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摘要:天程銅藝采取新型市場營銷模式,為已瀕臨消失的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——廣州西關(guān)打銅技藝注入了生命活力。本文分析天程銅藝營銷推廣的成功經(jīng)驗(yàn),以期對有古老藝術(shù)文化價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品的保護(hù)與營銷起到借鑒作用。
關(guān)鍵詞:西關(guān)打銅;天程銅藝;新型;市場營銷
西關(guān)作為廣州市銅器具生產(chǎn)的手工業(yè)作坊,以傳統(tǒng)的手工藝進(jìn)行生產(chǎn),歷史悠久,享譽(yù)嶺南和東南亞地區(qū)。早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,嶺南地區(qū)已進(jìn)入青銅器時(shí)代。廣州考古發(fā)現(xiàn)最早的銅器要算南越王墓里的精品,銅器工藝歷代延續(xù)一直未中斷過。清末到民國初期,廣州銅錫器制造業(yè)發(fā)展進(jìn)入鼎盛時(shí)期,打銅行業(yè)工人達(dá)2000余人,到民國初有七八百人。西關(guān)的“打銅街”(現(xiàn)為光復(fù)南)在清乾隆時(shí)已有地名,為銅器具生產(chǎn)和銷售的一條專業(yè)街。到民國初年因修建馬路,“打銅街”消失。后來,打銅商鋪遷往長壽西路、龍津路、一德路等地。民國初年在西關(guān)的龍津路小隅里曾建有“銅器行公會(huì)”和“樂行公會(huì)”;在長壽西路有眾多銅器具作坊。建國前夕,西關(guān)銅器具作坊較為分散,建國后單獨(dú)的制造行散落民間?!啊鼻昂螅耖g日用銅器淡出歷史舞臺(tái),傳統(tǒng)西關(guān)手工打銅工藝日漸式微。在社會(huì)審美觀的變化、國家政策的調(diào)整和工業(yè)低廉實(shí)用品的沖擊下,再加上老銅器的制作觀念日漸落后,營銷理念、行為嚴(yán)重缺失,導(dǎo)致從業(yè)人員急劇減少,西關(guān)打銅店鋪幾乎絕跡。1988年,國家重新對民間開放銅,“打銅佬”蘇廣偉開辦了西關(guān)首家銅器店——天程銅藝,但由于其營銷觀念的落后,天程銅藝一度難以為繼,只能靠蘇廣偉夫婦的退休金補(bǔ)貼維持。2007年9月,其子蘇英敏正式接手天程銅藝店,采用多種創(chuàng)新營銷理念,重視自主品牌的建設(shè),重新定位、推廣天程銅藝的銅器,結(jié)果第一年的營業(yè)額就是十多年?duì)I業(yè)額總和的2倍。2009年,西關(guān)打銅技藝入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。老打銅手藝人蘇廣偉也于2009年順利獲得了“廣州市西關(guān)打銅器非遺傳承人”的稱號。天程銅藝的成功經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營模式,值得所有擁有古老藝術(shù)文化價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品從業(yè)與經(jīng)營者學(xué)習(xí)推廣。
一、細(xì)分市場,進(jìn)行品牌拆分
傳統(tǒng)手工工藝品制作需要耗費(fèi)大量人力,如果仍按傳統(tǒng)將其定位為“物美價(jià)廉”,必定難以為繼。經(jīng)過調(diào)整,天程銅藝的定位是廣東省唯一一家專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、加工、銷售銅器的老店鋪,專業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)傳統(tǒng)純手工打制銅器皿和國內(nèi)少有的銅制奢侈品、半手工制銅器皿、鑄造仿古銅燈、鑄造銅像。為了順應(yīng)市場需求,細(xì)分客戶群體,天程銅藝目前分為五個(gè)子品牌:天程銅藝、銅聲銅器、一銅天下、妙璋和蘇仔,每個(gè)品牌各有自己的目標(biāo)消費(fèi)群體?!疤斐蹄~藝”的定位為傳承西關(guān)銅器傳統(tǒng)的純手工銅器;“銅聲銅器”的定位是中低檔價(jià)位的量產(chǎn)銅器,滿足愛好銅制品又考慮經(jīng)濟(jì)問題的消費(fèi)者的需求;“一銅天下”具有較高藝術(shù)價(jià)值但名氣不足的同行作品;“妙璋”的定位是所有子品牌里最高檔的,專營高端原創(chuàng)銅器藝術(shù)品,定位為奢侈品品牌;“蘇仔”這一子品牌目前則尚未定位,是因?yàn)楝F(xiàn)在的經(jīng)營者蘇英敏被人稱為“蘇仔”,為避免被他人注冊使用,所以提前注冊。進(jìn)行品牌拆分后,天程銅藝的產(chǎn)品就在奢侈品市場、藝術(shù)品市場、大眾消費(fèi)市場里同時(shí)占有了一席之地,滿足了不同類型消費(fèi)者的需求。
二、創(chuàng)新營銷策略,老非遺煥發(fā)新生機(jī)
現(xiàn)經(jīng)營者蘇英敏之所以能在接手天程銅藝的第一年就扭轉(zhuǎn)虧損的頹勢,第一年的營業(yè)額就遠(yuǎn)超過去十多年的營業(yè)總額,其主要原因是創(chuàng)新營銷策略,采取現(xiàn)代市場營銷方式,才使傳統(tǒng)打銅手藝煥發(fā)新的生機(jī)。天程銅藝店目前的經(jīng)營思路是注重打造品牌的持久知名度,凸顯手工特點(diǎn)為戰(zhàn)略。通過接受廣大媒體的采訪,提高天程銅藝店的知名度,廣泛介紹手打銅器皿的藝術(shù)特色和銅器皿對人體健康的作用,推廣傳統(tǒng)的西關(guān)打銅文化。
1.保證、提高產(chǎn)品質(zhì)量
決定企業(yè)競爭優(yōu)勢最重要的因素是產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量是爭奪市場戰(zhàn)略中最關(guān)鍵的項(xiàng)目。為保證產(chǎn)品的工藝質(zhì)量,重金聘請手工打銅老藝人出山。2007年9月,蘇英敏就開始尋找散落在廣州各處的銅藝師傅,年輕的60多歲,年齡大的80多歲。蘇仔三顧茅廬才請到他們。這些老師傅的子女不希望父親這把年紀(jì)還天天拿著錘子做工。蘇英敏就用高薪聘請老師傅,月薪一萬到一萬八,讓人羨慕。天程銅藝店主要經(jīng)營純銅制品,做“煲”,這是所有傳統(tǒng)制作純手工銅具產(chǎn)品里最簡單的一項(xiàng),但是請90多歲的老師傅重新出山,一個(gè)月只精做8只力保出精品。高品質(zhì)的手工產(chǎn)品相當(dāng)大地提高了消費(fèi)者對天程銅藝的忠誠度,有助于天程銅藝打造品牌。
2.注重新產(chǎn)品的開發(fā),打造品牌
市場上沒有永遠(yuǎn)暢銷的產(chǎn)品,任何一種產(chǎn)品在市場上的存在都有時(shí)間長短之分,這是由產(chǎn)品的生命周期理論決定的。不斷變化的消費(fèi)者需求,決定了企業(yè)必須不斷創(chuàng)新產(chǎn)品。企業(yè)的生命是以其產(chǎn)品為載體的,一個(gè)企業(yè)能自覺地迎合市場的變化,開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品,企業(yè)就能不斷發(fā)展,否則企業(yè)的生存就面臨威脅。為此,天程銅藝陸續(xù)開發(fā)了“紫銅葫蘆”、“5萬元天價(jià)麻將”、“仿古工藝擺件”等新產(chǎn)品。除此之外,還計(jì)劃逐步增加機(jī)械生產(chǎn)的銅器皿,以降低成本,增加銷量以補(bǔ)貼手工制銅器皿的生產(chǎn)投入。
3.引入新媒體營銷,提高知名度
互聯(lián)網(wǎng)在當(dāng)今社會(huì)的影響力迅速膨脹,所以互聯(lián)網(wǎng)也就成為企業(yè)快速成長的發(fā)動(dòng)機(jī)。在經(jīng)營上,天程銅藝店選擇用新時(shí)代的新工具互聯(lián)網(wǎng)作為營銷的重要手段之一進(jìn)行宣傳推廣。2007年,蘇英敏籌款7萬元,全部用于網(wǎng)絡(luò)宣傳,開辦了天程銅藝的官方網(wǎng)站,有效地?cái)U(kuò)大了營銷渠道,獲得了回報(bào)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,新媒體已經(jīng)深入現(xiàn)代人的生活之中,新媒體營銷已經(jīng)開始逐漸成為現(xiàn)代營銷模式中最重要的部分。新浪微博出現(xiàn)后,蘇英敏立即注冊了官方賬號,在微博上宣傳、推廣廣州西關(guān)傳統(tǒng)打銅文化和天程打銅的專營產(chǎn)品,現(xiàn)有將近8000余名粉絲;微信公眾號推出后還注冊了天程銅藝的微信公眾號,用于品牌推廣。積極主動(dòng)的新媒體營銷推廣策略使越來越多的人了解、認(rèn)識(shí)、喜愛天程銅藝,拓展了天程銅藝的消費(fèi)者市場。
4.積極參加展覽活動(dòng),提升品牌價(jià)值
2010年12月,第五屆廣州國際奢侈品展,蘇英敏斥巨資租下展位,帶著精致昂貴的銅鳥籠、銅器皿(如碗碟、茶壺等)、銅麻將等作品參展,得到了海內(nèi)外來賓的高度關(guān)注,獲得了喜人的經(jīng)濟(jì)收益,極大地提升了天程銅藝的品牌價(jià)值。5.跨界合作,推廣打銅文化天程銅藝積極促成西關(guān)打銅器與時(shí)尚界、娛樂界等跨界合作,如與著名的本土歌手“東山少爺”以及漫畫家等合作文創(chuàng)產(chǎn)品,宣傳推廣了傳統(tǒng)的西關(guān)打銅文化。
三、拓展銷售渠道
銷售渠道是從生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移所經(jīng)過的通道或途徑,是由一系列相互依賴的組織機(jī)構(gòu)組成的商業(yè)機(jī)構(gòu),即產(chǎn)品由生產(chǎn)者到用戶的流通過程中所經(jīng)歷的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來形成的通道。銷售渠道不僅服務(wù)于市場,更能創(chuàng)造市場。隨著網(wǎng)絡(luò)購物的增長,用新興創(chuàng)新手段精心打造電商店鋪,充分發(fā)揮電子商務(wù)的優(yōu)勢,拓展國際國內(nèi)消費(fèi)市場,積極開展宣傳營銷活動(dòng),已經(jīng)是商家發(fā)展的必然選擇。除實(shí)體店之外,天程銅藝還開設(shè)了淘寶店、微信商城,開展電商銷售,所有的新產(chǎn)品在三個(gè)平臺(tái)同時(shí)推出,還在微博、微信等平臺(tái)通過開展互動(dòng)活動(dòng)等方式宣傳自己的電商平臺(tái)。目前,天程銅藝的電商平臺(tái)收入已經(jīng)占到總收入的六成。以“天程銅藝”為代表的廣州西關(guān)銅器,在采取了新興市場營銷策略之后扭轉(zhuǎn)了瀕臨消失的頹勢,煥發(fā)了新的生機(jī)與活力。煥活傳統(tǒng)西關(guān)打銅工藝的成功經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營模式,值得所有擁有古老藝術(shù)文化價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品從業(yè)與經(jīng)營者學(xué)習(xí)推廣。
參考文獻(xiàn)
[1]高長軍,曾科,彭天發(fā),等.廣州老銅器現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展探究[J].中小企業(yè)管理與科技旬刊,2015,(12):95-96.
[2]劉凌莉.蜀繡產(chǎn)品市場營銷策略研究[D].西北農(nóng)林大學(xué),2013.
作者:王一如 單位:民辦南華工商學(xué)院