談農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷策略

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［摘要］互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，信息化技術的普及，對社會的方方面面均帶來了巨大的影響與改變，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷也不例外。一方面互聯(lián)網(wǎng)時代的到來為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與營銷創(chuàng)造了更大的市場空間，另一方面加劇了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷的競爭，要想在這樣的時代背景與環(huán)境條件下實現(xiàn)更好的發(fā)展，必須緊緊依附于互聯(lián)網(wǎng)信息化技術，順應時代與社會、市場趨勢，全面開展農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及網(wǎng)絡營銷，優(yōu)化傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷模式?；诖?，本文基于工作實踐，簡要分析互聯(lián)網(wǎng)時代背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷的重要性，并就如何基于互聯(lián)網(wǎng)開展好農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設及營銷提出相應建議，以期能為相關工作實踐提供參考。

［關鍵詞］互聯(lián)網(wǎng)；農(nóng)產(chǎn)品；品牌建設；營銷策略

在當前互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，應將農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設及營銷作為一個重要課題積極加強研究、探討與實踐，一方面要客觀、深入認識到互聯(lián)網(wǎng)時代背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷的重要性，另一方面要采取科學、合理的相關策略，將互聯(lián)網(wǎng)信息化技術的優(yōu)勢與特點全面發(fā)揮出來，從而切實促進農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展。

1農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷概述

在當前互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，信息化技術已實現(xiàn)了全面的普及與滲透，各行各業(yè)均因之發(fā)生了巨大的轉變，特別是對整個市場的運作與消費理念、消費方式產(chǎn)生了顯著影響。互聯(lián)網(wǎng)信息化技術與現(xiàn)代物流的相互配合，催生了電子商務，創(chuàng)造了一個全新的消費市場，幾乎所有的商品均迎來了更大的市場營銷空間，通過互聯(lián)網(wǎng)電子商務平臺，可銷往全國乃至全球的任何一個地方［1］。在互聯(lián)網(wǎng)新媒體的影響下，品牌效應變得更加明顯，只有在網(wǎng)絡上形成一定的品牌知名度，才會吸引更多“粉絲”，成為優(yōu)質(zhì)的潛在消費者，這是營銷量的一個重要保證。與此同時，作為消費者來講，其更加注重自身的主觀消費需求，在消費選擇中他們不僅僅會考慮商品的價格問題，同時還會考慮商品的其他屬性，進而找出最符合自身需求與喜好的商品。當前市場繁榮，即使是同類商品也琳瑯滿目，因此他們的選擇空間非常大，總能找到自己最中意的商品。以上的這些市場轉變和影響，對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既帶來了機遇，也帶來了挑戰(zhàn)，如果農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和營銷能夠適應時代趨勢，搭上互聯(lián)網(wǎng)信息化技術的快車，則必然能夠贏得更加廣闊的市場生存空間［2］。為此，農(nóng)產(chǎn)品必須要依附于互聯(lián)網(wǎng)，積極地開好自身品牌建設工作，擴大自身的市場知名度、影響力，以滿足消費者的主觀消費需求、欲望。同時，還要應用好各種互聯(lián)網(wǎng)信息化營銷途徑，豐富營銷策略，對消費者進行有效的吸引和引導，這樣才能“趨利辟邪”，牢牢把握住互聯(lián)網(wǎng)時代下的市場發(fā)展機遇，實現(xiàn)長遠、穩(wěn)定發(fā)展。

2互聯(lián)網(wǎng)時代背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷策略

2.1以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“硬技術”的提升作為品牌建設及營銷的根本

互聯(lián)網(wǎng)信息化技術的推廣與普及，對整個市場的運作與消費理念、消費方式產(chǎn)生了顯著影響，但最根本的品牌建設及營銷要素始終不會發(fā)生改變，即產(chǎn)品生產(chǎn)的“硬技術”，因為其直接決定著產(chǎn)品的質(zhì)量，而質(zhì)量又是決定產(chǎn)品有無營銷潛力的核心保障［3］。就農(nóng)產(chǎn)品來說，其生產(chǎn)的“硬技術”主要包括種植（養(yǎng)殖）技術、加工技術等。我國是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，但傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術以及農(nóng)產(chǎn)品加工技術等一直均較為落后，這導致了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)不穩(wěn)定，難以形成有效的、具有影響力的市場品牌。因此，在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設及營銷必須要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“硬技術”的提升為根本，應積極地引入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術，推廣各類農(nóng)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖）、加工設備，而且要制定、實施統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品技術質(zhì)量標準，進而保持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)穩(wěn)定，從而得到市場和消費者的認可，逐步形成良好的、穩(wěn)固的、具有影響力的市場品牌。

2.2注重農(nóng)產(chǎn)品“軟實力”的全面提升

在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下的品牌建設與營銷中，除了要提升農(nóng)產(chǎn)品自身的“硬技術”外，還應注重提升自身的“軟實力”。所謂“軟實力”，包括多方面內(nèi)容，如產(chǎn)品的市場差異化特點、綠色屬性以及人文情感、商品包裝等，這些方面的內(nèi)容對于農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設與市場營銷來說，同樣具有直接而巨大的影響。以市場差異化特點的提升為例，雖然農(nóng)產(chǎn)品市場巨大，但是品種卻易趨同，進而出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象，這就難以突出農(nóng)產(chǎn)品自身的優(yōu)勢。因此，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，應通過互聯(lián)網(wǎng)進行全面的市場調(diào)查，分析市場農(nóng)產(chǎn)品情況，盡量選擇少有的、具有潛力的農(nóng)產(chǎn)品品種進行種植、生產(chǎn)，以突出自身特點，增強自身市場競爭力［4］。此外，必須要提升農(nóng)產(chǎn)品的綠色屬性，目前不論是市場監(jiān)管還是消費者的自主選擇，均非常重視農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)，如果其存在較大的污染，或是有可能出現(xiàn)食品安全問題，則會受到市場抵制，只有推行綠色農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)技術，才更能得到市場的認可，獲得理想的銷量。與此同時，還需挖掘農(nóng)產(chǎn)品的地方人文情懷，優(yōu)先發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品，在宣傳上、包裝上突出農(nóng)產(chǎn)品的人文底蘊，這更有利于吸引消費者，獲得消費者的青睞和認同。

2.3實施全網(wǎng)營銷戰(zhàn)略

互聯(lián)網(wǎng)時代背景下的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設及營銷，離不開各種電商平臺、新媒體平臺以及社交平臺，因此應綜合應用這些平臺，實施全網(wǎng)營銷戰(zhàn)略，以取得最佳的品牌建設及營銷成效。首先，應結合實際情況，進行電商模式的合理選擇，進而實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷水平的提升。不同規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與農(nóng)戶應選擇合理的電商模式，如農(nóng)戶或企業(yè)規(guī)模相對較小，可以初步選擇C2C（ConsumertoConsum-er）模式開展電商銷售，以實現(xiàn)對營銷成本投入的降低，在京東、淘寶、拍拍等平臺開設網(wǎng)店，以此實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷。待農(nóng)戶和企業(yè)規(guī)模不斷變化、擴大，可逐漸從C2C模式轉變?yōu)锽2B（BusinesstoBusiness）與B2C（BusinesstoCustomer）模式，進而實現(xiàn)農(nóng)戶和企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷規(guī)模和水平的提升，達到創(chuàng)造更大經(jīng)濟效益的目的。不論是品牌的建設、宣傳，還是產(chǎn)品的營銷，企業(yè)與農(nóng)戶均可以結合多種網(wǎng)絡營銷工具、平臺進行產(chǎn)品的宣傳和推廣，如借助抖音、快手、微博、微信公眾號和今日頭條等軟件進行農(nóng)產(chǎn)品的銷售、宣傳和推廣，以此增強農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度、影響力，提升全網(wǎng)營銷水平。

2.4加強網(wǎng)絡數(shù)據(jù)分析與應用、實現(xiàn)精準營銷

現(xiàn)階段，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設及營銷，還應重視“數(shù)據(jù)”和“流量”的力量，要通過對網(wǎng)絡數(shù)據(jù)的分析、應用，實現(xiàn)精準的宣傳流量推送。例如，充分利用大數(shù)據(jù)，對已有客戶進行分類，找到與其契合的優(yōu)質(zhì)客戶，促使投放廣告變得有的放矢?？赏ㄟ^RFM（RFMonolithics，Inc.）分析（最近購買時間、購買頻率、單次購買金額分析）科學地預測老客戶今后的購買金額，并分析出后期的客戶價值，篩選出VIP客戶，與其進行直接交流，并推薦其經(jīng)常購買和喜好的產(chǎn)品。根據(jù)不同的標準，對客戶進行細分，針對不同的消費需求，根據(jù)不同的季節(jié)變換，適時推出時令農(nóng)產(chǎn)品，提供關聯(lián)銷售和個性化服務，精準地滿足各類市場需求，并確保數(shù)據(jù)的實時更新，保證客戶可以清晰地看到最新訂單、熱銷訂單，找到并“喚醒”大量的、差異化的需求，不斷追求創(chuàng)新服務能力［5］。另外，由于SNS（SocialNet-workingServices）社交媒體平臺（微博、微信）產(chǎn)生了大量離散化、群體化的數(shù)據(jù)，因此其是真實社會的一種延伸和補充。社交網(wǎng)絡實名制在描述“誰”上有著無法比擬的精準性，特別是其關鍵的“興趣和購買偏好”上，是精準營銷關注的重點和深度挖掘?qū)ο?。從“接觸人數(shù)”和“轉化率”指標來看，及時、爆料、娛樂、評論這4個價值導向極具潛力；在“購買頻次”和“時間持久性”方面，“人脈/商機”和“個性定制”潛力相對更大，適合精準營銷。

2.5健全質(zhì)量安全追溯體系、物流配送體系

如今，所有消費者均非常重視產(chǎn)品質(zhì)量、安全及來源問題，尤其是食品，我國在食品安全方面的監(jiān)管上也下了很大的力量和決心。對此，應借助互聯(lián)網(wǎng)信息化技術，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，從產(chǎn)地、加工到運輸?shù)龋枨宄?、明確地記錄在營銷后臺系統(tǒng)。同時，還需健全物流配送體系，完善各類農(nóng)產(chǎn)品物流專用基礎設施，借助信息化技術、物聯(lián)網(wǎng)技術、人工智能技術、大數(shù)據(jù)技術等綜合優(yōu)化運輸配送路線，確保農(nóng)產(chǎn)品快速、安全運達，以保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。

3結語

信息化時代的到來，改變了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場結構，不論是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還是農(nóng)戶，均應調(diào)整自身的生產(chǎn)和營銷方式，依附互聯(lián)網(wǎng)信息化技術，借助其優(yōu)勢，建立起自身良好的市場品牌，擴大營銷面，提高經(jīng)濟收益。

參考文獻

［1］陳昭宇.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國農(nóng)產(chǎn)品營銷管理問題研究［J］.中國市場，2020（11）：130-132.

［2］馬小紅.“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷策略探究［J］.中國商論，2020（4）：77-78.

［3］劉芳.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析［J］.廣西質(zhì)量監(jiān)督導報，2020（1）：35-36.

［4］趙楠.農(nóng)產(chǎn)品營銷對接“互聯(lián)網(wǎng)+”消費需求的模式創(chuàng)新［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2019（12）：127-128.

［5］周婕.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品電子商務的運營問題與對策［J］.農(nóng)場經(jīng)濟管理，2019（10）：19-20.

作者：孫志華 單位：五原縣綠色食品發(fā)展中心