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1、繁殖以嫁接為主:嫁接方法主要有木質(zhì)芽接和枝接(枝接多采用皮下接)。其嫁接技術(shù)要點(diǎn),歸納起來(lái)為六字要領(lǐng):“鮮”,接穗保持新鮮,無(wú)失水?!捌健?,接穗削面要平。
2、“準(zhǔn)”,接穗和砧木形成層要對(duì)準(zhǔn)。“緊”、接好后要纏嚴(yán)綁緊。“快”操作速度要快。“濕”嫁接后要埋土或套塑料袋保持濕度。同時(shí)在嫁接前5-7天,對(duì)砧木苗圃進(jìn)行灌水,使易于離皮。
3、棗樹(shù)適應(yīng)性強(qiáng),但在土壤疏松、層深厚、肥水充足的條件下生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)更好。有計(jì)劃地在耕地栽種棗樹(shù),實(shí)行棗糧間作、是發(fā)展立體農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)棗糧雙豐收的有效途徑。
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關(guān)鍵詞:園藝植物;嫁接;實(shí)踐;教學(xué)方法;探索
隨著國(guó)家培養(yǎng)創(chuàng)新型人才、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)及增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的呼聲日益高漲,擺在實(shí)踐教學(xué)面前的是如何不斷的將新知識(shí)、成功的經(jīng)驗(yàn)交給學(xué)生,讓學(xué)生接受系統(tǒng)的知識(shí)與受到實(shí)踐成功的啟迪,又因目前全國(guó)有90多所高校設(shè)有園藝專業(yè),按教學(xué)計(jì)劃都應(yīng)開(kāi)設(shè)苗木繁育實(shí)踐課,嫁接又是苗木繁育實(shí)踐的重要內(nèi)容,但實(shí)踐場(chǎng)所的窘?jīng)r卻令人十分擔(dān)憂,一是大多數(shù)學(xué)校因擴(kuò)大招生規(guī)模學(xué)生人數(shù)成倍增加、同時(shí)又因合校、擴(kuò)建、建新區(qū)等多種原因,形成實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)場(chǎng)、站被擠占等多種原因或是原有實(shí)踐場(chǎng)所隨著學(xué)生人數(shù)的增加已不能滿足需要。二是集體經(jīng)濟(jì)時(shí)代園藝企業(yè)都樂(lè)意接受學(xué)生實(shí)踐,而現(xiàn)在的園藝企業(yè)90%以上都是私有或是承包經(jīng)營(yíng),牽涉到經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)利益,大多數(shù)的企業(yè)都會(huì)婉言謝絕帶學(xué)生去實(shí)踐。三是隨著農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的大幅提升,嫁接實(shí)踐所用的相關(guān)材料價(jià)格也隨著漲價(jià)。對(duì)此、筆者就針對(duì)如何適當(dāng)化解上述諸多矛盾,利用當(dāng)?shù)刭Y源,因地制宜的上好園藝植物嫁接實(shí)踐課進(jìn)行初步探索。
一、改進(jìn)中的嫁接實(shí)踐課
改進(jìn)中的嫁接實(shí)踐課,以《果樹(shù)栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)》中《果樹(shù)的嫁接繁殖》為主干,綜合應(yīng)用《植物學(xué)》、《植物生理學(xué)》、《園林苗圃學(xué)》、《果樹(shù)栽培學(xué)》、《農(nóng)業(yè)設(shè)施學(xué)》輔以新增內(nèi)容,讓其充滿活力,附以生機(jī)。
(一)就目的要求充實(shí)了嫁接繁殖的由來(lái)、作用和為什么要進(jìn)行嫁接繁殖
1.嫁接的定義
嫁接一詞的科技名詞定義是:將一棵植株的組織融合到另一棵植株上的技術(shù)。它是園藝工作者廣泛應(yīng)用的一種繁殖植株的方法。
2.嫁接繁殖的由來(lái)
嫁接繁殖是人們依據(jù)發(fā)現(xiàn)林中樹(shù)木枝條相互摩擦損傷后,彼此貼近而連結(jié)起來(lái)的自然嫁接現(xiàn)象而采用的一種苗術(shù)繁殖方式,古代稱為“木連理”。嫁接就是受這種自然現(xiàn)象的啟發(fā)而創(chuàng)造的一種生產(chǎn)技術(shù)被廣泛應(yīng)用。在古代歐洲,亞里士多德和古羅馬學(xué)者等都先后提到過(guò)嫁接。5世紀(jì)枝接和芽接技術(shù)在地中海地區(qū)應(yīng)用漸多。16世紀(jì)英國(guó)已有劈接和舌接等枝接方法。芽接技術(shù)在歐洲普遍應(yīng)用是在17世紀(jì)以后,當(dāng)時(shí)主要用來(lái)繁殖核果類果樹(shù)的桃、油桃、杏等。
中國(guó)關(guān)于嫁接的早期記載見(jiàn)于《汜勝之書(shū)》,書(shū)中有用10株瓠苗嫁接成一蔓而結(jié)大瓠的方法。北魏的《齊民要術(shù)》對(duì)果樹(shù)嫁接中砧木、接穗的選擇,嫁接的最佳時(shí)期以及如何保證嫁接成活包括嫁接對(duì)植株的影響等有細(xì)致描述。在6~13世紀(jì)的幾百年中,嫁接技術(shù)在果樹(shù)以及觀賞植物牡丹和的應(yīng)用方面有很大發(fā)展。南宋時(shí)韓彥直在其著作《橘錄》中贊美柑橘嫁接技術(shù)時(shí)稱“人力之有參于造化每如此”。13世紀(jì)由于蠶桑業(yè)的發(fā)展,桑樹(shù)嫁接開(kāi)始受到重視。17世紀(jì)王象晉在《群芳譜》中談到嫁接和栽培技術(shù)相結(jié)合可促進(jìn)植物變異。到了清初,《花鏡》等著作進(jìn)一步肯定了嫁接在保持果實(shí)品質(zhì)和改變植物性狀方面的效果。
3.嫁接繁殖的應(yīng)用
應(yīng)用近代科學(xué)方法研究嫁接的歷史還不到100年,但發(fā)展十分迅猛。嫁接在果樹(shù)生產(chǎn)上除用以保持品種的優(yōu)良特性外,也用于提早結(jié)果、克服有些種類不易繁殖的困難、抗病免疫、預(yù)防蟲(chóng)害;此外還可利用砧木對(duì)生態(tài)的適應(yīng)性而擴(kuò)大栽培區(qū)域、提高產(chǎn)量和品質(zhì);以及使果樹(shù)矮化或喬化等。在觀賞植物的生產(chǎn)上,常用補(bǔ)接根的方法來(lái)恢復(fù)樹(shù)勢(shì),方搶救和保存古樹(shù)名木;用橋接的方法來(lái)挽救樹(shù)干被害的大樹(shù);用高接法來(lái)改換原有的劣種,還可以用于解決自花授粉不結(jié)實(shí)或雌雄異株果樹(shù)的授粉問(wèn)題。對(duì)特殊觀賞樹(shù)木品種如龍爪槐、垂枝桃、垂枝梅進(jìn)行繁殖造型等。這些應(yīng)用都得益于工業(yè)革命帶來(lái)了綁縛材料塑料薄膜的發(fā)展,使嫁接用的綁縛材料走過(guò)了草縛、加泥、加牛糞到使用薄膜的漫長(zhǎng)時(shí)代,塑料薄膜的出現(xiàn)加速和擴(kuò)大了嫁接技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用的推廣。
4.嫁接繁殖與生產(chǎn)的緊密聯(lián)系
隨著對(duì)園藝植物栽培和研究的深入,后來(lái)發(fā)現(xiàn)嫁接繁殖是屬于果樹(shù)無(wú)性繁殖范疇,即只要采用選定優(yōu)良品種的枝、芽進(jìn)行嫁接繁殖苗木就可以保持母本優(yōu)良性狀而不發(fā)生變異,隨著人們對(duì)果品消費(fèi)需求的質(zhì)量和數(shù)量的大幅度提高,帶來(lái)了果樹(shù)生產(chǎn)大規(guī)模發(fā)展的需要,也由于果樹(shù)栽培的目的是為了獲取最大產(chǎn)量、最優(yōu)品質(zhì)、最高經(jīng)濟(jì)效益,只有用嫁接繁殖的苗木才能保證苗木品種、質(zhì)量的一致性、數(shù)量最大化,達(dá)到栽培果樹(shù)的最佳目的,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展主戰(zhàn)場(chǎng)服務(wù)。
(二)形象比喻嫁接成活的原理
果樹(shù)嫁接成活的原理,是利用植物受傷后具有愈傷的機(jī)能來(lái)進(jìn)行的。嫁接時(shí)把砧木與接穗削去嫁接部位的皮層,使兩個(gè)方面的形成層貼合在一起,結(jié)果因細(xì)胞增生,彼此愈合成為維管組織連接在一起的一個(gè)整體.形象比喻人的肢體修復(fù)必須把血管接通一樣.當(dāng)砧木與接穗的養(yǎng)分水分輸送管道被接通,被嫁接的芽就會(huì)萌發(fā)由此而長(zhǎng)成新的植株。
(三)不可忽視的材料用具
1.材料
(1)練習(xí)材料
同學(xué)在沒(méi)有掌握嫁接基本要領(lǐng)之前,可提供園區(qū)周邊的雜樹(shù),以供對(duì)植物木質(zhì)部、形成層、靭皮部的認(rèn)識(shí)。從數(shù)量上滿足同學(xué)們的反復(fù)練習(xí),可以不計(jì)成本。
(2)砧木與接穗的選取
一、教學(xué)方法的改進(jìn)――模塊教學(xué)法的運(yùn)用
“模塊教學(xué)”是把培養(yǎng)目標(biāo)中各技能等級(jí)的應(yīng)知、應(yīng)會(huì)部分,按其性質(zhì)劃分不同層次的塊,有序地實(shí)施逐塊達(dá)標(biāo)的教學(xué)活動(dòng)。模塊教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)為:突出了技能訓(xùn)練是職業(yè)技術(shù)教育的核心,是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié),提高了學(xué)生的理論水平和實(shí)踐能力,解決了學(xué)科體系的系統(tǒng)性與生產(chǎn)實(shí)踐所需知識(shí)綜合性的矛盾,加強(qiáng)了同一結(jié)合點(diǎn)上相關(guān)科目的協(xié)調(diào)配合,避免了知識(shí)重復(fù)講授,提高了學(xué)生的知識(shí)水平和實(shí)踐能力。
二、模塊教學(xué)法在《花卉學(xué)》教學(xué)中的具體應(yīng)用
現(xiàn)實(shí)中花卉學(xué)教學(xué)存在內(nèi)容不夠精深,教學(xué)內(nèi)容與其他課程部分重復(fù),且理論教學(xué)內(nèi)容過(guò)于大而全。在有限的教學(xué)課時(shí)內(nèi),講述內(nèi)容過(guò)多,使學(xué)生無(wú)所適從。改革教學(xué)內(nèi)容首先要選好教材,教材盡量選用農(nóng)職中規(guī)劃教材,也可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,廣泛查閱相關(guān)的專業(yè)期刊和學(xué)術(shù)文獻(xiàn),參考相關(guān)花卉學(xué)書(shū)籍,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)其他農(nóng)職學(xué)校的相關(guān)精品課程,自行編寫(xiě)適合學(xué)生使用的《花卉學(xué)》校本教材,準(zhǔn)備與之相配套的多媒體課件及電子教案。同時(shí)通過(guò)教研組討論和集體備課的方式修訂教學(xué)大綱,既避免教學(xué)內(nèi)容上的重復(fù),又保證知識(shí)點(diǎn)的相互銜接。在教學(xué)內(nèi)容上采用模塊教學(xué)的形式。花卉栽培學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)模塊,即花卉識(shí)別模塊、花卉繁殖模塊、花卉栽培模塊和藝術(shù)插花模塊。每個(gè)模塊設(shè)定教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及學(xué)生應(yīng)完成的具體任務(wù)和掌握的技能。同時(shí)根據(jù)實(shí)際需要和花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,及時(shí)補(bǔ)充學(xué)科的最新科研動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,讓學(xué)生及時(shí)了解學(xué)科的前沿知識(shí)。
三、各模塊的主要教學(xué)過(guò)程
1.花卉識(shí)別模塊
要求學(xué)生掌握本地常見(jiàn)花木的科屬、名稱、生物學(xué)特性。一是由老師帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校種植和實(shí)驗(yàn)場(chǎng)識(shí)別各種花卉及用途。二是分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組外出調(diào)查了解各公園、花卉種植大鎮(zhèn)、綠化景點(diǎn)花卉品種。了解各種花卉的生物學(xué)特性。三是要求每位同學(xué)制作不少于50種常見(jiàn)花木的標(biāo)本,并作為考查學(xué)生對(duì)本模塊掌握情況的依據(jù)。通過(guò)該模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)花卉種類已經(jīng)有了一個(gè)充分的認(rèn)識(shí),對(duì)花卉分類識(shí)別印象深刻,同時(shí)也通過(guò)花卉識(shí)別調(diào)查,容易被美麗的花卉所吸引,從而產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
2.花卉的繁殖模塊
本模塊中分為有性繁殖、無(wú)性繁殖兩個(gè)子模塊分別教學(xué),要求學(xué)生掌握播種、扦插、嫁接、壓條、分株等方法。
有性繁殖主要從選種、整地、播種、播后管理等過(guò)程進(jìn)行教學(xué),要求學(xué)生掌握種子要求、整地要求、播種方法、播種后澆水、施肥、病蟲(chóng)防治等技能。
在無(wú)性繁殖模塊教學(xué)中重點(diǎn)實(shí)踐扦插和嫁接技能。扦插是花卉繁殖中最常見(jiàn)的方法之一,它具有繁殖速度快、插條易采集、遺傳性狀變化小、管理方便等特點(diǎn)?;ɑ芮げ宸椒òㄖΣ宸?、葉插法、根插法,主要講授剪插穗、促根。扦插技能中由老師示范如何剪插穗,如何用不同濃度生根溶液處理插穗,促進(jìn)生根,經(jīng)過(guò)多次反復(fù)實(shí)踐,使學(xué)生都能掌握扦插要點(diǎn),成活率達(dá)到90%以上。在嫁接技能中,首先介紹親和力,讓學(xué)生明白不是任何花卉都能嫁接成功。教學(xué)主要包括:砧木的選擇和培育,砧木要選擇與接穗親緣近、有較強(qiáng)親和力的種類;枝接的操作;芽接的操作。在實(shí)踐中主要訓(xùn)練芽接和切接,先由老師示范兩種嫁接方法,從接穗的削取到砧木的處理到綁扎,然后讓學(xué)生用普通枝條反復(fù)練習(xí),直到動(dòng)作較熟練時(shí),才到砧木地實(shí)際操作,如蟹爪蘭的嫁接,成活率可以達(dá)到90%以上。
3.花卉栽培模塊
重點(diǎn)要求學(xué)生掌握施肥、澆水、修剪、病蟲(chóng)害防治。施肥主要要求學(xué)生針對(duì)不同花卉掌握施何種肥料、何時(shí)施、用何濃度。澆水必須澆到水從盆子底部流出,忌澆“半腰水”。同時(shí)掌握澆水應(yīng)見(jiàn)干才澆,澆就澆透的原則。修剪主要掌握花木(短截、疏剪、摘心、抹芽、除葉、疏花和疏果)、盆花(去尖、抹頭、疏剪)和室內(nèi)觀葉花木(去尖、抹頭、疏剪、去異)修剪技術(shù)要領(lǐng)。然后分組練習(xí),再分別考核,從而提高學(xué)生的修剪技能。病蟲(chóng)害防治中要求學(xué)生分清病、蟲(chóng)、螨三大類為害花卉的癥狀表現(xiàn),能對(duì)癥下藥、掌握噴藥濃度等。
4.藝術(shù)插花模塊
要求學(xué)生掌握酒店、家居插花以及花車(chē)、開(kāi)業(yè)花籃、花束的制作。通過(guò)觀看插花教學(xué)視頻,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)由老師現(xiàn)場(chǎng)示范各種插花制作,講解要領(lǐng),最后學(xué)生動(dòng)手制作各種插花,由老師對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行評(píng)分、講解。
四、成績(jī)?cè)u(píng)定
成績(jī)?cè)u(píng)定在模塊教學(xué)中有引導(dǎo)和促進(jìn)作用,客觀公正評(píng)定學(xué)生成績(jī)既是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的客觀評(píng)價(jià),同時(shí)也能刺激學(xué)生積極提高技能水平??己藢鹘y(tǒng)期末閉卷考試改為過(guò)程性考核。根據(jù)花卉學(xué)課程的四個(gè)教學(xué)模塊和任務(wù)及完成任務(wù)的創(chuàng)新能力,每個(gè)模塊各占20%分?jǐn)?shù),創(chuàng)新能力占20%分?jǐn)?shù),從這5個(gè)方面對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行綜合評(píng)分,嚴(yán)格把關(guān),最后綜合評(píng)定學(xué)生分?jǐn)?shù)。這樣改革以往的期末閉卷考試,學(xué)生上課馬虎應(yīng)付,考試時(shí)就背背也能全部過(guò)關(guān)的狀況,充分激發(fā)學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中的積極性和主動(dòng)性,從而提高學(xué)習(xí)效果。
深化中職學(xué)?;ɑ軐W(xué)教學(xué)改革,提高教育質(zhì)量和技能型人才培養(yǎng)水平,是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育工作面臨的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。通過(guò)模塊教學(xué)能較好地處理好花卉學(xué)教學(xué)中遇到的問(wèn)題。使花卉學(xué)教學(xué)效果得到很大程度提高。通過(guò)實(shí)踐證明,在花卉學(xué)中進(jìn)行模塊教學(xué),以實(shí)踐為手段,經(jīng)過(guò)多次反復(fù)訓(xùn)練,學(xué)生的崗位技能水平得到提高。這從畢業(yè)生走進(jìn)社會(huì)從事花卉栽培能夠很快入手并深受用人單位好評(píng)也證明這一點(diǎn)。
參考文獻(xiàn):
[1]蘆建國(guó).花卉學(xué).東南大學(xué)出版社,2006.
[2]姬君兆,黃玲燕.花卉栽培學(xué)講義.中國(guó)林業(yè)出版社,2009.
關(guān)鍵詞:梨樹(shù);品種改良;技術(shù)要點(diǎn)
1品種選擇
1.1黃冠梨
雪花梨與新世紀(jì)雜交而成,1995年開(kāi)始試種,7月中下旬成熟,果實(shí)橢圓形,單果重250~500g。其肉質(zhì)細(xì)而松脆、汁液含量豐富、風(fēng)味酸甜適口、略帶蜜香、果心小、石細(xì)胞和殘?jiān)?,而且抗黑星病能力極強(qiáng)。該品種成熟早、見(jiàn)效快、品質(zhì)優(yōu)良,適宜本地栽培。
1.2早生黃金
韓國(guó)品種,由新高和新興雜交而成,9月上旬成熟,平均單果重410g,果實(shí)圓形、金黃色,沒(méi)有果銹,口感好、品質(zhì)佳,是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的中熟品種。
1.3 金花4號(hào)
原產(chǎn)于四川省金川縣,屬于白梨系統(tǒng),為金花梨的自然實(shí)生后代,平均單果重600g,最大可達(dá)到1500g,果皮綠色儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S色,果肉酥脆爽口、汁液較多、石細(xì)胞少、味濃甜,品質(zhì)上等、耐儲(chǔ)藏,而且生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、花量大,容易形成短果枝群,豐產(chǎn)性能好。
1.4 新高
日本品種,9月中旬成熟,果實(shí)扁圓形、黃褐色,平均單果重300g,最大可達(dá)1000g以上;果實(shí)濃甜有香氣、果心小,可溶性固形物含量13%~14%,缺點(diǎn)是不耐長(zhǎng)期儲(chǔ)藏(儲(chǔ)藏后易皺皮);其樹(shù)勢(shì)健壯,結(jié)果早、易豐產(chǎn),而且抗病、抗旱能力強(qiáng),適應(yīng)性非常強(qiáng)。
2接穗的采集和儲(chǔ)藏
2.1采集時(shí)間
落葉后一直到春分節(jié)前均可采集,要求采集1年生健壯、充實(shí)、芽子飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的成熟枝條。
2.2 接穗的儲(chǔ)藏
接穗儲(chǔ)藏方法有2種:一是沙藏,50或100根1捆,豎放、沙藏,濕沙以手握成團(tuán)、落地能散為宜;二是蠟封冷藏,可視條件選擇合適儲(chǔ)藏方法。
3嫁接前的準(zhǔn)備工作
選擇生長(zhǎng)勢(shì)健壯、無(wú)腐爛病梨樹(shù)園,結(jié)合施底肥澆封凍水。工具和材料:工具有手鋸、剪枝剪、嫁接刀、水桶等;材料有韌性高的2cm寬塑料條或尼龍草、塑料袋等。嫁接前將接穗用清水沖洗干凈,垂直放入水桶24小時(shí),使接穗充分吸水。
4 嫁接換頭
4.1 嫁接時(shí)間
土壤解凍后(春分節(jié)前后)開(kāi)始,一直到清明節(jié)均可進(jìn)行,具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)天氣情況而定,嫁接時(shí)間1個(gè)月左右。但梨樹(shù)開(kāi)始發(fā)芽時(shí)嫁接成活率最高。
4.2 嫁接方法
4.2.1切接法。對(duì)于較粗的砧木,先將砧木近地面樹(shù)皮平滑處剪斷,在砧木斷面一側(cè)下切3~5cm。然后在芽的背面,低于芽2cm處向下削成3cm長(zhǎng)的斜面,在芽的同側(cè)再削一短斜面。之后,把接穗插入砧木,對(duì)準(zhǔn)雙方形成層,嚴(yán)密包扎。
4.2.2 劈接法。將砧木在平滑處截?cái)?,再用利刀在截面中部下?~5cm長(zhǎng)劈切口。把接穗削出同樣大小的兩斜面,長(zhǎng)度都在3cm。然后插入砧木切口,注意對(duì)準(zhǔn)形成層,用薄膜嚴(yán)密包扎。
4.2.3 皮下枝接。在接穗芽子背面下方1cm處,削出2~3cm的斜面,剪斷砧木,嵌開(kāi)砧木的皮層。將接穗插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間,對(duì)準(zhǔn)形成層,包扎嚴(yán)實(shí)即可。
4.2.4 腹接法。于砧木中下部與枝條中軸成30°斜切至枝條橫徑1/3處。將接穗在芽的背面,低于芽2~3mm處向下削3cm的斜面,在斜面的下端背面左右各削1個(gè)長(zhǎng)約3~5mm的小斜面,下端呈現(xiàn)箭頭形。接著將接穗插入皮下,對(duì)準(zhǔn)形成層,用薄膜包嚴(yán)。插皮接和劈接2種方法,其中插皮接效果最好。
4.3具體操作步驟(以插皮接為例)
4.3.1 剪砧。選通直無(wú)彎、無(wú)病蟲(chóng)害處,高度1~1.2m,一般選3大主枝、1個(gè)中心干、4個(gè)頭,每個(gè)頭3~4個(gè)接穗,每個(gè)接穗留2個(gè)芽,鋸口要處理好,要求平滑、無(wú)毛刺,以利傷口愈合。
4.3.2 削接穗。背對(duì)基部第一個(gè)芽下0.3~0.5cm處下刀,削面長(zhǎng)2~3cm,對(duì)應(yīng)面削0.5cm左右的小斜面。需要注意的是斜面越薄斜度越小越好,這樣接口更嚴(yán)密緊實(shí)。
4.3.3 插穗、捆綁、套袋。撥開(kāi)表皮,在形成層處將接穗釘入,然后用塑料條或尼龍草捆綁,注意要松緊適度,然后套塑料袋并捆緊。關(guān)鍵點(diǎn)是幾個(gè)接穗要均勻分布、塑料袋不能透氣,即捆緊綁嚴(yán)。
4.3.4 嫁接后25天后檢查接芽是否成活。芽長(zhǎng)3cm時(shí)開(kāi)始放風(fēng),時(shí)間最好在陰天或傍晚,放風(fēng)口要由小而大、循序漸進(jìn),切忌一次性全部放開(kāi),以免造成抽條。
4.4技術(shù)要領(lǐng)
“四快兩緊一對(duì)齊”,四快即刀刃快、削芽快、嫁接快、包膜快;兩緊即尼龍草扎緊、塑料袋捆緊;對(duì)齊就是接穗與砧木的形成層對(duì)齊。
5接后管理
5.1 除萌、摘心
由于高接樹(shù)疏去了大量枝條,破壞了樹(shù)體地上部與地下部分的平衡關(guān)系,會(huì)刺激大量隱芽萌發(fā)。因此,對(duì)長(zhǎng)出的萌蘗,除在缺枝部位選留一部分作補(bǔ)接外,其余的應(yīng)及時(shí)除萌,以節(jié)約養(yǎng)分,促進(jìn)高接芽萌發(fā)、抽枝和生長(zhǎng);當(dāng)接芽新梢長(zhǎng)到30cm時(shí),留4~5片葉摘心,不僅可促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)而增加枝量,而且可促進(jìn)枝條木質(zhì)化,增強(qiáng)抗風(fēng)能力。
5.2 解綁、固定
高接成活后的新梢生長(zhǎng)迅速,長(zhǎng)勢(shì)旺,但剛開(kāi)始嫁接口愈合不牢固,新枝容易從接口處被風(fēng)折斷。應(yīng)在新梢長(zhǎng)到30cm時(shí),采用綁支柱、搭網(wǎng)架、立棚架等方法將新梢固定,以防風(fēng)折。另外,嫁接口愈合后,梢有縊痕時(shí),及時(shí)解綁,讓新梢能夠快速生長(zhǎng)。
5.3 肥水管理
高接后及時(shí)灌1次透水,以保證樹(shù)體對(duì)水分的需求。當(dāng)新梢長(zhǎng)到10cm時(shí),再澆水1次。以后根據(jù)土壤情況和樹(shù)體表現(xiàn)來(lái)補(bǔ)充水分。在高接后的前2年,可適當(dāng)增施氮肥,同時(shí)在生長(zhǎng)季節(jié),結(jié)合噴藥噴施尿素、蕙滿豐等葉面肥,促進(jìn)枝葉旺盛生長(zhǎng)。另外,及時(shí)中耕除草,松土保墑,并于秋季結(jié)合深翻擴(kuò)穴,667m2施圈肥4000~5000kg,以達(dá)到加速高接枝生長(zhǎng)發(fā)育、盡快恢復(fù)樹(shù)冠的目的。
5.4修剪方法
高接后2年內(nèi)冬剪要以輕為主,采取輕剪長(zhǎng)放多留枝的修剪方法,以輕截少疏或不疏為原則。作為骨干枝頭的高接枝,可適當(dāng)輕截,以促進(jìn)發(fā)枝;對(duì)影響通風(fēng)透光的過(guò)密枝適當(dāng)疏除外,其余枝條緩放不剪或輕剪,以增加枝葉量,早日恢復(fù)樹(shù)冠;要突出夏季修剪,通過(guò)拿枝、拉枝等措施開(kāi)張角度,對(duì)過(guò)旺的一年生枝可以進(jìn)行環(huán)割、刻芽等措施促成花,已達(dá)到早結(jié)果、早見(jiàn)效的目的。
5.5 花果管理
5.5.1 疏花。由于高接后的梨成花容易,花量大,每年應(yīng)進(jìn)行疏花?;ㄐ蚍蛛x時(shí),每15~20cm留一花序,每一花序留2~3朵邊花,其余花全部疏掉。落花2周后開(kāi)始疏果,幼壯樹(shù)按30葉留1果,每一花序留1個(gè)果實(shí)。
5.5.2 人工授粉。選擇花粉量大的品種做授粉樹(shù),大梨樹(shù)留1~2個(gè)邊花,花過(guò)多要進(jìn)行疏花序。一般每25kg鮮花可采花藥2.5kg、干花粉0.5kg,可供1.33~2hm2盛果期樹(shù)授粉用。采用人工點(diǎn)授或液體噴粉等方法進(jìn)行授粉。
5.6 病蟲(chóng)害防治
5.6.1 梨黑星病。落葉后至發(fā)芽前徹底清掃落葉;4月下旬~5月底徹底摘除病稍(烏碼);從5月初開(kāi)始進(jìn)行藥劑防治,常用藥劑有:12.5%腈菊唑乳油3000倍液、12.5%烯唑醇2000倍液、4%福星乳油8000~10000倍液或80%大生M-45 800~1000倍液等。
關(guān)鍵詞:園藝通論 課程體系建設(shè) 教學(xué)改革 教學(xué)實(shí)踐
如今,高校畢業(yè)生面臨的就業(yè)壓力很大,特別是對(duì)于農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),就業(yè)面相對(duì)較窄。近些年,本科教育本著重基礎(chǔ),寬領(lǐng)域的方針,不斷改革人才培養(yǎng)方案。對(duì)于農(nóng)學(xué)類專業(yè)如農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、植物保護(hù),都開(kāi)設(shè)了《園藝通論》這門(mén)課程,目的是拓展學(xué)生的知識(shí)面,使農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生對(duì)于園藝知識(shí)有一個(gè)提綱挈領(lǐng)的掌握,并與其他課程融會(huì)貫通,培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才,提高農(nóng)科專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力。
一、優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,突出重點(diǎn)難點(diǎn)
《園藝通論》是初級(jí)園藝學(xué),主要研究園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與栽培管理技術(shù)。包括蔬菜、果樹(shù)、花卉等園藝作物的生物學(xué)特性、栽培、育種、繁殖、貯藏加工和設(shè)施園藝等方面的內(nèi)容,涉及的知識(shí)面廣。而近些年,課時(shí)量又在不斷壓縮,如何在有限的課時(shí)內(nèi)讓學(xué)生掌握該學(xué)到的知識(shí),就必須確定好授課內(nèi)容。既要重視課程本身的完整性與系統(tǒng)性,又要突出本課程的重點(diǎn)。在課堂教學(xué)內(nèi)容方面,我們結(jié)合教材對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了普及基礎(chǔ)、突出重點(diǎn),強(qiáng)化應(yīng)用的教學(xué)改革。
“園藝植物的生物學(xué)特性”一章,主要介紹園藝植物的根、莖、葉、花、果實(shí)各部分器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能,這些內(nèi)容學(xué)生在《植物學(xué)》課程中都有過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。因此,在授課過(guò)程中要重點(diǎn)講解園藝植物與其他植物不同的地方,而共性的東西如“各器官的功能”“各器官的基本類型”等就可一帶而過(guò),沒(méi)必要重復(fù)。因此,本章重點(diǎn)介紹后半部分內(nèi)容“園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育周期”“園藝植物對(duì)環(huán)境的要求”等內(nèi)容,這些知識(shí)也為后面章節(jié)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
“園藝植物的繁殖”一章,種子繁殖是較常見(jiàn)的繁殖方式,因此主要介紹播種前如何選種、消毒、催芽、打破休眠等。播種方法簡(jiǎn)單,主要提醒學(xué)生掌握注意事項(xiàng)即可,如蓋土的厚度要合適,避免出現(xiàn)“帶帽苗”等。本章重點(diǎn)和難點(diǎn)是幾種無(wú)性繁殖方式,特別是在果樹(shù)和多年生花卉中應(yīng)用較普遍的嫁接和扦插,要做詳細(xì)講解并利用多媒體手段演示,使學(xué)生掌握技術(shù)要領(lǐng),并了解不同園藝植物各自適用的繁殖方式。
“種植園管理技術(shù)”一章,有關(guān)種植園的規(guī)劃作簡(jiǎn)單介紹,讓學(xué)生一般了解,掌握總的原則即可。重點(diǎn)講授園藝植物的植株管理,包括果樹(shù)的整形修剪和蔬菜的植株調(diào)整,并安排實(shí)驗(yàn)課,鞏固技術(shù)要領(lǐng),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。
“設(shè)施園藝”一章,用4學(xué)時(shí)的時(shí)間要概述一門(mén)課程《設(shè)施園藝學(xué)》的內(nèi)容,就必須有的放矢,突出重點(diǎn)。主要讓學(xué)生了解設(shè)施的不同類型,重點(diǎn)講授常見(jiàn)設(shè)施如大棚、溫室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及設(shè)施內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)。另外還要讓學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)設(shè)施園藝發(fā)展的新動(dòng)態(tài)。
二、改革教學(xué)方法與手段
1.運(yùn)用多媒體教學(xué)手段,增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)
《園藝通論》主要是針對(duì)非園藝專業(yè)的學(xué)生授課,學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不足,使用多媒體教學(xué),通過(guò)展示圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻等手段增加了教學(xué)信息量,豐富了教學(xué)內(nèi)容,更重要的是激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,可以幫助學(xué)生更好地理解和記憶學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高了教學(xué)效果。比如,在講授園藝植物的繁殖方式如嫁接、扦插,操作方法有很多種,實(shí)驗(yàn)課課時(shí)有限,而通過(guò)視頻、動(dòng)畫(huà)的演示,使每位同學(xué)都清楚地了解到具體的操作方法,在實(shí)驗(yàn)課上直接親自實(shí)踐,便很輕松地掌握了這些技術(shù),大大提高了教學(xué)效果。
2.教學(xué)形式多樣化,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理論,要求教師樹(shù)立為學(xué)生服務(wù)的意識(shí),要求學(xué)生樹(shù)立自我學(xué)習(xí)的意識(shí)并積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。這個(gè)理論既肯定了教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的主導(dǎo)作用,同時(shí)又使學(xué)生成為主動(dòng)學(xué)習(xí)者,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性。
課堂上,如果老師一味地灌輸概念、分類、各種園藝植物的特性等理論知識(shí),容易使學(xué)生厭倦,學(xué)習(xí)的積極性下降。因此我們采用啟發(fā)互動(dòng)式的教學(xué)方法,給學(xué)生設(shè)計(jì)問(wèn)題,讓學(xué)生帶著問(wèn)題去自學(xué)教材內(nèi)容,然后分組討論,再把討論得出的答案在課堂上反饋,教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。通過(guò)此方法可以吸引學(xué)生的注意力,活躍課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力,分析和總結(jié)問(wèn)題的能力,對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握也會(huì)更牢固。此外,還可以根據(jù)課程進(jìn)度,適時(shí)安排2~3學(xué)時(shí)的討論課。把全班同學(xué)分成7~8個(gè)小組,課下按照老師劃定的選題范圍查閱大量資料,制作PPT,然后課堂上由小組代表走上講臺(tái)給全班同學(xué)講解,講解完畢其他同學(xué)進(jìn)行提問(wèn),小組成員共同回答問(wèn)題,老師進(jìn)行補(bǔ)充和點(diǎn)評(píng)。這種形式可以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和集體智慧,對(duì)學(xué)生綜合能力的提高具有很大作用,也受到了學(xué)生的積極響應(yīng)和好評(píng)。
三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力
《園藝通論》是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于園藝作物的感性認(rèn)識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手能力,2010年培養(yǎng)方案修訂時(shí)將原來(lái)的32學(xué)時(shí)理論課改為“24學(xué)時(shí)理論+8學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)”。精選了蔬菜種子的識(shí)別、蔬菜育苗、嫁接、組織培養(yǎng)、果樹(shù)的整形修剪、參觀溫室大棚等幾個(gè)實(shí)驗(yàn),根據(jù)季節(jié)和課程安排選作,并與課程進(jìn)度緊密配合。學(xué)生進(jìn)到實(shí)驗(yàn)室,走進(jìn)試驗(yàn)地,通過(guò)親眼觀察,親手操作,對(duì)課堂講授的知識(shí)進(jìn)一步加深理解,同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)了動(dòng)手實(shí)踐能力。
四、改革考核方式,將應(yīng)試教育改為素質(zhì)教育
考試是用來(lái)衡量學(xué)生的知識(shí)和能力,反饋教師教學(xué)效果的一種手段,但不能作為唯一手段,尤其是在高等教育中。尋求一種好的考核方式,可以避免學(xué)生死記硬背、高分低能,而且還能在考查學(xué)生基本理論和知識(shí)掌握情況的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力。所以,應(yīng)對(duì)考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定進(jìn)行改革。該課程總評(píng)成績(jī)包括兩部分,一是平時(shí)成績(jī)占40%,包括考勤、實(shí)驗(yàn)技能與實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂提問(wèn)與討論、課程論文撰寫(xiě)等。在日常教學(xué)中,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行督促,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生在課程論文撰寫(xiě)的過(guò)程中查閱大量文獻(xiàn)資料,擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)面,鍛煉自主學(xué)習(xí)的能力。二是期末試卷成績(jī)占60%,題型安排上增加主觀試題的比例,考查學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。
五、小結(jié)
在《園藝通論》課程教學(xué)過(guò)程中,始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新型”人才為培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核方法進(jìn)行了改革,收到了較好的效果。不僅使學(xué)生對(duì)園藝相關(guān)知識(shí)掌握得更加牢固,擴(kuò)展了學(xué)生的視野,讓學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍下學(xué)習(xí),而且鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力。
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一、抓龍頭帶動(dòng),用定單調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。
龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中居于主導(dǎo)地位,是外連市場(chǎng)、內(nèi)連農(nóng)戶的鏈條。該鎮(zhèn)把加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,作為深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以訂單為載體,育、引龍頭,壯大基地,不斷優(yōu)化種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。一是投資300萬(wàn)元,新建年加工能力1000噸南魯莊腌制廠,全鎮(zhèn)腌制企業(yè)總加工能力達(dá)到2800噸。帶動(dòng)西太河、東馬營(yíng)等村投資60萬(wàn)元新發(fā)展天鷹椒2000畝,全鎮(zhèn)“三小”作物發(fā)展到4200畝。二是由鎮(zhèn)成人教育學(xué)校牽頭成立天津市薊縣益農(nóng)種植業(yè)協(xié)會(huì),與中農(nóng)大中朝來(lái)公司聯(lián)合,發(fā)展綠色無(wú)公害蔬菜配送150噸,農(nóng)民可獲純利60萬(wàn)元。在楊玉公路沿線新發(fā)展200畝,總數(shù)達(dá)到1000畝。三是抓好天津市國(guó)展投資有限公司投資500萬(wàn)元、占地20畝的大楊各莊生豬養(yǎng)殖基地建設(shè),存欄能力達(dá)到3000頭;完成東草場(chǎng)、李四前生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目。充分利用好貼息和占地的優(yōu)惠政策,新發(fā)展養(yǎng)殖大戶70個(gè)。同時(shí),對(duì)后屯、下倉(cāng)、趙各莊等村苗木花卉進(jìn)行更新?lián)Q代,園林精品發(fā)展到1000畝。
二、抓招商引資,借外力壯大鎮(zhèn)村企業(yè)。
把招商引資作為發(fā)展壯大鎮(zhèn)村工業(yè),促進(jìn)就業(yè)的切入點(diǎn),鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭,加大協(xié)調(diào)服務(wù)力度,以誠(chéng)實(shí)守信的作風(fēng),優(yōu)惠的政策,高效的服務(wù)吸引資金、技術(shù)和人才。一是對(duì)服裝加工、食品加工、機(jī)械加工、塑料加工、手套制造和建筑材料、線路器材等對(duì)傳統(tǒng)行業(yè),進(jìn)行新的一輪技改。排定建華頁(yè)巖磚制品有限公司投資800萬(wàn)元,再上一條生產(chǎn)線;華新漁業(yè)用品有限公司投資260萬(wàn)元,形成紡、織一條龍生產(chǎn);興盛糧油工貿(mào)有限公司投資450萬(wàn)元,新建精米加工廠。力爭(zhēng)二季度全鎮(zhèn)工業(yè)招商引資額達(dá)到1500萬(wàn)元,固定資產(chǎn)投資達(dá)到2500萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)16%和13%。二是加大政策宣傳和引導(dǎo)力度,鼓勵(lì)民間資本投入。投資200萬(wàn)元的碳分子篩廠,投資200萬(wàn)元的機(jī)制水泥管廠,投資65萬(wàn)元的食品加工廠和投資50萬(wàn)元服裝廠四個(gè)新建項(xiàng)目建設(shè)。三是整合閑置企業(yè)土地、廠房、設(shè)備,采取租賃、嫁接改造等形式,盤(pán)活存量資產(chǎn)。重點(diǎn)是加強(qiáng)與北京進(jìn)出口公司聯(lián)系,引進(jìn)資金200萬(wàn)元,對(duì)長(zhǎng)嶺金屬制品有限公司進(jìn)行嫁接改造,重新購(gòu)置先進(jìn)拋光設(shè)備,恢復(fù)企業(yè)生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞:宜就鎮(zhèn);核桃產(chǎn)業(yè);發(fā)展規(guī)劃
1 永仁縣宜就鎮(zhèn)現(xiàn)狀
1.1宜就鎮(zhèn)地理狀況
宜就鎮(zhèn)位于永仁縣城西南部,距縣城19km,東與元謀縣毗鄰,西與大姚縣接壤,是永仁縣的南大門(mén)。南永二級(jí)路穿集鎮(zhèn)而過(guò),全鎮(zhèn)轄國(guó)土面積331km2,12個(gè)村委會(huì),117個(gè)村民小組,4194戶農(nóng)戶,17121人。境內(nèi)海拔高差大,最高海拔為2884.5m,最低海拔為1220m,立體氣候明顯,年均氣溫17.9℃。海拔在2400m以上的森林植被主要是溫涼性濕潤(rùn)常闊葉林,主要喬木有滇青岡、錐櫟、旱冬瓜、山楊、滇合歡、高山櫟、麻櫟等,也有部分云南松、華山松同常綠闊葉樹(shù)種組成的混交林,灌木主要有杜鵑、楊梅、烏飯、南燭等。
1.2宜就鎮(zhèn)發(fā)展核桃現(xiàn)狀
宜就鎮(zhèn)地廣人稀,光、熱、水、土地資源豐富,具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和潛力。近年來(lái),隨著“西部大開(kāi)發(fā)”和“退耕還林”等戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)施,核桃已成為宜就的重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)。
宜就鎮(zhèn)現(xiàn)有核桃產(chǎn)量達(dá)120t,產(chǎn)值250萬(wàn)元。核桃產(chǎn)業(yè)占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的4%,農(nóng)民人均核桃收入達(dá)146元,占全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入1966元的7%。
2 宜就鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件
2.1良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
宜就鎮(zhèn)是永仁的南大門(mén),南永公路橫穿集鎮(zhèn)而過(guò),是出滇入川的主要交通要道,為建立永仁核桃批發(fā)集散地提供優(yōu)良的基礎(chǔ)環(huán)境,使宜就成為初具規(guī)模的核桃初加工、收購(gòu)、批發(fā)市場(chǎng)。
2.2核桃發(fā)展的潛力
宜就鎮(zhèn)地廣人稀,光、熱、水、土地資源豐富,具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和潛力。在現(xiàn)有核桃種植的基礎(chǔ)上,加大種植規(guī)模和力度,進(jìn)一步改良和開(kāi)發(fā)核桃新品種體系。核桃喜生于箐邊、坡腳、凹地、村旁等溫暖濕潤(rùn)、土壤深厚肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)的地方,年均氣溫10~21℃均有分布,但以海拔1800~2200m,年均溫度14℃左右地帶種植表現(xiàn)為最好。宜就鎮(zhèn)的廣大山區(qū)海拔均在1700m以上,是核桃種植的最佳環(huán)境。
3 對(duì)策
3.1創(chuàng)新機(jī)制,加大宣傳,示范引領(lǐng)
充分調(diào)動(dòng)群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性。一是機(jī)關(guān)干部帶頭發(fā)展,鼓勵(lì)鎮(zhèn)、村干部職工承包荒山種植核桃;二是繼續(xù)加大宣傳力度,幫助群眾算通“經(jīng)濟(jì)賬、生態(tài)賬”,激發(fā)群眾自發(fā)種植的積極性,把核桃當(dāng)糧食、當(dāng)作“養(yǎng)老樹(shù)”;三是采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),送出去”的辦法,搞好參觀學(xué)習(xí),讓群眾真正感受到發(fā)展核產(chǎn)業(yè)的光明前景,增強(qiáng)發(fā)展的決心和信心;四是堅(jiān)持政策導(dǎo)向,強(qiáng)化宣傳,形成全鎮(zhèn)上下狠抓核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的濃厚氛圍,宣傳到村到戶;五是爭(zhēng)取資金,加大撫持力度。
3.2強(qiáng)化科技管理,規(guī)范種植
3.2.1加大科技培訓(xùn)力度,規(guī)劃、育苗、種植、病蟲(chóng)害防治每一個(gè)環(huán)節(jié)都有人服務(wù),有人把關(guān),有人負(fù)責(zé)。積極探索以核桃協(xié)會(huì)為載體,以村規(guī)民約為主要形式的群眾化、社會(huì)化自我管理、自我服務(wù)、自我負(fù)責(zé)的種植、撫育管理機(jī)制,確保種植質(zhì)量和管理質(zhì)量,促進(jìn)效益提升。
3.2.2種植標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持“十個(gè)一”。即“一塊好地、一個(gè)大坑(80cm×80cm×80cm)、一筐底肥(100kg農(nóng)家肥)、一個(gè)良種、一株壯苗(2年嫁接苗,苗高30cm,地徑1cm以上)、一把枝剪、一次規(guī)范種植、一桶清水、一張地膜、一個(gè)篾籠”進(jìn)行規(guī)范種植。
3.2.3健全病蟲(chóng)害防治體系和防治機(jī)制。形成“政府督促引導(dǎo)、部門(mén)技術(shù)服務(wù)、群眾投資投勞”的社會(huì)化服務(wù)體系,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有核桃樹(shù)的管理,搞好病蟲(chóng)害防治,提高質(zhì)量和產(chǎn)量,組織好各種宣傳培訓(xùn),提高農(nóng)民種植、管理水平。
3.2.4增強(qiáng)農(nóng)民的科技意識(shí),提高其利用先進(jìn)核桃生產(chǎn)技術(shù)的自覺(jué)性。系統(tǒng)全面地對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),切實(shí)解決栽培、管理環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題,提高核桃種植的技術(shù)含量,為提高產(chǎn)量和質(zhì)量奠定好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過(guò)培訓(xùn),保障做到種植品種優(yōu)良化,提高嫁接成活率。
3.3保障措施
3.3.1成立機(jī)構(gòu),確保領(lǐng)導(dǎo)到位。鎮(zhèn)黨委、政府應(yīng)成立由黨委書(shū)記任組長(zhǎng),分管林業(yè)的副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓,具體人員全力抓的工作格局。同時(shí)完善管護(hù)責(zé)任制,徹底轉(zhuǎn)變重建輕管的局面,真正做到“三分種、七分管”。
3.3.2建立種苗基地,確保核桃種苗的滿足需要。為保證核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展用苗,提高核桃苗成活率,降低種植成本,鎮(zhèn)政府應(yīng)根據(jù)種植規(guī)劃,保障苗木供給。為切實(shí)抓好苗木生產(chǎn)工作,培育高質(zhì)量的核桃苗木。一是應(yīng)本著優(yōu)質(zhì)高效、就近育苗的原則建立苗木基地。二是強(qiáng)化科技支撐。對(duì)育苗的責(zé)任人,必須進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),方可進(jìn)行苗木生產(chǎn)。三是實(shí)行專人負(fù)責(zé)制,建立長(zhǎng)效苗木質(zhì)量責(zé)任追究制度。
關(guān)鍵詞:初中 生物課堂 高效教學(xué) 策略
初中生物高效課堂的構(gòu)建,需要加強(qiáng)學(xué)生、教師和教學(xué)資源三方面的關(guān)注,讓這三者之間形成穩(wěn)固的三角關(guān)系。初中生物是我國(guó)義務(wù)教育的基礎(chǔ)組成部分,為了維護(hù)好這一部分,教師們應(yīng)該向?qū)W生們傳授生物本身的學(xué)科思想,同時(shí)提升自身的教學(xué)素質(zhì),使這一學(xué)科教學(xué)在更好的氛圍中進(jìn)行。
一、加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生物基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)
生物這門(mén)功課在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,老師要準(zhǔn)確的把握好生物學(xué)的觀點(diǎn)和生物學(xué)的規(guī)律等等一些根本的教學(xué)知識(shí),找出生物要領(lǐng)的形成,明確的定義,意義和生物學(xué)概念特性等,有時(shí)方式例如,測(cè)繪等手段,讓學(xué)生對(duì)這些比較籠統(tǒng)的概念進(jìn)行理解。對(duì)生物規(guī)律的講解,教師要注意引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分析、概括、抽象、推理、歸納等思維活動(dòng)得出結(jié)論,同時(shí)要講清生物規(guī)律的適用條件和范圍及生物規(guī)律中各生物量之間的關(guān)系,必要時(shí)對(duì)其相關(guān)的概念規(guī)律要加以比較區(qū)別,消除學(xué)生對(duì)生物概念規(guī)律的陌生感。
二、用實(shí)驗(yàn)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
需要非常好的把握實(shí)驗(yàn)方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)在這個(gè)學(xué)習(xí)階段的學(xué)習(xí)興趣這也是學(xué)生們?cè)谏钪械某砷L(zhǎng)階段,他們有強(qiáng)烈的求知欲和探索,為世界上的一切欲望充滿了好奇。在這個(gè)階段,他們也有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。所以一定要抓住,因?yàn)檫@功能的初中老師,然后有針對(duì)性的教育,提高他們的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生們能夠更好地去自動(dòng)的要求學(xué)習(xí)。同樣如此,作為一個(gè)實(shí)驗(yàn)性的生物基礎(chǔ)的紀(jì)律,在教學(xué)過(guò)程中,有很多知識(shí)和學(xué)習(xí)點(diǎn)是需要配合實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)的所以需要在實(shí)驗(yàn)室中完成。室中完成的,所以老師要盡可能的為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)驗(yàn)條件,抓住學(xué)生好奇的心理,以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
三、聯(lián)系生活實(shí)際,充實(shí)教材內(nèi)容
初中生物課內(nèi)容較為淺顯,且與學(xué)生的日常生活實(shí)際有著較大的聯(lián)系。因此在初中生物教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)該緊扣生活實(shí)際,補(bǔ)充鮮活的教學(xué)內(nèi)容,例如選擇一些學(xué)生相對(duì)而言比較熟悉的,又能夠理解的生活知識(shí)到課堂上來(lái),使學(xué)生將學(xué)習(xí)理論知識(shí)與日常生活實(shí)際結(jié)合起來(lái)。在這一過(guò)程中,教師尤其要注意到所選用的實(shí)際與實(shí)際生活相關(guān)的教學(xué)素材必須是學(xué)生比較熟悉的,否則適得其反。例如,在講生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性和影響這一章節(jié)時(shí),教師可以聯(lián)系生活實(shí)際提問(wèn): 蚯蚓對(duì)環(huán)境有什么影響? 大雨過(guò)后,蚯蚓常常露出地面,這是為什么呢? 然后圍繞這一問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和思考,讓學(xué)生理解保護(hù)蚯蚓和保護(hù)環(huán)境的重要性。又如,在講解人的性別遺傳這一內(nèi)容時(shí),教師可以運(yùn)用科學(xué)方法來(lái)分析男女染色體XX、XY 的組合差異,使學(xué)生明白真正決定性別的因素是什么,并引導(dǎo)學(xué)生去聯(lián)想身邊重男輕女的現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法去思考問(wèn)題的習(xí)慣。
四、 教學(xué)方法的多樣化和現(xiàn)代化
新課程理念倡導(dǎo)了自主、合作、探究教學(xué)方式,課堂教學(xué)中要充分體現(xiàn)教師主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容可采取不同的教學(xué)方法。如“光對(duì)老鼠的影響”,適合采用探究式教學(xué),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下主動(dòng)參與討論探究活動(dòng),通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)親身體會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明過(guò)程,領(lǐng)悟科學(xué)研究方法,并嘗試自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn); 對(duì)于一些較簡(jiǎn)單的知識(shí),可以設(shè)計(jì)幾個(gè)問(wèn)題,讓學(xué)生通過(guò)閱讀材料、討論后解答問(wèn)題。如“動(dòng)物在生態(tài)平衡中的作用”適合采用自主學(xué)習(xí); 而合作式教學(xué)法是指在課堂上給了學(xué)生自主合作的機(jī)會(huì)。隨著新課程實(shí)施,教師們紛紛嘗試在課堂上組織切實(shí)有效的小組合作。因?yàn)樵谟行У男〗M合作與交流中,能夠使每個(gè)學(xué)生獲得成功的喜悅,達(dá)到人人參與課堂學(xué)習(xí)的目的。如“保護(hù)生物的多樣性”適合采用合作式教學(xué)。
多媒體教學(xué)設(shè)備的使用,正好滿足了初中生對(duì)生物的好奇心,在初中生物教學(xué)的課堂上,教師利用多媒體技術(shù)編排生物課的課件,融合與生物教學(xué)相關(guān)的動(dòng)畫(huà)、聲音和圖像,激發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)的好奇心,提高學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)熱情,在遇到生物難以解釋的概念和抽象的理論時(shí),學(xué)生往往會(huì)出現(xiàn)抵觸心理,利用現(xiàn)代多媒體,可以把抽象的概念轉(zhuǎn)化為有形的動(dòng)畫(huà)和圖像,把難以理解的理論形象化。例如,病毒這一節(jié)可制成幻燈片教學(xué)??商岣呱镎n教學(xué)效率,達(dá)到教師和學(xué)生互動(dòng)效果。
五、培養(yǎng)創(chuàng)造性的思維能力
求異性和發(fā)散性是創(chuàng)造性思維的特點(diǎn),創(chuàng)造性思維是科學(xué)素質(zhì)中寶貴的心理品質(zhì),也是塑造開(kāi)拓型人才最有效的途徑。我鼓勵(lì)學(xué)生在科技活動(dòng)中勤于思考、勇于創(chuàng)新。例如,植物嫁接的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生總是在砧木和接穗的選擇上,常異想天開(kāi)、亂配鴛鴦,對(duì)于這種狀況,我往往不是否定他們的選擇,而是對(duì)嫁接技術(shù)的關(guān)鍵進(jìn)行強(qiáng)調(diào),不干涉他們,由他們自己去做, 最后再根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴他們結(jié)論:親緣關(guān)系越近,嫁接成活率越高。又如, 通過(guò)給他們作關(guān)于細(xì)胞工程和克隆技術(shù)的講座, 告訴他們當(dāng)前人類正在不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)手段,用新的科學(xué)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)理想,鼓勵(lì)他們搞科研要有豐富的想象力, 同時(shí)必須嚴(yán)格按科學(xué)規(guī)律辦事。
六、拓展教學(xué)空間,開(kāi)展課外活動(dòng)
開(kāi)展生物課程興趣小組活動(dòng), 增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。如某班級(jí)自課程興趣小組活動(dòng)開(kāi)展以來(lái), 共成立了生物學(xué)課外活動(dòng)興趣小組20個(gè),參加興趣小組的人數(shù)超過(guò)300 人,開(kāi)展小課題研究40 多個(gè),平均每個(gè)學(xué)生活動(dòng)次數(shù)超過(guò)20 次,課題研究包括顯微鏡的結(jié)構(gòu)、性能、使用方法;栽培蘑菇、草莓;飼養(yǎng)金魚(yú)、蝌蚪、牛蛙;制作動(dòng)物標(biāo)本、給校園的花草樹(shù)木掛牌標(biāo)明科、屬、種及生活習(xí)性等?;顒?dòng)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。我組織鼓勵(lì)學(xué)生參與生物競(jìng)賽活動(dòng)。競(jìng)賽活動(dòng)能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí), 使學(xué)生在參與中發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,挑戰(zhàn)自己的能力,激發(fā)課堂參與欲望。我校自行組織了多次生物學(xué)知識(shí)競(jìng)賽搶答賽, 每次的搶答賽都由生物學(xué)競(jìng)賽小組成員來(lái)組織, 教師主要起協(xié)調(diào)作用。作為任課教師,每次比賽,我都為學(xué)生精心組織賽題的場(chǎng)面所感動(dòng)。為力求完美,他們總是查閱不少資料, 有時(shí)小組成員為某個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)得臉紅脖粗,隨著知識(shí)積累增多,他們提出的問(wèn)題多了, 所設(shè)計(jì)的搶答題一次比一次科學(xué),他們的求知欲在不斷地膨脹,搶答賽一次比一次辦得精彩, 參加的學(xué)生也一次一次踴躍。
總而言之,初中生物課堂教學(xué)要以學(xué)生為中心,以情感為紐帶,以高效為目標(biāo),給學(xué)生提供更多自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐探究的機(jī)會(huì)。只有這樣,初中生物課堂教學(xué)才能越來(lái)越精彩。
參考文獻(xiàn):
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一、科技培訓(xùn)新型農(nóng)民,提高了農(nóng)民整體素質(zhì)。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,政府為主導(dǎo),農(nóng)民是主體,農(nóng)民綜合素質(zhì)的程度決定新農(nóng)村建設(shè)的成敗,基于這種原因,開(kāi)展科技培訓(xùn)勢(shì)在必行。一是整合各種技術(shù)資源進(jìn)行種養(yǎng)、加工培訓(xùn)。聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門(mén)開(kāi)展科技培訓(xùn)活動(dòng),培養(yǎng)了一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民,他們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)揮了積極地帶動(dòng)作用。二是緊密與縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)系,充分利用職校平臺(tái),對(duì)剩余勞動(dòng)力進(jìn)行就業(yè)崗前培訓(xùn),使一批批外出務(wù)工人員學(xué)有所用,有的成了企業(yè)的技術(shù)骨干或經(jīng)營(yíng)能手,有的當(dāng)上了老板。農(nóng)村新型農(nóng)民的隊(duì)伍不斷壯大發(fā)展,新農(nóng)村建設(shè)看到了發(fā)展的希望。三是培訓(xùn)形式靈活多樣,提高了培訓(xùn)效果。集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)技術(shù)骨干,主要是鄉(xiāng)、村兩級(jí)干部。分散培訓(xùn),是以鄉(xiāng)村技術(shù)骨干人員為技術(shù)依托,延伸到村組培訓(xùn),使廣大農(nóng)民足不出戶就可享受科技培訓(xùn)帶來(lái)的好處;理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過(guò)理論學(xué)習(xí),又回到了現(xiàn)場(chǎng)(基地)技術(shù)員與學(xué)員面對(duì)面、手把手、零距離實(shí)際指導(dǎo),這樣,一學(xué)就懂,一用就通。每年達(dá)到培訓(xùn)農(nóng)民7000人次,發(fā)放資料16000余份。
二、推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)增收。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),首先,要把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升糧食生產(chǎn)水平,促進(jìn)糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,使農(nóng)民既增產(chǎn)又增收。2007年,縣科技局會(huì)同縣農(nóng)業(yè)局在高洲鄉(xiāng)和鎮(zhèn)建立了萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻示范基地,在技術(shù)實(shí)施小組的指導(dǎo)下,為示范基地實(shí)施推廣了“多播一斤種,增收百斤糧”、水稻輕型節(jié)本栽培技術(shù)、水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效配套集成技術(shù)、測(cè)土配方技術(shù)、水稻病蟲(chóng)綜合防治等農(nóng)業(yè)成熟技術(shù)?;丶Z食單產(chǎn)產(chǎn)量和稻米品質(zhì)達(dá)到預(yù)期目的,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在示范區(qū)得到普及和提高,增產(chǎn)增效雙豐收。2008年,“山區(qū)優(yōu)質(zhì)果苗繁育與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目建成后,采取公司+基地+農(nóng)戶的形式經(jīng)營(yíng),推廣了果樹(shù)育苗嫁接技術(shù),使項(xiàng)目區(qū)的大部分農(nóng)戶學(xué)會(huì)了嫁接技術(shù),并且發(fā)展了多個(gè)育苗專業(yè)戶,帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí),又為本縣打造萬(wàn)畝果業(yè)基地提供了種苗保障。
三、打造科技示范基地,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為了提高科技示范效果,樹(shù)立示范榜樣,建立了科技示范基地。同時(shí),又不斷發(fā)展有技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、具有產(chǎn)業(yè)特色的科技示范戶,目前全縣已建立科技示范基地66個(gè)、示范戶691戶??h財(cái)政每年安排50萬(wàn)元用于獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技示范基地。我縣是典型的農(nóng)業(yè)縣,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是必由之路。依托金泰糧油食品有限公司等龍頭企業(yè)的帶動(dòng),發(fā)展了優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)和延伸了產(chǎn)業(yè)鏈;以華翔農(nóng)林生態(tài)科技園為技術(shù)依托支撐,做大做強(qiáng)了花卉苗木產(chǎn)業(yè);以森美農(nóng)林公司為示范,不斷發(fā)展曼地亞紅豆杉種植規(guī)模,正在向打造“全國(guó)紅豆杉之鄉(xiāng)”的目標(biāo)奮斗;以萬(wàn)盛果業(yè)基地為平臺(tái),打造一個(gè)融生產(chǎn)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。縣科技局積極組織有規(guī)模、有科技含量的農(nóng)業(yè)科技示范基地企業(yè),申報(bào)部、省級(jí)科技項(xiàng)目,以求充分發(fā)揮國(guó)家科技資金的引領(lǐng)、支撐作用。
四、開(kāi)展科技宣傳活動(dòng),營(yíng)造了科技興農(nóng)氛圍。一是利用每年的科技活動(dòng)周活動(dòng)的機(jī)會(huì),深入鄉(xiāng)村開(kāi)展科技政策法規(guī)的宣傳,大力宣傳科學(xué)思想、科學(xué)精神、科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法,弘揚(yáng)先進(jìn)文化,提高了全縣干部群眾科技素質(zhì);二是以經(jīng)常性的科技下鄉(xiāng)活動(dòng)為契機(jī),選擇墟日在人口集中的場(chǎng)所開(kāi)展技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)和發(fā)放資料活動(dòng),激發(fā)了民眾學(xué)科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、用科學(xué)的熱情;三是有序開(kāi)展了“知識(shí)產(chǎn)權(quán)”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)學(xué)校活動(dòng),把科技引向深入、普及社會(huì),傳遞后代。四是定期在電視臺(tái)開(kāi)設(shè)專題節(jié)目,播放農(nóng)村實(shí)用技術(shù)等知識(shí),“走進(jìn)百姓”專欄一直受到廣大人民的喜愛(ài)。
五、開(kāi)展縣??萍己献鳌L嵘丝萍紕?chuàng)新水平。近年來(lái),由縣政府牽頭,縣科技局具體運(yùn)作,分別與農(nóng)業(yè)大學(xué)和大學(xué)建立了科技合作關(guān)系。通過(guò)政府的橋梁作用,成功地促進(jìn)了企校之間的合作。如大學(xué)的孫寶騰博士為解決森美農(nóng)林有限公司從曼地亞紅豆杉提取高含量的紫杉醇技術(shù)達(dá)成了科技合作協(xié)議。流芳園林植物升華有限公司急求的老油茶套種雜交油茶技術(shù),已和大學(xué)的堯成語(yǔ)博士實(shí)現(xiàn)了技術(shù)對(duì)接等。開(kāi)展縣校合作,有效提升了我縣科技創(chuàng)新能力,高升貝力得有限公司生產(chǎn)的“菊粉”、“鐵皮楓斗晶”新產(chǎn)品,新成果,經(jīng)省科技廳組織專家鑒定,其產(chǎn)品技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,2009年度被省科技廳認(rèn)定為“自主創(chuàng)新產(chǎn)品”,而且在2007、2008年先后獲得市級(jí)科技進(jìn)步二等、三等獎(jiǎng)。2009年華翔農(nóng)林生態(tài)科技有限公司晉升為市級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范園。