民宿空間設(shè)計(jì)新思潮

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摘要：本文響應(yīng)“精準(zhǔn)扶貧政策”口號，立足于打造特色民宿的新思潮，運(yùn)用名宿設(shè)計(jì)帶動當(dāng)?shù)刎毨У貐^(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，通過新設(shè)計(jì)、新創(chuàng)意、新思潮打造“共享民宿”新概念，帶動旅游及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。信息化時代的到來，在建筑行業(yè)與室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)開創(chuàng)的共享新模式，結(jié)合設(shè)計(jì)在服務(wù)性領(lǐng)域打開的新的大門，產(chǎn)生了新的思潮。

關(guān)鍵詞：“共享民宿”；精準(zhǔn)扶貧；經(jīng)濟(jì)發(fā)展

1國家政策中室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)最新發(fā)展政策

2019年對于室內(nèi)設(shè)計(jì)裝修行業(yè)來說是一個重大的轉(zhuǎn)折年，中國建筑裝飾行業(yè)在“十三五”發(fā)展規(guī)劃中有了新的方向。2018年受房地產(chǎn)的影響，室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)相對有所削弱。但在2019年，室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)開始重點(diǎn)著手對“精裝房”“二手房”及“民宿設(shè)計(jì)”的關(guān)注與打造。2018年國家及政府提出“精準(zhǔn)扶貧政策”，同時提出了受益于城鎮(zhèn)化推進(jìn)，大力發(fā)展建筑裝飾行業(yè)，在公共建筑裝飾方面及住宅裝飾裝修方面都給出了相關(guān)的說明及成果。國家政策中還提出了推動《1億非戶籍人口在城市落戶》政策，為建筑裝飾行業(yè)創(chuàng)造了持續(xù)的增量需求。這些政策的出臺加快了城市的設(shè)計(jì)步伐。從扶貧政策開始，立足于打造新農(nóng)村開發(fā)城鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游業(yè)，用旅游業(yè)帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，同時也對周邊的生活設(shè)施、交通商業(yè)等基礎(chǔ)設(shè)施和空間建設(shè)創(chuàng)造了有利條件；推動了一系列零售空間及酒店的打造，同時推動了《1億非戶籍人口在城市落戶》政策的落實(shí)；在城市發(fā)展中，推動了未來我國新型城鎮(zhèn)化，而有了新型城鎮(zhèn)化，相對的周邊商業(yè)及住宅空間也需要設(shè)計(jì)及發(fā)展，特別是鄉(xiāng)村民宿打造。除此之外，在2015年國務(wù)院網(wǎng)站了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》（國辦發(fā)〔2015〕85號），首次點(diǎn)名“積極發(fā)展客棧、民宿短租公寓、長租公寓等細(xì)分業(yè)態(tài)”，并將其定性為生活性服務(wù)業(yè)，在多維度給予政策支持。民宿設(shè)計(jì)在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)中逐漸脫穎而出，設(shè)計(jì)師們也開始關(guān)注并打造以鄉(xiāng)村旅游民宿為主的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。同時國家政策也開始對民宿進(jìn)行經(jīng)濟(jì)投入，資料顯示，農(nóng)村現(xiàn)代民宿示范點(diǎn)投入額在150萬～300萬之間的，每個補(bǔ)貼40萬～50萬；投入額在300萬元以上的，每個補(bǔ)助80萬～100萬元；農(nóng)村現(xiàn)代民宿示范村，每個補(bǔ)助80萬元。由此可見國家對民宿的支持及打造，投入非常可觀，所以也需要大量的室內(nèi)設(shè)計(jì)師投入到民宿設(shè)計(jì)之中。

2民宿的概念與分類及設(shè)計(jì)新思潮

民宿最初起源于日本，由于日本環(huán)境及地理位置的因素，日本住宅建筑具有特殊性，樓層矮小、低層、室內(nèi)內(nèi)部格局設(shè)計(jì)分明，再加上日式景觀中的一步一景設(shè)計(jì)，巧妙地營造了整個日本住宅建筑的獨(dú)特性，有很多可塑性，可以打造成民宿。民宿概念流傳到中國后，業(yè)主利用閑置資源，親自參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀晃幕c生產(chǎn)生活方式一體化的小型住宿設(shè)施。在中國，民宿一般坐落于環(huán)境優(yōu)美的旅游景區(qū)，也開發(fā)了當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源。從2015年開始，民宿在這一段時間的發(fā)展過程中，還不太受到關(guān)注，隨著國家扶貧政策的口號，逐漸帶動民宿的發(fā)展，直到2018年已經(jīng)出現(xiàn)了成熟的民宿設(shè)計(jì)供游客住宿，在開展旅游業(yè)的同時，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。至今的民宿設(shè)計(jì)都是以“家庭型”為主，也就是說民宿的主人就是民宿的接待者與服務(wù)者。有別于其他有專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的培養(yǎng)服務(wù)模式的酒店，民宿是一種非正式性的公共商業(yè)空間。如何讓民宿帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)穩(wěn)固的發(fā)展，除了選址十分重要以外，服務(wù)也是一個十分重要的部分。以主人為服務(wù)員的形式，在民宿設(shè)計(jì)新思潮中可以慢慢改變，我們其實(shí)可以打造客人自助服務(wù)的新模式，打造新型的“共享民宿”。信息化時代的到來，提高了很多的便捷、便利性，從“共享單車”帶來了全民環(huán)保意識及全民運(yùn)動的熱潮，到“共享汽車”“便捷支付”及“滴滴出行”，雖然有利有弊，但是開啟了節(jié)能與資源共享的新時代，在建筑與室內(nèi)范圍除了新軟件、新科技、新設(shè)備（如VR、智能家電）以外，這樣的共享新模式，也可以結(jié)合室內(nèi)設(shè)計(jì)，在服務(wù)性領(lǐng)域打開新的大門，產(chǎn)生新的思潮?！肮蚕砻袼蕖毙滤汲保鸪踉跇?gòu)思這個新模式時靈感來自如何使便捷的信息化軟件從軟件中脫穎而出，把“共享”運(yùn)用于服務(wù)性的民宿中成為一個真正的論點(diǎn)。“共享民宿”是在當(dāng)?shù)卣奥糜我?guī)劃局監(jiān)管下讓游客自己整理自己操作的一個空間，置身于當(dāng)?shù)氐拿窬用袼左w驗(yàn)的同時，服務(wù)自己，也服務(wù)下一位租客，以“接力棒”的形式宣傳當(dāng)?shù)匚幕懊袼尬幕?。前一位住客，可以以“主人家”的身份參與接待，在到達(dá)住宿時間后，以“接力棒”的形式交付給下一位住客。前一位住客可以是“主人、導(dǎo)游、宣傳者”，共同打理整個民宿空間，這樣不僅能促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)及旅游業(yè)的發(fā)展，也提高了全民素質(zhì)，把當(dāng)?shù)匾恍o法改造的住宿保留起來（不是每一家住宅都恰好可以改造成民宿），當(dāng)?shù)卣梢酝度胄陆ǜ嗟墓蚕砻袼蕖９蚕砻袼拗挟a(chǎn)生的費(fèi)用靠入住者支付，利用這些費(fèi)用可用于更多的當(dāng)?shù)馗脑旒敖ㄔO(shè)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，幫助當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)扶貧。

3旅游風(fēng)景區(qū)中的酒店對比與“共享民宿”發(fā)展的新名片

在新時代、新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景下，旅游、旅行成為現(xiàn)代人們提高生活價值、生活品質(zhì)的表現(xiàn)方式，而每個旅行的風(fēng)景點(diǎn)也成為當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的一張張名片，也是提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平的重要因素。但是這些風(fēng)景往往在喧鬧的市中心或者是路途跋涉的偏僻地段，往往在風(fēng)景區(qū)中的旅館、酒店因?yàn)槌鲇伪憬菪缘年P(guān)系，價格也相對昂貴，入住環(huán)境也相對較差，導(dǎo)致想入住景區(qū)的游客往往會望而卻步，看似提高了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入實(shí)際并未留住旅客的心，原因很簡單，入住的酒店沒有風(fēng)景，風(fēng)景點(diǎn)的酒店“住不起”。如今的很多風(fēng)景旅游點(diǎn)，旅游業(yè)的發(fā)展開始下滑。原因有很多，其中一個原因是景區(qū)中的消費(fèi)太高，風(fēng)景好的景點(diǎn)卻是路過風(fēng)景，比如前往西藏的318國道，在旅客的必經(jīng)之路上有很多美麗的景點(diǎn)，在這些景點(diǎn)中沒有打造能體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗人情的民宿、酒店，出現(xiàn)的都是一些價格昂貴的旅館，且毫無特色可言，從而使這些在風(fēng)景必經(jīng)之路上的游客變成了過客。需要扶貧、開發(fā)旅游業(yè)的地區(qū)也“留不住人”，因?yàn)楫?dāng)?shù)貨]有更好的住宿條件，也沒有民宿的打造，所以游客就成了真正的過客。在這樣的情況下，建議在當(dāng)?shù)卮蛟炷軌蝮w驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情以及文化的民宿酒店。黨的以后提出的“精準(zhǔn)扶貧政策”提高了國家對貧窮地區(qū)的關(guān)愛、關(guān)心，不僅有物質(zhì)上的扶貧，政策上的扶貧還提倡入鄉(xiāng)支教，提高當(dāng)?shù)亟逃剑瑤椭?dāng)?shù)卣蛟祜L(fēng)景、發(fā)展旅游業(yè)，讓更多的人知道當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平的提升。如何讓游客都知道，甚至留下來，這是一個難題?！岸贾馈眰鞑サ耐緩胶芏啵热绻娞?、媒體，而對于“留下來”，除了要有吸引人的風(fēng)景以外，“住”才是一個重點(diǎn)，當(dāng)然住的便宜且風(fēng)景好更是關(guān)鍵。觀察如今的旅游景區(qū)中的一些酒店的分類，只屬于景區(qū)內(nèi)的酒店，一般按景區(qū)的星級劃分，往往價格十分昂貴，五星六星景點(diǎn)中的酒店價格更是讓人無法接受，往往這些酒店多用于會議接待等，真正入住享受風(fēng)景的游客相對較少。一般的酒店價格便宜，但內(nèi)部的設(shè)施相對簡陋，室內(nèi)空間十分單調(diào)，游客能享受到的設(shè)施也非常的簡單。真正置身于這樣的風(fēng)景景點(diǎn)區(qū)，無法體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼酌袂?，游客們也就失去了旅游的興趣，甚至因?yàn)樽∷迼l件及價格的原因，游客們以后也不會選擇再次前往，當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)也無法得到真正的發(fā)展。這樣的一些調(diào)研及材料佐證了我們在“精準(zhǔn)扶貧”口號下認(rèn)為有必要對一些需要扶貧幫扶的地區(qū)打造一張新的“共享民宿”新名片的想法。

4“共享名宿”對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展

“共享民宿”這樣一個新概念及新創(chuàng)意，是讓入住的旅客充當(dāng)服務(wù)者，在“共享民宿”中擔(dān)任服務(wù)者及享受者。這一概念僅僅是從服務(wù)及享受的角度體現(xiàn)的共享民宿的新創(chuàng)意、新概念。真正能使共享民俗這一概念得到更好的發(fā)展的，是民宿的選址與消費(fèi)者的目標(biāo)定位。這才是讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。首先，民宿選址應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰獛头鰧ο蟮牡乩砦恢?，決定該區(qū)域要打造什么樣的旅游業(yè)，比如以風(fēng)景為主、以古鎮(zhèn)古街為主或者以單一的人文風(fēng)情體驗(yàn)為主。如果是以風(fēng)景為主的打造，還需要確定主要的風(fēng)景類型（如觀海景觀、山景觀日出等），或者是以親身體驗(yàn)為主的風(fēng)景（如溫泉及自摘果園）。有了這些詳細(xì)的分類，才能針對當(dāng)?shù)厍闆r設(shè)計(jì)打造民宿，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供良好的條件。其次，針對入住旅客，需要根據(jù)環(huán)境確定目標(biāo)消費(fèi)者的年齡、職位及喜好，才能確定打造的民宿的風(fēng)格。還要確定“共享”的概念是否適應(yīng)所有年齡層的旅客，是否能長期持續(xù)發(fā)展，提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況。比如以溫泉為主的民宿空間，目標(biāo)消費(fèi)者定位以青年人為主，民宿設(shè)計(jì)相對時尚、新潮及現(xiàn)代；以體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情、民居民俗為主的民宿，針對當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情不一，目標(biāo)定位以中年及老年人為主，其民宿設(shè)計(jì)多以當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情建筑風(fēng)格、純中式風(fēng)格或者新中式風(fēng)格民宿為主。目標(biāo)消費(fèi)者的確定有助于更好地發(fā)展“共享民宿”這一新概念，也鞏固了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的定位，更好地確定民宿打造的針對性。最后，有了環(huán)境定位與目標(biāo)消費(fèi)者定位這些前期的調(diào)研，可以在需要扶貧的地區(qū)設(shè)計(jì)、打造具體的民宿空間。此時的民宿空間可以改造當(dāng)?shù)鼐用耖e置房屋，可以以獨(dú)立、獨(dú)棟、獨(dú)院的形式出現(xiàn)，還可以當(dāng)?shù)卣滦扌陆ā⒁匀后w式建筑出現(xiàn)。有了目標(biāo)定位，后期設(shè)計(jì)師也可以根據(jù)不同人群設(shè)計(jì)不同的民宿內(nèi)部空間。有了這樣一些定位，才能使“共享民宿”對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展達(dá)到一個持續(xù)促進(jìn)的狀態(tài)，真正完成國家提出的精準(zhǔn)扶貧的任務(wù)。

5結(jié)語

“共享時代”的到來，給社會帶來了太多的便捷性、便利性，“智能時代”也帶來了太多的優(yōu)勢與弊端。這些新科技似乎已經(jīng)占據(jù)了我們生活的所有，我們已經(jīng)開始變得“不愛動”了，生活中也離不開手機(jī)以及APP。這些東西的確給社會帶來了太多的方便，但是更多需要幫扶的地區(qū)得不到幫助，形成了兩個極端化，信息化也無法覆蓋全國?！肮蚕砻袼蕖备拍钣狭藝业木珳?zhǔn)扶貧口號，共享民宿“共享”的意義，也提高了全民素質(zhì)，把“不愛動”變成了“動起來”，把大家從手機(jī)中抽離出來，更多地與自然、與鄰里交流，提高了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，幫扶當(dāng)?shù)鼐用?，也提高了人文素質(zhì)。這也是提出共享民俗這一新思潮新概念的必要性。

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作者：盧鹿 單位：成都藝術(shù)職業(yè)學(xué)院