旅游與文化精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的旅游與文化主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：旅游與文化范文

論文摘要： 近年來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)作為一門新興的產(chǎn)業(yè)，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。本文從旅游文化學(xué)的角度，論述了旅游和文化的關(guān)系，以及旅游對(duì)傳統(tǒng)文化的影響，并指出由旅游引起的文化交流創(chuàng)造出一種新的文化態(tài)勢(shì)——旅游文化，剖析了湖北省旅游業(yè)存在的主要問(wèn)題，同時(shí)提出了湖北省發(fā)展旅游文化的主要對(duì)策。

隨著我國(guó)旅游業(yè)的興起和迅猛發(fā)展，文化在旅游業(yè)中的地位和作用越來(lái)越重要，它正在成為整個(gè)旅游業(yè)的靈魂和支柱，決定著旅游業(yè)的發(fā)展方向和興衰成敗。旅游文化是一種獨(dú)立的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和；旅游文化具有繼承性、創(chuàng)造性、服務(wù)性和時(shí)空差異性；旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，在旅游經(jīng)濟(jì)、旅游管理和社會(huì)主義精神文明建設(shè)中有巨大作用。

1.文化和旅游的概念

文化是什么？由于其語(yǔ)意的豐富性，多年來(lái)一直是文化學(xué)者、人類學(xué)家、哲學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、考古學(xué)家說(shuō)不清、道不明的一個(gè)問(wèn)題。美國(guó)學(xué)者克羅伯和克拉克洪在《文化，概念和定義的批判回顧》中列舉了歐美對(duì)文化的一百六十多種定義。就西方而言，基本能夠達(dá)成共識(shí)的，在最寬泛的意義上，文化指特定民族的生活方式。著名人類學(xué)學(xué)者泰勒（edward burnett tylor）這樣給文化定義：“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的，包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法則、法律、風(fēng)俗以及其他能力和習(xí)慣的復(fù)雜整體。就對(duì)其可以作一般原理的研究的意義上說(shuō)，在不同社會(huì)中的文化條件是一個(gè)適于對(duì)人類思想和活動(dòng)法則進(jìn)行研究的主題。”（引自馬文·哈里斯《文化人自然——普通人類學(xué)導(dǎo)引》，顧建光、高云霞譯，浙江人民出版社1992年版，第136頁(yè)）它將文化定義為特定的生活方式的整體，包括觀念形態(tài)和行為方式，提供道德的和理智的規(guī)范。它是學(xué)習(xí)而得的行為方式，并非源于生物學(xué)，而且為社會(huì)成員所共有。文化作為信息、知識(shí)和工具的載體，它是社會(huì)生活環(huán)境的映照。文化作為制序（institution）、器物與精神產(chǎn)品，它給予我們以歷史感、自豪感，據(jù)此我們理解人的生命存在、意義和人在宇宙中的地位。文化作為人類認(rèn)知世界和認(rèn)知自身的符號(hào)系統(tǒng)，它是人類社會(huì)實(shí)踐的一切成果。

“旅游”一詞，最早見(jiàn)于南朝梁沈約的《悲哉行》一詩(shī)：“旅游媚年春，年春媚游人?！睆纳蛟?shī)中看，旅游在當(dāng)時(shí)已含有外出旅行游覽的意思了。從字面上理解，旅游是指人在空間中有目的的活動(dòng)，到異地他鄉(xiāng)去旅行游覽。遠(yuǎn)古時(shí)代，人們?yōu)榱藸?zhēng)取最佳生存空間，采取了種種方式，其中就包括旅游。人們?cè)诔绨葸h(yuǎn)方的心理的驅(qū)使下，懷著對(duì)異地的憧憬，不知不覺(jué)邁出了旅游的第一步，從此一發(fā)不可收。近現(xiàn)代意義的旅游，始于十九世紀(jì)中葉。從此，人類的旅游活動(dòng)出現(xiàn)了嶄新的面貌，旅游業(yè)逐漸成為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)得到蓬勃發(fā)展。旅游，作為人們的一種生活方式，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分。

2.旅游和文化的關(guān)系

2.1民族文化關(guān)系著旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

文化是旅游發(fā)展的靈魂，旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力最終體現(xiàn)為文化的競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)內(nèi)人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和體現(xiàn)著對(duì)文化的應(yīng)用、旅游產(chǎn)品的品位，反映了策劃、規(guī)劃、開(kāi)發(fā)者對(duì)文化的理解。只有把旅游與文化緊密結(jié)合起來(lái)，這樣的旅游產(chǎn)品才更具有生命力。這個(gè)基本規(guī)律對(duì)于民族文化資源的旅游開(kāi)發(fā)，更是表現(xiàn)得極為突出和典型，例如：西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南印象》等，都是對(duì)民族文化充分理解和挖掘運(yùn)用的典型。

2.2旅游和文化密不可分。

文化，作為旅游的靈魂，始終蘊(yùn)含在旅游活動(dòng)中，表現(xiàn)出極大的魅力。綜觀旅游發(fā)展史，雖然各個(gè)時(shí)期都有自己獨(dú)特的表現(xiàn)形式，但在本質(zhì)上卻有許多共同之處，即旅游者在旅游活動(dòng)中所追求的文化享受。文化有很強(qiáng)的民族性和發(fā)展性，任何民族都有自己的文化，它們的地域性決定了文化的差異性。但是，地域文化在發(fā)展過(guò)程中，必然相互聯(lián)系、相互交流，而人類的旅游活動(dòng)，就是各種文化相互交流、相互結(jié)合的運(yùn)動(dòng)。旅游的主旨和內(nèi)涵，主要是文化。因此，組織旅游和參與旅游的一切活動(dòng)，必然與文化緊密結(jié)合在一起。

2.3旅游文化。

旅游文化并不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加，而是一種全新的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和。它以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù)，以行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)，始終作用于旅游活動(dòng)整個(gè)過(guò)程之中。首先，旅游文化包括人們對(duì)旅游的理論研究成果，如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文學(xué)、旅游地學(xué)、旅游教育學(xué)、旅游影視藝術(shù)等，具有為旅游業(yè)奠基和定向的作用。其次，旅游文化是在與多學(xué)科的結(jié)合、碰撞、融會(huì)過(guò)程中形成的學(xué)科和專業(yè)，它主旨鮮明、內(nèi)容豐富、研究?jī)?nèi)容獨(dú)具特色。此外，它還肩負(fù)著為旅游業(yè)服務(wù)，提高旅游品位和格調(diào)的任務(wù)，如主要體現(xiàn)在行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大旅游要素中的特色文化。對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)，旅行游覽、食宿、服務(wù)、旅游環(huán)境的文化氛圍直接影響著他們的旅游活動(dòng)。最后，與旅游有關(guān)的文化載體，如機(jī)場(chǎng)、車站、餐館、市場(chǎng)、導(dǎo)游人員等，都能通過(guò)不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。因此，旅游與文化是分不開(kāi)的，旅游要發(fā)展就必須與文化聯(lián)系在一起。

3.湖北省旅游業(yè)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題

當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)突出特點(diǎn)是旅游文化性競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，利用文化來(lái)發(fā)展旅游，繁榮經(jīng)濟(jì)，已成為世界旅游發(fā)展的大趨勢(shì)和主潮流。有“千湖之省”之稱的湖北省在人文資源的開(kāi)發(fā)上面明顯不足。

3.1旅游資源的賦存狀況與開(kāi)發(fā)錯(cuò)位。

湖北省自然風(fēng)景資源豐富，人文景觀博大精深。但是，從資源開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀來(lái)看，全省旅游資源的開(kāi)發(fā)與賦存狀況存在著錯(cuò)位現(xiàn)象，一是在資源開(kāi)發(fā)種類方面，各地更注重自然旅游資源的開(kāi)發(fā)，對(duì)人文資源的開(kāi)發(fā)明顯不足；二是在資源及其開(kāi)發(fā)的匹配方面，全省旅游行業(yè)與資源開(kāi)發(fā)的匹配現(xiàn)狀不理想。湖北省目前的旅游行業(yè)開(kāi)發(fā)層次主要是基本層次，提高層次的開(kāi)發(fā)薄弱，專業(yè)層次的旅游資源豐富，但開(kāi)發(fā)程度低。

3.2旅游產(chǎn)品同質(zhì)化、區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象嚴(yán)重。

從總體上看，全省旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還主要停留在傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與組合上，旅游新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)明顯不足，特別是對(duì)旅游資源的文化內(nèi)涵挖掘不夠，缺少高品位、大規(guī)模、有鮮明特色的綜合性旅游產(chǎn)品。由于對(duì)資源特色與開(kāi)發(fā)方向把握不夠，出現(xiàn)了較嚴(yán)重的旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象，突出地表現(xiàn)為各地的旅游產(chǎn)品多以觀光型為主。

4.發(fā)展旅游文化的主要對(duì)策

4.1充分發(fā)掘文化內(nèi)涵，提高旅游文化品位。

湖北省旅游資源的文化底蘊(yùn)非常深厚，開(kāi)發(fā)利用潛力巨大。全省各地要深入調(diào)查研究，大力加強(qiáng)對(duì)旅游歷史文獻(xiàn)的收集整理和開(kāi)發(fā)利用，使蘊(yùn)含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放；要通過(guò)舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動(dòng)或者建設(shè)一批主題文化公園來(lái)顯示博大精深的楚文化內(nèi)涵；要特別重視旅游文化策劃工作，切實(shí)解決存在的整體旅游形象不夠清晰、旅游產(chǎn)品文化檔次不高、旅游市場(chǎng)文化營(yíng)銷策略不高明的問(wèn)題，真正把旅游提高到一個(gè)新水平。

4.2加強(qiáng)了解旅游消費(fèi)者的文化需求。

作為旅游經(jīng)營(yíng)者必須了解旅游消費(fèi)者的文化需求和文化精神特征。比如，外國(guó)旅游者來(lái)中國(guó)，除了欣賞我國(guó)秀美的山川名勝、體會(huì)燦爛的歷史文化和品嘗中國(guó)的美味佳肴外，更希望能夠了解中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展?fàn)顩r，了解中華民族的生產(chǎn)、生活、信仰、娛樂(lè)等方面的習(xí)俗。這就要研究不同的旅游消費(fèi)群體，把握消費(fèi)者的文化消費(fèi)心理。

4.3進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化旅游開(kāi)發(fā)格局。

當(dāng)前，旅游需求消費(fèi)的重心正在由觀光型向文化型、保健型和生態(tài)型等方面轉(zhuǎn)化。湖北省委、省政府提出，從今年起全力打造宜昌、恩施、神農(nóng)架等8個(gè)城市組成的“鄂西生態(tài)文化旅游圈”，壯大湖北旅游產(chǎn)業(yè)。武漢城市圈，三峽與神農(nóng)架、武當(dāng)山，武當(dāng)山與三國(guó)、鐘祥明顯陵，以及鄂東地區(qū)，或以都市度假旅游為概念，或以一江兩山（長(zhǎng)江三峽、神農(nóng)架、武當(dāng)山）為標(biāo)榜，或以世界遺產(chǎn)、紅色旅游為主題，有望取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。全省要下功夫打造一批旅游精品，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)有關(guān)生態(tài)文化、健康娛樂(lè)、度假休閑、會(huì)務(wù)和商務(wù)型旅游產(chǎn)品，以及獨(dú)具楚文化特色的旅游商品。

4.4全面加強(qiáng)旅游文化建設(shè)。

旅游業(yè)是一項(xiàng)涉及“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素的綜合性產(chǎn)業(yè)，其文化建設(shè)除抓好旅游資源文化內(nèi)涵的挖掘外，還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建設(shè)。旅游企業(yè)的有形產(chǎn)品，除了要具備實(shí)用的功能外，還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店，要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和服務(wù)文化的建設(shè)，重視大堂文化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂(lè)文化等方面的設(shè)計(jì)和建設(shè)。旅游目的地要營(yíng)造一種濃厚的文化氛圍，借以提高旅游區(qū)的品位和檔次。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷，除加大產(chǎn)品的文化內(nèi)涵外，營(yíng)銷人員自身的文化素質(zhì)、言談舉止、禮節(jié)禮儀都要體現(xiàn)一個(gè)民族、一個(gè)區(qū)域的文化特征，給人以鮮明的高品位文化形象。

參考文獻(xiàn)：

［1］馬文·哈里斯著.顧建光，高云霞譯.文化人自然——普通人類學(xué)導(dǎo)引.浙江人民出版社，1992.

第2篇：旅游與文化范文

以發(fā)展綠茶和旅游業(yè)聞名省內(nèi)外的XX村在“文化鄉(xiāng)村”方面做得怎么樣呢？眼前的一幕幕讓人驚喜：“農(nóng)家樂(lè)”前，一群著民族服裝的村民正在為客人們表演蓮湘、劃旱船，一名 70 多歲的退休教師正在激情指揮，一群婦女正投入地歌舞，用歌舞描繪著鄉(xiāng)村的生活與勞動(dòng)，唱自己，唱孩子，唱家人，唱政策，唱腔、走步、動(dòng)作、表情，一招一式都散發(fā)出淳厚的氣息，洋溢著農(nóng)民特有的熱情與直率；而另一側(cè)，一群村民正和游客們體驗(yàn)農(nóng)事，磨豆?jié){、打糍粑、殺年豬、做農(nóng)家飯、祭祖，最后，村民與游客對(duì)歌敬酒，親如一家人，一支支極具辨識(shí)度和傳唱度的恩施民歌在主客之間傳唱。面對(duì)此情此景，我忍不住率先為之鼓掌，理由如下：

一、將“旅游”與“文化”結(jié)合是“五位一體”建設(shè)中的重要內(nèi)容。黨的十提出，將生態(tài)文明建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)并列，“五位一體”怎么才能同步發(fā)展？ 其中，“旅游”與“文化”結(jié)合涉及生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)多方面，對(duì)于充分利用鄉(xiāng)村的生態(tài)資源，提升鄉(xiāng)村的文化水平，推進(jìn)鄉(xiāng)村的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著非常重要的作用，對(duì)實(shí)現(xiàn)“五位一體”目標(biāo)有著很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

二、將“旅游”與“文化”結(jié)合讓鄉(xiāng)村更有魅力?！奥糜巍笔且恍┼l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的翅膀，而“文化”是眾多鄉(xiāng)村的靈魂，有靈魂的鄉(xiāng)村才能真正打動(dòng)人心，才能讓游客從心底被打動(dòng)，才能彌久愈香。一方面，在旅游發(fā)展業(yè)中，挖掘傳承傳統(tǒng)文化，能讓這些文化滋養(yǎng)當(dāng)?shù)厝?，起到自?shī)首詷?lè)、自然教化、陶冶品性之作用，另一方面，又讓當(dāng)?shù)厝说牟胖桥c真摯在“文化節(jié)目”中得以傳遞給游客們，從而引起游客的心靈共嗚，讓游客在傳統(tǒng)文化中產(chǎn)生愉悅的感受。

三、將“旅游”與“文化”結(jié)合是打造農(nóng)村文化陣地的重要方式。農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)在發(fā)展，道路修好了，新房增多了，天更藍(lán)了，水更清了，村民在勞作之余也有了較多的休閑時(shí)間，如何引導(dǎo)、鼓勵(lì)村民開(kāi)展健康積極的文化活動(dòng)是鄉(xiāng)村工作中不可忽視的部分，農(nóng)村文化陣地如果沒(méi)有正面引導(dǎo)與扶持，就有被人利用的可能。在目前的形勢(shì)下，各地需要考慮健立健全扶持鄉(xiāng)村文化發(fā)展的具體措施，要把鄉(xiāng)村文化建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)相提并論，設(shè)置專項(xiàng)資金鼓勵(lì)村民以村、組、屋場(chǎng)為單位開(kāi)展文藝表演活動(dòng)，選派專業(yè)人士或民間藝人予以輔導(dǎo)，并適時(shí)開(kāi)展表演比賽，打造各地的農(nóng)民“藝術(shù)明星”，促進(jìn)村民崇尚科學(xué)、科技、藝術(shù)，崇尚自強(qiáng)自立，崇尚和睦相處。

四、培植“文化元素”是實(shí)現(xiàn)“城鄉(xiāng)一體化”的重要途徑。十指出，要實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。發(fā)展鄉(xiāng)村的文化事業(yè)是城鄉(xiāng)一體化的重要內(nèi)容之一。今天，在廣大城鎮(zhèn)，一些群眾文化活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色，各類廣場(chǎng)歌舞猶為吸引人，為什么呢？廣場(chǎng)歌舞將娛樂(lè)與健身完美地結(jié)合起來(lái)了，有場(chǎng)地，有音響，有教練，人人可參與，人人是主角，人人可受益，心情得到陶冶，身體得到鍛煉。廣大農(nóng)村也應(yīng)該形成這樣一種局面，用傳統(tǒng)文化節(jié)目將娛樂(lè)與健身結(jié)合在一起，必能受到農(nóng)民的喜愛(ài)，必能使廣大農(nóng)民從中獲得快樂(lè)與健康。

第3篇：旅游與文化范文

［論文摘要］現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展必然會(huì)對(duì)目的地的各方面產(chǎn)生影響，旅游地文化變遷是其中一個(gè)不可忽視的方面，它的發(fā)展方向關(guān)系到旅游業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展。本文探討了旅游地文化變遷的原因、表現(xiàn)形式，并提出了使旅游地文化能夠良性變遷的方法，以期對(duì)我國(guó)的旅游接待地尤其是民族旅游地區(qū)提供一定的指導(dǎo)。

文化變遷，是西方人類學(xué)理論學(xué)派提出的理論，起源于人類學(xué)家對(duì)欠發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)與外界文化接觸的研究，是人類學(xué)家研究的最重要的主題之一。

20世紀(jì)70年代以后，對(duì)于文化變遷的研究視野不斷擴(kuò)大，研究領(lǐng)域不斷拓展，并應(yīng)用到了旅游業(yè)上。隨著旅游的發(fā)展，大量的游客涌入一些交通閉塞的旅游地，給當(dāng)?shù)氐奈幕瘞?lái)了極大的震撼。在旅游者所帶來(lái)的異文化沖擊下，旅游地文化變遷從物質(zhì)層面開(kāi)始，逐漸滲透到精神和制度文化層面，最后促使整個(gè)旅游地民族文化趨同于現(xiàn)代化城市文化，導(dǎo)致許多傳統(tǒng)文化遺失。而真正吸引游客眼球的往往就是這些即將消逝的民族文化，一旦完全被外來(lái)文化所同化，可能導(dǎo)致當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的蕭條甚至停滯。因此，從文化變遷理論出發(fā)，研究旅游地文化變遷的動(dòng)因和策略選擇，不僅是出于民族文化保護(hù)的需要，也是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。

一、文化變遷與旅游地文化變遷

人類學(xué)家認(rèn)為“文化變遷”是隨著時(shí)間的推移，在內(nèi)外部因素的作用下，通過(guò)文化內(nèi)部的整合而出現(xiàn)的有別于過(guò)去的文化形態(tài)，表現(xiàn)在技術(shù)、工藝、食物、服裝等方面，包括價(jià)值觀、習(xí)慣和社會(huì)關(guān)系。社會(huì)學(xué)家和社會(huì)心理學(xué)家則常用“社會(huì)變遷”來(lái)指代非物質(zhì)文化的變化，其中包括價(jià)值觀、習(xí)俗、制度和社會(huì)行為。本文所指的文化變遷側(cè)重于指較為明顯的變遷——受到外界壓力的影響下產(chǎn)生的文化變遷。

基于以上觀點(diǎn)，本文認(rèn)為，旅游地文化變遷是隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，大量的旅游者涌入一個(gè)文化背景不同的旅游地，帶來(lái)了各種各樣的文化形態(tài)，在多種文化相遇、碰撞、交融和整合的過(guò)程中，由于文化勢(shì)差的客觀存在，使得客源地文化較多地“流向”目的地，長(zhǎng)此以往潛移默化地影響旅游地文化，使得旅游地發(fā)展成為新的不同于以往的社會(huì)文化形態(tài)。文化變遷的核心是價(jià)值觀的變遷，受社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的制約，不隨人的意志而改變。文化變遷是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不同于暫時(shí)的文化變化，當(dāng)暫時(shí)的文化變化逐步改變?cè)械奈幕螒B(tài)，就產(chǎn)生了變遷。

二、旅游地文化變遷動(dòng)因分析

在現(xiàn)代社會(huì)，旅游業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的不同文化的交流和傳播是導(dǎo)致旅游地文化變遷的最主要?jiǎng)右颍?/p>

1.文化傳播、交流中主客雙方接觸的不對(duì)等性

一般情況下，旅游者與接待地居民的接觸是短暫且有限的。旅游者在一個(gè)接待地的逗留時(shí)間是短暫的，與當(dāng)?shù)鼐用駥?shí)際接觸的時(shí)間有可能更少。而且在十分有限的時(shí)間里，他們所接觸到的多為旅游接待人員，雙方分別扮演的是服務(wù)與被服務(wù)的角色，旅游者難以通過(guò)旅游企業(yè)工作人員受到當(dāng)?shù)匚幕挠绊憽５菍?duì)于旅游地居民來(lái)說(shuō)，他們接觸的不是某個(gè)具體的游客而是旅游者群體，是長(zhǎng)年累月地同文化反差很大的旅游者群體的直接或間接接觸。所以說(shuō)，盡管旅游文化傳播和交流是雙向的，但卻是不平等的。旅游者給接待地帶來(lái)的影響遠(yuǎn)比他們接受接待地的影響大的多。

2.文化傳播、交流中主客雙方經(jīng)濟(jì)地位的不平等性

客觀地說(shuō)，區(qū)域間的文化傳播無(wú)淪采取哪種傳播形式，都是以經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)向較后進(jìn)的地區(qū)傳播為主導(dǎo)的。經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)，在旅游業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，更容易受到來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)游客所攜帶的強(qiáng)勢(shì)文化的沖擊，在文化交流融匯中更多地居于一種被動(dòng)性的地位。比如，在旅游活動(dòng)中，旅游者與當(dāng)?shù)鼐用裰g，一個(gè)在休閑，另一個(gè)則為這個(gè)有錢的休閑人忙碌；一個(gè)在臺(tái)上表演，另一個(gè)則在臺(tái)下欣賞、拍照、錄像，雙方形成一種明顯的非對(duì)稱性關(guān)系。由于經(jīng)濟(jì)上的不對(duì)稱，使旅游活動(dòng)變得不單單是旅游經(jīng)歷的買賣，還會(huì)給當(dāng)?shù)厝藥?lái)金錢等觀念的改變，從而使當(dāng)?shù)厝烁淖冏约喝ビ嫌慰?，淪為“被旅游者”，影響到當(dāng)?shù)厝说奈幕硎黾拔幕J(rèn)同，然后在不知不覺(jué)當(dāng)中慢慢地發(fā)生文化變遷。

3.文化傳播、交流中旅游地文化相融區(qū)間的擴(kuò)展

任何本土文化在與外來(lái)文化接觸時(shí)，通常會(huì)有選擇地接受和吸收與本身文化價(jià)值觀相契合的內(nèi)容，而排斥與本身文化價(jià)值觀不相容的東西。但是，在經(jīng)濟(jì)利益的刺激下，旅游地對(duì)外來(lái)文化的接受范圍會(huì)較一般情況有很大的擴(kuò)展。旅游地為了招徠游客，必須滿足旅游者的需求，于是違心地接受外來(lái)文化中某些與本土文化價(jià)值取向相悖的東西。有的學(xué)者將其稱為“虛意接受”，即當(dāng)?shù)夭⒉淮蛩慊虿辉敢饨邮芡鈦?lái)文化的某些因素，特別是與本身文化價(jià)值觀相抵觸的部分，但出于經(jīng)濟(jì)利益方面的考慮，就會(huì)有意識(shí)地作出讓步，甚至主動(dòng)迎合旅游者的需要。接待地的“虛意接受”，最初往往限制在一定的范圍，但隨著時(shí)間的推移，“虛意接受”的東西便會(huì)逐漸擴(kuò)散，潛移默化地使本土文化發(fā)生變遷。

三、旅游地文化變遷的具體表現(xiàn)

文化的變遷是永恒的現(xiàn)象，有些在表面上，直接看得見(jiàn)，摸得著，而有些文化現(xiàn)象，是在深層發(fā)生變化的。一般說(shuō)來(lái)，物質(zhì)文化的變遷速度快于非物質(zhì)文化，而從非物質(zhì)文化的變遷看，一般說(shuō)來(lái)總是制度首先變遷，其次是風(fēng)俗、民德，最后才是價(jià)值觀。

1.物質(zhì)文化變遷。指那些外在化、具有明顯的數(shù)量結(jié)構(gòu)或物質(zhì)形態(tài)的變化。直接由于旅游業(yè)發(fā)展而引起的生計(jì)方式、居住習(xí)俗、生活方式等的改變，都屬于這一類變遷。例如，九寨溝以“翠海、疊瀑、彩林、雪峰、藏情”五絕聞名于世，其內(nèi)原有居民以前主要以耕作、畜牧和傳統(tǒng)的手工藝為生；1984年九寨溝對(duì)外開(kāi)放，部分居民開(kāi)始經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)。至2002年，景區(qū)內(nèi)居民都徹底停止了耕作和畜牧，基本都從事旅游經(jīng)營(yíng)或與旅游相關(guān)的工作。

2.非物質(zhì)文化變遷。指因旅游活動(dòng)產(chǎn)生但無(wú)法觀察到其直觀的物質(zhì)形態(tài)的變化。由于旅游的發(fā)展而潛移默化地改變了旅游地居民價(jià)值觀念、思想意識(shí)和文化意識(shí)和生活方式，都屬于非物質(zhì)文化變遷的表現(xiàn)。例如，四川與云南交界的滬沽湖地區(qū)是摩梭人聚居地之一，其文化是植根在自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的母系文化。改革開(kāi)放后，摩梭人積極采取措施吸引游客，滬沽湖很快成為旅游勝地。外來(lái)不同文化形態(tài)人群與當(dāng)?shù)厝说南嗷ソ涣髋c融合對(duì)摩梭母系文化產(chǎn)生了沖擊，使其發(fā)生了一系列變化：母系家庭小型化，婦女在家庭中的傳統(tǒng)地位開(kāi)始下降，出現(xiàn)固定專偶走婚，家庭管理實(shí)權(quán)開(kāi)始由男性掌握等。

四、旅游地文化良性變遷的策略選擇

眾所周知，旅游業(yè)發(fā)展對(duì)旅游地文化變遷是一把雙刃劍，它既可能使文化良性變遷，從而在保持傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核不變的基礎(chǔ)上，不斷豐富其外在表現(xiàn)形式，擴(kuò)充文化傳承媒介的種類和數(shù)量，使傳統(tǒng)文化得以永久延續(xù)。也可能使文化負(fù)態(tài)變遷，使其嚴(yán)重商品化、扭曲化，民族個(gè)性、民族精神被淡化，直到消失。但不管旅游地文化是向積極方向還是向消極方向變遷，文化變遷都是客觀存在的，而唯有文化的合理變遷才能持續(xù)吸引旅游者的到訪。綜上分析，為了實(shí)現(xiàn)旅游地文化的合理變遷，促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)從以下幾方面加以努力：

首先，加強(qiáng)旅游業(yè)的宏觀管理。加強(qiáng)政府相關(guān)部門在旅游業(yè)發(fā)展初期的規(guī)劃、引導(dǎo)以及旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的監(jiān)管工作，規(guī)范文化旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的生產(chǎn)和消費(fèi)行為。針對(duì)目前旅游市場(chǎng)上少數(shù)為謀求短期利益的生產(chǎn)者生產(chǎn)劣質(zhì)文化產(chǎn)品、破壞傳統(tǒng)文化、損害旅游者利益的行為，要積極進(jìn)行監(jiān)管查處工作，在旅游文化社區(qū)內(nèi)部建立起傳統(tǒng)文化自我建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制，增強(qiáng)旅游地合理開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及創(chuàng)新的自覺(jué)性。只有強(qiáng)化政府的宏觀引導(dǎo)和管理職能，制定必要的政策和法規(guī)，加大對(duì)發(fā)生消極文化變遷現(xiàn)象的旅游社區(qū)的引導(dǎo)監(jiān)管力度，才能保證旅游市場(chǎng)的健康發(fā)展和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

其次，強(qiáng)化本土文化，提高文化自覺(jué)性。一個(gè)民族沒(méi)有“自我”的概念，就會(huì)在失去“自我”中被他文化同化，文化自覺(jué)缺失的民族會(huì)在不知不覺(jué)中失去本民族的文化，這樣，本民族文化的良性發(fā)展就無(wú)從談起。當(dāng)然，強(qiáng)化文化自覺(jué)，并不是主張文化中心主義，而排斥其他文化，關(guān)鍵在于與它文化接觸、交流的時(shí)候，本民族成員如何實(shí)現(xiàn)文化自覺(jué)，取其精華，排其糟粕，真正做到豐富民族文化的內(nèi)涵。

因此，要強(qiáng)化本土文化中重要的價(jià)值觀，樹立民族自信心和自豪感，防止出現(xiàn)“客尊主卑”的思想和行為；并且要鼓勵(lì)接待地居民加強(qiáng)自身修養(yǎng)，樹立正確的人生觀，提高文化鑒別能力，以自覺(jué)吸收外來(lái)文化中先進(jìn)的東西，抵制腐朽的思想意識(shí)和生活方式。

再次，加強(qiáng)文化交流，實(shí)現(xiàn)文化補(bǔ)償。人類文化多樣性和區(qū)域性決定了文化交流的必然性和必要性，“人類歷史的前進(jìn)，離不開(kāi)文化的交流和融合，對(duì)于任何一種傳統(tǒng)文化而言，擁有文化輸出和文化接受的健全機(jī)制，方能獲得文化補(bǔ)償，贏得空間上的拓展和時(shí)間上的延展”。歷史上中華各民族文化交融互動(dòng)，如中原文化與北方游牧文化交融，中原農(nóng)耕文化與南方山地游耕文化交融。中國(guó)各民族文化內(nèi)部交流、互動(dòng)的同時(shí)，還廣泛汲取世界文明成果，如印度佛教文化、基督教文化等外域文化。正是由于中華內(nèi)部各族文化和域外文化相互借取，不同文化相互激蕩，實(shí)現(xiàn)文化整合和創(chuàng)新，才締造了有容乃大的中華文化，表現(xiàn)出旺盛的生命力。

因此，要充分發(fā)揮文化交流的平臺(tái)作用，積極開(kāi)展對(duì)外文化交流，拓寬范圍，疏通渠道，提高交流水平。加強(qiáng)民族文化發(fā)展的宣傳工作，利用各種條件和機(jī)會(huì)來(lái)擴(kuò)大民族文化精品的展現(xiàn)并吸收外來(lái)文化精華，促進(jìn)民族文化良性發(fā)展。

［參考文獻(xiàn)］

［1］李偉：《民族旅游地文化變遷與發(fā)展研究》，民族出版社2005年版。

第4篇：旅游與文化范文

一、宗教文化對(duì)旅游業(yè)的影響

宗教文化不僅是人類文化的組成部分，而且是有特色的、有吸引力的人文旅游資源，極具旅游價(jià)值，宗教文化資源的利用和開(kāi)發(fā)，有利于形成有特色的旅游產(chǎn)品，開(kāi)拓新的旅游市場(chǎng)，吸引游客，對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。目前，各種宗教信徒總數(shù)約占世界人口的60％以上，許多國(guó)家都非常重視宗教文化資源的開(kāi)發(fā)，以朝圣、做彌撤和燒香拜佛、考察研究為主要內(nèi)容，因?yàn)轵\(chéng)的和強(qiáng)烈的求知欲望都會(huì)轉(zhuǎn)化為旅游動(dòng)機(jī)，世界上一些著名的宗教圣地如沙特阿拉伯的麥加（伊斯蘭教克爾白圣殿）、耶路撒冷（基督教耶穌圣墓教堂、伊斯蘭教阿克薩清真寺、猶太教所羅門圣毆）、伯利恒（猶太教古以色列大衛(wèi)王的故鄉(xiāng)、傳說(shuō)中耶穌降生之所）、意大利羅馬、梵蒂岡（世界天主教的中心）都成了國(guó)際旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地方。

中國(guó)宗教種類齊全，既有土生土長(zhǎng)的宗教如道教；也有外來(lái)宗教如佛教、伊斯蘭教和基督教等；更有受外來(lái)宗教影響而產(chǎn)生的具有中國(guó)民族特色的宗教如明教、白蓮教等。僅國(guó)務(wù)院公布的三批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位中，各種宗教名勝古跡就有150多處,全國(guó)各省、市、自治區(qū)與宗教有關(guān)的名勝古跡共有3000多處。豐富的宗教文化資源吸引了海內(nèi)外信徒、專家學(xué)者和一般游客。佛教文化對(duì)中國(guó)有著深刻的影響，并逐漸形成了適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的佛教教規(guī)、禮儀和宗派，留下了許多著名的寺院、石窟和佛塔，其數(shù)量之多、藝術(shù)之精、歷史之久是中外馳名的。1987年國(guó)務(wù)院公布的漢族地區(qū)全國(guó)重點(diǎn)佛教寺院就有142座。豐富的佛教文化具有同一性中的差異性、特殊性：如同是佛寺，五臺(tái)山的宏偉建筑與九華山的民舍構(gòu)造就各具一格；同為雕塑，山西云岡的石雕和天水麥積山的泥雕、泥塑就表現(xiàn)出兩種不同的藝術(shù)技巧。如果進(jìn)一步分析的話，則會(huì)發(fā)現(xiàn)佛教的三大建筑都會(huì)因不同的時(shí)代、不同的宗派和不同的地區(qū)而顯示出不同的風(fēng)采。

再以被奉為道教崇拜的神--媽祖為例，每逢媽祖誕辰（農(nóng)歷三月二十三日）湄洲祖廟內(nèi)外人山人海，香火鼎盛，各地游客紛至沓來(lái)，以臺(tái)灣最為突出，總要抬著媽祖像回來(lái)探親、進(jìn)香還愿。

當(dāng)然，由于的不同，宗教派別的差異，全世界的宗教信徒都有自己向往的圣地，在宣傳招徠過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)有針對(duì)性，才能取得理想的效果。根據(jù)宗教文化的特點(diǎn)，豐富旅游商品，增收創(chuàng)匯是我們應(yīng)當(dāng)重視的。如出售各種宗教紀(jì)念品，佛教的木魚、進(jìn)香袋、數(shù)珠、雕像，提供齋飯；道教的“八仙過(guò)?！?、“福祿壽三星”畫幅、介紹宗教名勝古跡的書籍。以佛教勝地普陀山為例，其針對(duì)游客的類型、特點(diǎn)，結(jié)合本地的實(shí)際，出售各種各樣反映普陀山風(fēng)貌的圖像和以觀音菩薩為主的佛像，發(fā)揮了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。利用宗教節(jié)日，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。隨著宗教文化的傳播一些宗教節(jié)日，由于符合人們心理要求，不僅是信徒的節(jié)日，也成了民間流行的節(jié)日。基督教的圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)等流行全球，傣族的浴佛節(jié)（潑水節(jié)）、伊斯蘭教的古爾邦節(jié)也逐漸被人們所接受，其新奇感和神秘感頗具魅力。

宗教音樂(lè)藝術(shù)以其深邃淡泊的旋律、獨(dú)特的風(fēng)格吸引了人們，特別是佛教音樂(lè)、基督教的圣歌圣樂(lè)都深受信徒的欣賞，成為舉行宗教儀式和歡慶宗教節(jié)日必不可少的內(nèi)容。

宗教文化也可以通過(guò)間接的形式影響旅游業(yè)的發(fā)展。宗教文化中的許多人物、故事和傳說(shuō)非常生動(dòng)，被搬上了電影、電視和文學(xué)作品并廣為傳播。如《西游記》中的觀音菩薩，唐僧取經(jīng)的故事和一些風(fēng)景名勝如火焰山等，《八仙過(guò)?！分械牡澜堂健⒐适露茧S著電視、小說(shuō)的傳播而被越來(lái)越多的人們所接受，并激起一些潛在旅游者參加旅游活動(dòng)，電影《少林寺》的上映，使其成為廣大武術(shù)愛(ài)好者和旅游者必到的地方。

宗教文化對(duì)旅游飯店也有一定的影響。根據(jù)旅游市場(chǎng)的需求顯示出準(zhǔn)備投資的飯店以某一國(guó)家或某一者占到相當(dāng)大的比重時(shí)，那么投資的飯店必須有相適應(yīng)的設(shè)施及膳食供應(yīng)，絕對(duì)不能對(duì)客人的和風(fēng)俗勻慣有所違反和觸犯。所以，在一些有宗教名勝古跡的地區(qū)應(yīng)投資建造符合宗教規(guī)定的飯店或房間。如果在清真寺附近投資建飯店接待伊斯蘭教信徒，而飯店沒(méi)有專門供應(yīng)牛羊肉的膳食設(shè)施，也會(huì)引起客人的不滿?？傊?，針對(duì)不同的游客，應(yīng)提供相應(yīng)的接待服務(wù)。如對(duì)穆斯林來(lái)說(shuō)就不能提供由豬肉制作的菜肴；對(duì)佛教信徒就應(yīng)設(shè)齋飯；逢“佛成道節(jié)”應(yīng)提供臘人粥；基督教圣誕節(jié)時(shí)應(yīng)制作圣誕樹，舉辦圣誕晚會(huì)，分送圣誕貿(mào)卡等小禮物等等。

宗教文化不僅對(duì)硬件--飯店設(shè)施有影響,而且對(duì)軟件--管理與服務(wù)也有要求。在承擔(dān)接待宗教信徒任務(wù)的飯店中，員工應(yīng)具備豐富的宗教文化知識(shí)，這樣管理者才能針對(duì)不同的客人采取、制定正確的接待方案；服務(wù)員才能對(duì)客人提供滿意的服務(wù)；導(dǎo)游也才能為客人作更好的導(dǎo)游講解。

二、旅游業(yè)對(duì)宗教文化的影響

旅游既是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，又是一種社會(huì)文化現(xiàn)象?，F(xiàn)代旅游是一種大規(guī)模的各種文化的交流。旅游業(yè)的發(fā)展，旅游資源的開(kāi)發(fā)利用，新的旅游市場(chǎng)的開(kāi)拓，吸引了更多的客人前來(lái)游覽、朝圣和學(xué)術(shù)考察交流，這些都有利于宗教文化的傳播、交流和發(fā)展，對(duì)宗教文物古跡也起著保護(hù)、修繕的作用。

發(fā)展旅游業(yè)，就要大力開(kāi)發(fā)旅游資源，其中對(duì)宗教文化遺產(chǎn)的保護(hù)和開(kāi)發(fā)是過(guò)去和今后的重要任務(wù)。實(shí)行改革開(kāi)放政策以來(lái)，隨著黨的宗教政策的落實(shí)及有關(guān)文物保護(hù)法規(guī)的頒布執(zhí)行，許多宗教文物古跡都得到了恢復(fù)和維修。如承德避暑山莊、敦煌莫高窟等都置于國(guó)家的保護(hù)之下；云南的筇竹寺、承德的外八廟、北京的潭柘寺等也修繕一新；有“世界宗教博物館”之稱的泉州也被列為中國(guó)第一批二十四座歷史文化名城，泉州的許多宗教組織恢復(fù)了活動(dòng)，宗教文化遺產(chǎn)得以整理、傳播，文物古跡也得到保護(hù)和修繕，重現(xiàn)昔日的風(fēng)采。由于黨和人民政府有關(guān)政策的貫徹落實(shí)，許多瀕臨消失或年久失修的宗教文物古跡得以保護(hù)和修復(fù)，重新發(fā)揮了作用，而旅游業(yè)的發(fā)展，也迫切要求對(duì)宗教文物古跡進(jìn)行保護(hù)和開(kāi)發(fā)，經(jīng)過(guò)恢復(fù)和修繕的宗教。文化遺產(chǎn)如寺廟宮觀，使游客可以身臨其境，欣賞各種宗教的文化藝術(shù)，增長(zhǎng)各種宗教知識(shí)，使宗教這一人類傳統(tǒng)文化得以繼承和傳播。而隨著海外各種宗教旅游團(tuán)的到來(lái)，為中外宗教界人士提供了許多加強(qiáng)聯(lián)系互相交流的機(jī)會(huì)，對(duì)宗教文化的傳播和學(xué)術(shù)研究創(chuàng)造了有利的條件。另外，隨著信徒和游客的不斷增多，許多人捐贈(zèng)錢款，為宗教文物古跡的保護(hù)和維修提供了大量的資金。

當(dāng)然，旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)于宗教文化不只是起著積極的作用，同時(shí)也有一定的消極作用，由于旅游人數(shù)的增多，帶來(lái)了一些人為的破壞和環(huán)境污染，如游客在宗教旅游區(qū)內(nèi)亂涂亂刻亂扔?xùn)|西，大聲喧嘩，破壞了宗教名勝古跡獨(dú)有的寧?kù)o和超凡的氣氛。游客的不文明行為也會(huì)給宗教文物古跡造成一定的損害。如峨嵋山金頂，198l年旺季時(shí)游客蜂涌而上，一些年輕人競(jìng)劈床板，扯草墊來(lái)烤火；食堂的飯碗也被搞得一個(gè)不剩，三天之內(nèi)，僅金頂一處就造成直接損失一萬(wàn)元。游客造成的火災(zāi)使峨嵋金頂被焚于一炬。再如馳名中外的佛教石窟敦煌壁畫也由于人數(shù)的大量增多，游客的呼吸和汗水所起的化學(xué)作用而引起大量剝落，造成了嚴(yán)重的損失。由此可見(jiàn)旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)于宗教文化遺產(chǎn)不只是有著積極的作用，同時(shí)也有消極的一面，如何防止和消除這些不利的東西，是我們必須重視和解決的問(wèn)題，有的宗教名勝古跡已制定出相應(yīng)的保護(hù)條例，如在宗教旅游區(qū)范圍內(nèi)禁止亂扔亂涂亂刻行為；禁止游客燒烤、野炊、砍伐樹木；禁止燃放爆竹、煙花；禁止對(duì)各種宗教雕塑、壁畫攝影；限制游客人數(shù)等等都起到了較好的效果?？傊?，不能“?！绷寺糜?，而“丟”了宗教文化遺產(chǎn)。

旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)于宗教文化的繼承、傳播、交流和研究都起到促進(jìn)的作用。旅游活動(dòng)是人們需求層次提高的一種表現(xiàn)，能滿足人們求知的需要，通過(guò)旅游可以增長(zhǎng)人們的宗教文化知識(shí)，陶冶性情、修心養(yǎng)性。到宗教名勝古跡的人一般具有較高的文化水平，不僅有一般游客，更有朝圣者、宗教信徒和專家學(xué)者。因此旅游活動(dòng)的發(fā)展也是人們傳播了解、探討和研究宗教文化的一個(gè)重要途徑。如古代的鑒真和尚東渡日本傳播佛教，明代外國(guó)傳教土利瑪竇來(lái)華傳播基督教?，F(xiàn)代旅游更是一座溝通各種宗教文化交流、研究的橋梁。如來(lái)華的游客中，就有大量的宗教信徒、朝圣者和專家學(xué)者；有的更組成了宗教文化考察團(tuán)，而國(guó)際上還有專事宗教旅游的旅行社。1991年年初聯(lián)合國(guó)教科文組織的“中國(guó)與海上絲綢之路”考察活動(dòng)，他們所到之處，就提出對(duì)宗教名勝考察和學(xué)術(shù)交流的要求；同時(shí)也帶來(lái)了國(guó)際上最新的宗教文化信息。通過(guò)游覽、考察和研討等活動(dòng)，促進(jìn)了各國(guó)各地宗教文化的交流和研究。

再者，旅游活動(dòng)的發(fā)展也使得一些宗教節(jié)日、儀式、用品、教規(guī)、音樂(lè)和飲食逐漸地傳播開(kāi)來(lái)為人們所熟知和接受。當(dāng)然，旅游活動(dòng)的發(fā)展對(duì)宗教文化也有一些沖擊，如一些宗教獨(dú)有的教規(guī)、儀式等慢饅地失去了神秘感和特性，有的甚至變成一種純商業(yè)性的娛樂(lè)活動(dòng)。

三、旅游業(yè)與宗教文化互相影響、互相作用、相輔相成、共同發(fā)展我們知道，宗教名勝古跡的開(kāi)發(fā)具有保護(hù)傳插宗教文化和發(fā)展旅游業(yè)雙重意義，對(duì)此應(yīng)按照國(guó)務(wù)院頒布的《宗教活動(dòng)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)境內(nèi)外國(guó)人宗教活動(dòng)管理規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》認(rèn)真執(zhí)行，嚴(yán)格區(qū)分正當(dāng)宗教活動(dòng)與封建迷信、非法宗教活動(dòng)的性質(zhì)，不能讓非法宗教活動(dòng)在宗教名勝古跡區(qū)內(nèi)得以進(jìn)行。

再者，宗教文物古跡的修復(fù)與重建，應(yīng)盡量保持其歷史原貌，堅(jiān)持“修舊如新”，切忌“整舊如新”。人工建造的風(fēng)景,也應(yīng)與周圍的宗教文物古跡相協(xié)調(diào)。如杭州韜光寺一帶的茂林修竹，構(gòu)成了一種幽雅超然的意境；西湖的保鐺塔姿態(tài)秀美，錢塘江邊的六和塔風(fēng)格雄偉，兩者分別與湖、江兩種不同的自然景觀相輝映。如果當(dāng)初建造時(shí)地點(diǎn)互換，就難以形成今日兩地的美景。目前，我國(guó)一些地方在開(kāi)發(fā)宗教文物古跡時(shí)也存在著一些問(wèn)題，如在宗教名山勝地隨意架設(shè)纜車，匆匆上下，既無(wú)法領(lǐng)略攀登的特有感受，削弱了旅游的吸引力，又破壞了山岳的“神氣”。總之，一是要注意保護(hù)宗教文物古跡原有的價(jià)值、意境和特點(diǎn)；二是要有利于旅游活動(dòng)的開(kāi)展，兩者不可偏廢。

第5篇：旅游與文化范文

關(guān)鍵詞：訪學(xué)旅游； 文化體驗(yàn)； 境外消費(fèi)

收稿日期： 2013-05-07； 修訂日期： 2013-12-04

旅游活動(dòng)的開(kāi)展促進(jìn)地方文化與外來(lái)文化之間的交流融合，進(jìn)而推動(dòng)了文化全球化的進(jìn)程。Robertson（1992）提出，世界被壓縮的全球化現(xiàn)象成為全球文化與地方文化結(jié)合的表現(xiàn)。全球化使文化不再受限于具體的地點(diǎn)，在任何時(shí)間和地點(diǎn)都可被生產(chǎn)或復(fù)制（Tomlinson，1999）。全球化現(xiàn)象反映的不僅是人的跨國(guó)移動(dòng)，同時(shí)還伴隨著知識(shí)、習(xí)俗與生活方式的傳播，文化的流動(dòng)和接觸更趨于頻繁。從“移動(dòng)”的角度來(lái)看，文化的差異是引起文化流動(dòng)的根源；旅游活動(dòng)作為重要的推力之一，增加了不同文化之間交流與分享的機(jī)會(huì)。然而，不論異域文化間的溝通和交流的程度多強(qiáng)烈，各地區(qū)的文化仍明顯具有當(dāng)?shù)氐奶厥庑裕虼?，借由旅游活?dòng)體驗(yàn)?zāi)康牡匚幕c游客主體文化間的差異以及通過(guò)體驗(yàn)文化的多樣性來(lái)豐富視野，成為當(dāng)今跨國(guó)旅游產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)。訪學(xué)旅游通過(guò)主體“移動(dòng)”到目的地國(guó)家開(kāi)展語(yǔ)言學(xué)習(xí)，通過(guò)自我文化和異文化間的互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)旅游與研修的雙重效果。旅游活動(dòng)的特征之一，即暫時(shí)離開(kāi)日常生活環(huán)境，透過(guò)文化氛圍與空間環(huán)境的轉(zhuǎn)換，滿足旅游者體驗(yàn)不同生活情境的需要，其中也包含了文化的接觸。Richards（1996a）指出，文化旅游即“呈現(xiàn)作為旅游消費(fèi)的文化產(chǎn)品以及產(chǎn)生參與文化旅游動(dòng)機(jī)的文化過(guò)程”，強(qiáng)調(diào)文化旅游不僅是一項(xiàng)旅游產(chǎn)品，其參與動(dòng)機(jī)與決策過(guò)程也是重要因素。近代文化旅游的定義更為多元，已不僅僅局限于高級(jí)藝術(shù)的生產(chǎn)與消費(fèi)（Robinson，Smith，2006），本研究進(jìn)一步認(rèn)為，游客應(yīng)是在旅游過(guò)程得到文化理解和自我反思，即具有跨文化的意義。訪學(xué)旅游者對(duì)目的地文化的體驗(yàn)與認(rèn)知不盡相同。訪學(xué)旅游者將體驗(yàn)不同生活方式和文化多樣性帶來(lái)的沖擊作為學(xué)習(xí)資源，這在教育與旅游活動(dòng)的聯(lián)系上至關(guān)重要（Yeh，2003；2009；2010）。訪學(xué)旅游過(guò)程涵蓋了旅游、學(xué)習(xí)和跨國(guó)移動(dòng)等多種要素，因此，除了是一項(xiàng)旅游產(chǎn)品外，同時(shí)它也是非正式教育體制下的一種學(xué)習(xí)方式。1文獻(xiàn)綜述

1.1訪學(xué)旅游現(xiàn)況目前的教育方式有別于傳統(tǒng)教育方式，已不再受場(chǎng)所和空間的限制，并增加了多重的學(xué)習(xí)管道。從語(yǔ)言學(xué)校逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)上亦可發(fā)現(xiàn)，語(yǔ)言學(xué)校除了提供語(yǔ)言學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)外，同時(shí)還能夠滿足日益增長(zhǎng)的國(guó)際交流體驗(yàn)（Richards，1996b）的需求。參與訪學(xué)旅游是一種文化消費(fèi)形式。除了語(yǔ)言課程學(xué)習(xí)外，課余游覽活動(dòng)與置身異地的生活也都是一種異域文化體驗(yàn)。相關(guān)研究表明，語(yǔ)言學(xué)習(xí)者通常不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間在景點(diǎn)上，但卻能在充斥著當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言與文化的寄宿家庭長(zhǎng)時(shí)間逗留（Kennett，2002）。調(diào)查表明，78%的人是因?yàn)橄蛲悋?guó)生活而訪學(xué)旅游（楊伊琳，等，2008），異國(guó)文化是決定訪學(xué)旅游選擇的關(guān)鍵因素。訪學(xué)旅游者通過(guò)語(yǔ)言學(xué)習(xí)深刻感受目的地文化，透過(guò)游學(xué)過(guò)程所接觸到的人和事體驗(yàn)異質(zhì)文化，這成為訪學(xué)旅游者參與文化旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)。

Tourism Science旅游科學(xué)

跨國(guó)訪學(xué)旅游中的異文化體驗(yàn)與旅游經(jīng)濟(jì)

1.2訪學(xué)旅游相關(guān)定義海外學(xué)習(xí)教育可大致分為訪學(xué)旅游和境外留學(xué)兩種方式。訪學(xué)旅游與留學(xué)的最主要差別在于，前者的求學(xué)時(shí)間較短，且不以取得學(xué)歷文憑或資格為目的。臺(tái)灣2006年制定的“海外訪學(xué)旅游契約書”將海外訪學(xué)旅游定義為：“系指到其他國(guó)家或地區(qū)之正式、非正式教育機(jī)構(gòu)或其附屬機(jī)構(gòu)、非以取得正式學(xué)制之學(xué)歷文憑或資格為目的、于一定期間內(nèi)所為之課程研修及旅游行程?！笨缭絿?guó)界的教育方式，不論是留學(xué)或訪學(xué)旅游，除了學(xué)習(xí)特定的知識(shí)外，借以學(xué)習(xí)不同的地域特質(zhì)與文化以及參與課余的旅游活動(dòng)同樣成為不可或缺的體驗(yàn)。教育與旅游結(jié)合的旅游產(chǎn)品，也包含了教育的跨國(guó)流動(dòng)特質(zhì)。教育旅游指“假期中參與過(guò)夜的旅游活動(dòng)、并從事以教育或?qū)W習(xí)為旅游活動(dòng)的首要或次要目的的游覽活動(dòng)，包含一般教育旅游和成人訪學(xué)旅游、國(guó)際學(xué)生和國(guó)內(nèi)大學(xué)生的旅游活動(dòng)，也包含語(yǔ)言學(xué)校、學(xué)校游覽以及交換生計(jì)劃（Ritchie，et al.，2003）”。因此，教育旅游可以獨(dú)立進(jìn)行，亦可參與在由專業(yè)機(jī)構(gòu)組織的活動(dòng)中進(jìn)行，教育旅游也常常安排參觀或?yàn)g覽自然或人文景點(diǎn)。

1.3訪學(xué)旅游地訪學(xué)旅游的異地性可以從Harvey（1990）提出的“時(shí)空壓縮”（time/space compression）概念來(lái)理解。訪學(xué)旅游，將一段長(zhǎng)時(shí)間的教學(xué)課程擠壓在短短數(shù)周內(nèi)完成，并將教室移到國(guó)外，這是時(shí)空的壓縮，也是課堂學(xué)習(xí)的擴(kuò)展與延伸。訪學(xué)旅游將教育與旅游相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了跨界域的融合。臺(tái)灣2012年統(tǒng)計(jì)資料表明，目前臺(tái)灣出境留學(xué)與訪學(xué)旅游把美國(guó)作為首選目的地，超過(guò)了對(duì)英國(guó)、加拿大、新西蘭、澳大利亞、新加坡和印度等其他英語(yǔ)系國(guó)家的選擇。從歷史演進(jìn)的視角審視，早期殖民擴(kuò)張的影響擴(kuò)展了英語(yǔ)在世界各地的使用率；進(jìn)入20世紀(jì)以后，促進(jìn)英語(yǔ)快速成長(zhǎng)的力量源自于美國(guó)（Crystal，2003），美國(guó)在科技、軍事、經(jīng)濟(jì)和文化上的支配地位加快了美式英語(yǔ)在世界各地的普及進(jìn)程，使之成為被廣泛使用的重要語(yǔ)言（Oakes，2001）。這無(wú)疑也推動(dòng)了美國(guó)文化在全球的擴(kuò)張，并對(duì)于美國(guó)成為全球訪學(xué)旅游目的地具有決定性作用。

1.4訪學(xué)旅游相關(guān)研究訪學(xué)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以語(yǔ)言的選擇為首要條件，其次是憑借大眾媒體傳遞各國(guó)文化特征以塑造訪學(xué)旅游目的地的形象。吳宗瓊和鄭秀怡（1997）認(rèn)為，行程安排、安全性及課程內(nèi)容為游學(xué)生出國(guó)訪學(xué)旅游3個(gè)最重要的考慮因素。陳勁甫、陳威亞（2005）指出，影響游學(xué)生選擇訪學(xué)旅游產(chǎn)品的主要因素為訪學(xué)旅游活動(dòng)內(nèi)容、當(dāng)?shù)貙?shí)際環(huán)境和訪學(xué)旅游風(fēng)險(xiǎn)。作為一項(xiàng)旅游產(chǎn)品，特定的語(yǔ)言研習(xí)與文化觀光行程為訪學(xué)旅游團(tuán)的主要特質(zhì)，參與者可以通過(guò)旅游活動(dòng)感受異國(guó)氛圍并積累多元文化背景下的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。由此可見(jiàn)，訪學(xué)旅游組織與運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)對(duì)于訪學(xué)目的地的選擇和營(yíng)銷，將是影響消費(fèi)者決策的重要因素。

1.5訪學(xué)旅游產(chǎn)品訪學(xué)旅游產(chǎn)品在形式上可分為自助訪學(xué)旅游和訪學(xué)旅游團(tuán)兩種，訪學(xué)旅游機(jī)構(gòu)根據(jù)參與者的特點(diǎn)提供不同年齡層的訪學(xué)旅游產(chǎn)品，包括將單一城市（單目的地）作為訪學(xué)旅游目的地，也可以在短時(shí)間內(nèi)輾轉(zhuǎn)2至3個(gè)城市或國(guó)家（多目的地）完成訪學(xué)旅游的活動(dòng)。訪學(xué)旅游團(tuán)的行程，呈現(xiàn)了跨國(guó)網(wǎng)絡(luò)的相互聯(lián)結(jié)，從客源地代辦機(jī)構(gòu)到目的地國(guó)家語(yǔ)言課程及旅游活動(dòng)的組織和實(shí)現(xiàn)，包含了食、購(gòu)、住、行、游、娛等諸多行業(yè)，因此需要以緊密合作的國(guó)際業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和多樣化的產(chǎn)品組合作為依托。獨(dú)特的行程安排、不同的文化吸引力、多樣化的旅游形式，使訪學(xué)旅游成為一種文化商品；同時(shí)，在潛在消費(fèi)者心目中構(gòu)筑訪學(xué)旅游目的地所特有的文化象征意義，激發(fā)消費(fèi)者為滿足自身探求異質(zhì)文化的需要形成出游動(dòng)機(jī)。因此，訪學(xué)旅游可被看作文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，不論是產(chǎn)品策劃還是旅游過(guò)程都呈現(xiàn)出文化差異的表現(xiàn)與體驗(yàn)，具備跨文化的流動(dòng)特性。

1.6訪學(xué)旅游的生產(chǎn)與消費(fèi)訪學(xué)旅游作為文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，生產(chǎn)過(guò)程的首要條件就是語(yǔ)言的選擇；此外，媒體所傳播的目的地文化特征，也影響游學(xué)生對(duì)目的地國(guó)家形象的感知。例如好萊塢電影的場(chǎng)景營(yíng)造、美式快餐與咖啡的引進(jìn)、迪士尼卡通形象的流行等，促使“美國(guó)”形象在經(jīng)濟(jì)、自然、文化、社會(huì)等層面對(duì)其他國(guó)家和人群產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力，進(jìn)而使之產(chǎn)生對(duì)美國(guó)文化的向往。從訪學(xué)旅游地點(diǎn)選擇的角度看，“地方”所映射出的旅行動(dòng)機(jī)與價(jià)值觀念表明，人們的觀念、移動(dòng)性與主體性亦是影響旅游形象的重要因素（Cartier，2005）。旅游活動(dòng)是一連串被魅惑的過(guò)程（Crouch，2005），在旅游空間被吸引物吸引的過(guò)程中引發(fā)旅游者欲望、符號(hào)與消費(fèi)的體驗(yàn)；通過(guò)與地方形象的聯(lián)結(jié)，空間被游客賦予了特殊的符號(hào)或代表著特殊的地方意義。這樣的空間，也可指為商品化的空間，成為迎合游客而存在的空間（Crang，1998），旅游的文化體驗(yàn)因此成為影響旅游動(dòng)機(jī)的重要因素。從經(jīng)濟(jì)的角度審視，訪學(xué)旅游者在異國(guó)須承擔(dān)可觀的生活費(fèi)、學(xué)習(xí)費(fèi)以及旅游費(fèi)，這說(shuō)明了訪學(xué)旅游是一宗具備較大經(jīng)濟(jì)實(shí)力才能購(gòu)買的商品。游學(xué)生在異國(guó)對(duì)文化符號(hào)的體驗(yàn)和購(gòu)買，構(gòu)成文化消費(fèi)的方式之一；通過(guò)購(gòu)物、攝影等方式保留當(dāng)下的經(jīng)歷留作回憶，又是一種對(duì)當(dāng)下文化體驗(yàn)的捕捉與保存。目前以訪學(xué)旅游參與者為主要研究對(duì)象的文獻(xiàn)中，研究領(lǐng)域主要包括：訪學(xué)旅游參與者的特征和旅游體驗(yàn)（吳宗瓊，鄭秀怡，1997）、訪學(xué)旅游地偏好（王馨雯，2000）；經(jīng)濟(jì)影響因素（陳勁甫，陳威亞，2005）等，僅葉秀燕（2008）具體論述了訪學(xué)旅游者在英國(guó)的消費(fèi)文化與社會(huì)學(xué)意義，較少有針對(duì)異國(guó)文化消費(fèi)行為的深入研究。2研究設(shè)計(jì)：深度訪談法本研究采用質(zhì)性研究之深度訪談法，對(duì)15位曾在中學(xué)或大學(xué)期間參與美國(guó)訪學(xué)旅游團(tuán)的參與者進(jìn)行調(diào)查，目的是了解游學(xué)生對(duì)美國(guó)的跨文化體驗(yàn)及其在跨國(guó)旅游消費(fèi)行為。目前訪學(xué)旅游組織機(jī)構(gòu)所策劃的訪學(xué)旅游活動(dòng)均在2周以上。基于此，本研究將受訪者在美國(guó)的游學(xué)時(shí)間設(shè)定為至少3周，以確保其在美課程學(xué)習(xí)和生活體驗(yàn)足以在有所熟悉基礎(chǔ)上產(chǎn)生一定的認(rèn)識(shí)。15位受訪者中男性5位，女性10位，其中僅有1位男性和1位女性為單獨(dú)出游，其余受訪者皆為參團(tuán)赴美。本研究受訪者之稱謂，在征求受訪者同意后，皆使用其自選的英文名或昵稱?；颈尘叭缦拢ㄒ?jiàn)表1）：

本研究以目前訪學(xué)旅游機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，通過(guò)訪談了解參與者對(duì)美國(guó)文化形象的感知，并探討旅行經(jīng)驗(yàn)如何影響游學(xué)生對(duì)美國(guó)文化與訪學(xué)旅游的體驗(yàn)，以及參與者在美國(guó)的文化消費(fèi)過(guò)程。訪談內(nèi)容包括參加訪學(xué)旅游之前、參加訪學(xué)旅游期間、參加訪學(xué)旅游之后3個(gè)組成部分，通過(guò)分析受訪者參與訪學(xué)旅游前、中、后的描述和評(píng)價(jià)來(lái)了解游學(xué)生對(duì)美國(guó)文化形象的感知，此外，他們參與的活動(dòng)、在當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)驗(yàn)以及購(gòu)買的物品也作為要采訪的重要信息。訪談時(shí)間段為2010年2月至2011年4月。正式訪談的時(shí)間為40分鐘至90分鐘，非正式訪談則在正式訪談過(guò)后以電子郵件或通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行。其中有5位受訪者因無(wú)法配合面對(duì)面訪談，最終以在線形式受訪。公共場(chǎng)合的音量干擾較為嚴(yán)重，因此有些不確定的訪談內(nèi)容會(huì)在事后以非正式訪談形式進(jìn)行確認(rèn)。深度訪談部分，首先采用成員檢核法（Member Checking），請(qǐng)每位受訪者各自檢核本研究的訪談稿，以提高并確保訪談數(shù)據(jù)的信度（trustworthiness）和效度（accuracy）（Decrop，1999）；經(jīng)受訪者修正后，通過(guò)內(nèi)容分析法（Content Analysis）并使用質(zhì)性研究分析軟件Atlas.ti 5.0輔助進(jìn)行內(nèi)容分析與數(shù)據(jù)編碼。3分析

3.1我“似”美國(guó)人東方與西方的文化異質(zhì)性，使得不同文化經(jīng)歷能夠給文化主體帶來(lái)不同的文化體驗(yàn)。從在美國(guó)的經(jīng)歷可發(fā)現(xiàn)，游學(xué)是體驗(yàn)異域文化的過(guò)程，同時(shí)也是形成感知和認(rèn)知的過(guò)程。通過(guò)跨國(guó)的生活經(jīng)歷，在參與活動(dòng)的同時(shí)，也包含著對(duì)異文化的感知與自我展現(xiàn)。

我覺(jué)得，我在臺(tái)灣的生活方式就像在那邊的生活方式了，而且我穿著也比較美式，本身也有在看棒球，感覺(jué)就是我的國(guó)家的。（阿模03/19/2010）吃東西……超適合，我根本就美國(guó)人。（Bing04/04/2010）有很多美國(guó)人在草地上野餐，感覺(jué)很好，所以隔周的星期三，我們也去買了pizza什么的，假裝自己是美國(guó)人。（Demi04/21/2010）

從認(rèn)可、喜歡進(jìn)而“假裝”為美國(guó)人，在差異明顯的東西方文化之間，可以看出游學(xué)生對(duì)于美式文化的感知中夾雜著的崇拜。西方文化帶給亞洲人的印象已經(jīng)不只是開(kāi)放與多元，身臨其境（being there）也是實(shí)踐跨文化想象的一個(gè)過(guò)程。事實(shí)上，東方對(duì)西方的凝視建立在固有文化與異域文化的差異之上，通過(guò)“當(dāng)下”的體驗(yàn)，游學(xué)生經(jīng)歷了外國(guó)文化異質(zhì)性，文化體驗(yàn)與文化想象兩者相輔相成。

思想上很開(kāi)放……就是文化上的不同，也覺(jué)得人跟人之間比較親近，就覺(jué)得美國(guó)是一個(gè)開(kāi)心的地方。（阿模03/19/2010）我覺(jué)得美國(guó)人很熱情，很自由，他們?cè)诼飞洗┑煤茌p松，不必特別打扮就很好看，即使是牛仔褲配Tshirt。（John02/19/2010）美國(guó)文化就是很自由……而且文化比較多元，因?yàn)樗麄內(nèi)朔N比較多，可以看到不同種族的文化。（Chi03/02/2010）

上述受訪者使用“開(kāi)心”“熱情”“自由”“多元”來(lái)形容美國(guó)，語(yǔ)意中蘊(yùn)涵了對(duì)美式文化的憧憬。游學(xué)生對(duì)美國(guó)文化的印象，大多受到媒體的報(bào)道與社會(huì)普遍的價(jià)值取向的引導(dǎo)，文化差異會(huì)使個(gè)體在不同社會(huì)文化體制下產(chǎn)生不同的凝視。這一點(diǎn)可從Urry（2002）提出的“游客凝視”（tourist gaze）理論的角度加以理解。凝視經(jīng)由社會(huì)建構(gòu)，透過(guò)游客視角，尋找與自身不同的差異，這種差異可以是感覺(jué)或景觀，也可以是生活方式。從訪談結(jié)果可知，美國(guó)有著能夠?qū)ζ溥M(jìn)行象征的符號(hào)。多種族與開(kāi)放性，讓參與美國(guó)訪學(xué)旅游團(tuán)的半數(shù)以上學(xué)生認(rèn)為美國(guó)是“自由”“多元”“開(kāi)放”的，且他們不排斥在當(dāng)?shù)厣?，甚至認(rèn)為能自在地假裝成美國(guó)人。除了訪學(xué)旅游者對(duì)美式文化的體驗(yàn)和想象之外，美國(guó)的象征符號(hào)也與消費(fèi)活動(dòng)密切相關(guān)。

3.2異國(guó)經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)體驗(yàn)消費(fèi)行為實(shí)際上是鑲嵌在社會(huì)與歷史脈絡(luò)之中，而消費(fèi)文化的意義展現(xiàn)在符號(hào)概念與社會(huì)互動(dòng)之上（林立樹，2007）。社會(huì)環(huán)境中的符號(hào)通常與媒體有關(guān)，旅游的符號(hào)通常展示于旅游宣傳冊(cè)、電視電影、廣告之中，從而傳遞出旅游景觀的意象（Cartier，2005）。文化商品化所建構(gòu)出的旅游景觀，是指空間被旅游活動(dòng)所賦予的特殊意義。文化消費(fèi)行為在當(dāng)代社會(huì)的轉(zhuǎn)變不再以使用價(jià)值為主導(dǎo)，價(jià)值主要來(lái)自于商品的文化內(nèi)涵而非商品本身（王俐容，2005）。從經(jīng)濟(jì)的層面考慮，消費(fèi)行為主要是由社會(huì)規(guī)范和社會(huì)價(jià)值觀的需求所構(gòu)建，為市場(chǎng)規(guī)律所主宰。商品在消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的交換價(jià)值，在社會(huì)化作用下被賦予具有象征性的符號(hào)意義，而商品交換價(jià)格的高低，也是大眾對(duì)于社會(huì)關(guān)系和社會(huì)地位的界定。（1） 消費(fèi)能力購(gòu)物是旅游活動(dòng)中的重要消費(fèi)方式之一，在目的地進(jìn)行的購(gòu)物消費(fèi)是游客旅程體驗(yàn)的重要組成部分。Schouten（2006）提出，當(dāng)紀(jì)念品和地方體驗(yàn)都能作為旅游目的地的核心價(jià)值時(shí)，這兩者均被游客視為具有原真性的表現(xiàn)。Jack和Phipps（2005）認(rèn)為，紀(jì)念品的收集是一種將當(dāng)下的旅游體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為永久記憶的方式。全球化讓消費(fèi)者沉浸在跨文化的歷史與符號(hào)之中，并不斷尋求不同文化的真實(shí)體驗(yàn)，紀(jì)念品的商品化運(yùn)作，即塑造了游客所預(yù)見(jiàn)的文化原真性。通過(guò)包裝與再制，將流傳許久的歷史轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)代價(jià)值的商品，異文化在不受空間限制的情況下被商品化，創(chuàng)造了想象的空間，并且增強(qiáng)了旅游者對(duì)地方文化體驗(yàn)的欲望?？鐕?guó)的購(gòu)物消費(fèi)，保存起了旅游后的記憶。旅游購(gòu)物具有哪些特殊價(jià)值與表征？購(gòu)買的產(chǎn)品如何展現(xiàn)自我的體驗(yàn)和特征？下文將從游學(xué)生的消費(fèi)能力與支付意愿角度加以分析。臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的崛起，使旅游成為現(xiàn)代社會(huì)的休閑活動(dòng)表現(xiàn)（Yeh，2003；2009；2010；葉秀燕，2008）；借助外語(yǔ)能力的提高以加強(qiáng)與世界對(duì)話的能力，也是促進(jìn)訪學(xué)旅游活動(dòng)繁榮發(fā)展的契機(jī)。在無(wú)收入來(lái)源的情況下，游學(xué)生的家長(zhǎng)是決定是否參與訪學(xué)旅游活動(dòng)的關(guān)鍵決策人。在國(guó)外的生活費(fèi)也是一筆不小的開(kāi)銷。游學(xué)生在父母的支持下，可以自由支配國(guó)外開(kāi)銷所需的現(xiàn)金，此外旅行支票與信用卡等多元的消費(fèi)方式也可彌補(bǔ)現(xiàn)金的不足。

她有給我一定的額度，好像給我6萬(wàn)臺(tái)幣，現(xiàn)金加旅行支票。我還把我姑姑給我的錢跟我自己存的錢通通換成美金，所以，加一加花了十一、二萬(wàn)。但我媽不知道我花這么多，她只知道我花6萬(wàn)。（阿模03/19/2010）

受訪者將自己的“私房錢”貢獻(xiàn)在訪學(xué)旅游活動(dòng)上。雖然父母對(duì)消費(fèi)金額有所限制，但是難得一趟出國(guó)旅行，游學(xué)生還是非常樂(lè)意傾盡自己的積蓄來(lái)購(gòu)買其所偏愛(ài)的美國(guó)品牌的產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)因素往往是制約學(xué)生群體消費(fèi)的首要因素，因此，從訪學(xué)旅游費(fèi)用上看，游學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)背景是影響訪學(xué)旅游活動(dòng)參與的一個(gè)重要因素。（2） 購(gòu)物消費(fèi)：美國(guó)符號(hào)表現(xiàn)境外購(gòu)物通常是為了留下能夠證明自己“去過(guò)”那兒的印記，因此美國(guó)本土品牌的商品自然成為游學(xué)團(tuán)購(gòu)物的首選。為了能夠滿載而歸，游學(xué)生多半在出國(guó)之前已制定好了包括購(gòu)買品牌產(chǎn)品的境外購(gòu)物計(jì)劃。

我就買衣服（AF、AE、Polo by Ralph Lauren、Tommy）……我媽本來(lái)要我?guī)退ICoach，但沒(méi)有她要的款式。我也有去Coach買隱形眼鏡盒回來(lái)送人。有很多女生一進(jìn)Coach就不出來(lái)了，在那邊買了好多個(gè)。（John02/19/2010）主要是買紀(jì)念品。其實(shí)買的東西很無(wú)聊，就是賓州大學(xué)自己穿的TShirt。我們還有去航天博物館，我就買太空食物回去給我妹看。……就買一些我覺(jué)得沒(méi)有看過(guò)的東西，買回去給她們見(jiàn)識(shí)一下。（Demi04/21/2010）

從上述受訪者購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)中可以發(fā)現(xiàn)，前往美國(guó)的游學(xué)生大多表示，一定要購(gòu)買美國(guó)品牌或是美國(guó)名校的商品，他們非?？粗剡@些臺(tái)灣“買不到”的東西，并且要不遠(yuǎn)萬(wàn)里將購(gòu)買的品牌“符號(hào)”帶回臺(tái)灣。受訪者用“見(jiàn)識(shí)一下”來(lái)表達(dá)將紀(jì)念品帶回臺(tái)灣的意義，一方面反映出與家人分享美國(guó)之旅所見(jiàn)所聞所感的訴求，另一方面也表現(xiàn)出對(duì)美國(guó)文化的認(rèn)同以及宣示自身游學(xué)經(jīng)歷的要求。這種表面看來(lái)并無(wú)特殊意義的消費(fèi)行為，實(shí)質(zhì)上滿足了消費(fèi)者追求新奇與新鮮的需要；而“戰(zhàn)利品”能夠充當(dāng)他們分享游學(xué)經(jīng)歷的工具，實(shí)際上是一種有意識(shí)購(gòu)買的可展示并分享文化體驗(yàn)的必需品。即使是在現(xiàn)代休閑社會(huì)，旅游仍需要以閑暇時(shí)間和金錢為基礎(chǔ)才能得以實(shí)現(xiàn)，親自到美國(guó)購(gòu)買名牌商品本身就具有炫耀消費(fèi)的特征，而幫他人代購(gòu)奢侈品也同時(shí)實(shí)現(xiàn)了他人的炫耀消費(fèi)需求。Dant（1999）提出，商品的交換是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的核心，他認(rèn)為，個(gè)人對(duì)商品的欲望與社會(huì)價(jià)值觀念有著密不可分的關(guān)系，從而導(dǎo)致具象征意義的符號(hào)性產(chǎn)品（symbolic goods）逐漸成為生產(chǎn)的核心。消費(fèi)者所消費(fèi)的往往不僅是物品本身，而是具有象征意義的符號(hào)所帶來(lái)的感受（王俐容，2005）。這種感受表現(xiàn)了對(duì)于異文化的消費(fèi)象征與展示，展現(xiàn)出對(duì)異文化的渴望與凝視，并通過(guò)消費(fèi)行為建構(gòu)對(duì)異文化的想象與體驗(yàn)。

相較于同團(tuán)的其他人，我?guī)?000美金算是少的，我們參加的團(tuán)，可能有的身上已經(jīng)帶了2000美金旅行支票，但媽媽還是給他們信用卡。回去的時(shí)候，大家?guī)缀醵加侄嗔?個(gè)皮箱。男生買很多Timberland，至少都有兩雙；女生就買包包、精品。真的很夸張。（Demi04/21/2010）

購(gòu)物不僅是為了留下自身對(duì)地方的記憶，也是為了滿足親友的需求，同時(shí)展現(xiàn)自己身臨其境購(gòu)買的紀(jì)念意義。此外，訪學(xué)旅游活動(dòng)的參與有消費(fèi)能力的考量，會(huì)隨著訪學(xué)旅游的國(guó)家與地點(diǎn)的不同而有差異。經(jīng)濟(jì)能力水平的差異，使個(gè)體的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位被視為是否具備文化資本的衡量標(biāo)準(zhǔn)（Kim，et al.，2007）。差異化消費(fèi)的商品、經(jīng)驗(yàn)和形式，形成一種具有象征性的符號(hào)，旅游消費(fèi)與文化消費(fèi)也因此具有使社會(huì)分異合理化的作用。4結(jié)論與討論休閑社會(huì)的發(fā)展促使跨國(guó)教育流動(dòng)成為教育與旅游結(jié)合的契機(jī)。本文從異國(guó)游學(xué)需求出發(fā)，探究旅游在當(dāng)代社會(huì)網(wǎng)絡(luò)下所形成的社會(huì)意義及其與文化密不可分的關(guān)系?？缥幕a(chǎn)品從媒體、網(wǎng)絡(luò)、政策、科技的創(chuàng)新與擴(kuò)散中傳遞，跨國(guó)的短期教育活動(dòng)能夠?qū)嵉伢w驗(yàn)不同的文化與生活，同時(shí)也是有利于參與者文化資本的累積以及對(duì)風(fēng)格品味、生活方式和現(xiàn)代觀念的塑造（Catons，Santos，2009；Yeh，2003；2009；2010；葉秀燕，2008）。訪學(xué)旅游不僅保留了“異地教學(xué)”的課堂學(xué)習(xí)，文化參與也成為重要經(jīng)驗(yàn)來(lái)源。本研究中，臺(tái)灣游學(xué)生凝視美國(guó)文化，有別于西方凝視第三世界的特征（Catons，Santos，2009）。透過(guò)游學(xué)生活與產(chǎn)品消費(fèi)，不論是參與文化消費(fèi)范疇的活動(dòng)還是購(gòu)物，商品與經(jīng)驗(yàn)構(gòu)造的符號(hào)凸顯了旅游與文化在跨國(guó)流動(dòng)時(shí)的重要性。符號(hào)使文化傳遞成為可能，因此我們能將事物賦予特殊意義（成令方，等，2003）。文化經(jīng)濟(jì)的概念，傳達(dá)了文化的使用價(jià)值與象征價(jià)值；美國(guó)作為訪學(xué)旅游目的地的選擇，除了對(duì)美式英語(yǔ)的學(xué)習(xí)之外，更加深了對(duì)文化與自我認(rèn)同的象征符號(hào)。作為訪學(xué)旅游目的地，“美國(guó)文化”成為一個(gè)可以被帶走的體驗(yàn)，也是一種對(duì)身份與自我認(rèn)同的表現(xiàn)。此外，臺(tái)灣游學(xué)生通過(guò)參與訪學(xué)旅游展現(xiàn)自我、體驗(yàn)異文化并進(jìn)行消費(fèi)，經(jīng)由對(duì)美國(guó)的凝視，展現(xiàn)對(duì)美國(guó)的文化想象。訪學(xué)旅游團(tuán)的參與、美國(guó)符號(hào)的消費(fèi)以及紀(jì)念品的購(gòu)買，其中的社會(huì)意義包含了文化資本的累積與商品的象征符號(hào)。除此之外，求學(xué)時(shí)期參與海外短期教育，沒(méi)有家人的陪伴，這也能夠展現(xiàn)學(xué)生的獨(dú)立自主能力。訪學(xué)旅游作為臺(tái)灣學(xué)生接受異國(guó)教育與參與旅游活動(dòng)的渠道，豐富了文化體驗(yàn)，累積了旅行經(jīng)歷。

參考文獻(xiàn)：

[1]成令方，林鶴玲，吳嘉苓.見(jiàn)樹又見(jiàn)林[M].臺(tái)北：群學(xué)，2003.

[2]陳勁甫，陳威亞.大學(xué)生訪學(xué)旅游產(chǎn)品意象、知覺(jué)價(jià)值、滿意度及購(gòu)后行為意圖關(guān)系之研究[J].戶外游憩研究，2005（1）：2346.

[3]林立樹.消費(fèi)文化的歷史反思[J].輔仁歷史學(xué)報(bào)，2007：281303.

[4]王俐容.文化政策中的經(jīng)濟(jì)論——從精英文化到文化經(jīng)濟(jì)[J].文化研究，2005（1）：169195.

[5]王馨雯.海外選擇偏好行為之研究[D].臺(tái)北：中國(guó)文化大學(xué)旅游事業(yè)研究所，2000.

[6]吳宗瓊，鄭秀怡.臺(tái)灣訪學(xué)旅游市場(chǎng)特質(zhì)之研究[J].旅游研究學(xué)報(bào)，1997（2）：3545.

[7]楊伊琳，余馥吟，蔡忠宏，余尚恩，陳震武.海外訪學(xué)旅游之信息決策及消費(fèi)行為[J].臺(tái)灣旅游學(xué)報(bào)，2008（5）：6788.

[8]葉秀燕.血拼英國(guó)——臺(tái)灣訪學(xué)旅游生英國(guó)血拼的旅游消費(fèi)研究[J].研究臺(tái)灣，2008（4）：4379.

[9]Cartier C（2005）.Introduction.In C.Cartier & A.A.Lew（Eds.），Seductions of Place（pp.119）.London：Routeledge.

[10]Catons K，Santos C A（2009）.Image of the other：Selling study abroad in a postcolonial world[J].Journal of Travel Research，48（2），191204.

[11]Crang M（1998）.Cultural geography.London：Routledge.

[12]Crouch D（2005）.Flirting with Space.In C.Cartier & A.A.Lew（Eds.），Seductions of Place（pp.2335）.London：Routledge.

[13]Crystal D（2003）.English as a Global Language（the 2nd Edition）.Cambridge：University Press.

[14]Dant T（1999）.Material Culture in the Social Worlds.Buckingham：Open University Press.

[15]Decrop A（1999）.Triangulation in qualitative tourism research[J].Tourism Management，20（1），157161.

[16]Harvey D（1990）.The Condition of Postmodernity：An Enquiry into the Origins of Cultural Change. Cambridge：Blackwell.

[17]Jack G，Phipps A（2005）.Tourism and intercultural exchange.Clevedon：Channel View Publication.

[18]Kennett B（2002）.Language learners as cultural tourists[J].Annals of Tourism Research，29（2），557559.

[19]Kim H，Cheng C，O’Leary J T（2007）.Understand participation and patterns and trends in tourism cultural attractions[J].Tourism Management，28，13661371.

[20]Oakes L（2001）.Language and National Identity.Amsterdam：John Benjamins Publishing Co.

[21]Richards G（1996a）.The Scope and Significance of Cultural Tourism.In G.Richards（Ed.），Cultural Tourism in Europe（pp.1946）.London：Cab International.

[22]Richards G（1996b）.The social context of cultural tourism.In G.Richards（Ed.），Cultural Tourism in Europe（pp.4770）.London：Cab International.

[23]Ritchie B，Carr N，Cooper C（2003）.Managing Education Tourism. Clevedon：Channel View Publications.

[24]Robertson R（1992）.Globalization.London：SAGE Publications.

[25]Robinson M，Smith M（2006）.Politics，Power and Play：The Shifting Contexts of Cultural Tourism.In M.Smith & M.Robinson（Eds.），Cultural Tourism in a Changing World（pp.117）.Clevedon：Channel View Publication.

[26]Schouten F（2006）.The Process of Authenticating Souvenirs.In M.Smith & M.Robinson（Eds.），Cultural Tourism in a Changing World（pp.191202）.Clevedon：Channel View Publications.

[27]Tomlinson J（1999）.Globalization and Culture.Cambridge：Polity Press.

[28]Urry J（2002）.The Tourist Gaze（the second Edition）.London：SAGE Publications.

[29]Yeh J H（2003）.Journeys to the West：Travelling，Learning，and Consuming Englishness.（PhD Doctorial Dissertation），Lancaster University，Lancaster.

[30]Yeh J H（2009）.The Embodiment of Sociability through Tourist Camera.In M.Robinson & D.Picard（Eds.），The Framed World（pp.199216）.Surrey：Ashgate.

[31]Yeh J H（2010）.Shopping matters：Taiwanese young tourists’consumer culture in England.In R.W.Belk（Ed.），Research in Consumer Behavior（pp.4371）.London：Emerald.

Foreign Cultural Experience and Tourism Economy in Transnational

Study Tours： A Case Study of Taiwanese Studying in USA

ZENG Qi， WU Bihu

（College of Urban and Environmental Sciences， Beijing University， Beijing 100871， China）

第6篇：旅游與文化范文

閩西具有獨(dú)特而內(nèi)涵豐富的歷史文化旅游資源。影響最大的自然是世界級(jí)文化遺產(chǎn)福建土樓游；“訪古旅游”當(dāng)以國(guó)家歷史文化名城汀州古城游為代表，“公祭客家母親河”活動(dòng)使長(zhǎng)汀的旅游獲得了更為旺盛的人氣；寧化石壁成為“客家文化尋根旅游”的熱點(diǎn)；“宗教文化游”則以武平縣的定光佛文化節(jié)“香火最旺”，由定光佛信仰而衍生出來(lái)的如“搶佛子”、抬“南安菩薩巡游”等民俗活動(dòng)集聚著旺盛的人氣。此外，上杭客家族譜尋根游、連城客家文化風(fēng)情游等等也發(fā)展良好?？傊}西客家游內(nèi)容豐富，吃、住、行、游、購(gòu)、娛，一應(yīng)俱全，無(wú)所不包。當(dāng)然，閩西客家文化旅游也存在一些問(wèn)題。筆者不揣淺陋，提出一己管見(jiàn)，以就教于方家。

（一）同質(zhì)宣傳，缺乏整合

提起客家，人們言必稱閩粵贛三省交界地之“客家大本營(yíng)”。然而，僅就閩西客家而言，閩西、汀州、龍巖、寧化之間，還有龍巖縣、龍巖州、新羅區(qū)與汀州以及漳州等地之間，究竟是什么關(guān)系，對(duì)于普通旅游者而言，顯得紛繁復(fù)雜，一頭霧水。尤其是隨著代際更替，加之歷史原因，很多臺(tái)灣客家人和海外客家人尋根問(wèn)祖的情結(jié)雖然仍根深蒂固，但對(duì)原鄉(xiāng)的記憶已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生“斷層”或“失憶”，他們更加迫切地想了解此“客家”與彼“客家”的關(guān)系。而對(duì)于非客家的游客來(lái)說(shuō)，這些錯(cuò)綜復(fù)雜的“客家”無(wú)疑更是一道難以快速定位的難題。在當(dāng)代全球化語(yǔ)境下，客家也正在走向世界，世界客屬懇親大會(huì)、客家文化高峰論壇以及各地客家文化民間交流活動(dòng)，先后在龍巖、三明、長(zhǎng)汀及贛南、粵東北、廣西、四川等地舉辦，這些活動(dòng)對(duì)閩西客家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起到了良好的推動(dòng)作用，“客家熱”使客家文化旅游更加風(fēng)生水起，真可謂“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹萬(wàn)樹梨花開(kāi)”。當(dāng)?shù)乜图胰水?dāng)然可以如數(shù)家珍。對(duì)于投資興業(yè)者來(lái)說(shuō)，這也不是大問(wèn)題，他們往往會(huì)經(jīng)過(guò)多番考察與權(quán)衡比較，有能力進(jìn)行考察甄別。然而，作為文化旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)講，在全球化的大時(shí)代背景下，客家旅游面對(duì)的是全球市場(chǎng)和世界各地的游客，要實(shí)現(xiàn)從文化—文化資源—文化資本的轉(zhuǎn)化與發(fā)展，在對(duì)外宣傳方面就需要適度“統(tǒng)一口徑”了。對(duì)于普通游客來(lái)說(shuō)，在“客家首府”、“客家母親河”、“客家祖地寧化”或“客家祖地龍巖”、“客家大本營(yíng)”等雪花般的名片面前已經(jīng)感到幾分困惑了，更遑論還有臨近的“世界客都”、“客家搖籃”、“客家古邑”、“海峽客家旅游歡樂(lè)節(jié)”等形象宣傳等，不免讓游客眼花繚亂、無(wú)所適從。

（二）產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意

各客家地區(qū)都具有獨(dú)特的歷史文化資源，文化旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，前文已有提及，此處不再羅列贅述。綜觀閩西客家旅游產(chǎn)品，多為靜態(tài)的參觀展示，缺乏互動(dòng)、游玩、動(dòng)感等參與性項(xiàng)目。祭祖旅游與宗教旅游雖然需要莊嚴(yán)肅穆，但活動(dòng)儀式前后同樣也需要其他產(chǎn)品或項(xiàng)目?？图衣糜螌?duì)旅游產(chǎn)品的研發(fā)明顯不足，多為“大路貨”，缺乏創(chuàng)意；當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)附加值較低，讓游客無(wú)法作為禮品買回去。即使有一些研發(fā)創(chuàng)意，如客家米酒與紅色文化整合而成的“可樂(lè)”，也因包裝缺乏創(chuàng)意而失去吸引力。據(jù)學(xué)者研究，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)客家旅游產(chǎn)品的包裝總體要求是，一是名稱要易記，產(chǎn)品名稱要易懂、易念、易記；二是外型醒目，使消費(fèi)者從包裝外觀就能直觀了解產(chǎn)品特征；三是包裝印刷要力求簡(jiǎn)明，描述要言簡(jiǎn)意賅；四是要體現(xiàn)信譽(yù)，不能華而不實(shí)，過(guò)度包裝；五是易于識(shí)別地區(qū)標(biāo)志；六、環(huán)保意識(shí)，等等。[1]74而閩西客家旅游產(chǎn)品在文化創(chuàng)意等研發(fā)及包裝創(chuàng)意等方面，顯然還需要大力提升。

（三）社區(qū)參與，缺乏聯(lián)動(dòng)

“社區(qū)參與”是指政府、企業(yè)、社區(qū)居民，尤其是社區(qū)居民對(duì)本地旅游產(chǎn)業(yè)的全面綜合參與。主要是指社區(qū)居民參與旅游決策、規(guī)劃、服務(wù)、分配、旅游知識(shí)教育和培訓(xùn)、文化維護(hù)等過(guò)程。如今，讓社區(qū)居民真正參與到當(dāng)?shù)匕l(fā)展旅游業(yè)的社會(huì)行動(dòng)中，已成為旅游開(kāi)發(fā)中極受關(guān)注的發(fā)展方式。而閩西客家文化旅游中越來(lái)越感覺(jué)少了當(dāng)?shù)氐娜藲?，即缺乏文化主體———當(dāng)?shù)乜图胰说膮⑴c。例如，土樓越來(lái)越出現(xiàn)“空心化”現(xiàn)象，居民早已不以住土樓引以為榮，而是認(rèn)為“沒(méi)本事的、掙不到錢的才會(huì)繼續(xù)住土樓”。①“發(fā)展旅游跟我們普通農(nóng)民也沒(méi)有帶來(lái)多大好處，倒是土地征用了，交通是大大改善了?！薄坝绣X投資旅游的人當(dāng)然是賺了”。②石壁祭祖大典時(shí)，本地客家人卻進(jìn)不了客家公祠。他們往往反倒成了圍墻外看熱鬧的“他者”。隨著高鐵時(shí)代的到來(lái)，到閩西旅游的人數(shù)暴增，但因?yàn)榻哟芰τ邢?，不能有效解決倍增的游客需求，尤其是飲食、住宿等方面接待能力有限。造成這種局面一方面是因?yàn)檎嚓P(guān)配套設(shè)施還未及擴(kuò)容完善，而另一個(gè)主要原因是當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c度不高。而對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，能積極與當(dāng)?shù)鼐用瘛按虺梢黄保啬芨玫伢w驗(yàn)客家風(fēng)情，而不是“參觀”與“體驗(yàn)”兩張皮，影響對(duì)客家文化的深度體驗(yàn)或交流互動(dòng)，同時(shí)也更加影響旅游業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胩岣咭约皩?duì)外交流。

二、對(duì)閩西客家文化旅游可持續(xù)發(fā)展的幾點(diǎn)建議

（一）突出特色，錯(cuò)位發(fā)展

自2004年首次提出打造“千里客家文化旅游長(zhǎng)廊”區(qū)域旅游合作品牌構(gòu)想以來(lái)，三省客家主要聚居地通力合作，“客家文化旅游”的品牌效應(yīng)已經(jīng)取得一定成果。盡管客家是一個(gè)整體的客家，區(qū)域文化的發(fā)展變遷也相對(duì)穩(wěn)定，但正所謂“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，“走一鄉(xiāng)要問(wèn)一俗”，閩西各地客家都有自己的獨(dú)特個(gè)性，更遑論閩粵贛或其它地區(qū)的客家。因此需要在“客家”語(yǔ)境下，深入挖掘閩西客家的獨(dú)特文化內(nèi)涵，尤其是研發(fā)與土樓客家、石壁祭祖、定光佛以及閩西特色的各種民俗活動(dòng)、節(jié)事活動(dòng)，總之，在客家文化的框架下突出閩西特色，避免與各地客家的同質(zhì)宣傳，最大限度地實(shí)現(xiàn)與各地客家的錯(cuò)位發(fā)展。另一方面，又需要避免各自為政的狀態(tài)，如土樓除了永定土樓，還有很多如南靖土樓、華安土樓等，因相對(duì)分散，不同縣市在宣傳或旅游活動(dòng)上還未能有效整合，甚至相互拆臺(tái)。[2]41這些現(xiàn)象需要避免，而應(yīng)對(duì)各縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)客家旅游資源進(jìn)行有效整合，開(kāi)發(fā)各自的“藍(lán)海”，謀求錯(cuò)位發(fā)展，特色發(fā)展。

（二）研發(fā)產(chǎn)品，大膽創(chuàng)意

臺(tái)灣非常重視客家文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，認(rèn)為客家文化必須發(fā)揮一些創(chuàng)意，讓客家文化本身經(jīng)過(guò)創(chuàng)意的設(shè)計(jì)與包裝，融入于視覺(jué)藝術(shù)、數(shù)字網(wǎng)絡(luò)與精致生活的創(chuàng)意內(nèi)涵。因此，臺(tái)灣積極鼓勵(lì)創(chuàng)新，更鼓勵(lì)多元包容、吸收其他族群文化精華；注重產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)配合，調(diào)動(dòng)一切積極因素，將歷史文化和旅游產(chǎn)業(yè)、內(nèi)容與科技有機(jī)融合，他們總會(huì)反復(fù)篩選，反復(fù)論證，務(wù)求定位準(zhǔn)確，新穎獨(dú)特，競(jìng)相追求個(gè)性文化的內(nèi)涵發(fā)掘、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與塑造，從而形成了各自鮮明個(gè)性，有效避開(kāi)了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象。臺(tái)灣的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)無(wú)疑對(duì)閩西客家旅游具有一定的借鑒意義。旅游商品素有“旅游名片”之稱，但在當(dāng)前的客家旅游產(chǎn)業(yè)鏈中卻黯然失色。因此旅游商品主要集中在山區(qū)土特產(chǎn)，如香菇、茶樹菇、茶葉、閩西干、香菜干等等，建議這些原生態(tài)的商品也可以進(jìn)行適度的創(chuàng)意包裝。大型民族交響樂(lè)曲《土樓回響》、《土樓神韻》無(wú)疑更是閩西客家文化的一張亮麗名片，已在世界各地巡回演出，受到廣泛好評(píng)，極大推介了閩西客家文化。但筆者個(gè)人認(rèn)為，《土樓回響》更多的價(jià)值似乎是“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”，為何不可以進(jìn)一步借力《土樓回響》、《土樓神韻》，可否如《映像?劉三姐》、《道解都江堰》、《禪宗少林?音樂(lè)大典》、《大宋?東京夢(mèng)華》、《天驕?成吉思汗》、《天門狐仙———新劉海砍樵》等諸如此類的節(jié)目那樣，在土樓景區(qū)做成大型實(shí)景山水節(jié)目？而不僅僅是“走出去”？這樣對(duì)閩西客家文化的推介與市場(chǎng)吸引力或許更加直接，也更能有效吸納當(dāng)?shù)乜图胰说南嚓P(guān)就業(yè)與培訓(xùn)和可持續(xù)發(fā)展。閩西客家地區(qū)難道不可以打造一臺(tái)“中國(guó)式的山水狂想”？將諸如此類的優(yōu)秀節(jié)目置身于青山綠水間，置身于閩西這塊有著深厚歷史根基的田園阡陌間，讓游客白天看山水，晚上看演出，有此山，此景，此地人，共同構(gòu)成一個(gè)渾然天成的“天人合一”的勝景。同理，姑田游大龍、羅坊走古事、犁春牛、游大粽、祭公太、武平的打醮、搶佛子等民俗活動(dòng)也可以進(jìn)一步創(chuàng)造，做成白天演出的“山水狂想”，而不僅僅局限于元宵節(jié)演出，各“黃金周”時(shí)段都可以做出相關(guān)產(chǎn)品，從而保證“細(xì)水長(zhǎng)流”。

（三）社區(qū)營(yíng)造，與客互動(dòng)

臺(tái)灣客家文化內(nèi)涵豐富多彩，各具特色，臺(tái)灣將“客家桐花祭”與“社區(qū)營(yíng)造”等活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，“客家桐花祭”成為了“臺(tái)灣客家”鮮明的名片符號(hào)，通過(guò)這個(gè)符號(hào)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，顯而易見(jiàn)。這其中與其有力的“社區(qū)營(yíng)造”有著莫大的關(guān)系。閩西地區(qū)也可以大力推進(jìn)本土旅游經(jīng)營(yíng)管理人才、旅游專業(yè)技術(shù)人才和服務(wù)人員隊(duì)伍建設(shè)，組織旅行社、農(nóng)家樂(lè)、客家飯店、旅游飯店、旅游景點(diǎn)的管理人員、市場(chǎng)促銷、導(dǎo)游的培訓(xùn)與引導(dǎo)等工作，最大限度地吸納本地客家人從事客家文化旅游產(chǎn)業(yè)，于游客，于本地客家都將是“雙贏”局面。與此同時(shí)，適當(dāng)發(fā)展客家村落民俗旅游，讓游客深入到真實(shí)的客家村落生活中去，體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)家生活。如前文提到各具特色的客家民俗活動(dòng)，利用這些本地居民參與度高的活動(dòng)吸引人氣，與游客有機(jī)互動(dòng)，趁勢(shì)大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐摹俺?、住、行、游、?gòu)、娛”，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的產(chǎn)銷活動(dòng)，并研發(fā)各種消費(fèi)檔次的旅游產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品。適當(dāng)加入一些客語(yǔ)元素及針對(duì)各國(guó)游客的外語(yǔ)說(shuō)明，吸引更多的境外及外省游客消費(fèi)，而非將產(chǎn)品僅僅定位于周邊市場(chǎng)?？图疑鐓^(qū)本身也是景觀的重要組成部分，正是由于客家人這個(gè)特色族群的存在，才使景區(qū)的開(kāi)發(fā)具有旅游價(jià)值。因此，對(duì)于開(kāi)發(fā)者而言，需要處理好與社區(qū)居民的利益關(guān)系，探索社區(qū)居民全方位深度參與的路徑，大力培養(yǎng)旅游社區(qū)意識(shí)，激發(fā)社區(qū)居民的自我價(jià)值的認(rèn)知與主人翁意識(shí)，培養(yǎng)起較為成熟的景區(qū)社區(qū)意識(shí)。與此同時(shí)，社區(qū)居民的參與活動(dòng)也需要規(guī)范，加強(qiáng)自我管理，與景區(qū)管理部門、開(kāi)發(fā)主體、游客之間形成良性互動(dòng)，從而長(zhǎng)久保持景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力和社區(qū)發(fā)展的持久動(dòng)力。

三、余論

第7篇：旅游與文化范文

民族文化與旅游文化是互相依托，互相促進(jìn)的關(guān)系，缺少了民族文化，旅游文化便顯得有些枯燥，無(wú)從體現(xiàn)內(nèi)容上的豐富性；缺少了旅游文化的大前提，民族文化也沒(méi)有加以廣泛宣傳的平臺(tái)。因此，將民族文化有機(jī)融入旅游文化，才能推動(dòng)武陵山區(qū)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

二、影響民族文化與旅游文化結(jié)合的消極因素

武陵山區(qū)的旅游業(yè)是推動(dòng)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。因此，重視民族文化與旅游文化的有效結(jié)合必然會(huì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的深層發(fā)展。然而，民族文化與旅游文化的有效結(jié)合仍然受到一些消極因素的影響，難易實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。

（一）政府宣傳力度有限，無(wú)法突出民族文化的地位

武陵山區(qū)的旅游業(yè)已經(jīng)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。然而，在強(qiáng)調(diào)旅游文化的今天，當(dāng)?shù)卣茨艹浞职l(fā)揮自身的宣傳職能，致使宣傳力度有限。一旦宣傳上呈現(xiàn)弱勢(shì)，民族文化的地位便無(wú)從體現(xiàn)，民族文化的信息便會(huì)被擱淺，影響了文化旅游的推進(jìn)。

（二）景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)思想意識(shí)狹隘，未能重視民族文化的作用

目前，武陵山區(qū)景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)未能真正意識(shí)到民族文化的重要地位。他們普遍認(rèn)為，景區(qū)只要做到景色優(yōu)美就完全可以滿足旅游者的需求。殊不知，很多旅游者更喜歡通過(guò)旅游來(lái)增長(zhǎng)閱歷，開(kāi)拓視野，以此來(lái)提升自身的品位。最終，民族文化因素過(guò)少，單純的自然景觀無(wú)法贏得旅游者的認(rèn)同。

（三）民族文化載體過(guò)于雷同，不能凸顯宣傳特色

目前，武陵山區(qū)的很多文化宣傳載體都較為雷同，比如紀(jì)念品，非常大眾化，并且形式非常統(tǒng)一，沒(méi)有新意。這樣，過(guò)于雷同的文化載體無(wú)法吸引旅游者的眼球，不利于民族文化的宣傳。過(guò)于雷同意味著武陵山區(qū)的當(dāng)?shù)孛褡逄厣珵榈玫秸蔑@，明顯不利于景區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

（四）導(dǎo)游素質(zhì)有待提升，民族文化得不到深入講解

在旅游過(guò)程中，導(dǎo)游的有效講解，對(duì)旅游者及時(shí)的了解民族文化有著非常現(xiàn)實(shí)的作用。否則，對(duì)于初來(lái)者的游客們而言，不可能較為全面的了解當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?。然而，很多?dǎo)游只是發(fā)揮著跟隨導(dǎo)向的作用，對(duì)于民族文化的講解不夠深入；另外；民族文化的宣傳內(nèi)容也較為有限，不能有效填充內(nèi)容。

三、推進(jìn)民族文化與旅游文化結(jié)合的途徑

武陵山區(qū)需要以民族文化與旅游文化的有效融合來(lái)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此，我們必須立足現(xiàn)實(shí)，分析問(wèn)題，并采取有效的途徑，來(lái)提升武陵山區(qū)的民族文化氛圍，并實(shí)現(xiàn)其與旅游文化的互相促進(jìn)，推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。

（一）加大政府宣傳力度，突出民族文化的地位

首先，武陵山區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)厘清民族文化與旅游文化及旅游業(yè)發(fā)展的內(nèi)在關(guān)系。這樣，民族文化才能真正走進(jìn)旅游文化，使旅游文化的內(nèi)容更加豐富多彩。領(lǐng)導(dǎo)可以通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提升管理意識(shí)和發(fā)展能力，也可以利用便捷的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)增強(qiáng)自身的領(lǐng)導(dǎo)才能，以便深刻認(rèn)識(shí)民族文化的重要地位，并以此來(lái)與旅游文化實(shí)現(xiàn)友好然后，促進(jìn)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步。其次，當(dāng)?shù)卣哟笮麄髁Χ?，將武陵山區(qū)的旅游文化資源通過(guò)良好的宣傳手段來(lái)加以宣傳。這樣，政府的宣傳影響力必然會(huì)得以凸顯，從而使武陵山區(qū)的民族文化得到更加切實(shí)的推廣。宣傳立地上去，宣傳效果自然會(huì)好。

（二）景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)要轉(zhuǎn)變思想意識(shí)，重視民族文化的作用

首先，武陵山區(qū)旅游景區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)要轉(zhuǎn)變思想意識(shí)，不能單純思考通過(guò)旅游業(yè)來(lái)提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，還要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)途徑。這樣，民族文化才能具備被挖掘的可能性。景區(qū)的景色優(yōu)美是景區(qū)必須具備的經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件，而除景色外，還要依靠有效的民族文化來(lái)積極參與，否則，旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)過(guò)于狹窄，不利于旅游業(yè)的全面前行。其次，景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)要細(xì)心琢磨民族文化的形成基礎(chǔ)，民族文化的宣傳價(jià)值，民族文化的潛在力量等問(wèn)題。如此，民族文化才能被公眾所深刻認(rèn)知和認(rèn)同。最終，民族文化才能與旅游文化實(shí)現(xiàn)有效銜接，從而使民族文化大放異彩，實(shí)現(xiàn)游客對(duì)武陵山區(qū)景區(qū)的深層認(rèn)知。

（三）創(chuàng)新民族文化載體，凸顯景區(qū)宣傳特色

首先，景區(qū)要及時(shí)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念，從細(xì)微之處入手，做好民族文化的宣傳，使民族文化的蹤跡被時(shí)時(shí)刻刻感覺(jué)。比如，針對(duì)景區(qū)的紀(jì)念品，可以拓寬強(qiáng)化各種形式，強(qiáng)化視頻光盤、書籍等形式，開(kāi)展當(dāng)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查等形式，讓民族文化從細(xì)微之處走入游客視野。其次，民族文化之間也有大量重合的現(xiàn)象。因此，景區(qū)要格外注重對(duì)地域內(nèi)特色民族文化的有效宣傳。這樣，武陵山區(qū)景區(qū)的不同之處才能被公眾所格外關(guān)注。最終，他們就有可能以此作為亮點(diǎn)向更多的人進(jìn)行宣傳介紹，來(lái)帶動(dòng)更多的游客來(lái)欣賞旅游。再次，武陵山區(qū)的景區(qū)建設(shè)離不開(kāi)優(yōu)良設(shè)備設(shè)施的投入。旅游設(shè)備設(shè)施往往滲透著許多民族文化。在某種意義上講，旅游設(shè)備設(shè)施是旅游文化的一種有形載體。因此，要格外重視設(shè)備設(shè)施的更新維護(hù)和運(yùn)用。最終，景區(qū)要與政府進(jìn)行有效協(xié)商，加大資金投放力度，確保景區(qū)內(nèi)設(shè)備設(shè)施的完善。如此，民族文化才能得到更好的彰顯，才能有效從事旅游文化，才能及時(shí)依托旅游文化推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（四）著力提升導(dǎo)游綜合素質(zhì)，深入講解民族文化

首先，武陵山區(qū)的當(dāng)?shù)貙?dǎo)游是引導(dǎo)游客全面了解武陵山區(qū)的一個(gè)重要元素。因此，導(dǎo)游的綜合素質(zhì)對(duì)于游客來(lái)說(shuō)非常重要，對(duì)于景區(qū)的發(fā)展更是至關(guān)重要。景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)要格外重視導(dǎo)游綜合素質(zhì)的提升，為他們積極爭(zhēng)取更多的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使他們的交際能力、表達(dá)能力、組織能力都實(shí)現(xiàn)顯著提升，使他們的個(gè)人魅力更加明顯強(qiáng)大，以此來(lái)增強(qiáng)游客對(duì)武陵山區(qū)景區(qū)的好感。其次，導(dǎo)游在進(jìn)行講解時(shí)，要適當(dāng)強(qiáng)調(diào)民族文化的地位，將民族文化帶給更多的游客，讓更多的游客在民族文化之間尋找到認(rèn)同感。如此，他們的增長(zhǎng)閱歷的愿望被滿足，他們開(kāi)拓視野的需求被滿足，他們的旅游才能體現(xiàn)出出行的目標(biāo)。最終，他們才能從整體層面認(rèn)同武陵山區(qū)。

四、結(jié)語(yǔ)

第8篇：旅游與文化范文

關(guān)鍵詞：文化資本; 文化旅游; 旅游目的地

收稿日期： 2011-05-04; 修訂日期： 2011-08-10

作者簡(jiǎn)介：

宋振春(1963-),男,山東大學(xué)管理學(xué)院教授,主要研究方向?yàn)槲幕糜闻c旅游企業(yè)管理。李秋(1987-),女,山東大學(xué)歷史文化學(xué)院碩士生。

城市文化旅游的開(kāi)展離不開(kāi)其固有文化土壤的繁榮。近年來(lái)許多中外學(xué)者的研究深入探討了文化與旅游發(fā)展之間的相互關(guān)系問(wèn)題。這些研究通常是把城市文化作為一種靜態(tài)的文化資源來(lái)看待,在旅游發(fā)展中是開(kāi)發(fā)的客觀對(duì)象,是被利用的因素。但從城市文化發(fā)展的實(shí)際情況看,社會(huì)文化是不斷積累形成的,并處于不斷的發(fā)展變化過(guò)程中。社會(huì)文化不僅是發(fā)展的資源,而且因?yàn)樽陨淼淖兓绊懼鐣?huì)發(fā)展的進(jìn)程。從歷史發(fā)展的縱向脈絡(luò)來(lái)看,城市文化不斷經(jīng)歷“堆疊-選擇-整合”(朱炳祥,2009)的傳承創(chuàng)新過(guò)程,并形成具有文化和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的文化資源。這些文化資源能夠以資本的形式,促進(jìn)城市內(nèi)包括旅游、文化產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的眾多產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),為城市帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。另一方面,城市旅游等產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展也為城市文化的發(fā)展提供創(chuàng)新因素。從“文化資本”的研究視角出發(fā),分析城市文化資本的形成機(jī)制及其與文化旅游發(fā)展的相互關(guān)系問(wèn)題,將有利于認(rèn)識(shí)和把握旅游發(fā)展模式和路徑的基礎(chǔ)條件,并在此基礎(chǔ)上探討城市旅游發(fā)展與目的地建設(shè)的整體思路和相關(guān)對(duì)策。

1 城市文化資本理論研究綜述

資本最初是經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的術(shù)語(yǔ),后來(lái)也被廣泛地應(yīng)用于社會(huì)學(xué)、文化學(xué)等一些其他學(xué)科。文化資本的概念最初被布爾迪厄(Bourdieu,1997)以社會(huì)學(xué)的視角闡釋個(gè)體與家庭在文化方面投入及獲得利益的能力差異問(wèn)題。隨著研究的深入,文化資本的應(yīng)用主體范圍也在不斷擴(kuò)展,“從主體意義上說(shuō),文化資本的行動(dòng)者既可以是個(gè)人,也可以是共同體”(任勇,2010)。更有研究者明確提出了“城市文化資本”的概念(張鴻雁，2002)。

在布爾迪厄觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上,索羅斯比(Throsby,2006)認(rèn)為,文化資本是以有形或無(wú)形的財(cái)富形式具體表現(xiàn)出來(lái)的,是可能會(huì)引起物品和服務(wù)不斷流動(dòng)的文化價(jià)值的積累。他認(rèn)為,文化資本以有形和無(wú)形兩種形式存在;有形的文化資本是指建筑、繪畫、手工藝品等有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和藝術(shù)品,無(wú)形的文化資本是指思想、信仰以及音樂(lè)、文學(xué)等無(wú)形的人類文明創(chuàng)造。這些有形或無(wú)形的文化資本會(huì)以私人物品或公共物品的形式引起服務(wù)流通,它們既可以以最終消費(fèi)品的形式帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)收益,又可以引發(fā)或輔助新一輪的包括文化資本在內(nèi)的文化生產(chǎn)活動(dòng),從而帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)和文化增值。

從現(xiàn)有的認(rèn)識(shí)看,文化資源是指人類所創(chuàng)造的具有文化性質(zhì)的要素總和,是生產(chǎn)創(chuàng)造物質(zhì)和精神財(cái)富的源泉和成果之一,是一種相對(duì)原生態(tài)的文化事物的存在狀態(tài)。文化資本則是一種經(jīng)過(guò)人為進(jìn)一步改造的動(dòng)態(tài)價(jià)值,側(cè)重其生產(chǎn)和增值作用,這種增值不僅是指能夠帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收益,同時(shí)也可能帶來(lái)社會(huì)及文化價(jià)值的增長(zhǎng)。文化資源可以被資本化利用從而轉(zhuǎn)化成為文化資本,同時(shí)文化資本也可以創(chuàng)造出區(qū)別以往的新型文化資源。比如《功夫熊貓》、《花木蘭》等美國(guó)動(dòng)畫電影借助早已存在的中國(guó)傳統(tǒng)文化資源,塑造出了具有美國(guó)英雄主義特征的卡通形象,傳播著美國(guó)化的核心文化價(jià)值,在全球范圍內(nèi)取得了不俗的票房成績(jī),賺得盆滿缽滿,這種整合了的文化資源就變成了能帶來(lái)可觀經(jīng)濟(jì)收益的文化資本;而像麥當(dāng)勞、迪斯尼這樣承載了大量經(jīng)濟(jì)價(jià)值的文化事物也會(huì)成為人類所創(chuàng)造出的一種獨(dú)特文化資源而載入史冊(cè)。有國(guó)外學(xué)者指出,“文化是制造過(guò)程(知識(shí))和產(chǎn)品(設(shè)計(jì)和款式)的一種橫向表征成分,它為地方和集體身份的概念賦予了內(nèi)涵;因此文化從經(jīng)濟(jì)、情感和物質(zhì)上被轉(zhuǎn)化為一種促進(jìn)資本流向城市的催化劑”(Jansen-Verbeke,Russo,2010)。文化能夠帶來(lái)經(jīng)濟(jì)資本流動(dòng)并不意味著文化就等同于文化資本,“只有其中經(jīng)過(guò)社會(huì)的交易、流通、服務(wù)等領(lǐng)域,以轉(zhuǎn)化的形式即文化產(chǎn)品來(lái)滿足和引導(dǎo)人們的需求,從而產(chǎn)生價(jià)值增量效應(yīng)的那部分文化資源才可稱為文化資本”(施炎平,2007)。 “當(dāng)我們把一種東西作為生產(chǎn)要素來(lái)考慮時(shí),就應(yīng)當(dāng)說(shuō)是資本;而當(dāng)我們把一種東西作為生產(chǎn)的結(jié)果、消費(fèi)的對(duì)象以及產(chǎn)生擁有的東西來(lái)考慮時(shí),我們就應(yīng)當(dāng)說(shuō)是財(cái)富。也就是說(shuō),文化財(cái)富只有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的價(jià)值運(yùn)動(dòng),才能成為文化資本,資本的運(yùn)動(dòng)性是區(qū)分文化資本與文化財(cái)富的分水嶺”(王云，龍志和,2009)。實(shí)際上,從更廣泛的領(lǐng)域來(lái)看,文化資本所產(chǎn)生的作用和影響是綜合性的,它能夠從整體上促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。因此,文化資本的構(gòu)成也是一個(gè)內(nèi)涵豐富的系統(tǒng),涵蓋城市社會(huì)文化資源的各個(gè)方面。

綜觀國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究現(xiàn)狀,總體上對(duì)于文化資本的概念及文化資本的作用進(jìn)行了深入分析,但對(duì)于文化資本形成機(jī)制的分析不夠深入和具體(牛宏寶,2010),從文化資本角度分析文化與旅游發(fā)展關(guān)系的研究則更為薄弱。因此,本文的重點(diǎn)是分析文化資本的形成機(jī)制,研究城市文化資本及文化旅游之間的構(gòu)架關(guān)系,并以此為基礎(chǔ)從宏觀層面上思考城市旅游目的地建設(shè)方面的問(wèn)題。

2 城市文化資本的形成機(jī)制

布爾迪厄認(rèn)為,資本就是積累的勞動(dòng),衡量文化資本的精確方法莫過(guò)于計(jì)算耗費(fèi)在獲得該收益上所花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)短(Bourdieu,2005),這一方法對(duì)于從個(gè)人到社會(huì)的各層次文化資本的計(jì)算都適用,只不過(guò)具體(個(gè)體)文化資本的傳承和獲取是靠習(xí)得的(如教育、學(xué)習(xí)等),會(huì)隨著個(gè)體的衰落或消亡而失掉資本;而社會(huì)化了的文化資本(包括客觀文化資本和制度文化資本)則可以以物質(zhì)傳遞和社會(huì)公認(rèn)的共同作用方式打破個(gè)體傳承的生物局限。這種方式具體到城市文化資本傳承和累積的差異上來(lái)講可以概括為三個(gè)方面:

首先,文化資本基礎(chǔ)的差異,或者也可以將其理解成資本積累起步時(shí)間的差異。一個(gè)城市所表現(xiàn)出來(lái)的文化資本的豐度取決于該城市所擁有的文化資本量的多少。也就是說(shuō),那些歷史上擁有豐富文化資本的城市占據(jù)了先天優(yōu)勢(shì):如果一個(gè)城市的歷史悠久、文化積累豐富多樣,那么它所擁有和展示出來(lái)的文化表現(xiàn)形式就會(huì)相對(duì)多樣;在同一個(gè)時(shí)代橫截面上,其文化資本積累所花費(fèi)的時(shí)間和氣力就相對(duì)要少。

其次,獲得文化資本能力的差異。布爾迪厄指出,獲取資本是一個(gè)延長(zhǎng)的時(shí)間過(guò)程,這里的能力是指在這一延時(shí)過(guò)程中“所需的特別文化上的要求”(Bourdieu,2005)。而具體到城市來(lái)講也就是城市在地緣、交通、資源以及經(jīng)濟(jì)、政治方面的比較優(yōu)勢(shì)會(huì)使其獲取文化資本積累的機(jī)會(huì)較一般城市增加很多。這方面的例子比如上海:對(duì)外窗口城市的有利地理位置、廣闊的內(nèi)陸腹地、近代開(kāi)埠以來(lái)對(duì)于西洋文化的率先接觸以及改革開(kāi)放以來(lái)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)水平都為上海形成中西合璧式的海派文化奠定了良好基礎(chǔ),并且使之有機(jī)會(huì)超越一些歷史底蘊(yùn)悠長(zhǎng)的歷史古都(如開(kāi)封、杭州、洛陽(yáng)、南京等),成為今天中國(guó)最重要的文化中心之一。

第三,文化資本的保障差異。文化資本的比較優(yōu)勢(shì)除了原始積累和獲取能力的差異外,還有一個(gè)重要的影響因素就是保障這種比較優(yōu)勢(shì)的能力差異。只有持續(xù)、不間斷的累積才能保障文化資本的穩(wěn)定增值和持續(xù)鮮活,反之則可能使其所具有的文化資本逐漸消耗殆盡。在這一點(diǎn)上無(wú)形文化資本表現(xiàn)得更加突出,比如瑪雅、古埃及等已經(jīng)“死去”的古代文明,或是已經(jīng)失傳的藝術(shù)技能等。造成保障條件中斷的原因有很多,可能是自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)動(dòng)亂、歷史變遷等外部大環(huán)境的條件改變,也可能來(lái)源于城市內(nèi)部的政策導(dǎo)向、城市拆遷改造等有意識(shí)的人為因素。在這一點(diǎn)上中國(guó)同國(guó)外特別是歐洲那些歷史久遠(yuǎn)的國(guó)家相比,表現(xiàn)出了截然不同的城市發(fā)展態(tài)度,國(guó)外對(duì)于歷史建筑的保護(hù)要較國(guó)內(nèi)嚴(yán)格得多,老城區(qū)就像一座開(kāi)放的露天博物館,建筑上所體現(xiàn)出的不同文化風(fēng)格訴說(shuō)著這座城市的發(fā)展歷程與所經(jīng)歷的世事滄桑;而在國(guó)內(nèi)高低錯(cuò)落的各式“火柴盒”模樣的建筑,則使人單從建筑式樣上分不清香港、上海、北京、廣州等城市的差別何在。

結(jié)合布爾迪厄?qū)τ谠斐晌幕Y本差異原因的論述以及周云波等人(2009)對(duì)于文化資本的評(píng)估方法,可將影響城市文化資本差異程度三要素的具體指標(biāo)概括如下(表1):

在此需要指出的是,一般而言,文化資本的歷史累積是構(gòu)成文化資本差異的基礎(chǔ)性因素,而文化資本的獲得能力和保障能力作則構(gòu)成文化資本差異的后天因素和中堅(jiān)力量。文化資本基礎(chǔ)狀況的好壞直接關(guān)系到文化資本累積與傳承的起步基點(diǎn),而獲取能力和保障能力則是實(shí)現(xiàn)文化資本累積的持續(xù)、加速甚至趕超的決定力量。因此,如果一個(gè)城市同時(shí)具備了原始積累、獲取能力和保障三方面的比較優(yōu)勢(shì),那它一定具有強(qiáng)大的文化資本;而雖然基礎(chǔ)欠佳,但兩種后天優(yōu)勢(shì)同時(shí)齊備,同樣也可以獲得文化資本潛力的最大發(fā)揮。但如果原始條件較好,而獲取能力或保障能力存在欠缺,則資本的開(kāi)發(fā)程度就會(huì)大打折扣;最糟糕的狀況是三種能力同時(shí)欠缺或只具備一種能力,那么文化資本的持續(xù)累積過(guò)程就會(huì)大受影響,甚至出現(xiàn)倒退的不利情況(見(jiàn)圖1)。

對(duì)于不同城市而言,影響城市文化資本差異三要素的重要性排序是不盡相同的。在羅馬、開(kāi)羅、西安等典型的歷史累積型城市中,先天的文化基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)是構(gòu)成城市文化資本的最主要因素;而在紐約、洛杉磯、香港等典型的當(dāng)代都市中,能在時(shí)代浪潮中適時(shí)地把握住發(fā)展機(jī)遇,不斷以各種形式獲取文化資本的能力是城市文化發(fā)展的決勝關(guān)鍵;與此同時(shí),巴黎、倫敦、北京等歷史悠久又保持現(xiàn)代活力的城市則是以保障力的關(guān)鍵作用贏得了城市的不斷繁榮。不管哪種力量在城市文化資本的積累與轉(zhuǎn)化中發(fā)揮著主導(dǎo)作用,我們都應(yīng)該清醒地意識(shí)到三種力量間不能彼此孤立和割裂的相互關(guān)系,否則即便城市文化發(fā)展取得了一時(shí)的繁榮,最終也將難逃衰敗的噩運(yùn)。

在三者關(guān)系中,往往文化資本的獲取能力和保障能力之間的關(guān)系更加緊密,二者之間既有差別又有聯(lián)系。一方面,能力和保障的差異源于城市所處環(huán)境的內(nèi)外部差異,即主觀能動(dòng)性和客觀條件的差異問(wèn)題;而另一方面,也可以從時(shí)空角度這樣理解,獲取能力是指在同一時(shí)間截面,不同城市獲得文化資本的力量差距,而保障差異則是指從時(shí)空縱深方向上的資本連貫性的差異問(wèn)題。當(dāng)然對(duì)于許多城市而言,有時(shí)這兩種差異的界限是模糊的,保障環(huán)節(jié)的缺失會(huì)影響到城市對(duì)于文化資本的獲取能力,而能力的短板又會(huì)造成保障力度難以達(dá)到預(yù)期要求,繼而造成了文化資本收支不平衡甚至消耗過(guò)度出現(xiàn)倒退的危險(xiǎn)局面。正如有研究者所指出的那樣,“如果不繼續(xù)維護(hù),(文化資本)就會(huì)毀壞甚至消亡;反過(guò)來(lái),如果通過(guò)新的投資,那么它的價(jià)值就會(huì)增加”(牛宏寶,2009)。當(dāng)然,這里的投資不應(yīng)僅局限于物質(zhì)資金方面,而且還應(yīng)該包括為延續(xù)和發(fā)展文化資本所投入的人力、技術(shù)、政策、公眾關(guān)注力等一切有形或無(wú)形的投入總和。

3 城市文化資本與文化旅游的互動(dòng)關(guān)系

3.1 城市文化資本的價(jià)值實(shí)現(xiàn)

城市文化資本作為資本的一種表現(xiàn)形式同樣具有資本的性質(zhì),即能夠增值。Greffe(2010)認(rèn)為,文化主要是通過(guò)三種途徑對(duì)當(dāng)?shù)匕l(fā)展產(chǎn)生影響:傳播有利于各利益相關(guān)方協(xié)作的信息,促使項(xiàng)目得以實(shí)施,創(chuàng)造具有吸引力的環(huán)境,為兼具美學(xué)與實(shí)用價(jià)值的創(chuàng)新型產(chǎn)品提供支撐;繼而文化就成為了一種社會(huì)資本的投資、媒介和最終的消費(fèi)品,可以促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)資本的增加,擴(kuò)大產(chǎn)品、服務(wù)乃至文化的出口量。如果說(shuō)索羅斯比將文化資本劃分為有形與無(wú)形的分類方法是從物質(zhì)形態(tài)上對(duì)文化資本加以區(qū)別的話,那么文化資本的利用和價(jià)值實(shí)現(xiàn)過(guò)程同樣可以基于不同的物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來(lái):一方面通過(guò)具有符號(hào)意義的物化文化產(chǎn)品消費(fèi)使文化資本直接進(jìn)入最終消費(fèi)流通環(huán)節(jié),帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收益和文化效益;另一方面非物化的文化資本會(huì)以增加環(huán)境文化價(jià)值含量的方式為社會(huì)及文化環(huán)境提供附加值,進(jìn)而為未來(lái)城市的文化及其他產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)提供潛在的文化價(jià)值以及直接或間接的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。前者多表現(xiàn)為以文化資本為加工原料或價(jià)值核心的產(chǎn)業(yè)部門,主要是以文化產(chǎn)業(yè)以及旅游業(yè)為典型代表;后者主要是指由文化資本所在場(chǎng)域所形成的文化環(huán)境,這種環(huán)境一方面可以作為文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的存在或培育的外界條件基礎(chǔ),另一方面又可以作為城市氛圍的營(yíng)造者,吸引眾多旅游者以及投資者的到來(lái)。

正是因?yàn)槲幕且环N附著在物質(zhì)符號(hào)上的抽象內(nèi)涵,因此在很大程度上就決定了它不能完全撇開(kāi)其生存所依賴的、地域性相對(duì)固定的物質(zhì)載體和時(shí)空環(huán)境而嫁接在全新且毫無(wú)瓜葛的母體之上。因此才會(huì)有學(xué)者指出旅游發(fā)展可能是文化區(qū)域在短期內(nèi)利用遺產(chǎn)獲益的最佳戰(zhàn)略(JansenVerbeke,Russo,2010),旅游業(yè)是將文化注入主流商業(yè)的最直接方式(Russo,Borg,2010),而事實(shí)證明旅游也的確是實(shí)現(xiàn)文化向文化資本轉(zhuǎn)化的重要方式之一。

一般而言,文化資源越豐富、市場(chǎng)容量越大的地區(qū),其文化旅游開(kāi)展情況就越好。當(dāng)然文化旅游的開(kāi)展情況并不絕對(duì)依賴于已有的文化存量。文化資本是可以創(chuàng)造的,由布爾迪厄、索羅斯比等人的觀點(diǎn)可知,不同的資本形式之間可以相互轉(zhuǎn)化,財(cái)力雄厚的城市可以通過(guò)消耗大量的經(jīng)濟(jì)資本來(lái)轉(zhuǎn)化、創(chuàng)造和提升文化資本。例如美國(guó),雖然相比歐洲、亞洲等一些國(guó)家其建國(guó)歷史要短得多,而且還是典型的移民國(guó)家,歷史文化底蘊(yùn)并不豐厚,但是美國(guó)憑借其強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)及科技實(shí)力在文化建設(shè)方面一樣取得了驕人的成績(jī),并且源源不斷地向世界各地輸出他們的文化產(chǎn)品。一提到美國(guó),人們立刻可以聯(lián)想到好萊塢、奧斯卡、迪斯尼、格萊美等一系列世界知名的文化事物。

3.2 文化旅游與城市文化資本的互動(dòng)關(guān)系

文化旅游與城市文化資本的互動(dòng)關(guān)系,其實(shí)反映出了在某一時(shí)空截面,城市文化資本其累積與傳承的具體方式方法與路徑問(wèn)題。文化旅游同城市文化資本之間存在著一種雙向互動(dòng)關(guān)系(見(jiàn)圖2):一方面,城市文化資本的傳遞與累積為文化旅游的展開(kāi)提供憑借物和吸引物,促使文化旅游活動(dòng)的形成;另一方面,文化旅游活動(dòng)也為城市文化的傳承、保護(hù)、活躍以及創(chuàng)新等資本累積與增值過(guò)程提供有效的外部刺激。在此過(guò)程中,城市文化資本的有形與無(wú)形形式共同作用于文化旅游的需求與供給環(huán)節(jié),同時(shí)文化資本的經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值分別刺激著旅游者和旅游供應(yīng)商參與文化旅游活動(dòng)的動(dòng)機(jī)和熱情。

在高度發(fā)達(dá)的商業(yè)化社會(huì)中,城市文化的發(fā)展過(guò)程同樣會(huì)受到市場(chǎng)規(guī)律的篩選:一方面,文化資本的累積及文化創(chuàng)新可以轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為一種關(guān)系到城市乃至國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力水平的軟實(shí)力;而另一方面,商業(yè)化的開(kāi)發(fā)模式也為城市文化的傳承帶來(lái)嚴(yán)峻挑戰(zhàn),原因就在于文化的商業(yè)化所帶來(lái)的文化虛假與曲解,而在此過(guò)程中那些具有重要社會(huì)價(jià)值但不具備商業(yè)開(kāi)發(fā)條件的文化事物則漸漸被人們遺忘甚至遭到無(wú)情的拋棄。

在市場(chǎng)作用機(jī)制下,這一循環(huán)作用過(guò)程會(huì)根據(jù)系統(tǒng)自身的發(fā)展需要而不斷做出選擇,因而會(huì)產(chǎn)生一對(duì)離心作用力:城市文化旅游的市場(chǎng)化開(kāi)發(fā)將會(huì)把不能進(jìn)行商業(yè)化開(kāi)發(fā)的文化吸引物逐漸甩離該循環(huán)系統(tǒng),而城市文化對(duì)于城市文化旅游的吸引力正是源于城市文化特色的存在,一旦城市特色消失,其吸引力也將不復(fù)存在,因而城市文化旅游會(huì)將沒(méi)有城市特色的吸引物排除在該循環(huán)系統(tǒng)之外。該作用機(jī)制可能會(huì)導(dǎo)致兩種后果:一種是由于當(dāng)代大眾文化的世界性趨同,這一雙向選擇過(guò)程的理論極化結(jié)果會(huì)加劇不同城市之間的文化趨同速度,比如存在于世界范圍內(nèi)的迪斯尼樂(lè)園;另一種結(jié)果恰與第一種情況相反,這種增強(qiáng)循環(huán)會(huì)使城市的優(yōu)勢(shì)資源越來(lái)越突出,形成城市的文化象征,但從負(fù)面的角度來(lái)看也有可能由此帶來(lái)“遮蔽效應(yīng)”使城市形象及職能單一化(如威尼斯),從而為城市發(fā)展帶來(lái)諸多負(fù)面影響。

鑒于文化本身所具有的公共屬性以及上述市場(chǎng)選擇的消極作用,文化在實(shí)現(xiàn)資本化的過(guò)程中就更需要包括政府和社會(huì)公眾力量等在內(nèi)的公共調(diào)節(jié)機(jī)制的介入,以此來(lái)保障城市文化資本的多樣性和永續(xù)性動(dòng)力。

4 基于文化資本視野的旅游目的地建設(shè)

對(duì)于城市來(lái)說(shuō),所具有的文化資本是一個(gè)有機(jī)的整體,影響著文化旅游甚至是城市旅游總體發(fā)展的特點(diǎn)和水平?；谖幕Y本的角度,城市旅游目的地建設(shè)的措施主要應(yīng)包括以下幾方面:

首先,應(yīng)注重提升城市文化資本的獲取和保障能力。從文化資本的視域來(lái)看,每個(gè)城市都具有一定特色的文化資本基礎(chǔ),但文化資本并不能自動(dòng)或獨(dú)立地轉(zhuǎn)化為文化旅游的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)文化資本形成機(jī)制的相關(guān)分析,應(yīng)當(dāng)加大對(duì)于文化資本開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)以及維護(hù)方面的投入,這種投入不光是經(jīng)濟(jì)上的、更應(yīng)該是科技、創(chuàng)新、政策等方面上的,以此來(lái)提高文化資本的轉(zhuǎn)化和獲取能力,并保持這種文化資本積累的連續(xù)性。

其次,處理好文化繼承與創(chuàng)新的關(guān)系。從城市文化發(fā)展的脈絡(luò)出發(fā)可知,任何文化在歷史發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的長(zhǎng)河中都是變化著的,因此城市的文化發(fā)展不應(yīng)固步自封,對(duì)于已有文化資本不應(yīng)局限和滿足于現(xiàn)有水平,要不斷創(chuàng)新、從形式和內(nèi)容上提高文化資本的展示種類和參與形式。從文化資本化的路徑上看,我們不僅要關(guān)注物化的文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),更要注重?zé)o形的文化環(huán)境的創(chuàng)新和培養(yǎng),因?yàn)槲幕h(huán)境雖然不會(huì)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益卻可以以社會(huì)制度和符號(hào)化的形式對(duì)城市整體產(chǎn)生增值作用。

第三,從城市文化資本的系統(tǒng)性出發(fā)建立旅游發(fā)展的完整體系?？紤]到文化資本的系統(tǒng)性,城市文化旅游的發(fā)展需要從產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)以及政府產(chǎn)業(yè)政策和輔助支持三方面建立完整的體系。在產(chǎn)品方面,無(wú)論是有形的商品還是無(wú)形的服務(wù)和體驗(yàn),在廣義的產(chǎn)品框架概念下,產(chǎn)品依然是對(duì)直接面向消費(fèi)終端的供給方式的高度概括。因此,創(chuàng)造顧客價(jià)值并使顧客滿意,使產(chǎn)品效能等于甚至大于顧客期望一直是全面質(zhì)量管理中的不懈追求。從文化旅游的行業(yè)供給者來(lái)講,城市的公共文化機(jī)構(gòu)是除文化企業(yè)外的另一類主要的文化產(chǎn)品供給者,以歷史博物館、科技博物館、美術(shù)館、藝術(shù)中心等為首的公共文化機(jī)構(gòu)直接為旅游者提供終端文化旅游消費(fèi)產(chǎn)品;另一方面,公共文化機(jī)構(gòu)也是城市文化環(huán)境載體的重要組成部分,文化場(chǎng)館的多寡及其利用程度是城市文化發(fā)展水平的主要衡量指標(biāo)之一。文化旅游的發(fā)展不僅要關(guān)注以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)性旅游企業(yè)的發(fā)展能力,更要關(guān)注公共文化機(jī)構(gòu)與城市文化發(fā)展的整體配合度。最后在城市管理者的層面上,政府部門要做好各相關(guān)方的利益協(xié)調(diào)工作,要從城市文化資本積累的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度制定適應(yīng)的發(fā)展政策。

第四,建立與文化資本特性相符合的旅游目的地形象。文化資本的累積狀況反映了城市的整體特性。因此,城市旅游形象的整體定位必須要考慮文化資本的基礎(chǔ)條件、相對(duì)優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展變化等。由于文化資本積累是不斷變化的過(guò)程,面臨旅游競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展的新形勢(shì),城市旅游形象定位就不斷要有新的發(fā)展和超越。

參考文獻(xiàn)：

［1］ Bourdieu P.文化資本與社會(huì)煉金術(shù)――布爾迪厄訪談錄［M］.包亞明,譯.上海:上海人民出版社,1997:189-193.

［2］ Bourdieu P.資本的形式［G］.武錫申,譯∥薛曉源,曹榮湘.全球化與文化資本.北京:社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2005:3-22.

［3］ Greffe X.前言［G］.孫業(yè)紅,閔慶文,譯∥Jansen-Verbeke M,Priestley G K,Russo A P.旅游文化資源:格局、過(guò)程與政策.北京:中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社,2010:1-3.

［4］ Jansen-Verbeke M,Russo A P.文化旅游空間動(dòng)態(tài)的創(chuàng)新性研究［G］.孫業(yè)紅,閔慶文,譯∥Jansen-Verbeke M,Priestley G K ,Russo A P.旅游文化資源:格局、過(guò)程與政策.北京:中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社,2010: 5,13.

［5］ Russo A P,Borg J.區(qū)域復(fù)興和旅游發(fā)展:三個(gè)歐洲城市案例研究［G］.孫業(yè)紅,閔慶文,譯∥Jansen-Verbeke M,Priestley G K ,Russo A P.旅游文化資源:格局、過(guò)程與政策.北京:中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社,2010:239-259.

［6］ Throsby D.論文化資本［J］.王志標(biāo),譯.經(jīng)濟(jì)資料譯叢,2006(3):9-15.

［7］ 牛宏寶.文化資本與文化(創(chuàng)意)產(chǎn)業(yè)［J］.中國(guó)人民大學(xué)學(xué)報(bào),2010(1):144-153.

［8］ 任勇.國(guó)家治理視野中的核心價(jià)值:基于文化資本的考察［J］.社會(huì)科學(xué),2010(3):9-15.

［9］ 施炎平.從文化資源到文化資本――傳統(tǒng)文化的價(jià)值重建與再創(chuàng)［J］.探索與爭(zhēng)鳴,2007(6):50-54.

［10］ 王云,龍志和.產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈視角下的文化資本特征與經(jīng)營(yíng)模式［J］.經(jīng)濟(jì)地理,2009(12):2028-2033.

［11］ 張鴻雁.城市文化形象與城市文化資本論――中外城市形象比較的社會(huì)學(xué)研究［M］.南京:東南大學(xué)出版社,2002:4-5.

［12］ 周云波,武鵬,高連水.文化資本的內(nèi)涵及其估計(jì)方案［J］.中央財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào),2009(8):91-96.

［13］ 朱炳祥.社會(huì)人類學(xué)［M］.2版.武漢:武漢大學(xué)出版社,2009:225.

A Research on Urban Cultural Capital and

Cultural Tourism Development

SONG Zhenchun, LI Qiu

(Management School of Shandong University,Jinan 250100,China)

Abstract：

The authors believe that the relation between urban culture and tourism development should be observed from cultural capital angle,and that is the accumulation of cultural factors and value-adding of the culture.There are three factors affecting the transmission and accumulation of urban cultural capital: the differences in primitive accumulation,the ability to obtain and the ability to protect the continuance.These cultural capital factors mixed together decide the quality of urban cultural capital.The development of cultural tourism will be much better if a city’s cultural capital is strong.Cultural tourism is a specific form to achieve the value of cultural capital and there is an interactive two-way choice relationship between them.A deep understanding and a good use of this will be significant both in accumulating cultural capital and developing cultural tourism.From overall cultural capital perspective,the construction of tourist destinations can be done in these aspects: accumulating cultural capital in a city,focusing on the relationship between cultural inheritance and innovation,systematic development of cultural tourism,the overall positioning of tourism image.

第9篇：旅游與文化范文

“旅游文化”一詞，在今天曝光度不低。就其內(nèi)涵，一般來(lái)說(shuō)，旅游文化是人類創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)文明和精神文明的總和。其外延很廣，涉及文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教、民俗、建筑、生態(tài)、園藝、公共關(guān)系等學(xué)科。一般采用“總和說(shuō)”來(lái)定義“旅游文化”，但特點(diǎn)并不鮮明。也有“旅游民族”說(shuō)的觀點(diǎn)，即認(rèn)為旅游文化是“某個(gè)民族或某個(gè)國(guó)家在世世代代的旅游實(shí)踐過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的本民族或本國(guó)家的文化”。這是從旅游文化的民族特殊性來(lái)定義的。旅游文化歸根結(jié)底是適合自身發(fā)展的文化形態(tài)，是旅游主體文化。旅游文化以旅游客體（以自然景觀、地質(zhì)地貌、山川等組成的旅游資源）為基礎(chǔ)，旅游主體（旅游者）是旅游文化的創(chuàng)造者和感受者。

筆者更贊同“碰撞說(shuō)”，即在旅游主體和客體之間有不可缺少的橋梁，就是旅游媒體，連接旅游主體與客體，是旅游文化的發(fā)現(xiàn)和傳播者。再好的旅游景觀，沒(méi)有人去發(fā)現(xiàn)、宣傳、保護(hù)，不能真正成為旅游資源（旅游客體）。因此，媒體的作用是不可取代的。在此，媒體不僅指報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等大眾傳播媒介，更包括從事旅游宣傳、歌贊旅游的人，如詩(shī)人、作家、記者、歌者、民俗學(xué)者等。如此，旅游主體、旅游客體、旅游媒體就形成一個(gè)完整的旅游文化系統(tǒng)。從基本組成來(lái)看，旅游作為一門產(chǎn)業(yè)，還涉及旅游管理部門、服務(wù)團(tuán)體和從業(yè)人員（旅游局、旅行社、導(dǎo)游等）。

二、貴州旅游文化的傳承

貴州地處云貴高原，氣候宜人，風(fēng)景秀美，從雄奇、神秘到綺麗，不同特點(diǎn)的景致星羅棋布，有“公園省”的美稱。貴州全境生活著苗、彝、侗、水布依等多個(gè)少數(shù)民族，占全省人口的37.9%，蘊(yùn)含多彩多姿的山地村落民族民間文化和人類遺產(chǎn)。其中世代口口相傳的侗族大歌為世界非物質(zhì)遺產(chǎn)，水族的水書遐邇聞名。更有大哲學(xué)家王陽(yáng)明、一代經(jīng)營(yíng)之神沈萬(wàn)三等非黔籍名人留下的精神財(cái)富，以及安順地戲、屯堡文化的大明遺風(fēng)與江南遺韻等，還有寶貴的紅色旅游資源。這些，都是貴州旅游文化的根基。發(fā)展貴州旅游文化，要搶救和保護(hù)不可再生的旅游資源。一是保護(hù)好青山綠水的自然生態(tài)；二是有組織發(fā)掘、整理貴州民族民間文化如名勝古跡的修繕、民間傳說(shuō)的梳理和編撰；三是民間技藝、節(jié)慶、歷法、醫(yī)藥、傳統(tǒng)體育、原生歌舞等非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)，并有傳承人；四是積極推動(dòng)貴州非物質(zhì)遺產(chǎn)世界“申遺”；五是在旅游資源開(kāi)發(fā)利用中注意環(huán)境保護(hù)。

加大非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)并向世界“申遺”，是發(fā)展貴州旅游文化的重要基礎(chǔ)。因?yàn)榉俏镔|(zhì)遺產(chǎn)具有獨(dú)特性、活態(tài)性、綜合性、民族性，從民族文化的視角看，具有不可復(fù)制的壟斷性。“漢人有字傳書本，侗家無(wú)字傳歌聲”，這樣的話只來(lái)自侗族世居的民間。發(fā)展貴州旅游文化，要克服存在的“短板”問(wèn)題，如旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)的提高、與此配套的交通等旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（如省內(nèi)國(guó)際航班，只有貴陽(yáng)到曼谷）。旅游業(yè)要做大做強(qiáng)，必然要與文化結(jié)緣。少林寺如果離開(kāi)了少林文化，不過(guò)是普通的寺廟。唐朝詩(shī)人張繼一首《楓橋夜泊》的詩(shī)歌，讓寒山寺名揚(yáng)天下；鄭緒嵐亮開(kāi)嗓子，一曲《太陽(yáng)島上》讓哈爾濱松花江北岸不起眼“太陽(yáng)島”幾乎家喻戶曉；一部電影《廬山戀》，勝過(guò)給廬山打?qū)ｉT廣告上萬(wàn)次。由此可見(jiàn)，旅游業(yè)的發(fā)展，必以文化內(nèi)蘊(yùn)為靈魂。因此旅游文化，除了民俗學(xué)家、園藝學(xué)家、博物學(xué)家等參與，還應(yīng)有媒體人和詩(shī)人、作家、藝術(shù)家的參與。

三、貴州旅游文化的創(chuàng)新

第一，觀念的創(chuàng)新。發(fā)展旅游文化不只是旅游服務(wù)行業(yè)的事情，如前所述，它是旅游主體、旅游客體和旅游媒體“三位一體”的體系。因此，就需要政府和服務(wù)行業(yè)、文化新聞界和民間多方努力。

第二，戰(zhàn)略思維的創(chuàng)新。旅游文化要與文學(xué)藝術(shù)結(jié)緣，借文學(xué)藝術(shù)之光照亮旅游客體。借開(kāi)展活動(dòng)的行為文化和影視文化宣傳旅游，已成為宣傳戰(zhàn)略的重要一環(huán)。就本省人才資源來(lái)說(shuō)，是做得到的。這類影視劇本身，也是旅游文化的主要組成部分。

第三，與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)緣，把創(chuàng)意理念融入旅游文化中，如旅游商品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與市場(chǎng)運(yùn)作、特色旅游文化活動(dòng)的策劃等。

第四，通過(guò)精心策劃和包裝，把貴州旅游文化做成品牌，并加大對(duì)外推介力度，建立、完善常態(tài)化、動(dòng)態(tài)化的“網(wǎng)上貴州旅游”數(shù)字化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)宣傳域面的全覆蓋。

第五，借鑒外省乃至國(guó)外好的做法和運(yùn)作模式，借他山之石以攻玉。第六，通過(guò)旅游學(xué)校、旅游培訓(xùn)，提高旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。

四、以旅游文化推動(dòng)貴州跨越發(fā)展的思路

發(fā)展貴州旅游文化，不只是打造一張貴州名片，而是通向生態(tài)文明建設(shè)與文化事業(yè)（產(chǎn)業(yè)）的貴州特色的跨越發(fā)展之路，是落實(shí)國(guó)發(fā)〔2012〕2號(hào)文件和黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃，是提升貴州文化軟實(shí)力的重要途徑。