應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)檢驗(yàn)并演練應(yīng)急預(yù)案,定期回顧總結(jié)演練過程中存在的問題,當(dāng)真正發(fā)生事故時(shí),應(yīng)急小組能夠有條不紊的做好搶救措施,避免自亂陣腳,有效預(yù)防事故的擴(kuò)大并降低事故的傷害程度。尤其對于夏季的用電高峰期、特定時(shí)期的保供電等電網(wǎng)運(yùn)行復(fù)雜情形,應(yīng)提前編制事故應(yīng)急預(yù)案,真正做到有備無患。
五、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,可以加強(qiáng)繼電保護(hù)和改變電網(wǎng)安全調(diào)度工作的運(yùn)行方式
(一)繼電保護(hù)是電網(wǎng)安全運(yùn)行的屏障,也是電網(wǎng)事故擴(kuò)大的根源。加強(qiáng)繼電保護(hù)要管好控制保護(hù)設(shè)備、管好直流系統(tǒng)及各個(gè)分支保險(xiǎn)、管好壓板。送電后應(yīng)該檢查電流表是否有指示,正常停電時(shí)的瞬時(shí)動(dòng)作的信號(hào)是否超時(shí)歸位等。
(二)使用計(jì)算機(jī)軟件建立健全數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),便于數(shù)據(jù)的查詢。根據(jù)上一年電網(wǎng)運(yùn)行中存在的問題,規(guī)范電網(wǎng)的運(yùn)行方式管理工作,按照年運(yùn)行方式進(jìn)行編制;通過對聯(lián)絡(luò)線跳閘而導(dǎo)致的電網(wǎng)事故進(jìn)行分析,在技術(shù)上加強(qiáng)電網(wǎng)安全的運(yùn)行方式的深度;當(dāng)網(wǎng)架變化或者發(fā)生嚴(yán)重故障時(shí)應(yīng)有組織、有針對性的對電網(wǎng)安全運(yùn)行的影響提出對策,防止電網(wǎng)事故于未然。
六、要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,應(yīng)該杜絕誤調(diào)度、誤操作事故的發(fā)生
(一)對誤調(diào)度、誤操作事故及時(shí)通報(bào),調(diào)度員應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)充實(shí)自身。對調(diào)度命令無差錯(cuò)活動(dòng)按月進(jìn)行考核,評選安全達(dá)人,鼓勵(lì)先進(jìn),鞭笞落后。從而有助于增強(qiáng)職工的責(zé)任感和安全意識(shí)。
(二)調(diào)度人員通常由于不嚴(yán)格、不認(rèn)真執(zhí)行規(guī)章制度而造成了誤調(diào)度、誤操作事故的發(fā)生,因而調(diào)度員在工作中必須提高執(zhí)行力,杜絕“三違”,必須對安全措施等相關(guān)要求嚴(yán)格把關(guān),逐項(xiàng)審核。
(三)隨著電網(wǎng)的現(xiàn)代化水平的提高,更以實(shí)用為目標(biāo),因而提高調(diào)度人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)勢在必行。因此,調(diào)度人員只有通過不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)、汲取新知識(shí),才能提高業(yè)務(wù)素質(zhì),準(zhǔn)確無誤的處理電網(wǎng)的運(yùn)行以及應(yīng)對一些事故的發(fā)生,從而滿足電網(wǎng)的現(xiàn)代化水平。
(四)調(diào)度員要掌握電網(wǎng)調(diào)度的方式,從而能夠提前做好應(yīng)對措施。在發(fā)生異常時(shí),能夠及時(shí)果斷進(jìn)行處理。在對輸電線路進(jìn)行檢修時(shí),給予重點(diǎn)警示,從而杜絕誤調(diào)度事故的發(fā)生。同時(shí)反復(fù)進(jìn)行事故預(yù)想和事故演習(xí),時(shí)刻樹立”安全第一,預(yù)防為主”的思想,這樣才能在真正處理事故時(shí)做到正確、迅速、果斷。
七、小結(jié)
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,電網(wǎng)的相關(guān)技術(shù)裝備有了一定發(fā)展,因而電網(wǎng)的現(xiàn)代化程度也有了很大的提高。電網(wǎng)調(diào)度的主要任務(wù)是指揮電網(wǎng)的安全運(yùn)行。要做好電網(wǎng)安全調(diào)度工作,確保電網(wǎng)安全、穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行。我們需要制訂并嚴(yán)格落實(shí)電網(wǎng)安全調(diào)度工作各方面的運(yùn)行規(guī)定,加強(qiáng)并提高調(diào)度人員的素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平。
參考文獻(xiàn):
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[2]吳涌.洛陽帶電觀察儀避免電網(wǎng)事故[N].中國電力報(bào);2007年.
“安全生產(chǎn)”這個(gè)概念,一般意義上講,是指在社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)中,通過人、機(jī)、物料、環(huán)境、方法的和諧運(yùn)作,使生產(chǎn)過程中潛在的各種事故風(fēng)險(xiǎn)和傷害因素始終處于有效控制狀態(tài),切實(shí)保護(hù)勞動(dòng)者的生命安全和身體健康。今天小編給大家為您整理了2020年安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結(jié),希望對大家有所幫助。
2020年安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結(jié)范文一為進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育工作,我局結(jié)合環(huán)衛(wèi)工作實(shí)際情況,緊緊圍繞“強(qiáng)化紅線意識(shí),促進(jìn)安全發(fā)展”的主題,于201_年6月1日至30日開展了此次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),著力深化全局干部職工安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí),牢固樹立安全生產(chǎn)“紅線”意識(shí),以“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”的理念,進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)安全生產(chǎn)工作,現(xiàn)將本次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為加強(qiáng)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),確保安全生產(chǎn)月活動(dòng)的有效落實(shí),我局成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了詳實(shí)可行的活動(dòng)實(shí)施方案,對活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真組織、周密部署、精心安排,與各股(室)、隊(duì)層層簽訂了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》,落實(shí)責(zé)任,真正做到思想上高度重視,措施上完善具體,行動(dòng)上快速有力,確保活動(dòng)有組織、有方案、有行動(dòng)、有效果。
二、突出主題,精心組織
我局圍繞“強(qiáng)化紅線意識(shí),促進(jìn)安全發(fā)展”這一主題,開展安全生產(chǎn)月一系列活動(dòng),營造濃厚的活動(dòng)氛圍,讓“安全發(fā)展”理念深入人心。一是緊緊圍繞“強(qiáng)化紅線意識(shí),促進(jìn)安全發(fā)展”的主題,組織召開了局務(wù)擴(kuò)大會(huì),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了關(guān)于安全生產(chǎn)一系列重要講話精神,讓職工牢固樹立安全生產(chǎn)“紅線”的意識(shí),把規(guī)范自己的行為、注重安全生產(chǎn)變?yōu)樽杂X行動(dòng),真正從思想上提高安全安全的責(zé)任意識(shí),克服麻痹思想和僥幸心理。二是利用社區(qū)公告欄、橫幅、宣傳欄等形式進(jìn)行宣傳,在全局積極營造氛圍,開展安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳,普及相關(guān)法制理念。三是開展生產(chǎn)安全事故警示教育活動(dòng),通過安全教育討論活動(dòng),剖析典型安全生產(chǎn)事故的原因,吸取教訓(xùn),“舉一反三”認(rèn)真查找單位存在的安全生產(chǎn)隱患,杜絕同類事故的發(fā)生。聽取環(huán)衛(wèi)職工和群眾對安全生產(chǎn)的意見和建議,切實(shí)做好防范工作。
三、以活動(dòng)為契機(jī),落實(shí)安全生產(chǎn)隱患排查治理
為了將本次安全生產(chǎn)月活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處,使活動(dòng)的開展有成效,局領(lǐng)導(dǎo)到基層進(jìn)行安全檢查,針對環(huán)衛(wèi)工作特點(diǎn),重點(diǎn)檢查了清洗清運(yùn)車隊(duì)車輛、生活垃圾中轉(zhuǎn)站設(shè)備運(yùn)行情況。在安全生產(chǎn)月活動(dòng)中,堅(jiān)持日常檢查、周安全檢查及不定期抽查相結(jié)合的檢查方式,對所查出的安全隱患問題及時(shí)進(jìn)行了整改落實(shí),并建立了臺(tái)賬。通過進(jìn)行的有計(jì)劃、有組織、有目的的定期檢查和各級(jí)人員的不定期巡查,使我單位安全生產(chǎn)月活動(dòng)變得更加具體、更加全面,有力地推動(dòng)了安全工作,為環(huán)衛(wèi)工作的安全穩(wěn)定發(fā)展提供了良好的環(huán)境。
四、下一步的工作措施
通過開展這次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),結(jié)合實(shí)際,今后重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:
1、認(rèn)清形勢,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)。
要堅(jiān)決克服麻痹思想和松懈情緒,增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感,加強(qiáng)對干部職工的安全生產(chǎn)教育,提高安全生產(chǎn)意識(shí),層層建立安全生產(chǎn)責(zé)任制,加大安全生產(chǎn)工作力度,采取有力的安全防范措施。
2、認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,按照“以人為本”的思想理念,定期對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,使全體干部職工做到“警鐘長鳴、防微杜漸”,把各類事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),杜絕各類事故的產(chǎn)生。
3、嚴(yán)肅查處各種違章和安全責(zé)任事故。
今后我局將認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī),加大安全生產(chǎn)管理的力度,跟蹤督查隱患的整改進(jìn)展情況,安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組將定期對各股室隊(duì)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查,大力消除事故隱患,確保安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。
2020年安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結(jié)范文二為了深入貫徹落實(shí)集團(tuán)公司和咸陽分公司201_年安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知精神,突出“標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)反違章、程序化作業(yè)防事故”的活動(dòng)主題,以形式多樣、內(nèi)容豐富的安全宣教活動(dòng),推動(dòng)安全文化建設(shè),著力強(qiáng)化各級(jí)管理人員和全體員工的安全責(zé)任意識(shí),提高全員的安全素質(zhì),把安全生產(chǎn)月活動(dòng)的主題思想全面貫徹到我局各個(gè)安全生產(chǎn)的環(huán)節(jié)當(dāng)中,滲透到每一個(gè)員工的腦海中,讓全員行動(dòng)起來有序開展各項(xiàng)活動(dòng),全面提升我公司安全生產(chǎn)管理水平,推動(dòng)全公司安全生產(chǎn)狀況的持續(xù)穩(wěn)定,確保實(shí)現(xiàn)全年安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)?,F(xiàn)結(jié)合我局實(shí)際,就安全生產(chǎn)月活動(dòng)開展情況匯報(bào)如下:
一、切實(shí)加強(qiáng)“安全月”活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我局從12月下旬就開始著手201_年安全月活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,為提高管理層對安全月活動(dòng)的重識(shí),在2009年12月24日安全生產(chǎn)例會(huì)上,由主管領(lǐng)導(dǎo)對安全月活動(dòng)的開展進(jìn)行了周密的安排部署。為加強(qiáng)本次安全月活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),確保安全月活動(dòng)的有效落實(shí),我局還成立了以陳健鵬局長為組長的安全生產(chǎn)月活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由安監(jiān)部負(fù)責(zé)本次安全月活動(dòng)的組織實(shí)施。
二、開展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)
1、動(dòng)員會(huì)開展情況
201_年元月4日上午8:30分,在局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,各部門、各班站負(fù)責(zé)人,局機(jī)關(guān)部分人員共計(jì)53人,在我縣電信大樓參加集團(tuán)公司在全系統(tǒng)內(nèi)召開的“201_年安全生產(chǎn)月活動(dòng)”電視電話會(huì)議,認(rèn)真聽取集團(tuán)公司戚曉耀董事長的動(dòng)員報(bào)告,咸陽分公司李乃祥總經(jīng)理的發(fā)言講話以及各級(jí)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的重要講話。深刻領(lǐng)會(huì)了集團(tuán)公司201_年安全生產(chǎn)月活動(dòng)會(huì)議精神。
元月4日下午14:30分,邀請我縣主管副縣長寧占平、縣安監(jiān)局局長劉培民及縣法制辦主任淡民同志,在我縣招待所北一樓召開了涇陽縣供電分公司“201_年安全生產(chǎn)月活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)”。陳健鵬局長、趙喜林書記結(jié)合“標(biāo)準(zhǔn)化化作業(yè)反違章、程序化作業(yè)防事故”的主題思想分別做了動(dòng)員報(bào)告,在傳達(dá)省集團(tuán)公司會(huì)議精神的同時(shí)主要部署了我局201_年安全生產(chǎn)的各項(xiàng)工作,得到縣領(lǐng)導(dǎo)的及全體參會(huì)職工的高度肯定。會(huì)上職工代表張毅同志就標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的認(rèn)識(shí),怎么樣才能在現(xiàn)場使用執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)做表態(tài)發(fā)言;職工家屬代表臧存女士做了《珍惜生命、關(guān)注安全》發(fā)言。她希望我們?nèi)w電力職工“事事談安全、人人講安全”,時(shí)刻不忘安全這把鎖,她說忘記安全就等于忘記親人,不要因個(gè)人的不規(guī)范行為一時(shí)大意造成千家萬戶的一世痛苦,在廣大職工心中產(chǎn)生了深深的共鳴
2、百人宣教活動(dòng)開展情況
元月5日至7日,我局要求各基層班站負(fù)責(zé)人和安全員組織本單位全體員工集中進(jìn)行安全學(xué)習(xí),在傳達(dá)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)講話精神的同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)《安規(guī)》、《標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書》、《安全管理監(jiān)督卡》、《標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)卡》等內(nèi)容,結(jié)合本職崗位,聯(lián)系工作實(shí)際,以“標(biāo)準(zhǔn)化化作業(yè)反違章、程序化作業(yè)防事故”為主題,開展將安全活動(dòng)。通過宣教使本單位職工深刻體會(huì) “標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)反違章,程序化作業(yè)防事故”的精神實(shí)質(zhì),提高全員安全防范意識(shí),達(dá)到自覺執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),程序化作業(yè)的目的。活動(dòng)期間共開展宣教70余人次。
3、千人征文活動(dòng)開展情況
通過學(xué)習(xí)和宣教活動(dòng),我局號(hào)召全體職工結(jié)合本職崗位職責(zé),就如何學(xué)習(xí)掌握《電力安全工作規(guī)程》、《標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書》,如何在實(shí)際工作中執(zhí)行《標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)卡》、《安全管理工作監(jiān)督卡》,怎樣才能使用好、使用時(shí)應(yīng)該注意什么為重點(diǎn)開展征文活動(dòng)。截止目前,共收集征文120余份。
4、觀看教學(xué)片活動(dòng)開展情況
我局收到分公司下發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)教學(xué)片樣片后,立即安排專人連夜進(jìn)行復(fù)制刻錄光碟。元月5日下午,局領(lǐng)導(dǎo)和局大院全體人員在會(huì)議室進(jìn)行了集中觀看。元月6日,我局對各基層班站宣教活動(dòng)開展情況進(jìn)行檢查時(shí),統(tǒng)一進(jìn)行了發(fā)放。給每個(gè)班站發(fā)放一張DVD光碟的同時(shí),還給電腦上保存了電子備份,保證觀看形式多樣化,累計(jì)觀看600余人次。
5、萬人承諾活動(dòng)開展情況
通過學(xué)習(xí)、宣教、觀看教學(xué)片等活動(dòng)的開展,不僅充實(shí)了職工的安全生產(chǎn)知識(shí),也使職工為自己在實(shí)際工作中找到了標(biāo)尺,使大家明白了在以后的工作中,該做什么,該怎么做和怎樣才能做好。在書寫承諾書時(shí)都能結(jié)合本職崗位和實(shí)際情況,就自己在以后的工作中怎樣做好安全工作做出鄭重承諾。共收回承諾書535份。
6、萬人宣誓和萬人簽名活動(dòng)開展情況
元月4日,我局在召開的安全生產(chǎn)月活動(dòng)動(dòng)員會(huì)上,我們給每位參會(huì)人員發(fā)放一份誓詞,由陳健鵬局長帶領(lǐng)全體參會(huì)職工312人進(jìn)行莊嚴(yán)宣誓。全體參會(huì)職工在“標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)反違章,程序化作業(yè)防事故”的橫幅上簽名。
7、開展的其他活動(dòng)
(1)元月份安全生產(chǎn)月活動(dòng)期間,我局專門制作“標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)反違章,程序化作業(yè)防事故”展板8塊、交通道路安全展板2塊、誓詞專用展板1塊擺放到會(huì)場,讓我局參會(huì)職工參看,讓職工更形象化、具體化的了解和認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)和程序化作業(yè),提高職工的安全意識(shí)。
(2)會(huì)議期間發(fā)放戚曉耀董事長《致安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的一封信》321份,讓職工了解戚董事長對我們基層一線職工安全的關(guān)愛和希望。
(3)制作安全標(biāo)語橫幅30余條,在活動(dòng)的前夕全部發(fā)放到各班站,掛在辦公地點(diǎn)的醒目位置。橫幅標(biāo)語突出活動(dòng)主題,用實(shí)實(shí)在在的詞語表明安全的重要性,時(shí)刻警惕職工從“要我安全、我要安全”向“我會(huì)安全、我能安全”的思想轉(zhuǎn)變。
2020年安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結(jié)范文三為認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于開展201_年全國“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》精神,在集團(tuán)公司統(tǒng)一部署的框架下,公司決定在公司范圍內(nèi)積極響應(yīng)安全月活動(dòng),為使活動(dòng)達(dá)到預(yù)期效果,現(xiàn)制訂方案如下:
一、指導(dǎo)思想
統(tǒng)一在公司活動(dòng)的指導(dǎo)思想上。
二、活動(dòng)主題
安全發(fā)展、預(yù)防為主
三、活動(dòng)時(shí)間
四、活動(dòng)組織形式
成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)公司“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的具體組織工作由公司安質(zhì)部、宣傳部負(fù)責(zé)。公司“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:zz
副組長:zz
成員:zz
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、公司將活動(dòng)開展至車間、班組、分包隊(duì)伍及勞務(wù)隊(duì)伍的所有員工、農(nóng)民工。
參加人員應(yīng)該包括全部簽署直接合同或間接合同(與分包商及勞務(wù)隊(duì)伍簽訂的)的員工,廣泛動(dòng)員,全員積極參與“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)活動(dòng)。
2、以“安全發(fā)展、預(yù)防為主”為主題,積極組織開展“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)宣傳活動(dòng)。
充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、廣播、板報(bào)等各種形式開展“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng);通過懸掛標(biāo)語、掛圖、彩旗,張貼主題招貼畫等多種形式營造“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)氛圍;通過開展安全簽名、演講、講座、倡議書、圖片、攝影展、宣傳咨詢?nèi)盏刃问蕉鄻印?nèi)容豐富的各類活動(dòng),掀起“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng)熱潮。宣傳的重點(diǎn)是“以人為本”、“安全發(fā)展、預(yù)防為主”等安全理念,全面運(yùn)行與完善安全管理及應(yīng)急體系的重要意義,安全生產(chǎn)法律法規(guī)及科普知識(shí)、先進(jìn)人物和典型事跡等。目的是提高員工的安全意識(shí)、安全素質(zhì)、運(yùn)行與完善安全管理及應(yīng)急體系的自覺性。。
3、根據(jù)國家、集團(tuán)和公司的整體要求及公司實(shí)際情況,大力組織開展各類安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。
以促進(jìn)安全管理及應(yīng)急體系全面運(yùn)行為核心,開展各類體系文件、程序的教育培訓(xùn)工作,多輪次的開展危險(xiǎn)源辨識(shí)及各控制措施的教育培訓(xùn)工作,確保廣大員工特別是崗位員工能正確辨識(shí)與控制各類危險(xiǎn)源?!鞍踩a(chǎn)月”期間,組織廣大員工收看“安全生產(chǎn)月”主題宣傳片及兩部安全生產(chǎn)警示教育片,參加“全國安全生產(chǎn)應(yīng)急知識(shí)競賽”答題、“安康杯”競賽及創(chuàng)建青年安全生產(chǎn)示范崗活動(dòng)。開展安全生產(chǎn)事故案例警示教育活動(dòng)。
4、組織開展安全生產(chǎn)大檢查
在車間安全生產(chǎn)自檢自改的基礎(chǔ)上,制定詳細(xì)的安全生產(chǎn)檢查計(jì)劃,組織各層級(jí)的綜合或?qū)m?xiàng)安全檢查組,開展安全生產(chǎn)大檢查。檢查中,各級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)要親自帶隊(duì),其他領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)參加業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全檢查。根據(jù)國家、集團(tuán)、母公司對安全生產(chǎn)工作的各項(xiàng)要求,對安全管理及現(xiàn)場安全工作情況進(jìn)行全面的檢查,對查出的事故隱患,要定人員、定資金、定時(shí)間、定措施,認(rèn)真開展治理工作。檢點(diǎn)為安全管理及應(yīng)急體系運(yùn)行、安全教育培訓(xùn)、日常安全監(jiān)督管理、高危作業(yè)安全管理、汛期安全等工作以及2013年以來發(fā)生過重傷以上生產(chǎn)安全事故的項(xiàng)目、環(huán)節(jié)。
(1)安全管理情況檢查
檢查的重點(diǎn):一是與安全生產(chǎn)相關(guān)各類證照取證及復(fù)驗(yàn)情況、合法經(jīng)營情況;二是安全管理及應(yīng)急體系運(yùn)行及完善情況,包括:公司提出的各整改項(xiàng)落實(shí)情況,體系運(yùn)行計(jì)劃、動(dòng)員情況,各分體系特別是安全教育培訓(xùn)體系、日常安全監(jiān)管體系、組織體系、責(zé)任體系、投入體系運(yùn)行情況,安全文化體系建設(shè)及安全文化建設(shè)示范企業(yè)創(chuàng)建情況;三是《中國中材國際工程股份有限公司母公司2014年安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)》布置的各項(xiàng)工作落實(shí)情況;四是“安全生產(chǎn)月”及各類安全活動(dòng)組織計(jì)劃情況。
(2)作業(yè)現(xiàn)場安全檢查
全面開展生產(chǎn)(施工)作業(yè)現(xiàn)場安全檢查,檢查具體內(nèi)容為“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)氛圍、現(xiàn)場平面布置、文明生產(chǎn)(施工)、環(huán)境、勞保用品使用、安全警示標(biāo)志設(shè)置、安全設(shè)施設(shè)置、水、電、氣及各類管線安全、高危作業(yè)、設(shè)備管理、消防設(shè)施、重大或重要危險(xiǎn)源、特種設(shè)備及特種作業(yè)、作業(yè)人員安全行為、辦公區(qū)和生活區(qū)、交通安全、各系統(tǒng)安全狀況等方面。檢點(diǎn)高危作業(yè)、高空作業(yè)、用電管理、特種設(shè)備及特種作業(yè)等方面安全生產(chǎn)情況。
(3)在開展應(yīng)急培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,制定計(jì)劃、方案,落實(shí)演練資金、人員、場所,采取獨(dú)立進(jìn)行、各級(jí)單位配合、與地方政府聯(lián)合等多種形式,大力開展生產(chǎn)事故等重要預(yù)案的演練工作。
5、積極參加國家及地方政府組織的各類“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。
六、工作要求
1、緊緊圍繞“安全發(fā)展、預(yù)防為主”這一活動(dòng)主題,積極開展“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)活動(dòng)。
2、“安全生產(chǎn)月”期間,各子、分公司、各項(xiàng)目部應(yīng)大力宣傳安全管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、典型,報(bào)道安全生產(chǎn)先進(jìn)人物和事跡。
2、以“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),做好當(dāng)前各項(xiàng)工作;
以全面運(yùn)行安全管理及應(yīng)急體系為中心,精心部署,精心組織,采取有力措施,推動(dòng)2014年各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作的有效落實(shí),促進(jìn)全年安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
3、“安全生產(chǎn)月”結(jié)束后,對“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),于7月3日前,緊緊圍繞“安全發(fā)展、預(yù)防為主”這一活動(dòng)主題,積極開展“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)活動(dòng)。
2、“安全生產(chǎn)月”期間,各子、分公司、各項(xiàng)目部應(yīng)大力宣傳安全管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
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一、上半年工作回顧
(一)認(rèn)真開展“優(yōu)化投資環(huán)境、保障科學(xué)發(fā)展”主題教育年活動(dòng)。
根據(jù)武辦字[2010]《關(guān)于開展“優(yōu)化投資環(huán)境,保障科學(xué)發(fā)展”主題教育年活動(dòng)的安排意見》文件精神,我局成立了學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了學(xué)習(xí)制度,落實(shí)了學(xué)習(xí)任務(wù),把“優(yōu)化投資環(huán)境,保障科學(xué)發(fā)展”主題教育年活動(dòng)與黨風(fēng)教育相結(jié)合;與推行服務(wù)承諾相結(jié)合;與文明執(zhí)法和規(guī)范執(zhí)法相結(jié)合;與安全生產(chǎn)工作相結(jié)合,促進(jìn)了主題教育活動(dòng)的開展和安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。。
(二)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。按照深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)要求,制定了《實(shí)施意見》、學(xué)習(xí)制度和學(xué)習(xí)計(jì)劃,組織機(jī)關(guān)干部集中學(xué)習(xí),共記學(xué)習(xí)筆記16本,約10萬字,撰寫心得體會(huì)文章16篇,設(shè)立了深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)崗位臺(tái),為群眾辦實(shí)事8個(gè),開展專題學(xué)習(xí)活動(dòng)4次,開展了“三百、三問、三進(jìn)十日行”活動(dòng),采取多種形式征求意見,召開了專題民主生活會(huì),開展了“四查四定”等活動(dòng),深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)取得明顯成效。
(三)安全生產(chǎn)工作
(1)安全生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)完成情況
今年上半年全縣發(fā)生生產(chǎn)安全事故64起,死亡1人,重傷0人,經(jīng)濟(jì)損失80.8萬元,與去年同期相比,事故起數(shù)上升了77.78%,死亡持平,重傷人數(shù)下降100%,經(jīng)濟(jì)損失上升1054%。
其中:道路交通未發(fā)生一起事故,與去年同期相比四項(xiàng)指標(biāo)下降100%。
火災(zāi)事故63起,直接經(jīng)濟(jì)損失21.8萬元,與去年同期相比,事故起數(shù)上升85.29%,直接經(jīng)濟(jì)損失上升296%。
工礦商貿(mào)發(fā)生一起死亡1人的安全生產(chǎn)事故。
全縣共死亡一人,占全年死亡控制指標(biāo)的14.29%。
(2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)“兩個(gè)主體”責(zé)任。
2月19日,縣委、縣政府召開全縣安全生產(chǎn)工作會(huì),總結(jié)回顧2008年安全生產(chǎn)工作,全面安排部署2010年安全生產(chǎn)工作目標(biāo)和工作任務(wù),縣安委會(huì)印發(fā)了《2010年安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)》,針對市安委會(huì)下達(dá)我縣的安全生產(chǎn)控制指標(biāo)及主要工作任務(wù),縣政府與全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、34個(gè)縣級(jí)部門簽訂了2010年安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書,為全縣安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(3)開展安全生產(chǎn)大檢查
一月份和四月份,由縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),分別組成5個(gè)檢查組對全縣非煤礦山、化工、煙花爆竹、道路交通、建設(shè)工程、人員密集場所、水利、電力、農(nóng)業(yè)機(jī)械、特種設(shè)備、民爆器材、旅游、學(xué)校等行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行了檢查,共查出隱患37條,已整改了35條。
(4)開展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作
開展危險(xiǎn)化學(xué)品和非煤礦山專項(xiàng)治理,以“三同時(shí)”工作和行政許可為重點(diǎn),以查處非法經(jīng)營和隱患排查為突破口,對不符合安全生產(chǎn)條件的企業(yè)依法進(jìn)行了關(guān)閉和取締,共檢查危險(xiǎn)化學(xué)品和非煤礦山企業(yè)56個(gè)次,為6戶危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)審證,1戶辦理了《危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證》。加強(qiáng)煙花爆竹市場管理,嚴(yán)格執(zhí)法,共收繳各類非法“三無”煙花爆竹60余箱、煙花爆竹半成品100余件,整改隱患26處。
同時(shí)積極督促交警、消防、教育、建設(shè)等部門開展安全生產(chǎn)整治活動(dòng)。交警部門開展了“風(fēng)雷一號(hào)”行動(dòng),嚴(yán)厲打擊超速、客車超員、貨車超載、貨運(yùn)車輛違法載人、疲勞駕駛、酒后駕駛等交通違法行為;消防部門開展“三秦亮劍”行動(dòng),嚴(yán)厲查處娛樂場所、人群聚集場所等不符合《消防法》規(guī)定的違法行為。教育、交警、安監(jiān)等部門嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校周遍交通秩序及校園安全。建設(shè)部門狠抓了在建工程安全監(jiān)督檢查。
(5)加大工作力度,深入開展安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”。
4月28日,省市分別召開了安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議,對安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”工作做了安排部署,根據(jù)省市關(guān)于開展安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”工作要求,縣政府印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)武功縣安全生產(chǎn)三項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》,明確了全縣開展“三項(xiàng)行動(dòng)”的指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、工作范圍和工作要求,并對相關(guān)部門開展“三項(xiàng)行動(dòng)”工作進(jìn)行了分工,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門認(rèn)真落實(shí)“三項(xiàng)行動(dòng)”工作,組織開展了安全生產(chǎn)執(zhí)法、治理、宣傳等行動(dòng),“三項(xiàng)行動(dòng)”開展以來,共查出隱患61條,已整改57條,關(guān)?;蛲.a(chǎn)停業(yè)5家,目前各項(xiàng)工作進(jìn)展順利。
(6)加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn),努力提高全民安全意識(shí)。
一是認(rèn)真落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,利用“關(guān)愛生命、安全發(fā)展”為主題的第8個(gè)安全生產(chǎn)月活動(dòng),認(rèn)真宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)定,將安全生產(chǎn)知識(shí)普及到廣大群眾中去,全縣共印制宣傳冊450余本,散發(fā)宣傳資料13000余份,制做宣傳展板110余塊,組織籌備了全市“安全伴我行”巡回演講賽活動(dòng),進(jìn)一步提高了廣大人民群眾的安全意識(shí)和對安全事故的防范能力。二是安監(jiān)局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別組裝宣傳車13輛,深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村組宣傳,張貼《關(guān)于煙花爆竹銷售燃放安全管理的通告》1500余份;三是加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。共培訓(xùn)?;髽I(yè)負(fù)責(zé)人5名,非煤礦山企業(yè)負(fù)責(zé)人3名,特種作業(yè)人員15余人,其他從業(yè)人員500余人次。
(四)其它工作
我局全面加強(qiáng)了黨風(fēng)廉政建設(shè)、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和精神文明建設(shè),堅(jiān)持依法行政,搞好招商引資工作及植樹造林工作和“四禁止”工作,做好局機(jī)關(guān)計(jì)劃生育,認(rèn)真開展“三查二清一服務(wù)”工作,全局無一人違反計(jì)劃生育政策。:
二、存在問題
從上半年全縣安全生產(chǎn)工作實(shí)際看,還存在以下幾個(gè)方面的問題。
(一)建設(shè)項(xiàng)目增多,施工范圍擴(kuò)大,安全監(jiān)管的難度進(jìn)一步增加。
(二)受當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢的影響,一些企業(yè)因?yàn)樯a(chǎn)經(jīng)營不景氣,經(jīng)濟(jì)效益有所下滑,影響了對安全生產(chǎn)投入。
(三)全縣隱患排查治理工作深度和廣度還需進(jìn)一步加強(qiáng),在個(gè)別行業(yè)和企業(yè)排查工作中存在著深不下去、嚴(yán)不起來、工作飄浮等問題。一些企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱,主體責(zé)任落實(shí)不夠到位,經(jīng)費(fèi)投入不足,對從業(yè)人員的安全教育不夠扎實(shí),安全監(jiān)管措施落實(shí)不力。
三、下一步的措施
(一)繼續(xù)加大學(xué)習(xí)宣傳力度,推動(dòng)安全生產(chǎn)各項(xiàng)措施的落實(shí)。
以“安全發(fā)展”為核心,加大對安全生產(chǎn)兩個(gè)主體、兩個(gè)負(fù)責(zé)制的宣傳力度,加強(qiáng)對全縣企業(yè)負(fù)責(zé)人,安全管理人員安全教育培訓(xùn),提高全民的安全素質(zhì)和事故防范能力。
(二)健全完善工作保障體系,構(gòu)建長效機(jī)制
健全聯(lián)合執(zhí)法、事故調(diào)查處理和責(zé)任追究協(xié)調(diào)機(jī)制,依法防范和打擊非法違法生產(chǎn)行為,嚴(yán)肅事故責(zé)任追究。協(xié)調(diào)督促相關(guān)行業(yè)企業(yè)切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)費(fèi)用提取使用、風(fēng)險(xiǎn)抵押、責(zé)任保險(xiǎn)等經(jīng)濟(jì)政策,提高非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹、建設(shè)工程等相關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)市場準(zhǔn)入門檻。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理和應(yīng)急救援體系建設(shè)。認(rèn)真搞好安全生產(chǎn)考核工作,嚴(yán)格實(shí)行“一票否決”制。
(三)抓好隱患排查治理,加強(qiáng)應(yīng)急救援和事故防范
按照安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”的要求,全面排查安全生產(chǎn)條件、設(shè)施、裝備、作業(yè)環(huán)境以及規(guī)章制度、現(xiàn)場管理等方面存在的隱患。建立隱患排查治理建檔制度,對重大隱患實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)、部門包抓、掛牌督辦、跟蹤督辦、逐項(xiàng)整改銷號(hào);要加強(qiáng)對隱患的檢查和督查,嚴(yán)厲懲處有患不查,整改不力,帶病生產(chǎn)經(jīng)營等非法違法行為,對存在重大隱患的企業(yè)要限期整改。對整改不合格、危及生產(chǎn)安全的企業(yè)要依法暫扣、吊銷相關(guān)證照。
關(guān)鍵詞:研究生; 入學(xué)教育; 問題; 對策
中圖分類號(hào):D648 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-3315(2013)09-124-002
研究生教育是培養(yǎng)高層次人才的主要途徑,是國家創(chuàng)新體系的重要組成部分。但目前我國研究生培養(yǎng)質(zhì)量與國際先進(jìn)水平還有較大差距,研究生教育改革需要進(jìn)一步深化。研究生入學(xué)教育面臨了新課題和新要求。把握好教育對象的新變化和新期待,科學(xué)有效地開展入學(xué)教育,幫助廣大新生開好頭、起好步,對于幫助其適應(yīng)研究生生活,始終保持身心健康,培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,培養(yǎng)科研能力和素養(yǎng)具有重要意義。這不僅直接影響到研究生階段個(gè)人的成長,還關(guān)系到高校研究生培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。但長期以來,入學(xué)教育的研究對象主要是本科生新生,研究生新生的入學(xué)教育沒有得到應(yīng)有的重視。實(shí)際上,研究生新生面臨的經(jīng)濟(jì)、學(xué)業(yè)、心理等壓力更大,他們的狀態(tài)普遍更加復(fù)雜,對這個(gè)群體進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的入學(xué)教育,顯得十分重要。
一、研究生新生特點(diǎn)
研究生群體結(jié)構(gòu)復(fù)雜。在高考制度下,本科生新生的生源背景比較單純,意識(shí)形態(tài)比較統(tǒng)一,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較相近。而研究生新生與本科新生相比,存在著生源水平、學(xué)歷層次、社會(huì)經(jīng)歷、年齡結(jié)構(gòu)等各方面的不同。這樣會(huì)導(dǎo)致研究生群體在學(xué)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、心理等方面表現(xiàn)出復(fù)雜和多樣性。
1.研究生學(xué)業(yè)個(gè)體差異性大
研究生教育區(qū)別于大學(xué)本科教育在于注重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立科研創(chuàng)新能力及實(shí)踐動(dòng)手能力,要求學(xué)生有充足的時(shí)間從事本專業(yè)的專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及實(shí)踐操作[1]。但目前研究生教學(xué)課程的設(shè)置普遍為新生一年級(jí)為專業(yè)課程學(xué)習(xí),第一學(xué)年就要求研究生修完研究生階段所有學(xué)位課、選修課的學(xué)分,導(dǎo)致課程緊、專業(yè)學(xué)習(xí)難于深入;第二學(xué)年主要為實(shí)習(xí)期、論文準(zhǔn)備期,由于專業(yè)、導(dǎo)師、學(xué)校知名度等的不同,部分學(xué)生從事的是非本專業(yè)的實(shí)習(xí),直接后果是沒有時(shí)間或精力從事本專業(yè)的研究、學(xué)習(xí),導(dǎo)致研究生課題難于深入開展或不能按期完成學(xué)業(yè)。而且研究生師從于不同的導(dǎo)師,而導(dǎo)師實(shí)驗(yàn)室大多分散,由于研究生科研任務(wù)較重,同學(xué)們在一起交流的時(shí)間和機(jī)會(huì)較少。這樣的培養(yǎng)體系下,研究生的學(xué)業(yè)問題容易被隱藏起來。這就要求研究生新生必須適應(yīng)從群體性學(xué)習(xí)向個(gè)體性學(xué)習(xí)、小團(tuán)隊(duì)討論的模式轉(zhuǎn)變。
2.研究生面對更大的經(jīng)濟(jì)壓力
隨著社會(huì)對高等學(xué)歷的要求,近80%的研究生新生由應(yīng)屆本科畢業(yè)生直接考入,其中相當(dāng)部分新生來自農(nóng)村或經(jīng)濟(jì)比較貧困的家庭,其本科期間學(xué)費(fèi)主要依靠國家助學(xué)貸款,生活費(fèi)主要來源于勤工助學(xué)。而自2014級(jí)研究生開始,研究生全面取消公費(fèi),而且研究生學(xué)費(fèi)比本科生學(xué)費(fèi)提高接近一半,國家助學(xué)貸款的資助額度卻沒有增加,無法覆蓋研究生的學(xué)費(fèi)。這個(gè)缺口會(huì)給經(jīng)濟(jì)困難研究生帶來更大的壓力。根據(jù)我校開展的一項(xiàng)校內(nèi)調(diào)查中,近10%的新生家庭年均收入不超過2000元。目前研究生助學(xué)體系尚不完善,除國家助學(xué)貸款外,研究生獲得資助的方式主要是國家、企業(yè)、學(xué)校獎(jiǎng)助學(xué)金。國家助學(xué)金和企業(yè)獎(jiǎng)助學(xué)金的資助金額較大,但覆蓋面太窄。學(xué)校獎(jiǎng)助學(xué)金普及面廣但金額較少,對緩解貧困生的經(jīng)濟(jì)壓力作用較小。部分研究生背負(fù)著從本科以來到研究生階段的7年貸款,還要面臨著現(xiàn)實(shí)的生存問題。經(jīng)濟(jì)壓力很容易帶給這些學(xué)生心理焦慮,形成心理壓力,給學(xué)習(xí)和生活帶來不利影響。新生入學(xué)教育必須要引導(dǎo)學(xué)生對經(jīng)濟(jì)壓力問題進(jìn)行正確的分析和對待,作出緩解經(jīng)濟(jì)壓力的規(guī)劃,減少學(xué)生因經(jīng)濟(jì)壓力引起心理問題的可能。
3.研究生心理健康狀況更加復(fù)雜
研究生有不同的學(xué)歷層次和年齡結(jié)構(gòu),加上人生角色的轉(zhuǎn)變,導(dǎo)致他們從入學(xué)開始會(huì)普遍存在著焦慮、浮躁的心理,在科研過程中出現(xiàn)急功近利的心態(tài)[2]。而科研活動(dòng)更加分散,加上班級(jí)集體活動(dòng)很少,研究生相較本科生更容易產(chǎn)生孤獨(dú)、抑郁、煩躁的情緒。在學(xué)業(yè)、經(jīng)濟(jì)壓力下,研究生中存在心理健康問題學(xué)生的比例接近30%[3]。而且研究生一年級(jí)新生的焦慮、恐怖和精神病性等因子上顯著性高于二、三年級(jí)生[4]。
二、抓住新生特點(diǎn)開展入學(xué)教育
新生入學(xué)教育有其特征要求,在教育活動(dòng)中要體現(xiàn)針對性、啟發(fā)性、引導(dǎo)性、差異性和有效性。根據(jù)這些特征要求,結(jié)合研究生自身的特點(diǎn),研究生新生入學(xué)教育在與本科生同樣進(jìn)行理想信念、誠實(shí)守信和校風(fēng)校紀(jì)等方面的教育之外,還要根據(jù)研究生新生的特點(diǎn)著重進(jìn)行4個(gè)方面的教育。
1.學(xué)籍教育和更深層次的學(xué)科教育
研究生相較本科生,學(xué)習(xí)的自主性更強(qiáng),但同樣需要了解本學(xué)科的教學(xué)計(jì)劃大綱,并在導(dǎo)師的指導(dǎo)下制定個(gè)人的課程計(jì)劃,完成學(xué)分、研究成果、論文等方面的內(nèi)容。除此之外,對研究生的專業(yè)教育要比本科生更加深入,包括本學(xué)科各研究方向的前沿知識(shí)、具體研究內(nèi)容、研究手段和學(xué)校目前已經(jīng)準(zhǔn)備的研究水平和軟硬條件。通過這樣的學(xué)科教育,可以使學(xué)生明確研究目標(biāo)和發(fā)展方向,激發(fā)學(xué)生愛專業(yè)、干事業(yè)的興趣和激情。
2.提高研究生科研能力的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)型教育
研究生階段的學(xué)習(xí)以導(dǎo)師為第一教育者,但導(dǎo)師往往也只是起到指導(dǎo)作用,研究生的知識(shí)獲取和科研能力的培養(yǎng)很大程度上依靠學(xué)生自身。必須教育研究生從本科的以文化課學(xué)習(xí)為主要形式的被動(dòng)式教育轉(zhuǎn)變成研究生階段以動(dòng)手實(shí)踐為主要內(nèi)容的主動(dòng)式學(xué)習(xí)。通過入學(xué)教育環(huán)節(jié),可以引導(dǎo)學(xué)生注重科研能力的提高,形成科研思路,提高創(chuàng)新能力[5]。
3.“三觀”教育和“全面健康”理念教育
一個(gè)健康的人不止要有健康的體魄,還要有健康的心理。即便是進(jìn)入更高等的教育,身心健康的教育仍然是關(guān)鍵的一環(huán)。作為受過大學(xué)高等教育的成年人,研究生新生在入學(xué)之初便已形成固有的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,過去的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)有的觀念己成為其行動(dòng)的指南。但由于學(xué)習(xí)生活環(huán)境的改變,研究生新生在客觀世界中還在不斷發(fā)展變化,具有一定的可塑性[6]。開展這方面的教育,幫助新生樹立更加積極、健康的生活態(tài)度,有利于學(xué)生順利完成研究生學(xué)業(yè)。學(xué)術(shù)健康也是全面健康理念的重要組成部分,應(yīng)通過誠信教育使研究生明白在學(xué)術(shù)活動(dòng)中引用和剽竊的區(qū)別,體會(huì)到學(xué)術(shù)健康的重要性,形成良好的學(xué)術(shù)風(fēng)氣。
4.職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃教育
作為普遍認(rèn)知中優(yōu)秀學(xué)生的代表,研究生的就業(yè)期望遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本科生,但并不是每個(gè)研究生都能找到理想的工作。應(yīng)當(dāng)通過教育,使新生在入學(xué)初對三年的學(xué)習(xí)和將來職業(yè)規(guī)劃有初步的了解。從而確立自身在研究生階段的努力方向和目標(biāo),將自己進(jìn)行中的科學(xué)研究和提高個(gè)人綜合素質(zhì)結(jié)合起來,設(shè)計(jì)具有自身特點(diǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃。
除以上四點(diǎn)之外,還要進(jìn)行校史、院史教育,安全教育、校規(guī)校紀(jì)教育等常規(guī)性教育,幫助研究生新生盡快適應(yīng)研究生階段的生活和學(xué)習(xí)。
三、研究生新生入學(xué)教育的方法
一般應(yīng)把開學(xué)的第一個(gè)月設(shè)定為“新生入學(xué)教育月”,循序漸進(jìn)開展系列專題教育。筆者結(jié)合近年來的工作實(shí)踐,采用的主要方法有:
年級(jí)召開開學(xué)典禮暨新生見面會(huì)。精心設(shè)計(jì)的開學(xué)典禮可以讓學(xué)生有很好的歸屬感。應(yīng)當(dāng)邀請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和系主任參加。大會(huì)主要內(nèi)容要求涵蓋校史校情、學(xué)院情況、研究生教育情況、導(dǎo)師情況及各學(xué)科點(diǎn)專業(yè)學(xué)科點(diǎn)情況介紹,可開展師生互動(dòng)活動(dòng),現(xiàn)場解答新生疑問。并對學(xué)生提出管理上的要求和學(xué)習(xí)上的建議
班級(jí)開好第一次班會(huì)。第一次班會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容為研究生教育基本情況介紹,包括:輔導(dǎo)員、新生之間相互介紹;研究生手冊學(xué)習(xí);學(xué)籍管理文件學(xué)習(xí);班級(jí)、宿舍管理制度學(xué)習(xí);學(xué)校、學(xué)院相關(guān)辦公室職能介紹;各級(jí)學(xué)生組織、社團(tuán)介紹等[7]。還應(yīng)當(dāng)在第一次班會(huì)上進(jìn)行班干部的選舉工作。
學(xué)生會(huì)組織新老生見面會(huì)。為了增進(jìn)研究生各年級(jí)之間的了解,團(tuán)結(jié)彼此,加深友誼,還可以舉辦新老生見面會(huì)。從研究生高年級(jí)和博士生中選取優(yōu)秀代表,從學(xué)習(xí)、生活、評優(yōu)評獎(jiǎng)、校內(nèi)外實(shí)踐與出國交流等多方面,將自己在研究生階段的心得體會(huì)分享給各位新生。這種形式很受學(xué)生歡迎,起到良好的傳幫帶作用。
舉辦各類專題講座。針對學(xué)科發(fā)展方向、心理健康教育、職業(yè)規(guī)劃等方面的問題,應(yīng)當(dāng)邀請學(xué)校相關(guān)方面的專家、學(xué)者以專題講座的形式對全體研究生新生進(jìn)行介紹和指導(dǎo)。比如院長談學(xué)院學(xué)科發(fā)展,校心理健康教育中心老師進(jìn)行心理健康教育、校就業(yè)辦老師在創(chuàng)業(yè)、就業(yè)兩方面進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)。
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通過接觸和參加實(shí)際工作,充實(shí)和擴(kuò)大自己的知識(shí)面,培養(yǎng)綜合應(yīng)用的能力,為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)每個(gè)工種的施工技術(shù)和施工組織管理方法,學(xué)習(xí)和應(yīng)用有關(guān)工程施工規(guī)范及質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)施工過程中對技術(shù)的處理方法。
三、實(shí)習(xí)概況
在實(shí)習(xí)期間遵守實(shí)習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度,出勤率高,積極向工人師傅請教善于發(fā)現(xiàn)問題,并運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí),在工地技術(shù)員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解,同時(shí)對部分工程進(jìn)行實(shí)踐操作。
1。鋼筋工程鋼筋使用必須堅(jiān)持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗(yàn)報(bào)告,按國家規(guī)范進(jìn)行復(fù)檢合格后方可用于工程中,鋼筋在現(xiàn)場加工,制作加工工序?yàn)椋轰摻顧C(jī)械安裝鋼筋對焊錐螺紋加工彎曲成型鋼筋綁扎。
2。模板工程模板及其支架應(yīng)根據(jù)工程結(jié)構(gòu)形式、荷載大小、地基土類別、施工設(shè)備和材料供應(yīng)等條件進(jìn)行設(shè)計(jì)。模板及其支架應(yīng)具有足夠的承載能力、剛度和穩(wěn)定性,能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側(cè)壓力以及施工荷載。澆筑混凝土?xí)r模板及支架在混凝土重力、側(cè)壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時(shí)有發(fā)生。為避免事故,保證工程質(zhì)量和施工安全,提出了對模板及其支架進(jìn)行觀察、維護(hù)和發(fā)生異常情況時(shí)進(jìn)行處理的要求。
3。混凝土工程結(jié)構(gòu)混凝土的強(qiáng)度等級(jí)必須符合設(shè)計(jì)要求。用于檢查結(jié)構(gòu)構(gòu)件混凝土強(qiáng)度的試件,應(yīng)在混凝土的澆筑地點(diǎn)隨機(jī)抽取。取樣與試件留置應(yīng)符合下列規(guī)定:
1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土,取樣不得少于一次;
2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時(shí),取樣不得少于一次;
3、當(dāng)一次連續(xù)澆筑超過100m3時(shí),同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次;
4、每一樓層、同一配合比的混凝土,取樣不得少于一次;
5、每次取樣應(yīng)至少留置一組標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)試件,同條件養(yǎng)護(hù)試件的留置組數(shù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要確定。
四、實(shí)習(xí)主要工作任務(wù)
我們這次實(shí)習(xí)的主要任務(wù)就是看懂實(shí)習(xí)工地的建筑類型,了解工程的性質(zhì),規(guī)模,建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與施工條件等內(nèi)容,了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程,多多請教了解看到的不知道的知識(shí)。盡量爭取參與并了解工程開工前和施工中的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,參與進(jìn)入施工現(xiàn)場的材料,收集有關(guān)技術(shù)資料,整理施工實(shí)習(xí)日記,做好實(shí)習(xí)收尾工作。
我們應(yīng)該去了解或者熟悉工地上常用的機(jī)械設(shè)備的性能。帶著各種各樣的疑問,我們一邊參觀一邊詢問著,嘗試了解常用的機(jī)械設(shè)備。
為了了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程,針對在施工現(xiàn)場看到的“雙錐反轉(zhuǎn)出料攪拌機(jī)”,操作的師傅細(xì)心的告訴我們它是目前在建筑工程中應(yīng)用較廣的一種自落式攪拌機(jī),主要按重力機(jī)理進(jìn)行攪拌作業(yè)。觀察我們可以看到攪拌筒內(nèi)壁焊有弧形葉片,當(dāng)攪拌筒繞水平軸旋轉(zhuǎn)時(shí),葉片不斷將物料提升到一定高度,然后自由落下,互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進(jìn)行有效的成本控制,工長告訴我們正確的放料順序?yàn)椋菏樱?,砂。因?yàn)榉帕享樞虿粚?huì)造成浪費(fèi)。
我們在現(xiàn)場看到有師傅在砌筑空心磚,據(jù)他介紹空心磚具有良好絕熱性能,主要用于非承重墻或框架結(jié)構(gòu)的填充墻等部位,比如陽臺(tái)后砌墻。使用砌筑砂漿,孔對孔(空心磚)1/2處,孔向下(將少數(shù)分布筋埋入)交錯(cuò)搭接。若空心磚旁要開門窗洞,應(yīng)將3塊實(shí)心磚填入其中再施工。
我們又詢問了為了節(jié)約用水,可不可以使用生活用的污水來拌和混凝土。師傅笑了笑說,混凝土用水也需要干凈的水,因?yàn)槲鬯畷?huì)影響混凝土的質(zhì)量。不單是水,對砂、石的細(xì)度模數(shù)也有要求;對水泥標(biāo)號(hào)也有要求。
五、實(shí)習(xí)中存在的問題:
不實(shí)踐很多問題都考慮不到,實(shí)踐后才知道什么情況都可能遇到,這就要求我們必須有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),像剛剛走出校門的實(shí)習(xí)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還很不豐富,但理論中的東西要是也什么都不會(huì),那在實(shí)習(xí)過程中就吃不開了。到了施工現(xiàn)場經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí),才體會(huì)到并不是課本中學(xué)的東西用不上,而是要看你會(huì)不會(huì)用,懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次實(shí)習(xí)中比較嚴(yán)重的問題有以下幾個(gè):
問題一:對理論知識(shí)掌握不夠扎實(shí),例如:混凝土、砂漿試塊的養(yǎng)護(hù)時(shí)間,做試塊時(shí)應(yīng)該振搗到什么程度,混凝土澆筑完畢后的養(yǎng)護(hù)溫度、養(yǎng)護(hù)時(shí)間,另外對混凝土出現(xiàn)裂縫分析不出原因等等。
問題二:熟悉圖紙的能力差,對平面的圖形想象不出立體的樣子。致使不能明確的判斷出施工的對錯(cuò)。
問題三:對于最新的施工規(guī)范不知道,致使不能很快的判斷出施工的對錯(cuò)。
問題四:對于一些施工順序還不太明了,對每一個(gè)施工過程的操作不了解。
問題五:理論聯(lián)系實(shí)際的能力差。對于建筑方面的一些出新了解太少。
六、實(shí)習(xí)感想
實(shí)習(xí)的中途,領(lǐng)導(dǎo)來看望我們,要我們好好學(xué)習(xí),為以后祖國的建設(shè)打好基礎(chǔ)。
各行各業(yè)都辛苦,可是我們在這里,不但看到了艱辛,也看到了偉大。民工們在烈日酷寒的天氣里,仍然在為城市建設(shè)而努力著。
在實(shí)習(xí)的過程中,我們再工地外面看到有民工站在某樓層高處揚(yáng)言跳樓,想以這種方式來要回辛苦掙的血汗錢,這件事情還引起當(dāng)?shù)孛襟w的反應(yīng)。我不希望民工們再用這種方法來拿回屬于自己的錢,法律是最好的武器,所以他們自己也應(yīng)該去學(xué)習(xí)相關(guān)的法律。這種方式真的已經(jīng)不是新聞了,我也擔(dān)心那些克扣拖欠民工工資的人有一天習(xí)慣了,不以為然了,民工們怎么辦?拖欠民工工資歷來是建筑行業(yè)的一大問題,因?yàn)楹芏嗬习迨峭ㄟ^貸款來修房子,再賣了房子發(fā)工錢,或者直接走人?,F(xiàn)在的銀行應(yīng)該建立嚴(yán)格的信貸制度來支持建設(shè)支持民工,讓辛苦為祖國建設(shè)服務(wù)的民工沒有后顧之憂,
在建筑工地上看到的一些情況,讓我感慨萬千。
首先我想到的是安全問題。工人們可能是太熟悉他們的工作了,也認(rèn)為沒有什么大問題,于是就不注重那些器械操作規(guī)程,認(rèn)為怎么好用就怎么用。他們在砌磚的時(shí)候,隨意搭設(shè)腳手架,而且沒有按照規(guī)定使用扣件,這樣做是很危險(xiǎn)的。扣件扣緊了鋼管才不會(huì)亂滾,人站上去才會(huì)安全。安全兜網(wǎng)也沒有按照規(guī)定架設(shè),灰土石塊掉下來砸到下面的人就不說了,如果是人掉下來,他的生命安全還能得到保證嗎?我們還看到有人用塔吊將鋼管或者圓原木運(yùn)送到樓上,結(jié)果被監(jiān)工罵了而且扣了工錢。是的,如果不小心,材料滾動(dòng)下來,砸傷了人,后果將會(huì)不堪設(shè)想。為了生命安全,企業(yè)的負(fù)責(zé)人應(yīng)該為他們買保險(xiǎn),應(yīng)該給他們上安全教育課。
七、實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)及收獲:
首先本此實(shí)習(xí)最大的收獲就是學(xué)會(huì)了適應(yīng)環(huán)境。未去工地之前我從沒想象國兩個(gè)月的實(shí)習(xí)我能承下來。但是通過這次實(shí)習(xí)我適應(yīng)了這種工地生活。雖說以后不一定去工地工作,但有了這段時(shí)間的鍛煉,不論以后做什么工作心中都有了一種吃苦耐勞的毅力,也學(xué)會(huì)了適應(yīng)環(huán)境。另外就是在工地上知道了一些與學(xué)校不同的問題,就是在工地上知道了作為一名技術(shù)人員應(yīng)該怎樣去和工人交流等。
其次,通過這次實(shí)習(xí)使我對工程方面的有關(guān)知識(shí)在實(shí)際上有了更深一些的了解。應(yīng)該說在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的專業(yè)知識(shí)也只是理論上的,與實(shí)際還是有點(diǎn)差別的。這次實(shí)習(xí)對我的識(shí)圖及作圖能力都有一定的幫助,識(shí)圖時(shí)知道哪些地方該注意、須細(xì)心計(jì)算。在結(jié)構(gòu)上哪些地方須考慮施工時(shí)的安全問題,在繪圖時(shí)哪些地方該考慮實(shí)際施工中的問題。到即能施工又符合規(guī)范要求,達(dá)到設(shè)計(jì)、施工標(biāo)準(zhǔn)化。沒有這次實(shí)習(xí)也許繪圖只是用書本上的照搬照畫,不會(huì)考慮太多的問題,更不可能想到自己的設(shè)計(jì)是否能施工。
工地雖苦,但能學(xué)的是一些現(xiàn)實(shí)東西,鍛煉的是解決問題的實(shí)踐能力。例如:墻體也會(huì)發(fā)生偏移,樓梯支模時(shí)樓梯間的高度不夠,陽臺(tái)、凸窗的尺寸標(biāo)高有微小變動(dòng)等等很多問題,都是工程中可能發(fā)生的一些問題。只有通過實(shí)踐后才能找到問題發(fā)生的原因,才能找到解決的辦法。
另外,通過幫助資料員填寫部分資料,使我對填寫施工資料也有了一定的認(rèn)識(shí),知道什么時(shí)候該填什么資料,需什么人簽字等,這些是我以前沒有接觸過的。
總結(jié)
這次實(shí)習(xí)是我對建筑設(shè)備,建筑基礎(chǔ)等有了一定的了解,為我們今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)引開了一條路,我們通過觀察問詢等方式了解到了很多我們不曾知道的東西。除了建筑知識(shí),給我們印象最深的應(yīng)該是安全問題。每個(gè)施工單位都有標(biāo)語“安全第一”,作為工程人員,應(yīng)盡力避免安全事故的發(fā)生,不但要嚴(yán)格規(guī)章制度,還要為員工們灌輸安全知識(shí),對他們的生命安全負(fù)責(zé)。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
同樣地,一個(gè)暑假又結(jié)束了;不同地,這個(gè)暑假我自己養(yǎng)活了自己。
因?yàn)樵诩覠o事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務(wù)員。原本我想服務(wù)員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什么的,三歲小孩都會(huì)做??墒聦?shí)卻遠(yuǎn)非如我想象的那么簡單。
7月15號(hào)我自信地走進(jìn)了富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友,他將我交給了一個(gè)比我大五歲左右的男
服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領(lǐng)結(jié)加上黑色
短裙,照照鏡子,還真象個(gè)職業(yè)女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會(huì)把這工作做好。于是,我把
領(lǐng)結(jié)整理了一下,便開門走出了專用室。大凱在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時(shí)間以及要注意的一些基本事項(xiàng),他還宣布了我今天的任務(wù)
——跟著他,看他工作,并做一些簡單的事情,初步體驗(yàn)一下怎么做服務(wù)員。
他先來到一個(gè)房間,看里面缺什么東西,缺多少,然后讓我去幫他拿,補(bǔ)
足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里,筷子擺在盤子旁邊,又將手帕折好放在酒杯里,把酒杯也擺在盤子旁邊??此麛[防了一遍,我覺
得那沒什么難的,就要求幫他一起擺。
我按照他剛才擺放的順序?qū)⒕票曜?,茶杯都擺好,剩手帕不會(huì)折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后,他看到我放的
真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤子左邊,有的擺盤子右邊,酒杯擺盤子前面的有,左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解,我覺得我按照他擺的
順序放得蠻好的,他說了之后我才明白。但我還是不承認(rèn)我放得不好,我說:“干嘛有那么多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說:“你看我放的,
再看看你自己放的,感覺就不一樣?!?/p>
我仔細(xì)看了一下,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個(gè)字:亂。他過了一會(huì)兒問我:“怎么樣?不一樣
吧?!”雖然我心里承認(rèn),但嘴上還是說:“也差不多啦,就按你說的擺好了?!庇谑?,我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇
的話,我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個(gè)位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個(gè),直到他所負(fù)責(zé)的房間的餐具
都擺好。
擺完餐具過了半個(gè)多小時(shí)就有客人來了,大凱很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個(gè)房間,然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜
單復(fù)印單交到食堂,他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來,他已經(jīng)開始為他們鋪手帕了,接著又為他們倒茶。冷菜一個(gè)個(gè)上了,他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續(xù)
上了,而大凱就站在一旁,等他們沒酒和飲料了為他們拿,沒茶了就為他們添茶,直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單,第二天就讓大凱讓我來給客人拿酒,飲料,給他們倒茶。可我卻被酒店的老顧客說了幾句,他說我不配做服務(wù)員,原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時(shí)為他倒茶,他們沒酒了沒能及時(shí)為他們拿酒。
后來大凱告訴我,服務(wù)員是為顧客服務(wù)的,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并為顧客服務(wù)。在以后的工作中我時(shí)刻記著大凱跟我講的話,并輔助行動(dòng)。顧客對我漸漸滿意了,有的還說我做得好,給了他們家的感覺。
到8月13號(hào)我一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了,接過經(jīng)理手中的工資和獎(jiǎng)金,我的臉上露出了開心的笑容,心里覺得甜甜的,自己的付出終于有了回報(bào)。
經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)踐,我覺得,作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的需要并及時(shí)為他們提供服務(wù),把他們當(dāng)作自己的家人,讓他們覺得像在家里一樣舒適,這才是
一個(gè)合格的服務(wù)員。顧客因此也會(huì)經(jīng)常光顧,這才有利于酒店的發(fā)展;作為一個(gè)人無論做什么事情,只要用心就一定能夠做好。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
針對在市場經(jīng)濟(jì)條件下電力施工企業(yè)所面臨的問題,提出了深化企業(yè)內(nèi)部制度改革,大力開拓市場,提高投標(biāo)報(bào)價(jià)水平,增加成本控制力度,提高技術(shù)水平和發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)等電力施工企業(yè)在市場中求生存求發(fā)展之道。
隨著建筑安裝管理體制及運(yùn)行機(jī)制的建立和完善,目前各省已建立起有形建筑市場,逐步推行工程招投標(biāo)制,市場競爭更加激烈。同時(shí),隨著國內(nèi)電力需求趨于飽和,電源點(diǎn)的投資規(guī)模和速度都會(huì)大幅度下降,一些大型工程可能拖后或中斷。大多數(shù)施工企業(yè)都不同程度面臨任務(wù)不足、負(fù)擔(dān)沉重的困境。
由于我國目前正處在由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡時(shí)期,舊的管理體制還沒有完全被取締,加上法制不健全,市場經(jīng)濟(jì)管理體制也有待進(jìn)一步完善。在這樣的市場環(huán)境下,本來就僧多粥少的施工行業(yè)除面臨完全的買方市場外,還必須承擔(dān)不正當(dāng)競爭行為所帶來的嚴(yán)重沖擊,形勢相當(dāng)嚴(yán)峻。市場經(jīng)濟(jì)要求施工企業(yè)在國家定額的指導(dǎo)下,依據(jù)自身技術(shù)和管理情況建立內(nèi)部定額,提高投標(biāo)報(bào)價(jià)的技巧和水平,并積極推進(jìn)工程索賠的開展,最終實(shí)現(xiàn)在國家宏觀調(diào)控下由市場確定工程價(jià)格的管理體制。
盡管目前不規(guī)范的市場經(jīng)濟(jì)體制對施工企業(yè)參加競爭很不利,但從企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展方向來看,施工企業(yè)走向市場已經(jīng)是歷史的必然。因此,如何在市場中求生存、求發(fā)展,在競爭中取勝就成了電力施工企業(yè)必須認(rèn)真考慮的問題。
1
分配制度和人事制度的改革
a)電力施工企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,應(yīng)學(xué)習(xí)集體企業(yè)、個(gè)體企業(yè)那些先進(jìn)的、行之有效的人事分配制度。人事分配制度改革就是把現(xiàn)代管理思想和一些集體企業(yè)、個(gè)體企業(yè)的分配辦法揉合在一起,使企業(yè)的分配制度有大轉(zhuǎn)變,形成企業(yè)獨(dú)特風(fēng)格的員工分配制度。
b)對于企業(yè)的高中層管理人員,施工企業(yè)要從其發(fā)展需要出發(fā),制定合理的人力資源計(jì)劃,既培養(yǎng)一批復(fù)合型人才,又招聘一些高素質(zhì)人才為企業(yè)服務(wù),并建立良好的競爭機(jī)制和流動(dòng)機(jī)制,為各級(jí)人員創(chuàng)造機(jī)會(huì),穩(wěn)定骨干隊(duì)伍。
c)積極開展員工的技術(shù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。施工技術(shù)管理人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系到施工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
d)企業(yè)在提高員工技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)的同時(shí),還應(yīng)注意提高他們的政治思想素質(zhì),重點(diǎn)是加強(qiáng)職業(yè)道德教育,使他們安心本職工作并具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
2
增強(qiáng)憂患意識(shí),大力開拓市場
隨著有形建筑市場的建立,凡屬xxx萬元以上工程項(xiàng)目都必須到有形建筑市場進(jìn)行公開招標(biāo),這對施工企業(yè)將產(chǎn)生深刻的影響。因此施工企業(yè)要樹立強(qiáng)烈的憂患意識(shí),進(jìn)一步提高企業(yè)管理水平,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,包括企業(yè)員工管理制度、分配制度的改革以及成本控制,同時(shí)要大力提高市場開拓能力。
3
重視價(jià)格資料積累,提高投標(biāo)報(bào)價(jià)水平
對施工企業(yè)來講,工程造價(jià)資料的搜集、分析與處理對投標(biāo)報(bào)價(jià)有舉足輕重的作用,因?yàn)榇蠖鄶?shù)工程在招標(biāo)階段還無法提供詳細(xì)的工程量清單,投標(biāo)單位只能根據(jù)工程的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)地點(diǎn)、結(jié)構(gòu)特征,借用以往類似工程的造價(jià)資料進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)。為此,如何保證工程造價(jià)資料的真實(shí)性、合理性就顯得格外重要,工程造價(jià)資料雖不具有法定性,但要真正實(shí)現(xiàn)它的使用價(jià)值,就必須講質(zhì)量。資料積累工作不僅僅是原始資料的搜集,還必須經(jīng)過加工、整理。為保證資料的真實(shí)性,資料的搜集就不能僅停留在設(shè)計(jì)概算和施工圖預(yù)算上,還必須立足于企業(yè)以往工程的投標(biāo)價(jià)、合同價(jià)、企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)、竣工決算等資料;為保證其合理性,就必須將竣工決算價(jià)與投標(biāo)價(jià)、合同價(jià)、企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)、預(yù)算價(jià)進(jìn)行分析對比,去粗取精,去偽存真,使造價(jià)資料能真實(shí)反映企業(yè)的施工能力和管理水平,最終形成具有競爭力的企業(yè)內(nèi)部定額和單價(jià)。
4
增加成本控制力度
施工企業(yè)要結(jié)合財(cái)務(wù)年度、月度預(yù)算制度,采取有效措施,加大成本控制力度。財(cái)務(wù)部門通過分析各種費(fèi)用支出情況,提出各種費(fèi)用的使用計(jì)劃數(shù),努力降低管理費(fèi)用。用盤活資金來降低財(cái)務(wù)費(fèi)用。在加強(qiáng)人工費(fèi)發(fā)放監(jiān)督力度的基礎(chǔ)上,建立人工費(fèi)發(fā)放超支部分列入利潤分成預(yù)提制度。加強(qiáng)班組定額劃塊管理,合理優(yōu)化施工方案,合理配置生產(chǎn)要素,提高施工班組的工作效率。
5
依靠科技進(jìn)步,提高科技和質(zhì)量水平
企業(yè)要全面認(rèn)識(shí)和落實(shí)科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的思想,宣傳和學(xué)習(xí)《關(guān)于依靠科技進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的決定》,迅速在企業(yè)內(nèi)部倡導(dǎo)和鼓勵(lì)全體員工學(xué)科學(xué)、用科學(xué),鉆研技術(shù)的良好風(fēng)氣;設(shè)立科技風(fēng)險(xiǎn)、獎(jiǎng)勵(lì)基金,制訂科技獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施細(xì)則,調(diào)動(dòng)廣大技術(shù)工程人員和員工開展科技攻關(guān)的積極性。結(jié)合施工企業(yè)的實(shí)際情況,逐步從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的生產(chǎn)型向市場經(jīng)濟(jì)下的經(jīng)營開發(fā)型轉(zhuǎn)變,從勞務(wù)型施工企業(yè)向施工管理型企業(yè)轉(zhuǎn)變。努力提高工程管理人員、班組長的工程管理水平,把企業(yè)建設(shè)成為具備一流的工程管理水平、一流的施工技術(shù)、一流的機(jī)械裝備、一流的工程質(zhì)量和一流的售后服務(wù)的管理型企業(yè)。
建立完善的質(zhì)量保證體系是施工企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。目前,國內(nèi)大部分施工企業(yè)都獲得了is09002質(zhì)量保證體系的認(rèn)證。認(rèn)證是一個(gè)起點(diǎn),關(guān)鍵是質(zhì)量保證體系的有效運(yùn)作,質(zhì)量體系的定期審核和檢查是促進(jìn)工程管理的有效方法。更加重要的是全面提高施工管理人員和施工人員的質(zhì)量保證意識(shí),保證施工質(zhì)量,減少返工并杜絕質(zhì)量事故,這樣就可以縮短工期,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。認(rèn)真分析質(zhì)量事故原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),強(qiáng)化員工的質(zhì)量名牌意識(shí)、精品意識(shí)及工程達(dá)標(biāo)意識(shí)。
6
發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)
a)電力施工企業(yè)可以提供電廠檢修和技術(shù)改造服務(wù),并利用資源優(yōu)勢向相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為用戶提供運(yùn)輸、吊裝、機(jī)械修理、工業(yè)設(shè)備安裝、土建等服務(wù)。從技術(shù)相關(guān)性分析,制造、檢修、吊裝等與核心業(yè)務(wù)是密切相關(guān)的,企業(yè)已有的資源包括管理、技術(shù)、人才和設(shè)備都是適用的;從資源的有效利用看,由于安裝業(yè)務(wù)對資源需求有峰有谷,相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對資源需求的峰谷合理地緩沖與分配,提高了資源利用率。
b)相對而言,施工行業(yè)大多屬于勞動(dòng)密集型,隊(duì)伍龐大,負(fù)擔(dān)很重,效益難以提高。國有大型施工企業(yè)應(yīng)向管理型企業(yè)發(fā)展,造就一批技術(shù)管理人才及施工班組帶頭人,其他一般人員可逐步減少。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。
2、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時(shí),以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯(cuò)單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù):
隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。
6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是XX元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時(shí)找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客:客人起身要離開時(shí),應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時(shí)向部長、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí),應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿意的微笑。。。。。。我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。
通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個(gè)月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還
要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會(huì)對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告6
對于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是??偷拿?,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認(rèn)識(shí)他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”
他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,也會(huì)多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7
20xx年1月中旬,按照常例,我們**級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的
學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí),有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過認(rèn)真思考,我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來到了XX國際酒店,也包括我在內(nèi),進(jìn)行我們?yōu)槠?個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。這是我們初次真正接觸社會(huì),難免心里會(huì)有些害怕,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的7個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、酒店介紹
太倉XX國際酒店20xx年開業(yè),是太倉首家以“XX下西洋”為主題的四星級(jí)精品酒店,酒店秉承“人文XX,科技XX”
的宗旨,在設(shè)計(jì)上以“XX七下西洋”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)XX特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的'地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。
太倉XX國際酒店包廂均以XX下西洋時(shí)的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番XX遠(yuǎn)航的樂趣。太倉XX國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、康樂及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的XX文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗(yàn)。
二、準(zhǔn)備工作
來到XX國際酒店后,雖然是最忙的時(shí)候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的7個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),7個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。
這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
三、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榉?wù)員的工作時(shí)間不固定,有時(shí)會(huì)很晚,也沒有具體的工作描述,很多時(shí)候會(huì)受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的定流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺(tái)、折口布、、上菜、撤臺(tái)布等,有時(shí)還得在會(huì)議幫忙我們的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,但實(shí)際上不固定,經(jīng)常加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服務(wù)過程中,我接觸到了形形的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認(rèn)真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯(cuò)誤,盡力為每一個(gè)客人都提供更好的服務(wù),在西餐時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進(jìn)行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語。
四、實(shí)習(xí)收獲
通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)
相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
五、總結(jié)
在XX酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)實(shí)習(xí)我認(rèn)為我的選擇沒有錯(cuò),因?yàn)樵谶@些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),面帶微笑,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時(shí)卻還是很開心,更為重要的是,在7個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),這是我跨入工作崗位的第一步,我會(huì)好好珍惜,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,在此祝愿XX國際酒店生意越來越紅火,學(xué)院越辦越好。
酒店餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8
實(shí)訓(xùn)目的:通過實(shí)踐,使學(xué)習(xí)本課程的學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化專業(yè)思想,增強(qiáng)職業(yè)和崗位意識(shí),掌握酒店餐飲方面的基本對客服務(wù)的知識(shí)及技能,逐步養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,為今后勝任酒店餐飲崗位打下一定的基礎(chǔ)。
實(shí)訓(xùn)過程記錄:
第一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是鋪餐桌臺(tái)布,首先是準(zhǔn)備工作,鋪臺(tái)布之前,首先應(yīng)將所需餐椅按就餐人數(shù)擺放于餐臺(tái)的四周,使之呈三三兩兩的并列狀。然后服務(wù)人員應(yīng)將雙手洗凈,并對準(zhǔn)備鋪用的每塊臺(tái)布進(jìn)行仔細(xì)地檢查,發(fā)現(xiàn)有殘破、油液和皺褶的臺(tái)布則不能繼續(xù)使用。最后應(yīng)根據(jù)餐廳的裝飾、布局確定席位。餐廳服務(wù)員站立在副主人餐椅處,將選好的臺(tái)布放于副主人處的餐臺(tái)上。臺(tái)布中心股縫向上,對準(zhǔn)正、副主人位,鋪臺(tái)布時(shí),雙手將臺(tái)布打開并提拿好,身體略向前傾,運(yùn)用雙臂的力量,將臺(tái)布朝主人坐位方向輕輕地拋抖出去。在拋抖過程中,做到用力得當(dāng),動(dòng)作熟練,一次抖開并到位。
第二個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是托盤的使用,我們練習(xí)的是輕托,也就是胸前托,是托送較輕的物品并在客人面前進(jìn)行上菜、斟酒等操作。首先我們要先理盤,根據(jù)所托的物品選擇好托盤,洗凈擦干。在盤底墊上洗凈的餐巾或?qū)S玫谋P墊布,墊布要用清水打濕擰干,鋪平拉挺,墊布四邊與盤底齊。第二步就是裝盤了,我們練習(xí)的是托三瓶酒水,所以要將三瓶酒放置托盤的中心位置,這樣不易重心不穩(wěn),這樣裝盤既安全穩(wěn)妥,又便于運(yùn)送和派用。第三步就是托托盤的手法,輕托一般用左手操作,左手向上彎曲,小臂垂直于左胸前,肘部離腰部約15cm,掌心向上,五指分開,以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盤底,手掌自然形成凹型,掌心不與盤底接觸,平托于胸前,略低于胸部。第四步是行走,要頭正腹平,上身挺直,目視前方,腳步輕快,動(dòng)作敏捷,集中精力,步伐穩(wěn)健。
第三個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是中餐擺臺(tái)的餐具擺放,第一步擺骨碟,從主人位開始,按順時(shí)針方向擺骨碟,骨碟邊沿距桌邊1。5cm,碟間距離均勻。第二步擺筷架和筷子,但是我們實(shí)訓(xùn)室里沒有找到筷架,就省去了擺筷架這一步驟,骨碟右側(cè)放筷子,筷尾離桌邊1。5cm。第三步是擺湯碗、勺,在骨碟左上方放口湯碗,距骨碟1cm,勺置于碗中,勺把向左。第四步是擺酒具、茶具,骨碟右上方擺紅葡萄酒杯,左上方擺水杯,距骨碟、湯碗各1cm。
第四個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是餐巾折花,可分為杯花,盤花和環(huán)花三個(gè)大類。我們教的花形有一帆風(fēng)順,香蕉,百里荷花等等。