茶歌的音樂藝術(shù)特征和表演審美探究

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摘要：在我國茶生產(chǎn)過程中，誕生了豐富的茶文化，茶歌是以歌曲為載體的茶文化，是茶和音樂藝術(shù)整合的成果，具有獨特的藝術(shù)特征及審美價值。基于此，本文從茶歌的發(fā)展歷程入手，以語言、結(jié)構(gòu)與曲調(diào)為切入點，分析茶歌的音樂藝術(shù)特征，并總結(jié)茶歌的表演審美價值，為茶歌音樂的傳承弘揚提供幫助。

關(guān)鍵詞：茶歌；音樂藝術(shù)；審美價值

茶歌是由我國勞動人民自發(fā)創(chuàng)造的口頭藝術(shù)形式，群眾基礎廣泛，表現(xiàn)出地域性、文化性與民族性特征。部分特色茶歌被評選為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有藝術(shù)價值、審美價值與文化價值。關(guān)于茶歌的音樂藝術(shù)特征及表演審美價值分析，可使大眾對茶歌的認識更為深入，體會茶歌的魅力，自覺傳承茶歌文化。

一、茶歌的發(fā)展歷程

茶歌的起源有三類，其一是由詩歌發(fā)展而來，以古代文人創(chuàng)作的文學作品為基礎，將其轉(zhuǎn)變?yōu)槊耖g茶歌的歌詞；其二是由歌謠發(fā)展而來，文人將民謠重新配曲，由茶農(nóng)進行口口相傳；其三是茶農(nóng)自身創(chuàng)作的山歌或民歌。結(jié)合茶歌的起源可以發(fā)現(xiàn)，在茶歌藝術(shù)體系中，文化和音樂是核心要素，使茶歌表現(xiàn)出獨有的音樂特征。在開展茶歌音樂藝術(shù)特征分析前，需認識到茶歌的時代性特征。從本質(zhì)角度而言，茶歌是茶文化的藝術(shù)層面和大眾生活結(jié)合的成果，與歷史發(fā)展息息相關(guān)，在歷史發(fā)展的影響下，不同地域的茶歌在不同時期呈現(xiàn)出不同音樂特點，具有顯著的時代性特征。同時，隨著時代的發(fā)展，茶歌藝術(shù)文化得到傳承與弘揚，茶歌的音樂價值顯著提升。就此，在茶歌的音樂藝術(shù)特征及表演審美價值分析前，應對茶歌的發(fā)展歷程有全面認識，從文化角度分析茶歌藝術(shù)，為茶歌音樂藝術(shù)的傳承與弘揚奠定基礎。細化來說，茶歌的發(fā)展歷程可以劃分為以下兩個階段：第一階段，在茶歌形成初期，茶歌的歌詞、語言、曲調(diào)等組成部分表現(xiàn)出顯著的地域性特征，受地理條件與區(qū)域影響較大。在該階段，大部分茶歌均在區(qū)域小范圍內(nèi)傳播，傳播形式以民謠或旋律為主，傳播語言以當?shù)胤窖詾橹鳎魳匪囆g(shù)呈現(xiàn)方式和傳唱方式相對單一，并未在茶歌表演中加入肢體動作，尚未與其他藝術(shù)元素融合；第二階段，在茶葉種植行業(yè)的迅猛發(fā)展背景下，我國茶農(nóng)和茶工的規(guī)模不斷擴大，茶歌的創(chuàng)作隊伍壯大，拓展了茶歌的表現(xiàn)形式，使茶歌的演唱形式更為多樣。由此可見，在茶歌音樂藝術(shù)發(fā)展過程中，茶農(nóng)是茶歌音樂傳承與弘揚的關(guān)鍵，在茶文化發(fā)展相對成熟的當下，茶農(nóng)會通過合唱或?qū)Τ确绞奖磉_生產(chǎn)生活的情感，使茶歌的音樂價值更為顯著。

二、茶歌的音樂藝術(shù)特征

基于茶歌的發(fā)展歷程，可將茶歌的音樂藝術(shù)特征總結(jié)為以下三點：（1）民族性，茶歌的民族性可從兩個角度分析，就世界角度而言，我國是茶的起源地，茶歌為獨有的音樂藝術(shù)形式，是世界文化的重要組成部分；就中國角度而言，茶歌均由少數(shù)民族群眾創(chuàng)作而來。（2）寫實性，茶歌是茶農(nóng)采茶、制茶過程的真實寫照和情感表達，與茶農(nóng)的實際生產(chǎn)生活有較大關(guān)聯(lián)度，表現(xiàn)出寫實性特征。（3）區(qū)域性，不同地區(qū)的茶生產(chǎn)環(huán)境、工藝等因素有所差異，所以衍生的茶歌不同，具有不同地域風格，呈現(xiàn)出區(qū)域性特征。就茶歌音樂而言，上述特征體現(xiàn)在茶歌的語言、結(jié)構(gòu)與曲調(diào)等三個方面，具體如下。

（一）語言特征

我國幅員遼闊，少數(shù)民族居住地區(qū)的地理條件差異較大，不同地區(qū)的茶歌表現(xiàn)出不同的語言特征。從某個角度來看，茶歌的語言可體現(xiàn)少數(shù)民族的不同心理特征與特色地域文化。本文以如下代表地區(qū)為例，總結(jié)茶歌的音樂語言特點。在安溪茶歌中，茶歌語言為閩南地區(qū)的方言，蘊含豐富的文化底蘊，在演唱時發(fā)音呈現(xiàn)出漢語古音效果，配合獨特的演唱形式，形成特有的安溪茶歌演唱風格，便于聽眾理解茶歌表達的深刻意義。在信陽茶歌中，茶歌內(nèi)容主要為茶農(nóng)生活服務，更多地表達年輕男女間的情感，茶歌語言表現(xiàn)出口語化、地域化特點。其中，口語化是指信陽茶歌的內(nèi)容貼近生活，大量使用俗語和口語，直白地表達年輕男女的情感，提高了信陽茶歌的傳唱度；地域化是指信陽茶歌以信陽本地方言為基礎，呈現(xiàn)出不同發(fā)音，信陽茶歌的語言呈現(xiàn)出濃厚的鄉(xiāng)土氣息，使得信陽茶歌更具韻味。在高州茶歌中，茶歌語言使用了高州口語與語言語調(diào)，和普通話存在較大差異，共有九個音調(diào)，歌詞內(nèi)容以廣州地區(qū)茶農(nóng)生產(chǎn)生活為主，通俗易懂且細致多變，在結(jié)尾處押韻，呈現(xiàn)了高州茶歌獨有的神韻。

（二）結(jié)構(gòu)特征

因不同地區(qū)的地理條件差異，茶歌語言有所不同，形成的茶歌音樂結(jié)構(gòu)不同。仍以上述代表地區(qū)為例，總結(jié)如下茶歌音樂結(jié)構(gòu)特征：在安溪茶歌中，結(jié)構(gòu)形式表現(xiàn)出“四句頭”的特點，安溪茶歌音樂包含多個小節(jié)，通過多個小節(jié)間的協(xié)調(diào)配合，呈現(xiàn)出不同類型的音樂風格與演唱形式。在此基礎上，演唱者可通過不同語氣呈現(xiàn)音樂風格，凸顯安溪茶歌的地域性特點。同時，考慮到漢語古音對安溪茶歌的影響，從某種角度而言，安溪茶歌的結(jié)構(gòu)與古詩類似，使安溪茶歌具有古詩文化韻味，提高了安溪茶歌的藝術(shù)魅力。通常來說，在安溪茶歌的歌詞中，前兩句大都從茶相關(guān)的景色入手，再逐漸深入，描述某件事情或表達某個情感，形成完整的音樂結(jié)構(gòu)。在安溪茶歌演唱時，通過特有的襯詞、村腔，使安溪茶歌的結(jié)構(gòu)與風格與其他茶歌有所差異，表現(xiàn)出地域性特點。在信陽茶歌中，大部分茶歌的音樂結(jié)構(gòu)鮮明，大都為五句山歌結(jié)構(gòu)，音樂流程簡潔明快，歌詞整體結(jié)構(gòu)完整，內(nèi)容表達了信陽茶農(nóng)的日常生活，表現(xiàn)出寫實性特點，且在每段歌詞的結(jié)尾處，均設置合適的語氣助詞，加深聽眾對歌詞內(nèi)容的印象，可以提高茶歌的娛樂性。例如，在《露水花》結(jié)構(gòu)中，通過語氣助詞的應用，既能呈現(xiàn)少女的可愛，也表達了對紅顏薄命的嘆息，豐富音樂結(jié)構(gòu)，強化情感表達。在演唱時，信陽茶歌由一人領唱，多人合唱，旋律起伏較大，可使聽眾跟隨故事的主人公體會跌宕的情節(jié)，進而對主人公產(chǎn)生憐憫之情，強化茶歌的藝術(shù)價值。在高州茶歌中，茶歌內(nèi)容大都為茶農(nóng)的實際生活與茶農(nóng)間真摯的情感，結(jié)構(gòu)形式逐層深入，并采用多種比喻手法，提高茶歌的文化價值。例如，在《歡歌笑語采茶歌》中，采用了比喻、雙關(guān)、隱語等手法，豐富茶歌的結(jié)構(gòu)形式。

（三）曲調(diào)特征

曲調(diào)是茶歌的獨有韻律，曲調(diào)的差異形成了多種形式的茶歌，豐富了茶歌文化。不同內(nèi)容、結(jié)構(gòu)的茶歌曲調(diào)有所不同，準確地表達茶歌思想感情，凸顯茶歌的音樂藝術(shù)價值。在上述代表地區(qū)中，其茶歌曲調(diào)特征如下：在安溪茶歌中，茶歌曲調(diào)由當?shù)夭柁r(nóng)口口相傳，通過加工和提煉，逐漸完善，最終呈現(xiàn)出獨具安溪特色的茶歌演奏方式，使安溪茶歌表現(xiàn)出民族性與地域性的曲調(diào)特征?？紤]到安溪茶歌獨具特色的節(jié)奏和節(jié)拍，演唱者使用閩南語演唱多樣的節(jié)奏與節(jié)拍，既符合平仄韻律的茶歌演唱要求，也使得演唱風格更貼合現(xiàn)代年輕人的審美。對于安溪茶歌的不同節(jié)拍，演唱者可結(jié)合具體節(jié)奏，獨立或配合使用各個節(jié)拍，與獨特的閩南語發(fā)音相配合，提高安溪茶歌演唱曲調(diào)的靈活性與自由性，表現(xiàn)出更強烈的節(jié)奏感，使安溪茶歌中不同長短句型的變換更為突出，生動形象地表達演唱者的情感，傳遞安溪茶歌的內(nèi)涵。在信陽茶歌中，茶歌結(jié)構(gòu)大都采用五聲音階結(jié)構(gòu)，通過不同音節(jié)間的靈活變化，彌補茶歌單一調(diào)式的缺陷，使信陽茶歌的節(jié)奏和節(jié)拍旋律更為貼合、流暢。在實際信陽茶歌演唱中，演唱者可利用不同節(jié)拍的演奏，提高歌曲的傳唱度，利用鏗鏘有力的節(jié)奏與柔和的演唱曲調(diào)，剛?cè)岵?，使聽眾沉浸在信陽茶歌的音樂藝術(shù)魅力中。在高州茶歌中，雖然高州茶歌的調(diào)式相對單一，但通過多樣的旋律與節(jié)奏渲染，豐富了歌曲形式，避免茶歌陷入沉悶的氛圍。例如，在《歡歌笑語采茶歌》中，其調(diào)式為D羽六聲民族調(diào)式，未設置轉(zhuǎn)調(diào)，但通過不同旋律和節(jié)奏呈現(xiàn)十二個月的采茶主體，并設置襯詞與主歌相呼應，通過襯詞結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出采茶動作，向聽眾生動形象地展示了采茶女的采茶動作，凸顯茶歌的藝術(shù)韻味，表現(xiàn)出寫實性特征。

三、茶歌的表演審美價值

通過上述分析可知，少數(shù)民族茶農(nóng)是茶歌的起源之一，也是茶歌傳承與弘揚的關(guān)鍵主體，使茶歌表現(xiàn)出顯著的民族性特征，在一定程度上影響了茶歌表演，進而使茶歌表演呈現(xiàn)不同的少數(shù)民族文化，豐富茶歌的表演審美價值。本文從茶歌的表演審美價值及其影響著手，分析茶歌的重要價值，引導更多相關(guān)人員傳承并弘揚茶歌及茶文化。

（一）茶歌的表演審美價值內(nèi)涵

基于茶歌的顯著地域性、民族性特征，茶歌的表演審美價值之一體現(xiàn)在民族文化的傳播方面，可使更多觀眾認識并喜愛各地區(qū)的民族文化，傳承我國傳統(tǒng)文化，強化文化自信。例如，在我國各個少數(shù)民族地區(qū)，江西地區(qū)的少數(shù)民族茶歌創(chuàng)作規(guī)模最大，我國大部分少數(shù)民族地區(qū)的茶歌表演均或多或少呈現(xiàn)出江西茶歌的風格。在江西茶歌表演中，演唱者通過江西地區(qū)特有的語言特點，將獨有唱腔與扇子舞配合，結(jié)合江西苗栗少女的民族特色服飾———筒子裙，使江西茶歌表演囊括豐富的民族元素，呈現(xiàn)出獨特的審美價值，使更多人認識到少數(shù)民族的文化魅力。同時，經(jīng)過多年的發(fā)展，茶歌音樂藝術(shù)并非單一的音樂藝術(shù)形式，而是以茶文化為核心，與音樂、舞蹈、繪畫等多種藝術(shù)形式相配合，形成獨有的茶歌音樂藝術(shù)體系，涵蓋多種藝術(shù)資源，豐富茶歌的表演形式，使茶歌滿足不同地區(qū)的審美需求。具體而言，茶歌表演審美的多樣化來自于不同地區(qū)的地理條件，使茶歌音樂藝術(shù)擁有不同創(chuàng)作背景、不同應用場景和不同表現(xiàn)氛圍，既豐富了茶歌音樂藝術(shù)的價值理念，也為茶歌音樂藝術(shù)的多樣化傳承奠定基礎，實現(xiàn)了審美價值的藝術(shù)體系建構(gòu)。總的來說，茶歌音樂藝術(shù)中涵蓋多種因素、意義深刻、生動形象的表演審美價值。以生活元素為例，茶歌由茶農(nóng)依據(jù)實際生產(chǎn)生活體驗創(chuàng)作而來，與茶文化、茶生活息息相關(guān)，為茶農(nóng)在生產(chǎn)生活中傳承茶歌音樂藝術(shù)提供便利。同時，就茶歌的深刻意義而言，茶歌音樂藝術(shù)表現(xiàn)了創(chuàng)作者對生活的感悟，創(chuàng)作者通過音樂藝術(shù)表現(xiàn)這一感悟，呈現(xiàn)出茶歌獨特的語言、結(jié)構(gòu)與曲調(diào)，具有豐富的美學價值；就茶歌的生動形象特點而言，茶歌音樂藝術(shù)具有時代價值，體現(xiàn)了茶歌創(chuàng)作時代的生活特點與社會價值理念，具有歷史、文化價值。

（二）茶歌的表演審美價值影響

基于茶歌豐富的表演審美價值，其對我國音樂發(fā)展產(chǎn)生顯著影響，可使我國音樂表現(xiàn)出更強烈的民族性、文化性特點，有助于中國音樂的發(fā)展與壯大，強化文化自信。細化來說，茶歌的表演審美價值影響體現(xiàn)在以下兩方面：第一，影響民族音樂發(fā)展。茶歌不僅是茶文化的重要組成部分，也是我國民族音樂文化的核心內(nèi)容之一，在民族音樂文化發(fā)展與傳承方面有重要作用。就音樂教育角度而言，茶歌音樂藝術(shù)形式，使我國音樂教育及音樂發(fā)展道路更為廣闊，豐富了民族音樂的組成元素，改變了現(xiàn)代音樂教育中單一的教學內(nèi)容與風格。同時，因茶歌歡快的節(jié)奏、明快的旋律，配合茶文化獨有的天地靈氣，可使接受民族音樂教育的城市學習者感受到茶歌蘊含的鄉(xiāng)土氣息與天然韻味，避免民族音樂發(fā)展走向浮躁。在音樂不斷創(chuàng)新與發(fā)展的當下，茶歌音樂藝術(shù)也引入了更多現(xiàn)代元素，在保有茶歌音樂藝術(shù)特點的同時，使其更貼合現(xiàn)代觀眾的審美，推動茶歌音樂藝術(shù)與民族音樂可持續(xù)發(fā)展，提高我國民族音樂的競爭力，激發(fā)新生命力，走向全中國、走向全世界，進而使我國茶文化以更豐富的形式展示給世界舞臺。第二，影響未來音樂事業(yè)。和其他音樂藝術(shù)形式不同，茶歌在地域性、民族性特征影響下，大都采用淳樸原始的唱腔，使其在眾多音樂形式中脫穎而出，吸引諸多音樂學者。在未來的發(fā)展中，可將茶歌的傳統(tǒng)演唱方式與現(xiàn)代流行音樂表演方式相結(jié)合，改變茶歌的固有表演方式，激發(fā)茶歌表演的新活力，使茶歌更具國際化特征，進而吸引更多外國音樂學者或音樂愛好者了解、學習茶歌，擴大民族音樂文化的傳播范圍，提高我國在國際上的音樂地位及文化地位，推動我國民族音樂的國際化發(fā)展，強化文化自信，有助于中國夢的實現(xiàn)。

四、結(jié)語

綜上所述，茶歌表現(xiàn)出民族性、寫實性與區(qū)域性特征，這種音樂藝術(shù)特征體現(xiàn)在茶歌的語言、結(jié)構(gòu)與曲調(diào)三部分。茶歌表演具有豐富的審美價值，既可加深觀眾對民族文化的認識，也可體會茶歌與茶文化的魅力，對我國民族音樂及音樂事業(yè)發(fā)展均有積極影響，音樂從業(yè)者與茶農(nóng)要重視起來，更好地傳承我國茶文化。

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作者:桑藝 單位:西北師范大學音樂學院