農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文精選(九篇)
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第1篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
關(guān)鍵詞：農(nóng)超對接 鮮活農(nóng)產(chǎn)品 流通模式
我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀
（一）流通規(guī)模大
我國農(nóng)產(chǎn)品總量高，居世界首位，隨著老百姓的生活水平的提高，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高，尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)，更希望能吃到最新鮮的最自然的產(chǎn)品，所以對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求也日益增大。由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和氣候條件不一樣，我國農(nóng)產(chǎn)品基本上是各地各自生產(chǎn)，全國范圍內(nèi)流通，全國東南西北各個區(qū)域的人民都希望能吃到各地農(nóng)產(chǎn)品。因此，農(nóng)產(chǎn)品流通中，原產(chǎn)品占了70%以上。
（二）流通渠道多樣化
我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品大體有以下幾種流通模式：農(nóng)戶+小販+批發(fā)商+終端零售、農(nóng)戶+龍頭企業(yè)+批發(fā)商+終端零售、農(nóng)戶+專業(yè)合作社+批發(fā)商+終端零售、農(nóng)戶+專業(yè)合作社+超市。從這些流通模式中可以看出，批發(fā)商在渠道中還占有主導(dǎo)地位，我國有超過70%的蔬菜、水果、水產(chǎn)品要經(jīng)由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，終端環(huán)節(jié)通過農(nóng)貿(mào)市場銷售的在80%左右，進(jìn)超市銷售的比例不到10%。農(nóng)產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)合作組織銷售的比例偏低。
（三）流通環(huán)節(jié)較多
從目前存在的渠道模式中可以看到，批發(fā)市場在流通環(huán)節(jié)中還是起到了主導(dǎo)的作用，要解決農(nóng)民的生產(chǎn)與銷售市場之間存在的矛盾，就要依賴批發(fā)市場的集散功能，經(jīng)過多個環(huán)節(jié)能到達(dá)消費(fèi)者手中。比如瓜果、蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品一般要經(jīng)過產(chǎn)銷地的批發(fā)市場、加工企業(yè)、中間商販等多個流通環(huán)節(jié)，肉類產(chǎn)品流通也要經(jīng)歷“養(yǎng)殖生產(chǎn)者-屠宰加工企業(yè)-批發(fā)配送-消費(fèi)地市場-零售店、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲酒店”多個流通環(huán)節(jié)。
基于農(nóng)超對接的浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式特點(diǎn)
（一）農(nóng)超對接有效減少了流通環(huán)節(jié)
目前浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式為“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”，這是一種產(chǎn)銷一體化的新模式，超市方通過專業(yè)的合作社與農(nóng)戶產(chǎn)生關(guān)系，直接下到田間地頭岸邊，看產(chǎn)品、談價格、簽意向書，向合作社進(jìn)行采購。這種方式使得流通渠道扁平化，盡量壓縮層級即傳統(tǒng)批發(fā)諸多的中間環(huán)節(jié)，減少了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，從而降低了成本。鮮活農(nóng)產(chǎn)品可以以快的速度進(jìn)入市場，提高了市場流通速度。
例如杭州華潤萬家通過利用自身這個大平臺，建立全國銷售網(wǎng)絡(luò)，為浙江各地消費(fèi)者展示各地優(yōu)質(zhì)豐富、價廉物美、鮮活安全的農(nóng)產(chǎn)品。到目前為止，已經(jīng)建立起對接農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜，衢州柑橘，江山西瓜，慈溪楊梅、蜜梨、葡萄及陽澄湖大閘蟹等十多個基地，其中基地的水果銷售額已占水果總銷售額的50%以上。
杭州華潤萬家與浙江宇航農(nóng)業(yè)科技有限公司建立了多年的購銷合作關(guān)系。2009年，華潤萬家正式將宇航定為“華潤萬家蔬菜定點(diǎn)種植基地”。杭州聯(lián)華華商集團(tuán)通過減少中間流通環(huán)節(jié)，各門店依托各個對接基地直供的優(yōu)勢，在杭城蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)上漲的情況下，銷售的蔬菜價格普遍比農(nóng)貿(mào)市場低15%。對穩(wěn)定杭州蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價格發(fā)揮了積極有效作用。該公司也與紹興市多家企業(yè)達(dá)成合作意向，實(shí)行農(nóng)超對接，以拓寬企業(yè)產(chǎn)品銷售渠道，減少流通成本，擴(kuò)大產(chǎn)品影響，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
（二）農(nóng)超對接解決了信息不對稱
合作社也可以反向通過該行為組織社內(nèi)農(nóng)民進(jìn)行符合市場需要的生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)企業(yè)可以直接從超市獲得市場信息，了解到市場需求“該種什么，該種多少”，避免盲目種植，保持農(nóng)戶收入穩(wěn)定；同時，通過農(nóng)超對接，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信息更容易被監(jiān)控，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障。
例如浙江省舟山市、臺州市等各地市也都通過舉辦了“農(nóng)超對接貿(mào)易洽談會”等多種形式，推動市場信息的共享，搭建起農(nóng)超對接平臺。多家超市與農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)基地簽訂了《購銷合同》或《農(nóng)副產(chǎn)品購銷合作意向書》，超市利用其獨(dú)特的地位和銷售網(wǎng)絡(luò)承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來之后的銷售問題，同時把市場需求信息反饋給合作社和農(nóng)民作為參考，保證了種植戶的產(chǎn)品能夠及時、如數(shù)、保質(zhì)保量地進(jìn)入超市銷售，而且由于縮短中間環(huán)節(jié)帶來的15%到25%左右的利潤返還給社員，既保證貨源供應(yīng)又穩(wěn)定農(nóng)民收入，從而真正解決了“農(nóng)民賣菜難、群眾買菜貴”的問題。
基于農(nóng)超對接的浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式存在的問題
（一）農(nóng)民容易違約
由于農(nóng)戶過于分散，個體的行為都不確定，分散的單個農(nóng)民無法應(yīng)對對接相關(guān)要求，政府相關(guān)部門的干預(yù)也十分有限。同時，分散農(nóng)戶的逐利心理和淡薄的法律意識使得他們即使與超市簽訂訂單，但面對市場上出現(xiàn)更高的收購價格便難以抵擋誘惑，轉(zhuǎn)而將照單生產(chǎn)的產(chǎn)品賣給出價更高的收購者，從而形成違約。
（二）本地種植成本高導(dǎo)致價格無優(yōu)勢
由于各地市農(nóng)產(chǎn)品合作社的產(chǎn)品品種還較為單一，產(chǎn)量也較小，規(guī)模效益很難產(chǎn)生。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低，在管理、種植方面存在很多盲點(diǎn)。某些農(nóng)產(chǎn)品由于本地種植成本高，價格上不具優(yōu)勢，甚至超出了消費(fèi)者的心理承受價格，在這種情況下超市寧可舍近求遠(yuǎn)選擇外地農(nóng)產(chǎn)品。
（三）農(nóng)超對接門檻高
超市對于進(jìn)場的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高，但由于采購量巨大，又很難對每批農(nóng)產(chǎn)品都做到細(xì)致的檢驗(yàn)。因此，在“農(nóng)超對接”過程中，超市往往要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自身具有相對完善的檢測設(shè)施和質(zhì)量監(jiān)管體系，因而導(dǎo)致“門檻”高。這就要求農(nóng)業(yè)企業(yè)在農(nóng)業(yè)設(shè)施、檢測設(shè)備以及科研人員方面等軟硬件方面都要有較大的投入。
（四）倉儲與物流滯后
要發(fā)展“農(nóng)超對接”，超市還需要解決“倉儲”與“物流”兩大環(huán)節(jié)。在倉儲環(huán)節(jié)，由于運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)，為了降低成本，一次配送貨量必然較大，需要具有合適的場地進(jìn)行存放，而且這個場地根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品倉儲的要求可能需要冷藏，同時還要在這個商品的保險期內(nèi)要把商品賣出去，這也是農(nóng)超對接非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。在物流環(huán)節(jié)，農(nóng)超對接過程中，合作社要把商品送到倉庫，超市要把商品從倉庫配送到相應(yīng)的銷售門店，這個環(huán)節(jié)需要冷鏈物流的支撐。這個冷鏈?zhǔn)侨痰?，包括倉儲、配送和門店銷售過程，而當(dāng)前浙江省在這兩個環(huán)節(jié)都還比較落后。而鮮活農(nóng)產(chǎn)品很多屬于易耗品，最害怕長途跋涉而影響新鮮度，每年由于遠(yuǎn)距離和冷鏈設(shè)施物流的不足，鮮活農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的損耗率平均大于20%。超市從采購的角度來說，也更愿意就近采購。
（五）消費(fèi)意識不高
農(nóng)業(yè)基地與超市直接對接，縮短中間環(huán)節(jié)，是一種解決目前農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)過長、過多的理想模式。商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，“農(nóng)超對接”能夠降低連鎖超市15%左右的流通成本，對于消費(fèi)者來說，“農(nóng)超”菜品質(zhì)更優(yōu)。根據(jù)浙江省目前的實(shí)際情況，當(dāng)前消費(fèi)者大多品牌意識較低，以消費(fèi)大眾菜為主流，對價格波動更為敏感，消費(fèi)理念的改變也需要一個過程。
優(yōu)化浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對接流通模式的對策
（一）加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善冷鏈系統(tǒng)
加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備投入，對部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行強(qiáng)制性冷鏈流通，保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)確性和時效性，降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗率，建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速檢測系統(tǒng)，保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低物流成本，盡可能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對接。從壓縮“供應(yīng)鏈”的角度，重點(diǎn)做好倉儲、運(yùn)輸、包裝、配送等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)鮮活農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或超市加強(qiáng)物流中心的建設(shè)和科學(xué)布局，提高服務(wù)效率，增強(qiáng)市場競爭能力。
（二）采取多種形式增強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品深加工配送能力，提高供應(yīng)鏈核心競爭力
大型連鎖商業(yè)企業(yè)可建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，提供農(nóng)產(chǎn)品存放、深加工、分級、包裝的指導(dǎo)，提高產(chǎn)品檔次，提升農(nóng)產(chǎn)品附加價值。針對浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品在流通中高增長和高分散性并存的特點(diǎn)，應(yīng)積極鼓勵其他資本進(jìn)入，發(fā)展有獨(dú)立運(yùn)營能力，積極探索農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的第三方物流、合同物流、契約物流等模式。將超市的物流業(yè)務(wù)進(jìn)行外包，降低超市自身壓力和風(fēng)險，最大限度地提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體的核心競爭能力，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)彈性，使系統(tǒng)總成本最小。
（三）降低超市進(jìn)場門檻，建立長期對接關(guān)系
政府在制定政策的時候應(yīng)適當(dāng)向合作社偏斜。嚴(yán)禁超市向合作社收取不合理費(fèi)用，超市應(yīng)嚴(yán)格按照協(xié)議規(guī)定的結(jié)算方式收購生鮮農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)禁隨意拖欠貨款，盡量縮短賬期。鼓勵超市和合作社簽訂長期對接合同，建立長期、穩(wěn)定、緊密的對接關(guān)系，如不遵守，政府應(yīng)給予黑名單警告。
（四）豐富貨源品種，提高價格優(yōu)勢
對接的專業(yè)合作社要盡量挖掘本地特產(chǎn)，及時反饋市場需求信息，組織農(nóng)民進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)，豐富貨源，同時依靠農(nóng)業(yè)科技適當(dāng)降低種植成本，從而為本地農(nóng)產(chǎn)品積累價格優(yōu)勢，能盡可能多地保證市場供應(yīng)。應(yīng)積極探索建設(shè)4PL物流基地，將市域、省域的物流資源進(jìn)行整合，圍繞城市CBD超市商圈，建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品綜合物流基地。通過EDI、RFID、SCM、VMI、ERP等現(xiàn)代物流信息管理新技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)供貨及物流信息的全面共享，用產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；c集聚化降低地產(chǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的成本，形成比較優(yōu)勢。
（五）培育農(nóng)民誠信意識，打造合作社自有品牌
一是加大宣傳教育的力度，對農(nóng)戶簽約進(jìn)行專門指導(dǎo)，設(shè)置誠信獎項(xiàng)，引導(dǎo)鼓勵農(nóng)戶遵守合同，誠信履約。充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社的作用，提高生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的同時要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，帶農(nóng)民進(jìn)超市，給農(nóng)民看成果，培養(yǎng)品牌意識，樹立榜樣，充分調(diào)動農(nóng)民積極性，增強(qiáng)其榮譽(yù)感，為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品及加工制品。二是積極建立農(nóng)戶“信用體系”，設(shè)立農(nóng)戶“信用檔案”，對于惡意違規(guī)的農(nóng)戶實(shí)施“清退”制度，及時向市場進(jìn)行公布，形成制度約束力。
（六）強(qiáng)強(qiáng)合作，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
鼓勵目前大型的連鎖經(jīng)營企業(yè)和農(nóng)民合作社與目前較大較成熟的一些電子商務(wù)平臺合作，大力探索鮮活農(nóng)產(chǎn)品與B2C、C2C等電子商務(wù)模式的融合，積極與京東、淘寶等電商進(jìn)行對接，開展網(wǎng)上簽約和交易試點(diǎn)，實(shí)時對外供求信息，鮮活商品網(wǎng)上訂貨。通過開拓市場平臺，增強(qiáng)市場主體活力，建設(shè)線上訂貨線下配送網(wǎng)絡(luò)，形成一個服務(wù)體系健全的網(wǎng)上生鮮商品購物平臺，使浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品能夠走向全國乃至全球，最終成為一種省域品牌。
結(jié)論
總之，浙江省作為我國人口密度最大的省份、長三角的南翼，完善其農(nóng)超對接模式對于全國都有一定的示范意義。當(dāng)前浙江省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中還存在著農(nóng)民違約、農(nóng)產(chǎn)品價格無優(yōu)勢、農(nóng)超對接門檻高、倉儲與物流滯后、消費(fèi)意識不高等問題，在未來的發(fā)展中，只有不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善冷鏈系統(tǒng)，多種形式增強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品深加工配送能力，降低超市進(jìn)場門檻，豐富貨源品種、提高價格優(yōu)勢，培育農(nóng)民誠信意識、打造合作社自有品牌，強(qiáng)強(qiáng)合作、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，才能更好地優(yōu)化“農(nóng)超對接”流通模式，最大力度地形成產(chǎn)供銷多贏的局面，促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場主體的不斷完善。
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第2篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
文章以亳州市某農(nóng)貿(mào)市場為例,通過采用無粘結(jié)預(yù)應(yīng)力扁梁大平板結(jié)構(gòu)體系的設(shè)計與施工,有效地處理了這對矛盾。
1工程概況
亳州市某農(nóng)貿(mào)市場總建筑面積約為11000m2,地上3層,地下1層?？v向13跨,兩端及中跨為6m開間,其余為8.4m開間。橫向5跨,前后跨為6m開間,其余為8.4m開間,底層梁斷面為500mm(高)×700mm(寬),板厚180mm。其余梁斷面為460mm(高)×700mm(寬),板厚160mm。為解決大面積建筑的采光,地上各層均設(shè)置了2個天窗。預(yù)應(yīng)力采用￠15.24低松馳無粘結(jié)鋼絞線,fptk=1860MPa,Ap=1.40cm2,Ep=1.95×105MPa。無粘結(jié)鋼鉸線錨具采用QM型單空錨,梁端由于柱筋較密,按明錨布置,張拉完成后做成裝飾柱。板端在邊梁處做成暗錨,板預(yù)應(yīng)力筋為利于減少縱橫交叉,采用3根一組排列,混凝土設(shè)計強(qiáng)度C40。由于設(shè)計采用扁梁,預(yù)應(yīng)力筋累計曲率減少,縱向①～⑦軸、⑧～14軸各6跨單根設(shè)置,在⑦～⑧軸處設(shè)計3m寬后澆帶,待兩邊張拉完畢再澆搗、張拉。橫向5跨單根設(shè)置,單筋布置少于兩跨單端張拉,其余均兩端張拉。
2預(yù)應(yīng)力混凝土施工
2.1施工程序及工藝流程為加快施工進(jìn)度和模板的周轉(zhuǎn),本工程由①～⑦和⑧～14軸及后澆帶分成三個施工段,逐層交叉施工。施工流程:安裝梁、板模板綁扎梁非預(yù)應(yīng)力筋穿入梁預(yù)應(yīng)力筋并定位綁扎板底非預(yù)應(yīng)力筋安放板預(yù)應(yīng)力筋(縱橫筋座標(biāo)應(yīng)編程安放)綁扎板面非預(yù)應(yīng)力筋并定位板預(yù)應(yīng)力筋定位復(fù)查預(yù)應(yīng)力筋的輔放質(zhì)量澆筑混凝土并制作試快(試塊多制作二組,便于提前試壓、張拉)混凝土養(yǎng)護(hù)至設(shè)計要求拆除梁側(cè)及板四周模板張拉預(yù)應(yīng)力筋切割、封油、細(xì)石混凝土包裹錨具拆模。
2.2施工方案
①為保證預(yù)應(yīng)力梁的模板支撐體系能可靠地承受本層新澆混凝土所產(chǎn)生的荷載,以及該層尚未張拉而上層開始搭設(shè)模板所傳來的荷載,為防止預(yù)應(yīng)力梁的混凝土在終凝后直到張拉時,因支撐沉陷下?lián)隙冗^大而開裂,故支撐模板前應(yīng)進(jìn)行計算,支撐底部應(yīng)堅實(shí)。本工程用鋼管支撐,每600mm設(shè)2根立管,并保證整體穩(wěn)定,預(yù)應(yīng)力梁起拱按L/1000考慮。由于單層面積較大,施工工期又緊,施工按段租用3套模板,流水作業(yè),確保工程如期完工。
②預(yù)應(yīng)力筋和錨具是預(yù)應(yīng)力工程至關(guān)重要的材料,所以,對到場的材料應(yīng)嚴(yán)格外觀檢查,查看無粘結(jié)鋼絞線破損處是否已用塑料粘膠帶包扎,使混凝土不直接接觸鋼絞線,錨具應(yīng)仔細(xì)逐個檢查是否存在裂痕。除此之外,應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范要求作機(jī)械性能復(fù)試。本工程全部采用上海某金屬制品公司的無粘結(jié)綱絞線,并經(jīng)上海同濟(jì)大學(xué)材料測試中心測試,錨具采用柳州建設(shè)機(jī)械廠產(chǎn)品,由浙江大學(xué)材料測試中心作錨固效率系數(shù)檢測。材料驗(yàn)收合格后,按曲線長度配好料,不同長度在每根兩端粘上尺寸。
由于工地壞境較差,鋼絞線下料在場外進(jìn)行,單端有擠壓錨的也需同時做好。擠壓錨制作要足夠重視,一般控制擠壓強(qiáng)度為40MPa~50MPa,過高易造成擠壓模碎裂,過低張拉時容易滑錨。
③非預(yù)應(yīng)力鋼筋綁扎時,一定要注意給預(yù)應(yīng)力筋鋪設(shè)留出足夠余地,特別是梁端彎腳、柱筋確保非預(yù)應(yīng)力筋,本工程我們專門做了幾套非預(yù)應(yīng)力筋定位卡,效果較好。
④非預(yù)力筋綁扎定位后并墊好各自的保護(hù)層厚度,由于梁的高度、板的厚度均不大,可直接在樓面按預(yù)應(yīng)力筋曲線的各點(diǎn)坐標(biāo)逐點(diǎn)就位。梁上用定位卡,板中用定位馬凳。預(yù)應(yīng)力筋位后要逐根理順,防止因側(cè)向彎曲直接影響摩阻力,順直后用鐵絲綁扎牢固,但不能扎得太緊,定位卡在焊接時不可用電焊接觸預(yù)應(yīng)力筋。預(yù)應(yīng)力筋鋪設(shè)完畢,應(yīng)進(jìn)行隱蔽工程驗(yàn)收,確認(rèn)合格后再澆筑混凝土。
⑤預(yù)應(yīng)力筋張拉前應(yīng)認(rèn)真校驗(yàn)張拉機(jī)具及儀表,檢查張拉層混凝土強(qiáng)度的試驗(yàn)報告,徹底清理穴模及承壓板外表面,割除承壓板外的無粘結(jié)筋外包皮,然后穿錨環(huán),安裝工作夾片,夾片要安緊打平,最后逐根測量出外露的鋼絞線長度(以便同張拉后外露長度相減,量出張拉伸長值),并作好記錄,張拉可以開始。預(yù)應(yīng)力筋每層樓板張拉時,均采用對稱張拉方式,用對講機(jī)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。根據(jù)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),首先張拉無粘結(jié)預(yù)應(yīng)力扁梁,然后張拉板中預(yù)應(yīng)力筋。每根鋼絞線張拉程序?yàn)?清理割皮穿錨環(huán)安裝夾片并打緊測量記錄外露鋼絞線長度穿千斤頂張拉至控制應(yīng)力持荷2min千斤頂回程卸千斤頂測量記錄外露鋼絞線長度。無粘結(jié)預(yù)應(yīng)力筋的張拉采取以控制應(yīng)力為主,要及時校核無粘結(jié)筋的伸長值,如實(shí)際伸長值大于6%或小于6%計算伸長時,應(yīng)暫停張拉,查明原因采取措施調(diào)整后,繼續(xù)進(jìn)行張拉。超級秘書網(wǎng)
3施工總結(jié)
①由于預(yù)應(yīng)力工程總體偏少,不少土建隊伍從未接觸過。為此,很有必要組織模板工、鋼筋工、混凝土工、管道電氣工等多工種負(fù)責(zé)人進(jìn)行學(xué)習(xí),并逐項(xiàng)進(jìn)行書面技術(shù)交底,確保每個工種明確各自職責(zé),避免返工情況出現(xiàn)。
第3篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
關(guān)鍵詞：巴州農(nóng)產(chǎn)品物流；現(xiàn)狀；問題；思考；對策
我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品物流是社會物流體系中一個重要的組成部分。新疆因其獨(dú)特的地理氣候條件，其農(nóng)產(chǎn)品具有濃郁的地方特色，加之農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較高，因此受到諸多內(nèi)地消費(fèi)者的青睞。巴音郭楞蒙古自治州（后簡稱“巴州”）作為新疆農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地之一，其農(nóng)產(chǎn)品物流具有典型的新疆區(qū)域特征，具有較高的代表性，分析了巴州的農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)況就基本了解了新疆的農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)況，其中的問題，相應(yīng)的思考、建議和對策也就具有新疆全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流的典型性和代表性。
新疆的物流業(yè)興起時間雖然不長，但引起了國內(nèi)學(xué)者的興趣，早在2005年，上海海事大學(xué)的工程碩士仇軍衛(wèi)，就寫過《新疆物流園區(qū)布局規(guī)劃》作為其碩士學(xué)位論文，文中對物流產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，并結(jié)合新疆的實(shí)際情況對物流產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展做了細(xì)致規(guī)劃，可以說這篇文章是較早對新疆物流產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行整體規(guī)劃的文章，對于了解新疆物流園的發(fā)展非常有價值。新疆本土學(xué)者近年來對新疆的物流業(yè)發(fā)展做出了很多有價值的探索和總結(jié)。例如：新疆社會科學(xué)院的阿布都偉力?買和普拉博士自2012年開始就一直致力于新疆物流產(chǎn)業(yè)的研究，并在2014年先后發(fā)表了《基于絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶框架的新疆現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展路徑》和《新疆物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式探討》，在這兩篇文章里，他以數(shù)據(jù)為依托，系統(tǒng)的闡述了在“一帶一路”背景下，新疆作為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)，其物流產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和運(yùn)行模式，并提出了發(fā)展建議。既有宏觀展望，又有微觀描述，是全面了解新疆物流情況的綜述性論文；石河子大學(xué)的王金鳳、郭軍輝在2009年寫過《新疆農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀及對策》，概括性的描述了新疆的物流現(xiàn)況和問題，并提出了相應(yīng)的對策建議；新疆交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院的王烽巒在2015年發(fā)表的《一帶一路戰(zhàn)略與新疆物流業(yè)發(fā)展》中概括闡述了新疆物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況和“一帶一路”戰(zhàn)略對新疆物流業(yè)的重要意義。
一、巴州簡介
巴音郭楞蒙古自治州（簡稱“巴州”），位于新疆維吾爾自治區(qū)東南部。東鄰甘肅省、青海省；南倚昆侖山與自治區(qū)相接；西連和田、阿克蘇地區(qū)；北以天山為界與伊犁、塔城、昌吉、烏魯木齊、吐魯番、哈密等地、州、市相連。東西和南北最大長度為800余千米，面積達(dá)48.27萬平方千米，是我國陸地面積最大的地級行政區(qū)。被譽(yù)為“華夏第一州”。巴州下轄一個縣級市（庫爾勒市），七個縣（和靜縣、博湖縣、和碩縣、尉犁縣、輪臺縣、若羌縣、且末縣），一個自治縣（焉耆回族自治縣），簡稱八縣一市，其中北四縣包括和靜縣、博湖縣、和碩縣和焉耆回族自治縣，該區(qū)域?qū)傺申扰璧刂袦貛^(qū)，日照充足，氣候溫和。南四縣包括尉犁縣、輪臺縣、若羌縣和且末縣。南四縣包括庫爾勒市在內(nèi)，屬塔里木盆地東部暖溫帶干旱區(qū)，該區(qū)域的農(nóng)業(yè)氣候優(yōu)勢是光熱充足，熱量資源較豐富。冬夏和晝夜溫差大，空氣干燥。
二、巴州農(nóng)業(yè)概況
巴州全區(qū)廣泛種植棉花，品質(zhì)突出，長期供應(yīng)內(nèi)地；水果品種豐富，富有特色；特殊的自然條件，也使畜牧業(yè)有較快的發(fā)展，全州的。此外，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物流業(yè)的興起，巴州的特色農(nóng)產(chǎn)品也受到廣大內(nèi)地消費(fèi)者的青睞，例如庫爾勒的香梨、若羌的紅棗、和靜的牦牛肉、尉犁的羊肉等特色農(nóng)產(chǎn)品。同時，這些農(nóng)產(chǎn)品的熱銷，也對物流業(yè)提出了更高要求。
三、巴州農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀
1.農(nóng)產(chǎn)品物流總額穩(wěn)步增長
2015年，巴州農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值197億元，同比增長7%。全州農(nóng)作物總播面積749.15萬畝，其中，糧食種植面積為181.18萬畝，棉花種植面積386.58萬畝，甜菜種植面積10.12萬畝，蔬菜種植面積94.95萬畝（其中，工業(yè)辣椒種植面積45.27萬畝，工業(yè)番茄種植面積30.39萬畝）。全年糧食產(chǎn)量88.61萬噸，棉花53.91萬噸，甜菜58.45萬噸，蔬菜445.19萬噸，工業(yè)辣椒131.19萬噸，工業(yè)番茄224.37萬噸。全州林果面積204.19萬畝，總產(chǎn)量96.96萬噸。其中，香梨種植面積72.03萬畝，產(chǎn)量54.95萬噸；紅棗87.67萬畝，產(chǎn)量30.06萬噸；杏子9.37萬畝，產(chǎn)量3.76萬噸；葡萄28.42萬畝，產(chǎn)量6.52萬噸。全州年末牲畜存欄470.29萬頭（只），全州肉類總產(chǎn)量14.84萬噸。
2.農(nóng)產(chǎn)品市場多元化主體競爭格局基本形成
改革開放以來，巴州農(nóng)產(chǎn)品市場主體由過去計劃經(jīng)濟(jì)體制下國營商業(yè)和供銷合作社組織為主體的格局，逐步向多元化格局轉(zhuǎn)變。20世紀(jì)90年代以來，隨著巴州國民經(jīng)濟(jì)市場化步伐的加快，農(nóng)產(chǎn)品市場主體格局也發(fā)生了深刻變革，多元化趨勢日益明顯?，F(xiàn)在，巴州的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有82家，立足于巴州的農(nóng)業(yè)特色，主要以棉紡業(yè)、乳制品加工業(yè)、特色果品加工業(yè)、天然色素生產(chǎn)、倉儲業(yè)和生物科技產(chǎn)業(yè)為主。
3.現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品體系初步建立
2011年，巴州初步形成了以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場、牲畜定點(diǎn)屠宰批發(fā)市場為流通主渠道，農(nóng)產(chǎn)品直銷、直供業(yè)態(tài)為調(diào)劑的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。目前，除牧區(qū)草場之外，升級改造的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)基本覆蓋巴州農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地和主要縣市?，F(xiàn)在，巴州的各類農(nóng)產(chǎn)品交易市場有67家，整個巴州均有分布。所有的縣市農(nóng)產(chǎn)品交易市場基本都是批發(fā)型市場。鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下基本都是集貿(mào)市場，固定在每周的某一天進(jìn)行交易。其中，北四縣的農(nóng)產(chǎn)品交易主要在焉耆縣；中部的農(nóng)產(chǎn)品交易主要在庫爾勒市；南部的農(nóng)產(chǎn)品交易主要在若羌縣；且末是相對獨(dú)立的市場單元，因且末縣距離庫爾勒市725千米，空間上的舉例使得且末的商貿(mào)流通比較獨(dú)立。
五、發(fā)展巴州農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的思考
1.加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流銷售渠道的多元化
引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商改變傳統(tǒng)的交易習(xí)慣，鼓勵利用網(wǎng)絡(luò)等電子商務(wù)平臺，發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易，建立健全完善的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，讓網(wǎng)上交易既便捷又可靠。筆者在巴州的調(diào)研當(dāng)中走訪了尉犁縣電子商務(wù)平臺--尉犁縣農(nóng)村電商運(yùn)營中心。尉犁縣在興平鄉(xiāng)達(dá)西村紅色主題一條街建立尉犁縣達(dá)西電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)基地，通過“電子商務(wù)綜合服務(wù)商+網(wǎng)商+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”相互作用，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”與“消費(fèi)品下鄉(xiāng)”的線上、線下雙向流通功能，形成富有新疆特色的“達(dá)西電商模式”，使本地乃至全州中小企業(yè)、家庭農(nóng)場、合作社及農(nóng)牧民的特色農(nóng)產(chǎn)品通過電商平臺銷往國內(nèi)乃至國外市場?！斑_(dá)西模式”不僅帶動了本土特色農(nóng)產(chǎn)品的種植銷售，也帶動了物流平臺的搭建；不僅在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)上給當(dāng)?shù)貛砹耸找妫灰查g接刺激了旅游產(chǎn)業(yè)等等朝陽產(chǎn)業(yè)的興起?！爸腔圻_(dá)西”品牌的塑造與多元化的市場運(yùn)作密不可分，與“本地本物”的合作給新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造注入了新的活力，增添了新穎感，將新疆本土特色農(nóng)產(chǎn)品打造成具有更廣闊市場的新疆品牌。與此同時，依托電子商務(wù)平臺弘揚(yáng)達(dá)西村社會和諧、民族團(tuán)結(jié)、長治久安的紅色品牌，也使品牌具有了更強(qiáng)的生命力。農(nóng)民群眾的信息自覺性和領(lǐng)悟能力在政府的扶持之下完全釋放出來，使傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品煥發(fā)出勃勃生機(jī)。和靜縣的晟鑫貿(mào)易公司是專門從事畜牧業(yè)產(chǎn)品加工的企業(yè)，生產(chǎn)羊肉、牛排肉。羊肉以巴州黑頭羊?yàn)橹饕贩N來源，牛排肉以巴州黃牛為主要品種來源。為了使產(chǎn)品生產(chǎn)更專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，公司投入了大量財力，聘請北京的專業(yè)數(shù)據(jù)公司，為公司制作了監(jiān)控屏幕和全套的管理數(shù)據(jù)系統(tǒng)，從養(yǎng)殖、產(chǎn)羔到屠宰、加工，每一個環(huán)節(jié)都在嚴(yán)格的監(jiān)控范圍內(nèi)進(jìn)行，保證了肉品的安全和衛(wèi)生。此外，晟鑫貿(mào)易公司還特別為所有的商品制訂了追溯系統(tǒng)，使每一個產(chǎn)品都有據(jù)可考，使消費(fèi)者對產(chǎn)品更放心。
2.提高農(nóng)產(chǎn)品物流主體的組織化程度
讓區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界，就要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)性渠道組織。一方面要引導(dǎo)農(nóng)業(yè)戶發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織，以及其他經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民參與市場交易的規(guī)模與效率和提高農(nóng)民參與市場的組織化程度；另一方面培養(yǎng)扶持一批有市場開拓能力、科技創(chuàng)新能力、資源整合能力等現(xiàn)代企業(yè)管理能力的農(nóng)業(yè)物流龍頭企業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品物流主體的規(guī)?；?、組織化和系統(tǒng)化。
3.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的研究和基礎(chǔ)設(shè)施的投入
大力推進(jìn)對農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝技術(shù)和物流的冷鏈、保鮮技術(shù)的研究與推廣應(yīng)用，借鑒內(nèi)地和國外的先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)驗(yàn)，減少農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損耗，盡可能的降低物流成本。由政府劃撥專項(xiàng)資金，專門用于農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的專業(yè)化水平。例如前述巴州和靜縣晟鑫牧業(yè)股份有限公司是專業(yè)生產(chǎn)冷凍鮮牛羊肉的，對物流車輛的要求較高，必須是冷凍車輛，需要較大開支，因此在權(quán)衡成本的情況下，他們選擇全部采用內(nèi)地的回頭車來承擔(dān)物流運(yùn)輸。有這種情況的類似企業(yè)在巴州還有很多，政府是否考慮建立“疆肉東運(yùn)”供應(yīng)鏈，扶持一些冷鏈物流第三方企業(yè)，與肉類加工企業(yè)合作共贏。創(chuàng)立一個完整的供應(yīng)鏈機(jī)制，以良好的供貨渠道來保障一定的市場規(guī)模，使得新疆的肉類加工企業(yè)又好又快的發(fā)展起來。
4.加快農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化建設(shè)
隨著科技的迅猛發(fā)展，農(nóng)業(yè)信息化越來越成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的基本資源和發(fā)展動力，但巴州乃至新疆目前農(nóng)產(chǎn)品物流信息體系尚不完善，因此必須整合現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)；構(gòu)建新疆與內(nèi)地的農(nóng)產(chǎn)品交易信息系統(tǒng)；大力發(fā)展電子商務(wù)平臺的農(nóng)產(chǎn)品物流組織模式，改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易模式；發(fā)展網(wǎng)上訂單、配送的物流方式；大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、物流等各環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時跟蹤、有效控制與全程管理。據(jù)筆者的了解，在北京、上海等大型城市，電商企業(yè)進(jìn)行完整的產(chǎn)品追溯體系的開發(fā)，進(jìn)行線上銷售的模式已比較普遍。例如電商平臺“源汁源味”，總部設(shè)在上海市，平臺以線上銷售農(nóng)產(chǎn)品為主，有水果、茶葉和肉類加工品等。以茶葉為例，在這個平臺上銷售的所有茶葉均附有二維碼，每一包茶葉都可追溯其所屬的茶樹、所屬茶農(nóng)，甚至可以通過手機(jī)APP軟件觀看茶農(nóng)的茶葉采摘過程。這種配套的一些列營銷方式，在“源汁源味”的產(chǎn)品中得到普遍的推廣，收到了良好的市場反饋?，F(xiàn)在，這種開發(fā)軟件--在線銷售--物流運(yùn)輸?shù)匿N售模式已經(jīng)得到很多企業(yè)的效仿。前述的巴州晟鑫牧業(yè)股份有限公司的牛羊肉追溯體系就是一個成功的案例。
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第4篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
[關(guān)鍵詞] 食品安全；綠色食品；營銷渠道；優(yōu)化
[中圖分類號] F724 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A
[文章編號] 1009-6043（2017）02-0008-02
Abstract： Green food has wide varieties and each product has its own characteristics， so they have different requirements of channels. Designing the adaptive general requirements of green food circulation and meeting the channel mode of specific requirements of the different characteristic products， which is a problem to be solved. Based on the practice of Heilongjiang green food industry development， the specific requirements of marketing channel and the solution of green food marketing channel， the study puts forward the optimization suggestions of green food marketing channel.
Key words： food safety， green food， marketing channel， optimization
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。綠色食品是我國獨(dú)創(chuàng)的概念，國外對這類安全食品的研究通常都使用有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的概念。黑龍江地處世界三大黑土帶，土質(zhì)肥沃；開發(fā)較晚，自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)較好；地處高寒地帶，病蟲害較少。這些都為黑龍江發(fā)展綠色食品生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件。到2015年底，全省綠色（有機(jī)）食品認(rèn)證面積達(dá)7309萬畝，實(shí)物總量3750萬噸，總產(chǎn)值2330億元，比上年增長1.4%、2.7%和14.8%。全省綠色、有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到600家，有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品達(dá)1620個左右。政府把綠色食品產(chǎn)業(yè)作為全省十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，制定了《黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱要》。在推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，飽受“產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)品附加值不高、品牌不亮、渠道不暢”的困擾，其中，營銷渠道問題成為黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。
一、綠色食品的特點(diǎn)
綠色食品與非綠色食品相比，具有以下特點(diǎn)：一是綠色食品主打無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的概念；二是綠色食品與非綠色食品在外觀上沒有差異，口感上極難分辨，品質(zhì)上需要專業(yè)檢測才能區(qū)分；三是綠色食品主要依靠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工，對產(chǎn)品實(shí)施全程質(zhì)量控制；四是消費(fèi)者主要通過綠色標(biāo)志來識別綠色食品；五是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的投入較大，控制化肥、農(nóng)藥及添加劑的使用會降低單產(chǎn)，致使綠色食品的成本、價格較高。
由于以上特點(diǎn)的影響，消費(fèi)者在選購綠色食品時，難以自行辨別綠色食品的真?zhèn)?，主要看商品包裝上的綠色食品標(biāo)志，同時靠綠色食品經(jīng)銷者的信譽(yù)來保證。因此，消費(fèi)者對于購買渠道極為重視。傳統(tǒng)上購買農(nóng)副產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、路邊攤、居民區(qū)的果菜店、糧油店等，無法保證綠色食品的品質(zhì)，難以獲得消費(fèi)者的信任。綠色食品的營銷渠道需要另辟蹊徑。國外有機(jī)食品發(fā)展初期也主要是通過傳統(tǒng)的分銷渠道以外的渠道形式來銷售，如：農(nóng)場自銷、專賣店、天然食品商店等。
國內(nèi)對綠色食品營銷渠道問題的研究始見于1997年（蘇華等）的“綠色食品營銷渠道存在的問題和對策研究”。對于綠色食品營銷渠道存在的問題，主要認(rèn)為是產(chǎn)銷脫節(jié)，未建立起綠色食品特有的物流渠道和銷售網(wǎng)絡(luò)（武茂義2001）；渠道流通半徑小、渠道流通鏈條長、渠道組織不健全、渠道效率低（羅琳艷等2010）。也有人認(rèn)為近年來綠色食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成熟期，該領(lǐng)域的主要問題已被研究者和企業(yè)界攻克，數(shù)量急劇減少（趙冬梅2014）。這個結(jié)論過于武斷了，經(jīng)CNKI查詢以“綠色食品營銷渠道”為主題發(fā)表的論文，2012年3篇、2013年4篇，僅比2011年的5篇略少。對于解決綠色食品營銷渠道問題的措施，有人提出，建立從生產(chǎn)到加工、運(yùn)輸、儲存、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)在內(nèi)的綠色市場營銷渠道網(wǎng)絡(luò)（陳濤等2001）；有人提出要建立扁平化營銷渠道，發(fā)展一體化體系、網(wǎng)絡(luò)直銷、連鎖配送等（楊長峰等2009）；還有人劃分了六種綠色食品營銷渠道的主要模式（何慶等2011）。實(shí)踐中，如何構(gòu)建有效的綠色食品營銷渠道，仍是一個亟待解決的課題。
二、影響因素
結(jié)合以上特征，在綠色食品渠道設(shè)計上，主要考慮以下幾個方面的因素：
（一）產(chǎn)品因素
綠色食品種類繁雜，遍及農(nóng)林及加工產(chǎn)品、畜禽類產(chǎn)品、水產(chǎn)類產(chǎn)品、飲料類產(chǎn)品等四大類57個小類，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品及加工食品的1000多個品種。各類產(chǎn)品屬性不同，對營銷渠道的要求也不同。一般單位價值較低，體積較小，對技術(shù)與售后的要求較低等。部分產(chǎn)品有較長的保質(zhì)期，可以走多級批零體系的長渠道。部分鮮活類產(chǎn)品的保質(zhì)期極短，要走短而寬的渠道、系統(tǒng)。而有些有保鮮要求的產(chǎn)品必須走具有冷鏈物流能力的渠道系統(tǒng)。
（二）市場因素
綠色食品生產(chǎn)成本較高，定價也高于非綠色食品，主打無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的概念，市場定位主要面向經(jīng)濟(jì)收入較高、消費(fèi)意識超前的城市中高收入階層。這些顧客主要在大中城市，分布相對集中，適宜于采用大超市、專賣店、購物中心、電商等渠道形式。
（三）消費(fèi)者的因素
綠色食品的特性主要由生產(chǎn)環(huán)境選擇和生產(chǎn)過程控制來保障，產(chǎn)品本身看不出差異。消費(fèi)者為了買到放心的綠色食品，會特別注重渠道本身對商品來源的控制能力。一般來講，最放心的是大的綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的直營專賣店，其次是大的綠色食品生產(chǎn)流通企業(yè)的連鎖加盟店和電商平臺上的生產(chǎn)者直營店，然后是大的連鎖超市和知名的綠色食品電子商務(wù)網(wǎng)站，最后是一般的批發(fā)零售市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)便利店等。因此，消費(fèi)者對綠色食品營銷渠道一般首先看誰生產(chǎn)的、誰銷售的，看重的是品牌，價格在次。
有些綠色食品是基本生活用品，經(jīng)常頻繁購買，每次購買的量較少，消費(fèi)者希望很方便地隨時隨地買到這種消費(fèi)品，需要走密集分銷渠道。有些綠色食品要周期性購買，一次購買的量較大，可以走選擇性分銷渠道。
（四）生產(chǎn)者（企業(yè)）自身的因素
綠色食品價格高于非綠色食品，品質(zhì)差異外觀分辨不出來。為了避免在渠道流通過程中的以假亂真、摻雜使假、以次充好，維護(hù)自己的品牌形象，生產(chǎn)者往往傾向于使用自己能夠控制的直營渠道。但這種渠道需要投資較大，市場覆蓋面較窄是個矛盾。
（五）環(huán)境因素
我國自改革開放以來持續(xù)30多年的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民收入大幅增加，生活水平有了很大的提高，必然面臨著消費(fèi)的升級。食品消費(fèi)在總消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重雖然大幅下降了，但食品消費(fèi)的訴求也發(fā)生了很大的變化。從改革開放之初的吃飽到吃好，再從吃好到吃的健康、營養(yǎng)、安全，尤其是近幾年食品安全問題引起了社會的廣泛關(guān)注。在一批消費(fèi)觀念升級先行者的帶動下，綠色食品消費(fèi)成為一種社會生活的時尚潮流。在綠色食品營銷渠道建設(shè)上就要滿足越來越多的消費(fèi)者方便地買到放心的綠色食品的需求。
三、優(yōu)化建議
結(jié)合上述相關(guān)因素的分析，黑龍江綠色食品營銷渠道建設(shè)上應(yīng)該注意以下幾個方面：
（一）整合黑龍江綠色食品營銷渠道體系，提高組織化程度，建立完善產(chǎn)供銷一體的渠道系統(tǒng)。目前黑龍江綠色食品營銷渠道散亂小，許多企業(yè)各自為戰(zhàn)，重復(fù)建設(shè)。應(yīng)該加強(qiáng)對黑龍江綠色食品營銷渠道的整合，減少重復(fù)建設(shè)，把中小經(jīng)銷商整合進(jìn)大的渠道系統(tǒng)。中小生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)整合進(jìn)產(chǎn)銷一體的渠道體系，更好地滿足消費(fèi)者追溯產(chǎn)品生產(chǎn)過程管理，加強(qiáng)品質(zhì)控制的要求。
（二）培育龍頭企業(yè)，以龍頭企業(yè)的品牌知名度和公信力帶動綠色產(chǎn)品的流通。整合應(yīng)主要圍繞龍頭企業(yè)進(jìn)行。龍頭企業(yè)既可以是生產(chǎn)型的，也可以是流通型的。目前我們生產(chǎn)型龍頭企業(yè)較多，流通型龍頭企業(yè)較少。渠道建設(shè)還是應(yīng)以流通型龍頭企業(yè)為主進(jìn)行。
（三）綠色食品渠道建設(shè)前端把好入口，后端提高門檻。對產(chǎn)銷一體體系內(nèi)的生產(chǎn)商要加強(qiáng)對生產(chǎn)過程的監(jiān)控，對產(chǎn)銷一體體系外的供貨商要進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證，并增加商品品質(zhì)檢測，保證供貨品質(zhì)。終端分銷上，需要密集分銷的產(chǎn)品更多地是依賴當(dāng)?shù)氐姆咒N網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行，但是我們要加強(qiáng)對經(jīng)銷商的管理，可以設(shè)立一個門檻，選擇一些有資質(zhì)、有實(shí)力、有品質(zhì)保證能力的經(jīng)銷商進(jìn)入我們的分銷體系。
（四）在主要市場的城市設(shè)立集展示、銷售、配送、檢測、管理、信息六位一體的營銷中心。承擔(dān)在當(dāng)?shù)厥袌龅钠放平ㄔO(shè)，推廣維護(hù)，自營零售、批發(fā)，向當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商供貨、配送以及向電商平臺的終端配送，商品檢測、質(zhì)量監(jiān)督，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商招募、考核、檢查、獎懲，市場及產(chǎn)品信息的搜集、整理、上傳下達(dá)等工作。
（五）建立綠色食品電商平臺，整合電商渠道。目前綠色食品電商渠道也比較混亂。有大型企業(yè)自建網(wǎng)上銷售渠道，有專業(yè)的綠色食品銷售網(wǎng)站渠道，有阿里巴巴、淘寶等電子商務(wù)平臺上的銷售渠道，也有在門戶網(wǎng)站、商務(wù)網(wǎng)站簡單的供求信息。渠道不同，生產(chǎn)商、經(jīng)銷商不同，產(chǎn)品供貨來源也不同，產(chǎn)品品質(zhì)差異極大，甚至不乏以假亂真、以次充好的事情發(fā)生，對綠色市場的市場發(fā)育非常不利。政府應(yīng)該組建或扶持一個統(tǒng)一的黑龍江省綠色食品電子商務(wù)平臺，采用BtoC的模式，組織綠色食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)駐平臺，向顧客直銷。實(shí)體配送通過主干配送網(wǎng)到城市，再由城市配送中心到客戶。
（六）完善供應(yīng)鏈，在主要市場區(qū)域建設(shè)主干物流配送中心，覆蓋本區(qū)域的主要城市。許多綠色食品的保質(zhì)期短，顧客比較重視保鮮程度，需要日配，配送中心的覆蓋半徑一般以能夠當(dāng)日送達(dá)為限。末端配送主要依靠城市營銷中心和城市快遞業(yè)。
[參 考 文 獻(xiàn)]
[1]李史灃.綠色食品營銷渠道國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述[J].黑龍江對外經(jīng)貿(mào)，2009（12）
[2]蘇華，曾德森.綠色食品營銷渠道存在的問題和對策研究[J].中國流通經(jīng)濟(jì)，1997（6）
[3]何慶，王敏，唐偉.中國綠色食品營銷渠道建設(shè)研究[J].中國食物與營養(yǎng)，2011（3）
[4]王如德.有效構(gòu)建綠色食品營銷渠道[J].商場現(xiàn)代化，2013（31）
[5]張超.淺談綠色食品營銷渠道發(fā)展策略[J].改革與開放，2012（16）
[6]羅琳艷，杜紅梅.綠色食品營銷渠道特點(diǎn)、現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2010（5）
[7]趙冬梅.國內(nèi)綠色食品營銷研究進(jìn)展述評[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2014（1）
第5篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
關(guān)鍵詞 住宅建筑；建筑能耗；室內(nèi)環(huán)境；生活方式
中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A
文章編號 1002-2014(2010)12-0000-00 doi:10.3969/j.issn.1002-2104.2010.12.00
摘要:我國現(xiàn)在正處在城市建設(shè)的高峰期，建筑能耗已經(jīng)占到我國總的商品能耗的20%-30%，其中 住宅能耗甚至約占到總建筑能耗的60％。盡管如此，但是北京市在住宅建筑能耗這方面的數(shù) 據(jù)還比較缺乏。為了全面了解北京市住宅建筑的室內(nèi)環(huán)境和能耗現(xiàn)狀，于2009年1月至2009 年5月分別對北京市7個區(qū)中的23個住宅小區(qū)和2個農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷300 0份，其中有效問卷為1692份。問卷內(nèi)容主要包括：建筑情況、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、空調(diào)情況、生活 習(xí)性等。在本次調(diào)查對象中非節(jié)能建筑占14%，鐵窗使用率占到9%，住宅建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)節(jié)能 有待提高；64%的用戶多余1 臺空調(diào)，99%的住戶空調(diào)器的制冷溫度低于北京市提倡的29℃空 調(diào)溫度；調(diào)查結(jié)果表明，北京市住宅建筑單位面積能耗為64kW•h/(m2•年)，高于中國城 鎮(zhèn)水平，為美國的2/3，此外，一些有效的節(jié)能行為并沒有引起大家足夠的重視，應(yīng)加強(qiáng)對 節(jié)能行為的宣傳。
關(guān)鍵詞 住宅建筑；建筑能耗；室內(nèi)環(huán)境；生活方式
中圖分類號 X24 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A
文章編號 1002-2014(2010)12-0035-06 doi:10.3969/j.issn.1002-2104.2010.12.008
眾所周知，我國現(xiàn)在正處在城市建設(shè)的高峰期。隨著城市建設(shè)的飛速發(fā)展，我國建筑能耗已 經(jīng)占到我國總的商品能耗的20%-30%［1］，其中住宅能耗甚至約占到總建筑能耗的60 ％［2］，而作為首都的北京，建筑能耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國家平均水平。此外，隨著北京 市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，人們生活水平上升、家用電器的種類增加并更加普及以及人們對熱舒適 度要求的提高，北京市住宅建筑能耗將繼續(xù)急劇上升。盡管如此，但是北京市在住宅建筑能 耗這方面的數(shù)據(jù)還比較缺乏［3］。因此盡快進(jìn)行北京市住宅建筑能耗調(diào)查統(tǒng)計，全 面了解北京市住宅建筑能耗對住宅建筑節(jié)能工作的全面深入地推進(jìn)有積極現(xiàn)實(shí)意義?；诖?，本文對北京市室內(nèi)環(huán)境與能耗進(jìn)行了問卷調(diào)查。
1 調(diào)查對象
1.1 調(diào)查對象的地理位置
本次調(diào)查從2009年1月開始，到2009年5月結(jié)束，根據(jù)北京市住宅建筑的節(jié)能方式和人口分布 的情況而選擇了具有代表性的北京市7個區(qū)中的23個小區(qū)和2個農(nóng) 貿(mào) 市場。本次調(diào)查范圍廣，分布在北京市的二環(huán)到六環(huán)之 間；調(diào)查小區(qū)數(shù)目多，涉及到了北京市城區(qū)的7個區(qū)的23個小區(qū)和2個農(nóng)貿(mào)市場。其中：朝陽 區(qū)有8個小區(qū)和1個市場，海淀區(qū)有8個，豐臺區(qū)有2個小區(qū)，崇文區(qū)有2個小區(qū)，宣武區(qū)有1個 小區(qū)，石景山區(qū)有1個小區(qū)，西城區(qū)有1個小區(qū)和1個市場。1.2 調(diào)查對象的基本信息
從表1可以看到，本調(diào)查選擇小區(qū)全面，涵蓋面廣。調(diào)查所涉及小區(qū)的住宅建筑結(jié)構(gòu)形式多 樣，有板樓、塔樓以及混合的形式；建筑年代長遠(yuǎn)，從20世紀(jì)80年代到2004年以后；節(jié)能形 式復(fù)雜，有一步節(jié)能、二步節(jié)能、三步節(jié)能以及非節(jié)能形式。
2 調(diào)查問卷
2.1 調(diào)查問卷內(nèi)容
本次調(diào)查問卷的內(nèi)容，主要依據(jù)盡可能全面的調(diào)查北京市住宅建筑能耗的原則設(shè)計的，主要 包括：建筑情況、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、空調(diào)情況、生活習(xí)性等。
2.2 調(diào)查問卷的數(shù)量
本次調(diào)查共發(fā)放問卷3 000份，有效問卷1 692份。其中豐臺區(qū)251份，朝陽區(qū)725份，宣武區(qū) 110份，崇文區(qū)186份，西城區(qū)225份，石景山區(qū)45份，海淀區(qū)482份。
3 北京市住宅建筑能耗的現(xiàn)狀
3.1 住宅建筑的基本信息
3.1.1 建筑年代
北京市1980年前的建筑占1%，1980-1989年的建筑占13%，1990-1999年的建筑占38%，2000-2 004年的建筑占40%，2004年以后的建筑占8%。被調(diào)查建筑大多集中在實(shí)施第一步節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)以 后，甚至還有8%的建筑符合北京市第三步節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)的要求。因此，從整體看來，被調(diào)查的建 筑節(jié)能性比較好，僅有14%是非節(jié)能性建筑，需要進(jìn)一步的改善。
3.1.2 建筑面積
北京市小于50 m2的建筑占23%，50-70 m2的建筑占26%，70-90 m2的建筑占21%，90-1 10 m2的建筑占14%，大于等于110 m2的建筑占16%。整體上來說，北京市建筑面積在各 個面積階段分布比較均勻。2002年，日本、瑞典和德國這三個發(fā)達(dá)國家新建住宅平均建筑面 積分別是：85 m2、90 m2、99 m2。并且在發(fā)達(dá)國家，經(jīng)過長期居住實(shí)踐后，已篩選 出一個舒適、合理、可持續(xù)發(fā)展的戶型區(qū)間：單套住宅面積在85 m2-100 m2 ［4-5 ］ 。而北京市住宅面積在70-110 m2的建筑占到了35%。在住宅面積方面，北京市未符 合發(fā)達(dá)國家所提倡戶型的建筑約占到了2/3。
3.2 護(hù)結(jié)構(gòu)的統(tǒng)計結(jié)果
3.2.1 外窗
通過門窗損失的能耗占到全部建筑能耗的40%-50%，其中通過玻璃的能量損失約占門窗的75% ［6］。
北京市塑鋼窗框使用率（65%）最高，鋁合金窗框（23%）次之，然后是鐵窗（9%），木窗（ 2%），其他（1%）。塑鋼窗的隔熱性能遠(yuǎn)優(yōu)于鋁合金窗，因此在條件允許的前提下，盡量選 用塑鋼窗框以達(dá)到需要的節(jié)能效果，因此北京市在窗框材料的改善上仍有很大的節(jié)能空間。
北京市建筑雙層玻璃（52%）逐漸代替單層玻璃，但是仍有25%的單層普通玻璃需要改善。 此外，雙層中空玻璃占15%，單層吸熱玻璃占到8%，但是吸熱玻璃不適于北京這種寒冷地 區(qū)［7］，雙層中空高透射LowE玻璃是較好的選擇，考慮經(jīng)濟(jì)條件的限制至少也要 選 用雙層中空普通透明玻璃。因此，對于北京住宅建筑，在改變玻璃層數(shù)和類型進(jìn)而節(jié)約住宅 建筑能耗方面，仍具有很大的發(fā)展空間。
3.2.2 遮陽方式
北京市住宅除普通布窗簾外，采用遮陽比例不高，用百葉窗占4%，竹窗簾占2%，遮陽蓬占 3%，貼紙1%，無遮陽物6%，其他1%。一般來說，在室內(nèi)懸掛淺色窗簾可隔離40％左右的太陽 輻射熱［8］ ，但其效果不如在室外安裝遮陽篷、竹窗簾等，但是安裝遮陽篷可能 會建筑整體美觀。因此如何設(shè)計合理、美觀的外遮陽是未來研究方向。
3.3 空調(diào)情況的統(tǒng)計結(jié)果
3.3.1 空調(diào)擁有量
圖1為每個小區(qū)空調(diào)擁有量的統(tǒng)計（橫坐標(biāo)為小區(qū)號碼，其中括號內(nèi)數(shù)字為問卷調(diào)查住戶數(shù) ，下同）。隨著生活水平的提高，人們對于居住環(huán)境舒適度的關(guān)注越來越高，北京市夏季溫 度高，空調(diào)已經(jīng)成為人們必不可少的家用電器，許多家庭都安裝了空調(diào)，并且數(shù)量不止一臺 ，逐漸走向一室一臺的趨勢。在北京，沒有空調(diào)的用戶僅占5%，而大多數(shù)家庭戶均擁有空調(diào) 兩臺及以上。此外，空調(diào)戶均擁有數(shù)與收入成正比，因此隨著生活水平的提高，尤其對于中 低收入群體，空調(diào)數(shù)還有較大增長空間［9］，建筑能耗也將隨之呈增長趨勢。
圖1 空調(diào)擁有量統(tǒng)計圖
Fig.1 Statistics on air conditioning number
3.3.2 空調(diào)使用頻率
未使用空調(diào)的住戶僅占5%，極少使用的用戶占15%，偶爾使用的用戶占45%，經(jīng)常使用的用戶 占35%。這與家庭未擁有空調(diào)的住戶相等。因此，有空調(diào)的住戶大多都會經(jīng)常使用或者偶爾 使用。進(jìn)而，北京市住宅建筑能耗會在夏季因空調(diào)的大量使用而迅猛增加，夏季用電量過重 必成為北京市一個嚴(yán)重的問題。
3.3.3 空調(diào)制冷溫度
[KG(*25]調(diào)查可知，北京市住戶在制冷空調(diào)節(jié)能意識不強(qiáng)，只有1%的住戶制冷溫度在28℃以上，99% 的住戶（其中制冷溫度小于等于20℃的占21%，21-24℃的占23%，25-28℃的占55%）溫度設(shè) 置在最高舒適溫度29℃以下，這必將為夏季用電量的緊張雪上加霜，增加了住宅建筑能耗。 [KG)]
3.4 生活習(xí)性的統(tǒng)計結(jié)果
3.4.1 乘涼方式
圖2是夏季乘涼方式統(tǒng)計圖。大多數(shù)用戶都采用了開窗（26%）或者開窗戶加電風(fēng)扇（42 %）的乘涼方式。小區(qū)21運(yùn)用開窗方式乘涼的住戶超過了60%。在自然通風(fēng)狀態(tài)下，只要室內(nèi) 溫度不超過29℃，相對濕度不超過80％，都會感覺比較舒適，即使有些微 熱感，也不會影響人的正常工作和學(xué)習(xí)［10］。因此建筑設(shè)計應(yīng)盡可能利用自然通風(fēng) ，盡量采用這種節(jié)能方式。
3.4.2 夏季室內(nèi)溫度舒適度
61%的住戶對于夏季空調(diào)房間內(nèi)的溫度比較滿意，而15%的住戶仍然會覺得熱或者比較熱其中 。對于這15%的住戶進(jìn)行進(jìn)一步分析，不難發(fā)現(xiàn)，這15%的住戶多分布在夏季乘涼方式時住戶 普遍為開窗和電風(fēng)扇或者住戶沒有安裝空調(diào)以及住戶沒有任何的遮陽方式的小區(qū)中。
3.4.3 節(jié)能行為
圖3為日常節(jié)能行為的統(tǒng)計圖。在對住戶日常節(jié)能行為調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)有效節(jié)能習(xí) 慣已引起大家足夠的重視，執(zhí)行率在60%以上。但是“為別人推薦節(jié)能設(shè)備”和“定期對 空調(diào)等家電進(jìn)行維護(hù)”的執(zhí)行率很低，分別為18%和27%。為此北京市以后應(yīng)該加強(qiáng)節(jié)能的宣 傳。
3.5 建筑能耗的統(tǒng)計與比較
3.5.1 用電費(fèi)
圖4為每戶月電費(fèi)統(tǒng)計圖。北京市居民的月平均用電費(fèi)最高達(dá)到600元，其中約有3/4的 用戶每月電費(fèi)在50-200元。進(jìn)一步分析，居民的平均每月電費(fèi)為93元，折合標(biāo)煤為68.1 kg ， 而北京市在崗職工平均月工資為4 694元［11］。進(jìn)而電費(fèi)支出約占到2.0 %，略低于 中國城鎮(zhèn)居民的比重（2.89%）。
3.5.2 燃?xì)赓M(fèi)
占到 被調(diào)查住戶的60%。進(jìn)一步分析，北京市居民平均燃?xì)赓M(fèi)為51元，折合標(biāo)煤為33.9 kg(1 m3燃?xì)獾霓D(zhuǎn)換系數(shù)為1.33kgce；1kWh電的轉(zhuǎn)換系數(shù)為0.366kgce) 。由此可 見，北京市居民平均燃?xì)饽芎氖瞧骄娔芎牡?.48倍，燃?xì)饽芎拇笥陔娔芎摹?/p>
3.5.3 北京市各區(qū)能耗
圖6是北京市各個區(qū)能耗調(diào)查分析圖。在圖中海淀區(qū)人均能耗、單位面積能耗和戶均能 耗（圓的面積大小和圓上的數(shù)字）都多于其它各區(qū)，而宣武區(qū)、朝陽區(qū)、崇 文區(qū)、西城區(qū)和 豐臺區(qū)3種平均能耗量相近，此外石景山區(qū)能耗量最低，接近于海淀區(qū)的1/2,說明北京 各區(qū)能耗不均衡，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后的地區(qū)，耗能量也相對比較小。
3.5.4 北京與中國城鎮(zhèn)、美國用能比較
圖7是北京市與中國城鎮(zhèn)住宅建筑以及美國住宅建筑能耗的比較圖。我們在此次北京市住宅 建筑能耗調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，北京市住宅建筑人均面積在28 m2，大于中國城鎮(zhèn)住宅面積的25 m 2，不僅如此，北京市的住宅建筑單位面積能耗也為64kW•h/(m2•年)，也大于中國城 鎮(zhèn)住宅建筑能耗水平27 kW•h/(m2•年)，進(jìn)而說明北京市住宅建筑能耗總量遠(yuǎn)超過了中 國城鎮(zhèn)住宅建筑能耗總量，達(dá)到了中國城鎮(zhèn)平均能耗的2倍。此外，美國單位面積能耗為97kW•h/(m2•年)， 而北京市的單位面積能耗是美國的2/3。
4 結(jié) 論
于2009年1月至2009年5月對北京市七個區(qū)的住宅小區(qū)進(jìn)行了約1700份的問卷調(diào)查，了解了北 京市住宅建筑能耗現(xiàn)狀，通過本次調(diào)查可知：
（1）本次調(diào)查的北京市住宅建筑人均面積為28 m2，大于中國城鎮(zhèn)住宅面積的25 m2， 住宅建筑單位面積能耗為64 kW•h/(m2•年)，也大于中國城鎮(zhèn)住宅建筑能耗水平27 kW• h/(m2•年)。北京市住宅建筑能耗高于中國城鎮(zhèn)水平，為美國的2/3。
（2）本次調(diào)查住宅中，非節(jié)能建筑為14%、鐵窗使用率占到9%、無遮陽的住戶為6%，住宅建 筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)節(jié)能有待提高。
（3）從空調(diào)的調(diào)查統(tǒng)計上，有64%的用戶多余1 臺空調(diào)，99%的住戶空調(diào)器的制冷溫度低于 北京市提倡的29℃空調(diào)溫度。
（4）一些有效的節(jié)能行為并沒有引起大家足夠的重視。其中，“為別人推薦節(jié)能設(shè)備”和 “定期對空調(diào)等家電進(jìn)行維護(hù)”的執(zhí)行率，分別為18%和27%，應(yīng)加強(qiáng)對節(jié)能行為的宣傳。
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Investigation and Analysis into the Indoor Environment and Energy Concerning Beijing Urban Lifestyle
LING Haoshu1 XIE Jingchao1 YANG Wei2 WANG Jieteng2
ZHU Eryu3
(1. The Colloge of Architecture and Civil Engineering,Beijing University of Technology,Beijing 100124,China;
2. Beijing RealEstate Institute of Science and Technology, Beijing 100021, China；
3. School of Civil Engineering,Beijing Jiaotong University, Beijing 100044, China)
Abstract Chinese urban construction is in its rush hour now. Bu ilding energy consumption has accounted for 20% to 30% of the general commodity consumption in China, and residential energy consumption has accounted for about 60% of the building energy consumption. Nonetheless, the energy consumption dat a aboutsidential buildings in Beijing is lacking. In order to understand the situation of residential energy consumption generally，a questionnaire survey on the condition of energy consumption was made in twentythree residence commun ities and two markets in seven districts in Beijing from January to May，2009. T he total number of questionnaires is 3000, and the number of valid questionnaire s is 1692. The questionnaire mainly includes construction condition, building envelope, air conditioning, life habits, etc.
14% of the investigated buildings aren't energysaving buildings, and 9% of the investigated building s' windows are made of iron. Therefore, the residential building envelope s hould be made more energysaving. Furthermore, 64% of the residents own one r edundant airconditioner and 99% of the residents set the cooling temperature of air conditioning colder than at 29℃, which is advocated by the Beijing government.
第6篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
張娜，西南科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)碩士研究生，研究方向：物流管理。
摘要：物流系統(tǒng)是一個由多種動態(tài)因素組成的復(fù)雜系統(tǒng)，該系統(tǒng)的運(yùn)作受多個彼此依賴、相互影響的功能環(huán)節(jié)影響?！白詈笠还铩迸渌妥鳛槲锪鬟\(yùn)作的末梢環(huán)節(jié)，有其鮮明的地方特色性和亟需改進(jìn)的重要性。本論文在分析“最后一公里”配送相關(guān)理論和綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出推進(jìn)綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送體系建設(shè)的建議，以期在一定運(yùn)營風(fēng)險范圍內(nèi)提升綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送的整體效率。
關(guān)鍵詞：生鮮農(nóng)產(chǎn)品； 配送體系； “最后一公里”配送； 風(fēng)險控制
生鮮農(nóng)產(chǎn)品通常是指含水量高、保鮮期短、極易腐爛變質(zhì)的果蔬、肉類及鮮活水產(chǎn)品。近年來，我國生產(chǎn)鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量逐年增長。據(jù)國家統(tǒng)計局2013年數(shù)據(jù)[1]，2010年我國主要果蔬總產(chǎn)量199197.3萬噸，同比增長2.74%；肉類總產(chǎn)量7925.8萬噸，同比增長3.6%；鮮活水產(chǎn)品總產(chǎn)量5373.0萬噸，同比增長5.02%。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送具有數(shù)量大、品質(zhì)多、物流要求高、周期短的特點(diǎn)。現(xiàn)階段，綿陽市“最后一公里”配送還處于時間長、消耗大、效率低、效益差的層面上，很難適應(yīng)綿陽市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要。該過程的不優(yōu)化直接導(dǎo)致客戶對綿陽市物流服務(wù)的不滿意，嚴(yán)重影響了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。然而目前綿陽市在對生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行配送時，很少考慮客戶對品質(zhì)、成本等方面的需求。提升綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送服務(wù)質(zhì)量對發(fā)揮綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。
一、綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送現(xiàn)狀
生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展既是企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要，也是在農(nóng)產(chǎn)品范疇下的流通體制改革的產(chǎn)物。從上世紀(jì)70年代末，我國對農(nóng)業(yè)市場的經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)行改革，大力推動了生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流、商流以及信息流的分離。20世紀(jì)80年代物流的概念傳入我國，但是農(nóng)產(chǎn)品物流作為農(nóng)產(chǎn)品流通系統(tǒng)的重要組成部分卻被忽略了它的重要性[2]。直到進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革時期，農(nóng)產(chǎn)品物流這一新興業(yè)態(tài)才人們逐漸重視起來。
（一）綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送模式。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)菍a(chǎn)品及服務(wù)提供給最終用戶和下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈狀結(jié)構(gòu)，該過程主要發(fā)生在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)倪^程中。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，綿陽市已經(jīng)形成了以劍南批發(fā)市場和龍門批發(fā)市場為龍頭、以集貿(mào)市場為基礎(chǔ)，以連鎖超市為輔助的初具規(guī)模的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系[3]，其具體形式如圖1所示（粗線表示農(nóng)產(chǎn)品的主要流通方式）。
圖1綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送模式圖
從上圖我們可以看出，生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的“最后一公里”配送貫穿了整個過程，生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主要通過批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場以及超市、連鎖店這兩個途徑，在此過程中形成了直銷型配送和契約型配送這兩種配送模式。
（二）綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送的現(xiàn)狀。綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)雖然起步比較晚，但是近年來發(fā)展迅猛，得到了政府和企業(yè)的高度重視，其建設(shè)和發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模。
1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)基本形成。2008年綿陽市對9個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行改建，同時加快了冷鏈全程監(jiān)控、增值配送、檢驗(yàn)監(jiān)控和電子支付結(jié)算等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，龍門蔬菜批發(fā)市場現(xiàn)已成為除成都市外全省各地市州最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。2009年綿陽市又對50個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造，對該批項(xiàng)目投資1.88億元；投入資金3890萬元對城區(qū)31個城區(qū)菜市場進(jìn)行了改造升級，建成全省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的示范菜市場涪城區(qū)大西門菜市場。2011年，綿陽市投入3000多萬元建成了物流配送中心、檢驗(yàn)檢測、冷凍冷藏相關(guān)項(xiàng)目4個，獲得省財政支持資金400萬元，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與農(nóng)民專合社對接實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入8000余萬元。截止2014年5月，綿陽城區(qū)共有2個果蔬批發(fā)市場占地300畝、年交易額40余萬元，分別為龍門蔬菜批發(fā)市場和劍南水果批發(fā)市場。其中龍門蔬菜批發(fā)市場為2013年度全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)百強(qiáng)市場。
2、建立規(guī)劃方案。2010年綿陽市商務(wù)局專門編制了《綿陽市農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展規(guī)劃2010-2012年》、《綿陽市2011年新農(nóng)村市場體系發(fā)展規(guī)劃實(shí)施方案》等方案來指導(dǎo)綿陽市農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展。2011年綿陽市成為四川省首批農(nóng)產(chǎn)品流通試點(diǎn)城市，針對此機(jī)遇，綿陽市商務(wù)局專門制定科學(xué)且易操作的實(shí)施方案，規(guī)劃優(yōu)選1-2個重點(diǎn)流通企業(yè)試點(diǎn)，并在涪城區(qū)、江油市、三臺縣開展試點(diǎn)工作，加強(qiáng)對區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品流通配送基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，同時積極引導(dǎo)企業(yè)建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品直營超市、開展零散售貨等具有帶動性、實(shí)用性、創(chuàng)新性流通方式，解決農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”配送基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難、買貴”等農(nóng)民和老百姓面臨的現(xiàn)實(shí)問題。
3、積極創(chuàng)新現(xiàn)代流通模式。近年來，綿陽市積極推進(jìn)“農(nóng)批對接”、“農(nóng)超對接”、“農(nóng)批零對接”、車載菜市等農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通模式，并取得了良好效果。高水農(nóng)副產(chǎn)品有限公司通過與企業(yè)、學(xué)校等大集團(tuán)的集中配送，完成年銷售額6000余萬元的目標(biāo)；佳昊農(nóng)業(yè)公司是沃爾瑪授權(quán)的直供企業(yè)，其直供的農(nóng)產(chǎn)品年交易額達(dá)1000余萬元。萬畝田公司、佳昊農(nóng)業(yè)公司、雙匯豬肉、八品豬肉等企業(yè)按照“放心菜”、“放心肉”、鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)指導(dǎo)意見，率先在綿陽城區(qū)范圍建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖直銷店，對推進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖直銷和移動鮮活農(nóng)產(chǎn)品零售做出先鋒帶頭作用。截至目前，綿陽市已建“放心肉”連鎖直銷店78個、生鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖直銷店14個，實(shí)現(xiàn)年銷售額超1.4億元，面向服務(wù)消費(fèi)群40萬余人。
二、綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送存在的問題
盡管綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送具備了一定基礎(chǔ)設(shè)施條件和市場條件，但是受傳統(tǒng)運(yùn)作模式、制度指導(dǎo)、市場需求等因素的影響，綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品的“最后一公里”配送還存在著很多的問題。這些問題直接導(dǎo)致配送成本過高，加重了生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用的負(fù)擔(dān)，降低了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
1、基礎(chǔ)建設(shè)薄弱，配套性不強(qiáng)。綿陽市大部分“最后一公里”配送工作雖然能夠完成，但并非能真正實(shí)現(xiàn)“配”與“送”各方面意義都能體現(xiàn)的配送。綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品日配送量較大，但并未進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，配送分散，配送規(guī)模相對較小，形成一種配送不經(jīng)濟(jì)的效益。配送車輛也因政策的影響而形成一種車輛裝備不能滿足現(xiàn)實(shí)需求的情況。
2、物流成本居高不下。雖然龍門蔬菜批發(fā)市場現(xiàn)已擁有庫容3500噸的氣調(diào)保鮮庫2個，冷藏配送車2輛，但此過程的配送量具有很大的局限性。綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通大多數(shù)都是在常溫狀態(tài)下的一般物流，在此過程中的毀損率一直居高不下?，F(xiàn)就整個物流成本而言，其成本是制造業(yè)總成本的40%―60%，就生鮮農(nóng)產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸和存儲等物流環(huán)節(jié)的損失率就占80%，然而發(fā)達(dá)國家對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損失率則一直控制在5%以內(nèi)，綿陽市存在的不合理的損失率，大大地增加了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通成本[4]。
3、城市路網(wǎng)與綜合運(yùn)輸體系關(guān)聯(lián)性差。2010年綿陽市城鄉(xiāng)規(guī)劃委員會提出《綿三路改造、劍南路改造、創(chuàng)業(yè)大道南延段改造工程設(shè)計方案》，2011年提出《一環(huán)路南段新建工程建設(shè)方案》、《綿陽“兩環(huán)十射一連線”高速公路路網(wǎng)規(guī)劃》，2013年提出《綿陽市城市綜合交通規(guī)劃（2013-2020）》等綿陽市主要道路改造工程方案，通過增加道路車道、增設(shè)非機(jī)動車道、優(yōu)化左右轉(zhuǎn)彎車道和新建道立交橋等方式，進(jìn)一步完善綿陽市城市骨架路網(wǎng)、緩解主要節(jié)點(diǎn)交通擁堵。綿陽市對城市道路規(guī)劃為“三橫一縱一環(huán)一聯(lián)絡(luò)”快速路網(wǎng)，其全長達(dá)224km，規(guī)劃主次干路總長749km。規(guī)劃跨江涪橋梁10座、軌道橋梁1座、軌道隧道1座。但城市的規(guī)劃和綜合運(yùn)輸體系關(guān)聯(lián)性卻很差，農(nóng)貿(mào)超市存在在社區(qū)范圍內(nèi)經(jīng)營的生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售單位越來越多，形成一種對配送頻次要求越來越高，配送速度越來越快，配送拆零單位越來越小的較為復(fù)雜的配送現(xiàn)狀[5]。
三、推進(jìn)綿陽市生鮮農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送體系建設(shè)的建議
1、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。2006-2009年綿陽市連續(xù)5年爭取獲得了商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品流通“雙百市場工程”項(xiàng)目5個，成為四川省第三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。為推動綿陽龍門蔬菜批發(fā)市場快速發(fā)展，綿陽市商務(wù)局積極組織人員、投入資金對生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)備與流程進(jìn)行建設(shè)與優(yōu)化。2011年商務(wù)局曾多次向上級部門就綿陽市農(nóng)產(chǎn)品流通工作進(jìn)行了專題匯報，目的在于積極爭取綿陽市進(jìn)入四川省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通試點(diǎn)城市。同時積極協(xié)商商務(wù)局與農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)局、工商等部門的工作銜接，以更加全面地掌握綿陽市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體情況。2011年底綿陽市成功成為四川省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通試點(diǎn)城市，是首批進(jìn)入試點(diǎn)的城市之一，爭取到2個建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目建成將極大改善綿陽市農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)變新型農(nóng)產(chǎn)品流通模式，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)做到更大更強(qiáng)，逐步建成“安全、高效、穩(wěn)定”的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系。同時商務(wù)局進(jìn)一步強(qiáng)化“菜籃子”工程，繼續(xù)實(shí)行蔬菜基地建設(shè)行政首長負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確部門職能，建立健全分級負(fù)責(zé)、上下聯(lián)動的工作機(jī)制，切實(shí)有效地提高蔬菜流通效率，降低流通成本，穩(wěn)定蔬菜價格。
2、拓寬地菜購銷渠道農(nóng)批對接。積極拓展地產(chǎn)蔬菜的銷售渠道，加強(qiáng)地產(chǎn)蔬菜基地、蔬菜種植大戶與蔬菜渠道商的溝通，鼓勵和支持地產(chǎn)蔬菜能夠直接進(jìn)入市場進(jìn)行批發(fā)銷售，以提高地產(chǎn)蔬菜的批發(fā)交易量與交易額。該過程的主要方法是：一、擴(kuò)大地產(chǎn)蔬菜的銷售范圍。加強(qiáng)終端環(huán)節(jié)的管理，劃定和規(guī)范經(jīng)營攤位，保證經(jīng)營區(qū)域內(nèi)交易活動有效有序地進(jìn)行。對經(jīng)營場地進(jìn)行整合規(guī)劃，壓縮干、炒貨攤位經(jīng)營面積，擴(kuò)大地產(chǎn)蔬菜的交易區(qū)域。二、新設(shè)地產(chǎn)蔬菜種植大戶專用銷售窗口。以協(xié)議形式邀請規(guī)模種植大戶和種植基地，到龍門批發(fā)市場和劍南批發(fā)市場批發(fā)交易專用銷售窗口進(jìn)行交易。三、提供政策支持優(yōu)惠服務(wù)。凡持農(nóng)場地產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)上市證的種植大戶，優(yōu)先提供銷售場地、免收進(jìn)場停車費(fèi)、免費(fèi)提供磅秤服務(wù)，同時實(shí)行交易服務(wù)費(fèi)減半收取的優(yōu)惠辦法。
3、重視和加強(qiáng)零售網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)管理。同步生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)與城市化建設(shè)，使消費(fèi)需求與網(wǎng)點(diǎn)布局想匹配，提升該項(xiàng)工作到地方政府的城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃的層面，做到城市生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)合理布局。由實(shí)地調(diào)查的結(jié)果可知，城區(qū)各蔬菜直營店的價格都是較為接近的，但人口聚集而銷售店較少的區(qū)域則價格稍高，主要是因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)偏少則競爭較小以致產(chǎn)生哄抬價格等欺行霸市行為。積極擴(kuò)大地產(chǎn)蔬菜自產(chǎn)自銷經(jīng)營區(qū)域，降低限量門檻，鼓勵菜農(nóng)直接進(jìn)入市場銷售以更好地提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通配送效率。蔬菜零售經(jīng)營主要是綿陽市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民，政府應(yīng)該鼓勵、支持和組織大型農(nóng)批市場、商貿(mào)流通企業(yè)以連鎖直銷形式，介入終端進(jìn)行零售交易，以更加健全的市場競爭業(yè)態(tài)來實(shí)現(xiàn)公平競爭，從而平穩(wěn)零售市場供求和平抑市場價格。
4、扶持發(fā)展農(nóng)批市場零售終端業(yè)務(wù)。目前在生鮮農(nóng)產(chǎn)品大流通的條件下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場特別是龍頭市場聯(lián)結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)，作為平臺載體，它的市場引導(dǎo)和控制功能日益突顯，并且在以后的發(fā)展中將會占據(jù)更加重要的位置。大型蔬菜副食品批發(fā)市場具有品種齊全、產(chǎn)品價格低廉、種植基地直供、產(chǎn)品規(guī)范檢測等優(yōu)勢，具備了向零售終端業(yè)務(wù)拓展的前提條件，其優(yōu)勢不言而喻[6]。綿陽市蔬菜核心區(qū)主要是涪城、游仙、江油和安縣，依托綿陽佳昊農(nóng)業(yè)、綿陽萬畝田農(nóng)業(yè)、江油五洲農(nóng)業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)，創(chuàng)新“農(nóng)批對接”、“農(nóng)超對接”、“農(nóng)批零對接”等流通模式，實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的高效運(yùn)作。今年2月以來，綿陽市在三匯綠島、小島花園等居民小區(qū)，首先開始車載鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)小區(qū)銷售試點(diǎn)工作，實(shí)現(xiàn)居民們在自家門口就能買到“相因、新鮮”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品。同時，綿陽市繼續(xù)政策支持，積極引導(dǎo)萬畝田公司、佳昊農(nóng)業(yè)公司、雙匯豬肉、八品豬肉等企業(yè)以“放心肉”、“放心菜”、鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，在綿陽城區(qū)范圍建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖直銷店，以形成遍布全城的連鎖直銷網(wǎng)點(diǎn)。
5、以農(nóng)批市場為主體拓展冷鏈物流。城市“菜籃子工程”進(jìn)一步深化的必然方向是加強(qiáng)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈加工物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，也是實(shí)現(xiàn)地產(chǎn)蔬菜種植與批發(fā)、零售有效對接的前提。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場特別是以龍門蔬菜批發(fā)市場和劍南水果批發(fā)市場為領(lǐng)頭羊的龍頭批發(fā)企業(yè)，具有品種齊全、銷售價格低、銷售渠道多樣化的獨(dú)特優(yōu)勢，所有建設(shè)發(fā)展冷鏈配送物流應(yīng)該以批發(fā)市場為經(jīng)營主體，使供應(yīng)鏈更好地向上游和向下游延伸，合理配置并有效整合現(xiàn)有資源，對提升三農(nóng)服務(wù)水平能起到起到事半功倍的效果，該項(xiàng)目的現(xiàn)實(shí)意義十分重大[7]。政策扶持與引導(dǎo)能增加投入資金使用效率，首要任務(wù)是大力配置冷藏車等冷鏈運(yùn)載基礎(chǔ)設(shè)備，以冷凍、冷藏、冷運(yùn)，冷柜等多種形式，才能使生鮮農(nóng)產(chǎn)品得到更好地存儲與運(yùn)輸。根據(jù)《四川省商務(wù)廳 四川省財政廳關(guān)于開展2011年度省級農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通試點(diǎn)工作的通知》，結(jié)合綿陽市的具體情況，綿陽市在冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面積極引導(dǎo)、監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場新建、改造生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心，大力投資購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷藏冷凍設(shè)施，支持建成對企業(yè)集團(tuán)、學(xué)校等專業(yè)配送的第三方生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送車隊，建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品直銷連鎖店，鮮活農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)銷售和流動銷售等。
6、加快實(shí)施部省試點(diǎn)工作。2012年綿陽市成為商務(wù)部全國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)城市和全國肉菜流通可追溯體系試點(diǎn)城市，應(yīng)緊抓此機(jī)遇。進(jìn)一步完善優(yōu)化省級生鮮農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系，緊跟項(xiàng)目完成進(jìn)度，在充分用活、用好國家與四川省的相關(guān)政策的同時，積極配套出臺綿陽市與之相關(guān)的政策支持，加強(qiáng)龍門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、佳昊農(nóng)業(yè)、五洲農(nóng)業(yè)、萬畝田等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使得綿陽市的農(nóng)超對接項(xiàng)目與新型現(xiàn)代流通方式切實(shí)可靠地進(jìn)行。同時，加快建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量可追溯體系和與之匹配的制度標(biāo)準(zhǔn)，全面提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品在規(guī)范化、現(xiàn)代化的水平下平穩(wěn)的運(yùn)作，提高物流流通環(huán)節(jié)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全系數(shù)，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。（作者單位：西南科技大學(xué)）
參考文獻(xiàn)
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第7篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
關(guān)鍵詞：小城鎮(zhèn)規(guī)劃，生態(tài)問題；規(guī)劃、管理
中圖分類號： TU984 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A
一、引言
定州市是歷史文化名城，是以汽車、能源、煤化工業(yè)為主的城市，近年又提出了
“一城、三區(qū)、四鎮(zhèn)”發(fā)展框架，進(jìn)一步進(jìn)行了總體規(guī)劃。一城指的是定州城區(qū)，
三區(qū)是：唐河循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、沙河工業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，四鎮(zhèn)：南有李
親顧、北有清風(fēng)店、東有東亭、西有明月店四個環(huán)定州的四個小城鎮(zhèn)，其中李親
顧鎮(zhèn)為總體發(fā)展框架的“四鎮(zhèn)”首位。李親顧鎮(zhèn)以絲網(wǎng)加工、商貿(mào)物流為主導(dǎo)產(chǎn)
業(yè)，工業(yè)發(fā)展勁足，現(xiàn)有鋼網(wǎng)、刀具、鑄造等工業(yè)企業(yè)多家，年產(chǎn)值逾20億元。
小城鎮(zhèn)建設(shè)迅猛，如何基于生態(tài)持之以恒落實(shí)城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃，是迫在眉睫需要解
決的問題，本論文將從“集中建設(shè)工業(yè)園區(qū)、新民居、污水處理廠等設(shè)施，打造
了功能分區(qū)合理、基礎(chǔ)設(shè)施完備、環(huán)境衛(wèi)生良好的小城鎮(zhèn)形象”進(jìn)行論述。
二、小城鎮(zhèn)鎮(zhèn)總體規(guī)劃：
1、建立以李親顧鎮(zhèn)為中心的生活區(qū)、商業(yè)區(qū)
李親顧鎮(zhèn)地處定州市南部，城鄉(xiāng)客運(yùn)站位于鎮(zhèn)中心，車站東側(cè)為大型農(nóng)貿(mào)市場，物流、客運(yùn)便利；辦學(xué)60多年的“定州市第三高級中學(xué)”位于鎮(zhèn)南部；“定州市第三醫(yī)院”位于車站西路……改鎮(zhèn)集中了商業(yè)、交通、醫(yī)療、教育…..故將此鎮(zhèn)作為生活區(qū)、商業(yè)區(qū)。但該鎮(zhèn)村民居住較分散、自家宅基地占地面積大，政府或開發(fā)商可以以村民為自愿為前提收購宅基地，集中建設(shè)多層/高層住宅樓將農(nóng)民統(tǒng)一安置，空閑出來的空地可以建設(shè)商業(yè)貿(mào)易園區(qū)、中心公園、娛樂場所，或?qū)W(xué)校、醫(yī)院擴(kuò)建，既解決農(nóng)民就業(yè)問題又可以加快小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)；
2、建立以留宿、李辛莊等村莊為集中工業(yè)園區(qū)
定州南部工業(yè)加工、制作業(yè)主要集中在留宿、李辛莊兩村莊，由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)具有布局分散、規(guī)模小、技術(shù)水平落后、設(shè)備陳舊、職工和管理人員的素質(zhì)低等問題，所以往往只重視經(jīng)濟(jì)效益，使得周邊的環(huán)境污染嚴(yán)重，進(jìn)而影響到整個地區(qū)的環(huán)境。留宿、李辛莊兩是李親顧鎮(zhèn)的鄰村，故規(guī)劃將兩個村莊合并將工業(yè)園區(qū)擴(kuò)建，將加工制造業(yè)集中可以統(tǒng)一管理、統(tǒng)一實(shí)行環(huán)保措施。
3、統(tǒng)一農(nóng)民耕地
目前李親顧鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式是：自家耕地自家播種，但也有一部分村民或企業(yè)家將自己耕地交給鄰居或親戚耕種，自己購買商品糧，隨著小城鎮(zhèn)的建設(shè)加快，農(nóng)民就業(yè)問題的解決，自己耕地的情況會越來越少，故規(guī)劃考慮保證耕地面積不變、農(nóng)民自愿的前提下將耕地統(tǒng)一管理，經(jīng)考察李親顧鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有耕地約6萬畝，將此用地規(guī)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)基地。
三、小城鎮(zhèn)發(fā)展中生態(tài)問題及解決途徑：
隨著小城鎮(zhèn)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的興起和人口數(shù)量的增加，小城鎮(zhèn)的環(huán)境受到很大的破
壞，主要原因正是蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。所以往往只重視經(jīng)濟(jì)效益，使得周邊的
環(huán)境污染嚴(yán)重，進(jìn)而影響到整個地區(qū)的環(huán)境。
1、小城鎮(zhèn)環(huán)境污染的種類:
由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的自身特點(diǎn)和企業(yè)管理者缺乏環(huán)境意識，使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)沒有完善的環(huán)保設(shè)施和配套的污染治理設(shè)備，所以不可避免會產(chǎn)生污染問題，主要有以下幾種：空氣污染、水污染、固體廢物污染、生活垃圾和生活污水。
2、對策
小城鎮(zhèn)環(huán)境管理工作應(yīng)依據(jù)“增加環(huán)境意識，重視源頭管理，推行綜合整治，
強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制”的原則開展。
1）加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)環(huán)境意識
環(huán)境管理的宣傳教育活動應(yīng)多樣性、針對性和可接受性相結(jié)合，以達(dá)到管理效果，
提高人們的環(huán)境意識。
2）多樣性：通過廣播、電視和報刊等媒體的廣告、宣傳和文藝節(jié)目，使得環(huán)境保護(hù)
的宣傳方式多樣化。
3）針對性：對于不同的場合和對象有針對性的進(jìn)行宣傳，以達(dá)到最好的宣傳效果。
如在旅游景區(qū)，主要針對游客宣傳保護(hù)環(huán)境、保持清潔衛(wèi)生；對于在校的小學(xué)生
則應(yīng)該宣傳保護(hù)環(huán)境從小做起。
4）抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重視廢物的源頭管理
通過對小城鎮(zhèn)的系統(tǒng)調(diào)研，掌握各類污染源的性質(zhì)、類別、數(shù)量和規(guī)模，找出污
染的關(guān)鍵原因，分別進(jìn)行控制。特別要對污染的產(chǎn)生源進(jìn)行控制，從而最大程度
的減少污染物的產(chǎn)生。如對生活垃圾開展分類收集、分類運(yùn)輸，做到生活垃圾的
資源化和源頭減量化，為分類處理和綜合利用打好基礎(chǔ)，也可以降低處理難度、
減少處理成本。
5）從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化到廢棄物處理，多方面推行環(huán)境綜合整治
逐步優(yōu)化和完善小城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)，控
制污染企業(yè)上馬，關(guān)停規(guī)模小、能耗高、污染嚴(yán)重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，加強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)
改造，通過優(yōu)惠政策促進(jìn)本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
6）建設(shè)區(qū)域性環(huán)境管理系統(tǒng)。小城鎮(zhèn)或小企業(yè)單獨(dú)建造污染處理設(shè)施，在經(jīng)濟(jì)上和
技術(shù)上都存在著較多困難，所以應(yīng)該擴(kuò)大小城鎮(zhèn)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的處理規(guī)模和處理
能力，提高投資效益和使用效能。
7）強(qiáng)化環(huán)境管理監(jiān)督機(jī)制
加強(qiáng)監(jiān)督可以更好的保證環(huán)境管理措施的實(shí)行和產(chǎn)生良好結(jié)果。小城鎮(zhèn)可以根據(jù)
國家的法律、法規(guī)制定相應(yīng)的實(shí)施辦法，明確獎懲，才能更好的起到監(jiān)督作用。
四、總結(jié)：
本文從小城鎮(zhèn)規(guī)劃基于生態(tài)理念的探索角度，對小城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)的生態(tài)因素和問題進(jìn)行了分析研究，以指導(dǎo)小城鎮(zhèn)的生態(tài)建設(shè)，進(jìn)而得出小城鎮(zhèn)進(jìn)行生態(tài)建設(shè)的規(guī)劃策略，因此小城鎮(zhèn)的建設(shè)需要綜合的分析本區(qū)域的自然、經(jīng)濟(jì)、人文三個方面的區(qū)域資源和影響因素，針對鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)的要素和存在問題，處理好城鎮(zhèn)規(guī)劃和生態(tài)系統(tǒng)兩者之間的關(guān)系。
參考文獻(xiàn)
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第8篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
新&&鎮(zhèn)地處安吉西部，西北與安徽廣德交界，南與章村、報福相鄰，東與賦石水庫、孝豐下湯接壤，是一個典型的以林為主的山區(qū)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。在原三鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并后，行政區(qū)域面積達(dá)266.56平方公里，轄27個行政村、340個村民小組、10780戶農(nóng)戶、人口35241人，人均收入為4182元，山林面積33.5萬畝，生態(tài)公益林20.1萬畝、毛竹林15.4萬畝、小竹林3.3萬畝、用材林7.2萬畝、經(jīng)濟(jì)林10萬畝（板栗2萬畝、青梅2000畝、山核桃300畝）、水田1.7萬畝、花卉苗木面積1000畝（以吳村為主，主要品種有天竺、桂花、各類綠化苗木、樹樁盆景）。全鎮(zhèn)有特色效益農(nóng)業(yè)基地7個，分別是唐舍、嶺西、文岱、中潭等村的冬鞭筍基地，尚梅、大坑村的高山果蔬基地，吳村、桐杭的花卉苗木基地，尚梅、姚村、杭河的山核桃基地，桐杭千畝毛竹低改基地，尚梅有機(jī)筍基地，興旺黃枯竹低改基地。中介服務(wù)機(jī)構(gòu)4個，分別是唐舍冬鞭筍專業(yè)協(xié)會、繅舍板栗協(xié)會、桐坑小筍干協(xié)會、&&竹木行業(yè)協(xié)會。
㈠糧油生產(chǎn)情況：
2008年全鎮(zhèn)糧食總產(chǎn)量達(dá)6000噸，作物播種面積22370畝，其中春糧3500畝、油菜6500畝、夏秋蔬菜3800畝、瓜類2600畝，糧油總產(chǎn)值達(dá)5200萬元。
㈡效益農(nóng)業(yè)情況：
由于&&是一個以林為主的山區(qū)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，所以效益農(nóng)業(yè)開發(fā)以效益林業(yè)為主，主要有竹筍類開發(fā)、花卉苗木開發(fā)、干鮮果類開發(fā)、反季節(jié)高山果蔬開發(fā)、土家禽土畜牧業(yè)開發(fā)等。
1、竹筍類開發(fā)：主要是以唐舍村的“安吉縣萬畝無公害冬鞭筍示范基地”為主，全鎮(zhèn)現(xiàn)有冬鞭筍開發(fā)基地四個，分別是唐舍、嶺西、文岱、中潭，共計樣板林600畝，度產(chǎn)冬筍200噸，產(chǎn)值達(dá)350萬元；今年冬筍供不應(yīng)求，最高市場價20元/公斤。桐坑的小筍干基地每年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小筍干150萬斤，產(chǎn)值達(dá)300萬元，尚梅村與東光公司合建的有機(jī)筍基地，春筍年產(chǎn)量150噸，產(chǎn)值80萬元。
2、花卉苗木開發(fā)：全鎮(zhèn)現(xiàn)有花卉苗木面積達(dá)1000余畝，主要分布在吳村、繅舍、桐杭、新橋、高村等，主要品種有天竺、桂花各類綠化苗木、各類樹樁盆景，產(chǎn)值達(dá)1500萬元。
3、干鮮果類開發(fā)。目前全鎮(zhèn)有干鮮果基地四個，分別是塘河布朗李基地，面積297畝，去年產(chǎn)量8000余斤，產(chǎn)值6萬余元；繅舍板栗基地，面積4000畝，去年產(chǎn)量500噸，產(chǎn)值400萬元；杭獅公司的青梅觀光園，面積1500畝，去年產(chǎn)量10萬斤，產(chǎn)值12萬元；尚梅、姚村、杭河的山核桃基地，面積500余畝，產(chǎn)量1萬余斤，產(chǎn)值30余萬元。
4、反季節(jié)高山果蔬開發(fā)：全鎮(zhèn)高山果蔬基地有四個，分別是尚梅村林場300畝、文岱村和杭河村200畝、唐舍村林場50畝、大坑村800余畝，其中高山西瓜380畝，合計全鎮(zhèn)高山蔬菜達(dá)1000余畝、高山西瓜380畝，產(chǎn)值達(dá)800萬元。
5、土家禽土畜牧開發(fā)：土雞養(yǎng)殖全鎮(zhèn)去年約8000余只，山羊養(yǎng)殖全鎮(zhèn)約3000余頭，主要分布全鎮(zhèn)的養(yǎng)殖大戶，嶺西村特種動物養(yǎng)殖梅花鹿現(xiàn)已有30多頭，預(yù)計今年可達(dá)40余頭等，合計全鎮(zhèn)家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)300余萬元。
㈢縣、省級效益農(nóng)業(yè)課題項(xiàng)目
&&鎮(zhèn)現(xiàn)有縣、省級效益農(nóng)業(yè)課題項(xiàng)目有二個，分別是桐杭毛竹林低改課題、姚村片國家級生態(tài)公益林基地建設(shè)，現(xiàn)有縣、省級效益農(nóng)業(yè)基地有三個，分別是唐舍冬鞭筍基地、繅舍板栗基地、桐坑小筍干基地。
㈣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r：
&&鎮(zhèn)目前有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)28家，年銷售收入達(dá)4.9億元，以竹木類加工為主，以“公司基地
農(nóng)戶”的企業(yè)有4家。共帶動農(nóng)戶數(shù)4200戶，解決勞動力2900人，年支付工資4000萬元。
二、當(dāng)前我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題
㈠“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識和畏難怕險思想的普遍存在，與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必然的風(fēng)險存在，影響了農(nóng)民產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的積極性。
㈡農(nóng)民科技水平低，農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小，經(jīng)營管理粗放，農(nóng)產(chǎn)品附加值不高，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收。
㈢區(qū)域條件限制，交通、信息等相對滯后，影響了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場化步伐。
㈣政府和農(nóng)民之間的關(guān)系，以及農(nóng)技人員自身?xiàng)l件限制與農(nóng)民需求的矛盾和農(nóng)民觀念的更新。
分析原因：
針對以上制約因素，分析如下：
㈠“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識和畏難怕險思想的普遍存在與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必然的風(fēng)險存在，影響了農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的積極性。部分農(nóng)民存在著“種田吃飯”、“自給自足”和“早上栽樹、下午乘涼”等等小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念；還有一些群眾，雖有著強(qiáng)烈的致富愿望，渴望通過發(fā)展效益農(nóng)業(yè)來發(fā)家致富，但在發(fā)展效益農(nóng)業(yè)特別是發(fā)展尚處在探索起步階段的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目時，往往缺乏承擔(dān)風(fēng)險的勇氣和敢為人先的信心，因此而錯過機(jī)遇的不勝權(quán)舉。
㈡在農(nóng)業(yè)發(fā)展各要素中，特別是農(nóng)民經(jīng)營規(guī)模過小，經(jīng)營管理粗，農(nóng)業(yè)科技整體水平不高，農(nóng)產(chǎn)品附加值不高，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收。由于農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模小，科技成果應(yīng)用的空間就窄；農(nóng)村勞動力文化素質(zhì)低，吸收新技術(shù)的能力差；農(nóng)業(yè)科技水平低，大部分農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍依靠傳統(tǒng)技術(shù)維系；經(jīng)營管理粗放型，農(nóng)產(chǎn)品附加值自然不會高，所以農(nóng)民增產(chǎn)不增收。
㈢區(qū)域條件限制，交通、信息等滯后。&&鎮(zhèn)地處安吉西部山區(qū)，距縣城遞鋪37公里，11省道&&段正處啟動階段，交通、信息相對滯后。農(nóng)民群眾獲取信息的渠道十分有限（不僅如此，還經(jīng)常受騙），信息服務(wù)也很落后，在這種情況下，他們在收集、辯析和處理有關(guān)市場規(guī)模、技術(shù)變化，相對價格等信息并作出決策時，將很困難，很不適應(yīng)，經(jīng)常表現(xiàn)為市場主宰他們，而不是他們主宰市場，這時廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者僅有的生產(chǎn)熱情和積極性已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，傳統(tǒng)的勤快和懶惰似乎已不是富裕和貧窮的主要原因了。他們或貧或富，更多的是取決于市場。
㈣政府和農(nóng)民之間的關(guān)系，以及農(nóng)技人員自身?xiàng)l件限制與農(nóng)民需求的矛盾和農(nóng)民觀念的更新。
政府職能與農(nóng)民需求上還存在著一定的錯位和脫節(jié)，農(nóng)民奔市場靠誰帶領(lǐng)，有種說法是靠政府帶領(lǐng)，現(xiàn)實(shí)證明靠政府帶領(lǐng)有很多弊端，是行不通的，政府只能是引導(dǎo)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員專業(yè)知識和信息的有限性和農(nóng)民需求信息的廣泛性之間的矛盾，以及受計劃經(jīng)濟(jì)的影響，有些農(nóng)民依賴思想的存在，什么東西都由政府來指導(dǎo)，很大部分的農(nóng)民還沒有真正理解市場經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵。
三、應(yīng)對的措施及發(fā)展方向
我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展工作堅持以“三個代表”重要思想和黨的十六屆三中全會精神為指導(dǎo)。堅持以市場為導(dǎo)向，以科技為依托，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為載體，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，以抓工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè)，推動和促進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。具體從以下幾方面入手：
（一）抓基地、創(chuàng)品牌。
根據(jù)新&&鎮(zhèn)的實(shí)際情況和產(chǎn)業(yè)布局，2008年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展將繼續(xù)圍繞我鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)：一是，念好山字經(jīng)，做深竹文章，著重抓好以唐舍村為主的萬畝無公害冬鞭筍示范基地建設(shè)，今年新增樣板林400畝，使全鎮(zhèn)冬鞭筍樣板林面積達(dá)1000畝，切實(shí)搞好培育管理和技術(shù)培訓(xùn)工作。其次，改造提升傳統(tǒng)的竹林撫育水平，在省、縣科研單位和業(yè)務(wù)主管局的幫助下，實(shí)施低產(chǎn)林改造和高效林培育，以及“一寸、十支、百元、千戶”工程，實(shí)現(xiàn)&&鎮(zhèn)人均竹產(chǎn)值增收250元的目標(biāo)，進(jìn)一步加大對小筍干基地建設(shè)的政策引導(dǎo)和扶持力度。二是，著力開發(fā)生態(tài)型干鮮果基地建設(shè)，對板栗類等落葉干鮮果實(shí)施套綠、補(bǔ)綠技術(shù)。可以套種黑麥草、楊梅、香榧等，加大干鮮果的更新?lián)Q代（如青梅），對原永和及&&的老齡板栗林實(shí)施高枝嫁接等。三是，建立1000畝綠色無公害綠茶基地。同時扶持新品種的發(fā)展與推廣。建立200畝吊瓜基地。建立3000畝高山果蔬基地，建立2000畝花卉苗木基地，新增1000畝，重點(diǎn)在檔次、規(guī)模、大戶上下功夫，建立500畝山核桃基地，規(guī)劃種植百畝連片基地一處。重點(diǎn)加強(qiáng)對鎮(zhèn)屬農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，如冬鞭筍、小筍干、板栗都將實(shí)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌。
（二）闖市場、抓龍頭。
建立專業(yè)市場，以市場促營銷，可充分發(fā)揮唐舍冬鞭筍、桐坑小筍干、繅舍板栗三大專業(yè)市場的作用，把鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場逐漸建成土特產(chǎn)專業(yè)市場，加大農(nóng)業(yè)招商引資力度，培育專業(yè)化營銷隊伍，聯(lián)姻外界市場，通過加工貯藏，延長農(nóng)產(chǎn)品銷售時間抵御抗風(fēng)險的能力。具體目標(biāo)：培育建立農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn)營銷隊伍30人，建冷庫房1—2座，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市1—2種。進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度，如杭獅等企業(yè)，使其建立更可靠的“公司基地農(nóng)戶”聯(lián)姻關(guān)系，體現(xiàn)龍頭帶動輻射作用，加大招商引資力度，形成主導(dǎo)規(guī)模產(chǎn)業(yè)。
（三）政策促活機(jī)制。
一是政策引導(dǎo)要“四化”要求種養(yǎng)業(yè)要基地化，規(guī)?；Y源要綠色有機(jī)化，營銷要品牌化，加工要深度化、高附加值化。
二是政策扶持，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)政策加大對鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的扶持力度。
三是機(jī)制創(chuàng)新。加大土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，加大山林承包，流轉(zhuǎn)機(jī)制。
四是大力鼓勵科技人員參數(shù)（或公務(wù)員等），實(shí)行獎勵政策，對農(nóng)業(yè)招商人員加倍獎勵。
（四）抓農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，重點(diǎn)在“萬里河道清水工程”、“千庫保安工程”和“水資源開發(fā)”等項(xiàng)目上下功夫，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，切實(shí)做好各項(xiàng)水利工作。進(jìn)一步投入資金搞好標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，加大對林道路建設(shè)。確保每年全鎮(zhèn)凈增50公里林道路（農(nóng)民增收的重要措施）。
（五）有序轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力。
堅持實(shí)施城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略，以城市繁榮帶動農(nóng)村發(fā)展，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。支持勞動力進(jìn)城務(wù)工，實(shí)現(xiàn)由一產(chǎn)向二產(chǎn)、三產(chǎn)轉(zhuǎn)移；通過經(jīng)濟(jì)、政策等杠桿作用，引導(dǎo)農(nóng)民向&&村、梅村村等中心村集聚；2008年計劃再轉(zhuǎn)移勞動力2000人，爭取轉(zhuǎn)移數(shù)占總勞動力人數(shù)的80%以上。
第9篇：農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)論文范文
關(guān)鍵詞：無公害蔬菜 質(zhì)量
2009年《食品安全法》實(shí)施以來，蔬菜的安全問題頻頻被曝光，2010年蔬菜安全事件毒豇豆事件、漂白蘑菇事件等，2011年蔬菜安全事件硫磺熏制“毒生姜”、西瓜使用膨大劑、殘余農(nóng)藥（磷）嚴(yán)重超標(biāo)的毒韭菜等，2012年的硫磺竹筍事件等，我們的餐桌基本保證的無公害蔬菜，引起媒體、消費(fèi)者的頻頻關(guān)注。
1.無公害蔬菜的概念及歷史
無公害蔬菜是指沒有受到有害物質(zhì)污染的蔬菜，屬于綠色食品。其商品蔬菜中不含有關(guān)規(guī)定不準(zhǔn)含有的有毒物質(zhì)或把其控制在允許的范圍內(nèi)，即農(nóng)藥殘留量不超標(biāo)，硝酸鹽含量不超標(biāo)，“三廢”等有害物質(zhì)不超標(biāo)，病原微生物不超標(biāo)，并能避免環(huán)境的污染危害。
20世紀(jì)20年代國外就開始發(fā)展無公害蔬菜；30年代后期，日本、荷蘭、美國等發(fā)達(dá)國家，采用現(xiàn)代化的水培溫室，常年生產(chǎn)無公害蔬菜；進(jìn)入80 年代后，歐洲和美國、日本、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)是以高度的標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ)進(jìn)行生產(chǎn)的，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系比較完善；90 年代以來，國外無公害蔬菜向有機(jī)蔬菜方向發(fā)展，倡導(dǎo)在自然環(huán)境下栽培的蔬菜品質(zhì)為最優(yōu)。我國無公害蔬菜的研究和生產(chǎn)始于 1982 年，特別是 2001 年農(nóng)業(yè)部啟動 “無公害食品行動計劃”后，我國無公害蔬菜得到快速發(fā)展。
2.餐桌上無公害蔬菜現(xiàn)狀
2.1市場需求
60～80 年代， 蔬菜副食品主要是解決溫飽問題， 對蔬菜生產(chǎn)主要是追求量的擴(kuò)大， 質(zhì)量意識淡薄。90 年代后，蔬菜生產(chǎn)雖得到了較大發(fā)展， 但由于人們膳食結(jié)構(gòu)的變化， 市場對蔬菜副食品的需求量仍不斷加大， 一個時期內(nèi)曾出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象， 生產(chǎn)者為獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益， 努力追求蔬菜產(chǎn)量， 在生產(chǎn)過程中使用化肥、高毒農(nóng)藥， 以達(dá)到高產(chǎn)的目的，不符合無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要求，對于蔬菜的安全問題置之不理。
2.2消費(fèi)觀念
對于餐桌上最基本的無公害蔬菜選擇標(biāo)準(zhǔn)，眾口不一。好多人認(rèn)為只要無蟲害、新鮮，就是無公害蔬菜；也有人認(rèn)為農(nóng)家蔬菜一定就是無公害蔬菜；另外有人認(rèn)為被蟲子咬過的、有窟窿的菜安全，是無公害蔬菜。以上這些說法沒有科學(xué)根據(jù)，如被蟲咬的蔬菜存在幾種情況：農(nóng)藥的品種繁多，很多害蟲都有一定的抗藥性，能夠抵抗農(nóng)藥；農(nóng)藥根本不能對這類害蟲起作用；施農(nóng)藥前已經(jīng)發(fā)生蟲咬使葉面出現(xiàn)窟窿。 因此無公害蔬菜的農(nóng)藥的殘留問題、化肥的使用量、生態(tài)環(huán)境等，并不是我們所能看到的，這些錯誤的觀念，導(dǎo)致對無公害蔬菜錯誤認(rèn)識，對于無公害蔬菜消費(fèi)觀念淡薄。
2.3無公害蔬菜基地
80 年代后期， 隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的建立， 一種以最大限度增加蔬菜單位面積量，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)利益的生產(chǎn)方式尤為突出。政府為解決城市蔬菜供應(yīng)，保證蔬菜的品質(zhì)，采取一系列的政策，對于無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地、有機(jī)蔬菜基地的規(guī)劃，對于蔬菜生產(chǎn)、銷售等渠道給以相關(guān)的政策、技術(shù)等方面的支持。
目前，一些城市基本無公害蔬菜基地大都建在城郊附近， 距離工廠和城市垃圾很近， 特別是城市工業(yè)的快速發(fā)展， 工業(yè)“三廢”污染也日趨嚴(yán)重，污水的灌溉和空氣污染導(dǎo)致了蔬菜產(chǎn)品雖數(shù)量充足， 品種多樣， 外觀商品性好， 但內(nèi)在質(zhì)量卻非常低劣。菜農(nóng)為提高蔬菜的產(chǎn)量、保證蔬菜的外觀性好，大量劇毒農(nóng)藥、化肥、激素等有害物質(zhì)廣泛應(yīng)用于無公害蔬菜生產(chǎn)， 2011年央視曝光山東壽光有機(jī)蔬菜使用違禁農(nóng)藥，2011年，網(wǎng)曝北京有機(jī)蔬菜為普通菜冒充，大型的蔬菜基地注重產(chǎn)量，無視蔬菜質(zhì)量要求，無公害蔬菜安全歷程更是路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
2.4蔬菜質(zhì)量的檢測體系
目前好多農(nóng)貿(mào)菜市場蔬菜基本不檢測，因?yàn)闄z測無公害蔬菜的各項(xiàng)指標(biāo)，需要時間，檢測的費(fèi)用高，檢測的品種多，尤其是非大面積種植的蔬菜，個體小面種植不成規(guī)模、品種多，很難實(shí)現(xiàn)蔬菜進(jìn)入市場前每一個品種的安全檢測。從無公害蔬菜基地生產(chǎn)到蔬菜市場銷售，公正、公開哪些蔬菜符合無公害蔬菜要求，出具相關(guān)證明的真實(shí)性、實(shí)用性、安全性，目前面臨一系列問題的問題。如何健全無公害蔬菜質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系，對無公害蔬菜實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控， 面臨一系列問題。
2.5無公害蔬菜的要求及成本
無公害蔬菜要求生產(chǎn)過程中農(nóng)藥、化肥的合理使用和綜合管理，蔬菜產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量狀況符合要求。例如對于農(nóng)藥的要求，相比較普通的蔬菜首先選擇效果好，對人、畜、自然天敵等都無害或毒性極微的生物農(nóng)藥或生化制劑，或者選擇殺蟲活性很高，對人畜毒性極低的特異性昆蟲生長調(diào)節(jié)劑。無公害蔬菜要求嚴(yán)格控制施藥時間，在商品菜采收前嚴(yán)禁施用農(nóng)藥，葉菜收獲期前禁用期 7～12d，茄果類禁用期 2～7d，瓜類蔬菜禁用期 2～3d，以保證在食用時農(nóng)藥殘留量在允許的范圍內(nèi)。在無公害蔬菜生產(chǎn)中， 除大力提倡增施有機(jī)肥外， 必須科學(xué)施用化肥， 實(shí)行配方施肥。無公害蔬菜對于周圍的生態(tài)環(huán)境，有一定的要求。
綜合來看，無公害蔬菜產(chǎn)品投入大，生產(chǎn)成本高，但大多沒有以明顯的標(biāo)志進(jìn)入市場，消費(fèi)者一時難于認(rèn)識和接受。因此，多數(shù)無公害蔬菜產(chǎn)品往往優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價，挫傷了生產(chǎn)者的積極性。如何給無公害蔬菜產(chǎn)品的價格定位，使無公害蔬菜產(chǎn)品深入人心，真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，這是發(fā)展無公害蔬菜產(chǎn)品的動力。
3.保證無公害蔬菜質(zhì)量
3.1政府監(jiān)管部門
無公害蔬菜從農(nóng)田到餐桌的整個過程，監(jiān)管部門很多，任何一個環(huán)節(jié)的疏漏，都會影響到無公害蔬菜的質(zhì)量，以海南豇豆中毒事件為例，一件食品在生產(chǎn)和流通過程中涉及的諸多管理部門。建議學(xué)習(xí)美國、日本等國家，將上述所有流程都?xì)w一個部門管理，權(quán)力和責(zé)任都很明確，管理甚至從產(chǎn)品的最上游就開始了，而且一路監(jiān)測下來，權(quán)責(zé)明確，更利于無公害蔬菜質(zhì)量安全。監(jiān)管部門嚴(yán)禁違規(guī)農(nóng)藥、生物調(diào)節(jié)劑濫用于無公害蔬菜生產(chǎn)，加強(qiáng)無公害蔬菜基地周圍環(huán)境治理，完善監(jiān)督體系， 從多方面為無公害蔬菜產(chǎn)銷保駕護(hù)航， 確保市無公害蔬菜的健康發(fā)展。
3.2方便、快速地檢測體系
健全和完善檢驗(yàn)檢測體系， 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心的建設(shè)， 充實(shí)檢測力量， 完善儀器設(shè)備和手段， 提高檢測能力， 明確其工作內(nèi)容、范圍和職責(zé)， 充分發(fā)揮質(zhì)檢機(jī)構(gòu)職能，保證無公害蔬菜市場的產(chǎn)品質(zhì)量。建立市、縣、生產(chǎn)基地和經(jīng)銷單位 4 級檢測網(wǎng)絡(luò)， 推廣無公害蔬菜農(nóng)藥殘留速測技術(shù)， 每天規(guī)定時間公布檢測結(jié)果，對于不符合質(zhì)量要求的無公害蔬菜采取的措施等予以公布，保證無公害蔬菜的產(chǎn)品質(zhì)量。對無公害蔬菜基地或生產(chǎn)企業(yè)， 定期或不定期開展產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品以及無公害蔬菜的質(zhì)量檢測與監(jiān)管， 及時將檢測結(jié)果上報相關(guān)部門，為無公害蔬菜整個生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的質(zhì)量安全提供技術(shù)支撐。
3.3無公害蔬菜基地品牌建設(shè)
無公害蔬菜基地注重品牌優(yōu)勢，嚴(yán)格遵守?zé)o公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要求，認(rèn)真落實(shí)自律性檢測制度和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的定期抽檢制度，在生產(chǎn)無公害蔬菜的基地進(jìn)行產(chǎn)品準(zhǔn)出自檢， 對經(jīng)檢測不合格的蔬菜禁止入市。開展無公害蔬菜基地認(rèn)證工作， 通過相關(guān)農(nóng)業(yè)部門申報省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定的“無公害安全放心農(nóng)產(chǎn)品”或國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品標(biāo)志。實(shí)施無公害蔬菜定點(diǎn)銷售，建立無公害蔬菜企業(yè)品牌，樹立形象，提高群眾對于無公害蔬菜的信賴。
3.4發(fā)揮公眾監(jiān)督
電視臺、報刊等媒體經(jīng)常對于無害蔬菜的相關(guān)知識宣傳，提高群眾對無公害蔬菜認(rèn)識，鼓勵群眾對于無公害生產(chǎn)單位、銷售單位進(jìn)行監(jiān)督。同時鼓勵和支持無公害蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市以及專賣店等無公害蔬菜銷售場所建立無公害蔬菜質(zhì)量安全快速檢測站（ 點(diǎn)） ， 檢測人員須經(jīng)有關(guān)部門培訓(xùn)， 通過考試持證上崗， 實(shí)行日檢公布制度， 把知情權(quán)和選擇權(quán)交給消費(fèi)者，全民動員，監(jiān)督無公害蔬菜質(zhì)量。
3.5國家對無公害蔬菜政策傾斜
我國無公害蔬菜起步晚，發(fā)展無公害蔬菜是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，工作量大，牽涉面廣，政策性強(qiáng)，關(guān)系到我們每一個人的身體健康，需要社會各方面的通力配合。因此， 各級政府和有關(guān)部門把加快無公害蔬菜發(fā)展擺上重要議事日程，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，搞好宏觀調(diào)控，相關(guān)生產(chǎn)單位或個人傾斜優(yōu)惠政策，提高無公害蔬菜質(zhì)量，保證種植單位的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，滿足我們的餐桌對無公害蔬菜的需求。
無公害蔬菜作為最基本的菜籃子工程，百姓餐桌無公害蔬菜質(zhì)量如何，目前很難定論。近幾年來我國因食用有毒蔬菜出現(xiàn)集體中毒事件時有發(fā)生， 更為可怕的是人們?nèi)绻L期食用有毒物質(zhì)超標(biāo)蔬菜， 會導(dǎo)致慢性積累中毒， 出現(xiàn)了一些奇病、怪病、疑難雜癥等， 給人們身體健康造成極大損害。保證最基本的無公害蔬菜走入尋常百姓的餐桌，成為刻不容緩的課題。
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