大棚秋延遲番茄生產(chǎn)管理技術(shù)探討

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摘要：番茄常出現(xiàn)不易坐果和膨果慢等現(xiàn)象，同時(shí)病蟲害頻繁發(fā)生,從做好開花坐果期田間管理、加強(qiáng)病蟲害防治等方面提出大棚秋延遲番茄生產(chǎn)管理技術(shù)，以利于番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：番茄；病毒?。徊∠x害；生產(chǎn)管理

1做好番茄開花坐果期田間管理

番茄開花坐果期是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)段，重點(diǎn)要抓好溫度、水肥、疏果、控旺等方面的管理，以使番茄生長良好[1]。

1.1控制溫度

番茄花期適宜的氣溫是白天25～30℃，夜間20～15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果溫度過高，白天就應(yīng)遮陽或加大通風(fēng)；溫度過低，晚上應(yīng)加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12～20℃。越到后期越要做好夜間溫度的保持，增加番茄養(yǎng)分的積累，促進(jìn)膨果和轉(zhuǎn)色。

1.2水分管理

此時(shí)已過蹲苗期，需水量大增，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)給水分。避免忽干忽濕，保證水分均衡供應(yīng)。

1.3合理施肥

旺長田控水控氮，促進(jìn)營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，噴施葉面肥促花、?；?、壯花、促坐果，噴施促控劑，保證植株平衡生長。結(jié)合澆水，注重施硝酸鈣和硫酸鉀，防止氮素過多引起莖腐病，缺鈣引起臍腐病和細(xì)菌性病害。同時(shí)補(bǔ)硼防空洞果，補(bǔ)鋅防蔓老化。

1.4整枝打杈、疏果

在管理過程中必須保證果實(shí)質(zhì)量，留果不能貪多。按照植株長勢，正常的保證番茄第1穗留果2～3個(gè)，弱秧留2個(gè)，壯秧留3個(gè)。疏果越早越好，減少養(yǎng)分浪費(fèi)。及時(shí)繞蔓、打杈，防止養(yǎng)分分散，減少莖向下彎曲。及時(shí)打掉第1穗果下面的老葉（第1穗果膨果期，果實(shí)下面留1個(gè)完整的葉片即可），增加通風(fēng)量和透光量，防止病害發(fā)生。

1.5避免番茄旺長

番茄開花坐果期決定番茄的器官發(fā)育和產(chǎn)量形成，一定要協(xié)調(diào)好二者的矛盾，避免旺長；旺長會(huì)引起番茄開花坐果延遲，植株抗性減弱，影響產(chǎn)量。引起旺長有以下3個(gè)原因：一是氮肥過重。這一時(shí)期，施肥要施高磷的水溶肥，不要施高氮的肥料，也可以用平衡肥和磷酸二氫鉀配合施用，葉面上用含鈣硼的葉面肥和磷酸二氫鉀交替噴施，可以促進(jìn)花芽分化，對后期的授粉也有好處。二是水分過大。澆水要適量，澆水過多，容易引起漚根和莖基腐等問題。三是晝夜溫差偏小。溫度是引起大棚番茄旺長的最重要的原因，白天番茄進(jìn)行光合作用，積累養(yǎng)分，如果夜溫大于15℃，積累的養(yǎng)分用于營養(yǎng)生長，很容易旺長。

2加強(qiáng)番茄病蟲害防治

移植緩苗后到開花結(jié)果期，植株生長旺盛，番茄病毒病、晚疫病等多種病害開始侵染植株，部分害蟲開始發(fā)生，番茄開花坐果時(shí)期是預(yù)防病蟲的關(guān)鍵時(shí)期[2-3]。

2.1番茄病毒病防治

番茄開花坐果期控制病毒病的發(fā)生是關(guān)鍵。番茄病毒病包括黃化曲葉病毒?。═Y病毒病）、條斑病毒病、斑萎病毒病、花葉病毒病、蕨葉病毒病、曲頂病毒病。番茄病毒病種子也能帶毒，成為初侵染源，主要通過汁液接觸傳播，有傳播媒介即刺吸式口器的害蟲主要有蚜蟲、白粉虱、煙粉虱等，只要寄主有傷口，即可侵入?？諝飧稍镉欣诓《静〉陌l(fā)生。目前，病毒仍沒有較好的單一有效防治措施，因此在防治上堅(jiān)持“重在預(yù)防，早發(fā)現(xiàn)早清除，切斷毒源，減少傳播”。播種前進(jìn)行種子消毒，選擇合適的抗性品種，加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)植株抗性，發(fā)現(xiàn)有個(gè)別感病植株，應(yīng)及時(shí)拔除，并對病株土壤周圍的病殘?bào)w進(jìn)行清除，避免交叉接觸其他植株導(dǎo)致病毒擴(kuò)散。注意補(bǔ)充微量元素，例如黃化病毒、蕨葉病毒類與鐵鋅等微量元素缺乏有關(guān)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充鐵鋅等微量元素，有助于鈍化病毒，減輕病毒病危害。切斷傳播媒介。小型害蟲（薊馬、蚜蟲、粉虱等）是溫室蔬菜栽培中病毒病發(fā)生的主要因素，生產(chǎn)中可采用物理和藥劑相結(jié)合的方法進(jìn)行防控。如在植株生長期間懸掛粘蟲板，即可監(jiān)測，也可除蟲。此外，當(dāng)蟲害發(fā)生后及時(shí)用藥防治，可有效控制病毒病的發(fā)生與傳播。很多雜草也是病毒病的寄主，因此，在栽培過程中及時(shí)清除田間雜草，切斷毒源，避免病毒病的進(jìn)一步擴(kuò)散。藥劑防治：發(fā)病初期，可施用8%寧南霉素水劑800倍液，或20%嗎呱•乙酸銅可濕性粉劑600倍液進(jìn)行噴霧防治，每隔7d噴1次，噴2～3次，均勻噴霧，輪換用藥。

2.2粉虱防治

粉虱以成蟲、若蟲刺吸植株汁液危害，造成植株長勢衰弱，產(chǎn)量和品質(zhì)下降，并可傳播30種植物上的70多種病毒病。成蟲和若蟲還分泌蜜露，引發(fā)煤污病，嚴(yán)重影響番茄商品性。防治方法：安裝防蟲網(wǎng)防止粉虱侵入；利用粉虱對黃色的強(qiáng)趨性，在棚內(nèi)懸掛黃板，起到監(jiān)測和誘殺的作用；可通過提前釋放粉虱天敵，如寄生性天敵麗蚜小蜂、捕食性天敵瓢蟲、草蛉等控制粉虱種群數(shù)量；在定植前通過穴施吡蟲啉顆粒劑（省力寶），可有效預(yù)防粉虱發(fā)生，藥劑可選用噻蟲嗪、烯啶蟲胺、氟吡呋喃酮（極顯）+螺蟲乙酯（畝旺特）。

3討論

隨著我國種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和設(shè)施產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，番茄已成為主要蔬菜之一。番茄周年化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，導(dǎo)致番茄病害問題日益突出，尤其番茄病毒病引起的番茄產(chǎn)量和質(zhì)量下降，造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失[4-7]。綜上，生產(chǎn)中應(yīng)以保障番茄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，生產(chǎn)出合格的綠色番茄產(chǎn)品為目標(biāo)，以適應(yīng)生產(chǎn)、滿足市場和消費(fèi)者需求為重點(diǎn)，以促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ)，做好秋季大棚管理，確保番茄安全生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉會(huì)寧，曹國先.園藝植物的抗病機(jī)制[J].特產(chǎn)研究，2004（3）：51-55.

[2]朱桂寧，黃福新，劉志明，等.廣西番茄晚疫病流行原因及防治[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（5）：251-252.

[3]呂佩珂，李明遠(yuǎn)，吳矩文，等.中國蔬菜,病蟲原色圖譜[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1988：51-52.

作者：張東芳 單位：汝南縣韓莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心