水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)；養(yǎng)殖；病害

1我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的現(xiàn)狀

1.1病害根治難

水產(chǎn)養(yǎng)殖動物都生活在水中，病害容易反復(fù)出現(xiàn)，很難根治。研究發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害無法根治的主要種類是細(xì)菌性感染疾病、病毒性感染疾病和血液相關(guān)疾病等。這些疾病發(fā)生條件較為簡單，發(fā)生率較高，感染速度較快，死亡率較高。水產(chǎn)養(yǎng)殖動物出現(xiàn)大面積死亡，會給水質(zhì)帶來一定污染，在一定程度上造成水資源短缺，限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展[1]。

1.2新病害不斷出現(xiàn)

水產(chǎn)養(yǎng)殖動物種類繁多。養(yǎng)殖用戶專業(yè)知識匱乏，沒有實現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖的過程中，存在多個種類一同進(jìn)行養(yǎng)殖的現(xiàn)象。養(yǎng)殖動物的習(xí)性等不同，導(dǎo)致新病害不斷出現(xiàn)，給養(yǎng)殖動物疾病防治帶來一定的困難?，F(xiàn)在世界各國都在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，引進(jìn)國外水產(chǎn)養(yǎng)殖動物，可能導(dǎo)致新病毒、新細(xì)菌的產(chǎn)生，甚至造成新病害的出現(xiàn)，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害進(jìn)一步失控，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動物大面積死亡現(xiàn)象發(fā)生，給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失[2]。

2我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治發(fā)展趨勢

2.1培養(yǎng)優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物品種

水產(chǎn)動物養(yǎng)殖需要重視水產(chǎn)動物的疾病預(yù)防和防治。水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的養(yǎng)殖需要有優(yōu)良的品種。選擇養(yǎng)殖水產(chǎn)動物種類，也需要根據(jù)市場的需要，科學(xué)優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種。培育具有一定對病毒形成抵抗力的品種，是加大水產(chǎn)動物成活的有效方式。培育水產(chǎn)動物的優(yōu)良品種是一個復(fù)雜過程，國內(nèi)外多個研究機(jī)構(gòu)都在投入人力、物力研究，試圖培育新的水產(chǎn)動物品種。當(dāng)前研究中采取的方法很多，如基因重組等。選育優(yōu)良品種，總結(jié)水產(chǎn)動物品種的飼養(yǎng)方法，提高水產(chǎn)動物成活率，這是增加養(yǎng)殖戶收入的主要方式。

2.2科學(xué)合理使用水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治藥物

利用藥物對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治是最直接的方法。但在進(jìn)行藥物治療的過程中，藥物使用科學(xué)性不夠。有的養(yǎng)殖戶根據(jù)經(jīng)驗給水產(chǎn)動物用藥，有時會讓水產(chǎn)動物的疾病加重，沒有起到水產(chǎn)動物疾病治療的作用[3]。在藥物使用的過程中，需要對癥下藥。根據(jù)水產(chǎn)動物疾病的實際情況，科學(xué)合理地選擇藥物，讓藥物起到對疾病治療作用。安全用藥是水產(chǎn)動物養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素。在藥物應(yīng)用的過程中，不僅需要對水產(chǎn)動物疾病醫(yī)治，同時還需要綜合考慮對水產(chǎn)動物的影響。

3我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的防治措施

3.1水產(chǎn)養(yǎng)殖體系化

水產(chǎn)養(yǎng)殖體系化是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的需要，也是社會發(fā)展對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提出的新要求。在養(yǎng)殖過程中必須規(guī)范化，對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶加大知識普及力度。安排技術(shù)人員對水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)化，促使水資源利用的最大化，減少病毒、細(xì)菌等交叉感染等。水產(chǎn)養(yǎng)殖體系化的建設(shè)，對減少水產(chǎn)動物疾病發(fā)生、提高水產(chǎn)動物飼養(yǎng)的質(zhì)量起到重要保障作用，這是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素[4]。

3.2藥物應(yīng)用

在水產(chǎn)動物疾病治療的過程中，藥物應(yīng)用是常用的治療方式。但在藥物使用的過程中，需要根據(jù)動物疾病的情況，科學(xué)有效的用藥物治療。藥物不是越多越好，有時候會產(chǎn)生一定的副作用，有時候會產(chǎn)生細(xì)菌，對水質(zhì)等有一定的影響。必須科學(xué)有效進(jìn)行藥物和藥量控制，減少藥物的副作用影響[5]。

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，山東 泰安 271000）

［摘要］文章通過對山東省煙臺、青島、威海三地市的漁民進(jìn)行調(diào)查問卷，分析了三地市漁業(yè)養(yǎng)殖的基本情況，并運(yùn)用Logit模型分析了漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的影響因素。從Logit模型的結(jié)果可以看出，漁業(yè)生產(chǎn)年限、養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例、風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例、保費(fèi)補(bǔ)貼水平、年齡、對保險了解程度、保險重要性、保障程度、賠付水平、對理賠定損服務(wù)滿意度等因素與漁業(yè)保險需求呈顯著的正相關(guān)關(guān)系；保費(fèi)水平與漁業(yè)保險需求呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。這一結(jié)論的得出立足于漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求視角，對于構(gòu)建完善的漁業(yè)保險體系具有重要的借鑒意義。

［

關(guān)鍵詞 ］漁業(yè)養(yǎng)殖；漁業(yè)保險；影響因素；Logit模型

［基金項目］山東漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和泰安市大學(xué)生科技創(chuàng)新資助項目。

［作者簡介］賈清茹（1990－），女，山東壽光人，碩士研究生，研究方向：保險理論與政策；通訊作者：陳盛偉（1971－），教授，管理學(xué)博士，研究方向：農(nóng)業(yè)保險與農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理。

一、引言

我國是一個漁業(yè)大國，水產(chǎn)品產(chǎn)量約占世界的三分之一，水產(chǎn)品捕撈量約占世界的六分之一，水產(chǎn)養(yǎng)殖量約占世界的70％。自1978年實施“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展政策以來，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)快速的發(fā)展，漁業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重不斷增加。漁業(yè)的健康發(fā)展不僅對滿足國民優(yōu)質(zhì)蛋白需求，保障國家糧食安全發(fā)揮著重要作用，而且對世界漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定和生產(chǎn)能力的提高也至關(guān)重要。

但是，水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境條件以及管理方面的要求都比較高，溫度的升降、氧溶量的變化、污水廢水的影響、餌料的質(zhì)量以及洪水、海嘯、異常海潮等自然災(zāi)害和意外事故都會帶來毀滅性的打擊。同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險標(biāo)的多樣性、差異性，防災(zāi)防損工作的難以施行造成的高風(fēng)險性，保險責(zé)任的復(fù)雜性和難以鑒別性，以及道德風(fēng)險和逆向選擇事故的頻發(fā)等等一系列因素的存在，使得保險公司對開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險非常謹(jǐn)慎，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的開展被認(rèn)為是一個世界性的難題。

近幾年來，隨著我國“以養(yǎng)為主”方針的深入落實，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險逐漸引起中央和地方政府的重視，同時，漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求也越來越高。各級政府的重視，推動了學(xué)術(shù)界對漁業(yè)保險的研究，代表性的研究成果有：王朝華系統(tǒng)闡述了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)以及漁業(yè)保險的風(fēng)險，并詳細(xì)介紹了漁業(yè)互保協(xié)會的制度誠意和必要性［1］；庹國柱論述了構(gòu)建漁業(yè)保險巨災(zāi)風(fēng)險機(jī)制的必要性，并從巨災(zāi)風(fēng)險機(jī)制的制度、規(guī)模、原則、融資安排以及構(gòu)建等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的論述［2］；龍文軍、張成、王瑞民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的特點(diǎn)、存在的問題，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的可行性、必要性進(jìn)行了說明，并提出促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險發(fā)展的具體措施建議［3］；Mosehini＆Hennessy的研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶對保險的需求受到農(nóng)戶的風(fēng)險態(tài)度的影響，一般情況下，風(fēng)險愛好者傾向于自擔(dān)風(fēng)險，而風(fēng)險厭惡者更喜歡通過購買保險分散風(fēng)險［4］；MonteL．Vandevee通過logit模型回歸分析得出，農(nóng)戶學(xué)歷水平、費(fèi)率水平、保障程度、從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的年限、家庭收入、風(fēng)險管理辦法等因素對農(nóng)戶的保險需求產(chǎn)生顯著影響［5］；葉曉凌對影響浙江省漁業(yè)保險的因素進(jìn)行了描述性統(tǒng)計分析［6］；徐小怡用二項logit模型分析了影響漁業(yè)保險需求的因素［7］。

縱觀文獻(xiàn)可知，各學(xué)者對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重要性、必要性已經(jīng)達(dá)成共識，也試圖從各方面尋求促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險發(fā)展的策略?！靶枨蟠呱┙o”，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的供給應(yīng)該以漁民的實際需求為基礎(chǔ)，但是，基于漁民視角對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的實際需求及其影響因素的實證研究略顯不足。鑒于此，本文立足于水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，從漁民的需求出發(fā)，利用山東省青島、煙臺、威海三市的200份調(diào)查問卷，從微觀層面分析影響漁業(yè)保險需求的因素，旨在為建立完善的漁業(yè)保險體系，增強(qiáng)漁業(yè)保險的保障能力提高理論依據(jù)和借鑒意義。

二、問卷設(shè)計及組織實施

（一）問卷設(shè)計

為了了解山東省漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求影響因素，2015年初，我們對山東省威海、煙臺、青島3個重要的、具有典型性和代表性水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行了問卷調(diào)查。調(diào)查問卷由5個部分，50個問題構(gòu)成，采用封閉性和開放式調(diào)查相結(jié)合的方法，由被調(diào)查者根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行填寫。問卷的5個部分分別針對養(yǎng)殖戶的個人信息、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)情況、水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險情況、水產(chǎn)養(yǎng)殖保險市場需求情況以及水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的市場運(yùn)行情況展開調(diào)查。

本次調(diào)查共發(fā)放200份問卷，有效問卷為189份，樣本有效率96．9％。為保證樣本的有效性和調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性，我們選擇本校的學(xué)生干部組成調(diào)研小組，并事先對他們進(jìn)行了相關(guān)知識培訓(xùn)和講解；在調(diào)研過程中，學(xué)生首先對受訪者進(jìn)行問卷相關(guān)知識的講解，讓受訪者了解水產(chǎn)養(yǎng)殖保險及其作用，增強(qiáng)對問卷的重視和配合，盡可能減少了問卷填寫的隨意性。

（二）被調(diào)查者的基本情況

通過樣本的基本信息可以看出，調(diào)查對象中，男性占了86％，年齡主要分布在40－60歲之間，受教育程度多為初中和高中；84％的被調(diào)查對象從事漁業(yè)生產(chǎn)年限在5年以上?？梢哉J(rèn)為，被調(diào)查者能夠較好的辨析調(diào)查問卷的基本內(nèi)容，且他們漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗較為豐富，對漁業(yè)風(fēng)險和漁業(yè)保險有較為充分的認(rèn)識。

同時，86％的被調(diào)查者屬于家庭養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖方式中，海水養(yǎng)殖占到58％，其次為池塘養(yǎng)殖；大約一半的漁戶固定成本投入在20萬元以下，而78％漁民養(yǎng)殖收入占到家庭純收入的一半以上。這一數(shù)據(jù)表明，大多數(shù)的被調(diào)查漁戶以家庭個體養(yǎng)殖為主，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模適中或偏?。煌瑫r，漁民家庭生活對水產(chǎn)養(yǎng)殖收入的依賴性較大，風(fēng)險的發(fā)生可能會給漁戶的生活帶來較為嚴(yán)重的影響（如表1所示）。

三、山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的描述性統(tǒng)計分析

（一）漁民對風(fēng)險的認(rèn)知情況

一般認(rèn)為，漁民對風(fēng)險的認(rèn)知情況的差異性，會影響到對保險的購買以及險種的需求。從表2可以看出，一半以上的漁民認(rèn)為自然風(fēng)險、病害以及污染是導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖損失的主要原因；同時，對于自然災(zāi)害和污染帶來的災(zāi)害，漁民感到最力不從心，難以采取防災(zāi)減災(zāi)措施進(jìn)行施救。在自然風(fēng)險中，臺風(fēng)、赤潮對受訪者造成最大的困擾，這與58％的被調(diào)查者采取海水養(yǎng)殖方式有一定的關(guān)系。因為水產(chǎn)養(yǎng)殖的對象生活在水中，對生活環(huán)境的要求比較高，因此，水溫的控制和水質(zhì)的監(jiān)控是漁民面臨的最嚴(yán)重的技術(shù)風(fēng)險。

風(fēng)險的發(fā)生給漁民造成的損失程度存在差異，對漁民的生活的影響也相應(yīng)的不同，漁民對風(fēng)險感知程度和對保險的購買力也就不同。從表3可以看出，84％的被調(diào)查者遭受的風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入一半以下，說明風(fēng)險的損失比并不是特別高；但是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖的高成本收入?yún)s偏低，73％的被調(diào)查者在風(fēng)險發(fā)生后基本可以或者難以維持生活，說明風(fēng)險事故對漁民生活的影響較大。一般認(rèn)為，風(fēng)險給漁民造成的影響越大，對保險的需求越大，因此，從漁民對風(fēng)險影響的認(rèn)知情況看，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求潛力強(qiáng)勁。

（二）漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的認(rèn)知情況

風(fēng)險因素的存在，促生了漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險潛在的需求，但是漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的認(rèn)知情況是決定潛在需求能否轉(zhuǎn)換為真實需求的內(nèi)在動力。漁民對保險了解的越充分，對保險分散風(fēng)險、保障成本的功能越認(rèn)可，實際購買力就越強(qiáng)。從表4可以看出，46％的漁民對漁業(yè)保險了解甚少，36％的漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的了解相對充分；82％的漁戶認(rèn)可水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重要性。通過統(tǒng)計分析可以得出，漁民對保險的了解程度并不是很高，這可能與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險剛剛起步有關(guān)，但是漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重要性具有較高的認(rèn)識，這可能得益于最近幾年社保宣傳的強(qiáng)化，使得民眾的保險意識普遍提高，進(jìn)而提升了對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的認(rèn)可。

表5進(jìn)一步反映了漁民對保險的實際需求情況，被調(diào)查者對購買保險的主要目的比較理性，僅6％的漁民不清楚自己為何購買保險。同時，大多數(shù)漁民認(rèn)為收入水平和生產(chǎn)風(fēng)險因素對漁業(yè)保險的實際購買起到?jīng)Q定性作用；漁民在購買保險時，考慮因素依次是理賠速度、費(fèi)率、保險條款與責(zé)任以及防災(zāi)減損技術(shù)。這為保險公司開展、完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保險提供了指引，要提高勘察、定損的質(zhì)量和理賠速度，通過合理的費(fèi)率吸引投保對象積極投保；保險條款應(yīng)當(dāng)通俗易懂，并向投保對象解釋清楚；要增強(qiáng)防災(zāi)減損技術(shù)，提高保險公司的競爭力。

（三）漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求情況

漁民雖然對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險有較大的需求，但是，對保險的支付能力卻顯得有點(diǎn)乏力（如表6所示）。70％的漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的年保費(fèi)支出額在5000元以下，同時希望費(fèi)率在6％以下，這與大農(nóng)險費(fèi)率在6％－7％之間存在一定差距，更與理論上漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高風(fēng)險對應(yīng)的略高的保險費(fèi)率要求存在偏差。同時，一半以上的漁民期望保費(fèi)補(bǔ)貼比例在40％－60％區(qū)間，這與現(xiàn)行的保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)地區(qū)的20％－30％的補(bǔ)貼水平也存在差距。這一方面可能與漁民對“保險保成本”原則的理解不到位有關(guān)，另一方面，漁民的高風(fēng)險、高損失，導(dǎo)致收入降低，購買力減弱，對保費(fèi)、費(fèi)率、補(bǔ)貼的要求相應(yīng)的較敏感。

從漁民的投保途徑來看，約一半的漁民傾向于“漁業(yè)主管部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部動員”，約四分之一的漁民喜歡“親戚朋友同事推薦”。因此，漁業(yè)保險的推廣應(yīng)該集合各方力量，加大政府部門的參與，促進(jìn)漁業(yè)保險向強(qiáng)、向大發(fā)展。

四、山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求影響因素實證分析

（一）基本假設(shè)與模型選擇

本文研究認(rèn)為影響漁民參與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的因素主要有漁民的基本情況、風(fēng)險因素對漁民的影響、漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的認(rèn)知情況、漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的反饋、政策環(huán)境因素五個方面。

養(yǎng)殖漁民對“是否購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險”這一問題有兩種答案：“是”和“否”；對于這種機(jī)會概率問題或“0－1型”問題，在模型設(shè)定上，通?？蛇x擇邏輯生長曲線函數(shù)和正態(tài)分布函數(shù)兩種形式，他們分別對應(yīng)模型Logit模型和Probit模型，但是Logit模型不需要嚴(yán)格的假設(shè)條件，能夠克服線性方程受統(tǒng)計假設(shè)約束的局限性，具有更廣泛的適用范圍。出于實際情況考慮，本研究用Logit模型進(jìn)行計量分析。

（二）影響山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求影響因素的因素變量

根據(jù)本文的基本假設(shè)，選取五類解釋變量作為影響漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的因素，用于構(gòu)建計量經(jīng)濟(jì)學(xué)模型，對選取的變量賦值如表7所示。

（三）影響山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求影響因素的模型構(gòu)建

由于“是否購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險”Y是一個二元取值變量，我們選擇Logit模型來描述其與影響因素的關(guān)系。為此，設(shè)第i個觀測者選擇Y＝1的次數(shù)比例為Pi，即Pi為第i個漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的概率；以選擇購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的機(jī)會比的對數(shù)為被解釋變量Z，令：

上式中β0為常數(shù)項，μi為隨機(jī)誤差項，C（1）、C（2）、C（3）、C（4）、C（5）、C（6）、C（7）、C（8）、C（9）、C（10）、C（11）、C（12）、C（13）、C（14）、C（15）為所求Logit方程的回歸系數(shù)，z為第i被調(diào)查者選擇購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的機(jī)會比的對數(shù)，Pi為第i個漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的概率。

（四）影響山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險因素的實證分析

影響山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險因素的理論模型與參數(shù)估計。本文以調(diào)查問卷數(shù)據(jù)作樣本，利用Eviews7．2軟件對上述模型進(jìn)行參數(shù)估計，首先將所以解釋變量納入模型，得到模型1，其中性別（X2）、學(xué)歷（X3）、對防災(zāi)減災(zāi)工作的滿意度（X10）、對險種的滿意度（X11）四個變量對漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的影響不顯著，然后根據(jù)各變量的P值，逐步剔除不顯著變量進(jìn)行回歸分析，得到模型2，下文將圍繞模型2進(jìn)行回歸解析（見表8）。

表8列出了該模型的回歸系數(shù)、Z－統(tǒng)計量及Z－統(tǒng)計量的P值，可知回歸方程如下：

1．從模型的整體檢驗程度來看，赤遲信息準(zhǔn)則和施瓦茨準(zhǔn)則值分別為0．244和0．382，似然比系數(shù)值為0．889，說明模型的擬合度較好，“漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險”這一問題88．9％可以由選定的11個解釋變量解釋；LR值為93．287，LR檢驗統(tǒng)計量的相伴概率是0．00，所以該模型整體高度顯著。

2．從各變量的顯著性程度看，五類解釋變量中有11個通過了顯著性檢驗，漁業(yè)生產(chǎn)時間（X4）、養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例（X5）、風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例（X6）、保費(fèi)補(bǔ)貼水平（X15）在1％水平下顯著；對漁業(yè)保險了解程度（X7）、漁業(yè)保險重要性（X8）、保費(fèi)水平（X12）、保障程度（X13）、賠付水平（X14）的檢驗值在5％水平下顯著；年齡（X1）、對理賠定損服務(wù)滿意度（X9）在10％水平下顯著。

3．在11個變量中，保費(fèi)補(bǔ)貼水平（X15）的系數(shù)大于2，說明保費(fèi)補(bǔ)貼對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求影響非常大；養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例（X5）、風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例（X6）系數(shù)在1．5－2之間，說明這兩個變量對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求影響比較大；保費(fèi)水平的系數(shù)為負(fù)值，說明此因素值的增大，對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求產(chǎn)生反向的影響。

（五）影響山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的因素分析

1．漁民的基本情況對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響。漁民的基本情況中包含五個因素，其中性別、學(xué)歷沒有通過顯著性檢驗，年齡、漁業(yè)生產(chǎn)時間、養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例對漁業(yè)保險的需求產(chǎn)生正向影響?？傮w而言，漁民的基本情況對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求具有比較大的影響。

年齡與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求有較為顯著（10％）的正向影響，該變量的系數(shù)為0．392。年齡越大對新事物的接受能力相對較弱，豐富的生活經(jīng)歷使得他們能更好的把握漁業(yè)生產(chǎn)的規(guī)律，增強(qiáng)風(fēng)險應(yīng)對能力，因此會削弱對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求；但是隨著年齡的增長，他們對漁業(yè)風(fēng)險的高損失性認(rèn)識更為深刻，體質(zhì)的下降、生活壓力的增大促使他們對待風(fēng)險的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)為消極型，因此他們希望最大程度的分散風(fēng)險，用相對少額的保費(fèi)支出減小風(fēng)險損失。因此，年齡對保險的需求產(chǎn)生一定程度的正向影響。

從事漁業(yè)生產(chǎn)年限與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求存在較為顯著（10％）的正向影響；變量系數(shù)為1．410，影響程度較大。漁民從事漁業(yè)生產(chǎn)的時間越長，目睹、經(jīng)歷的漁業(yè)風(fēng)險就越多，對災(zāi)害損失給家庭造成的影響感受也越深，越希望通過購買漁業(yè)保險來分散風(fēng)險。

養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求存在顯著（5％）的正相關(guān)性；變量的系數(shù)為1．903，影響程度非常大。養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例越高，漁戶的家庭生活對漁業(yè)生產(chǎn)的依賴程度越大，風(fēng)險事件造成的損失給漁民的生活造成的影響越嚴(yán)重，因此漁戶希望通過購買保險進(jìn)行風(fēng)險分散的需求就越大。

2．風(fēng)險因素對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響。本次調(diào)查主要探討了風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響，損失占收入的比例越高，風(fēng)險的破壞性越強(qiáng)，對漁民生活的危害性越強(qiáng)，漁民對保險的需求相應(yīng)提升。因此，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求呈現(xiàn)顯著（5％）的正相關(guān)性，且變量系數(shù)1．946，對其影響程度也非常大。

3．漁民對漁業(yè)保險的認(rèn)知情況對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響。漁民對漁業(yè)保險的認(rèn)知包含對漁業(yè)保險了解程度和漁業(yè)保險重要性兩方面的認(rèn)識，兩個因素都在5％水平下通過顯著性檢驗，且都對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求產(chǎn)生正向影響，說明這一類因素對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響比較大。

漁民對保險的原則、目標(biāo)等方面了解的越清晰，會深化對保險重要性的認(rèn)識，對保險分散風(fēng)險、保成本的認(rèn)可度會相應(yīng)提升，因而會刺激對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的增加。

4．漁民對漁業(yè)保險的反饋對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響。漁民對漁業(yè)保險的反饋包括對理賠定損服務(wù)、防災(zāi)減災(zāi)工作、險種的滿意度，以及保費(fèi)水平、保障程度、賠付水平六個因素。通過模型分析，漁民對防災(zāi)減災(zāi)工作、險種的滿意度沒有通過顯著性檢驗，其余因素通過顯著性檢驗，且保費(fèi)水平對保險的需求產(chǎn)生負(fù)向影響。

對理賠定損服務(wù)滿意度與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求呈現(xiàn)較強(qiáng)（10％）的正相關(guān)性，該變量的系數(shù)為0．058。漁民參與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險目的就是在發(fā)生災(zāi)害損失后及時獲得應(yīng)有的賠償，以維持正常的漁業(yè)生產(chǎn)和家庭生活。如果保險理賠定損過程有失公允或者賠償不及時，則漁民的投保目標(biāo)得不到滿足，保險的信譽(yù)也會有所降低。漁民花費(fèi)了資金進(jìn)行投保，在風(fēng)險發(fā)生后還要花費(fèi)大量時間和精力與保險公司周旋于理賠定損，各種摩擦的出現(xiàn)會降低漁民對保險分散風(fēng)險的期望，降低投保熱情。

保費(fèi)水平與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求呈現(xiàn)很強(qiáng)（5％）的相關(guān)性，且變量系數(shù)是－1．302，這說明漁業(yè)保險的保費(fèi)對漁民參與相互制漁業(yè)保險具有反響影響，而且影響很大。因為保費(fèi)水平越高，漁民的費(fèi)用支出越大，造成生活壓力加重，使得購買漁業(yè)保險的實際購買能力下降。2008年6月，《農(nóng)業(yè)部關(guān)于下達(dá)2008年漁業(yè)互助保險中央財政保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)項目資金的通知》（農(nóng)財發(fā)［2008］78號印發(fā)），首次啟動中央財政保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)項目，對沿海七省重點(diǎn)漁區(qū)的漁民漁船參加漁民人身平安互保和漁船全損互保給予25％保費(fèi)補(bǔ)貼，總補(bǔ)貼資金1000萬元，共帶動地方財政配套補(bǔ)貼8680萬元。同年，中國漁業(yè)互保協(xié)會的業(yè)務(wù)規(guī)模首次突5億元，完成了相當(dāng)于過去9年的互保業(yè)績，這充分顯示了保費(fèi)與漁民參與漁業(yè)保險的反向關(guān)系。

保障程度和賠付水平與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求之間都呈現(xiàn)很強(qiáng)（5％）的相關(guān)性，變量的系數(shù)分別為1．215和1．314。這說明保障程度和賠付水平對漁民購買水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的影響較大。一般而言，保障程度越高、賠付水平越高，在漁民受災(zāi)后更能充分的獲得賠償，從而減輕損失帶來的影響、盡快恢復(fù)生產(chǎn)，因而漁民參與保險的意愿越強(qiáng)烈，保險需求越大。

5．政策環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的影響。本次調(diào)查中，政策環(huán)境因素包含保費(fèi)補(bǔ)貼水平這一變量，從模型分析表面，政策環(huán)境因素在1％水平下通過顯著性檢驗，且變量系數(shù)為2．261。因此保費(fèi)補(bǔ)貼水平與水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求呈現(xiàn)出非常強(qiáng)的正相關(guān)性，且系數(shù)大于2，對其影響程度在模型的11個變量中最大。

保費(fèi)補(bǔ)貼一方面凸顯了政府對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重視，會刺激保險公司開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險項目，競爭的加劇會激勵保險公司優(yōu)化服務(wù)、增強(qiáng)競爭力，進(jìn)而使水產(chǎn)養(yǎng)殖保險市場規(guī)范化，增強(qiáng)漁民的購買欲望；另一方面，保費(fèi)補(bǔ)貼會直接減小漁民的費(fèi)用支出，降低購買保險給家庭生活帶來的壓力，因而會使水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的實際需求明顯增加。從開辦漁業(yè)保險的經(jīng)驗也可以看出保費(fèi)補(bǔ)貼對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求的刺激作用：2008年，農(nóng)業(yè)部開展保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)后漁業(yè)互保協(xié)會的保費(fèi)激增，雖然中央僅有1000萬元的補(bǔ)貼，但是帶動了地方財政8680萬元的補(bǔ)貼，減輕了漁民的保費(fèi)負(fù)擔(dān)，刺激了漁業(yè)保險市場的發(fā)展。

五、結(jié)論與啟示

（一）結(jié)論

對山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險需求調(diào)查的實證分析表明，總體而言漁民對水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的需求受年齡、漁業(yè)生產(chǎn)時間、養(yǎng)殖收入占家庭純收入的比例、風(fēng)險損失占養(yǎng)殖收入的比例、對漁業(yè)保險了解程度、漁業(yè)保險重要性認(rèn)識、對險種的滿意度、保費(fèi)水平、保障程度、賠付水平、保費(fèi)補(bǔ)貼水平等11個因素的影響；其中保費(fèi)水平對保險的需求產(chǎn)生反向影響，補(bǔ)貼水平對保險需求的影響最為顯著，影響程度也最高。

（二）啟示

1．應(yīng)該提高對漁業(yè)保險的補(bǔ)貼?？茖W(xué)實施保費(fèi)補(bǔ)貼，減輕地方政府壓力。保費(fèi)補(bǔ)貼可以對漁民采取直接補(bǔ)貼的方式，并在投保時向其解釋說明應(yīng)繳保費(fèi)、政府補(bǔ)貼、實繳保費(fèi)等內(nèi)容，以提高漁民對補(bǔ)貼的認(rèn)識和投保積極性。我國農(nóng)業(yè)保險保費(fèi)補(bǔ)貼為避免地方政府的“道德風(fēng)險”和“釣魚問題”，施行“層層補(bǔ)貼＋倒補(bǔ)貼聯(lián)動機(jī)制”，保障中央、省、市、縣補(bǔ)貼按時全面到位。但是這樣不僅延長了補(bǔ)貼資金的劃撥周期，而且地方政府限于財政壓力可能不愿擴(kuò)大保險覆蓋面。因此，漁業(yè)保險財政補(bǔ)貼可實行中央和省級政府兩級補(bǔ)貼，并根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)實力差異適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)貼比例，但中央財政補(bǔ)貼比例不應(yīng)低于50％。

2．漁民的保險意識還有待于提高。由于我國漁民的教育程度和經(jīng)濟(jì)水平偏低等因素造成漁民的保險意識差，漁業(yè)保險的有效需求不足。一方面要充分發(fā)揮漁業(yè)主管部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部的職能優(yōu)勢，深入到漁業(yè)村鎮(zhèn)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險宣傳工作；另一方面，要保障漁民對漁業(yè)保險的滿意水平，利用漁民口耳相傳的途徑，增強(qiáng)漁民的投保意識。

3．要建立合理的保費(fèi)機(jī)制，適當(dāng)降低保費(fèi)水平。對不同的養(yǎng)殖品種、風(fēng)險狀況不同的地區(qū)施行彈性保費(fèi)制度。并且通過費(fèi)率減免制度，提高漁戶積極施行防災(zāi)救災(zāi)措施，降低道德風(fēng)險事故的發(fā)生。

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第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

該計劃始于2001年，通過大型的流行病學(xué)研究確定蝦病的關(guān)鍵危險因素，同時對BMPs進(jìn)行開發(fā)和推廣，把養(yǎng)殖場蝦病的暴發(fā)風(fēng)險減至最小，保證對蝦養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。該項目是分階段實施，主要包括如下幾個關(guān)鍵階段：2000年著手研究影響對蝦養(yǎng)殖的主要疾病。2000—2001年在印度東海岸的安得拉邦對365個池塘進(jìn)行了流行病學(xué)研究，確定了白斑病是造成斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖池塘產(chǎn)量減少的主要危害因素。2002年將BMPs應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖場來預(yù)防已識別的風(fēng)險發(fā)生，然后在選定的水產(chǎn)養(yǎng)殖場進(jìn)行先導(dǎo)試驗，最后在此基礎(chǔ)上形成可以在水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和村級推廣的簡單實用的對蝦健康管理手冊。2003—2004年對水產(chǎn)養(yǎng)殖集群化可有效地促使集群中水產(chǎn)養(yǎng)殖者實施BMPs的觀念進(jìn)行研究與測試，并將BMPs推廣到大量的水產(chǎn)養(yǎng)殖集群中，將BMPs應(yīng)用于蝦類孵化場。2005年對BMPs進(jìn)行審核與改進(jìn)，制作水產(chǎn)養(yǎng)殖不同階段BMPs的推廣宣傳單。2005—2006年在印度的5個邦進(jìn)行BMPs項目推廣。2006年形成概念化的制度框架以維護(hù)BMP和蝦健康推廣計劃。2007年成立國家可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NaCSA），繼續(xù)推進(jìn)MPEDA/NACA項目的具體實施。2008—2010年持續(xù)鞏固該項目在安得拉邦及其周邊邦的推廣，支持先導(dǎo)試驗集群通過認(rèn)證計劃進(jìn)入市場，研制集群認(rèn)證指南。截至2010年3月，國家可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NaCSA）已形成531個協(xié)會（集群），覆蓋12091個水產(chǎn)養(yǎng)殖者和12889hm2的養(yǎng)殖水域。目前該中心有54名工作人員，他們中的大多數(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶一起工作。印度尼西亞2005—2009年亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）與FAO、OISCA、WFC、ACIAR和其他合作伙伴密切協(xié)作，總結(jié)了印度推廣BMPs的經(jīng)驗、教訓(xùn)將BMPs應(yīng)用在受海嘯影響的印度尼西亞亞齊省的蝦類養(yǎng)殖恢復(fù)上。該項目主要包括：成立水產(chǎn)養(yǎng)殖組織。建立了1個亞齊水產(chǎn)交流中心（AACC）和4個亞齊水產(chǎn)養(yǎng)殖民生服務(wù)中心（ALSCs）。

在亞齊水產(chǎn)養(yǎng)殖民生服務(wù)中心周邊的水產(chǎn)養(yǎng)殖集群中形成農(nóng)民組織。BMPs的經(jīng)驗和集群管理方法得到很好的推廣。越南2008—2010年亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）與澳大利亞維多利亞州第一產(chǎn)業(yè)部、越南水產(chǎn)養(yǎng)殖二所和芹苴大學(xué)合作將BMPs應(yīng)用在由澳大利亞國際發(fā)展署和越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部資助的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展項目（CARD）中的“越南湄公河三角洲水產(chǎn)養(yǎng)殖鯰魚良好管理辦法”（001/07/VIE）中。在獲得技術(shù)支持和經(jīng)濟(jì)資助后通過以下活動形成了BMPs草案。（1）根據(jù)通用BMPs框架對鯰魚水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行風(fēng)險評估，識別風(fēng)險因素、列出主要風(fēng)險和確定可能的干預(yù)措施。（2）召集利益相關(guān)者研討會討論和完善BMPs，并對在冊水產(chǎn)養(yǎng)殖者提供培訓(xùn)。（3）在選定的集群中通過建立示范養(yǎng)殖池塘和對其定期監(jiān)測進(jìn)行BMPs的先導(dǎo)試驗。（4）促進(jìn)農(nóng)民團(tuán)體組建和加強(qiáng)集群管理理念的認(rèn)知。（5）派鯰魚養(yǎng)殖戶訪問印度的蝦農(nóng)和集群，考察他們的水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐和BMPs的應(yīng)用。泰國和印度2007—2009年亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）與世界自然基金會合作在泰國和印度進(jìn)行蝦養(yǎng)殖的BMPs推廣。形成對標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)以及世界自然基金會標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。世界自然基金會蝦類養(yǎng)殖對話論壇為小規(guī)模養(yǎng)殖戶提供反饋。在印度和泰國選定的養(yǎng)殖團(tuán)體中進(jìn)行BMPs的先導(dǎo)試驗。對小規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在執(zhí)行世界自然基金會標(biāo)準(zhǔn)的金融和技術(shù)方面進(jìn)行評估。世界自然基金會標(biāo)準(zhǔn)的財政和技術(shù)方面均符合評價。此外，2006—2009年亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）與ACIAR合作，與促進(jìn)實施BMP項目的印度、印度尼西亞、泰國、越南和澳大利亞通過網(wǎng)絡(luò)共享經(jīng)驗。另外，亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）還在澳大利亞國際農(nóng)業(yè)研究中心（ACIAR）贊助下在斯里蘭卡，越南和老撾人民民主共和國推廣了以養(yǎng)殖為基礎(chǔ)的漁業(yè)BMPs。印度、印度尼西亞、泰國和越南等亞太國家和地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和水產(chǎn)養(yǎng)殖特點(diǎn)，成功將水產(chǎn)養(yǎng)殖準(zhǔn)則應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖BMPs中，并通過利益相關(guān)者確保BMPs的實施。BMPs的有效實施成功，提高了水產(chǎn)品產(chǎn)量、保證了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全、突破了市場準(zhǔn)入限制、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供了一個學(xué)習(xí)范例。BMPs成功實施的案例證明小規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖戶通過產(chǎn)業(yè)集群（養(yǎng)殖戶團(tuán)體或協(xié)會）可以實現(xiàn)資源共享，讓度利益相關(guān)者的權(quán)利達(dá)到多贏的效果。亞太國家和地域BMPs實踐證明，要完善BMPs就需要進(jìn)行持續(xù)研發(fā)和驗證BMPs的關(guān)鍵點(diǎn)，還要對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)的影響進(jìn)行定量評估，而BMPs的推廣實施還有賴于一個有效的實施機(jī)制使BMPs在小規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中大規(guī)模推廣，而該機(jī)制也應(yīng)盡可能融入相關(guān)國家現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖體系，并顧及當(dāng)?shù)厣鐣?、?jīng)濟(jì)和文化背景。

當(dāng)前中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)實踐多是依靠經(jīng)驗行事，落后的生態(tài)養(yǎng)殖方法和調(diào)控技術(shù)嚴(yán)重制約了中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的環(huán)境污染、高耗水、低效益、水產(chǎn)品安全等問題就是由于缺乏先進(jìn)的管理方法和技術(shù)支撐造成的。因此，中國可以借鑒亞太國家和地區(qū)BMPs經(jīng)驗提高中國水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。1.在水產(chǎn)養(yǎng)殖中大力推廣BMPs方法這主要包括：①通過建立水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地來向水產(chǎn)養(yǎng)殖者證明采用BMPs可以有效地減輕水產(chǎn)養(yǎng)殖病害威脅，進(jìn)而提高養(yǎng)殖產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本以獲取更多的利潤和增強(qiáng)市場競爭力。②通過在水產(chǎn)養(yǎng)殖者中散發(fā)BMPs手冊、加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖者BMPs培訓(xùn)、加強(qiáng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖BMPs實施過程的監(jiān)控和評估，同時建立不同層次的BMPs的交流機(jī)制以及建立一個與水產(chǎn)養(yǎng)殖BMPs利益相關(guān)者的聯(lián)合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，在整個水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中推廣BMPs。2.形成水產(chǎn)養(yǎng)殖集群或協(xié)會水產(chǎn)養(yǎng)殖集群或協(xié)會可以有效地推進(jìn)BMPs的實施。所謂水產(chǎn)養(yǎng)殖集群是水產(chǎn)養(yǎng)殖者與利益相關(guān)者組成的集聚體，集群內(nèi)企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)由于空間的聚集性，相互之間的影響和聯(lián)系更加緊密，不同利益主體通過適當(dāng)?shù)臋?quán)利讓度，做到激勵相容，達(dá)到多贏的效果[4]。從亞太國家和地區(qū)推廣BMPs的經(jīng)驗來看水產(chǎn)養(yǎng)殖群集或協(xié)會由于具有地理位置臨近、共享資源或基礎(chǔ)設(shè)施（如水資源或污水排放系統(tǒng)等）、具有同樣的生產(chǎn)體系和養(yǎng)殖品種等共同特征，因而在成員中實施BMPs相對容易。而BMPs的實施又使得集群通過整體認(rèn)證增強(qiáng)市場競爭力，為集群中所有成員帶來福祉，而這樣的認(rèn)證是小規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶無法企及的。水產(chǎn)養(yǎng)殖集群應(yīng)設(shè)立在政府機(jī)構(gòu)注冊的常設(shè)機(jī)構(gòu)，并在集群中選出主席、秘書、財政專員和一定數(shù)量的委員，來負(fù)責(zé)BMPs的實施與改進(jìn)。3.加大政府在推進(jìn)BMPs中的作用水產(chǎn)養(yǎng)殖BMPs是一種以市場為基礎(chǔ)，可將潛在的負(fù)面影響最小化的有效手段，可增加社會和消費(fèi)者的利益，增強(qiáng)他們對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)和營銷過程的信心。而水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個高度多樣化的生產(chǎn)部門，是在各種各樣的政治、社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境條件下運(yùn)營，包括許多不同的體系、地點(diǎn)、設(shè)備、方法、加工流程和產(chǎn)品，這就要求政府加以協(xié)調(diào)與支持。這主要包括：一是加大水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施投入，如加快水產(chǎn)原、良種場建設(shè)，加強(qiáng)水生動物疫病防治體系建設(shè)，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)和加快養(yǎng)殖池塘改造等。二是加快水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化建設(shè)，如利用短信、彩信、語音、手機(jī)上網(wǎng)以及互聯(lián)網(wǎng)等多種方式，為水產(chǎn)養(yǎng)殖者提供水產(chǎn)養(yǎng)殖科技、新聞快訊、市場供求和價格行情及氣象等信息，滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖者對信息的需求；有條件的地方政府可采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對BMPs中所確定含氧量、pH、水溫、光照、亞硝酸鹽含量等的水產(chǎn)養(yǎng)殖危害關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行遠(yuǎn)程采集和監(jiān)控，及時了解影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的水環(huán)境的變化，同時聯(lián)合水產(chǎn)技術(shù)推廣站，通過短信或在線服務(wù)對養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)。三是加大政策和財政支持，如延長水產(chǎn)養(yǎng)殖承包期、安排專項資金用于水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造、對采用BMPs的養(yǎng)殖戶給予獎勵等以推進(jìn)BMPs的應(yīng)用；對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。

作者：邵征翌 張紅智 劉興國

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

[關(guān)鍵詞] 水產(chǎn) 養(yǎng)殖技術(shù) 成本構(gòu)成 建議

[中圖分類號] F326.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）12- 引言

水產(chǎn)養(yǎng)殖是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，其養(yǎng)殖技術(shù)和深加工技術(shù)是影響整天發(fā)展建設(shè)的核心因素，養(yǎng)殖企業(yè)非常重視技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，在運(yùn)營的過程中必須全面掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與其成本投入的關(guān)系，明確養(yǎng)殖技術(shù)在成本控制管理中的作用，這對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展壯大具有很重要的現(xiàn)實意義。隨著國家對農(nóng)業(yè)發(fā)展的不斷重視，著力解決三農(nóng)問題成為關(guān)鍵，逐步增加農(nóng)業(yè)財政投入，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民收入。具體來說，這一目標(biāo)的實現(xiàn)間接或者直接依賴于包含于大農(nóng)業(yè)之下的種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、相關(guān)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平的提升。漁業(yè)是其重要的形式之一，漁業(yè)的整體發(fā)展必然推動大農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。本文主要闡述了提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、降低成本投入的相關(guān)建議，分析水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本的構(gòu)成，以期服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展壯大。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本的構(gòu)成

從技術(shù)層面上解釋，水產(chǎn)養(yǎng)殖就是指養(yǎng)殖戶利用海水或者淡水水體加上配套的漁業(yè)設(shè)備，通過人工繁育、放養(yǎng)、管理苗種，科學(xué)的進(jìn)行環(huán)境改良、防治病害與敵害、合理施肥、培養(yǎng)天然餌料、調(diào)控水質(zhì)等生產(chǎn)措施，保證養(yǎng)殖的水產(chǎn)品生物健康繁殖、生長，并最終獲得水產(chǎn)品的生產(chǎn)勞動。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是決定養(yǎng)殖獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素，能否獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益與科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和把握市場的能力有較大關(guān)系，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的一種，包括很多具體的生產(chǎn)技術(shù)，比如水產(chǎn)生物遺傳育種技術(shù)、水產(chǎn)生物病蟲害防治技術(shù)、水產(chǎn)生物誘導(dǎo)與催產(chǎn)技術(shù)、水產(chǎn)生物餌料培養(yǎng)技術(shù)、微藻餌料培養(yǎng)技術(shù)、工廠化養(yǎng)殖工程與設(shè)施技術(shù)、養(yǎng)殖水處理技術(shù)、海上水產(chǎn)品繁殖與捕撈技術(shù)等，是各種技術(shù)的統(tǒng)稱。而水產(chǎn)養(yǎng)殖成本指的是養(yǎng)殖戶在一定時期生產(chǎn)經(jīng)營水產(chǎn)品的一系列過程的費(fèi)用支出，間接反映了漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的質(zhì)量和效益以及競爭力，是一項綜合性指標(biāo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低間接決定了生產(chǎn)成本的高低，水產(chǎn)養(yǎng)殖控制成本的能力決定了整體養(yǎng)殖的競爭優(yōu)勢，又反過來影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)成本管理，科學(xué)利用成本，降低生產(chǎn)成本需要從養(yǎng)殖技術(shù)層面來研究，是廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營活動的重要內(nèi)容。必須提高水產(chǎn)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量，科學(xué)的利用成本，實現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化。

二、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖成本的措施

1.多方面運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

多方面運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是提高養(yǎng)殖水平，降低養(yǎng)殖成本的有效方法，正確運(yùn)用和理解水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用范圍，不僅僅只用于養(yǎng)殖的具體過程，還應(yīng)該拓展到?jīng)Q策制定、銷售、宣傳等管理過程中，養(yǎng)殖企業(yè)可以從水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)角度分析研究養(yǎng)殖的方案，便于做出科學(xué)的決策和部署，在后期的銷售過程中，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高水產(chǎn)品運(yùn)輸途中的存活率，最大限度的延長保鮮期，提高商業(yè)價值和市場競爭力，在宣傳過程中，不要局限于宣傳的載體，從專業(yè)的角度將產(chǎn)品展示于眾人眼前，讓人們更信服，有利于建立廠家與消費(fèi)者的信賴感。因此，多方面的運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高產(chǎn)品的收益，降低生產(chǎn)的成本，提高整體實力。

2.加大科技研發(fā)力度，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新

只有不斷的與時俱進(jìn)，及時更新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，使其與社會的發(fā)展同步才能保持養(yǎng)殖戶的整體競爭力，同時先進(jìn)的養(yǎng)殖手段能夠節(jié)省許多生產(chǎn)成本。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自動更新需要水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，通過生產(chǎn)實踐不斷研究摸索新的養(yǎng)殖方法，提高養(yǎng)殖的效率。養(yǎng)殖戶應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾蛹夹g(shù)研發(fā)的投入，包括科學(xué)技術(shù)人才、資金、設(shè)備的投入，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新，建立獨(dú)特的養(yǎng)殖技術(shù)體系，申請養(yǎng)殖技術(shù)專利，保持領(lǐng)先地位，國內(nèi)不少水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)都擁有自己的科技研發(fā)隊伍，實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，保持企業(yè)的實力和技術(shù)的先進(jìn)性。雖然短期的成本會很高，但是從長遠(yuǎn)的角度分析，帶來的經(jīng)濟(jì)利潤是巨大的。

3.加強(qiáng)員工的科學(xué)文化素質(zhì)教育，努力提高員工的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低取決于員工的科學(xué)文化素質(zhì)高低、知識儲備的多少、理解創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱、實際運(yùn)用能力的高低，決定著整個養(yǎng)殖企業(yè)的生存發(fā)展，決定著養(yǎng)殖企業(yè)在整個水產(chǎn)品市場中的地位和影響力。從遼寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以看出，整個工作人員經(jīng)歷過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的只占25%，接受過初級職業(yè)技術(shù)教育或培訓(xùn)的只占4.3%，接受過中等以上職業(yè)教育的只占0.36%，沒有接受過任何教育或者培訓(xùn)的比例超過70%，因此，加強(qiáng)員工職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高其專業(yè)技術(shù)能力、實際操作能力、知識掌握水平是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的必要措施，也是降低生產(chǎn)成本的主要手段。

4.加強(qiáng)企業(yè)間合作，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的共享

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)往往通過借鑒學(xué)習(xí)外部的較為先進(jìn)的技術(shù)和手段，在結(jié)合自身生產(chǎn)實際情況，消化吸收，并進(jìn)行改進(jìn)和重組，實現(xiàn)提升自身養(yǎng)殖技術(shù)水平的目的。對于廣大中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)來說，“合則兩利”的原則必須堅持，通過企業(yè)間的合作交流，實現(xiàn)技術(shù)的互通，將優(yōu)勢技術(shù)互補(bǔ)，達(dá)到提升自身水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、優(yōu)化配置資源、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、提高整體競爭力和影響力的目的。

5.產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)快速提升

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)必須加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、大中專職業(yè)技術(shù)院校的合作交流以及技術(shù)研發(fā)，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平，提高生產(chǎn)隊伍的整體素質(zhì)，實現(xiàn)科研與生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，提高經(jīng)濟(jì)效益，降低生產(chǎn)成本，科研機(jī)構(gòu)能夠為企業(yè)提供實際需要的養(yǎng)殖技術(shù)，職業(yè)技術(shù)學(xué)院能夠為企業(yè)提高高素質(zhì)人才，實現(xiàn)各取所需的目的，逐步提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的綜合水平，促進(jìn)企業(yè)競爭力的提升，降低企業(yè)生產(chǎn)成本的投入，實現(xiàn)利潤最大化。

參考文獻(xiàn)

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第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

[關(guān)鍵詞] 發(fā)展方式 水產(chǎn) 健康發(fā)展

[中圖分類號] S9-0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0284-01

近些年來，有不少的養(yǎng)殖戶并不按照規(guī)定的行為來經(jīng)營水產(chǎn)方面，而是利用一些不正規(guī)的方式來將污水，殘渣，小魚小蝦等來排進(jìn)養(yǎng)殖場，這就造成了養(yǎng)殖場的污染。對養(yǎng)殖場的生物的生長發(fā)育也不好，造成水質(zhì)的污染，底部聚集很多的污染物，另外還有水體的富營養(yǎng)化。這些都不利于水產(chǎn)的健康養(yǎng)殖，或許在短時間內(nèi)不能發(fā)現(xiàn)這個問題，可是如果長時間放任不管就會造成水體嚴(yán)重污染，造成巨大的損失，如果不能及時的更新水質(zhì)，這樣不利于水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。政府人員應(yīng)該轉(zhuǎn)變發(fā)展方式來推進(jìn)水產(chǎn)的健康養(yǎng)殖。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀分析

1.水產(chǎn)養(yǎng)殖推動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

福建寧德的水產(chǎn)的支柱是大黃魚，在大黃魚的出口之量非常之大，遠(yuǎn)銷到各個地區(qū)，在世界各個地區(qū)都有遍及，經(jīng)營大黃魚的企業(yè)現(xiàn)已經(jīng)達(dá)到了上百家，這個現(xiàn)狀是非常令人欣喜的。因為大黃魚的暢銷，已經(jīng)使得交通運(yùn)輸，貿(mào)易，漁業(yè)，通訊等等各個方面都得到迅猛發(fā)展。與此同時也將一些經(jīng)濟(jì)相對貧困的地區(qū)的發(fā)展也起到推動性作用，緩解了社會上的一些不良的因素。

2.水產(chǎn)養(yǎng)殖中的不良因素

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，由于一些不法商家牟取暴利，在處理水產(chǎn)養(yǎng)殖的方面做得不全面，這就使得水質(zhì)的嚴(yán)重污染，最重要的是水質(zhì)的污染對很多的方面都有影響。水質(zhì)的污染會造成水質(zhì)的硬化，水底就會有很多沉淀的雜質(zhì)，這樣會導(dǎo)致水循環(huán)方面受阻，另外水質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的方面也是一個最重要的因素，水質(zhì)好對水里的生物非常重要，對生物的生長也有影響。如網(wǎng)箱的布置過密，使得水里的生物在水底沒有完全的吸收氧氣，造成生物缺乏氧氣，影響生物正常生長。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖的存在問題

1.政府的制度的不完善

在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，由于政府沒有建立系統(tǒng)完善的體系造成一些不法分子鉆漏洞，躲避法律。使得其獲得最大利益。除此之外，由于不法商販的不法操作，水產(chǎn)的養(yǎng)殖會被引導(dǎo)到歪斜的道路之上，長此下去各個渠道都會受到影響，這種影響還會對很多人造成傷害。因此，政府部門必須要給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)設(shè)定一個嚴(yán)格的界限，防止不法行為再次發(fā)生，同時整頓水產(chǎn)養(yǎng)殖方面不良風(fēng)氣、規(guī)范商家行為，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖得到更好的規(guī)范，得到更好的發(fā)展。

2.養(yǎng)殖的方法存在問題

由于很多的養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖方法并沒有很好的掌握，只是大致了解，那么在養(yǎng)殖的過程中，就會由于方法的不適當(dāng)，對魚類的生產(chǎn)是造成很大影響。比如在養(yǎng)殖水產(chǎn)的時候，可能會因為網(wǎng)箱的位置不當(dāng)，放置過密，而使得魚類不能獲得足夠的氧氣，缺少氧氣，最后造成魚類死亡。還有一種情況，就是在魚類會得“白點(diǎn)病”，這種病會使得魚類大幅度死亡，病好之后，還會引發(fā)細(xì)菌感染現(xiàn)象，同樣也會造成魚類成千上萬的死亡。養(yǎng)殖的人員一般會在水里施藥，希望減少魚類的死亡量，但是實際效果卻不理想，而且這種措施會加劇水質(zhì)的污染。所以在全國對水產(chǎn)品的巨大需要之下，一定要改變發(fā)展的方式，這樣才會推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

3.養(yǎng)殖人員的自身問題

在養(yǎng)殖的過程中，對水產(chǎn)接觸時間最多的是養(yǎng)殖人員，所以對養(yǎng)殖人員就會有更高的要求，比如在養(yǎng)殖的過程中不能偷工減料，要嚴(yán)格遵守程序，一道一道的做，不能因為工作的繁重就省略其中的一些步驟。這或許在短時間內(nèi)不會出現(xiàn)什么影響，可是在以后的水產(chǎn)的產(chǎn)出的時候，就會凸顯嚴(yán)重影響。最重要的是養(yǎng)殖人員自身也要規(guī)范自身的行為，要加強(qiáng)責(zé)任心，要對水產(chǎn)養(yǎng)殖有自己的見解。

三、改變發(fā)展方式來促進(jìn)養(yǎng)殖的發(fā)展

1.漁業(yè)局的規(guī)范體系

首先在水產(chǎn)的養(yǎng)殖方面，積極改變生產(chǎn)方式、轉(zhuǎn)變漁業(yè)的生產(chǎn)方式來加強(qiáng)漁業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)，規(guī)范基地的生產(chǎn)，加強(qiáng)其標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，認(rèn)證制度的完善，還有就是培養(yǎng)魚類合作社。這些制度需要大家一起來完善，每個人的想法都是獨(dú)特的，將大家的想法聚集在一起，這對魚類的養(yǎng)殖就會有更加系統(tǒng)的研究、規(guī)范研究方向都有益處，就會在水產(chǎn)的養(yǎng)殖方面有更大的進(jìn)步。

2.養(yǎng)殖的技術(shù)

水產(chǎn)養(yǎng)殖要講究方法，一定要根據(jù)科學(xué)的養(yǎng)殖方法來進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，比如平時要迅速解除水產(chǎn)生物體內(nèi)毒素、提高機(jī)體免疫能力，恢復(fù)正常攝食。此外還要調(diào)節(jié)、補(bǔ)充水產(chǎn)養(yǎng)殖中微量元素，有效促進(jìn)魚蝦類機(jī)體代謝，防病抗病，提高成活率。降低魚、蝦、蟹、貝等體內(nèi)的藥物殘留，協(xié)調(diào)生物體對氨基酸的平衡吸收，使其色澤光亮，肉質(zhì)鮮美，提高產(chǎn)品品質(zhì)等。

3.養(yǎng)殖人員自身的綜合素質(zhì)

在養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖的人員必須了解養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，清楚水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程，還要有很強(qiáng)烈的責(zé)任心。能吃苦耐勞、體質(zhì)要健康、遵紀(jì)守法、尊重科學(xué)等都應(yīng)該具備這些品質(zhì)。只有具備這樣的品質(zhì)才能把工作做得更好，也能從根本上緩解水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)突顯出來的問題。

四、總結(jié)

如今對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為一個重要產(chǎn)業(yè)，各個地區(qū)對此都很重視，所以每個地方應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的自身條件，調(diào)節(jié)合理的發(fā)展方式，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，這不僅僅需要政府的在水產(chǎn)方面的支持，更需要全體養(yǎng)殖人員的共同努力，女里推進(jìn)本地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康、快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)養(yǎng)殖；校企合作；培養(yǎng)策略

[中圖分類號]G640 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1671-5918（2015）18-0027-02

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直是我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項目，關(guān)系著我國漁業(yè)的發(fā)展規(guī)模。而且水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的具有專業(yè)理論知識和豐富實踐經(jīng)驗的應(yīng)用型人才，對于我國的大多數(shù)職業(yè)院校來說，培養(yǎng)應(yīng)用型的專業(yè)人才是院校最重要的任務(wù)之一。

一、大專水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.學(xué)生的實踐鍛煉不足

由于當(dāng)前我國在職業(yè)院校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)建設(shè)方面還不完善，沒有足夠的資源創(chuàng)建學(xué)生的就業(yè)實踐平臺，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，得不到相應(yīng)的實踐鍛煉，導(dǎo)致專業(yè)知識的不穩(wěn)固，難以在頭腦中形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)。在沒有經(jīng)過實踐經(jīng)驗的培訓(xùn)條件下，很難激發(fā)學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，也不能培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)知識運(yùn)用的創(chuàng)造力和想象力，使其專業(yè)發(fā)展成為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才匱乏的一個重要原因。在人才培養(yǎng)方案上，由于各種教學(xué)資源的限制，教學(xué)計劃基本上是對本科院校教學(xué)方案的壓縮，普遍存在著重理論輕實踐的教學(xué)思想，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)實踐能力薄弱，缺乏專業(yè)上的創(chuàng)新。

2.專業(yè)師資力量不均衡

我國很多院校都開設(shè)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的課程，除了海洋類的大學(xué)以外，還包括綜合類的、師范類的、理工類的都相應(yīng)的設(shè)置了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，但是這些專業(yè)在各個院校的師資力量上還存在很大的差距，特別是大中專院校，由于教學(xué)條件、科研實力的不同，很多具有豐富水產(chǎn)經(jīng)驗的教師都聚集在重點(diǎn)院?；蛘呦鄳?yīng)的科研院所，對于職業(yè)院校的專業(yè)開展來說，專業(yè)教師的人才隊伍還是十分匱乏，教師對專業(yè)知識比較熟悉，但是對當(dāng)前的企業(yè)生產(chǎn)實際并不了解，缺乏相應(yīng)的專業(yè)實踐鍛煉，不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革發(fā)展。

3.缺乏對學(xué)生專業(yè)理念的培養(yǎng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是一門實踐應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)，不但需要學(xué)生具有扎實的理論基礎(chǔ)知識，還要具有解決實際生產(chǎn)問題的探究能力，能夠?qū)⒆陨碚莆盏睦碚撝R合理的應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)實踐中去。另外，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的精神意志也是一項很大的考驗，需要學(xué)生能夠在實際的鍛煉中具有熱愛水產(chǎn)專業(yè)、不怕吃苦、勇于獻(xiàn)身水產(chǎn)事業(yè)的毅力。而當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)缺乏對學(xué)生在專業(yè)理念上的意識培養(yǎng)，沒有從最初的專業(yè)認(rèn)識上，使學(xué)生養(yǎng)成不怕吃苦、熱愛水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的奉獻(xiàn)精神。在學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)上，過于重視水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技能的理論學(xué)習(xí)，使學(xué)生在應(yīng)對未來崗位的變化時，對專業(yè)變化的適應(yīng)力較差。

4.水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科的發(fā)展困境

由于受到傳統(tǒng)就業(yè)觀念的影響，很多家長或者學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的認(rèn)識上存在誤解，不愿意讓自己的孩子從事水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)。導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)在每年的招生上存在很大的困難。其實，隨著社會經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)對專業(yè)人才的需求逐漸增加，國家也在不斷關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展前景，其專業(yè)面逐漸從傳統(tǒng)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)與管理轉(zhuǎn)向了名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)與管理，使水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展規(guī)模逐級擴(kuò)大。另外，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)與農(nóng)學(xué)專業(yè)比較相近，其生源質(zhì)量也并不占優(yōu)勢，據(jù)調(diào)查，國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的第一志愿報考率還不到30%，很多在校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生，都是從別的專業(yè)調(diào)劑過來或者是補(bǔ)錄進(jìn)來的，對職業(yè)院校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)在學(xué)科發(fā)展上造成了一定的困境。

5.學(xué)生與企業(yè)對養(yǎng)殖專業(yè)興趣不高

水產(chǎn)養(yǎng)殖在當(dāng)今社會是一門冷門專業(yè)，學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情度以及興趣不高。學(xué)校針對這一現(xiàn)象應(yīng)該通過鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新項目，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力，在實踐中學(xué)習(xí)到專業(yè)知識，并獲得一定的成就感。作為與學(xué)校合作的企業(yè)，也應(yīng)該協(xié)助學(xué)校開展相應(yīng)的社會實踐活動，增強(qiáng)學(xué)生實踐能力。

（二）與企業(yè)合作進(jìn)行人才培養(yǎng)面臨的困難

目前，在高校與企業(yè)之間展開合作人才培養(yǎng)的過程中，仍然存在企業(yè)熱情不高的現(xiàn)狀。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識的傳承和新知識的不斷更新，對學(xué)生專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力的要求更高，但是由于學(xué)生對企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展過程的不了解，導(dǎo)致學(xué)生在最終的就業(yè)中，其實際掌握的專業(yè)知識與社會需求相差較大，面對這種情況，學(xué)校必須積極開展與企業(yè)之間的合作關(guān)系，增加學(xué)生在企業(yè)中的實踐端麗能力，從最直接的就業(yè)環(huán)境中發(fā)現(xiàn)自身的不足，并努力補(bǔ)充相應(yīng)的知識，改善學(xué)校人才培養(yǎng)良莠不齊的現(xiàn)象。另外，政府對于校企人才培養(yǎng)的宏觀指導(dǎo)還存在很多欠缺，需要政府更加關(guān)注校企人才培養(yǎng)的物質(zhì)和經(jīng)費(fèi)問題，促進(jìn)校企人才培養(yǎng)模式的完善建立。

二、校企人才培養(yǎng)策略的應(yīng)用

（一）校企聯(lián)合辦學(xué)模式的構(gòu)建

1.簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，共同培養(yǎng)專業(yè)人才

在校企人才培養(yǎng)模式下，學(xué)校與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃，通過在學(xué)校的師資力量、教學(xué)設(shè)備、辦學(xué)條件等方面進(jìn)行緊密合作，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生在基礎(chǔ)理論知識和技術(shù)應(yīng)用上的教學(xué)模式形成雙方的協(xié)作意見，從招生、培養(yǎng)到就業(yè)的全過程都由校企合作共同參與，并且分別在學(xué)校和企業(yè)之間進(jìn)行教學(xué)理論的學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實踐的鍛煉。對于家庭條件困難的學(xué)生，企業(yè)可以提供困難學(xué)生獎學(xué)金以及優(yōu)秀學(xué)生的獎學(xué)金，以多種途徑為學(xué)生提供便利的服務(wù)，學(xué)校也可以開設(shè)勤工助學(xué)崗位，幫助家庭困難的學(xué)生渡過難關(guān)。通過校企人才培養(yǎng)模式的開展，不僅使學(xué)生掌握了更加實用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，增加惡露就業(yè)機(jī)會，還在一定程度上增加了企業(yè)人才的引入，實現(xiàn)了學(xué)生和企業(yè)之間的雙贏。

2.在企業(yè)中實踐，增加技術(shù)應(yīng)用能力

對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生來說，掌握專業(yè)知識的同時，還必須能夠?qū)⒅R熟練的應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。通過將建立校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外企業(yè)培訓(xùn)基地，可以實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程的實習(xí)培養(yǎng)模式。通過在實踐中展示水產(chǎn)養(yǎng)殖的全過程培養(yǎng)，不但加深了學(xué)生對專業(yè)知識的理解，也能很大程度上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性，使學(xué)生在未來的就業(yè)中能夠具備獨(dú)當(dāng)一面的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。

（二）校企人才培養(yǎng)的策略

1.學(xué)校提供培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識的平臺

職業(yè)院校對于學(xué)生專業(yè)知識的培養(yǎng)，可以使學(xué)生在掌握專業(yè)理論知識的基礎(chǔ)上，加深對專業(yè)基本技能的了解，從而形成一個系統(tǒng)的綜合性知識結(jié)構(gòu)體系。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的內(nèi)涵已經(jīng)從以往的淡水魚、蝦、蟹的人工繁殖發(fā)展到了多樣化的苗種培育和養(yǎng)殖技術(shù)，學(xué)校提供的專業(yè)知識學(xué)習(xí)應(yīng)該更加全面化，加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展之間的聯(lián)系，并涉及到名特優(yōu)和高附加值養(yǎng)殖品種的開發(fā)以及養(yǎng)殖技術(shù)教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖的全方位了解，增加學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動學(xué)生對專業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，為我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更大的利益價值。另外在大力推進(jìn)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)時，學(xué)校還可以增設(shè)相關(guān)的社會實踐課程，使學(xué)生在畢業(yè)之前更早的接觸到科研工作，幫助其提高專業(yè)素養(yǎng)，為未來的就業(yè)實踐打下堅實的基礎(chǔ)。

2.企業(yè)提供實踐和實習(xí)的機(jī)會

由于職業(yè)院校培養(yǎng)目標(biāo)更加關(guān)注學(xué)生的實際應(yīng)用能力，和重點(diǎn)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的畢業(yè)生相比，職業(yè)院校的學(xué)生在就業(yè)群體中稍微處于弱勢，為了增加學(xué)生的就業(yè)競爭力，通過加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作，雙方共同培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才，這樣的培養(yǎng)條件可以增加學(xué)生在基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技術(shù)上的實力。

3.企業(yè)針對人才培養(yǎng)模式，提供相應(yīng)的就業(yè)崗位

通過學(xué)生在合作企業(yè)的實習(xí)和鍛煉，學(xué)生對企業(yè)的內(nèi)部文化和組織建構(gòu)已經(jīng)有了比較清晰的理解，所以企業(yè)可以對實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行優(yōu)選，學(xué)生也能從實踐中得到企業(yè)本身的素質(zhì)熏陶，可以直接與合作企業(yè)之間簽訂就業(yè)協(xié)議。由于畢業(yè)生之前的實習(xí)經(jīng)驗，在正式進(jìn)入企業(yè)工作的過程中，可以很快地適應(yīng)相應(yīng)的工作模式和管理體制。校企人才模式的培養(yǎng)不僅促進(jìn)了學(xué)生的就業(yè)，也在一定程度上協(xié)助了企業(yè)更快的招聘到合適的人才，實現(xiàn)了學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三者之間的良好發(fā)展模式。

結(jié)束語

眾所周知，我國是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也正處于經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型期，需要大量具有專業(yè)知識和應(yīng)用技術(shù)的專業(yè)人才。面對我國職業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，傳統(tǒng)的教育模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代化發(fā)展對專業(yè)人才的需求，必須積極開展校企合作培養(yǎng)模式，通過結(jié)合學(xué)校專業(yè)理論知識和企業(yè)的實踐鍛煉，不斷增加水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的就業(yè)競爭力，共同促進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

在生物和風(fēng)力等因素影響下，水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的溶解氧體現(xiàn)出不均勻特點(diǎn)。例如，在風(fēng)向作用下，浮生植物在上風(fēng)處的數(shù)量明顯低于下風(fēng)處的數(shù)量，所以在池塘中浮生植物進(jìn)行光合作用時，上風(fēng)處溶氧量低于下風(fēng)處溶氧量。在夜間時，下風(fēng)處浮游植物較多，所以在池塘中浮游植物進(jìn)行呼吸作用時，上風(fēng)處的溶氧量顯著高于下風(fēng)處溶氧量。同時，風(fēng)力大小對水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘上風(fēng)處和下風(fēng)處溶氧量也有著一定的影響[1]。此外，由于清晨時分的魚類主要在下風(fēng)處進(jìn)行活動，所以在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖時，養(yǎng)殖場需要注重在清晨觀察池塘中魚類的活動。由于清晨是一天中內(nèi)池塘溶氧量最低時，此時檢測時若發(fā)現(xiàn)水中的溶氧量在5mg/L以內(nèi)，養(yǎng)殖場需要采取有效的措施，如開啟增氧機(jī)，以便增加池塘溶氧量。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧垂直變化與調(diào)控措施

如果水產(chǎn)養(yǎng)殖場采用深水養(yǎng)殖的模式，受光照強(qiáng)度方面的影響，池塘溶氧量會呈現(xiàn)垂直變化的規(guī)律。例如，白天池塘上層受到光照強(qiáng)度比較大，浮游植物光合作用比較強(qiáng)，池塘上層溶氧量比較高，而池塘下層受到光照強(qiáng)度比較弱，并且上下水層之間存在熱阻力，使池塘下層溶氧量相對較低，尤其是夏季時上下水層的溫差較大，底層水幾乎不存在溶氧量。為在夏季增加水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的溶氧量，養(yǎng)殖場需要做好池塘中上下水層間的對流工作，以增加下層水中溶氧量。例如，養(yǎng)殖場可以在晴天中午池塘上層溶氧飽和的情況時，開啟增氧機(jī)，使池水上下層對流以實現(xiàn)對池塘增氧的目的。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧晝夜變化與調(diào)控措施

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，池塘中浮游植物多為人工培養(yǎng)，所以養(yǎng)殖場需要檢測池塘的pH值，為浮游植物生長創(chuàng)造良好的條件。由于白天時浮游植物生長旺盛，在進(jìn)行光合作用時會增加池塘上層水中的溶氧量；晚上時浮游植物生長減慢，在進(jìn)行呼吸作用時會消耗池塘上層水中的溶氧量，所以池塘水的pH值檢測需要分為早晚2次進(jìn)行，以保證檢測結(jié)果的代表性與可靠性[2]。為保證將池塘水進(jìn)行充分混合，養(yǎng)殖場需要采用增氧機(jī)向池塘進(jìn)行增氧，并且利用微生物制劑保持水中浮游植物的平衡。同時，考慮到夜晚時池塘水溫下降比較快，池塘?xí)虼顺霈F(xiàn)密度流，中下層的溶氧逐漸得到補(bǔ)充，上層的溶氧量則逐漸減少，在05：00左右，池塘上層水的溶氧量降至最低，上下層的溶氧基本保持平衡，整個池塘水中溶氧量的條件最差，所以，此時養(yǎng)殖場需要對池塘中不同水層溶氧量進(jìn)行分層檢測，并依據(jù)檢測結(jié)果對不同水層采取針對性的增氧措施。例如，施加增氧劑或者底質(zhì)改良劑等，以增加整個池塘的溶氧量，改善池塘的溶氧環(huán)境。

4水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧季節(jié)變化與調(diào)控措施

季節(jié)變化對水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧變化有著直接的影響，不同季節(jié)的影響也不相同，調(diào)控措施方面也存在差異，所以養(yǎng)殖場需要依據(jù)季節(jié)特點(diǎn)對水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧采取針對性的調(diào)控措施[3]。例如，夏秋季節(jié)時，水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶解氧為飽和狀態(tài)，對水產(chǎn)生物的生長繁殖不會產(chǎn)生不良影響。如果此時池塘中出現(xiàn)氧氣不足問題，則其原因為季節(jié)變化使得池塘潛在耗氧能力增加，所以養(yǎng)殖場需要對池塘的pH值與溶解氧的含量進(jìn)行測定，以便根據(jù)檢測結(jié)果對池塘溶解氧采取針對性的調(diào)控措施，應(yīng)對因季節(jié)變化而使池塘溶解氧出現(xiàn)驟變的問題。同時，由于池塘中魚類的排泄物會在池塘底部不斷地累積，使池塘下層溶氧量迅速下降，池塘底部淤泥中與水中生物的生長與繁殖會因為缺氧而受到抑制，所以養(yǎng)殖場需要利用增氧劑、改良劑與消毒劑等，增加池塘溶氧量和將池塘下層水中的還原物質(zhì)進(jìn)行氧化，以確保池塘溶氧量可以滿足生物的生長與繁殖要求。

5水差養(yǎng)殖池塘中溶氧量日變化與調(diào)控措施

在夏秋時節(jié)，水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的溶氧基本處于飽和狀態(tài)，當(dāng)池塘水中的溶氧超過飽和狀態(tài)時，則稱為氧盈狀態(tài)；當(dāng)池塘水中的溶氧不足，無法達(dá)到飽和狀態(tài)時，則稱為氧債狀態(tài)。水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中溶氧量的日變化在氧盈和氧債方面的規(guī)律也比較顯著，例如，在晴天上午時，池塘的上層水中溶氧量相對較高，其氧盈為最大值，主要原因是此時池塘的上下水層在熱分層情況下難以進(jìn)行對流，池塘中上層溶氧無法對下層進(jìn)行補(bǔ)充，導(dǎo)致池塘下層出現(xiàn)缺氧問題，處于氧債狀態(tài)，進(jìn)而限制了池塘下層水中生物的生長與繁殖[4]。為解決這一問題，養(yǎng)殖場既要增加池塘的溶氧量，又需要改善氧溶解的條件，保持池塘溶氧與耗氧的平衡。例如，養(yǎng)殖場可以在白天時用氧盈層補(bǔ)償氧債層，減少池塘夜間的耗氧量，并且保持池塘pH值的穩(wěn)定，確保池塘菌相與藻相的平衡。

6結(jié)語

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

按照農(nóng)業(yè)部辦公廳統(tǒng)一部署和省農(nóng)委“關(guān)于開展**年度水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專業(yè)執(zhí)法行動的通知”（皖農(nóng)明電【**】42號）要求，我市定于9月初開展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項執(zhí)法行動督查?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由分管漁業(yè)副主任為組長，水產(chǎn)技術(shù)推廣站、漁政站、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心組成的全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：姜曉天。副組長：陶洪明、薛蘭升。成員：孫強(qiáng)、遲海虎、曲春娟、龍熙陵、湯二紅。

各縣成立相應(yīng)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，切實抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項行動。

二、督查方式

督查采取召開座談會、查閱資料、選擇部分養(yǎng)殖場、苗種場

（共4頁第1頁）

進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查等方式進(jìn)行。其中對行政主管部門及其所屬機(jī)構(gòu)以聽取情況和查閱資料的方式為主。

三、督查內(nèi)容

（一）開展養(yǎng)殖用藥拉網(wǎng)式排查

對養(yǎng)殖水產(chǎn)品開展重點(diǎn)抽查。檢查采取現(xiàn)場存貯藥檢查、用藥情況詢問調(diào)查和產(chǎn)品抽檢相結(jié)合的方式，檢測內(nèi)容重點(diǎn)為：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素、己烯雌酚等禁用藥物和環(huán)丙沙星、磺胺類、紅霉素等限用藥物。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法用藥企業(yè)依法實施處罰；對使用限用藥物的產(chǎn)品和企業(yè)，要加強(qiáng)監(jiān)管，督促企業(yè)必須在休藥期滿后上市銷售。

（二）檢查養(yǎng)殖場質(zhì)量管理制度落實情況

各縣漁業(yè)行政主管部門及其漁政管理機(jī)構(gòu)、水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu)要按照法律賦予的職能，切實貫徹落實全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作會議精神，結(jié)合本次執(zhí)法檢查，加快推動本地養(yǎng)殖場建立健全生產(chǎn)日志、藥品出入庫和使用記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽、產(chǎn)品銷售記錄等質(zhì)量安全管理制度。本次執(zhí)法行動要重點(diǎn)檢查無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、出口生產(chǎn)基地和集約化程度較高的水產(chǎn)養(yǎng)殖場所，適當(dāng)檢查小規(guī)模養(yǎng)殖戶。對未建立相應(yīng)制度的企業(yè)要求限期進(jìn)行整改。

（三）檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖許可證、水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證辦理情況

對于養(yǎng)殖場地?zé)o權(quán)屬爭議糾紛且符合省和當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃的養(yǎng)殖場都應(yīng)辦理水產(chǎn)養(yǎng)殖許可證；在取得養(yǎng)殖證的養(yǎng)殖場從事苗種生產(chǎn)的需辦理水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證。

（四）檢查苗種生產(chǎn)、養(yǎng)殖場相關(guān)檔案建立情況

檢查養(yǎng)殖單位《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》填寫情況，要求內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)完整，要有總結(jié)、分析材料。主管人員和技術(shù)人員要對國家現(xiàn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)管理制度了解。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令養(yǎng)殖場限期整改。

（五）指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)者依法生產(chǎn)

各縣要結(jié)合檢查，廣泛宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》、《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等法律規(guī)章，增強(qiáng)依法生產(chǎn)的自覺性。各縣水產(chǎn)站要充分發(fā)揮本地本單位技術(shù)推廣人員、水生動物防疫員、病害測報員的作用，在制訂、推廣新標(biāo)準(zhǔn)與新技術(shù)方面充分發(fā)揮主體作用，引導(dǎo)和幫助生產(chǎn)者建立科學(xué)的操作規(guī)程，傳授合理、規(guī)范的用藥知識。

（六）督促水產(chǎn)品批發(fā)市場實施市場準(zhǔn)入

依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，各縣漁業(yè)行政主管部門及其漁政管理機(jī)構(gòu)要在本次行動中，進(jìn)入本地重要的水產(chǎn)品批發(fā)市場，督促批發(fā)市場加強(qiáng)進(jìn)場水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，建立產(chǎn)地證明、經(jīng)營臺帳等制度，并對經(jīng)銷者的制度建設(shè)情況進(jìn)行調(diào)查，要幫助有條件的市場建立水產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)，督促暫時缺乏條件的市場委托有資質(zhì)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，對進(jìn)場銷售的水產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測。

四、有關(guān)要求

各縣漁業(yè)行政主管部門要從提高行政能力和保障消費(fèi)者健康、構(gòu)建和諧社會的高度，充分認(rèn)識水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法行動的重要性，切實組織做好各項工作。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實行動各項要求。本次專項執(zhí)法行動從**年9月1日開始，9月1－5檢查各縣專項執(zhí)法行動方案制定和執(zhí)行情況以及相關(guān)法律法規(guī)宣傳情況；6－14日檢查養(yǎng)殖場、苗種場相關(guān)證件辦理、檔案建立情況；15檢查水產(chǎn)品批發(fā)市場和水產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。各縣漁業(yè)主管部門要組織本地技術(shù)推廣、漁政、質(zhì)檢等機(jī)構(gòu)力量，積極與工商等部門協(xié)調(diào)，采取聯(lián)合或綜合執(zhí)法方式，制定養(yǎng)殖用藥排查、水產(chǎn)品藥物殘留抽樣檢測方案，細(xì)化行動措施，逐項檢查落實各項工作。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖對水的要求范文

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；發(fā)展對策；河南魯山

中圖分類號 F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）24-0301-01

魯山縣屬淮河流域穎河水系沙河上游，境內(nèi)河流縱橫，水庫眾多，水產(chǎn)資源十分豐富。全縣現(xiàn)有水面積8 866.67 hm2，大中小型水庫39座，可養(yǎng)殖面積3 333.33 hm2，堰壩坑塘3 000多個，養(yǎng)殖面積533.33 hm2，宜漁“三荒”面積4 666.67 hm2，可開發(fā)利用面積2 666.67 hm2。另外，境內(nèi)還有獨(dú)特的地下溫泉5處，溫水年涌量達(dá)800萬m3，十分適宜羅非魚、淡水白鯧、南方大口鯰、甲魚及美國青蛙等名優(yōu)熱帶水產(chǎn)品種的繁育和生長，水產(chǎn)開發(fā)的潛力巨大。

1 魯山縣發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛力和優(yōu)勢

（1）淹沒區(qū)面積大。魯山境內(nèi)有大小河流9條，河流長度達(dá)200多km。白龜山、昭平臺水庫淹沒區(qū)內(nèi)宜漁荒水、荒地、荒灘約3 333.33 hm2，可進(jìn)行水產(chǎn)綜合開發(fā)，挖塘造地，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。

（2）資源條件優(yōu)越。適宜建設(shè)名優(yōu)魚繁殖基地。魯山縣水利條件優(yōu)越，昭平臺水庫就像一個“大畜水池”，可以保證全縣大多數(shù)魚塘一年四季都有水。同時魯山縣溫水資源豐富，且水質(zhì)好，pH值及礦物質(zhì)含量均符合漁業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，具有熱帶名優(yōu)水產(chǎn)品繁育的優(yōu)勢條件，十分適宜建立名優(yōu)魚種繁育基地。

（3）大中小型水庫眾多，水深水質(zhì)適宜，適宜建設(shè)大型的網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，發(fā)展集約化網(wǎng)箱生產(chǎn)。魯山縣有大中小型水庫39座，水域廣闊，水深多在3 m以上，且大部分位于山區(qū)、半山區(qū)，降雨徑流給水體帶入了大量的有機(jī)物質(zhì)和無機(jī)鹽類，為魚類生長創(chuàng)造了良好的條件，十分適宜投放網(wǎng)箱搞大規(guī)模集約化的漁業(yè)開發(fā)[1]。

（4）發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)力量十分雄厚。魯山縣建立健全了各種技術(shù)服務(wù)組織，如魯山縣水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中心、水產(chǎn)技術(shù)推廣站等，具備了雄厚的技術(shù)力量，加強(qiáng)了對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。近年來，魯山縣在昭平臺水庫、澎河水庫進(jìn)行了網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗，初步建立具有一定規(guī)模的網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，截至2006年底，已發(fā)展各種網(wǎng)箱8 000只，實現(xiàn)了產(chǎn)值4 500多萬元，形成了一套完整的技術(shù)體系。

（5）政府重視，群眾水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性高。魯山縣各級政府把水產(chǎn)開發(fā)作為一項重要工作來抓，制定優(yōu)惠政策，采取資金扶持、稅收優(yōu)惠等措施，激發(fā)群眾發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性[2]。

2 魯山縣水產(chǎn)養(yǎng)殖工作措施

2.1 科學(xué)規(guī)劃，因地制宜開展水產(chǎn)工作

開展資源調(diào)查，全面掌握資源情況，制定科學(xué)發(fā)展規(guī)劃：水產(chǎn)養(yǎng)殖以大中型水庫為主，小型水庫為輔，鼓勵發(fā)展池塘精養(yǎng)，豐富水產(chǎn)品種，增加產(chǎn)量；合理開發(fā)溫水資源，突出魯山特色，養(yǎng)殖名優(yōu)熱帶品種，增加養(yǎng)殖效益；利用旅游資源優(yōu)勢，發(fā)展休閑垂釣養(yǎng)殖[3]。

2.2 抓典型，以點(diǎn)帶面促發(fā)展

在縣水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)規(guī)劃的指導(dǎo)下，以昭平臺大型水庫為典型，重點(diǎn)抓好網(wǎng)箱養(yǎng)殖，目前，已建網(wǎng)箱8 000個，預(yù)計產(chǎn)量4 628 t。中型水庫以澎河水庫為典型，重點(diǎn)抓好養(yǎng)殖水面的利用工作，使水庫水產(chǎn)養(yǎng)殖通過租賃、承包的方式，明確了責(zé)權(quán)，促進(jìn)水產(chǎn)生產(chǎn)的發(fā)展。溫水養(yǎng)殖以讓河鄉(xiāng)堿場為典型，積極引進(jìn)名優(yōu)品種，提升水產(chǎn)品檔次，增加養(yǎng)殖效益。池塘精養(yǎng)以董周鄉(xiāng)小集為典型，因地制宜發(fā)展池塘養(yǎng)殖，增加農(nóng)民收入[4]。休閑漁業(yè)以沙河沿線，水庫風(fēng)景區(qū)周邊為重點(diǎn)，開發(fā)旅游資源，增加漁業(yè)附加值，通過以上典型的示范帶動作用，促進(jìn)了全縣水產(chǎn)生產(chǎn)的迅速發(fā)展。

2.3 扎實抓好水產(chǎn)安全工作

重視水產(chǎn)生產(chǎn)安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位責(zé)任到人，定期不定期地到水庫進(jìn)行督促檢查?！拔逡弧?、“十一”期間安排專職人員坐鎮(zhèn)庫區(qū)，預(yù)防水上安全事故發(fā)生。

2.4 開展好漁業(yè)法規(guī)的宣傳和技術(shù)服務(wù)工作

加大《漁業(yè)法》的宣傳工作，讓養(yǎng)殖戶學(xué)法、遵法，以法養(yǎng)殖，使縣水產(chǎn)養(yǎng)殖走上法制化軌道。積極開展水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)工作，要求水產(chǎn)大鄉(xiāng)成立相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，指導(dǎo)本鄉(xiāng)漁業(yè)生產(chǎn)。

3 魯山縣水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展對策

3.1 開發(fā)改造宜漁灘地

對沿河及沿庫的堯山、下湯、庫區(qū)、讓河、馬樓、張良、滾子營等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的166.67 hm2宜漁非耕地進(jìn)行開發(fā)和改造。新建魚塘100 hm2，造地53.33 hm2。完成后年可新增水產(chǎn)品產(chǎn)量800 t，糧食300 t，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值近800萬元，帶動1 500人貧困群眾擺脫貧困。

3.2 建設(shè)名優(yōu)魚種基地

對趙村、庫區(qū)、讓河、張良、滾子營等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個魚苗繁育場地進(jìn)行改建和擴(kuò)建，并進(jìn)一步加大其設(shè)備和科研費(fèi)用的投入，引進(jìn)名優(yōu)品種，搞好孵化培育，從而形成年產(chǎn)名貴溫水性魚苗100萬尾、涼水性魚苗1 000萬尾，各種水花1億尾的生產(chǎn)能力。建成后可創(chuàng)直接經(jīng)濟(jì)效益近400萬元，帶動500多個貧困戶發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，走向致富之路。

3.3 建設(shè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地

在澎河水庫、米灣新發(fā)展網(wǎng)箱2 000只，養(yǎng)殖面積24 hm2，從而使魯山縣網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到1萬只，形成年產(chǎn)各種名優(yōu)商品魚3 400 t的生產(chǎn)能力。完成后可年實現(xiàn)產(chǎn)值4 500萬元，帶動1 000多戶800多人當(dāng)年脫貧。

綜上所述，可以增加水產(chǎn)養(yǎng)殖面積100 hm2，水產(chǎn)品產(chǎn)量4 000 t，產(chǎn)值5 300萬元，帶動4 000多貧困群眾擺脫貧困，將有力地推動魯山縣水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)步伐，快速發(fā)展和壯大水產(chǎn)業(yè)，成為魯山縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

4 參考文獻(xiàn)

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