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小型西瓜系屬東亞生態(tài)型，瓜個(gè)較小，單瓜重1～2.5kg，又稱(chēng)袖珍西瓜、迷你西瓜等，具有抗寒冷、成熟早、品相美、甜度高、口感好等優(yōu)點(diǎn)，適合保護(hù)地栽培[2]。近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，旅游農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)迅速興起，“五一”旅游黃金周期間成熟的小型西瓜備受歡迎。河北省張家口市橋西區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在該單位科技試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行日光溫室小型西瓜冬春茬高產(chǎn)栽培試驗(yàn)取得成功，現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇
適合冀西北日光溫室冬春茬栽培的小型西瓜品種有‘特小鳳’‘、京秀’、‘黃小帥’‘、金?！?、紅小帥’、‘超越夢(mèng)想’等。
2培育壯苗
2.1育苗時(shí)間、場(chǎng)地選擇與育苗方式
計(jì)劃在“五一”旅游黃金周期間采摘上市的小型西瓜，播種期應(yīng)安排在12月中旬，在日光溫室育苗，夜間要加溫并采取多層覆蓋。苗床要放到溫室的中部，并且離溫室前沿要大于2m，否則苗床前部夜間溫度較低，易形成小老苗，離后墻要大于1.5m，否則苗床后部光照不足，而且夜間溫度偏高，易形成徒長(zhǎng)苗。此茬口育苗期正處在1年中最冷的時(shí)段，為滿足小型西瓜發(fā)芽出苗對(duì)溫度的要求，有條件的最好采用電熱溫床。為防止定植時(shí)傷根，要用大于等于8cm×8cm規(guī)格的營(yíng)養(yǎng)缽，一次性育大苗。如果當(dāng)?shù)乜菸≥^重，而且不能輪作倒茬，應(yīng)當(dāng)采取嫁接育苗的方式。
2.2營(yíng)養(yǎng)土配制、裝缽、造墑及提溫
播種前3～5d取3年內(nèi)未種過(guò)葫蘆科和豆科作物的疏松肥沃無(wú)雜草種子的大田土70%+過(guò)篩腐熟的騾馬糞30%，每1m3營(yíng)養(yǎng)土加500g磷酸二銨或2kg過(guò)磷酸鈣、少量草木灰和5.0億活芽孢/ml復(fù)合微生物菌劑(含枯草芽孢桿菌和膠質(zhì)芽孢桿菌)250ml，混合均勻。裝缽后排入苗床并用床土填嚴(yán)縫隙后澆透水，然后電熱線通電提溫或爐火提溫。
2.3浸種催芽
播種前最好浸種并催芽，也可干籽點(diǎn)播，干籽點(diǎn)播比浸種催芽的早播2～3d。浸種前在陽(yáng)光下曬1～2d能夠提高發(fā)芽率、產(chǎn)量和品質(zhì)，還能縮短生育期。建議采用藥劑消毒常溫浸種，方法是用50%多菌靈WP500倍液浸60min，對(duì)預(yù)防炭疽病和立枯病有效果。經(jīng)過(guò)消毒的種子用清水洗去粘附的藥液，在自來(lái)水中室溫下浸泡4～6h，吸足水分后搓掉種子表皮的粘質(zhì)，置于25～30℃催芽24～30h，大部分種子露白時(shí)播種。
2.4播種與苗期管理
當(dāng)5cm床土達(dá)到16℃時(shí)即可播種，將出芽的種子胚芽向下平放在營(yíng)養(yǎng)缽上，再抓土堆1.5～2cm。播種后出苗前覆蓋地膜，并扣小拱棚保溫，有一半芽苗出土?xí)r要及時(shí)撤掉地膜降溫降濕，防止下胚軸徒長(zhǎng)。整個(gè)苗期實(shí)行變溫管理法，即出苗前白天28～32℃，夜間20～22℃；50%出苗后至第1片真葉破心，白天22～25℃，夜間15～18℃；破心至定植前5d，白天25～28℃，夜間15～20℃；定植前5d低溫?zé)捗纾滋熘饾u降到15～25℃，夜間逐漸降到10℃左右。苗期以保墑為主，盡量不澆水，如果出現(xiàn)缺水，用噴壺噴灑與室溫相近的水，如果秧苗顏色變淡，可結(jié)合噴水在葉面噴0.2%磷酸二氫鉀水溶液。苗床要有充足的光照，陰雪天氣，只要白天氣溫在8℃以上，就要揭開(kāi)草苫增加光照。如果發(fā)現(xiàn)苗床中有雜草，要拔早、拔了。
2.5壯苗標(biāo)準(zhǔn)
苗齡40～45d，3～4葉1心，下胚軸粗壯，葉色濃綠，根系發(fā)達(dá)。
3定植
3.1施肥整地
選擇土質(zhì)疏松肥沃的沙壤土或壤土，定植前1周每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg、三元復(fù)合肥50kg，普施與溝施相結(jié)合。1.2m寬的畦上做2個(gè)小高壟，中間留溝寬20～30cm，畦與畦之間距40cm，畦上覆1.8m幅寬地膜，形成溫室內(nèi)地面全覆蓋，膜下溝內(nèi)澆透水(提倡膜下滴灌)。晚上溫室內(nèi)增加1層薄膜覆蓋，白天揭開(kāi)夜間蓋嚴(yán)。
3.2定植
1月下旬或2月上旬，當(dāng)溫室內(nèi)5cm地溫在12℃以上，凌晨最低氣溫在10℃以上，選擇冷尾暖頭的晴天上午定植。在1.2m寬畦上的2個(gè)小高壟上各定1行，株距35cm，形成畦內(nèi)小行距70cm，畦間大行距90cm，每667m2定植2300～2400株。定植時(shí)可暗水穩(wěn)苗，也可定植后按穴灌水，水溫與室內(nèi)溫度相近。
4定植后溫光水肥氣的調(diào)控管理
4.1緩苗期
定植后7d之內(nèi)不放風(fēng)，白天28～32℃，夜間15～20℃，最低不能低于10℃，土壤溫度要保持在15℃以上。當(dāng)苗緩過(guò)后膜下澆1次小水，并隨水每667m2施入尿素2～3kg，促進(jìn)發(fā)棵。
4.2發(fā)棵期
白天22～25℃，超過(guò)30℃時(shí)放風(fēng)，夜間12℃以上。
4.3伸蔓期
白天25～28℃，夜間15℃以上，可根據(jù)苗情適當(dāng)澆1次小水，隨水每667m2施入尿素5～7kg，如果土壤保水性好也可不澆。
4.4結(jié)瓜期
白天30～32℃，夜間16～18℃，當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)澆膨瓜水，每667m2施高鉀型復(fù)合肥30kg，膨瓜期保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，不要久旱大灌，每7～10d噴1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液。冀西北張家口地區(qū)冬春季雪雨少晴天多，比較寒冷，白天升溫較易，但夜晚保溫是關(guān)鍵，特別是3月中旬以前，如果在增加保溫措施的情況下，凌晨最低溫度仍達(dá)不到5℃，應(yīng)增加爐火等加溫措施。進(jìn)入4月中旬后，外界及溫室內(nèi)增溫都較快，此時(shí)正處于膨瓜期，當(dāng)上午室內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫排濕換氣，此時(shí)可將操作行上的地膜揭開(kāi)，以改善土壤通透性，促進(jìn)根部呼吸。
5吊蔓整枝與授粉留瓜
當(dāng)主蔓長(zhǎng)到35～40cm時(shí)進(jìn)行吊蔓，實(shí)行“一主一側(cè)”雙蔓整枝法，主蔓第2雌花人工授粉留瓜。授粉方法是將當(dāng)日清晨開(kāi)放的雄花摘下，剝掉花冠露出雄蕊，對(duì)剛開(kāi)放的雌花柱頭進(jìn)行均勻涂抹，授粉要在10∶00以前進(jìn)行，并按授粉日期掛不同顏色的標(biāo)牌或毛線，作為分批采收的標(biāo)記。對(duì)于瓜個(gè)相對(duì)較大的品種，為預(yù)防瓜秧被西瓜拉傷，當(dāng)瓜長(zhǎng)到250g時(shí)，要及時(shí)將瓜套入網(wǎng)兜吊起。
6二次結(jié)瓜技術(shù)簡(jiǎn)介
‘超越夢(mèng)想’、‘紅小帥’等小型西瓜品種生長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較強(qiáng)，連續(xù)結(jié)瓜性能好，管理得當(dāng)可實(shí)現(xiàn)二次結(jié)瓜。二茬瓜以側(cè)蔓結(jié)瓜為主，頭茬瓜采收前5d左右，側(cè)蔓出現(xiàn)子房較大的雌花，進(jìn)行人工輔助授粉，去掉老葉及病葉，有利于通風(fēng)透光，并加強(qiáng)病蟲(chóng)防治。當(dāng)?shù)诙绻献『螅鶕?jù)土壤墑情和植株長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)澆水，每667m2隨水追施三元復(fù)合肥20kg，膨瓜時(shí)每667m2再隨水追施高鉀三元復(fù)合肥25kg，每7～10d噴1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液。此期外界氣溫已升高，要通過(guò)放頂風(fēng)和腰風(fēng)調(diào)節(jié)溫濕度，避免高溫高濕，5月下旬以后可放底風(fēng)，雨天要關(guān)閉風(fēng)口防止雨水淋到瓜秧。
7病蟲(chóng)害防治
開(kāi)花結(jié)果期病害主要有枯萎病，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，用40%瓜枯寧WP1000倍液，或25%多菌靈WP1000倍液澆灌病株及病株周?chē)仓旮客寥?；中后期病害主要有炭疽病，要加?qiáng)放風(fēng)排濕管理，發(fā)病初期用50%多菌靈WP500倍液，或80%炭疽福美WP800倍液噴霧，濕度大時(shí)每667m2用45%百菌清250～300g熏殺，能較好控制該病的發(fā)生蔓延。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和粉虱，首推黃板誘蚜，也可用25%阿克泰WDG2000倍液灌根，每株50g，或5000倍液噴霧，或10%吡蟲(chóng)啉WP1000倍液噴霧。
作者：劉志福 單位：河北省張家口市橋西區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站