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關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;土特產(chǎn);漾濞核桃;開發(fā);研究
一、研究背景
生態(tài)旅游(ecological tourism)是在20世紀(jì)末大眾旅游迅速發(fā)展背景下,為解決既要大力發(fā)展旅游業(yè),又不允許破壞和污染自然、文化及環(huán)境,使兩者都得到應(yīng)有的發(fā)展和平衡這一可持續(xù)發(fā)展問題而提出的,于1983世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)生態(tài)旅游特別顧問―Ceballos Lascurain首次提出,并以可持續(xù)發(fā)展為核心,探討了生態(tài)旅游發(fā)展模式[1]。近年來,生態(tài)旅游以其對(duì)環(huán)境的關(guān)注,對(duì)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益的多重維護(hù)得到了廣大認(rèn)同,被看作是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游的最佳形式。隨著生態(tài)文明時(shí)代的到來,以及人們生活水平的提高,人類更加珍惜和愛護(hù)生態(tài)環(huán)境,對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品的需求也會(huì)越來越大。生態(tài)旅游產(chǎn)品有助于提高人們回歸自然、體驗(yàn)自然、欣賞自然的能力和水平,有助于提高和豐富生態(tài)知識(shí),生態(tài)旅游產(chǎn)品從開發(fā)到投入市場(chǎng)一直遵循著保護(hù)環(huán)境、突出本土特點(diǎn)、表現(xiàn)文化內(nèi)涵的原則,從包裝到實(shí)物直接承擔(dān)了保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的任務(wù)[2]。由此可見,生態(tài)旅游產(chǎn)品是生態(tài)旅游的主要基礎(chǔ),只有大量對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā),才能更好的滿足人類對(duì)生態(tài)旅游的需求,不斷推動(dòng)生態(tài)旅游發(fā)展的廣度和深度。
二、近年來漾濞核桃開發(fā)狀況
(一)漾濞核桃產(chǎn)量
隨著國(guó)家加大了對(duì)貧困地區(qū)的扶持力度,實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,各地投入大量資金興辦以核桃為主的綠色企業(yè),核桃嫁接苗的市場(chǎng)需求與日俱增。2001年至今核桃加工及深加工獲得長(zhǎng)足發(fā)展,相繼成立了核桃仁、核桃休閑食品、核桃乳等一系列的核桃深加工企業(yè),且隨著核桃產(chǎn)品需求的日益增加,縣內(nèi)建立了大規(guī)模的核桃基地,核桃種植實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,核桃產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。尤其是2002年,核桃嫁接苗滯銷和偷采濫購(gòu)核桃枝條得到遏制,是核桃價(jià)格的最高時(shí)期,核桃產(chǎn)量也大幅度增加。
(二)漾濞核桃資源及分布狀況
漾濞核桃經(jīng)濟(jì)價(jià)值高且產(chǎn)量穩(wěn)定,是種植面積最廣的核桃品種。漾濞縣核桃樹齡結(jié)構(gòu)是盛果樹和衰老樹所占比例小,初果樹和幼樹所占比例大。即盛果樹和衰老樹少,初果樹和幼樹多。由于近幾年的積極發(fā)展,大面積的荒山的開發(fā)與利用,使得幼苗的種植數(shù)量直線增加。是近幾年來漾濞縣積極發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的結(jié)果。
全縣核桃種植面積達(dá)82萬畝,產(chǎn)量2.7萬噸,核桃種植面積、產(chǎn)量分別為1979年的14.9倍和17.8倍。全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)65個(gè)村委會(huì)都有核桃種植,種植核桃的村民小組有607個(gè),占全縣村民小組的95.4%,種植核桃農(nóng)戶18270戶,占全縣農(nóng)戶數(shù)的84.6%,農(nóng)民人均有核桃近7畝。核桃收入15萬元以上的農(nóng)戶有10戶,10―15萬元的有34戶,5―10萬的有120戶,1―5萬的有12000戶以上。核桃已經(jīng)成為山區(qū)農(nóng)民增加收入的主要支柱,一些農(nóng)戶率先進(jìn)入了小康行列。
(三)漾濞核桃開發(fā)狀況
漾濞縣的核桃生產(chǎn)大多是個(gè)體作坊的初加工戶。漾濞縣進(jìn)行核桃深加工年產(chǎn)值5O萬元以上的企業(yè)有7家,其中產(chǎn)值最大的是大理漾濞核桃有限責(zé)任公司,主要生產(chǎn)植物核桃蛋白飲料、核桃乳和核桃油。該公司生產(chǎn)的 “漾寶” 牌核桃乳,榮獲國(guó)家級(jí)2項(xiàng)金獎(jiǎng)、1項(xiàng)銀獎(jiǎng)和1個(gè)推薦獎(jiǎng)。隨著該公司3 O00噸脫脂核桃乳、3 O00噸低脂無糖核桃乳、500噸核桃膠囊的開發(fā)投產(chǎn),2009年產(chǎn)值達(dá)1億元;核桃工藝品加工企業(yè)預(yù)計(jì)到2010年加工鐵核桃果500噸以上。工藝品7萬件以上。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1千萬元以上。漾濞核桃目前主要是以加工核桃仁銷售為主。目前,全縣核桃初級(jí)加工企業(yè)已發(fā)展到45戶,年加工500噸以上的加工企業(yè)5戶。100-5O0噸的10戶,100噸以下的30戶。全縣年加工干果7000噸以上,其中除加工本縣自產(chǎn)的核桃外,還加工來自楚雄、保山、思茅、臨滄等地州的,以及來自州內(nèi)賓川、云龍、永平、巍山等縣的核桃。漾濞已成為國(guó)內(nèi)具有一定規(guī)模的核桃加工貿(mào)易集散地。僅核桃仁加工一項(xiàng),每年就解決了近1萬人4個(gè)月左右的就I問題,使全縣城鄉(xiāng)居民勞務(wù)收入增加1600多萬元。為解決閑散剩余勞力就業(yè),增加群眾收入,保持社會(huì)安定團(tuán)結(jié)起到了積極的作用。蒼山西鎮(zhèn)下街村328戶村民經(jīng)營(yíng)核桃加工,占全村農(nóng)戶的57%。該鎮(zhèn)上街村有條聞名大理州的農(nóng)民街,街上74戶居民戶戶從事核桃加工。全縣核桃精加工企業(yè)6戶,初加工企業(yè)達(dá)55戶,年加工、銷售核桃7000噸,全縣通過核桃加工每年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近億元,每年解決1萬多人近4個(gè)月的勞動(dòng)力就業(yè),全縣城鄉(xiāng)居民每年可通過核桃初加工獲取勞務(wù)費(fèi)4000多萬元……”。
三、總結(jié)
隨著食品安全問題的日趨嚴(yán)峻,人們對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品產(chǎn)生了強(qiáng)烈的需求。生態(tài)旅游產(chǎn)品在開發(fā)過程中,一方面注意旅游資源的環(huán)境保護(hù),實(shí)現(xiàn)旅游的無污染或低污染策略,努力做到旅游的可持續(xù)開發(fā);另外一方面,開發(fā)出的旅游產(chǎn)品有助于人的身體健康,又具有旅游紀(jì)念意義的功能,可以滿足現(xiàn)代人的需求,因此,發(fā)展前景廣闊。而云南省漾濞縣核桃種植業(yè)歷史悠久,境內(nèi)核桃遍布四野,規(guī)模宏大,品質(zhì)優(yōu)良,是著名的“核桃之鄉(xiāng)”。漾濞核桃以其果大、殼薄、仁白、味香和出仁率高而譽(yù)滿中外,是具有較大開發(fā)潛力的生態(tài)旅游產(chǎn)品。本文在調(diào)查研究和查閱大量的資料的基礎(chǔ)之上提出了當(dāng)前漾濞在開發(fā)生態(tài)旅游產(chǎn)品中所存在的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),開發(fā)機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品的品牌的建設(shè)提出了初步的設(shè)想,對(duì)漾濞核桃的開發(fā)提出一些可行的策略,為本縣開發(fā)生態(tài)旅游產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),使這種具開發(fā)潛力的產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)上充分發(fā)揮其自身的優(yōu)勢(shì),為本縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn),同時(shí)通過這一系列的規(guī)劃開發(fā)能夠使本縣的農(nóng)民真正受益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富的目標(biāo),解決好長(zhǎng)期困擾農(nóng)民的“賣難”、“賣虧”問題和利益分配問題,建立起不同程度的產(chǎn)、供、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈,打開市場(chǎng),走上國(guó)際化道路。
【參考文獻(xiàn)】
[1]張建萍.生態(tài)旅游[M].中國(guó)旅游出版社,2008.
[2]高峻.生態(tài)旅游學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2010.
[3]楊麒鈺.漾濞核桃全國(guó)第一[N].云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào),2005.
【關(guān)鍵詞】太平湖;生態(tài)旅游;問題;對(duì)策
1 黃山太平湖風(fēng)景區(qū)概況
黃山太平湖是皖南最大的人工湖,位于安徽省黃山市。風(fēng)景區(qū)總面積312.9平方公里,水域面積88.6平方公里,24億立方米是最大蓄水量。太平湖處于合肥到黃山黃金旅游線上,有“東方日內(nèi)瓦”之美譽(yù)。并獲得中國(guó)熱點(diǎn)湖泊旅游勝地、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)最美的地方、2007年獲國(guó)家濕地公園稱號(hào)。
2 黃山太平湖風(fēng)景區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
安徽省雖然高度重視開發(fā)“兩山一湖”,但是太平湖旅游資源的開發(fā)、保護(hù)、發(fā)展現(xiàn)狀不容樂觀。
太平湖屬于高山峽谷型湖泊,所處位置是自然山谷,常年清澈。水體景觀是天然水體景觀,湖水景觀美感度較高。植被豐富是太平湖風(fēng)景區(qū)又一特點(diǎn),森林覆蓋率達(dá)95%,樹種約400多種,花木有183種。景區(qū)中的游覽區(qū)有大面積綠化,但是種植綠化植被時(shí)并沒有充分考慮鄉(xiāng)土植被的采用,大面積種植馬尼拉草,違背了生態(tài)旅游區(qū)建設(shè)的原則。
太平湖使用的大部分是燃油船,參團(tuán)游客基本是靠燃油車參觀游覽,也有部分的竹排和搖櫓船。太平湖每艘游船都配有救生衣,登上游船之后會(huì)向游客講解安全知識(shí),湖周圍有實(shí)時(shí)監(jiān)控人員,安全措施較好。太平湖區(qū)較大,園內(nèi)餐飲業(yè)分布較散、規(guī)模較小,并未形成特色生態(tài)餐館。
3 黃山太平湖生態(tài)旅游發(fā)展存在的問題
3.1 太平湖生態(tài)旅游資源豐富但缺乏生態(tài)旅游產(chǎn)品
太平湖的湖水達(dá)國(guó)家一級(jí)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)優(yōu)秀,主要源自黃山和九華山的溪水;湖的兩岸山巒疊嶂,覆蓋率達(dá)95%。生態(tài)旅游資源豐富當(dāng)并沒有充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)層次低,尚沒有形成別具特色的生態(tài)旅游產(chǎn)品,對(duì)生態(tài)旅游者缺乏吸引力。
3.2 發(fā)展過程中政府支持力度不足,對(duì)外宣傳滯后
太平湖所在的黃山區(qū),即原太平縣,是典型的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)“八山一水半分田”的山區(qū),財(cái)政投入嚴(yán)重不足。當(dāng)?shù)芈糜紊鐚?duì)太平湖的宣傳不到位,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷很少。太平湖又處于黃山腳下,黃山是世界雙遺產(chǎn),名氣大,吸引力強(qiáng),大多數(shù)游客是直奔黃山而來,忽略太平湖風(fēng)景區(qū)。
3.3 風(fēng)景區(qū)面臨生態(tài)旅游特色喪失
太平湖風(fēng)景區(qū)建設(shè)進(jìn)程緩慢面臨濕地生態(tài)旅游特色喪失,觀光旅游開發(fā)以及周邊旅游酒店景觀房產(chǎn)發(fā)展較快等建設(shè)對(duì)其造成的環(huán)境影響。在調(diào)查中風(fēng)景區(qū)生態(tài)保育區(qū)出現(xiàn)游客舉行篝火晚會(huì)造成草地斑禿現(xiàn)象,這對(duì)風(fēng)景區(qū)原有的生態(tài)造成嚴(yán)重破壞,相關(guān)的保護(hù)措施滯后。
3.4 社區(qū)居民參與度低
太平湖社區(qū)居民受教育程度總體不高,對(duì)生態(tài)旅游的認(rèn)識(shí)層次偏低。并且沒有開展相關(guān)培訓(xùn),社區(qū)內(nèi)沒有完善的服務(wù)設(shè)施。沒有明確的參與機(jī)制和社區(qū)利益分配制度模糊。
3.5 發(fā)展生態(tài)旅游沒有與休閑度假旅游結(jié)合
隨著未來生態(tài)旅游發(fā)展進(jìn)步,旅游消費(fèi)將由觀光旅游轉(zhuǎn)向生態(tài)旅游度假。太平湖風(fēng)景區(qū)是名副其實(shí)的天然氧吧,景區(qū)內(nèi)空氣負(fù)氧離子濃度長(zhǎng)期穩(wěn)定在每立方厘米20000個(gè)以上,是一線城市的數(shù)十倍,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)100%。太平湖水體常年達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件符合都市人對(duì)環(huán)境質(zhì)量的要求,太平湖風(fēng)景區(qū)擁有的資源是非常有利于發(fā)展生態(tài)休閑度假游的,但是現(xiàn)實(shí)的情況是游客在太平湖停留的時(shí)間在半天到一天左右,過夜游客很少,并沒有實(shí)現(xiàn)休閑度假旅游。
4 太平湖風(fēng)景區(qū)發(fā)展中問題的解決對(duì)策
4.1 開發(fā)適宜太平湖生態(tài)旅游的旅游產(chǎn)品
太平湖要發(fā)展生態(tài)旅游,存在潛在威脅,這就要求太平湖風(fēng)景區(qū)必須要樹立自己獨(dú)特的生態(tài)旅游品牌,推出生態(tài)旅游者樂于參與的生態(tài)旅游產(chǎn)品,只有這樣才能在周邊強(qiáng)敵中脫穎而出,帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
4.1.1 觀光度假生態(tài)旅游產(chǎn)品
太平湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美、獨(dú)特,空氣清新,自然生態(tài)環(huán)境極佳,游客來到此次必能體會(huì)輕松與愉悅。太平湖風(fēng)景區(qū)應(yīng)加大投資建立生態(tài)度假區(qū),開發(fā)生態(tài)度假產(chǎn)品。
4.1.2 觀鳥生態(tài)旅游產(chǎn)品
太平湖的生態(tài)保育區(qū)是典型的河口濕地和草本沼澤濕地,約10.24平方公里。常見國(guó)家級(jí)和省級(jí)保護(hù)鳥類共52種。每年都有廣受喜愛的數(shù)萬只鷺鳥、雁鴨來此棲息。但每年來此觀鳥的游客僅為數(shù)百人,因此需要著力開發(fā)觀鳥旅游產(chǎn)品,可以加大宣傳力度,如每年舉辦觀鳥攝影大賽,評(píng)選出優(yōu)秀作品利用媒體手段進(jìn)行宣傳,形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,吸引更多觀鳥愛好者前來駐足游覽。
4.1.3 觀猴、觀蛇生態(tài)旅游產(chǎn)品
太平湖湖內(nèi)有猴島、鹿島、蛇島旅游度假區(qū),但名氣較小,據(jù)調(diào)查70%游客來太平湖風(fēng)景區(qū)之前并不知道有此類旅游產(chǎn)品。太平湖風(fēng)景區(qū)應(yīng)以此作為優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行資源整合,擴(kuò)大游客與動(dòng)物參與度。對(duì)外加強(qiáng)宣傳,以此作為特定客戶群的吸引點(diǎn)。
4.1.4 垂釣、捕魚生態(tài)旅游產(chǎn)品
當(dāng)?shù)鼐用裨谔胶?nèi)養(yǎng)殖,作為農(nóng)業(yè)之外的副業(yè)并沒有對(duì)游客開放,湖區(qū)內(nèi)垂釣的一般也是附近居民,游客幾乎沒有特地來此垂釣。此類資源可以作為參與度很高垂釣和捕魚產(chǎn)品,需要當(dāng)?shù)馗鞣矫鎱f(xié)作完成。對(duì)外同樣要進(jìn)行積極宣傳,著重強(qiáng)調(diào)生態(tài)自然性和體驗(yàn)性。
4.2 加大投資,加強(qiáng)宣傳力度
4.2.1 政府應(yīng)重視對(duì)太平湖風(fēng)景區(qū)的投資
太平湖是安徽省旅游發(fā)展戰(zhàn)略重要內(nèi)容之一,太平湖作為湖泊生態(tài)旅游極具旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)卣畱?yīng)增加投資力度,對(duì)提高當(dāng)?shù)刂群驮黾迂?cái)政收入有很大促進(jìn)作用。
1.自然生態(tài)旅游文化資源
古樹:呂塘村多種植松樹、榕樹,位于村口的古松林已有600年的歷史,占地近50畝,現(xiàn)存260多棵參差不齊的古松柏,是閩南地區(qū)松齡最長(zhǎng)、樹徑最大、分布最集中、占地最廣的古老小林區(qū),與之相連的是古榕樹群。蓊蓊郁郁、四季常青的古樹儼然成了呂塘村亮麗的風(fēng)景線,特別值得一提的是董水前自然村有一顆“大榕王”,據(jù)傳是順治八年(公元1651年)鄭成功義軍二進(jìn)同安時(shí),從石井移植栽種的,迄今已有三百多年,群眾出于對(duì)民族英雄鄭成功的崇拜和愛戴,稱榕樹為“樹王”“神樹”,并四時(shí)加以祭祀。4水域風(fēng)光:享有“母親河”之稱的九溪,由內(nèi)田溪、美山溪、馬池溪、店頭溪、新安溪、沙溪、蓮溪、內(nèi)頭溪、后房溪九條支干流組成的樹狀水系,貫穿翔安全境,匯流后經(jīng)呂塘村入海,流經(jīng)呂塘村的那一段最能體現(xiàn)九溪風(fēng)光的美。除此以外,呂塘村優(yōu)美的田園風(fēng)光也是極為豐富的自然生態(tài)旅游文化資源。
2.人文生態(tài)旅游資源
呂塘村保留了大量的歷史文化古跡,尤以古建筑(古厝、宗祠、廟宇)、古樂(南音、歌仔戲、高甲戲)聞名。古厝:明清時(shí)期,呂塘村的進(jìn)士、舉人、祖輩先賢修建的精美的閩南紅磚大厝,現(xiàn)存的這種大厝還有三十來幢,集中分布于呂塘村的中心地帶。宗祠:呂塘村各氏村民于每年春秋之際祭祀列祖列宗,所修葺的祠堂大都美輪美奐,古色古香,金碧輝煌,分別有洪氏宗祠、西林柳氏宗祠、董水董氏宗祠、后樹柳氏宗祠等。廟宇:全村現(xiàn)有寺廟9座,如西林清溪宮、呂塘九溪宮、呂塘青龍宮、董水清溪堂等,供奉各種“神明”,每座寺廟都有“佛生日”,每個(gè)自然村每年有一次“民俗日”。呂塘村燦爛的宗祠文化是福建省僅有的,也體現(xiàn)了呂塘村深厚的民俗文化信仰。古戲:梨園世家創(chuàng)辦的福建省唯一一所民辦民間的戲曲藝術(shù)學(xué)?!獏翁翍蛐#愿呒讘?、歌仔戲、南音為特色,形成呂塘獨(dú)特的民俗文化景致。此外,呂塘村還有“金門名賢蔡貴易墓”“望洋阡墓道石坊”“明太監(jiān)柳智太監(jiān)碑”“清時(shí)期鎮(zhèn)守海疆的胡提督衙府”等大批明、清文物古跡以及“九溪神奇?zhèn)髡f”“陳縣令墓葬的傳說”“牛心石的傳說”等歷史、神話傳說。
二、呂塘生態(tài)旅游文化市場(chǎng)定位
呂塘村處于廈、漳、泉、金“閩南金四角”的核心位置,隨著翔安隧道的開通,將承接來自泉州、福州等福建其它地方東部方向的交通量,未來廈門島約有1/4的車流將通過翔安隧道進(jìn)出,翔安將成為進(jìn)出島重要的門戶。加之,擁有5A級(jí)旅游景區(qū)的廈門,也是現(xiàn)代化國(guó)際性港口風(fēng)景旅游城市,每年接待游客量達(dá)千萬次。生態(tài)旅游的客源市場(chǎng)較復(fù)雜,旅游者的行為和對(duì)旅游活動(dòng)的要求不一樣,大致分為低、中、高三個(gè)層次:低層次客源的旅游活動(dòng)以觀光為主;中層次客源的旅游活動(dòng)以增長(zhǎng)知識(shí)為主;高層次客源的旅游活動(dòng)以科學(xué)考察和科學(xué)教育為主。根據(jù)世界旅游發(fā)展的趨勢(shì)和呂塘村生態(tài)旅游文化市場(chǎng)發(fā)展的階段性規(guī)律,呂塘村生態(tài)旅游文化目標(biāo)市場(chǎng)層次應(yīng)定為大力吸引素質(zhì)高、生態(tài)文化保護(hù)意識(shí)強(qiáng)的中、高層次生態(tài)旅游者群體。根據(jù)呂塘村的地理位置,從空間上看,呂塘村生態(tài)旅游的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該是以市內(nèi)及省內(nèi)其它周邊城市居民為一級(jí)市場(chǎng),以除省內(nèi)的國(guó)內(nèi)外游客為二級(jí)市場(chǎng)。
三、呂塘生態(tài)旅游文化產(chǎn)品開發(fā)
目前,旅游市場(chǎng)正呈現(xiàn)由單一的觀光旅游向休閑旅游、度假旅游轉(zhuǎn)變,休閑度假旅游逐漸成為世界旅游消費(fèi)的趨勢(shì)和潮流。通過前面對(duì)呂塘生態(tài)旅游文化資源的分析以及生態(tài)旅游文化市場(chǎng)的定位,呂塘村生態(tài)旅游文化產(chǎn)品應(yīng)以打造生態(tài)旅游產(chǎn)品為主,觀光旅游產(chǎn)品、休閑度假旅游產(chǎn)品為輔。緊緊圍繞“最美鄉(xiāng)村,生態(tài)呂塘”的整體形象理念,按照資源特色和市場(chǎng)需求特點(diǎn)有針對(duì)性地開發(fā)產(chǎn)品,其旅游文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)要本著“以人為本”的原則,在不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下,打造良好的休閑旅游環(huán)境,設(shè)計(jì)旅游項(xiàng)目。呂塘村生態(tài)旅游消費(fèi)群體不是單一的,每個(gè)旅游者所青睞的旅游產(chǎn)品有所不同,這就導(dǎo)致在生態(tài)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,防止其單一性,應(yīng)采取合適的產(chǎn)品組合策略并使其達(dá)到最優(yōu)。由此,筆者對(duì)呂塘生態(tài)旅游文化產(chǎn)品開發(fā)提出了組合策略的設(shè)想,如下:產(chǎn)品名稱:自然觀光生態(tài)旅游文化產(chǎn)品,呂塘村亞熱帶自然風(fēng)光,田園風(fēng)光,古松、古榕樹林森林公園,九溪文化川河流濕地公園,戲曲文化主題公園等;農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游文化產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)觀光,農(nóng)產(chǎn)品出售,農(nóng)家樂等;人文生態(tài)旅游文化產(chǎn)品,古建筑群,民俗信仰文化,戲曲文化等;休閑度假生態(tài)旅游文化產(chǎn)品,古屋旅居,戲曲賞析,九溪垂釣,水上竹筏漂流,休閑街區(qū)等。
四、結(jié)語
一、旅游資源總體特征
1.旅游資源遍布全區(qū),又相對(duì)集中
從分布的空間范圍看,二道區(qū)旅游資源分布相對(duì)廣泛,遍布于全區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及街道辦事處。同時(shí),這些旅游資源又大體集中于東部三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),即泉眼、勸農(nóng)鎮(zhèn)和四家鄉(xiāng),其中又以四家鄉(xiāng)所占比例最高,達(dá)全區(qū)的三分之一以上,因此,可以根據(jù)二道區(qū)旅游資源空間組合關(guān)系,把二道區(qū)分為四個(gè)旅游資源組合區(qū)域,即建成區(qū)、泉眼鎮(zhèn)、勸農(nóng)山鎮(zhèn)、四家鄉(xiāng)。
2.自然旅游資源中地文景觀較為突出,人文旅游資源建筑設(shè)施類最為多見
全區(qū)自然旅游資源以天然溝谷為主,占自然旅游資源總數(shù)的近50%,這些天然溝壑植被繁茂,反映出二道區(qū)東四鄉(xiāng)(鎮(zhèn))具有良好的生態(tài)環(huán)境,為二道區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游產(chǎn)品提供資源基礎(chǔ),同時(shí),為發(fā)展休閑度假旅游提供了良好的生態(tài)環(huán)境。
在全區(qū)53個(gè)人文旅游資源單體中,有47個(gè)屬于建筑與設(shè)施類,占88.68%,而遺址類和購(gòu)物類占據(jù)的比例都很小,說明二道區(qū)人文旅游資源中建筑設(shè)施類旅游資源較為突出。另一個(gè)特點(diǎn)就是體育運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽場(chǎng)所和設(shè)施較多。
3.旅游資源總體上等級(jí)不高,大多只具有市域范圍的吸引力
根據(jù)對(duì)二道區(qū)旅游資源的評(píng)價(jià),比較有價(jià)值的資源有以下幾個(gè):長(zhǎng)春龍灣、蓮花山國(guó)際滑雪場(chǎng)、世界風(fēng)景園、蓮花山度假村、石頭口門水庫(kù)、素質(zhì)教育基地、駝鳥園、新光民俗村、都市草原、鹿鳴主題園、勸農(nóng)碑、臥龜山、朝陽觀、響石等。這些等級(jí)較高的旅游資源是二道區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
4.二元結(jié)構(gòu)突出
二道區(qū)僅有的5個(gè)三級(jí)旅游資源都分布于東部的四鄉(xiāng)鎮(zhèn)。建成區(qū)內(nèi)無高級(jí)別的旅游資源。兩種不同的地域類型,旅游景觀各不相同:建成區(qū)內(nèi)以伊通河沿岸景觀和勞動(dòng)公園等一些零散景點(diǎn)為主,但受用地的限制,規(guī)模較小;此外,建成區(qū)內(nèi)還集中了一些旅游接待設(shè)施。四鄉(xiāng)鎮(zhèn)中三道鎮(zhèn)因其處于建成區(qū)與城郊結(jié)合部,毗鄰經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),是城市擴(kuò)張?jiān)鋈莸暮髠渲?,列入未來新城區(qū)考慮。其余三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)――泉眼、勸農(nóng)、四家鄉(xiāng)旅游資源豐富,占二道區(qū)旅游資源總數(shù)的72.9%,且地域廣闊,具有良好的生態(tài)環(huán)境,旅游開發(fā)的空間較大,這就基本上決定了二道區(qū)旅游資源的開發(fā)格局――以城郊的東三鄉(xiāng)為重點(diǎn)。
二、旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
根據(jù)二道區(qū)現(xiàn)有旅游資源情況及未來規(guī)劃,可以推出以下四大主打旅游產(chǎn)品:
1.休閑度假型旅游產(chǎn)品
典型的度假地一般位于海濱、湖濱、山地、森林。伴隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起,近距離的休閑度假旅游產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。而距離休閑度假的主體――城市居民較近的城區(qū)周圍則成為假日度假的主要依托地。依托于二道區(qū)山水資源比較豐富的特色,迎合潛在旅游者厭倦紛雜的城市生活而想放松身心的需求,可以在東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)開發(fā)休閑度假區(qū),為城市休閑者提供場(chǎng)所。目前,龍灣山莊經(jīng)過幾年的運(yùn)作已經(jīng)初見成效,吸引了許多長(zhǎng)春市民到這里游憩。同時(shí),已有意向的還有鹿鳴主題園、勸農(nóng)山莊、麋鹿山莊、菩薩山莊等。這些山莊將成為市民們休閑時(shí)光的主要目的地。
在這些休閑度假旅游地,主要規(guī)劃設(shè)計(jì)一些能夠提供休閑娛樂活動(dòng)的項(xiàng)目。例如垂釣、狩獵、游泳、攀巖、森林浴、以及各類體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施等。
2.生態(tài)旅游產(chǎn)品
生態(tài)旅游是以自然旅游資源為主的不破壞自然環(huán)境的帶有責(zé)任感的旅游形式。
二道區(qū)處于吉林省東部山地向西部草原的過渡地帶,地貌類型有丘陵、山地、階地、洪積臺(tái)地和河漫灘;區(qū)內(nèi)現(xiàn)有紅松、黑松、樟子松、落葉松等30多個(gè)樹種;有近百平方千米土地可供開發(fā)。自然風(fēng)光優(yōu)美,生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好,具有發(fā)展生態(tài)旅游的優(yōu)勢(shì)。
在全區(qū)的旅游發(fā)展中,生態(tài)旅游是一種產(chǎn)品,也是一種理念,貫穿于各類旅游產(chǎn)品的始終。生態(tài)環(huán)境的塑造也是生態(tài)旅游產(chǎn)品的一個(gè)重要組成部分,這在全區(qū)主要通道兩旁的綠化帶建設(shè)和各游覽區(qū)的環(huán)境建設(shè)中可以得到體現(xiàn)。
生態(tài)旅游產(chǎn)品大體上可由以下一些類型產(chǎn)品組成:
(1)生態(tài)觀光:二道區(qū)的低山丘陵及其孕育的森林風(fēng)光是開展生態(tài)觀光的基礎(chǔ)。
(2)生態(tài)科考:在四家鄉(xiāng)境內(nèi)山地較多,可開展山地科考、教學(xué)實(shí)習(xí)、動(dòng)植物觀賞、生態(tài)夏令營(yíng)等活動(dòng)。
(3)生態(tài)娛樂:在野外可以開展的休閑娛樂活動(dòng),如登高、攀巖、游泳、垂釣、滑雪、滑草、球類運(yùn)動(dòng)等,都可以作為生態(tài)娛樂旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。二道區(qū)東部山林可開展此類活動(dòng)。
(4)生態(tài)美食:主要指良好的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)著的山珍、野味及綠色食品。二道區(qū)東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)中相當(dāng)一部分是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,在其生產(chǎn)過程中人們重視了生態(tài)環(huán)境以及農(nóng)藥等的危害,因而可以生產(chǎn)綠色食品。
3.冰雪旅游產(chǎn)品
冰雪是東北地區(qū)得天獨(dú)厚的旅游資源,冰雪旅游產(chǎn)品也是吉林省乃至東北地區(qū)的拳頭產(chǎn)品。由于地處長(zhǎng)白山余脈,二道區(qū)東部幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有低矮的小山,具有一定的坡度條件,十分適合開展冰雪旅游項(xiàng)目,尤其是四家鄉(xiāng)蓮花山,九峰并立,猶如盛開的蓮花,目前,已經(jīng)作為亞冬會(huì)比賽場(chǎng)地建設(shè)滑雪場(chǎng)。
冰雪旅游產(chǎn)品主要包括以下幾大類:
(1)冰雪觀光旅游產(chǎn)品:觀賞雪景、霧凇、殘雪、冰燈及雪雕。同時(shí)在建成區(qū)內(nèi)和主要游覽區(qū)(如蓮花山國(guó)際滑雪場(chǎng))也可以適當(dāng)開發(fā)冰燈、雪雕等觀覽型旅游產(chǎn)品。
(2)冰雪運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品:可開展滑雪、滑冰、堆雪人、打雪仗、雪地足球、冰爬犁、冰猴兒等參與性較強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。
(3)冰雪體驗(yàn)與冰雪藝術(shù)活動(dòng):如冰雪攝影大賽、雪雕冰雕比賽、冰雪藝術(shù)晚會(huì)、冰雪狂歡巡游等。
4.體育旅游產(chǎn)品
二道區(qū)現(xiàn)有幾個(gè)以體育運(yùn)動(dòng)為主的旅游區(qū)點(diǎn),如都市草原、汽車?yán)悎?chǎng)、射擊靶場(chǎng)等,在未來開發(fā)中,可開發(fā)其他與體育運(yùn)動(dòng)、體育文化相關(guān)的旅游產(chǎn)品。
(1)體育文化產(chǎn)品:在體育文化園,通過展示中國(guó)體育項(xiàng)目發(fā)展,揭示中國(guó)體育發(fā)展歷史,向旅游者介紹和展示中國(guó)傳統(tǒng)體育發(fā)展歷程,了解體育方面的知識(shí)。
(2)體育競(jìng)賽產(chǎn)品:依托現(xiàn)有的一些體育競(jìng)賽場(chǎng)所,如北亞拳擊俱樂部、天山馬術(shù)俱樂部、汽車?yán)悎?chǎng)、射擊靶場(chǎng)等承辦體育賽事,通過賽事增加二道區(qū)的知名度。
(3)體育健身產(chǎn)品:依托勞動(dòng)公園、伊通河濱及各個(gè)休閑度假村,開展體育健身活動(dòng)。
雞西事的旅游景點(diǎn)星羅棋布,集雄、奇、秀于一身,冰雪、湖泊、濕地、森林古墓遺址等特色旅游資源豐富。近年來,雞西加快旅游城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)、景區(qū)建設(shè),促進(jìn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞興凱湖旅游度假集合區(qū)建設(shè),突出自然生態(tài)、養(yǎng)生度假主題,堅(jiān)持開發(fā)與保護(hù)并重,進(jìn)一步完善旅游總體規(guī)劃和重點(diǎn)旅游城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)、景區(qū)建設(shè)規(guī)劃。把旅游城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)建設(shè)同發(fā)展旅游配套產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,以產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶動(dòng)旅游城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)建設(shè),以旅游城鎮(zhèn)(鄉(xiāng)村)建設(shè)促進(jìn)旅游配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。辦好第三屆雞西養(yǎng)生度假旅游節(jié)暨興凱湖沙雕節(jié)等活動(dòng),叫響“生態(tài)雞西、養(yǎng)生度假”品牌。加快生態(tài)文明建設(shè),構(gòu)建環(huán)境友好型城市。繼續(xù)深入開展城鄉(xiāng)環(huán)境整治活動(dòng),加大環(huán)境保護(hù)力度,加強(qiáng)水土流失治理,強(qiáng)化自然保護(hù)區(qū)、森林公園和地質(zhì)公園管理。建立和完善節(jié)能減排工作機(jī)制,開展重點(diǎn)耗能企業(yè)節(jié)能減排達(dá)標(biāo)活動(dòng),確保節(jié)能減排目標(biāo)。
二、雞西市生態(tài)旅游發(fā)展的環(huán)境影響
近年來,雞西接待國(guó)內(nèi)外游客數(shù)量不斷增加,生態(tài)旅游不斷發(fā)展,生態(tài)旅游對(duì)雞西經(jīng)濟(jì)發(fā)展出了重要的貢獻(xiàn)。但是,我們也必須清醒地認(rèn)識(shí)到目前雞西生態(tài)旅游發(fā)展中存在的不足。生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)還比較粗放,精品名牌旅游產(chǎn)品不多,后續(xù)產(chǎn)品的開發(fā)比較薄弱,旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)的力度有待加大,旅游從業(yè)人員平均素質(zhì)偏低,景區(qū)管理不夠得當(dāng)?shù)龋萍s了雞西旅游業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。所以,雞西在發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)的同時(shí)也應(yīng)注意到一些負(fù)面影響,這是很多旅游景點(diǎn)都應(yīng)該注意到的發(fā)展問題。在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)應(yīng)該注意對(duì)環(huán)境的保護(hù),不能片面追求經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。在雞西游覽的時(shí)候,我們可以看到很多地方的環(huán)境還是存在很多問題的,比如很多偏角垃圾堆積,散發(fā)出難聞的氣味;一些工廠排放出的污水污染了當(dāng)?shù)氐暮恿鳎恿鞑辉偾宄?,甚至散發(fā)出臭味;一些飯館的衛(wèi)生設(shè)施不完善等。這些負(fù)面因素都會(huì)對(duì)雞西的發(fā)展造成影響,不僅影響了雞西的整體形象,降低了游客的游玩興趣,更是破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,將造成不可挽回的損失。因此,在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)當(dāng)?shù)剡€要重視對(duì)環(huán)境的保護(hù),爭(zhēng)取生態(tài)與經(jīng)濟(jì)都得到收益,大力發(fā)展生態(tài)旅游,不斷促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)與環(huán)境的進(jìn)步。
三、雞西市生態(tài)旅游發(fā)展的環(huán)境策略
作為雞西市的主人,群眾在實(shí)踐中,通過切身利益,就能很清楚的認(rèn)識(shí)到,如果不注意保護(hù)環(huán)境,長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展基礎(chǔ)就沒有了,這一意識(shí)在發(fā)展過程中變成老百姓自覺自愿的行為。這是旅游發(fā)展一個(gè)最大的優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)最大的特點(diǎn),就是和環(huán)境保護(hù)有一種天然的耦合關(guān)系。古人早就有這個(gè)概念,到西北地區(qū)一些景點(diǎn)觀光尤其去看廟,在一片黃土地如果突然看到一片樹林,我們就知道景點(diǎn)就到了,因?yàn)榇笃瑯淞侄际菤v代的和尚一棵棵種下來的,他們深知,沒有好環(huán)境不行。旅游不開發(fā)的時(shí)候老百姓只能砍樹,旅游開發(fā)后,知道應(yīng)讓客人看樹,砍樹只是短期效益,看樹是長(zhǎng)遠(yuǎn)效益,即眼前環(huán)境代價(jià)和可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系,從砍樹轉(zhuǎn)化成看樹。再如從打鳥轉(zhuǎn)化成觀鳥,打鳥也是一次性的,但觀鳥是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。在發(fā)展中必然有這個(gè)過程,如果絕對(duì)保護(hù)、就是誰也不能去,但絕對(duì)保護(hù)產(chǎn)生了更大的破壞,現(xiàn)在付出一定的代價(jià),縮短這個(gè)過程,盡快從無意識(shí)破壞環(huán)境到主動(dòng)保護(hù)環(huán)境,工作力度也應(yīng)放在這上面。從可持續(xù)發(fā)展的最終目標(biāo)出發(fā),雞西應(yīng)構(gòu)建一套新型的生態(tài)旅游體系。從目前來看,首先要強(qiáng)調(diào)的是生態(tài)開發(fā)。生態(tài)開發(fā)主要體現(xiàn)在景區(qū)景點(diǎn),一是總體規(guī)劃和具體項(xiàng)目設(shè)計(jì)是否有生態(tài)意識(shí)。二在經(jīng)營(yíng)管理的過程中是否始終灌注了可持續(xù)發(fā)展的原則和精神。
關(guān)鍵詞:低碳經(jīng)濟(jì);市域;生態(tài)旅游
開發(fā)在哥本哈根召開的《聯(lián)合國(guó)氣候變化框架公約》締約方第15次會(huì)議中,針對(duì)不同國(guó)家的實(shí)際狀況均制定了溫室氣體排放指標(biāo),使節(jié)能減排成為全球化的發(fā)展趨勢(shì)。處在低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展背景下,通過節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)作形式,從而獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,旅游發(fā)展必須與社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展,尋求符合“低碳”時(shí)代要求的生態(tài)旅游(ecotourism)模式[1]?!皣?guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)(TIES)對(duì)低碳旅游進(jìn)行了界定,指出這種生態(tài)旅游活動(dòng)既實(shí)現(xiàn)了對(duì)生態(tài)環(huán)境的有效維護(hù),同時(shí)也保護(hù)了當(dāng)?shù)厝嗣竦睦?。”陶表紅(2012)指出,此定義中的兩個(gè)要點(diǎn)是“生態(tài)旅游的對(duì)象是自然景物”和“生態(tài)旅游的對(duì)象不應(yīng)受到損害”[2]。在最近的二十年中,生態(tài)旅游項(xiàng)目在中國(guó)迅速崛起,尤其是在低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,市域生態(tài)旅游項(xiàng)目的發(fā)展越來越快。但是,在市域生態(tài)旅游項(xiàng)目開發(fā)中造成的許多偏頗制約了生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。因此,如何同時(shí)做到適度開發(fā)、保護(hù)環(huán)境和提高旅游產(chǎn)品品位、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),讓生態(tài)旅游的三大效益(生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益)最大化獲得旅游界和大眾巨大關(guān)注。在發(fā)展生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的過程中,可以借助全新的技術(shù)手段、政策制度及管理模式,構(gòu)建生態(tài)旅游的內(nèi)生式增長(zhǎng)機(jī)制,形成與生態(tài)旅游特點(diǎn)相適應(yīng)的特有開發(fā)、發(fā)展模式。
一、低碳經(jīng)濟(jì)角度下生態(tài)旅游開發(fā)的意義
在社會(huì)不斷發(fā)展的過程中,環(huán)境日益惡化,人們逐漸意識(shí)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要程度。對(duì)于旅游行業(yè)來說,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量直接影響著行業(yè)整體效益,在全球倡導(dǎo)環(huán)境保護(hù)和低碳經(jīng)濟(jì)的背景下,只有改善生態(tài)環(huán)境,發(fā)展綠色旅游,才能為旅游地區(qū)帶來更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),將高質(zhì)量的旅游資源提供給廣大游客,從而實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?;诘吞冀?jīng)濟(jì)發(fā)展角度進(jìn)行分析,發(fā)展綠色生態(tài)旅游業(yè)的關(guān)鍵在于加大科技創(chuàng)新力度,構(gòu)建低碳生態(tài)旅游景區(qū),減少景區(qū)內(nèi)的碳足跡,進(jìn)一步改善旅游環(huán)境[3]。基于低碳經(jīng)濟(jì)視角開發(fā)無碳的生態(tài)旅游模式具有非常重要的意義,不僅能夠迎合節(jié)能減排的國(guó)際發(fā)展形勢(shì),也是推動(dòng)旅游業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵保障,體現(xiàn)了建設(shè)和諧和創(chuàng)新節(jié)約型社會(huì)的本質(zhì)。
二、漳州市低碳旅游發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析
在低碳經(jīng)濟(jì)的時(shí)代背景下,面對(duì)新的發(fā)展機(jī)遇與要求,通過對(duì)漳州市生態(tài)旅游進(jìn)行系統(tǒng)分析,進(jìn)一步明確自身發(fā)展現(xiàn)狀與問題,以便把握機(jī)遇,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)不足,迎接挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)漳州市低碳經(jīng)濟(jì)生態(tài)旅游持續(xù)健康的發(fā)展。
(一)漳州市低碳旅游發(fā)展現(xiàn)狀
福建漳州市位于城市的東南地區(qū),在“金三角”區(qū)域內(nèi),瀕臨大海,擁有豐富的自然資源,被國(guó)家列為擁有海上絲綢之路非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的城市,也被稱作生態(tài)之城。在低碳經(jīng)濟(jì)背景下,漳州市在發(fā)展低碳旅游方面經(jīng)過不斷的創(chuàng)新、努力,獲得了很大的成就。政府機(jī)構(gòu)、游客及旅游企業(yè)均廣泛的認(rèn)識(shí)到開發(fā)低碳生態(tài)旅游的迫切性,并開始著手致力于發(fā)展低碳生態(tài)旅游業(yè)??梢苑謩e從以下幾個(gè)角度對(duì)當(dāng)前漳州市低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析和概述:首先,漳州市旅游企業(yè)紛紛開展低碳生產(chǎn),投入到全面構(gòu)建低碳經(jīng)濟(jì)旅游景區(qū)工作中,充分利用特有的地區(qū)資源,例如:宗教、文化古跡、花果園林及海濱等,推動(dòng)和促進(jìn)生態(tài)旅游發(fā)展。漳州市擁有較為豐富的旅游資源,這就為構(gòu)建低碳旅游景區(qū)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。由于同臺(tái)灣隔海相望,漳州市利用這一地理優(yōu)勢(shì),與臺(tái)灣形成農(nóng)業(yè)合作發(fā)展模式,大力發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)旅游;同時(shí)也將低碳消費(fèi)理念深入到每位旅游者心中,使旅游者能夠在低碳旅游消費(fèi)活動(dòng)中更好地發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性。漳州市的低碳旅游開發(fā)工作的前景非常廣闊,雖然做出了很大的創(chuàng)新及改革,但依然處于初步階段,仍待進(jìn)一步的完善,需要在實(shí)踐過程中積累發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。其次,漳州市當(dāng)?shù)卣卜e極相應(yīng)國(guó)家發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的號(hào)召,制定和出臺(tái)了一系列的低碳政策制度,引導(dǎo)低碳旅游業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。福建省政府部門對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)及環(huán)境質(zhì)量改善工極為重視,將低碳消費(fèi)列入城市發(fā)展目標(biāo)中,然而制定的政策措施還存在很大的不足。在二十一世紀(jì)初期,國(guó)家就將福建省作為發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的試點(diǎn)城市,當(dāng)?shù)卣C布了生態(tài)省建設(shè)規(guī)劃、生態(tài)功能區(qū)劃分、環(huán)境保護(hù)監(jiān)督管理等制度,為福建省生態(tài)環(huán)境的保護(hù)提供了堅(jiān)實(shí)的制度保障。然而,通過深層次的剖析能夠發(fā)現(xiàn)目前福建省的低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展依然處于初步試驗(yàn)時(shí)期,并未制定健全的制度體系。漳州市旅游消費(fèi)者也紛紛樹立起良好的低碳消費(fèi)意識(shí),在當(dāng)?shù)氐吞冀?jīng)濟(jì)發(fā)展氛圍的影響下,在低碳經(jīng)濟(jì)消費(fèi)活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。漳州市針對(duì)旅游者低碳消費(fèi)開展了一部分的低碳消費(fèi)的活動(dòng),旅游者的低碳消費(fèi)意識(shí)也有所提高,然而因?yàn)榈吞枷M(fèi)尚處于初步的發(fā)展時(shí)期,仍有很大一部分旅游消費(fèi)者沒有意識(shí)到低碳消費(fèi)的內(nèi)涵及意義,對(duì)低碳旅游消費(fèi)的認(rèn)識(shí)不足。由于漳州市低碳消費(fèi)的配套管理和保障制度不夠健全,導(dǎo)致低碳消費(fèi)市場(chǎng)無法實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的運(yùn)行,從而使得低碳消費(fèi)成本較高、環(huán)境質(zhì)量不高、旅游者消費(fèi)不理性、未能積極主動(dòng)購(gòu)買低碳旅游服務(wù)項(xiàng)目等。因此,在今后發(fā)展低碳旅游消費(fèi)的過程中,一定要有效地解決當(dāng)前便利、面子及過度等消費(fèi)問題,全面落實(shí)低碳旅游消費(fèi)理念。
(二)低碳旅游發(fā)展過程中的問題分析
就當(dāng)前福建漳州市低碳旅游發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析,能夠發(fā)現(xiàn)同其他發(fā)達(dá)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)相比,漳州市低碳旅游發(fā)展相對(duì)落后。雖然在大力發(fā)展低碳旅游的過程中,漳州市的旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,旅游行業(yè)的就業(yè)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過進(jìn)一步的調(diào)整也得到了顯著的改善,整個(gè)城市的旅游基建工作質(zhì)量大大提升。但是透過表面能夠看出地低碳旅游的發(fā)展也對(duì)漳州市的發(fā)展產(chǎn)生了不利影響,如大量外來旅游者的涌入,與當(dāng)?shù)鼐用駬屨加貌?、交通、休閑等資源,沖擊居民的生活秩序和文化。公園、景區(qū)超容量地接待游客和旅游設(shè)施超負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn),造成水污染、噪聲污染、大氣污染,破壞漳州“生態(tài)之城、田園都市”的城市形象。生態(tài)旅游建設(shè)的根本目的就是推動(dòng)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,構(gòu)建人與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的旅游發(fā)展模式,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì),打造屬于漳州市特有的低碳旅游發(fā)展模式,樹立良好的生態(tài)旅游城市形象,使城市的優(yōu)秀生態(tài)文化得以不斷的傳承及發(fā)揚(yáng)。作為閩南文化及歷史文化的重要組成部分,漳州市并沒有對(duì)當(dāng)?shù)靥赜械娜宋?、地理及歷史等方面的生態(tài)文化進(jìn)行有效的推廣和宣傳,生態(tài)文化傳播途徑過于單一,阻礙了漳州市的進(jìn)一步發(fā)展。因此必須要使漳州市生態(tài)資源的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來,打造屬于漳州市的低碳旅游品牌,傳播閩南文化,大力推進(jìn)漳州生態(tài)旅游開發(fā)進(jìn)程。
三、低碳視野下漳州市生態(tài)旅游開發(fā)策略
漳州依山傍海,四季如春,得天獨(dú)厚的地理和氣候優(yōu)勢(shì)造就了漳州市生態(tài)旅游黃金寶地,盡管這些漳州市在經(jīng)濟(jì)層面得分不高,但憑借先天性的自然優(yōu)勢(shì),在發(fā)展低碳旅游方面仍擁有顯著的優(yōu)勢(shì)。因此,漳州市基于低碳角度下,在發(fā)展生態(tài)旅游的過程中,既要結(jié)合漳州市自然享賦資源,又在兼顧低碳要求的同時(shí)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。發(fā)展低碳旅游要求在旅游系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)過程中,以低碳經(jīng)濟(jì)的理論為基礎(chǔ),以低能耗、低排放和低污染的“三低”原則為指導(dǎo),結(jié)合漳州市旅游資源和生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。低碳旅游包括兩層含義:一方面是旅游生產(chǎn)的低碳化,要求旅游區(qū)的賓館飯店、娛樂休閑場(chǎng)所和景點(diǎn)管理處等旅游企業(yè)提供“三低”的旅游產(chǎn)品;另一方面是旅游消費(fèi)的低碳化,要求旅游消費(fèi)者采取低碳消費(fèi)方式,在旅游中盡量減少人均碳足跡和人均碳排放。
(一)低碳旅游產(chǎn)品體驗(yàn)化設(shè)計(jì)的核心思想
在低碳角度下,漳州市生態(tài)旅游開發(fā)的首要任務(wù)就是注重低碳旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)化設(shè)計(jì),具體可以從以下幾個(gè)角度入手:首先,要使低碳旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)類型豐富化。要結(jié)合漳州市的實(shí)際狀況,參考景區(qū)的特有生態(tài)資源,把握景區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)游客群體,研制出一系列的低碳旅游產(chǎn)品。其次,要擴(kuò)大低碳旅游的體驗(yàn)深度。旅游者的體驗(yàn)深度同其綜合素質(zhì)有著很大的關(guān)系,所以不同游客的旅游體驗(yàn)層次也不相同,從而使得旅游消費(fèi)產(chǎn)品也呈現(xiàn)出多樣化的需求特征。漳州市旅游景區(qū)要把握好低碳旅游的本質(zhì),深入的了解廣大消費(fèi)者的需求,研制出針對(duì)性較強(qiáng)的旅游活動(dòng),對(duì)旅游活動(dòng)進(jìn)行合理、科學(xué)的安排,調(diào)動(dòng)旅游者的積極性,保證每位旅游者都能夠獲得深刻的旅游體驗(yàn)。最后,應(yīng)優(yōu)化低碳旅游產(chǎn)品體驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。可以在游客的整個(gè)觀賞游玩的過程中全面秉承低碳旅游觀念,設(shè)計(jì)配套的低碳旅游消費(fèi)產(chǎn)品體驗(yàn)方案,并將觀賞性與參與性活動(dòng)整合起來,使游客獲得真實(shí)的旅游體驗(yàn)。
(二)低碳旅游下的住宿設(shè)施條件
改善漳州市旅游住宿環(huán)境也是低碳經(jīng)濟(jì)角度下生態(tài)旅游開發(fā)的一大關(guān)鍵策略,需要落實(shí)以下兩項(xiàng)工作:首先,設(shè)計(jì)低碳飲食旅游產(chǎn)品。游客的飲食產(chǎn)品要從漳州市當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品中選取,可以將當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)綠色產(chǎn)品作為旅游食品,對(duì)游客的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整,設(shè)計(jì)出符合人類健康的綠色膳食方案。旅游飲食產(chǎn)品的設(shè)計(jì)還要遵循適量的原則,以免出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,還要杜絕使用一次性餐具,要求游客自帶,也要確保廚具不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞;其次,設(shè)計(jì)低碳住宿旅游產(chǎn)品。在實(shí)現(xiàn)漳州市低碳旅游目標(biāo)時(shí),應(yīng)提高對(duì)游客住宿設(shè)施的重視,原有旅游模式下過分重視住宿設(shè)施的奢華感,在住宿設(shè)施建設(shè)方面投入了大量的資金,與節(jié)能減排的理念相違背。而在低碳經(jīng)濟(jì)角度下,漳州市可以大力提倡簡(jiǎn)約和綠色住宿風(fēng)格,可以根據(jù)景區(qū)情況,要求游客到鄉(xiāng)村農(nóng)家院居住,也可以讓游客親自動(dòng)手搭建帳篷,在獲得旅游體驗(yàn)的同時(shí),還可以達(dá)到環(huán)保的效果。
(三)低碳旅游管理
漳州市發(fā)展低碳旅游時(shí),景區(qū)管理也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),做好低碳旅游管理工作能夠提升旅游者的體驗(yàn),也可以創(chuàng)建出良好的旅游環(huán)境。具體做到以下幾點(diǎn):1、打造優(yōu)質(zhì)的低碳旅游環(huán)境。漳州市的多個(gè)特色的旅游景區(qū),可以綜合景區(qū)的生態(tài)文化設(shè)置相應(yīng)的旅游主題,利用多樣化的旅游項(xiàng)目使游客的旅游體驗(yàn)得到進(jìn)一步的提升。在構(gòu)建漳州市低碳旅游景區(qū)的過程中,一方面要做好景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的配置工作,另一方面還要圍繞低碳經(jīng)濟(jì)的原則優(yōu)化景區(qū)的人文、生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生態(tài)景觀、人文景觀的有機(jī)融合,提高景區(qū)管理人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)能力,將節(jié)能減排的觀念植入到旅游者心中;2、對(duì)游客的體驗(yàn)過程進(jìn)行全面、有效的管控。針對(duì)漳州市低碳旅游景區(qū),在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)的過程中,必須要加強(qiáng)不同旅游景區(qū)管理機(jī)構(gòu)之間的溝通和交流,形成聯(lián)合協(xié)作機(jī)制,為游客創(chuàng)造一個(gè)高質(zhì)量的旅游體驗(yàn)流程,以市場(chǎng)和游客的需求為導(dǎo)向,逐步改善旅游體驗(yàn)效果和質(zhì)量。在實(shí)際過程中,應(yīng)基于整體的角度,統(tǒng)籌把握低碳旅游景區(qū)服務(wù)管理、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新等因素,構(gòu)建出適應(yīng)漳州市旅游業(yè)發(fā)展行情的低碳旅游發(fā)展模式。
(四)低碳交通旅游產(chǎn)品
在旅游過程中,交通發(fā)揮著一個(gè)重要的作用,也是導(dǎo)致高碳排放的重要緣由,在低碳經(jīng)濟(jì)視角下,開發(fā)漳州市生態(tài)旅游模式時(shí)就需要解決和處理交通能源消耗問題。所以漳州市可以利用先進(jìn)的技術(shù),開發(fā)出低碳交通旅游產(chǎn)品,盡可能的減少機(jī)動(dòng)游覽車輛,支持游客通過乘坐公車、騎行的方式來減少二氧化碳的排放,打造良好的環(huán)保型旅游交通。當(dāng)?shù)卣块T可以出臺(tái)一系列的優(yōu)惠政策,引導(dǎo)和鼓勵(lì)景區(qū)設(shè)置綠色交通旅游產(chǎn)品,并倡導(dǎo)廣大的旅游者享受全新、低碳的交通旅游產(chǎn)品,降低綠色交通產(chǎn)品的價(jià)格,憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引更多的旅游者,并獲得不一樣的旅游體驗(yàn)。政府還可以加大旅游交通產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新力度,要求交通車輛使用可再生資源,緩解石油資源短缺的問題,并減少有害氣體的排放。低碳交通旅游產(chǎn)品還要具有重復(fù)利用的特征,保證廢棄物能夠通過回收的方式重新發(fā)揮價(jià)值,發(fā)展可循環(huán)式的低碳旅游。首先,漳州市低碳旅游景區(qū)應(yīng)該配備共同交通工具,結(jié)合景區(qū)公共交通網(wǎng)絡(luò),盡可能地縮短游客的乘坐時(shí)間及次數(shù),方便游客的觀賞。景區(qū)公共交通主要包括:巴士、電動(dòng)車、觀光火車等,還可以結(jié)合景區(qū)的狀況,配置一定數(shù)量的新興能源車,這些環(huán)保型交通旅游產(chǎn)品普遍具有節(jié)能、輕型等特征,不會(huì)對(duì)景區(qū)的生態(tài)環(huán)境造成破壞和影響,同時(shí)也可以使游客在乘坐的過程中觀賞到優(yōu)美的景色。其次,可以推動(dòng)低碳交通工具的個(gè)性化及多樣化發(fā)展,因?yàn)橛慰偷男枨蟾鞑幌嗤员仨氁獡碛卸喾N節(jié)能型的交通工具,使游客的差異化要求都得到滿足。比如對(duì)于一些重視娛樂體驗(yàn)的游客,可以提供人力或畜力拉車交通工具,而對(duì)于希望得到鍛煉的游客,可以提供雙人、多人腳踏車等。最后,還要求對(duì)低碳交通旅游產(chǎn)品的配套設(shè)施進(jìn)行完善和改進(jìn),在公共場(chǎng)所和道路安裝以太陽能為主的照明設(shè)備,建造生態(tài)化的停車場(chǎng)。漳州市在旅游交通方面,提出構(gòu)建漳州市“一環(huán)三廊六線”旅游交通結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)漳州市旅游交通干線與重點(diǎn)旅游景區(qū)間的快速聯(lián)系。
(五)低碳旅游活動(dòng)
開展低碳旅游活動(dòng)也是基于低碳視野下漳州市生態(tài)旅游的重要開發(fā)策略,在活動(dòng)開發(fā)、設(shè)計(jì)的過程中,應(yīng)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作:1、對(duì)低碳旅游吸引物進(jìn)行設(shè)計(jì)和開發(fā)。低碳技術(shù)的有效運(yùn)用關(guān)系著漳州市低碳旅游的整體發(fā)展成效,也是決定低碳旅游模式開發(fā)效果的重中之重。因此,漳州市政府要發(fā)揮帶頭作用,鼓勵(lì)低碳產(chǎn)業(yè)同旅游景區(qū)進(jìn)行合作,應(yīng)借助低碳技術(shù)打造和設(shè)計(jì)出全新的節(jié)能型旅游吸引物,減少石油、煤礦等不可再生資源的消耗,盡量采用風(fēng)能及太陽能等資源研制出創(chuàng)新型的產(chǎn)品。2、對(duì)低碳旅游活動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行研發(fā)。漳州市要大力發(fā)展小型低碳旅游景區(qū),使得當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)得以充分的利用,研制出具有當(dāng)?shù)靥厣牡吞悸糜雾?xiàng)目,在保證客源的同時(shí),使旅游者能夠充分融入、參與到低碳旅游項(xiàng)目活動(dòng)中,從低碳旅游項(xiàng)目中感受的快樂,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處的旅游發(fā)展目標(biāo)。漳州市在建設(shè)水仙花主題文化公園時(shí),根據(jù)生態(tài)功能區(qū)的類型和性質(zhì),采用分區(qū)式的管理方式,對(duì)生態(tài)資源和植被進(jìn)行全面化的保護(hù)。例如,可以構(gòu)建以荔枝、水仙花等植被資源為主的文化園區(qū),落實(shí)資源開發(fā)、保護(hù)工作,使漳州市擁有的資源資源優(yōu)勢(shì)得到充分的利用。漳州濱?;鹕絿?guó)家地質(zhì)公園依托于原有的地勢(shì)構(gòu)造和地貌,在開展低碳旅游活動(dòng)時(shí)應(yīng)統(tǒng)籌分析各方面的條件,開發(fā)出擁有多項(xiàng)功能的旅游區(qū),在此基礎(chǔ)上研制低碳旅游活動(dòng)。閩南文化內(nèi)涵豐富,民間藝術(shù)多姿多彩,所以在設(shè)計(jì)旅游活動(dòng)時(shí),要盡可能的將當(dāng)?shù)匚幕?、自然等?yōu)勢(shì)充分的體現(xiàn)出來,使漳州市文化得到深層次的挖掘和開發(fā),并從低碳經(jīng)濟(jì)的層面入手,構(gòu)建出具有低碳特點(diǎn)的旅游活動(dòng)。漳州市作為市區(qū),開發(fā)條件十分有利,可充分挖掘豐富的人文資源,開發(fā)建設(shè)文化內(nèi)涵深、品味高的旅游項(xiàng)目,推出與文化、體育相結(jié)合的旅游路線。在全球環(huán)境惡化,追求低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下,生態(tài)旅游作為綠色工業(yè)旅游業(yè)的新興發(fā)展方向正好順應(yīng)了綠色環(huán)保低碳的理念。系統(tǒng)地對(duì)漳州市低碳經(jīng)濟(jì)視域下從戰(zhàn)略和實(shí)踐層面、具體層面上發(fā)展低碳旅游,為努力建成“低碳旅游景區(qū)”提供理論研究及經(jīng)驗(yàn)借鑒,同時(shí)填補(bǔ)低碳旅游發(fā)展研究的空白。
作者:黃利劍 單位:漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞] 景觀生態(tài)學(xué) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品 開發(fā)
一、引言
鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村旅游資源為中心吸引物,它符合生態(tài)學(xué)的基本要求,是能促進(jìn)環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的旅游產(chǎn)品,因此具有生態(tài)旅游產(chǎn)品的一些特征。其中最重要的方面表現(xiàn)在對(duì)自然、社會(huì)、文化和環(huán)境的影響達(dá)到最小化原則。參照《綠色環(huán)球:國(guó)際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)》確定鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)。一是要盡量減少對(duì)環(huán)境的破壞,不造成環(huán)境危害。二是實(shí)施生物多樣性保護(hù)。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中要保護(hù)旅游地的瀕危物種、生物多樣性、鄉(xiāng)土植被、自然水系和自然風(fēng)景。三是旅游產(chǎn)品在開發(fā)和經(jīng)營(yíng)階段都必須保持對(duì)當(dāng)?shù)匚幕淖鹬睾兔舾小?/p>
二、景觀生態(tài)學(xué)理論的應(yīng)用
景觀生態(tài)學(xué)主要研究的是中、宏觀尺度的景觀結(jié)構(gòu)(空間格局)、景觀功能(生態(tài)學(xué)過程) 和景觀動(dòng)態(tài),近年來這一概念已越來越廣泛地為旅游研究者所關(guān)注和采用。
1.景觀結(jié)構(gòu)理論與城郊旅游開發(fā)
Forman和Godron認(rèn)為,組成景觀的結(jié)構(gòu)單元不外有三種斑塊、廊道和基質(zhì)。斑塊是指在外觀或性質(zhì)上與周圍環(huán)境存:在差異,同時(shí)又具有一定內(nèi)部均質(zhì)性的空間區(qū)域,如植物群落、湖泊、草原、農(nóng)田、居民區(qū)等。廊道是指景觀中與相鄰環(huán)境不同,如林帶、狹長(zhǎng)河流、道路交通線、峽谷等,對(duì)的線性或帶狀結(jié)構(gòu)廊道的研究主要關(guān)注的是廊道的寬度、內(nèi)容、形狀、連續(xù)性以及與周邊斑塊、基質(zhì)的相互作用關(guān)系等?;|(zhì)是指斑塊和廊帶所在的背景區(qū)域,也是景觀中分布最廣、連續(xù)性最大的背景結(jié)構(gòu),常見的有森林基底、草原基底、農(nóng)田基底等,數(shù)目多而面積小的斑塊使景區(qū)的景觀多樣性增大,具有較高的美學(xué)價(jià)值 。
在城郊旅游開發(fā)與規(guī)劃中借用景觀生態(tài)學(xué)理論,斑塊代表的是城郊旅游產(chǎn)品,比如旅游景區(qū)(點(diǎn))、特殊景觀、住宿設(shè)施、娛樂設(shè)施等;廊道代表的是城市中心區(qū)與城郊地區(qū)的連接通道以及城郊地區(qū)內(nèi)部和旅游斑內(nèi)部的交通線路或旅游線;基質(zhì)是指除此之外的背景,主要是指鄉(xiāng)村旅游景觀,由此形成一個(gè)由斑塊、廊道、基質(zhì)構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
2.鄉(xiāng)村旅游景觀特征
從景觀特征來看,鄉(xiāng)村旅游景觀是人文和自然景觀的復(fù)合體,由村落、農(nóng)田、道路、溝渠、小片林地、水面等以類似方式重復(fù)出現(xiàn),當(dāng)組合方式發(fā)展變化或出現(xiàn)了明顯不同的新的組成成分時(shí)就形成新景觀。鄉(xiāng)村旅游景觀作為基質(zhì),在通常情況下面積超過現(xiàn)存的任何其他景觀要素的總面積。當(dāng)景觀的環(huán)境背景或干擾狀況發(fā)生顯著變化,作為景觀重要組成部分的基質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)顯著的變化,甚至發(fā)生基質(zhì)替代 。
在城郊由于特定的地域環(huán)境和復(fù)雜的人際關(guān)系,生態(tài)旅游景觀的穩(wěn)定性受人類活動(dòng)的影響特別大,如修建旅游道路及相關(guān)設(shè)施、修建旅游渡假村等都會(huì)對(duì)景觀造成極大的影響和破壞。在規(guī)劃設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品時(shí),要特別注意運(yùn)用景觀生態(tài)學(xué)的思想,將景觀要素進(jìn)行合理組合,以保持景觀的可持續(xù)性實(shí)現(xiàn)功能優(yōu)化。同時(shí)根據(jù)旅游景觀的異質(zhì)性原理、多樣性原理、邊緣效應(yīng)原理,針對(duì)城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶景區(qū)的特點(diǎn),選取不同的景觀生態(tài)設(shè)計(jì)模式。
三、鄉(xiāng)村景觀相容度分析
確定了城郊景觀的格局再對(duì)景觀的相容度進(jìn)行評(píng)價(jià)。鄉(xiāng)村景觀相容度評(píng)價(jià)主要從三個(gè)方面來衡定。一是行為與景觀價(jià)值功能的匹配特征。行為與景觀價(jià)值的匹配特征表現(xiàn)在鄉(xiāng)村景觀資源的合理開發(fā)與利用程度,及景觀滿足城鄉(xiāng)居民引致需求行為的程度和能力。二是行為對(duì)鄉(xiāng)村景觀的破壞性。相互沖突的行為導(dǎo)致鄉(xiāng)村景觀的質(zhì)量(如美景度等)下降,景觀生態(tài)破壞,自然生產(chǎn)性降低和景觀類型退化等結(jié)果。減少或杜絕這種行為對(duì)鄉(xiāng)村景觀的破壞性在鄉(xiāng)村規(guī)劃上具有的積極意義。三是行為對(duì)鄉(xiāng)村景觀的建設(shè)性。相容度較高的行為會(huì)促進(jìn)景觀的建設(shè) 。
王云才將都市郊區(qū)開放空間景觀類型依照獨(dú)立景觀形態(tài)進(jìn)行分類,并進(jìn)行人類干擾行為的具體劃分,建立相容性判斷矩陣,以判斷值為 0、1、3、5、7、9 代表景觀類型與行為類型之間的不相容、幾乎不相容、弱相容、中等相容、相容性較強(qiáng)和完全相容六個(gè)等級(jí)。根據(jù)對(duì)郊區(qū)行為與開放空間景觀價(jià)值功能的匹配特征分析、提出相容度較高的景觀行為的建設(shè)性意見。
四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)類型
本人認(rèn)為城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中比較有代表性,并且具有良好發(fā)展前景的旅游產(chǎn)品主要有以下幾種類型。
1.鄉(xiāng)村旅游景觀觀賞型
旅游產(chǎn)品包括傳統(tǒng)觀光和人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游。傳統(tǒng)觀光鄉(xiāng)村旅游是以自然生產(chǎn)和環(huán)境為基礎(chǔ),以自然生態(tài)系統(tǒng)為主體,以鄉(xiāng)村旅游資源和鄉(xiāng)村風(fēng)情為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,感受和參與生態(tài)鄉(xiāng)村旅游包括生態(tài)鄉(xiāng)村旅游觀光、鄉(xiāng)村風(fēng)情及務(wù)農(nóng)旅游等,領(lǐng)略大自然情趣的一種旅游形式。人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游的特點(diǎn)是以人工生態(tài)系統(tǒng)為主,人造景觀、景點(diǎn)較多,投資較大,面積有限,因此生產(chǎn)性能差,鄉(xiāng)村特征不明顯。高科技鄉(xiāng)村旅游觀光旅游是融觀光旅游、現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)旅游科研、生產(chǎn)于一體的高科技鄉(xiāng)村旅游資源。具有科技含量高、教育性和觀賞性強(qiáng)的特點(diǎn)。
2.農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用型
本人所指的是大鄉(xiāng)村旅游下的各種農(nóng)產(chǎn)品類型。旅游產(chǎn)品是旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)的產(chǎn)出。在不違背生態(tài)規(guī)律的前提下,可根據(jù)旅游業(yè)的需要,優(yōu)化選擇符合景觀生態(tài)學(xué)原理和滿足市場(chǎng)需求和游客需求及興趣的農(nóng)作物種植和林、牧業(yè)、漁業(yè)的各種農(nóng)產(chǎn)品。如利用租賃、教育農(nóng)園形式開發(fā)的旅游產(chǎn)品。農(nóng)民將土地出租給市民,農(nóng)園平時(shí)由農(nóng)地提供者代管。種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等市民喜愛的農(nóng)作物類型,栽種的作物主要是享受耕作的樂趣,并以休閑體驗(yàn)為主。同時(shí)使用的農(nóng)具和采用的耕作方式等都要具有較強(qiáng)的教育意義。通過這種形式,可提高旅游產(chǎn)品的層次,保持游客有較高的回頭率。
3.農(nóng)村文化體驗(yàn)型
文化體驗(yàn)旅游就是以鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)耕文化和飲食文化等為載體,開展民俗節(jié)慶體驗(yàn)、節(jié)事活動(dòng)反映了一地的文化底蘊(yùn),是有著豐富文化內(nèi)涵的文化產(chǎn)業(yè)。農(nóng)耕文化和飲食文化的魅力在于通過游客的親身參與體驗(yàn)到原汁原味的鄉(xiāng)村生活。務(wù)農(nóng)體驗(yàn)旅游是通過親身參加農(nóng)事活動(dòng),真實(shí)體驗(yàn)農(nóng)村生活,盡享勞動(dòng)、豐收后的喜悅,真正達(dá)到回歸自然、融入自然的精神享受。
4.綜合功能型
主要是融上述三種功能于一體,利用農(nóng)村或山區(qū)優(yōu)美的自然環(huán)境,豐富的鄉(xiāng)土文化,吸引游客前去度假,使旅游者獲得鄉(xiāng)村生活的體驗(yàn)和享受淳樸的鄉(xiāng)野之趣。近郊環(huán)城市游憩帶的短線生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)有非常穩(wěn)定的客源市場(chǎng)。應(yīng)注重開發(fā)康體、休閑、娛樂項(xiàng)目,可依托森林風(fēng)景資源開展“ 森林浴”活動(dòng)。利用森林中優(yōu)美的環(huán)境,清新的空氣,含量較高的氧氣、負(fù)離子、植物精氣等,使人體的神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得以康復(fù),從而恢復(fù)人體健康??砷_展野餐、露營(yíng)、漂流、水上活動(dòng)、康體娛樂等,在旅游項(xiàng)目開發(fā)時(shí)利用生態(tài)系統(tǒng)具有豐富的野生生物種類和適宜的康體氣候特點(diǎn),多開發(fā)反映自然野趣和參與性強(qiáng)的旅游項(xiàng)目。
五、結(jié)語
鑒于城郊地區(qū)特殊而獨(dú)特的景觀條件和生態(tài)環(huán)境,在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中運(yùn)用景觀生態(tài)原理來構(gòu)建合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不但要突出鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)事特色,更要突出鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)效益,提供豐富的旅游產(chǎn)品,避免向游客提供城市化的娛樂項(xiàng)目和接待服務(wù)的傾向,保持鄉(xiāng)村旅游自身的優(yōu)勢(shì)和特色,制定科學(xué)的產(chǎn)品規(guī)劃,對(duì)旅游產(chǎn)品實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)效益的提高。
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論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),體驗(yàn)導(dǎo)向,開發(fā)模式
旅游本身就是一種體驗(yàn),但體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)賦予了旅游新的內(nèi)涵。體驗(yàn)式旅游是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游消費(fèi)的必然需求。在我國(guó),眾多的生態(tài)旅游目的地,保持著大自然的原有風(fēng)貌和良好的生態(tài)環(huán)境,甚至于有豐富獨(dú)特的人文積淀、濃郁的風(fēng)俗民情,是獲得愉悅、快樂旅游經(jīng)歷的絕佳目的地。借助體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的體驗(yàn)設(shè)計(jì)理論,在認(rèn)識(shí)和尊重當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)以及相關(guān)的民族文化生態(tài)前提下,開發(fā)出適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求的個(gè)性化旅游產(chǎn)品,有利于延長(zhǎng)生態(tài)旅游目的地生命周期,促進(jìn)地區(qū)旅游發(fā)展。
一、體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游開發(fā)的理論基礎(chǔ)
1、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)
1999年4月, 美國(guó)兩位學(xué)者約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩在 《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中提出了“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”時(shí)代的來臨, 指出體驗(yàn)是以服務(wù)為舞臺(tái)、以商品為道具, 環(huán)繞著消費(fèi)者, 創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。從此,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念在世界范圍內(nèi)被人熱烈討論。
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),它是社會(huì)經(jīng)濟(jì)經(jīng)在經(jīng)歷了產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)形態(tài)、商品經(jīng)濟(jì)形態(tài)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)形態(tài)之后,出現(xiàn)的一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。其經(jīng)濟(jì)功能主要是通過對(duì)消費(fèi)者的一種產(chǎn)品展示來實(shí)現(xiàn)的,通過這種展示使消費(fèi)者獲得一種難忘的經(jīng)歷和體驗(yàn)。作為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的供給方,主要是通過展示使消費(fèi)方在一定的時(shí)段內(nèi)充分體驗(yàn)和感受供給方所提供的產(chǎn)品(不是傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品概念,而是包括環(huán)境、文化、風(fēng)情、氛圍、愉悅、激情、特殊環(huán)境下的人際關(guān)系和聯(lián)想空間等在內(nèi)的產(chǎn)品概念)。這種經(jīng)濟(jì)形態(tài),其最根本的就是要使客人以個(gè)性化的方式參與到經(jīng)濟(jì)供給物之中,使人得到一種全新的感受體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),一種和社會(huì)時(shí)尚同步的感受。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們生活質(zhì)量的不斷提高,為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)育、發(fā)展提供了土壤,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)將會(huì)有無限光明的前景。
2、體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游的開發(fā)是必然趨勢(shì)
美國(guó)學(xué)者派恩與吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中根據(jù)參與的主動(dòng)性與投入程度,將旅游體驗(yàn)劃分為娛樂型體驗(yàn)、教育型體驗(yàn)、遁世型體驗(yàn)和審美型體驗(yàn) 4 種類型,認(rèn)為每個(gè)旅游者的旅游經(jīng)歷都是以上四類體驗(yàn)的不同程度結(jié)合。四類體驗(yàn)的中心集合點(diǎn)就是美好的甜蜜地帶(SweetSpot),在這個(gè)地帶,活動(dòng)對(duì)象達(dá)到一種“暢爽”境界。
由于對(duì)自然與人文生態(tài)認(rèn)識(shí)的深入,旅游者已不滿足于傳統(tǒng)的觀光休閑的旅游經(jīng)歷,而希望通過視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺與運(yùn)動(dòng)等全方位的融入,以體驗(yàn)的方式充分理解旅游地自然的、文化的、生活的和歷史的內(nèi)涵和特征,從中獲得美學(xué)體驗(yàn)、娛樂體驗(yàn)、教育體驗(yàn)與遁世體驗(yàn)期刊網(wǎng)。生態(tài)旅游是為了解當(dāng)?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識(shí),有目的地到自然區(qū)域所做的旅游,是在利用自然資源供人們觀賞的同時(shí),又對(duì)自然環(huán)境進(jìn)行保護(hù)的一種活動(dòng)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是以需求為中心,強(qiáng)調(diào)需求結(jié)構(gòu)升級(jí),從消費(fèi)者角度出發(fā)考慮生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。反映在生態(tài)旅游中, 就是要以自然與人文生態(tài)為對(duì)象,以主動(dòng)參與為主要方式,以人與自然和諧一體為目標(biāo),以深層體驗(yàn)和全在感知為行為結(jié)果;與傳統(tǒng)生態(tài)觀光休閑的旅游形式相比,體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游更加注重旅游者在旅游活動(dòng)中的參與性以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的融入性和自享性。生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)為滿足這一需要,已正朝著體驗(yàn)型方向發(fā)展。
二、體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游開發(fā)的原則
體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游以游客的體驗(yàn)為核心,以參與性和互動(dòng)性為主要特征,以使游客得到美好的感受與回憶為主要目標(biāo)。旅游經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)已不再是單純的提供旅游產(chǎn)品與服務(wù),而是為游客塑造難忘的旅游體驗(yàn)。因此,體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游的開發(fā)應(yīng)遵循以下原則:
1、參與性
沒有參與性就沒有真正的體驗(yàn),在參與過程中,旅游者改變了被動(dòng)的角色,有一種主人翁的感覺,這種感覺能激發(fā)旅游者在欣賞自然的同時(shí),感受到回歸自然的喜悅。參與性強(qiáng)的生態(tài)旅游給予旅游者的是多種感官的刺激,這種刺激能使他們獲得更深刻的印象。
2、真實(shí)性
只有真實(shí)的情境才能真正打動(dòng)旅游者。生態(tài)旅游尤其要注重真實(shí)性,旅游者選擇生態(tài)旅游,就是為了看到原始的自然、真實(shí)的場(chǎng)景,在大自然的魅力中享受忘記時(shí)間、忘記煩惱、忘記自我的輕松與快樂。
3、系統(tǒng)性
旅游是包括吃、住、行、游、娛、購(gòu)六要素的完整系統(tǒng),期中任何一個(gè)要素都是影響體驗(yàn)質(zhì)量的關(guān)鍵。只有每個(gè)環(huán)節(jié)都帶給旅游者暢爽體驗(yàn)的時(shí)候,才能在整體上使游客的體驗(yàn)達(dá)到最大化。
4、差異性
體驗(yàn)是個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時(shí),意識(shí)中產(chǎn)生的美好感覺,沒有兩個(gè)人的旅游體驗(yàn)是完全一樣的。因此在開發(fā)中要注重產(chǎn)品的差異化和針對(duì)性,塑造個(gè)性化的旅游。
三、生態(tài)旅游體驗(yàn)導(dǎo)向型開發(fā)模式
盡管生態(tài)旅游的發(fā)展態(tài)勢(shì)良好體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),但是生態(tài)旅游開發(fā)也存在基礎(chǔ)設(shè)施、知名度、活動(dòng)模式、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、短期利益等問題,而且隨著旅游開發(fā)和旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,生態(tài)旅游繼續(xù)尋找到新的出路。通過以上的分析,綜合來看生態(tài)旅游體驗(yàn)導(dǎo)向型開發(fā)關(guān)鍵是要選擇正確的開發(fā)模式。
1、塑造鮮明的生態(tài)體驗(yàn)主題
主題是體驗(yàn)的基礎(chǔ)和靈魂,鮮明的主題能充分調(diào)動(dòng)游客的感官,觸動(dòng)游客的心靈,使之留下深刻的感受和強(qiáng)烈的印象。它不僅可以啟發(fā)、誘導(dǎo)游客對(duì)自然與人文生態(tài)資源的欣賞與認(rèn)知,擴(kuò)展和提升聯(lián)想的空間與體驗(yàn)感悟的層次,強(qiáng)化人與自然和諧的理念,而且可以引導(dǎo)景點(diǎn)建設(shè),提高產(chǎn)品知名度。在產(chǎn)品開發(fā)中,可根據(jù)景點(diǎn)生態(tài)資源特色與發(fā)展方向提煉一個(gè)內(nèi)涵清晰、充滿個(gè)性的體驗(yàn)主題作為引力源,景點(diǎn)的設(shè)施建設(shè)、體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、形象建設(shè)及對(duì)外宣傳均圍繞這一體驗(yàn)主題展開,從而通過體驗(yàn)主題的塑造發(fā)掘生態(tài)文化內(nèi)涵,展現(xiàn)生態(tài)文化形象,引導(dǎo)游客體驗(yàn)活動(dòng),以達(dá)到最佳的體驗(yàn)旅游效果。例如,內(nèi)蒙古草原可以以“寧?kù)o”為主題,讓旅游者在遼闊的綠野中享受心靈的平靜,心情的放松;也可以以“奔放”為主題,將游牧民族的熱情好客、淳樸民風(fēng)展示給旅游者;扎龍自然保護(hù)區(qū)可以打造“教育”為主題的生態(tài)旅游,使旅游者享受獵取知識(shí)的喜悅。主題的營(yíng)造要內(nèi)外兼顧,不僅整體設(shè)計(jì)中要把握“靈魂”,同時(shí)每個(gè)細(xì)節(jié)也必須與主題相一致。
2、營(yíng)造真實(shí)的體驗(yàn)場(chǎng)景和多感官的體驗(yàn)氛圍
體驗(yàn)的氛圍需要營(yíng)造,要利用現(xiàn)有的體驗(yàn)資源搭建體驗(yàn)的場(chǎng)景或“舞臺(tái)”,從旅游者直接體驗(yàn)出發(fā),營(yíng)造真實(shí)的體驗(yàn)場(chǎng)景和氣氛。要重視游客的感官刺激。一項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目的感官刺激應(yīng)該支持和加強(qiáng)服務(wù)主題,該活動(dòng)越能有效地刺激感官,就越不容易讓人忘記;一種體驗(yàn)越是充滿感覺,越是值得記憶和回憶。比如荒漠生態(tài)旅游開發(fā)時(shí)應(yīng)該盡力營(yíng)造荒涼的感覺,打造廣闊的滄桑感,將旅游接待區(qū)和景區(qū)嚴(yán)格分開,景區(qū)內(nèi)沒有任何人工建筑,滿眼是一望無垠的沙漠,其中零星點(diǎn)綴兩三頭駱駝作為襯托體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),這些都能增強(qiáng)旅游活動(dòng)本身的吸引力。所以,以景點(diǎn)為基本單位的旅游氛圍的成功營(yíng)造,對(duì)強(qiáng)化該景區(qū)乃至旅游目的地的整體旅游形象至關(guān)重要。
3、設(shè)計(jì)可深度參與的生態(tài)體驗(yàn)活動(dòng)形式
參與是體驗(yàn)旅游活動(dòng)的核心,產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)為游客提供更多親身參與的機(jī)會(huì),提供挑戰(zhàn)性的活動(dòng)以增加活動(dòng)的真實(shí)性與參與深度,使游客融入自己所扮演的角色,在自我享受中獲得深層體驗(yàn)和全在感知。參與性活動(dòng)則是由企業(yè)提供而旅游者親自參與操作的,它能使旅游者獲得直接體驗(yàn)的樂趣,是生態(tài)旅游活動(dòng)中必須倡導(dǎo)的。根據(jù)生態(tài)旅游資源的不同特點(diǎn)可以設(shè)計(jì)多種參與性活動(dòng),如游泳、劃船,采桑、采蓮、采菱,垂釣、捕魚、放養(yǎng),栽蓮、栽菱、插柳,挖野菜等等,游客均可深度參與期刊網(wǎng)。這些能讓旅游者體驗(yàn)自然生態(tài)、當(dāng)?shù)厣罘绞胶偷胤轿幕?,并具有適度挑戰(zhàn)性的旅游活動(dòng),可以使旅游者通過感官刺激(視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺)來增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品主題的深刻印象,從而使旅游者從真實(shí)的旅游體驗(yàn)中對(duì)體驗(yàn)的“娛樂、教育、逃避現(xiàn)實(shí)和審美”四部分得到充分的感受。
4、融合歷史文化,開發(fā)特色生態(tài)體驗(yàn)項(xiàng)目
歷史文化積淀反映旅游地文脈,生態(tài)資源結(jié)合歷史文化積淀開發(fā)產(chǎn)品有助于提煉主題,豐生態(tài)資源內(nèi)涵,可使旅游者在體驗(yàn)中獲得升華。例如,大渡河下游(四川石棉以下)的金口大峽作為一處典型的生態(tài)旅游目的地,它擁有豐富的地質(zhì)地貌遺跡、優(yōu)美的自然景觀、以及得天獨(dú)厚的彝族文化。那么,它的生態(tài)體驗(yàn)設(shè)計(jì)是一方面開發(fā)設(shè)計(jì)如“親近自然、返璞歸真的大峽谷生活(徒步野營(yíng))”、“穿越八億年時(shí)空隧道(地質(zhì)科普)”等以大峽谷、“地質(zhì)天書”和桌狀山等各種自然生態(tài)景觀為旅游體驗(yàn)指向的考察、探險(xiǎn)、登山、攀巖、漂流類旅游產(chǎn)品。另一方面還把彝族風(fēng)情作為體驗(yàn)對(duì)象,充分發(fā)掘包括風(fēng)土人情、文化藝術(shù)、民族節(jié)慶、民族體育等各方面的資源潛力,以滿足旅游者對(duì)異域文化認(rèn)知和感受別樣生活的需要,如開發(fā)設(shè)計(jì)“當(dāng)一回彝族人”“彝族美食游”“彝族節(jié)慶游”等系列旅游產(chǎn)品。這些歷史文化積淀為生態(tài)旅游增色不少,在引導(dǎo)游客體驗(yàn)中可起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
5、開發(fā)富于體驗(yàn)差異的產(chǎn)品與目標(biāo)市場(chǎng)
依據(jù)旅游效益最大化原則,景區(qū)的環(huán)境、項(xiàng)目、活動(dòng)與游客自己的生活環(huán)境應(yīng)有較大差異,能為游客帶來新鮮的感受,滿足其個(gè)性化和參與性的需求。因此,生態(tài)旅游地應(yīng)該建設(shè)富于體驗(yàn)差異的產(chǎn)品與目標(biāo)市場(chǎng)。首先,應(yīng)依據(jù)景區(qū)(點(diǎn))的資源豐度與特色,突出產(chǎn)品的域內(nèi)體驗(yàn)差異,避免重復(fù)建設(shè);其次體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),體驗(yàn)差異主要靠推出新產(chǎn)品、新項(xiàng)目以率先進(jìn)入市場(chǎng);再次,應(yīng)依據(jù)環(huán)境體驗(yàn)差異選擇目標(biāo)客源市場(chǎng),使體驗(yàn)效果最大化。
6、保持原生態(tài)體驗(yàn)功能
生態(tài)資源是體驗(yàn)的載體和基質(zhì),是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的依據(jù)。生態(tài)體驗(yàn)旅游追求人與自然的和諧一體,在人與自然的交往中回歸自然,在深切體驗(yàn)和全在感知中享受審美情趣,獲得在原有條件下難以獲得的愉悅感、成就感、解脫感、歸屬感等以及各種實(shí)踐知識(shí)。產(chǎn)品開發(fā)要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),必須維護(hù)旅游資源的原生態(tài)功能,保持其先天特色。一方面應(yīng)堅(jiān)持資源利用最小人工化;另一方面,必須保護(hù)環(huán)境。即讓經(jīng)營(yíng)者在提供體驗(yàn)性機(jī)會(huì)和情感性消費(fèi)中保證“綠色化”的制造和維護(hù)過程,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及過程均是采取積極有效的生態(tài)措施,以保證旅游目的地資源開發(fā)、環(huán)境和設(shè)施建設(shè)的生態(tài)安全,最終獲得長(zhǎng)期的發(fā)展機(jī)會(huì)和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
總之,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下生態(tài)旅游的開發(fā)模式要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,體驗(yàn)導(dǎo)向型生態(tài)旅游的開發(fā),應(yīng)依據(jù)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游者需求變遷的市場(chǎng)導(dǎo)向,立足資源優(yōu)勢(shì),開發(fā)游客樂意重復(fù)使用的生態(tài)旅游產(chǎn)品,積極開拓體驗(yàn)旅游市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游資源的生產(chǎn)功能與生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一,從而推動(dòng)生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展。
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1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)
1.1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)比較薄弱
縱觀我國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展,其依托仍然是比較傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),廣大的農(nóng)村地區(qū)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)比較滯后的地區(qū),因此,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)比較差。
1.2發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資金來源相對(duì)有限
在眾多農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的研究中,一般都認(rèn)為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化為基礎(chǔ),通過整體規(guī)劃布局和工藝設(shè)計(jì),加上一系列配套服務(wù),為人們提供觀光、旅游、休養(yǎng)的場(chǎng)所,增長(zhǎng)知識(shí),了解和體驗(yàn)鄉(xiāng)村民俗生活,再結(jié)合季節(jié)性的果、菜、花實(shí)地自采現(xiàn)嘗,趣味旅游活動(dòng)以及參與傳統(tǒng)項(xiàng)目,觀賞特色動(dòng)植物和自?shī)实热跒橐惑w的一種旅游活動(dòng)形式[3-4],其發(fā)展仍然是以農(nóng)戶為基礎(chǔ)。相對(duì)分散的農(nóng)戶難以集中較大的資金開發(fā)深層次的旅游產(chǎn)品,造成農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展存在一定的瓶頸。
1.3農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游地域特點(diǎn)性強(qiáng)
我國(guó)地域面積廣闊,從南至北,農(nóng)業(yè)種植以及生產(chǎn)環(huán)境變化較大,因此,不同地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游所具有的自然資源不盡相同,以至于不同地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的形式多樣。以昆明團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)為例,其發(fā)展的基礎(chǔ)是以多樣的民族民俗和人文資源為依托[5],發(fā)展特色旅游,由于其當(dāng)?shù)厮募緶嘏臍夂蛱攸c(diǎn),使其景觀特色以熱帶風(fēng)情為主。在我國(guó)氣候條件比較寒冷的大興安嶺地區(qū),由于人煙稀少,農(nóng)林業(yè)發(fā)達(dá),其農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的重點(diǎn)為北方特色的林區(qū)淘金方式,而田園式體驗(yàn)旅游發(fā)展較少[6]。盡管不同地域發(fā)展方式存在較大差異,但是均取得了成功,這也凸顯了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)地域特點(diǎn)性強(qiáng)的特點(diǎn)。
1.4農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展所依托的基礎(chǔ)環(huán)境脆弱
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展與生態(tài)旅游具有一定的相似性,主要表現(xiàn)是這兩者依托的均是良好的生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)。相對(duì)于生態(tài)旅游發(fā)展而言,農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)更容易遭到較大破壞。以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為例,由于長(zhǎng)期的耕作,農(nóng)田土壤肥力低下,在日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,難免會(huì)使用一些化肥促進(jìn)作物生長(zhǎng),使用農(nóng)藥防止病蟲害的發(fā)生,相對(duì)于傳統(tǒng)的生態(tài)旅游而言,其脆弱性不言而喻。
2農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的影響分析
在一些生態(tài)旅游發(fā)展比較好的地區(qū),農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游甚至成為了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的龍頭旅游產(chǎn)品,作為旅游產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。大興安嶺地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游接待各類游客達(dá)到了20萬人次,總收入達(dá)到了8596萬元,每年旅游人數(shù)與經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)速度達(dá)到了13.8%和24.2%[6];在恭城農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展過程中,2年中紅巖村累計(jì)接待游客達(dá)到了36萬人次,被確定為“全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)成為當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的主力,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γ?];在團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展過程中,僅僅“農(nóng)家樂”一項(xiàng)旅游產(chǎn)業(yè)8個(gè)月內(nèi)接待游客人數(shù)達(dá)到了17萬人次,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)毛利490萬元,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著[7]。整體上來講,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游僅是旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,其經(jīng)濟(jì)效益的增加說明其在地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)中所占比重有所升高,促進(jìn)了地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)旅游市場(chǎng)發(fā)展的影響
旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一般由3個(gè)市場(chǎng)支撐,分別是入境旅游市場(chǎng),出境旅游市場(chǎng),國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。在這3大市場(chǎng)中,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游影響最大的是國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)這部分,其次是入境旅游市場(chǎng)。旅游市場(chǎng)的影響因素主要包括4個(gè)方面:人口、購(gòu)買力、購(gòu)買欲望、購(gòu)買權(quán)利。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游由于產(chǎn)品的特殊性,對(duì)游客的購(gòu)買力影響最小,不會(huì)影響游客的購(gòu)買權(quán)利,因此對(duì)市場(chǎng)的影響主要表現(xiàn)在人口以及游客的購(gòu)買欲望上。對(duì)于不同地區(qū)而言,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在旅游業(yè)中的地位不同,造成對(duì)市場(chǎng)的影響不同。在眾多旅行社旅游線路的安排上,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)一般安排在最后一站,作為游客的紀(jì)念品購(gòu)買地,成為旅游經(jīng)濟(jì)的有效補(bǔ)充。由于地域的限制性,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游一般主要接待入境旅游市場(chǎng)的人員以及國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的人員,很少接待出境游客。
另外,不同的旅游團(tuán)或者游客對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的興趣不同,也會(huì)影響到旅游市場(chǎng)的發(fā)展。在大多數(shù)旅行社旅游線路的安排上,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)較少作為主要游覽景點(diǎn),一般作為旅游商品消費(fèi)地點(diǎn),或者農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)、游覽休憩地點(diǎn),并且由于游客年齡、性別、文化水平與職業(yè)的不同,對(duì)于這樣的安排滿意度差異較大,旅行社在線路安排上存在較大的風(fēng)險(xiǎn),所以除了特別的要求,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場(chǎng)僅作為地區(qū)旅游市場(chǎng)的附屬或者擴(kuò)展區(qū),但是由于在擴(kuò)展市場(chǎng)也會(huì)發(fā)生消費(fèi),總體而言,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以促進(jìn)旅游市場(chǎng)的完善和發(fā)展,促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的快速和健康地發(fā)展。
2.2農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)宏觀和微觀經(jīng)濟(jì)效益影響的分析
旅游經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)主要是指在一定的人力和財(cái)力支持下,如何盡最大限度的滿足旅游者的需要,主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)效益和微觀經(jīng)濟(jì)效益2大部分。影響宏觀經(jīng)濟(jì)效益的因素主要包括宏觀成本和宏觀收益2部分。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游所依托的是固定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,相對(duì)于較大的風(fēng)景區(qū)建設(shè)而言,其投資相對(duì)較小,并且交通、水電投資僅是在原來農(nóng)家舍基礎(chǔ)上加以改造,一般為體現(xiàn)原生態(tài)特點(diǎn),改造幅度有限,這便會(huì)大大降低成本,并且對(duì)環(huán)境,傳統(tǒng)文化以及藝術(shù)品破壞最小,安全隱患較小。從宏觀收益上講,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的主要收入群體為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以及經(jīng)營(yíng)者、政府稅收,對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要作用。從旅游經(jīng)營(yíng)者的角度講,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以為其積累較多的資金,為擴(kuò)大再生產(chǎn)提供原始積累,為地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)繁榮提供資金支持。從政府角度講,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展順應(yīng)了政府為主導(dǎo)的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并且有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕?、教育、科技、衛(wèi)生事業(yè)的全面發(fā)展,提高人們生活的幸福指數(shù)。
微觀旅游經(jīng)濟(jì)效益與宏觀經(jīng)濟(jì)效益不同,它主要分析的是勞動(dòng)耗用與經(jīng)濟(jì)效益的數(shù)量對(duì)比關(guān)系。在成本上,微觀經(jīng)濟(jì)效益主要分析營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用與財(cái)務(wù)費(fèi)用,由于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)的個(gè)體性,造成營(yíng)業(yè)成本較低,并且農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游沒有專門的管理人員,這便大大降低了微觀經(jīng)營(yíng)成本。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度講,無論是否開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,田地每年都是必須要耕種的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須要進(jìn)行的,而發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游則是在固定投入的基礎(chǔ)上增加了經(jīng)濟(jì)效益,從這點(diǎn)看,無論農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)收益的高低,相對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言收入是額外增加的,增加的這部分收益對(duì)于旅游業(yè)來說,是使用較少的投資獲得了較大的收益,總體上有利于旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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