鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營方案精選(九篇)

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第1篇：鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營方案范文

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+時代”；高職設(shè)計教育；文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)

我國是一個發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國，黨的十六屆五中全會作出了加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重大決定，提出實施以“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”為內(nèi)容的新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略。因此“三農(nóng)”問題是關(guān)系我國發(fā)展全局的重大問題。決定了建設(shè)社會主義新農(nóng)村是一項長期的歷史任務(wù)。也決定了服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)是職業(yè)院校的重要歷史職責(zé)。

本文以武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院參與湖北省村鎮(zhèn)建設(shè)協(xié)會成為“鄉(xiāng)村合伙人”為例，研究在“互聯(lián)網(wǎng)+時代”背景下，學(xué)院服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的意義與參與對新農(nóng)村建設(shè)實施智力輸出的實踐。湖北省村鎮(zhèn)建設(shè)協(xié)會是和湖北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳共同建設(shè)的協(xié)會。該協(xié)會以湖北創(chuàng)新與發(fā)展有益于當(dāng)代的鄉(xiāng)賢文化，推動鄉(xiāng)村治理現(xiàn)代化，促進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境持續(xù)改善，助推精準(zhǔn)扶貧，建設(shè)美麗中國為宗旨。鄉(xiāng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)只是新農(nóng)村建設(shè)的一部分，如何以文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)為抓手，將一、二、三產(chǎn)有效融合，充分整合資源，真正帶動農(nóng)民致富，產(chǎn)業(yè)增值，農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展一直是我們考慮的問題。回望過去，一些工商資本的直接入侵與主導(dǎo)，導(dǎo)致形成一些鄉(xiāng)村發(fā)展的穿衣戴帽的追潮之舉。[1]一些現(xiàn)代化的建筑放在農(nóng)村山清水秀的地方顯得格格不入。在這樣的時代背景下，高職藝術(shù)教育服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)就具有以下的意義。

1 高職設(shè)計教育服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的意義

第一，高職藝術(shù)教育服務(wù)新農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)可以彌補(bǔ)高職院校在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)中，存在服務(wù)的片面性和服務(wù)的缺失。[2]具體為高職院校服務(wù)于工業(yè)和城市建設(shè)的多，服務(wù)于新農(nóng)村建設(shè)的少；服務(wù)于先進(jìn)制造業(yè)的多，服務(wù)于農(nóng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的少。

第二，目前國家在新農(nóng)村建設(shè)過程中遭遇瓶頸。一是農(nóng)村環(huán)境差，早期對農(nóng)業(yè)建設(shè)的漠視導(dǎo)致其環(huán)境的脆弱。要么規(guī)劃無序，要么粗暴開發(fā)，不可持續(xù)發(fā)展。二是由于農(nóng)村教育及人口的空心化，導(dǎo)致其智力資源嚴(yán)重不足。同時在城市化進(jìn)程中，城市病的蔓延導(dǎo)致民眾擁有大量對農(nóng)村環(huán)境及物品的需求而真正新農(nóng)村建設(shè)應(yīng)該惠及所有農(nóng)民，只有這種針對地方的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)可以實現(xiàn)該目標(biāo)。農(nóng)村教育水平和生活觀念落后不利于農(nóng)民掌握技能。而地方高職院校是培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的搖籃，為新農(nóng)村發(fā)展輸送實用型人才是其重要的職能。高職設(shè)計教育更是責(zé)無旁貸地可以對新農(nóng)村進(jìn)行智力輸出，幫新農(nóng)村“用情懷說話，替農(nóng)民辦事”。探索一條解決當(dāng)今鄉(xiāng)村社會秩序重建與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展并進(jìn)的路子。

第三，高職設(shè)計教育服務(wù)新農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)可以引發(fā)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)的新天地。學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)的幫助下，可以進(jìn)行產(chǎn)品包裝，品牌建設(shè)和推廣以及網(wǎng)絡(luò)營銷等項目。

2 高職設(shè)計教育服務(wù)新農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的實踐

我們本著“四位一體”現(xiàn)代鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展理念即群眾為本、產(chǎn)業(yè)為用、生態(tài)為體、文化為魂服務(wù)新農(nóng)村。具體思路和方法是：與政府相關(guān)職能部門合作，與湖北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳簽訂協(xié)議，以羅田縣張家沖示范基地為支撐搭建二個服務(wù)平臺：一是文創(chuàng)設(shè)計創(chuàng)意服務(wù)平臺。學(xué)院以項目為依托，組建由專業(yè)負(fù)責(zé)人和專業(yè)骨干為核心的創(chuàng)意服務(wù)組織，成立若干個新農(nóng)村建設(shè)項目團(tuán)隊，通過區(qū)域性文創(chuàng)服務(wù)，實施文創(chuàng)人員入戶工程，開展創(chuàng)意服務(wù)。二是人才支撐服務(wù)平臺。高職藝術(shù)教育要向新農(nóng)村輸送合格人才。所謂合格人才，是指“下得去、用得上、留得住”的建設(shè)人才。培養(yǎng)這些合格人才，必須創(chuàng)新機(jī)制體制、深化人才培養(yǎng)模式和課程改革，切實提高畢業(yè)生質(zhì)量。培養(yǎng)和造就出有創(chuàng)意、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型人才，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的迫切需要。學(xué)院在搭建新農(nóng)村建設(shè)人才支撐服務(wù)平臺過程中，在專業(yè)的建設(shè)和課程改造中下功夫。尤其是把部分項目課程的方向和觸角伸向服務(wù)“三農(nóng)”中去。比如項目課程《景觀及鄉(xiāng)舍建設(shè)》、《品牌策劃與推廣》、《淘寶網(wǎng)店運(yùn)營與管理》等。讓我們的老師和學(xué)生走進(jìn)新農(nóng)村的建設(shè)。

2.1 《商業(yè)景觀設(shè)計項目》實施大綱

《商業(yè)景觀設(shè)計項目》課程是本課程是景觀專業(yè)大三學(xué)生上學(xué)期的一門重要的專業(yè)選修課程。此項目課程根據(jù)項目改革，主要上課內(nèi)容是針對羅田張家沖鄉(xiāng)村的改造設(shè)計進(jìn)行。通過此項目要求學(xué)生學(xué)會了解和分析鄉(xiāng)居環(huán)景建設(shè)過程中需要解決的問題和涉及的條件：區(qū)域文化、便利交通設(shè)施、構(gòu)成人口、消費趨勢、經(jīng)營模式等，對鄉(xiāng)居環(huán)景建設(shè)過程中的發(fā)展態(tài)勢進(jìn)行深入的探究與分析。了解鄉(xiāng)居建設(shè)中的功能形式及分類，掌握鄉(xiāng)居景觀設(shè)計的基本理論知識：考慮農(nóng)村環(huán)境的功能性和空間的特性；處理好農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)三者之間的關(guān)系。學(xué)生完成本項目，應(yīng)達(dá)到如下具體的要求：了解鄉(xiāng)居設(shè)計的原則和面臨的現(xiàn)狀、鄉(xiāng)居設(shè)計過程中對鄉(xiāng)土元素的整理和運(yùn)用。掌握設(shè)計分析能力和手繪表達(dá)能力、掌握用sketchup效果圖制作、文本和展板的排版能力。對設(shè)計方案表現(xiàn)，總平面圖、斷面圖分析及效果圖能進(jìn)行擴(kuò)初細(xì)化，對景觀設(shè)計的尺寸的感知及控制能力逐步加強(qiáng)，CAD的更加熟練掌握與應(yīng)用等。

2.2 實施過程及最終效果

學(xué)生在老師指導(dǎo)下對湖北省重點建設(shè)的美麗鄉(xiāng)村――張家沖，其中一個餐飲空間進(jìn)行改造。在這個案例中，原有的場地建筑風(fēng)格明顯有自己的特色。室外景觀規(guī)劃自然，道路上沒有太多設(shè)計，需對道路和景觀結(jié)合自然條件進(jìn)行功能劃分和道路分級處理。建筑舍內(nèi)比較破舊、物品堆放雜亂。擁有大量的鄉(xiāng)土元素確沒有通過設(shè)計達(dá)到應(yīng)有的效果，需進(jìn)行整理。

具體來說為了最大限度地保留原始風(fēng)貌，秉著“修舊如舊”的原則。室內(nèi)盡量少的拆除墻體，空間的分隔以農(nóng)民家具、白天等軟裝進(jìn)行空間區(qū)域的限定，以保證室內(nèi)空間的靈活可變同時也能更好地留存原有結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)歷史感。通過從周圍場地的田間小徑元素進(jìn)行提煉而來的曲線元素結(jié)合鄉(xiāng)土元素鋪裝和少硬質(zhì)景觀的做法，不僅能體現(xiàn)其與環(huán)境的聯(lián)系，同時也可以體現(xiàn)包容的文化。

在農(nóng)村結(jié)構(gòu)簡單的建筑和空曠庭院中加入設(shè)計，摒棄原來設(shè)計中的現(xiàn)代元素和偏離鄉(xiāng)土的材質(zhì)。在鄉(xiāng)村，簡單才是美學(xué)，留白也是一種美的設(shè)計，突出的形式感和設(shè)計感在這顯得格外多余，自然的原生態(tài)的才具有親和力。因此，回歸原始，堅持“少即是多”的設(shè)計原理，深入鄉(xiāng)土設(shè)計主題，從樸實出發(fā)，回歸自然。

2.3 在“鄉(xiāng)村合伙人”平臺中，高職設(shè)計教育對新農(nóng)村進(jìn)行智力輸出

一些見識過城市繁華，有一些文化知識和經(jīng)商頭腦、組織意識的中青年是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的真正主人，他們熟悉熱愛農(nóng)村。他們愿意將自己在城市中的原始積累帶回家鄉(xiāng)。他們的參與一定程度上成了鄉(xiāng)村建設(shè)不可或缺的力量，但是也要看見他們在某種程度上存在缺陷，他們或眼界有限，或資金不足，或缺乏審美或缺乏運(yùn)營頭腦和經(jīng)驗。因此，解決這個問題的根本就是要對他們進(jìn)行智力輸出。

在鄉(xiāng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，要注意發(fā)動群眾和引入社會力量。一些建立好的民宿、餐飲要成立由村民組成的監(jiān)管部門，同時高職藝術(shù)教育可以提供社會力量對村民做培訓(xùn)。因為村民要參與到民宿或者餐飲的經(jīng)營和管理中來，必須提高管理和服務(wù)質(zhì)量。具體可以進(jìn)行如下智力輸出：對村民進(jìn)行烹飪、茶道、服務(wù)禮儀、傳統(tǒng)儀式、插花、食品安全等方面的培訓(xùn)。讓村民掌握民宿或餐飲的經(jīng)營方法，讓他們真正擁有一技之長可以真正成為新農(nóng)村的主人。

在羅田張家沖，農(nóng)民最擅長的還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，可是農(nóng)民在農(nóng)業(yè)銷售、最大化增加農(nóng)產(chǎn)品附加值方面力量薄弱。高職藝術(shù)教育以《品牌文化建設(shè)與推廣》《淘寶網(wǎng)店運(yùn)營與管理》等項目課程為載體，用當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品比如板栗、紅米、竹子、茶葉等為具體案例，教師帶領(lǐng)學(xué)生做線上和線下運(yùn)營，以文化創(chuàng)意為突破口進(jìn)行品牌管理。讓農(nóng)民在有限的耕地條件下獲取最大的利益。

總之，高職藝術(shù)教育通過選擇若干適用性項目課程的建設(shè)和改革，探索和積累新農(nóng)村建設(shè)適用人才培養(yǎng)的經(jīng)驗，同時不斷加強(qiáng)對農(nóng)村建設(shè)進(jìn)行智力輸出，加大地方高職藝術(shù)院校培養(yǎng)新農(nóng)村建設(shè)文創(chuàng)人才的力度。在以上服務(wù)平臺的搭建和工作的開展中，高職院校在服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)中會越來越有地位、有作為、有貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

第2篇：鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營方案范文

看了下面三個女性的故事,你可以決定你應(yīng)該做什么。其實我們只要愿意,我們都有力量去改變世界!

廖曉義,北京地球村環(huán)境文化中心主任,中國第一位獲得有“諾貝爾環(huán)境獎”之稱的蘇菲環(huán)境大獎的民間環(huán)保人士,北京奧組委環(huán)境顧問,綠色GDP實踐者。

5?12汶川地震后,廖曉義在四川彭州建立 “樂活家園”,從廣袤的鄉(xiāng)村入手,使其走上低碳發(fā)展之路,以一種更低成本、更行之有效的方式應(yīng)對氣候變化。

有一種生活叫NGO

總會有一個領(lǐng)域,你會成主角。

1993年,廖曉義作為訪問學(xué)者出訪美國,參加了不少志愿者活動,比如撿垃圾、清理湖面,她也第一次接觸到NGO(非政府組織)。此時,她發(fā)現(xiàn)美國的NGO很有號召力和能量,甚至影響著美國的環(huán)境執(zhí)法、政策建議、公眾教育。

于是,廖曉義有了朦朧的念頭,回國后也干這個。不久后的一個插曲更加堅定她回國做環(huán)保的想法。當(dāng)時,聯(lián)合國在紐約總部召開全球NGO大會,廖曉義正在拍攝紀(jì)錄片《地球的女兒》,她跑去現(xiàn)場采訪,發(fā)現(xiàn)巴西、印度、肯尼亞等發(fā)展中國家都有NGO代表出席,唯獨缺少中國。

作為采訪者的廖曉義卻被受訪者反問,“你是哪里人?”,“你是日本人,還是韓國人?”廖曉義保持著淡定而自信的笑容:我是中國人,內(nèi)心卻被這些明顯帶有輕視和偏見的問題刺傷。

兩年后,廖曉義回國,創(chuàng)辦北京地球村環(huán)境文化中心,主攻 “垃圾分類”和“綠色社區(qū)”兩個目標(biāo),成效顯著。

1998年,一個誘人的機(jī)會出現(xiàn)在廖曉義眼前,她可獲得美國綠卡,擁有該國的永久居住權(quán)。面對這個有人夢寐以求的“香餑餑”,廖曉義沒有狂喜,而是陷入了深思,若去了美國,剛剛在國內(nèi)開啟的環(huán)保事業(yè)該怎么辦?

幾天后。北京秀水北街3號,美國駐華使館大廳,人潮涌動,簽證窗口排成長龍,人們爭搶著申請簽證出國。一旁的退簽窗口卻顯得十分落寞,齊肩長發(fā)、淡妝、意氣風(fēng)發(fā)的廖曉義守在窗口。

她在“志愿放棄美國綠卡登記表”上寫到:留在中國搞環(huán)保。在窗口人員質(zhì)詢的目光中,廖曉義的態(tài)度干脆而明確:我可以沒有綠卡,但中國不能沒有志愿者。

從城市到鄉(xiāng)村

十幾年如一日,廖曉義在環(huán)保這條“苦旅”奔跑和沖刺。

倡導(dǎo)綠色生活、培育綠色社區(qū)、推動綠色傳媒、試行“垃圾分類”、帶動綠色列車……她與五十多家民間組織聯(lián)合,發(fā)起了“空調(diào)26度節(jié)能倡議”、“無車日”、“綠色選擇”等影響全民的公益活動。

2009年末,哥本哈根,國際氣候會議喧囂不止。此時,廖曉義正在四川彭州大坪村里忙碌,給村里的山雞尋找銷路。這里,由她一手打造的“樂和家園”,已經(jīng)從一年前的構(gòu)想變?yōu)榱钊诵老驳默F(xiàn)實。

相比向往都市生活的大多數(shù)人,廖曉義有著不折不扣的鄉(xiāng)村情結(jié)。

有一天,廖曉義和同伴經(jīng)過一片幽靜而茂密的樹林,林間空氣清爽,飄浮著草木的清香氣,后來她知道,這片樹林竟是村子的墓地,這個村子里的人是不修墓碑的,每個孩子出生時,他的父母就會為他種下一棵樹,人死后,便用這棵樹做成棺木,將人埋葬在原地,新人出生就再種一棵樹。

在那些保留原始風(fēng)貌的古村落里,廖曉義陶醉于那種綠色自然的生活方式。暢飲山間的泉水、貪戀新鮮的空氣,村民們善良淳樸,有德高望重的寨老維護(hù)村民們有秩序的生活,家家米倉不鎖,人與人之間和睦相處……

但是,廖曉義不無憂慮,隨著商業(yè)化向鄉(xiāng)村的滲透,如果沒有切實的環(huán)境保護(hù)規(guī)范,村民們沒有樹立起正確的環(huán)保低碳概念,拿什么去抵御肆意的開發(fā)和破壞,其結(jié)果相當(dāng)可怕。

5?12汶川地震后,廖曉義抓住災(zāi)后重建的契機(jī),進(jìn)入彭州農(nóng)村,在中國紅十字基金會等社會公益基金資助下,她和義工建筑師劉加平的團(tuán)隊及諸多愛心人士、村民和當(dāng)?shù)卣坏?營建出她夢想中的鄉(xiāng)村生活樣本――樂活家園。

樂和家園的房屋就地取材,先用大雪壓倒的樹木,再在林木間抽砍,而不是皆伐,采用鑒伐的方式,還有一種是鋼木結(jié)構(gòu)的房屋,所有材料都要求節(jié)儉、環(huán)保。

每一幢房屋的建成,都有村民的參與,期間,廖曉隊引導(dǎo)他們認(rèn)識被現(xiàn)代工業(yè)文明忽略了的生態(tài)、健康和文化的價值,看到鄉(xiāng)村有著城市所稀缺的“奢侈品”――鄉(xiāng)野、鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)親。

同時,廖曉隊通過多種形式的活動來重拾一度失落的鄉(xiāng)約鄉(xiāng)規(guī),建立以“集體自強(qiáng)、個人自主、生存自然、道德自律、鄉(xiāng)村自豪”為主要內(nèi)涵的精神文明,以此增強(qiáng)他們的幸福感。

為什么要將環(huán)保計劃從高碳生活的都市轉(zhuǎn)移到排放較低的鄉(xiāng)村,廖曉義這樣回答記者,“城市人太過于依賴工業(yè)文明給他們帶來的方便,太多的主客觀因素阻礙著他們向低碳的轉(zhuǎn)軌,而鄉(xiāng)村的人們熱情樸實,只要細(xì)心溝通,他們很愿意回到祖先敬天惜物的智慧上?！?/p>

“從鄉(xiāng)村入手,使其走上低碳發(fā)展之路,是應(yīng)對氣候變化的一種更低成本和更加行之有效的方案,也是中國向世界提供的一個東方智慧的樣板?！绷螘粤x語調(diào)和藹、從容,包含著不容置疑的自信。

村民們對廖老師都十分敬佩,她50多歲,精力充沛,能力非凡,手下的那幫子人做起事來個個瘋狂。一年多時間,村民們就住進(jìn)了漂亮的新屋,而廖老師并沒就此打住,又教起他們?nèi)绾畏N菜,養(yǎng)雞,賣個好價錢。

樂活家園座落于青山綠水之間,村民鄰里和睦,其樂融融,無不幸福。廖曉義的嘗試也慢慢變?yōu)楝F(xiàn)實――保證村民的綠色生計和可持續(xù)發(fā)展,為中國的新農(nóng)村建設(shè)走上生態(tài)文明軌道積累了可行的經(jīng)驗。

每一位蒞臨樂活家園的人,都會驚喜地發(fā)現(xiàn),這里的女性和孩子都已經(jīng)漸漸踐行著“低碳鄉(xiāng)村”的生活,他們知道如何進(jìn)行垃圾分類、如何節(jié)約用水用電、不浪費糧食。

更綠色地生活

運(yùn)營公益機(jī)構(gòu),首要問題就是錢。雖然地球村獲得了一些國際基金會的資助,但每年100多萬的運(yùn)營費還是讓廖曉義頭疼,“好多時候真的很難,好幾年我們連最低微的工資都發(fā)不出來?！?/p>

有次,廖曉義接觸了一位女商人,這位女士看重一項環(huán)保工程找到廖曉義“合作”,整場談話不放“利潤”這個主題,神色冷峻,只有談到賺錢時,才擠出一絲笑容。

告別時,廖曉義出于禮貌說:“你如果想了解非贏利民間組織,可以跟我們聯(lián)系。”對方一本正經(jīng)地說:“我對非贏利組織不感興趣,我只想怎么賺錢?！蓖ｎD了幾秒鐘,她又加上一句:“我對做好人不感興趣!”廖曉義用憐憫的目光直視她的眼睛,說:“是么?可憐的人。對不起?！?/p>

對這件事,廖曉義感到很痛快,她也不忘保持一個勝利者的風(fēng)度:“我想她不會忘記這句話。她的心底也許還有愛的角落。”

“我是一個追逐幸福的普通人。只是我相信,幸福的真諦不在于對物能的過度消耗,而在于節(jié)物能、蓄心能和增體能的三能平衡之中。”廖曉義說。工業(yè)污染只占總污染源的41%,家庭污染卻占到了59%。環(huán)保不只是國家與環(huán)保組織的事,與每個公民休戚相關(guān)。

廖曉義是個永遠(yuǎn)的無車族。剛回國的那段時間,她堅持騎自行車上下班,因騎車技術(shù)一般,就改為乘坐公交、地鐵。碰到開會等要事趕時間時,她就選擇打車。在地球村環(huán)境文化中心的辦公室里,也裝有空調(diào),這是節(jié)能空調(diào)廠家送的禮物。即便如此,工作人員也很少把它打開。廖曉義說,像成都這樣的城市,騎自行車很舒服,減少尾氣的同時,還能吸收新鮮空氣,鍛煉身體。

美國生態(tài)學(xué)家布朗說過:假定中國每個家庭都擁有汽車,為了提供道路和停車場就要占用大約1600萬公頃土地,相當(dāng)于中國稻田面積的一半。另外,能源危機(jī)更難以解決。而且,私家車是個怪物,它就是個殼,把人和人之間的交流空間嚴(yán)重堵塞了。

廖曉義出門都是自己帶筷子,不用一次性筷子。有次,一個韓國朋友送了她一對不銹鋼筷子,包裝簡約時尚,她很喜歡,筷不離身,但出國上飛機(jī)時,麻煩來了,安檢人員誤認(rèn)為是兇器,被沒收。此后,她又換成了木筷。

廖曉義家里大大小小的盆子比較多,以方便洗衣、洗菜的水用來沖廁所、抹地板。為了節(jié)約用水,除夏天外,廖曉義不主張一天洗一次澡。

人們尊稱廖曉義為環(huán)保騎士,是榜樣,也是引領(lǐng)者。但在廖曉義自己看來,她只是一個普通人,有一顆真實的心。作為自然之子,對自然有一份善良和感恩,對自然災(zāi)難感到不安, 所以就努力做點什么。

她說,“我們每一個人不僅僅是環(huán)境污染的受害者,也是環(huán)境污染的制造者,更是環(huán)境污染的治理者。環(huán)境保護(hù)不僅僅是一個口號、一個話題,它更是一門系統(tǒng)的科學(xué),更是一種意識、一種理念、一種生活方式。”

廖曉義踐行并倡導(dǎo)的生活細(xì)節(jié):

1、拿起布袋子,提起菜籃子;不用、少用一次性制品。

2、除了夏天,每周洗一次澡足矣,節(jié)省水資源。洗澡不是每天的程序,而是每周的儀式。

3、節(jié)約每一滴水。經(jīng)常檢查自來水管的水龍頭和水管,看看是否漏水,即使是漏一小滴,但積少成多,一個月累計白白流掉2.6立方水。

4、洗蔬菜時不要一直開大水龍頭,而是先在清水槽中洗干凈再用水沖洗一遍。

5、檢查抽水馬桶是否漏水,在抽水馬桶水箱里滴幾滴食用顏料,如果在沒有沖水的情況下便池里已有顏色,證明水箱漏水,應(yīng)立即修理。

6、盡量不用洗衣機(jī),手搓衣服的感覺很好,洗衣的水留著沖廁所。

7、不買也不接受朋友贈予的羊絨制品,因為山羊刨食草根而影響草原生態(tài)的平衡。

8、永遠(yuǎn)的無車族,偶爾會打車,在比較方便的情況下更愿意乘坐地鐵或公共汽車。

9、家中不裝空調(diào),夏天渴望出汗,排毒健身,有較為省電的電扇已很滿足。

10、不洗桑拿,那是對能源和水巨大的消耗,怕對自然欠債太多。

第3篇：鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營方案范文

1.1現(xiàn)金流量貼現(xiàn)模式的一般模型

在項目投資時，對目標(biāo)項目價值的確定是一個核心問題。美國著名估值專家shannonp.pratt在其專著《企業(yè)估價》中提出貼現(xiàn)模式下的一般估價公式如下：其中，V為某項目的價值(或某部分權(quán)益的價值)；CFt為第t年的回報或凈現(xiàn)金流；k為相關(guān)的折現(xiàn)率,即本項目的資本成本。pratt所言的“未來利益”或“未來回報”主要有三種理解(或定義)，即未來的現(xiàn)金流量、未來的凈收益和未來的股利。在西方國家的估價文獻(xiàn)中，貼現(xiàn)現(xiàn)金流量分析法(DiscountedCashFlow)占據(jù)主導(dǎo)地位。

1.2投資項目現(xiàn)金流量的預(yù)測

投資項目現(xiàn)金流量的內(nèi)容主要包括初始現(xiàn)金流量、營業(yè)現(xiàn)金流量、終結(jié)現(xiàn)金流量。(1)初始現(xiàn)金流量。初始現(xiàn)金流量主要包括：固定資產(chǎn)的投資支出、流動資產(chǎn)上的投資支出(營運(yùn)資金墊支)、其他投資費用、原有固定資產(chǎn)的變價收入(要考慮所得稅的問題)。(2)營業(yè)現(xiàn)金流量。營業(yè)現(xiàn)金流量一般按年計算，主要包括：產(chǎn)品銷售所形成的現(xiàn)金流入、各項費用(除折舊)支出所形成的現(xiàn)金流出、所得稅支出。其中，年營業(yè)現(xiàn)金凈流量=(營業(yè)收入－付現(xiàn)成本－折舊)(1－所得稅率)+折舊=稅后利潤+折舊(3)終結(jié)現(xiàn)金流量。項目壽命終了時發(fā)生的現(xiàn)金流量，主要包括：固定資產(chǎn)的殘值變價收入(要考慮所得稅)、墊支流動資金的收回、清理固定資產(chǎn)的費用支出。

2現(xiàn)金流量貼現(xiàn)法在昆明西山旅游區(qū)投資項目中的運(yùn)用

西山旅游區(qū)是以昆明西山國家森林公園為核心，以森林生態(tài)、宗教文化、歷史古跡、民族文化、鄉(xiāng)村文化為主要特色資源，由西山區(qū)人民政府進(jìn)行屬地管理的國家AAAA級旅游區(qū)，是開展觀光消遣、康體健身、會議游覽、度假療養(yǎng)、休閑娛樂、科普教育、科學(xué)考察、宗教活動的區(qū)域性旅游景區(qū)。如此大型的旅游項目投資，需要一個科學(xué)、客觀的可行性財務(wù)分析。

2.1客源規(guī)模預(yù)測

據(jù)西山旅游區(qū)客源增長趨勢，以西山旅游區(qū)2006年接待游客341.5萬人次為基數(shù)，結(jié)合昆明市1997～2007年度的旅游統(tǒng)計資料，本項目建設(shè)完畢后運(yùn)營期間的游客總數(shù)預(yù)測模型為y=25.181x+26.701，則2011年的游客人次為454778,2012年的游客人次為479959,增長率為5.54%；2013年的游客人次為50514,增長率為5.25%；2014年的游客人次為530321,增長率為4.98%；2015年的游客人次為555502,增長率為4.75%；2016年的游客人次為580683,增長率為4.53%；2017年的游客人次為605864,增長率為4.34%；2018年的游客人次為631045,增長率為4.16%；2019年的游客人次為656226,增長率為3.99%；2020年的游客人次為681407,增長率為3.84%。

2.2投資估算及資金

(1)投資估算?；A(chǔ)設(shè)施投資情況如下：游客中心(綜合服務(wù)系統(tǒng)),投資250萬元；四個旅游接待站(建成森林公園纜車站、貓貓箐、暉灣站、觀音山站),投資290萬元；五個接待點(建成華亭寺、玉皇閣、小石林、老軍用公路“三堆墳”處),200萬元；游道系統(tǒng)(景區(qū)內(nèi)環(huán)線系統(tǒng)),400萬元；區(qū)內(nèi)交通車站建設(shè)(包括旅游公廁3個及衛(wèi)生清理),40萬元；建筑小品(景區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施),141萬元；露營基地(貓貓箐基地、黑蕎母基地),100萬元；森林庭院館,2500萬元?；A(chǔ)設(shè)施投資總計3861萬元。各分項目投資情況如下：森林SPA項目投資448萬元，觀音道場與觀音山主題公園投資18565萬元，暉灣極限運(yùn)動區(qū)項目投資2532.5萬元，休閑鄉(xiāng)村項目(包括鄉(xiāng)村民宿、自助野外無煙燒烤、市民農(nóng)園、高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、鄉(xiāng)村酒店水景園項目)投資8000萬元,生態(tài)木屋農(nóng)莊項目投資6000萬元,高檔次生態(tài)養(yǎng)老基地項目投資50000萬元，各分項目投資總計89577.5萬元。西山旅游區(qū)投資合計93438.5萬元。(2)融資策劃。西山旅游區(qū)旅游項目的建設(shè)必須采取“國家、地方、部門、集體與個人”的多渠道融資方式，通過獨資、合資、租賃經(jīng)營和股份合作制等多種形式，形成利益導(dǎo)向機(jī)制，吸引中外各投資主體共同參與該項目的開發(fā)建設(shè)。首先，項目開發(fā)應(yīng)是多投資主體，國家、省、地區(qū)、市、集體與個人，內(nèi)資與外資一起引進(jìn)，其融資方式包括銀行借貸、債券融資、地方財政拔款等，還要充分挖掘社會參建能力。其次，實行“誰開發(fā)、誰受益”的原則，動員社會各界資本參與到西山旅游區(qū)主題公園開發(fā)。在土地利用方式上采取多種合作方式，以長期與短期租賃相結(jié)合，鼓勵國有資本、民營資本、社會資本甚至外資入股。最后，納入西山區(qū)、昆明市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的大盤子之中，列為旅游重點項目加以建設(shè)。西山旅游區(qū)管委會和旅游開發(fā)公司應(yīng)從政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境、法律環(huán)境等方面創(chuàng)造有利條件，以增加投資者的信心。(3)資金籌措方案。爭取由市政府和區(qū)政府投資10000萬元，由西山旅游區(qū)管委會及旗下的旅游開發(fā)股份有限公司貸款60000萬元，招商引資23438.5萬元。

2.3營業(yè)額測算

(1)測算依據(jù).經(jīng)過調(diào)查數(shù)據(jù)，計算出西山旅游區(qū)旅游者消費的期望值,E=212.4。生產(chǎn)資料、工資等按當(dāng)?shù)貎r格計算。(2)收入估算。用消費期望值乘以人次數(shù)，便可計算得出2011、2012、2013、2014、2015、2016、2017、2018、2019、2020年度的銷售收入分別為：96578萬元、101926萬元、107273萬元、112621萬元、117968萬元、123316萬元、128663萬元、134011萬元、139359萬元和144706萬元。(3)經(jīng)營成本測算。將工資、營銷費用、維護(hù)保養(yǎng)費、水電費、行政管理費、保險費、固定資產(chǎn)折舊這八項成本費用相加，然后再減去營業(yè)稅金及附加，便可算出2011、2012、2013、2014、2015、2016、2017、2018、2019、2020年度的總成本費用，分別為41955萬元、43657.7萬元、45420.4萬元、47246.0萬元、49137.8萬元、51099.1萬元、53133.3萬元、55244.1萬元、57435.3萬元和59710.9萬元。(其中，營銷費用為年營業(yè)收入的0.5%；維修保養(yǎng)費為年營業(yè)收入的0.8%；水電費為年營業(yè)收入的0.8%；行政管理費為年營業(yè)收入的1.5%；保險費為固定資產(chǎn)原值的0.3%；據(jù)初步估算，本項目需要員工數(shù)為10000人，平均每人按2000元人民幣/月計，根據(jù)物價上漲因素，每年上漲5%；固定資產(chǎn)折舊根據(jù)旅游、服務(wù)企業(yè)財務(wù)制度規(guī)定，房屋、建筑物的折舊年限為20～40年，機(jī)器設(shè)備的折舊年限為10～20年，電子設(shè)備、交通、運(yùn)輸工具的年限為5～10年。該項目折舊年限統(tǒng)一按10年計劃，折舊方法采用直線折舊法，凈殘值按固定資產(chǎn)原值的5%計取，年折舊額為：年折舊額=93438.5萬元×(1%～5%)/10年=8876.7萬元/年；最新五年期以上貸款利率為5.94%。)(4)利潤測算。用總收入減去營業(yè)成本，再扣出所得稅，便得到了2011、2012、2013、2014、2015、2016、2017、2018、2019、2020年度的稅后凈利潤為40967.5萬元、43701.1萬元、46389.8萬元、49031.2萬元、51622.9萬元、54162.6萬元、56647.6萬元、59075.2萬元、61442.4萬元和63746.4萬元。

第4篇：鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營方案范文

基金項目：廣東省自然科學(xué)基金資助項目，項目批準(zhǔn)號：9151064007000001；

廣東省自然科學(xué)基金資助項目，項目批準(zhǔn)號：S2011010000230

中圖分類號：F270 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

內(nèi)容摘要：目前，社會創(chuàng)業(yè)組織已經(jīng)受到越來越多學(xué)者的關(guān)注，然而我們?nèi)匀徊恢廊绾谓⒔M織的社會和經(jīng)濟(jì)雙重價值。本文試圖對全球被廣泛認(rèn)可的三家創(chuàng)業(yè)組織進(jìn)行商業(yè)模式要素對比研究，從戰(zhàn)略資源、價值網(wǎng)絡(luò)和客戶界面進(jìn)行全要素分析，從而為我國創(chuàng)業(yè)組織的建設(shè)提供理論指導(dǎo)和參考。

關(guān)鍵詞：社會創(chuàng)業(yè)組織 商業(yè)模式 案例分析

在解決社會問題方面，社會一直在尋求具有經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新模式，社會創(chuàng)業(yè)組織也倡導(dǎo)在完成社會使命（如消除貧困、環(huán)境保護(hù)、文化傳承、健康和公共服務(wù)等）的同時使企業(yè)盈利。近年來的研究主要集中在社會創(chuàng)業(yè)組織建立和變革方面，然而，很少研究可持續(xù)發(fā)展的社會創(chuàng)業(yè)組織如何獲得社會和經(jīng)濟(jì)的雙重價值。例如，我們?nèi)匀徊涣私馊绾谓r值網(wǎng)絡(luò)和戰(zhàn)略資源，也不確定如何界定正確的客戶界面。

本文試圖對全球被廣泛認(rèn)可的三家創(chuàng)業(yè)組織進(jìn)行商業(yè)模式要素對比研究，分別是格萊珉銀行、蒙德拉貢聯(lián)合公司和印象劉三姐。所選的組織具有普遍性和代表性，它們分布在不同國家，提供不同的產(chǎn)品，實現(xiàn)不同的社會使命（見表1）。

商業(yè)模式要素組成概述

早在20世紀(jì)50年代就有人提出了“商業(yè)模式”的概念，但直到40年后（20世紀(jì)90年代）才流行開來，當(dāng)時主要指的是計算機(jī)系統(tǒng)建模。1990-1994年間，商業(yè)模式一詞至少賦予了11個含義，包括了電子商務(wù)、商業(yè)戰(zhàn)略、商業(yè)計劃乃至全球化等。

本文研究的社會企業(yè)都促成了社會轉(zhuǎn)型或者說完成了社會使命。創(chuàng)造社會價值是社會創(chuàng)業(yè)組織的首要目標(biāo)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值是必要條件但非充分條件。社會創(chuàng)業(yè)組織商業(yè)模式的核心被認(rèn)為是如何在變化的商業(yè)環(huán)境中創(chuàng)造社會和經(jīng)濟(jì)價值。因此，商業(yè)模式的基本含義就是指企業(yè)價值創(chuàng)造的基本邏輯，即企業(yè)在一定的價值鏈或價值網(wǎng)絡(luò)中如何向客戶提品和服務(wù)并獲取利潤，通俗地說，就是企業(yè)如何賺錢的。根據(jù)目前引用和運(yùn)用最為廣泛的學(xué)者提出的要素及組合：Hamel（2000）認(rèn)為商業(yè)模式由四部分組成：核心戰(zhàn)略、戰(zhàn)略資源、客戶界面和價值網(wǎng)絡(luò)，并且共包括13個子要素（見表2）。

社會創(chuàng)業(yè)組織案例的背景介紹

（一）塞肯集團(tuán)（Sekem）的使命和歷史背景

1.塞肯集團(tuán)（Sekem）的使命。塞肯集團(tuán)的使命是“通過對人類、社會和地球全方位發(fā)展做出貢獻(xiàn)，來迎接時代的挑戰(zhàn)”（Merckens，2000）。這是創(chuàng)始人易卜拉欣阿布萊什博士27年來為之奮斗不息的心愿。

2.塞肯集團(tuán)（Sekem）的歷史背景。Sekem是一個象形文字“太陽活力”的音譯。1977年，阿布萊什博士在奧地利生活20多年后，帶著家人回到故鄉(xiāng)埃及。然而，他卻發(fā)現(xiàn)國家存在令人擔(dān)憂的經(jīng)濟(jì)狀況和越來越多的社會問題。在魯?shù)婪蛩固辜{（Rudolf Steiner）的信仰（anthroposophic）和全面方法（holistic approach）的啟發(fā)下，他制定了一個計劃“治愈土地和人民”（阿布萊什， 2004）。他設(shè)想了一個組織，不僅包括經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，同時也是一個社會文化組織。

塞肯集團(tuán)（Sekem）開始于草藥和香料的動力栽培，以及藥用植物和芳香植物，現(xiàn)在已經(jīng)成為一個知名企業(yè)，并成為埃及有機(jī)食品的市場領(lǐng)導(dǎo)者。此外，負(fù)責(zé)國家廣泛應(yīng)用的生物動力方法，來控制害蟲并提高農(nóng)作物產(chǎn)量（Merkens，2000）?，F(xiàn)在，塞肯集團(tuán)（Sekem）約有員工2000人。2003年，塞肯集團(tuán)（Sekem）公布營業(yè)收入為7300萬埃及磅（施瓦布基金會（The Schwab Foundation），2003），控股集團(tuán)由6家公司組成。它們的經(jīng)營范圍從包裝、分發(fā)草藥和新鮮水果到藥用植物（phytopharmaceuticals）和有機(jī)紡織品的生產(chǎn)。除了公司，塞肯集團(tuán)（Sekem）的建立還促進(jìn)了埃及社會文化的發(fā)展（SCD）。通過這個非盈利性組織，塞肯集團(tuán)（Sekem）支持了一所幼兒園、成人培訓(xùn)學(xué)校、一個醫(yī)療中心以及其他各種社會文化活動，并且正在籌建一所大學(xué)。

（二）格萊珉（Grameen Bank）銀行的使命和歷史背景

1.格萊珉銀行（Grameen Bank）的使命。格萊珉銀行是為貧困婦女和窮人提供金融服務(wù)，特別是幫助他們通過建立賺錢的項目而擺脫貧困。

2.格萊珉銀行（Grameen Bank）的歷史背景。格萊珉銀行（在孟加拉語中格萊珉的意思是“村莊”）的起源可以追溯到1976年·尤努斯成立公司的時候，那時他正在吉大港大學(xué)擔(dān)任經(jīng)濟(jì)學(xué)教授。據(jù)尤努斯記載，這一切都源于一次和學(xué)生們到近郊的實地考察（尤努斯和朱麗斯，1998）。在考察中，他開始了解當(dāng)?shù)貗D女的絕望境地。他們當(dāng)中的許多人都是通過經(jīng)營小生意支撐家庭：例如用竹子做竹椅或者賣自家種植的蔬菜。然而，很多人卻沒有錢購買原材料，例如竹子或種子。他們無法正常貸款而被迫求助于高利貸，并且支付高昂的利息。此外，作為貸款條件，他們制作的椅子以遠(yuǎn)低于市場價的價格被迫出售給放債人。

尤努斯在捷波朗村（village of Jobra）花了一天時間，得知有42名婦女處于這種貧困陷阱中。當(dāng)他問他們需要多少錢購買原材料才能不從放債人那里借錢，他驚訝地得知，對于他們來說27美元已經(jīng)足夠了（Mainsah等，2004）。對于尤努斯來說，這似乎是一個很小的數(shù)額，但卻可以改變42個婦女的生活。他和地方銀行傳達(dá)了這個成功的方式，但是他們都不愿意借錢給窮人。后來，尤努斯決定創(chuàng)建自己的銀行，致力于幫助社會最貧困的人群。這一刻，通常被認(rèn)為是微型貸款的誕生（Mainsah等，2004；Schreiner等，2001）。截止到1983年，他和學(xué)生們開始了一個國家銀行的項目，在五個地區(qū)擁有了75家分支機(jī)構(gòu)（哈桑等，1997）。

截至2004年，格萊珉銀行的小額信貸通過在孟加拉國的1200家分行累計發(fā)放貸款4.2億美元。今天，格萊珉銀行的借款人次達(dá)350萬，其中95%是婦女，還款率驚人地達(dá)到大約98%（尤努斯，2004）?，F(xiàn)在格萊珉銀行最厲害的是能夠財政自給。自1995年，格萊珉銀行沒有接受海外的資金和捐贈，2004年，格萊珉銀行開始為乞丐提供免息貸款計劃，很快達(dá)到7000個乞丐（卡馬盧丁Kamaluddin ，2004）。銀行本身創(chuàng)造了超過1200名員工的就業(yè)機(jī)會。1994年，格萊珉銀行拉動孟加拉國的國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）1.5%，這個數(shù)字可以與美國的沃爾瑪相媲美（Mainsah等，2004）。

（三）《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織的使命和歷史背景

1.《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織的使命?！队∠髣⑷恪穭?chuàng)業(yè)組織的使命是：在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時，使傳統(tǒng)民族藝術(shù)文化得以保存與發(fā)揚(yáng)，從而使得原本離開家鄉(xiāng)外出務(wù)工的年輕人“離土不離鄉(xiāng)”，實現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)。

2.《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織的歷史背景?！肮鹆稚剿滋煜隆?，除了當(dāng)?shù)氐淖匀痪吧?，?dāng)?shù)靥赜械拿褡屣L(fēng)情對游客也有很強(qiáng)的吸引力，《印象劉三姐》就是能夠滿足游客的這種需求，劉三姐是廣西壯族民間傳說中的歌仙，1961年，電影《劉三姐》的誕生吸引了全國及南亞地區(qū)的游客前來游覽桂林山水、尋找劉三姐和廣西山歌。因此劉三姐的產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來，1997年，廣西壯族自治區(qū)文化廳指示，應(yīng)利用廣西原有的劉三姐文化蘊(yùn)涵，做一個把廣西的民族文化同廣西旅游行業(yè)結(jié)合企業(yè)的好項目。該項目由梅帥元負(fù)責(zé)，并為此成立了廣西文華藝術(shù)有限公司，策劃方案出來后，梅總?cè)フ抑袊麑?dǎo)演張藝謀，得到張導(dǎo)的支持，并于1998年底來桂林選點，最終在漓江與田家河的交匯處作為劇場。該項目由廣西壯族自治區(qū)文化廳立項并投入幾十萬元的啟動資金，由民營企業(yè)文華旅游文化產(chǎn)業(yè)有限公司投資近1億元經(jīng)營和管理。自2004年3月正式演出以來，到場的中外觀眾已超過百萬人次，年均利潤約3000萬元。

過去，這一代很窮，賭博、偷盜、斗毆現(xiàn)象多，現(xiàn)在大部分青壯年村民白天在家干農(nóng)活，晚上參加演出，眼界開闊，收入增多，生活充實，學(xué)法知識、守法意識增強(qiáng)，不良現(xiàn)象減少，鄉(xiāng)村風(fēng)氣好轉(zhuǎn)。演出為農(nóng)民開辟出一片嶄新的生活空間，角色轉(zhuǎn)換，藝術(shù)熏陶，讓他們體驗到新的人生價值，進(jìn)入新的境界。

自《印象劉三姐》演出以來，給陽朔帶來了1∶5以上的拉動效應(yīng)，僅演出區(qū)域及周邊土地就增值平均達(dá)到5-10倍以上。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過演出、開辦餐飲、出租房屋、出售或出租紀(jì)念品等，每年直接或間接收益約600多萬元，公司每年支付給農(nóng)民的演出費、加班費、保險費等就有200多萬元。整個項目的基本演職員、后勤保障人員共750多人，其中雇請當(dāng)?shù)剞r(nóng)民400人，這些農(nóng)民因崗位不同，每人每月可增收600-1000元不等。村民現(xiàn)在種植的糧食、蔬菜、水果等不用到市場上去賣，可以直接賣給游客和《印象劉三姐》劇組，這樣村民得了實惠又節(jié)約了時間。

另外，還專門為項目創(chuàng)辦“張藝謀漓江藝術(shù)學(xué)?！?，主要從廣西、貴州、云南等地的少數(shù)民族地區(qū)和貧困山區(qū)招收具有演藝天賦的青少年加以培養(yǎng)，白天學(xué)習(xí)文化知識和專業(yè)技能，晚上參加演出，實行“教學(xué)、實踐、就業(yè)”一條龍的辦學(xué)模式。學(xué)生免收學(xué)雜費、食宿費，每月還有幾百元的演出補(bǔ)貼。

成功社會創(chuàng)業(yè)組織商業(yè)模式的要素分析

這三個組織都實現(xiàn)了它們的社會使命：塞肯集團(tuán)（Sekem）引進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)，并且促進(jìn)了埃及社會文化生活，格萊珉銀行為孟加拉國婦女消除貧困，印象劉三姐傳承了廣西壯族自治區(qū)的民族文化。三個例子在社會使命、機(jī)構(gòu)組成和環(huán)境方面都不相同，但是，它們都成功地以可持續(xù)發(fā)展的模式創(chuàng)造了社會經(jīng)濟(jì)雙重價值。表3羅列了三個社會創(chuàng)業(yè)組織的商業(yè)模式要素。本文接下來針對每個要素進(jìn)行詳細(xì)分析。

（一）價值網(wǎng)絡(luò)

價值網(wǎng)絡(luò)作為基本要素被反復(fù)提出。為了實現(xiàn)總體目標(biāo)，利用價值網(wǎng)絡(luò)的潛力來創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，從而創(chuàng)造價值。這三個例子一開始都建立了社會價值網(wǎng)絡(luò)。在價值網(wǎng)絡(luò)中，作為供應(yīng)商提品，在客戶需求和目標(biāo)客戶的價值創(chuàng)造方面形成良好的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)。當(dāng)失去網(wǎng)絡(luò)中的部分環(huán)節(jié)時，都可以通過創(chuàng)建或合作公司，提供缺少的環(huán)節(jié)。

1.賽肯集團(tuán)。賽肯集團(tuán)早期在德國和分銷商合作，它們在采購和分銷方面共同努力完成各自的社會使命。1986年與德國制藥公司的Shaette博士合作，自主開發(fā)和研究植物藥劑市場。1990年，在埃及建立有機(jī)農(nóng)業(yè)中心（非盈利組織），為埃及種植者建立生物動力標(biāo)準(zhǔn)，并提供培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。同時，在生物動力向農(nóng)業(yè)方面過度提供咨詢，建立了生物動力農(nóng)業(yè)在埃及的標(biāo)準(zhǔn)。同時，賽肯集團(tuán)也通過埃及文化發(fā)展協(xié)會成立了一所學(xué)校、一個醫(yī)療中心和幾個培訓(xùn)中心。賽肯集團(tuán)在整個社會價值網(wǎng)絡(luò)中創(chuàng)造了社會價值。

2.格萊珉銀行。尤努斯通過建立格萊珉銀行為孟加拉國的婦女提供微型融資，幫助他們建立并經(jīng)營業(yè)務(wù)從而減輕貧困。在價值網(wǎng)絡(luò)中，他認(rèn)為僅僅通過貸款是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，接著尤努斯創(chuàng)建了格萊珉電信和電話公司，通過和銀行合作，創(chuàng)建了鄉(xiāng)村電話計劃，婦女可以通過貸款來買手機(jī)并獲得鄉(xiāng)村電話服務(wù)。格萊珉銀行的社會價值網(wǎng)絡(luò)的延伸是格萊珉基金。銀行運(yùn)作一段時間后，尤努斯意識到很多商業(yè)理念可以完成他最初的使命但不適合格萊珉的貸款政策。因此，建立格萊珉基金來彌補(bǔ)這個社會創(chuàng)業(yè)組織的風(fēng)險資本缺口。

除此之外，還有14家公司共同構(gòu)成“格萊珉家庭”。通過這一價值網(wǎng)絡(luò)，不但借錢給窮人，同時也提供了特定的商業(yè)運(yùn)作模式，使借款人能夠建立促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的業(yè)務(wù)。使用高科技，提供工作機(jī)會，并在其他國家復(fù)制這種模式。格萊珉家庭本身形成一個強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)，使每個成員組織的活動得到互補(bǔ)。

3.《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織。由于貧困落后，廣西當(dāng)?shù)睾芏嗄贻p人離開家鄉(xiāng)外出務(wù)工，給傳統(tǒng)文化傳承帶來困難。如何在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時，使傳統(tǒng)民族藝術(shù)文化得以保存和發(fā)揚(yáng)，建立當(dāng)?shù)氐奈幕放?，服?wù)于新農(nóng)村建設(shè)。在廣西壯族自自治區(qū)文化廳指示下，廣西文華藝術(shù)有限公司以傳承廣西壯族自治區(qū)民族文化藝術(shù)為出發(fā)點，邀請張藝謀出任總導(dǎo)演，經(jīng)過3年半的努力制作成大型演出《印象劉三姐》。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民作為演員或后勤人員參與其中。每晚的演出成為社會價值網(wǎng)絡(luò)中的重要組成部分。

自《印象劉三姐》推出后，越來越多的游客慕名而來，留宿的游客與日俱增，使陽朔全年大多處于旅游旺季，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民繼而開展旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)：如開辦餐飲、出租房屋或出售紀(jì)念品等，形成了旅游區(qū)的社會價值網(wǎng)絡(luò)，經(jīng)營各類旅游業(yè)務(wù)。另外，專門創(chuàng)辦“張藝謀漓江藝術(shù)學(xué)?！?，學(xué)生免收學(xué)雜費和食宿費，學(xué)生學(xué)習(xí)期間白天學(xué)習(xí)文化知識和專業(yè)技能，晚上通過參加演出實習(xí)，獲得演出補(bǔ)貼，畢業(yè)后可直接留在印象劉三姐項目組，實行了“教學(xué)、實踐、就業(yè)”一條龍的辦學(xué)模式。為當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)和貧困山區(qū)培養(yǎng)青少年從小培養(yǎng)演藝天賦，從而擺脫貧困。

（二）戰(zhàn)略資源和核心戰(zhàn)略

這三個組織都把戰(zhàn)略資源納入到商業(yè)模式中，每個組織創(chuàng)建各自的商業(yè)模式，確保核心戰(zhàn)略資產(chǎn)的可持續(xù)供應(yīng)。這些可預(yù)見的資源需求不僅僅是采購的問題，它能成為擴(kuò)展價值網(wǎng)絡(luò)的契機(jī)。通過戰(zhàn)略資源，這三個組織擴(kuò)展了社會價值的同時，解決了資源問題。

1.賽肯集團(tuán)。易卜拉欣成立賽肯集團(tuán)種植有機(jī)作物首先就面臨著資源問題。他計劃生產(chǎn)的生物動力和有機(jī)耕種當(dāng)時并不流行，人們認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)風(fēng)險高、回報有限。易卜拉欣不得不并購?fù)恋財U(kuò)充公司種植能力。但這不是長久之計，會限制業(yè)務(wù)擴(kuò)展。因此，他通過COAE和EBDA兩個機(jī)構(gòu)大規(guī)模促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提供有機(jī)農(nóng)業(yè)的培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，并且?guī)椭鷮τ袡C(jī)耕作有興趣的農(nóng)民界定標(biāo)準(zhǔn)。易卜拉欣進(jìn)一步對整個行業(yè)施加影響。COAE于1992年委任賽肯集團(tuán)為出口歐洲產(chǎn)品的檢驗和批準(zhǔn)機(jī)構(gòu)，如今賽肯集團(tuán)也控制著埃及的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并協(xié)助EBDA控制40個國家約3000生產(chǎn)者的DEMTER商標(biāo)的使用。易卜拉欣的方法確保了農(nóng)民的數(shù)量和有機(jī)作物產(chǎn)量的不斷增長，從而提高了賽肯集團(tuán)的原材料的供應(yīng)。截止到2003年，約800名農(nóng)民在阿斯旺到亞歷山大地區(qū)使用生物動力耕種法。

2.格萊珉銀行。銀行的核心資源是現(xiàn)金。對于發(fā)展中國家的銀行，需要分析客戶和信譽(yù)、主要城市的支行分布、監(jiān)管控制的計算機(jī)系統(tǒng)等。然而尤努斯建立格萊珉銀行的時候都沒有。他只有經(jīng)濟(jì)常識和個人資金，卻建立了全球成功的微型金融機(jī)構(gòu)。

格萊珉銀行商業(yè)模式中最重要的是“借款小組”。通過這個方法，可以解決幾個資源問題。首先，小組成員自愿選擇構(gòu)成小組并內(nèi)部監(jiān)控，不需要銀行對他們進(jìn)行監(jiān)控和核查。其次，無需人員培訓(xùn)或擴(kuò)展分行網(wǎng)絡(luò)，就能迅速地獲得潛在借款人。最后，減少了風(fēng)險。為了取得格萊珉銀行的貸款資格，婦女們需要加入孟加拉鄉(xiāng)村銀行系統(tǒng)，需要形成一個5-10人組成的貸款小組。每個小組根據(jù)財務(wù)強(qiáng)弱因素對成員進(jìn)行排序，并由此決定取得貸款的順序，最迫切需要的成員先獲得。一個小組中，每次只能有一個人獲得貸款，只有在上一個人清償完以后，下一個才能獲得。每個小組選出一個主席，她只有在其他成員滿足貸款條件，比如按周按時還款時，才能最后獲得貸款。每個小組成員都明白，由于缺乏其他資金渠道，從孟加拉鄉(xiāng)村銀行獲得貸款對改善她們的處境是重要的。賴賬會影響她在村子中的聲譽(yù)，從而使其他成員失去獲得貸款的機(jī)會。小組中同伴的支持及壓力，提供給每個借款者充分的動力去履行貸款條件。

最初，格萊珉銀行可供貸款的資金主要來源于政府或其他機(jī)構(gòu)的捐款。1983年，政府通過立法允許孟加拉銀行吸納存款，1995年，通過以下多項措施實現(xiàn)了最初的自負(fù)盈虧的目標(biāo)。首先：從貸款的第一天，小組成員就要制定儲蓄計劃，這個計劃的條件非常有吸引力，許多不需要從格萊珉銀行借款的人都會儲蓄。這成為低利率再融資的主要資源。每月儲蓄帶來1億的養(yǎng)老金儲蓄。當(dāng)儲蓄達(dá)到一定數(shù)額時，他們還被允許建立按月付息的儲蓄賬戶。通過把借款者變?yōu)閮π钫呒肮蓶|，孟加拉鄉(xiāng)村銀行成功地把各利益相關(guān)方整合到持續(xù)消除貧困的目標(biāo)上來。

3.《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織。對于一個地方大型文藝演出的籌建和運(yùn)作來說，票房收入無疑是最重要的。如何能使傳統(tǒng)民族藝術(shù)文化得以保存和發(fā)揚(yáng)，建立具有藝術(shù)感染力和市場吸引力的文化品牌，是印象劉三姐項目高票房的核心。本項目由廣西文華旅游公司投資幾十萬建設(shè)，特別邀請張藝謀作為總導(dǎo)演，張藝謀的加入無疑增加了運(yùn)營成本，但他構(gòu)思的進(jìn)一步完善是高票房收入的原因之一。

僅僅靠張藝謀的設(shè)計是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，該項目的運(yùn)作需要大量資金，起初廣西文華旅游公司投資了1個億用于經(jīng)營和管理，然而項目的可持續(xù)發(fā)展必須自負(fù)盈虧，實踐證明該項目深受中外游客觀眾喜愛，自2004年正式演出以來，到場觀眾超過百萬人次，年均利潤約3000萬元，目前由于場場座無虛席，主辦者只能將原來的每晚一場增加到每晚兩場，這為項目的可持續(xù)發(fā)展提供了資金保障。

整個演出時間約60分鐘，需要600多名演員構(gòu)成，每場演出一個演員都不能缺少，為了提高演員的素質(zhì)，《印象劉三姐》對農(nóng)民演員實行規(guī)范管理，增強(qiáng)了他們的組織紀(jì)律性和團(tuán)隊意識。公司與參加演出的農(nóng)民簽訂勞動合同，依法規(guī)范管理，責(zé)權(quán)利分明，如收到三次以上警告，協(xié)議期滿后不再續(xù)簽，有曠工行為的解除合約。這些管理制度為演出提供了演員保障。

過去，許多年輕人都外出務(wù)工，現(xiàn)在他們白天是農(nóng)民，晚上是演員，使他們體驗到了新的人生價值，很多當(dāng)?shù)剞r(nóng)民除了演出，還做起了餐廳、旅店，出售紀(jì)念品等旅游相關(guān)生意，每年直接或間接收益約為600多萬元。同時把種植的糧食、蔬菜、水果等直接賣給游客，節(jié)省了時間，獲得了更高的回報。

（三）客戶界面

商業(yè)模式中的客戶界面研究的是價值轉(zhuǎn)移到目標(biāo)群體的方法，客戶是組織創(chuàng)造社會價值的受益者，這三個社會創(chuàng)業(yè)組織創(chuàng)造社會價值的形式雖然不同，但都是為目標(biāo)群體提品和服務(wù)而創(chuàng)建的。從這個意義上來說，目標(biāo)群體就是客戶。這三個組織不同于通常的組織，其目標(biāo)群體都參與到了社會價值的創(chuàng)造和獲得中，以創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會，獲得市場信息，并直接和客戶交互。

1.賽肯集團(tuán)。易卜拉欣博士認(rèn)為通過融合社會、文化和經(jīng)濟(jì)生活來救國，賽肯集團(tuán)的目標(biāo)群體可以被定義為整個埃及社會。雖然不可能把全社會融入到社會價值網(wǎng)絡(luò)中，但是賽肯集團(tuán)在盡力實現(xiàn)這個目標(biāo)。努力的核心是賽肯雇員生活和工作的村莊。在2000公頃的土地上，村莊不僅有農(nóng)業(yè)、加工設(shè)備，還有房屋、幼兒園，學(xué)校和醫(yī)院，這里幾乎能實現(xiàn)易卜拉欣所有的愿景。這里的環(huán)境比埃及的大多數(shù)地方都要健康，同樣是工作場所，賽肯集團(tuán)不但提供了安全的工作場所，而且還提供培訓(xùn)和教育。另外，還鼓勵員工投入10%的時間學(xué)習(xí)文化或者參加繪畫、唱歌等社會活動。在社會價值網(wǎng)絡(luò)中，賽肯集團(tuán)形成了一套有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗共享和互助的農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)。

賽肯集團(tuán)的目標(biāo)群體埃及人組成了價值鏈。首先，創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會，這對于面臨20%失業(yè)率的國家來說非常迫切。其次，根據(jù)上面討論的客戶界面，建立了一個健康的環(huán)境、提供了文化、社會和專業(yè)服務(wù)，這些都直接有益于員工。

2.格萊珉銀行。尤努斯的目標(biāo)從一開始就是幫助孟加拉國的窮人，特別是婦女。格萊珉銀行通過兩種方式把這些婦女融入社會價值網(wǎng)絡(luò)中。

首先，使他們成為銀行的股東，即格萊珉銀行的絕大多數(shù)股份由貸款人擁有。這確保窮人也可以作為股東通過銀行或者利潤獲得價值，或者獲得優(yōu)惠的信貸。這些是以利潤最大化為目的的銀行不可能提供的?；诮⒛芰拓?zé)任并行的原則，擁有者和部分擁有者的責(zé)任使銀行不斷運(yùn)作。其次，格萊珉銀行試圖將借款人變成企業(yè)家。格萊珉銀行通過實施各種活動，建立或支持各種組織促進(jìn)這個進(jìn)程。這意味著，格萊珉銀行同樣可以獲得由借款人的業(yè)務(wù)活動創(chuàng)造的價值。

3.《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織?！队∠髣⑷恪吠ㄟ^融合社會效益、當(dāng)?shù)孛褡逅囆g(shù)和產(chǎn)業(yè)增長來發(fā)展新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。該項目的目標(biāo)群體可以被認(rèn)為是項目所在地的廣西地區(qū)的貧困農(nóng)民。一個貧困落后的村莊，被建成一個旅游總收入達(dá)到6億多元的旅游目的地?！队∠髣⑷恪穭?chuàng)業(yè)組織通過以下方式把這些貧困農(nóng)民融入到社會價值網(wǎng)絡(luò)中。

首先，讓這些農(nóng)民發(fā)揮民族藝術(shù)特長，成為該項目的主要演員團(tuán)體。每年公司支付給農(nóng)民的工資有200多萬元。農(nóng)民白天干活，晚上的空閑時間可以通過演出增加收入。演員團(tuán)體之間形成溝通界面，對于演出的技巧等方面進(jìn)行交流。其次，當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了個體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。很多農(nóng)民不滿足于做演員，自己紛紛經(jīng)營旅游相關(guān)的生意，這將帶來就業(yè)機(jī)會、提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的素質(zhì)。經(jīng)營者團(tuán)體也在競爭中不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。

結(jié)論

本文通過研究賽肯集團(tuán)、格萊珉銀行和《印象劉三姐》創(chuàng)業(yè)組織三個社會創(chuàng)業(yè)組織，分析了社會創(chuàng)業(yè)組織發(fā)展到能夠創(chuàng)造社會經(jīng)濟(jì)雙重價值的商業(yè)模式要素組成。研究得出以下結(jié)論：首先，成功的社會創(chuàng)業(yè)組織不是只定位在產(chǎn)業(yè)鏈上的特定環(huán)節(jié)，而是積極地創(chuàng)建自身的價值網(wǎng)絡(luò)。其次，這三個組織都證明了戰(zhàn)略資源和核心戰(zhàn)略是商業(yè)模式的重要組成部分。最后，它們都有自己獨特的方法，把價值轉(zhuǎn)移到目標(biāo)群體，即一開始就把目標(biāo)群體融入到社會價值網(wǎng)絡(luò)中，使目標(biāo)群體在價值創(chuàng)造中發(fā)揮至關(guān)重要的作用，并從中獲得有吸引力的價值。

本文主要研究社會創(chuàng)業(yè)組織如何達(dá)到社會經(jīng)濟(jì)雙重價值，如何從一個需要捐助的單一社會企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)發(fā)展的組織，希望這些定性研究能夠作為未來實證研究的基礎(chǔ)。另外，這些觀點可以為商業(yè)企業(yè)重新考慮自己的商業(yè)模式提供借鑒。

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作者簡介：

秦雯（1983年-），女，青海西寧人，講師，主要從事社會創(chuàng)業(yè)組織的研究。